食品安全年度培训计划书文档

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2020

食品安全年度培训计划书文档

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前言语料:温馨提醒,公务文书,又叫公务文件,简称公文,是法定机关与社会组

织在公务活动中为行使职权,实施管理而制定的具有法定效用和规范体式的书面文

字材料,是传达和贯彻方针和政策,发布行政法规和规章,实行行政措施,指示答

复问题,知道,布置和商洽工作,报告情况,交流经验的重要工具

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食品安全年度培训计划书(一)

一、总体要求

各学校要从贯彻落实科学发展观的高度出发,从保证正常的教育教学秩序、维护社会稳定的政治大局出发,深刻认识《中华人民共和国食品安全法》颁布施行的重要意义,增强做好学校食品安全工作的责任感和使命感,把学习宣传《中华人民共和国食品安全法》作为一项重要工作列入议事日程,切实抓好《中华人民共和国食品安全法》的学习宣传贯彻工作。深入学习,全面掌握《中华人民共和国食品安全法》的主要内容,准确把握《中华人民共和国食品安全法》的精髓,切实增强学校对食品安全监管力度和水平;充分发挥校园广播、板报、专栏、升旗、班会等宣传阵地的作用,采取多种形式,广泛宣传《中华人民共和国食品安全法》的立法宗旨和主要内容,做到全员知晓,进一步增强师生、食堂、小卖部从业人员的食品安全法制观念和守法意识,为《中华人民共和国食品安全法》的贯彻实施营造一个学法、懂法、用

法、维权的良好氛围。在学校构筑起保障食品安全坚实的法律屏障。

二、学习、宣传活动要求

在这次开展学习、宣传《中华人民共和国食品安全法》活动中,各学校要开展好“三个一”活动,即:组织学校食品卫生安全领导小组召开一次学习《中华人民共和国食品安全法》专题会,二是对学校食堂、小卖部从业人员进行一次《中华人民共和国食品安全法》普法培训;三是要采取多种形式对全校师生进行一次专题宣传活动。

三、贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》步骤和内容

(一)动员准备阶段(6月2日一6月5日)

1、各学校结合本校实际,制定具体的实施方案。

2、布置《中华人民共和国食品安全法》的学习宣传和贯彻实施工作。

3、安排学习、宣传《中华人民共和国食品安全法》的时间、形式及内容。

(二)培训阶段(6月8日一6月12日)

1、各学校分别开展对食堂、小卖部从业人员和师生进行《中华人民共和国食品安全法》培训工作。

2、对参加《中华人民共和国食品安全法》培训的食堂、小卖部从业人员进行考核。

(三)自查阶段(6月15日—6月19日)

学校食品卫生安全领导小组对照《中华人民共和国食品安全

法》的条款,对本校食堂、小卖部进行认真清查。并根据自查结果制定整改方案。(将整改方案于6月19日前上报保健所,以便对照检查)

(四)整改阶段(6月22日—8月24日)

以此次贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》为契机,抓住暑期时机,全面开展学校食堂软、硬件整改、建设工作。严格落实《中华人民共和国食品安全法》各项细则,加强学校食堂食品卫生安全管理体系建设,使其真正发挥作用,确保学校食堂食品卫生安全落到实处。

(五)检查阶段(8月31日—9月11日)

教育局食品卫生安全领导小组将开展对学校学习贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》进行全面检查。

(六)总结阶段(9月14日—9月25日)

各校按照学习宣传贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》方案,将完成此项工作情况进行全面总结。

四、工作要求

(一)加强领导,精心组织。各学校要充分认识开展《中华人民共和国食品安全法》学习宣传活动的重要意义,加强领导,积极筹划,精心组织实施,结合实际,制定具体的实施方案,确保学习宣传活动落到实处。做到领导重视,严格把关,组织严密,不走过场,形式多样内容丰富,全员参与,宣传到位。

(二)加强协调,增强宣传力度。各学校要加强各部门协调配合,及时沟通,增强宣传教育的针对性和有效性,提高全员的参

与意识和自我保护意识。

(三)突出重点,确保学习宣传实际工作效果。各学校要将学习《食品安全法》列入重要议事日程,做到领导干部带头学,全体师生参与学,学校食品管理人员和食堂小卖部从业人员重点学,确保学习效果。宣传活动要突出主题,贴近生活,采取丰富多彩的形式,抓住师生关心的热点问题展开宣传教育,确保宣传效果。食品安全年度培训计划书(二)

一、目的提高员工素质,保证食品安全安全。

二、适用范围适用于公司各部门和所有员工。

三、权责划分

人力资源部

1、评估员工的培训需求。

2、制定公司的整体培训计划。

3、编撰有关的培训计划。

4、按计划组织、实施培训计划。

5、考核、总结、上报培训实施情况,并提出改进方案。

6、研究拟订、执行其它的人力开发方案。

各部门权责

1、制定员工培训需求的分析报告。

2、制定、修改、呈报本部门的专项培训计划。

3、按计划实施内部培训。

4、编撰专门的培训教材。

5、检查、上报本部门的专项培训结果。

四、培训类别

1、新进人员的培训:岗前的公司、部门、班组培训。

2、公共性培训:由人力资源部制定并组织实施的针对全体员工的共同培训内容。

3、专业性培训:根据各部门计划实施的培训,指在提高员工专业水平。

4、个人进修申请办法:

(1)申请程序:凡公司认可之外界培训课程,由本人填写个人进修申请表,并附相应文件呈核。核准者,应预先垫付培训费用,事后凭毕(结)业证及发票交财务处报销。

(2)进修人员在结业三日内呈交心得总结。

(3)培训部应主动收集相关培训课程信息,以供各部门人员选择。

五、培训计划的制定

1、各部门从实际情况出发,于每年12月前拟定下年度的培训计划,报人力资源部汇总。

2、各部门依客观需求,拟定专项培训计划,报人力资源部备案。

3、人力资源部合理安排各部门上报的培训计划,汇编成表,提出预算,并上报之。

4、人力资源部应以最快的效率安排各部门不定期培训计划的实施。

六、培训的实施

1、定期培训:依年度计划,由人力资源部安排。

2、不定期培训:依具体情况,由人力资源部与各部门共同完成。

七、培训考核

1、考核依据:测试(考试)结果、个人心得、直接上级的评定。

2、考核结果由人力资源部建档存查。

3、培训内容、考核结果作为年度绩效考核指标之一。

八、赴外培训管理赴外培训,应与公司签订培训合同。

九、其它其它事项另行规定

食堂从业人员食品安全知识培训计划

食堂从业人员食品安全知识培训计划 为贯彻执行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务操作规范》,落实各项食品安全措施,提高学校食堂从业人员业务素质,有效预防食物中毒事故发生,确保广大师生饮食安全。根据我校实际,特制订食品卫生安全培训计划。 一、培训目的: 通过培训,使学校食堂从业人员了解并掌握食品安全法律法规、操作规范及学生营养配餐等基本知识,进一步提高食堂从业人员的安全意识、责任意识、法律意识和服务意识,提高从业人员的业务水平,增强工作主动性,提高食堂规范化、精细化管理水平,消除食品安全隐患,确保学校师生饮食安全。 二、培训内容: 1、《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规。 2、餐饮服务操作规范、新版餐饮服务食品安全监督量化分级管理及五常法管理要求。 3、省、市、县相关食堂管理文件精神。 4、食物中毒的预防及控制。 5、学生膳食营养配餐知识。 三、培训安排 1、每月安排一次进行集中培训和学习,提高食堂规范化、精细化管理水平。

2、每天召开班前例会,强化五常管理细节。 3、及时派员参加上级有关部门组织的食品安全管理及岗位技能培训,严格执行食品安全法,严防食品安全事故的发生。 4、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。 5、每学期至少定期组织一次食堂人员岗位练兵或技能竞赛活动,提高从业人员规范操作水平。 6、从业人员必须爱岗敬业,互帮互学,钻研业务技术,通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。 5、对业务骨干和进步明显的人员给予适当的奖励,鼓励其学业务、学技术,提高服务质量。

2017 年度员工培训计划

二〇一七年度培训工作计划 为了贯彻落实2017年集团发展战略目标,以培养促发展,充分发挥各类人才的潜能,提高员工的素质修养,技术水平,敬业精神。集团培训部根据企业发展要求,结合企业培训工作实际情况,特制定二〇一七年度员工培训工作计划。 一、培训工作指导思想 围绕“一个中心,两个调整,三个提升”人力资源核心发展思想,以公司的发展战略对人力资源的未来需求,以及当前生产经营对员工素质的新要求作为制定二〇一七年度员工培训的着眼点。以提高员工的专业业务能力为重点,确定主要培训项目。以提升员工整体素质为目标,开展全方位培训。建立培训流程,强化培训管理,充分调动全体员工主动参与学习的热情,使培训工作有序展开。 二、培训重点工作及内容 二〇一七年度员工培训将从管理者素质提升,企业文化建设,讲师团队建设,培训管理制度建设四个方面逐步展开。 (一)管理者素质提升 管理者的层级不同,所需技能、能力及素质要求亦不相同,在此对管理者进行层级划分,并针对不同层级采取不同的培训方式。 1、高层领导培训:以外训为主,通过参加高级研习班,研讨会、报告会,企业间交流,外出考察,学习先进的企业管理思想、管理方法、管理技术等知识,不断有效更新高层管理者知识结构,提升管理能力。

2、中层领导培训:采用内训和外培结合,通用培训和专业培训并举的方式进行。注重组织发展所需要领导能力的培训,使管理者的能力与组织发展相适应,同时注重其潜能开发及职业规划为其职业方向向高层延伸奠定基础。主要培养中层管理者的主动性、执行力、关注细节、影响力、培养他人的能力、带领团队的能力以及专业知识与技能。 3、基层管理培训: a、通过专题讲座、模拟演练、实战训练等形式,对管理人员进行相应的专业知识、礼仪规范、沟通技巧等方面进行培训,普遍提高基层员工的专业技能和管理水平。 b、通过进行部门职能、业务流程、工作规范、配合协调能力、基本技术操作等方面的培训,提高岗位业务能力发挥个人和团队优势创造更高的效益。 (二)企业文化建设 对于企业来说最大的负债是没有经过思想培训的员工,故“统一思想上下同欲”,建立具有强大凝聚力的团队是企业文化建设的终极目标。企业文化建设将成为培训工作的重点,文化建设也将从以下三个方面展开。 1、确立企业文化核心,树立企业标杆人物,通过相应的“仪式”树立标杆典型,营造企业需求的导向性,从而增进员工对企业文化的认同,在思想意识上达成共识。 2、宣导企业的核心文化,在培训课程中开发和增加企业文化理

20xx年度食品安全培训工作计划正式版

Making a comprehensive plan from the target requirements and content, and carrying out activities to complete a certain item, are the guarantee of smooth implementation. 20xx年度食品安全培训工作计划正式版

20xx年度食品安全培训工作计划正式 版 下载提示:此计划资料适用于对某个事项从目标要求、工作内容、方式方法及工作步骤等做出全面、具体而又明确安排的计划类文书,目的为完成某事项而进行的活动而制定,是能否顺利和成功实施的重要保障和依据。文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。 一、培训目标 为了提高员工专业操作技能和安全防范知识,增强员工综合素质,在原有知识面的基础上不断向员工灌输新知识、新理念,以拓宽员工的知识面,从而更好地工作。现依据工作目标、工作职责、员工需求等制定20xx年度培训计划。 二、培训项目 1、国家法律法规培训学习; 2、标准、卫生等文件知识培训。 3、安全、沟通、虫控、等方面的培训。

三、培训大纲表: 序号培训目的培训内容培训人培训地点受培训人 1、掌握食品安全、公共场所卫生知识食品安全学、健康饮食、公共场所量化分级管理 *** 待定新入职员工 2、认真学习食品验收规范和食品安全操作规范,提高员工的对食品安全知识的掌握度,确保不发生食物中毒食品安全法、采购索证索票规定、餐饮服务企业食品安全操作规范等 *** 待定厨房新入职员工、部分老员工 四、培训方式 1、组织人员集中书面培训; 2、现场实际教学等方式。

公司员工培训计划书2018

公司员工培训计划书 为适应现代化工作发展的需要,深入开展公司办公技术教育工作,使员工深入了解现代化的办公手段,掌握计算机知识和应用技能,充分发挥现代化办公软件在工作中的效益,切实把信息技术应用到工作中去,使信息技术在我公司开展普及,切实提高员工应用计算机信息技术的水平,特制定我公司员工信息技术培训计划如下: 一、培训目的 通过培训,加强员工的办公技术能力,提高全体员工的信息技术整体水平。使员工不断提高办公软件的使用效率,实现员工工作的准确性、高效性。 二、预计效果 1、提高办公技术意识,真正使信息技术与工作整合。我 们就是要通过信息技术培训,切实提高员工的信息意识,将信息意识灌输到员工的头脑中,使信息技术与工作融到一起。 2、加强技能学习,全面提高办公质量使员工熟练掌握 计算机的操作是基础,也是关键。在今年的培训中,我们结合公司需求和员工实际问题,主要培养员工对计算机的使用水平。 三、培训人员与对象 培训负责人:姜莹、天地人律师事务所彭律师。

培训对象:办公室;开发部;工程部;策划部;财务部。 四、培训范围 1、Office办公软件 ①Word文字处理:文档编辑;文字、段落格式设置与编排;表格与公式的制作;图文混排;熟悉批注、脚注尾注、题注及修订标记等的建立;熟悉样式与模板的应用和使用;掌握页面设置与打印输出。 ②Excel电子表格:基本概念和基本操作、熟练掌握工作表的编辑和格式化;公式与函数的基本使用;各种图表的操作应用;数据清单的使用与管理;掌握页面设置与打印输出。 ③PPT演示文稿:文字编辑及处理;幻灯片背景及配色方案;动画设置;多媒体的应用与演示;页面布局与打印。 2、PhotoShop图像处理(根据个人爱好选学不作要求)PS 工具栏的使用,图层的新建、复制、删除、合并及样式的操作;色彩原理和图层的混合模式;滤镜、动作和批处理。 五、培训要求 1、参培员工要遵守请假制度,有事履行请假手续。 2、按时出席,不迟到,不早退。 3、集中培训时,关闭手机,在授课过程中,学员之间不准互相说话,要认真做好笔记。 4、培训结束后,学员要按要求做好后续练习。 5、遵守会议室一切规章制度。

员工年度培训计划表.doc

员工年度培训计划表 通过培训,员工素质整体水平会不断提高,从而提高劳动生产率,如何制定员工年度培训计划?下面是我收集整理关于员工年度培训计划的资料,希望大家喜欢。 员工年度培训计划篇一 1 定义及其定位 年度培训计划就是根据培训规划制订的全年运作计划,本质上属于作业计划。执行主体应该是公司各个责任部门,目的是为了保证全年培训管理工作及业务工作的质量。它回答的是公司培训做什么、怎么做、需要多少资源、会得到什么收益等基本问题。 年度培训计划的内容是各类作业计划组合,包括多方面如培训组织建设、项目运作计划、资源管理计划、年度预算、机制建设等,它的任务是培训规划的二级展开,并保证年度培训规划的实现。 其中项目运作计划中的项目运作计划非常关键,必须考虑组织及员工两方面的要求,考虑企业资源条件与员工素质基础,考虑人才培养的超前性及培训效果的不确定性,确定项目培训的目标,选择培训内容及培训方式。 2 主要内容 年度培训计划的内容主要由如下几部分组成: 培训目的 每个培训项目都要有明确目的(目标),为什么培训?要达到什么样

的培训效果?怎样培训才有的放矢?培训目的要简洁,具有可操作性,最好能够衡量,这样就可以有效检查人员培训的效果,便于以后的培训评估。 培训对象 哪些人是主要培训对象?根据二八法则,20%的人是公司的重点培训对象。这些人通常包括中高层管理人员、关键技术人员、营销人员,以及业务骨干等。确定培训对象还因为需要根据人员,对培训内容进行分组或分类,把同样水平的人员放在一组进行培训,这样可以避免培训浪费。 培训课程 年度培训课程一定要遵循轻重缓急的原则,分为重点培训课程、常规培训课程和临时性培训课程三类。其中重点培训课程主要是针对全公司的共性问题、未来发展大计进行的培训,或者是针对重点对象进行的培训。这类培训做得好可以极大提高公司的竞争力,有效弥补企业不足。因此,这类培训需要集中公司人力、物力来保证。 培训形式 培训形式大体可以分为内训和外训两大类,其中内训包括集中培训、在职辅导、交流讨论、个人学习等;外训包括外部短训、MBA进修、专业会议交流等。 培训内容 培训内容涉及管理实践、行业发展、企业规章制度、工作流程、专项业务、企业文化等课程。从人员上讲,中高层管理人员、技术人员的培训宜外训、进修、交流参观等为主;而普通员工则以现场培训、在职辅导、实践练习更加有效。

2017食品安全培训计划

重庆***食品有限公司 2017年度食品安全培训计划 为帮助食品安全管理人员掌握食品安全法律法规和相关知识技能,强化法律意识、责任意识和风险意识,加强职业道德修养,推动全员提高食品安全管理能力和水平,切实保障消费者食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及实施条例等法律法规的规定,按照重庆市各单位的相关要求,决定对公司食品安全管理人员、从业人员进行食品安全管理知识培训,现将有关事宜通知如下: 一、培训对象 各级食品安全管理人员。 二、培训方式和内容 (一)培训形式:1、集中学习、网络学习与自学相结合。2、分管领导和管理员由公司统一进行培训,从业人员有各部门自行进行培训,3、不定期邀请县食品药品监督局、镇食药监所领导进行培训。 (二)培训内容:食品安全相关的法律、法规、规章、政策、标准、安全管理体系、专业知识、操作技能、食品安全保障等。 三、培训时间、地点 (一)培训时间:参照下附表。 (二)培训地点:公司会议室,各部门员工自主培训在各部门进行。 (三)网络培训学习:公司业务微信群按时发布并提醒学习。 四、培训人员确定 各部门本着专人培训,专人负责的宗旨,确定参加培训人员,中途无特殊情况不得随意更改。 1、管理人员培训名单:***;

2、从业人员培训名单:各部门员工。 五、其他事宜 食品安全管理人员培训是提高食品安全的管理水平,保障本公司产品安全的重要举措,各部门接到通知后,应及时按通知相关人员参训。 公司将对参训人员的学习情况进行严格督查、考核,对考核合格的参训人员颁发相应培训证书,作为食品安全管理人员上岗依据,考核不合格的参训人员,需重新报名参加培训,合格后方可从事食品安全管理工作。 附:食品卫生安全培训计划表 2016年12月 食品卫生安全培训计划表

一份详细的员工培训计划书

员工培训计划书 一、目的 第一条本计划以系统性为特征,目的是完善本公司的员工培训。 第二条本公司为储备人才的长期培训或短期培训,均需依本章所列之条例进行。 二、培训目标 第三条本节所列培训目标,是为了人事部门进行培训时提供一定的参考。 第四条凡计划培训时,首先确定这一培训是新进员工培训或在职培训。 第五条订立目标时应注意如下事项: 1.是否希望改进在职人员的工作效率? 2.是否希望通过培训改进员工工作表现? 3.是否需要为在职人员未来发展或变动工作做准备? 4.是否需要通过培训使员工有资格晋升? 5.是否是为减少意外,加强安全的工作习惯? 6.是否是为改善在职人员的工作态度,尤其是减少浪费的习惯? 7.是不是需要改善材料处理加工方法,以打破生产技术上的瓶颈现象? 8.是否是培训新进员工以适应其工作? 9.是否需要教导新员工了解全部生产过程? 10.是否是培养在职人员的指导能力,以便在工厂扩充时,指导新进员工? 三、学习方针 第六条确定培训目标后,需确定学习的主题,下列各项,可以帮助人事部门决定在职人员了解其义务、责任与学习态度。 1.是否可以用工作分析来配合培训? 2.是否有品质标准以供培训者学习之用? 3.是否有某些技术或工作方法必须予以指导? 4.是否在安全操作方面需予以指导? 5.是否可建立一种方法使在职人员减少材料浪费?

6.是否需要教导材料处理的方法? 7.是否决定在学习时采用最佳机器设备操作方法? 8.是否需要订立员工工作标准? 9.是否期望改进或改变工作态度? 10.是否需对业务员说明产品及业务,以增进其工作成效? 11.是否包括工具的使用方法及放置位置在内的训练项目? 12.是否需教导业务员本身工作以外的业务? 四、培训形式 第七条教育培训还需考虑培训形式,有了正确的培训形式,方可达到培训目标。 第八条下列各条可提供一些参考: 1.是否是不脱产培训? 2.是否需要一个教室和一个专职教师? 3.是否采用实地工作培训和教室授课相结合的方式? 4.是否采用实地工作培训和函授课程以达成培训目标? 五、教学方祛 第九条本公司业务员的教育培训的教学可采用授课或示范方法。 第十条凡决定用授课方法时,须注意以下两点: 1.授课是传授知识的最好方法。 2.示范是教导技能的最好方法。 第十一条计划教学时,须注意下列各点: 1.教学主题是否只需一次特别讲课或需一系列讲课? 2.教学之后是否需要讨论? 3.教学主题是否需要示范? 4.操作上问题能否在教室中解说明白? 5.能否在工作中直接进行指导? 六、培训视听教具 第十二条视听教具可以帮助说明授课意图和使受训者了解把握学习重点。

餐饮服务从业人员食品安全培训计划

餐饮服务单位从业人员培训计划 为了提高餐饮服务从业人员食品安全法律、法规和规范操作水平,自觉遵守食品安全操作规程,杜绝食物中毒事故和食源性疾患的发生,确保广大人民群众身体健康,按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》以及《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》等法律法规的规定,特制定本培训计划。 一、培训对象 1、餐饮服务单位专职和兼职食品安全管理人员; 2、餐饮服务单位从业人员。 二、培训内容 按照国家食品药品监督管理总局《餐饮服务单位食品安全管理人员培训大纲的通知》(国食药监食[2011]356号)要求。确定以下内容: 1、餐饮服务食品安全管理法律概述。包括《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等。 2、餐饮服务食品安全风险控制。重点内容包括餐饮服务食品安全风险的概念、生物性危害及控制措施、化学性危害及控制措施等。 3、餐饮服务单位食品安全管理。重点内容包括餐饮服务食品安全管理的一般要求、餐饮服务高风险食品安全管理操作要求食品添加剂及其他化学物质管理等。 1

4、餐饮服务单位食品安全事故应急处理。重点内容包括食品安全事故应急处理要点、发生食品安全事故时应履行的法定义务、了解餐饮服务食物中毒调查有关规定等。 5、重大活动食品安全保障。重点内容包括重大活动餐饮服务食品安全保障的基本原则、相关责任,大活动食品安全保障方案的制订和保障程序、重大活动食品安全事故的应急处理等。 6、餐饮服务食品安全监管工作。重点内容包括餐饮服务食品安全监管规范性文件、工作制度等。 7、餐饮服务食品安全监管工作。重点内容包括餐饮服务职业道德的主要内容、行为准则;餐饮服务业诚信体系建设等。 三、培训方式 依照《餐饮服务食品安全操作规范》第十四条的规定,食品安全管理人员原则上每年应接受不少于40小时集中培训。因此,决定采取集中培训、即时培训、集中轮训等相结合的方式,每年度合计培训课时应累计达到40小时以上。 集中培训:根据需培训的人员及数量决定。一般选择具有共同特征(如各餐饮单位食品安全管理员、各大中型餐饮单位负责人等)的参训人员数量较多时,统一安排时间进行。 集中轮训:在集中培训未达到规定学习时间的须参加轮训,直至按照《餐饮服务单位从业人员轮训课程表》安排学完所有课程且累计培训时间达到规定。 四、培训要求: 1、通知人员:由通知在日常监管发现的未达到培训时间要求的人员进行培训,大型集中培训由相关监管站依据县局集中培训通知要求通知相关人员参加。

年度员工培训计划表.doc

年度员工培训计划表 为了满足企业年度经营对人力资源的需要,来制定一个年度员工培训计划吧! 下面是我收集整理关于年度员工培训计划的资料,希望大家喜欢。 年度员工培训计划篇一 一、安全教育培训的目标与要求 目标:根据企业安全教育培训的需求,结合我公司安全生产情况,为加强我公司安全管理,不断提高职工及作业人员的安全意识和安全素质,深入贯彻"安全第一、预防为主、综合治理"的方针,确保安全管理体系的高效运转,特制定我公司20xx年度安全教育培训计划。 要求:通过安全教育培训,提高领导层与管理层的安全意识,强化"安全第一"的观念;提高作业人员的安全技能,熟悉安全技术操作规程,提高安全行为的自觉性。 二、安全教育培训的对象与内容 1、公司主要负责人 培训内容: (1)国家安全生产方针、政策和有关安全生产的法律、法规、规章及标准; (2)安全生产管理基本知识、安全生产技术、安全生产专业知识; (3)重大危险源管理、重大事故防范、应急管理和救援组织以及事故调查处理的有关规定;年度培训计划(4)职业危害及其预防措施;

(5)国内外先进的安全生产管理经验; (6)典型事故和应急救援案例分析; (7)其他需要培训的内容。 2、公司各级安全管理人员 培训内容: (1)国家安全生产方针、政策和有关安全生产的法律、法规、规章及标准; (2)安全生产管理、安全生产技术、职业卫生等知识; (3)伤亡事故统计、报告及职业危害的调查处理方法; (4)应急管理、应急预案编制以及应急处置的内容和要求; (5)国内外先进的安全生产管理经验; (6)典型事故和应急救援案例分析; (7)其他需要培训的内容。 3、生产经营单位从业人员"三级安全教育" 培训内容: (一)公司级岗前安全培训内容应当包括: (1)公司安全生产情况及安全生产基本知识; (2)公司安全生产规章制度和劳动纪律; (3)从业人员安全生产权利和义务; (4)有关事故案例; (5)事故应急救援、事故应急预案演练及防护措施等 (二)车间(厂)级岗前安全培训内容应当包括:

2017年度食品安全培训计划

2017 年学校食品安全工作培训计划 学校食堂管理人员与从业人员是学校食品卫生的直接管理者和操作者,加强对学校食堂管理人员与从业人员的食品卫生知识培训,是不断提高学校食堂管理人员与从业人员业务素质的必要手段,也是预防食物中毒和食源性疾病(包括肠道传染病) 事件发生和流行的有效途径,对落实各项食品卫生安全措施、确保广大师生饮食卫生安全、维护学校正常教学秩序、保障社会稳定具有重要意义。根据我校实际,特制订食品卫生安全培训计划。 一、培训目标 通过培训使学校食堂管理人员与从业人员了解并掌握基本的食品卫生法律法规以及食品卫生、膳食营养的基本知识,树立良好的职业道德和服务意识,并自觉在实际工作中遵守相关的法规和食品卫生操作规范,最终达到全面提升学校食品卫生管理水平、减少和控制学校集体食物中毒和食源性疾病( 包括肠道传染 病) 事件发生和流行的目的。 二、培训对象 学校食堂的管理人员和从业人员。 三、岗位基本要求 1、食堂管理人员 (1)热爱师生,敬业爱岗、具有强烈的事业心和责任感,热

心为教育事业服务。 (2)身心健康、道德品质好,具有食堂从业人员健康合格证。 (3)高中或以上文化程度、具有一定的管理经验。 (4)参加岗位业务培训并取得合格证明。 2、食堂从业人员( 包括炊事员、采购员、保管员等) (1)热爱师生和本职工作,热心为教育事业服务。 (2)身心健康、道德品质好,具有食堂从业人员健康合格证。 (3)具有一定的文化基础。 (4)具有良好的个人卫生习惯。 四、培训内容 1、法律法规知识 《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监督办法》等。 2、食品卫生管理知识 (1)食堂建筑、设施与设备、食堂布局的卫生要求。 (2)水源管理以及环境卫生要求。 (3)卫生管理规章制度及岗位责任制度:“饮食卫生制度”、“餐(饮) 具洗涤、消毒、保洁卫生管理制度”、“食品采购、储存、加工、销售制度”、“库房管理制度”、“食品卫生责

2021年度学校食品安全工作培训计划

2021年度学校食品安全工作培训计划 学校食堂管理人员与从业人员是学校食品卫生的直接管理者和操作者,加强对学校食堂管理人员与从业人员的食品卫生知识培训,是不断提高学校食堂管理人员与从业人员业务素质的必要手段,制定工作计划能够让工作开展的更加顺利。下面是OK带来关于20xx 年度学校食品安全工作培训计划的内容,希望能让大家有所收获! 一、总体要求 各学校要从贯彻落实科学发展观的高度出发,从保证正常的教育教学秩序、维护社会稳定的政治大局出发,深刻认识《中华人民 ___食品安全法》颁布施行的重要意义,增强做好学校食品安全工作的责任感和使命感,把学习宣传《中华人民 ___食品安全法》作为一项重要工作列入议事日程,切实抓好《中华人民 ___食品安全法》的学习宣传贯彻工作。深入学习,全面掌握《中华人民 ___食品安全法》的主要内容,准确把握《中华人民 ___食品安全法》的精髓,切实增强学校对食品 ___力度和水平;充分发挥校园广播、板报、专栏、升旗、班会等宣传阵地的作用,采取多种形式,广泛宣传《中华人民 ___食品安全法》的立法宗旨和主要内容,做到全员知晓,进一步增强师生、食堂、小卖部从业人员的食品安全法制观念和守法意识,为《中华人民 ___食品安全法》的贯彻实施营造

一个学法、懂法、用法、维权的良好氛围。在学校构筑起保障食品安全坚实的法律屏障。 二、学习、宣传活动要求 在这次开展学习、宣传《中华人民 ___食品安全法》活动中,各学校要开展好“三个一”活动,即:组织学校食品卫生安全领导小组召开一次学习《中华人民 ___食品安全法》专题会,二是对学校食堂、小卖部从业人员进行一次《中华人民 ___食品安全法》普法培训;三是要采取多种形式对全校师生进行一次专题宣传活动。 三、贯彻实施《中华人民 ___食品安全法》步骤和内容 (一)动员准备阶段(6月2日一6月5日) 1、各学校结合本校实际,制定具体的实施方案。 2、布置《中华人民 ___食品安全法》的学习宣传和贯彻实施工作。 3、安排学习、宣传《中华人民 ___食品安全法》的时间、形式及内容。

幼儿园食堂食品安全培训计划

幼儿园食堂食品安全培训计划 一、指导思想 食品卫生安全是幼儿园安全工作的重要组成部分,事关于广大师生员工的生命安全,是维护幼儿园和社会稳定的大事。 为认真贯彻落实《关于进一步加强食品安全工作的规定》和《关于进一步加强食品安全工作的意见》、《幼儿园卫生工作条例》、《食品卫生安全工作意见》等法律法规,以预防和遏止重特大食品安全事故,切实加强食品安全工作,努力营造幼儿园食品放心消费的环境为目标,坚持消除食品安全隐患,全面落实食品安全责任制。 围绕"幼儿园为学生着想,教育为人民服务"的宗旨,牢固树立"师生生命健康第一,责任重于泰山"的意识,普遍建立和健全食品安全长效管理机制,从根本上增强教育系统防范食品安全事故的能力,确保师生生命安全和身体健康,为教育教学创造一个安全稳定的环境,特制定本计划。 幼儿园食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。幼儿园要切实加强领导,提高师生对幼儿园食品卫生安全工作的认识,从保障师生身体健康和生命安全、保证幼儿园正常教育教学秩序、维护社会稳

定大局的高度,充分认识这项工作的重要性、紧迫性、艰巨行和长期性。 幼儿园制订了食品卫生安全工作实施方案,明确专门机构、专人负责,切实加强对幼儿园食品卫生安全工作的管理;成立了由一把手总负责的学食品卫生安全工作领导小组,全面负责幼儿园食品卫生安全工作,组织协调各部门的工作,在全校范围内形成有效的食品卫生安全网络。 二、明确职责 (一)幼儿园分管副园长应当履行的职责如下 1、加强对幼儿园的食品卫生工作的行政管理。幼儿园分管副园长与幼儿园食堂管理员签订食品卫生安全责任书。每学期会同校委会组织一至两次幼儿园食品卫生安全检查,发现事故隐患及时督促整改,并做好学生课营养餐、饮用水及其他方面的幼儿园食品卫生的管理和督查。 2、幼儿园食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训,并做好必要的考核记录。

食品安全知识培训计划

黄杨镇幼儿园食堂安全知识培训内容 牌楼幼儿园食堂工作人员食品安全知识培训内容 一、学校食堂卫生管理的有关法律法规 1.中华人民共和国食品卫生法。于95年10月30日公布实施。 2.学校卫生工作条例。90年6月4日发布实施。 3.学校集体用餐卫生管理办法。96年8月27日发布实施。 二、食堂从业人员和分餐人员的卫生要求 1.学校食堂从业人员及外购集体用餐的分餐人员(包括临时工),必须每年进行一次健康体检,取得健康合格证后并经卫生知识培训合格后方可上岗。 2.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍于食品卫生疾病的,不得从事食堂工作与集体用餐的分餐工作。食堂的管理人员要经常检查从业人员是否有刚才说的疾病,手是否受伤,一旦发现应立即调离工作岗位。 3.食堂从业人员及集体用餐人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等病症时,应立即查明病因,排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。4.提供学生营养餐的食品生产经营单位(包括学校食堂)必须配备营养师或培训合格的营养 配餐员。 5.食堂负责人、卫生管理员亦必须进行食品卫生法律法规和卫生知识培训后方 可上岗。 6.食堂从业人员和集体用餐的分餐人员应有良好的卫生习惯。必须做到:处理原料后、便后、食品加工操作前用流水彻底洗手,接触直接入口的食品前双手还应进行消毒;工作时应穿戴干净的工作衣帽;出售食品或分餐时应戴口罩。留长指甲、戴戒指、涂指甲油;不得有面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的 行为。

三、食堂采购人员要注意的事项 1.食堂采购人员要严格把好食品采购关。在采购食品时,必须确认食品生产经营者持有有效的食品卫生许可证,禁止向无卫生许可证的经营者购买食品。 2.采购畜禽肉类原料时,必须索取兽医卫生检验单位出具的检验合格证明。 3.采购定型包装食品时,必须索取产品的检验合格证或化验单。《食品卫生法》第25条规定:食品生产经营者采购食品及其原料应按照国家有关规定索取检验合格证或者化验单,销售者应当保证提供,即食品生产经营者在采购食品时,有向销售者索取检验合格证或化验单的权利,同时也是为保证所采购的食品及其原料的卫生应履行的义务,销售者有向购买者提供检验合格证或检验单的义务. 禁止采购的食品 1.腐败变质、油脂酸败、霉变、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的。腐败变质:一般认为腐败变质是食品经过微生物作用使食品中一种成份或多种成份发生变化,感官性状发生改变而丧失可食性的现象。这种食品一般含有大量的微生物,而且可能含有致病菌,从而易于造成食物中毒。油脂酸败:指油脂和含油脂的食品,在贮存过程中经生物、酶、空气中的氧的作用,而发生变色、气味改变等变化,常可造成不良的生理反应或食物中毒。霉变:指霉菌污染繁殖,有时表面可有菌丝和霉变现象,有可能产生毒素。霉变食品可造成食物中毒或死亡。 2.含有有毒、有害物质或被有毒有害物质污染的。有毒、有害物质包括: (1)食品本身含有有害物质(如河豚鱼、毒蘑菇)。 (2)在一定条件下产生毒素(发芽土豆产生龙葵素,死亡的鱼类产生组织胺)。 (3)含有致病性微生物或产生毒素物质(如葡萄球菌产生肠毒素)。 (4)被“有毒、有害物质”污染的食品,包括生物性污染、化学性污染、放射 性污染等。 (5)食品中过量添加某些化学物质或包装容器中有毒、有害物质的迁移等原因造成食品污染。以上食品必须立即采取措施禁止生产、经营。

员工培训计划

“欧西建科”员工培训计划 一、培训目的 培训工作的目标是根据企业经营发展战略,结合员工个人职业生涯发展规划,实现员工素质与企业发展相匹配。 培训目标: 1、传递和建设企业文化,增强员工对企业的归属感、责任感、认同感,促进公 司与员工、管理者与下属的沟通,增强向心力。 2、推进各职能部门的技能培训,以保证各职能部门各项工作保质保量完成。 3、推进“中层管理人员管理技能培训”,提升中层管理人员的管理能力。 4、强化基础员工专业知识,提升专业技能。 二、培训原则: 1、实用性、有效性、针对性为培训管理的根本原则。 2、加强学习后的后续跟进与管理工作,采用四级评估法。 3、品牌初创期以实现销售目标为培训工作重点。 三、培训教育体系: 1、建立三级培训教育体系 一级培训是总经办负责公司政策方针、公司文化、发展战略、员工心态、规章制度、管理技能、新技术、新知识等前瞻性教育和培训。培训对象为公司中层以上管理人员。组织部门为总经办,每季至少进行一次,每次不少于3小时。 二级培训是管理部负责对公司员工的培训,主要内容是公司企业文化教育、本单位规章制度、岗位职责,工作流程、产品知识及安全教育。每月一次,每次不少于一个半小时。 三级培训是各生产班组负责对所管辖的全体员工的培训,主要内容是岗位职责、操作规程、安全操作规程、岗位工作流程和工艺技能专业知识、作业指导书等,负责人是各车间班组的负责人。培训时间是每周不少于一次,每次不少于一小时。利用每天的班前会班后会,反复学习本岗位职责和安全操作规程。 2、生产操作技能培训 各生产组专业业务技能知识的培训,主要内容是三个方面:一是工艺技术知识的培训,二是机械设备维护和保养知识的培训,三是生产管理知识的培训;每

2018年食品安全培训计划.docx

***********有限公司 2018 年度食品安全培训计划 为帮助食品安全管理人员掌握食品安全法律法规和相关知识技 能,强化法律意识、责任意识和风险意识,加强职业道德修养,推动 全员提高食品安全管理能力和水平,切实保障消费者食品安全,根据 《中华人民共和国食品安全法》及实施条例等法律法规的规定,按照 重庆市各单位的相关要求,决定对公司食品安全管理人员、从业人员 进行食品安全管理知识培训,现将有关事宜通知如下: 一、培训对象 各级食品安全管理人员。 二、培训方式和内容 (一)培训形式: 1、集中学习、网络学习与自学相结合。 2、分管领导和管理员由公司统一进行培训,从业人员有各部门自行进行培 训, 3、不定期邀请县食品药品监督局、镇食药监所领导进行培训。 (二)培训内容:食品安全相关的法律、法规、规章、政策、标 准、安全管理体系、专业知识、操作技能、食品安全保障等。 三、培训时间、地点 (一)培训时间:参照下附表。 (二)培训地点:公司会议室,各部门员工自主培训在各部门进 行。 (三)网络培训学习:公司业务微信群按时发布并提醒学习。 四、培训人员确定 各部门本着专人培训,专人负责的宗旨,确定参加培训人员,中 途无特殊情况不得随意更改。 1、管理人员培训名单:****** 2、从业人员培训名单:各部门员工。

五、其他事宜 食品安全管理人员培训是提高食品安全的管理水平,保障本公司 产品安全的重要举措,各部门接到通知后,应及时按通知相关人员参训。 公司将对参训人员的学习情况进行严格督查、考核,对考核合格 的参训人员颁发相应培训证书,作为食品安全管理人员上岗依据,考 核不合格的参训人员,需重新报名参加培训,合格后方可从事食品安 全管理工作。 附:食品卫生安全培训计划表 2017 年 12 月 食品卫生安全培训计划表 培 训培训 培训内容培训形式参训人员期时间 数 1新《食品安全法》第一章总则集中学习全员 网上下载学习管理人员2 《食品安全法》第二章食品安全风险监测和评估 3《食品安全法》第三章食品安全标准网上下载学习管理人员4《食品安全法》第四章食品生产经营网上下载学习管理人员5《食品安全法》第五章食品检验网上下载学习管理人员

某食品公司年度培训计划书

目录 一.背景分析与关键问题分析 二.培训需求调查结果分析 1.基层员工培训需求调查结果总结2.中层管理者培训需求调查结果总结3.高层管理者培训需求调查结果总结 三.培训目标 四.培训体系运作计划 1.课程体系 2.培训师培训 3.培训设施 4.培训管理制度 五.人才培训开发计划 1.确定人才需求 2.确定人才来源 3.培养的方式 六.培训课程安排与预算 七.培训业绩评价方法 1.培训体系运行计划评价指标 2.人才开发计划执行评价指标 3.培训课程实施计划的评价指标

一.背景分析与关键问题分析 2008年11月,公司从深圳市迁至东莞市,进行以厂房的更新和规模的扩张为标志的的第二次创业。历经10年的家族管理模式,公司正式设立人事行政部并公开对外招聘中基层管理人员,这表明公司发展已进入科学管理实现时期。同时,公司对人才需求也提出了新的要求: 一是人才的数量要求增加,无论是各事业部还是总部都需要增加一定数量的管理人员和普通员工。 二是对现有人员的素质提出了新的要求,原有的管理观念有待于更新,原有的管理方法有待于改善。 三是重要岗位的职权变化和新老团队的融合没有可以参考的模式,在近期乃至长期内,公司要求培养一批适应发展环境和参与公司管理模式改善的人才。 四是公司的迅速扩张、公司搬迁过程中老员工的流失、公司新员工数量急剧增加等因素直接对公司的企业文化建设和凝聚力强化等方面提出新的要求。如何塑造和宣导企业文化、提高员工对企业的凝聚力成为培训工作所要面临的重要课题之一! 鉴于此,人事行政部拟定2009年人才培养开发计划,重点培养公司关键岗位的管理人才和技术人才,并普及基层员工的素质和技能教育。 二.培训需求调查结果分析 1.普通员工和职员培训需求调查结果总结; 2.中基层管理者培训需求调查结果总结; 3.高层管理者培训需求调查结果总结。 注明:因暂未作培训需求调查,本方案以预估情况编制,调查内容如下: (1)需要进行管理知识培训的人数; (2)愿意休息时间参加培训的人数; (3)认同“内部培训师对公司发展起重要作用”的人数; (4)个人可以承担培训费用的人数,不承担费用的人数,可部分承担费用的人数; (5)认为培训能够提升工作绩效的人数,认为不能够的人数,认为不确定的人数; (6)可以接受签订协议的人数,不可以接受的人数; (7)建议闭卷考试的人数,岗位技能测试的人数; (8)建议培训指标纳入工资晋升体系的人数,反对的人数。 预估情况总结:员工在公司任职期间参加的由公司组织的培训较少,且难以形成系统,而员工对公司培训的期望还较高。公司存在的一些问题也能反映出公司的培训组织力度和培训课程开设需要质和量的提升,以提高员工的职业素质和管理技能。 三.培训目标 1.建立新入职员工三级培训机制,即职前培训,岗位部门培训,岗位公司培训。

年度食品安全培训计划

单位名称 年度食品安全培训计划 为了提高员工专业操作技能和安全防范知识,增强员工的综合素质,在原有知识面的基础上不断向员工灌输新知识、新理念。以拓展员工的知识面,从而更好地工作,特制定本年度培训计划: 一、食品安全标准 (1)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、生物毒素、重金属污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。 (2)食品添加剂的品种、使用范围、用量等规定。 (3)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求。 二、采购记录要求 (1)建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度。 (2)采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容;或保留载有上述信息的进货票据。应当按照产品品种、进货时间先后次序整理采购记录及相关资料,并妥善保存以备查验。 三、加工操作规程 (1)在制作加工过程中应当检查待加工前食品及食品原料,发现有腐败变质或其他感官性状异常的,不得加工或使用。 (2)贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁,禁止存放有毒、有

害物品及个人生活用品,应当分类、分架、隔墙、离地存放食品原料,并定期检查、处理变质或超过保质期的食品。 (3)应当保持食品加工经营场所的内外环境整洁、消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。 (4)应当定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施,检验计量器具,及时清理清洗,确保正常运转和使用。 (5)操作人员应当保持良好的个人卫生及佩戴健康证。 (6)需要熟练加工的食品,应当烧熟煮透;需要冷藏的熟制品,应当在冷却后及时冷藏;应当将直接入口食品与食品原料或者半成品分开存放。 (7)制作凉菜应当达到专人负责、专室制作、工具专用、消毒专用和冷藏专用的要求。 (8)用于餐饮加工操作的工具、设备必须无毒无害,标志或者区分明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁;接触直接入口食品的工具、设备应当在使用前进行消毒。 四、食品检验 食品药品监督管理部门依法开展抽样检验时,被抽样检验的食品、加工经营者应当配合抽样检验工作,如实提供被抽样品的货源、数量、存货地点、存货量、销货量、相关票证、台账等资料。 五、过程控制要求 1、采购验收要求

2020年度学校食品安全工作培训计划

2020年度学校食品安全工作培训计划 2020年度学校食品安全工作培训计划20xx年度学校食品安全工作培训计划一 一、总体要求各学校要从贯彻落实科学发展观的高度出发,从保证正常的教育教学秩序、维护社会稳定的政治大局出发,深刻认识中华人民共和国食品安全法颁布施行的重要意义,增强做好学校食品安全工作的责任感和使命感,把学习宣传中华人民共和国食品安全法作为一项重要工作列入议事日程,切实抓好中华人民共和国食品安全法的学习宣传贯彻工作。深入学习,全面掌握中华人民共和国食品安全法的主要内容,准确把握中华人民共和国食品安全法的精髓,切实增强学校对食品安全监管力度和水平;充分发挥校园广播、板报、专栏、升旗、班会等宣传阵地的作用,采取多种形式,广泛宣传中华人民共和国食品安全法的立法宗旨和主要内容,做到全员知晓,进一步增强师生、食堂、小卖部从业人员的食品安全法制观念和守法意识,为中华人民共和国食品安全法的贯彻实施营造一个学法、懂法、用法、维权的良好氛围。在学校构筑起保障食品安全坚实的法律屏障。 二、学习、宣传活动要求在这次开展学习、宣传中华人民共和国食品安全法活动中,各学校要开展好三个一活动,即组织学校食品卫生安全领导小组召开一次学习中华人民共和国食品安全法专题会,二是对学校食堂、小卖部从业人员进行一次中华人民

共和国食品安全法普法培训;三是要采取多种形式对全校师生进行一次专题宣传活动。 三、贯彻实施中华人民共和国食品安全法步骤和内容一动员准备阶段6月2日一6月5日1、各学校结合本校实际,制定具体的实施方案。 2、布置中华人民共和国食品安全法的学习宣传和贯彻实施工作。 3、安排学习、宣传中华人民共和国食品安全法的时间、形式及内容。 二培训阶段6月8日一6月12日1、各学校分别开展对食堂、小卖部从业人员和师生进行中华人民共和国食品安全法培训工作。 2、对参加中华人民共和国食品安全法培训的食堂、小卖部从业人员进行考核。 三自查阶段6月15日6月19日学校食品卫生安全领导小组对照中华人民共和国食品安全法的条款,对本校食堂、小卖部进行认真清查。 并根据自查结果制定整改方案。 将整改方案于6月19日前上报保健所,以便对照检查四整改阶段6月22日8月24日以此次贯彻实施中华人民共和国食品安全法为契机,抓住暑期时机,全面开展学校食堂软、硬件整改、建设工作。严格落实中华人民共和国食品安全法各项细则,加强

从业人员食品安全知识培训计划及培训考核记录

食品安全知识培训计划 为保障食品生产企业的食品安全,提高从业人员食品安全法律意识和管理水平,依据《中华人民共和国食品安全法》等要求,制订本计划。 一、培训目的 (一)通过培训,使从业人员了解并熟悉食品生产监管的法律法规,全面提升我单位从业人员的食品安全基础知识和依法经营意识。 (二)对从业人员进行食品安全法律法规、食品安全管理体系以及食品安全基础知识等内容的培训,强化单位负责人是食品安全第一责任人的意识,提高自身食品安全管理水位,加强从业人员的食品安全守法意识、自律意识、诚信意识,增强食品安全知识水平和操作技能,预防和控制食品安全事件的发生。 (三)食品安全的专业知识,包括:食品标准;生产工艺、关键控制点的管控;食品污染及其预防控制措施;食品安全事故预防及处置措施;食品从业人员的个人卫生要求等。 二、培训安排 (一)培训对象:单位负责人、食品安全管理员、相关食品从业人员。 (二)培训内容 《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查规范》、《食品生产许可审查通则》、《食品生产许可证审查细则》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》等法律法规和食品安全知识。 (三)培训时间全年不少于40小时。 四、培训方式 食品安全管理员负责授课,准备授课内容,发放学习资料。必要时可请监管部门执法人员或有关专家学者进行授课。 五、培训考核 每期培训结束后参加人员签字,由我单位负责人、食品安全管理员对员工进行考核并建档。 从业人员食品安全知识培训记录表

填表说明:(1)考核方式请在相应□内打“√”;(2)有效性评价应在培训结束一段时间后结合工作表现进行;(3)由负责组织培训的部门评价。 附:培训签到表 会议(培训)签到登记本

新员工培训策划书范文

新员工培训策划书范文 一新员工培训的重要性 新员工培训,又被称为入职培训,是企业将聘用的员工从社会人转变成为企业人的过程,同时也是员工从组织外部融入到组织或团队内部,并成为团队一员的过程。员工通过逐渐熟悉、适应组织环境和文化,明确自身角色定位,规划职业生涯发展,不断发挥自己的才能,从而推动企业的发展。对企业来讲,在此期间新员工感受到的企业价值理念、管理方式将会直接影响新员工以后工作中的态度、绩效和行为。成功的新员工培训可以起到传递企业价值观和核心理念,并塑造员工行为的作用,它在新员工和企业以及企业内部其它员工之间架起了沟通和理解的桥梁,并为新员工迅速适应企业环境并与其它团队成员展开良性互动打下了坚实的基础。 二新员工培训的目的 新员工培训的基本目的是让新员工了解企业的基本背景情况,即在了解企业历史、文化、战略发展目标、组织结构和管理方式的同时,了解工作的流程与制度规范,帮助员工明确自己工作的职责、程序、标准,并使他们初步了解企业及其部门所期望的态度、规范、价值观和行为模式等,从而帮助员工更快地适应环境和新的工作岗位,更快地进入角色,提高工作绩效。同时,通过培训帮助新员工建立良好的人际关系,增强员工的团队意识与合作精神。

三新员工培训的内容 1、常识性培训,是指对员工进行企业发展历程、企业文化、管理理念、组织结构、发展规模、前景规划、产品服务与市场状况、业务流程、相关制度和政策及职业道德教育展开介绍、讲解和培训,使其可以全面了解、认识企业,加深认识并激发员工的使命感。 2、专业性培训主要包括:介绍部门结构、部门职责、管理规范、培训基本专业知识技能、讲授工作程序与方法、介绍关键绩效指标等。在这过程中部门负责人要向新员工说明岗位职责的具体要求,并在必要的情况下做出行为的示范,并指明可能的职业发展方向。 四新员工培训的注意事项 1、新员工培训必须在实施之前根据企业自身的具体情况和新员工的特点,制定详细的规划,对培训的内容、形式、时间、负责人等做出详细的计划,并对执行的过程进行监控。 2、新员工培训不是人力一个部门的事情。对于新员工培训的责任部门和人员,一定要明确人力部、高层管理者、岗位所在部门负责人、相关部门负责人的职责划分,并保证各岗位和部门担负起各自应尽的职责。 3、为了保证实际效果,新员工培训实施之后应及时进行记录归档和效果评估。 “好的开始等于成功的一半!”,新员工进入公司最初阶

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