30种常用中药材的贮藏养护方法

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常见中药材的家庭保存方法

常见中药材的家庭保存方法

常见中药材的家庭保存方法常见中药材的家庭保存方法随着人们生活水平的不断提高,中医药养生已经被更多的普通人所认知,很多家庭中都会购买一些常用的中药材,做日常的保健之用,一些名贵的中药材也成为了馈赠佳品。

如果对这些药材保存不当,容易使其变质,会影响药材的疗效。

在此介绍一些常见中药材的家庭保存方法:天麻:易生虫、霉变,应贮存在密闭、干燥的容器内。

放置干燥通风处,以防回潮霉变。

同时,在每年虫蛀季节前(3月-4月份),应取出反复暴晒,以防虫蛀。

参类药材:参类药材包括野山参、红参、糖参、生晒参、西洋参等,因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等,所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。

对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。

也可用塑料袋包好扎紧袋口,置于电冰箱冷冻室里,就能保存较长时间。

虫草:如果量很少,而且储藏时间很短的话,只需将其与花椒放在密闭的玻璃瓶中,置于冰箱中冷藏。

也可喷洒少量95%药用酒精或50°左右的白酒密封贮存。

虫草保存不宜过久,否则药效会降低。

鹿茸:鹿茸要放在一个通风的地方,然后用布包一些花椒放在旁边。

也可喷洒少量95%药用酒精或50°左右的白酒密封贮存。

如果保存得当,三五年内鹿茸的药效是不会发生变化的。

枸杞子:本品含糖较多,极易吸潮泛油、发霉和虫蛀;而且其成分的色质也极不稳定,容易变色,是中药材中较难保养的品种。

可将枸杞子用乙醇喷雾拌匀,然后用无毒性的塑料袋装好,排除空气,封口存放,随用随取。

此种方法既可防止虫蛀,又可以使其色泽鲜艳如鲜品。

或将枸杞子置于冰箱中0-4℃保存。

藏红花:是著名的活血中药,它的贮存要注意经常保持油润,因此宜将它放入密封的小瓷缸内,置于阴凉处保存。

麦冬:含有粘性糖质,易吸潮泛油,若需长时间保存,应放置在密闭容器中,冷藏避光保存。

菊花、金银花等花类药材:含有挥发油类成分,且易变色、生虫,长时间保存,要贮存在密闭的容器中,放置在阴凉干燥处,避光保存。

12个中药贮藏妙法

12个中药贮藏妙法

12个中药贮藏妙法来源:基层医师公社特约撰稿人:雅连中药贮藏妙法我们知道,中药材在贮藏过程中,极易发生霉变、虫蛀等现象,不仅会影响药材的质量,造成经济损失,而且会影响药材的安全性和有效性,对人体健康造成严重的潜在威胁。

今天,我们来介绍一种绿色、安全、经济的中药养护方法---对抗同贮。

对抗同贮是利用不同品种的中药所散发的特殊气味、吸潮性能或特有的驱虫去霉化学成分的性质来防止另一种中药生虫、霉变等现象的一种贮藏养护方法。

1、泽泻、山药、白术、天花粉与丹皮同贮防虫保色泽泻、山药、白术、天花粉易生虫,丹皮易变色, 若将泽泻、山药、白术、天花粉各分别与丹皮贮存在一起, 既可防止泽泻、山药、白术、天花粉生虫, 又可防止丹皮变色。

2、藏红花、天竺黄、防冬虫夏草生虫藏红花与冬虫夏草同贮于低温干燥的地方, 可使冬虫夏草久贮不坏;将干燥的天竺黄拌入冬虫夏草中(3 :1), 密封存放, 可避免冬虫夏草生虫、生霉。

3、大蒜防芡实、薏苡仁、土鳖虫、斑蝥、全蝎、僵蚕生虫将芡实、薏苡仁、土鳖虫、斑蝥、全蝎、僵蚕分别与生大蒜按20:1 的比例拌匀, 分别装入缸内盖压存放, 可起到良好的防虫效果。

4、细辛、花椒护鹿茸鹿茸虽为传统贵重中药, 但易生虫难保管。

若在锯茸后将细辛碾未调成糊状,涂在锯口和有裂缝或边缘处, 再烤干置于密闭的木箱内(尤以樟木箱最好), 且在箱内撒些花椒或细辛,盖严密封后置阴凉干燥处贮藏, 则不会生虫。

5、毕澄茄驱除黄曲霉素医学研究证明, 黄曲霉毒素是诱发人体癌症的物质之一, 而中药极易被黄曲霉素污染,可用毕澄茄来抑制和驱除中药中的黄曲霉素。

6、当归防麝香走气色取麝香和当归用纸一起包好,装入瓷罐内, 盖口密封好, 置干燥处保存。

这样贮藏的麝香既不变色也不走香气。

此法忌用火烤日晒, 以防变色和失去香气。

7、稻谷护红枣用稻谷壳烧成黑灰放冷后, 倒入盆里和红枣一起拌匀, 再倒入木箱里用手压平, 盖好箱盖贮藏。

此法无论存放多久, 取出的红枣同新鲜一样, 没有一点霉烂和虫蛀的现象。

各类中草药的储存方法

各类中草药的储存方法

各类中草药的储存方法我折腾了好久各类中草药的储存方法,总算找到点门道。

这中草药储存可真不是件简单的事儿。

就拿人参来说吧,我一开始就瞎捉摸。

我想着人参嘛,就简单地放在纸盒子里,结果没几个月,人参就有点干瘪瘪的,感觉水分都跑光了,这就是失败教训啊。

后来我就知道了,人参这种比较名贵又容易失水的中草药,最好是放在密封的袋子或者瓶子里,然后在里面放一小包干燥剂。

这就好比人要住在密封得比较好还干燥的屋子里一样,这样人参就能保持得比较好了。

再说说当归吧,刚开始,我把当归放在一个敞口的陶瓷罐子里,结果呢,过了段时间就发现有小虫子了。

我才明白当归是有香味的,容易吸引虫子,不能就这么敞着放。

后来我在当归里放了些花椒,然后把罐子密封起来,有了花椒驱虫,当归就安全多了。

这就像在房子周围设置了一道防虫的栅栏一样,花椒就是那种栅栏呢。

还有像枸杞这种比较黏糊的中草药,我试过很多办法。

有一次我没处理好,直接和其他花草茶放在一起,结果没几天枸杞就黏成一团了。

后来我先把枸杞摊开,稍微晾干一点,但是不能太干了,因为太干了它会变得特别硬,营养价值可能也会受损。

晾干后再放到密封袋里,每次拿出来用的时候,都赶紧把封口扎好。

这就像关门一样,要是不关好门,湿气就会跑进去。

还有一个东西,像薏米,薏米的话,我不太确定要不要先炒熟了再储存会更好。

我试过炒熟储存,感觉是能保存久一点,可是我又担心炒熟之后营养成分是不是会有些变化,这个还得更多查查资料或者问问懂行的人。

有的时候我也会把几种看起来差不多的中草药放在一起储存,但是这样也容易出问题。

比如说干草和薄荷,有一次我混着放,结果薄荷的味道就串到干草上去了,搞得到处都是怪怪的味道。

从那以后,我就明白哪怕它们看起来好像储存条件都差不多,也不能随便乱放。

一定要分开储存,而且不同的中草药要根据各自的特性来找合适的储存方法。

像有些根类的中草药,比如说桔梗之类的,如果有折断的部分,储存之前最好检查一下,把那些碎渣渣清除掉,就像打扫房间一样,打扫干净了,才好把东西放进去,不然那些碎渣可能会滋生细菌或者虫子呢。

中药材贮藏保管方法

中药材贮藏保管方法

中药材贮藏保管方法(1)对抗同贮:系指采用两种以上药材同贮或采用一些有特殊气味的物品1司贮而起到相互克制,抑制虫蛀、霉变、泛油的贮存方法。

此法历代医著中均有记载,如陈嘉谟在《本草蒙筌》的“藏留防耗坏”篇中记叙“人参须和细辛,冰片必同灯草,麝香宜蛇皮裹,硼砂共绿豆收……庶分两不致耗轻,抑气味尽得完具。

辛烈者免走泄,甘美者无蛀伤。

陈者新鲜,润者干燥”。

本法简便易行,不需特殊设备,尤其适合于中、小量中药材的贮藏,且多用于保管名贵中药材。

贮藏前应对药材进行检查,应无虫蛀、霉变等现象,若已发生变质,应经过杀虫、除霉后方宜用对抗法贮藏。

此法仅适用于少量药物贮藏,如丹皮与泽泻同贮,使丹皮不易变色,泽泻不易生虫;花椒与地龙、蕲蛇、伞蝎及白花蛇等有腥眯动物类中药材同贮,可防止动物类药材虫蛀变质;白矾可防一部分中药材如火麻仁、柏子仁、酸枣仁、郁李仁等走油与生虫。

其他有蛤蚧与花椒、吴茱萸或荜澄茄同贮;丹皮与冬虫夏草同贮;柏子仁与滑石、明矾同贮;三七与樟脑同贮;冰片与灯心草同贮;土鳖虫与大蒜同贮;硼砂与绿豆同贮等。

(2)喷酒同贮:主要是利月酒气杀虫。

酒一般使用白酒或药用乙醇。

适用此法的包括下列几种中药材:①动物、昆虫类中药材,如白花蛇、乌梢蛇、地龙、蛤蚧、土鳖虫、九香虫等;②含油脂类中药材,如柏子仁、郁李仁、杏仁、桃仁、核桃仁、枣仁等;③含糖类中药材及饮片,如党参、熟地、枸杞子、龙眼肉、黄精、黄芪、大枣等;④贵重中药材及饮片,如人参、田七、冬虫夏草、鹿茸等;⑤含挥发油类中药材及饮片,如当归、川芎等;⑥含黏液质类中药材,如枸杞、天冬、瓜蒌、哈士蟆油、五味子、山茱萸等。

方法是喷洒少量95%药用乙醇或50。

左右的白酒密封贮藏,或将酒喷于密闭窗口中,也可将不全密闭的小瓶酒放在密闭容器中央,既能保持色泽,又能防止虫蛀。

(3)谷糠贮藏:适用于胶类中药材和某些根类中药材,因胶类药材置于干燥寒冷处易脆而碎,遇热、遇潮则易欢化,较难贮藏。

常用的中药贮藏与养护方法

常用的中药贮藏与养护方法

六.气调养护 气调即空气组成的调整,简称“CA”贮藏。气调养护, 系指通过采用一定的技术措施调节或控制密封容器内 的气体组成成分,降低氧的浓度以防中药变质的方法。 是一种无毒,无污染,科学而经济的贮藏方法。 此外,近年来还出现60Co-r射线辐射技术、气幕防潮 技术、气体灭菌技术、无菌包装技术、埃-京氏杀虫技 术、高频介质电热杀虫技术等。应根据中药的品种、 特性、季节气温的变化采取不同的措施,对特殊中药 应重点保护,做科学养护,保证质量,降低损耗。
三.密封养护 密封或密闭贮藏可以避免外界空气、光线、温度、湿度、 微生物、害虫等对中药质量的影响。如刺猬皮、蜣螂虫等 动物类药材可以采用生石灰埋藏贮存,熟地黄、龙眼肉等 可用薄膜材料密封于密闭容器贮藏等。 四.化学药剂养护 本法主要适用于储藏大量药材的仓库。适用于中药防霉杀 虫剂很少,以选择毒性小的为宜,常选用不易残留的化学 熏蒸法来灭菌杀虫。常用磷化铝或硫磺熏蒸。需注意熏蒸 后通风排毒。 五.对抗同贮养护 本法为利用不同性能的中药和特殊物质同贮具有相互制约、 抑制虫蛀、霉变、泛油现象的传统贮藏养护方法。如泽泻、 山药等与丹皮同贮防虫保色,番红花防冬虫夏草生虫,花 椒与地龙、蕲蛇、金钱白花蛇及全蝎同贮防虫蛀,冰片与 灯心草同贮防霉变等。此外,某些药物与乙醇或白酒密封 贮存也是较好的养护方法。

一.干燥养护 干燥是保存中药的最基本条件。常用的干燥方法有晒 干法、阴干法、烘干法、木炭干燥法、生石灰干燥法、 通风干燥法、密封吸湿干燥法、微波干燥法、远红外 干燥法、太阳能集热器干燥法等。如枣仁、知母宜阴 干;大黄、山药可以烘干;人参、鹿茸采用石灰干燥 法;款冬花、红花运输时常采用木炭干燥法。 二.冷藏养护 采用低温(0~10°C)贮存方法,可有效防止不宜烘、 晾中药的生虫、发霉、变色等变异现象发生。如人参、 蛤蟆油等常用此法。

中草药贮藏方法

中草药贮藏方法

中草药贮藏方法
中草药保存可以分普通中药的存放、贵重药材保存、代煎中药的保存,总体则是需要阴凉、干燥、密封的存放环境,存放时间不宜过长。

1、普通中草药的存放。

中草药含有水分,如放在太阳直晒的地方,容易蒸发水分,影响药效。

建议中草药不放在太阳直晒的地方,放在阴凉干燥的地方。

中草药红花等太阳直晒可能变色,影响药效,需要放在阴凉干燥的地方。

2、贵重药材保存。

冬虫夏草含有水分,容易发霉,可用纸封包,冷藏保存。

西红花易变色、易受潮,可存放在不透明玻璃瓶。

人参易虫蛀、易发霉等,可存放在密封的盒子中。

3、代煎中草药的保存。

代煎中药药液真空密封包装,建议冰箱冷藏保存,也可以放在阴凉处保存,时间是7至14天。

中药保存分种类的保存,大部分中药需要放在阴凉干燥的地方保存。

中草药的保管和贮存方法

中草药的保管和贮存方法
1. 干燥阴凉处贮存:中草药应放置于干燥通风的环境中,远离阳光直射和潮湿的地方,避免受潮和变质。

2. 避免温度过高或过低:中草药的贮存温度应控制在20℃到25℃之间,避免高温或低温引起药材质量的变化。

3. 防止虫害侵袭:中草药易受虫害侵袭,因此应采取防虫措施,如可以使用一些中草药专用的防虫剂进行喷洒,或者在中草药的存放处放置一些防虫剂。

4. 分类储存:根据不同的中草药特点和贮存要求,将中草药分门别类、分类存放,避免药材之间交叉污染和相互影响。

5. 定期检查:定期检查中草药的贮存情况,发现有虫害、霉变或其他问题的药材及时处理,避免影响其他药材的质量和保质期。

6. 防潮密封包装:对于一些易潮湿或易受氧化变质的中草药,可以采用密封包装的方法,如用塑料袋、锡纸袋等包装好后,再放入密封的容器中贮存。

总之,中草药的保管和贮存方法要注意控制湿度和温度,防止虫害侵袭,定期检查,分类存放以及适当的包装。

这样可以有效地保持中草药的药效和质量。

种常用中药材 中药饮片储存条件与养护要求


黄精 干燥根茎
易吸潮发霉、泛油、虫蛀
阴凉
干燥
阴凉 阴凉 阴凉 阴凉 阴凉
干燥 干燥 80%~85% 干燥 干燥
阴凉
75%以下
阴凉(密封
冷藏尤宜) 干燥
常温
干燥
密封,防潮、防热、防 风,必须保持干燥
通风,控制甘草贮存的湿 度和温度极为重要
若生霉可平铺摊晒,趁热擦去 霉迹 梅雨季节前应放烈日下曝晒1 ~2天后装袋。生虫后危害蔓 延十分迅速,必须拣出或立即 火烘,
常温 常温 常温
干燥 干燥 干燥
常温
干燥
阴凉
干燥
储存要求
通风、避光处,密封
不宜久存,避免重压 严防受潮,严防鼠害,密 封
密封
严防受潮,密封 避免重压,气调密闭储存 尤宜
严防受潮,防挤压 通风,严防受潮或雨淋, 避免重压 安全水分10%~15%,宜采 用石灰干燥法保存 通风,严防受潮,安全水 分14% 严防受潮,安全水分10% 通风,避光,防热,防 尘,密闭 通风 通风 通风,密闭,注意防潮, 避免挤压或重摔 固封压实,不使透风,安 全水分为10%~12%
干燥根
热亦会走油
易受潮、发霉,气味易挥散走
干燥全草
失,亦会生虫
茎叶易压碎,久晒变色、气味
干燥地上部分 散失,遇热易走油
桑叶
菊花
柴胡 葛根
干燥叶
淋雨或喷水后会变色
极易生虫,极易受潮,变色,
干燥头状花序 变味,透风易散瓣
夏季受潮后最易发霉,生虫,
干燥根
变色
干燥块根
易虫蛀,易吸潮生霉
石膏 知母 芦根
硫酸盐类 干燥根茎 干燥根茎
桔梗 干燥根
易虫蛀,易吸湿还潮、发软

中药的贮存条件方法

一1易虫蛀、生霉、泛油的根与根茎类中药主要有:当归、党参、怀牛膝、川牛膝、天冬、麦冬、木香、板蓝根、太子参、独活、百部、地黄、前胡、桔梗、紫苑、防风、菖蒲、川芎、白术、玉竹、大黄、黄精、知母、苍术、薤白、远志、巴戟天、胡黄连等;2易虫蛀、生霉的根与根茎类药材主要有:白芷、天花粉、葛根、郁金、防己、甘草、三七、玄参、苦参、、紫草、商陆、柴胡、黄芪、银柴胡、白头翁、山豆根、白芍、地榆、赤芍、何首乌、乌药、续断、三棱、贝母、天麻、升麻、白茅根、白及、沙参、虎杖、光慈菇、延胡索、芦根、羌活、泽泻、干姜、草河车、射干、莪术、黄药子、萆懈、藕节、香附、藁本、高良姜、石菖蒲、姜黄、山药、仙茅、狗脊、山豆根、千年健等;其养护方法有:密封法、吸潮法、低温法;二1易虫蛀、霉变、散气、变色的花类药材有玫瑰花、月季花、代代花、款冬花、菊花、西红花、佛手花、金银花、梅花、腊梅花、厚朴花等;2易虫蛀、霉变、变色的花类中药有红花、旋覆花、槐花、辛夷、葛花、芫花、闹羊花、山茶花、芙蓉花、木槿花、凌霄花、野菊花、扁豆花等;其养护方法:密封法、吸潮法、晾晒法;三1易生虫、萌霉、泛油的果实类中药有枸杞子、大枣、佛手、金缨子、使君子、桑椹、槐角、香橼、火麻仁、筚拨、桂圆肉等; 2易生虫、萌霉的果实类药材有川楝子、山楂、山茱萸、木瓜、青皮、枳实、枳壳、橘红、乌梅、陈皮、橘络、柿蒂、栀子、五味子、胡椒、谷芽、麦芽、浮小麦、小茴香等;3易萌霉、泛油的果实类药材有丁香、鸦胆子、大茴香、牛蒡子、草果等;其养护方法:晾晒法、密封法、低温法、醋洗法;四1易生虫、萌霉、泛油的种子类药材有柏子仁、郁李仁、胡桃仁、苦杏仁、桃仁、冬瓜子、肉豆蔻、黑芝麻、酸枣仁、橘核、白果、莱菔子等;2易生虫、萌霉的种子类药材有白扁豆、淡豆豉、芡实、赤小豆、荔枝核、槟榔、莲子、莲子心、菟丝子、葶苈子、车前子、薏苡仁、胖大海等;其养护方法:晾晒法、密封法、炒炙法如少量柏子仁等药材受潮泛油,可置铁锅内加热与适量麸皮同炒,待冷却后筛簸分离,以达到防止仓虫的目的、低温法、烘烤法;五1易萌霉、生虫、泛油的动物类药材有蛤蚧、刺猬皮、狗肾、鹿鞭、鹿肉、蕲蛇、白花蛇、乌梢蛇、九香虫、壁虎、蟋蟀、蜈蚣等;2易萌霉、生虫的动物类药材有地龙、土鳖虫、鳖甲、水蛭、紫河车、鸡内金、全蝎、僵蚕、穿山甲片、蜂房、桑螵蛸、水牛角、蛇蜕等;其养护方法:晾晒法、密封法、吸潮法、烘烤法;六1易变色、散气、生虫的草叶类药材有荆芥、薄荷、藿香、佩兰、紫苏、青蒿等;2易霉变、生虫的草叶类药材有蒲公英、大青叶、人参叶、车前草、马齿苋、龙葵等;其养护方法:晾晒法;七树脂、干膏类药材具有受热软化溶粘的特点,有的还易生虫发酵;1 树脂类有:乳香、没药、血竭、安息香等;2 干膏类有:儿茶;八树皮、藤木、真菌药材也有部分品种在储藏期易产生变异;1 树皮类:厚朴、肉桂、黄柏、桑白皮、椿皮、合欢皮、苦楝皮等;2 藤木类:鸡血藤、首乌藤、海风藤、沉香、檀香、寄生、桂枝等;3 真菌类:茯苓、猪苓、灵芝等;其养护方法有:密封法、晾晒法、擦刷法、低温法;八矿物类药材变异分类1 易潮解、风化的矿物类药材有:硼砂、胆矾等;2 易氧化的矿物类药材有:磁石、代赭石、朱砂等;泽泻、白术、天花粉与丹皮同贮防虫保色;臧红花与冬虫夏草同贮于低温干燥的地方,可使冬虫夏草久贮不坏;此外,冬虫夏草在装箱时,先于箱内底端放置用纸包好的木炭,再放些碎丹皮,然后在其上放冬虫夏草并密封,即可防止霉贮的发生;蜜拌桂圆、肉桂保味色;可将干爽不粘手的桂圆放进干净的容器中,并加适量的蜂蜜拌匀,然后倒入洁净的陶瓷缸内封好,置阴凉干燥处贮藏;用此法贮存保管桂圆肉能安全度过2个夏季,且色味完好;同理,可在容器的底部盛放一碗蜂蜜,然后放上带孔的隔板,将肉桂置于隔板上加盖保存;这种贮存养护方法可保持肉桂色、香、味长久不变;大蒜与芡实、薏苡仁、土鳖虫、斑蝥、全蝎、僵蚕等同贮防生虫比例为1:20;细辛、花椒与鹿茸同贮于阴凉干燥处防虫;花椒与鹿茸、蛇类、蛤蚧、全蝎、海龙、海马等动物类中药同贮既能防虫,又能保持颜色不变;生姜防蜂蜜“涌潮”每100kg蜂蜜用生姜2~3kg;荜澄茄驱除黄曲霉素;当归防麝香走气色;酒蒜养护土鳖虫;人参与细辛;明矾与柏子仁;冰片与灯心草;硼砂与绿豆等同贮;乙醇或高浓度白酒是良好的杀菌剂,某些动物类、种子类、细贵类及含糖类较多的易生虫、发霉的药品与乙醇或白酒贮存或喷洒,也是较好的贮存养护方法;。

中药材常用贮藏方法

中药材常用贮藏方法
中药材常用的贮藏方法主要包括以下几种:
1. 干燥储存法:将中草药晾干至去除多余水分后放入干燥、阴凉、通风的地方储存,避免阳光直射。

2. 密闭储存法:将中草药储存在干燥、阴凉、通风的地方,最好使用密封袋或密封罐进行储存,以减少空气、水分等因素对其影响。

3. 冷藏储存法:一些需要保持清新度的中草药,可以储存在冰箱中。

但是需要注意冷藏药材的时间不要过长,最好在1-3个月的时间内使用完。

4. 防虫储存法:使用一些天然的防虫剂,如樟脑丸、苏打粉等,储存在密封袋或容器中,防止虫害。

5. 特殊药材的特殊处理:如人参、熊掌、鹿茸等药物,需放置到零下五度以下的低温环境中,杀死药材中的虫卵,防止霉菌生长;花叶类药物应贮藏在暗处及陶瓷容器、有色玻璃瓶中,避免阳光直接照射。

此外,无论采用哪种储存方法,都需要定期检查并及时更换储存环境,避免药材变质或受潮发霉。

另外,建议收集、使用药材前,可咨询专业的中药师或中医师。

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30种常用中药材的贮藏养护方法1.人参【贮藏】置阴凉干燥处,密闭保存,防蛙。

人参为名贵药材,一般用较精制的容器包装并密封,置干燥处贮藏。

现推荐两种简便贮藏方法:①将木箱洗刷干净,晒干或烘干,在箱的内底部放些石灰块,其上交叉垫些竹荚子,竹荚子上铺几层草纸,草纸四角放置四瓶60°的白酒,瓶盖敞开,再将人参放在草纸上,然后将木箱盖严密封,利用酒精的慢慢挥发来驱虫灭菌,利用石灰块吸潮杀虫。

②在木箱内底部横放或直放2~3根多孔的竹筒,筒内放置医用脱脂棉,每50kg人参用75%以上的酒精500mL,慢慢地倒入筒内,将脱脂棉浸湿,以酒精不外溢为标准,竹筒的两头用塞子(瓶塞、木塞均可)堵住,竹筒上垫一层草纸,再将晒干的人参按头尾不同的装箱方式,整齐地摆在箱内,然后盖上箱盖钉严密封,将缝隙处用胶水糊上纸条封闭,放置阴凉干燥处可安全度过虫霉期。

【养护】人参返潮是贮藏期间常发生的现象之一,主要是蔗糖受潮的缘故。

返潮的结果是发黏、变色和变味,以致影响人参的质量。

所以,最主要的是保持干燥,对拆零散装待用的参类药物,按常法多贮于石灰缸中保存。

该法虽干燥效果较好,但因石灰为强碱性干燥剂,贮存时间长易导致参类药物色泽改变,失去香气,使其外观和内在质量均受到影响。

据试验,采用白糖埋藏新开河参、高丽参、普通红参、西洋参等效果特佳。

经对样品分别贮藏18~24个月后观察,均未见泛油、霉变和虫蛀现象,且气味甘香浓厚,色泽也无明显改变。

此法简便易行,贮藏保质效果可靠。

具体方法:选用可密封的玻璃、搪瓷容器洗净,干燥,将干燥、无结块的白砂糖铺于容器底部2~3cm厚,上面平列人参类药物一层,用白糖覆盖使超过参面约1~2cm,糖面又置参类药物一层,再覆以白砂糖。

如此一层层排列,最后用白砂糖覆盖,加盖密封,置阴凉处。

使用时可按需要量取用,然后加盖密封即可。

白砂糖埋藏法贮存小批量人参药物,能确保此类药物固有的色泽和气味,确为较理想的、简便有效的方法。

除运用于药房外,也适用于家庭贮存少量人参。

为预防虫蛙,春季将参通风晾干后可装于密封箱中,每箱约25kg;至6月份可在箱内放置10~15g四氯化碳等熏蒸剂密封,可以安全度夏。

但在夏季最好贮藏于冷藏库中,能防虫防霉,并保持色泽不变,但必须注意容器的严密,并避免潮气侵入。

少量贮藏时,可在严密的箱中添加硅胶或炒米花,防潮效果亦很好,简便而洁净。

2.三七【贮藏】置阴凉干燥处,防蛀。

在容器内放置适量樟脑用纸包好,置于阴凉干燥处。

【养护】每年夏季前后暴晒1~2次,则较易保管,一般可存10年而不坏。

但在受潮后容易发霉,亦可生虫,故在夏季最好贮于石灰密封的容器中,切忌受潮。

若发现潮霉可以暴晒;防治虫害一般用熏蒸法即可。

根据经验,将干燥三七密封箱内,每箱装20kg,内放木炭0.5kg,白巩1.5kg,另加石灰1.5~2kg,同时置于箱内可安全度夏3年以上。

少量药材防治虫害可直接喷洒酒精或者50~60度的白酒,然后将木箱密封,亦很有效。

3.甘遂【贮藏】置干燥通风处。

【养护】本品粉性足,易虫蛀,在贮藏过程中应保持干燥。

在夏季最易受潮、虫蛀和生霉。

药材量少时可用纸包好,置于石灰缸内,可防生虫。

甘遂切后更易发生虫蛀,须置石灰缸内贮藏。

4.香附【贮藏】置阴凉干燥处。

【养护】本品因含挥发油,具芳香味,当年采收的干燥品一般不会虫蛀。

但次年较易生虫,应注意检查。

本品贮藏不当还易走油,影响药材质量,所以贮藏时应避免高温。

高温季节应及时通风降温。

5.半夏【贮藏】置通风干燥处,防蛀。

【养护】新采收的干燥半夏,通常不易变质。

但受潮后则易发生变质,且会变成粉红色、灰色乃至黑色,并能发霉、虫蛀。

如有轻度变异可行气调养护或药物烟熏救治,严重变质则不能药用。

在贮藏过程中,要定期抽样检查,如含水量超过安全指标范围,应及时烘晒。

半夏含水量在13%左右,贮存于相对湿度80%以下的环境条件中,能安全贮存。

发现生霉或生虫,可采用温水淘洗后立即捞出,晾至半干,然后烘干或用硫黄熏后晾晒干。

晒时为保持色白美观,应选择通风良好的场所,平铺薄薄一层,不宜太厚,并注意经常翻动,否则颜色会发黄,甚至黏结发黑,收集后应摊放散热,若堆积也易变色。

6.百部【贮藏】置干燥通风处。

【养护】本品含有较多淀粉及苷类,极易吸湿。

当夏季受潮后,容易发霉变色。

在夏季可暴晒,晒后及时包装,并压紧,存放于干燥处。

若含水量在16%左右,相对湿度保持在75%,则百部不会霉变;如能控制相对湿度,也能安全保管。

但夏季应经常检查,发现受潮生霉,可进行摊晒,并擦去霉丝、霉点;也可熏蒸杀霉。

百部质轻脆,易折断,堆垛搬运应避免重摔和挤压。

7.川贝母【贮藏】置通风干燥处,防蛀。

由于贝母体质实而不坚,怕压、怕摔,因此堆码、倒垛时应轻搬轻放。

【养护】本品因富含淀粉,易吸潮、虫蛀、霉变,应经常抽样检查。

如受潮发霉,可以暴晒;阳光强烈时,上面宜覆盖一层纸;若用火烘,可能变色。

霉斑较重时,可先用豆渣擦去其霉,再用水洗净,晒干,并用药熏一次。

若已生虫,最好用气调法及熏蒸法,既可杀虫,又能保色。

为预防虫蛀,可在4~5月间,用药物熏蒸一次。

一般在梅雨季前药熏一次,平时注意检查翻晒,可防霉蛀的发生。

入库验收时应注意含水量的大小,若用手摸之有冰凉的感觉则为有潮;同时还要检查内部是否干燥,有时经烈日暴晒的产品会有外燥而内潮的现象。

必要时,应晒干用药物熏一次,以防霉蛀。

8.浙贝母【贮藏】置于干燥通风处。

【养护】本品易虫蛀、发霉,应防潮,置干燥通风处保存。

为防生虫,可用硫黄熏。

9.黄精【贮藏】置通风干燥处。

【养护】本品含多糖,易吸潮发霉、泛油、虫蛀。

泛油后颜色变深,质地返软,断面出现油样物。

高温、高湿季节可装入内衬防潮纸的木箱和缸内保存,防止吸潮。

贮藏期间应定期检查,发现轻度霉变、虫蛀,应及时晾晒,或热蒸1~2小时后,再晒干。

10.玉竹【贮藏】置干燥通风处,防受潮和霉蛀。

【养护】本品因含黏液质,性柔软,肉质,味甜,易吸湿还潮而生霉。

在贮藏时需经常检查含水量,在梅雨季节每7~10天抽检一次,若发现回软、水分过多时,应及时晾晒散发。

玉竹也易被虫蛀,尤其是其隆起的环节处,常是害虫首先危害的部位,检查时需认真观察环节或折断处。

在春末夏初应采用药物熏蒸1~2次,以预防霉变和虫蛀。

11.天冬【贮藏】置通风干燥处,防霉,防蛀。

【养护】天冬含天门冬酰胺(即天冬素)、葡萄糖、黏液质等,极易吸潮,受潮后表面变软或发黏,若不及时处理全根会相互黏结。

在气温20℃~35℃的贮藏条件下,约1周时间内,即能发生霉变。

夏季更应经常检查,如有此现象发生,应及时晒晾或烘烤,使水分散发,保持干燥。

如霉菌严重时,可用水洗去霉,微晾干后,用药物熏蒸。

本品也易蛀蛙,严重时不仅能破坏根中心的黄白色中柱,同时还能使其色泽加深,降低透明度。

有虫害发生时,可用药剂熏杀。

12.麦冬【贮藏】置阴凉干燥处,防潮。

麦冬含水量在14%以下,在相对湿度75%条件下可以安全保管。

【养护】在贮藏环境条件不良时,极易吸潮、发热、发霉、走油。

如已吸湿、发热、走油,应迅速开箱摊开,使潮气、热气发散,然后移入干燥、阴凉库房中。

如发现生霉,可先用清水洗净,再用药物熏蒸,晒于后贮存。

轻微生霉最好不用水洗,因易变成油色:若已变油色则用太阳晒,以防加深,晒时最好有风。

夏季必须勤检查、勤翻晒:一般可在阳光下晾晒,并应在下午3时左右收起,趁热装箱,压紧,密封;同时把木箱倒置2小时,使热气透入箱底,再放正,然后贮存则不易走油。

大量散装可选择一个密闭库房,地板上先垫草席,周围用席圈好,上面用履密留草盖严;如果库房严密,冬季可贮存3个月:而夏季雨量多、潮气大时,只能贮存1个月左右。

因此这种散装堆存仅是临时措施,不宜久藏。

少量散装最好贮于石灰缸内,但勿使麦冬与石灰直接接触13.知母【贮藏】置干燥通风处。

【养护】本品易受潮发霉、变色、偶有虫蛀。

一旦受潮易发霉导致变质,需置干燥通风处保存,贮藏期间应定期检查。

高温、高湿季节要通风、倒垛。

14.山药【贮藏】置通风干燥处,防蛀。

【养护】若贮藏不当,最易发霉、生虫、变色、也易断碎,因此在贮藏中应防其霉变和虫蛀,保持色泽洁白和条形的完整十分重要。

一般贮藏大量的原药材时,需于梅雨季节前趁天气晴朗的日子开箱适当暴晒(上等货,在晒时上面应盖白纸,以免日晒过度颜色变黄或出现裂痕),晒后稍晾装箱,置通风干燥处,其四周再用麻袋围好,也有的在装箱时同时拌入少量的牡丹皮,能起到防止山药生虫的作用。

梅雨季后应做检查,最好复晒一次。

若经检查发现虫蛀时,应行复晒或微火烘烤,再与大茴香同放,可免生虫。

如见生霉,可取出日晒或微火烘后,再用毛刷将霉刷去,但此操作太麻烦;也可利用温水冲洗干净,随即捞出,以免冲洗时间过长有损质量。

晾至外表近干时,以药物熏蒸,再晒干装箱。

此外,山药是鼠类喜食的食料,应严防鼠害。

15.鸡血藤【贮藏】置通风干燥处,防霉,防蛀。

【养护】贮藏期间应保持环境的通风干燥。

若发现霉变、虫蛀,要及时采取晾晒或药剂熏杀等相应的养护措施。

16.降香【贮藏】置阴凉干燥处。

【养护】贮藏期间库房应保持阴凉干燥,防受潮和受热,以免散气变味。

药材的包装应严密,以防泄气。

若受潮,可在干燥的空气中摊晾阴干。

17.沉香【贮藏】密闭,置阴凉干燥处。

【养护】沉香虽不易生霉和虫蛀,但因其油性足、香气浓,贮藏不当易散气变味,失润干枯。

故应置于阴凉干燥处密闭保存。

贮藏期间切忌日晒和受潮。

18.黄柏【贮藏】贮干燥容器内,置通风干燥处,密闭,防霉,防蛀。

【养护】黄柏应注意防潮;黄柏皮质较脆,容易折断,搬运时应避免挤压或重摔。

19.五加皮【贮藏】置干燥处,防霉,防蛀。

【养护】本品易走失香气,受潮易霉变。

贮藏期间防受潮和风吹,若受潮,应及时摊晾干燥。

此外还应避免雨淋水湿,否则颜色易发黑。

本品质脆易碎,在运输和贮藏时要避免重摔和挤压。

20.大青叶【贮藏】置于阴凉通风干燥处。

【养护】在贮存养护时,用草席盖好,避免阳光直接照射,以保持叶色青绿;防潮,防热,以免发霉、变色、腐烂。

21.辛夷【贮藏】置干燥阴凉处。

【养护】本品不易晒干,在贮藏时,若内心不干,放置日久,极易发霉变黑,不能入药。

故在收货入库前,应注意花蕾内部是否干燥。

在贮藏时,害虫危害比较常见,严重时能使苞片脱落。

因辛夷含有较多的挥发油,有条件的可采用冷藏或气调密闭贮藏。

这样不仅能防止辛香成分挥发,同时更能防止生虫。

22.红花【贮藏】置阴凉干燥处,防潮,防蛀。

【养护】本品易吸潮发霉、变色。

在梅雨季节前检查,若吸湿受潮,可开箱取出日晒,等热气发散凉透,装入木箱或铁桶内,等梅雨季节到来时,就不再开箱,以免受潮变质。

在养护时,应注意本品不宜烈日暴晒,更不可熏蒸,以免褪色。

将晒干的红花放在缸内保存,缸底先放些生石灰,上面铺层白纸,把红花摊在纸上,能耐长期的存放,保持色泽不变。

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