药用植物学课件(1)

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药用植物学课件(1)
2020/11/30
药用植物学课件(1)
药用植物学:研究一门研究具有医疗保健作用的植物形态、 组织、生理功能、分类鉴定、细胞组织培养、资源开发和 合理利用的科学。
药用植物学:一门药学专业的基础课程,也是一门专 业课程。

生药学(中药鉴定学) 天然药物化学(中药化学) 中药学 等学科关系密切
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几个基本概念
v 药物(Drug):用于预防、治疗、诊断人类 疾病,并有规定的适应证、用法和用量的物 质。包括 (1)天然植物(本草)、动物、矿物及加工品; (2)人工合成化学药物; (3)生化药物; (4)生物技术药物。
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v 本草:具有药效作用的植物。
v 生药(Crude Drug):天然未加工或简单加 工的药材。
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2. 细胞器(organelle)
v 是细胞中具有一定形态结构、成分 和特定功能的微器官,也称拟器官。
v 包括质体、线粒体、液泡、内质网、 高尔基体、核糖体、溶酶体等。前 三者可在光镜下观察到,其他的只 能在电镜下观察到。
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(1)质体(plastid)
v 是绿色植物细胞所特有的细胞器。 其体积比线粒体大,但比细胞核小, 呈圆盘形或卵圆形,直径5~8μm, 厚1μm。根据所含色素和功能的不 同,分三种:
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①叶绿体(chloroplast):
v 所含色素:叶绿素甲、叶绿素乙、胡萝卜素和叶黄 素。
v 形状:在低等植物,形状多样。高等植物,通常呈 圆球状、椭圆形,形如凸透镜。
v 分布:广泛存在于绿色植物的叶、茎的绿色部分以 及花、果的某些部分。根一般不含叶绿体。
v 功能:光合作用、合成同化淀粉。
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《中国植物志》:简介
全书80卷126分册,于 2004年10月全部出版 完成。记载3万多种植 物(301科3408属 31142种)和9081幅图 版,是迄今为止是目 前世界上篇幅最大的 植物志,也是关于中 国维管束植物的最为 完整的志书。
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第一章 植物细胞
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5.利用生物技术,扩大繁殖濒危物种、活性成分含 量高的物种及转基因新物种。
6.为中药材生产规范化服务。 GAP
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六、学习药用植物学、生药学的方法
1 .培养兴趣(广东的凉茶、靓汤)。 2 .准确掌握植物形态、植物解剖的名词术语 3 .重视实践技能操作,理论知识与实验及野外
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三、国外近现代植物学的发展
1 .林奈(1707-1778)对植物分类作出了巨大的贡 献,双名法、人为分类系统。
2 .达尔文的进化论对植物分类学有着深刻的影响: 推动了植物亲缘关系的研究。
3.分类系统:恩格勒系统、哈钦森系统、塔赫他间 系统、克朗奎斯特系统。
4 .分类学的分支:化学分类学、DNA分类学等。
医用以治病或地区性口碑相传的民间药, 其中也有是本草记载的药物。民间使用, 药房多不备。
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v 中草药(Chinese Traditional and Herbal
Drugs):疗效较好的草药被中医所应用或作 药材收购,即中药和草药的总称。 v 中药和草药两者可互相转化: v ①中药长期不用即成草药,如《神农本草经》 中的茵芋、营实、杜若、云实、飞廉、石龙芮、 马先蒿、积雪草、女菀、爵床、羊蹄、泽漆、 乌韭、荩草、鹿藿、陆英等。 v ②常用的草药渐被中医采用,运用中医理论指 导变为中药,如垂盆草、田基黄、百蕊草、白 毛夏枯草,徐长卿,一见喜,肿节风等。
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(3)液泡(vacuole)
•植物细胞特有的 结构。在幼小的 细胞中,不明显, 体积小,数量多。 在成熟细胞中, 可占据细胞体积 的90%,而把细 胞质和细胞核挤 到一旁。
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一、我国药用植物学历史概况
1.《神农本草经》:汉代,我国最早的本草著作, 载药365种,其中药用植物237种。
2.《本草经集注》: 梁代,陶弘景所著,载药 730种,多数为植物药。
3.《新修本草》:唐代(公元659年)苏敬、 李勋等人集体编写,载药850种,由国家颁行, 被认为是世界上最早的一部药典。
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二、我国丰富的药用植物资源
1 .我国幅员辽阔,地跨寒、温、热三带,地形复 杂,气候多种多样,药用植物种类繁多。
2 .据全国中药资源普查统计,我国已有记载的药 用植物为一万一千多种。
3 .全国著名的药用植物:人参、五味子、细辛、 黄芪、甘草、地黄、山药、牛膝、黄连、川贝母、 三七、木香、广藿香、阳春砂、槟榔、芍药、当 归、党参、枸杞、大黄、冬虫夏草等。
v 细胞质有自主流动的能力,这是一 种生命现象。
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质膜(plasmic membrane)
v 是细胞质与细胞壁相接触的膜。厚度为 6~10nm,一般在光镜下难以看到,主要在电镜 下,看到为三层结构,两侧成两个暗带,中 间夹有一个明带。对膜的结构,目前较流行 的是“流体镶嵌”模型。
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“青蒿一握,以水二升渍,绞取汁,尽服之。” ——葛洪《肘后备急方》
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五、药用植物学、生药学的任务
1 .准确识别、鉴定生药及基源的种类。 同名异物、同物异名
同名为贯众的药材实际上包括来自于9科17属 50多种的原植物
爵床科植物穿心莲,又名一见喜、苦草、四方 莲等。
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2 .调查考证药用植物和生药资源。
不断发现新的药用植物是药用植物学及生药学 工作者的任务
萝芙木、长春花、喜树(原来被认为无药用价值 或无药用记载) 原来没有用药记载的红豆杉植物含有紫杉醇。
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3.制定生药或其制剂的质量标准,并对其进行品质 评价。
4.通过植物之间的亲缘关系,寻找紧缺药材的代用 品和新资源。萝芙木可完全代替蛇根木。
实习相结合(本科教育的药用植物学实习)。 4.查阅工具书:中国高等植物图鉴、中国植物志、
各地的植物志,不同版本的教材。
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《中国高等植物图鉴》:简介
❖ 中国科学院植物 研究所组织全国30余 个单位的专家教授, 花费19年,于1983年 编纂而成。
❖ 全书共计8册, 1057万字。
❖ 记载了我国高等 植物近11000种。其中 9082种配有黑白线条 图。
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四、我国近现代药用植物学、生药学的发展
1 .名家介绍:
药用植物学:胡先骕、吴征镒 生药学:徐国钧、楼之岑。
2 .开展资源调查、对传统中药材进行专题研究。
3 .约有200多种新药是直接或间接地从中草药中研 究开发出来的。青蒿素
4 .开展GAP研究;分子生物学的应用。 药用植物学课件(1)
有色体
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(2)线粒体(mitochondria)
v 普遍存在于动植物细胞中,是细胞质内的颗粒状、 棒状、丝状或有分枝的细胞器。比质体小,直径 0.5~1.0um,长约1~2μm。在光镜下仅见其外形。在 电镜下可见由两层膜组成。
v 含有非常多样且异常重要的酶和与能量代谢密切相 关的ATP。是细胞中物质氧化(呼吸作用)的中心。 有人称它为细胞的“动力工厂”。
v 包括:天然的中药材、草药、民族药材和提 制化学药物的原料药材。
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中药与草药
v 中药(Traditional Chinese Medicines):指中 医用以治病的药物。
是根据中医理论和临床经验用于医疗保健 的药物。多在中医古籍有记载,药房有售 包括中药材、中药汤剂和中成药。 v 草药(Medicinal Herb):局部地区民间草
第一节 植物细胞
列文虎克(1665):发现并命名“Cell”“细胞” 列文虎克(1632-1723)、马尔比基(1628-
1694): 用显微镜观察了真正的细胞。 施莱登(1838),施旺(1839):细胞学说(Cell
theory)。细胞是有机体,动植物都是这些有 机体的集合物,它们按照一定的规律排列在 动、植物体内。
v 不含色素,无色。 v 形状:个体最小,常呈圆形、椭圆形或纺锤
形。 v 分布:多见于不暴光的组织中,少数见光部
分也有。 v 功能:与积累贮藏物质有关。
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v 三者关系:
都是由前质体分化而来,在一定条件下, 一种质体可以转变成另一种质体。
前质体 白色体 叶绿体
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❖ 细胞是生命的结构和功能单位。目前已 知的生物体(不包括病毒)均由一个或 多个细胞构成。
❖ 细胞能够通过分裂而增殖;细胞是遗传 的基本单位,并具有遗传的全能性。
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(一)植物细胞的形状
圆形:游离或单独存在的细胞 多面体形:等径细胞
长形细胞
(二)植物细胞的大小 显微结构 超微结构 (三)植物细胞的排列
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②有色体(chromoplast)(杂色体)
v 所含色素:主要是胡萝卜素和叶黄素,由 于二者比例不同,使植物呈黄、红、橙等 色。
v 分布:主要存在于花、果实和根中。
v 形状:针形、球形、杆状、多角形或不规 则形。
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③白色体(leucoplast)
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典型的植 物细胞
原生质体wenku.baidu.com
后含物和生 理活性物质
质膜 细胞质 基质
细胞器
细胞核
质体
线粒体 液泡 内质网 高尔基体 核糖体等
后含物:淀粉、蛋白质、脂肪 生理活性物质:酶、维生素、激素
细胞壁
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一、原生质体(protoplast)
自《本草纲目》至1975年,青蒿( 又名香蒿,拉丁学名Artemisia apiacea Hance)一直被尊为正品 ,在中医药千年的历史中,现 今大名鼎鼎的黄花蒿( 又名臭蒿,拉丁学名Artemisia annua L.) 连假药资格都没有,因为它的臭味较大 。
青蒿:又名香蒿。为菊科植物青蒿( Artemisia apiacea Hance) 的全草。主产于安徽、河南、江苏、河北、陕西、山西等地。 不含青蒿素。 黄花蒿:又名臭蒿,苦蒿。为菊科植物黄花蒿( Artemisia annua L.)的全草。商品均以色青绿、干燥、质嫩、未开花、气味浓 郁者为佳。含青蒿素。
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民间药、天然药
v 民间散在,零星应用,无理论指导的药物称 民间药。
v 天然药包括一切民间药、中药、草药,来自 自然界,非人为加工品。
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v 道地药材(Famous-Region Drug): 来源于特定产区的货真质优的生药,是 中药材质量控制的一项独具特色的综合 判别标准的体现(GAP:Good Agricultural Practice,中药材生产质量管 理规范)。
v 主要功能:选择透性,控制细胞内外水分和 物质的交换。
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v 目前,对膜的研究是细胞生物学中最活跃的 领域之一,因为生命现象中的许多基本问题, 如能量的转换、刺激的传导、细胞识别、细 胞免疫、激素的作用等无不和膜有关。
v 细胞中除质膜外,细胞质与液泡相接触的膜 为液泡膜,在细胞质中还有内质网、高尔基 体、小泡,以及各种细胞器也都由膜构成, 而且它们彼此连接相互交通,使整个细胞形 成了一个十分复杂的膜系统。细胞中的生化 反应也都在膜上进行。
v 是细胞内有生命的物质的总称,包括细胞质、 细胞核、质体、线粒体等,细胞的一切代谢 活动都在这里进行。
v 构成原生质体的物质基础是原生质,其化学 成分主要是蛋白质和核酸。
v 在生活细胞中,水是主要成分,占鲜重的 80~90%。
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1. 细胞质(cytoplasm)
v 是原生质体的基本组成部分,外面 包被着质膜,质膜内是半透明的基 质。在基质中分散着细胞器。
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4.《证类本草》:宋代(公元1082年)唐慎微, 载药1746种,成为今人考察、辑佚古医方、 本草著作的重要文献。
5. 《本草纲目》:明朝,李时珍所著,载药18 92种,全面总结了16世纪以前我国劳动人民 认、采、种、制、用药的经验,是世界医药学的 一部经典。
6 .《本草纲目拾遗》:清代,赵学敏(公元17 65年),载药921种,记载了716种《本 草纲目》中未有的种。
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