实用饲料原料验收标准
玉米
1.产品描述：谷物的一种，其含量大部分是玉米淀粉，具有能量高，纤维和蛋白含量低，且
缺乏赖氨酸和色氨酸的特点，黄玉米含有较多维生素和胡萝卜素，及丰富的
叶黄素，对蛋黄、脚色及肤色的着色有很好的效果，适口性好，易消化，是
畜类的一种主要能量来源。
2.质量标准
2.1感观性状：色泽：呈淡黄色或金黄色
目测；无鼠类污染及金属杂质，无肉眼可看见的菌体
粒度：籽粒整齐均匀
杂质：≤0.5%（非玉米物质）
气味；香甜
2.2化学指标：水分≤14.0% 粗蛋白质≥8.7%
粗纤维≤2.0% 粗灰分≤2.6%
2.3卫生指标：黄曲霉素B1≤50ppb（霉菌生长条件：水分>14.0%。温度>20℃。相对湿度：70%-80%）
霉菌总数（1000个/g）<40
3. 验收标准
3.1水分 4-10月份标准≤1
4.0% 14.0%≤水分≤14.5% 按照超出部分的从重量上扣除。>14.
5.0%拒收
11-3月份标准≤14.5% 14.5%≤水分≤15% 按照超出部分的从重量上扣除。≥15%拒收
3.2杂质：视杂质多少从重量上扣除，>2.0%拒收。
3.3霉变：黄曲霉素B1不符合标准或发现2%的颗粒霉变拒收。
膨化玉米
1.产品描述：玉米粉碎后经快速挤压，剪切后瞬间喷出而成，其富含油脂，能量高，适口性
好。
2.质量标准
2.1感观性状：色泽：呈金黄色
粒度：均匀整齐
杂质：≤0.5%（非玉米物质）
2.2化学指标：水分≤10.0% 粗蛋白≥8.5%
粗纤维≤4.0% 粗灰分≤1.5%
3. 验收标准
3.1水分≤10.0% 10.0%≤水分≤11.0% 按超出部分从重量上扣除，>11.0%拒收
3.2杂质视杂质多少从重量上扣除，≥1.0%拒收。
小麦
产品描述：谷物类能量饲料,蛋白质及维生素较高、能值较低、钙低磷高、赖氨酸、苏氨酸不足。
1.质量标准
2.1感观性状：色泽：淡黄色和荼褐色
气味：新鲜带甜麦味
粒度：籽粒整齐
杂质：≤0.5%（非小麦物质）
2.2化学标准水分≤1
3.0% 粗蛋白≥1
4.0%
粗纤维≤2.0% 粗灰分≤2.0%
3.验收标准
3.1水分≤13.0% 13.0%≤水分≤13.5%按照超出部分从重量上扣除，≥13.5%拒收
3.2杂质：视杂质多从重量上扣除，≥2%拒收。
小麦麸
1.产品描述：小麦常规制粉后所得的产品，具粗纤维含量较高，易消化、蛋白含量高，赖
氨酸较高、蛋氨酸缺乏、V E、VB1，烟酸，胆碱丰富，V A、V D少、钙低磷高、适
口性好，吸水性强，麸皮分为大片麸，纤维质中粗麸及细麸地松散，调节能量，
具一定轻泻性，有助于胃肠蠕动。麸皮分为大片麸、中粗麸及西麸。
2.质量标准：
2.1感官性状：色泽：淡褐色至紫红色
气味：类似小麦香甜味
粒度：碎屑状
杂质：≤0.5％（非小麦麸物质）
2.2化学指标：水分≤1
3.0％粗蛋白≥1
4.5％
粗纤维≤9.0％粗灰分≤6.0％
3. 验收指标：
3.1 4-10月份≤12.5％ 12.5％≤水分≤13.0％按照超出部分从重量上扣除：13.0％拒收
11-3-10月份≤13％ 13％≤水分≤13.5％按照超出部分从重量上扣除：>13.0％拒收3.2杂质：视杂质多从重量上扣除，≥1%拒收。
次粉
1.产品描述：小麦磨制精粉后去小麦麸及面粉以外的部分，可作为粘合剂改善颗粒料硬度；
2.质量标准：
2.1感官性状：色泽：粉白色至浅褐色
气味：小麦特有的香味及面粉味
粒度：细粉末状
2.2化学指标：见等级标准（％）
3.1 水分：≤13％ 13％≤水分≤13.5％按照超出部分从重量上扣除：>13.5％拒收
3.2杂质：视杂质多从重量上扣除，≥1%拒收。
全脂米糠（油糠）
1.产品描述：糙米精制过程中所脱除的果皮层，种皮层及胚牙等混合物称为全脂米糠，富含
B族维生素和V E，可利于能值高，蛋白较高，脂肪高，易氧化酸败、发热、发霉。
2.质量标准
2.1感观性状：色泽：淡黄色或淡褐色
气味：具米糠特有气味
粒度：粉状，含有微量碎米、粗糠
2.2化学指标水分≤12.0% 粗蛋白质≥1
3.0%
粗脂肪≥16.0%（冬春季）、≥14.0%（夏秋季）粗灰分≤10.0%
3.验收标准
3.1水分： 12.0%≤水分≤12.5按照比例从重量上扣除；>12.5%拒收
3.2粗蛋白质：<13.0％粗脂肪小于标准时拒收
3.3气味：有酸败气味时拒收。
3.4杂物：掺有稻壳等拒收。
脱脂米糠（米糠粕）
3.产品描述：全脂米糠经溶剂或压榨提油后残留之物富含维生素B族及锰
4.质量标准
2.1感观性状：色泽：黄色或褐色粉状
气味：米糠味
粒度：粉状
杂质：≤0.5%（非米糠物质）
2.2化学指标水分≤12.0% 粗蛋白≥15.0%
粗纤维≤6.0% 粗灰分≤8.0%
3.验收标准
3.1水分：标准≤12.0% 12.0%≤水分≤13.0按照超出部分从重量上扣除；>13.0%拒收3.2杂质视杂质多少从重量上扣除，>2.0%拒收。
豆粕
1.产品描述：大豆经溶济浸提油脂后的产品，适口性好，蛋白质含量高、品质好、富含赖氨
酸，但蛋氨酸偏低，消化率因有抗营养因子，抗胰蛋白酶因子等而受影响，对
畜来说，是一种良好的蛋白质来源，有普通豆粕，高蛋白豆粕（去皮或膨化）。
2.质量标准
2.1感观性状：色泽：呈浅黄色或淡黄色。杂质：≤0.5% 。
气味：具有烤黄豆的香味
粒度：不规则碎片状
2.2化学指标：水分≤1
3.0% 粗蛋白质≥43.0% 粗蛋白质（高蛋白）≥46.0%
粗纤维≤5.0% 粗灰分≤6.0% 尿酶活性：0.02-0.4 氢氧化钾溶
解度大于70%
2.3卫生指标：黄曲霉素B1≤30PPb
3.验收标准
3.1水分标准≤13.0%。13.0%≤水分≤13.5按照超出部分重量上扣除；≥13.5%拒收
3.2蛋白质：普通豆粕：标准≥43.0%，42.5≤蛋白质≤43.0%，按比例从价格上扣除， <42.50%拒收高蛋白质：标准≥46.0%，<46.0%拒收
3.3杂质：标准≤0.5%；0.5%≤杂质≤1.0%按照超出部分从重量上扣除，>1.0%拒收。
3.4霉变、异味、变色、色过浅或过深拒收。
棉粕
1.产品描述：棉籽经脱绒或部分脱壳后再从溶剂浸提油后的产品，是提供畜蛋白含量的来源
棉粕中赖氨酸、蛋氨酸会含量偏低，精氨酸含量高，棉粕利用受棉酚含量限制，
尤其是游离棉酚，其毒害表现在影响动物造血动能及繁殖机能，另一有毒物质
环丙烯类脂肪酸存在残油中，棉粕中粗脂肪含量越低越好。饲料中限量使用。
2.质量标准
3.1感观性状：色泽：黄色或黄褐色。
气味：略带棉籽油味道，新鲜，无霉变、酸败、糊味。
粒度：均匀粉状杂质≤0.5%
2.2化学指标：水分≤12.0% 粗蛋白≥40.0% 粗纤维≤10.0%
粗灰分≤6.0% 游离棉酚≤0.05%
2.3卫生指标黄曲霉毒素B1≤30ppb 霉菌总数（1000个/g）<50
3.验收标准
3.1水分≤12.0% ，12.0%≤水分≤12.5%按超出部分从重量上扣除，>12.5%拒收
3.2蛋白质：标准≥40.0% 39.0≤蛋白质≤40.0%，按比例从价格上扣除，<39.0%拒收
3.3顔色：棉壳，棉绒含量
a.黄褐色，壳，绒含量少，不扣
b.红褐色，壳，绒含量多，扣除0.5-1.0%
c.暗红色，壳，绒含量过多，拒收
3.4杂质标准≤0.5%；0.5≤杂质≤1.0%按超出部分从重量上扣除，>1.0%拒收。
3.5霉变、异味、变色拒收。
菜籽粕
1.产品描述：油菜籽经从溶剂浸提取油后的产品，其消化率低，粗纤维含量高，菜粕中有害
成份：硫葡萄糖甙、芥酸、单宁（菜籽皮）影响动物对营养物质的消化吸收，
影响适口性，使动物生长受阻，限量使用。
2.质量标准
2.1感观性状：色泽：黄褐色至浅褐色
气味：略带菜籽油味道。味苦。
粒度：均匀粒状
杂质≤0.5%
2.2化学指标水分≤12.0% 粗蛋白≥35.0%
粗纤维≤14.0% 粗灰分≤9.0%
3.验收标准
3.1水分≤12.0% 12.0%≤水分≤12.5%按超出部分从重量上扣除，>12.5%拒收
3.2粗蛋白质：标准≥35.0% 33.0%≤蛋白质≤35.0%按比例从价格上扣除，<33.0%拒收3.3杂质：标准≤0.5% 0.5%≤杂质≤1.0%按超出部分从重量上扣除，>12.5％拒收。
3.4粗灰份：标准≤9% 9*%≤杂质≤10%按超出部分从重量上扣除，>10％拒收。
3.5霉变：拒收
花生饼粕
1.产品描述：花生脱壳后榨油所得的副产品，是畜禽很好的蛋白来源，其有效能值高，利用
率高，但赖氨酸较其它饼粕低。蛋氨酸含量较少，适口性比豆粕好，但贮藏条件高。花生饼：花生﹙未脱壳﹚榨油后产品圆饼状。残油高。粗纤维高。
2.质量标准：
2.1感观性状：色泽：淡褐色至深褐色
气味：花生香味
粒度：块状或粉状
杂质：≤0.5%
2.2化学指标：粗灰分≤6.0% 粗纤维（花生粕）≤7.0%
粗蛋白质：花生粕≥48.0% 花生饼（未脱壳）≥33.0%
水分：花生粕≤12.0% 花生饼≤13.0%
2.3卫生标准：黄曲霉毒素B1≤50ppb
3.验收标准
3.1水分≤12.0% 11-3月份 12.0%≤水分≤13.0%
4-10月份 12.0﹪≤水分≤12.5%按超出部分从重量上扣除11-3月份>13.0%拒收，4-10月份>12.5%拒收。花生饼水分13.0%<水分≤15.0%按超出部分从重量上扣除，>15.0%拒收。
3.2粗蛋白质标准≥48.0%，47.5%≤蛋白质≤48.0%按比例从价格上扣除，<47.5%拒收
花生饼32.5%≤粗蛋白质≤33.0%按比例从价格上扣除，<32.5%拒收。
3.3杂质：标准≤0.5%，0.5%≤杂质≤1.0%按超出部分从重量上扣除，≥1.0%拒收。
3.4霉变或黄曲霉毒素不符合标准拒收。
玉米胚芽粕、喷浆玉米皮
1、产品描述
玉米胚芽提油后的副产品，属纤维性及中含量蛋白质来源原料。
喷浆玉米皮是由玉米皮渣（主要是种皮）喷浆后加工而成。
2、质量标准
2.1感观性状
色泽：浅黄色至金黄色
气味：新鲜油粕香味
粒度：均匀碎片状
杂质：≤0.5%
2.2化学指标
喷浆玉米皮：水分≤11.0% 粗蛋白质≥18.0% 粗纤维≤10.0% 粗灰分≤4.0%
玉米胚芽粕：4-10月份水分≤11.0，11-3月份水分≤12.0% 粗蛋白质≥18.0% 粗纤维≤10.0% 粗灰分≤4.0%
3验收标准
3.1水分
水分≤11.0%，11.0%≤水分≤12.0%，按超出部分从重量上扣除，＞12.0%拒收。
11-3月份:玉米胚芽粕水分≤12.0%，12.0%≤水分≤13.0%，按超出部分从重量上扣除，＞13.0%拒收。
3.2粗蛋白质
粗蛋白质≥18.0%，17.5%≤粗蛋白质≤18.0%，按比例从价格上扣除，＜17.5拒收。
3.3粗灰分
粗灰分≤4.0%，4.0%≤粗灰分≤5.0%，按超出部分从重量上扣除，＞5.0%拒收。
3.4杂质
杂质≤0.5%，0.5%≤粗灰分≤1.0%，按超出部分从重量上扣除，＞1.0%拒收。
3.5霉变、发热、变色、颜色不一致拒收。
椰子粕
1.产品描述：椰子取出果肉后干燥得椰子干，椰子干草取或榨油后的产品即椰子粕；能值高，
精氨酸含量较高，维生素B族含量较多。
2.质量标准
2.1感观性状：色泽：为淡褐色或褐色
气味：烤椰子香味
粒度：均匀碎粒状
2.2化学指标：水分≤11.0% 粗蛋白≥20.0%
粗纤维≤15.0% 粗灰分≤7.0%
3.验收标准
3.1水分：标准≤20.0%，11.0%≤水分≤按超出部分从重量上扣除，≥12.0%拒收
3.2粗蛋白质：标准≥20.0% 18.0%≤蛋白质≤20.0%按比例从价格上扣除，≤18.0拒收
3.3杂质：标准≤0.5% 0.5%≤杂质≤1.0%按比例超出部分从重量上扣除，>拒收。
酵母蛋白
1.产品描述：生产土霉素、洁霉素或青霉素等的副产品，经发酵烘干或晾晒制成；属蛋白质
饲料，钙磷含量较高，应注意盐分变化。
2.质量标准
2.1感观性状：色泽褐色或黑褐色
粒度均匀不规则颗粒状
2.2化学指标：水分≤10.0% 粗蛋白≥35.0% 粗灰分≤22.0%
3.验收标准
3.1水分≤10.0%，10.0≤水分≤12.0%按超出部分从重量上扣除，>12.0%拒收，冬季水分>13.0
拒收。
3.2粗蛋白质：标准≥35.0% 3
4.0%≤粗蛋白质≤3
5.0%按比例从价格上扣除，<33.0%拒收。
3.3杂质：标准≤0.5% 0.5%≤杂质≤1.0%按超出部分从重量上扣除，>拒收。
3.4霉变、变色、发热拒收。
3.5加工温度较高，焦黑色有糊味拒收。
玉米酒精糟及其可溶物(DDGS)
1.产品描述：玉米固体或液体发酵制取乙醇后的副产品，蛋白质饲料
2.质量标准
2.1感观性状：色泽：黄褐色或褐色
粒度：粉状或片状
气味：微酸有酒香味
2.2化学指标水分≤10.0% 粗蛋白质≥30.0%
粗纤维≤7.0% 粗灰粉≤4.0% 粗脂肪大于8%
3.验收标准
3.1水分：标准≤10.0% 10.0%≤水分≤11.0% 按超部分从重量上扣除，>11.0%拒收。3.2粗蛋白质：标准≥30.0% 29.0%≤蛋白质≤30.0%，按比例从价格上扣除，<29.0%拒收。
3.3杂质：标准≤0.5%，0.5%≤杂质≤1.0%，按比例从重量上扣除，>1.0%拒收。
玉米酒精糟DDG
一、质量指标：
1.感官性状：
外观为淡黄色至褐色碎屑状，色泽新鲜一致，具有酒香甜味，油性较大，不可含有玉米DDGS以外的其它物质。无发酵、酸败、霉变、虫蛀、结块及异味异臭等。
2.化学指标：
要求标准：·粗蛋白≥28% ·水分≤10% ·粗灰分≤4%
收货范围：·粗蛋白≥26% ·水分≤12% ·粗灰分≤6%
达不到收货范围的拒收，达不到要求标准的每低一个粗蛋白，按一个粗蛋白的价值多少从价格上扣除，水分和灰分每高一个百分点，按重量的1%扣除。
啤酒糟
1.产品描述：大麦或混合其它谷物制造啤酒后的副产品
2.质量标准
2.1感观性状：色泽：浅色至中等巧克力色
粒度：细度一致，流动性较好
气味：有谷物发酵后的味道
2.2化学指标水分≤10.0% 粗蛋白≥24.0%
粗纤维≤15.0% 粗灰分≤5.0%
3.验收标准
3.1水分：标准≤10.0% 10.0%≤水分≤11.0%按超出部分从重量上扣除。>11.0%拒收。
3.2粗蛋白质：标准≥2
4.0% 22.0%≤蛋白质≤24.0%按比例从价上扣除，<22.0拒收。
3.3杂质：标准≤0.5% 0.5%≤杂质≤1.0%按超出部分从重量上扣除，>1.0%拒收。
玉米蛋白粉
1.产品描述：玉米除去外皮胚芽及淀粉后剩下的产品；蛋白质及能量较高，赖氨酸，色氨酸
不足，蛋氨酸，胱酸较高畜禽利用的消化率比较高，富含叶黄素，对蛋黄及动
物肤色的着色效果好，这种色素成分易氧化消失，从顔色深浅可以判断。2.质量标准
2.1感观性状：色泽：金黄色至淡黄色
粒度：粉状或均匀片状
气味：有发酵的气味
3.2化学指标：按加工精度的不同，可分为三级
3.1水分：标准≤10.0，10.0≤水分≤11.0按超部分从重量上扣除，>11.0%拒收。
3.2粗蛋白质：标准≥55.0%，5
4.5%<粗蛋白<5
5.0%按比例从价格上扣除，<54.5%拒收。
3.3氨基酸：蛋氨酸≥1.0%，赖氨酸≥0.8%，氨基酸总和≥60.0%。
3.4杂质：标准≤0.5%，0.5≤杂质≤1.0%，按超出部分从重量上扣除，>1.0%拒收。
芝麻粕（饼）
1.产品描述：芝麻提油后的产品，唯一不含毒素、不含抗营养因子的蛋白质来源，赖氨酸缺
乏，蛋氨酸含量高达0.8﹪左右。
2.质量标准
2.1感观性状：色泽：芝麻有黑白两种，前者成品黑色，后者为黄色直至淡褐色，外观目测应
新鲜一致。
粒度：均匀粉状或块状
气味：芝麻香味
2.2化学指标：水分≤8.5% 粗蛋白≥40.0%
粗纤维≤7.0% 粗灰分≤11.0% 粗脂肪≥10.0%
3.验收标准
3.1水分：标准≤8.5% 8.5%≤水分≤10.0%按超分从重量上扣除，>10.0%拒收。
3.2粗蛋白质：标准≥39.0% 39.0%≤粗蛋白质≤40.0%按比例从价格上扣除，<39.0%拒收。
3.3杂质：标准≤0.5% 0.5%≤杂质≤1.0%按超出部分从重量上扣除，>1.0%拒收。
3.4粗灰分：标准≤11.0% 11.0%≤粗灰分≤1
4.0%按超出部分从重量上扣除，>14.0%拒收。
棕榈仁粕
1.产品描述：棕榈仁提油后的产品
2.质量标准
2.1感观性状：色泽：浅红褐色
粒度：粉状无结块
气味：具有棕榈的正常气味
2.2化学指标：水分≤11.0% 粗蛋白≥15.0%
粗纤维≤12.0% 粗灰分≤4.0%
3.验收标准
3.1水分：标准≤11.0% 11.0%≤水分≤12.0% 按超出部分从重量上扣除，>12.0%拒收。
3.2粗蛋白质：标准≥15.0%，13.0%≤蛋白质≤15.0%按比例从价格上扣除，<13.0%拒收。
3.3杂质：标准≤0.5%，0.5%≤杂质≤1.0%按超出部分从重量上扣除，>1.0%拒收。
苹果渣
1.产品描述：苹果制汁后所得的残渣，外皮及淘汰品，经烘干或晾晒而成
2.质量标准
2.1感观性状：色泽：为桔色或有部分褐色
粒度：粉状及粒状
气味：有发酵的酸味
2.2化学指标：水分≤6.0% 粗蛋白≥5.0%，晾晒的为：粗灰分≤5.5%.
烘干的为：粗灰分≤3.0%.
3. 验收标准
3.1水分：标准≤10.0%，10.0%≤水分≤11.0%按超出部分从重量上扣除，>11.0%拒收。
3.2粗蛋白质：标准≥5.0%，3.0%≤蛋白质≤5.0%按比例从价格上扣除，<3.0拒收。
3.3粗灰分：标准≤5.5%，5.5%≤粗灰分≤10.0%按超出部分从重量上扣除，>10.0%拒收。3.4杂质：标准≤0.5%，0.5%≤杂质≤1.0%，按按超出部分从重量上扣除，>1.0%拒收。
麦胚粕
1.产品描述：小麦胚芽脱油后剩余的物质，富含维生素E
2.质量标准
2.1感观性状：色泽淡褐色，压榨品色深
粒度均匀碎粒状
气味有小麦甜味
2.2化学指标：水分≤12.0% 粗蛋白≥30.0%
粗纤维≤3.0% 粗灰分≤1.0%
3. 验收标准
3.1 水分：标准≤12.0%，12.0%≤水分≤13.0%按超出部分从重量上扣除，>13.0%拒收。
3.2 粗蛋白质：标准≥30.0%，28.0%≤蛋白质≤30.0%按比例从价格上扣除，<28.0%拒收。
3.3 杂质：标准≤0.5%，0.5%≤杂质≤1.0%按超出部分从重量上扣除，>1.0%拒收。
膨化大豆
1.产品描述：大豆粉碎后经高温高压膨化处理后冷却而成；能值高，适口性好，对畜禽有很
好的诱食作用。
2.质量标准
2.1 感观性状：色泽呈黄褐色
粒度均匀渣状，疏松
气味有烤黄豆味
2.2 化学指标：水分≤8.0% 粗蛋白≥37.0% 粗纤维≤6.0%
粗灰分≤6.0% 粗脂肪≥18.0%
3. 验收标准
3.1 水分：标准≤8.0%，8.0%≤水分≤10.0% 按超出部分从重量上扣除，>10.0%拒收。
3.2 粗蛋白质：标准≥37.0% 35.0%≤蛋白质≤37.0%按比例从价格上扣除，<35.0%拒收。
3.3 杂质：标准≤0.5% 0.5%≤杂质≤1.0%按超出部分从重量上扣除，>1.0%拒收。
鱼粉
1.产品描述：海鱼经蒸煮压榨后的产品，是优质的动物性蛋白质原料，含有丰富的氨基酸，
氨基酸的组成与含量平衡，必需氨基酸含量与组成比较平衡且吸收率较好，
含VB12及部分脂溶性维生素，含促生长因子，色泽受季节，鱼的品种和加工
艺影响。
2. 质量标准
2.1 感观性状：色泽：浅灰色至棕色
气味：鱼的腥香味，无酸败，异臭味
粒度：过筛为95%通过20目筛，无大块鱼骨
2.2 化学指标：水分≤12.0% 粗蛋白≥6
3.0% 粗脂肪≤12.0%
粗灰分≤17.0% 钙≥4.0% 磷≥2.0% 盐分≤3.0%
1.3卫生指标：镜检不得检出大肠杆菌和沙门氏菌，细菌总数﹙百万个／g﹚＜2
3. 验收标准
3.1 水分：标准≤12.0% 12.0%≤水分≤12.5%按超出部分从重量上扣除，>12.5拒收
3.2 氨基酸（等级见下）蛋氨酸≥1.90% （蛋+胱）氨酸≥2.50% 赖氨酸≥5.10%
氨基酸总和≥58.0%
3.3 杂质：标准≤0.5% 0.5%≤杂质≤1.0% 按超出部分从重量上扣除，>1.0%拒收
3.4 无腐败味、糊味或刺鼻味
3.5 无大块鱼骨和霉变
3.6 无明显的外来物
肉骨粉、骨肉粉、肉粉
1.产品描述：屠宰场的动物下脚料经蒸煮粉碎后的产品，含磷量低于4.4%的为肉粉，蛋白
质较高，含磷量高于4.4%的为肉骨粉。
2.质量标准
2.1 感观性状：色泽：浅褐色至深褐色
粒度：均匀粉状或碎粒状
气味：有新鲜肉味
3. 验收标准
3.1 水分：标准≤8.0% 8.0%≤水分≤10.0%按超出部分从重量上扣除，>10.0%拒收
3.2 粗蛋白质（等级见上表）:按等级标准执行
肉粉53.0%≤蛋白质≤55.0%按比例从价格上扣除，<53.0%拒收
肉骨粉48.0%≤蛋白质≤50.0%按比例从价格上扣除，≤48.0%拒收，磷<4.0%拒收。
骨肉粉24.0%≤蛋白质≤25.0%按比例从价格上扣除，<24.0%拒收，磷<7.0%拒收。
3.3 杂质：标准≤0.5% 0.5%≤杂质≤1.0%按超出部分从重量上扣除，>1.0拒收。
玉米皮
1.产品描述：玉米的种皮
2.质量标准
2.1 感观性状：色泽：淡黄色或金黄色
粒度：过粉状或片状
气味：新鲜玉米气味
2.2 化学指标：水分≤9.0% 粗蛋白≥8.0% 粗灰分≤2.0%
3. 验收标准
3.1 水分：标准≤9.0% 9.0%≤水分≤10.5按超部分从重量上扣除
3.2 粗蛋白≥8.0% 7.5%≤粗蛋白≤8.0%按比例超出部分从价格上扣除，<7.5%拒收
玉米饼
1.产品描述：玉米皮混合部分稻糠压制而成
2.质量标准
2.1 感观性状：色泽：淡黄色或金黄色
粒度：不规则块状
气味：熟玉米清香味杂质≤0.5%(非玉米饼粕物质)
稻糠≤20.0%
2.2 化学指标：水分≤11.0% 粗蛋白≥7.0% 粗灰分≤
3.5%
3. 验收标准
3.1 水分：标准≤11.0% 11.0%≤水分≤12.0%按超出部分从重量上扣除，>12.0%拒收。
3.2 粗蛋白质：标准≥7.0%，6.5%≤蛋白质≤7.0%按比例从价格上扣除，<6.5%拒收。
3.3 粗灰分：标准≤3.5%，3.5%≤杂质≤
4.5%按超出部分从重量上扣除，>4.5拒收。
小麦DDG
1.产品描述：小麦固体或液体发酵制取乙酵后的副产品，蛋白质饲料
2.质量标准
2.1 感观性状：色泽：小麦的褐色。
粒度：粉状或粒状
气味：微酸有酒香味
2.2 化学指标：水分≤10.0%，粗蛋白≥32.0%或粗蛋白>35.0% 粗灰分≤6.0%
3. 验收标准
3.1 水分：标准≤10.0%，10.0%≤水分≤11.0%按超出部分从重量上扣除
3.2 粗蛋白32.0%和35.0%可制定两个价格，30.0%≤粗蛋白≤35.0%按比例从价格上扣除，
<30.0%拒收。
小麦蛋白粉
1.产品描述：为制造小麦淀粉或糖浆时原料小麦除去淀粉，胚芽及小麦外皮后所剩物质。
2.质量标准
2.1 感观性状：：色泽；淡黄色
粒度；均匀颗粒及粉末
气味；小麦的清香甜味
2.2 化学指标：水分≤8.0%，粗蛋白≥30.0%，粗灰分≤6.0
3. 验收标准
3.1 水分：标准≤8.0%，8.0%≤水分≤10.0%按比例从重量上扣除，>10.0拒收。
3.2 粗蛋白≥30.0%，28.0%≤粗蛋白≤30.0%按比例从价格上扣除，<28%拒收。
3.3 粗灰分：标准≤6.0%，6.0%≤粗灰分≤8.0%按超出部分从重量上扣除，>8.0%拒收。
菜籽饼
1.产品描述：油菜经机械压榨，提制后的残渣为菜籽饼。
2.质量标准
2.1 感观性状：色泽：黄绿色，浅褐色或褐色
气味：略带菜籽油味道。味苦。
粒度：片状或粉状
杂质≤0.5%
2.2 化学指标：水分≤12.0% 粗蛋白质≥34% 粗纤维≤14.0%
粗灰分≤12.0% 粗脂肪≤10.0%
3. 验收标准
3.1 水分≤12.0% 12.0%≤水分≤12.5%按照超出部分从重量上扣除，>12.5%拒收。
3.2 粗蛋白质：标准≥34% 33.0%≤蛋白质≤3
4.0%按比例从价格上扣除，<33%拒收。
3.3 杂质：标准≤0.5% 0.5％<粗蛋白质≤1.0％按比例从重量上扣除。
肉松粉
1．感官性状：外观为褐色或灰褐色粉状，具有肉香味，油性较大，不可含有过多的毛发、蹄角及血液等。鼻嗅不能有酸败腐臭味。
二.化学指标：
要求标准：·粗蛋白≥65% ·水分≤9% ·粗脂肪≥16%
·氨基酸总和≥61% ·赖氨酸≥2.8% ·蛋氨酸≥0.7%
收货范围：·粗蛋白≥63% ·水分≤11% ·粗脂肪≥13%
·氨基酸总和≥61% ·赖氨酸≥2.8% ·蛋氨酸≥0.7%
达不到收货范围的拒收，达不到要求标准的每低一个粗蛋白，按一个粗蛋白的价值多少从价格上扣除，水分每高一个百分点，按重量的1%扣除。脂肪和氨基酸要求按比例扣除。
玉米胚芽饼
一、感官性状：外观为淡黄色至褐色碎屑状或瓦片状，色泽新鲜一致，具有玉米油香味，油性较大，不可含有玉米胚芽饼以外的其它物质。无发酵、酸败、霉变、虫蛀、结块及异味异臭等。
二、化学指标：
要求标准：·粗蛋白≥17% ·水分≤10% ·粗灰分≤5%
收货范围：·粗蛋白≥15% ·水分≤12% ·粗灰分≤7%
达不到收货范围的拒收，达不到要求标准的每低一个粗蛋白，按一个粗蛋白的价值多少从价格上扣除，水分和灰分每高一个百分点，按重量的1%扣除。
磷酸氢钙
1.产品描述：盐酸萃取磷矿或脱胶骨块再用白灰中和，使其生成磷酸氢钙沉淀后，经洗涤
脱水，脱氟干燥而成。
2.质量标准
2.1感观性状：色泽：呈白色或灰白色，
粒度：均匀粉末状，流动性好
2.2化学指标：水分≤2.0% 钙≥21.0% 磷≥16.0%
氟≤0.18% 砷≤0.0004% 重金属（以铅计）≤0.03%
3.验收标准
3.1钙：标准≥21.0%，<21.0%拒收
3.2磷：标准≥16.0%，<16.0%拒收
3.3杂质：标准≤0.5%，>0.5%拒收
3.4氟：标准>0.18﹪拒收
1.质量标准
2.1感观性状：色泽：本品为淡灰色，灰白色
粒度：均匀颗粒状或粉状
2.2化学指标：水分≤1.0% 钙≥36.0% 铅≤10ppm
3.验收标准
3.1水分标准≤1.0%
3.2钙：石粉≥35.0% 3
4.0%≤石粉≤3
5.0%超出部分按比例从价格上扣除，<34.0%拒收
34.0%≤石粒≤35.0% 超出部分按比例从价格上扣除，<34.0%拒收
3.3不合格率：卸车前检查发现不合格率(颗粒中带有面或60-80目小颗粒) >10%的，拒收。不合格率≤10%的，挑拣卸车。
麦饭石
1.产品描述：多孔，有很强的吸附性，有一定的收敛作用，能吸附有害，有臭味。气味和一些肠道菌﹒在消化道内能释放Fe、Cu、Mn、Zn、Se等微量元素，能延长饲料在消化道内的滞留时间，提高营养物质的消化吸收率，以被称为“药石”.根据颗粒规格，分为两种：
1.细麦饭石：要求粒度在40目左右，粒度均匀；
2.粗麦饭石：要求粒度在18目左右，粒度均匀
2.质量标准
2.1感观性状：色泽：淡白色或淡黄色
粒度：颗粒状，在太阳光下无反光
2.2规格
1.2.118目全部通过，16目筛子40目筛子下物≤10.0%
2.3不合格率：卸车前检查发现不合格率(颗粒不均匀或粗细差别太大) >10%的，拒收。不合
格率≤10%的，挑拣卸车。
乳清粉
1.产品描述：牛奶除去乳脂和酪蛋白后的液态物经干燥后的产品，乳糖含量高，适口性好
2.质量标准
2.1感观性状：色泽：奶白色至浅棕色
粒度：均匀细粉状或细粒状
气味微带甜乳品味
3.验收标准
3.1粗蛋白质：按等级标准执行，<3.0%拒收
3.2乳糖：按等级标准执行，<65.0%拒收
盐分：>4.0％拒收
氯化胆碱
1.产品描述：以三甲胺盐酸水溶液与环氧乙烷反应或三甲胺与氯乙醇反应生成的氯化胆碱水
溶液及其粉剂制品，为动物体提供甲基。
2.质量标准
2.1感观性状：色泽白色黄褐色（视赋形剂不同而不同）
粒度干燥的流动性粉未或颗粒，具有吸湿性
气味有特异臭味
2.2化学指标
3.验收标准
3.1氯化胆碱：标准≥50.0% 49.0%≤氯化胆碱≤50.0%按比例从价格上扣除，<49.0%拒收
饲料原料的概念及分类图文稿
饲料原料的概念及分类集团文件版本号：（M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988）
第四章饲料原料的概念及分类 第一节饲料原料的概念及分类 1.饲料的概念 ?通常所说的饲料 –是指自然界天然存在的、含有能够满足各种用途动物所需的营养成分的可食成分。 ?中华人民共和国国家标准《饲料工业通用术语》对饲料的定义为：能提供饲养动物所需养分、保证健康、促进生长和生产且在合理使用下不发生有害作用的可食物质。 ?配合饲料是指根据鱼类的不同生长阶段、不同生产目的的营养需求标准,把不同来源的饲料按一定比例均匀混合,经加工（或再加工）而制成的具有一定形状的饲料产品。 ?预混料 Premix：指一种或多种饲料添加剂按一定比例配制的均匀混合物。 也称添加剂预混合饲料（feed additive premix） 2.我国传统饲料的分类法 ?按养殖者饲喂时的习惯分类：精饲料、粗饲料、多汁饲料三类 ?按饲料来源分类：植物性饲料、动物生饲料、矿物质饲料、维生素饲料和添加剂饲料 ?按饲料主要营养成分分析：能量饲料、蛋白质饲料、维生素饲料、矿物质饲料和添加剂五类 4. Harris的饲料原料命名与分类法
根据饲料原料的营养特性，将饲料原料分为八大类，并对每类饲料冠以相应的国际饲料编号（international feeds number, IFN)。编码（为六位数，编码分为三节，表示成△，△△，△△△）代表每种饲料原料的全名称。 饲料的分类及其数字编码 粗饲料是指饲料干物质中粗纤维含量大于或等于18％，以风干物为饲喂形式的饲料，如干草类、农作物秸秆等(100000)。 青绿饲料是指天然水分含量在60％以上的青绿牧草、饲用作物、树叶类及非淀粉质的根茎、瓜果类(200000)。 青贮饲料是指以天然新鲜青绿植物性饲料为原料，在厌氧条件下，经过以乳酸菌为主的微生物发酵后制成的饲料，具有青绿多汁的特点，如玉米青贮。 能量饲料是指饲料干物质中粗纤维含量小于18％,同时粗蛋白质含量小于20％的饲料称为能量饲料，如谷实类、麸皮、淀粉质的根茎、瓜果类。 蛋白质补充料是指饲料干物质中粗纤维含量小于18％,而粗蛋白质含量大于或等于20％的饲料称为蛋白质补充料，如鱼粉、豆饼（粕）等。
饲料原料验收标准
饲料原料验收标准
说明 为适应饲料原料市场质量不断变化、品种不断增加的需求，为规范公司饲料原料的采购、验收，保证公司产品质量，在总结过去经验的基础上，结合政府有关规定，重新修订了这套《饲料原料验收标准》。现对编制与使用作如下说明。 一、编制依据 1、相关的饲料工业标准 2、市场饲料原料的供应情况 3、公司的产品标准 二、使用说明 1、指标分营养指标、非营养指标及物理性状指标三大类。 其中：★★为安全指标等，必须检测；★为推荐检测指标； 无标示者为参考指标；大部分物理指标为验收原料时必须检测但不需借助仪器，用眼、舌、鼻、口、手等可直接检测的指标，故不再列为必须检测指标； 2、本标准规定的安全指标等必须全部检验。 3、本文件规定的指标为可以直接使用指标，因市场原因确不能保证时，应及时报告技术部或片区配方师，经配方验算可以调整使用者，方可采购，否则不予采购及验收。 4、原料验收工作要尽量前移，查看供应商提供的检测报告，通过加强对供应商的质量、信誉评估，从源头控制不合格原料进厂。 5、根据实际操作编制检验单或报告单，如实记录检验结果，并经品管员审核签字后保存3年。
目录 一、谷物与块根类 1.1玉米 (1) 1.2小麦 (2) 1.3皮大麦 (3) 1.4裸大麦 (4) 1.5燕麦 (5) 1.6稻谷 (6) 1.7高粱 (7) 1.8木薯干 (8) 1.9甘薯干 (9) 二、谷物加工副产品 2.1全脂米糠 (10) 2.2脱脂米糠粕 (11) 2.3粗糠 (12) 2.4碎米 (13) 2.5次粉 (14) 2.6麸皮 (15) 2.7大麸皮 (16) 2.8小麸皮 (17) 2.9粉头 (18) 2.10小麦胚芽粉 (19)
实用饲料原料验收标准
玉米 1.产品描述：谷物的一种，其含量大部分是玉米淀粉，具有能量高，纤维和蛋白含量低，且 缺乏赖氨酸和色氨酸的特点，黄玉米含有较多维生素和胡萝卜素，及丰富的 叶黄素，对蛋黄、脚色及肤色的着色有很好的效果，适口性好，易消化，是 畜类的一种主要能量来源。 2.质量标准 2.1感观性状：色泽：呈淡黄色或金黄色 目测；无鼠类污染及金属杂质，无肉眼可看见的菌体 粒度：籽粒整齐均匀 杂质：≤0.5%（非玉米物质） 气味；香甜 2.2化学指标：水分≤14.0% 粗蛋白质≥8.7% 粗纤维≤2.0% 粗灰分≤2.6% 2.3卫生指标：黄曲霉素B1≤50ppb（霉菌生长条件：水分>14.0%。温度>20℃。相对湿度：70%-80%） 霉菌总数（1000个/g）<40 3. 验收标准 3.1水分 4-10月份标准≤1 4.0% 14.0%≤水分≤14.5% 按照超出部分的从重量上扣除。>14. 5.0%拒收 11-3月份标准≤14.5% 14.5%≤水分≤15% 按照超出部分的从重量上扣除。≥15%拒收 3.2杂质：视杂质多少从重量上扣除，>2.0%拒收。 3.3霉变：黄曲霉素B1不符合标准或发现2%的颗粒霉变拒收。 膨化玉米 1.产品描述：玉米粉碎后经快速挤压，剪切后瞬间喷出而成，其富含油脂，能量高，适口性 好。 2.质量标准 2.1感观性状：色泽：呈金黄色 粒度：均匀整齐 杂质：≤0.5%（非玉米物质） 2.2化学指标：水分≤10.0% 粗蛋白≥8.5% 粗纤维≤4.0% 粗灰分≤1.5% 3. 验收标准 3.1水分≤10.0% 10.0%≤水分≤11.0% 按超出部分从重量上扣除，>11.0%拒收 3.2杂质视杂质多少从重量上扣除，≥1.0%拒收。
中国饲料成分及营养价值表第27版-中国饲料数据库
20 中国饲料成分及营养价值表（第27版） TABLES OF FEED COMPOSITION AND NUTRITIVE V ALUES IN CHINA 表7 常用矿物质饲料中矿物元素的含量（以饲喂状态为基础） 序 号 中国饲料号 (CFN) 饲料名称 Feed Name 化学分子式 Chemical formular 钙(Ca) a (%) 磷(P) (%) 磷利 用率b 钠(Na) (%) 氯(Cl)(%) 钾(K) (%) 镁(Mg) (%) 硫(S) (%) 铁(Fe) (%) 锰(Mn) (%) 01 6-14-0001 碳酸钙，饲料级轻质calcium carbonate CaCO 3 38.420.02 0.080.020.08 1.6100.080.06 0.02 02 6-14-0002 磷酸氢钙,无水calcium phosphate(dibasic),anhydrous CaHPO 4 29.60 22.77 95~1000.180.47 0.15 0.800 0.80 0.79 0.14 03 6-14-0003 磷酸氢钙,2个结晶水calcium phosphate(dibasic),dehydrate CaHPO 4·2H 2O 23.2918.00 95~100 04 6-14-0004 磷酸二氢钙calcium phosphate(monobasic)monohydrate Ca(H 2PO 4)2·H 2O 15.9024.58 1000.20 0.160.9000.800.75 0.01 05 6-14-0005 磷酸三钙(磷酸钙)calcium phosphate(tribasic) Ca 3(PO 4)2 38.76 20.0 06 6-14-0006 石粉c 、石灰石、方解石等 limestone 、calcite etc. 35.840.01 0.060.02 0.11 2.0600.040.35 0.02 07 6-14-0007 骨粉，脱脂bone meal, 29.8012.50 80~90 0.040.20 0.300 2.40 0.03 08 6-14-0008 贝壳粉shell meal 32~35 09 6-14-0009 蛋壳粉egg shell meal 30~40 0.1~0.4 10 6-14-0010 磷酸氢铵ammonium phosphate(dibasic) (NH 4)2HPO 4 0.3523.48 1000.20 0.16 0.750 1.50 0.41 0.01 11 6-14-0011 磷酸二氢铵ammonium phosphate (monobasic) NH 4 H 2PO 4 26.93 100 12 6-14-0012 磷酸氢二钠sodium phosphate (dibasic) Na 2HPO 4 0.09 21.82 10031.04 13 6-14-0013 磷酸二氢钠sodium phosphate (monobasic) NaH 2PO 4 25.81 10019.170.020.01 0.010 14 6-14-0014 碳酸钠sodium carbonate Na 2CO 3 43.30 15 6-14-0015 碳酸氢钠sodium bicarbonate NaHCO 3 0.01 27.000.01 16 6-14-0016 氯化钠sodium chloride NaCl 0.30 39.50 59.00 0.0050.20 0.01 17 6-14-0017 氯化镁magnesium chloride hexahydrate MgCl 2·6H 2O 11.950 18 6-14-0018 碳酸镁magnesium carbonate MgCO 3·Mg(OH)2 0.02 34.000 0.01 19 6-14-0019 氧化镁magnesium oxide MgO 1.69 0.02 55.0000.10 1.06 20 6-14-0020 硫酸镁,7个结晶水magnesium sulfate heptahydrate MgSO 4·7H 2O 0.02 0.019.86013.01 21 6-14-0021 氯化钾potassium chloride KCl 0.05 1.0047.5652.440.2300.320.06 0.001 22 6-14-0022 硫酸钾potassium sulfate K 2SO 4 0.15 0.09 1.50 44.870.600 18.40 0.07 0.001 注： ①数据来源：《中国饲料学》（2000，张子仪主编），《猪营养需要》（NRC ，2012）。 ②饲料中使用的矿物质添加剂一般不是化学纯化合物，其组成成分的变异较大。如果能得到，一 般应采用原料供给商的分析结果。例如饲料级的磷酸氢钙原料中往往含有一些磷酸二氢钙，而磷酸二氢钙中含有一些磷酸氢钙。a 在大多数来源的磷酸氢钙、磷酸二氢钙、磷酸三钙、脱氟磷酸钙、碳酸钙、硫酸钙和方解石石粉中，估计钙的生物学利用率为90~100%，在高镁含量的石粉或白云石石粉中钙的生物学效价较低，为50~80%；b 生物学效价估计值通常以相当于磷酸氢钠或磷酸氢钙中的磷的生物学效价表示；c 大多数方解石石粉中含有38%或高于表中所示的钙和低于表中所示的镁。
最新实用饲料原料验收标准
最新实用饲料原料验收标准
玉米 1.产品描述：谷物的一种，其含量大部分是玉米淀粉，具有能量高，纤维和蛋白含量低，且 缺乏赖氨酸和色氨酸的特点，黄 玉米含有较多维生素和胡萝卜 素，及丰富的叶黄素，对蛋黄、 脚色及肤色的着色有很好的效 果，适口性好，易消化，是畜类 的一种主要能量来源。 2.质量标准 2.1感观性状：色泽：呈淡黄色或金黄色 目测；无鼠类污染及金属杂质，无肉眼可看见的菌体 粒度：籽粒整齐均匀 杂质：≤0.5%（非玉米物质） 气味；香甜 2.2化学指标：水分≤14.0% 粗蛋白质≥8.7% 粗纤维≤2.0% 粗灰分≤2.6% 2.3卫生指标：黄曲霉素B1≤50ppb（霉菌生长条
件：水分>14.0%。温度>20℃。相对 湿度：70%-80%）霉菌总数（1000 个/g）<40 3. 验收标准 3.1水分 4-10月份标准≤1 4.0% 14.0%≤水分≤14.5% 按照超出部分的从重量上扣除。>14. 5.0%拒收 11-3月份标准≤14.5% 14.5%≤水分≤15% 按照超出部分的从重量上扣除。≥15%拒收 3.2杂质：视杂质多少从重量上扣除，>2.0%拒收。 3.3霉变：黄曲霉素B1不符合标准或发现2%的颗粒霉变拒收。 膨化玉米 1.产品描述：玉米粉碎后经快速挤压，剪切后瞬间喷出而成，其富含油脂，能量高，适口性 好。 2.质量标准 2.1感观性状：色泽：呈金黄色 粒度：均匀整齐 杂质：≤0.5%（非玉米物质）
2.2化学指标：水分≤10.0% 粗蛋白≥8.5% 粗纤维≤4.0% 粗灰分≤1.5% 3. 验收标准 3.1水分≤10.0% 10.0%≤水分≤11.0% 按超出部分从重量上扣除，>11.0%拒收 3.2杂质视杂质多少从重量上扣除，≥1.0%拒收。 小麦 产品描述：谷物类能量饲料,蛋白质及维生素较高、能值较低、钙低磷高、赖氨酸、苏氨酸不足。 1.质量标准 2.1感观性状：色泽：淡黄色和荼褐色 气味：新鲜带甜麦味 粒度：籽粒整齐 杂质：≤0.5%（非小麦物质） 2.2化学标准水分≤1 3.0% 粗蛋白≥1 4.0% 粗纤维≤2.0% 粗灰分≤
饲料原料验收标准
饲料原料验收 标准 二零零六年
说明 一、编制依据： 1．行业通用标准GB10647-89 2．价值评估原则 3．产品标准 4．市场供应状况 二、指标说明 1．指标分营养指标、非营养指标及物理性状指标三大类。 2．本指标为可以直接使用指标，因市场原因确不能保证时，应及时报告技术部，经配方验算可以调整使用者，方可采购，否则不予采购及验收。 3．水分指标必须严格控制，确因市场原因不能满足时，由技术部确定允收标准，但必须经过处理，达到使用标准后方可使用。 4．玉米霉变粒必须按标准要求操作，不允许放宽。 三、检验方法 1．加大对原料的抽样检验力度，特别是对中间商及零星玉米客户、零星辅助原料客户的抽样必须进行30%、100%抽样检验。 2．对本标准规定的指标项目在检验能力内全部检验。 3．制定检验单或报告单，填满检验项目与数据由检验员签字。
目录（CONTENT） 原料名称页次玉米 (1) 小麦 (2) 大豆粕 (3) 脱皮大豆粕 (4) 鱼粉 (5) 国产鱼粉 (6) 肉骨粉 (7) 葵花粕 (8) 棉籽粕 (9) 菜籽粕 (10) 花生粕 (11) 芝麻粕 (12) 麸皮 (13) 次粉 (14) 玉米蛋白粉 (15) 玉米酒精糟及可溶物 (16) 玉米胚芽饼 (17) 全脂米糠 (18) 脱脂米糠 (19) 碎米 (20) 乳清粉 (21) 乳糖 (22) 麦芽根 (23) 磷酸氢钙 (24) 磷酸二氢钙 (25) 石粉 (26) 贝壳粉 (27) 食盐 (28) 玉米油 (29) 精炼鱼油 (30) 动物油脂 (31)
玉米的质量标准及验收指标 1
中国饲料成分与营养价值表第28版
20 中国饲料成分及营养价值表（第28版） TABLES OF FEED COMPOSITION AND NUTRITIVE V ALUES IN CHINA 表7 常用矿物质饲料中矿物元素的含量（以饲喂状态为基础） 序 号 中国饲料号 (CFN) 饲料名称 Feed Name 化学分子式 Chemical formular 钙(Ca) a (%) 磷(P) (%) 磷利 用率b 钠(Na) (%) 氯(Cl)(%) 钾(K) (%) 镁(Mg) (%) 硫(S) (%) 铁(Fe) (%) 锰(Mn) (%) 01 6-14-0001 碳酸钙，饲料级轻质calcium carbonate CaCO 3 38.420.02 0.080.020.08 1.6100.080.06 0.02 02 6-14-0002 磷酸氢钙,无水calcium phosphate(dibasic),anhydrous CaHPO 4 29.60 22.77 95~1000.180.47 0.15 0.800 0.80 0.79 0.14 03 6-14-0003 磷酸氢钙,2个结晶水calcium phosphate(dibasic),dehydrate CaHPO 4·2H 2O 23.2918.00 95~100 04 6-14-0004 磷酸二氢钙calcium phosphate(monobasic)monohydrate Ca(H 2PO 4)2·H 2O 15.9024.58 1000.20 0.160.9000.800.75 0.01 05 6-14-0005 磷酸三钙(磷酸钙)calcium phosphate(tribasic) Ca 3(PO 4)2 38.76 20.0 06 6-14-0006 石粉c 、石灰石、方解石等 limestone 、calcite etc. 35.840.01 0.060.02 0.11 2.0600.040.35 0.02 07 6-14-0007 骨粉，脱脂bone meal, 29.8012.50 80~90 0.040.20 0.300 2.40 0.03 08 6-14-0008 贝壳粉shell meal 32~35 09 6-14-0009 蛋壳粉egg shell meal 30~40 0.1~0.4 10 6-14-0010 磷酸氢铵ammonium phosphate(dibasic) (NH 4)2HPO 4 0.3523.48 1000.20 0.16 0.750 1.50 0.41 0.01 11 6-14-0011 磷酸二氢铵ammonium phosphate (monobasic) NH 4 H 2PO 4 26.93 100 12 6-14-0012 磷酸氢二钠sodium phosphate (dibasic) Na 2HPO 4 0.09 21.82 10031.04 13 6-14-0013 磷酸二氢钠sodium phosphate (monobasic) NaH 2PO 4 25.81 10019.170.020.01 0.010 14 6-14-0014 碳酸钠sodium carbonate Na 2CO 3 43.30 15 6-14-0015 碳酸氢钠sodium bicarbonate NaHCO 3 0.01 27.000.01 16 6-14-0016 氯化钠sodium chloride NaCl 0.30 39.50 59.00 0.0050.20 0.01 17 6-14-0017 氯化镁magnesium chloride hexahydrate MgCl 2·6H 2O 11.950 18 6-14-0018 碳酸镁magnesium carbonate MgCO 3·Mg(OH)2 0.02 34.000 0.01 19 6-14-0019 氧化镁magnesium oxide MgO 1.69 0.02 55.0000.10 1.06 20 6-14-0020 硫酸镁,7个结晶水magnesium sulfate heptahydrate MgSO 4·7H 2O 0.02 0.019.86013.01 21 6-14-0021 氯化钾potassium chloride KCl 0.05 1.0047.5652.440.2300.320.06 0.001 22 6-14-0022 硫酸钾potassium sulfate K 2SO 4 0.15 0.09 1.50 44.870.600 18.40 0.07 0.001 注： ①数据来源：《中国饲料学》（2000，张子仪主编），《猪营养需要》（NRC ，2012）。 ②饲料中使用的矿物质添加剂一般不是化学纯化合物，其组成成分的变异较大。如果能得到，一 般应采用原料供给商的分析结果。例如饲料级的磷酸氢钙原料中往往含有一些磷酸二氢钙，而磷酸二氢钙中含有一些磷酸氢钙。a 在大多数来源的磷酸氢钙、磷酸二氢钙、磷酸三钙、脱氟磷酸钙、碳酸钙、硫酸钙和方解石石粉中，估计钙的生物学利用率为90~100%，在高镁含量的石粉或白云石石粉中钙的生物学效价较低，为50~80%；b 生物学效价估计值通常以相当于磷酸氢钠或磷酸氢钙中的磷的生物学效价表示；c 大多数方解石石粉中含有38%或高于表中所示的钙和低于表中所示的镁。
饲料原料验收标准
饲料原辅料验收标准 徐州金牌药业有限公司 二〇一六年 目录 维生素A乙酸酯微粒 .................................................................... 错误!未指定书签。维生素E粉..................................................................................... 错误!未指定书签。维生素D3微粒 ............................................................................... 错误!未指定书签。维生素K3（亚硫酸氢钠甲萘醌） ................................................ 错误!未指定书签。维生素B1（硝酸硫胺） ................................................................ 错误!未指定书签。维生素B2 ........................................................................................ 错误!未指定书签。维生素B2流动性微粒.................................................................... 错误!未指定书签。烟酸 ................................................................................................. 错误!未指定书签。烟酰胺 ............................................................................................. 错误!未指定书签。D-泛酸钙 ......................................................................................... 错误!未指定书签。维生素B6 ........................................................................................ 错误!未指定书签。叶酸 ................................................................................................. 错误!未指定书签。维生素B12 ....................................................................................... 错误!未指定书签。饲料添加剂维生素C（L-抗坏血酸）.......................................... 错误!未指定书签。2%d-生物素..................................................................................... 错误!未指定书签。DL-蛋氨酸....................................................................................... 错误!未指定书签。L-赖氨酸盐酸盐.............................................................................. 错误!未指定书签。硫酸铜 ............................................................................................. 错误!未指定书签。硫酸亚铁 ......................................................................................... 错误!未指定书签。硫酸锰 ............................................................................................. 错误!未指定书签。硫酸锌 ............................................................................................. 错误!未指定书签。1％亚硒酸钠 ................................................................................... 错误!未指定书签。氯化钠 ............................................................................................. 错误!未指定书签。牛磺酸 ............................................................................................. 错误!未指定书签。谷氨酸钠 ......................................................................................... 错误!未指定书签。
饲料质量安全管理规范示范文本
饲料质量安全管理规范示 范文本 In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each Link To Achieve Risk Control And Planning 某某管理中心 XX年XX月
饲料质量安全管理规范示范文本 使用指引：此管理制度资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进，同时考虑各个环节之间的关系，每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划，并将危害降低到最小，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。 第一章总则 第一条为规范饲料企业生产行为，保障饲料产品质量 安全，根据《饲料和饲料添加剂管理条例》，制定本规 范。 第二条本规范适用于添加剂预混合饲料、浓缩饲料、 配合饲料和精料补充料生产企业（以下简称企业）。 第三条企业应当按照本规范的要求组织生产，实现从 原料采购到产品销售的全程质量安全控制。 第四条企业应当及时收集、整理、记录本规范执行情 况和生产经营状况，认真履行年度备案和饲料统计义务。 有委托生产行为的，托方和受托方应当分别向所在地 省级人民政府饲料管理部门备案。
第五条县级以上人民政府饲料管理部门应当制定年度监督检查计划，对企业实施本规范的情况进行监督检查。 [3] 第二章原料采购与管理 第六条企业应当加强对饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料和浓缩饲料（以下简称原料）的采购管理，全面评估原料生产企业和经销商（以下简称供应商）的资质和产品质量保障能力，建立供应商评价和再评价制度，编制合格供应商名录，填写并保存供应商评价记录： （一）供应商评价和再评价制度应当规定供应商评价及再评价流程、评价内容、评价标准、评价记录等内容； （二）从原料生产企业采购的，供应商评价记录应当包括生产企业名称及生产地址、联系方式、许可证明文件编号（评价单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添
农业行业标准《饲料原料稻谷》
农业行业标准《饲料原料稻谷》 编制说明（送审稿） 一、标准制定背景及任务来源 1、标准制定背景 稻谷是我国最主要的粮食作物之一，是指没有去除稻壳的子实，在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种。稻谷籽粒的外形结构主要由稻壳和稻米两部分组成。稻壳的厚度为25~30μm，质量约占谷粒的18%到20%。稻壳的厚薄和质量与稻谷的类型、品种、栽培及生长条件、成熟及饱满程度等因素有关。一般成熟、饱满的谷粒，稻壳薄而轻。粳稻的稻壳比籼稻的薄，而且结构疏松，易脱除。早稻的稻壳比晚稻的稻壳薄而轻。未成熟的谷粒，其稻壳富于弹性和韧性，不易脱除。稻谷脱壳之后即可得到糙米，糙米表面平滑有光泽。稻谷是我国最主要的粮食作物之一，近几年我国稻谷年产量达2.0到2.1亿吨，约占世界总产量的27.5%，我国水稻的播种面积约占粮食作物总面积的26.9%，产量约占全国粮食总产量的1/3，产区遍及全国各地，主要产区分布在东北地区、长江流域、珠江流域，各品种间分布区域差异较大。黑龙江、江苏、湖南、湖北、江西、四川和安徽7省的稻谷种植面积和产量占国内六成以上。 稻谷营养成分与国际二级玉米相当，其中稻谷的蛋白质品质、氨基酸平衡性、微量元素含量甚至优于玉米。此外玉米所含的脂肪虽高于稻谷，但玉米脂肪主要由不饱和脂肪酸构成，不利于肉品质的提升和肉的储藏。然而稻谷的粗纤维含量比玉米高，适口性很差，营养成分的消化率也在很大程度上受到影响。直接用作饲料效果不佳，经脱壳处理后的糙米饲用价值大大提升，甚至优于玉米。但是脱壳处理的成本较高，导致糙米提供的单位重量的蛋白质的可比价格较高。因此，如果能培育出产量高、蛋白质含量高、出糙米率高的稻谷品种，作为畜禽的饲料是一条经济可行的途径。 不同品种稻谷的营养特性和营养成分有差异，其中干物质在86%左右，差异不大，粗蛋白质含量在5.3%到8.8%范围内，粗纤维含量在5.5%到12.5%范围内，粗脂肪含量在1.3%到2.5%范围内，粗灰分在3.0%到5.0%范围内，稻谷的营养特性和营养成分的差异导致不同糙米之间的差异，脱壳后的糙米的粗蛋白质含量略有提高，粗纤维含量显著降低，不同品种差异较大。糙米可为猪、牛、羊、鸡
11第四章 饲料原料的概念及分类1
第四章 饲料原料的概念及分类 第一节 饲料原料的概念及分类 1.饲料的概念 ? 通常所说的饲料 – 是指自然界天然存在的、含有能够满足各种用途动物所需的营养成分的可食成分。 ? 中华人民共和国国家标准《饲料工业通用术语》对饲料的定义为：能提供饲养动物所需养分、保证健康、促进生长和生产且在合理使用下不发生有害作用的可食物质。 ? 配合饲料是指根据鱼类的不同生长阶段、不同生产目的的营养需求标准,把不同来源的饲料按一定比例均匀混合,经加工（或再加工）而制成的具有一定形状的饲料产品。 ? 预混料 Premix ：指一种或多种饲料添加剂按一定比例配制的均匀混合物。也称添加剂预混合饲料（feed additive premix ） 2.我国传统饲料的分类法 ? 按养殖者饲喂时的习惯分类：精饲料、粗饲料、多汁饲料三类 ? 按饲料来源分类：植物性饲料、动物生饲料、矿物质饲料、维生素饲料和添加剂饲料 ? 按饲料主要营养成分分析：能量饲料、蛋白质饲料、维生素饲料、矿物质饲料和添加剂五类 4. Harris 的饲料原料命名与分类法 根据饲料原料的营养特性，将饲料原料分为八大类，并对每类饲料冠以相应的国际饲料编号（international feeds number, IFN)。编码（为六位数，编码分为三节，表示成△，△△，△△△）代表每种饲料原料的全名称。 饲料的分类及其数字编码 粗饲料是指饲料干物质中粗纤维含量大于或等于18％，以风干物为饲喂形式的饲料，如干草类、农作物秸秆等(100000)。 类别 编码 条件 粗饲料 100000 粗纤维含量≧18% 青绿饲料 200000 天然水份含量60%以上的青绿植物 青贮饲料 300000 天然水份含量70%以上或半干青贮水分含量在45%以上 能量饲料 400000 CF ﹤18%，CP ﹤20%，NE ≧4.18MJ/kg 蛋白质饲料 500000 CF ﹤18%，CP ≧20% 矿物质饲料 600000 维生素饲料 700000 添加剂 800000
饲料原料验收标准(新)
原料验收标准 山东天普阳光生物科技有限公司二零零六年十一月
说明 为了使公司产品质量稳定、创优质名牌，树立公司及产品形象，在总结过去的经验基础上，结合政府有关规定，特重新修订了这套《原料验收标准》，为使本标准顺利执行，现对编制与使用作如下说明。 一、编制依据： 1．行业通用标准GB10647-89 2．价值评估原则 3．产品标准 4．市场供应状况 二、指标说明 1．指标分营养指标、非营养指标及物理性状指标三大类。 2．本指标为可以直接使用指标，因市场原因确不能保证时，应及时报告技术部，经配方验算可以调整使用者，方可采购，否则不予采购及验收。 3．水分指标必须严格控制，确因市场原因不能满足时，由技术部确定允收标准，但必须经过处理，达到使用标准后方可使用。 4．玉米霉变粒必须按标准要求操作，不允许放宽。 三、检验方法 1．加大对原料的抽样检验力度，特别是对中间商及零星玉米客户、零星辅助原料客户的抽样必须进行30%、100%抽样检验。 2．对本标准规定的指标项目在检验能力内全部检验。 3．制定检验单或报告单，填满检验项目与数据由检验员签字。 本标准由技术部主编并负责解释，由总公司颁布实施。 山东天普阳光生物技术有限公司
目录（CONTENT） 原料名称页次玉米 (1) 小麦 (2) 大豆粕 (3) 脱皮大豆粕 (4) 鱼粉 (5) 国产鱼粉 (6) 肉骨粉 (7) 葵花粕 (8) 棉籽粕 (9) 菜籽粕 (10) 花生粕 (11) 芝麻粕 (12) 麸皮 (13) 次粉 (14) 玉米蛋白粉 (15) 玉米酒精糟及可溶物 (16) 玉米胚芽饼 (17) 全脂米糠 (18) 脱脂米糠 (19) 碎米 (20) 乳清粉 (21) 乳糖 (22) 麦芽根 (23) 磷酸氢钙 (24) 磷酸二氢钙 (25) 石粉 (26) 贝壳粉 (27) 食盐 (28) 玉米油 (29) 精炼鱼油 (30) 动物油脂 (31)
饲料原料验收标准
原料验收标准山东天普阳光生物科技有限公司
二零零六年十一月 说明 为了使公司产品质量稳定、创优质名牌，树立公司及产品形象，在总结过去的经验基础上，结合政府有关规定，特重新修订了这套《原料验收标准》，为使本标准顺利执行，现对编制与使用作如下说明。 一、编制依据： 1．行业通用标准GB10647-89 2．价值评估原则 3．产品标准 4．市场供应状况 二、指标说明 1．指标分营养指标、非营养指标及物理性状指标三大类。 2．本指标为可以直接使用指标，因市场原因确不能保证时，应及时报告技术部，经配方验算可以调整使用者，方可采购，否则不予采购及验收。 3．水分指标必须严格控制，确因市场原因不能满足时，由技术部确定允收标准，但必须经过处理，达到使用标准后方可使用。 4．玉米霉变粒必须按标准要求操作，不允许放宽。 三、检验方法 1．加大对原料的抽样检验力度，特别是对中间商及零星玉米客户、零星辅助原料客户的抽样必须进行30%、100%抽样检验。 2．对本标准规定的指标项目在检验能力内全部检验。 3．制定检验单或报告单，填满检验项目与数据由检验员签字。 本标准由技术部主编并负责解释，由总公司颁布实施。
山东天普阳光生物技术有限公司 目录（CONTENT） 原料名称页次 玉米 (1) 小麦 (2) 大豆粕 (3) 脱皮大豆粕 (4) 鱼粉 (5) 国产鱼粉 (6) 肉骨粉 (7) 葵花粕 (8) 棉籽粕 (9) 菜籽粕 (10) 花生粕 (11) 芝麻粕 (12) 麸皮 (13) 次粉 (14) 玉米蛋白粉 (15) 玉米酒精糟及可溶物 (16)
玉米胚芽饼 (17) 全脂米糠 (18) 脱脂米糠 (19) 碎米 (20) 乳清粉 (21) 乳糖 (22) 麦芽根 (23) 磷酸氢钙 (24) 磷酸二氢钙 (25) 石粉 (26) 贝壳粉 (27) 食盐 (28) 玉米油 (29) 精炼鱼油 (30) 动物油脂 (31)
常用养鸡饲料原料的营养成份与特性
常用养鸡饲料原料的营养成份与特性 家禽饲粮的主要成分为蛋白质和能量，这两项占总量的90％以上；因此，热能饲料和蛋白质补充料，便成为家禽饲粮的主体。其次则为矿物质、维生素及饲料添加物等。 一、热能饲料 (一)玉米(Corn) 玉米为鸡的最主要热能饲料，每公斤乾物质约含3854Kcal的代谢能(风乾物之ME为3383Kcal／Kg)。一般均先将玉米谷粒磨碎後，再喂饲鸡只。常用的黄色玉米虽然含颇高的代谢能，但蛋白质品质欠佳，离胺酸(0.21％)和色胺酸(0.08％)含量偏低。玉米蛋白质品质所以稍差，是因为含有高量的玉米胶蛋白(Zein)，其量超过总蛋白质的50％，而玉米胶蛋白质含低量的离胺酸及色胺酸。 饲料用玉米大都为黄色玉米，含有丰富的胡萝卜素。白色玉米缺乏胡萝卜素(Carotene)，其他养分的组成则类似黄色玉米。 1963年普渡大学的Mertz发现Opaque─2玉米，它的Lysine含量几为一般玉米的两倍。此种玉米的胺基酸组成之所以不同於一般杂交种玉米，是因为有较多的谷蛋白(glutelin)。一般玉米含41~52％玉米胶蛋白，17~28％谷蛋白，而Opapque─2玉米则恰相反，含16％玉米胶蛋白和42％谷蛋白，就饲养雏鸡的价值而言，含等量时，Opaque─2可得到较佳的效果；如果添加Lysine於一般玉米饲料，使含等量的Lysine，则两者饲料鸡只的效果一样。可见两种玉米营养价值的差异，乃在於Lysine含量不同所致。 虽然Opaque─2种玉米比一般玉米含有较高的离胺酸，但因单位面积产量较低，故仍未具实际之推广价值。 一般鸡适当用量：幼鸡及成鸡：10~70％。 (二)高粱(Sorghum) 高粱因含有单宁(Tannin)，适口性较玉米差。高粱种类颇多，蛋白质含量变异甚大，其变量范围为8％~16％，平均约10％。虽然蛋白质含量不同，但胺基酸组成则颇为一致，以高或低蛋白质的高粱分别饲养鸡只，如使饲粮中蛋白质与胺基酸量相等，则鸡的增重速度一样。 高粱的代谢能值和胺基酸的利用率均与单宁含量成反比的关系，亦即单宁含量越低，代谢能和胺基酸利用率越高。惟棕色种皮高粱的利用率较无棕色种皮者变异大。亦即，一般高粱之种皮色较浅者，单宁之含量较低。 高粱蛋白质的Lysine含量(0.21％)偏低；另外，酪胺酸(0.38％)和苯丙胺酸(0.42％)量也可能不足。高粱用於饲鸡的最大缺点，在次无Vit A和色素值，故於肉鸡後期配方中高粱之用量应比前期为少，在蛋鸡饲料中，高粱用量亦应减少，否则必须另外添加着色剂或提高苜蓿粉及青草粉之用量以提高蛋黄之颜色。一般用量，可取代谷类部份的1／3~2／3，视单宁酸含量而异。 用量：幼鸡：10~40％；成鸡20~50％。 (三)大麦(Barley) 大麦的蛋白质含量约9~12.5％，离胺酸、色胺酸和含硫胺基酸的含量较玉米高，但饲养价值较玉米为差。因为粗纤维含量高(5.0％)约为玉米的3倍，无法提供足够的能量。一般而言，其代谢能(2508 Kcal／Kg)约为玉米的75％。
饲料原料的概念及分类
第四章饲料原料的概念及分类 第一节饲料原料的概念及分类 1.饲料的概念 ? 通常所说的饲料 –是指自然界天然存在的、含有能够满足各种用途动物所需的营养 成分的可食成分。 ? 中华人民共和国国家标准《饲料工业通用术语》对饲料的定义为：能提供饲养动物所需养分、保证健康、促进生长和生产且在合理使用下不发生有害作用的可食物质。 ? 配合饲料是指根据鱼类的不同生长阶段、不同生产目的的营养需求标准,把不同来源的饲料按一定比例均匀混合,经加工（或再加工）而制成的具有一定形状的饲料产品。 ? 预混料 Premix：指一种或多种饲料添加剂按一定比例配制的均匀混合物。也称添加剂预混合饲料（feed additive premix） 2.我国传统饲料的分类法 ? 按养殖者饲喂时的习惯分类：精饲料、粗饲料、多汁饲料三类 ? 按饲料来源分类：植物性饲料、动物生饲料、矿物质饲料、维生素饲料和添加剂饲料 ? 按饲料主要营养成分分析：能量饲料、蛋白质饲料、维生素饲料、矿物质饲料和添加剂五类 4. Harris的饲料原料命名与分类法 根据饲料原料的营养特性，将饲料原料分为八大类，并对每类饲料冠以相应的国际饲料编号（international feeds number, IFN)。编码（为六位数，编码分为三节，表示成△，△△，△△△）代表每种饲料原料的全名称。 饲料的分类及其数字编码 粗饲料是指饲料干物质中粗纤维含量大于或等于18％，以风干物为饲喂形式的饲料，如干草类、农作物秸秆等(100000)。 青绿饲料是指天然水分含量在60％以上的青绿牧草、饲用作物、树叶类及非淀粉质的根茎、瓜果类(200000)。
饲料原料验收标准
饲料行业 原料验收标准
为了使公司产品质量稳定、创优质名牌，树立公司及产品形象，在总结过去的经验基础上，结合政府有关规定，特重新修订了这套《原料验收标准》，为使本标准顺利执行，现对编制与使用作如下说明。 一、编制依据： 1．行业通用标准GB10647-89 2．价值评估原则 3．产品标准 4．市场供应状况 二、指标说明 1．指标分营养指标、非营养指标及物理性状指标三大类。 2．本指标为可以直接使用指标，因市场原因确不能保证时，应及时报告技术部，经配方验算可以调整使用者，方可采购，否则不予采购及验收。 3．水分指标必须严格控制，确因市场原因不能满足时，由技术部确定允收标准，但必须经过处理，达到使用标准后方可使用。 4．玉米霉变粒必须按标准要求操作，不允许放宽。 三、检验方法 1．加大对原料的抽样检验力度，特别是对中间商及零星玉米客户、零星辅助原料客户的抽样必须进行30%、100%抽样检验。 2．对本标准规定的指标项目必须全部检验，不允许擅自减少与增加。 3．制定检验单或报告单，填满检验项目与数据由检验员签字。 本标准由技术部主编并负责解释，由集团公司颁布实施。 目录（CONTENT）
原料名称页次 玉米 (1) 小麦 (2) 大豆粕 (3) 脱皮大豆粕 (4) 鱼粉 (5) 国产鱼粉 (6) 肉骨粉 (7) 葵花粕 (8) 棉籽粕 (9) 菜籽粕 (10) 花生粕 (11) 芝麻粕 (12) 麸皮 (13) 次粉 (14) 玉米蛋白粉 (15) 玉米酒精糟及可溶物 (16) 玉米胚芽饼 (17) 全脂米糠 (18) 脱脂米糠 (19) 碎米 (20) 乳清粉 (21) 乳糖 (22) 麦芽根 (23) 磷酸氢钙 (24) 磷酸二氢钙 (25) 石粉 (26) 贝壳粉 (27) 食盐 (28) 玉米油 (29) 精炼鱼油 (30) 动物油脂 (31)