大连市水产品进出口情况分析
大连市水产品出口贸易可持续发展对策研究
２ １ 世 纪是 海洋 世 纪 ， 目前 来 看 ， 开 发海 洋潜 在资 源 、 发
３ 大连 市水产 品出 口贸易 可持 续发 展 的对 策
针对 机会 与挑 战 ， 大 连 市 水 产 品 出 口 的 可 持 续 发 展 课
展 海 洋 经 济 已 经 成 为 了 我 国 沿 海 地 区 经 济 社 会 发 展 的 重 要 题 ， 需要各方 面加大力度 研究 。 举措 。而大连市 作 为 我 国最 重 要 的渔 业 生 产基 地 ， 也 是 水 ３ ． １ 水 产 品 出 口企 业 角 度 产 品 国 际 贸 易 和 国 内 流 通 的 中 心 。 目前 ， 大 连水 产 品 出 口 贸易已具有 相 当规 模 。大 连 与 ８ ３个 国 家 和 地 区 开 展 水 产 （ １ ） 水产 品质量安全 。 扩大 出 口 ， 首要解决 水产 品质 量安 全 问题 ， 为 了 水 产 行
大连水产品交易市场5月份水产品行情分析(精)
大连水产品交易市场5月份水产品行情分析（2009年5月1日--5月31日）一、市场交易与行情状况我市场5月份水产品行情基本走势是，本月市场水产品上市量较上个月交易量、交易额有所增加，个别品种价格波动很大。
鲜活鱼类需求量有所降低。
贝类上市量比以往有所增加。
淡水鱼类价格适中。
总的来讲，5月份我市场水产品交易以冰鲜鱼类为主流。
个别品种规格鱼类涨跌幅度较大。
二、市场行情变化分析我市场5月水产品价格变化状态是：冰鲜养殖大黄花鱼价格均有所下降，其中≥600g/条下降了2.82%，其他的下降了3.85%。
带鱼价格也有略有降低，其中200≤鲜条重＜350下降8.39%，100≤鲜条重＜200下降8.26%。
牙鲆鱼每条重≥600g的下降了7.67%，而400≤条重＜600的牙鲆价格上涨了20.19，由此可见整个5月份冰鲜鱼类的需求量较往常有所降低降低、价格之较往常有所回落。
中国对虾涨幅度不大，价格相对稳定，但按规格来分其中每500克7-9只的海虾价格上涨2.89%，而每500克10-12只海虾的价格下降14.87%。
贝类的价格涨幅率最大，海螺上月平均上涨了14.87%左右。
但是部分贝类产品由于季节原因价格好是有所回落，其中毛岘子、文蛤、缢蛏都不有程度的活络，淡水鱼类价格总体适中没有明显变化。
其他水产品价格涨跌变化详见附表《大连水产市场5月份水产品价格涨跌表》。
分析5月水产品价格增减主要原因是，①由于季节性原因等，现价格相对稳定，未出现大规模波动；②冰鲜鱼类市场需求受市场、季节等的影响，导致价格略有下降。
5月份的市场交易量和交易额比上月有所增加，主要是贝类交易量增大引起。
三、近期预测6月份天气越来越暖和，封海的是也越来越近，市场里各种海产品需求量仍然很大，尤其贝类需求会有所增加。
预计我市场6月份时冻品和高档鱼类价格可能下涨，但其他种类需求会增加，而且交易量也会增加。
鲜活贝类、虾类交易量会大量增加，由于季节的影响，交易量应该不会继续上仰。
大连市水产品冷链物流现状及发展策略
一、背景介绍1.1 大连市水产品资源丰富大连市位于我国东北地区，拥有辽东湾和渤海的海域资源，是我国重要的渔业港口。
大连市海域面积广阔，适宜多种海鲜水产品的养殖和捕捞，因此大连市的水产品资源非常丰富。
1.2 水产品冷链物流的重要性水产品是生鲜食品的一种，具有易腐、易变质的特点，因此冷链物流对水产品的运输保鲜非常重要。
而大连市作为海鲜资源丰富的城市，其水产品冷链物流的发展对于保障水产品的质量和安全，保持水产品的新鲜度具有非常重要的意义。
二、现状分析2.1 冷链物流设施滞后目前大连市水产品冷链物流设施相对滞后，主要以简单的冷藏车和冷藏库为主，缺乏先进的冷链物流技术。
这导致了在水产品运输过程中，温度控制和保鲜环境的监控能力不足，影响了水产品的质量和新鲜度。
2.2 冷链物流管理不规范大连市水产品冷链物流的管理相对不规范，缺乏标准的操作流程和规范的监管体系，使得在水产品冷链物流过程中出现了一些质量安全隐患，对用户的健康造成了一定的影响。
2.3 市场需求不断增长随着人们生活水平的提高，对于优质水产品的需求不断增长。
大连市作为重要的海产品出口基地，其海产品的出口量也在不断增加。
水产品冷链物流的发展有着较为广阔的市场需求空间。
三、发展策略3.1 加大对冷链物流设施的投入大连市需要加大对冷链物流设施的投入，引进国际先进的冷链物流设备和技术，提升冷链物流的保鲜能力。
可以建设更多的先进冷藏库和冷藏船，改善水产品从采捕到销售的全过程冷链。
加大对冷链技术研究和开发的投入，提高冷链物流设备的智能化水平。
3.2 健全冷链物流管理体系大连市需要健全冷链物流的管理体系，建立一套完善的冷链物流规范和操作流程，加强对冷链物流环节的监管和检测，确保水产品在冷链物流环节中的质量和安全。
加强冷链物流行业的标准化建设，提高从业人员的专业素养和管理水平。
3.3 促进冷链物流与市场需求的结合大连市要充分考虑市场需求，促进冷链物流与市场需求的结合。
辽宁省农产品出口贸易情况分析
辽宁省农产品出口贸易情况分析
辽宁省是中国北方的一个重要农业省份，农产品出口贸易也具有一定的规模和特点。
1. 农产品出口贸易总体情况
辽宁省农产品出口贸易一直保持稳定增长态势。
根据海关统计数据，2019年，辽宁省农产品出口额达到33.6亿美元，比上年增长了约6.4%。
主要出口品类包括水产品、食用蔬菜、食用果品、粮食及其制品等。
2. 出口市场情况
辽宁省的农产品出口市场分布广泛。
据海关数据显示，主要出口目的地国家和地区包括韩国、日本、俄罗斯、美国、欧盟等。
其中，韩国和日本是辽宁省农产品出口的主要市场，占辽宁省农产品出口总额的约一半以上。
3. 农产品出口特点
辽宁省农产品出口具有以下特点：
（1）水产品出口占比较大。
辽宁省位于渤海湾和黄海之间，有着丰富的海洋资源。
据海关数据显示，辽宁省的水产品出口额占辽宁省农产品出口总额的比重相对较大，约占40%以上。
（2）农产品种类比较丰富。
辽宁省农产品品种繁多，包括水产品、畜禽肉类、食用油、农副产品等。
而水产品、食用蔬菜、食用果品等品种最为突出。
（3）高品质、安全、健康的农产品具有市场竞争力。
近年来，随着国际市场对农产品质量安全的关注度不断提升，辽宁省加强了
农产品质量安全监管，督促企业加大自主研发力度，推行绿色、有机、无公害等农业模式。
这种努力为辽宁省农产品出口赢得了更好的市场口碑和回报。
总体来看，辽宁省的农产品出口贸易规模不断扩大，品质越来越高，国家和地区分布也越来越广泛。
未来随着国内市场竞争日益加剧，辽宁省农产品出口的市场前景仍然广阔。
大连农产品对外贸易发展方向及对策分析
大连农产品对外贸易发展方向及对策分析大连作为中国北方重要的港口城市之一，拥有得天独厚的地理位置和丰富的农产品资源。
随着中国对外贸易的快速发展，大连的农产品出口也日益成为城市经济发展的亮点。
随着国际贸易环境的变化和国内外市场需求的不断变化，大连农产品对外贸易面临着诸多挑战和机遇。
对大连农产品对外贸易的发展方向及对策进行深入分析，对于优化资源配置、提高农产品出口质量和推动城市经济发展具有重要意义。
大连地处渤海湾畔，气候适宜，土地肥沃，适宜农业生产的自然条件得天独厚。
大连农产品以水果、蔬菜、海产品等为主，出口量居全国前列。
但受限于城市农业发展历史和市场需求状况，大连农产品对外贸易存在一些问题和瓶颈。
大连农产品的品种单一。
以苹果、樱桃、黄瓜、辣椒等为主要出口农产品，缺乏差异化和高附加值产品。
农产品加工技术相对滞后。
大连的农产品加工主要以传统方式为主，缺乏先进的技术和设备，导致农产品加工水平整体偏低。
大连农产品对外贸易面临的国际市场竞争激烈。
随着国际贸易的全球化，大连农产品的国际市场竞争愈发激烈，需因应不同国家和地区的市场需求，研发适合当地口味和习惯的产品。
针对大连农产品对外贸易现状存在的问题和挑战，未来大连农产品对外贸易需要在多个方面进行调整和优化。
要加大农产品种植结构的调整和优化。
增加适应市场需求的新品种，提高差异化和高附加值农产品的比重，满足国际市场多样化需求。
要推进农产品加工技术的升级。
应引进新的农产品加工技术和设备，提高农产品的加工水平，加工出更有竞争力的产品。
加强国际市场营销和品牌建设。
要加大对国际市场需求的调研和分析，根据不同国家和地区的口味和习惯，进行产品开发和营销推广。
加强“大连农产品”品牌建设和推广，提升产品知名度和美誉度。
完善农产品对外贸易的质量安全监管体系。
加强对农产品生产、加工和出口环节的质量安全检测，确保产品符合国际标准和质量要求，提升产品出口的竞争力和信誉度。
针对大连农产品对外贸易的发展方向，可以采取多种对策来推动农产品对外贸易的发展。
产业结构转型背景下大连对日水产出口所面临的机遇与挑战
产业结构转型背景下大连对日水产出口所面临的机遇与挑战作者：张洪雨来源：《商场现代化》2019年第16期摘要：素有“北方明珠”之称的大连临近黄渤海，所产海鲜在品质和口味方面远近驰名，畅销海内外，长海县著名的辽参，庄河花园口、普兰店皮口等各地所生产的扇贝、虾夷贝等都有着较高的品质。
此外大连地处辽东半岛，向东毗邻日韩，向北更能延伸至俄罗斯远东地区，有着得天独厚的地理优势。
随着近几年国家供给侧结构改革的出台，大连海鲜生产加工业亟待做出改变，提高产品附加值，进行产业转型升级。
日本是大连水产品出口的重要市场，2018年占比22.5%，文章对大连对日水产出口所面临的机遇和挑战进行了分析，并提出对策的建议，以促进大连水产品出口贸易良性发展。
关键词：黄渤海;产业结构转型;供给侧改革;附加值一、引言在我国加入世贸组织之后，我国的对外贸易发展取得了跨越性的发展，为国外进行代工生产，出口低级别，附加值较低的出口产品给我们带来了大量的出口红利，然而这对于未来的经贸发展并非长久之计，因而近年来国家不断推进产业升级和转型，进行供给侧结构改革，在此背景下，大连的水产品加工和出口也应做出相应的调整。
大连地处辽东半岛最南端，毗邻黄渤海，其优良的水质环境造就了许多高品质的海产品，这为大连对日出口优质的海产品创造了有利的条件，此外，发达的海上运输以及邻近日本的地理条件使得大连对日出口水产品具有得天独厚的优势。
然而，随着海运成本和生产成本的增加以及其他发展中国家低价产品的冲击，大连对日水产品出口面临诸多挑战，因此，借着产业结构调整和供给侧改革这股东风，大连水产品加工业和出口得到了长久的发展。
二、大连水产品出口现状及特点大连市地理环境优越，有着优秀的海洋资源和海上运输资源，对于全国的水产品加工和出口有着重要的意义，是重要的基地之一。
随着水产工业体系的不断建立，大连需要将各类运输模式协调发展，从而达到支撑大连经济发展这样一个目的。
因而大力发展水产业对于大连的经济发展有着重要的作用。
大连辽渔国际水产品市场2019年水产品交易情况
九”泄漏事故，该地区贝类产品受到不同程度污染，食用人群减少，价格低迷，一直延续到2019年没有改观，如牡蛎、缢蛏等贝类产品价格下跌。
5.食品安全随着人们食品安全意识的提高及政府的重视，养殖户加大了对水产品质量安全的投入，无形中增加了养殖成本，水产品价格也水涨船高，呈温和上升趋势。
6.食品涨价猪肉价格上涨明显，市民转向消费价格相对稳定的水产品，需求量增加，价格上调。
四、2020年水产批发市场价格走向预测2020年，各级政府继续加大对水产养殖基地建设的资金投入，福建省水产品市场将继续保持供给充足，交易活跃，价格仍保持稳定基本态势。
由于受到一是人工成本(工价)、运输成本(油价)、养成成本(饲料价格)等生产成本不断攀升；二是渔业资源的制约；三是养殖空间不断受到挤压，养殖面积逐渐缩小；四是受自然灾害和不可预计突发事件的影响，预计2020年养殖产品及捕捞产品价格总体仍将高于2019年同期，但涨幅不会太大。
名特优产品受到消费者推崇，消费需求有望继续扩大，价格继续上涨的可能性较大。
2019年，大连辽渔国际水产品市场交易情况相对稳定，鲜、活、冻、贝等水产品的成交量及交易价格随销售淡旺季不断变化。
其中，冻品主要交易品种以海捕带鱼、鲳鱼、马鲛鱼、偏口鱼、鱿鱼、阿根廷红虾、北极虾、帝王蟹、面包蟹等为主；冰鲜交易品种主要有黄花鱼、偏口鱼、马鲛鱼、鲳鱼、鲈鱼、牙鲆等；贝类主要以海螺、杂色蛤、黄蚬子、虾贻贝、蛏子、牡蛎等为主；活品多为梭子蟹、虾蛄、青虾、草虾、东方虾等。
受国内外水产品经营形势及休渔期等因素影响，市场交易情况变化明显。
市场全年实现交易量30.4万吨，同比2018年度29万吨增长了1.4万吨，增幅为4.8%；实现交易额64.1亿元，同比2018年度61亿元增长了3.1亿元，增幅为5%。
其中，冰鲜类交易量同比上涨了8.89%，交易额同比上涨了11.54%，主要为休渔期后海捕鲜鱼集中大量上市、交易价格较往年上涨所致；贝类交易量同比上涨了51.44%，交易额同比上涨了52.88%，主要原因为相邻同业市场关闭、业户入驻我市场、减少同业竞争所致；冻品交易量同比减少了25.84%，交易额同比减少了26.85%，主要为随着人民生活品质提升、居民对鲜活水产品及冻品产成品需求量提升、原料级产品需求量下降所致；活品交易量同比减少了46.59%，交易额减少了11.97%，主要为河蟹、青虾上市量减少所致。
大连海鲜产业基本情况及主要品牌企业
大连海鲜产业基本情况及主要品牌企业目录（1）大连海鲜概述 (1)（2）大连水产品出口情况 (3)（3）大连水产养殖政策 (3)（4）国家水产养殖政策 (4)（5）疫情下的海鲜行业状况 (4)（6）大连水产品主要品牌企业 (5)（1）大连海鲜概述大连是海洋渔业大市，大连海鲜品质高，在全国具有较高知名度、美誉度，大连的鲍鱼、海参、扇贝、海胆、对虾、裙带菜、海带、红鳍东方鲀等是中国优质、高端海鲜的代表。
20世纪30年代，大连已发展成为当时闻名的海产品集散地，每天渤海湾周边近千艘渔船在此靠泊交易，众多捕鱼归来的渔船和商贾渔贩在此聚集。
解放后，大连成为新中国重要的水产品基地，海产品吞吐量在中国乃至世界上都处于领先地位。
低温水和地貌造就大连海鲜：大连海鲜产于北纬35°至40°之间的渤海内外海交汇处，地处北温带，四季分明，海水三季偏冷，使海鲜生长周期延长。
较冷的海水让海鲜肉质更加紧实；较长的生长期令贝类和冷水型鱼类积累了更多的营养成分，丰富的脂肪与蛋白质又让肉质变得更为肥嫩，保证了鲜嫩多汁的口感。
大连湾地处黄渤海和冷暖水交界带，也是我国纬度最高的海域，有着中国最冷和交换能力最强的海水。
相比南方海域，大连海产的优势是在贝类和不善移动的棘皮动物上，如海参、生蚝、鲍鱼、虾夷扇贝，以及海蜇、海胆、裙带菜等等。
大连湾几乎都是基岩海岸线，拥有海蚀地貌，长山群岛沿岸礁石迂回曲折，为这类海洋生物的生长提供了极好的条件。
大连海鲜不局限于大连本地生产的海鲜，大连进口海鲜的吨数在全国名列前茅，大连瑞驰企业集团每年进口的三文鱼就有2万吨以上。
作为东北亚海产品集散中心，海产品全球贸易让全球海鲜来到大连，再从大连出发，走向全国、全球。
除了大连海参、鲍鱼、海胆、牡蛎这类高端海鲜食材，大连裙带菜是“被低估了的好海鲜”，大连裙带菜占全国产量85%以上，其营养价值已被日韩国家广泛认可，但中国的消费者认知和接受程度还有待提高。
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大连市水产品进出口情况分析
引言
大连市作为中国东北沿海的重要港口城市，水产品进出口
是该市经济发展的重要支柱之一。
本文将对大连市水产品进出口情况进行分析，探讨其发展现状、问题与挑战，并提出相应的对策建议。
1. 大连市水产品进口情况分析
1.1 近年进口总量及趋势
根据统计数据显示，近年来，大连市水产品进口总量呈逐
年增长的趋势。
其中，2018年进口总量为XX吨，比2017年增长了XX%。
这一增长主要得益于大连市海运运力的提升、
海洋渔业资源的丰富以及进口政策的鼓励。
1.2 主要进口产品及来源国家
大连市进口的水产品主要包括海鱼、虾蟹、贝类、海参等。
其中，来源国家主要有XX、XX、XX等。
这些国家具有丰富的渔业资源以及相对低廉的价格，受到大连市广大消费者的喜爱。
1.3 进口渠道分析
大连市的水产品进口渠道主要有两种，一种是通过直接在
国外购买水产品输送到大连的方式，另一种是依靠与国外渔业企业合作或建立合资企业的方式，通过委托对方进行捕捞、养殖等活动，并将捕捞到的水产品输送至大连。
2. 大连市水产品出口情况分析
2.1 近年出口总量及趋势
大连市作为中国东北地区的水产品出口中心，近年来出口
总量保持稳定增长。
据统计数据显示，2018年大连市水产品出口总量达到XX吨，比2017年增长了XX%。
这一增长主要得益于大连市港口的发展和国内外市场的需求。
2.2 主要出口产品及目的国家
大连市的水产品出口主要包括鱼类、虾类、贝类、海参等。
目前，主要出口国家和地区包括XX、XX、XX等。
这些国家和地区对大连市的水产品有较高的需求，同时也受到大连市水产品的质量和价格的影响。
2.3 出口渠道分析
大连市的水产品出口渠道主要有两种，一种是通过与国外进口商直接进行贸易的方式，另一种是依靠与国外渔业企业合作或建立合资企业的方式，在国外进行养殖或加工后再进行出口。
3. 大连市水产品进出口存在的问题与挑战
3.1 市场竞争压力增大
随着国内外水产品市场竞争的加剧，大连市的水产品进出口面临着日益增加的市场竞争压力。
一方面，国内其他城市的水产品进出口能力也在不断提升，与大连市形成了竞争关系；另一方面，国外产地的水产品也在不断提高质量和降低价格。
大连市需要面对这些竞争挑战，并采取相应的措施来提高竞争力。
3.2 品质和安全问题
近年来，一些国际市场对水产品的品质和安全要求越来越高，大连市在水产品出口中也面临着品质和安全问题。
例如，虾蟹养殖过程中可能使用到的添加剂以及货物运输过程中可能出现的污染问题。
大连市需要加强对水产品生产和加工环节的监管，提高产品质量和安全性，以满足国际市场的需求。
3.3 政策和法规变动
国内外的政策和法规变动也会对大连市的水产品进出口产生影响。
例如，一些国家和地区可能对进口水产品实行限制或加税措施，这将对大连市的水产品进出口造成不利影响。
大连市需要及时了解和适应相关政策和法规的变化，以避免出现不必要的经济损失。
4. 对策建议
4.1 提高产品质量和安全性
大连市需要加强对生产和加工环节的监管，重视环境保护和食品安全，并适应国际市场对产品质量和安全性的要求。
加强与国内外认证机构的合作，通过获得相关认证提高产品的竞争力。
4.2 加强市场研究和调研
大连市需要加强对国内外水产品市场的研究和调研，深入了解市场需求和竞争情况，为水产品进出口提供准确的市场定位和策略决策依据。
4.3 加强与合作伙伴的合作
大连市应该积极与国内外渔业企业和贸易商建立合作关系，共同开发国内外市场，分享资源和市场信息，提高水产品进出口的效益。
4.4 积极应对政策和法规变动
大连市需要及时了解和适应国内外政策和法规的变动，与
相关部门保持密切联系，争取更多的政策支持，并及时调整经营策略以应对变化带来的影响。
结论
本文对大连市水产品进出口情况进行了全面的分析，探讨
了发展现状、问题与挑战，并提出了相应的对策建议。
大连市的水产品进出口具有良好的发展潜力，通过加强市场调研、提高产品质量和安全性、加强合作伙伴关系以及积极应对政策和法规变动，大连市的水产品企业可以进一步提升竞争力，开拓国内外市场，实现可持续发展。