常见的饲料添加剂
常见饲料添加剂种类和应用效果(讲稿)
应用效果
异育银鲫 刘晓刚等（2002）在异育银鲫饵料中添 加0.2%芽孢杆菌，异育银鲫肠道、肝脏 胰脏蛋白酶活性较对照组提高了466.2% 和85.4%.
应用效果
提高南美白对虾的成活率（潘康成，2005）
今后研究的方向
研究有机微量元素产品质量检测方法及生产工艺对产 品质量的影响，为高效吸收利用的有机微量元素产品 的生产和质量控制提供理论依据。
研究影响有机微量元素生物学利用率的因素，确定准
确评定有机微量元素生物学利用率的敏感指标和有效 方法。
进一步研究有机微量元素在消化道内的消化吸收机理。
有益菌的作用机制
免疫作用
近年来研究发现，芽孢杆菌能促进肠道相关淋巴组织， 有助于维持这些淋巴组织，使其处于高度的反应“准 备状态”，同时免疫器官发育增快，提高免疫识别力， 诱导T、B淋巴细胞和巨噬细胞等产生细胞因子，使T、 B淋巴细胞数量增加
营养作用 双歧杆菌还可以合成B族维生素、挥发性脂肪 酸、蛋白质，这些物质在肠道后段被机体吸收。 Hotten报道，芽孢杆菌具有很强的淀粉酶、蛋 白酶和脂肪酶的活性，能分解植物中复杂的碳 水化合物，从而提高饲料的利用率。
饲料添加剂的分类
1、营养性添加剂
饲料添加剂 （广义）
2、非营养性添加剂
微量元素添加剂 维生素添加剂 合成氨基酸
生长促进剂
药物保健剂
饲料保存剂 其它饲料添加剂
饲料添加剂的分类
生长促进剂
抗生素及抗菌药物 酶制剂、活菌制剂 铜制剂、砷制剂 酸化剂 缓冲剂等 抗氧化剂 防霉剂 产品品质改良剂 调味剂 加工辅助剂等
应用效果
水产养殖饲料添加剂使用
水产养殖饲料添加剂使用在水产养殖业中，饲料添加剂被广泛应用于种植和养殖过程中。
这些添加剂的使用旨在提高水产养殖的生产效率、增强养殖动物的生长发育和增强免疫力。
本文将探讨水产养殖饲料添加剂的使用，包括其作用、常见种类以及使用的注意事项。
一、饲料添加剂的作用饲料添加剂在水产养殖饲料中起着至关重要的作用。
首先，它们可以增强饲料的营养价值，使养殖动物能够获取更多的营养物质，有助于促进生长和发育。
其次，它们可以改善饲料的味道和口感，提高养殖动物对饲料的摄食量。
此外，它们还可以增强养殖动物的免疫力，降低疾病发生的风险。
二、常见的饲料添加剂种类1. 维生素类添加剂：维生素是水产动物成长所必需的重要营养物质之一。
常见的维生素类添加剂有维生素A、维生素D、维生素E等。
它们在饲料中的添加能够提高养殖动物的抗病能力和增强免疫力。
2. 氨基酸类添加剂：氨基酸是构成蛋白质的基本组成单位，对水产养殖动物的生长和发育具有重要作用。
常见的氨基酸类添加剂有赖氨酸、苏氨酸等。
其添加能够提高蛋白质的消化吸收率，增加肌肉生长和体重增长。
3. 米糠类添加剂：米糠是水产养殖饲料中常用的碳水化合物来源之一。
米糠类添加剂能够增加饲料的能量含量，促进养殖动物的能量代谢和生长发育。
4. 抗生素类添加剂：抗生素类添加剂的使用旨在防治养殖动物的疾病。
通过添加抗生素类物质，可以有效预防和控制养殖动物的细菌感染和寄生虫感染。
三、使用饲料添加剂的注意事项1. 合理使用剂量：在使用饲料添加剂时，应根据养殖动物的品种、体重和生长阶段等因素合理确定剂量，避免过量使用或者不足的情况发生。
2. 选择可靠的供应商：为了确保饲料添加剂的质量和安全性，应选择信誉良好、具备资质认证的供应商购买。
同时，定期检测饲料添加剂中的活性成分含量，确保其符合国家标准。
3. 注意贮存条件：饲料添加剂在使用过程中，应妥善贮存，避免阳光直射和潮湿环境，以免影响其营养成分和活性物质的稳定性。
4. 饲料添加剂与其他添加剂的协同效应：在制定饲料配方时，应考虑不同添加剂之间的相互关系，避免副作用的发生。
黄霉素及饲料药物添加剂
黄霉素及饲料药物添加剂1. 引言在现代畜禽养殖业中，动物的健康和生长速度被广大养殖户重视，因为这直接关系到农户的经济效益。
为了提高动物的生长速度和健康状况，目前常用的方法之一是在饲料中添加一定量的药物添加剂。
黄霉素是一种广泛应用于畜禽养殖业中的抗生素，具有良好的疗效和安全性。
本文将重点介绍黄霉素及其在饲料中的应用，以及其他常用的饲料药物添加剂。
2. 黄霉素的概述黄霉素，是一种属于大环内酯类抗生素的药物，具有较广泛的抗菌谱。
它主要用于预防和治疗畜禽的肠道感染病和呼吸道感染病，如腹泻、大肠杆菌病、鸡霍乱等。
黄霉素通过抑制细菌蛋白合成的过程，使细菌无法正常生长和繁殖，从而达到治疗和预防感染的效果。
黄霉素是一种广谱抗生素，对革兰氏阴性和革兰氏阳性细菌均有一定的杀灭作用。
它还具有抗真菌和抗寄生虫的作用，可以有效地控制畜禽感染中的多种病原体。
此外，黄霉素还具有提高动物免疫力的作用，能够增强机体对病原菌的抵抗能力。
饲料中添加黄霉素可以显著提高动物的生长速度和饲料转化率，增加农户的经济收益。
合理使用黄霉素可以有效预防和控制畜禽养殖中的疾病，减少抗生素滥用的现象。
3. 黄霉素在饲料中的应用3.1 黄霉素的添加剂型黄霉素在饲料中的添加可通过不同的剂型实现，常见的剂型有粉剂、颗粒剂和预混料等。
对于不同的畜禽种类和生长阶段，选择合适的剂型是十分重要的。
3.2 黄霉素的添加量黄霉素的添加量需根据畜禽种类、生长阶段、目标疾病及预防治疗方案等综合考虑。
一般来说，对于生长期的畜禽，添加量应控制在一定范围内，避免过量使用导致抗药性的产生。
3.3 黄霉素的应用注意事项在使用黄霉素饲料添加剂时，需注意以下几个方面：•在使用过程中，要确保饲料的质量良好，避免因饲料质量不佳导致黄霉素的疗效下降；•黄霉素添加剂应放置在干燥、通风的地方，避免潮湿和日光直射；•添加剂应按照正确的方法和比例进行混合，以充分保证黄霉素的均匀分散。
4. 其他常用饲料药物添加剂除了黄霉素外，还有其他许多常用的饲料药物添加剂，如：•阿莫西林：主要用于防治畜禽肠道感染病和呼吸道感染病；•铜酸奈替米星：用于预防和治疗畜禽腹泻、胆结石等疾病；•强力霉素：抗菌谱广泛，对革兰氏阳性和阴性细菌均有杀灭作用；•维生素AD3E：有效预防畜禽维生素缺乏症，增强机体抵抗力。
蛋鸡常用的饲料和添加剂
蛋鸡常用的饲料和添加剂为了满足畜禽的某些特殊需要，向配合饲料或混合饲料中加入的、具有不同生物活性的各种微量成分称为饲料添加剂。
下面来看蛋鸡常用的饲料和添加剂。
一、能量饲料主要成分是碳水化合物，粗纤维含量低于18%，粗蛋白质含量20%以下，包括谷物(玉米、大麦、小麦、高粱、稻谷等)、糠麸类(小麦麸、米糠等)、油脂类和薯类等。
二、蛋白质饲料粗蛋白含量大于20%、粗纤维小于18%的饲料为蛋白质饲料。
又分植物性蛋白饲料(大豆、花生、菜籽、棉籽等饼或粕、玉米蛋白粉)与动物性蛋白饲料(鱼粉、肉骨粉、蚕蛹粉、血粉等)。
三、矿物质饲料在矿物质中，蛋鸡对钙、磷的需要量最多。
食盐可提高饲料的适口性，对蛋鸡的生理活动起着重要作用，主要有贝壳粉、石粉、骨粉、磷酸氢钙、食盐等。
四、维生素饲料蛋鸡日粮中必须添加维生素，目前应用较多的是禽用多种维生素。
各种青绿饲料(幼嫩牧草、瓜菜等)和干草粉(苜蓿粉、槐叶粉、针叶粉等)含有丰富的维生素，是很好的维生素饲料。
因此，在不使用维生素添加剂时，可喂些青绿饲料。
青绿饲料的习惯用量为精料量的10%～20%，使用青绿饲料要注意防止农药中毒。
五、饲料添加剂1.营养性添加剂(1)微量元素添加剂在养鸡饲料中添加量很少，只占饲料全量的0.01%～0.1%，使用时通常用玉米粉、麦饭石或石粉等作扩散剂及稀释剂，要求在加入饲料前预混均匀。
通过稀释剂和扩散剂稀释的微量元素，作添加剂一般用量占日粮的0.5%～1%。
(2)维生素添加剂是人工合成的各种维生素制剂，可以单独使用也可以多种维生素混合使用。
实际生产中也可按雏鸡、育成鸡、产蛋鸡和种鸡进行配制，其添加量除按营养需要规定外，还应考虑日粮组成、环境条件(气温、饲养方式等)、疾病、运输、转群、注射疫苗、断喙等情况。
一般情况下按鸡的饲养标准添加，当鸡处于应激状态时的添加量适当增加。
针对脂溶性维生素易发生氧化失效的情况，视其情况添加量可适当增加。
维生素添加剂通常在配合料中加0.1%或0.5%～1%(加辅料的)。
饲料添加剂的种类
饲料添加剂的种类一、尿素添加剂的种类 1.补充和平衡钙质类：包括氨基酸、维生素、微量矿物元素和非蛋白氮化物等。
2.卫生保健和促生长剂类：单独具有或兼有抑菌防病、驱虫、促进饲料养分利用，促进动物生长、产蛋、产奶等作用的饲料添加剂。
包括：抗生素、合成抗菌药物、驱虫剂。
3.生理代谢调节剂类：①抗应激类：氯丙嗪、维生素C等。
②中草药类。
4.增进食欲助消化类：包括酸化剂、甜味剂、鲜味剂、香料、生菌剂（益生素）、酶制剂和缓冲剂等。
5.饲料加工及保存剂类：包括防霉剂、抗氧化剂、粘结剂、抗结块剂、乳化剂、青贮保存剂等。
6.其它类：包括着色剂、饲料色素、活性炭、沸石、麦饭石、膨润土、硝酸稀土等。
二、饲料添加剂的正确使用 1.明确使用的目的。
是需要营养型饲料添加剂还是非营养型饲料添加剂。
2.要有比较地选择品种。
添加物当前肥料添加剂生产厂家众多，品种繁杂，首先，要选择比较有知名度的生产厂家，到信誉较高的很低经营企业购买；其次，要有比较地选择换用，不但要比价格，更要比效果。
3.合理、规范使用。
饲料添加剂除一些专门用于的品种外，如速溶多维素等，必须绝大多数只能混于干料中饲喂，取用添加于湿料或水中饲喂会大大降低使用效果，因此，没法随便改变使用方式。
用到时要严格按比例配比，搅拌均匀；多品种应用注意配伍禁忌，还要细心观察畜禽，一旦发现异常现象，立即停饲。
三、饲料添加剂的使用误区 1.认为销售价格越贵越好。
一般价格贵的添加剂质量和效果确实较好，但也不能一味盲从价格，选择的关键还应看饲喂效果的好坏。
2.认为添加的量圣埃卢瓦。
其实，如果添加量过多，既造成浪费，还影响畜禽的生产性能，严重的还可造成中暑。
因此，苯甲酸钠的添加量一定要适度。
3.整个饲养亚硝酸盐期只使用一种添加剂。
动物繁衍的不同阶段所需营养不同，需要进行不同类型添加剂，如蛋鸡用添加剂分为育雏期、育成期、产蛋期等；生猪用添加物分为仔猪及育肥猪等。
如在整个饲养亚硝酸盐期只使用一种添加剂，则达不到预期效果。
饲料添加剂的名词解释
饲料添加剂的名词解释饲料是畜牧业发展和动物养殖的重要基础，而饲料添加剂则是在饲料中添加用来改善饲料品质、提高动物生产性能和健康状态的物质。
它们被广泛用于动物饲养行业，为畜牧业健康可持续发展发挥着积极作用。
饲料添加剂可以分为多个类别，包括抗生素类、酸碱类、矿物质类、维生素类、酶制剂类等。
下面，我们将对这些常见的饲料添加剂进行解释和说明。
抗生素类添加剂：抗生素类添加剂主要用于预防和治疗畜禽的细菌感染，提高动物的生长速度和饲料利用率。
常见的抗生素类添加剂有青霉素、链霉素、土霉素等。
然而，随着抗生素滥用和抗生素耐药问题的加剧，饲料添加剂领域正在逐渐减少对抗生素的依赖，转向研发替代品。
酸碱类添加剂：酸碱类添加剂可以用来调节饲料的pH值，改善饲料的消化性能。
常用的酸碱类添加剂有盐酸、碳酸氢钠等。
它们能够促进畜禽动物的食欲和消化吸收，提高饲料的利用效率。
矿物质类添加剂：矿物质类添加剂主要通过补充和平衡动物体内的矿物质元素，确保动物身体各个方面的正常功能运作。
常见的矿物质类添加剂有钙、磷、铁、锌等，它们对于动物生长和发育、骨骼形成和免疫力提高起到至关重要的作用。
维生素类添加剂：维生素类添加剂是饲料中必不可少的一种添加剂。
它们能够补充动物体内所需的各种维生素，维持机体的正常代谢和免疫功能，促进动物生长发育。
维生素类添加剂包括维生素A、维生素D、维生素E等。
维生素类添加剂的添加量需要根据动物的年龄、品种和生产环境等因素进行合理调整。
酶制剂类添加剂：酶制剂类添加剂主要应用于提高饲料的消化性能，减少因非生物因素对饲料的影响。
常见的酶制剂添加剂包括纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶等。
它们能够降低饲料中的抗营养物质含量，增加饲料的可消化性和营养价值，提高动物对饲料的利用效率。
饲料添加剂在畜牧业中具有重要作用，但也需要谨慎使用。
过量使用或长期滥用饲料添加剂可能引发抗药性问题，对环境和动物健康造成不良影响。
因此，合理使用和科学管理饲料添加剂是提高畜牧业生产效益和确保产品质量安全的重要环节。
营养性饲料添加剂和非营养性饲料添加剂
营养性饲料添加剂和非营养性饲料添加剂1、氨基酸添加剂：氨基酸添加剂可改善和平衡日粮氨基酸比例，提高日粮蛋白质品质，降低蛋白质用量，常用的有赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸。
营养性饲料添加剂1、氨基酸添加剂：氨基酸添加剂可改善和平衡日粮氨基酸比例，提高日粮蛋白质品质，降低蛋白质用量，常用的有赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸。
2、维生素添加剂：维生素是维持畜禽机体正常生长、繁殖和生产性能发挥所必不可少的营养物质。
补充和添入适量的维生素可增强畜禽的免疫力，促进健康，提高畜禽生产性能。
分为脂溶性和水溶性维生素两大类。
前者包括维生素a、维生素d、维生素e、维生素k。
后者包括维生素b1、b2、生物素、叶酸、b12、胆碱等。
3、微量元素添加剂：动物所需的微量元素主要有铁、铜、锰、锌、碘、钴、硒等。
微量元素在体内含量微小，但作用甚大。
非营养性饲料添加剂1、抑菌促生长剂：这类物质的作用主要是抑制动物消化道内的有害微生物的繁殖，促进消化道的吸收能力，提高养殖动物对营养物质的利用。
这类添加剂主要包括抗生素类、喹乙醇、生长激素类、铜制剂、砷制剂等。
用作饲料添加剂的抗生素主要有杆菌肽锌、土霉素、硫酸粘杆菌素、恩拉霉素、维吉尼霉素、泰乐菌素、北里霉素等。
2、驱虫保健剂：目前世界各国批准作饲料添加剂使用的驱虫剂只有两类，一类是驱虫性抗生素，另一类是抗球虫剂。
现已批准使用的驱虫抗生素只在越霉素a和潮霉素b两个品种。
常用的抗球虫剂主要有盐酸氨丙啉、莫能霉素钠、氯苯胍、盐霉素钠、马杜霉素铵盐氯羟吡啶等。
3、其它添加剂：包括饲料防霉、防腐添加剂，抗氧化剂等饲料保质剂，饲料着色剂，饲料调味、增香、诱食剂，饲料分散剂，粘结剂，镇精剂，除臭剂，酶制剂，活菌制剂，中草药添加剂等。
当前有效的药物饲料添加剂品种清单
当前有效的药物饲料添加剂品种1、二硝托胺预混剂2、马度米星铵预混剂3、尼卡巴嗪预混剂4、甲基盐霉素预混剂5、甲基盐霉素、卡巴嗪预混剂6、盐酸氯苯胍预混剂7、盐酸氨丙啉乙氧酰胺苯甲酯预混剂8、盐酸氨丙啉乙氧酰胺苯甲酯磺胺喹恶琳预混剂9、氯羟吡啶预混剂10、海南霉素钠预混剂11、拉沙洛西钠预混剂12、地克珠利预混剂13、氨苯砷酸预混剂14、洛克沙胂预混剂15、莫能菌素预混剂16、黄霉素预混剂17、维吉尼亚霉素预混剂18、喹乙醇预混剂19、那西肽预混剂20、阿维拉霉素预混剂21、盐霉素钠预混剂22、盐霉素预混剂23、吉他霉素预混剂24、土霉素钙预混剂25、金霉素预混剂26、恩拉霉素预混剂27、盐酸甜菜碱预混剂（水产用）28、亚硒酸钠维生素E预混剂29、喹烯酮预混剂30、杆菌肽锌预混剂31、亚甲基水杨酸杆菌肽预混剂32、博落回散药物饲料添加剂使用规范建议稿1、二硝托胺预混剂Dinitolmide Premix【有效成分】二硝托胺【适用动物】鸡【作用与用途】用于预防鸡球虫感染。
【添加量】按二硝托胺计，每1000 kg饲料，鸡125 g。
【不良反应】按规定剂量使用，暂未见不良反应。
【注意事项】(1)一般应制成极微细粉末，粉末颗粒的大小会影响其抗球虫效果。
(2)以250 mg/kg添加量的饲料连续饲喂15日以上，可抑制雏鸡增重。
(3)宜连续使用，否则可能引起球虫病复发。
【药物相互作用】不得与尼卡巴嗪等二硝基类抗球虫药合用。
【休药期】鸡3日。
蛋鸡产蛋期禁用。
2、马度米星铵预混剂Maduramicin Ammonium Premix【有效成分】马度米星铵【适用动物】鸡【作用与用途】用于预防鸡球虫感染。
【添加量】按马度米星计，每1000 kg饲料，鸡5 g。
【不良反应】按规定剂量使用，暂未见不良反应。
【注意事项】(1)应严格按照规定剂量使用，且混料时必须充分搅拌均匀。
本品的毒性较大，安全范围相对较窄，在饲料中含量超过7 mg/kg即可能引起鸡只中毒，甚至死亡。
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常见的饲料添加剂
时间:2011-07-26 主题:常见的饲料添加剂点击：
常见的饲料添加剂
在全价配合饲料中，除供应能量和蛋白质的饲料组成以外，由于实行封闭式畜舍集中饲养，尚需给畜、禽提供各种维生素、微量元素及其他营养成分，而这些成分在一般饲料中，含量往往不足，必须另行添加。
通常把畜、禽所需要的各类氨基酸、维生素和微量元素等预先混合配制成添加剂，用于配料。
随着畜、禽营养的研究与配合饲料的普及，饲料添加剂已大量发展，广泛应用。
1970年,美国登记许可使用的饲料添加剂就有149种。
1971年，日本登记的有101种。
饲料添加剂主要有以下各类：
1氨基酸
成年畜、禽为维持生命需要八种氨基酸：赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和苏氨酸；生长期的畜、禽为保证正常的生长发育，除上述必需氨基酸以外，尚需组氨酸和精氨酸；幼畜、幼禽除上列外，还需要甘氨酸、胱氨酸和酪氨酸。
①赖氨酸能改善动物体内蛋白质的利用率和肉质。
豆饼、鱼粉和骨肉粉中的赖氨酸含量丰富，如用来配合饲料，则一般不会感到赖氨酸不足。
以玉米、棉籽饼、胡麻油饼等作饲料，蛋白质利用率较低，在用于喂养猪、鸡等时,需添加适量的赖氨酸,通常可在大麦、玉米中添加0.2％～0.3％赖氨酸，使其蛋白质的利用率从50％提高到70％～80％。
约90％以上的赖氨酸由糖蜜发酵生产。
②蛋氨酸食品和饲料的强化剂，具有改进瘦肉的质量，提高产蛋率和产乳量的作用，其用量约占饲料量的0.05％～0.30％。
试验结果表明，在配合饲料中添加0.5kg蛋氨酸，相当于添加25kg鱼粉。
蛋氨酸已有20多年的使用历史，近10年以来发展更为迅速。
世界蛋氨酸产量的年增长速率为29％。
1979年世界蛋氨酸总产量达到150kt，法国的产量居世界之冠，联邦德国次之,美国、苏联、墨西哥和意大利等国也争相增建新厂，以扩大其生产力。
发展蛋氨酸生产的关键，在于原料丙烯醛和甲硫醇的生产。
工业合成的具有羟基的蛋氨酸类似物2-叔丁基-4,4-羟基苯甲醚（MHA）可替代蛋氨酸,在动物体内MHA吸收氨基取代羟基而转变为蛋氨酸。
1.2gMHA相当于1g蛋氨酸。
③色氨酸能参与血浆蛋白质的更新, 促进核黄素发挥作用,有助于烟酸、血红素的合成。
畜、禽缺乏色氨酸时,生长停滞、体重下降、公畜睾丸萎缩。
色氨酸由于生产成本高,经济效益差,全世界年产量仅数百吨。
主要用作仔猪的人工乳添加剂，添加量为0.02％～0.05％；很少一部分用于母猪和产蛋鸡的日粮。
2维生素
作为饲料添加剂的维生素，目前已有维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、硫胺素、核黄素、吡哆醇、维生素B12、氯化胆碱、烟酸、泛酸钙、叶酸以及生物素等。
添加量除依据营养需要规定外，尚需考虑日粮组成、环境条件、饲料中维生素的利用率、畜禽体内维生素的耗损以及其他逆境的影响。
例如在大规模养禽业中，常因外界各种逆境的影响，家禽所需的维生素中大多数应比规定的需要量大致提高一倍。
利用维生素制剂作为饲料添加剂时，应考虑其稳定性及生物学效价。
如维生素A的人工合成剂的生物学效价可达100％，而鱼肝油中维生素A的生物学效价仅达30％～75％。
脂
溶性维生素易氧化。
作为饲料添加剂使用前，必须经过处理。
将维生素A、维生素D3和α－生育酚醋酸盐等制成微型胶囊，其稳定性较好。
维生素K主要利用人工合成的2－甲基萘醌亚硫酸钠(维生素K3)。
在水溶性维生素中,常用作饲料添加剂的有硫胺素硝酸盐、纯度96％的核黄素制剂、右旋异构体D－泛酸钙、每1kg含氰钴胺200～1000mg的维生素B12制剂、盐酸吡哆醇、氯化胆碱等。
3矿物质
畜、禽生命活动过程中所必需的物质。
它参与多种酶及辅酶的组成，对调节体液的酸碱平衡、保持细胞与血液间渗透压平衡、促进消化酶的活动等都有重要的作用。
畜、禽需要的矿物质种类很多，有钙、磷、钾、钠、氯、铁、铜、锰、锌、钴、硫、碘、硒等20余种元素。
钙、磷、钠和氯称为多量元素，其他需要量很少的称为微量元素。
各种矿物质都有其特殊的营养作用和相互制约的作用，有的元素如砷、硒是有毒物质，畜、禽体内存量多时，会引起中毒和死亡。
4抗生素
抗生素属于非营养性的保健助生长添加剂。
其主要作用是刺激动物生长，从而提高动物对饲料的利用率；此外，还能防治动物发生疾病(肠胃道病)。
最常用的有金霉素、四环素、土霉素、青霉素、杆菌肽、链霉素，除这六种主要的抗生素外，尚有螺旋霉素、竹桃霉素、卡那霉素、佛氏霉素、泰氏菌素、粘菌素、弗吉尼亚霉素、春雷霉素等。
应用抗生素饲料添加剂时，要注意尽量少用或不用人畜共用的抗生素，因为这些抗生物质可能通过蛋、肉、乳产品进入人体而使人体产生抗药性；此外，要交替使用各种抗生素，防止畜、禽产生抗药性；严防投给量超过规定，屠宰前应有一定的停药期，以使蛋、肉、乳产品中抗生素物质的残留量降低到最低限度。
5抗氧化剂
用于防止饲料成分氧化变质。
饲料中的油脂、脂溶性维生素（维生素A、维生素D等）与空气接触易引起氧化分解，添加抗氧剂可保护饲料的质量。
常用的有叔丁基甲苯(BHT)，叔丁基羟基茴香醚(BHA)和乙氧基喹（山道喹）。
此外，还可用柠檬酸、磷酸、维生素E（生育酚）。
合成抗氧化剂从体内排出的速度一般比天然抗氧化剂速度快，基本上不会在组织内积存。
选择合成抗氧化剂时，应考虑到对畜禽健康无害、剂量低、活性高、价格便宜、使用方便、不影响畜禽产品质量等要求。
6防霉剂
其作用是抑制微生物的代谢和生长，用于高温潮湿季节饲料的保存。
常用的防霉剂为丙酸钠、丙酸钙，添加量每吨饲料分别为1kg、2kg和200～500g,但成本较高。
7驱虫保
即杀寄生虫药，高度密集饲养的家禽（如肉鸡）易患内寄生虫病，故在配合饲料中常添加杀虫药或抗球虫药，如呋喃唑酮和氨丙啉等，饲料中添加量为0.0125％。
停药后5天，动物组织中的药物可全部消退。
8着色剂
在国际市场上，鸡蛋的卵黄和鸡的胴体皮肤颜色都须有适当的色彩，才有竞争能力。
传统的办法是给肉鸡或蛋鸡喂黄色玉米（如金皇后）或优质青绿饲料，其中含有叶黄素能使卵黄和皮肤着色。
目前，国外使用的着色剂为发酵法生产的叶黄素，及人工合成的胡萝卜素醇。
每吨饲料需添加着色剂10～20g,即使饲料中没有黄色玉米和青绿饲料，也能产生色泽良好的畜、禽产品。
9调味料
用以改善饲料的味道，这类调味料能明显促进畜、禽的食欲，还能增加饲料的采食量，从而也改进了饲料的效率，现在家畜用的主要调味料有茴香油、甘草精、橙油、醋酸异丁酯、乳酸丁脂。
国外市场上出售的调味料类，有单一的制剂，也有各种香味料加上抗氧化剂、酶制剂、油脂制成的混合制剂。
10粘结添加剂
用于制造颗粒饲料，使颗粒竖固而不易破碎。
常用的粘结剂有钠基膨润土、纸浆工业的浓液、糖蜜或脂肪。