酒店房务中心文员工作职责内容范本

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岗位说明书系列

酒店房务中心文员工作职

责内容

(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-26248酒店房务中心文员工作职责内容

Job responsibilities of clerks in hotel room service center

说明:为规划化、统一化进行岗位管理,使岗位管理人员有章可循,提高工作效率与明确责任制,特此编写。

酒店房务中心文员工作职责

目的:了解工作内容,正确开展工作

职位:房务中心文员

直接上司:房务中心领班

直接下属:

所属级别:服务员

职权:按服务标准和程序完成管家部及住客房人的信息传递工作。

职责:

1、负责接受、传递住店客人的电话信息。

2、负责接受、传递住店客人需求服务信息。

3、全面了解楼层客流量情况,做好每日房态表的打印。

4、设法解决客人提出的疑难问题。

5、随时与各楼层、前厅、前台收银保持联系、按宾客房状况,确保房态准确无误。

6、负责各区域钥匙、对讲机的保管、收发、检查工作,并做好每日收发记录。

7、对客人遗留物品进行保管、登记并做好领取及登记工作。

8、对客借物品进行检查、收发、保管。

9、做好客人洗衣服务、地毯报洗、去渍等工作的及时传达。

10、做好每日交接班工作,认真做好记录。

11、保持部门内部及酒店其它部门沟通及协调。

12、完成上司交予的其它工作任务。

z公寓

本人已详细阅读及清楚了解上述在本岗位上所需履行之工作职责,并将认真贯彻与执行。

执行人:

主管:日期:

部门经理:日期:

总经理:日期:

请输入您公司的名字

Foonshion Design Co., Ltd

客房中心文员岗位职责

客房中心文员岗位 职责

客房中心文员岗位职责 1、房务中心文员岗位职责 工作概要: 房务中心是客房部的神经中枢,也是客房的控制指挥中心,负责向客人提供服务信息及对内提供管理信息,担负着接受服务信息及发出信息的准确传递信息和协调工作,确保每位致电客人的满意和内部信息沟通的及时顺畅。工作职责及范围: 对房务中心领班负责;服从领班的工作安排和调动,完成领班分配的工作任务并将结果汇报给领班。 1.准确无误地接听电话,并详细记录; 2.准确掌握房态,随时与前台保持密切联系,每日早班文员负责向白班各楼层服务员、领班及主管提供楼层客房出租情况;确保所提供房间情况的准确性。 3.将前厅部的换房通知告知领班,落实具体工作,并将贵宾到达通知告知领班,落实各项接待工作;

4.及时通知楼层领班、主管即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号; 5.结帐房号应及时通知当班服务员,以便快速查房,及时清扫; 6.负责楼层服务员房态发放和回收,负责有关楼层急修项目,与工程部联系,送交“客房维修单”;每日做好24小时维修统计工作,及时整理和填写维修房情况和客房加床的显示记录; 7.保持与其它部门的密切联系,传送有关表格和报告,严格执行钥匙的领用制度; 8.统计客房酒吧的消耗量,填写补充酒水领用单,并送交酒水消耗统计表; 9.管理各种设备和用具,并编写建档,定期清点;对外借物品进行登记,并及时收回; 10.认真登记遗留物品,并妥善分类保管; 11.保管住店客人的洗衣,适时将已洗衣物送交客人,未能送交的洗衣,应做好交接记录; 12.及时向领班楼层主管汇报客人投诉,并做好记录; 13.负责楼层服务员考勤记录和病、事假条的保存,准确无误地做好各班次的交接记录,并向主管转达汇报交接记录内容;

客房中心文员岗位职责

客房中心文员岗位职责Newly compiled on November 23, 2020

客房中心文员岗位职责 1、房务中心文员岗位职责 工作概要: 房务中心是客房部的神经中枢,也是客房的控制指挥中心,负责向客人提供服务信息及对内提供管理信息,担负着接受服务信息及发出信息的准确传递信息和协调工作,确保每位致电客人的满意和内部信息沟通的及时顺畅。工作职责及范围: 对房务中心领班负责;服从领班的工作安排和调动,完成领班分配的工作任务并将结果汇报给领班。 1.准确无误地接听电话,并详细记录; 2.准确掌握房态,随时与前台保持密切联系,每日早班文员负责向白班各楼层服务员、领班及主管提供楼层客房出租情况;确保所提供房间情况的准确性。 3.将前厅部的换房通知告知领班,落实具体工作,并将贵宾到达通知告知领班,落实各项接待工作; 4.及时通知楼层领班、主管即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号; 5.结帐房号应及时通知当班服务员,以便快速查房,及时清扫; 6.负责楼层服务员房态发放和回收,负责有关楼层急修项目,与工程部联系,送交“客房维修单”;每日做好24小时维修统计工作,及时整理和填写维修房情况和客房加床的显示记录; 7.保持与其他部门的密切联系,传送有关表格和报告,严格执行钥匙的领用制度; 8.统计客房酒吧的消耗量,填写补充酒水领用单,并送交酒水消耗统计表; 9.管理各种设备和用具,并编写建档,定期清点;对外借物品进行登记,并及时收回; 10.认真登记遗留物品,并妥善分类保管; 11.保管住店客人的洗衣,适时将已洗衣物送交客人,未能送交的洗衣,应做好交接记录; 12.及时向领班楼层主管汇报客人投诉,并做好记录; 13.负责楼层服务员考勤记录和病、事假条的保存,准确无误地做好各班次的交接记录,并向主管转达汇报交接记录内容; 14.负责房务中心的卫生和安全,统计汇总服务员工作报告表数据、楼层酒水控制表; 15.为新入员工介绍酒店的福利待遇及部门的有关规定; 16.建立员工工作纪律奖罚情况花名册; 17.做好外来人员的接待工作。不要与来访客人、同事或他人谈论部门内部的事情;不要传播流言,注意谨言。 18.文员要有很强的保密观念。 19.认真完成好上级指派的其他工作。 2、客房服务中心文员岗位职责 管理关系:直接上级——客房部楼层主管 职责范围:负责所有客房部对外及内部信息的上传下达工作;负责房 态的控制、统计和核对工作;负责各类文件的存档工作等。具体内容: 1、服从客房主管的工作安排。 2、负责掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。定时与前台核对房态,发现有房态不符的情况,查明原因,并及时上报部门领导。

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岗位说明书系列 酒店房务中心文员工作职 责内容 (标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-26248酒店房务中心文员工作职责内容 Job responsibilities of clerks in hotel room service center 说明:为规划化、统一化进行岗位管理,使岗位管理人员有章可循,提高工作效率与明确责任制,特此编写。 酒店房务中心文员工作职责 目的:了解工作内容,正确开展工作 职位:房务中心文员 直接上司:房务中心领班 直接下属: 所属级别:服务员 职权:按服务标准和程序完成管家部及住客房人的信息传递工作。 职责: 1、负责接受、传递住店客人的电话信息。 2、负责接受、传递住店客人需求服务信息。 3、全面了解楼层客流量情况,做好每日房态表的打印。 4、设法解决客人提出的疑难问题。

5、随时与各楼层、前厅、前台收银保持联系、按宾客房状况,确保房态准确无误。 6、负责各区域钥匙、对讲机的保管、收发、检查工作,并做好每日收发记录。 7、对客人遗留物品进行保管、登记并做好领取及登记工作。 8、对客借物品进行检查、收发、保管。 9、做好客人洗衣服务、地毯报洗、去渍等工作的及时传达。 10、做好每日交接班工作,认真做好记录。 11、保持部门内部及酒店其它部门沟通及协调。 12、完成上司交予的其它工作任务。 z公寓 本人已详细阅读及清楚了解上述在本岗位上所需履行之工作职责,并将认真贯彻与执行。 执行人: 主管:日期: 部门经理:日期:

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房务中心文员工作流程

楼层服务员 1.管理层级关系 直接上级:服务中心领班 2.职务简述: 负责为客人提供合符标准的、及时周到的客房及楼层服务。 3.岗位职责: 1)直接由服务中心领班管辖,所做工作向服务中心领班负责。 2)负责管理当班期间所辖楼层的工作钥匙卡,确保钥匙卡的安全使用和交接。 3)负责客人进房的迎接、引领和房间介绍。 4)负责检查退房,并及时向总台和客房中心反馈有关信息。 5)负责作好当班记录,及时、准确地填报当班日志。 6)负责为因工作需要的相关工作人员打开客房,并监督其在房内的工作过程, 确保房间及房内物品安全。 7)负责检查、验收工程维修结果,并协助作好房间的恢复、清扫。 8)确保楼层的安全、安静;发现情况及时向上级报告(一个小时巡楼一次)。 9)及时、如实地上交客人遗留物品。 10)负责维护和保持楼层公共区域卫生。 11)按照酒店规定为每一位住客提供夜床服务。 12)负责VIP客人的迎送和日常服务工作。 13)负责完成上级交给的其他工作任务。 客房服务中心文员 1.管理层级关系 直接上级:客服中心领班 2.职务简述: 执行客房服务中心日常工作,负责酒店内外的电话联络、信息咨询与过滤,为顾客提供电话叫醒、DND等服务,管理通话记录;接受和执行服务指令,及时准确为客人提供咨询和服务。

3.岗位职责: 1)负责接听、记录、传达和反馈客房中心的各类电话、文字资料信息。 2)熟悉内部分机号码,提供迅速、准确的电话转接;礼貌、准确地解答客人的 各类问讯。 3)负责客房中心各类资料、表格、单据的收集、整理、存档工作。 4)负责客房中心与相关各部门各方面的信息交流和沟通。 5)保证有关数据、信息及资料的准时、准确和完整。 6)熟练掌握电脑及相关设备的操作技能。 7)提供叫醒服务,关注摘机反馈,及时弥补,不耽误顾客的日程安排。 8)妥善保管和使用客房中心办公用品。 9)负责对所有员工的考勤记录。 10)保持客房中心内的清洁、整洁,保持安静的通话环境。 11)准确记录、正确保管、按章发还客人遗留物品。 12)关注客人的意见和建议,与GRO加强沟通,及时反馈经理,为客人排解疑难。13)关注重点客户的需要和上级领导的要求,及时向直接上级和相关部门反馈消息,妥善完成工作。 1、工作时间:8:00——16:00 一、房务中心文员早班工作内容: 1、7:45分之前严格按照酒店仪容仪表的标准着装后到房务中心办公室 签到; 2、与夜班文员做好交接,看交班本及交接好特殊事件,如有不清楚马上 询问; 3、检查工作:检查话务台运转情况;查看当日住房情况及重点宾客情况; 了解需要即将叫醒的客人;检查电脑运行情况;清点各类钥匙及物品是否与账目相符;催促服务员归还楼层借用物品;打扫服务中心卫生,整理表格。 4、跟进夜班交班下来的特殊事项并将夜班所做相关报表传达至相关部门; 5、8:30了解房态,向总台催询团队分房表,了解预定情况与楼层、总台做好协调工作,并随时查看电脑上的预定情况,做好楼层与前台的联系和沟通工作;

房务中心服务员工作程序

房务中心服务员早班工作程序 操作程序 1、7:45分之前严格遵照酒店仪容仪表的标准着装后到房务中心办公室签到; 2、与夜班文员做好交接,看交班本及交接好特殊事件,如有不清楚马上询问; 3、清点物品(钥匙、借物、酒水、代销品、遗留物品)及签领情况,并领用人名单抄写到工作安排表上以方便查找; 4、检查夜班的卫生情况、白板上相关信息是否及时更新、文档归档情况、投诉汇总情况; 5、跟进夜班交班下来的特殊事项并将夜班所做相关报表传办公室经理处; 6、8:30了解房态,向总台催询团队分房表,了解预定情况与楼层、总台做好协调工作,并随时查看电脑上的预定情况,做好楼层与前台的联系和沟通工作; 7、10:30协助楼层领班核对房态,如有房态差异或特殊房态,及时填写房态差异报表,报前台大堂副理核实原因; 8、做好借物登记,在借出和归还时间准确的反映在借物登记本上,并且做好借物的跟催事宜,将跟催结果与中班文员做好交接,请中班继续跟进并索回; 9、11:30和12:00为午餐时间,分两批就餐; 10、14:00前将所有的单据交前台收银签字确认,注明转房或其它事宜,底单留档; 11、14:00后接收楼层服务员所报DND房并打电话询问客人,并作好记录,询问完毕后将宾客要求通知服务员,如遇房间无人接电话需通知楼层主管并作好记录; 12、保证每天11:00和15:00及时将工程维修单传递至工程部;

13、完成上级交待的其它事项; 14、整理好办公室及办公桌后,做好交接班,检查有无未更改的房态和未跟进的事项,由领班和下一个班次的文员签字后方可下班。 房务中心服务员中班工作程序 操作程序 1、15:45分之前严格遵照酒店仪容仪表的标准着好装后到房务中心签到; 2、与早班文员做好交接,看交班及交接好特殊事件,如有不清楚马上询问,根据签领情况清点物品(钥匙、借物、酒水、代销品、遗留物); 3、检查文档和报表归档及传送情况、借物跟催、工程维修、房态更改等相关情况,并跟进早班交接下来的特殊事项; 4、16:00楼层领班与房务中心核对房态,如有房态差异,报前台大堂副理核实原因; 5、早班领班归还领班和服务员钥匙、对讲机时,检查是否有破损并作好记录; 6、与早班领班核对借物情况,归还时检查物品的完好并核对数量,如有差异落实到人并做好登记; 7、17:30和18:00分两批进餐; 7、协助楼层作好对客服务工作; 8、23:00前将所有的单据交前台收银签字确认,注明转房或其它事宜,底单

房务中心文员岗位职责

房务中心文员岗位职责 工作概要: 房务中心是客房部的神经中枢,也是客房的控制指挥中心,负责向客人提供服务信息及对内提供管理信息,担负着接受服务信息及发出信息的准确传递信息和协调工作,确保每位致电客人的满意和内部信息沟通的及时顺畅。 工作职责及范围: 对房务中心领班负责;服从领班的工作安排和调动,完成领班分配的工作任务并将结果汇报给领班。 1.准确无误地接听电话,并详细记录; 2.准确掌握房态,随时与前台保持密切联系,每日早班文员负责向白班各楼层服务员、 领班及主管提供楼层客房出租情况;确保所提供房间情况的准确性。 3.将前厅部的换房通知告知领班,落实具体工作,并将贵宾到达通知告知领班,落实 各项接待工作; 4.及时通知楼层领班、主管即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号; 5.结帐房号应及时通知当班服务员,以便快速查房,及时清扫; 6.负责楼层服务员房态发放和回收,负责有关楼层急修项目,与工程部联系,送交“客 房维修单”;每日做好24 小时维修统计工作,及时整理和填写维修房情况和客房加床的显示记录; 7.保持与其他部门的密切联系,传送有关表格和报告,严格执行钥匙的领用制度; 8.统计客房酒吧的消耗量,填写补充酒水领用单,并送交酒水消耗统计表; 9.管理各种设备和用具,并编写建档,定期清点;对外借物品进行登记,并及时收回; 10.认真登记遗留物品,并妥善分类保管; 11.保管住店客人的洗衣,适时将已洗衣物送交客人,未能送交的洗衣,应做好交接 记录; 12.及时向领班楼层主管汇报客人投诉,并做好记录; 13.负责楼层服务员考勤记录和病、事假条的保存,准确无误地做好各班次的交接记

客房中心文员工作流程

客房中心文员工作流程-标准化文件发布号:(9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

客房中心文员工作流程 一、客房中心文员早班工作流程:工作时间:8:00——16:00 1、7:50分之前严格按照酒店仪容仪表的标准着装后到房务中心办公室签到; 2、盘存客房易耗物资、HK备用物资和酒水、食品是否与账目相符;清点好 本部门钥匙和外部门钥匙及跟进服务员归还楼层借用物品;与夜班文员 做好交接,看交班本及交接好特殊事件,如有不清楚马上询问。 3、检查工作:按自己口令进入电脑,检查电脑运转情况;查看当日住房情 况及重点宾客情况;了解需要即将叫醒的客人;做好早班员工签到及夜 班签退的监督工作。 4、准备好岗位电话记录本、维修报修本、酒水单、赔偿单等相关的单据。 准确记录维修问题并及时报工程维修(急修的维修要特别注明并跟 催)、处理迷你酒吧、赔偿费,并及时输入电脑和完成相关登记及汇 总。 5、准确处理各种来电,并作好相应的记录。保证记录的准确、完整和及时 传递、返馈;严格监督控制当班期间员工的各项物品及物料并登记, 如:咖啡、沐浴液、指甲刀、一次性用品等等;及时将换房和钟点房登 记在相关的记录本上。 6、 10:00检查员工签到记录本跟进夜班交班下来的特殊事项并将夜班所做相 关报表传达至相关部门;检查验收水果质量并做好相关的记录。 7、做好借物登记,做好当日VD房借物的跟催事宜,将跟催结果与中班文员 做好交接,请中班继续跟进并索回,将借出和归还时间准确的反映在借 物登记本上。 8、接到VIP接待信息后,要迅速通知到所有要求传达到的人员,并迅速根据 VIP等级要求准备好鲜花、水果、刀叉、口布、器皿等,准备好后及时通知相应楼层人员来取,并在水果登记本上做好相应登记,提前通知餐饮 部将VIP的点心送至房间。 9、 11:00至12:00为午餐时间;13:00—13:30完成洗衣账单的电脑录入工 作;13:30由领班完成手工房态表;核查吧单上的消费品是否和相关登记本的记录是否相符。 10、14:00前将所有的单据交前台收银签字确认,将特殊客衣、特殊房态、 损坏物品及布草污染等情况交大堂副理(免赔的单据要及时让当天当班 的大堂副理签字确认),并且写在交班记录本上。 11、14:00后检查所有手头工作及上班次交代的事项看是否有遗漏,作好补 缺补差。特殊单据交经理签阅,手抄会议接待情况交部门经理,完成上 级交待的其它事项。 12、14:30分以后接收楼层服务员所报DND房并打电话询问客人,并作好记 录,询问完毕后将宾客要求通知服务员,如遇房间无人接电话需通知大 堂副理及楼层主管并作好记录; 13、14:30根据自己当班时间的酒水食品零售物品登记本进行零售物品的盘 点,如有需要交接的事项在交接本上写完整。

酒店客房部经理岗位职责

酒店客房部经理岗位职责 一、客房部经理直接上级:总经办、总经理 直接下级:客房部主管、领班、部门文员 职务说明:主持客房部所有工作,对总经理负责。即通过有效的计划、指挥,执行和监督部门工作,为宾客提供优质的服务,为客人和酒店员工提供清洁、怡人的公共区域和绿化,以最低的客房支出,赢取最高的客服标准和经济效益,以工作成效对上级总经理负责。 职责:1、参加店级经理会议,主持客房部管理例会和有关员工会议,传达布置、执行会议决和上级指令,负责计划、组织指挥客房部工作,检查上级指令的完成情况。 2、履行业务管理职能,监督客房服务和公共区域卫生清洁,绿化情况,控制洗衣房的经营管理监督客衣、棉织品和制服的洗涤熨烫服务。 3、督导、协调全部客房部运作,为住客提供规范化、程序化的优质服务及个性化服务发展。 4、监督设备检查,研究改进或增设房间物品,操作工具和劳动用品、降低部门费用支出,并保持酒店客房服务的标准。 5、制定本部门人员编制,员工培训计划,合理分配及调度人力,并检查员工的礼节礼貌、仪表仪容,劳动态度和工作效率,执行有关人事的权限的规定,参与管理人员鉴定和工作绩效考核,决策员工调动、奖罚、录免、提级和增薪事宜,发展员工关系发展员工关系,解决人事问题。 6、检查VIP房,迎送VIP客人,探访住客,技巧地处理投诉,发展同住店客人的友好关系,与保安部紧密协作,确保客人的人身财产安全。 7、协调加强部门之间的工作关系,不断改进工作,提高效率,建立客房部完整的工作体系,并处理客人遗留物品上交总经办。 8、配合监督客房的清洁,维修保养,设备折旧成本核算,成本控制等工作,拟定上报客房部年度工作计划,季度工作安排等事宜。 9、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养,调动员工积极性,并同有关部门沟通协作,保证客房部工作顺利完成。 二、客房部主管直接上级:客房部经理 直接下级:楼层领班、公卫领班、洗衣房领班 职务:协助客房经理,通过对各分部员工的有效管理和监督,完成总经理下达指令及客房部管理工人,主理客房下属各分部业务,行政治安工作及日常事务,保证客房各分部的最佳服务状态,保持应有的清洁保养标准,以工作成效对客房部经理负责。 职责:1、接受客房经理的指挥,主持、督导各领班和服务员的工作。 2、巡视楼层、大堂、洗衣房及客房各个负责点,抽查客房卫生,查看VIP房和走客房。 3、同三位领班和房务中心文员协调好,排班及每日工作计划,搞好员工内部关系,在房紧张和住客多时协同楼层领班查房,遇领班或文员在淡季或住客较少时替换其休息。(主管不归属管理层,休息不按正常班星期日休,节假日不允许休息,遇有事节假日排休需经理同意,余假在住客较少或跨月补休,排休和三位领班及文员商量排班。 4、学会处理突发事件及投诉。 5、与前厅部、工程部、销售部及有关部门密切合作,随时注意核对房态,提供准确的客房状况。 6、参加部门工作例会,主持领班、员工会议,传达、布置会议决议和上级指令。执行并完成部门制定的各项任务和要求。 7、直接指挥调度好每天工作事宜,巡视客房部所有区域,监督指导客房部各部工作质量和服务效果,保持酒店标准,贯彻指导客房部工作质量和服务效果,保持酒店标准,贯彻执行客房部的规章制度及工作程序,质量标准要求。 8、督导各部门领班工作成效和行为,协助领班工作,指导领班解决疑难,参与受理客人投诉,协助部门经理解决酒店和员工的投诉,处理部门下属员工违纪问题和一般性问题。

酒店房务文员的入职感言

入职感言 来到世纪君悦大酒店从事房务文员工作虽然不过月余,却让我感到酒店领导对工作兢兢业业,精益求精,求真务实的态度,以及对员工无微不至的关怀,让我感到加入君悦这个大集体是无比幸运的。 作为一名刚刚走出校园就踏入一个全新环境工作的新员工来说,由于缺乏社会和工作经验,难免有不少压力。看到周经理和身边的同事爱岗敬业的精神,看到他们对 事业的不倦追求,我既感动又觉得惭愧。感动于他们对工作的一丝不苟、对事业的不 懈追求,自己与他们相比,离一名优秀的员工还有相当的差距。为了能让新员工尽早 进入工作状态和适应工作环境,酒店对刚入职的新员工进行了一次新员工培训,当然,这也包括我在内。培训内容涉猎了酒店的各个部门的各项知识,张经理作了细致详尽的讲解,使我对酒店的各项业务有了大致的了解,更明确了自己的业务方向以及酒店各个部门的工作职能及运作方式。我相信这种知识的收获会成为我今后更好地开展工作的基础!除此之外,我也参加了酒店的年中会议,此次会议既是对上半年工作的总结也是对未来下半年的计划报告。会议全面阐述了酒店的发展历史、现状及未来发展战略,使我对酒店的发展史又有了更全面的认识,更坚定了我作为一名君悦大集体成员的自豪感与归属感。在这里,我再次零距离的领受到了领导和同事们高度的责任意识、精益求精的工作作风 和高超的沟通艺术、以及独特的思维、强烈的人格魅力。 在君悦,我喜欢房务文员这个工作岗位,因为这个岗位具有很高的挑战性,客房部作为酒店的中转中心,主要是楼层与其他各部门的协调,如前台、工程部等,工作 内容繁多且复杂,有时难免出现口误、遗忘。所以最重要的就是准确记录传达和信息,还要有技巧性的处理问题。这足以让我把十多年的知识学以致用,并能发挥我制定计划、处理问题等方面的能力,正因为对工作的喜欢,使我能全情投入到工作中去。我 知道惟有积极的行动才能带来丰硕的成果。为了做好文员这项工作,我正用心的做着 领导交给我的每一项任务。对于我来说,君悦是一个区别于以往的新环境,所接触的 人和事物一切都是新的。作为新员工,我会去主动了解、适应环境,同时也要将自己 优越的方面展现出来,在充分信任和合作的基础上会建立良好的人际关系。除此之外,我还要时刻保持高昂的学习激情,不断地补充知识,提高技能,以适应酒店的发展需要。在工作中我可能会有迷惑和压力,但是我相信只要能端正心态、这一切都算不上 是问题。 这里有关注我们成长的领导,他们的谆谆教诲让我获益匪浅,使我得以迅速摆正自己的位置、明确自己的目标;这里有手把手帮助我熟悉业务的同事,他们的帮助使我得以更 快地步入工作的正轨、实现由学校人向职业人的转变;这里更有一个广阔的事业平台,供 我们施展自己的才华,创造人生的精彩!能够在这样的酒店工作,我相信我的能力能够得 到最大程度的提升、我的价值也能够得到最大程度的实现!

房务中心文员工作标准

房务中心文员工作标准 工种名称:房务中心文员 工种定义:负责房务中心电话接听、报维修、报表统计及其它日常工作 适用范围:饭店、宾馆、公寓、写字楼等 等级线:本工种分初级、中级、高级 初级房务中心文员 知识要求: 1、了解接听电话的标准 (1)在电话响三声之内必须接听,用清晰、礼貌、热情的语调报清部门,两个电话不能全都占线。 (2)仔细倾听客人的讲话内容,以便更好的帮客人解决问题。超出权限范围的事情要及时报告,给客人满意的答复。 (3)接收前台的报退房记录,及时通知楼层服务员。 (4)熟记客房、保洁及各部门的电话。 (5)把所接到电话的内容要写到记录本上。写清时间、地点、事项,客人的要求及房号,登记者的姓名。 (6)通知有关人员要解决的问题,并对落实的情况及时记录在案。 2、了解与楼层核对房态的标准 (1)早班文员每一小时核对一次房态。下班之前再做一张新房态给领班。 中班文员与各楼层中班服务员核对房态,下午18:00左右再核对一次,下班之前再给楼层夜班服务员做一张房态。其它时间房态有变化随时都要核对。 (2)接到总台客人抵达、离店、续住通知时,通知服务员,以便服务员做好客房清洁、小整理和客房服务等工作。 (3)每天中午11:30之前与服务员核对住客房的打扫情况。14:00以后对挂“请勿打扰”牌的客房,及时给客人打电话如房间无人接听,上

报大堂副理,并通知客房领班或主管。 3、了解维修房的上报与跟踪情况 (1)普通维修只需通过工程管报修就可以。写清地点、维修项目、部门、报修人姓名。 (2)服务员报的维修如果是急修先打电话通知工程部,然后再在工程管里输入维修项目。 (3)对所报过的维修及时跟踪,如没修理要及时催单。 4、了解对遗留物品的登记、保管及上缴标准 (1)人的遗留物品及时登记(时间、房号、拾获人、存放地点)(2)客人找寻遗留物品时,确认客人所失物品无误时,请客人签字领取。(3)根据酒店规定的遗留物品保存期,对贵重物品保存期限为1—2年,一般物品3—6个月,食品3天—一个月。 (4)客人遗失物品逾期无人认领,可经经理同意,发放给拾物者本人 5、了解日报表、酒水单的统计、汇总、上报工作 (1)日报表、酒水单的统计工作由夜班完成,要做到准确无误。 (2)夜班下班之前填写好“客房月销售统计表” 6、了解为客人提供的特殊物品出借、归还等登记工作。 7、了解世界主要国家、地区及国内少数民族风俗习惯。 8、了解初级服务心里学的初步知识。 8、达到初级英语水平。 技能要求: 1、能判断客人心理,为宾客提供服务。 2、能独立处理工作过程中出现的一般问题。 3、能遵循服务工作的基本原则,达到在仪表、仪容、举止、姿态和语言方

客房部房务文员考试试题答案版

酒店客房部房务文员考试题(答案版) 一、填空题(每题2分) 1、上班前应先检查仪容仪表。 2、酒店空脏房房态用VD 表示。 3、酒店总共有193间客房,单间85间,双间96间,套房12间。 4、酒店的全称是:都安密洛陀度假酒店,地址:都安瑶族自治县安阳镇河东北路68号,邮编:530700。 5、酒店女士房设在 3 楼,共有 11 间。 二、选择题(每题2分) 1、客房中心每日要与(A)核对房态。 A.总台 B.总机 C.大堂副理 D.商务中心 2、工作中电话铃响应在(C)内接听。 A.1声 B.2声 C.3声 D.4声 3、磁卡门锁的性能有(C)。 A、消费记账和开启房门 B、提示客人开关门和取电卡 C、开启房门与取电,提示关门和记录进房时间、次数 D、可以点播和开启房门 4、酒店房间状态( D)是干净空房。 A、CL \ AE B、SLEEP C、ASSIGNED D、CL \ VC 5、( C)最适合安装在客房内的报警器。 A、微波报警器 B、红外线报警器 C、烟感报警器 D、被动红外线报警器 三、判断题(每题2分) 1、服务员工作要细,放在卫生间门后的衣服要检查到。( √ ) 2、维修房整理完毕,应立即通知领班,以便通过检查后及时出租。(√) 3、对有把握客人不在房内的,进房服务时可不用敲门。(×) 4、酒店内部人员进客房工作,服务员可将工作钥匙直接给该人员使用后归还。(×) 5、楼层服务员要记录各自负责清扫的每个客房的房态变化。(√)

6、酒店内拾获的遗留物品,一般交至房务中心,做好登记分类保管。(√) 7、楼层服务员应配合总机为客人提供叫醒服务。(√) 8、客用品的控制是管理人员的工作,服务员不需要参与。(×) 9、客人用过的送餐餐具撤出后应放到指定地点。(√) 10、所有遗留物品到期后,酒店总经理有权自行处理。(√) 四、简答题(每题12分) 1、客人抱怨房间有蚊虫时怎么办? 答:提供电热蚊香及蚊香片。 如客人坚持要换房则与总台联系。 2、写出你所知道的礼貌用语(最少写5句)。 答:您好,谢谢,对不起,再见,请 3、作为酒店员工应做到哪三轻? 答:说话轻、走路轻、操作轻。 4、房务文员应该如何接听电话? 答:1.电话铃声不得超过三声,最好在第二声时接听。 2.电话前备好纸笔。 3.左手接电话,右手记录。 4.问好,报部门名称。 5.提供服务。 6.向客人致谢,再见。 5、跟据自己酒店来阐述客房可向客人提供哪几项服务?(至少写三项) 答:开夜床服务、叫醒服务、洗衣服务。

星级酒店客房房务中心工作流程

房务中心早班工作流程 工作时间:8:00—16:00 1、7:50分之前严格遵照酒店仪容仪表的标准着装后到房房中心开晨会; 2、与夜班文员做好交接,看交班本及交接好特殊事件,如有不清楚马上询问; 3、清点物品(钥匙、借物、酒水、代销品、遗留物品、传呼)及签领情况,并将传呼及领用人名单抄写到工作安排表上以方便查找; 4、检查夜班的卫生情况、文档归档情况、投诉汇总情况; 5、跟进夜班交班下来的特殊事项并及时进行处理; 6、8:30了解房态,向总台催询团队分房表,了解预定情况与楼层、总台做好协调工作,并随时查看电脑上的预定情况,做好楼层与前台的联系和沟通工作; 7、10:30协助楼层领班核对房态,如有房态差异或特殊房态,及时填写房态差异报表,报前台大堂副理核实原因; 8、做好借物登记,在借出和归还时间准确的反映在借物登记本上,并且做好借物的跟催事宜,将跟催结果与中班文员做好交接,请中班继续跟进并索回; 9、11:30和12:00为午餐时间,分两批就餐; 11、14:00后接收楼层服务员所报DND房并打电话询问客人,并作好记录,询问完毕后将宾客要求通知服务员,如遇房间无人接电话需通知楼层主管并作好记录; 12、保证每天及时将工程维修单传递至工程部; 13、完成上级交待的其它事项; 14、整理好办公室及办公桌后,做好交接班,检查有无未更改的房态和未跟进的事项,由下一个班次的文员签字后方可下班。 日常必做工作: 1、了解酒店VIP宾客特殊要求、会议客房的相关情况等; 2、准确处理各种来电,并作好相应的记录。保证记录的准确、完整和及时传递、返馈(包括房态的及时记录、更改);

3、关注上级,与上级做好及时的沟通,尽可能了解上级的习惯和意图,及时处理经理办公室的各种发文或文档的整理与存档; 4、规范和标准的制作部门的所有发文和表格,及时做好关于本部门的信息和文件的接收、传送与存档工作,不允许交下班次完成; 5、随时关注房务中心清洁情况,标准的完成办公室访客的接待工作; 6、保证房务中心所有物品的最低配量(酒水、代销品、印刷品、借物等); 7、做好遗留物品登记及保管工作,并准确填写遗留物品登记表,妥善保管,如遇物品已领取则在登记本上做好记录,将客人领物品时出示的相关证件复印存档工作内容: 房务中心中班工作流程 工作时间:14:00—22:00 工作内容: 1、14:00分之前严格遵照酒店仪容仪表的标准着好装后到房务中心签到; 2、根据领班工作安排,对区域内公共卫生进行清洁。 2、与早班文员做好交接,看交班及交接好特殊事件,如有不清楚马上询问,根据签领情况清点物品(钥匙、借物、酒水、代销品、遗留物、传呼); 3、检查文档和报表归档及传送情况、借物跟催、工程维修、房态更改等相关情况,并跟进早班交接下来的特殊事项; 4、15:00楼层领班与房务中心核对房态,如有房态差异,报前台大堂副理核实原因; 5、17:00早班领班归还领班和服务员钥匙、传呼时,检查是否有破损并作好记录; 6、与早班领班核对借物情况,归还时检查物品的完好并核对数量,如有差异落实到人并做好登记; 7、17:30和18:00分两批进餐; 8、协助楼层作好对客服务工作; 9、23:00前将所有的单据交前台收银签字确认,注明转房或其它事宜,底单留档; 10、完成上级交待的其它事项;

房务中心文员日常工作注意事项

房务中心文员日常工作注意事项 一、关于整理做房报告,查房报告方面: 1、每天楼层工作表一定要按楼层顺序排放好(包括领班查房表)。 2、审核服务员每天安排工作量,走房多少间、住房多少间,并归 档。 二、关于接听电话方面: 1、如果遇到不懂的问题要问旁边的人,请客人稍等。 2、对客人一定要用“您”来称呼,一定要用“请”字,声音听起来有“笑”的感觉。不要说“不清楚,不知道”,即使不知道,也要让客人“请稍等”,让客人听音乐,再问旁边的人。 3、请一定说话完整,您好,房务中心,不能早于对方挂断电话。 4、对于外国客人的电话,不要怕,不要一听到外国人电话,就让服务员去看,请尽力自己听懂。 三、关于交接班方面: 1、交接本每班一定要看,每班交接的事情一定要完成,如果有特殊情况,请写明理由,不能因为怕做而拖给下一班,请不要不交接就急忙下班。 2、交接内容包括交接本,房卡、机械锁匙、代卖品及增水。 四、关于换班,请假: 1、请提早填写换班单,及请假申请单,由领班、主管、经理签字方可。 2、不得随便私自换班。

五、关于修改房态方面: 1、领班报了放房的房间,请一定要及时,房号一定听清楚,不要再出现领班放房的房间,文员电脑上没改的情况。 2、如果有报维修房请一定记清楚,不要拖到后面而忘记。 3、如果维修由于特殊原因,让客人入住了,请在退房后及时再改成维修状态,不要等领班或主管提醒了再改,注意事情的延续性。 4、对于房间备注,一定要及时的进行修改,以免给当班管理员造成不必要的困扰。 六、关于VIP方面: 1、要及时关注电脑上有没有“M”字,标志出现,此标示代表了重要客人,请及时告知领班、主管、经理等。

酒店客房服务中心文员岗位职责

酒店客房服务中心文员岗位职责 岗位职责: 在客房部经理领导下,按照客房中心文员的安排,随时为客人提供周到、礼貌、规范的服务;满足客人的要求,在记录本上记录客人的电话要求,并通知相关部门及时跟进客人要求;协助客房部经理处理所有秘书和部门行政工作; 工作内容: 1、保持办公室清洁。 2、向当值经理汇报当日住房情况及出勤情况,打印即时房态表。 3、准备各种报表及各班交班本交经理审阅或签字。 4、在对方来访时,礼貌接待各类来访者,合理安排会见时间。 5、负责本部门公文资料的收发、登记以及分类整理、分类存档、保管、保密。 6、管理本部门各部钥匙及楼层房卡,查看钥匙登记本。 7、负责建立和保管本部门员工的资料档案,并随时补充和修改变动的内容。 8、前台下发的各项单据则按其不同的种类及要求给予不同的解决方法,并做好与前台的沟通合作。 9、负责做好客人遗留物品的保管登记工作。 10、领班打电话说放房,要准确记录,及时放房。早班下班前检

查电脑是否还有VD房未改,如有应和楼层核对后进行修改。11、找经理的电话要有礼貌地问清是找哪位经理,然后转电话给经理,如果经理不在问一下来电人是否需要留言,记好了放进经理办公室。 12、做好员工每日签到,签退及部门员工考勤工作,检查更期有无服务员缺席,如有发现要立即通知主管、主任及经理。 13、负责楼层及各区域每日报的工程维修及坏房报告的核对,填写与发送工作联络单。 14、处理有关电话,并认真详细做好电话记录。 15、负责本部门办公用品的申购、领取、发放及保管工作,因此我们就要本着节约的原则对办公用品进行合理的控制,例如收集一些影印不良或用过的纸的背面裁成小张当作便条纸使用,也可以控制成本流失。 16、认真记录每日的工作情况,尽快将有关问题合理解决做好交班工作。 17、处理好部门的沟通协调工作。 18、每月月底各支部门上交排班表,文员统计好交人事部。 19、完成上级交给的其它任务

房务中心岗位工作职责范本

岗位说明书系列 房务中心岗位工作职责(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-55094房务中心岗位工作职责 Housework Center Job Duties 说明:为规划化、统一化进行岗位管理,使岗位管理人员有章可循,提高工作效率与明确责任制,特此编写。 篇一:房务中心岗位职责 1.准确无误地接听电话,并详细记录,重要事项应记录在专门的本子上。 2.迅速为客人提供各项服务。 3.保持与其他部门的联系,传送有关表格和报告,严格执行钥匙的领用制度,填写钥匙发放记录。 4.对外借物登记,并及时收回。 5.保管各种设备和用具,并编写建档,定期清点。 6.随时掌握房态准确无误地输入电脑,并与前台保持密切联系,遇有特殊事项,及时向领班报告。 7.及时通知楼层即将抵店或离店的贵宾,旅行团的房号。 8.每月做好24小时维修统计工作及时更改和填写维修房情况和客房加床的显示记录。

9.每日早班服务员提供各楼层准确地客房出租情况。 10.负责保管住店客人的洗衣,并适时将洗好的衣物送交客人,做好记录,同时接收店外客人的洗衣,并与洗衣房做好洗衣的交接记录。 11.及时将客人投诉报告领班和楼层主管,并做好记录。 12.负责房务中心的卫生和安全,整理,保管各项报表。 篇二:房务中心岗位职责 1、在领班的直接领导下,按时交接班,仪容仪表整齐,工作时间不得擅自离岗。准确无误地接听电话,并详细记录客人事务,立即通知有关部门办理,内部事务按程序办理。 2、在接到总台的客人退房通知时,要立刻检查房间物品是否缺少或损坏。如果房间物品被损坏或地毯被烫破应速报总台,与客人交涉赔偿损失。在接到客人退房通知时,询问客人有否委托事项,做好记录,及时办理。离店时征求意见,帮助提拿行李,带到电梯至梯门,然后称其姓氏道别。 3、做好交接班记录和签字,按要求交接工作钥匙、对讲机、客房物品、备好留言、传真、信件、物品等有关事宜。交接不清,出现问题由当班人员负责。

客房中心文员工作总结

客房中心文员工作总结 篇一:客房中心文员的工作流程 客房中心文员的工作流程 客房中心早班的工作流程: 一、 7:50签到交接班。 二、核对消费品及客房中心借物数量。 三、每日早晨准备好房态表,在房态表上注明特殊事项及借物。 四、 8:30发放楼层房卡、钥匙、对讲机做好记录。 五、规范的接听电话:电话铃响3声内接起:“您好,客房中心”声音 甜美、语速适中、提供无“NO”服务,挂断电话时一定要等对方先挂断,才能轻轻放下话筒。 六、熟悉客情,督促落实当日进离店客人、团队的接待要求。 七、 9:00与楼层、前台核对房态,确保房态准确无误。 八、登记请勿打扰、外宿、有客无行李,双锁房的记录,与前台签字认 可。 九、午餐时间为10:00---10:30分 十、督促楼层主管、领班及时报房保证房间可以出售。 十一、接到VIP客情通知后落实接待标准,并通知相关

人员做好接待工 作。 十二、接到客房部各部门维修通知后,填写维修单并及时通知工程部维 修。 十三、 15:00与楼层、前台核对房态,确保房态准确无误。十四、与前台核对当日发生的消费品单据。 十五、整理保管派送的各类文件。 十六、晚餐时间为16:20---16:40。 十七、16:30回收早班楼层房卡、钥匙、对讲机做好记录,并发放中班 楼层房卡、钥匙、对讲机做好记录。 十八、做好客人借物工作,保管好各类租借物品,做好记录。十九、与前台核对酒水消费单据。 二十、及时收取客衣、根据客人的情况挂账或收取现金。二十一、督促楼层服务员及时清扫当日退房。 二十二、将当班未完成需交办的事项记录在交接本上,由下一班次跟催。二十三、下班前做好客房中心的卫生。 二十四、接收大堂经理和预订签发的各级VIP客情通知单,根据客情 房号通知领班和主管查房,预订相应级别的VIP鲜花,服务员送VIP水果。

新客房服务中心文员工作流程

新客房服务中心文员工作流程 客房服务中心文员1.管理层级关系直接上级:客服中心领班2.职务简述:执行客房服务中心日常工作,负责酒店内外的电话联络、信息咨询与过滤,为顾客提供电话叫醒、DND等服务,管理通话记录;接受和执行服务指令,及时准确为客人提供咨询和服务。3.岗位职责:1) 负责接听、记录、传达和反馈客房中心的各类电话、文字资料信息。2) 熟悉内部分机号码,提供迅速、准确的电话转接;礼貌、准确地解答客人的各类问讯。3) 负责客房中心各类资料、表格、单据的收集、整理、存档工作。4) 负责客房中心与相关各部门各方面的信息交流和沟通。 5) 保证有关数据、信息及资料的准时、准确和完整。6) 熟练掌握电脑及相关设备的操作技能。7) 提供叫醒服务,关注摘机反馈,及时弥补,不耽误顾客的日程安排。8) 妥善保管和使用客房中心办公用品。9) 负责对所有员工的考勤记录。10) 保持客房中心内的清洁、整洁,保持安静的通话环境。11) 准确记录、正确保管、按章发还客人遗留物品。12) 关注客人的意见和建议,与GRO加强沟通,及时反馈经理,为客人排解疑难。13)关注重点客户的需要和上级领导的要求,及时向直接上级和相关部门反馈消息,妥善完成工作。1、工作时间:8:00——16:00 一、房务中心文员早班工作内容: 1、7:45分之前严格按照酒店仪容仪表的标准着装后到房务中心办公室签到; 2、与夜班文员做好交接,看交班本及交接好特殊事件,如有不清楚马上询问; 3、检查工作:检查话务台运转情况;查看当日住房情况及重点宾客情况;了解需要即将叫醒的客人;检查电脑运行情况;清点各类钥匙及物品是否与账目相符;催促服务员归还楼层借用物品;打扫服务中心卫生,整理表格。 4、跟进夜班交班下来的特殊事项并将夜班所做相关报表传达至相关部门; 5、8:30了解房态,向总台催询团队分房表,了解预定情况与楼层、总台做好协调工作,并随时查看电脑上的预定情况,做好楼层与前台的联系和沟通工作; 6、10:30协助楼层领班核对房态,如有房态差异或特殊房态,及时填写房态差异报表,报前台大堂副理核实原因; 8、做好借物登记,在借出和归还时间准确的反映在借物登记本上,并且做好借物的跟催事宜,将跟催结果与中班文员做好交接,请中班继续跟进并索回; 9、11:30和12:00为午餐时间,分两批就餐(换班就餐); 10、14:00前将所有的单据交前台收银签字确认,注明转房或其它事宜,底单留档; 11、14:00后接收楼层服务员所报DND房并打电话询问客人,并作好记录,询问完毕后将宾客要求通知服务员,如遇房间无人接电话需通知楼层主管并作好记录; 12、保证每天11:00和15:00及时将工程维修单传递至工程部; 13、完成上级交待的其它事项; 14、整理好办公室及办公桌后,做好交接班,检查有无未更改的房态和未跟进的事项,由领班和下一个班次的文员签字后方可下班。 日常必做工作: 1、了解酒店VIP宾客特殊要求,注意白板上的宾客信息及MOD等; 2、关注上级,与上级做好及时的沟通,尽可能了解上级的习惯和意图,及时处理上级办公室的各个发文或文档的整理与存档; 3、准确处理各种来电,并作好相应的记录。保证记录的准确、完整和及时传递、返馈; 4、规范和标准的制作部门的所有发文和表格,及时做好关于本部门的信息和文件的接收、传送与存档工作,有新员工入职在本班次将内容输入电脑(员工个人档案、通讯录),并及时将个人资料存档,不允许交下班次完成; 5、随时关注并维护房务中心清洁情况,标准的完成办公室访客的接待工作; 6、保证房务中心所有物品的最低配量(酒水、代销品、印刷品、借物等);

商务酒店客房部文员(白班)岗位职责与工作流程标准

商务酒店客房部文员(白班)岗位职责与工作流程标准 岗位工作说明书 Job Description 部门:房务部岗位编号:XXX3206 姓名:直接上级:客房主管 岗位:客房中心文员直接下级:客房服务员 班次:早班工作时间:8:00—20:00 工作职责:1、保持本部门与客人及有关部门的联系。 2、及时、准确地传递并反馈客人的服务要求和有关部门的业务信息。 工作原则:及时、准确地传递信息;细致、冷静地处理问题。 工作内容:1、交接班。 2、接听客人电话,处理客人电话事宜。 3、MINI BAR 酒水消耗的日常管理。 4、派送VIP物品。 5、负责处理外借物品的借还管理。 6、负责处理各项清修事宜。 7、修整房态,确保房态,准确无误,清事工作。 2、工作项目程序与标准说明书 (1)交接班 工作项目程序与标准说明书 Procedure and standard 部门:客房部 工作项目名称:交接班 工作项目承担:客房中心文员

工作项目程序与标准说明书 Procedure and standard 部门:客房部 工作项目名称:处理客人电话事宜 工作项目承担:客房中心文员

工作项目程序与标准说明书 Procedure and standard 部门:客房部 工作项目名称:MINI BAR 酒水消耗用的日常管理 工作项目承担:客房中心文员

工作项目程序与标准说明书 Procedure and standard 部门:客房部 工作项目名称:派送VIP物品 工作项目承担:客房中心文员

工作项目程序与标准说明书 Procedure and standard 部门:客房部 工作项目名称:物品的借还管理 工作项目承担:客房中心文员 工作项目程序与标准说明书 Procedure and standard 部门:客房部

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