乡村旅游的类型
乡村旅游导览实务智慧树知到答案章节测试2023年
第一章测试1.“健康养生休闲类”是依托于（）。
A:生态环境资源 B:基础设置 C:投资力度答案:A2.以下（）事件标志着中国乡村旅游的开端。
A:全国建设205个农业旅游示范点 B:1998年，浙江省富阳县率先在新沙岛、和尚庄、赤松村等地开发了“农家乐”旅游 C:2001年，新增农业旅游示范点 D:1987年四川郫县友爱镇农科村发展中国最早的“农家乐”旅游答案:D3.“采菊东篱下，悠然见南山”陆游描写的淳朴农家待客之道，表达了我们寻味乡愁的情愫，它体现了乡村旅游的（）特性。
A:自然舒适性 B:生产融合性C:休闲康养性 D:文化体验性答案:C4.（）是乡村旅游的核心。
A:文化 B:农村生态 C:休闲康养 D:自然环境答案:A5.河北省秦皇岛市北戴河集发生态农业观光园是我国具有代表性的乡村旅游地，它属于乡村旅游的（）类型。
A:健康养生休闲类 B:民族风情依托型 C:农业科普开发型 D:现代农村展示型答案:C6.下列那些是乡村旅游常见类型（）。
A:农业观光园 B:农家乐、新农庄 C:游乐园 D:民族村寨答案:ABD7.国际乡村旅游产生的时间与国内乡村旅游产生的时间基本相同。
（） A:错B:对答案:A8.乡村旅游就是生态旅游。
（） A:错 B:对答案:A9.国外乡村旅游产生的时间早于国内乡村旅游。
（） A:对 B:错答案:A10.乡村旅游的本质是农业观光。
（） A:错 B:对答案:A11.乡村性是乡村旅游产品的本质属性的体现。
（） A:对 B:错答案:A12.乡村体验旅游是指发生在乡村，以城镇居民为主要客源，依托田园风光、村野文化、农业生产经营活动等广泛的乡村旅游资源吸引游客前往体验整个村域生产和生活的真实过程。
（） A:对 B:错答案:A13.生态旅游是旅游是旅游和保护环境结合起来的旅游，是旅游者在以不破坏自然环境的前提下，以（）的生态系统为旅游对象。
A:原生、和谐 B:原始、和谐 C:原始、原生 D:和谐、美好答案:A14.要引导多样化的产业融合，实现构建多元化健康产业的目标，以实施“旅游+”发展模式乡村旅游优化升级应当（）。
国内外乡村旅游对比及我国乡村旅游发展研究
xxxx学年论文题目：国内外乡村旅游比较及我国乡村旅游发展研究学院：旅游管理专业：旅游管理学号：xxxxxxx姓名：x x x指导老师：x x x完成日期：20xx年x月国内外乡村旅游比较及我国乡村旅游发展研究［摘要］在新农村建设中，休闲农业作为新型农业发展模式，在全国各地，发展乡村旅游被视为拉动乡村经济、乡村社会发展的重要手段，特别是距离城市较近的交通方便的县、镇、村开展起来，被越来越多的人接受。
文章首先对乡村旅游的概念进行了定义 ,接着探讨了我国乡村旅游的起源问题 ,并分析了它的发展现状。
最后 ,文章展望了我国乡村旅游的发展趋势。
［关键词］新业态；农家乐；乡村旅游；趋势一、乡村旅游的基本概念随着我国国内旅游业的迅猛发展 ,乡村旅游也逐渐受到各级政府和旅游界的重视 ,对乡村旅游理论的研究也慢慢活跃起来。
（一）、乡村旅游的分类当前 ,有关乡村旅游的概念已不下 10 个 ,它们都认为 ,乡村旅游是一种以开发农业文化和民俗文化为主的专项旅游产品。
笔者认为 ,要从整体上对乡村旅游下准确的定义 ,需从以下三个方面着手:首先 ,把握“乡村”这一关键词。
乡村是非农业人口不超过 30 %的地区。
乡村作为一个地理单元 ,它包括农区、林区、牧区和渔区 ,它有着各种各样的资源 ,大体上说可分为以下几类:第一 ,自然、文化遗产类 ,指乡村地域上各种自然赋存的景观和历史遗留的人类活动遗迹、遗址等 ,比如乡村的山水田园、花草树木、古建筑、民风民俗等;第二 ,建设成就类 ,指现代新农村在经济、政治、文化、环境等方面所取得的建设成就 ,比如乡镇企业的厂房和产品、乡村选举制度、生活设施等;第三 ,娱乐类 ,指为乡村居民休闲、娱乐、健身等服务的各种资源 ,比如乡村戏曲、武术、杂技及各种人造娱乐设施等;第四 ,意象类 ,指乡村的景观和文化给人留下的感觉形象 ,比如乡村的居住方式、耕作方式等;第五 ,商业类 ,指能为乡村居民带来商业利益的各种实物资源 ,比如各种农产品、土特产及纪念品等。
乡村旅游资源开发利用方案
乡村旅游资源开发利用方案第1章研究背景与意义 (4)1.1 乡村旅游发展概况 (4)1.2 乡村旅游资源开发利用的重要性 (4)第2章乡村旅游资源现状分析 (4)2.1 乡村旅游资源类型与分布 (4)2.2 乡村旅游资源优势与特色 (5)2.3 乡村旅游资源开发觉状及存在的问题 (5)第3章乡村旅游市场分析 (6)3.1 乡村旅游市场需求分析 (6)3.1.1 旅游消费者行为特征 (6)3.1.2 旅游市场需求规模 (6)3.1.3 市场需求趋势 (6)3.2 乡村旅游市场供给分析 (6)3.2.1 乡村旅游资源分布 (6)3.2.2 乡村旅游产品与服务 (6)3.2.3 市场供给存在的问题 (6)3.3 乡村旅游市场前景预测 (6)3.3.1 政策扶持力度加大 (6)3.3.2 市场需求持续增长 (7)3.3.3 产业融合发展 (7)3.3.4 创新驱动发展 (7)第4章乡村旅游资源开发目标与战略 (7)4.1 乡村旅游资源开发目标 (7)4.1.1 经济发展目标 (7)4.1.2 社会发展目标 (7)4.1.3 生态环境保护目标 (7)4.2 乡村旅游资源开发战略 (7)4.2.1 产品差异化战略 (7)4.2.2 市场拓展战略 (8)4.2.3 产业融合战略 (8)4.2.4 人才培养战略 (8)4.2.5 可持续发展战略 (8)第5章乡村旅游产品设计与创新 (8)5.1 乡村旅游产品类型 (8)5.1.1 生态观光型：以乡村自然景观、田园风光、生态环境为吸引，开展观赏、游览、摄影等活动。
(8)5.1.2 文化体验型：以乡村民俗文化、非物质文化遗产、历史古迹等为载体，开展体验、互动、学习等活动。
(8)5.1.3 农事体验型：以农业生产活动为核心，开展采摘、种植、养殖等农事体验活动。
(8)5.1.4 休闲度假型：以乡村民宿、度假村、农家乐等设施为依托，提供休闲、度假、养生等服务。
(8)5.1.5 运动娱乐型：以户外运动、拓展训练、娱乐项目等为主题，满足游客的运动娱乐需求。
旅游文化类型的概念
旅游文化类型的概念旅游文化类型是指根据旅游目的地所具有的文化特色、旅游活动形式和旅游者的心理需求等方面的差异划分出的不同类型。
旅游文化类型包括文化遗产旅游、乡村旅游、都市旅游、宗教旅游、生态旅游、休闲度假旅游等。
文化遗产旅游是以保护、传承和展示具有历史、艺术或者文化价值的建筑、遗址、景观和艺术品等为主要内容的旅游活动。
这类旅游类型强调对历史文化的尊重和保护，旅游者可以通过参观文物古迹、博物馆、艺术展览等来感受到古代文明的魅力。
乡村旅游是以乡村地区的自然风光、生态环境、民俗文化、农业生产等为主要资源，以了解农村风情、参与农耕文化活动为主要内容的旅游活动。
乡村旅游强调对农村社区的支持和发展，旅游者可以亲身体验农民的生活方式、参与农业劳动和传统节庆等，感受到乡村的纯朴和自然之美。
都市旅游是以大城市为目的地，以城市的经济、文化、商业、娱乐等为特色，通过城市游览、购物、参观博物馆、观看演出等方式来感受城市的繁华和多样性。
都市旅游关注城市的现代化发展和文化交流，旅游者可以通过参与城市活动、体验当地文化特色等来感受到都市的活力和多元性。
宗教旅游是以宗教信仰、寺庙、教堂等宗教场所为主要资源，以朝拜、参观圣地、悟道修行等为主要内容的旅游活动。
宗教旅游注重心灵的宁静与寻求信仰的力量，旅游者可以通过参与宗教仪式、参访圣地等来感受到宗教的神秘和宁静。
生态旅游是以自然环境和生物多样性为主要资源，以保护自然环境、体验大自然、开展环境教育等为主要内容的旅游活动。
生态旅游强调对自然的保护和可持续发展，旅游者可以通过进行生态观光、户外探险、生态教育等来欣赏自然的美丽和丰富。
休闲度假旅游是以放松心情、享受休闲时光、追求身心健康等为主要目的的旅游活动。
休闲度假旅游关注旅游者的舒适和享乐，旅游者可以通过参与水上活动、SPA、温泉浴等来享受轻松和身心的放松。
总之，旅游文化类型的概念就是根据旅游目的地所具有的不同文化特色、旅游活动形式和旅游者心理需求等方面的差异划分出的不同类型。
乡村旅游资源的分类与评价体系构建_王浪
中国旅游报/2010年/3月/22日/第007版景区・管理乡村旅游资源的分类与评价体系构建咸阳师范学院历史文化学院王浪乡村旅游开发必须以乡村旅游资源的分类与综合评价为前提，乡村旅游资源的分类综合评价是组织乡村旅游活动的依据和基础。
国家旅游局于2003年5月1日颁布的《旅游资源分类、调查与评价》（GB/T18972－2003）的分类体系对乡村旅游资源分类具有指导意义，但乡村旅游资源又有自身独特的个性，如果仅仅套用国标对乡村旅游资源进行分类和评价，很难对乡村旅游资源的类型做出具有指导意义的判断。
近年来，学术界对于旅游资源评价内容、技术和方法上取得突破性进展。
然而，对乡村旅游资源评价研究较少，推广使用和应用性不强，尚没有实用性的乡村旅游资源综合评价模型与指标体系。
因此，本文试图根据乡村旅游资源类型和乡村旅游地属性状况，构建乡村旅游资源的分类标准和综合评价体系，以期为中国乡村旅游的规划与开发提供参考。
资源分类体系根据乡村旅游分类的同质原则，发生、演化一致性原则和同时性原则，可将乡村旅游资源大致分为六个主类，即乡村自然生态景观、乡村田园景观、乡村遗产与建筑景观、乡村旅游商品、乡村人文活动与民俗文化和乡村景观意境六大主类。
乡村自然生态景观包括山地生态、水域风光、生物生态3个亚类，山丘型旅游地、独峰、奇特与象形山石、峡谷段落、岩石洞与岩穴、岛区、河段、天然湖泊与池沼、瀑布、树木、林间花卉地、动物栖息地等12种基本类型。
乡村自然生态风光反映乡村自然山、水、生物等风光与特征，体现了传统农业社会的“天人合一”的精神本质，是乡村旅游发展的基底和背景。
乡村田园景观包括农业生产景观、田园风光景观、林区风光景观、渔区风光景观、草场景观、城郊景观6个亚类，农业生产场景、农业生产用具、水乡景观、旱地景观、梯田景观、森林景观、种植园景观、海洋渔场景观、淡水渔场景观、草原景观、草山草坡景观等11种基本类型。
田园风光是乡村景观中最主要的构成部分，是乡村生活的真实写照，也是乡村旅游发展的基础。
国外乡村旅游研究综述
国外乡村旅游研究综述一、本文概述随着全球化和城市化的快速发展，乡村旅游在全球范围内逐渐兴起，成为了一种重要的旅游形式。
本文旨在全面综述国外乡村旅游的研究现状，分析其主要研究内容、方法和成果，以期为我国乡村旅游的发展提供借鉴和参考。
本文首先介绍了乡村旅游的基本概念、特点和发展背景，阐述了乡村旅游在全球旅游业中的地位和作用。
随后，本文分别从乡村旅游的经济影响、社会文化影响、环境影响、规划与管理以及可持续发展等方面进行了详细的综述。
在综述过程中，本文重点关注了国外乡村旅游研究的理论框架、研究方法、数据来源以及主要结论，同时也指出了现有研究中存在的不足之处和未来研究的展望。
通过本文的综述，可以发现国外乡村旅游研究已经形成了较为完整的理论体系和研究方法，其研究内容涵盖了乡村旅游的多个方面，包括经济、社会、文化、环境等多个领域。
这些研究成果不仅为我们深入了解乡村旅游的本质和特征提供了重要的理论依据，同时也为乡村旅游的规划和管理提供了重要的指导。
然而，现有研究仍存在一些不足，如研究方法的多样性、数据来源的可靠性以及研究结论的普适性等方面的问题。
因此，未来的研究需要在这些方面进行进一步的探索和改进。
本文旨在通过综述国外乡村旅游的研究现状，为我国乡村旅游的发展提供有益的参考和借鉴。
本文也期望能够引起更多学者对乡村旅游的关注和研究，共同推动乡村旅游的可持续发展。
二、国外乡村旅游的发展历程乡村旅游在全球范围内的发展，可以追溯至19世纪中叶的欧洲。
当时，随着工业革命的推进和城市化进程的加快，城市居民开始寻求逃离城市喧嚣，寻找乡村的宁静与自然之美。
这种需求推动了乡村旅游的初步发展。
进入20世纪，特别是二战后，随着经济的复苏和人们生活水平的提高，乡村旅游逐渐成为一种流行的休闲方式。
此时的乡村旅游主要以观光和度假为主，游客可以欣赏乡村的自然风光，体验乡村的生活方式。
20世纪70年代，随着全球范围内环境保护意识的增强，乡村旅游开始注重可持续发展，强调对乡村环境和文化的保护。
乡村旅游业开发论文-旅游业发展论文
乡村旅游业开发论文旅游业发展论文国际旅游岛背景下海南乡村旅游开发研究摘要：乡村旅游作为现代乡村和旅游业相结合的一种新型旅游模式，对于发展我国乡村经济、缩小城乡差距具有重要意义。
文章在阐述乡村旅游概念、内涵的基础上，阐明了海南发展乡村旅游的特色和优势，指出了海南目前发展乡村旅游存在的问题，并结合国际旅游岛建设，提出了海南发展乡村旅游的对策。
关键词：乡村旅游；海南；国际旅游岛；开发2009年12月31日，国务院办公厅发布《国务院关于推进海南国际旅游岛建设发展的假设干意见》，这标志着海南国际旅游岛建设正式上升为国家战略，海南从此成为全国乃至世界瞩目的焦点，掀起了区域旅游全面开发的热潮。
在海南国际旅游岛建设的大背景下，海南乡村旅游该如何定位和发展，成为当前业界关注的一大热点。
乡村旅游作为现代乡村和旅游业相结合的一种新型旅游模式，目前在各地方兴未艾。
随着人们生活节奏的加快和工作压力的增大，回归大自然已经成为人们的向往。
特别是对于久居喧嚣都市的人们来说，利用周末闲暇，到城郊乡村野外体验农事、休闲度假，已经成为日常生活的重要组成部分。
而对于有着特色热带海岛农业旅游资源的海南来说，发展乡村旅游潜力巨大。
一、乡村旅游的概念和类型〔一〕乡村旅游的概念和内涵乡村旅游是指以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物，依托农村区域的优美景观、自然环境、建筑和文化等资源，在传统农村休闲游和农业体验游的基础上，拓展开发观光度假、休闲娱乐等项目的新兴旅游方式。
乡村旅游至少应包含以下三点：一是以独具特色的乡村民俗民族文化为灵魂，以此提高乡村旅游的品位和丰富性；二是以农民为经营主体，充分表达“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”的民俗特色；三是乡村旅游的目标市场应主要定位为城市居民，满足都市人享受田园风光、回归淳朴民俗的愿望。
〔二〕乡村旅游的类型1、观光型乡村旅游。
主要是以绿色景观和田园风光为主题的欣赏型乡村旅游，如参观特色农业生产景观、乡村民居建筑，或欣赏民俗表演等。
日本、台湾休闲农业与乡村旅游
之一。城市居民可以在农园或休闲农业区参与农业生产过程，亲自制作食品、礼品、艺术品，租赁
农场自己经营管理。因此，休闲农业必须针对旅游消费的新特点，增强互动参与性，创造性地开发 出更加个性化、高附加值的体验型乡村旅游产品，以满足体验经济时代的旅游消费需求。 其次，要处理好自然景与人工景的关系。与大自然拥抱，零距离的接触大自然是休闲农业的重 要功能之一。发展乡村旅游也要注意对当地环境及民风、民俗、乡土文化的保护，切忌为了短期的 经济利益而牺牲当地的资源、环境，影响地方的长远、持续发展。
（二）台湾观光休闲农业与乡村旅游的类型
乡村花园
乡村民宿 观光农园 休闲农场 教育农园 市民农园 休闲牧场
（二）台湾的可借鉴优势 完善的制度、法令及规范条文
成熟的规划管理运作
高质量服务
（三）台湾观光休闲农业与乡村旅游的发展对大陆的启示
要发展休闲农业，首先应大力加强休闲农业设施的建设与发展，这是立足城郊资源优势，调整 农业、农村产业结构的重要基础步骤之一；其次，国家农业部门应重视发展休闲农业旅游，并成立 相应的管理机构进行组织、规划、研究，从而推动大陆乡村休闲旅游的发展，为发展农村这一新型
第三阶段：休闲农业与乡村旅游的新时期。随着周末休息时间延长，日本城市居民的休闲生活需求
在逐步增加。同时，由于城市化、工业化导致农业的萎缩，日本农业、农民也需要增进与市民的交 流，加大宣传农业的生态保护、文化传承等作用。城乡居民的这些需求，进一步促进了日本休闲观 光农业发展，并使之走上了良性发展的轨道。
文化、教育场所。茨城县那珂郡美和村通过招商引资，与某
著名育婴用品制造公司合作，并租借给该企业20公顷的国有 用林，由企业开发管理。企业在开发建造森林公园的同时， 为加深企业与消费者之间的沟通，倡导“育人如育树”的理 念，每年在全国募集3500名新生儿搞一次新生儿诞生植树纪 念活动。由于这项活动的实施，为美和村的零售业以及其他 服务业带来了巨大的利润。
乡村旅游SWOT分析及对策 ——以新乡为例
目录乡村旅游SWOT分析及对策 (2)——以新乡为例 (2)A Case of Xinxiang (2)前言 (3)一、乡村旅游与可持续发展 (3)二、新乡市经典乡村旅游现状分析 (4)（一）新乡市乡村旅游开发内容模式[9] (4)1．民族文化寨 (4)2.生态科普教育 (4)3.现代高科技农林园区 (5)（二）开发存在主要问题 (5)三、新乡市乡村旅游SWOT分析 (5)（一）优势 (5)（二）劣势 (6)（三）机遇 (7)（四）威胁 (7)四、新乡市乡村旅游在可持续发展条件下的对策分析 (8)（五）结语 (9)致谢 (10)乡村旅游SWOT分析及对策——以新乡为例摘要近年来，乡村旅游蓬勃发展，在十三五规划中,对于乡村旅游特别指出：坚持个性化、特色化、市场化发展方向，加大乡村旅游规划指导、市场推广和人才培训力度，促进乡村旅游健康发展。
[1]新乡作为农业大省的核心城市之一，在这个期间，涌现出一批乡村旅游建设的典范，但是这个过程中许多问题也随之产生。
本文通过运用SWOT分析及乡村旅游的可持续发展理论，对新乡市乡村旅游的发展进行基本的分析和判断，以期为乡村旅游的发展提出对策。
关键词新乡；乡村旅游；SWOT；可持续发展The Swot Analysis and Countermeasures of Rural Tourism:A Case of XinxiangAbstract Rural tourism has a booming development in recent years, in planning for its 13th Five Year Plan, the rural tourism is pointed out specially that it should stick to personalization, characterization and marketization in the plan. The country willdevote more efforts to the rural tourism’s planning guidance, market expansion and personnel training to promote the healthy development of the big agriculture province has emerged a batch of models of rural construction and many problems during the time. This text is through the swot analysis and the theory of sustainable development to make a basic analysis and judgments of rural tourism of Xinxiang to put forward the countermeasures.Keywords Xinxiang; rural tourism; swot; sustainable development前言乡村旅游发起于发达国家，在上世纪末向发展中国家过渡，鉴于乡村旅游良好的经济、环境、社会效益，我国采取了一系列政策大力度扶持，如2006的乡村游，之后的十二五、十三五规划等对乡村旅游都是特别重视。
都市旅游与乡村旅游规划【PPT课件】
(一)规划原则 1、服务社会主义新农村建设 2、突出优势 3、强化特色 4、多元化 5、参与性 6、保护生态环境 乡村旅游规划除了以上原则之外,还要坚持“一保留、两坚持、三不”
的规划理念,一保留:保留乡村历史文脉,传承乡村建筑文化; 两坚持:坚持人与 自然和谐,保护山体、河流、水塘,保护生态环境和自然环境;坚持本土特色,依 山就势,体现乡村特色,凸显田园风光,避免城乡一体化变为城乡一样化; 三不: 做到不推山、不填塘、不砍树。
都市旅游与乡村旅游规划
旅游规划学3
第一节 都市旅游规划
一、 都市旅游规划总论
都市旅游规划是将城市设施、城市历史、传统文化、民俗信仰、手
工艺、传统产业等资源,进行旅游产业整合,提供都市旅游活动安排和战略发 展方案。
(一)都市旅游的意义与任务
意义:在于开发和整合都市所拥有的城市设施与环境资源,以低的投资
(四)旅游设施规划 食宿、购物、娱乐等旅游服务设施,具体有旅馆、饭店、餐厅、商店、娱乐设施
等的选址、数量、规模、档次和特色。
(五)旅游组织规划 历史城镇旅游组织主要通过对外交通和内部交通来实现。
第三节 乡村旅游规划
乡村旅游:以乡村为旅游目的地,以乡村特定区域的自然生态环境和乡间 农、林、牧、副、渔、手工业等各类生产活动、村野风光、村寨文化、地方 民族、乡村习俗等为旅游吸引物的观光游览、体验乡村风貌、乡村生活、休 闲度假、康体娱乐等旅游活动。
5、乡镇资金及其他要素的综合平衡。
第四节 旅游节庆规划
乡镇旅游规划要解决的问题: 1、规划范围界线的划分; 2、改善进入自然景点的通道; 3、历史文化乡镇保护,使历史文化保护融入到城镇总体游资源调查、分析与评价; 2、确定乡镇旅游发展目标; 3、确定旅游设施、土地利用、道路交通、基础设施、人员培训规划; 4、确定可能的旅游客源市场;
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
在我国的乡村旅游在其发展中，为了适应市场的需求，我国各地逐
渐出现了具有各自不同形态的乡村旅游类型，对乡村旅游发展具有典型
借鉴意义。
1、农家乐型
农家乐是以农家为主要旅游资源，以农村其它资源为辅助旅游资源，
策划开发的旅游产品类型。“农家乐”旅游是以农业、农村、农事作为主
要发展载体，重点突出一个“农”字。农家乐类型除了山东类型外，还有
成都“农家乐”、湖南“农家乐”值得关注。
四川成都“农家乐”。成都的乡村旅游以农家乐为代表，主要以庭院、
堰塘、果园、花圃、农场等农、林、牧、渔业自然资源和乡村人文资源
吸引旅游者，提供观光、娱乐、运动、住宿、餐饮及购物等旅游服务。
湖南“农家乐”。湖南“农家乐”的发展都最大程度地保持和突出“农家
乐”旅游原汁原味的农家风味。益阳市相继开发的“竹乡农家乐”、“湖乡
农家乐”、“花乡农家乐”、“渔乡农家乐”、“樵乡农家乐”等系列“农家乐”
旅游产品，特别是开发“竹乡农家乐”时,围绕“竹”字，挖掘特色,突出“做客
竹乡农家,亲近美好自然”的主题，吃的是竹宴，用的是竹家具，观的是
竹海，集中展示了江南竹乡的农家风貌。常德的“农家乐”旅游让游客吃
的是有地方特色农家风味餐，住的是青瓦木屋农家房舍，玩的是乡村民
间文艺节目，买的是农家的风味土特产品及手工艺品等。
湖南“农家乐”旅游发展基本上有两种形式和格局，一种是“客栈型农
家乐”，主要位于城郊结合部和一些主要景区(点)附近，为游客提供食宿。
另一种是“度假型农家乐”，在满足游客吃住的基础上，还能为游客提供
更多的农家休闲娱乐活动。两种“农家乐”旅游形式都在湖南都得到了较
好发展，形成了一定规模。
湖南“农家乐”旅游的发展，得益于原汁原昧的农家特色，得益于本土
的风土人情、民俗文化。农村的一山一水，一村一街，甚至温泉、花木、
瓜果都是特色。在湖泊水域较广的地区，可开展“水乡农家乐”旅游活动，
吸引游客前来欣赏水生植物、野营、野
餐和四季垂钓等。高科技农业对现代旅游者有着较大吸引力，让游
客亲眼观看现代化农业栽培技术，亲自体验高科技生产手段，亲手收获
绿色农产品，亲自喂养活泼可爱的小动物等，在休闲中得到教育。
在全国乡村旅游中，“农家乐”各地不尽相同。在成都郊区，不少“农
家乐”的接待户都同时做着盆景、苗木和花卉的生意，为旅游者提供休
闲和聚会的环境和餐饮，其中，棋牌几乎家家都有。而在长沙郊区的“农
家乐”，虽然同样提供环境和餐饮，也有棋牌，由于长沙郊区水面较多，
多数“农家乐”都把钓鱼作为主要的娱乐活动。
农家乐的基本特点，一是“农”的特征，置身于“农”的环境中，居农家
屋，吃农家饭，干农家活，观农家景。二是“家”的感受，家人聚会，家
常菜，家庭消费水平，家庭化休闲，大众化消费。三是“乐”的体验，农
事体验，学习识别农作物，欣赏珍禽、畜禽养殖，参加犁地、摘菜、采
果、推磨等。“农家乐”是乡村旅游的效载体，只要深入分析本土的乡村
旅游资源，“农家乐”旅游就一定能在特色和创新上取得突破。
2、民俗村型
民俗文化村的建设模式分为实地村落和模拟村落两种。实地村落，
或称“原生型民俗村寨”，是在民族地区选择较为典型的天然村落对民俗
文化进行开发、保护和利用，展现一个活生生的民族生活现状。实践证
明，这是最富有生命力的民俗文化村模式。模拟村落，是把某一地某些
民族的文化生活现状以模拟的形式，保存或重建加以展示，属于主题公
园类型。模拟民俗村往往建在城市周围，以弥补城市旅游资源的缺乏，
为开拓客源市场提供了新的思路，也为保护民俗文化提供了一条非常重
要的途径。但不代表民俗旅游发展的方向。
3、田园风光型
田园风光,是广袤田垄与峰林山峦相连、田秀山青、山环水绕、河映
山村的美妙景色。田园风光游是乡村旅游区别于都市旅游最大的韵味。
有于不同地域地质地貌的差异，田园风光又表现出江南田园风光、平原
田园风光、山林田园风光、水乡田园风光、梯田田园风光，热带田园风
光等不同特点。
随着乡村旅游的深入发展，不同地域地质地貌差异下形成不同的田
园风光类型，都得到不同程度的开发。江苏无锡江阴华西村从江南田园
风光旅游起步，推出了牛车水、人车水、钓鱼、扳鱼等江南传统农事，
让游客亲历，每天都吸引了2000～3000人，甚至5000～10000人的
游客；福建泉州具有林茂、山雄、水秀、石怪、树奇、峰险、壑幽等自
然风景特色，果林、竹林、森林茂密，古树参天，翠竹如帘，奇岩怪石，
开辟了山林田园风光游线；在太湖，利用连接区内众多的湖荡小岛，田
园、村庄、桑林、鱼塘，开展旅游、垂钓、观鱼、赏花、品茶、野营等
水乡田园风光游；在广西桂林龙胜，利用层层迭迭的梯田，从20世纪
90年代开始就开展梯田田园风光游；海南岛热带作物丰富，植被繁茂，
四季常青，自然景色宜人，相隐其间的自然村落，形成了海南特有的热
带田园风光游。
田园风光游还可围绕某一观光主体形成特色，如曾有旅行社推出跨
四川、江西、贵州、云南四省的油菜花田园风光游，江西婺源油菜花、
贵州安顺油菜花旅游节、云南曲靖市罗平县油菜花等各具韵味的油菜花
田园景色组成一个观花的旅游主题，别具一格。 从旅游组织方式，田
园风光游可以徒步游、自行车游和自驾车游。广西阳朔推出了一条从县
城出发分别至大榕树—月亮山—勇村—白沙—世外桃源—福利—兴坪
等多地的自行车田园风光游项目，欣赏诗境般的田园景色，在路边观赏
农民在田间劳作的情景，在江岸观村民鸬鹚捕鱼，拜访明清古民居，漫
步老寨，登山远眺，农家做客，很受自助旅游者的欢迎。
4、古村落型
我国在明清两朝曾有一个乡村社会的繁荣发展时期，给后世留下了
拥有大量传统民居的古村落，形成了我国乡村旅游的一个重要特色。在
我国乡村旅游古村落类型中，以皖赣古村落旅游具有典型性。
皖赣古村落乡村旅游的代表是江西上饶婺源和安徽黄山黟县。黟县
的西递、宏村是乡村旅游中村民聚居地旅游发展的范式。拥有20年旅
游发展历史的黟县，特色是浓郁的乡村聚居文明。黟县的西递、宏村被
联合国教科文组织列入了“世界文化遗产”名录。地处皖浙赣交界的婺源
素有“书乡”的美誉，条条小街仍印着徽商创业的足迹，幢幢明
清古建仍透出村庄往日的繁胜。十分重视历史文化保护的婺源，在
2005年《中国国家地理》等媒体的“中国最美的地方”的评选中，“婺源
古村落群”被评为“中国最美六大古镇古村”。2005年11月，乡村旅游的
两个集会引人注目，一个是在江西上饶婺源举行“婺源乡村文化旅游节”，
一个是在安徽黄山黟县召开“中国乡村旅游论坛”。两个节会议的举办，
目的都是促进以乡村聚居地为中心的乡村旅游的发展。
5、果木园林型
果木园林类型以山东果木园林旅游为突出。为提高农业经济效益和
改善生态环境，山东临沂、枣庄两市近年来广泛开展了退耕还林工作，
大面积种植果木经济林，在枣庄峰城区出现了万亩石榴园、山亭区的万
亩梨园和万亩枣园，临沂郯城县出现了万亩板栗园和万亩银杏园，费县
出现了万亩梨园，还出现了一些远近闻名的葡萄村、银杏村、苹果村、
梨村等。为了发挥果木园林的综合效益，利用果木园林发展了乡村观光
旅游，在园内设置游览线路，建设的各种景点或小品点缀，增强园林观
光旅游的观赏性和参与性，在不同季节推出踏青、赏花、采果等不同的
旅游项目。枣庄市峄城区以万亩石榴园发展乡村旅游业取得了很大的成
功，在全国已有很高的知名度，为乡村发展果木与旅游结合的乡村果园
观光旅游提供了一个成功的先例。
6、观光农场型
观光农场最大的特点，就是创造休闲度假环境，回避喧闹，一种家
庭式度假，一种朋友聚会。让游客真正进入休闲休假生活。每一个观光
农场度假休闲旅游项目各不相同，多以农场种养种植的农作物或饲养的
家畜为特色。
以观光农场为代表的产业观光区，已成为台湾旅游的重要组成部分。
观光农场的开辟既为旅客提供了参与性极强的旅游产品，又在产业结合
的基础上缩小了农产品交易的中间环节，增加了农民的收入。