茶艺师(国家职业资格四级)大纲

茶艺师(四级)考核大纲

基础知识B

准备与演示B

销售B

美容师国家职业标准

a美容师国家职业标准一、职业概况 1.1职业名称美容师 1.2职业定义根据顾客的脸型、皮肤特点和要求，为其清洁、护理、保养皮肤，美化容颜的人员 1.3职业等级本职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。 1.4职业环境室内、常温。

1.5职业能力特征有良好的形体感，手指、手臂灵活，动作协调，颜色辨别力强，具有一定的语言表达能力。 1.6基本文化程度初中毕业 1.7培训要求 1.7.1培训期限全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于240个标准学时；中级不少于320个标准学时；高级不少于300个标准学时；技师不少于120个标准学时；高级技师不少于120个标准学时。 1.7.2培训教师培训初、中级人员的教师应取得本职业高级以上职业资格证书，有6年以上本职业工作经验，并具有较强的语言表达能力；培训高级人员的教师应取得本职业技师以上职业资格证书，有一定的教学经验；培训技师、高级技师的教师的教师应取得本职业高级技师职业资格证书，有丰富的教学经验。 1.7.3培训场地设备

标准教室及必要的设备、设施。 1.8鉴定要求 1.8.1适用对象从事或准备从事美容职业的有关人员。 1.8.2申报条件 1.8. 2.1初级(具备以下条件之一者) (一)经本职业初级正规培训，达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书. (二)在本职业连续见习工作2年以上。 (三)本职业学徒期内. 1.8. 2.2中级(具备以下条件之一者) （一）取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数,取得毕(结)业证书.

全国职业资格证书种类汇总

(2021全考点)茶艺师(初级)证模拟考试含答案

茶艺师（初级）证模拟考试 1、【判断题】在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。（×） 2、【判断题】红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，铅含量的指标含为60错误10-6。（×） 3、【判断题】茶艺馆的经营管理的重点是：抓货源管理、抓人才管理、抓内部管理三个方面。（√） 4、【判断题】泡茶时冲泡器具选择，如饮用乌龙茶、则重在“啜”，宜用玻璃杯来泡茶。（×） 5、【判断题】白茶冲泡的主要器具，有无刻花直筒形透明玻璃杯、杯托、茶叶缸、茶匙、赏茶盘、烧水炉具。（√） 6、【判断题】茶叶的植物学特征，应是芽和嫩叶背面有灰色茸毛，叶齿疏浅，嫩茎成扁形，叶片侧脉离叶缘2/3处向上弯，连接上一条侧脉。（×） 7、【判断题】绿茶根据杀青和干燥方式不同，可分为炒青绿茶、烘青绿茶和蒸青绿茶等。（√） 8、【判断题】泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶、绿茶、花茶类每克茶叶以冲泡50-60毫升沸水为好。（√）

9、【判断题】哥窑瓷胎薄质，釉层饱满，釉面显现纹片，纹片形状多样。（√） 10、【判断题】陆羽认为二沸的水适宜泡茶。（√） 11、【判断题】湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后舒展快，叶底黄绿厚实。（×） 12、【判断题】炎热夏暑季节宜饮茉莉花茶，寒冬季节宜饮桂花茶。（√） 13、【判断题】公道杯也称茶盅，用来保温茶汤。（×） 14、【判断题】潮汕工夫茶第一次冲水后，20秒钟内要将茶汤倒出，也称洗尘泡。（×） 15、【判断题】台湾包种茶的品质特点是，具有“香、浓、鲜、甘、美”五大特色。（×） 16、【判断题】从滋味判断新、陈茶差别，陈茶即使保管良好，也会出现色暗、香沉、味薄之感。（√） 17、【判断题】不锈钢茶具外表光洁明亮，造型规整有现代感，具有传热快，不透气的特点。（√） 18、【判断题】演示冲泡绿茶时，茶杯的每50毫升容量用茶1克。（√） 19、【判断题】花茶经冲泡后，约需静置5分钟左右，方可饮用。（×） 20、【判断题】苏州观音泉是中国“五大名泉”之一。（√）

茶艺师教学指导大纲完整版

茶艺师教学指导大纲 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】

茶艺师初级教学大纲一、教学目的 1、课程的性质、地位和任务茶艺即泡茶的技艺和品茶的艺术，它是茶文化的一个重要组成部分。茶艺学是随着茶文化的发展以及茶艺师职业认证的推行而发展起来的一门应用性学科，是为提高生活情趣，提升综合素质而开设的专业选修课程。本课程主要是以茶艺为主线，以茶和食品科学为基础，系统介绍国内外饮茶习俗以及饮料调制技术等方面的知识。通过本课程的学习，使学生掌握多种茶叶泡饮方式，培养其相当高级茶艺师的技能。 2、课程教学的基本要求理论知识方面：是在《茶艺学1》的基础上更进一步拓宽知识面，安排在《茶艺学1》后学习的课程。因此主要介绍国内外茶叶的主要泡饮方式以及饮料调制技术。实验技能方面：掌握茶饮料调制有关技术。 3、课程教学改革是从茶文化学独立出来的课程，为新开课程。二、教学大纲内容（一）课程理论教学第一章国内外饮茶习俗及主要茶艺介绍（6学时）第一节：不同民族的饮茶习俗第二节：主要茶艺形式：中华茶艺（文人茶艺、宫廷茶艺、民俗茶艺、禅宗茶艺）、日本茶道、韩国茶礼本章的重点、难点：文人茶艺、日本茶道建议教学方法：此部分应与实验课有机结合思考题：各主要茶艺形式的特点是什么？第二章饮料调制技术及调制茶介绍（2学时）第一节：饮料调制基本原理第二节：各种配料茶介绍：枸菊茶，擂茶，奶茶、冰茶，果味茶等第三节：花草茶介绍本章的重点、难点：饮料调制的基本原理建议教学方法：透彻介绍饮料调制的基本原理，并选取有代表性的调制茶介绍。思考题：1、饮料调制的基本原理是什么？

美发师国家职业标准(OK)

美发师国家职业标准 1．职业概况 1．1职业名称美发师。 1．2职业定义根据顾客的头形、脸形、发质和要求，为其设计、修剪、制作发型的人员。 1．3职业等级本职业共设五个等级，分别为：初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。 1．4职业环境室内、常温。 1．5职业能力特征有一定的语言能力、计算能力，有一定的空间感、形体感，手指灵活，手眼动作协调，有一定的颜色辨别能力。 1．6基本文化程度初中毕业。 1．7培训要求 1．7．1培训期限

全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于360标准学时；中级不少于280标准学时；高级不少于280标准学时；技师不少于160标准学时；高级技师不少于160标准学时。 1．7．2培训教师培训初级、中级人员的教师必须具有本职业高级以上的职业资格证书；培训高级或技师的教师必须具有相关专业讲师以上教师资格或本职业高级技师职业资格证书；高级技师的培训教师必须具有相关专业高级讲师(副教授)以上专业技术资格或其他相应职业资格证书。 1．7．3培训场地设备具备相应教学场地及实际操作设备、用具(不少于10套美发台椅)。 1．8鉴定要求 1．8．1适用对象从事或准备从事本职业的人员。 1．8．2申报条件 1．8．2．1初级(具备以下条件之一者) (一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 (二)在本职业连续见习工作2年以上。 (三)本职业学徒期满。 1．8．2．2中级(具备以下条件之一者)

全国职业资格证书种类(大全)

中国职业分类《中华人民国职业分类大典》将我国职业归为8个大类，66个中类，413个小类，1838个细类(职业)。8个大类分别是：第一大类：国家机关、党群组织、企业、事业单位负责人，其中包括5个中类，16个小类，25个细类；第二大类：专业技术人员，其中包括14个中类，115个小类，379个细类；第三大类：办事人员和有关人员，其中包括4个中类，12个小类，45个细类；第四大类：商业、服务业人员，其中包括8个中类，43个小类，147个细类；第五大类：农、林、牧、渔、水利业生产人员，其中包括6个中类，30个小类，121个细类；第六大类：生产、运输设备操作人员及有关人员，其中包括27个中类，195个小类，1119个细类；第七大类：军人，其中包括1个中类，1个小类，1个细类；第八大类：不便分类的其他从业人员，其中包括1个中类，1个小类，1个细类。全国职业书种类大全一、劳动部证书：人力资源管理师| 营销师| 电子商务师| 物流师| 物业管理师| 经营师| 策划师| 营养师| 秘书|

茶艺师职业技能鉴定所(考场)设置标准

茶艺师职业技能鉴定所（考场）设置标准一、编制说明为促进职业技能鉴定所管理工作规范化、科学化，根据劳动保障部颁发的《茶艺师国家职业标准》制定本标准（以下配置情况是按30人以上/批的鉴定能力设置）。二、适用范围本标准适用于设置茶艺师（茶艺馆、餐饮以及茶叶销售等工作岗位）初级（五级）、中级（四级）、高级（三级）、技师（二级）、高级技师（一级）级别的职业技能鉴定所（考场）。三、人员配置（一）所长负责鉴定所的全面管理工作。具有本专业中等技术职务或技师以上职业资格，大专以上文化程度，从事本专业工作10年以上，熟悉职业技能鉴定有关政策和培训考核工作。（二）副所长协助所长管理鉴定所的日常工作。具有本专业中等技术职务或高级以上职业资格，大专以上文化程度，从事本专业工作5年以上，熟悉职业技能鉴定有关政策和培训考核工作。（三）工作人员 1．办公室人员：协助所长管理鉴定所的日常事务，承担职业技能鉴定考场的具体工作。具有大专以上文化程度，熟悉职业技能鉴定考核工作。 2．考评人员：自有考评员不得少于3人。考评员要具有本专业高级以上职业资格，持有劳动部门颁发的考评员资格证书。 3．考务人员：能熟练进行计算机操作，负责鉴定人员的报名、资格审查、考场安排、设备材料准备、辅助考评员和监考员工作、考务档案管理和办证等工作。具有高中以上文化程度，熟悉本职业技能鉴定工作。 4．设备维修、材料管理人员：负责技能鉴定所的设备、仪器仪表维修及材料管理工作。具有高中以上文化程度，熟悉设备原理及使用，并持有相关专业职业资格证书。 5．财务管理人员：按财务管理规定配备。负责鉴定收费和日常账务管理工作。必须持有财务人员资格证书。

美发师国家职业标准

美发师国家职业标准 1.1职业名称美发师。 1.2 职业定义根据顾客的头形、脸形、发质和要求，为其设计、修剪、制作发型的人员。 1.3 职业等级本职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。 1.8.2 申报条件 ──初级（具备以下条件之一者）（1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（2）在本职业连续见习工作2年以上。（3）本职业学徒期满。 ──中级（具备以下条件之一者）（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，（3）连续从事本职业工作6年以上。（4）取得经劳动保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。 ──高级（具备以下条件之一者）

（1）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（2）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。（3）取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。（4）取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。 ──技师（具备以下条件之一者）（1）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业正规技能培训达规定标准学时，并取得毕（结）业证书。（2）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。 ──高级技师（具备以下条件之一者）（1）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业正规高级技师培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（2）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。 3．工作要求本标准对初级、中级、高级和技师、高级技师的技能要求依次递进，高级别包括低级别的要求。 3．1 初级

[必考]茶艺师(初级)证模拟考试题库含答案

茶艺师（初级）证模拟考试 1、【判断题】红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，铅含量的指标含为2错误10-6。（√） 2、【判断题】一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡1分钟左右将茶汤与茶分离，从第二泡的时间为75s，以此递增。（√） 3、【判断题】“茶醉”时可以通过喝糖水，吃水果等方法来缓解。（√） 4、【判断题】哥窑瓷胎薄质，釉层饱满，釉面显现纹片，纹片形状多样。（√） 5、【判断题】灌木型茶树的基本特征，没有明显主干，叶大而密，树冠短小。（×） 6、【判断题】红茶类属不发酵茶类，其茶叶颜色朱红，茶汤呈橙红色。（×） 7、【判断题】茶艺馆一般设迎宾员、服务员等。（×） 8、【判断题】职业道德品质，是人们在长期的职业实践中，逐步形成的职业观念、职业良心和职业自豪感等。（√） 9、【判断题】白茶冲泡时，泡茶用高冲法，按同一方向冲入开水100-120毫升，一般七八成满为宜。（√） 10、【判断题】炎热夏暑季节宜饮茉莉花茶，寒冬季节宜饮桂花茶。（√）

11、【判断题】从滋味判断新、陈茶差别，陈茶即使保管良好，也会出现色暗、香沉、味薄之感。（√） 12、【判断题】要泡好一杯茶，需要掌握的茶艺六要素有：选茶、择水、备器、雅室、冲泡、品尝。（√） 13、【判断题】釉里红的特色是在瓷器上施金加彩，宛如钱丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。（×） 14、【判断题】当井水中铜的含量大于0.2PPm时，用于泡茶茶汤品质发暗，汤味苦涩。（√） 15、【判断题】茶艺馆要求从业人员能做简单的茶艺表演即可。（×） 16、【判断题】茶艺师着长裙在服务或茶艺表演中，在走动时步幅可以大些，可以提裙小跑。（×） 17、【判断题】茶艺师导购中推介商品和服务时，可先为顾客展示最高级的茶品，使顾客加深印象。（×） 18、【判断题】唐代饮茶盛行的主要原因是社会鼎盛。（√） 19、【判断题】泡茶用水的pH值小于5，茶汤品质较好。（√） 20、【判断题】唐代茶叶种类有粗、散、末、饼茶。（√） 21、【判断题】品饮台湾乌龙茶，一杯即可三口饮毕，再持闻香杯寻杯底冷香，留香愈久，表明这种乌龙茶的品质愈佳。（√）

茶艺师大赛技术文件

郑州高新区2017年职业技能竞赛茶艺师大赛技术文件一、竞赛标准和命题原则本赛项的技术标准，是以《茶艺师国家职业标准》为主要内容。试题内容在职业技能鉴定基础上，紧密结合职业技能培训及健康茶生活等实际情况制定，力争考核参赛选手职业综合能力，并对技能人才培养起到示范指导作用。二、竞赛活动时间安排日期时间内容地点 12月26日12月27日12月28日08:30—09:00选手报到签名2号楼103教室09:00—10:00开幕式2号楼103教室10:30—11:30赛前会议（选手）2号楼103教室14:30—16:00理论考试 16:00—16:15第一次抽签“茶艺品鉴”顺序 16:15—16:30第二次抽签“茶艺表演”顺序 16:30—17:30参赛选手熟悉赛场 08:00—08:20“茶叶品鉴”检录 08:30—10:30“茶叶品鉴”比赛 13:50—14:00“茶艺表演”检录 14:00—17:30“茶艺表演”比赛 19:30公布成绩学校门口08:30—09:00获奖选手报名签到 09:00—10:00闭幕式2号楼103教室

三、竞赛方式、时间与成绩计算（一）竞赛方式竞赛包括理论知识（笔试）、实际操作（干茶茶叶辨别、茶艺表演）两部分，理论知识和干茶茶叶辨别均由 1 名选手独立完成，茶艺表演可由多人参与。（二）竞赛时间 1．理论知识竞赛（笔试）时间 90 分钟，满分 100 分。 2. 实际操作竞赛（1）干茶茶叶辨别：每4人一组，20 分钟，满分 100 分。（2）茶艺表演：均不超10 分钟，满分 100 分。（三）成绩计算竞赛总成绩由理论知识和实际操作两部分成绩组成。竞赛总成绩作为参赛选手名次排序的依据。 1．成绩比例 (1)理论知识成绩占总成绩的 30％。 (2)茶叶辨别占20％，茶艺表演占50％。 2.参赛选手放弃任一竞技环节，不得参与最后比赛总分排名统计。 3.最终将比赛所有资料交竞赛组织委员会汇总，所有裁判员未经组织委员会同意不得泄露比赛试题和比赛成绩，比赛结果由竞赛组织委员会进行公布。 4．在比赛时段，参赛选手如出现扰乱赛场秩序、干扰裁判和监考正常工作等不文明行为的，由专项裁判长扣减该专项相应分数，情节严重的取消比赛资格，该专项成绩为 0

(完整版)高级美容师国家职业标准1

高级美容师国家职业标准一、职业概况 1、职业定义根据顾客的脸型、皮肤特点和要求，为其清洁、护理、保养皮肤，美化容颜的人员。 2、职业环境室内、常温。 3、职业能力特征有良好的形体感，手指、手臂灵活，动作协调，颜色辨别力强，具有一定的语言表达能力。 4、基本文化程度初中毕业。 5、培训要求（1）培训期限全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：高级不少于320个标准学时。（2）培训教师培训高级人员的教师应取得本职业技师以上职业资格证书，有一定的教学经验。（3）培训场地设备标准教室及必备、设施。 6、鉴定要求（1）适用对象从事或准备从事美容职业的有关人员。（2）申报条件（具备以下条件之一者）（一）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，且经本职业高级正规培训达规定标准学时数，取得毕（结）业证书后。（二）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。（三）具有本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。（四）具有高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业生。（3）鉴定方式采用理论知识考试和技能操作考核，理论知识考试采用笔试方式。技能操作考核采用现场实际操作方式进行。两门均采用百分制，皆达60分及以上者为合格（技能操作考核的每一项也必须达该项考核满分的60%以上）。（4）考评员与考生的配比理论知识考试按1：20；技能操作考核按1：5。（5）鉴定时间理论知识考试为120分钟，技能操作考核为120分钟。（6）鉴定场所设备鉴定知识考试在标准教室里进行；技能操作考核在标准实操教室进行。二、基本要求 1、职业道德（1）职业道德基本要求（2）职业守则（一）遵纪守法，敬业爱岗。

2020茶艺师(高级)证考试及茶艺师(高级)考试试题

2020茶艺师（高级）证考试及茶艺师（高级）考试试题 1、【判断题】物态文化即人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和。（√） 2、【判断题】君山银针形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄。（×） 3、【判断题】茶叶审评过程中，根据不同的茶类应具有不同的干茶色泽、不同的汤色标准和不同的叶底色泽。（√） 4、【判断题】芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫是庐山云雾茶的主要品质特征。（×） 5、【判断题】君山银针的品质特点是香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮。（√） 6、【判断题】根据茶叶的发酵程度划分，白茶属于不发酵茶。（×） 7、【判断题】花茶的品饮重在寻味探香。若高档花茶，可欣赏茶的外形。（√） 8、【判断题】店长除了遵守公司各项规定，执行上级指示，完成主管经理下达任务外，还要负责店里各项规章制度的制定和具体实施。（√）

9、【判断题】职业一经产生，就赋予了一定的社会责任。（√） 10、【判断题】茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高，茶叶品质越趋于缓慢陈化。（×） 11、【判断题】汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽是西湖龙井的品质特点。（√） 12、【单选题】茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量超过( )时，就会加速茶叶的变质。（ A ） A、5% B、6% C、7% D、4% 13、【单选题】( )，不属于紫砂壶选择的注意事项。（ D ） A、壶的出水应流畅，壶嘴不能流涎 B、壶盖紧密，按住气孔不能出水 C、倾倒时壶盖不会掉落 D、选择价格适中的紫砂壶 14、【单选题】茶艺行业作为一种新兴行业，要树立良好的( )，才能成为服务行业的典范。（ C ） A、职业道德观念 B、职业道德表率 C、职业道德风尚 D、职业道德规范 15、【单选题】严格把好( )的质量关，避免有烫伤客人等事故发生。（ B ） A、煮水设备 B、操作技艺 C、岗位培训 D、泡茶器具 16、【单选题】( )属于甜花香类，具有玫瑰香。（ C ）

茶艺师国家职业标准介绍

茶艺师国家职业标准 1.职业概况 1.1职业名称:茶艺师。 1.2职业定义:在茶艺馆里、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。 1.3职业等级：本职业共设五个等级，分别为初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。 1.4职业环境：室内、常温。 1.5职业能力特征：具有较强的语言表达能力，一定的人际交往能力、形体知觉能力，较敏锐的嗅觉、色觉和味觉，有一定的美学鉴赏能力。 1.6基本文化程度：初中毕业。 1.7培训要求 1.7.1培训期限:全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于160标准学时；中级不少于140学时；高级不少于120标准学时；技师、高级技师不少于100标准学时。 1.7.2培训教师：各等级的培训教师应具备茶艺专业知识和相应的教学经验。培训初级、中级的教师应取得本职业高级以上职业资格证书；培训高级茶艺师的教师应取得本职业技师以上职业资格证书或具有相关专业中级以上专业技术职务任职资格；培训技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书或相关专业技术职务任职资格；培训高级技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书2年以上或相关专业高级专业技术职务任职资格。 1.7.3培训场地设备：满足教学需要的标准教室及实际操作的品茗室。教学培训场地应分别具有讲台、品茗台及必要的教学设备和品茗设备；有实际操作训练所需的茶叶、茶具、装饰物，采光及通风条件良好。

1.8鉴定要求 1.8.1适用对象：从事或准备从事本职业的人员。 1.8.2中报条件： ——初级（具备以下条件之一者）（1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（2）在本职业连续见习工作2年以上。 ——中级（具备以下条件之一者）（1）取得本职业初级资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（2）取得本职业初级资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。（3）取得经劳动保障行政部门审核认顶的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业证书。 ——高级（具备以下条件之一者）（1）取得本职业中级资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（2）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。（3）取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认证的，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业（专业）毕业证书。（4）取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。 ——技师（具备以下条件之一者）（1）取得本职业高级资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

认证考试《芳香保健师》国家职业标准

《芳香保健师》国家职业标准职业名称：芳香保健师。职业定义：使用天然植物精油和其他芳香植物材料，通过香熏、水疗、按摩等多种方法，为宾客进行身心保健的人员。申报等级：本职业共设四个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）。注：目前开考等级：四级、三级。培训期限：全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于300标准学时；中级不少于240标准学时；高级不少于240标准学时；技师不少于180标准学时。申报条件： ----初级（具备以下条件之一者）（1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。（2）在本职连续见习工作２年以上。

（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作２年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。（2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作５年以上。（3）取得保健按摩师、美容师中级职业资格证书后，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。（4）取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业证书。 ----高级（具备以下条件之一者）（1）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作２年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。（2）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作５年以上。（3）取得保健按摩师、美容师中级职业资格证书后，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。（4）取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业证书。（5）取得本职业中级职业资格证书的大专以上相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。

人社部职业资格证书图文

国家职业资格认证证书单位：中华人民共和国人力资源和社会保障部 1.权威认证――国家职业资格证书 “职业资格证书是表明从业者具有从事某一职业所必备的学识和技能的证明。与学历文凭证书不同，职业资格证书与某一职业能力的具体要求密切结合，反映特点职业的实际工作标准和规范，以及从来者从事这种职业所达到的实际能力水平。”――人社部国家职业技能鉴定中心考试说明 2.国家职业资格认证与培训的优势根据劳动法规定，国家职业资格证书是从事本职业的唯一通行证。证书是对个人职业能力和职业素质的国家权威认证，人社部颁发并注册，全国通用。作为专业技能人才证明可记入个人档案直接与薪酬挂钩、同时也是晋升、求职的必备条件。同时，作为国家推行的双证（职业资格证书、学历证书）之一，职业资格证书与学历证书互为补益！医学职业资格证书工种康复科医师、针灸科医师、中医口腔科医师、中医骨伤科医师、妇幼保健医师、中医内科医师、中医外科医师、中医妇科医师、中医眼科医师、中医皮肤科医师、中医肛肠科医师、西药剂师、推拿按摩科医师、中西医结合医师、民族医师、中医儿科医师、流行病学医师、传染病医师、中医耳鼻喉科医师、健康管理师、病理医师、麻醉医师、精神科医师、急诊医师、放射肿瘤医师、核医学医师、超声诊断医师、全科医师、乡村医师、中药药师、环境卫生医师、营养与食品卫生医师、劳动（职业）卫生医师、职业病医师、放射卫生医师、输（采供）血医师、公共营养师、少儿和学校卫生医师、临床检验技师、公共检验技师、助产士、病房护士、门诊护士、社区护士、中药药师、按摩师

职业资格培训学员考核申请表姓名性别出生年月

[全]茶艺师(初级)证模拟考试含答案2021

茶艺师（初级）证模拟考试 1、【判断题】花茶冲泡一饮后，茶碗中留下1/3茶汤，续水两次，再三次仍有余香。（√） 2、【判断题】绿茶由于维生素C和茶多酚的含量比红茶多，因而抑菌、降血压等疗效较红茶高。（√） 3、【判断题】清饮红茶用杯泡法冲泡时，用100℃左右的开水以高冲法冲入茶杯，五成满即可。（×） 4、【判断题】使用盖碗用具泡茶时，准备盖碗、茶船、随手泡、茶荷、茶则、茶匙、储茶器即可。（×） 5、【判断题】清饮红茶用杯泡法冲泡时，用90℃左右的开水以高冲法冲入茶杯，七成满即可。（√） 6、【判断题】为体现礼节，茶艺师在服务中要注意“三轻”即问候轻、迎客轻、送客轻。（×） 7、【判断题】守职业道德的必要性和作用，体现在促进个人道德修养的提高，与促进行风建设无关。（×） 8、【判断题】闽红“三大工夫”茶，由于栽培方法不同，茶树品种不同，品质风格不同，分为武夷工夫、政和工夫、坦洋工夫。（×）

9、【判断题】不同慢性疾病者选择茶饮时，糖尿病患者宜饮乌龙茶和红茶。（×） 10、【判断题】按照标准的管理权限，《乌龙茶成品茶》属于国家标准。（×） 11、【判断题】干看春绿茶的品质特点是色泽绿润，茶叶肥壮重实，而且香气馥郁。（√） 12、【判断题】冲泡绿茶一般以80℃左右为宜。（√） 13、【判断题】宋代饮茶方法主要是煮茶。（×） 14、【判断题】蒙顶甘露的品质特点：外形紧卷多毫，香气馥郁芬芳，滋味鲜爽回甘。（√） 15、【判断题】世界上第一部茶书的书名是《茶经》。（√） 16、【判断题】宋代北苑贡茶的产地是当时的福建建安。（√） 17、【判断题】钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人，而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法。（√）18、【判断题】茶艺师在工作中礼节具体体现在语言上的礼节和服饰上的礼节。（×） 19、【判断题】由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化，茶叶表现出各种不同的滋味特征。（√） 20、【判断题】冲泡各种乌龙茶、普洱茶和沱茶，必须用100℃的滚沸开水冲泡。（√）

《茶艺师国家职业标准》.pdf

茶艺师国家职业标准 ★1.职业概况 1.1职业名称:茶艺师。 1.2职业定义:在茶艺馆里、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。 1.3职业等级：本职业共设五个等级，分别为初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。 1.4职业环境：室内、常温。 1.5职业能力特征：具有较强的语言表达能力，一定的人际交往能力、形体知觉能力，较敏锐的嗅觉、色觉和味觉，有一定的美学鉴赏能力。 1.6基本文化程度：初中毕业。 1.7培训要求 1.7.1培训期限:全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于160标准学时；中级不少于140学时；高级不少于120标准学时；技师、高级技师不少于100标准学时。 1.7.2培训教师：各等级的培训教师应具备茶艺专业知识和相应的教学经验。培训初级、中级的教师应取得本职业高级以上职业资格证书；培训高级茶艺师的教师应取得本职业技师以上职业资格证书或具有相关专业中级以上专业技术职务任职资格；培训技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书或相关专业技术职务任职资格；培训高级技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书2年以上或相关专业高级专业技术职务任职资格。 1.7.3培训场地设备：满足教学需要的标准教室及实际操作的品茗室。教学培训场地应分别具有讲台、品茗台及必要的教学设备和品茗设备；有实际操作训练所需的茶叶、茶具、装饰物，采光及通风条件良好。 1.8鉴定要求 1.8.1适用对象：从事或准备从事本职业的人员。 1.8.2中报条件： ——初级（具备以下条件之一者）

全国职业资格证书种类大全

全国职业资格证书种类大全 This manuscript was revised on November 28, 2020

国家茶艺师样题(三级)

茶艺师国家职业资格三级理论样题一、单选题(第1题～第80题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题1.0分，满分80分。) 1.80℃水温比较适宜冲泡( )茶叶。 (A)白茶 (B)花茶 (C)沱茶 (D)绿茶 2.( )又称“三才碗”，蕴含“天盖之，地载之，人育之”的道理。 (A)紫砂壶 (B)盖碗 (C)兔毫盏 (D)茶盅 3.( )在宋代的名称叫茗粥。 (A)饼茶 (B)豆茶 (C)擂茶 (D)末茶 4.尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分( )，用自己最大的努力尽到自己的职业责任。 (A)发挥主观能动性 (B)表现自已 (C)表达个人愿望 (D)推销产品 5.在茶艺的接待服务中，遇到宾客提出的无理要求时，( )最为妥当。 (A)坚持要宾客对无理的要求道歉 (B)从宾客处迅速离开，将问题提交给领班或经理处理 (C)耐心加以解释，婉转地转移话题 (D)只要宾客的要求对经营有利可图，就尽可能地满足 6.95℃以上的水温适宜冲泡( )茶叶。 (A)玉绿茶 (B)普洱茶 (C)碧螺春 (D)龙井茶 7.在茶庄顾客接待的基本环节是：待机、接触、出样、展示、介绍、开票、( )、包扎、递交、送别。 (A)收费 (B)试饮 (C)收找 (D)对样 8.西湖龙井的产地是( )。 (A)杭州 (B)福州 (C)苏州 (D)扬州 9.( )的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美。 (A)毛峰 (B)翠玉 (C)碧螺春 (D)西湖龙井 10.西湖龙井的品质特征是( )。 (A)色绿、香郁、味甘、形美 (B)色绿、香郁、味甘、形扁 (C)色绿、香清、味甘、形扁 (D)色绿、香郁、味鲜、形美 11.台湾“吃茶流”茶具的选择以能发挥茶叶之特性且简便适手为主，一般采用( )泡法。 (A)小壶 (B)大桶 (C)瓷杯 (D)盖杯 12.台湾“吃茶流”茶艺程序中( )，是将茶叶放进烫热的茶壶中，双手捧壶轻轻摇晃，以促进茶香的散发。 (A)温壶 (B)淋壶 (C)摇茶 (D)浇壶 13.( )主要流行于我国南方客家人聚居区。 (A)奶茶 (B)擂茶 (C)竹筒茶 (D)酥油茶 14.擂茶又称“三生汤”，其主要原料是( )。 (A)茶叶、芝麻、花生 (B)茶叶、玉米、花生 (C)茶叶、玉米、生米 (D)茶叶、生姜、生米 15.打油茶是( )的饮茶习俗。 (A)畲族 (B)侗族 (C)傣族 (D)苗族

国家职业标准的职业

104个国家职业标准的职业（工种）劳动和社会保障部会同有关部门制定了104个职业（工种）的国家职业标准，并已公布实施。这104 个职业（工种）的编码和名称如下：序号编码职业（工种）名称 1 4-03-05-01 餐厅服务员 2 6-05-06-08 电工仪器仪表装配工 3 6-03-01-15 防腐蚀工 4 2-02-34-07 企业人力资源管理人员（试行） 5 6-05-06-03 电子仪器仪表装配工 6 6-05-04-09 电线电缆制造工 7 6-06-02-03 精密仪器仪表修理工 8 6-06-01-02 汽车修理工 9 6-21-08-01 装饰美工 10 4-07-12-02 家政服务员 11 4-07-04-01 美容师 12 4-03-02-02 西式面点师 13 4-03-02-01 西式烹调师 14 4-03-01-02 中式面点师 15 4-07-04-02 美发师 16 4-03-02-01 中式烹调师 17 6-04-01-01 车工 18 6-04-01-02 铣工 19 6-04-01-04 磨工 20 6-04-01-05 镗工 21 6-04-02-01 铸造工 22 6-04-02-02 锻造工 23 6-04-02-06 金属热处理工 24 6-04-04-01 冷作钣金工 25 6-04-05-02 涂装工 26 6-05-02-01 装配钳工 27 6-05-02-02 工具钳工 28 4-03-05-01 餐厅服务员 29 6-05-06-08 电工仪器仪表装配工 30 6-03-01-15 防腐蚀工 31 2-02-34-07 企业人力资源管理人员（试行） 32 6-05-06-03 电子仪器仪表装配工 33 6-05-04-09 电线电缆制造工 34 6-06-02-03 精密仪器仪表修理工 35 6-06-01-02 汽车修理工 36 6-21-08-01 装饰美工

全国职业资格证书种类(大全)

中国职业分类《中华人民共和国职业分类大典》将我国职业归为8个大类，66个中类，413个小类，1838个细类(职业)。8个大类分别是：第一大类：国家机关、党群组织、企业、事业单位负责人，其中包括5个中类，16个小类，25个细类；第二大类：专业技术人员，其中包括14个中类，115个小类，379个细类；第三大类：办事人员和有关人员，其中包括4个中类，12个小类，45个细类；第四大类：商业、服务业人员，其中包括8个中类，43个小类，147个细类；第五大类：农、林、牧、渔、水利业生产人员，其中包括6个中类，30个小类，121个细类；第六大类：生产、运输设备操作人员及有关人员，其中包括27个中类，195个小类，1119个细类；第七大类：军人，其中包括1个中类，1个小类，1个细类；第八大类：不便分类的其他从业人员，其中包括1个中类，1个小类，1个细类。全国职业资格证书种类大全一、劳动部证书：人力资源管理师| 营销师| 电子商务师| 物流师| 物业管理师| 经营师| 策划师| 营养师| 秘书|