建筑与市政工程机械员考试大纲

《建筑与市政工程机械员》考试大纲（试

用）

专业知识（建议面授学时：50 学时）

第一章建设法律法规（权重20%）

了解：建设法规的调整对象、建设法规体系；建筑安全生产管理的有关规定；《建筑法》关于质量管理的规定；《安全生产法》关于生产经营单位安全生产保障的有关规定、安全生产监督管理的有关规定、安全事故应急救援与事故调查处理的规定。熟悉：建设法规的概念；《建筑法》关于建设许可与建筑工程承包的有关规定；《安全生产法》关于从业人员的权利和义务的有关规定；《劳动法》关于劳动安全卫生的有关规定；《环境保护法》关于排放污染物的有关规定；《民用建筑节能条例》关于对建设单位、设计单位、监理单位要求及违反规定处罚的有关规定；《建筑工程安全生产管理条例》关于施工单位的安全责任的有关规定。

掌握：《建筑法》关于从业资格的有关规定；《劳动合同法》关于劳动合同的有关规定；《环境保护法》关于违反污染物排放规定的法律责

任；《民用建筑节能条例》关于节能建筑概念、施工单位要求及违

反规定的处罚的有关规定；《建设工程质量管理条例》关于施工单

位的质量责任和义务的有关规定。

第二章建筑材料（权重20%）

了解：建筑钢材冲击韧性、硬度等性质；石灰、建筑石膏的应用；

硅酸盐水泥的生产；

混凝土的分类与品种；建筑砂浆与墙体材料的品种；防水涂料主

要品种；建筑装饰涂料；材料的吸声性能；建筑节能材料的应

用。

熟悉：常用建筑钢材的分类；石灰、建筑石膏的技术标准；硅酸盐水泥熟料的矿物组成及其作用；水泥的验收与保管；外加剂与掺合料；

砌墙砖、砌块；建筑密封材料主要品种、特性；建筑装饰材料的

质量要求；绝热、防腐及吸（隔）声材料的特性。

掌握：常用建筑钢材的力学工艺性能及常用建筑钢材的品种；石灰、建筑石膏的生产和品种、主要技术性质；通用硅酸盐水泥的品种，定

义，技术要求，应用特性；混凝土的质量要求和应用；砌筑砂浆的

技术性质；防水卷材主要品种、特性；建筑装饰材料的主要品种与

技术性能；绝热、防腐及吸（隔）声材料的品种。

第三章建筑识图与构造（权重30%）

了解：图幅、标题栏与会签栏、字体等制图的基本知识；剖面图和断面图的基本概念；房屋建筑工程图的分类；施工图首页的内容；建筑总

平面图的形成和用途；基础的类型和构造。

熟悉：图线、比例、标高符号、材料图例；剖面图和断面图的区别、画剖面图的注意事项；建筑总平面图常用图例符号；建筑平面图、建筑

立面图、建筑剖面图、建筑详图的形成和作用；地下室的构造；地

坪与楼地面的构造；钢筋混凝土楼梯构造；平屋顶防水；屋顶的

保温与隔热；变形缝种类及构造。

掌握：尺寸标注、索引符号与详图符号、定位轴线及其它常用符号；

剖面图的表达方式、剖面图和断面图的种类及画法；建筑平

面图、建筑立面图、建筑剖面图、建筑详图的内容及图示方法；建

筑结构施工图的主要内容及识读；墙体的类型及要求；墙体的基

本构造和装修构造；钢筋混凝土楼板；楼梯组成及类型。

第四章建筑结构基础知识（权重5%）

了解：预应力混凝土的基本概念；钢结构的基本结构形式；重力式挡土墙的组成与构造。

熟悉：建筑结构荷载和结构类型；建筑结构的可靠性要求；震级及地震烈度和抗震设防；建筑地基基本知识；结构的受力特点和构造要求；

砌体结构抗震构造措施；钢筋混凝土梁板柱墙的构造要求；多层钢

筋混凝土框架结构的抗震构造措施。

第五章建筑施工工艺与项目管理（权重20%）

了解：施工项目管理的概念；施工项目管理的组织形式；施工项目现场安全控制、施工项目成本的构成和控制措施；施工合同

的订立及履行、施工合同的变更、终止和争议解决；施工索赔概

念；工程管理信息系统的功能、工程管理信息化。

熟悉：脚手架常见类型和应用；模板工程基本施工方法；钢结构安装工艺流程；建设工程合同的概念和种类、施工合同的特点；

建设项目的基本建设程序；施工项目基本施工程序；施工项

目质量控制、施工项目进度控制、施工项目现场管理内容；

施工项目对环境影响的主要因素和基本环保措施；施工项目

竣工验收的条件和标准、工程项目竣工资料。

砖砌体砌筑工艺；钢筋工程基本施工方法；钢结构的加工和

掌

握：

连接方法；施工项目竣工验收的管理程序和准备。

第六章计算机基础（权重5%）

了解：计算机基础知识及Word 、Excel 、PowerPoint 三种常用办公软

件的应用。

专业技能（建议面授学时：50 学时）第一章金属及润滑材料（权重5%）

了解：金属材料的类型，钢的热处理工艺，润滑油的组成和性能指标。

熟悉：金属材料的力学性能，金属材料的焊接及技术要求，润滑油的物化性能指标。

掌握：机械设备常用的润滑油脂的牌号、性能，润滑油脂的选用第二章机械图识读（权重5%）

了解：机械图的一般规定，机械零件的表达方法，标准件与常用件的绘制。

熟悉：零件图的视图特点及工艺结构表示，零件图的技术要求，装配图的表达方法，装配图的尺寸标注、配合与公差。

掌握：典型零件图的识读，装配图的识读。

第三章机械传动机构与机械零部件（权重10%）

了解：机械的组成，常用机械的传动原理，轴的作用及分类。

熟悉：带传动、齿轮传动、蜗杆传动、链传动的特点及应用，联接的种类，轴承的构造、类型及代号，联轴器、离合器、制动器的作用

及种类。

掌握：各种类型的螺纹联接、键连接的应用，块式制动器和带式制动器的组成及工作原理。

第四章液压传动（权重5%）

了解：液压传动的特点及组成。

熟悉：常用液压动力元件的作用、工作原理及优缺点，常用液压执行元件的作用、工作原理，常用液压控制元件的作用、工作原理及图形符号。

掌握：二级调压回路、减压回路、三位换向阀中位卸荷回路、两位两通阀卸荷回路、溢流阀卸荷回路、三种节流调速回路、容积调速

回路、用换向阀的换向回路、换向阀锁紧回路、液控单向阀锁紧

回路、用行程阀的顺序动作回路的工作原理。

第五章电气基础知识（权重5%）了解：电路的三种状态及其特征，常用低压电器的种类和作用，用电保护基本概念。

熟悉：三相异步鼠笼式电动机基本接线形式和正反转接线形式，保护接

地和保护接零的概念。

掌握：漏电保护器的正确使用要求，行程开关的安装使用要求。第六章常用建筑施工机械的工作原理及技术性能（权重20%）了解：常用建筑施工机械设备的分类、型号，常用装修机具、木工机具的种类和作用。

熟悉：土方机械的类型、技术性能及应用，桩工机械的类型及应用，混凝土机械的种类、选择及使用要求，钢筋及预应力机械的类型、

作用，起重机械种类、工作原理及特点，垂直运输机械的种类及

特点。

掌握：提高挖掘机、铲运机、推土机生产率的措施或作业方法，防止混凝土泵送作业故障的措施。

第七章机械设备管理相关规定和标准（权重10%）

了解：住建部颁发的建筑施工机械安全监督管理主要规章的名

称，《建筑起重机械安全监督管理规定》、《建筑起重机械备

案登记办法》、《建筑施工特种作业人员管理规定》的主要内

容，建筑施工机械强制性标准的管理规定。

熟悉：塔式起重机的安装、使用和拆卸的基本规定，施工升降机的安装、使用和拆卸的基本规定，资源节约的相关规定，环境保护的

2012年《机械原理》考试大纲

硕士研究生入学考试大纲 2012年《机械原理》考试大纲一、考试要求机械原理是机械类各专业中研究机械共性问题的一门主干技术基础课。其考核目标是要求学生掌握机构学和机械动力学的基础理论、基本知识和基础技能，具有拟定机械运动方案、分析和设计常用机构的能力。二、考试内容第一章平面机构的组成原理及其自由度分析了解机构的组成（包括构件、运动副概念，平面运动副的各种分类，各种平面运动副引入约束的情况）。读懂平面机构运动简图（包括构件与各种运动副的表示，机构的组成和动作原理）。掌握平面机构的自由度计算（包括机构自由度概念、自由度计算公式及其各代号的含义、运动链成为机构的条件（机构的确定运动条件）、计算自由度时应注意的三类问题：复合铰链、局部自由度与虚约束的识别与处理）。掌握平面机构的高副低代。第二章平面机构的运动分析了解机构运动分析的主要目的和常用方法，理解速度瞬心的含义、类型及两构件瞬心位置的确定，掌握用瞬心法对简单高、低副机构进行运动分析（如四杆机构、凸轮机构）。了解机构运动分析的常用解析方法及其基本思想。第三章平面连杆机构运动学分析与设计了解铰链四杆机构的三种基本型式（曲柄摇杆、双曲柄、双摇杆机构），平面四杆机构的演化方法。掌握四杆机构的曲柄存在条件（主要是根据机构的几何参数判断其具体类型）。掌握四杆机构的急回特性、传力特性和死点位置分析（包括机构极限位置的作图，图上标注极位夹角、摇杆摆角，计算行程速比系数，机构压力角、传动角、死点等基本概念；能对曲柄摇杆机构和偏置曲柄滑块机构进行急回运动特性分析，用压力角或传动角表达机构的传力性能，并找到机构的最小传动角或最大压力角的位置；了解机构死点位置的特点）。掌握图解法进行刚体导引机构设计（按照给定连杆的位置进行设计）以及急回机构的设计（主要是曲柄摇杆机构或曲柄滑块机构的设计）。第四章凸轮机构及其设计了解凸轮机构的组成及分类；理解从动件常用运动规律及其特点（包括凸轮机构的运动学设计参数（如基圆，升距，推、回程运动角，远、近休止角等，常用运动规律的线图和冲击特性）。掌握图解法设计盘形凸轮轮廓曲线（主要是

810机械设计基础-考试大纲

2017年石河子大学硕士研究生入学考试大纲（科目：机械设计基础）一、考查目标机械设计基础科目考试内容包括机械原理和机械设计两门机械基础课程，要求考生系统掌握机械设计基础的基本知识、基础理论和基本方法，提高学生运用相关理论和方法分析、解决工程实际问题的能力，本课程着重考核常用机构和零部件的特性与设计方法，结构设计、机构选型与强度计算的原则。二、考试形式与试卷结构（一）试卷成绩及考试时间本试卷满分为150分，考试时间为180分钟。（二）答题方式答题方式为闭卷、笔试。（三）试卷内容结构各部分内容所占分值为：机械原理约75分机械设计约75分（四）试卷题型结构本试卷由判断题、简述题和设计计算与分析题组成。其中判断题20题，每题1分，共20分；简述题6道，每题10分，共60分；设计计算题与分析题6道，共70分。三、考查要点（一）机械原理部分 1.平面机构的结构分析了解机构的组成，运动副、运动链、约束和自由度等基本概念；能计算平面机构的自由度。重点：运动副和运动链的概念、机构具有确定运动的条件及机构自由度的计算。

2.平面机构的运动分析明确机构运动分析的目的和方法；能用图解法对平面二级机构进行运动分析；理解速度瞬心（绝对瞬心和相对瞬心）的概念，并能运用“三心定理”确定一般平面机构各瞬心的位置；重点：应用重合点法和基点法两种图解法原理求二级机构构件上任意点和构 3.齿轮机构及其设计了解齿轮机构的类型和应用；平面齿轮机构的齿廓啮合基本定律及有关共轭齿廓的基本知识；深入了解渐开线直齿圆柱齿轮的啮合特性及渐开线齿轮传动的正确啮合条件和连续传动条件；熟悉渐开线齿轮各部分的名称、基本参数及各部分几何尺寸的计算；了解渐开线齿廓的展成切齿原理及根切现象；渐开线标准齿轮的最少齿数及渐开线齿轮的变位修正和变位齿轮传动的概念；了解斜齿圆柱齿轮齿廓曲面的形成、啮合特点，并能计算标准斜齿圆柱齿轮的几何尺寸；了解标准直齿圆锥齿轮的传动特点及其基本尺寸的计算；对蜗轮蜗杆的传动特点有所了 4.轮系及其设计了解轮系的分类和功用，能计算多种轮系的传动比；了解行星轮系传动效率的计算、行星轮系的选型及行星轮系设计中的均载问题，理解行星轮系各轮齿数重点：周转轮系及复合轮系传动比的计算，轮系的功用及行星轮系设计中齿 5.凸轮机构及其设计了解凸轮机构的分类及应用，推杆常用的运动规律及推杆运动规律的选择原则；掌握在确定凸轮机构的基本尺寸时应考虑的主要问题（包括压力角对尺寸的影响、压力角对凸轮受力情况、效率和自锁的影响及失真等问题）；凸轮轮廓曲重点：推杆常用运动规律的特点及其选择原则；盘形凸轮机构凸轮轮廓曲线的设计；凸轮基圆半径与压力角及自锁的关系。

餐饮服务人员考核试题及答案

厨师、餐厅服务员理论知识试卷得分（考试时间90分钟满分100分）一、单项选择题（共20题，每题1分，满分50分） 1、服务员见到宾客要问候，问候语应为(B)。 A、祝您顺风 B、您好 C、您吃饭吗 D、再见 2、下列属于根据食品标识鉴定食品是否过期的是(A)。 A、标明保质期 B、注明营养成份 C、注明产地 D、注明食用方法 3、通常认为，(D)是初次见面的调和剂。 A、握手 B、拥抱 C、打招呼 D、微笑 4、服务人员要了解各种酒水的最佳饮用温度，并采取(D)的方法使洒水达到最佳饮用状态。 A、冰镇或水烫 B、冰镇 C、冰镇或燃烧 D、冰镇或温热 5、站立时要立正站好，从正面看，两脚跟相靠，脚尖开度在(C)。 A、30°-45° B、30°-60° C、45°-60° D、15°-45 6、煮沸消毒要求在100℃的沸水中煮(D)。 A、30分钟以上 B、15分钟 C、1分钟 D、3~5分钟 7、下列哪些食物是钙最好来源食物的是(C)。 A、坚果 B、麸皮 C、奶 D、大米 8、防火的基本方法错误的有(B)。A、减少可燃物B、采用易燃材料C、预防着火火源D、建立防火隔离 9、餐厅优质托盘的特点是(C)。

A、防滑、一次性、防腐、较重 B、防滑、一次性、防腐、轻便 C、防滑、耐用、防腐、轻便 D、防滑、耐用、防腐、较重 10、端盘碗时，要求服务员上身挺直，两臂自然放松，上下臂成(C)度角。A、45B、70C、90D、60 11、由于每次用餐客人的人数不同，因此在选用餐台时，应根据客人的(D)选择大小适宜的餐台。 A、规模大小 B、社会地位 C、就餐环境 D、就餐人数 12、按(C)分，餐巾可分为棉织品和化纤织品。 A、颜色 B、手感 C、质地 D、质量 13、餐巾折花按摆放的方式分为(D)。 A、杯花和西式花 B、中式花和盘花 C、中式花和西式花 D、杯花和盘花 14、餐厅服务员走姿的基本要求是(C)。 A、挺胸昂头 B、走路要腹部用力 C、目光平视 D、手放在口袋里 15、服务员引领客人时的要求是(C)。 A、迎客走在后 B、始终与客人并排 C、送客走在后 D、遇台阶服务员照顾好自己 16、通过，经过杀毒的啤酒被称为(D)。 A、生啤 B、淡啤 C、黑啤 D、熟啤 17、如果黄酒呈现(D)，则绝对不能饮用。 A、酒液呈黑褐色 B、酒香浓郁 C、酒味略带甜味 D、酒中有悬浮物 18、在保管酒水时要注意控制好保管温度，对黄酒、啤酒、果酒等低

考试大纲(模板)

《机械制图》课程考试大纲一、课程的性质与要求 (一)课程的性质本课程是机械类专业的一门专业基础课，为学习专业技术课和培养专业岗位能力服务。 (二)课程的基本要求学完本课程后，应达到下列要求： (1)掌握正投影法的基本理论及其应用；了解轴测投影的基本知识，掌握其基本画法；掌握用换面法求线段实长、平面图形真形的方法。 (2)能正确使用一般的绘图工具和仪器，掌握绘图的基本技能，做到作图准确、图线分明、字体工整、图面整洁。初步掌握徒手画草图的技巧。 (3)能正确绘制和阅读一般的零件图和中等复杂的装配图。在绘图和读图过程中，具有相应的分析能力和空间想象能力。 (4)能严格遵守《技术制图》和《机械制图》国家标准的有关规定，会查阅本课程所涉及的标准结构、标准零件以及《极限与配合》等的国家标准。 (5)了解计算机绘图的发展概况及其在经济建设中的作用，和计算机绘图系统的组成及图形输入偷出设备的主要功能，并会初步运用绘图软件绘制简单的机械图。此外，在本课程的学习和作业训练的过程中，考生还应注意树立认真负责的工作态度和严谨细致的工作作风。 (三)本课程与相关课程的联系和分工学习本课程之前，需有金工实践的知识，同时本课程与中学的平面几何、立体几何也有一定的衔接关系。本课程涉及到的有关结构、工艺等专业知识，应在有关的后续课程中获得解决。本课程只能为考生的绘图、读图能力奠定必要的基础，该能力还需要通过后续课程进一步培养和提高。本课程计算机绘图部分的教学要求，也仅限于二维的范围，为能掌握计算机辅助设计技术，还须在有关后续课程中补充三维的计算机绘图内容。二、课程内容与考核目标本课程的内容除绪论外，包括： I．投影基础部分 Ⅱ．制图基础部分 Ⅲ．机械图部分 Ⅳ.计算机绘图基础部分绪论 (一)学习目的与要求通过绪论的学习，要求了解本课程的研究对象，明确学习本课程的目的、任务和要求。并在具体了解本课程的研究对象中，还要求理解有关投影法的基本知识和工业生产中广泛使用的正投影图的主要特点及优点，为以后学习点、线、面的投影作必要的知识准备。 (二)课程内容第一节为本课程的研究对象和任务。第二节为投影法的基本知识。第三节为机械工程上常用的两种图示方法。第四节为学习本课程应达到的要求和学习方法

机械原理期末考试大纲

1 机构具有确定运动的条件？机构的原动件数小于或者多与机构的自由度机构的运动会发生什么条件？什么是欠驱机构和冗去机构？他们在机械工程中什么意义？条件：机构的原动件数目和机构的自由度相等。原动件数目小于机构的自由读时候则运动不会完全确定。原动件数目大于机构的自由读的时候机构中最薄弱的环节会损坏。原动件数目小于机构的自由度称为欠驱机构。欠驱机构如前驱机械手指，前驱制动器等，以简化机构，增加机构的灵巧性和自适应性。原动件数目多余机构的自由度时称为荣区机构。各个院动件可以同心协力来工作。从而增大了运动的可靠性，减小传动的尺寸和重量并且有利于客服机构处于某些奇异微型时收到的阻碍。 2何谓最小阻力定律？举例工程实例当原动件的数目小于机构的自由度时机构的运动并不是毫无规律的随意乱动这时机构的运动将会遵循最小阻力定律，优先沿着阻力最小的方向运动。如送料机构。 3何谓机构的组成原理？何为基本组干？他具有什么特性？如何确定基本干租的级别以及机构的级别？任何机构都可以看做若干个基本干租依次连接原动件和机架上构成的称为机构的组成原理。将机构的机架以及与机架相连的原动件从机构中拆分开来则有其余构件构成的组件必然是一个自由度为零的构建组。而这个自由度为零的构建组还可以拆成更简单的自由度为零的构建组到最后不能再拆分的最简单的自由度为零的构建组称为基本干租。它的特性自由度为零。 4 为何要对平面机构进行高副低代？高副低代满足的条件是什么？为了对含有高富的平面机构便于分析研究，将机构中的高富按照一定的条件虚拟的以低副来代替，称为高副低代。条件1代替前后机构的自由度必须相同2代替前后机构的瞬时速度和瞬时加速度必须相同 5何谓质量代换发？进行质量代换的目的何在?东代换和敬代欢的条件、？优缺点？敬代欢两个代换店与构建的质心不在一条直线可以吗？为了简化构建惯性力的确定，可以设想吧构件的质量按照一定的条件作用于集中于构件上某几个选定的店的家乡集中质量来代替这样只需要求出集中质量的惯性力而无需求惯性力偶句，从而使软件惯性力的确定简化，称为质量代换发。目的是简化构建惯性力的确定。东代换条件：1代换前后构件的质量不变2 代换前后构建的质心位置不变 3 代换前后构建对于质心周的转动惯量不变优点是代换前后构建的惯性力和惯性力偶都不会发生改变但是其代换店的位置不能随便选择，会给工程计算带来不便。敬代欢只需要满足上述两个条件即可。有点两个代换店的位置可以随意选择，但是带环后惯性力偶会发生误差。 6构建组的静定条件？基本干租都是静定干租吗？ 7转动副中总反力始终与摩擦元相切的论断是否正确？正确 8什么是静平衡？什么是动平衡？个至少需要几个平衡平面？静平衡动平衡的力学条件各是什么？刚性转子一般只需求其惯性力平衡，则成为转子的静平衡。如果同时要求其惯性力和惯性力矩平衡，则成为转子的动平衡。静平衡需要一个平面，动平衡需要两个平面。 9动平衡的构建一定是静平衡的反之亦然对吗？为什么不对根据两者的力学条件 10既然动平衡的构建一定是静平衡的，那么为什么一些制造精度不高的构建在动平衡之前要先做静平衡？为了避免其初始不平衡量大，旋转时发生过大震动，从而引发大事故或者是动平衡设备受到损害长在动平衡前先进性静平衡。 11为什么做往复运动的构建和做平面复合运动的构建不能再构建本身获得平衡而必须在基

机械设计工程师考试大纲

机械工程师考试大纲，你看一下有没有含金量 Ⅰ.基本要求 1．熟练掌握工程制图标准和表示方法。掌握公差配合的选用和标注。 2．熟悉常用金属材料的性能、试验方法及其选用。掌握钢的热处理原理，熟悉常用金属材料的热处理方法及其选用。了解常用工程塑料、特种陶瓷、光纤和纳米材料的种类及应用。3．掌握机械产品设计的基本知识与技能，能熟练进行零、部件的设计。熟悉机械产品的设计程序和基本技术要素，能用电子计算机进行零件的辅助设计，熟悉实用设计方法，了解现代设计方法。 4．掌握制订工艺过程的基本知识与技能，能熟练制订典型零件的加工工艺过程，并能分析解决现场出现的一般工艺问题。熟悉铸造、压力加工、焊接、切（磨）削加工、特种加工、表面涂盖处理、装配等机械制造工艺的基本技术内容、方法和特点并掌握某些重点。熟悉工艺方案和工艺装备的设计知识。了解生产线设计和车间平面布置原则和知识。 5．熟悉与职业相关的安全法规、道德规范和法律知识。熟悉经济和管理的基础知识。了解管理创新的理念及应用。 6．熟悉质量管理和质量保证体系，掌握过程控制的基本工具与方法，了解有关质量检测技术。7．熟悉计算机应用的基本知识。熟悉计算机数控（CNC）系统的构成、作用和控制程序的编制。了解计算机仿真的基本概念和常用计算机软件的特点及应用。 8．了解机械制造自动化的有关知识。 Ⅱ.考试内容一、工程制图与公差配合 1．工程制图的一般规定（1）图框（2）图线（3）比例（4）标题栏（5）视图表示方法（6）图面的布置（7）剖面符号与画法 2．零、部件（系统）图样的规定画法（1）机械系统零、部件图样的规定画法（螺纹及螺纹紧固件的画法齿轮、齿条、蜗杆、蜗轮及链轮的画法花键的画法及其尺寸标注弹簧的画法）（2）机械、液压、气动系统图的示意画法（机械零、部件的简化画法和符号管路、接口和接头简化画法及符号常用液压元件简化画法及符号） 3．原理图（1）机械系统原理图的画法（2）液压系统原理图的画法（3）气动系统原理图的画法 4．示意图 5．尺寸、公差、配合与形位公差标注（1）尺寸标注（2）公差与配合标注（基本概念公差与配合的标注方法）（3）形位公差标注 6．表面质量描述和标注（1）表面粗糙度的评定参数

[机械制造行业]机械原理考试大纲

（机械制造行业）机械原理考试大纲

机械原理考试大纲 1、绪论 ⑴内容 ①机械原理的研究对象及基本概念 ②机械原理课程的内容及在教学中的地位、任务和作用 ③机械原理学科的的发展趋势 ⑵基本要求 ①明确本课程的研究对象和内容。 ②明确本课程的地位、任务和作用。 ③对本学科的发展趋势有所了解。 ⑶重点、难点本章重点是“本课程研究的对象和内容”。对零件、构件、机器、机构、机械等名词和概念要弄得很清楚，对机器与机构的特征和区别要清楚。比如：零件与构件的不同之处在于零件是机器有制造单元而构件是机器的运动单元，这些都应熟练掌握。 2、平面机构的结构分析 ⑴内容 ①研究机构结构的目的 ②运动副、运动链和机构 ③平面机构运动简图 ④平面机构的组成原理和结构分析 ⑵基本要求 ①能计算平面运动链的自由度并判断其具有确定运动的条件。 ②能绘制机构运动简图。 ③能进行机构的组成原理和结构分析。 ⑶重点、难点何谓约束？约束数与自由度数的关系如何？平面低副（转动副和移动副）和高副各具有几个约束，其自由度为多少？平面机构自由度F=。要注意式中n为活动构件数而不是所有构件数，为平面低副数，为平面高副数。为使F计算正确，必须正确判断n、、的数目，因此要注意该机构中有无复合铰链、局部自由度和虚约束等。对于复合铰链，只要注意到，

计算运动副数目时不弄错就行了；局部自由度常出现在有滚子的部分；而虚约束的出现较难掌握，应认真领会课堂讲解中所列可能出现虚约束的几种情况。能正确分析机构的组成原理，平面连杆机构的高副低代，杆组级别判断。 3、平面机构的运动分析 ⑴内容 ①研究机构运动分析的目的和方法 ②用相对运动图解法求机构的速度和加速度 ③用解析法机构的位置、速度和加速度 ⑵基本要求 ①能用图解法对机构进行运动分析。 ②能用解析法对机构进行运动分析。 ⑶重点、难点相对运动图解法（又称向量多边形法）为本章的重点内容。所讨论的问题有两类。一类是在同一构件上两点间的速度和加速度的关系；一类是组成移动副两构件的重合点间的速度和加速度的关系。这两类问题都可以通过建立矢量方程式，作速度多边形和加速度多边形来解题。要注意一个矢量方程只能解两个未知数，若超过两个则要通过与其它点之间新的矢量方程式来联立求解。在解题时要充分利用速度、加速度影像原理，以期达到简捷、准确的目的。关于后一类问题，是否存在哥氏加速度是其中的关键，判断方法如下： 1）两构件组成移动副，但只有相对移动，而无共同转动时，重合点间加速度关系中无哥氏加速度。 2）若两构件组成移动副，即有相对移动又有共同转动时，重合点间加速度关系中必存在哥氏加速度。 4、平面机构的力分析和机器的机械效率 ⑴内容 ①研究机构力分析的目的和方法 ②构件惯性力的确定 ③运动副中摩擦力的确定

868机械设计考试科目大纲

868机械设计考试科目大纲一、考试性质机械设计是硕士研究生入学考试科目之一，是硕士研究生招生院校自行命题的选拔性考试。本考试大纲的制定力求反映招生类型的特点，科学、公平、准确、规范地测评考生的相关基础知识掌握水平，考生分析问题和解决问题及综合知识运用能力。应考人员应根据本大纲的内容和要求自行组织学习内容和掌握有关知识。本大纲主要包括机械传动部分、支撑设计部分、连接设计部分的基础知识和设计计算理论。考生应系统的掌握通用零部件的工作原理、结构特点、受力分析、失效形式及计设计计算理论和方法。二、评价目标 (1)要求考生具有较全面的关于机械设计的基础知识。 (2)要求考生具有较高的分析问题和解决问题的能力。 (3)要求考生具有较强的综合知识运用能力。三、考试内容（一）机械传动部分 1、基本要求了解机械传动的主要类型与特点，掌握常见机械传动（带传动，链传动，齿轮传动，蜗杆传动）的力分析和失效形式及其产生失效的原因，掌握其设计理论和方法，能够根据工程实际问题选择和设计相应的传动装置。 2、考试范围：

1）带传动带传动的工作原理、类型和应用；带传动的工作情况分析（受力分析；应力分析；带传动的运动特性；带传动的弹性滑动、传动比和打滑）；带传动紧边拉力、松边拉力与张紧力、有效圆周力之间的关系、带传动的线速度与功率；带传动的包角及带传动能够传递的最大圆周力（或最大功率）；传动带的规格、型号和许用功率；带传动的失效形式及其产生失效的原因、带传动的计算准则及设计计算；带传动的布置和张紧。 2）链传动链传动的特点和应用；套筒滚子链的规格和标准；链传动的运动分析和受力分析；链传动的运动特性；链传动的主要参数及选择，链节距、链轮齿数对传动能力的影响。 3）齿轮传动齿轮传动的失效形式及引起原因；齿轮常用材料及热处理方式；齿轮传动的作用力及计算载荷；齿轮传动的齿面接触强度计算、齿轮传动的齿根弯曲强度计算；齿轮宽度的选择原则；齿轮主要参数（齿数、模数、压力角）的选择原则。齿轮传动的名义载荷与计算载荷的含义和关系。 4）蜗杆传动蜗杆传动的特点和类型；圆柱蜗杆传动的主要参数和几何尺寸；普通圆柱蜗杆传动的力分析，蜗杆传动的失效形式及引起原因、蜗轮蜗杆的材料和结构；蜗杆传动传动比计算，蜗杆传动的效率、润滑及热平衡计算。

餐厅服务员题库考试

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餐厅服务员题库试题一、单选题( 共360小题每题1分, 小计360分) 1. 餐厅所用金器餐具摆台时服务员操作正确的是(）。 A. 应戴白手套 B. 应穿白色工作服 C. 双手用酒精泡后，再拿餐具 D. 绝对不能戴手套，徒手操作 2. 餐饮服务行业是一个（）很强的行业，服务人员要在工作中发挥团队精神。 A. 协作性 B. 竞争性 C. 独立性 D. 创新性 3. 干邑酒的质量级别中XO是指该酒已陈酿（）年以上。 A. 2 B. 10 C. 25 D. 40 4. (）是服务人员优秀素质的最高体现。 A. 微笑、热情服务 B. 主动、耐心服务 C. 先行预计客人需求，超前服务 D. 标准化、程序化服务 5. 餐饮服务中，由于各种原因，可能出现个别客人反映菜肴不熟。假如是属于客人不了解某种菜肴的风味特点，应（）。 A. 不做解释拿回厨房加工 B. 告之客人不喜欢可退掉菜肴 C. 先道歉，耐心解释菜肴的特点及食用方法 D. 不予理睬 6. 餐厅服务员是企业形象的代表，餐厅服务员（）直接影响企业形象。 A. 贡献大小 B. 能否主动为宾客服务 C. 劳务活动 D. 服务劳动 7. （）菜肴口味较重，喜欢用油，制作方法较为简单。口味以酸、甜、辣、咸为主，酸黄瓜、酸白菜往往是饭店或家庭餐桌上的必备食品。 A. 俄式

C. 法式 D. 意式 8. 高档宴会布置场地时，宴会的（）因素无需考虑。 A. 规格 B. 标准 C. 性质 D. 菜肴的品种 9. 步速是行走速度，在餐厅服务中，以一分钟为单位，一般女服务员应走（）步，男服务员应走110步，较好地步速反映出服务员主动积极的工作态度。 A. 100 B. 110 C. 120 D. 130 10. 为了避免木塞干化，一般木塞封的酒品在存放时（）。 A. 瓶口朝上 B. 整瓶横放 C. 瓶底朝上 D. 金属铂封口 11. 服务员上岗时，一般应只佩戴（）。 A. 手镯 B. 耳环 C. 手链 D. 手表 12. 宴会服务中餐厅服务员提供分菜服务之前应先（）菜品。 A. 展示介绍 B. 品尝评价 C. 主人鉴定 D. 主人品尝 13. 餐厅服务员在发生一些服务矛盾时，应及时解决，错误的选项是（）。 A. 找出矛盾症结，及时解决 B. 多从自己身上找原因，进行解决 C. 必须争论谁事谁非，然后再解决 D. 多为客人利益着想，予以解决 14. 最基本的餐巾折花手法是（）。 A. 推折 B. 折叠

机械制图专升本考试大纲

《机械制图》（专升本）考试大纲课程编码：学分：4 课程名称：机械制图学时：64 适用专业：机械设计制造及其自动化、机械电子工程、汽车服务工程、车辆工程等《机械制图》课程是培养学生空间想象能力，绘制和阅读机械零件图样的能力，它是一门既有系统理论又有较强实践性的技术基础课。主要考核学生的识图和绘图能力。一、考核内容和基本要求（一）制图的基本认识 1、主要内容平面图形的尺寸标注 2、基本要求要求所标注尺寸正确、齐全、清晰，不多注，不少注。（二）点、直线、平面的投影 1、主要内容（1）掌握正投影原理，三视图的投影规律，由立体图画三视图；（2）掌握点、线、面的投影规律。 2、基本要求（1）要求所画三视图保持“长对正，高平齐，宽相等”，不多线，不少线，且投影方向选择正确；（2）所有作图保留必要作图线，且投影清晰。（三）立体表面的交线 1、主要内容（1）平面与平面立体的交线，带切口的平面体；（2）平面与曲面立体的交线，带切口的曲面体；重点在平面与圆柱、圆球的交线，带切口的圆柱和圆球（3）立体与立体的交线，重点在圆柱与圆柱的相贯线。 2、基本要求正确作出截交线，相贯线的投影。（四）组合体 1、主要内容（1）根据基本体两个投影，求出第三投影。并在基本体表面找出点或线的投影；（2）组合体的投影，根据组合体的两个投影，求出第三面投影，用以下两种方法： a. 形体分析法 b.线面分析法（3）掌握组合体尺寸标注的要求及标注方法。

2、基本要求能看懂组合体的投影图并能补画出组合体的第三面投影及缺线，能正确、完整、清晰地标出组合体的尺寸（五）不考（六）机件的表达方法 1、主要内容（1）补画剖视图中漏画的线条；（2）看懂投影图，将某一视图改画成全剖视或半剖视；（3）给出主、俯视图，补画左视图，并作全剖视或半剖视；（4）作出轴类零件的某处断面图。 2、基本要求先看懂原图投影，想象物体的形状，按剖视图的规定画法和注意事项完成规定作图，要求表达正确，符合国家标准。（七）标准件和常用件 1、主要内容（1）螺纹标记的解释；（2）内螺纹和外螺纹画法改错，内外螺纹连接画法改错，螺栓连接、螺柱连接、螺钉连接画法改错；（3）齿轮的计算及单个齿轮的规定画法，两齿轮啮合的规定画法。 2、基本要求先看懂原图的画法，再根据规定画法判断原图的正误。（八）零件图 1、主要内容（1）解释公差、配合的含义以及粗糙度的含义；（2）看懂所给零件图，按要求补画某一视图（外形）、剖视图、断面图；（3）在图中指出长、宽、高三个方向的主要尺寸基准。 2、基本要求在看懂原装配图的基础上，根据零件的分类及零件图的尺寸标注，画出某一视图、剖视、断面图，并回答题中所提问题，在图中指出尺寸标准。（九）装配图 1、主要内容看懂装配图，拆画某一零件图 2、基本要求在看懂原装配图的基础上，先搞清装配关系，各零件的作用，再按照“分离零件，补画线条”的方法画出视图，然后根据零件图尺寸标注方法，按“抄”、“查”、“算”、“量”的方法注全

武汉理工大学机械原理和机械设计考试大纲

武汉理工大学机械原理和机械设计考试大纲来源：机电学院新闻中心审核发布：系统管理员发布时间：2012-10-30 17:32:01 点击：2729 硕士研究生入学考试业务课考试大纲课目名称：机械原理和机械设计课目编号：839 一、考试的总体要求《机械原理和机械设计》入学考试是为招收机械工程类硕士生而实施的选拔性考试；其指导思想是有利于选拔具有扎实的基础理论知识和具备一定实践技能的高素质人才。要求考生能够系统地掌握《机械原理和机械设计》的基本知识和具备运用所学知识分析与解决问题的能力。二、考试内容机械原理部分： 1. 平面机构的结构分析 1）平面机构自由度的计算 2）平面机构的组成原理及结构分析 2. 平面机构的运动分析 1）速度瞬心及其在平面机构速度分析中的应用 2）用矢量方程图解法作机构的速度和加速度分析 3. 平面机构的力分析 1）运动副中摩擦力的确定 4. 平面连杆机构及其设计 1）平面四杆机构的一些基本知识 2）平面四杆机构的设计 5. 凸轮机构及其设计 1）凸轮轮廓曲线设计 2）凸轮机构基本尺寸的确定 6. 齿轮机构及其设计

1）渐开线齿廓的啮合特性 2）渐开线直齿圆柱齿轮的啮合传动 3）渐开线变位齿轮概述 4）斜齿圆柱齿轮传动 5) 蜗杆传动 6) 圆锥齿轮传动 7. 齿轮系及其设计 8. 其它常用机构机械设计部分： 1．机械设计基础（1）机械设计中的强度问题载荷和应力，机械零件的疲劳极限，极限应力图，影响机械零件疲劳强度的主要因素；（2）机械设计中的摩擦、磨损和润滑。 2．齿轮传动设计（1）齿轮传动轮齿的失效形式和计算准则；（2）直齿及斜齿圆柱齿轮传动的受力分析及强度计算。 3．蜗杆传动设计（1）蜗杆传动失效形式、材料选择与结构；（2）普通圆柱蜗杆传动的主要参数及几何尺寸；（3）普通圆柱蜗杆传动的受力分析；（4）蜗杆传动的效率、润滑及热平衡计算。 4．带传动设计（1）带传动的类型、工作原理、特点和应用，失效形式和计算准则；（2）带传动的受力分析、应力分析和弹性滑动及打滑。

机械设计基础考试大纲.doc

机械设计基础考试大纲一、课程性质与设置目的要求《机械设计基础》是高等机械制造及其自动化及机械电子工程专业必修主干技术基础课，也可作为其它各相关专业的选修课程。它是培养和检验学生掌握通用零件的工作原理、特点、维护和设计计算的基本知识，并初步具有设计机械传动装置和简单机械的能力；具有应用标准、规范、手册和图册等有关技术资料的能力，而设置的一门技术基础课。本课程的要求是：应考者比较系统的掌握通用零部件的工作原理、结构特点、维护和设计计算方法，初步具有设计机械传动装置和简单机械的能力，运用机械零部件标准、规范、手册和图册和查阅有关技术资料的能力。二、课程内容与考核要求 0 绪论课程内容 0-1本课程的研究对象、内容 0-2本课程在教学中的地位 0-3机械设计的基本要求和一般过程考核知识点及考核要求 1、机器的组成机器与机构的含义和区别；构件与零件的含义和区别。 2、机器和机械零件设计的基本要求第1章平面机构的自由度和速度分析课程内容 1-1运动副及其分类 1-2平面机构运动简图 1-3平面机构自由度 1-4速度瞬心及其在机构速度分析上的应用考核知识点和考核要求 1、运动副的含义；平面运动副的分类 2、平面机构运动简图中运动副和构件的表示符号和表示方法 3、平面机构自由度的意义；机构具有确定相对运动的条件；复合铰链、局部自由度、虚约束的形式 4、正确判断和处理复合铰链、局部自由度、虚约束，进行平面机构自由度的计算，并能判断机构是否具有确定相对运动 5、速度瞬心的含义和求法；能用速度瞬心法求简单平面机构的速度第2章平面连杆机构课程内容 2-1平面四杆机构的基本类型及其应用 2-2平面四杆机构的基本特性 2-3平面四杆机构的设计考核知识点和考核要求 1、识别铰链四杆机构的基本类型及其演化机构 2、曲柄存在条件、急回特性、压力角、传动角和死点位置

餐厅服务员试题

职业技能鉴定国家题库中级餐厅服务员理论试卷注意事项 1、本试卷依据国家职业标准命制，考试时间：90分钟。 2、请在试卷标封处填写姓名、准考证号和所在单位的名称。 3、请仔细阅读答题要求，在规定位置填写答案。姓名：班级：考号：一二总分得分一、判断题(第1题～第40题。将判断结果填入括号中。正确的填“√”，错误的填“×”。每题 0.5分，满分20分。) （）1,乳制品饮料分为酸乳饮料、乳酸饮料等。（）2,乳品饮料是指以牛乳或凝固剂为原料，经加工处理制成的饮料。（）3,果汁饮料是以部分果浆制成的饮料。（）4,香槟酒呈黄绿色，清亮透明，口味醇美，用餐时可以佐助任何食品。（）5,用不同的原材料酿造出的酒色不尽相同。（）6,酒按其不同的经营品种大致可分为发酵酒、蒸馏酒、配制酒三大类。（）7,酒是一种有机化合物，它是用谷物、水果等含淀粉或糖分的植物经过蒸馏、陈酿等方法生产出的、含食用酒精的、带刺激性饮料。（）8,更换骨碟应根据菜肴的价格而定。（）9,黄酒加温到50～55℃时为最佳饮用温度。（）10,白酒加温时，其温度应掌握在30--35℃之间即可。（）11,西餐黄油刀横放在面包盘上。（）12,餐厅服务员在端送汤汁大的菜肴时，应行以疾步。（）13,大型宴会的餐巾折花每桌可选两种花形，使台面显得多姿多彩。（）14,白色餐巾的作用是可以渲染就餐气氛。（）15,中国的八大菜系是鲁菜、川菜、粤菜、浙菜、闽菜、徽菜、湘菜、苏菜。（）16,服务员接待老少三代的家宴中，可以只顾老人，不考虑儿童。（）17,出现火情时应切断气源，电源，熄灭一切明火。（）18,安全用电要求之一是：搞卫生时，应避免电线插座进水。（）19,美国人不使用辣酱油。（）20,朝鲜族人常以狗肉招待客人。（）21,乳食是蒙古族居民一天中不可缺少的食品。（）22,吃馕用手掰开后再食用，不是整个馕咬食。（）23,炸薯条是四川人餐桌上离不开的小菜。（）24,广东人的饮食口味以甜辣为主。（）25,“饮酒之风历来很盛行”是山西人的饮食特点。（）26,服务员上岗时可戴手表，手镯和手链。（）27,多说是提高服务员语言艺术的唯一途径。（）28,为客人引位姿势没有要求。（）29,行走时，上肩应略左右晃动以显示气派。（）30,服务员在服务态度上不能挑剔，讥笑客人。（）31,讲礼貌有助于建立相互尊重，友好合作的关系。（）32,男士与女士握手时，一般应女士先伸手。（）33,《中华人民共和国食品卫生法》是由全国政法协商会议通过并颁布实施的。（）34,餐具洗消工序为去残渣，洗涤剂洗刷，净水冲，热力消毒4道工序。（）35,以人们的感觉器官对食品的感官性状进行鉴定，从色、香、味、形四个方面和正常食品进行对比鉴定，这种方法称感官鉴定。（）36,煮沸消毒适用于食品的餐饮用具、茶具、酒具和直接入口食品的容器、材料器具的消毒。（）37,灭菌是杀灭环境中所有微生物的技术。（）38,搞好服务质量，改善服务态度的核心是加强职业道德建设。（）39,本行业内人员相互之间的利益关系可通过职业道德来调解。（）40,道德是处理人与人之间各种关系的一种特殊的行为规范。二单项选择题(第41题～第200题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题0.5分，满分80分。) 41,西瓜汁、菠萝汁、芒果汁均属()。 A,碳酸饮料B,果浆饮料C,浓汁饮料D,果

《机械制图》课程专升本考试大纲

《机械制图》课程专升本考试大纲参考教材：《工程制图》陈敏主编，重庆大学出版社2006年2月出版。基本要求： 1，了解点、直线、平面的投影特性，掌握根据直线、平面的投影判断其空间位置。 2，了解基本平面体、基本曲面体的投影规律，掌握其被平面截切时，其截断面形状（截交线）的分析方法和作图方法，掌握表面取点法和辅助平面法在曲曲相交（相贯线）作图中的原理和方法。 3，了解三视图的投影规律，掌握运用形体分析法，分析叠加组合体的形状并进行作图。掌握形体分析和面形分析法，分析截切组合体的形状并进行作图。 4，了解机件常用的各种表达方法，掌握剖视、断面、局部放大的用途、画法和标注规则。 5，了解标准件的画法及规定标记，掌握螺纹、螺纹连接、螺纹连接组的规定画法及标记。 6，了解零件图的内容、视图表达、尺寸标注及技术要求等规定。掌握零件图的阅读方法。 7，了解装配图的作用、内容和绘制方法，掌握装配图的阅读方法。考试内容：一、点、直线、平面的投影（1）掌握点的三面投影规律，以及由点的两面投影求作第三个投影的方法。（2）掌握各种位置直线的投影特性，根据直线的投影判断其空间位置的分析方法。（3）熟悉点与直线的相对位置（重点是直线和点的从属关系以及点分线段成定比）。（4）熟练掌握在投影图上表示平面的各种方法，以及各种方法之间的联系。（5）掌握平面在三面投影体系中的投影特性（包括根据投影图判断平面的空间位置）。（6）掌握平面上的点和直线的投影特性及其作图方法。重点是线面从属关系的投影作图。二、立体的投影（1）掌握基本平面体（棱柱、棱锥）和基本曲面体（圆柱、圆锥）的投影特性及其表面找点的投影作图方法。（2）掌握基本平面体和基本曲面体被平面截切时，其截断面形状（截交线）的分析方法和作图方法。（3）熟悉曲曲相交轮廓线上的特殊点的几何意义及其作图要领，掌握表面取点法和辅助平面法在曲曲相交（相贯线）作图中的原理和方法。（4）熟悉相贯线的特殊情况。三、组合体的投影（1）掌握三视图的投影规律。（2）掌握运用形体分析法，分析叠加组合体的形状并进行作图。

《机械原理》考试大纲

2017年武汉工程大学《机械原理》考研考试大纲本考试大纲根据武汉工程大学《机械原理》教学大纲的要求编写，是机械类硕士研究生入学考试《机械原理》课程考试命题的依据。一、考试的基本要求考试注重对基本概念、基本理论和方法的掌握，同时重视学生分析问题与解决问题的能力，较难的题目一般不超过20%。考生自备必要的计算和做图工具，如计算器、三角板、量角器、圆规等。二、试题类型及百分比试题的类型为：（1）填空题、选择题、判断题；（2）分析说明图解题；（3）设计计算题；其中第（1）类题目的份量约占30%，（2）类题占20%~40%，其余为设计计算题。三、参考教材郑文纬等主编（东南大学）．机械原理．第七版．北京：高教出版社，2010年孙桓等主编（西北工业大学）．机械原理．第七版．北京：高教出版社，2010年四、考试内容及考试要求 1.绪论（1）掌握机器、机构、构件、零件等基本概念。 2.机构的结构分析（1）了解机构的组成，搞清运动副、运动链、约束和自由度等基本概念；（2）掌握常用机构的机构运动简图绘制及平面机构的自由度计算；（3）掌握平面机构组成的基本原理。 3.平面机构的运动分析（1）掌握用解析法对平面二级机构进行运动分析；（2）掌握速度瞬心（绝对瞬心和相对瞬心）的概念，并能运用“三心定理”确定一般平面机构各瞬心的位置，能用瞬心法对简单的机构进行速度分析。 4.平面连杆机构及其设计（1）了解平面连杆机构的组成及其主要优缺点；（2）了解平面连杆机构的基本型式及其演化和应用；（3）掌握曲柄存在条件、传动角、死点、急回运动、行程速比系数、运动连续性等概念；

《机械设计基础》考试大纲.doc

《机械设计基础》考试大纲一、考试对象材料成型及控制工程等专业本科插班生二、考试目的本课程考试旨在考察学生对机器和机构的基本概念的理解、机构的基本设计理论、简单机构的基本设计方法、对通用零件的设计理论和设计方法、标准零件的选用原则和校核计算方法的掌握等情况。三、考试方法和考试时间 1、考试方法：闭卷笔试 2、记分方式：百分制，满分为100分 3、考试时间:120分钟 4、试题总数：约45题 5、命题的指导思想和原则命题的总的指导思想是：全面考查学生对本课程的基本原理、基本概念和主要知识点学习、理解利掌握的情况。命题的原则是"题目数量多、份景小，范围广，最基本的知识一般要占60%左右，稍微灵活一点的题目要占20%左右，较难的题目要占20%左右。其中绝大多数是中小题目，即使大题目也不应占分太多，应适当压缩大题目在总的考分中所占的比例。客观性的题目应占30%的份量。 6、题目类型（1）填空题（每空1分，共15分）（2）选择题（在下列各小题的备选答案中，请把你认为正确答案的题号填入题干的括号内。少选、多选不给分。每题1分，共15分）（3）判断题（下列各题，你认为正确的，请在题干的括号内打“J”，错的打“X”。每题1分，共10分）（4）绘图题（每题10分，共10分）（5）分析题（共20分）（6）计算题（共30分）四、考试内容、要求绪论了解本课程研究的对象、内容及其在培养高级工程技术人才中的地位、作用和任务；了解机械原理学科的发展趋势及在四个现代化中的作用。（一）平面机构的自山度和速度分析了解机构的组成，运动副、运动链、约束和自山度等基本概念；能绘制常用机构的机构运动简图；能熟练计算平面机构的自山度。理解速度瞬心（绝对瞬心和相对瞬心）的概念，并能运用“三心定理”确定一般平面机构各瞬心的位置；能用瞬心法对简单高、低副机构进行速度分析。

餐厅服务员(初级)理论考试试题精编版

餐厅服务员（初级）理论考试试题培训学校：常德兰芷职业培训学校姓名：一、填空题(20分) 1、微笑是服务的，在服务中保持的微笑。 2、顾客是我们基础，是顾客给了我们。 3、服务宗旨是，服务态度应做到 . 。 4、虚心接受客人的意见和抱怨，在任何情况都不得，绝不可，牢记。 5、工作必须善始善终，不得，确有急事须并。二、选择题(20分) 1、烟灰缸里如发现( )烟，就应该换上干净的烟缸。 A 2个 B 3个 C 5个 2、斟酒时，服务员应侧身站在客人右侧( )。 A酒瓶与杯沿相距3厘米以上 B瓶口搁在杯沿上 C酒瓶与杯沿相距1厘米 3、服务员推销菜品时应尽可能推荐( ) A高利润的菜肴 B高成本的菜肴 C快捷,简单的菜肴 4、培训是为了提高服务员( ) A知识 B工作效率 C知识和技能 5、良好的着装和精神面貌，使顾客对服务员产生( ) A安全感 B尊重感 C信任感 6、为顾客提供高质量的餐饮服务是( )职责。 A经理B领班C组长 D服务员 7、急躁客人对服务员的要求( ) A漠视的态度 B快捷迅速 C周到的服务 D耐心的服务 8、当客人要挑选并询问某一道菜肴时，不要( ) A使用婉转的口气 B用定性的语言 C适当使用吸引人的语句 9、如果在为宾客服务时，遇到自己没把握的事应( ) A及时请示汇报 B相对担任下来 C婉言拒绝 D试着解决 10、当服务员遇到宾客点的菜，厨房一时没有原料不能马上做时，应该( ) A向宾客说明情况，并向宾客提供应做的菜可能要花的时间； B照常规接受点菜 C向客人说明厨房没有的菜三、判断题——对的打√,错的打×(20分) 1、服务员斟酒时，身体可紧靠客人以免托盘打翻。( ) 2、上菜是依照“右上右撤”的原则，上菜、撤盘都在宾客右侧进行。( ) 3、少年儿童喜欢有嚼头、比较香脆的食品。( ) 4.、客交谈时应态度诚恳，和蔼可亲，声音洪亮。( )

《机械制图》

《机械制图》教学大纲系（部）：机电工程系教研室：基础教研室日期：2014年9月2日

《机械制图》教学大纲课程名称、代码：机械制图、0211032 总学时数：108学时适用专业：机电一体化、数控技术、模具设计 1.课程概述 1.1课程的性质本课程是计量专业的一门重要专业基础课，其教学任务是使学生正确运用正投影来分析、表达机械工程问题，绘制和阅读机械图样，即： 1、培养对三维形体与相关位置的空间逻辑思维和形象思维能力; 2、培养空间几何问题的图解能力 3、培养绘制和阅读机械图样的基本能力 4、培养绘制零件图与装配图的基本能力 5、培养学生认真负责的工作态度和严谨细致的工作作风 1.2课程定位《机械制图》课程作为机电类专业的一门重要的专业基础课，是高职机械类专业高技能人才知识结构中的重要环节，对于机械类专业人才规格形成具有不可代替的作用。它将直接关系到学校的人才培养质量和学生的就业能力。 1.3课程设计思路《机械制图》是一门既有理论又重实践的技术基础课，它不同于几何学，因此学习过程中不能只满足于对基本理论的理解，一定要通过实训才能熟练掌握作图的理论与技能。通过本课程的学习与实践，使学生掌握绘图、看图的能力，以及零部件具体测绘的能力。本课程的设计思路是以本专业相关的工作任务和职业能力分析为依据确定课程目标，优化教学内容，体现创新性；采用多媒体教学与传统教学相结合的教学方法；采用先进的教学方法与手段，提高教学质量。 2．课程基本目标本课程的培养目标是以社会岗位需求为导向，职业能力培养为目的，使学生

具备高素质实用型高级职业技术专门人才所必需的机械制图的基本知识和基本技能，初步形成运用制图知识解决工程实际问题的能力，为学习专业知识和职业技能打下基础。 2.1知识目标 (1)掌握绘图工具的使用方法 (2)学习贯彻制图国家标准及有关规定 (3)掌握正投影法的基本理论和投影作图的基本方法。 (4)掌握各种图样的画法 (5)了解极限与配合等有关机械工程技术的基本知识 (6)掌握零件图绘制与阅读的方法 (7)掌握装配图绘制与阅读的方法 2.2能力目标 (1)培养识读和绘制中等复杂程度的机械零件图和装配图的基本能力。 (2)培养具备运用制图知识解决工程实际问题的初步能力。 (3)培养爱岗敬业的良好职业道德和科学严谨，求真务实的职业能力。 (4)以就业为导向，以突出职业技能培养为特色，实行“双证书”教育。2.3职业技能证书考核要求与第二学期学习的AutoCAD课程相结合，参加绘图员考试，取得相应的职业技能证书。 3.课程教学内容及学时安排 3.1课程教学内容及分析《机械制图》课程教学内容分为模块，对不同模块的教学要求分别叙述如下：1．平面图形画法（1）国家标准（2）绘图工具及使用（3）几何作图（4）平面图形的尺寸分析及画图步骤要求重点：（1）国家标准《技术制图》和《机械制图》的一般规定