农产品质量安全追溯系统解决方案

农产品质量安全追溯系统

解决方案

1系统介绍 (3)

1.1概要 (3)

1.2食品安全问题 (4)

1.3食品安全追溯的概念 (4)

1.4追溯系统的建设目标 (5)

1.5可追溯的意义 (5)

2系统设计 (7)

2.1可追溯流程 (7)

2.2技术原理 (7)

2.3系统架构 (9)

3系统组成 (11)

3.1系统功能模块图 (11)

3.2系统功能特点 (12)

3.3系统功能介绍 (13)

3.3.1采购管理 (13)

3.3.2种植管理 (14)

3.3.3生产管理 (16)

3.3.4储藏管理 (18)

3.3.5物流管理 (18)

3.3.6销售管理 (19)

3.3.7基础信息管理 (20)

3.3.8统计管理 (21)

3.3.9追溯管理 (22)

1系统介绍

1.1概要

农产品质量安全事关广大人民群众的食用安全和身体健康。解决农产品质量安全问题，需要从源头开始抓好、抓实农产品安全监管工作。通过建立从产地到市场的全程质量控制系统和追溯制度，对农产品产地环境、生产过程、产品检测、包装盒标识等关键环节进行监督管理，提高广大生产者的安全意识和责任意识，切实保障农产品的质量安全；

问朗润诚农产品质量安全追溯系统，采用物联网技术，集成条码、二维码及RFID无线射频技术，针对农产品从生长到销售各环节的农产品质量安全数据进行及时采集上传，为消费者提供及时的农产品质量安全追溯查询服务，为农牧部门提供有效的农产品质量安全监督管理机制和手段。

“民以食为天，食以安为先”，随着食品质量安全问题的发生，生产者、消费者和政府对食品质量与安全问题高度关注，建立农产品质量追溯系统，实施“从地头到餐桌”全程质量安全控制，有利于改善生产者和消费信息不对称的现象，完善食品监管体系，维护国家食品安全及信誉。

1.2食品安全问题

“从地头到餐桌”，产品生产、加工、物流环节很多，没有实现有效监控。

1.3食品安全追溯的概念

食品质量安全追溯及物流信息管理，贯穿从生产、加工包装、流通，直到销售全过程中，切实保障消费者对农产品种植、加工运输等过程相关信息的知情权，进一步提交对食品物流系统的监管和食品品牌的建设。其目的是在出

现产品质量问题时，能够快速有效地查询到出

问题的原料或加工环节，必要时进行产品召回，

实施有针对性的惩罚措施，由此来提高产品质量水平。

1.4追溯系统的建设目标

1.建设满足客户当前需求的农产品溯源系统，实现农产品从生长到销售全过程信息的真

实记录；

2.采用条码、二维码及RFID技术，在生产阶段为农产品基于每一个独立销售单位设定

专有身份标识，并以此标识作为该产品的全生命周期身份证明；

3.根据客户需求，定义追溯深度，可以定义到生产的最开始环节到加工、储运、销售的

各环节，即实现“从地头到餐桌”的追溯。

4.系统提供基于互联网的产品追溯查询系统，用户可以通过电脑，也可以通过手机对

农产品质量安全追溯系统解决方案

目录 1系统介绍 (3) 1.1概要 (3) 1.2食品安全问题 (4) 1.3食品安全追溯的概念 (4) 1.4追溯系统的建设目标 (5) 1.5可追溯的意义 (5) 2系统设计 (7) 2.1可追溯流程 (7) 2.2技术原理 (7) 2.3系统架构 (9) 3系统组成 (11) 3.1系统功能模块图 (11) 3.2系统功能特点 (12) 3.3系统功能介绍 (13) 3.3.1采购管理 (13) 3.3.2种植管理 (14) 3.3.3生产管理 (16) 3.3.4储藏管理 (18) 3.3.5物流管理 (18) 3.3.6销售管理 (19) 3.3.7基础信息管理 (20) 3.3.8统计管理 (21) 3.3.9追溯管理 (22)

1系统介绍 1.1概要农产品质量安全事关广大人民群众的食用安全和身体健康。解决农产品质量安全问题，需要从源头开始抓好、抓实农产品安全监管工作。通过建立从产地到市场的全程质量控制系统和追溯制度，对农产品产地环境、生产过程、产品检测、包装盒标识等关键环节进行监督管理，提高广大生产者的安全意识和责任意识，切实保障农产品的质量安全；问朗润诚农产品质量安全追溯系统，采用物联网技术，集成条码、二维码及RFID无线射频技术，针对农产品从生长到销售各环节的农产品质量安全数据进行及时采集上传，为消费者提供及时的农产品质量安全追溯查询服务，为农牧部门提供有效的农产品质量安全监督管理机制和手段。 “民以食为天，食以安为先”，随着食品质量安全问题的发生，生产者、消费者和政府对食品质量与安全问题高度关注，建立农产品质量追溯系统，实施“从地头到餐桌”全程质量安全控制，有利于改善生产者和消费信息不对称的现象，完善食品监管体系，维护国家食品安全及信誉。

农产品质量安全溯源参考文本

农产品质量安全溯源参考文本 In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each Link To Achieve Risk Control And Planning 某某管理中心 XX年XX月

农产品质量安全溯源参考文本使用指引：此安全管理资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进，同时考虑各个环节之间的关系，每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划，并将危害降低到最小，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。一、当前现状 1、质量和安全问题目前，食品质量安全问题频出，产品质量安全问题成为消费者关心的社会问题。中央一号文件聚焦食品安全，提高质量和安全问题，质量安全成为政府关注问题。 2、产品品牌识别问题目前市场上存在对产地资源抢占滥用甚至冒用，导致地域名品质量、形象、声誉下降，原产地优质产品卖不上好价钱，并且即使是原产地优质产品，消费者未必认可。特别是对于电商销售来讲，消费者能看到的只是商家对商品的介绍，如何让消费者认可产品、提高优质农产品的附加值，是当前农产品电子商务销售必须解决的问题。

二、农产品质量安全溯源平台介绍以保障消费安全，促进商品流通，提高优质农产品附加值，服务产业发展为宗旨，建立农产品质量安全追溯平台，利用互联网、移动互联网、条形码、二维码技术，为农产品生产加工企业和农民专业合作社提供一个全方位展示优质农产品的溯源平台，为消费者放心消费提供信息查询渠道。 1.消费者一码溯源消费者使用手机扫描产品包装上的二维码，或者登陆农产品溯源平台输入产品编码即可快速查看丰富详尽的农产品档案。生产者信息、生产地点、包括产品品名、产品基本介绍、产品认证信息，农产品的全生长期图片、肥料使用记录、农药使用记录、关键环境数据，同时可以实时查看种植现场的视频。 2.生产者展示品牌

关于建立农产品质量安全追溯系统的建议

关于建立农产品质量安全追溯系统的建议关于建立农产品质量安全追溯系统的建议2010-11-30 16：55关于建立农产品质量安全追溯系统的建议晋中市政协委员冀鹏丞，民盟晋中市信息中心郭俊芳反映：近年来，"三鹿奶粉"、"苏丹红"、"红心鸭蛋"、"毒蔬菜"等农产品安全事件的频繁发生，直接或间接地危及到了人们的身体健康、生活质量和生命安全，对整个社会均产生了较大的影响。因此关注农产品的安全与卫生，建立农产品质量安全信息追溯系统已刻不容缓。现阶段农产品质量安全存在的问题主要有： 1.由于从事农业生产的农民科学文化素质总体不高，他们对农产品生产过程中的病、虫的防治不科学，且难以对农户的农产品生产全过程进行监督和管理，违规使用国家明文禁用的高毒、高残留农药、化肥的现象严重，致使生产的农产品，质量安全很难保证，且农药、化肥残留对生态环境、人类健康和经济的可持续发展造成了不良影响。 2.农产品质量检测监管能力较弱。农产品检测机构尚不完善，监测工作尚未制度化，检验依据的标准数量不足、配套性差，对标准所规定的技术指标缺乏完善的检查体系和相应的评价分析手段，质检人员的素质有待进一步提高。质量标准、检验检测和认证认可三大体系基础薄弱，通过认证的农产品比例低。这些因素均影响了农产品质量安全监测工作的正常开展。 3.开放的农副产品销售市场，降低了农产品市场销售的准入门槛。农产品销售比较自由，既有批发，又有零售，还有转手倒卖。农产品市场销售主体的多元化，使优质农产品不能实现优质优价，既降低了生产经营者创建优质农产品品牌的积极性，又使农产品流通的市场监管难以到位，一些达不到安全质量标准的农产品仍有销售渠道，发生问题无法追根查源，成为农产品质量安全建设一个严重的问题。 4.我国农产品流通环节机制发育不良，基本呈现这样几个特点：①小规模、大群体。农产品从生产、加工到市场销售参与个体与群众多，但规模小、层次底、社会组织化程度低。②对参与农产品流通的"门槛"较低，甚至根本没有限制，参与流通的主体参差不齐，很难产生较大规模和实力的产品流通企业。③农产品流通市场以政府组织和农民个体为主，两者的对接缺乏中间组织

农产品质量安全追溯系统解决方案

农产品质量安全追溯系统解决方案中移物联网有限公司

目录 1 系统介绍3 1.1 概要3 1.2 食品安全问题4 1.3 食品安全追溯的概念4 1.4 追溯系统的建设目标5 1.5 可追溯的意义5 2 系统设计7 2.1 可追溯流程7 2.2 技术原理7 2.3 系统架构9 3 系统组成11 3.1 系统功能模块图11 3.2 系统功能特点12 3.3 系统功能介绍13 3.3.1 采购管理13 3.3.2 种植管理14 3.3.3 生产管理16 3.3.4 储藏管理18 3.3.5 物流管理18 3.3.6 销售管理19 3.3.7 基础信息管理20 3.3.8 统计管理21 3.3.9 追溯管理22

产品质量追溯管理系统解决方案.doc

产品质量追溯管理系统解决方案4 AMBITION-产品质量追溯管理系统介绍 1. 企业产品质量质量管理面临的挑战产品生产时存在品种多、批量小的客观情况，一个批次零部件往往用在多个产品型号、不同批次订单生产中。当制造过程或市场质量异常时，当调查出某批次元器件存在问题时，为了锁定问题零部件的具体用在什么订单？哪几个批次？产品条码号明细？需要手工对现有大量的纸面产品流程卡、领料单等信息展开过滤、清查。往往浪费大量人力及时间，造成异常发生后不能快速响应、效率低下，甚至有时候等调查清楚时发现存在潜在风险的产品已经发货，对公司的品牌建设及售后成本都造成很大损失。随着投入市场的产品不断累积、增加，手工纸面产品追溯效率及准确性问题日益显现产品质量追溯的准确性和效率问题日益凸显，迫切需要建立一套完善的产品质量追溯系统。 2. 安必兴-产品质量追溯管理解决方案业务模型介绍安必兴对电子、汽车、军工、航空航天等行业产品质量追溯需求，结合多年质量管理信息系统实施经验，对追溯系统展开了系统的业务逻辑及产品功能设计。追溯系统实现的关键是如何采集需要追溯的产品质量信息，并通过什么关联关系实现信息间的逻辑关联和匹配。安必兴追溯系统逻辑示意图如下：

系统通过对供应商物料信息、制造过程5M1E信息、质量信息及客户发货信息的系统采集，实现客户订单号到产品生产批次号及装配物料批号的全面贯通，进而实现产品追溯信息的动态查询。通过对产品质量追溯信息的系统采集，实现如下追溯查询功能： 1) 市场反馈产品质量异常时，输入产品条码号，快速查询：产品装配的物料批次信息 PCB条码号、供应商? IC批次号? 电阻、电容等电子元器件批次号？物料进货检验报告？物料是否为让步接收？关键检测/生产设备号? 重点工序作业人员? 当时生产环境温度、湿度或照度情况？产品PQC、FQC、OQC检验报告? 产品返修过程情况? 产品对应的订单及批次号? … 2) 确定某物料批次存在质量问题时，输入物料批次号，快速查询：

[精品]2017年追溯管理系统介绍整机档案管理解决方案

AMBITION-质量追溯管理系统介绍安必兴质量追溯管理系统（Quality Traceability Management），简称AMBITION-QTM系统。 1. 企业产品质量质量管理面临的挑战产品生产时存在品种多、批量小的客观情况，一个批次零部件往往用在多个产品型号、不同批次订单生产中。当制造过程或市场质量异常时，当调查出某批次元器件存在问题时，为了锁定问题零部件的具体用在什么订单？哪几个批次？产品条码号明细？需要手工对现有大量的纸面产品流程卡、领料单等信息展开过滤、清查。往往浪费大量人力及时间，造成异常发生后不能快速响应、效率低下，甚至有时候等调查清楚时发现存在潜在风险的产品已经发货，对公司的品牌建设及售后成本都造成很大损失。随着投入市场的产品不断累积、增加，手工纸面产品追溯效率及准确性问题日益显现产品质量追溯的准确性和效率问题日益凸显，迫切需要建立一套完善的产品质量追溯系统。 2. 安必兴-质量追溯管理解决方案业务模型介绍安必兴对汽车、电子、食品、军工、电池等行业产品质量追溯需求，结

合多年质量管理信息系统实施经验，对追溯系统展开了系统的业务逻辑及产品功能设计。追溯系统实现的关键是如何采集需要追溯的产品质量信息，并通过什么关联关系实现信息间的逻辑关联和匹配。系统通过对销售信息、生产过程信息、入厂检验等信息的系统采集、集成，实现从客户订单号到产品生产批次号及装配零部件批号的全面贯通，进而实现产品追溯信息的正反向查询和追溯。进而满足汽车等行业“3分钟”质量追溯的行业管理要求需要。安必兴质量追溯系统逻辑示意图如下： 3. 安必兴质量追溯系统功能安必兴条码追溯系统具有条码规则自定义、采集点配置、条码生成/打印、追溯信息采集追溯查询（含正反向查询）、追溯模式维护、追溯件采集工序维

农产品质量安全溯源系统研究

很多人不了解农产品质量安全溯源系统是什么，下面托普云农带大家全方面的了解一下农产品质量安全溯源系统。一、农产品安全溯源简介概述：近年来,越来越多的人开始关注农产品质量安全,众多的消费者希望自身对于农产品相关信息的知情权可以得到满足,广大供应者也希望能够找到一条合理途径来实现对农产品信息的获取、农产品质量指标的监管和农产品质量问题的防范与处理,从而满足消费者的需求。在需求和供给的相互作用下,伴随着信息产业的发展和盛行,特别是物联网技术越来越广泛的开发和应用,溯源系统开始被应用于农业产业,农产品质量安全溯源系统作为有效揭示和传递信息的渠道应运而生。二、农产品安全溯源系统的发展：物联网(Internet of things)将相关物品通过信息传感设备，如射频识别装置、红外感应器、全球定位系统和激光扫描器等装置与互联网结合起来，实现智能化识别和管理。在现代农业领域，物联网可用来监视农作物灌溉情况、空气温湿度、畜禽的环境状况以及大面积的地表检测，自动收集温度、湿度、风力、大气、降雨量等数据，为研究人员进行科学分析提供基础数据。农产品质量安全溯源系统(Traceability system)是在产品供应整个过程中对产品的各种相关信息进行记录存储的质量保障系统，其目的是在产品质量出现问题时，能够快速有效地查询到产生问题的原料或加工环节，必要时进行产品召回，实施有针对性的惩罚措施，由此来提高产品质量水平。农产品溯源系统是追踪农产品(包括食品、饲料等)进入市场各个阶段(从生产到流通的全过程)的系统，有助于质量控制和食品安全。欧盟的农产品质量安全溯源系统应用最早。2000 年1月欧盟发表了《食品安全白皮书》，以控制“从农田到餐桌冶全过程，明确所有相关生产经营者的责任。美国的农产品溯源系统主要是企业自愿建立，政府起到推动作用。日本不仅制定了相应的法规，而且在零售阶段，大部分超市安装了产品溯源终端。英国政府建立了基于互联网的家畜跟踪系统(CTS)。加拿大从2002 年7 月1 日起开始实施强制性活牛及牛肉制品标识制度。澳大利亚通过国家牲畜标识计划(NLIS)实现牲畜溯源。中国物品编码中心在2007 年开始启动中国条码推进工程，在上海、武汉等地推出了试点，2008 年提出要全面推行农产品可追溯系统。因此，综合利用物联网技术，开发农产品溯源系统具有非常重要的社会意义。三、农产品安全溯源材料与方法：

农产品质量安全监管要点

农产品质量安全监管要点一、指导思想坚持以科学发展观为指导，认真贯彻执行《中华人民共和国农产品质量安全法》、《省农产品质量安全条例》等法律法规，围绕农产品种植、养殖环节，强化依法监管，进一步健全农产品质量安全监管体系，强化农产品质量安全日常监管，完善农产品质量安全监管长效机制，进一步提高全区种植业“三品”产量比重，全面提升全场农产品质量监管水平，确保农产品质量安全，各村要把农产品质量安全摆在更加突出的位置，坚持强化依法监管和推进标准化生产“两手抓”、“产”出来和“管”出来“两手硬”，通过实施最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，落实监管职责，强化生产过程全程监管，确保全场不发生重大农产品质量安全事件，切实维护人民群众“舌尖上的安全”。二、工作目标力争初步建成农产品质量安全监管体系、检测体系和执法体系，基本健全农产品质量安全监管制度，农产品标准化生产基本普及，农产品质量安全监管能力全面提高，农产品生产经营主体的责任意识和诚信意识显著增强，优质安全品牌农产品的比重和市场公信力大幅提升，基本建立农产品质量安全长效监管机制，规范农产品质量安全监管服务站的管理与运行；

进一步提高地产农产品抽检合格率；完善农产品安全诚信体系建设，认真做好农产品质量安全保障工作，确保全场不发生因食用地产农产品而出现的中毒事件。三、工作重点（一）落实监管责任 1、强化属地管理责任。各村要落实属地管理责任，对本行政区域内农产品质量安全负总责，加强组织领导和工作协调，把农产品质量安全监管纳入重要议事日程，统一领导本行政区域农产品质量安全监管工作；组织协调本行政区域内重大农产品质量安全事故和突发事件的应急处置工作；建立并实行农产品质量安全工作责任制和责任追究制。 2、强化生产经营主体责任。督促农产品生产经营者、畜禽屠宰企业落实主体责任，建立健全产地环境管理、生产过程管控、包装标识、准出准入等制度，进一步强化农产品生产经营者作为质量安全第一责任人的法律意识和责任意识。（二）提高监管能力 1、健全监管体系。建立完善场、村二级监管机构，强化队伍建设，突出抓好农产品质量安全执法队伍、农产品质量安全监管员和生产企业内检员三支监管队伍的建设，健全村级农产品质量安全协管员队伍，明确工作任务，落实工作责任，真正将农产品质量安全监管工作下沉至田间地头。

智慧农业云平台—农产品质量安全追溯平台

智慧农业云平台—农产品质量安全追溯平台一、农产品质量安全追溯平台系统概述：托普农产品质量追溯平台以保障农产品安全，服务农业产业发展为宗旨，以农业物联网为核心技术支撑，融合企业产地准出、政府监管、消费服务等功能，构建信息互联共享的农产品质量安全追溯平台。追溯平台通过为农产品建立“身份证”制度，实现农产品的全程可追溯，解决消费者对食品安全的信任问题和农业生产经营企业的农产品营销问题，推进农产品安全信用体系建设。二、农产品质量安全追溯平台核心功能： 1、农产品质量安全产地准出管理：生产主体可通过该平台建立起系统规范的生产管理制度，实现对投入品使用、农事生产过程等的标准化管理，实现企业生产管理数据的电子化、数字化管理，并实现企业信息的追溯。系统提供信息上报功能，企业台帐信息和自检数据将实时上报至政府监管平台。 2、农事生产数据自动采集：生产者通过刷卡、按键，即可实现播种、浇水、施药、采收等农事操作数据的自动、精准、批量采集，不依赖电脑和网络，数据自动存储，且能同步上传至政府监管平台。有效解决了数据采集繁琐、不准确、工作量大等问题。

3、农产品质量安全政府监管；政府通过该平台对农产品质量安全的实时监管及对其日常工作的统一管理。实现对农产品的投入、生产、检测及上市过程的实时监管、监测、预警，形成产品质量安全溯源追责机制。 4、农产品质量安全溯源；消费者可通过手机、移动设备、网络等方式查询农产品质量安全情况，方便快速溯源和放心消费。三、农产品质量安全追溯平台应用情况; 追溯体系覆盖12个县（市、区），其中浦江县成为国内首个实现葡萄产业全程追溯并有数字标签的示范县；将125家生产主体纳入托普云农追溯体系；完成27个品类共386种农产品的全程追溯. 四、农产品质量安全追溯平台典型案例；浙江托普云农科技股份有限公司智慧农业综合解决方案服务商！浙江托普云农科技股份有限公司潜心12年致力于中国农业信息化的发展，是以农业信息化为核心，智能硬件为基础，系统平台可集成，服务网络覆盖全国的农业信息化综合解决方案服务商，创新地将物联网、云计算等信息技术运用在了农业领域，助推我国农业现代化发展。

农产品质量安全追溯体系建设存在的问题及对策

农产品质量安全追溯体系建设存在的问题与对策郑理顺（广德县农业行政执法大队安徽广德 242200）摘要：该文简单介绍了我国农产品质量安全追溯体系的现状，分析了目前农产品质量安全追溯体系建设中存在的几个突出问题，并提出了相应的对策。关键词：农产品质量安全；追溯体系；存在问题；对策农产品质量安全事关国计民生，关乎人类生命健康。农产品质量安全事故频发，引起全世界人民对食品安全问题的恐慌，甚至“谈食色变”。自从英国“疯牛”病事件发生以来，欧美等发达国家对食品安全问题引起高度重视，特别强调对农产品质量安全问题发生的根源和责任主体的界定，建立了比较完善的农产品可追溯体系，从技术层面保证了农产品的安全性。目前我国农产品质量安全保障体系落后，重大农产品质量安全事故时有发生，而且欧盟、美国和日本等发达国家对农产品可追溯性规定日益严格，全球性技术贸易壁垒正在形成，因此，尽快建立与国际接轨的农产品质量安全追溯体系已刻不容缓。 1 我国农产品质量安全追溯体系建设的现状我国从本世纪初年开始开展农产品质量安全追溯体系建设的探索工作。农业部、国家食品药品监管局、国家质检总局等单位和各地方政府都进行了相关工作，在制度构建和完善、试点追溯体系建设实践等方面进行了一些有益的探索。 1.1 发布一系列法规、标准、规程为追溯体系建设提供制度支撑。农业部相继发布了《动物免疫标识管理办法》、《畜禽标识和养殖档案管理办法》等几十部相关法规和技术规程；《国家质检总局出台

了《良好农业规范（第1-27部分）》、《饲料和食品链的可追溯性体系设计与实施的通用原则和基本要求》等系列技术标准；中国物品编码中心相继制定了《水果、蔬菜跟踪与追溯指南》、《农产品质量快速溯源过程中电子标签应用指南》等规范和应用指南。还有其他相关部门及地方政府都出台了大量相关法规、规范，为农产品追溯体系建设构建了制度上的框架。 1.2连续出台政策为追溯体系建设提供政策保障中央政府也对追溯体系建设非常重视，几乎连续八年的中央一号文件都对农产品质量安全工作提出明确要求。以中央一号文件的形式提出了农产品质量安全可追溯体系建设相关指导意见，包括健全农产品标识和可追溯制度、推进出口农产品质量可追溯体系建设、健全农产品质量安全和食品安全追溯体系等。国发[2015]40号、国发[2015]50号文件更是对建立农产品追溯体系、信息互联共享等作出具体要求。为农产品可追溯体系建设提供政策支持。 1.3建立了不同层次的农产品质量安全追溯系统为追溯体系建设积累经验。在追溯体系建设的实践上，国家层面建立了国家食品(产品)安全追溯平台、农业部种植业产品质量追溯网、水产品质量安全追溯网等；地方政府建立的典型的农产品质量安全可追溯体系有广东省水产品质量安全追溯平台、北京市农业局食用农产品质量安全追溯系统、北京市肉类蔬菜流通追溯平台、上海市食用农产品流通安全信息网等；部分企业也参与了试点建设，为追溯体系建设积累了一定实践经验。

农产品质量安全监管工作现状及对策(正式)_1

编订：__________________ 审核：__________________ 单位：__________________ 农产品质量安全监管工作现状及对策(正式) Deploy The Objectives, Requirements And Methods To Make The Personnel In The Organization Operate According To The Established Standards And Reach The Expected Level. Word格式 / 完整 / 可编辑

文件编号：KG-AO-5046-13 农产品质量安全监管工作现状及对策(正式) 使用备注：本文档可用在日常工作场景，通过对目的、要求、方式、方法、进度等进行具体的部署，从而使得组织内人员按照既定标准、规范的要求进行操作，使日常工作或活动达到预期的水平。下载后就可自由编辑。摘要：农产品质量安全监管是一项全新的工作，已引起全社会的广泛关注。为进一步提升XX县农产品质量安全水平，通过对近几年以来开展的主要工作回顾，针对存在的问题，提出了强化农产品质量安全监管工作的建议和对策。关键词：XX县；农产品；质量安全监管；现状及对策 “民以食为天,食以安为先”。近年来，随着市场经济的不断发展，人们生活水平逐渐提高，农产品供求日趋丰富，农产品质量安全工作的重要性日益突现出来。XX县农产品质量安全工作，在县委县政府及上级业务主管部门的正确领导下，紧紧围绕“维护公众

健康，促进农村发展”的总目标，积极服务于“三农”事业，始终倡导“安全、健康消费”理念，强化安全检测监管，突出专项整治和安全监管体系建设，全县农产品质量安全各项综合工作得到进一步发展，推动了农村经济和农业可持续发展。一、XX县基本情况 XX县辖19个镇，207个行政村，7.46万户，总人口28.55万人，其中农业人口6.47万户，24.04万人。总面积3487平方公里，其中耕地面积为1.89万公顷，林业用地3.09万公顷，天然草坡3.21万公顷。农业主导产业主要有烤烟、油菜、蔬菜、茶叶等。全县累计认证无公害农产品21个，绿色食品4个，有机产品1个；全县无公害农产品开发面积45万亩，建设绿色食品基地10000亩。 1、农产品质量安全发展成效与现状 1.1健全机构，提高农产品质量安全监管能力一是从20xx年开始相继成立了农业局监管办、县农产品质量检验检测站、镇农产品质量安全监管站等

农产品质量安全追溯系统解决方案

农产品质量安全追溯农产品质量安全追溯系统解决方案解决方案 1 / 24

农产品质量安全追溯目录 1系统介绍 (3) 1.1概要 (3) 1.2食品安全问题 (4) 1.3食品安全追溯的概念 (4) 1.4追溯系统的建设目标 (5) 1.5可追溯的意义 (5) 2系统设计 (7) 2.1可追溯流程 (7) 2.2技术原理 (7) 2.3系统架构 (9) 3系统组成 (11) 3.1系统功能模块图 (11) 3.2系统功能特点 (12) 3.3系统功能介绍 (13) 3.3.1采购管理 (13) 3.3.2种植管理 (14) 3.3.3生产管理 (16) 3.3.4储藏管理 (18) 3.3.5物流管理 (18) 3.3.6销售管理 (19) 3.3.7基础信息管理 (20) 3.3.8统计管理 (21) 3.3.9追溯管理 (22) 解决方案 2 / 24

农产品质量安全追溯1系统介绍 1.1概要农产品质量安全事关广大人民群众的食用安全和身体健康。解决农产品质量安全问题，需要从源头开始抓好、抓实农产品安全监管工作。通过建立从产地到市场的全程质量控制系统和追溯制度，对农产品产地环境、生产过程、产品检测、包装盒标识等关键环节进行监督管理，提高广大生产者的安全意识和责任意识，切实保障农产品的质量安全；问朗润诚农产品质量安全追溯系统，采用物联网技术，集成条码、二维码及RFID无线射频技术，针对农产品从生长到销售各环节的农产品质量安全数据进行及时采集上传，为消费者提供及时的农产品质量安全追溯查询服务，为农牧部门提供有效的农产品质量安全监督管理机制和手段。 “民以食为天，食以安为先”，随着食品质量安全问题的发生，生产者、消费者和政府对食品质量与安全问题高度关注，建立农产品质量追溯系统，实施“从地头到餐桌”全程质量安全控制，有利于改善生产者和消费信息不对称的现象，完善食品监管体系，维护国家食品安全及信誉。解决方案 3 / 24

Chinasec安元文档追溯系统解决方案

C h i n a s e c安元文档追溯系统解决方案 The Standardization Office was revised on the afternoon of December 13, 2020

Chinasec(安元)文档追溯系统解决方案背景介绍随着信息化的发展，各种业务办公系统也随之上线，比如OA、ERP、CRM、MAIL等。此类信息系统大大加快了内部信息传递的效率，但是同时也成为了大量明文信息的交互点和存储点，继而成为了企业中最大的信息风险源。针对此风险，当前国内外都具有较多成熟的解决方案，比如：安全准入、身份加固、文档加密、权限管理等。但是上述技术方案都有一个共性：需要部署客户端插件。此现象在小规模环境中部署不会凸显出问题，但是一旦上线至集团级客户，将会出现如下问题： ?兼容性问题，客户端插件和计算机当前原有应用很有可能出现冲突，导致蓝屏、死机、业务中断等故障； ?管理性问题，由于集团地域性差异以及办公性差异，因此管理者很难做到面面俱到，管理策略导致业务事故的案例屡有发生； ?落地性问题，安全和便利本身是相互冲突的，当部署安全产品插件的时候，或多或少会给用户带来使用习惯上的变动，给最终使用者留下负面印象。因此集团客户部署之时，将会遇到大量的阻碍，导致落地性大大降低。Chinasec 文档追溯系统解决方案针对上述现状，明朝万达公司经过多年的市场调研，结合国家相关法规文献，提出了自己独有的解决方案——文档追溯系统。所谓的‘追溯’就是对行为动作的审计。而当前审计技术的普遍做法是：谁、什么时间、那台终端、做了什么，是一种正向的审计。而明朝万达公司的Chinasec文档追溯系统通过对文件

农产品质量安全溯源示范文本

文件编号：RHD-QB-K2193 （安全管理范本系列）编辑：XXXXXX 查核：XXXXXX 时间：XXXXXX 农产品质量安全溯源示范文本

农产品质量安全溯源示范文本操作指导：该安全管理文件为日常单位或公司为保证的工作、生产能够安全稳定地有效运转而制定的，并由相关人员在办理业务或操作时进行更好的判断与管理。，其中条款可根据自己现实基础上调整，请仔细浏览后进行编辑与保存。一、当前现状 1、质量和安全问题目前，食品质量安全问题频出，产品质量安全问题成为消费者关心的社会问题。中央一号文件聚焦食品安全，提高质量和安全问题，质量安全成为政府关注问题。 2、产品品牌识别问题目前市场上存在对产地资源抢占滥用甚至冒用，导致地域名品质量、形象、声誉下降，原产地优质产品卖不上好价钱，并且即使是原产地优质产品，消费者未必认可。特别是对于电商销售来讲，消费者能看

到的只是商家对商品的介绍，如何让消费者认可产品、提高优质农产品的附加值，是当前农产品电子商务销售必须解决的问题。二、农产品质量安全溯源平台介绍以保障消费安全，促进商品流通，提高优质农产品附加值，服务产业发展为宗旨，建立农产品质量安全追溯平台，利用互联网、移动互联网、条形码、二维码技术，为农产品生产加工企业和农民专业合作社提供一个全方位展示优质农产品的溯源平台，为消费者放心消费提供信息查询渠道。 1.消费者一码溯源消费者使用手机扫描产品包装上的二维码，或者登陆农产品溯源平台输入产品编码即可快速查看丰富详尽的农产品档案。生产者信息、生产地点、包括产品品名、产品基本介绍、产品认证信息，农产品的全

农产品质量安全监管制度

农产品质量安全监管制度为进一步加强农产品质量安全监管，全面履行监管职责，落实农产品生产经营者主体责任，不断强化监管措施，完善农产品质量安全监管长效机制，实现努力确保不发生重大农产品质量安全事件的目标，制定以下监管制度。一、监督检查对象农产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从食用农产品种植环节到进入批发、零售市场或者生产加工企业前的从事农产品收、贮、运等活动的主体。二、监督检查内容（一）农业投入品的生产、经营情况；（二）生产主体农产品生产记录建立情况；（三）生产主体农业投入品使用情况；（四）农产品质量安全监测情况；（五）农产品包装标识情况；（六）农产品质量标志使用情况；

（七）依法需要实施检疫的植物及其产品的检疫合格标志、检疫合格证明情况；（八）生产经营主体的自律制度建设情况；（九）农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等情况。三、监督检查方式及措施各级农业部门按照属地管理、分级负责的原则，履行农产品质量安全监管职责。（一）检查巡查。农产品质量安全监管人员定期检查辖区内生产主体在种植过程中投入品使用情况、自律制度建立和落实情况、经营行为守法守信以及“三品一标”标识使用等情况，填写检查巡查记录，对发现的问题及时落实整改；督导农产品生产企业、农民专业合作经济组织建立农产品生产记录、农资生产经营单位建立进货查验和销售档案记录等。（二）执法监管。严厉打击非法生产、销售和使用禁限用的农药、非法添加使用有毒有害化学物质等违法行为，对检查或监督抽检中发现的不符合农产品质量安全标准的产品，责令停止销售、进行无害化处理或者予

运维服务方案(追溯服务平台)

北京爱创科技股份有限公司Rev1.0 标题: 光明乳业产线赋码系统运维服务方案光明乳业股份有限公司追溯服务平台运维服务方案

北京爱创科技股份有限公司Rev1.0 标题: 光明乳业产线赋码系统运维服务方案保证用户的软件系统可靠、稳定、安全的运行，是我们追求的目标，而系统可靠、稳定、安全运行的具体实现，一方面要依靠系统管理人员的日常维护，另外一方面要依靠系统集成公司强大的技术服务支持和雄厚的技术实力，爱创科技作为专业化的系统集成及软件公司，具有雄厚的技术实力，并在大量的大型应用系统建设中积累了丰富的经验。爱创科技提供三年的软件免费升级与现场维护。在免费维护期内接受光明乳业的需求更改要求（在不改变系统原有架构的基础上），免费进行软件升级和修改。免费维护的范围覆盖本包件所涉及应用系统的全部子系统和功能模块。免费维保期内，爱创科技提供7天*24小时响应，2小时到现场的维护服务。项目验收后一年内，爱创科技至少有1名合格技术支持人员常驻用户现场提供服务。爱创科技提供的软硬件设备包含招标文件所要求的质保期和现场维护，提供详细的维护服务和技术支持计划，提供的系统现场维护服务从系统整体验收合格之日起计算。爱创科技提供软硬件设备供应商的技术支持和服务承诺，保证本项目在建设过程以及免费维护期中，若遇到与软硬件设备相关的技术问题，软硬件设备供应商应及时响应，委派技术工程师提供现场技术支持和服务。爱创科技承诺，免费维护期内的技术服务免费。在免费维护期结束前，爱创科技工程师和光明乳业代表进行一次全

北京爱创科技股份有限公司Rev1.0 标题: 光明乳业产线赋码系统运维服务方案面检查，任何缺陷必须由投标人负责修理，在修理之后，爱创科技将缺陷原因、修理内容、完成修理及恢复正常的时间和日期等报告给用户。免费维护期满后五年内，爱创科技将继续提供7天*24小时响应，4小时到现场的维护服务，相关售后维护费用双方另行协商。

农产品溯源服务平台

农产品溯源系统项目该项目的建设内容主要包括一个平台和七个分系统：农产品溯源管理服务平台、中心数据库系统、种植养殖安全管理系统、安全生产与加工管理系统、农产品供应链管理系统、农产品基础信息服务系统等组成，通过种植养殖生产、加工生产、流通、消费的信息化建立起来的信息链接，实现了农产品生产过程的安全控制和对流通环节的实时监控，达到食品的追溯与召回。其主要功能介绍如下：农产品溯源管理服务系统结构图 1．农产品管理服务平台农产品溯源管理服务平台主要通过移动通信网络覆盖互联网等来共同搭建，其主要功能主要包括：远程登录服务、通过短信或语音电话查询及投诉，公布农产品需求信息、公布农产品相关政府决策及指导意见、远程教育等。信息服务平台管理由系统管理人员负责统一管理和维护。详述如下：

（1）农产品溯源查询功能：消费者或者相关部门可以通过计算机或者手机等设备登陆互联网，并将所购买的产品所对应的RFID编码进行溯源查询。可查询到产品的品种、生长过程中的喂食及医疗记录、种养殖地点、相关部门的检验记录、加工、生产过程及企业、以及销售地点及相关信息等。 (2)农产品信息服务功能：消费者、种养殖企业及村镇或生产加工企业等可以通过该平台查询政府关于农产品的政策指导、农产品需求信息、相关企业信息、新闻广告、健康饮食指导、食品召回信息等2．中心数据库系统主要包括以下内容：食品分类库及样品库食品生产单位属性数据库食品安全标准与安全指标食品生产与管理信息食品安全监测与检测数据 3．种植养殖场管理系统种植养殖场的数据上传管理中心，监管部门可实时监控。主要包括以下功能：食品维护管理：对于本种养殖场或外购的畜禽、果蔬、渔类等建立基本信息档案，并用电子标签标识；生长发育管理：根据标准参数，判断其发育及健康状况，调整营养措施及饲养方法；

农产品质量安全监管工作现状及对策参考文本

农产品质量安全监管工作现状及对策参考文本 In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each Link To Achieve Risk Control And Planning 某某管理中心 XX年XX月

农产品质量安全监管工作现状及对策参考文本使用指引：此安全管理资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进，同时考虑各个环节之间的关系，每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划，并将危害降低到最小，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。 “民以食为天,食以安为先”。近年来，随着市场经济的不断发展，人们生活水平逐渐提高，农产品供求日趋丰富，农产品质量安全工作的重要性日益突现出来。XX县农产品质量安全工作，在县委县政府及上级业务主管部门的正确领导下，紧紧围绕“维护公众健康，促进农村发展” 的总目标，积极服务于“三农”事业，始终倡导“安全、健康消费”理念，强化安全检测监管，突出专项整治和安全监管体系建设，全县农产品质量安全各项综合工作得到进一步发展，推动了农村经济和农业可持续发展。一、XX县基本情况 XX县辖19个镇，207个行政村，7.46万户，总人口

28.55万人，其中农业人口6.47万户，24.04万人。总面积3487平方公里，其中耕地面积为1.89万公顷，林业用地3.09万公顷，天然草坡3.21万公顷。农业主导产业主要有烤烟、油菜、蔬菜、茶叶等。全县累计认证无公害农产品21个，绿色食品4个，有机产品1个；全县无公害农产品开发面积45万亩，建设绿色食品基地10000亩。 1、农产品质量安全发展成效与现状 1.1健全机构，提高农产品质量安全监管能力一是从20xx年开始相继成立了农业局监管办、县农产品质量检验检测站、镇农产品质量安全监管站等机构，调配人员组成了一支农产品质量安全监管队伍，开始全面从事农产品质量安全监管工作。二是具备农药残留定性快速检测能力的县级农产品质量检验检测站的检测室已建成，县检测室项目建设也在有序开展，县检测站承担对全县农产品生产基地、蔬菜生产合作社、农贸市场、超市等农产

2020版农产品质量安全溯源

( 安全管理 ) 单位：_________________________ 姓名：_________________________ 日期：_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 2020版农产品质量安全溯源 Safety management is an important part of production management. Safety and production are in the implementation process

2020版农产品质量安全溯源一、当前现状 1、质量和安全问题目前，食品质量安全问题频出，产品质量安全问题成为消费者关心的社会问题。中央一号文件聚焦食品安全，提高质量和安全问题，质量安全成为政府关注问题。 2、产品品牌识别问题目前市场上存在对产地资源抢占滥用甚至冒用，导致地域名品质量、形象、声誉下降，原产地优质产品卖不上好价钱，并且即使是原产地优质产品，消费者未必认可。特别是对于电商销售来讲，消费者能看到的只是商家对商品的介绍，如何让消费者认可产品、提高优质农产品的附加值，是当前农产品电子商务销售必须解决的问题。二、农产品质量安全溯源平台介绍

以保障消费安全，促进商品流通，提高优质农产品附加值，服务产业发展为宗旨，建立农产品质量安全追溯平台，利用互联网、移动互联网、条形码、二维码技术，为农产品生产加工企业和农民专业合作社提供一个全方位展示优质农产品的溯源平台，为消费者放心消费提供信息查询渠道。 1.消费者一码溯源消费者使用手机扫描产品包装上的二维码，或者登陆农产品溯源平台输入产品编码即可快速查看丰富详尽的农产品档案。生产者信息、生产地点、包括产品品名、产品基本介绍、产品认证信息，农产品的全生长期图片、肥料使用记录、农药使用记录、关键环境数据，同时可以实时查看种植现场的视频。 2.生产者展示品牌通过溯源系统的管理平台，生产者自行维护产品以及企业基本信息，同时借助智能监控系统自动采集的环境信息、实时视频信息等，建立完善丰富的农产品档案。如此可以将自身优质的农产品品牌形象全面直观地展示在消费者面前，包括生产环境、生产过程、

我国农产品质量安全可追溯体系建设现状及问题和建议

我国农产品质量安全可追溯体系建设现状及问题和建议摘要：农产品质量安全不仅关系到公众的身体健康和生命安全，也关系到国家发展和社会稳定。文章介绍了我国农产品质量安全可追溯体系相关制度建设、国家及地方层面实践的现状，深入分析存在的问题并提出建议。（ 2.HohaiUniversity;Nanjing210098；China） Abstract:Thequalityandsecurityoffarmproductisnotonlyrelatedtopublichealt

handlifesafety,butalsorelatedtonationaldevelopmentandsocialstability.Thi spaperintroducestheinstitutionalconstruct，thepracticesituationofnationalandlocallevelofchinesefarmproductqualityan dsecuritytraceabilitysystem,depthanalysisofexistingproblemsandputforward suggestions. 稳定，－2010年、致农产品质量安全问题的重要原因。因此，建立农产品质量安全可追溯体系有利于实现质量问题农产品召回、农产品质量安全事件追责，进而保障农产品质量安全，是构建国家农产品质量安全体系的重要组成部分，对于增强消费者农产品安全消费信心、提高农产品生产经营者管理水平、提高职能部门农产品质量安全监管水平、提高中国农产品的国际竞争力、促进现代农业产业体系发展具有重要意义。

全程可追溯及电子商务整体解决方案

黄河亿达全程可追溯及电子商务平台项目规划与设计一、建设目标以产品追溯为依托与物联网、互联网技术相结合，开拓黄河亿达信息渠道与产品销售渠道，帮助我公司及时调整产品结构，解决信息流通不畅的核心问题。同时，通过现代电子商务理念转换经营机制，建立健全先进企业管理制度，有效提升企业管理水平和市场竞争力。 1.1.1全面感知：对我公司的农产品从育苗、种植、深加工、物流、流通到电子商务全过程全面搜集数据； 1.1.2责任到点：让我公司产品全产业链的所有环节的责任人能够一一对应，极大提高企业的产业链管控能力； 1.1.3安全预警：对我公司产品追溯信息进行整理、分析、评估、预警，降低企业运营风险； 1.1.4公众反馈：消费者可以方便的查询我公司产品的溯源信息，并可以利用多渠道反馈产品信息，增进系统内外信息互通、经验交流； 1.1.5渠道拓展：实现网上产品定单、供求联系等，进行网上产品销售，实现安全快捷的网上产品的查询、订购，提供便利的产品及相关资料共享等网上服务，有效拓展产品销售渠道； 1.1.6品牌建设：利用黄河购物网电商平台以及公众溯源服务平

台建立有效的企业形象宣传、企业风采展示、公司产品宣传。 1.2建设意义 1.2.1示范效益：第一套能够长期有效监测松茸产品质量的信息体系； 1.2.2社会效益：让消费者能够放心消费我公司产品 1.2.3经济效益：提升松茸产品附加值，为企业创造新的收入增长点； 1.3系统定义 1.4.1产品电子追溯系统为黄河购物网所有产品的可追溯标识为主线，利用物联网技术把我公司产品生产、流通和消费环节中的种植、深加工、流通、物流等各个环节贯穿起来，全程记录并跟踪产品主要业务和经营数据的一套信息系统。 1.4.2电子商务平台实现“信息发布、购销对接、咨询互动”三大基础功能，包含商品资讯、购销信息、采购大厅、价格行情、区域商品、咨询互动、合作招商等专业信息，将通过发布海量数据、建立行业专题平台、手机无线应用、网上网下数据对接等功能与服务，共享资源、汇聚社会力量，为流通环节的商家和消费者提供全方位数据信息，使信息服务更加贴近人民群众的生产和生活，为商品生产、流通、推广等各环节提供一站式线上服务。