旅游新业态

旅游新业态
旅游新业态

湖南师范大学研究生课程论文

湖北省旅游新业态人才培养探析

论文题目

课程名称研修讲座学号 201307920002 专业旅游管理年级 2013 级

学院旅游管理日期(年月日) 2014.9.22 研究生课程论文评价标准

湖南师范大学研究生处制

湖北省旅游新业态人才培养探析

(王素琴咸宁职业技术学院)

[摘要] 随着旅游新业态的不断发展,传统旅游人才培养远达不到旅游产业本身发展的要求,与新业态相关的规划、建设、运营、服务等方面的人才培养不足,未来一个时期人才短缺的现象十分严重,这将是湖北省旅游新业态发展的瓶颈。湖北省各旅游院校要针对旅游新业态人才培养的优势与不足,积极培养旅游新业态方面的人才,满足旅游业发展的新需求,适应旅游业发展的新变化。

[关键词]湖北省;旅游新业态;旅游院校;人才培养

旅游新业态是旅游产业和社会经济发展到一定阶段,旅游业与工业、农业、房地产业、文化、体育、商业等相关行业相结合的一种新型的旅游方式,主要包括地产旅游、温泉旅游、工业旅游、文化旅游、乡村旅游、医疗旅游等。由于旅游新业态的产生带动了旅游业及相关产业的联动式发展,所以其综合效益十分明显。国外旅游业与其他产业的融合可以追溯到19 世纪末20 世纪初,最早是从商务旅游开始的,随后又发展到其他产业,目前在发达国家的旅游新业态已经开展得相当成熟。我国旅游新业态虽然起步较晚,但发展迅速,前景广阔,并受到许多地方政府和旅游企业的重视,可以说是未来我国旅游业的发展方向。培养出与新业态相关的规划、建设、运营、服务等方面的管理与服务人才,实现真正的“工学结合”,促进湖北省旅游新业态乃至旅游业的发展。

一、湖北省旅游新业态的发展概况

湖北省不仅具有丰富的旅游自然资源,还拥有众多的旅游文化资源,这为湖北省旅游新业态的发展提供了必要的基础。近年来,湖北省旅游消费市场迅速扩大,多元化旅游市场与旅游消费群体逐步形成,这对传统的旅游产品与样式提出了新的需求,正是这种需求导致湖北省出现了旅游新业态的萌芽,但其发展还不够充分。

(一)湖北省旅游业的快速发展为新业态的发展提供了基础

2013年,湖北省旅游持续保持了平稳较快的发展势头,全年接待旅游者4.09亿人次,实现旅游收入3206亿元,同比分别增长18.5%和21.9%。其中国内旅游接待人次和收入分别增长18.67%和22.58,全年出境游客达到105万人次,同比增长37.2%;全年接待入境游客267.96万人次,收入12.19亿美元,同比分别增长1.23%和1.33%可以说,吉林省旅游业已经取得了较好的发展和成绩,这也为湖北省旅游新业态的发展奠定了坚实的经济与行业基础。

(二)湖北省旅游业与其他产业初步融合,但发展还不充分湖北省经济及旅游业的快速发展为旅游新业态的产生提供了坚实的基础,目前湖北省旅游新业态已初现萌芽,但发展还不够充分。在温泉旅游方面,湖北省已经有了汤池温泉、咸宁温泉、英山等温泉旅游产品;在乡村游方面,四季皆有赏花游,并推出了湖北旅游名村和旅游名镇。此外,涌现出一些以产业融合为基础的新业态景区和景点,实现了旅游业与相关产业的初步融合,旅游新业态得以产生。但是,还有大部分潜在的旅游新业态没有得到重视和发展。

二、湖北省旅游新业态人才培养的现状

湖北省旅游新业态发展虽然存在不足,但其已经具备发展新业态的产业与资源基础,前景广阔。目前,湖北省旅游新业态之所以会出现种种问题,其中重要一点是由于与新业态相关的规划、建设、运营、服务等方面的人才培养不足,但湖北省实际上具备培养旅游新业态人才的教育基础。

(一)湖北省旅游新业态人才培养的优势

目前,湖北省已经形成研究生、本科生、专科生三个层次的培养格局,能够为湖北省旅游新业态发展提供所需的初级、中级、高级人才。截至2013年,湖北省设有旅游管理专业的高等院校共65所,在线学生达4万余人。这些旅游院校为湖北省培养了上万人的旅游专业人才,为湖北省旅游业的发展做出了积极的贡献。

(二)湖北省旅游新业态人才培养的不足

1.中、高层次的旅游管理人才和从业人员紧缺

近年来,湖北省旅游院校大力推进旅游人才培训与教育,旅游专业人才有所增加,但总体来看,旅游新业态人才所占比例微乎其微,极度缺乏新业态中、高层次的专业人才和旅游一线从业人员。这些极度缺乏的新业态旅游人才主要包括三类:第一类是旅游新业态企业经营管理人才,如高层管理人才、旅游人力资源管理人才、高级旅游营销人才、会员制与俱乐部管理人才等;第二类是旅游新业态专业技术人才,如高层次研究人才、旅游专业师资、旅游资源开发的策划、规划与设计人才、高级导游人才、现代旅游咨询人才等;第三类是旅

游新业态服务技能人才,也就是宾馆饭店、旅行社、旅游景区等旅游

企业一线服务人员。

2.专业的旅游外语人才紧缺

湖北省位于我国中部,荆楚文化和独特的自然风光吸引着无数的游客。特别是长江三峡、神龙架、武当山等精品景区更是每年接待来自世界各地的游人。因此,需要相当一部分综合素质高,具有外语翻译和接待能力的高端服务人才。所以,湖北省发展旅游新业态对的语言翻译人才需求量较大。而这些国家的语言属于小语种,湖北省高校开设相应专业的不多,特别是属于旅游翻译方向的专业更为稀少,使得这方面人才较为紧缺,人才培养相对不足。

3.休闲度假养生旅游的管理与服务人才紧俏

按照联合国世界旅游组织的统计标准,旅游可以按出游目的分为三大类:闲暇、事务与其他。其中,闲暇类旅游主要包括观光游览、休闲度假养生、探亲访友三大项,它是世界以及中国旅游增长的主体,而休闲度假养生则是闲暇类旅游的核心,它也与旅游新业态的发展密切相关、相互促进。不过,我国旅游业起步晚,一直以观光游览旅游为主,近年来才逐步向休闲度假养生旅游转型升级。据统计,我国国内旅游的增长一直以闲暇类旅游作为支撑,休闲度假养生旅游稳步增长,观光游览旅游快速下降,省也湖北不例外。所以,这种发展趋势要求湖北省培养休闲度假养生旅游的管理与服务人才,更好地规划、开发和管理休闲度假养生旅游资源,满足旅游者的需求,适应旅游新业态的发展要求。

三、湖北省旅游新业态人才培养的对策

针对湖北省旅游新业态人才培养的优势与不足,湖北省各旅游院校要积极培养旅游新业态方面的人才,满足旅游业发展的新需求,适应旅游业发展的新变化。

(一)在旅游新业态方面自主设立学科和专业

《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020)》提出要落实和扩大学校办学自主权,高等学校可按照国家法律法规和宏观政策,自主开展教学活动、科学研究、技术开发和社会服务,自主设置和调整学科、专业。如果能够结合《国务院关于加快发展旅游业的意见》将旅游业定位为“国民经济战略性支柱产业”,“整合旅游教育资源,加强学科建设,优化专业设置,深化专业教学改革”的要求,以及《教育部办公厅关于战略性新兴产业相关专业申报和审批工作的通知》提出的“有关高校可在战略性新兴产业相关领域内经专家论证,按

规定程序向学校主管部门提出新设置专业的申请(包括目录外新专业)”精神,努力争取在相关院校优先围绕新业态发展自主设立学科和专业的话,必将对推动这些新业态的发展产生积极而深远的影响。(二)培养旅游新业态方面的旅游管理专业硕士

湖北省一些高校目前已经获批培养旅游管理专业硕士(MTA)的权利。湖北省旅游院校在MTA 培养过程中,要注意结合旅游新业态人才的需求、对学生实践基础的要求以及MTA学生的就业问题,完全可以考虑围绕某些新业态进行非连续性MTA 招生。这样能为业界输送具有产业实践基础,又有系统性专业知识的合格人才,还能为MTA 的顺利成长打下良好基础。

(三)在师资、课程上突出新业态人才的培养

湖北省应结合旅游教育实力和特色,分区域、分步骤、分层次地设立若干个旅游新业态人才培养基地。湖北省教育厅与湖北省旅游局对这些基地的主要发展方向进行合理定位,或突出休闲度假养生旅游的教育,或侧重温泉旅游,或专注乡村旅游,要求这些基地真正成为湖北省乃至全国旅游教育师资培训的基地,从师资一源头要素上保证旅游教育的整体质量。

在新业态课程设置方面,湖北省要开门办教育,吸引更多有代表性的新业态企业高层决策者和人力资源总监等人士进入课程设置委员会,以保证课程设置符合旅游业的需求。条件成熟时,也应大规模实行订单式培养模式,一并解决课程设置和学生实习等相关问题。(四)构建旅游新业态人才培养体系

旅游新业态人才的需求是多样化的,为此湖北省应该梳理清楚各个新业态领域的人才需求层次,并综合考虑人才培养的迫切性与体系化教育的滞后性之间的矛盾,在发展初期要以社会培训机构以及院校的继续教育等相关培训机构为主培养人才,最终构建形成“岗位培训提高从业人员素质,体系化教育培养中高层管理,职业教育培养服务技能人才”的人才培养体系。比如,在高尔夫人才培养上,球童、教练、草坪维护、后勤服务等基层工作人员,主要通过职业教育形式来培养;草坪管理、俱乐部管理等中层管理人员由具有较强的工商管理基础的高等院校培养;高尔夫高层管理与决策人员则由高层管理人员工商管理硕士(EMBA)的方式来培养。

[参考文献]

[1] 湖北省旅游局.湖北省旅游产业发展报告(2011)[R].2012.

[2] 张广瑞,刘德谦,宋瑞.2011 年中国旅游发展分析与预测[M].北

京:社会科学文献出版社,2011.

[3] 中国旅游教育年度报告2011 课题组.中国旅游教育年度报告2011[M].北京:旅游教育出版社,2011.

Hubei province tourism talents cultivation analysis of new forms (Wang Suqin,Xianning vocational and technical college )Abstract:Along with the continuous development of new forms of tourism, the traditional tourism talents cultivation far short of the demands of the development of the tourism industry itself is associated with new forms of planning, construction, operation, service and other aspects of the lack of talent training, a period in the future the phenomenon of talent shortage is very serious, this will be he bottleneck of tourism development of new forms of hubei province. All the tourism colleges and universities in h- ubei province for tourism talents cultivation of new forms of tag- es and disadvantages, and actively develop new forms of touris -m talents, to meet the new needs of the development of tourism , to adapt to the new change in the tourism development.

Key words:hubei province;new forms of tourism;tourism colleges;cultivation of talents

林峰:全域旅游下的文旅地产创新及业态创新

林峰:全域旅游下的文旅地产创新及业态创新 北京绿维创景规划设计院 编者按:2016年8月6日-7日,2016年中国文旅地产盈利模式创新总裁峰会在北京市首都机场朗豪酒店举行,以“跨界&融合”为主题,兼具理论与实战、创意与内容,呈现了中国文旅地产的新机遇、新趋势、新业态、新模式。 绿维文旅集团董事长、北京绿维创景规划设计院院长林峰博士受邀出席,并做了《全域旅游下的文旅地产创新发展及新业态研究》的主题演讲,从全域旅游思维、文旅地产创新发展、业态创新架构、要素创新业态等方面,结合绿维创景十多年行业经验和经典案例进行了详细阐述和分享交流。 一、绿维全域旅游观 林峰院长基于互联网+、旅游+,从全域思维、发展架构、核心理念、开发模型等方面分享了绿维的落地运营的全域旅游观,认为做全域旅游要打破“全”的概念,不需要面面俱到,否则没有重点,无突破口,是浪费,不能真正实现带动经济的价值。做全域旅游应该着眼于市场要素的配置,有的放矢,破“全”、立“逻辑”、找“抓手”、达“目标”,并提出了全域旅游的“5424”架构、及开发模型。 全域旅游“5425”架构

全域旅游开发模型 二、房产融一体化和服务整合平台是未来房地产发展的核心结构 房地产是一个“服务整合平台”产业,房地产已经由“制造房子”的工厂模式,发展成为以人为本、以家庭为基础、以服务为核心的产业整合模式。以“家庭·服务”为主要内容的服务结构,包括“三个家”的结构(居住之家、第二/三居所、休闲消费场所),由三个家庭服务构成三类房地产综合开发构架,是今天房地产发展的必然。 房地产作为一种平台,必须与服务产业、金融三者相结合,才是未来发展的一个综合结构。有效地整合房地产不动产结构、服务产业的现金流结构,以及与投融资的金融关系,是下一个阶段地产发展的核心。房产融一体化,是未来房地产发展的必然结果,是任何房地产企业发展的一种必然走向。

旅游新业态

湖南师范大学研究生课程论文 湖北省旅游新业态人才培养探析 论文题目 课程名称研修讲座学号 201307920002 专业旅游管理年级 2013 级 学院旅游管理日期(年月日) 2014.9.22 研究生课程论文评价标准 湖南师范大学研究生处制

湖北省旅游新业态人才培养探析 (王素琴咸宁职业技术学院) [摘要] 随着旅游新业态的不断发展,传统旅游人才培养远达不到旅游产业本身发展的要求,与新业态相关的规划、建设、运营、服务等方面的人才培养不足,未来一个时期人才短缺的现象十分严重,这将是湖北省旅游新业态发展的瓶颈。湖北省各旅游院校要针对旅游新业态人才培养的优势与不足,积极培养旅游新业态方面的人才,满足旅游业发展的新需求,适应旅游业发展的新变化。 [关键词]湖北省;旅游新业态;旅游院校;人才培养 旅游新业态是旅游产业和社会经济发展到一定阶段,旅游业与工业、农业、房地产业、文化、体育、商业等相关行业相结合的一种新型的旅游方式,主要包括地产旅游、温泉旅游、工业旅游、文化旅游、乡村旅游、医疗旅游等。由于旅游新业态的产生带动了旅游业及相关产业的联动式发展,所以其综合效益十分明显。国外旅游业与其他产业的融合可以追溯到19 世纪末20 世纪初,最早是从商务旅游开始的,随后又发展到其他产业,目前在发达国家的旅游新业态已经开展得相当成熟。我国旅游新业态虽然起步较晚,但发展迅速,前景广阔,并受到许多地方政府和旅游企业的重视,可以说是未来我国旅游业的发展方向。培养出与新业态相关的规划、建设、运营、服务等方面的管理与服务人才,实现真正的“工学结合”,促进湖北省旅游新业态乃至旅游业的发展。 一、湖北省旅游新业态的发展概况

现代旅游业转型及业态创新

现代旅游业转型及业态创新 张文建 (上海师范大学旅游学院,上海 200234) 【摘 要】随着我国旅游经济和产业的转型升级,现代旅游业的生产性服务领域和新业态正在不断产生。旅游业态的外在表现形式虽然呈多样化特征,但旅游业态的创新过程却有其内在机理:它应包括市场创新、技术创新、生产经营方式创新、组织创新、供应流通渠道创新、制度创新等重要内容。现代旅游业的功能拓展及新增长点主要反映在会展旅游、奖励旅游、商务旅游、咨询旅游、培训旅游、考察旅游、疗养旅游和修学旅游等领域。 【关键词】生产性服务 旅游业态 创新机理 转型与拓展 一、现代旅游业的转型及功能拓展 我国旅游业作为服务业中颇具生机和潜力的产业,30年来以其迅猛的发展势头跻身于我国国民经济的重要产业。在加快发展现代服务业,优化产业结构和转变经济增长方式的过程中,我国旅游经济和产业的转型升级正在积极进行,现代旅游业的生产性服务领域和新业态正在不断产生。由此,我们对旅游业的本质特征以及产业体系格局有了新的认识,即旅游业是包含生产性服务、消费性服务以及公共服务的综合型产业。长期以来,旅游业的消费性服务特征已经被广泛认知,但人们对旅游业的生产性服务特征的认识却较为欠缺。目前,国内外对生产性服务业的研究正在成为热点,但是对旅游业的生产性服务领域及功能拓展研究尚处于起步阶段,学界较少将生产性服务理论纳入旅游研究的领域中来,对此缺乏深入的基础理论研究和产业实践描述,特别是联系旅游产业结构调整和经济增长方式转变的有关研究更为薄弱。因此,我们迫切需要破解这一理论与实践的新课题。 在改革开放初期,我国政府大力扶持发展旅游业,除了在获取国家外汇收入、提高国际形象等宏观战略取向外,更多的是基于旅游业提供的是一种面向大众的消费性服务和公共服务的思考。旅游业不仅能够直接拉动内需,提供大量的就业机会,促进当地公共基础服务设施建设,更是因为旅游业的发展能够很好地消解人们日益增长的物质文化需求与当时生产力落后之间的矛盾。可以说当时发展旅游业,更多的是从解放生产关系的角度来进行的,更多的是为了较好地满足广大民众生活和社会公共事业的需要。在入世以后,经过近十年来进一步扩大开放格局与全球经济一体化发展,特别是随着生产力的发展和产业结构调整的进程加快,以生产性服务业为核心的现代服务业日趋繁荣,其在社会经济发展中的作用愈益明显。作为服务业重要组成部分的现代旅游业,在引领市场化最终消费的作用越来越突出的同时,其生产性服务功能也日益凸显出来,最直接表现是旅游业的服务对象由一般消费者扩大到了生产者,由个人扩大到了企业。它不同于最终消费,而是作为生产要素投入到生产过程之中,是用作中间投入的服务,从而产生新的使用价值。旅游业的生产性服务特征或生产性服务功能由此得以鲜明的呈现,并成为工业化后期未来一个时段旅游业新的增长态势。这是我们对旅游业发展到高级阶段后对其本质特征最新的认识和判断。在这一阶段,现代旅游业的发展从对生产关系的释放 175

绿维创景:旅游业态规划模式探索

旅游业态规划模式探索——《旅游引导的产业集群化与新型城镇化》研究报告节选 旅游与城市规划设计专家旅游地产开发运营顾问 北京绿维创景规划设计院 New Dimension Planning & Design Institute Ltd. 旅游运营网https://www.360docs.net/doc/0514844589.html,旅游景观设计网https://www.360docs.net/doc/0514844589.html, 创意建筑设计网https://www.360docs.net/doc/0514844589.html,旅游投融资网https://www.360docs.net/doc/0514844589.html, 版权声明:该报告知识产权归北京绿维创景规划设计院所有,未经允许,不得擅自篡改、挪用、从事盈利性宣传活动,违者将追究法律责任。

旅游运营网 https://www.360docs.net/doc/0514844589.html, 旅游业态规划模式探索 北京绿维创景规划设计院 摘要:旅游业态规划在泛旅游产业规划与旅游产品策划之间起到承上启下的作用,使产业发展更有保障,产品布局更加合理。绿维创景在本文中对旅游业态规划模式进行了探索。 一、旅游业态规划 旅游业态规划即根据旅游地的泛旅游产业集群结构,运用泛旅游产业整合手法,创新旅游业态,形成旅游产品,最终构建一个或多个业态聚合聚集形式和载体。 业态规划分为三个步骤: (一)对旅游业态发展基础进行梳理,主要包括旅游产业发展背景分析、旅游资源分析和已有(基本)业态的评价分析; (二)根据已确立的泛旅游产业体系,结合外部条件和未来发展趋势,对新兴业态的培育进行规划,即在传统业态的基础上,通过鼓励、整合、提炼、延伸等手段,培育新兴业态,丰富和完善旅游业态类型; (三)以适用的旅游业态体系引导旅游产品策划与落地,最终形成集多重功能于一体的业态聚合聚集形式和载体,如旅游城市、旅游城镇、休闲小镇、大综合体、旅游化产业园区、大型景区、综合主题街区、大型休闲广场等。 二、旅游业态规划意义 1) 旅游业态聚集是泛旅游产业时代的必然发展趋势,对旅游业态进行规划具有前瞻性现实意义; 2) 旅游业态聚集是推动旅游产业集群化发展的重要前提与特征,旅游业态的规划是对旅游地进行旅游产业发展规划的必要环节;

积极发展旅游新业态

积极发展旅游新业态 □陈初毅 发展旅游新业态,空间很大 旅游新业态是旅游发展的“新大陆”。 1.把握市场需求,不断开发旅游新业态。 用时尚开发旅游新业态。时尚就是卖点。旅游新业态来源于旅游新时尚,旅游时尚发源于旅游最前端。其标志就是“时尚先锋客”。要开发旅游新业态,前提是走进旅游市场,研究旅游发展趋势,了解前沿游客消费行为,听取“先锋游客”对旅游区的评价。按照“以人为本”的原则,时尚引领未来、消费引导生产。研究旅游新业态的开发轨迹,探索旅游新业态的发展途径。获得旅游新业态的发展成果。 用创意设计旅游新业态。创新的旅游项目常常创造出新市场。旅游新业态就是根据游客的需求创意出新业态,设计出新产品。创意贯

穿旅游全过程,涉及旅游全方位。有创意才有差异的产品,而创意无时不在,无处不存,旅游新业态正是创意设计的时尚产品。同时,旅游新业态要在先行中加快步伐,在先试中拓展空间。 2.突出张家界特色,扩展旅游新业态。 突出区域特点扩展旅游新业态。张家界市的区域特点是老、小、边、山、游。“老”就是革命老区。可以创意出以红色旅游为主调的旅游新业态。“少”,少数民族地区。土、白、苗为主体的民族集居地,其民俗民物可以酿造出多姿多彩的旅游新业态。“边”,湘鄂渝黔的结合部,武陵山地区旅游集散地。“山”以山为体,以林为衣,以绿为本的良好生态环境。可打造出特质吸引力的旅游新业态。“游”,旅游是张家界之本,其旅游资源的品质种类都是无法替代的,发展旅游新业态有条件、有潜力、有前景、有基础。 突出旅游资源特色做大旅游新业态。张家界旅游资源的最大特色是石英砂岩大峰林,是绝美的自然奇观的观光产品,是吸引世人眼光的最大品牌。试想,如果以“民族生活方式留客”;用“神秘体验”求知;用“食疗,高富氧离子健身强体”。让客人穿越时空感受“区域文化”意境;走进仙境享受“自然同现代融合的美好”,张家界旅游将是另一个新天地,让每位旅游者在张家界生活得更美好。

旅游新业态的产生发展规律

Tourism 旅游经济 196 2012年4月 https://www.360docs.net/doc/0514844589.html, 旅游新业态的产生发展规律研究① 北京财贸职业学院旅游系 高丽敏 程伟 河北徐水综合高中 史彦军 摘 要: 旅游新业态研究是旅游业研究的一个新课题。无论是旅游新业态内涵还是新业态发展具体内容都得到了学者的高度关注。本文在分析旅游业态内涵的基础上,提出对旅游新业态内涵的具体认识,提出旅游新业态产生过程的驱动力、产生模式和旅游新业态不同发展阶段利益相关者的作用,意在为旅游新业态理论研究提供新思路。 关键词: 业态 旅游新业态 发展规律中图分类号: F590 文献标识码:A 文章编号:1005-5800(2012)04(c)-196-02伴随着旅游业态的发展,关于旅游业态的研究也逐渐浮出水 面。本文意在从理论上总结旅游业态的新模式、产生机制、发展规律、政府作用等等命题,为未来旅游业态的新发展提供理论指导,保障新的旅游业态在产生、发展、成熟过程中稳步、健康、持续增长,避免走弯路、错路和回头路。 1 旅游新业态定义 “业态”(Type of Operation)一词大约出现于20世纪60年代的日本,是一个专指的商业零售模式,是零售店向确定的顾客群提供确定的商品和服务的具体形态,是零售活动的具体形式。 旅游业态是一个全新的概念和研究领域,没有比较权威和统一的界定,但在旅游产业实际发展过程中,国内著名的一些旅游领域研究专家和旅游界实业人士对“旅游业态”内涵和定义给出了一些比较有说服力的定义。 综合分析业界各种概念的基础上,我们认为:旅游业态是指旅游企业或行业为适应旅游市场需求变化,对旅游经营的各项要素比如组织形式、经营模式、产品要素、服务形式等等进行有效组合而产生的经营形式。 2 旅游新业态的产生 在激烈的旅游市场竞争中,各旅游企业为了满足旅游消费者 的需求或者通过产品创新引导消费者的需求,提高企业的市场竞争力、市场占有率和市场影响力,在旅游经营模式中主动融入新的因素、模式、产品等等,创造出旅游新业态。2.1 旅游新业态驱动力模型 有两种动力在促使旅游新业态的产生、发展直至成熟:一是内驱力;二是外驱力。 2.1.1 旅游新业态内驱力 旅游新业态内驱力是指旅游行业(企业)本身主动创新、求变,研发新的旅游产品(旅游服务),搭建新的旅游组织模式,创造新的经营模式,开发完全一新的旅游市场,主动引导和创造旅游者新的消费需求。 旅游新业态内驱力具有三环模式: (1)最核心的是旅游行业领袖创新精神驱动力。行业领袖(企业家)创新精神,构成了旅游新业态内驱力的核心要素。创新精神是行业领袖(企业家)自我实现的最高需求。 (2)是旅游行业投资收益驱动力。旅游业创新的利益驱动。在旅游业,主动的创新能够创造全新的旅游资源,有效开发并引导旅游者的需求,在零基础上成功创造出新的行业(企业)增长点,给旅游行业(企业)带来新的旅游投资收益。 (3)旅游行业创新文化驱动力。旅游新业态内驱力发挥作用的保障是创新的行业(企业)文化和环境。鼓励创新的宏观环境和行业(企业)文化是旅游新业态内驱力宏观因素。没有鼓励创新的宏观环境和行业(企业)文化,就不可能产生旅游新业态内驱力。 图1 旅游新业态内驱力的三环模式 2.1.2 旅游新业态外驱力 为了满足消费者需求,击败竞争对手,旅游行业(企业)要依据旅游需求发展趋势,充分发挥、组合旅游资源的多种功能,对现有旅游资源进行深层次开发,或者开发新的旅游资源,创造新的旅游业态。确保旅游业持续发展。 旅游新业态外驱力是指驱动产生旅游新业态的外部力量,包括不断扩大的旅游市场规模、不断发展变化旅游消费需求、日益激烈的旅游竞争等等。2.2 旅游新业态的产生模式 A 、与旅游行业要素融合有关:旅游行业内相关因素的互动与重新组合; B 、与同产业内其他行业融合有关:第三产业内,旅游行业与其他相关行业的互动、重新组合; C 、与第一、第二产业融合有关:不同产业间,旅游产业与第一和第二产业的互动和重新组合。 ①基金项目:北京市教育委员会社科计划面上项目(SM201151638004): “北京市低碳旅游发展研究”资助、北京市属高等学校人才强教计划资助项目:北京市优秀教学团队——导游专业教学创新团队资助和北京市教育委员会社科计划面上项目(SM201000001005):“旅游新业态发展研究——以北京市为例”资助 。 作者简介:高丽敏(1971-),女,河北徐水人,博士,副教授,主要从 事区域经济、循环经济、旅游经济、区域可持续发展研究。

旅游新业态的行业创新思考

旅游新业态的行业创新思考 许豫宏(顛峰旅游规划院) 业态(type of operation)一词起源于日本,是流通企业经营形态的简称。由于流通企业经常以业态变化为工具,参与市场竞争,因而业态竞争力是流通企业竞争力的重要体现之一。在这里业态是指零售店向确定的顾客群提供确定的商品和服务的具体形态,是零售活动的具体形式。通俗的讲,业态就是指零售店卖给谁、卖什么和如何卖的具体经营形式,目前零售业的业态主要有以下几种:百货店、超级市场、大型综合超市、便利店、仓储式商场、专业市场、专卖店、购物中心等。 旅游行业即有和流通行业相同的共性——面向广大消费者的服务性特征、参与激烈的市场竞争。同时又有旅游行业的自身特性——复合性强、关联程度高。有专家统计,旅游涉及到的行业有300种之多,并且旅游业还不仅仅涉及到旅游产品本身,它还包括“吃、住、行、游、购、娱”六大要素;同时旅游产品(业种)往往以不同的形式(业态)体现,例如会议产品,既有依托大城市的商务会议,也有依托城市周边的生态环境的休闲会议。因此,所谓旅游业态,应当是涵盖旅游产品组织形式、运营模式、产品特色的一个综合概念。简单地说,旅游企业的组织管理方式和经营方式呈现出某种的形态,也就是旅游业态。根据零售业态的概念以及旅游业的特殊性,可以简单的归纳为:旅游业态是指旅游行(企)业以产品创新为竞争内容的适应市场需求变化的组织方式和经营形态的结合。 笔者认为,旅游行业的本质应该是为游客“创造愉悦”,旅游新业态即是根据时代的变化和时尚的变化,创造出能够满足游客心理、情感、审美享受的新产品,因此,旅游业态有传统与创新之区分,谈不上高级与低级之说,它是一个与时俱进、不断发展、不断创新的过程。旅游业态的创新就是要在围绕着旅游产品的生产、经营和流通等各环节上的具体方法和过程上创新。我国旅游产业要实现由粗放型向集约型方向转变,由注重规模扩张向扩大规模和提升效益并重转变,由注重经济功能向发挥综合功能转变,旅游业态的创新是必由之路。新业态的多样化是经济活跃、社会繁荣、科技进步和时代发展共同作用的结果,目前众多特色各异的旅游新业态的出现,不仅是当今旅游业发展成熟的一个标志,同时也必将在广度与深度上进一步推动中国旅游业的发展和整个社会的和谐进步。

中国旅游新业态的发展

旅游新业态——京郊农家乐 一.趋势分析 旅游业是当今世界发展最快、最富活力和最具潜力的朝阳产业,进入21世纪以来,全球旅游业步入了新的大发展大变革时期,中国旅游业发展也呈现出新的特征和趋势。各种旅游新业态的大量涌现,正在成为旅游发展的新生力量和新的价值增长点。 人口结构、游客扩张、边境控制等关键的巨大变化,对未来旅游业特别是旅游新业态的发展将产生重大影响。到2030年,亚洲区域中产阶级的人数将进一步扩张,达到32.2亿,占全球中产阶级人口的2/3,这意味着旅游业将从简单地拉动旅游需求向更加深入地管理旅游业转变,如何创建新的产品和服务来吸引游客。同时,面对游客不断扩张的需求,政府在全力支持旅游行业时还需提供资金来促进其发展,并通过一个有效的协调系统来解决签证或是新业态出现的准入问题。对于旅游业的有效管理,除衡量游客数量外,还需考虑游客停留天数、游客花费金额等其他指标。此外,通过边境控制这个简单的测量方法,可以更好地衡量旅游业的发展,更好地了解旅游的市场。 世界旅游专家罗伯特·巴苏克表示,根据预测,旅游业在2030年将会创造超过10亿元的收入,中国未来有望成为全球第一大旅游客源国,也会成为全球旅游业的领军国家。因此,对未来旅游业发展的管理将会是一个很大的挑战。 当前旅游的趋势就是要为更多的人提供更好的体验。如何将旅客与当地的社会连接在一起,是目前面临的一个挑战。有在线调查表明40%的人都是通过移动设备预定行程,每一个旅游目的地都要认真对待这个趋势,使其产品和服务必须在网络上得以体现,这也会重新塑造整个旅游行业的经营模式和盈利模式。 如今我国已迎来了国民休闲时代,旅游消费日益大众化,年人均出游率已经从10年前的不到一次,发展到超过两次,成为全球最大的国内旅游市场,并成为世界第三大入境旅游接待国和最大的出境旅游消费国。在我国转变发展方式的战略调整中,旅游业在国民经济中的地位已经由“重要产业”提升为“战略性支柱产业”,成为推动我国现代服务业创新发展、调整优化经济结构、改善人民生活质量的重要途径。 二.职业特征 1.工作内容主要是社会服务类或公益类,面向广大消费者的服务性特征,参与市场的激烈竞争 2.根据时代和时尚的变化,创造出能够满足游客心理、情感、审美享受的新产品。

产业融合视角下东郊记忆的旅游业态创新研究

产业融合视角下东郊记忆的旅游业态创新研究-旅游管理 产业融合视角下东郊记忆的旅游业态创新研究 贺轶宁刘旭昊黄馨淇 本文从产业融合的角度入手,通过对产业融合与旅游业态的研究,分析了东郊记忆业态发展的困境,对东郊记忆的业态发展提出相应的战略发展,为东郊记忆旅游业态的发展提供借鉴意义。 一、旅游产业融合与旅游业态的关系 旅游产业融合与旅游业态从本质上都是旅游产业发展中的一种创新。旅游行业间的融合催生了旅游业态的出现,旅游业态的发展又进一步深化了旅游产业的融合。旅游业的发展为旅游产业融合和旅游业态的出现提供了良好的市场。随着旅游需求的多样化、多元化、个性化等的发展,需要丰富多样的旅游业态来来满足不断变化的旅游需求。而旅游业态的创新,产业融合是产生旅游业态创新的重要途径。 二、东郊记忆业态发展研究 (一)东郊记忆业态现状 东郊记忆园区引入了不同规模和风格的音乐现场演艺、酒吧、咖啡、影院、剧场等体验性业态,特色餐饮、酒店、礼品店等配套商业,还植入了“成都艺术超市”等关联艺术业态。形成七大业态业态,商务办公、演艺与展览、音乐培训、音乐主题零售、酒吧娱乐、设计酒店和文化餐饮。 (二)东郊记忆业态发展困境 1、产业链短,业态要素培育不充分 东郊记忆旅游产业链条太短,导致旅游企业间联系不紧密、产业关联性不强、

相关要素业态培育不充分。同时,旅游项目低水平重复建设,增长方式粗放。例如园区内留声岁月咖啡馆与星空间咖啡馆,类似的咖啡馆近距离重复建设,打破了资源供需关系的平衡,导致市场的无理性竞争,造成资源的巨大浪费。 2、东郊记忆产业园区扶持力度不够,新业态发展受到限制 旅游产业的持续、快速、健康发展需要一个良好的产业发展环境,产业间的融合化发展、旅游新业态的培育开发更是如此。东郊记忆缺乏专门的支持保障体系对旅游产业融合进行扶持,虽然成立了专门的部门来协调、推进旅游业的融合化发展,但与入驻企业间的交流不够,新型旅游业态无法在创业园区平台层面获得支持和鼓励。 3、高素质人才缺乏,旅游业态创新能力不足 由于东郊记忆园区管理层的不作为,导致园区内旅游企业规模小、创新能力差,难以吸引行业高素质、高水平专业技术人员和经营管理人员来东郊记忆园区发展,致使旅游新业态的培育和开发缺乏人力资源保障,对园区未来发展和旅游业的可持续发展产生了严重的制约。高素质人才的缺乏,直接导致旅游业态创新能力不足,发展没有后劲。 三、产业融合视角下东郊记忆旅游业态的创新 (一)东郊记忆业态创新的战略目标 在产业融合的视角下,业态创新就是为了提高该地区旅游建设的市场竞争力、扩大东郊记忆的客源市场,实现区域经济效益。从产业融合的角度来看,东郊记忆园区内旅游业态资源也没有得到整合开发,这在一定程度上阻碍了东郊记忆业态的发展建设。加大区域内业态的开发程度,鼓励业态创新,实现该区域内创新业态的建设与推动,建立东郊记忆创意园区,是东郊记忆业态创新的一大战略。

国内外新型旅游业态的发展动态

国内外新型旅游业态的发展动态 旅游业已经成为当今世界一大成熟产业,在中国市场体系日趋成熟、产业规模逐步扩大、产业结构不断优化、产业能级不断提升的同时,旅游业中的各种新型业态也相应的开始大量涌现。这些新兴业态在原来传统旅游业态的基础上经过产业间不断发展、演变、融合、创新,逐渐成为构建整个“大旅游业”的新生力量和主力军。 在现阶段,国内外特别是欧美等西方发达国家,诸如商务旅游业、会奖旅游业、文化娱乐旅游业、旅游信息业、修学旅游业、邮轮旅游业、营地旅游业、租车旅游业、影视旅游业、医疗旅游业等众多新兴旅游业态都已经有相当的发展。除此之外,伴随着背包旅游、换房旅游、分时度假、科技旅游、军事旅游、数字旅游等众多新型旅游形式的出现而发展起来的产业形态也在逐步的显现。本文对国内外这些旅游业的新态势进行了动态追踪,并按照一定层次将其进行分类考察,把握新型业态的特征,并探讨其演变规律和发展趋势。 一、旅游产业内各要素不断衍生分化的新业态 1、分时度假:休闲度假的新潮流 (1)国外:需求强劲、方兴未艾 西方的分时度假产生于休闲度假高度发展的基础上,具有很强的需求优势,分时度假已经基本成为一种大众产品而被平民家庭广泛接受,并已经形成庞大的市场规模。目前世界上已有60多家分时度假集团,分时度假地超过5000个,分布在81个国家,来自124个国家的400多万户家庭购买了度假权。主要企业有RCI、II、万豪、希尔顿、欧洲分时度假协会(ETF)等,发展形势良好。 (2)国内:刚刚起步、有待培育。 在我国,分时度假还刚刚起步,加盟的度假地多以产权酒店的形式出现,真正的分时度假地还很少,分时度假的市场还没有真正培育起来。主要企业有中房集团与美国RCI公司合作开发的网络系统中国房地产与分时度假联盟,目前举步维艰;另外北京中安达旅游度假服务有限公司,发展也较为缓慢。

全域旅游下的业态创新

全域旅游下的业态创新 北京绿维创景规划设计院 全域旅游作为全新的旅游发展观,既是对过去我国旅游业发展的继承和升华,也是对大众旅游时代我国旅游业发展战略的再定位,做好全域旅游下的业态创新成为适应时代与市场发展所带来的全新挑战。 绿维创景认为全域旅游发展要打破“全”的概念,着眼于市场要素的配置,有的放矢,破“全”、立“逻辑”、找“抓手”、达“目标”,并创新性提出了全域旅游发展的“542 4”架构及开发模型。新业态作为全域旅游发展的核心吸引力,也是引爆市场和突破创新的关键,全域旅游下的业态创新应基本遵循全域空间整合、四季全时、“旅游+”、“互联网+”四大架构,突破单一的“景区引爆”,创新和培育旅游十二要素的消费业态,形成活动引爆、小镇引爆、要素引爆等综合型多样化的引爆。 一、全域旅游下业态创新的四大架构 1、全域空间整合 以自驾道、慢行道、运动道等道路系统进行串联,结合大尺度景观、服务节点、旅游产品,通过一些新的游览活动和行程组织,构建了非景区化的全域空间网络新结构。 全域旅游,关键在路!一条最美公路,可以形成全域升级!旅游道路包括:风景道、自驾道、运动道、休闲道等。它将一条普通的交通道路,转变为融合了交通、旅游观光、旅游体验、休闲度假、运动养生为一体的主题体验道。沿线上的业态,包括: 大尺度的景观节点:田园景观、自然景观、民俗村落景观、特色小镇景观 服务节点:游客集散/咨询中心、跑步中心、山地自行车运动中心、自行车租赁站、与生态厕所结合的休憩站 休闲度假点:自驾/房车/休闲营地、驿站、民俗村及民宿 软性活动组织:自驾/房车游览、自行车运动/赛事、慢跑、马拉松赛事、徒步穿越 2、四季全时

乡村休闲旅游产品新业态类型

乡村休闲旅游产品新业态类型 2015-3-3 16:00:42 2 乡村休闲旅游是以乡村的自然与人文客体为休闲旅游吸引物,依托乡村的优美景观、自然环境、建筑及文化等资源,在传统乡村休闲游和农业体验游的基础上,拓展开发休闲、度假、娱乐、康体与会务等项目的新兴旅游方式。随着乡村旅游的蓬勃发展,我国乡村休闲旅游的新形式表现多样化,称之为新业态类型,其主要可以归纳为:农家休闲型、民俗风情传统文化型、村寨与古镇型、农业生产体验型、乡村休闲度假型、农业科普教育型、体验运动型、康乐型、乡村商务会所型。 1、农家休闲型 农家休闲型乡村旅游产品是指农民利用自家院落,自家的农产品及周围的田园山水自然风光等,吸引城市居民前来进行吃、住、玩、游等休闲活动。主要类型有三种:一是季节性观光,利用田间农业生产季节性景观及农家生活等吸引休闲者前来观光、休闲和体验,目前许多农家乐式的接待都属于此类,广布于大中城市郊野地带。如北京门头沟区永定镇苛萝坨村农梦园观光旅游度假村,其四面临山,九峰环抱、景色秀丽、空气清新。有种养殖园区,还有OK、棋牌、羽毛球、乒乓球、蒸桑拿、做保健、篝火晚会、烤全羊、烤鱼、放鞭炮等;二是农事参与体验型。以参与农业生产活动,体验农业工艺过程,吸引受众前来休闲体验游。如北京延庆县井庄镇艾官营村山间别薯生态农场,主要内容为挖土豆比赛、泥巴乐园、应季农耕体验、玉米迷宫。其占地450亩,是中国农科院甘薯研究所设在北方的示范基地。不使用农药、化肥、除草剂,农作物与防虫花卉、中草药、养生菜、森林蔬菜等农作物间作的生态模式;三是综合休闲型。以优美的环境,良好的设施及舒适的服务,特色的吃、住、游、玩为吸引来招徕休闲旅游者,如广西阳朔特色民居休闲。 2、民俗风情传统文化型 民俗风情传统文化型乡村旅游产品是以乡村风土人情、民色文化旅游吸引物,充分突出农耕文化、乡村文化和民俗文化特色,开发农耕展示、民间技艺、时令风俗、民间歌舞等旅游活动,增加乡村旅游的文化内涵。主要类型有四种:一是民族文化游。利用民族民俗、民族习惯、民族村落、民族歌舞、民族节日、民族宗教等,开展观光体验游,如广西龙胜大唐湾,龙胜自古就有“桂林北望八万米,古貌风情惊世奇”的说法,沉淀

新六大要素构成旅游新业态

新六大要素构成旅游新业态 旅游的吃、住、行、游、购、娱六大要素,过去人们耳熟能详。而在前不久举行的2015年全国旅游工作会议上,国家旅游局局长李金早提出:如今,激发人们旅游的动机要素越来越多,需要拓展新的旅游要素。他认为,这种新的旅游要素也包括六个方面,即商、养、学、闲、情、奇。这一提法,随即引起了社会的广泛关注。 其实,李金早的观点,此前就被业界认同,更被日新月异的旅游新业态所证实。 商 李金早在讲话中表示,“商”是指商务旅游,包括商务旅游、会议会展、奖励旅游等旅游新需求、新要素。 作为世界第二大经济体,中国与国际社会的密切交往带来了规模庞大的会议会展等商务活动。根据全球商务旅游协会发布的2014年报告预测,中国将在2016年取代美国成为世界第一大商务旅游市场。 由北京、上海、天津、成都、杭州、昆明、三亚、西安等15个城市组成的会奖旅游城市联盟日前宣布,要打造中国会奖城市整体国家品牌形象,提升中国在国际会奖旅游市场的聚合力和影响力,吸引更多国际会议买家聚焦中国。北京已把会奖旅游作为发展高端旅游的重要内容,把首都文化和皇城文化资源融入会

奖旅游,逐步推出特色节庆旅游、文化演出旅游、精品文物旅游等定制旅游产品。 闲 “闲”也就是休闲度假,包括乡村休闲、都市休闲、度假等各类休闲旅游新产品和新要素,是未来旅游发展的方向和主体。 经过多年的发展,我国的旅游已从观光游发展到休闲度假。以感受乡土气息、拥抱亲近大自然、探秘古村落为目的的休闲农业游正受到人们的追捧。休闲农业促使大量的农区变“景区”、田园变“公园”、农产品变商品。继农家乐、渔家乐、花家乐、林家乐及生态观光农业园等业态之后,国家农业公园的出现将为游客提供新选择。 此外,一些旅游城市正在向休闲城市转型,游客置身城市之中便能休闲度假。例如杭州正在创建国民旅游休闲示范城市,将重点打造西湖历史文化体验游、精品民宿游、龙井茶文化旅游休闲示范区、运河水上观光游、香积素斋禅茶游等一批文化休闲体验产品。 养 “养”是指养生旅游,包括养生、养老、养心、体育健身等健康旅游新需求、新要素。旅游原本就是一件身心愉悦的活动。当养生邂逅旅游,健康旅游应运而生,成为不少人青睐的旅游新模式。其中,中医养生旅游的发展最为强劲。 去年,国家旅游局与国家中医药管理局签署了关于推进中医药健康旅游发展的合作协议,标志着发展中医药健康旅游已进入国家旅游发展战略。随后,北京推出了首批7条中医养生线路,其中包括接受中医体检、参观中医药博物馆、品尝药膳以及学习太极拳等,受到了游客的热捧。此外,甘肃正在建设养生保健系列旅游产品和陇东南国家级中医药养生保健旅游创新区。广西也将中医药与旅游、养老等有机结合,打造立体本草纲目旅游、壮医药和瑶医药健康养生基地。 情 李金早说的新旅游要素“情”,是指情感旅游,包括婚庆、婚恋、纪念日旅游、宗教朝觐等各类精神和情感的旅游新业态、新要素。 早在60多年前,钱钟书就曾说:结婚以后的蜜月旅行是次序颠倒的,应该先旅行一个月再结婚。时下,以爱情为主题的旅游,尤其受到了年轻人的喜爱。 据了解,目前我国与婚庆产业关联的行业已达40多个,新婚蜜月市场规模

旅游经营形态创新及特征分析

旅游经营形态创新及特征分析 □ 作者:范春 作者单位:重庆工商大学旅游学院 产业观察2006年第11期字号:【大中小】 内容摘要:文章着重分析当前我国旅游经营业态类型、经营状况以及各种业态的优点、缺点,指出我国旅游经营业态创新要根据各地经济实力、旅游消费意识高低及地域个性差异来展开。 关键词:旅游经营业态现状 我国现代旅游业经过20多年的发展已经取得不菲的成绩。面对我国蓬勃发展的国际、国内旅游,我国的旅游企业在经营业态上进行着各种形式的创新。旅游连锁店、旅游商业街、旅游超市、旅游专卖店在全国相继出现,这些旅游经营业态是怎样出现的,其特点如何?笔者将在此展开分析。 旅游经营业态创新原由 旅游资源的不可移动性和相对于游客的异地性使得旅游者的旅游购买行为带有较大的不可预期风险,旅游经营业态变迁中的旅游专卖和旅游连锁无疑更能消解游客这一顾虑,它为游客出行提供品质保障。 旅游信息的分散性和游客获取相关旅游信息的高昂成本促使旅游经营业态发生变化。传统的旅游信息获取途径存在两个不足:一是信息不完整,如通过电视可能仅能获取景点相关信息,但对于如何到达景点等具体细节无从得知;二是信息的可比较性较差,传统的获取旅游信息相对比较完整的场所就是旅行社,但每一家旅行社对相同线路报价和服务质量上却存在较大差异,旅游者要找到质优价廉的旅游线路必须花费较大的时间和精力成本。 旅游市场竞争激烈促使旅游企业不断进行经营业态创新,旅游市场竞争已经由卖方市场向买方市场变化。为更多更好争取客源,旅游企业必须在经营方式进行变革。传统的“坐地等花开”经营理念必须向主动出击转变。 我国旅游经营业态创新类型 旅游产品的特殊性使它比其它商品销售更重视中间流通环节,而我国旅游流通领域在销售方式上仍然沿袭传统模式——代销模式,对旅游者信息反馈不灵敏是该模式的最大弱点。所以旅游经营业态创新就势在必行。 旅游连锁 旅游连锁经营形式在国际上早已盛行,旅游连锁经营形式在旅游饭店领域出现最早(上世纪80年代)和推广较为普遍,比较成功的有上海的锦江集团、北京首旅集团。在旅行社领域出现旅游连锁形式是在上世纪末期的事,早于旅游专卖。旅游连锁一般要建立统一的CIS形象识别系统,具有统一的品牌、统一的标识、统一的经营理念、统一的市场推广活动和鲜明的形象特征。旅游连锁经营不是简单的经营网点遍地开花。一般要设立了统一的操作流程,确保连锁门市经营各方面的高度统一。 旅游商业街 旅游商业街本指的是能为旅游者旅游出行提供完整信息及服务的地理公共场所。但在我国很多旅游商业街却成为地方工艺品、土特产、风味小吃及少量旅行社服务的展示和交易空间,即旅游商业街等同于风味小吃街、民俗展示街等。真正意义的旅游商业街在我国并未完全建立。完整意义的旅游商业街

新业态旅游业可持续发展的战略选择

江苏商论2011.12 ●摘 要:在传统的旅游业发展框架内,旅游开发与保护之间存在零和博弈,旅游业可持续 发展面临诸多困境。在此背景下,基于产品、技术、市场、资源配置和组织等五大层面的创新交错融合发展起来的旅游新业态,能够深化拓展旅游产品的内涵和外延,推动旅游产业的结构调整转型和优化升级,提升我国旅游企业的国际竞争能力和构建大旅游业体系,是旅游业可持续发展的战略选择。 关键词:新业态;旅游业;可持续发展;创新中图分类号:F590.3 文献标识码:A 新业态:旅游业可持续发展的战略选择 李雪丽1,2,陶婷芳1,张振国2,3 (1.上海财经大学国际工商管理学院,上海200433;2.大连民族学院经济管理学院, 辽宁大连116600;3.上海师范大学旅游学院,上海200234) 一、问题的提出 进入新世纪以来,由于投资和内需的拉动,以及加入世界贸易组织带来的机遇,我国旅游产业进入快速发展期。2009年国务院颁布的《关于加快发展旅游业的意见》明确提出“要把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业”,意味着旅游业发展正在融入我国国家战略体系。但是,在旅游业蓬勃发展、旅游人数成倍递增的同时,也面临着旅游业可持续发展的巨大压力。粗放型的旅游增长方式使得旅游发展的资源依赖性和资源指向性明显,旅游业的快速发展以资源的低效利用和过度消耗为代价;对经济利益的片面逐求使得文化沦为创造经济利益的工具,文化赖以生存和发展的原生态居民和原生态环境被移植或者剥离,文化的内生性逐渐丧失,文化如何保护和开发的命题成为旅游业可持续发展的主要障碍。 不难看出,在传统的我国旅游业发展框架内,利用与保护之间的零和博弈趋向明显,旅游业的可持续发展遭遇瓶颈,旅游发展宏伟的战略目标和资源 消耗严重、竞争力低下的困境严重对立;旅游业可持续发展是迫切需要解决的问题。国家旅游局局长邵琪伟在2008年工作会议上指出“旅游在现阶段需要转型升级,转变发展方式,由粗放型向集约型发展”,转变发展方式、走创新之路已经成为学术界和企业界的共识。因此本文从旅游新业态的角度切入,分析其对实现旅游业可持续发展的意义,具有重要的理论和实践意义。 二、文献回顾 (一)旅游业可持续发展研究。目前对旅游业可持续发展的研究重点主要集中在旅游容量、旅游业可持续发展指标体系以及旅游业可持续发展对策研究等方面。Pearce (1981)在《旅游开发》一书中将旅游容量分为物质容量、环境容量和心理容量等。[1]在世界旅游组织(WTO )的年度报告(1978—1979年)中,正式提出了旅游承载容量的概念。我国对旅游环境容量的研究始于20世纪80年代,着重于概念和计算方式的探讨。 [2][3] 联合国统计局(1994)提 出可持续发展指标体系,以《21世纪议程》中的主题 修改日期:2011-11-10 基金项目:国家社会科学基金项目(08BJY128)、辽宁省社会科学规划基金项目(L10DJY048) 作者简介:李雪丽(1981-),女,山东寿光人,大连民族学院讲师,上海财经大学博士研究生,研究方向为城市旅游和会展管理;陶婷芳(1953-),女,上海财经大学国际工商管理学院教授,博士生导师,研究方向:旅游经济、会展管理;张振国(1979-),男,上海师范大学旅游学院博士研究生,大连民族学院讲师,研究方向:旅游环境。 115

(精)工作心得:文化遗产体验旅游开发的新业态

(精)工作心得:文化遗产体验旅游开发的新业态 1引言 中国是世界文明古国,有着悠久的历史文化。这些物态化和非物态化的文化经历岁月沧桑大部分成为独具魅力的遗产,其中保存较好,获得世界遗产殊荣的就达41项(文化遗产29项),另外还有许多以国家层面遗产被保护。中国的文化遗产无论在数量和等级上都为发展文化遗产旅游提供了极好的资源条件,具有向国内外的旅游者传递中国历史传统文化的供给潜能。然而丰富的文化遗产资源给旅游业发展提供的只是一种潜能,由于其建筑材料多为土木结构,加上中国历史上多次农民战争、农民起义,这些遗产遭受了不同程度的毁损,中途消失很多,即使遗留下来的也仅留下遗址,或者是仅有历史记载,“地上一无所有,地下气象万千”,可感知性、可理解性和体验性差,直接影响到遗产的感知和传播。对这类遗产如何进行保护性体验旅游开发成为必须考虑的问题,遗址公园模式无疑给出了一个可行性的答案,对于仅仅留下遗址或历史记载的,通过建设遗址公园,能够再现历史,恢复遗产的原真信息,传播遗产地精神,并且能够有利于遗产保护和旅游发展的和谐共生,实现遗产保护和旅游发展共赢。 作为体验时代的遗产旅游,是遗产保护、利用和遗产文化传播的重要方式。 实现遗产旅游,其中最重要的深层研究内核就是旅游体验。在新世纪的今天,“遗产旅游”作为一种世界现象已经成为人类求取与外部世界高度和谐的有效形式之一,成为高质量回归自然、回归历史的必须性的社会生活组成部分。因此旅游景区的中心任务是为游客

塑造某种难以忘怀的旅游体验[。 西安作为中国千年古都,历史上周、秦、汉、唐等长期在此建都,遗产众多, 但由于历史的变迁大多数古代文化遗存现已甄灭,留下来的多为历史记载或“遗址”,周王朝遗址、秦二世遗址、阿房宫遗址、汉长安城遗址、唐大明宫遗址、大唐芙蓉园等都属于遗址类的文化遗产地。其旅游体验障碍较大、可视性较差,活化这些遗产资源成为一种迫切的选择。旅游新业态是为了满足消费者新需求,旅游业与其他产业相互融合而不断创新推出的具有特色的旅游产品。遗址公园旅游新业态的出现和发展不仅满足了消费者日益多样化的消费需求,超越传统的单一观光模式,具有可持续成长性,并能达到一定规模,还有力地提升了旅游目的地的竞争力。近几年来,西安市围绕文化遗产主题新建了遗址公园,带动了文化旅游业的发展,增强了文物古迹可感知性、可理解性和可参与性,通过局部复原、改建重建、模型展示、虚拟再现等手段,将旅游体验主题化、可视化和舞台化,以普通游客可感知的方式强化主题,实现了遗产旅游新的突破,创新了遗产旅游模式,开创了遗产保护和旅游发展的新业态。大唐芙蓉园和阿房宫遗址、大明宫遗址公园作为西安遗址公园典型的“活化”成功案例,有着极其重要的代表性。我们通过这些案例来阐述遗址公园历史文化的“活化”和“可视化”,通过旅游与遗产的有机结合实现遗产的保护和旅游的充分利用,最终实现和谐共赢。 2遗址公园体验旅游开发理论基础 文化遗产是文化载体,也是人类的历史记忆现场,对于文化遗产的保护有利于我们延续历史的记忆。但保护并不仅仅是一个静止的概念,更多的是要发现、挖掘和扩充文化遗产的内涵,也就是说文化遗产要体现静态生和动态性的结合,要以有形的文化来体现无形

国内外新型旅游业态的发展动态

国内外新型旅游业态的发展动态

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国内外新型旅游业态的发展动态旅游业已经成为当今世界一大成熟产业,在中国市场体系日趋成熟、产业规模逐步扩大、产业结构不断优化、产业能级不断提升的同时,旅游业中的各种新型业态也相应的开始大量涌现。这些新兴业态在原来传统旅游业态的基础上经过产业间不断发展、演变、融合、创新,逐渐成为构建整个“大旅游业”的新生力量和主力军。 在现阶段,国内外特别是欧美等西方发达国家,诸如商务旅游业、会奖旅游业、文化娱乐旅游业、旅游信息业、修学旅游业、邮轮旅游业、营地旅游业、租车旅游业、影视旅游业、医疗旅游业等众多新兴旅游业态都已经有相当的发展。除此之外,伴随着背包旅游、换房旅游、分时度假、科技旅游、军事旅游、数字旅游等众多新型旅游形式的出现而发展起来的产业形态也在逐步的显现。本文对国内外这些旅游业的新态势进行了动态追踪,并按照一定层次将其进行分类考察,把握新型业态的特征,并探讨其演变规律和发展趋势。 一、旅游产业内各要素不断衍生分化的新业态 1、分时度假:休闲度假的新潮流(1)国外:需求强劲、方兴未艾,西方的分时度假产生于休闲度假高度发展的基础上,具有很强的需求优势,分时度假已经基本成为一种大众产品而被平民家庭广泛接受,并已经形成庞大的市场规模。目前世界上已有60多家分时度假集团,分时度假地超过5000个,分布在81个国家,来自124个国家的400多万户家庭购买了度假权。主要企业有RCI、II、万豪、希尔顿、欧洲分时度假协会(ETF)等,发展形势良好。 (2)国内:刚刚起步、有待培育 在我国,分时度假还刚刚起步,加盟的度假地多以产权酒店的形式出现,真正的分时度假地还很少,分时度假的市场还没有真正培育起来。主要企业有中房集团与美国RCI公司合作开发的网络系统中国房地产与分时度假联盟,目前举步维艰;另外北京中安达旅游度假服务有限公司,发展也较为缓慢。 2、换房旅游:旅游住宿业的新变化(1)国外:初具规模、会员众多,换房旅游(HomeExchangeVacation)起源于50年前的欧洲,经过近半个世纪的发展,换房旅游日渐在欧洲盛行,已初具规模。除Intevac这样的“换房”中介机构外,还有一些颇具影响力的换房旅游交换公司和网站,如换房旅游俱乐部、换房网等。 (2)国内:初见端倪、萌芽阶段 在我国,换房度假初见端倪。2004年开始,“五一”、“十一”黄金周期间换房旅游在上海、西安、深圳、广州、徐州等一些大城市的年轻人中间流行,并成为一种时尚。目前换房旅游在我国有三种形式:一种是通过亲朋好友介绍私自达成协议;二是通过专业旅游中介网站(如环球换房旅游网、换房网等);三是旅行社偶尔经营此项业务。 3、旅游营地:旅游出行的新方式(1)国外:风靡全球、行业联合,西方旅游营地的发展是随着国际露营运动和自家车旅游的发展应运而生的,自驾车旅游在二战后迅速成为风靡全球的旅游方式,近十几年来,伴随自驾车旅游市场的不断完善,国外正规的旅游营地有很大的发展:服务项目扩展到车辆维修、设备租赁、提供保险、餐饮住宿、休闲度假以及户外活动等,营地的规模也越来越大。 (2)国内:起步阶段、局部发展 我国旅游营地尚处于起步阶段,主要针对休闲娱乐市场,依托所处景区和附近景区经营,规模小,数量少,服务简单,远不能满足国内市场需求。目前专

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