主要果树树体结构枝芽特性的观察
果树工试题(苹果树)
果树工培训班结业考核试题 注意事项 1、考试时间：90分钟 2、本试卷依据《国家职业标准—果树工》命制 3、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称 4、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案 5、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容 一、单项选择题（共45小题，每小题2分，共90分） 1、最适宜果树根系生长的土壤含水量，一般相当于田间最大持水量的。 A、60%~70% B、60%~80% C、70%~80% D、70%~90% 2、我国葡萄生产发展迅速，目前已基本形成个相对集中的栽培区域。 A、4 B、5 C、6 D、7 3、下列不符合安全果品生产要求的是。 A、大量使用生长调节剂 B、合理使用化肥 C、选择卫生包装 D、科学使用化肥 4、“桃三杏四李五年”是指果树的。 A、开花期 B、盛果期 C、萌动期 D 、童期 5、仁果类果树中，大多数李品种，部分桃、梅、杏、柚品种授粉方式属于。 A、自花授粉 B、异花授粉 C、风媒授粉 D 、虫媒授粉 6、可作苹果的砧木，嫁接成活率高，有的有矮化作用。 A、山定子 B、海棠果 C、苹果 D、沙果 7、秋子梨树能耐的低温，白梨树可耐的低温，砂梨树及西洋梨树可耐。 A 、-35~-30% B、-25~-20% C、-20% D、-15% 8、抗黑心病和黑腐病弱，枝干易得腐烂病。 A、锦丰梨 B、早酥梨 C、库尔勒香梨 D、砀山梨 9、红地球属于种。 A、欧洲 B、美洲 C、欧亚 D、欧美杂交 10、结果的枣吊主要从中生长。 A、枣头 B、枣股 C、主芽 D、副芽 11、在果园土壤管理中，覆草法的覆草厚度一般为厘米。 A、5~10 B、10~15 C、10~20 D、20~25 12、各种果树需肥的比例不同，桃树一般要求的氮、磷、钾的比例为。 A、10：4：15 B、10：4.5：15 C、2：1：2 D、2：1：3 13、石灰性土壤PH中性偏碱，不应施用的磷肥是。 A、过磷酸钙 B、重过磷酸钙 C、磷酸一铵 D、磷矿粉 14、花前追肥，一般以肥为主，适量加施硼肥。 A、氮 B、磷 C、钾D钙 15、不宜作为果园绿肥而种植。 A、蚕豆 B、小冠花 C、草木樨 D、油菜16、木本果树树冠由组成。 A、骨干枝、枝组、叶幕 B、主干、骨干枝、叶幕 C、中心干、枝组、叶幕 D、主干、主枝、副主枝 17、在元帅系品种花上缩剪以后，特别是在初果期树上修剪时，其反应往往是。 A、新梢停长，坐果率提高 B、新梢停长，坐果率降低 C、新梢旺长，坐果率提高 D、新梢旺长，坐果率降低 18、果树进入结果期，可采用措施来控制树势。 A、“以果压冠” B、“以梢控冠” C、“减肥控冠” D、“重剪控冠” 19、果树整形修剪常通过改变枝芽生长方向来调节枝条的生长势，其依据是枝条生长有的现象。 A、干性 B、层性 C、垂直优势 D、芽的异质性 20、下列因素中，不利于芽分化的是。 A、开张枝条角度和环剥 B、充足的光照 C、花芽分化前控水平造成适当干旱 D、树势壮旺 21、草甘膦是一种灭生性传异型除草剂，低毒，广泛用于园林、农田。 A、胃毒剂 B、内吸剂 C、触杀剂 D、熏蒸剂 22、葡萄水罐子病是一种病害，病因主要是营养不足和生理失调所致。 A、生理性 B、细菌性 C、真菌性 D、病毒类 23、一般使用方法为落叶果树冬季喷波美3度，春季萌芽前波美5度。 A、波尔多液 B、石硫合剂 C、退菌特 D、多菌灵 24、波尔多液可广泛地应用于多种果树，由于敏感程度不一样，在生长期中不能使用波尔多液。 A、苹果 B、葡萄 C、香蕉 D、桃 25、是涂刷已有病菌的伤口、起消毒作用的药剂。 A、伤口消毒剂 B、白涂剂 C、伤口保护剂 D、除草剂 26、指的是萌发后抽生结果枝的枝条。 A、结果枝组 B、辅养枝 C、结果枝 D、结果母枝 27、用做采种用的果实一般是在下面哪个成熟度的时间采收。 A、可采用熟度 B、食用成熟度 C、生理成熟度 D、过熟成熟度 28、在果品化学采收过程中，对山楂、枣等果实小、采收费工的果实进行采收，常利用的化学药剂 是。 A、乙烯剂 B、矮壮素 C、赤霉素 D、脱落酸 29、下列葡萄中最耐贮藏的品种是。 A、全球红 B、里扎马特 C、乍娜 D、无核白 30、柑橘类橙、柑、橘三个种类中，最不耐贮运的是。 A、橙 B、柑 C、橘 D、苹果 31、施肥与果实的品质、贮藏性能有密切关系，下面哪种肥料可以显著提高果实的品质和贮藏性。 A、钙肥 B、磷肥 C、钾肥 D、氮肥 32、下列各组果树种类中，完全是木本落叶果树的是。 A、柑橘、荔枝、芒果、龙眼、菠萝蜜 B、银杏、苹果、柿、板栗、李 C、银杏、猕猴桃、柿是、板栗、梨 D、板栗、葡萄、李、柑橘、梨 33、芽体全为裸芽的是组果树。 A、柑橘、荔枝、芒果、龙眼 B、柑橘、龙眼、苹果、梨 C、荔枝、龙眼、苹果、梨 D、荔枝、龙眼、苹果、李 34、在果树修剪上，常根据，选用壮芽或弱芽作剪口芽调节优势。 A、芽的早熟性 B、芽的潜伏性 C、芽的萌发力 D、芽的异质性
实训3 果树树体结构与枝芽特性的观察
实训3 果树树体结构与枝芽特性的观察 一、目的要求 认识果树树体外部形态结构几部分的名称，熟悉果树枝芽的类型及特点，为学习果树生物学打下基础。 二、材料用具 1.材料选择当地主栽果树的结果树各2~3株。 2.用具钢卷尺、枝剪、放大镜、记载和绘图用具。 三、实训内容 （一）树枝结构观察 由根颈部位开始观察树干各部分。 1.根颈根系与主干交界处。分真根颈、假根颈。 2.树干树体的中轴，由主干与中心干组成。 3.主干根颈至第一主枝分生处之间的树干部分。 4.中心干由主干延长成为树冠中轴者为中心干。是第一主枝以上的树干部分。 5.主枝树干上着生的永久性大枝。 6.副主枝（侧枝）着生在主枝上的永久性大枝。 主干、中心干、主枝、副主枝是构成树体骨架的大枝，统称骨干枝。骨干枝依分枝的顺序分级次，称枝序。主枝是一级枝、一级枝上是二级枝，依此类推。 7.树组着生在各级骨干枝上的小枝群。 8.延长枝着生在各级骨干枝先端的一年生枝。 （二）果树枝条类型观察 1.根据枝条的年龄分类落叶果树的枝条可分为当年生枝、一年生枝、二年生枝、三年生枝等。如有果树的枝条基部一般有芽鳞痕，观察时可以通过它来来区别枝条年龄。 2.根据枝条抽生的季节分类柑橘、枇杷、杨梅等常绿果树的新梢常分为春梢、夏梢、秋梢和冬梢。苹果、梨一般分春梢和秋梢。 3.根据枝条的性质分类分为营养枝、结果枝、结果母枝。 （1）营养枝（生长枝、发育枝）。根据其生长势强弱和发育充实程度又分为普通营养枝、徒长枝、纤细枝、叶丛枝、中间枝等。 （2）结果枝。依其年龄分为一年生结果枝、二年生结果枝。一年生结果枝即在抽生的当年开花结果的枝条，如柑橘、葡萄、梨、板栗等的结果枝。 依结果枝的长短可分为长果枝、中果枝、短果枝、花束状果枝等。 （3）结果母枝。枝上着生混合芽能抽生结果枝的枝条。 （三）果树发芽的类型观察 1.根据芽的性质和内部构造分为叶芽和花芽。花芽又分为纯花芽（如核果类、枳壳等）和混合芽（如仁果类、柑橘、荔枝、葡萄、柿、板栗等）。 2.根据芽的位置分为定芽和不定芽。定芽包括顶芽和腋芽，着生在一定节位上。不定芽为根部或其他非节位上发生的芽。
设施果树生产果树树体组成技术资料1
作物生产技术专业/教学资源库 果树树体组成 果树树体分为地上部分和地下部分。地下部分为根系，地上部分包括主干和树冠。树冠 则由骨干枝、结果枝组和叶幕组成。地上和地下部分的交界处为根颈(图1-3- 1 ）。 1.地上部分 (1)树干是树体地上部的中轴，分为主干和中心领导干。主干是指从根颈以上到第 一分枝之间的部分。中 心领导干是指主干以上 到树顶之间的部分。有 些树体虽主干但无中心 领导干或中心领导干部 明显，如桃、李、杏。 筑 (2)树冠主干以 上由茎反复分枝构成树
作物生产技术专业/教学资源库 冠，由骨干枝、结果枝组和叶幕构成。树冠的形状称树形。树冠上、下缘之间的距离称为冠 高。树冠东西和南北的距称为冠径，用东西的距离（ m ）乘以南北的距离（m 表示。从根颈 分布作为指标。树冠中各类枝条具有成层分布的特点，称之为层性（图 于果树充分利用光照。 ①骨干枝 在树冠内起骨架作用的永久性大枝。 骨干枝一般分为三级， 包括中心干、主 枝和侧枝。骨干枝的数量、大小、着生状态、分布排列状况等决定树体形状、大小和结构, 并最终影响果树受光量和光合效率，是决定果树能否获得优质丰产的关键因素。 中心干起维持树形和树势的作用。通常把中心干的强弱及其维持时间的长短称为干性。 着生在中心干上的骨干枝称为主枝。 蔓性果树的主枝称为主蔓。 着生在主枝上的骨干枝称为 侧枝。第一侧枝距离中心干很近的称为把门侧（枝） 。骨干枝先端的一年生枝称为延长枝。 着生在延长枝附近，长势与延长枝相当，可能与延长枝产生竟争生长的枝称为竟争枝。 果树 骨干枝的数量和级次由树形决定， 随着果树生产上矮化密植栽培制度的推广, 骨干枝的级次 已明显减 少。 ②结果枝组 直接着生在各级骨干枝上， 有两次以上分枝，不断发展变化的，大小不一 的枝群，是果树构成树冠和叶幕以及生长结果的基本单位。结果枝组因体积、结构、形态、 姿势及着生部位不同可分为多种类型， 按体积可分为来分大型、 中型和小型；按所含枝条多 少和疏密程度可分为紧密型和松散型；按长相可分为背上枝组、侧生枝组、 背斜枝组、水平 枝组和下垂枝组。结果枝组的配置是否合理，是果树稳产高产的关键。 ③辅养枝 着生在树冠中的非永久性大枝称为辅养枝。 辅养枝的作用是辅养树体, 均衡 树势，促进结果。在主、侧枝因病虫为害或意外损伤而不能恢复时, 可利用着生位置较好的 辅养枝按主、侧枝要求加以培养，以代替原主、侧枝。幼龄树的结果部位主要在辅养枝上, 所以辅养枝利用是否得当，直接影响幼树的产量。树形完成前后对辅养枝逐步进行调整处理。 ④叶幕 叶片在树冠中的集中分布称叶幕。 对落叶果树，叶幕形成的早晚、 维持时间长 短和形态结构优劣与光能利用和果树的产量、品质密切相关。 （3）果树的芽 芽是枝、叶、花的原始体，也是果树度过不良环境，是形成枝、 叶、 花过程的临时性器官。芽具有遗传性，对果树繁殖、更新、复壮有重大意义。 ①芽的种类 果树芽的种类很多。 由于采用不同的分类方法， 同一个芽可以有多个名称。 生产上应用 较多的有以下几种（图 1-3-3 ）。 或地面到树冠顶端的跟离为树高。衡量树冠, 般以树高、冠径以及骨干枝的数量、结构和 1-3-1 ）。层性有利
果树生产技术教学大纲
《果树生产技术》教学大纲 《果树生产技术》大纲 一、课程性质和任务 本课程是生物技术专业的一门专业选修课。其任务是：使学生具备从事林果生产所必需的基本知识和基本技能，培养学生继续学习和适应职业变化的能力。 二、课程教学目标本课程的教学目标是：使学生具备从事林果生产、服务、经营管理所必需的专业知识、专业技能和综合职业能力，掌握果树生物学特性、生长发育规律及高产、优质、高效的栽培技术，具有继续学习、立业创新的能力，并形成良好的职业道德观念。 （一）知识教学目标 1、掌握果树生产的基本知识。 2、掌握果树生产技术的基本原理和方法。 3、掌握育苗技术的基本原理和方法。 4、初步掌握果树设施栽培的知识。 （二）能力培养目标 1、能完成林果苗木的生产, 掌握嫁接育苗技术。 2、掌握当地主栽果树生产技术。 3、学会制订林果周年生产计划。 4、掌握林果设施生产管理技术要点。 （三）思想教育目标 1、养成热爱科学、实事求是的学风和具有热爱农业、服务“三
农”的思想。 2、具有良好的职业道德和环境保护意识 三、教学内容和及学时分配 四、教学方式 讲授、多媒体演示等。 第一章绪论 教学目标 1、了解果树生产的意义，历史 2、了解果树生产的状况 3、掌握我国果树区划及生产概况 4、明确果树生产发展的趋势 教学重点
果树生产区划我国果树生产现状及发展趋势 教学难点 果树生产现状及发展趋势 教学方法 讲解法 教学时数2 学时 教学内容 一、果树栽培的内涵 二、果树在国民经济发展中的作用 三、我国果树生产概况 四、如何学好果树栽培学 第二章果树栽培基础知识 教学目标 掌握果树分类方法和依据掌握果树枝芽的类型及特性，明确树体各器官间的相互关系了解物候期的含义及特点掌握果树年周期内生长发育的特点 掌握果树各个生命周期的特点及生产措施 教学重点 果树栽培学分类及特点
1.2果树的树体结构及各部分的主要特征特性
课程名称：林果生产技术课程类型：专业课教学进程：第3 次课第1章林果基础知识第二节果树的树体结构及各部分的主要特征特性学时：与第三节共用3 使用教材：《林果生产技术（北方本第一版）》汪晶李锋主编高等教育出版社 ◆教学目标 1.掌握枝条的类型及特征特性。 2.掌握芽的类型及特性。 3.掌握叶片的功能。 4.掌握花、果实的类型及开花坐果规律。 5.掌握根系来源、结构、分布及生长规律。 ◆教学重点 1.果树枝、芽、叶、花和果实、根系特征特性。 2.花、果实的类型及开花坐果规律。 ◆教学难点 1.枝条生长特性。 2.芽的特性。 3.花、果实的类型及开花坐果规律。 ◆教法建议 借助教学课件展示，进行课堂讲授。必要的地方辅以实物展示及画图描述。 ◆教学进程 ◆教学内容 第1章林果基础知识 第二节果树的树体结构及各部分的主要特征特性 一、果树的枝干 （一）树体地上部的结构 果树的地上部由主干（乔木）、主枝、侧枝、结果枝、新梢等构成，也称为树冠。 1.主干由根颈至第一主枝的部分。 2.中心干树冠中主干的延长部分，又称中央领导干。 3.主枝中心干上的永久性大枝。 4.侧枝主枝上的永久性分枝。 5.结果枝组由结果枝和生长枝组成的一组枝条。 （二）枝条类型 1.按枝龄分 （1）新梢：当年生长的枝在落叶之前称为新梢，也称当年生枝。 （2）副梢：在新梢上又分生的新梢，称副梢或称二次枝，在果树上尚可产生三次枝、四次枝。（3）一年生枝：春季萌发后抽生出的枝条，到第二年萌发前，称为一年生枝。 （4）多年生枝：指生长寿命达二年及二年以上的枝。通常形成骨干枝、枝组、花簇状果枝等。 2.按性质分 （1）营养枝 普通营养枝：生长健壮，芽体充实饱满，是形成骨干枝、扩大树冠和抽生结果枝的主要枝条。徒长枝：由多年生枝干上的潜伏芽受刺激后抽生的生长强旺枝条。节间长，发育不充实。
实训3果树树体结构与枝芽特性的观察(精)
实训 3 果树树体结构与枝芽特性的观察 一、目的要求 认识果树树体外部形态结构几部分的名称,熟悉果树枝芽的类型及特点,为学习果树生物学打下基础。 二、材料用具 1. 材料选择当地主栽果树的结果树各 2~3株。 2. 用具钢卷尺、枝剪、放大镜、记载和绘图用具。 三、实训内容 (一树枝结构观察 由根颈部位开始观察树干各部分。 1. 根颈根系与主干交界处。分真根颈、假根颈。 2. 树干树体的中轴,由主干与中心干组成。 3. 主干根颈至第一主枝分生处之间的树干部分。 4. 中心干由主干延长成为树冠中轴者为中心干。是第一主枝以上的树干部分。 5. 主枝树干上着生的永久性大枝。 6. 副主枝 (侧枝着生在主枝上的永久性大枝。 主干、中心干、主枝、副主枝是构成树体骨架的大枝,统称骨干枝。骨干枝依分枝的顺序分级次,称枝序。主枝是一级枝、一级枝上是二级枝,依此类推。 7. 树组着生在各级骨干枝上的小枝群。
8. 延长枝着生在各级骨干枝先端的一年生枝。 (二果树枝条类型观察 1. 根据枝条的年龄分类落叶果树的枝条可分为当年生枝、一年生枝、二年生枝、三年生枝等。如有果树的枝条基部一般有芽鳞痕,观察时可以通过它来来区别枝条年龄。 2. 根据枝条抽生的季节分类柑橘、枇杷、杨梅等常绿果树的新梢常分为春梢、夏梢、秋梢和冬梢。苹果、梨一般分春梢和秋梢。 3. 根据枝条的性质分类分为营养枝、结果枝、结果母枝。 (1营养枝(生长枝、发育枝。根据其生长势强弱和发育充实程度又分为普通营养枝、徒长枝、纤细枝、叶丛枝、中间枝等。 (2结果枝。依其年龄分为一年生结果枝、二年生结果枝。一年生结果枝即在抽生的当年开花结果的枝条,如柑橘、葡萄、梨、板栗等的结果枝。 依结果枝的长短可分为长果枝、中果枝、短果枝、花束状果枝等。 (3结果母枝。枝上着生混合芽能抽生结果枝的枝条。 (三果树发芽的类型观察 1. 根据芽的性质和内部构造分为叶芽和花芽。花芽又分为纯花芽(如核果类、枳壳等和混合芽(如仁果类、柑橘、荔枝、葡萄、柿、板栗等。 2. 根据芽的位置分为定芽和不定芽。定芽包括顶芽和腋芽,着生在一定节位上。不定芽为根部或其他非节位上发生的芽。 3. 根据芽有无鳞片保护分为鳞芽和裸芽。大部分落叶果树的芽,外被鳞片保护,以便越冬,称鳞芽。常绿果树和某些落叶果树的夏芽,芽的外面不具鳞片或鳞片很小称裸芽。
果树部分名词解释和简答题
名词解释 1果树：能生产人类实用的果实，种子及其衍生物的木本或多年生草本植物或作砧木的多年生植物的总称。 2果树栽培学：果树学的一个分支，包括种类，品种和从育种，建园直至采收各个生产环节的基本理论 3童期：也叫幼年阶段，是指从种子萌芽起经历一定的生长阶段，到具备开花潜能的这个时期 4 果树：是指能生产可供食用的果实，种子或供作砧木用的多年生植物的总成。 5性成熟：实生果树经童期逐渐具备形成性器官的生理基础和能力并最终实现开花的过程 6生命周期：种植植物在其个体发育过程中，都需要经历萌芽，生长，结实，衰老，死亡这一过程，包含全部生命活动 7实生树：由种子萌发成的果树个体 8营养繁殖树:通过压条，扦插，嫁接，根插等营养器官繁殖法获得的果树植株 9年生长周期：果树在一年中与外界环境条件相适应的形态和生理机能的变化，并呈现一定的生长发育规律 10物候期：在年生长周期中，与季节性气候变化相适应的果树器官动态变化时期 11休眠期：果树的芽或其他器官生长暂时停顿，仅维持微弱的生命活动的时期 12自然休眠：即使给予适宜的生长环境条件仍不能萌芽生长，需要一定的低温条件解除休眠后才能正常生长萌芽的休眠 13被迫休眠：通过自然休眠后，已经开始或完成了生长所需要的准备，但由于不利的外界条件胁迫而暂时停止生长的现象逆境消除即恢复生长 14实生根系：从种子的胚根发育而来的 15茎源根系：用枝条进行繁殖时，根系起源于茎上的不定根 16根蘖根系：在根段上形成不定芽，并发育为根系，最后形成独立的植株 17广义共生：指两种生物“共同生活”的所有现象，可以是互惠的，也可能是相互抑制的，甚至是造成危害的 18狭义共生：两种生物相互依赖，各自获得一定的利益的现象 19菌根：根系与土壤中一些真菌存在着共生的现象 20芽的早熟性：一些果树新梢上的芽当年就能大量萌发并可持续分枝 21芽的晚熟性：一些果树的芽子，一般情况下并不萌发，新梢也不能分枝， 22萌芽力：枝条上的芽能抽生枝叶的能力。以萌发芽占总芽的百分率表示 23成枝力：萌发的芽抽生长枝的能力。以长枝占总萌芽数的百分数表示 24顶端优势：活跃的分生组织，生长点或枝条对果树下部的腋芽或侧芽生长的抑制现象 25叶幕：是指同一层骨干枝上全部叶片构成的具有一定形状和体积的集合体 26花芽分化：果树芽轴生长点经生理，形态变化形成花器官各部分原基的过程 27形态分化：花原基最初形成至花各器官 28生理分化：形态分化前，生长点由营养生长向生殖生长状况转变的一系列生理分化 29有效授粉期：用胚珠寿命与从授粉至受精所需时间差表示 30雌雄不等长：雌雄同花，但长度不相等的现象 31雌雄异熟：雌雄同株或异株果树，雌蕊和雄蕊不在同一时期成熟 32自交或异交的亲和性：在果树栽培学中主要指品种或品系的自交或异交后能否结实，不亲和现象分为孢子踢不亲和和配子体不亲和33孢子体不亲和：花粉在柱头上萌发后不能穿过角质层或穿入后呗胼胝体所阻止 34配子体不亲和：花粉管能进入花柱，但在进去胚珠之前被阻 35单性结实：不经授粉，或虽经授粉而未完成受精过程而形成果实的现象 36自发性结实：不经授粉，子房发育不受外来刺激，完全是自身生理活动造成的单性结实 37刺激性单性结实：经过授粉但未完成受精过程而形成果实，或受精后胚珠在发育过程中败育 38无融合生殖：有些果树或品种胚囊里的卵子不经受精作用，助细胞，反足细胞，乃至株心，和珠被都能直接发育成胚，产生正常的有繁殖能力的种子 39生物学零度:在综合外界条件下能使果树萌芽的日平均温度 40生长期：在一年中能保证果树生物学有效温度的持续时期 41活动积温:果树生长期或某个发育活动的温度之和 42有效积温：生长期中生物学有效温度的累计值 43三基点温度：果树维持生命与生长发育要求一定的温度围，不同温度的生物学效应不同，有其最低点，最适点，最高点 44光合有效辐射：太阳辐射中具有生理活性的波段 45关照强度：单位面积的光同量 46需水量：生产单位干物质所消耗的水分单位数
果树生产技术教学大纲
《果树生产技术》大纲 一、课程性质和任务 本课程是生物技术专业的一门专业选修课。 其任务是：使学生具备从事林果生产所必需的基本知识和基本技能，培养学生继续学习和适应职业变化的能力。 二、课程教学目标 本课程的教学目标是：使学生具备从事林果生产、服务、经营管理所必需的专业知识、专业技能和综合职业能力，掌握果树生物学特性、生长发育规律及高产、优质、高效的栽培技术，具有继续学习、立业创新的能力，并形成良好的职业道德观念。 (一) 知识教学目标 1、掌握果树生产的基本知识。 2、掌握果树生产技术的基本原理和方法。 3、掌握育苗技术的基本原理和方法。 4、初步掌握果树设施栽培的知识。 (二) 能力培养目标 1、能完成林果苗木的生产,掌握嫁接育苗技术。 2、掌握当地主栽果树生产技术。 3、学会制订林果周年生产计划。 4、掌握林果设施生产管理技术要点。 (三) 思想教育目标 1、养成热爱科学、实事求是的学风和具有热爱农业、服务“三
农”的思想。 2、具有良好的职业道德和环境保护意识。 四、教学方式 讲授、多媒体演示等。 第一章绪论 教学目标 1、了解果树生产的意义，历史 2、了解果树生产的状况 3、掌握我国果树区划及生产概况 4、明确果树生产发展的趋势
教学重点 果树生产区划 我国果树生产现状及发展趋势 教学难点 果树生产现状及发展趋势 教学方法 讲解法 教学时数 2学时 教学内容 一、果树栽培的内涵 二、果树在国民经济发展中的作用 三、我国果树生产概况 四、如何学好果树栽培学 第二章果树栽培基础知识 教学目标 掌握果树分类方法和依据 掌握果树枝芽的类型及特性，明确树体各器官间的相互关系了解物候期的含义及特点 掌握果树年周期内生长发育的特点