水果超市商业计划书范文

一、超市的主要经营业务

1、水果零售

2、蔬菜零售

3、蔬菜自助加工(主营业务)

二、发展目标

本超市发展目标是中小型蔬菜，水果超市，以满足中低消费水平的学生消费需求为主要目标，东北师大第一家分店的经营目标是扩大知名度，为在长春建立一个针对学生的集团公司，以满足长春各高校的学生日常消费为现阶段经营宗旨。

三、项目投资方式

独资

四、项目投资地点

永安厂住宅小区

五、投资项目规模

大约70平方米，经营蔬菜水果等低成本商品。

六、宣传口号

天天饮食天天健康

第二部分项目的必要性和可能性分析

一、市场分析

(一)宏观分析

学生顾客尤其是学生情侣有动手加工蔬菜的愿望，但受学校条件的限制，这一愿望很难实现，而且厨房用具等想购买齐全成

本也很高，而学生购买利用率又不高，因此，蔬菜自助加工的业务推广也比较容易。

(二)微观分析

1、现有需求

东北师范大学净月校区地处郊区，附近有税务学院，吉林农业大学，长春中医学院，吉林省高等公安专科学校，华侨外院，等五所高校，共有在校学生两万五千左右，附近还有永安厂住宅小区。由于在本店消费成本不高，因此潜在顾客人群大约两万六千。

2、现有供给

据调查，净月以及整个长春市高校附近都没有此类店铺。

二、竞争对手分析

沃尔马、恒客隆等市内大超市、学校超市、校外永安厂附近

的蔬菜水果市场。

地点

离市里车程大约半小时，路费大约四元(公交车)校内，比较方便购买路程较远。

产品

种类多、水果种类较少，不能满足来自全国各地的学生消费群体的需要种类较少。

质量及价格

质量高价格合理

质量中下，价格偏高

质量较差，价格便宜

三、财务分析

(一) 投资成本分析

1、场地及基本设施

根据目前市价在永安厂住宅小区租用一套两居室实用面积80平方米的店面年租金约为7000元。面积5~6平方米的小厨房五个，占地大约15平方米。加上小型超市占地30平方左右。

购置厨房用具液化器炉，液化器罐，排气设施，每个厨房大约400元，五个厨房共计2000元。

2、宣传费用

本超市属于新鲜事物，可以利用公共关系中的制造公共事件，在长春电视台，各学校广播站等以新闻形式播出;印发大量的传单，用于各校园内的散发。宣传成本低廉。预计为500元

3、其他费用

水果蔬菜货架，保鲜设施大约需要2000元;流转资金大约3000元;不可预见费用 1000元。总计15500元。

(二) 经营成本分析

3.摊销折旧：价格/使用年限=4000/5年=800元

4.租金：7000元

由上述费用计算得：

(三) 收入利润分析

1.营业收入

厨房：每日平均客流量预计约为20组，每人平均消费额约20元

水果蔬菜超市：日平均客流量预计为 50人次，每人平均消

费 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。

2.税金

因企业属于小规模纳税人，可向税务机关申请固定税金年500元。

3.利润

利润额=营业收入—营业成本—税=210000-153000-500=56500元。因此，此项目的盈利能力很强，而且对带动将来集团事业的发展很有好处。

四、市场调查

通过网络，走访寝室等调查方式，学生对在学校附近建立可以自己进行动手加工的蔬菜水果超市需求呼声很高，而且经过调查，单位加工费用在三元以下也是可以被接受的，因此，计划可行性很大。

结论：在东北师大净月校区附近建立一个蔬菜水果超市既是必要的又是可能的，因此具备建立的必然性。

第三部分经济评价

超市经营描述

1、该超市以蔬菜，水果自选为主，其中蔬菜分未经加工与初加工两种。需求量不大，成本较高的蔬菜为了便于保存，保鲜，使用初加工的形式。水果类型以应季水果为主，对于反季节销售的水果以及南方水果库存量要小。

2、厨房出租分时段收费，上午属于淡季，收费较低，中午和晚上收费标准提高。具体收费标准要视经营情况而定。厨房内配备液化气炉，以及种类齐全的厨房用品，用于顾客加工蔬菜。厨房外配备餐厅，共五桌。要坚持超市的经营宗旨：扩大知名度为主，赢利为辅，为将来集团的扩大积累经验。

第四部分组织结构及人员工资

本超市的目标顾客为中低消费者，因此超市的布局以及人员设置以简单为主，不宜雇佣大量人员，故采用扁平式组织结构如下:店长一名，负责联系进货渠道，管理店员，公关外联;厨房清洁人员两名，可以提供为勤工助学岗位;收银员一名，负责收款;导购人员一名，负责给顾客提供咨询服务;这样，人员较少便于管理，权责明确，降低成本。

第五部分、资金来源及中小企业融资方式

资金大约共需15000元左右，为了保证将来连锁后的控股权，还由于本店经营成本较低，银行贷款附加成本较高，可以采用自有资金，控股百分百。

第六部分、可能的采购环节

1、人力资源采购

店长可以雇佣有工作经验的超市管理者，性格外向，有较强的沟通管理能力，有亲和力，能吸引回头客，还要在附近的各大高校有一定的人脉或有建立人脉的潜在能力。收银员可以在附近

现有超市，如晨星，江山特价，华美超市的收银人员中吸收一个，既熟悉业务，变换工作地点对其收入，以及上班造成的麻烦影响不大。厨房清洁人员可从学生中发展，既了解学生心理，又可以降低雇佣成本。导购人员要有厨房操作能力的家庭主妇型人员，年龄大约四十岁，和蔼可亲。

2、蔬菜水果采购

蔬菜水果的采购一般由店长联系，有专门的蔬菜批发公司上门送货，价格浮动也不会很大。

3、厨房，餐厅设备的采购

这属于一次性采购，由本人亲自进行，辅之店长的参谋。

第七部分、项目需要签定的合同

因本店规模较小，劳动工作人员比较少，而且鉴于此类工作人员流动性比较大，参考行业惯例，不予签订劳动合同。

1、店铺租赁合同：与永安厂住宅小区签定。

2、货物供应合同：与水果蔬菜批发中心签定。

大学生水果店创业计划书

大学生创业计划书作者：xxx 学号：xxxxxxx

目录大学生水果创业计划书 (2) 一、方案概要 (2) 二、市场分析 (2) 三、产品分析 (3) 四、产品采购 (4) 五、竞争分析 (4) 六、宏观环境分析 (4) 七、优势分析 (4) 八、本店特色 (5) 九、劣势 (5) 十、机会 (5) 十一、威胁 (5) 十二、对策分析、 (6) 十三、市场营销策略 (6)

大学生水果创业计划书一、方案概要本创业计划书是关于在大学院校内开设水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果，目标市场是在校大学生，以所得差价为其主要利润来源。本店首先采取同学合资的经营方式。但是有自己的品牌商标、价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是：“立足学校，树立品牌，步步为营，扩大声誉，走向成功”。二、市场分析水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。随着大学校园的不断发展，使学校的在校生也成了一定的规模，大概有6000多人。如此大的校园必然带来巨大的水果需求。经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习惯，他们在校也很有这方面的欲望，只不过要出外面买，觉得太麻烦了。再说现在人们也越来越注重身体的健康了，经常也会买一些水果来补充一下营养，特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店进入门坎很小，投入很少就可以开业，所以从理论上讲，开设水果店的基本条件已经具备。为了适应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本计划所要研究的学校水果店的销售形式，也是水果连锁店的基本定位。结论：学校水果店的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质。

生鲜配送平台项目融资计划书

生鲜配送平台项目融资计划书第一章、项目投资概况 1.1 项目名称生鲜配送平台项目 1.2 品牌简介生鲜配送平台项目的启动经过了沿海的引进，专业的配送，其生鲜配送主要包括特色海鲜、各式凉菜及多种肉类于一体，以大众消费群体为目标客户。项目定位于平民化和亲民化的路线，加上其方便快捷的服务，以及多样的食肆种类与合理的价格必将成为广大消费者喜爱的特色生鲜配送平台所在。蔬菜与农场合作进行供应，海鲜批量从沿海地区引进，之后存放于仓库。初步定于每天上午九点前送达，以及下午4点前送达，通过平台预定订需要的食材。由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需求快速增长，中粮我买网、多利农庄、沱沱工社等生鲜电商接连涌现。凭借优质的产品，

便捷的服务，良好的购物体验，生鲜商品成为网购领域的新兴市场。从一线电商天猫、京东、苏宁易购、1 号店等全面进军生鲜市场，后有垂直电商本来生活网、顺丰优选、沱沱工社等也发展地如火如荼。业内人士表示，生鲜食品平均毛利在40%，且用户重复购买率高，未来三到五年极可能是下一个热门的电商品类。由此可见，突出新鲜，速达等关键词作为生鲜配送平台的主打招牌，项目同时加上会员管理制度和一定的营销、推广活动，这是一个利润空间高、投资回报快的项目。生鲜配送平台项目秉承“以人为本，诚信服务”的宗旨，同时引进配送服务业理念，打造出集海鲜、蔬菜和肉类等饮食习惯和需求紧密结合的特色配送平台。同时，公司所经营的食材均以正规品牌供应商渠道进货，确保各类材料的健康。与此同时，平台的构建和实体店面的设置应该同步进行，线上线下同时展开销售，以提升业绩。 1.3 项目商业投资机会数据显示，2013年我国进入流通领域的农副产品价值总额为2万亿度元，但通过电子商务流通的农产品仅占1%左右。国内的生鲜电商正在快速发展，正在走向品牌化，启动的越晚失去市场的机会就越大。预计2016年及2017年生鲜电商增速将分别为100%及75%。数据显示，目前中国生鲜市场规模接近1万亿元，而电商的渗透率不到3%，生鲜电商市场容量以每年50%的增速增长，预计2018年将破千亿元。 1.3.1中国经济整体走势平稳增长，为行业发展提供良好大环境

小型超市创业计划书

小型超市创业计划书一、基本情况：、企业名：百货超市 2、行业类型：零售 3、组织形式：个体工商户主要经营范围：自己家乡的集镇，这里是人流的中心集合处 4、经营地点：中馆驿镇溥集街面积：占地大概150平方米选择该地点的理由：因为镇中心处没有一间较大的超市，该地点是人流车流的集中地带，交通方便，市场前景非常广阔。５、创业者个人情况：姓名：杨江华性别：女年龄：39 文化程度：大专相关工作经历：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的。二、立项概述：我是一村一名大学生，专业是农业设施专业，从小对经

营方面感兴趣。现在将要大学毕业了，凭着自己对经营的爱好和向往，一直希望在自己的乡镇开一间超市，用此来发展自己乡镇的经济，是市的许多超市吸引了我，我去超市购物时的启迪，使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验，资金情况及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而行，因为这有非常大的风险的，加上自己的经验不足。随着居民生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些绿色的产品，以保证人民的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。三、市场调查商圈范围、潜在的消费群体、消费能力、竞争情况、市场潜力、徒步商圈居民区、消费能力高、附近只有一间不算很大的超市。人们生活水平提高，需要的物质有所增加，生活方式改变，大多数消费观念增强，消费结构合理。四、对其它大型超市的调查：、店铺硬件调查。主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。 2、店堂陈列布局调查。主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。

生鲜连锁超市运营项目商业计划书

一、项目概述（一）项目背景民以食为天。生鲜商品是每个家庭都不可缺少的生活必需品，自“三鹿、苏丹红”事件后广大消费者对食品安全、品质格外重视；新鲜、安全、卫生、干净、便利、价格合理的生鲜商品已经成为人们日常生活的渴求。目前，**市有六个海鲜批发市场，海鲜超市有**家左右，但是分布不均，不便利市民购买；而且物价偏高，短斤少两现象时有发生，服务理念落后，质量没有保障，满足不了广大市民的需求。 **公司经过多年经营实践和市场调研，针对生鲜市场状况，按照国家、市政府关于加强食品安全提出的四最要求，制定出在大连地区建设家**生鲜连锁超市的创业发展规划。（二）项目简介 1、项目名称：**生鲜连锁超市 2、项目投资单位：**公司 3、项目投资规模：投资**万元（人民币） 4、建设规模：**家连锁店 5、经营方式：连锁直营、股份合作、特许加盟 6、建设地点：**市及**地区

7、项目建设期：年—年 8、发展战略目标：以**地区为主打市场，全面营造**连锁超市品牌，发展支点辐射**地区。 **连锁超市项目（以下简称为连锁超市）是**公司通过整合**源头资源、深加工食品、部分农副产品供应链，实现产、销对接，前店后补给的连锁经营体系；以经营海鲜产品、熟食品、部分生鲜品、农副产品为经营特色，由连锁超市门店、仓储、物流配送、食品深加工厂、产品供应链等多业态组合的超市运营系统。

二、市场分析与定位（一）生鲜、农副产品产量状况（二）资源企业状况

（三）消费状况 2011年全国居民人均主要食品消费情况表

我国城镇居民人均年主要商品购买量表

关于水果的创业计划书

关于水果的创业计划书一、摘要成立合作团队，进行小生意，挣来资本，同时贷款得到足够资本。接着建立社区水果店：在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3 人计算)的小区建立水果店。二、行业分析 1、新颖的销售方式：开放式的自选。 2、多样的服务项目：提供自动榨汁服务。提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。 3、竞争对手分析： (2)大型连锁超市：大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了，这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例，也同时说明了市场的广阔，这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大，采购成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量都有保证。我们的优势：我们的水果连锁店的开展，联合果汁企业的采购优势和物流优势，在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区，在招聘一些下岗工人，争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。还有就是可以和一些中型的连锁店合作，例如华润超市，我们可以和其商谈，把其水果项目承包下来，在其超市中开个店中店，付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用，和经营风险，利润却同样可以保证，我们则增加了销售和展示的窗口。 (3)农贸市场：一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有什么挑选余地，并且在质量和份量上都不很牢靠。我们的

优势：一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜，所以在购买了大量的其它产品后，一般不会在购买很多水果，因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近，这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家，大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。 (4)游商小贩：其特点是流动行强，能把水果车推到社区楼下，由于没有租金成本，所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。我们的优势：北京在 2008年要召开奥运会，所以相信政府不会允许这样的游商存在，去破坏北京的形象。 (5)对于追随者：由于店面布置和销售方法都是可以复制的，所以相信在水果店引起消费者重视的时候，会有一些追随者出现，但只要我们把资源(采购、物流)整合起来，相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以权其加盟我们。四、运营计划 1、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。 4、深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要：随着人们的收入增加，更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求，每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后，可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机，将水果榨成果汁。如果顾客自带容器，公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话，公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并帮顾客封装好)的服务，便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面，顾客每使用完一次榨汁机，工作人员都会对机器进行消毒处理，然后放进消毒柜，保证卫生。 5、开业初期吸引消费者的关注，可以通过居委会、物业公司等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。并可以推

水果店创业策划书

水果店创业策划书策划人：吴倩汪琳二零一五年十月三十一日

目录一.合作人员及负责人二.企业名称三.店内所提供的产品或服务四.市场分析：行业现状消费对象竞争分析及调查五.选择理由六.特色服务七.远营策略八.资金预算九.服务理念

水果店创业策划书序言随着经济的发展，生活水平的日夜提高，人们的消费水平也逐渐提高，尤其是开始对自己的健康开始注重，饭后吃水果已成为大部分人的习惯，作为学医者，大部分同学老师都知道吃水果的好处。这儿我就简单的说说: 1.水果里含有纤维，有益美肤；水果的纤维质为果胶物质，有益排便；纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能，对于我们长期在校的老师同学就很需要。因为水果可以增加人体的排泄和代谢，因此有益瘦身。 2.维生素让人美丽水果主要供给的营养素是维生素，其中以维生素C和维生素A最为重要，水果的维生素C不像烹煮蔬菜时会大量流失，因此是维生素C的天然补充食品。维生素C能延缓老化，是美容不可缺乏的营养素。 3.多吃水果有益健康水果中含有天然色

素，能有效预防癌症，而含有β胡萝卜素的部分水果，在吃进人体内会转变成维生素A，可以防止细胞遭受自由基的伤害。 4.另外，在柑橘类水果中的抗癌物质——类生物黄碱素，可以帮助脂溶性致癌物质转化为水溶性，有利排出体外。其次水果专卖店具有投资少，技术含量低，易操作，利润大和回报快的优点，也根据大部分同学们在校的消费情况，再加上校园内水果买得贵，所以为满足各个群体的需要，我们计划在校内开水果店。以下是我们的策划方案。第一部分：负责人：14级专护（5）吴倩、汪琳合作人员：15级检验（1）杨娜、李一航服务员：XXX、XXX、XXX 第二部分：水果店名《果然来了》第三部分：店内所提供服务的产品或服务主营:各种水果

(完整版)生鲜O2O项目商业计划书

生鲜产品电商项目商业计划书编制：郭中华日期：2017年4月（友情提醒：本文内容为原创文稿，未经作者本人许可，禁止传播或用于商业行为！）目录第一章：项目概述第四章：项目团队建设一、项目名称及含义：一、组织架构：二、项目背景：二、岗位工作职责：三、项目简介：三、人员配置：第二章：市场分析第五章：营销策略一、项目建设必要性：一、产品策略：二、商品消费分析：二、价格策略：三、市场竞争者分析：三、销售渠道：第三章：项目建设四、营销方式：一、经营模式：第六章：投资分析二、品牌建设：一、总投资预算：三、平台建设：二、财务分析：四、连锁店建设：三、分析结论：五、连锁店管理：第七章：风险管控六、供应链规划：一、政策风险：七、物流体系建设：二、市场风险：八、营销渠道建设：三、经营风险：九、服务保障体系建设：四、资金风险：

第一章：项目概述一、项目名称及含义： 1、项目名称：“宅鲜配”生鲜O2O生态链项目 2、名称含义： “宅”：为住宅的意思，即项目定位为家庭消费服务； “鲜”：为新鲜的意思，即代表着商品类型和品质； “配”：为配送的意思，即代表项目的主体服务方式。综合含义：本项目为家庭消费类优质生鲜商品的配送服务项目！二、项目背景：民以食为天，食以鲜为先！生鲜商品是每个家庭每天不可或缺也无可替代的生活必需品。然而，媒体所报道的一系列食品安全事件，引发了广大消费者对食品安全、品质等前所未有的关注；同时，由于城市人群所处的快速生活节奏环境，面临时间少、买菜难等一些列现实问题。如何利用当今高速发展的互联网+模式，打造一个商品新鲜安全，价格合理，服务便捷的购物消费模式，越来越成为人们日常生活的迫切需求，为本项目进入市场以及打造品牌带来了宝贵的契机和准确的切入点。三、项目简介： 1、项目模式：（1）“宅鲜配”生鲜O2O，以线上平台（微信商城、APP、PC）+线下实体（直营店、加盟店、服务点）的渠道，主要经营家庭食材类快速消费商品，以“源头采购、过程挑拣”确保产品质量，再以“常温、冰鲜、冻鲜、活鲜”4种形式，全程冷链运输，网点冷藏储存，全年无休进行鲜活配送。（2）“宅鲜配”生鲜O2O将打造全新的“B2B+B2C+C2F”垂直O2O生鲜电商经营模式。商品源头基地（自建或联营）直采，或与本地市场大型实力商家进行沟通与合作，在获取价格优势和质量保证商品的同时，化解与本地市场线下渠道商的利益冲突，扩大产品线与产品系列，为终端消费者提供完善的售前、售中、售后服务。 2、商品定位：

生鲜连锁项目商业计划书

目录一、项目概述 (1) （一）项目背景 (1) （二）项目简介 (1) （三）项目建设规划 (2) （四）项目投资与经济效益分析 (4) 二、项目背景 (5) （一）项目建设的必要性 (5) （二）项目经济环境分析 (5) （三）生鲜商品的种类与特点 (8) （四）阳光在长岭发展生鲜直营连锁的SWOT分析 (9) 三、项目市场分析与定位 (12) （一）长岭生鲜产量分析 (12) （二）长岭生鲜消费分析 (12) （三）市场竞争者分析 (16) （四）项目定位 (20) 四、项目建设规划 (23) （一）经营模式 (23) （二）直营店建设 (23) （三）生鲜基地规划 (25) （四）生鲜物流体系规划 (26) （五）直营店管理 (30) 五、人力资源配置 (33) （一）组织结构 (33) （二）人员配置 (36) 六、营销策略 (38) （一）产品策略 (38) （二）价格策略 (39) （三）销售渠道 (39) （四）促销手段 (40) （五）形象工程策划 (41) 七、投资估算与资金来源 (42) （一）投资估算依据 (42) （二）投资估算 (42) （三）资金来源 (43) 八、财务评价 (45) （一）财务评价依据 (45) （二）营业收入、营业税金和附加估算 (45)

（三）总成本费用及经营成本估算 (46) （四）财务效益分析 (51) （五）财务评价结论 (51) 九、风险分析及对策 (52) （一）政策风险 (52) （二）市场风险 (52) （三）经营风险 (52) （四）资金风险 (52) 附表 (55) 附表1建设投资估算表 (55) 附表2流动资金估算表 (57) 附表3项目总投资使用计划与资金筹措表 (58) 附表4总成本费用估算表(生产要素法) (60) 附表5固定资产折旧估算表 (61) 附表6无形资产及其他资产摊销估算表 (62) 附表7利润及利润分配表 (63) 附表8项目财务现金流量表 (64) 附表9项目资本金现金流量表 (65) 附表10借款还本付息计划表 (66) 一、项目概述（一）项目背景当前世界经济发展趋缓，中国虽为新兴经济体也不能幸免，各行各业受到了不同程度的波及。为了规避风险，国内很大一部分企业采用保守型战略，放缓扩张脚步，出现了一些机遇性的市场空间；同时各企业为了减少经营压力，纷纷实行裁员政策，造成大量人员失去就业机会，为项目发展提供了相对富裕的劳动力。中国政府历来非常重视三农问题，采取各种强力措施着重解决三农问题，推动农村土地流转、农业规模化集约化经营，积极推进农产品流

水果店创业计划书

水果店创业计划书一、立项依据与目的的意义水果便利店，其营业面积不大，商品种类不多，规模相对较小，属于小型简易商店类，可是水果便利店自有其特点：1,就近便民，在起步阶段一般店面较小，且就近设立在住宅区，学校附近或学校内部，满足了消费者就近购物、便捷购物的要求，这一特点就适应了当代人们快节奏和注重营养的观念。 2，较之于集市水果摊比较正规且水果种类多质量好，而且由于水果便利店的相对固定性使店主诚信进而吸引客源。 3，较之于大型超市来看，虽然水果便利店规模不具优势，但方便了繁忙的人们每天都能买到新鲜的水果，为快节奏的生活节省了时间。总之，水果便利店是一种介于水果摊和大型超市之间的一种水果经营模式，它各取所长因而具有一定的竞争优势。在我看来，水果便利店有着巨大的发展前景，在起步阶段呈现小店面且销售单一商品的形式，甚至起初为规避风险能够采用在集市摆水果摊的方法，一方面积累经验和了解所在地的市场情况和竞争者，另一方面了解开设较小门面店来经营水果的可行性。在对所要开设门面的地区做了充分的考察后就能够开设较小的门面店进一步积累经验来了解市场，在后期会根据逐渐增加的

购买者发展成为蔬菜水果便利店，而且根据初期的诚信经营和日渐积累的客源能够在另一个生活区再开设水果便利店逐渐发展形成一种水果品牌的连锁店。当然很多大学生可能在刚刚毕业并没有充分的资金，因此充分的考察和小步慎行的策略能够防止我们因刚刚毕业缺乏经验造成的失败而一蹶不振，小步慎行能够使我们在面对一些因经验不足产生的困难时能够很快脱身，反思经验和教训，进行下一轮的投资。本报告将着重于商品便利店中的水果便利店为主要研究对象，试图分析和挖掘市场，使在校或毕业大学生掌握开设水果连锁超市的可行性方案。二，对太原师范学院小吃街部分水果店的调查我对太原师范学院小吃街水果店的调查结果如下： 1，对于一个大概十平方米的小店，每年大约向学校缴纳5000元租金 2，她们水果的进货方式多为自己进货，进货地点为太原河西农贸批发市场，在旧晋祠路的义井街南三巷与西峪东街之间 3，进货量较少，多为小本买卖，且进货量以平日销售量为依据，尽量避免积压 4，在短短五十米的小吃街旁竟然大大小小有五家从事水果销售，其中有两家只卖水果，品种较

生鲜农产品配送商业计划书

生鲜农产品配送商业计划书目录第一章：概要 1.公司 2.市场 3.投资与财务 4.风险与对策第二章：公司简介 1. 公司名称、宗旨及发展目标 2. 公司经营范围 3. 公司盈利分析 4. 公司特色 5. 企业文化 6. 公司战略 7. 公司组织形式和职能第三章：项目背景第四章：产品与服务 1.产品 2.服务 3.公司网站介绍 4. 供货渠道 5.物流规划第五章：市场分析 1.市场介绍

2.目标市场 3.XXX 营销环境分析 4.消费者分析 5.可行性总结 6.销售策略第六章：竞争分析 1.现有竞争对手的长远目标 2.竞争对手的假设 3.竞争对手的现行战略 4.竞争对手的能力 5.竞争的其他分析 6.行业的前景和总体吸引力 7.本公司的优势总结 8.SWOT分析第七章：网络建设详见APP 方案第八章：营销策略 1.营销目标 2.销售理念 3.营销渠道 4 营销策略 5.营销队伍和管理第九章：财务分析

第十章：风险控制 1.财务风险 2.市场风险附录

第一章：概要 1.1 公司 XXX 急送是一家真正响应国家提倡的菜篮子工程、民生工程的一家网络配送服务有限公司，旗下菜急送网是一家以电子商务为平台专业经营蔬菜水果、肉禽水产、粮油调料、零食小吃、以及其它食品的网络超市。公司是根据每天顾客订单进行食材购买，半成品加工包装以及送货上门的一体化服务的新型 B2C+O2O 电子商务模式的综合服务公司。公司注重短期目标与长远目标的结合：短期目标在经过调研分析的龙岗地区展开试点推广工作；中期目标是在深圳龙岗以及龙华分区域环绕客户集中点设立农产品仓储集散点和有机食品专卖店。远期是形成强力品牌，成为客户的全面优质生活的好管家，并在中国各个地区进行高品质菜品和优秀品牌服务的推广。不远的未来，X XX 菜篮子将建立专门的绿色蔬菜网上订购与专卖店等的分销渠道，并采用现代的信息化经营管理模式，有效整合公司产供销全过程。同时，倡导经济价值、社会价值与生态价值相统一，为人们生活消费提供健康的绿色食品。 1.2 市场本公司把目标市场定位在每一个需要快捷、方便生活服务的用户，包括个人、企业、政府，主要的客户集中在事业有成、喜欢尝试

2016生鲜电商超市项目商业创业计划书

一、项目概述（一）项目背景当前世界经济发展趋缓，中国虽为新兴经济体也不能幸免，各行各业受到了不同程度的波及。为了规避风险，国内很大一部分企业采用保守型战略，放缓扩张脚步，出现了一些机遇性的市场空间；同时各企业为了减少经营压力，纷纷实行裁员政策，造成大量人员失去就业机会，为项目发展提供了相对富裕的劳动力。民以食为天，生鲜是每个家庭每天不可或缺也无可替代的生活必需品。三鹿奶粉等一系列食品安全事件引发了广大市民对食品安全、品质前所未有的关注，广大城市居民买菜难、菜农卖菜难日益受到关注，新鲜、安全、卫生、干净、便利、价格合理的生鲜越来越成为人们日常需求。为我们进入市场以及打造品牌带来了宝贵的契机和准确的切入点。（二）项目简介 1、项目名称：某某生鲜电商项目 2、项目介绍：某某生鲜经营的“易果生鲜，全球精选”电商网站旗下经营水果、蔬菜、水产、肉类、禽蛋、食品饮料、甜点、酒类、礼品礼券8大品类共3200种产品以“常温、冰鲜、冻鲜、活鲜”4种形式，全程冷链运输，全年无休鲜活配送。包括常温产品在内的配送服务覆盖达367个城

市。 3、项目模式：某某生鲜建立新型的“垂直B2C”的生鲜经营模式。与知名品牌生产商沟通与合作，化解与线下渠道商的利益冲突，扩大产品线与产品系列，完善售前、售后服务，提供多样化的支付手段。 4、经营范围：某某生鲜旗下共拥有水果、蔬菜、水产、肉类、禽蛋、食品饮料、甜点、酒类、7大品类共3200多种产品提供都市人群日常健康饮食所需，更以出色品质满足资深老饕的美食诉求。 5、经营理念：某某生鲜以“尊重食材，以原色、原味、原生”为原则，经口感品鉴、全球食材买手踏遍世界147个特色产区，精选近千种生鲜，甄选出最佳批次，全程冷链运输搭配食品级高档干冰保鲜，保证送达的生鲜安全美味。 6、目标顾客群：基本客户类型包括都市中的家庭消费者包括工作繁忙的高级白领、工薪阶层家庭以及年老体迈的老人,逐渐到每个家庭；大型客户主要包括都市的酒店、餐馆、企业和学校的食堂等。（三）项目建设规划 1、经营模式某某生鲜建立新型的“垂直B2C”的生鲜经营模式。与知名品牌生产商沟通与合作，化解与线下渠道商的利益冲突，扩大产品线与产品系列，完善售前、售后服务，提供多

生鲜电商项目商业计划书

生鲜电商项目商业计划书第一章执行摘要 1.1 项目名称 1.2 公司简介 1.3 商业模式 1.4 盈利来源 1.5 市场分析 1.6 融资需求 1.7投资效益

第二章市场分析 2.1 市场需求由于生鲜蔬菜水果、肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需求快速增长，中粮我买网、顺丰优选、易果生鲜、e万家生鲜、天天果园等生鲜电商接连涌现。凭借优质的产品，便捷的服务，良好的购物体验，生鲜商品成为网购领域的新兴市场。从一线电商天猫、京东、宁易购、1号店等全面进军生鲜市场，后有垂直电商本来生活网、顺丰优选、易果生鲜、e万家生鲜、天天果园等也发展地如火如荼。有资料统计，2012年~2025年，中国冷链食品需求将从2亿吨增长到4.5亿吨，年复合增速18.8%。业人士表示，生鲜食品平均毛利在40%，且用户重复购买率高，未来三到五年极可能是下一个热门的电商品类。 2.2 产品市场分析 2.2.1 目标市场定位 1）定位公司主要的目标市场是地区的市各阶层消费者，后期会扩展到全国市场。

2.2.2 市场容量分析 1）市场 2015年市常住人口为1442.8万。市区人口约有1000万左右，城镇居民人均可支配收入32665元。根据市统计调查结果，市流消费额每月约1567.9元。（如下图）图2-4 市不同消费支出区间所包含的人数比例资料来源：市统计局根据商品性和服务性消费比例数据显示，除去居民用于储蓄及家庭理财投资等方面的支出，市居民消费支出中有46%用于商品性消费，54%用于服务性消费。其中，平均消费最大的支出项目是食品消费，占总消费支出比重为16.6%。

水果创业计划书范文(20200422130711)

水果创业计划书范文水果已经是大众消费的一个重要组成部分，那么，水果店的创业计划书要怎么写呢水果创业计划书范文篇一：一、方案概要本创业计划书是关于在火炬职院内开设一家水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果，水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果，目标市场是在校大学生，目标市场是在校大学生，以所得差价为其主要利润来源。本店首先采取同学合资的经营方式。润来源。本店首先采取同学合资的经营方式。但是有自己的品牌商标，价值理念。是有自己的品牌商标，价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是：立足学校，树立品牌，步步为营，战略目标是：“立足学校，树立品牌，步步为营，扩大声誉，走向成功”扩大声誉，走向成功”。二、市场分析 1、可行性分析水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。大众消费的一个重要组成部分。随着我们

学校的不断发展，使我们学校的在校生也成了一定的规模，据说发展，使我们学校的在校生也成了一定的规模，大概有 6000多人。如此大的校园必然带来巨大的水果多人。大概有多人需求，需求，经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习他们在校也很有这方面的欲望，只不过，惯，他们在校也很有这方面的欲望，只不过，要出外面买，觉得太麻烦了。面买，觉得太麻烦了。再说现在人们也越来越注重身体的健康了，经常也会买一些水果来补充一下营养经常也会买一些水果来补充一下营养，特别体的健康了经常也会买一些水果来补充一下营养特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店，是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店，进入门坎很小的投入就可以开业，所以从理论上讲，低，很小的投入就可以开业，所以从理论上讲，开设水果店的基本条件已经具备。 2、产品分析水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。是大众消费的一个重要组成部分。 3、竞争分析目前校内水果的市场基本上为空白，目前校内水果的市场基本上为空白，虽然有一个小店里有一些水果卖但不成规

水果店创业计划书范文

水果店创业计划书范文水果店创业计划书范文水果店创业计划书范文1 一、方案概要本创业计划书是关于在火炬职院内开设一家水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果，水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果，目标市场是在校大学生，目标市场是在校大学生，以所得差价为其主要利润来源。本店首先采取同学合资的经营方式。润来源。本店首先采取同学合资的经营方式。但是有自己的品牌商标，价值理念。是有自己的品牌商标，价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是：立足学校，树立品牌，步步为营，战略目标是：“立足学校，树立品牌，步步为营，扩大声誉，走向成功” 扩大声誉，走向成功”。二、市场分析 1、可行性分析水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费

的一个重要组成部分。大众消费的一个重要组成部分。随着我们学校的不断发展，使我们学校的在校生也成了一定的规模，据说发展，使我们学校的在校生也成了一定的规模，大概有6000多人。如此大的校园必然带来巨大的水果多人。大概有多人需求，需求，经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习他们在校也很有这方面的欲望，只不过，惯，他们在校也很有这方面的欲望，只不过，要出外面买，觉得太麻烦了。面买，觉得太麻烦了。再说现在人们也越来越注重身体的健康了，经常也会买一些水果来补充一下营养经常也会买一些水果来补充一下营养，特别体的健康了经常也会买一些水果来补充一下营养特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店，是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店，进入门坎很小的投入就可以开业，所以从理论上讲，低，很小的投入就可以开业，所以从理论上讲，开设水果店的基本条件已经具备。 2、产品分析水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。是大众消费的一个重要组成部分。 3、竞争分析

生鲜超市的创业计划书

生鲜超市的创业计划书生鲜超市在人们的日常生活中是不可缺少的，那如果想要创业，又应该怎么制定相关的计划书呢？下面生鲜超市的创业计划书是想跟大家分享的，欢迎大家浏览。 1、企业名：百货超市 2、行业类型：零售 3、组织形式：个体工商户主要经营范围：自己家乡的镇中心，这里是人流的中心集合处 4、经营地点：广东省清远市阳山县七拱镇面积：占地大概150平方米选择该地点的理由：因为镇中心处没有一间较大的超市，该地点是人流车流的集中地带，交通方便，市场前景非常广阔。 5、创业者个人情况：

姓名：xxx 性别：x 年龄：xx 文化程度：xx 相关工作经历：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会的，学习与这方面的知识的。我是一名大学生，专业是计算机专业，从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了，凭着自己对经营的爱好和向往，一直希望在自己的乡镇开一间超市，用此来发展自己乡镇的经济，是广州市的许多超市吸引了我，我去超市购物时的启迪，使我对此产生极大的兴趣。根据本人的，资金情况及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而行，因为这有非常大的风险的，加上自己的经验不足。随着居民生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些绿色的产品，以保证人民的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。

商圈范围潜在的消费群体消费能力竞争情况市场潜力徒步商圈(200—500米半径范围内) 居民区消费能力高附近只有一间不算很大的超市人们生活水平提高，需要的物质有所增加，生活方式改变，大多数消费观念增强，消费结构合理居民住宅

生鲜连锁超市项目商业计划书

生鲜连锁超市项目商业计划书（本文档为word格式,下载后可修改编辑！）

目录一、项目概述 (4) （一）项目背景 (4) （二）项目简介 (4) （三）项目建设规划 (5) （四）项目投资与经济效益分析 (7) 二、项目背景 (8) （一）项目建设的必要性 (8) （二）项目经济环境分析 (8) （三）生鲜商品的种类与特点 (11) （四）某某在某某发展生鲜直营连锁的SWOT分析 (12) 三、项目市场分析与定位 (15) （一）某某生鲜产量分析 (15) （二）某某生鲜消费分析 (15) （三）市场竞争者分析 (19) （四）项目定位 (23) 四、项目建设规划 (26) （一）经营模式 (26) （二）直营店建设 (26) （三）生鲜基地规划 (28) （四）生鲜物流体系规划 (29) （五）直营店管理 (33) 五、人力资源配置 (36) （一）组织结构 (36) （二）人员配置 (39) 六、营销策略 (41) （一）产品策略 (41) （二）价格策略 (42) （三）销售渠道 (42) （四）促销手段 (43) （五）形象工程策划 (44) 七、投资估算与资金来源 (45) （一）投资估算依据 (45) （二）投资估算 (45) （三）资金来源 (46) 八、财务评价 (48)

（一）财务评价依据 (48) （二）营业收入、营业税金和附加估算 (48) （三）总成本费用及经营成本估算 (49) （四）财务效益分析 (54) （五）财务评价结论 (54) 九、风险分析及对策 (55) （一）政策风险 (55) （二）市场风险 (55) （三）经营风险 (55) （四）资金风险 (55) 附表 (58) 附表1建设投资估算表 (58) 附表2流动资金估算表 (60) 附表3项目总投资使用计划与资金筹措表 (61) 附表4总成本费用估算表(生产要素法) (62) 附表5固定资产折旧估算表 (63) 附表6无形资产及其他资产摊销估算表 (64) 附表7利润及利润分配表 (65) 附表8项目财务现金流量表 (66) 附表9项目资本金现金流量表 (65) 附表10借款还本付息计划表 (66)

生鲜连锁超市商业计划书

**生鲜超市商业计划书 2016年5月

目录 **生鲜连锁超市商业计划书 (1) 一、项目企业摘要 (3) （一）投资安排 (3) （二）拟建企业基本情况 (3) 二、项目概述 (4) （一）项目背景 (4) （二）项目简介 (4) （三）主要发展目标和战略目标 (5) （四）项目投资与经济效益分析 (6) 三、项目建设规划 (7) （一）经营模式和整体规划 (7) （二）门店建设 (9) （三）门店管理 (9) （四）质量控制 (10) 四、产品与服务 (11) （一）产品分析 (11) （二）供货渠道 (11) （三）服务承诺 (12) 五、市场营销 (13) （一）市场定位和目标客户 (13) （二）市场预测 (13) （三）竞争分析 (13) （四）项目SWOT分析 (14) 六、营销策略 (16) （一）产品策略 (16) （二）价格策略 (16) （三）促销策略 (17) （四）宣传策略 (17)

（五）会员管理与吸纳方式 (17) （六）形象工程策划 (19) 七、人力资源配置 (20) （一）组织构架图 (20) （二）人员架构图 (21) （三）职能人员配置表 (22) 八、资金需求和项目利润分析 (23) （一）130㎡单店运营费用 (23) （二）单店盈利预测 (23) （三）单店众筹 (24) （四）单店最终投入与月收入 (25) （五）启动资金需求 (26) （六）50家门店月利润预测 (26) （七）物流配送利润预算 (26) 九、财务评价 (28) （一）财务评价依据 (28) （二）营业收入、营业税金和附加估算 (28) （三）总成本费用及经营成本估算 (29) （四）利润 (29) （五）财务评价结论 (29) 十、风险分析及对策 (30)

水果店商业计划书

水果店创业计划书 80年代以来，我国水果消费结构出现了一些变化。在食品消费结构中，随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋热可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。预计今后几年，随着消费结构进一步趋于合理化，水果消费在我国整个食物消费中的比重将呈现稳中略升的趋势。 1980年人均水果占有量为6.9千克，仅相当于世界平均水平68.6千克的1/10，因此尽管水果产量快速增长，而需求也同样增长迅速，其结果是水果市场从供不应求逐步向供求基本平衡过度，价格也表现为持续上升的局面，1995年水果价格总体水平相当于由于我国水果产量迅速提高，人均占有量也快速增长，2000年我国人均占有量为50千克，相当于世界平均水平77千克的65%。以上海为例，这几年上海的水果消费量是越来越大，十年前上海年消费鲜瓜果90万吨，五年前为120万吨，到了2003年高达150万吨，如按上海市1800万人口计算，上海人均消费鲜瓜果为80公斤。在我国水果消费量较大的有上海、深圳、广州、杭州、北京等几个城市。但是世界上有些发达国家的城市人均年消费水果为115-145公斤，所以与之相比我们的消费水平还没达

到最高水平。水果的消费需求还有很的上升空间。随着我国居民收入的不断增长，生活水平的提高，我国居民对水果制品特别是水果汁的消费要求日益高涨，水果加工品在整个水果消费中所占有的比重在不断上升。但是，中国人均占有果汁仅为0.1升，而发达国家则在40升以上，发展中国家人均消费也达10升左右。随着社会生活节奏的加快，水果加工品消费在中国到整个水果消费结构中所占的比重将会进一步提高。同时，国家为了为保障国家食物安全和人民身体健康，国家食物与营养咨询委员会在联合多部门、跨学科专家进行研究的基础上，提出了基本小康社会(2010年)、全面小康社会(2020 年)、向富裕阶段过渡时期(2030年)三个阶段的食物安全目标。1、基本小康社会(2010年)食物安全目标食物生产目标。粮食总产量54786万吨，人均占有391公斤;油料总产量3394万吨，人均占有24公斤;糖料总产量15555万吨，人均111公斤;水果产量6800万吨，人均49公斤;肉类总产量7275万吨，人均52公斤;禽蛋产量2650万吨，人均19公斤;奶类总产量2390万吨，人均17公斤;水产品总产量5000万吨，人均占有36公斤。食物消费目标。城乡居民人均食物消费量分别为：谷物152公斤，豆类13公斤，食用植物油10公斤，蔬菜

生鲜配送平台项目商业计划书

生鲜配送平台项目商业计划书 Word文档下载可编辑

第一章、项目投资概况 1.1 项目名称生鲜配送平台项目 1.2 品牌简介生鲜配送平台项目的启动经过了沿海的引进，专业的配送，其生鲜配送主要包括特色海鲜、各式凉菜及多种肉类于一体，以大众消费群体为目标客户。项目定位于平民化和亲民化的路线，加上其方便快捷的服务，以及多样的食肆种类与合理的价格必将成为广大消费者喜爱的特色生鲜配送平台所在。蔬菜与农场合作进行供应，海鲜批量从沿海地区引进，之后存放于仓库。初步定于每天上午九点前送达，以及下午4点前送达，通过平台预定订需要的食材。由于生鲜蔬菜水果、海鲜肉类等产品要求仓储物流过程中低温冷冻冷藏保存，且损耗率大，这些因素推高了成本。近年来，国内食品安全事件频发，消费者对高品质、高安全性生鲜食品的需求快速增长，中粮我买网、多利农庄、沱沱工社等生鲜电商接连涌现。凭借优质的产品，便捷的服务，良好的购物

体验，生鲜商品成为网购领域的新兴市场。从一线电商天猫、京东、苏宁易购、1 号店等全面进军生鲜市场，后有垂直电商本来生活网、顺丰优选、沱沱工社等也发展地如火如荼。业内人士表示，生鲜食品平均毛利在40%，且用户重复购买率高，未来三到五年极可能是下一个热门的电商品类。由此可见，突出新鲜，速达等关键词作为生鲜配送平台的主打招牌，项目同时加上会员管理制度和一定的营销、推广活动，这是一个利润空间高、投资回报快的项目。生鲜配送平台项目秉承“以人为本，诚信服务”的宗旨，同时引进配送服务业理念，打造出集海鲜、蔬菜和肉类等饮食习惯和需求紧密结合的特色配送平台。同时，公司所经营的食材均以正规品牌供应商渠道进货，确保各类材料的健康。与此同时，平台的构建和实体店面的设置应该同步进行，线上线下同时展开销售，以提升业绩。 1.3 项目商业投资机会数据显示，2013年我国进入流通领域的农副产品价值总额为2万亿度元，但通过电子商务流通的农产品仅占1%左右。国内的生鲜电商正在快速发展，正在走向品牌化，启动的越晚失去市场的机会就越大。预计2016年及2017年生鲜电商增速将分别为100%及75%。数据显示，目前中国生鲜市场规模接近1万亿元，而电商的渗透率不到3%，生鲜电商市场容量以每年50%的增速增