运动营养与健康减肥

运动营养与健康减肥
运动营养与健康减肥

运动营养与健康减肥

健身运动应结合每个人自己的健康状况来合理安排,每一种运动都产生各种代谢产物,并打破身体内原有的平衡状态,因此,恢复过程实际是运动的一部分,只有通过适当的休息、补充营养和理疗等方式使机体重新恢复和建立新的平衡,整个身体才能保持健康的状态。如果不经过充分休息就再次进行剧烈的运动,机体的负担会进一步加重,导致机体内的平衡严重失控,如果不能通过必要的医疗手段予以纠正,就会导致健康的损害。

运动营养补充吃什么?

1.碳水化合物:它能给身体迅速和长时间的持续能量。富含碳水化合物的食品包括面包、粮食和土豆等。运动后不要马上吃固体食物,至少要休息30分钟左右,待心肺功能和消化系统恢复稳定状态后。但此时可以吃一些易消化的流质或半流质食物,如糖水、八宝粥、烂面条。

2.脂肪:能够提供丰富的能量,比碳水化合物或蛋白质的能量多出一倍。不饱和脂肪酸是身体必需的成分,能提高负荷能力和恢复能力。但运动后不宜吃油腻重的食物,免得加重肠胃负担。

3.蛋白质:许多食品如肉、禽、鱼、蛋和牛奶及奶制品,能提供高生物品质的、有价值的蛋白,人的身体能从中制造出身体可吸收的蛋白。蛋白质能促进你吃的糖份更多、更快地填充到肌肉里,为下一次运动做好能源储备;而且,糖也会促进蛋白质更好地为你的肌肉修复、重建起作用。糖和蛋白质能共同促使你尽快地从运动疲劳恢复到正常状态,消灭营养恢复不足所造成的健康运动隐患。

4.维生素:随着身体的发力,身体胡萝卜素、维生素C和维生素E的需求量增大,使用高品质的植物油能提供足够的维生素。

5.矿物质:人的身体不断失去矿物质,特别是在从事体育活动的时候。在出汗时,身体不仅失去水分,也失去矿物质。运动员特别需要补充锌、钾、镁、铁等矿物质。

6.饮水:运动一个小时会失水约一升,失水百分之三以上,体能会下降,有强烈的疲劳感。建议运动超过四十五分钟以上时,每半小时饮用200毫升水。运动后一定要多喝开水,多吃梨、苹果、乳类、芝麻、新鲜蔬菜等柔润食物,或是平时多喝冰糖梨水、冬瓜汤等。

减肥训练营温馨提示:

运动减肥的同时,饮食也要合理控制热量,保证消耗的热量大于摄入的热量,注意饮食的营养均衡,长期坚持,健康瘦身。

运动营养与健康结课论文

运动营养与健康结课论文 “生命在于运动”用这6个字作寄语题目是因为生命有于运动已是男女老幼皆知的常识了。 运动不仅锻炼肌肉、骨骼、内脏,还可以提高智力,陶治心境。各种烦恼和困惑可以在运动中抛弃,各种愉快和激情可以在运动中 获得。 我们要讲的不仅是生命在于运动,更主要的是:运动要讲科学,只有科学地运动才有利健康。应包括:有量有度,有规有律,有节 有禁,适合自己,量力而行,循序渐进,适应气候,适应环境,安 全有序。 作为明智的现代人,如果意识到自己缺乏相应的运动量,就应给自己加一项任务——每天抽出三十至六十分钟,用来进行适合于自 身的体育运动。 如果一个人想要健康、精力充沛地生活和工作,想要推迟衰老、延长寿命,想要伴随相亲相爱的人走更长更远的路,想要充分享受 生命,那么就要在自己的每日生活中,加入运动这一项任务。 体育运动对于每个人的健康起到非常重要的作用,生命在于运动,运动可使你体格强壮,体形美观,缓解学习、工作的疲劳。同时, 运动可加快体内新陈代谢,增强吸收功能,使人精力充沛,体力旺盛。运动可是心中积聚的不快和社会压力得到宣泄,预防现代文明 病友很大的作用。 运动的核心是心脏的健康,通过运动我们心脏供血功能得到很大的加强,实验证明,一个经常运动的人比不运动的人心脏供血能力 表现为:定量运动节省化,而在紧急情况下潜力大。 体育锻炼中需注意的问题:

一、锻炼时要把握好运动的量。例如在进行跑步练习时,应根据自己的实际情况选择合适的距离,但无论选用什么样的运动量,都 要遵循由小至大的原则,切勿突然增加运动量而造成运动损伤。 二、注意动作速度。只要进行动力性肌肉力量练习,就存在动作速度问题,负荷和速度之间有着密切关系,负荷越大,速度就越小。锻炼者要根据练习的要求合理安排,对于青少年来说,爆发力是非 常重要的,在力量练习时,选择适宜的负荷,尽量加快动作速度, 对提高肌肉的爆发力十分有益。 三、控制好练习次数。对于一般体育锻炼者来说,没有必要每天都进行力量训练,即使是为了专门发展肌肉力量,采用隔天力量练习,也足以取得理想效果。如果每天都进行力量练习,不仅提高肌 肉力量的效果不明显,而且还会造成整体机能的不协调发展。 体育锻炼应遵循的基本原则: (一)秩序渐进原则:体育锻炼的秩序渐进是指在学习体育技能和安排运动量时,要由小到大、由易到难、由简到繁,逐渐进行。 (二)全面发展原则:在体育锻炼时,要注意活动内容的多样性和身体机能的全面提高。 (四)经常性原则:经常参加体育活动,锻炼的效果才明显、持久,所以体育锻炼要经常化,不能三天打鱼、两天晒网。虽然短时间的 锻炼也能对身体机能产生一定的影响,但一旦停止体育锻炼后,这 种良好的影响作用会很快消失。 (五)安全性原则:从事任何形式的体育锻炼都要注意安全,如果体育锻炼安排得不合理,违背科学规律,就可能出现伤害事故。 为了避免在锻炼时出现意外伤害,体育锻炼还应做好以下准备工作: 一、做必要的热身:当肌肉越松弛时,它们也更容易被驾驭和扩展,做这些运动将使你减少受伤机会。因此,花上5分钟的时间, 让身体完全地活动开,有稍稍出汗的感觉是最好的。

论营养与肥胖的关系

论营养与肥胖的关系 现实生活中,总有那么多的人为了肥胖问题而苦恼,苦于没有合适的减肥方法,恼于没有足够的毅力和耐力坚持减肥,总而言之,人们总想着减肥,却没有深入了解过合理减肥的方法和原则,以至于忽略了身边的好帮手。其实,注意营养饮食也不失为一个减肥的好方法,下面我们就营养与肥胖的关系来展开研究和探寻。 肥胖是指能量摄入大于能量的消耗,多余的能量以脂肪的形式储存在体内,当人体脂肪含量达到一定的含量时,即称为肥胖症。根据肥胖的病因学分类,大致把肥胖分为三类,遗传性肥胖、继发性肥胖,第三种也是生活中最普遍的类别即为单纯性肥胖,是单纯由于营养过剩所造成的全身性脂肪过量积累引起的,占肥胖的大多数。 从某种方面来说,肥胖的一个主因就是营养不均衡,或许是营养过剩,也可能是营养不足,都是可能引起肥胖的原因。 正如上文提到的,单纯性肥胖是由于营养过剩引起全身性脂肪积累过量造成的,营养过剩确实是会导致肥胖的,一般来说影响体重的两个根本因素是热能的摄入量和热能消耗量,当能量的摄入等于能量的消耗时称能量平衡;当能量的摄人大于能量的消耗时称能量正平衡,多余的能量以脂肪的形式储存在体内,因而产生肥胖。由此看来,肥胖是处于能量正平衡状态,通常处于能量正平衡的人们一般食欲非常旺盛,且偏食高糖及高脂肪食物,多余的能量转变为脂肪,导致肥胖。另一方面,肥胖也可能是营养不足引起的,这在多数人心里是持怀疑态度的,不免觉得很奇怪,肥胖是由于营养过剩容易理解,因为体内吸收了过多的营养,使多余的脂肪增长,积蓄导致体形膨胀,那营养不足又怎么会有过量累积的脂肪呢?其实很多肥胖人士去医院检查时才发现,体内营养不足,才导致肥胖。这种肥胖是因为有的人的饮食习惯不好,偏好于高脂肪高热量的食品,使得体内的某些营养素过多,而某些必须的营养素又吸纳太少,身体虚弱,继而引发肥胖。营

运动营养与健康减肥

运动营养与健康减肥 健身运动应结合每个人自己的健康状况来合理安排,每一种运动都产生各种代谢产物,并打破身体内原有的平衡状态,因此,恢复过程实际是运动的一部分,只有通过适当的休息、补充营养和理疗等方式使机体重新恢复和建立新的平衡,整个身体才能保持健康的状态。如果不经过充分休息就再次进行剧烈的运动,机体的负担会进一步加重,导致机体内的平衡严重失控,如果不能通过必要的医疗手段予以纠正,就会导致健康的损害。 运动营养补充吃什么? 1.碳水化合物:它能给身体迅速和长时间的持续能量。富含碳水化合物的食品包括面包、粮食和土豆等。运动后不要马上吃固体食物,至少要休息30分钟左右,待心肺功能和消化系统恢复稳定状态后。但此时可以吃一些易消化的流质或半流质食物,如糖水、八宝粥、烂面条。 2.脂肪:能够提供丰富的能量,比碳水化合物或蛋白质的能量多出一倍。不饱和脂肪酸是身体必需的成分,能提高负荷能力和恢复能力。但运动后不宜吃油腻重的食物,免得加重肠胃负担。 3.蛋白质:许多食品如肉、禽、鱼、蛋和牛奶及奶制品,能提供高生物品质的、有价值的蛋白,人的身体能从中制造出身体可吸收的蛋白。蛋白质能促进你吃的糖份更多、更快地填充到肌肉里,为下一次运动做好能源储备;而且,糖也会促进蛋白质更好地为你的肌肉修复、重建起作用。糖和蛋白质能共同促使你尽快地从运动疲劳恢复到正常状态,消灭营养恢复不足所造成的健康运动隐患。

4.维生素:随着身体的发力,身体胡萝卜素、维生素C和维生素E的需求量增大,使用高品质的植物油能提供足够的维生素。 5.矿物质:人的身体不断失去矿物质,特别是在从事体育活动的时候。在出汗时,身体不仅失去水分,也失去矿物质。运动员特别需要补充锌、钾、镁、铁等矿物质。 6.饮水:运动一个小时会失水约一升,失水百分之三以上,体能会下降,有强烈的疲劳感。建议运动超过四十五分钟以上时,每半小时饮用200毫升水。运动后一定要多喝开水,多吃梨、苹果、乳类、芝麻、新鲜蔬菜等柔润食物,或是平时多喝冰糖梨水、冬瓜汤等。 减肥训练营温馨提示: 运动减肥的同时,饮食也要合理控制热量,保证消耗的热量大于摄入的热量,注意饮食的营养均衡,长期坚持,健康瘦身。

医学营养减重方案

医学营养减重方案 总则 一、减肥是为了更健康 1.肥胖是慢病的根源,把肥胖这个种子铲除了,高尿酸、高血脂、脂肪肝、高血糖、多囊卵巢综合征等都会迎刃而解;如果不去控制体重,将来会进展成糖尿病、痛风、肝硬化等,一旦确诊了这些疾病,较难根治。 2.防病于未然,很重要,您这是生活方式病,改变生活方式就重塑健康。 3.禁酒和饮料。酒精热量也比较高,喝半斤白酒相当于吃了一顿饭;饮料的含糖量基本都在10~15%,喝一瓶饮料相当于吃了两个大馒头。 4.只要您坚持减肥三个月,肥胖相关疾病都会明显改善。 二、减肥调理原则 这个减肥方案采用的是低碳水化合物、低血糖生成指数低脂肪饮食,在减肥的同时,远离慢病的困扰。 搭配本套减肥食谱的同时,必需多喝水,但绝对不让喝茶叶(绿茶、红茶、白茶、黑茶等)水,喝茶水容易低血糖,长痛不如短痛,减肥后咱们再喝茶叶水吧!可以多喝的茶饮如下:星期一:黑苦荞茶 星期二:玫瑰花茶、菊花茶 星期三:决明子泡水 星期四:玫瑰花茶、菊花茶 星期五:荷叶茶 星期六:煮冬瓜水 星期日:煮冬瓜水 温馨提醒: 每日适量饮水,可每日10次,每次300毫升,保证充足尿量,多排尿以减少酮体对身体的伤害。 医学营养减重特别提示 一、调整进餐顺序:先喝汤,再吃肉蛋奶及豆制品,再吃蔬菜,将来最后剩少许的蔬菜和肉/ 蛋/豆搭配吃谷薯类。不同的进餐顺序会影响食欲及进食量。 二、每餐进食需要15分钟左右,细嚼慢咽,放慢进食速度,以增加饱腹感。 三、远离高血脂及脂肪肝,一定注意烹调方式,鱼虾、鸡鸭、牛肉等肉类,应以清淡烹调为 主,如炖、蒸、煮。食用时去皮吃肉。 四、烹调的方式尽可能以清淡为主,偶尔吃香的也是可以的,最好用橄榄油和茶油,可以多 吃。多选择碱性度大的瓜茄类蔬菜(冬瓜、丝瓜、西葫芦、黄瓜、茄子、西红柿、白萝卜、莴笋),含糖低的绿叶菜(菠菜、芹菜、白菜、卷心菜油菜、茼蒿、生菜),多吃慈姜蒜和醋 (优选陈醋,可以降血脂、防治高胰岛素血症),烹调食物不放面酱、糖、芡粉。 五、食材选择很重要,因谷薯类富含碳水化合物,目前需要禁食:粮谷类(大米、小米、玉 米、燕麦、荞麦、粉条、粉丝);薯类(土豆、藕、山药、南瓜、棱角、荸荠、

运动健康与营养

运动健康与营养 随着生活水平的提高,人们对生活质量的要求越来越高,健康正逐步被定义为人生命中的最大财富。正如古稀腊著名哲学家赫拉克利特所描述的那样“如果没有健康,智慧就难以表现,文化无从施展,力量不能战斗,财富变成废物,知识也无法利用。”。大量的致命的疾病因子的消除首先是由于城市环境的改善、良好的营养和大众健康,而非医学治疗。由此可见,运动和营养将越来越成为人们所关注的热点。 人的一生都是在平衡健康与运动的关系中度过的。对运动的任何一种态度都会直接影响身体的健康状况。最新的研究显示,生命在于运动,而如何进行运动则大有学问。现代社会生活中,尤其是在节奏紧张、竞争激烈的大都市中,人们忙碌于工作、学习、人际交往、家庭事务之中,忽略了运动。 对保持和促进健康的重要性,很难抽出时间锻炼身体。于是,由于缺少运动所导致的亚健康状态、各种疾病日益显现出来。而运动是延缓衰老、防病抗病、延年益寿的重要手段,如果能坚持运动,生命将会呈现另一种色彩。如果按照代谢方式划分,运动可分为有氧代谢运动与无氧代谢运动两大类。有氧运动属于耐久性运动项目,在整个运动过程中,人体吸入的氧气大体与需要的相等。低强度、有节奏、持续时间长的运动基本上都是有氧运动,比如走路、慢跑、长距离慢速游泳、骑自行车、跳舞等。有氧运动是保持身心健康最有效、最科学的运动方式。无氧运动属于力量性运动项目。在整个运动过程中,人体吸入的氧气少于所需的氧气。它的特点是:运动强度较高、爆发力强、持续时间短等。举重、跳高、短跑以及投掷等都属于无氧运动。有研究结果显示,积极进行包括有氧运动与无氧运动在内的各种锻炼,那么累计的作用将是:减少过早死亡几率30%至50%;减少患心脏病几率40%至50%;减少中风几率30%至50%;减少Ⅱ型糖尿病患病几率30%至50%;减少乳腺癌患病几率20%至30%;减少结肠癌患病几率30%至50%;减少骨质疏松症患病几率40%至50%;降低血压、甘油三酯和"坏胆固醇",增加"好胆固醇";改善沮丧和焦虑的心情,使精力更加旺盛。健身和营养专家指出,现代都市中人们的体力劳动越来越少,脑力劳动和工作压力越来越大,

最科学的减肥方式是营养素减肥与运动相结合

最科学的减肥方式是营养素减肥与运动相 结合 其实运动也是需要营养的,只有在营养充足时,您的运动才安全且有益。 我们身体的器官分为生命器官和非生命器官,所谓生命器官就是没它您活不了的那些器官,人体有五大生命器官,即大脑、心、肺、肝、肾。剩下的都是非生命器官,最大的非生命器官就是四肢。因为保命要紧,所以身体会不惜一切代价保证生命器官正常运转。 当人体营养素缺乏时,身体会调用非生命器官的营养素给生命器官使用,从四肢调用营养素时,营养素的流向是从四肢流向中央。当您运动时,您是要强壮四肢,就要强迫营养素流向四肢,您是在跟您的生命器官争夺营养素,这样做不危险吗? 另外由于营养缺乏,您的四肢的一些部位会加速老化,所以很容易受伤。因为四肢老化了,技术动作就做不到位,会变形,会力不从心,这样很容易受伤。您看看足球赛场哪位运动员是一上场就受伤,一般都是在下半场,因为这时营养跟不上了,疲劳了,就容易受到伤害。可能最多见的减肥方式就是自己在家里不吃饭,节食减肥,这样节食很伤身体,本来肥胖就是因为您身体的营养素不均衡,某些营养素缺乏造成的,节食会导致进一步的营养素缺乏,会使肝功能进一步紊乱。另外单纯节食是很难做到的,节食减肥的人往往又冷又饿,头晕眼花,全身乏力,面色苍白,掉头发,记忆力减退,严重的甚至出现嗜睡、厌食、幻觉等等。目前减肥最科学的方法就是服用营养素减肥。通过补充人体缺乏的营养素护肝,肝脏脂类代谢恢复正常后,减肥会极其简单、快速且不易反弹。其实哪里长得不合理,我们身体自己最知道,最想让不合理的地方合理化。但营养素缺乏时,身体虽然知道应该尽快消除您的大肚子,因为“裤带长寿命短”,但身体没办法,没原料,没工具,营养素补充上之后,身体会自然而然地就把不合理的地方改造,使其长得合理,所以用营养素减肥不是单纯的减肥,更

运动营养与健康论文

运动营养与健康 通过一学期的运动营养学学习,使我受益匪浅。作为一名体育教育专业的学生,我们应该了解更多的运动营养学知识,这有利于我们今后在体育教学生涯中的实践运用。运动营养学是营养学的一个分支,是运动医学的重要组成部分,是研究健康人群和运动员在运动过程中营养学问题的学科。下面就来谈谈我所学习到的运动营养与健康。 现在越来越多的人为了健康和娱乐参加体育活动。这些体育活动包括娱乐性的散步到竞赛的不同运动水平。对于不同性别、年龄和健康状况的人来说,采用什么运动方式是至关重要的,只有科学的健身才有可能达到增强体能,增进活力,预防疾病和延年益寿的目的。与此同时,适当的营养对保持每个人的运动水平和健康状况同样起重要的作用。运动方式的不当和只注重运动而忽视合理的营养,都不可能达到运动健身的目的,甚则实得其反,损害健康。任何年龄层的人的健康来自于良好的营养加有规律运动的生活方式,它将使我们自我感觉良好,精力充沛,工作有创造性,不易患某些慢性疾病。运动和营养将使我们生活的更健康、更富有、更聪明。 目前我们所进行的各种日常运动主要属于中等强度的有氧运动,也有人称之为“轻体育”。这些运动不拘形式,可以慢跑、快走、骑车、打球、登山等,机体主要以有氧代谢的方式提供能量。与有氧运动相对比的是无氧运动,如一些高强度、短时间的运动方式:100米跑、跳高、举重、投掷等,这些运动时机体供应的氧气不能满足需求,肌肉工作时没有充足的氧气,能量利用不充分,肌肉的工作时间就受到限制,因此,这些运动项目相对不适合健身锻炼,也达不到锻炼的效果。 那么,有氧运动又是通过哪些方面促进我们的健康呢? 1 改善心肺功能 2 控制血压 3 减肥 4 增加骨密度,防止骨质疏松 5 改善心理状态 要有适量的运动。我们所建议的运动是有氧运动,慢跑和散步都是比较好的有氧运动。按照三个三安排运动比较好,一周至少锻炼三次;一次运动在三十分钟左右,感到身体微微有汗即可;每次运动心跳在一百三十次左右。

营养师教你7个减肥原则

营养师教你7个减肥原则 一、减肥不要太心急 减肥的人总是求快,恨不得第二天起来就是魔鬼身材。但其实最理想的减肥速度,是一个月减3斤。每周0.5公斤的速度,也是国际上很多专家所推荐的目标。每月减3斤,身体没有什么不愉快的感觉,可以长期坚持下去。不要小看3斤,如果能坚持半年,就能减掉18斤,在外形上简直就是大变活人。这么多年都过来了,半年算什么呢?人生长着呢! 好处一:慢慢减肥不伤身体 缓慢的减肥速度,不需要大幅度减少食量,而且采用慢消化减肥法可以保证营养素得到充分供应,完全不伤身体,不损活力。因为体重变化速度慢,身体的各个器官都能很好地适应,来得及调整。很多人可能听说过“定点理论”,即人体习惯于某个体重,就会自动维持这个体重而不愿改变。慢慢减肥不会让身体产生这种“逆反”。 好处二:慢慢减肥能保护皮肤 随着年龄的增长,皮肤越来越禁不起折腾,一不小心就会长皱纹。一切极端措施都是非常损害皮肤健康的。千万不要以为皮肤是橡皮筋,可以撑起来又缩回去。快速减肥就算是让人瘦下去了,但皮肤不能那么快地收缩,年龄增大更会使皮肤弹性下降,对快速减肥更为敏感,减肥再反弹来回折腾几次,皮肤就会明显老化。每月瘦3斤的速度可以让皮肤自然地收缩,不会出皱纹。同时,因为营养充足,脸色也不会像快速减肥那样变得面有菜色或苍白憔悴。 二、减肥依然要保持营养充足 真正有营养的东西不容易增肥,倒是营养差的东西才容易增肥。 食物的营养素有将近50种,6大类,其中引起肥胖的只有脂肪和碳水化合物这两类,而且还是多余的部分才有这种害处。各种维生素和矿物质都不会增肥,相反,减肥的时候维生素消耗量还会增加,矿物质也容易流失,所以要额外补充,否则身体就连分解脂肪的力量都没有了,减肥怎能长期成功呢? 比如说,要用掉你所吃的淀粉和糖,就需要分解掉你吸收进去的葡萄糖,而这个过程中,就需要维生素B1来帮忙。如果没有维生素B1,就算吃了很多饭,你还是浑身没劲,连吸收进去的葡萄糖都分解不掉,更谈不上分解体内的脂肪了。 三、减肥期间怎么吃 要想弄清楚自己每天需要吃哪些食物很简单,看看中国居民膳食宝塔就知道

8种超强既营养又减肥的食物

8种超强既营养又减肥的食物 1、生菜 给低脂减肥者补充丢失的纤维素,市面上常见的球形包心生菜、皱褶奶油生菜,还有油麦菜,都可以算作生菜的一种。和另一种常见的蔬菜白菜相比,生菜纤维含量更多,有消除多余脂肪的作用,是非常不错的减肥食品。此外,因为生菜叶中含有莴苣素,还有镇痛催眠、降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效。 营养亮点:丰富的纤维素能补充吃肉减肥法中纤维吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纤维。 补充建议:除了制作常见的生菜沙拉之外,还可以在冰箱里存储一些洗净剥好的生菜,在进餐的时候,或者想吃东西的时候都可以拿出即吃,随时补充。 2、芦笋 给低碳水化合物减肥者增加维生素和微量元素芦笋可是蔬菜中的贵族:虽然价格比别的蔬菜稍加昂贵,但口味确实清香鲜美。和一般的蔬菜相比,芦笋所含的蔬菜纤维柔软可口,而且还含有更多的维生素和微量元素。 此外,芦笋中含有丰富的叶酸,大约5根芦笋就含有100多微克,已达到一个人每日需求量的1/4。 营养亮点:吃上一盘芦笋,它丰富的维生素和微量元素就能补充你维生素不足的遗憾啦。 补充建议:首先,芦笋最好整根煮,这样能在最大程度上保持营养;此外,芦笋的营养多在尖上,最好把芦笋捆起来头朝上煮,以保持营养。 3、西葫芦 扫清减肥后的暗黄面色这种平淡无奇的廉价蔬菜,其营养价值却毫不逊色。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。而且,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。 营养亮点:无论遵循什么减肥法,减肥人士们通常都会感觉到自己面色发黄,皮肤松弛。富含水分的西葫芦能帮你扫清减肥后的暗黄,还你白皙的面色。 补充建议:西葫芦不宜生吃,烹调时不宜烧得太烂,以免营养损失。此外,西葫芦性寒,脾胃虚寒的人应少吃或慎吃。 4、番茄

运动营养减肥结课论文

如何保持良好体型 运动营养减肥结课论文随着人们生活水平的提高,物质文明的更加丰富,我国的肥胖人群在迅速增长,给人们的生活带来极大的不便,也导致很多疾病的出现,如高血病,高血糖。我们大学生更是如此,肥胖者占很大比例,究其原因,主要是大学生活过于松懈,沉迷于网络,缺乏锻炼。就我看来,如果想要长期维持一种比较好的体型,首先第一点简而言之就是要管住最迈开腿,就是平时要养成良好的饮食习惯、生活习惯、运动习惯,注意营养搭配。 首先,要注意饮食习惯。采取平衡饮食,包括吃足量的水果及蔬菜、全麦食品、低脂及无脂食品、不饱和软性人造黄油及植物油(如向日葵、玉米、油菜籽)、瘦肉及豆类食物。尽量注意营养的搭配,要荤素搭配,做到均衡摄入。不能暴饮暴食,挑食,这样做会给身体带来巨大负担。再者,限制盐及糖类的摄入。尽量避免吃甜食和垃圾食品。蛋白质不会使人发胖,糖类才会使人发胖。为糖类在体内极易被分解或吸收,是人体热量的主要来源。绝大部分食物中都含有糖,那些糖已经保证了你身体的需要。额外过多地食用甜食,能诱发胰腺释放大量胰岛素,促使葡萄糖转化成脂肪。另外,三餐也要将就:保证每天吃早餐,严格遵守和养成“早吃好、午吃饱、晚吃少”的饮食习惯。不吃早饭的人,容易发胖。因为经过一夜睡眠,身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食,人体需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充、储藏能量,不吃早餐使人在午饭时出现强烈

的空腹感和饥饿感,不知不觉吃下过多的食物,多余的能量就会在体内转化为脂肪。晚餐不要吃肉食、甜食、油炸食品,喝一些清淡 的面汤、米汤。还有,不吃宵夜:根据人体的生物钟运行显示,在九点后,人体各器官功能已基本处于微弱状态,那也正是积累脂肪的时刻。而我们正常晚餐所吃下的东西需要5个小时才能被完全消化掉,这多余的热量,日积月累会造成皮下脂肪堆积过多,肥胖的命运也就悄然降临了。总之想要保持良好体型,首先就得具备健康而规律的饮食,只有拥有良好的饮食,才能进一步进行体型的维持。 再有就是要进行规律的体育锻炼。慢跑是一个很好的保持体型的运动方式,不过需要坚持30分钟以上才有效果。慢跑30分钟能促进血液循环和新陈代谢,消耗多余的卡路里和脂肪,从而保持体型的良好。每周进行3至5次的固定锻炼,保证锻炼时间,能有效的进行消耗脂肪,增加肌肉,塑造良好体型。不过,锻炼需注意锻炼的强度,不能过度锻炼而伤身,这就得不偿失了。要懂得循序渐进,了解自身的身体状况,结合实际情况制定合理的锻炼计划,可以适当增加锻炼种类,如跳绳等。跳绳不仅能帮助增加脂肪分解酵素的动力、促进多余脂肪的消耗,还能减少储存的热量从而有效减肥,保持良好的体型。在夏天的时候游泳是最常见的减肥方法,游泳属于有氧运动之一,不仅能帮助减掉脂肪,还能强健体格和提高免疫力,更对保持良好体型有着积极的作用。值得注意的是,游泳的时候您必须做更多呼吸运动和减少缺氧训练。 再有早晨锻炼不如晚上锻炼。从人的身体状态来说,人沉睡

《运动营养与健康》作业

《运动营养与健康》作业 一、作业题: 第一章绪论 1、何谓健康? 2、影响健康的因素有哪些? 3、人体必需的七大营养素是什么? 4、何谓营养不良 5、出汗有何益处? 6、适量运动有何益处? 7、保健食品 第二章健康与三大营养物质 1、三大营养物质是什么? 2、糖类有何生理功能?膳食中糖的主要来源? 3、米面如何合理膳食? 4、脂类有何生理功能?膳食中脂肪的主要来源? 5、食用油如何科学膳食? 6、蛋白质有何生理功能?蛋白质的主要食物来源? 第三章健康与无机盐及微量无素 1、何谓常量元素? 2、何谓微量元素? 3、无机盐有何生理功能? 4、钙的主要食物来源? 第四章健康与维生素 1、何谓维生素?维生素有哪些?各有何主要功能? 2、VC食物来源? 第五章健康与其他营养素 1、何谓膳食纤维? 2、膳食纤维的主要食物来源? 3、膳食纤维、茶、酒各有何生理功能? 第六章运动与能量 1、三类能源物质是什么?卡值分别是多少? 2、影响人体能量需要量的因素有哪些? 3、何谓基础代谢能量? 4、何谓食物的特殊动力作用? 5、一天的能量需要量如何计算? 6、肥胖的危害有哪些? 第七章常见食物与营养 1、何谓酸性食物?哪些食物为酸性食物? 2、何谓碱性食物?哪些食物为碱性食物? 3、酸性体液有何健康隐患? 4、食物属性有哪些? 5、谷类、豆类、蔬菜、菌类、水果、蛋类、乳类、肉类、水产类最主要营养各是什么? 6、十大垃圾食品是什么?

第八章合理膳食与健康 1、何谓平衡膳食? 2、中国居民膳食指南的原则是什么? 18、食物金字塔内含是什么? 第九章运动方法与运动营养疗法 1、体育运动坚持的原则是什么? 2、何谓有氧运动?何谓无氧运动? 3、运动金字塔的内含是什么? 4、运动后注意事项是什么? 5、何谓运动疗法? 6、运动处方的主要内容是什么? 第十章肥胖的运动与饮食疗法 1、何谓肥胖? 2、肥胖产生因素是哪些? 3、腹部减肥最快方法有哪些? 4、臀部减肥的最佳方法有哪些?

吃什么食物减肥最快还有营养

吃什么食物减肥最快.,还要有营养 这个希望能帮到你: ⒈鸡蛋黄瓜吃一个礼拜可以瘦5-7公斤鸡蛋吃水煮蛋黄瓜生吃 ⒉苹果三日减肥法最好是夏苹果或者选用酸甜的不宜过甜三天只吃苹果可瘦⒊-⒌公斤 ⒊苹果加牛奶法吃两天第一天只吃苹果第二天喝牛奶[脱脂] 两天可瘦一公斤 ⒋蜂蜜三日法三天只喝蜂蜜不喝水可瘦⒊-⒋公斤 ⒌红豆法红豆煮成粥喝吃一个礼拜可减⒌-⒎公斤 ⒍黑米减肥与红豆法一样制作十天为一个周期可瘦⒋-⒍公斤 ⒎水煮芹菜把芹菜用水煮好后拌醋调均食用一周可减⒍-⒑斤只吃芹菜 ⒏海带减肥法拌醋食用可治疗便秘一周减⒌--⒏斤 ⒐过午不食法过了中午12点就不再进食一天一斤 ⒑葡萄减肥法一个星期只吃葡萄可瘦⒏-⒑斤 11十二日减肥法⒈-⒊天只吃水果和蔬菜[热量低于一千卡] ⒋-⒍天只和酸奶或脱脂奶] 最后⒍天两个混合起来吃分量不限⒈⒉天可减体重的12% 12黑咖啡减肥法一个礼拜中只喝黑咖啡可减⒎--⒑斤13在一个礼拜中选一天不进食一个月就可减⒋--⒍斤 13.此外,经典减肥胶囊,我感觉就不错,最起码没有副作用.效果也是非常好的。网上就可以看到,你可以试一下。 成功就在眼前,努力前进吧! 想快速减肥,一定要吃药吗?不,介绍30种快速减肥的饮食减肥法给大家,助你成功减掉肉肉。 每次减肥两天。第三/四天恢复正常饮食,然后再开始两天。 第一天:苹果两斤(五六个左右,最多不能超过七个)。注意:全天只能吃苹果,不能喝水,不能喝酸奶,不能吃任何东东!只吃苹果。吃的时候将苹果洗净,然后慢慢地一小口一小口吃。 第二天:酸奶或脱脂牛奶1000ML(小于四斤)分成六七等份,每次喝一份。全天只喝牛奶。不能吃其它任何东东。特别连水都不能喝。渴了就只能喝牛奶。(也可牛奶、酸奶同时喝,

运动营养学论文

西南大学 《运动营养学》课程论文 任课教师:建升 题目:对不同锻炼人群的营养需求 :丁伟 学院:药学院、中医药学院 专业:制药工程 学号:2039 日期:2015年5月18日

目录 摘要--------------------------------------------------------------------- 2关键词------------------------------------------------------------------- 2前言--------------------------------------------------------------------- 2 1不同锻炼人群的分类------------------------------------------------------ 2 2减少体重人群的锻炼与营养------------------------------------------------ 3 2.1锻炼方式---------------------------------------------------------- 3 2.2营养补充---------------------------------------------------------- 3 3增加体重人群锻炼与营养-------------------------------------------------- 4 3.1锻炼方式--------------------------------------------------------- 4 3.2营养补充---------------------------------------------------------- 5 4增强肌肉人群------------------------------------------------------------ 5 4.1锻炼方式--------------------------------------------------------- 5 4.2营养补充---------------------------------------------------------- 6 5增强耐力人群的锻炼与营养------------------------------------------------ 6 5.1锻炼方式---------------------------------------------------------- 6 5.2营养补充--------------------------------------------------------- 7 6恢复健康人群的锻炼和营养------------------------------------------------ 8 6.1锻炼方式---------------------------------------------------------- 8 6.2营养恢复---------------------------------------------------------- 8 参考文献: ----------------------------------------------------------- 9

减肥与营养探究

减肥与营养探究 摘要:肥胖症是一种由多因素引起的慢性代谢性疾病,已经成为当今社会的常见和多发性疾病。在我国,随着人们生活水平的提高,肥胖现象越来越普遍,肥胖的发病率呈逐年上升的趋势,因此预防和控制肥胖症已成为刻不容缓的任务。 关键词:肥胖;营养 肥胖是身体脂肪过多使体重超出正常 范围的一种状态,是由于机体能量摄入大于消耗的一种慢性能量平衡失调状况。肥胖症患者的一般特点为体内脂肪细胞的体积和 细胞数增加,体脂占体重的百分比异常高,并在某些局部过多沉积。 一、肥胖的判定方法 标准体重法。怎样判定肥胖的程度,关于这个问题,由于地区、人种及研究者的认识有异,可以说许多国家都各有自己的一套方法,但总体上都是考虑脂肪组织在体重总重量中所占的比率。我国肥胖研究人员大多

采用超过标准体重的百分比判定肥胖的程度。把肥胖分成轻、中、重三个等级,其中 超过标准体重20%为轻度肥胖;超过30%为 中度肥胖;超过50%为重度肥胖;而超过标 准体重10%时,称为偏胖或超重,此时揭示 人们要注意自己的体重增加了。事实上,通过运动维持体重在这个范围内,对自身健康大有好处,身体也显得特别健壮。 另外,我国有些地方采用测皮脂厚度的方法及体重指数计算的方法。 标准体重测定:实测体重超过标准体重,但<20%者称为超重;实测体重超过标准体 重20%以上,并有脂肪百分率超过30%者则 可诊断为肥胖病。体重超过标准体重的30%~50%,F%超过35%~45%者称中度肥胖病;超过标准体重50%以上,F%超过45%以上者 称为重度肥胖病。 体重指数测定:体重指数=体重/身长;体重指数<25者属Ⅰ级;体重指数为25~ 30者属Ⅱ级;体重指数为30~40者属Ⅲ级;体重指数>40者属Ⅳ级。 肥胖度测定

健身减肥的四大误区

健身减肥的四大误区 许多错误的饮食观念在运动者的心目中根深蒂固,致使不少减肥者在健身房里进行再多的运动,减肥却不见成效,本文帮你了解关于减肥的饮食误区,让你减肥起来得心应手。 许多热爱运动的人,还没有认识到合理的营养补充对于运动效果的重要作用。 不少减肥者在健身房里进行运动之后,回家就吃花生、薯片等高热量的零食,然后她们就抱怨减肥不见成效;还有一些“光吃不胖”的男士为了想变成强健的人,只知道多吃、少动,却不知道只有运动和营养结合起来才能重塑身材。 而运动营养师的工作就是帮助健身者了解他们现在的饮食存在哪些问题,有哪些错误的营养观念,如何挑选对自己有益的食物,哪

些食物可以帮助降低体重、保持苗条、改善健康状况…… 常见误区一:只要健身,吃什么无所谓 有些人虽然锻炼的不错,但效果却不大,原因何在?因为我们忽略了这样一个事实:经常运动的人比惯于久坐的人需要更多的营养;缺乏身体所需要的最佳营养,就不可能达到预期的效果。 如果在大强度的训练后,身体连恢复所需要的营养素都不能满足,谈何改善身体状况呢?这就好比一个没有燃料的打火机??虽然打出了火花,却不着火。设想你拿着没有燃料的打火机,坐在那里不停地打,结果你只能把它扔掉。对训练持有这种态度的人有很多,他们开始训练,而饮食却不合理,然后就失望地半途而废了。所以,从现在开始,就要接受营养与运动同等重要的这一事实,因为它可以有效帮助健身者恢复疲劳,燃烧脂肪、增加肌肉、改善健康状态。只有这样,才能在获得理想健身效果的道路上更进一步。

常见误区二:如果自己能克制,减肥过程中吃得越少越好 虽然控制饮食对减肥很有帮助,但节食必须有限度,并不是吃得越少越好。过度节食一方面容易引起胃肠道功能失调,影响身体健康,甚至会导致神经性厌食症;另一方面,过度节食也会使身体的新陈代谢率降低,热量消耗减少,不利于减肥。

营养与健康论文体育运动与营养

营养与健康论文体育运动与营养 随着社会的进步和生活水平的不断提高,人们越来越注重体育运动与身体健康,越来越多的人认识到,“合理营养加适量运动”是现代人提高生存质量和延年益寿的必由之路。 运动与营养是什么关系呢?运动就是要消耗身体的物质,营养是补充养分。合理的营养提供运动适宜的能源物质,有助于剧烈运动后的恢复,可减轻运动性疲劳的程度或延缓其发生。运动要适当,营养也要适当,它们是维持和促进人类健康的重要因素,两者相辅相成,二者应保持动态的平衡。 食物选择是否科学对运动者的力量,耐力和体能有重要影响。一位运动营养学教授曾形象地把运动者比做一辆高级跑车,那么营养就如同汽油,高级跑车有了相应的高级汽油,这辆跑车就可以跑出其最优异的成绩,相反,即使高级跑车,却使用劣质汽油,那么这辆高级跑车也无法跑出满意的成绩。由此可见,合理营养是运动者成功的一半。 那么,如何应处理好运动与科学营养间的关系?如何实现合理营养呢? 过去,我国的饮食讲究色、香、味俱全,特别是为了满足食客对酸、甜、苦、辣、咸、腻六味的需求,国人创造出不少丰美菜肴,且还在不断创新。“好吃等于好饭,好饭等于营养”这样的观念在人们心中“根深蒂固”。其实,人们过度追求的甜、咸和腻三味的危害性是很大的。因为,对这三味的“配料”都与现代流行病有关。 自从开展全民健身运动以来,人们对营养的理解,已经从为了满足吃饱,到合理膳食,再到追求合理安排膳食发展。通过体育界、医学界、新闻界的大力宣传与教育,人们开始对吃什么,吃多少,如何组合营养,什么时间吃,什么季节吃产生了浓厚的兴趣,有了比较科学的理解。对色、香、味的追求已经成为了“隐性”目标。 良好的运动能力受训练、遗传、营养、心理素质等多方面的影响,其中膳食营养对健康及运动能力的影响,越来越引起人们的重视。运动者吃什么、吃多少、什么时间吃,对其成功和失败起着举足轻重的作用。 如何实现合理营养,首先,运动者要改变观念。某些运动员总认为运动成绩的好坏仅仅与运动训练有关,而膳食则无关紧要。无论运动员还是健身者,要注意以下几个问题:第一,从思想上高度重视一日三餐的合理营养。第二,运动者要加强自我营养知识的学习,根据自己每天的训练量,合理选择三餐食物种类和数量,而不是处于单单根据自己的喜好选择食物。第三,在具体选择食物时,要注意重视主食的摄入,如:米、面、馒头等。主食中含有丰富的碳水化合物,能供给运动者充足的能量。要避免选食过多的肉类,目前国内的运动者蛋白质缺乏已很少见,吃过多的肉食不仅不会给你能量,相反会对人体带来许多危害,如:过多的蛋白质摄入可同时带入过多的脂肪,长期下去会引起高血脂、冠心病等。另外,动物蛋白和植物蛋白的比例要适宜,应多食牛奶和

运动减肥与运动营养补充

运动减肥与运动营养补充 有人说,控制了体重,就控制了人生。还有人说:撸铁,是一种生活态度。 运动,是减脂瘦身的唯一途径 运动,已经成为越来越人们生活的一部分。有运动爱好的人群对运动的理解各有不同,目的也不一而足:健全体魄、减脂瘦身、增肌塑形、释放压力等等。在运动爱好者中,试图通过运动进行体重管理、减脂瘦身的爱好者,占有比较大的比例。本文,针对体重管理、减脂瘦身的运动目的,讨论适合的运动项目及运动营养补充的相关知识 进行体重管理、减脂瘦身的运动爱好者,健身中心的教练一般都会建议大家以“有氧运动”与器械塑形相结合的运动方式来达到追求的目标。很多人并不知道这其中的缘由。这里首先要普及一下关于脂肪代谢的基本知识。很多人并不知道脂肪的代谢过程需要要经过一个障碍,这个障碍就是线粒体膜。线粒体可以燃烧脂肪,使之释放能量,被身体消耗,但是长链脂肪酸通不过这道障碍,脂肪如果不进入线粒体,不管你如何锻炼、如何节食,你都不能消耗它(脂肪),轻微的体育运动,达不到脂肪代谢的条件,挥汗如雨只不过是减掉了体内的水分。而节食的方式,如果不是到了身体所需基本生命维持的能量不足的状态,脂肪细胞也仅仅是缩小,而不是减少。所谓的减肥反弹的根本缘由,就在于此。 如何让脂肪细胞进入代谢环节并分解为能量?唯一的途径就是达到一定强度标准的有氧运动。在健身中心,跑步机、动感单车等项目,均为有氧运动项目。如果有人问:我天天去健身中心,你说的项目我也在做,为什么效果不好?原因其实很简单:运动量及运动强度不够,

不足以通过运动突破线粒体膜的阻碍,让脂肪细胞达不到代谢分解的条件。为什么在私教教练的指导下,减肥的效果会明显?私教教练给到您的帮助,不仅仅是正确的锻炼方法,同时更重要的是按照量化标准管理你每天的运动强度和运动量。辅助器械练习,是为了让您有充足的力量,才能够支持你的身体能够达到足够强度和量的有氧运动,您通过运动减脂瘦身的目标才能得以实现。 针对减肥瘦身的运动者来说,基本运动量需要达到以下标准: 跑步机:速度8~10,匀速跑步30分钟一次,不低于三次。控制好呼吸节奏,一次跑步中间最好不要休息和停顿。 动感单车:在引导教练的带领下,完成不低于40分钟的全套动感单车的运动项目。 私教课程:严格按照私教教练的训练要求和训练量进行训练。 辅助器材:以提升肌肉力量、肺活量、耐力训练为主,在减脂阶段,主要以保障有氧运动强度和运动量为目的。强化塑形锻炼,应在减脂目标达成以后。 运动减脂瘦身,有没有好的营养补剂? 有!运动营养补剂,与大家常接触到的减肥广告或减肥中心所宣传的“减肥神药”不同。运动营养补剂是针对不同的运动项目以及运动目标研发的营养补充食品。其核心指导思想,是强化专项运动所需营养、补充运动损耗、以运动目标为导向,具有针对性的补充和加强,可以达成提升运动成绩、减少身体负担、快速恢复体能、预防运动损伤等多重目的。 云米江睿系列运动营养品,针对专业运动项目研发,主要使用对象为专业运动队中的专业运动员。所有产品均通过国家兴奋剂检测中心检测,是安全、高效、效果明显的运动营养补剂。

4第四课:营养与运动教案

营养与运动 器材:多媒体 场地:教室 教学目标: ①、知识与技能:通过本次课的教学,使学生了解合理膳食对身体健康的重要性。 ②、过程与方法:通过引导学生合作探究、展示评价等教学手段,了解体育锻炼 时的营养需求和原则。 ③、情感、态度与价值观:帮助学生树立健康的营养观,改掉不良生活方式,并 培养学生孝敬父母的意识,体验自己动手的乐趣。 教材分析: ①、教学重点:营养素的功能来源,体育锻炼与营养 ②、教学难点:学会根据不同的锻炼项目,有针对性地进行营养的补充。 教学方法: 语言法(讲授法、引导与提问法、口头评价法),直观教学法(多媒体辅助教学法) 学法指导: 合作探究,分组讨论,师生互动,自我展示 课的内容: 提问:现在人们越来越关注自己的健康,大家知道健康的四大基石是什么吗? 学生回答(合理膳食、经常进行体育锻炼、良好的生活习惯、健全的心理)。导入:现在大家都知道了健康的四大基石,但是光知道这四大基石是不够的,我们还要明白什么样的营养搭配才是合理膳食,如何养成良好的个人饮食习惯,体育运动与营养有什么关系,之后才能更加有助于我们的身体健康。 这节课我们就来共同探讨一下怎样才能达到健康的四大基石的要求,怎样才能让我们的身体保持健康。首先来看一下营养和健康的关系。 一、营养与健康

营养是健康的基础。我们每天摄取的食物中应包含有六种营养素,如果摄取的不足或不平衡,就会造成营养不良,影响正常的生长发育;而营养过剩则会导致肥胖,损害身体健康。 提问:那位同学能告诉我们六种营养素是什么?学生回答,老师评价 各种营养素的功能和主要来源: 1、糖:构成机体组织,供给热量,并是体育运动中的能量来源。 食物来源:谷物、水果、蔬菜、面包等。 2、脂肪:构成机体组织,体内热量的主要来源。脂肪有贮存和提供能量,维持 体温,保护脏器等生理功能, 食物来源:奶酪、油、人造奶油等。 3、蛋白质:生命的物质基础,人体细胞的主要成分,它是供给人体热量的来源 之一,并能调节机体代谢和抵抗疾病。 食物来源:奶类、鱼类、肉类、蛋类、豆类等。 4、水:没有水就没有生命,水是人体最重要的组成成分,参与食物消化,参与 体内物质的代谢和运输,调节体温,人体的润滑剂。 5、矿物质:有调节生理的功能,其中钙、铁、碘等元素是人体容易缺乏的元素。 6、维生素:除维生素D可经阳光照射而合成外,其他维生素都不能在体内合成, 但缺乏任何一种维生素都会影响人体健康。 二、健康的膳食 1、营养搭配

浅析健康减肥与合理营养

浅析健康减肥与合理营养 标准体重法。怎样判定肥胖的程度,关于这个问题,由于地区、人种及研究者的认识有异,可以说许多国家都各有自己的一套方法,但总体上都是考虑脂肪组织在体重总重量中所占的比率(例)。我国肥胖研究人员大多采用超过标准体重的百分比判定肥胖的程度。把肥胖分成轻、中、重三个等级,其中超过标准体重20%为轻度肥胖;超过30%为中度肥胖;超过50%为重度肥胖;而超过标准体重10%时,称为偏胖或超重,此时揭示人们要注意自己的体重增加了。事实上,通过运动维持体重在这个范围内,对自身健康大有好处,身体也显得特别健壮。 另外,我国有些地方采用测皮脂厚度的方法及体重指数计算的方法。 标准体重(100%)测定:实测体重超过标准体重,但<20%者称为超重;实测体重超过标准体重20%以上,并有脂肪百分率(F%)超过30%者则可诊断为肥胖病。体重超过标准体重的30%~50%,F%超过35%~45%者称中度肥胖病;超过标准体重50%以上,F%超过45%以上者称为重度肥胖病。 体重指数测定:体重指数(BMI)=体重(Kg)/身长(m);体重指数<25者属Ⅰ级;体重指数为25~30者属Ⅱ级;体重指数为30~40者属Ⅲ级;体重指数>40者属Ⅳ级。

肥胖度=(实测体重-身高标准体重)身高标准体重×100% 防治肥胖病的最基本原则是使人体长期持续的处于能量摄取与消耗的负平衡状态。现在常用的方法有饮食治疗、运动治疗、药物治疗和手术治疗。各种治疗方法一般都以减少热量为基础,即减少热量摄入、增加热量消耗。化学减肥药物治疗通过抑制食欲、减少吸收、提高代谢水平等途径达到减肥的目的,但并非对所有人都有效且有一定的副作用,因而影响临床的作用。手术治疗虽然有效但是仅适用于非常肥胖的患者,而且还有不少手术合并症。目前强调饮食和运动仍然是治疗肥胖的两个主要手段。 运增加能量消耗。运动增加能量消耗是由于运动本身所需能量增加,而且运动后一段时间内安静代谢率增加所致。许多研究表明,一次性运动后24-48小时内安静代谢率可增加5%-15%。与那些长期静坐的人相比,运动员的安静代谢率要高出5%-20%。对于一个70kg的人来说,安静代谢率增加10%,即意味着每天多消耗160kcal热量,也就是大约20天可减掉脂肪。 运动调节代谢功能,促进脂肪分解。肌肉运动需要大量的能量,供应肌肉能量的脂肪酸有:①血浆中脂质,包括乳糜微粒、脂蛋白和游离脂肪酸;②细胞内的甘油三酯池和磷脂池;③肌纤维间脂肪组织中的甘油三酯池。通过放射标记

相关文档
最新文档