党参的功效与作用是什么
党参的功效与作用是什么
党参是一种营养品，它可以帮助滋补虚弱的身体。而从本质上来讲，党参其实是一种中药材，很多中医师经常会拿党参入药的。由此可见，党参必然是存在一定的药用价值的。那么，党参的功效与作用是什么呢？其实关于这个问题的答案还是非常丰
富的，下面就给大家来详细地介绍一下。
党参性平，味甘，具有补中益气、健脾益肺、抗癌、降压、抗缺氧、抗衰老之功效，还可以增强人体免疫力，提高超氧化物歧化酶的活性，增强消除自由基的能力，具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。适用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、溃疡、贫血、虚喘咳嗽、内热消渴等症。党参所含有效成分对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力，又能增加红细胞和血红蛋白；其所含的锌可促进生长发育和提高性功能。
西洋参和党参：二药均有补气生津功效。西洋参性寒，善清肺火；党参甘平，善益脾气，一清一补，机理各异。人参和党参：二药均味甘，入脾肺二经，补脾益肺，生津养血。人参微温，性偏刚烈，功宏力强；党参性平，不温不燥，作用平和。功效虽同，程度有别。
药用功效
1．用於中气不足的体虚储怠，食少便溏等。能补中益气。常配黄芪、白术等同用。
2．用於肺气亏虚的咳嗽气促，语声低弱等。能补益肺气。可配伍黄芪、五味子等同用。
3．用於气津两伤的气短口渴，及气血双亏的面色萎黄，头晕心悸等。有益气生津和益气生血之效。可分别与麦冬、五味子等生津药，或当归、熟地黄等补血药同用。
此外，对气虚外感及正虚邪实之证，亦可随证配解表药或攻里药同用，以挟正祛邪。与紫苏、生姜等同用，以益气解表，挟正祛邪，如《局方》参苏饮。治气血两虚，热结里实证，可与当归、大黄、芒硝等同用，以攻补兼施，如《伤寒六书》黄龙汤。
党参的功效与作用还是比较多的，对于血压高的人来说，常
服用党参是可以起到一定的降压之效的；而对于贫血的人而言，常吃党参，也是有着不错的调节效果的。而对于一般的人来说，如果能够坚持服用党参，不仅可以益气，而且还可以抵抗衰老，增强免疫力的。
当归、党参、黄芪的功效与作用及食用方法-推荐下载
当归、党参、黄芪的功效与作用及食用方法 当归是一种多年生草本植物，药用其根，主产于我国四川、甘肃、陕西、云南、湖北等省。根据产地和药用部位与加工炮制的不同，有当归、西当归、归头、归身、归尾、全当归、油当归、酒当归、炒当归、当归炭等多种名称。由于它对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果，所以中医称当归为“女科之圣药”。 祖国医学认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血，子宫出血，产后瘀血，例经(月经来潮时，出现口鼻流血)等妇女的常见病，都可以用当归。当归的吃法有很多，下面是中国吃网为您整理的当归的吃法大全： 当归的吃法之一：当归首乌鸡肉汤 当归20克、何首乌20克、鸡肉200克、枸杞子15克。将鸡肉洗净切块与当归、何首乌、枸札同放锅内加清水适量煮至鸡肉烂熟时放入生姜、葱花、食盐、味精调味，饮汤食肉。鸡肉补气血。首乌养肝肾补血、当归养血和血，枸杞补肝肾、明目。几味合用有补肝肾、益气血之功能，适用于肝血不足所致的身体虚弱、头晕目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等症的补养和治疗。 当归的吃法之二：当归羊肉羹
适用于血虚及病后气血不足和各种贫血。 原料：当归25克,黄芪25克,党参25克，羊肉500克葱、姜、料酒、味精、食盐各适量。 制作：将羊肉洗净，将当归、黄芪、党参装入纱布袋内，扎好口，一同放入锅内，再加葱、生姜、食盐、料酒和适量的水，然后将锅置武火上烧沸，再用文火煨炖，直到羊肉烂熟即成。 食用方法：食用时，加入味精，吃肉，喝汤。 当归的吃法之三：归芪鸽肉汤 当归20克、黄芪50克、淮山药20克、红枣20克。将鸽去毛及内脏，洗净切块放砂锅中加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟，吃肉饮汤。本方有益气血、补虚损之功效，适用于病后或产后身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。 当归的吃法之四：归参炖母鸡 补血壮体。 适用于肝脾血虚之慢性肝炎和各种贫血。 原料：当归15克，党参15克，母鸡1只(约1500克)，葱、生姜、料酒、食盐各适量。 制作方法：将母鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净，将当归、党参放入鸡腹内，再将鸡放进砂锅，加入葱、生姜、料酒、食盐、清水
党参的功效与作用是什么
党参的功效与作用是什么 党参是一种营养品，它可以帮助滋补虚弱的身体。而从本质上来讲，党参其实是一种中药材，很多中医师经常会拿党参入药的。由此可见，党参必然是存在一定的药用价值的。那么，党参的功效与作用是什么呢？其实关于这个问题的答案还是非常丰 富的，下面就给大家来详细地介绍一下。 党参性平，味甘，具有补中益气、健脾益肺、抗癌、降压、抗缺氧、抗衰老之功效，还可以增强人体免疫力，提高超氧化物歧化酶的活性，增强消除自由基的能力，具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。适用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、溃疡、贫血、虚喘咳嗽、内热消渴等症。党参所含有效成分对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力，又能增加红细胞和血红蛋白；其所含的锌可促进生长发育和提高性功能。 西洋参和党参：二药均有补气生津功效。西洋参性寒，善清肺火；党参甘平，善益脾气，一清一补，机理各异。人参和党参：二药均味甘，入脾肺二经，补脾益肺，生津养血。人参微温，性偏刚烈，功宏力强；党参性平，不温不燥，作用平和。功效虽同，程度有别。
药用功效 1．用於中气不足的体虚储怠，食少便溏等。能补中益气。常配黄芪、白术等同用。 2．用於肺气亏虚的咳嗽气促，语声低弱等。能补益肺气。可配伍黄芪、五味子等同用。 3．用於气津两伤的气短口渴，及气血双亏的面色萎黄，头晕心悸等。有益气生津和益气生血之效。可分别与麦冬、五味子等生津药，或当归、熟地黄等补血药同用。 此外，对气虚外感及正虚邪实之证，亦可随证配解表药或攻里药同用，以挟正祛邪。与紫苏、生姜等同用，以益气解表，挟正祛邪，如《局方》参苏饮。治气血两虚，热结里实证，可与当归、大黄、芒硝等同用，以攻补兼施，如《伤寒六书》黄龙汤。 党参的功效与作用还是比较多的，对于血压高的人来说，常
党参等功效作用
党参 性味归经性平，味甘、微酸。归脾、肺经。功能主治补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。常用的补气药，功能补脾益肺，效近人参而为较弱，适用于各种气虚不足者，常与黄芪、白术、山药等配伍应用；如血虚萎黄及慢性出血疾患引起的气血两亏的病症，配补血药如熟地、当归等。实证、热证禁服；正虚邪实证，不宜单独应用。适应人群体质虚弱，气血不足，面色萎黄，以及病后产后体虚者宜食；脾胃气虚，神疲倦怠，四肢乏力，食少便溏，慢性腹泻，肺气不足，咳嗽气促，气虚体弱，易于感冒；气虚血亏者宜食；慢性肾炎蛋白尿者宜食；慢性贫血，萎黄病，白血病，血小板减少性紫癜以及佝偻病患者宜食。上述病证，古方用人参者现代常以该品取代。用法用量一日15~30克。煎汤，煎膏滋，入粥、饭、菜肴。不宜与藜芦同用 陈皮 是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，具有理气开胃、燥湿化痰、治脾胃病的功效，下面我们就介绍一下陈皮的功效和作用。 1、陈皮有助于消化，因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水，此外，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。 2、陈皮的苦味可以与其他味道相互协调，因此可以用于烹制菜肴改善味道，不但辟去鱼肉的膻腥味，且使菜肴特别可口;在凉果、
食品方面，新会陈皮梅、陈皮鸭、陈皮酒，其色、香、味都具特色。此外，制作绿豆沙、红豆粥等甜品，若加入一点陈皮，味道分外芳香。 3、陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。中医的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”是主要靠陈皮治病的，以陈皮为主要成分配制的中成药，如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等，是化痰下气、消滞健胃的良药。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。 半夏 半夏的功效：燥湿化痰;降逆止呕;消痞散结。主治：咳喘痰多;呕吐反胃;胸脘痞满头痛眩晕;夜卧不安;瘿瘤痰核;痈疽肿毒半夏的作用：1. 用于痰多咳嗽：半夏性燥而功能化痰，其所化之痰，以脾不化湿，聚而成痰者为主，为治湿痰的要药，适用于痰湿壅滞、咳嗽气逆等症，常与陈皮、茯苓等配伍;治痰多咳嗽，又常与贝母配伍应用。因其性温，故又可用治寒痰，宜与白芥子、生姜等同用;因其化痰力佳，故亦可治热痰与风痰，治热痰可与瓜蒌、黄芩等配伍;致风痰，宜与天南星等同用。2. 用于胸脘痞闷，胸痹，结胸等症：半夏功能辛散温通、化痰、燥湿，故可用于痰内阻、胸脘痞闷病症，可配陈皮、茯苓等同用;如寒热互结，有可配黄芩、黄连、干姜等同用，可收辛开苦降、散结除痞的功效(如半夏泻心汤)。此外，又常用于胸痹疼痛，配瓜蒌、薤白等同用;治结胸症可与瓜蒌、黄连等同用。3. 用于瘿瘤瘰历、疮疡肿痛、梅核气等症：半夏又能化痰散
党参的功效和副作用
党参性味甘，平，具有补中、益气、生津、养血、健脾、镇静的功效，适用干脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、食少、口渴、久泻等症。下面介绍党参的功效和副作用。 党参的功效 党参的主要功效是补气。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。语音低沉、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。侧重于脾胃气虚的人，四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参。常用党参与白术、茯苓、炙甘草配伍，这就是补气健脾的着名方剂四君子汤。肺气与脾气都虚的，又宜用党参与黄芪、白术、茯苓、陈皮、当归、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大枣配伍，这就是有名的补中益气汤。 党参补气兼能养血，这是它的一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。实验证明，党参能使红细胞增多、血红蛋白增加，所以贫血病人食用党参很有益处。因化疗和放射疗法引起的白细胞下降，服用党参也有促使白细胞回升的效果。 近年还发现，党参与黄芪、白术配合可使慢性肾炎病人的尿蛋白减少。 药理作用 1. 对中枢的作用：党参煎剂可对抗硝酸士的宁引起的小鼠惊厥，延长惊厥出现的时间，延长小鼠的存活时间，也有对抗电惊厥作用。党参煎剂能显着对抗东莨菪碱所致的小鼠记忆获得障碍；对乙醇所致小鼠记忆再现障碍也有对抗作用。
2. 对心血管的作用：醇浸液及水浸液均有降压作用，其降压作用是由於外周血管扩张所致，乙醇浸液对离体蟾蜍心脏有抑制作用。 3. 对血液的作用：党参水溶物灌胃，对ADP诱导的大鼠血小板聚集有抑制作用。商品党参可使兔的红细胞显着增加，而白细胞明显降低。 4. 抗溃疡作用：党参具有对抗胃粘膜损伤及增强胃粘膜细胞保护作用。〔抗溃疡作用党参正丁醇中性提取物灌胃，对大鼠应激性、幽门结扎性、消炎痛和阿司匹林实验性胃溃疡，均有预防保护作用，消炎痛和阿司匹林引起的大鼠胃部粘膜前列腺素E2 (PGE2) 和氨基己糖含量下降有明显对抗作用，对胃酸分泌有抑制作用；党参提取物灌胃，能明显提高正常大鼠组织内PGE2的含量，对前列腺环素(PGI2) 和血栓素A2 (TXA2) 含量均有一定降低，而以TXA2降低明显，PGI2 /TXA2比值增大，认为党参抗胃粘膜损伤与增强胃粘膜细胞保护作用有关。〕 5. 对免疫功能的影响：党参煎剂可明显促进ConA活化的脾淋巴细胞DNA和蛋白质的生物合成，促进DNA合成的最适浓度为100μg/ ml，对白细胞介质-2 (IL-2) 的产生也有明显增强作用。对小鼠网状内皮系统的吞噬功能也有增强作用。 6. 耐疲劳及抗缺氧作用：党参水煎剂可延长小鼠负重游泳时间；并可显着延长缺氧小鼠的存活时间。 党参的副作用 党参为补气药，正常服药基本没有副作用，但是用药时间过长或用量过大，会因补气太过，而伤人体正气，产生燥邪。
党参作用
1长期食用党参有副作用吗？ 虽然书载党参的药性都是倒性平的，但临床实际使用，剂量稍大或服用时间稍长，从效果看 是偏温，戍燥热之物，伤津耗液。这符合中医理论气能生火之理及其能抗低温、升高血压等 的药理。部分人长期服用可能出现上火现象，如便秘、口疮，可找中医师开综合的方剂调理 一下。 2党参：根头部有多数疣状突起的茎痕及芽痕，习称“狮子盘头”；根头下有致密的环状横纹，向下渐稀疏，栽培品环状橫纹少或戒无，质稍硬或略带韧性，断面有裂隙或放攻射状纹理。一般野生品种的“狮子盘头”大，环状橫纹致密。以根条肥大、质柔润、气味浓、嚼之无渣为佳。素花党参：上半身近根头部有致密而明显的环状皱纹，习称“蚯蚓头”，横纹常达全长的一半以上。断面裂隙较多。以根条肥大、粗实、皮紧、横纹致密、味甜者为佳。 3参是一味中药,吃多了对身体是不利的,希望我的解释能够给你带来帮助. 孕妇滥服人参,桂圆,黄芪等甘温补品,甘温极易助火,动胎动血,对有阴虚内热的孕妇来说,无异 于火上加油,火盛则灼伤阻血,血热则妄行,上下气机失调,则很可能造成漏红,小腹坠胀等先兆 流产或是早产,若气盛耗阴,扰动胎儿,还可危及生命. 4中医没有孕妇吃中药有副作用之说,当然不是所有的药能用于孕妇,也不是每个孕妇都应该吃中药,是根据各人的需要而定,如果按照中医孕期凉产期温的原则,建议尽量不要食用 党参属补虚药，主要以补气血为主。可用来泡酒，炖汤，煲汤饮用等。 党参为桔梗科植物党参、素花党参（西党参）、川党参、管花党参等的根。党参为多年生草 本，生于山地灌木丛中及林缘。分布于东北、华北及河南、陕西、甘肃、宁夏、青海、四川、 云南、西藏等地；素花党参生于海拔1500至3200米的之间的山地林下、林边及灌丛中，分 布于山西中部、陕西南部、甘肃、青海、四川西北部；川党参生于海拔900至2300米的山 地林边灌丛中，现有大量栽培，分布于陕西、湖北、湖南、四川、贵州等地；管花党参生于 海拔1900至3000米之间的山地灌木林下及草丛中，分布于四川、贵州、云南。 移栽后第2或3年9至10月将根挖出，洗净，晒4至6小时，然后用绳捆起，揉搓使根充 实，经反复3至4次处理后，即可扎成小捆，贮藏或进行加工。贮藏期间宜放于凉爽干燥处， 避免虫蛀。 1. 党参根呈圆柱形或长圆锥形，表面灰黄色至红棕色，有不规则纵沟及皱疏生樱花长皮孔，上部多不状皱纹；根头有多数突起的茎痕及芽痕，集成球状，习称“狮子盘头”；要破碎处有时可见黑褐色胶状物质柔润或坚硬，折断面较平坦，皮部厚，黄白色至至棕褐色，常有裂隙，与木部交接处有一深棕色环，木部约占直径的1/3至1/2，淡黄色。气微得，味甜，嚼之无渣。 2. 素花党参根稍短，表皮灰棕色，栓皮粗糙，多皱缩扭曲，上部环状密集，油点多。质坚韧断面不平整，嚼之有渣。 3. 川党参根下部少分枝。表面灰棕色，栓皮常局部脱落，上部环纹较稀。断面皮部肥厚，裂隙较少，味微甜，酸。 4. 管花党参根下部略有分枝，表面常皱缩成稀疏，根头有球状狮子务须头，断面粉质或糖
人参,党参,黄芪三种补气药物作用和区别
人参 功效：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智 临床应用：1．元气虚脱证。2．肺脾心肾气虚证。 党参 功效：补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴效近人参而为较弱，1．脾肺气虚证。2．气血两虚证。3．气津两伤证 黄芪 功效：益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黄芪益气补中，生用固表托疮。 人参与党参的区别: ：均能补脾益肺，生津养血。均可用于脾气不足的体虚倦怠，食少便溏；肺气亏虚的咳嗽气促，语声低微及气虚血虚者。但人参能大补元气，为治气虚欲脱、脉微欲绝危重证候的要药。人参还能益气安神，益气生血，益气摄血和益气壮阳，故又可用于气津两伤的口渴及消渴证，气血亏虚、神志不安的心悸、失眠、健忘证，血虚证，气不摄血的出血证和阳痿证等。党参补脾肺之气及生津、养血、扶正祛邪等功效与人参基本类似而力较弱，故古今方中以人参治疗一般脾肺气虚及津伤血亏而证候较轻者，现多以党参代之。但党参并无大补元气、复脉固脱之功，虽用大剂量，亦不能代替人参益气固脱 人参与黄芪的区别： 人参味甘微苦，性微温；黄芪味甘，性温，两者虽然都能补气之作用，但者强。此外，人参尚具有止渴生津和安神之作用，这是黄芪所不具备的。黄芪的补气作用，远不及人参，然而，黄芪其补偏于走表，其升阳、固表、内托和利尿消肿等功效，却为人参所无。 黄芪和党参的区别： 黄芪补气、既能升补脾气，又能益肺固表。党参补气，只能健脾补气，无固表之力，但党参还能益气生津，黄芪则无生津之效。黄芪兼能利水，党参无利水作用。白术补气主要是补脾气，并能健脾燥湿。党参补气，脾肺俱补，但燥湿之力不如白术。黄精补气兼能润心肺、填精髓、助筋骨，但其性质平和，其效缓慢，久服才能见效。党参补气，其效迅速
吃党参有什么好处
吃党参有什么好处 大家应该都知道吧，党参是一种很常见的中药的药材了，很多的家庭在煲汤的时候都会放一些党参，那么大家了解党参的好处吗，一般到了夏天，大家都是很容易上火的，而且也没有食欲，总是懒懒的，那么不妨多煲一些党参汤，那么大家想了解吃党参有什么好处吗? 党参是一种营养价值很高的药材了，它的食疗价值是很大的，能够增强我们身体的免疫力，还能够降血压，补中益气的效果也是很好的，下面我们就来看看吃党参有什么好处，了解它对身体的作用。 党参营养价值 党参含多糖类、酚类、甾醇、挥发油、维生素B1、B2，多种人体必须的氨基酸、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱、微量元素等。 党参食用效果 1.降血压 党参对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力;能使家兔红细胞及血红蛋白增加;能扩张周围血管而降低血压。 2.补中益气 党参的主要功效是补中益气。功能补脾益肺，适用于各种气虚不足者。四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参。 3.养血
党参补气兼能养血，这是它的又一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。 4.调整胃肠 党参还可调整胃肠运动功能，增强机体免疫功能、增强造血功能、抗应激、强心、抗休克、调节血压、抗心肌缺血和抑制血小板聚集等作用。党参还具有益智、镇静、催眠、抗惊厥等作用。 党参适用人群 一般人群均可食用 四肢乏力、食少便溏、脾胃气虚、慢性贫血、白血病、神疲倦怠、慢性腹泻、体质虚弱、气血不足、面色萎黄以及病后产后体虚、慢性肾炎蛋白尿者、血小板减少性紫癜以及佝偻病等病症患者适宜食用。 党参饮食宜忌 党参性平，益气健脾，诸无所忌，但是党参不宜与藜芦一同食用。 吃党参有什么好处我们应该知道了，在平时最常见的就是党参黄芪炖鸡汤吧，这道汤的滋补作用是很大的，还能够很好的调理我们的身体，大家不妨去多学习一下这道汤的做法，关于党参的做法有很多，都是很不错的药膳，大家可以多了解一些。 ?
党参的作用与功效
党参的作用与功效 党参为植物党参和中药材的统称。党参属植物。全世界约有40种，中国约有39种，药用有21种、4变种。中药党参为桔梗科多年生草本植物党参、素花党参、川党参及其同属多种植物的根。党参为中国常用的传统补益药，古代以山西上党地区出产的党参为上品，具有补中益气，健脾益肺之功效。现代研究，党参含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱，具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用 党参的作用与功效 党参的功效：补中，益气，生津。 治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴，久泻，脱肛。 ①《本经逢原》：清肺。 ②《本草从新》：补中益气，和脾胃，除烦渴。 ③《纲目拾遗》：治肺虚，益肺气。 ④《科学的民间药草》：补血剂。适用于慢性贫血，萎黄病，白血病，腺病，佝偻病。 ⑤《中药材手册》：治虚劳内伤，肠胃中冷，滑泻久痢，气喘烦渴，发热自汗，妇女血崩、胎产诸病。 党参的一些日常药膳食用方法 党参红枣炖排骨 原料：党参30克，红枣8枚，排骨500克，姜、葱、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量。 制作：将党参洗净，切3厘米长的节；红枣洗净，去核；排骨洗干净，剁成4厘米长的段；将姜、葱洗干净，姜拍松，葱切段，将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒放人炖锅内，加入清水适量，置武火上烧开，再用文火炖熟，加入盐、味精、胡椒粉即成。 功效：补气血、益健康。 龙眼党参鸽肉汤 材料：龙眼肉30克，党参30克，鸽肉150克，枸杞20枚。 做法： 1.将鸽肉洗干净，切成小块，与龙眼肉、党参同入砂锅，加水800ML，武火烧开后10分钟，转成文火炖煮30分钟
中药党参的功效与作用
中药党参的功效与作用 是什么? 党参的主要功效是补气。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。语音低沉、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。侧重于脾胃气虚的人，四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参。常用党参与白术、茯苓、炙甘草配伍，这就是补气健脾的着名方剂四君子汤。肺气与脾气都虚的，又宜用党参与黄芪、白术、茯苓、陈皮、当归、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大枣配伍，这就是有名的补中益气汤。 党参补气兼能养血，这是它的一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。实验证明，党参能使红细胞增多、血红蛋白增加，所以贫血病人食用党参很有益处。因化疗和放射疗法引起的白细胞下降，服用党参也有促使白细胞回升的效果。 近年还发现，党参与黄芪、白术配合可使慢性肾炎病人的尿蛋白减少。 可以增强人体免疫力，提高超氧化物歧化酶的活性，增强消除自由基的能力，具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。适用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、溃疡、贫血、虚喘咳嗽、内热消渴等症。党参所含有效成分对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力，又能增加红细胞和血红蛋白;其所含的锌可促进生长发育和提高性功能。 补中益气健脾益肺抗癌降压抗缺氧抗衰老 四肢乏力、食少便溏、脾胃气虚、慢性贫血、白血病、神疲倦怠、慢性腹泻、体质虚弱、气血不足、面色萎黄以及病后产后体虚、35l慢性肾炎蛋白尿者、血小板减少性紫癜以及佝偻病等病症患者适宜食用。 党参的吃法： 1，参苓粥 党参、茯苓、生姜各10g，粳米100g。先将党参等三味煎水取汁，后下米煮成粥。可加盐调味食。 源于《圣济总录》。本方以党参、茯苓补脾益胃，生姜温中健胃、止呕，粳米益脾养胃。用于脾胃虚弱，少食欲呕，消瘦乏力。 2，参枣米饭 党参10g，大枣10个，糯米150g。先将参、枣洗净，煎水取汁，另将糯米隔水蒸熟后反扣于碗中，上浇参、枣及其汁液，放入适量白糖。每日可食二次。
党参的作用与功效
【注解】 党参又称三叶菜，呈长圆柱形，稍弯曲，其表面为黄棕色至灰棕色，皮部淡黄白色至淡棕色，木部淡黄色；党参以条大粗壮、横纹多、皮松肉紧、味清甜、嚼之无渣者为佳。 【化学性状】 党参含有葡萄糖、果糖、菊糖、蔗糖、磷酸盐和17种氨基酸以及皂甙、生物碱、蛋白质、维生素B1、维生素B2和钾、钠、镁、锌、铜、铁等14种矿物质。 【药性功效】 党参性平，味甘，具有补中益气、健脾益肺、抗癌、降压、抗缺氧、抗衰老之功效，还可以增强人体免疫力，提高超氧化物歧化酶的活性，增强消除自由基的能力，具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。适用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、溃疡、贫血、虚喘咳嗽、内热消渴等症。 党参所含有效成分对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力，又能增加红细胞和血红蛋白；其所含的锌可促进生长发育和提高性功能。 【宜食】 四肢乏力、食少便溏、脾胃气虚、慢性贫血、白血病、神疲倦怠、慢性腹泻、体质虚弱、气血不足、面色萎黄以及病后产后体虚、慢性肾炎蛋白尿者、血小板减少性紫癜以及佝偻病等病症患者适宜食用。 【忌食】 党参性平，益气健脾，诸无所忌，但是党参不宜与藜芦一同食用。 【文献参考】 《得配本草》：“气滞，怒火盛者禁用。”“补肺蜜拌蒸熟。” 《本草纲目拾遗》：“治肺虚，益肺气。” 《本草正义》：“党参力能补脾益胃，润肺生津，健运中气，本与人参不相甚远，其尤可贵者，则健脾运而不燥，滋胃阴而不湿，润肺而不犯寒凉，养血而不偏滋腻，鼓舞清阳，振动中气，而无刚燥之弊。” 文章来源：食疗养生菜瓢谷：https://www.360docs.net/doc/158271491.html,/view/50e3b7a7a3100594b4eff2a5.html
党参与人参的区别
党参与人参的区别 温馨提示：党参有抗胃黏膜损伤作用，该作用与其增强黏膜的细胞保护作用、增强胃黏膜屏障功能有关.党参正丁醇中性提取物水溶性部分为抗大鼠胃黏膜损伤的有效分离物。那么，人参和党参的区别是什么? 党参有抗胃黏膜损伤作用，该作用与其增强黏膜的细胞保护作用、增强胃黏膜屏障功能有关.党参正丁醇中性提取物水溶性部分为抗大鼠胃黏膜损伤的有效分离物。那么，人参和党参的区别是什么? 首先，党参的主要功效是补气。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。语音低沉、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。侧重于脾胃气虚的人，四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参。常用党参与白术、茯苓、炙甘草配伍，这就是补气健脾的著名方剂四君子汤。肺气与脾气都虚的，又宜用党参与黄芪、白术、茯苓、陈皮、当归、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大枣配伍，这就是有名的补中益气汤。 而且党参与人参类似，但分枝较少，仅根上端1～3cm部分有环纹，质稍软，断面裂隙少。味微酸。呈长圆柱形，稍弯曲，长10-35cm，直径0.4-2cm。根头部有多数疣状突起的茎痕的顶端呈凹下的圆点状;根头下有致密的环状横纹，向下渐稀疏，有的达全长的一半，栽培品环纹少或无;全体有纵皱纹及散在的横长皮孔，支根断落处常有黑褐色胶状物。质稍硬或略带韧性，断面稍平坦，有裂隙或放射状纹理，皮部淡黄白色至淡棕色，木部淡黄色。有特殊香气，味微甜。 通过以上的介绍，相信您对人参和党参的区别有了一定的认识了，另外，党参对胃酸、胃蛋白酶等胃黏膜损伤因子的抑制作用，亦是党参抗溃疡作用的机制之一.实验表明：党参煎剂 10g/kg 十二指肠给药， 6 小时能使幽门结扎大鼠胃液分泌量、总酸排出量、Na+ 排出量减少.党参的正丁醇提取物对大鼠基础胃酸分泌有明显的抑制作用.
党参功效与作用
党参 别名：东党、台党、潞党、口党、黄参、防党参、上党参、狮头参 禁忌人群：气滞、肝火盛者禁用；邪盛而正不虚者不宜用。 适宜人群：适宜体质虚弱，气血不足，面色萎黄，以及病后产后体虚者；脾胃气虚，神疲倦怠，四肢乏力，食少便溏，慢性腹泻，肺气不足，咳嗽气促，气虚体弱，易于感冒；气虚血亏者；慢性肾炎蛋白尿者宜食；慢性贫血，萎黄病，白血病，血小板减少性紫癜以及佝偻病患者。 党参的做法大全党参的功效与作用食物相克表 党参的基本介绍 党参，为植物党参和中药材的统称。党参属植物全世界约有40种，中国约有39种，药用有2 1种、4变种。 中药党参为桔梗科多年生草本植物党参、素花党参、川党参及其同属多种植物的干燥根。党参为中国常用的传统补益药，古代以山西上党地区出产的党参为上品，具有补中益气，健脾益肺之功效。党参的功效与作用 性平，味甘、微酸。归脾、肺经。补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便 溏，虚喘咳嗽，内热消渴。 1?增强抵抗力 党参对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力。 2?降血压 能扩张周围血管而降低血压，又可抑制肾上腺素的升压作用。 3. 补中益气 党参的主要功效是补中益气。功能补脾益肺，适用于各种气虚不足者。四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参。 4. 养血 党参补气兼能养血，这是它的又一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。 5. 防治胃溃疡 有调节胃肠运动，抗溃疡，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用。 党参的营养价值 党参含多糖类、酚类、甾醇、挥发油、维生素B1、B2,多种人体必须的氨基酸、黄苓素葡 萄糖甙、皂甙及微量生物碱、微量元素等。 党参的选购 1. 东党一等：长20cm以上，芦下直径1cm以上，无得毛须。二等：长20cm以下，芦下直径0. 5cm以上。 2. 潞党一等：芦下直径1cm以上，无油条。二等：芦下直径0.8cm以上，无油条。三等：芦 下直径0.4cm以上，油条不超过10% 3. 西党一等：芦下直径1.5cm以上，无油条。二等：芦下直径1cm以上，无油条。三等：芦 下直径0.6cm以上，油条不超过15% 4. 条党一等：芦下直径1.2cm以上，无油条。二等：芦下直径0.8cm以上，无油条。三等：芦下
党参的药理作用研究
党参的药理作用研究 宕昌县南阳镇中心卫生院赵耀平 一、概述 党参系桔梗科植物, 别名：东党、台党、潞党、口党、黄参、防党参、上党参、狮头参。包括党参、素花党参、川党参、管花党参。此外还有绿花党参、秦岭党参、新疆党参等入药党参为植物党参和中药材的统称。党参属植物，与人参类似，但分枝较少，仅根上端1～3cm部分有环纹，质稍软，断面裂隙少。味微酸。呈长圆柱形，稍弯曲，长10-35cm，直径0.4-2cm。根头部有多数疣状突起的茎痕的顶端呈凹下的圆点状；根头下有致密的环状横纹，向下渐稀疏，有的达全长的一半，栽培品环纹少或无；全体有纵皱纹及散在的横长皮孔，支根断落处常有黑褐色胶状物。质稍硬或略带韧性，断面稍平坦，有裂隙或放射状纹理，皮部淡黄白色至淡棕色，木部淡黄色。有特殊香气，味微甜。 党参其味甘，性平，入脾，肺二经，具有补中益气，生 津和胃之功。本品临床应用最早见于清代张璐《本草逢划》，当时仅作为清肺之药应用于临床。作为补益药则首见于清朝 吴仪洛的《本草从新》，书中认为党参具"补中益气"、"和脾胃"、"除烦渴"；《本草正义》对党参的应用很有发展，认为"党参力能补脾养胃，润肺生津，特别指出：党参"健脾而不
燥，滋胃阴而不湿，润肺而不犯寒凉，养血而不偏滋腻"，《本草钢目拾遗》也有党参能"治肺虚益肺气"之说。因而，使党参在临床上的作用更趋完善，一直延伸至今。 在党参的品种方面，《本草正义》认为"凡古今成方所用人参，无不可以潞党参当之，即凡百证应用人参者，亦无不以潞党投之"，肯定了潞党参的临床地位。故人参，党参在古今不分。《本草纲目》只有人参的记较，而无党参品种的论述，在人参条下有"上党来者，形长而黄，状如防风"的记述，更证实上述观点。 党参在临床应用上具有多种作用，这与党参含有多糖和构成营养物质的多种氨基酸，多种无机元素有关，这些是党参作为补益药的物质基础，其中菊糖不仅是营养素而且是佐齐；铁，铜，钴等微量元素，对血液的形成有重要影响；锌还有促进生长发育和提高性功能；钾、钠；钙，镁等元素对调节神经，肌肉的功能和酶代谢，以及维持水电解质平衡，保持人体环境有重要作用，虽然党参较人参作用弱，但基本具人参的功能，故党参代替人参应用于一般性虚证是有科学根据的。 1、化学成分：含多糖、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱。
当归 党参 黄芪的功效与作用
中药健康网当归、党参、黄芪的功效与作用及食用方法 1.当归 当归是一种多年生草本植物，药用其根，主产于我国四川、甘肃、陕西、云南、湖北等省。根据产地和药用部位与加工炮制的不同，有当归、西当归、归头、归身、归尾、全当归、油当归、酒当归、炒当归、当归炭等多种名称。由于它对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果，所以中医称当归为“女科之圣药”。 祖国医学认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血，子宫出血，产后瘀血，例经(月经来潮时，出现口鼻流血)等妇女的常见病，都可以用当归。当归的吃法有很多，下面是中国吃网为您整理的当归的吃法大全： 当归的吃法之一：当归首乌鸡肉汤 当归20克、何首乌20克、鸡肉200克、枸杞子15克。将鸡肉洗净切块与当归、何首乌、枸札同放锅内加清水适量煮至鸡肉烂熟时放入生姜、葱花、食盐、味精调味，饮汤食肉。鸡肉补气血。首乌养肝肾补血、当归养血和血，枸杞补肝肾、明目。几味合用有补肝肾、益气血之功能，适用于肝血不足所致的身体虚弱、头晕目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等症的补养和治疗。 当归的吃法之二：当归羊肉羹 适用于血虚及病后气血不足和各种贫血。 原料：当归25克,黄芪25克,党参25克，羊肉500克葱、姜、料酒、味精、食盐各适量。 制作：将羊肉洗净，将当归、黄芪、党参装入纱布袋内，扎好口，一同放入
锅内，再加葱、生姜、食盐、料酒和适量的水，然后将锅置武火上烧沸，再用文火煨炖，直到羊肉烂熟即成。 食用方法：食用时，加入味精，吃肉，喝汤。 当归的吃法之三：归芪鸽肉汤 当归20克、黄芪50克、淮山药20克、红枣20克。将鸽去毛及内脏，洗净切块放砂锅中加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟，吃肉饮汤。本方有益气血、补虚损之功效，适用于病后或产后身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。 当归的吃法之四：归参炖母鸡 补血壮体。 适用于肝脾血虚之慢性肝炎和各种贫血。 原料：当归15克，党参15克，母鸡1只(约1500克)，葱、生姜、料酒、食盐各适量。 制作方法：将母鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净，将当归、党参放入鸡腹内，再将鸡放进砂锅，加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量，再将砂锅置武火上烧沸，改用文火煨炖，直到鸡肉烂即成。 食用方法：食用时，可分餐吃肉，喝汤。 当归的吃法之五：归参猪心汤 本方有益气、养血、补血之功效、适用于心悸怔忡、气短乏力、贫血及神经衰弱等症。 原料：猪心1个、当归15克、党参20克(或人参10克)。 制作方法：将党参、当归洗净入水中煮30分钟后，去药渣再加入适量清水放入猪心和生姜、葱、胡椒、食盐，煮至猪心烂熟即可食用。 当归的吃法之六：当归药膳 当归20克、何首乌20克、鸡肉200克、枸杞子15克将鸡肉洗净切块与当归、何首乌、枸札同放锅内加净水数量适宜煮至鸡肉烂熟时放入新姜、切碎的葱花、盐巴、味素调味，饮汤食肉鸡肉补气血首乌养肝肾补血、当归养血和血，枸杞补肝肾、明目几味合用有补肝肾、益气血之功能，合用于肝血不足而至的身板虚弱、头晕目眩、疲乏困倦乏力、惊悸怔忡、掉眠忘记、进食要求欠安等症的静养和疗治。 当归的吃法之七：当归黄汤 当归15克、黄花20克、瘦肉150克。先将当归切薄片、黄花切段、瘦肉切片，同放入锅内加清水适量煮汤，食肉饮汤。当归养血补血，黄花补虚疗损和血脉，瘦肉益气养血，此方适用于产后或病后血虚所致的经闭腹痛、身体虚弱、贫血、神经衰弱、气虚乏力、头晕目眩、记忆力下降和食欲不振、月经不调等症。
中药材党参的功效和作用及禁忌
党参的主要功效是补气。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。语音低沉、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。侧重于脾胃气虚的人，四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参。常用党参与白术、茯苓、炙甘草配伍，这就是补气健脾的著名方剂四君子汤。肺气与脾气都虚的，又宜用党参与黄芪、白术、茯苓、陈皮、当归、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大枣配伍，这就是有名的补中益气汤。 同时党参兼能养血，这是它的一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。实验证明，党参能使红细胞增多、血红蛋白增加，所以贫血病人食用党参很有益处。因化疗和放射疗法引起的白细胞下降，服用党参也有促使白细胞回升的效果。
党参有补中益气，健脾益肺。党参用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。 1.脾肺气虚证。本品性味甘平，主归脾肺二经，以补脾肺之气为主要作用。用于中气不足的体虚倦怠，食少便溏等症，常与补气健脾除湿的白术、茯苓等同用;对肺气亏虚的咳嗽气促，语声低弱等症，可与黄芪、蛤蚧等品同用，以补益肺气，止咳定喘。其补益脾肺之功与人参相似而力较弱，临床常用以代替古方中的人参，用以治疗脾肺气虚的轻证。 2.气血两虚证。本品既能补气，又能补血，常用于气虚不能生血，或血虚无以化气，而见面色苍白或萎黄，乏力，头晕 3.气津两伤证。本品对热伤气津之气短口渴，亦有补气生津作用，适用于气津两伤的轻证，宜与麦冬、五味子等养阴生津之品同用。 党参为补气健脾之要药，所含皂苷、菊糖、微量生物碱、淀粉等对人体多脏器有不同程度的强壮作用，能提高人体的适应性。有抗溃疡，能增加肠张力、调节胃运动，在调理肠胃制剂中重用党参的肠胃调神剂对慢性腹泻，溃疡性结肠炎，胃窦炎，慢性萎缩性胃炎等颇有效验
党参的功效与作用
党参的功效与作用 导读：本文是关于党参的功效与作用的文章，如果觉得很不错，欢迎点评和分享！ 党参作为一种药材，它具有着特殊的功效。党参的功效与作用有哪些，党参这样的中药材是具有补中益气的作用，具有健脾益肺的功效。下面我们来给大家讲讲党参的功效与作用。 党参的功效： 补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。 该品为临床常用的补气药，功能补脾益肺，效近人参而为较弱，适用于各种气虚不足者，常与黄芪、白术、山药等配伍应用；如血虚萎黄及慢性出血疾患引起的气血两亏的病症，配补血药如熟地、当归等。 1、脾肺气虚证。该品性味甘平，主归脾肺二经，以补脾肺之气为主要作用。用于中气不足的体虚倦怠，食少便溏等症，常与补气健脾除湿的白术、茯苓等同用；对肺气亏虚的咳嗽气促，语声低弱等症，可与黄芪、蛤蚧等品同用，以补益肺气，止咳定喘。其补益脾肺之功与人参相似而力较弱，临床常用以代替古方中的人参，用以治疗脾肺气虚的轻证。 2、气血两虚证。该品既能补气，又能补血，常用于气虚不能生血，或血虚无以化气，而见面色苍白或萎黄，乏力，头晕。
3、气津两伤证。该品对热伤气津之气短口渴，亦有补气生津作用，适用于气津两伤的轻证，宜与麦冬、五味子等养阴生津之品同用。 党参为补气健脾之要药，所含皂苷、菊糖、微量生物碱、淀粉等对人体多脏器有不同程度的强壮作用，能提高人体的适应性。有抗溃疡，能增加肠张力、调节胃运动，在调理肠胃制剂中重用党参的肠胃调神剂对慢性腹泻，溃疡性结肠炎，胃窦炎，慢性萎缩性胃炎等颇有效验。此外，该品亦常与解表药、攻下药等祛邪药配伍，用于气虚外感或里实热结而气血亏虚等邪实正虚之证，以扶正祛邪，使攻邪而正气不伤。 党参的作用： 西洋参和党参：二药均有补气生津功效。西洋参性寒，善清肺火；党参甘平，善益脾气，一清一补，机理各异。 人参和党参：二药均味甘，入脾肺二经，补脾益肺，生津养血。人参微温，性偏刚烈，功宏力强；党参性平，不温不燥，作用平和。功效虽同，程度有别。 1、党参能抑制或杀灭麻风杆菌：党参、重楼（蚤休）、刺包头根皮（楤木根皮）各等量。将党参、重楼研成细粉；再将刺包头根皮加水适量煎煮三次，将三次煎液浓缩成一定量（能浸湿党参、重楼细粉）的药液，加蜂蜜适量，再将重楼、党参细粉倒入捣匀作丸，每丸15克重；亦可作成膏剂。日服三次，每次一丸，开水送服。（北京中医学院《新医疗法资料汇编》） 2、党参治泻痢与产育气虚脱肛：党参（去芦，米炒）10克，炙
炒党参的功效与作用
炒党参的功效与作用 中国自古以来都被中外人民誉为是天朝大国,不仅地大物博而且是无奇不有.而在这片富饶的土地上更是生长着许多奇珍异兽和珍贵的药材.这些药材对中国的中医事业都贡献出了它们各自的力量.正是因为有了这些药材的帮助,中国人民才能够走到今天这个繁荣的世界里来. 虽说如今西医在社会上的使用度更高,西医发展的也更加的好.但是这仍然阻挡不了中医在人们生活中的渗透.人们还是喜欢去使用一些珍贵疗效又好的药材来治病.炒党参就是一味非常好的治病良方. ★党参的功效:
补中,益气,生津. 治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少,口渴,久泻,脱肛. ①《本经逢原》:清肺. ②《本草从新》:补中益气,和脾胃,除烦渴. ③《纲目拾遗》:治肺虚,益肺气. ④《科学的民间药草》:补血剂. 适用于慢性贫血,萎黄病,白血病,腺病,佝偻病.
⑤《中药材手册》:治虚劳内伤,肠胃中冷,滑泻久痢,气喘烦渴,发热自汗,妇女血崩、胎产诸病. ★党参的作用: 1、对血细胞的影响党参根的醇、水浸膏口服或皮下注射, 可使正常兔的红细胞及血红蛋白略有增加;摘除脾脏后,作用显 著减弱,故推测其补血作用,可能与脾脏有关.此时白细胞则有减少倾向. 党参浸液1:40在试管内无溶血现象,但与红细胞作用后,可变色,发生浑浊、沉淀. 2、对血糖的影响对兔腹部皮下注射党参浸膏,可使血糖升高;但如注射发酵后的浸膏或灌胃给药,则无比作用,故认为其升高 血糖乃因根中含多量糖分所致;它也不能抑制因注射利尿素而发生的神经性高血糖.
据初步试验,北党参灌胃,能升高血糖. 3、降压作用醇、水浸膏静脉或腹腔注射,能降低麻醉犬的血压,据初步分析,认为是属于末梢性的;并有某些抗肾上腺素作用;其水浸液或醇、水浸出液也有降低麻醉动物血压的作用,并能抑制离体蟾蜍心脏. 对慢性高血压犬,每日灌服水浸液4克(生药)/公斤,未见有降压作用. 同属植物的根的提取物或总甙,长期(40天)喂兔,可增加红细胞敷(17.5%),增加体重(23%);对松节油引起的白细胞增多症 有预防及治疗功效;长期口服,内脏器官未发现有何病理改变. 党参的功效是气阴双补,补中,益气,生津.炒党参是将麸皮 置于加热之锅内,至锅上起烟时,加入党参片,拌炒至深黄色,取 出筛去麸皮,放凉而得.炒过之后,其补中益气的作用加强(因小
党参
党参的历史演变 壶关县是党参的发源地，也曾是党参的主产区。党参产销历史悠久，源远流长。 党参为常用中药，古代与人参不分。有人参生上党山谷及辽东之说。据《隋书·五行志》载：“高祖时，上党有人宅后，每夜闻人呼，求之不得。去宅一里许，但见人参一本，枝叶峻茂，，故掘去之，其根五尺余，具人体状，呼声遂绝。”《本草纲目》及清代皇宫绣的《本草求真》皆记载此事。古籍中将党参列入到人参条目，到了清代点仪洛《本草从新》加以分别，专列党参，正式收载。 壶关劳动人民采集和种植党参历史悠久，经验丰富，品质优良。党参功能与人参近似。秦始皇统一天下，设上党郡，为党参之最早发源地，故称党参。唐初将上党郡改称潞州，故在党参之上加一“潞”字，名“潞党参”，简称“潞参”。唐代诗人韩愈《送客之上党》诗中写有“官柳青青匹马嘶，回风暮雨入铜鞮，佳气别在春风里，应是人参五叶齐”之句，党参在唐代以后即名扬海内。据《日州之献》和《九域志》记载，唐、宋、元时，上党的潞、泽、沁、辽诸州，每年要向皇宫上供一定数量的党参，宋时仅“潞州上党郡贡人参一千斤”。尤以壶关东南郡的紫团山出产的紫团参为最名贵。据《潞安府志》和《壶关县志》记载，“有相传服用紫团参而飞仙者。紫团参历代入贡，逮明初高帝诏止之”。山上群有参园，种植党参，为一方名胜，明代垦而为田。宋代著名文学家苏东坡《紫团参》诗曰：“土门口，突兀
太行顶。岂谓紫团云，实自俯倒影。刚被草木，真气入苦颖。旧为人衔芝，生此羊肠岭。”北京科学家沈括的《梦溪笔谈》中录有王安石一段轶闻：王安石曾患有严重的哮喘病，服用紫团参后治愈。被他担拨的薛向，从上党调京任职，带来大量紫团参相赠，遭其拒绝。显见当时党参的名贵和王安石廉洁耿直的品德。以上都是古代各家对紫团参的赞赏。正因如此，李时珍在《本草纲目》中把紫团参与辽东、高丽诸参均列为上品。并有上党参根颇纤长，根下垂有及一尺余者，或十岐者，其价与银相等。“土人得一窠。则置板上以新彩绒锦之”的记载。 清代《壶关县志》有《人参正说一篇》，记载了党参的栽培方法，与今之方法相似。 过去党参在河南禹州销路甚畅，价格昂贵，一向在市场享有极高盛誉。党参产地有民国人赵董臣《党参新研究》云：“党参产中国山西长治、长子、屯留、壶关、潞城、黎城、襄垣、平顺、和顺、辽县、交城、五台等县。”党参，党是地名，即古上党也，又党所也，在于山上，其所最高，古曰上党。” 根据《中国实业志》实业部国际世贸易局出版于民国廿五年十月十日记载，党参功用与人参略同，在昔人参未发现之时，补品皆以党参为尚。古《本草纲目》仅载党参而不及人参，党参因产地在上党一带，故名党参。查上党为秦时郡名，即今冀宁道之东南部分。自盂县，寿阳平定，以至陵川、晋城、阳城一带。又因产地集中于潞安府各县，故又名潞党参，或简称“潞党”。
党参的吃法 党参汤的功效与作用
党参的吃法党参汤的功效与作用 党参具有补中益气，健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴等。《本草从新》记载：“补中益气、和脾胃、除烦渴。中气微弱，用以调补，甚为平妥。” 党参汤的做法 材料：乌骨鸡半只、枸杞子10克、桂圆4个、党参2根、枣8个做法：干桂圆剥掉外壳取出果肉，姜切片，乌鸡洗净沥干水份后入锅中开水淖一遍去掉血水。把乌鸡放入煲汤的容器中，依次将桂圆肉、党参、枸杞、红枣、姜片放到里面。倒入适量的温开水，水量以没过鸡身为宜。大火烧开后改小火煲至1-2个小时熟后调入适量的盐即可出锅食用。 党参汤的功效与作用 1、乌鸡本身营养价值就很高，常吃乌鸡可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。 2、这锅“党参乌鸡枸杞汤”集多种补品药材为一体，营养丰富具有补血养颜，滋补肝肾，益精明目，强壮身体等作用。适合一切人群食用，女性常食效果更佳。
3、现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，其营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。 参香通脉茶：功效：活血理气，补气，润肺；用途：用于冠心病又见气阴两虚者。材料：丹参200克，党参150克，沙参120克，檀香50克。做法：1、所有药材洗净，沥干水分。将药材研成粗末。2、每天用40～50克，放保温瓶中，冲入半瓶沸水，加盂闷10～20分钟即可饮用。食用：代茶饮用。 调理阴阳十全酒：功效：调理阴阳，气血双补；用途：适用于气虚血热，贫血，神经衰弱，体弱少力，或久病久泻后身体虚衰。材料：党参、黄芪各80克，熟地黄、白术各75克，归身65克，白芍55克，川芎、甘草各50克，陈皮、姜半夏、砂仁各30克，鹿角粉、龟板粉各12克，白酒3500毫升。做法：1.所有药材洗净，沥干水分。2. 党参、黄芪、白术，用沙锅拌炒至微黄色，加姜半夏、熟地黄，用砂仁拌炒后，混入其他药，加水500毫升，水、白酒相合，共煎诸药，煎1小时，将所留药汁放入罐中。3.以后随饮随加白酒，可供较长时期的饮用。食用：每晚饭后1小时，饮10～20毫升。 党参茯苓粥：功效：补气养胃，减肥；用途：适用于肥胖症幼婴冬季减肥使用。材料：白米100克，党参、白茯苓各20克，姜片、