新苏教版科学四年级下册1.1《冷热与温度》教案

苏教版四年级科学下册第一单元第1课

《冷热与温度》优秀教学设计

教材分析：

本课教学内容分三个部分。

第一部分，感受水的冷热差别，形成温度的概念。教材首先安排了一个经典实验，将两手的食指分别放入冷水、热水中，5秒钟后，再同时放入温水中，比较手指的感觉。接着请学生就这个现象作出自己的解释，学生在小企鹅的追问下很快明白，光凭手指的感觉不能准确判断水的冷热程度，要想比较水的冷热需要使用科学仪器，并有统一的衡量标准。引导学生认识到：物体的冷热程度叫温度，用温度计可以准确地测量物体的温度。然后学习温度计的使用方法。

第二部分，做热水变凉实验，发现水温下降的规律。热水变凉是生活中司空见惯的现象，然而学生可能从未想过其中的规律。这一部分重在进一步加强测量水温的技能训练，培养学生的记录能力，特别是连续观察与记录的能力，并通过指导学生绘制曲线图、分析数据，引导学生发现热水温度下降先快后慢的规律，从而激发学生去观察生活中的科学现象，探究生活中遇到的科学问题。实验结束后，还可以让学生通过讨论来解释这个现象，发现这个现象是由热水与室内空气之间的温差造成的，这是培养学生科学分析和推理能力的重要环节。

在测量水温的过程中，关键是让学生掌握温度计的使用方法，即温度计的液泡应完全浸没在水中，且不能接触杯壁和杯底，读数的时候不要将温度计拿到杯外，待温度计液柱稳定后再读数。为使学生学会温度计的使用方法，可以安排学生先测量前面三杯水的温度，在操作中掌握温度计的使用方法。

第三部分，观察不同种类的温度计，认识温度计的基本结构和功能。教材最后罗列了生活中常见的几种温度计，通过观察，学生能发现这些温度计虽然在外形、结构上不同，但它们都能测量温度。在此基础上，认识各种温度计的不同特点和用途，让学生理解不同的生活场景中应该选择不同的温度计进行温度测量，选择的依据与所测量的温度范围以及特殊需求有关。

教学目标：

1、通过感知水的冷热，知道用温度表示物体的冷热程度，可以用温度计测量物体的温

度。

2、学习温度计的使用方法，能连续测量一杯热水变凉过程中的温度，并运用图表将数据记录下来。

3、通过分析图表，发现一杯热水变凉过程中温度变化的规律。

重点与难点：

重点：学会正确使用温度计。

难点：在一杯热水变凉过程中连续测量温度，并发现温度变化的规律。

教学准备：

教师材料：玻璃温度计、烧杯、铁架台、夹子、石棉网、三脚架。

学生分组材料：实验记录单。

教学时间：1课时

教学过程：

一、导入新课

1、一年四季的温度变化有什么特点？（春：暖；夏：热；秋：凉；冬：寒。）

2、你知道什么是温度吗？（物体的冷热程度叫温度。越冷，温度越低；越热，温度越高）

二、讲授新课

（一）、感受水的冷热差别，形成温度的概念

1、你能判断出1号杯和3号杯，哪杯是热水，哪杯是冷水吗？（我们可以运用感官观察法进行观察。）

2、先将两手的食指分别放入1号杯热水和3号杯冷水中，5秒后再同时放入2号杯温水中，两只手的感觉一样吗？（放入热水中的手指感觉冷，放入冷水中的手指感觉热。同一杯温水中，两只手的感觉并不一样。仅凭自己的感觉不能准确判断物体的冷热程度。）

3、怎样可以准确地知道水的温度?（温度计可以准确测出物体的温度。）

（二）、学会正确使用温度计，并熟练使用温度计测量水温

1、曾经学过用来测量气温的寒暑表，它的结构是怎样的？（包括液泡、液柱、刻度等。）

2、实验室用的温度计，专门是用来测量液体温度的。它的结构和寒暑表一样，包括三部分：液泡、刻度和液柱。温度单位：摄氏度（℃）

【资料】摄氏温度的由来：摄氏温度是18世纪瑞典天文学家摄尔修斯提出来的。后人为了纪念摄尔修斯，用他的名字第一个字母“C”来表示。

3、温度计的量程不同，要根据情况，选择合适的温度计。观察回答：

①温度计能测量的最低温度和最高温度分别是多少？

②测量温度超过最大值或最小值会怎样？

③温度计上每一个刻度表示多少度？

4、温度计是易碎品，要轻拿轻放，注意使用方法。

①用拇指、食指和中指捏住温度计上端。

②将温度计下端的液泡完全浸没在液体中，温度计不能碰到容器的底和侧壁。

③待温度计的液柱稳定后再读数，读数时视线与液柱的上表面保持水平。

【资料】歌谣

测量温度要注意，轻拿轻放不易碎；

液泡全插液体中，不碰容器底和壁；

等到液柱不动时，视线要与液柱平。

5、读数

甲乙“甲”温度计是（），“乙”温度计是（）。

6、练习使用温度计：测一测前面三杯水的温度，然后记录下来。

（三）、探究一杯热水在变凉过程中水温变化的规律

1、热水在变凉过程中，水温是匀速下降，还是先快后慢地下降，或是其他？请做出自己的假设。

2、实验器材：铁架台、烧杯、热水、温度计、秒表、石棉网、三脚架

3、实验设计

①摆好铁架台、三脚架、石棉网、烧杯，把温度计吊在铁架台上。

②在烧杯内倒上半杯热水，并调整烧杯与温度计的位置，使温度计的液泡完全浸入到热水中，不要接触到杯壁和杯底。

③等温度计的液柱上升到最高点时，读出此时的温度，并将读数填写到表格的0分钟格内。从此时起每隔2分测量水温，知道热水变凉过程中温度变化规律。钟记录一次，连续记录6次。

④把记录的数据在方格纸上描点并连成线。

4、实验数据统计与分析我们测得的数据记录如下：

热水降温折线统计图：

实验结论：热水变凉的过程，温度的变化是先快后慢。 5、实验讨论

（1）实验结论与你的假设一致吗?

（2）温度为什么会这样变化?（热水刚倒入杯中时，与周围环境的温度相差很大，热量散发得很快；当逐渐与周围环境的温差变小时，热量的散发速度就减慢了。）

（3）假如继续观测下去，水温会怎样变化?（我的预测是水温继续下降，直到与室内温度相同为止。）

（四）、课堂练习

1.下列用温度计测液体的温度，正确的是( )。

A.俯视

B.平视

C.仰视

2、如图的温度计中，显示的温度是( )。

A.27℃

B.33℃

C.25℃

3、温度计使用方法正确的是（）

4、一杯开水，由热变凉的过程中，温度变化特点是（） A.均匀变化 B.先慢后快 C.先快后慢