工业工程主修课程
工业工程专业
（Industrial Engineering）
一、统编序号：1403
二、专业代码：110103
三、学位、学制：管理学学士学位，学制四年
四、专业简介
工业工程是运用工程与科学的方法，以系统管理的观念对生产或服务系统进行设计、设置和改善的一门交叉性学科，简称IE。其核心是降低成本、提高质量和生产率。工业工程在美国、日本等发达国家实现工业化进而实现现代化的进程中发挥了巨大作用。我国自80年代初系统地引进了IE技术，在许多企业进行了推广应用，取得了巨大的经济效益和社会效益。
在内容上，现代工业工程包括工作研究、人因工程、设施规划与设计、物流与供应链管理、生产计划与控制、系统工程、质量管理与可靠性、管理系统设计等具体的技术门类。现代工业工程注重与信息技术、人体生物技术等高技术的结合，正在制造业、工程建设、服务业和各种非赢利产业中得到越来越广泛的应用。
东北大学是国内较早设立工业工程本科专业的高等学校之一（1994年），是辽宁省最早招生工业工程本科专业的高校，建立了国内第一个工效学实验室。东北大学工业工程专业隶属的一级学科管理科学与工程是辽宁省重点学科，具有硕士学位授予权和博士学位授予权，以及博士后流动站。工作研究、人因工程、物流与供应链管理等方面的研究国内领先，取得一系列重要的研究成果，受到国内同行的关注。
工业工程研究所是专门从事工业工程教学与研究的基层组织，现有教师7人，其中教授、博士生导师2人，副教授2人，讲师3人。教师中4人在国内外学术组织中兼职，6人具有博士学位。工业工程所获得东北大学教学名师1人；辽宁省精品课程1门；东北大学精品课程2门；教育部新世纪人才支持计划1人。工业工程专业平台课程教学团队被评为东北大学优秀教学团队（2009年）。
五、培养目标及专业范围
工业工程专业以高素质创新型人才培养为重点，培养具有高尚的思想品德和科学思维能力，基础扎实（数理基础、计算机技术基础、工业工程基础）、知识面宽（包括工程技术、经济管理、人文社科、工业工程理论和方法）、适应能力及创新能力强，并能够解决复杂生产系统（或服务系统）中综合性技术与管理问题的高素质复合型人才。
学生毕业后可到企业（制造或服务业）从事系统设计和管理工作，也可到事业单位、政府部门从事组织管理工作。
六、毕业生应获得的知识和能力
毕业生应掌握工业工程专业必须的数理理论知识和工程技术知识；掌握本专业必须的专业基础知识和专业技术知识，包括管理科学知识和工业工程理论、方法；掌握必要的人文社
会科学知识，包括经济学、社会学、外语、法律、环境等方面的知识；熟练掌握一门外语知识。
通过四年的培养，使毕业生具有较高的业务素质、思想素质、身体素质、文化素质和心理素质。具备较强的创新能力、适应能力和综合运用各学科知识分析并解决实际问题的能力。同时，毕业生应具有较强的计算机应用能力、资料查阅、文献检索及文献资料综合的能力；具备初步的科学研究能力。
七、课程分类
理论教学课程分为专业学位课程、鼓励选修课程和一般选修课程。
专业学位课程是获得该专业学位必须履修的课程，课程名称后面加“*”注明。工业工程专业的专业学位课程如下：
大学外语（一）、大学外语（二）、大学外语（三）、大学外语（四）、高等数学（工）（一）、高等数学（工）（二）、运筹学、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、马克思主义基本原理、概率论及数理统计、经济学、C语言及程序设计、线性代数（1）、技术经济学、数据库原理与应用、基础工业工程、生产计划与控制、工业应用数理统计、质量管理与可靠性、设施规划与物料搬运、人因工程学、系统工程、系统建模与仿真、机械设计基础、机械制造技术基础。
鼓励选修课程属于选修课程范畴，是鼓励学生履修的课程。课程名称后面加“Δ”注明。
一般选修课程是学生根据个人实际情况自行选择履修的课程。
八、考试课程
学期课程名称学
分
学期课程名称学分
一高等数学（工）（一）
大学外语（一）
五
管理信息系统（1）
工业应用数理统计
运筹学
毛泽东思想和中国特色社会
主义理论体系概论
3
二高等数学（工）（二）
线性代数（1）
大学外语（二）
C语言及程序设计
六
生产计划与控制
人因工程学
设施规划与物料搬运
三马克思主义基本原理
概率论与数理统计
数据库原理与应用
大学外语（三）
机械设计基础
七
现代制造系统
四大学外语（四）
技术经济学
机械制造技术基础
合计22门次
九、课程设置及学时学分分配比例
教学环节系列
课
群
课程编号课程名称
课程
学时
课程
学分
学
期
课群
学时
学分
比例
(％)
理
论部分基础
教育
系列
数
学
与
自
然
科
学
课
群
B1 高等数学（工）（一）（*）80 1
392
12
B2 高等数学（工）（二）（*）88 2
B0 线性代数（1）（*）48 2
B0 概率论与数理统计（*）56 3
B0 运筹学（*）72 5
B0 工业应用数理统计（*）48 5
以上所列课程共计分，至少达到学分。。
工
程
技
术
基
础
课
群
504
15
B0 管理信息系统（1）* 48 5
B0 数据通讯与计算机网络48 5
B0 可视化程序设计语言48 6
B0 计算机基础32 1
B0 C语言及程序设计（*）64 2
B1 电工学①㈠Δ56 4
B2 电工学①㈡Δ56 5
B0 工程力学③Δ64 3
B0 数据库原理与应用* 56 3
B2 画法几何及工程制图㈠Δ64 1
B0 汽车构造32 5
B0 计算机辅助CAD/CAMΔ32 7
B0 机械制造技术基础* 40 4
B0 机械设计基础* 56 3
B0 冶金概论Δ32 4
B0 工业生产与安全56 5
以上所列课程共计49 分，至少达到学分。
社
会
科
学
课
群
B0 形势与政策* 32 2
736
46
22
B0 现代科技概论24 2
B0 思想道德修养与法律基础* 48 1
B0 马克思主义基本原理（*）48 3
B0 中国近现代史纲要* 32 2
B0
毛泽东思想和中国特色社会
主义理论体系概论（*）
96 5
B0 社会学48 3
B0 公共关系学40 3
环节系列
群
课程编号课程名称
学时学分期
学时
学分
(％) B0 当代世界经济与政治40 5
B1 体育（一）（*）28 1
B2 体育（二）（*）28 2
B3 体育（三）（*）28 3
B4 体育（四）（*）28 4
B1 大学外语（一）（*）64 1
B2 大学外语（二）（*）64 2
B3 大学外语（三）（*）64 3
B4 大学外语（四）（*）64 4
B0 军事理论* 36 4
B0 大学毕业生就业指导Δ16 6
B0 大学生心理健康教育Δ24 1
B5 大学外语（五）64 5
B0 大学生健康教育Δ24 2
B0环境概论（*）24 7
B0 摄影基础32 2 3
B0 音乐名著欣赏（2）32 5
B0 传统中国画赏析与实践技巧32 3
B6 大学外语（六）64 6
本课群课程共计分，至少达到46学分。
专业
教育
系列
专
业
平
台
课
群
B0 生产计划与控制（*）56 6
672
42
21
B0 基础工业工程（*）56 5
B0 管理学原理* 40 3
B0 质量管理与可靠性（*）40 6
B0 人因工程学（*）56 6
B0 专业概论与职业发展规划Δ24 1
B0 设施规划与物流分析（*）56 6
B0 系统工程* 40 6
B0 人机交互设计Δ32 7
B0 生产系统建模与仿真* 40
（20）
7
B0 现代制造系统（*）32 7
B0先进制造技术及应用32 6
B0 经济法Δ32 1
B0技术经济学（*）56 4
B0 经济学（*）80 1
B0 国际商务沟通40 4
B0 管理沟通32 4
B0 人力资源管理Δ40 5
B0 组织行为学Δ40 2
环节系列
群
课程编号课程名称
学时学分期
学时
学分
(％) B0 企业文化32 5
B0 服务管理Δ40 7
B0 会计学Δ48 3
B0 市场营销学Δ40 2
160
10
5 B0 财务管理（二）Δ40 4
B0成本会计学（二）Δ56 4
B0 企业伦理学40 2
本课群课程共计分，至少达到42 学分。
专
题
选
修
课
群
一、项目管理
B0 项目管理实用技术40 7
B0 项目管理32 5
B0 项目管理应用软件32 7
二、物流管理
B0 物流与供应链管理32 6
B0 电子商务（一）40 4
B0 物流系统分析48 3 7
B0 企业资源计划32 6
三、信息系统
B0 全程一体化建模32 6
B0 信息安全基础32 5
B0 信息管理概论32 1
B0 客户关系管理32 6
B0 知识管理32 7
以上所列课程共计26 分，至少达到10学分。
理
论部分素质
教育
系列
新
知
识
选
修
课
群
B0 工业工程前沿Δ32 2 7
96
6
3 B0 物流工程进展32 2 5
B0 服务创新40 6
B0 现代管理思想32 6
B0 我国的货币政策32 5
B0 行为经济学32 7
B0 工业设计概论Δ32 4
本课群课程共计学分，至少达到 6 学分。
人
文
类
选
B0 大学生健康教育Δ24 2
96
6
3 B0 文献检索Δ16 4
环节系列
群
课程编号课程名称
学时学分期
学时
学分
(％) 修
课
群
本课群课程见附件，至少达到 6 学分，其中艺术类至少1门
创
新
创
业
及
技
能
选
修
课
群
B5 职业生涯规划32 2
B8 大学生创业导论32 2
B9 大学生KAB创业基础32 2
B0 创造性思维与技能32 2
B4 工程技术创新方法32 2
B5 数学建模与实验32 2
B0 工业工程创新性实践Δ48 1 7
实践部分
B0 金工实习（非机类）（*）96 6 4
616
19
B0技术经济课程设计（*）24 4
B0 生产实习（*）72 6
B0 设施规划与物流搬运课程设
计（*）
24 6
B0 毕业实习（*）72 8
B0 毕业设计（论文）（*）312 8
B0 ERP沙盘模拟＊16 1 7
实践环节共计38..5 学分，至少达到学分。
十、人文类选修课群：6学分以上（特指以数字“3”开头的人文类选修课程，其中艺术类课程至少选修1门）
十一、新知识课群6学分以上
十二、创新创业及技能选修课群
凡完成学校规定的创新创业内容，按照《东北大学关于大学生创新学分工作的实施办法（讨论稿）》（东大教字［2009］17号）文件精神执行。在学校已开设部分该类课程基础上，各个专业至少设置1门创新创业选修课程。
对获得国家级机构认证的各类资格或技能证书（如：律师证、经济师证、建筑师证、驾驶证、软件师证（不包括大学英语等级证书、计算机等级证书）等，未列出证书的可根据国家相关规定认证）可替代1～3学分的选修学分，一个证书只可替代1学分的选修学分，3个或3个以上证书只能替代3个选修学分。
十三、毕业合格标准
完成下列学业要求方可毕业。
工业工程学那些课程
清华，天大，西交的工业工程学那些课程？ 2011-1-6 21:16 清华大学IE: 在此附上清华大学工业工程本科专业的课程图,里头可以看到每一学年有甚麼课程 工业工程系的四年本科课程总共有173个学分，包括140个学分春秋季学期的课程，18个学分的暑期实习与军训，和15个学分的毕业设计。下表中将所有本科课程分五大类列出：人文社科类课程、自然科学基础课程、专业相关课程、实践环节、和综合论文训练。 序号课程类别子类别学分总计 1 人文社科类课程两课14 35 体育 4 外语 4 人文选修13 2 自然科学基础课程数学16 30 物理12 化学 2 3 专业相关课程工程基础19 75 专业基础33 专业限选23 专业限选和跨学科任选 6 4 实践环节18 5 综合论文训练15 总学分173 上述的课程体系与我系人才培养特色紧密关联，充分反映出工业工程系人才培养注重基础和国际化的特点。 专业基础课33学分 序号课程号课程名称学分 1 工业工程概论2学分 2 工程经济学2学分 3 管理学基础2学分 4 制造工程概论3学分 5 人因工程基础3学分 6 运筹学(1) (数学规划) 3学分 7 运筹学(2) (应用随机模型) 3学分 8 概率论与应用统计学3学分 9 数据结构与算法3学分 10 数据库原理3学分 11 管理信息系统3学分 12 建模与仿真3学分 上述12 门专业基础课基本涵盖了管理科学和计算机科学的基础。
前5 门课（工业工程概论、工程经济学、管理学基础、制造工程概论、人因工程基础）可作为工程管理的一般性内容； 接下来的3 门课（运筹学(1) (数学规划)、运筹学(2) (应用随机模型)、概率论与应用统计学）是定量分析的基础，是现代工业工程对复杂系统进行分析所必须的工具，尤其是专门开设了应用随机模型的内容，使学生能对现实中大量存在的随机系统进行定量分析； 再接下来的4 门课（数据结构与算法、数据库原理、管理信息系统、建模与仿真）充分反映现代工业工程中计算机信息技术的重要性，并不只是简单地要求学生了解管理信息系统，而是要从最前端的数据结构内容开始学起。 专业方向限选课（从下列两组课程中任选一组）23学分 A组：工业工程方向 序号课程号课程名称学分 1 实验设计2学分 2 供应链管理2学分 3 生产计划与控制2学分 4 质量控制与质量管理3学分 5 生产自动化与制造系统3学分 6 现代人因工程3学分 7 产品开发技术与管理2学分 8 安全工程2学分 9 项目管理原理与实践2学分 10 设施规划与物流分析2学分 B组：物流管理方向 序号课程号课程名称学分 1 运筹学(3) (决策方法) 2学分 2 物流管理概论2学分 3 需求与库存管理3学分 4 企业生产与物流管理3学分 5 物流网络系统规划3学分 6 交通系统规划与控制3学分 7 服务运作管理2学分 8 国际物流2学分 9 物流装备与信息化2学分 10 商务沟通2学分 在两组专业方向课中，工业工程方向的课程充分保留了经典工业工程的课程体系，中国将在未来的数十年里成为全球的制造中心，将需要大量的工业工程人才为企业服务。另一方面，全球经济一体化促使了在国际范围内物流体系的形成，因此，国外许多工业工程系将物流作为他们新的重要方向，与国外相比，我国更需要物流人才为国家经济建设服务，因此，工业工程系所设立的物流课组充分体现出既与国际接轨、又符合中国国情的发展趋势。 任选课和跨学科任选课4学分 序号课程号课程名称学分 1 项目管理的原理与实验（物流方向）2学分
工业工程认识实习报告5000字
工业工程认识实习报告5000字 一、实习目的：理解实习是在学完相关基础知识后，实行专业课学习 之前必须要完成的一项重要的教学实践环节。 主要目的有：（1）提升对大自然和工艺品的认知水平,培养和提升美 的修养和感觉，增强创作、造型水平，活跃构思，为以后的专业课的 学习做好铺垫。（2）了解工业产品设计公司的操作模式，产品设计流程，以及工业设计师所需要掌握的知识和技能，从而明确工业设计专 业的学习方向。 二、实习内容： 1、参观易造设计公司 易造，是中国一个比较知名的设计公司，其分公司遍布温州、苏州、 广东、广州、上海等中国十几个城市，并延伸到美国以及一些欧洲国家，可见其影响之长远。易造设计公司，曾为多家国内知名公司设计 过产品，例如：联想，承载着各种产品的设计，但其总部——北京易 造设计公司，主要从事电子产品的设计。 走进公司，首先映入眼帘的是醒目的易造公司标识，其极具设计情趣 的标识符，让我们即刻感受到一种从未有过的设计感。其次是设计师 们面带微笑的照片，充分显示出设计师张扬的个性。随后，易造公司 接待员将我们带入了公司内部，让我们真正体会到设计师的工作环境。 我们首先进入的是设计师讨论间，在这里，我们见到了一个舒适安静 且极具自然风格的环境。接待员告诉我们，设计师们一般都是在这里 讨论各自的构想方案，相互沟通，以达到统一。除此之外，客户与设 计师的交流互动也是在这里实行的。 绕过两侧铺满了各式各样装饰的走廊，我们就真真正正地走进了设计 师的天地。接待员给我们一一介绍易造设计公司的部门分配，并让我 们真切感受了当今世界的一些新材料、新物质、新工艺，并向我们讲
述了这些东西对于一个设计师的重要性。对于一个设计公司来说，其 最引以为豪的应该是该公司的所获荣誉。就在公司的会议室门口，我 们见到了各种各样具有世界水平的奖杯、证书，像红星奖、红点奖， 令人可敬可叹。在会议室里，接待员为我们讲述了公司的设计理念、 设计方向和设计成果，并将公司的失败设计与成功设计拿出来作对比，让我们懂得了设计的内涵以及设计对于一个企业的重要性，好的设计 能兴盛一个企业，坏的设计亦能搞垮一个企业。此外，接待员还向我 们展示了易造公司最新的产品设计——稀土音箱，此产品使用稀土这 种特殊材料，通过材质的震动发声，对于不同的材质，其音质也会有 所改变，或浑厚或圆润，或清脆悦耳或委婉低沉，让我第一次感受到 了科技与创新的结合。会后，我们提出了一个个关于设计领域的问题，接待员也一一做了精彩的讲解。我们畅所欲言，我们用心道出了我们 对工业设计的困惑，她亦用心回答我们，给了我们真正的心灵感悟。 在谈话中接待员多次谈到“创新”设计，创新设计是灵魂，设计没了 创新就没了生命。她的一番话语不但仅给了我们答案，还教我们如何 走向设计，毕竟我们还没进入设计的大门，仅仅因为我们的专业，仅 仅因为老师的几句话，我们认为我们是在搞设计，但是，跟设计师们 谈了之后我们发现我们该学的还有很多，也正是跟他们的交谈才使我 们了解了工业设计专业的各种特点，理清了工业产品设计的基本流程，知道了工业设计的专业前景和从事工业设计工作所必须掌握的技能， 使我们对设计有了进一步的理解：设计需要创新，创意是设计的前提，一个好的设计师必须要具备一定的专业技能，才能适合未来设计产业 的发展；工业设计，作为一个新兴的现代专业，需要全方位的综合水平。 2、参观北京工业设计创意产业基地 北京工业设计创意产业基地，简称DRC，是中国首批被上级批准作为 工业设计发展的基地之一，承担着中国工业设计奖项（红点奖）的审 批和颁发。 （1）、北京工业设计促动中心
(完整版)见习工业工程师国家考试[1]
见习工业工程师考核大纲 《基础工业工程》考核大纲 一：考试科目： 基础工业工程 二：参考教材： 易树平，郭伏主编. 《基础工业工程学》. 北京：机械工业出版社，2006 三：基本要求： 熟练掌握该课程的基本概念、基本方法以及基本工具，能熟练运用该课程的基本原理和方法解决工程实际问题。 四：考试大纲 1. 基本概念 第一章生产与生产率管理 ?熟悉制造企业的主要类型 ?掌握生产率的概念 ?了解企业生产运作与管理存在的主要问题 ?了解生产率测评的意义 ?了解生产率测评的种类与方法 ?了解提高生产率的方法 第二章工作研究 ?掌握工业工程的定义以及内涵 ?了解工业工程与生产率工程的关系 ?了解企业工业工程师要求具备什么样的知识结构 ?树立IE意识 ?掌握方法研究的概念 ?掌握作业测定的定义 第三章程序分析 ?熟悉程序分析的基本概念 ?熟悉工艺程序分析的概念 ?熟悉流程程序分析的概念 ?熟悉布置和经路分析概念 ?了解管理事务分析概念
第四章作业分析 ?熟悉作业分析的概念 ?熟悉人－机作业分析的概念 ?熟悉联合作业分析的概念 ?熟悉双手作业分析的概念 第五章动作分析 ?熟悉动作分析的基本概念 ?熟悉动素的概念 第六章秒表时间研究 ?熟悉秒表时间研究的基本概念 ?熟悉正常时间的概念 ?熟悉宽放时间的基本概念与宽放率 ?熟悉标准时间的概念 第七章工作抽样 ?掌握工作抽样的基本概念 第八章预定时间标准 ?熟悉预定时间方法的基本概念 ?熟悉模特法（MOD）的概念 ?熟悉方法时间衡量（MTM）的概念 ?熟悉工作因素法（WF）的概念 第九章标准资料 ?熟悉标准资料法的概念 第十章学习曲线 ?了解学习曲线的概念 ?了解运用莱特公式进行学习率计算 ?了解运用学习曲线预测作业时间 ?了解学习率与学习系数之间的关系 第十一章现场管理方法 ?掌握现场管理的方法和常用工具 ?熟悉“5S”的概念，掌握“5S”管理的方法?熟悉看板的概念与看板管理方法 ?掌握企业现场定置管理的方法 第十二章工作分析与设计 ?了解工作分析的概念 ?了解工作设计的概念 ?了解工作分析的方法及其选择应用 ?了解工作设计与工作分析有何区别与联系
工业工程专业介绍
清华大学专业介绍：工业工程 工业工程在国外已经有一百多年的历史,是美国七大工程学科之一?它融工程和管理于一体,对工业发达国家的经济与社会发展起了巨大的推动作用?工业工程是关于复杂系统有效运作的科学,它将工程技术与管理科学相结合,从系统的角度对制造业?服务业等企业或组织中的实际工程与管理问题进行定量的分析?优化与设计?它是一门以系统效率和效益为目标的?独立的工程学科?清华大学工业工程学科的发展始于20世纪90年代,1993年第一批获准设立工业工程硕士专业,1997年起设立本科专业并开始招生,后又获准按“管理科学与工程”一级学科授予工业工程方向工学博士和硕士学位?2001年10月正式成立工业工程系,特聘美国工程院院士?普渡大学Salvendy教授出任首届系主任和讲席教授?“在较短的时间内,建设成为世界一流的工业工程学科”是清华大学工业工程系的目标?工业工程系拥有一支精干的高素质教职员工队伍,系主任?美国普渡大学Salvendy教授是在国际上负有盛名的工业工程领域著名学者,也是清华大学第一位讲席教授?工业工程系现有教师19人,其中教授5人,副教授10人,讲师4人?40岁以下的青年教师14人,均具有博士学位,均为留学回国?出国进修或者海外引进的人才?工业工程系还聘请德国工程师协会(VDI)主席Hubertus Christ 博士,美国利宝互助保险公司副总裁Leamon先生,前美国德州大学(PA分校)工业工程系系主任?理工学院院长?现Foxconn集团董事长特别助理陈振国先生,香港城市大学制造工程与工程管理系荣誉教授?澳大利亚科学院?工程院院士Yiu-Wing Mai先生四位教授为工业工程系客座教授?广泛开展国际合作是工业工程系办学的鲜明特色:全面开展了清华-普渡大学教育科技合作,每年邀请十余名美国?德国等世界知名学者来校讲学和授课;同时每年选派3-4名青年教师赴世界著名大学进修;与德国亚琛工业大学开展了中德政府间双向联合培养硕士项目,从2001年开始,每年选派20名左右研究生赴德国亚琛工业大学学习一年,然后回清华完成硕士论文,可分别获得两校授予的硕士学位;同时每年接受来本系学习的十余名德国学生,完成学业后,两校同样可分别授予工业工程硕士学位?目前,工业工程系所有的专业课程均采用国际知名出版社的原版英文教材,并实行以英语为主的双语授课?工业工程系十分重视实践教学和能力训练,已经建成和正在建设具有世界先进水平的先进制造与仿真?生产系统与自动化?人因工程?数字化企业?物流工程等教学科研实验室?工业工程系的科学研究自建系以来飞速发展?在物流工程?制造系统工程?生产及信息系统工程?人因工程等领域开展了研究?仅2002年度即获得3项国家自然科学基金?2项863高科技项目?1项北京市重点项目?2项北京市计委项目和数项与企业合作项目?此外,还与美国利保互助保险集团?摩托罗拉公司?英国的Rolls-Royce航空发动机公司?美国GM公司?诺基亚公司等建立了国际项目合作关系?这些研究的开展使得工业工程系的研究方向迅速与国际学科发展前沿接轨? 工业工程系现有七个主要研究方向: 1.运筹学与运作管理(Operations Research) 运筹学是一门应用科学,它广泛应用现有的科学技术知识和数学方法,通过对工程系统进行数学建模和求解,解决实际中提出的专门问题,为决策者选择最优决策提供定量依据?主要研究算法设计与分析?排队系统?调度理论?
基础工业工程学知识培训教材
本科课程设计过程记录报告 （2016至2017学年第1学期） 理论课程：基础工业工程学课程设计 专业名称：工业工程 行政班级： 学号： 姓名： 组号： 指导教师：
报告时刻：2017年6月9日
目录 1课程设计简介 (1) 1.1选题背景 (1) 1.2工作研究理论与方法 (1) 1.3课程设计的安排 (4) 2 纸篮子生产线现状分析及其问题分析 (6) 2.1现行方案 (6) 2.2存在的问题分析 (11) 2.3 改善措施 (12) 3纸篮子生产线的改善方案 (15) 3.1 改善后工艺程序图 (15) 3.2 改善后的流程程序图 (16) 3.3 改善后的双手分析作业 (17) 3.4改善后秒表时刻研究 (18) 3.5改善后MOD研究 (19) 3.6效果评价 (20) 4 裁剪工位的SOP (22)
5个人工作描述及总结 (23) 参考文献 (25)
1课程设计简介 1.1选题背景 工业工程是对人员,物料,设备,能源和信息组成的集成系统进行设计,改善和实施的工程技术,它综合运用数学,物理学和社会学的专门知识和技术,结合工程分析和设计原理与方法,对该系统所取得的成果进行确定,预测和评价。 通过一学期对基础工业工程书本和课外补充的学习，同学们都对其理论知识有了一定程度的了解，为了能够考查同学们对工业工程知识的掌握情况，以及综合运用和解决相关的问题的能力，从产品入手对生产流水线进行详细具体分析，依照所学相对自由地选择自定的流水线制作纸篮子，使学生们初步树立正确的设计思想，提升学生运用基础工业工程相关知识的技能和提高解决企业实际问题的能力。另外通过基础工业工程课程设计，使同学们熟悉基础工业工程的各种图表绘制，各种数据的处理和差不多的办公软件的使用，增强自身的实际动手操作能力，提高学生们的综合能力。 1.2工作研究理论与方法 1.2.1工艺程序分析 工艺程序分析是指以生产系统或工作系统为研究对象，在着手对某一工作系统进行详细调查研究和改进之前，对生产系统全过程所进行的概略分析，以便对生产系统进行简略，全面和一般性的了解，从宏观上发觉问题，为后面的流程程序分析，布置和经路分析做预备。
我对工业工程的认识与理解
我对工业工程的认识与理解 这个学期我们上了有关工业工程的学科前沿讲座，这相当于是我们与工业工程这门专业的第一次正式接触。在老师的讲解与带领下，我们对工业工程有了一个基本的认识，比如知道了工业工程的起源与发展历程、工业工程的定义、目标以及职能、工业工程的学科属性与特点、工业工程的应用等内容。同时也使我们对工业工程产生了浓厚的兴趣并使我们增强了对工业工程这门学科的信心和投身于工业工程事业的决心。正如Wayne C. Turner 在《工业工程与系统工程概论》中所说的那样，“工业工程正成为少数几个有巨大魅力的、用于解决未来高科技社会中复杂问题的行业之一。社会对于工业工程师的需求是强烈的，并且在逐年增长。实际上工业工程专业人才严重供不应求，这种供求不平衡明显高于其他工程和学科领域，并且在未来很长时间内会长期存在。”下面我就从以上几个方面简要谈谈我对工业工程的认识与理解。 工业工程的起源与发展历程 工业工程的起源 工业工程是工业化的产物。各种工程学科早期阶段都是从解决某些具体问题开始的，实际工作者从自己或前人成功的经验中得出解决某个问题的办法，并经过不断实践后加以归纳总结，才逐步形成某种理论。工业工程的发展也是从经验开始并逐步走向成熟的，并最终形成了一套比较完整的理论体系。现在人们普遍认为弗雷德里克 .温斯格.泰勒是工业工程之父。1873年，美国出现了金融危机，企业竞相引进新技术、开展合理化，提高劳动生产率以求达到降低成本的目的。泰勒就是在这种情况下开始了他的企业管理的科学研究的。他认为当时的管理没有采用科学方法，工人缺乏训练，没有正确的操作方法和程序，大大影响了效率。他致力于工作研究并系统地研究工厂作业和衡量方法且创立了“时间研究“。他通过改进操作方法，科学地制定劳动定额，采用标准化而极大地提高了效率、降低了成本。他于1911年发表的《科学管理原理》被公认为是工业工程的开端。与泰勒同一时期的吉尔布雷斯是另一位工业工程奠基人，他的主要贡献是创立了“动作研究”，即对人在从事生产作业过程中的动作进行分解，确定基本的动作要素，进行科学分
《数据库原理》复习大纲2016-6-工业工程
《数据库原理与应用》复习大纲 第一章数据库系统给概述 1、数据和信息的区别和联系 2、数据管理技术的发展阶段 3、从现实世界、信息世界、数据世界的抽象和转换的建模过程中，涉及四种模型，简述四 种模型之间的关系。参见课件1.2 4、关系的候选键、主键及外键，主属性和非主属性的概念 5、三级模式结构及两级映像。什么是数据库的逻辑数据独立性/物理数据独立性？ 6、数据库管理系统的功能。 第二章关系数据库数学模型 1、传统的集合运算：并，交，差，广义笛卡儿积 2、专门的关系运算：选择，投影，连接，除，自然连接 3、用关系代数表达式表示相关的数据库查询请求及查询结果。 第三章数据库应用系统设计方法 1、数据库应用系统的生命周期分为四个时期：用户需求分析、数据库设计、数据库实现、 数据库运维；七个阶段：用户需求分析、概念结构设计、逻辑结构设计、物理结构设计、数据库结构创建、数据库应用行为设计与设计与实现和数据库运维 2、数据库概念设计有两种方法：属性表概念结构设计和实体-联系模型 3、基于ER图的概念结构设计步骤：（1）分E—R图的设计；（2）总体E—R图的设计；（3） 总体E—R图优化 4、绘制ER图 5、数据库逻辑结构用关系模型表达 6、数据库逻辑结构的设计步骤：（1）将由E-R图表示的概念结构转换成关系模型； （2）利用规范化理论对转换好的关系模型进行规范化设计和处理；（3）对关系模型进行优化处理。 7、掌握ER模型向关系模型转换的规则，能够根据ER图转换为关系模型，能够确定关系模 型中各关系的候选键 8、数据库物理结构的设计步骤：（1）根据所选用的RDBMS所提供的存储结构和存储方法， 为逻辑模型选定其在物理存储设备上的存储结构和存取方法；（2）评价设计的数据库存储结构和存储方法；（3）对逻辑结构或物理结构进一步优化设计。 9、提高关系数据库中表的查询速度的方法：建立索引和为多个表建立聚簇。 10、数据聚簇的基本思想：使那些经常在一起进行联接查询的表的数据在物理介质上尽 量临近存放，也即把它们聚集地存放在一起。 第四章SQL2005数据库与数据表的创建 1、SQL Server2005的身份验证方式：windows 身份验证、混合模式身份验证 2、SQL Server的数据库存储组织：一个SQL Server数据库由数据文件和日志文件组成；文 件由盘区组成；盘区由页面组成。
浅淡对工业工程导论的认识
浅淡对工业工程导论的认识 通过一段时间对工业工程导论的学习，使我认识到了工业工程这门学科在我们的生活中占据着非常重要的位置，虽然这门课对我们来说是一门选修课，但通过对这门的学习和认识，使我了解了工业工程的起源与发展，建立了对工业工程学科的总体概念，认识了工业工程学科的特点和目标，树立了工业工程意识，掌握了方法研究、作业测定、现场管理优化的知识、技术及技能，学会了综合应用这些技能解决生活生产实际问题的方法和程序，为后续专业课程的学习与实践打下了良好的基础。 工业工程(IE)，是这样一种活动，它以科学的方法，有效地利用人、财、物、信息、时间等经营资源，优质、廉价并及时地提供市场所需要的商品和服务，同时探求各种方法给从事这些工作的人们带来满足和幸福。 工业工程(IE)的形成与发展： 工业工程以现代工业化生产为背景，首先在发达国家得到了广泛的应用。现代工业工程是以大规模工业生产及社会经济系统为研究对象，在制造工程学、管理科学和系统工程学等学科基础上逐步形成和发展起来的一门交叉的工程学科。它是将人、设备、物料、信息和环境等生产系统要素进行优化配置，对工业等生产过程进行系统规划与设计、评价与创新，从而提高工业生产率和社会经济效益专门化的综合技术，且内容日益广泛。 在人类从事小农经济和手工业生产的时代里，人们是凭着自己的经验去管理生产。到20世纪初，工业开始进入“科学管理时代”。 二战期间和其后的一段时间内，工作研究（包括时间研究与方法研究）、质量控制、人事评价与选择、工厂布置、生产计划等都已正式成为工业工程的内容。随着制造业的发展，费希（J.Fish）开创了工程经济分析的研究领域；由于战争的需要，运筹学得到了很大的发展。战后由于经济建设和工业生产发展的需要，使得工业工程与运筹学结合起来，并为工业工程提供了更为科学的方法基础，工业工程的技术内容得到了极大的丰富和发展。 工业工程的发展及应用的实践表明，这门工程与管理有机结合的综合技术对提高企业的生产率和生产系统综合效率及效益，提高系统综合素质，对增强企业在开放经济条件下的国际市场竞争能力和知识经济环境中的综合创新能力，对赢得各类生产系统、管理系统及社会经济系统的高质量、可持续发展等，具有不可替代的重要作用。 工业工程(IE)的特点： 1、IE是以工程技术为基础,配合科学管理的技巧来发现问题/解决问题/预防问题; 2、IE最终目的是经由管理的运作，使企业能获得最大的利益，故与成本或经济效益有关，包括制度、作业方法、机器、模具、夹具均应予掌握并加以改善； 3、IE是一门应用科学，其操作理论均要能符合实际的需要，是故IE工程师均应具备身体力行的能力，而使理论与实务相得益彰，保证管理效果； 4、IE是运用重点管理的技巧，在所面临的问题上做重点突破。 工业工程(IE)的研究目的： IE是针对以生产现场为中心的作业进行
清华大学工业工程课程安排
清华大学IE: 在此附上清华大学工业工程本科专业的课程图,里头可以看到每一学年有甚麼课程 工业工程系的四年本科课程总共有173个学分，包括140个学分春秋季学期的课程，18个学分的暑期实习与军训，和15个学分的毕业设计。下表中将所有本科课程分五大类列出：人文社科类课程、自然科学基础课程、专业相关课程、实践环节、和综合论文训练。 序号课程类别子类别学分总计 1 人文社科类课程两课14 35 体育 4 外语 4 人文选修13 2 自然科学基础课程数学16 30 物理12 化学 2 3 专业相关课程工程基础19 75 专业基础33 专业限选23 专业限选和跨学科任选 6 4 实践环节18 5 综合论文训练15 总学分173 上述的课程体系与我系人才培养特色紧密关联，充分反映出工业工程系人才培养注重基础和国际化的特点。 专业基础课33学分 序号课程号课程名称学分 1 工业工程概论2学分 2 工程经济学2学分 3 管理学基础2学分 4 制造工程概论3学分 5 人因工程基础3学分 6 运筹学(1) (数学规划) 3学分 7 运筹学(2) (应用随机模型) 3学分 8 概率论与应用统计学3学分 9 数据结构与算法3学分 10 数据库原理3学分 11 管理信息系统3学分 12 建模与仿真3学分 上述12 门专业基础课基本涵盖了管理科学和计算机科学的基础。 前5 门课（工业工程概论、工程经济学、管理学基础、制造工程概论、人因工程基础）可作为工程管理的一般性内容； 接下来的3 门课（运筹学(1) (数学规划)、运筹学(2) (应用随机模型)、概率论与应用统计学）是定量分析的基础，是现代工业工程对复杂系统进行分析所必须的
工业工程认识实习
认识实习报告 专业：商学院认识实习报告 班级： 姓名： 学号： 完成日期： 实习概况： 参观地点： 参观对象： 实习过程： 实习收获： 学习了一年的工业工程课程后，我深刻地认识到，没有实践，我就根本无法体会到所学知识的精髓。因此，我十分感谢学院提供给我的这个将理论与实践相结合的机会。实习过程，加深了我对社会的认识，锻炼了自身的各方面能力，也使我清楚地认识到自身存在的种种不足，更激发了我在将来学习的热情。2011年暑假，我回到我的家乡，开始了我的认识实习。在学校的理论学习中，我们已经知道工程质量是根本，低质量的工程根本就是豆腐渣工程，綦江虹桥，98年由劣质水泥构筑的长江大堤等，给了我们太多的血的教训。新疆天山水泥有限责任公司是第一家以高标号特种水泥为主导产品的自治区中型企业，由新疆天山水泥股份有限公司、和静县希望投资有限责任公司、自治区建材研究所共同发起组建的有限责任公司，公司总资产达3.3亿元，新疆和静天山水泥有限责任公司地处天山山脉南侧，焉耆盆地北缘，位于和静县城西北13公里处，是南疆第一家
以高标号特种水泥为主导产品的自治区中型企业。是由新疆天山水泥股份有限公司、和静县希望投资有限责任公司、自治区建材研究所三家共同发起组建的有限责任公司，总资产2.86亿元。 工业工程是对人、物料、设备、能源、和信息等所组成的集成系统，进行设计、改善和实施的一门学科，它综合运用数学、物理、和社会科学的专门知识和技术，结合工程分析和设计的原理与方法，对该系统所取得的成果进行确认、预测和评价。 实习过程中，我认识到，我国以企业为基础和主体的工业及产业经济系统面临着资源利用率低、质量和效益不高、产品等综合结构不合理、环境适应性较差、国际竞争力及创新能力亟待增强，以及战略管理和内部管理弱化、技术与管理脱节、特色化缺乏、产品、市场、技术等方面的发展不平衡、企业与市场和政府及其他企业间关系欠规范、不稳定等诸多问题和困境。现代工业工程是企业和整个产业经济摆脱困境、赢得竞争优势的有效武器。 而工业工程是进行作业标准·时间设定的工具。如果没有这种作业标准·时间设定，那么不仅工厂的生产计划无法制定，甚至是否有剩余产能或是产能不足都不得而知。所以标准作业·时间设定是近代企业经营不可缺少的东西。 其次，工业工程是工程分析的改善工具。工业工程就是将工厂细分化，然后逐步的改善。 这就要求我们在大学学习过程中，培养以下能力： 1．掌握工业工程学科的基本理论、基本知识； 2．掌握系统管理的分析方法和管理技术； 3．具有某一工程学科(如机械工程)的基本技术； 4．熟悉经济建设和企业管理的有关方针、政策和法规； 5．了解现代工业工程的理论前沿、应用前景和发展动态； 6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有科学研究和实际工作的初步能力。
工业工程课程大纲2天
高级工业工程师培训 课程大纲（2天：12H） 课程背景： 工业工程在中国的应用前景十分广阔。80年代。日本能率协会专家三上展喜受日本政府委托，在中国北京、大连等地推广应用工业工程技术，他认为，中国许多企业不需要在硬件方面增加许多投资，只要在管理方式、人员素质和工业工程等方面着力改进，生产效率就可提高2～3倍，甚至5～10倍。国内应用工业工程技术比较典型的企业有：北京机床电器厂、一汽集团、鞍山钢铁公司等，都取得了明显的经济效益。工业工程就是告诉我们“如何做正确的事、如何正确地做事情”。工业工程（IE）发展至今，已成为国外制造业不可或缺的技术之一。在世界发达国家，包括通用、丰田、空客等世界500强在内的91％的制造型企业都设立了IE部门。这些企业运用IE，找到最佳作业方法，形成最佳流程，使人的潜能得到最大化挖掘，使机器、设备的最大化功效得到有效发挥，从而达到降低制造成本、缩短交货时间、提高产品质量等目的，最终实现企业效率的大幅提升。著名的丰田管理称其为“赚钱的IE”。 美国质量管理权威朱兰博士说：“美国值得向全世界夸耀的东西就是IE，美国之所以打胜第一次世界大战，又有打胜第二次世界大战的力量，就是美国有IE”。 富士康郭台铭曾说过“模具是工业之母，工业工程师工业之父”,对于富士康集团IE将发挥其三大功能的开创性作用：第一是绩效管理，第二是价值工程，第三是经营管理。 课程收益： 1、转变思维意识，学会如何利用IE思维与工具消除浪费，降低成本； 2、学会IE手法的运用，包括时间研究，流程分析、动作分析、布局改善等； 3、学会观察制造现场、防错法的使用、生产线的平衡分析； 4、学会识别、分析、解决问题的能力； 5、明确企业现场中的七大浪费、掌握现场改善的有效方法； 6、普及学习和应用IE手法，提高生产效率和质量； 7、学习降低成本方法，追求生产系统整体优化和效率的提升； 8、熟悉成本的构成，树立强烈的成本意识及持续改善的目标； 9、掌握工厂管理实战技巧，为您的企业找到降低成本的可行方案。
工业工程认识实习报告字数5000字
工业工程认识实习报告字数5000字 一、实习目的：认识实习是在学完有关基础知识后，进行专业课学习之前必须要完成的一项重要的教学实践环节。 主要目的有：（1）提高对大自然和工艺品的认知水平,培养和提高美的修养和感觉，增强创作、造型能力，活跃构思，为以后的专业课的学习做好铺垫。（2）了解工业产品设计公司的操作模式，产品设计流程，以及工业设计师所需要掌握的知识和技能，从而明确工业设计专业的学习方向。 二、实习内容： 1、参观易造设计公司 易造，是中国一个比较知名的设计公司，其分公司遍布温州、苏州、广东、广州、上海等中国十几个城市，并延伸到美国以及一些欧洲国家，可见其影响之深远。易造设计公司，曾为多家国内知名公司设计过产品，例如：联想，承载着各种产品的设计，但其总部——北京易造设计公司，主要从事电子产品的设计。 走进公司，首先映入眼帘的是醒目的易造公司标识，其极具设计情趣的标识符，让我们即刻感受到一种从未有过的设计感。其次是设计师们面带微笑的照片，充分显示出设计师张扬的个性。随后，易造公司接待员将我们带入了公司内部，让我们真正体会到设计师的工作环境。 我们首先进入的是设计师讨论间，在这里，我们见到了一个舒适安静且极具自然风格的环境。接待员告诉我们，设计师们一般都是在这里讨论各自的构想方案，相互沟通，以达到统一。除此之外，客户与设计师的交流互动也是在这里进行的。 绕过两侧铺满了各式各样装饰的走廊，我们就真真正正地走进了设计师的天地。接待员给我们一一介绍易造设计公司的部门分配，并让我们真切感受了当今世界的一些新材料、新物质、新工艺，并向我们讲述了这些东西对于一个设计师的重要性。对于一个设计公司而言，其最引以为豪的应该是该公司的所获荣誉。就在公司的会议室门口，我们见到了各种各样具有世界水平的奖杯、证书，像红星奖、红点奖，令人可敬可叹。在会议室里，接待员为我们讲述了公司的设计理念、设计方向和设计成果，并将公司的失败设计与成功设计拿出来作对比，让我们懂得了设计的内涵以及设计对于一个企业的重要性，好的设计能兴盛一个企业，坏的设计亦能搞垮一个企业。此外，接待员还向我们展示了易造公司最新的产品设计——稀土音箱，此产品运用稀土这种特殊材料，通过材质的震动发声，对于不同的材质，其音质也会有所改变，或浑厚或圆润，或清脆悦耳或委婉低沉，让我第一次感受到了科技与创新的结合。会后，我们提出了一个个关于设计领域的问题，接待员也一一做了精彩的讲解。我们畅所欲言，我们用心道出了我们对工业设计的困惑，她亦用心回答我们，给了我们真正的心灵感悟。在谈话中接待员多次谈到“创新”设计，创新设计是灵魂，设计没了创新就没了生命。她的一番话语不仅仅给了我们答案，还教我们如何走向设计，毕竟我们还没进入设计的大门，仅仅因为我们的专业，仅仅因为老师
《工业工程专业英语》课程教学大纲
《工业工程专业英语》课程教学大纲 课程编号：0803701057 课程名称：工业工程专业英语 英文名称：Professional English for Industrial Engineering 课程类型：专业任选课 总学时：32 讲课学时：32 实验学时：0 学分：2 适用对象：工业工程专业 先修课程：大学英语 一、课程性质、目的和任务 专业英语是工业工程专业的一门专业课，通过对本课程的学习，进一步巩固和提高英语水平，特别是提高阅读科技英语及本专业英语资料的能力。其任务是培养学生阅读、写作科技英语等方面的能力，使其能以英语为工具顺利获取有关本专业所需要的信息。 二、教学基本要求 了解专业英语的语法特点、专业英语的词汇特点及专业英语的各种文体中常用的符号、公式及其他。掌握工业工程专业的英语文献阅读和理解，能快速阅读科技文章，迅速获取信息和中心思想。理解专业英语翻译的基本方法。 三、教学内容及要求 1．Introduction to Industrial Engineering 了解工业工程的角色，工业工程毕业生的需求，学习本书的目的，掌握工业工程的定义。了解工业工程涉及的学科，工业工程的发展。了解美国工业工程专业在学科中的地位与中国的不同。 2．Work Study 工作研究和作业测量是工业工程领域最传统的研究内容。通过本章的学习，对工作研究和作业测量有一个全面的认识和了解。 3．Manufacturing Systems 了解制造系统的含义，制造系统的各个组成部分，掌握几种典型的制造系统及成组技术、柔性制造系统、敏捷制造等先进制造系统各自应用范围及特点。了解CAD，CAM，CAPP 等辅助制造系统在各种制造系统中的应用。 4．Production Planning and Control 掌握生产计划的主要内容，体会生产计划在生产系统中的重要性，掌握生产预测、生产计划的制定、生产计划控制的各种原理及方法。 5．Logistics Engineering 掌握物流工程中的基本术语。了解物流工程的内容和特点。了解EOQ的概念。掌握仓库运作的术语。 6．Ergonomics 对人因学发展的历史进行简要介绍的基础上对基本的人因系统模型进行阐述，并对未来
对工业工程的认知和理解
对工业工程的认识与理解 （工业工程1001 刘秀 2502100107） 大三我们慢慢接触和学习工业工程相关专业的科目。在老师的讲解与带领下，我们对工业工程有了一个基本的认识，同时也使我们对工业工程产生了浓厚的兴趣并使我们增强了对工业工程这门学科的信心和投身于工业工程事业的决心。正如Wayne C. Turner 在《工业工程与系统工程概论》中所说的那样，“工业工程正成为少数几个有巨大魅力的、用于解决未来高科技社会中复杂问题的行业之一。社会对于工业工程师的需求是强烈的，并且在逐年增长。实际上工业工程专业人才严重供不应求，这种供求不平衡明显高于其他工程和学科领域，并且在未来很长时间内会长期存在。”下面我就从工业工程的几个相关方面简要谈谈我对工业工程的认识与理解。 一、工业工程的起源、发展动机与发展历程 从20世纪初期蒸汽机开始促进机械化生产起至20世纪30年代中期这段时间，被称为科学管理年代，是工业工程产生的历史大背景。虽然再说这之前，英国兴起的零件的可互换性和劳动分工等认为是促进大量化生产成为可能的重要概念，对工业工程的产生起到一定作用。大多数人，特别是美国人把工业工程的开端归功于20世纪初期的泰勒，奉泰勒为工业工程之父。泰勒的工作与研究成果，特别是他创立的“时间研究”，对工业工程的形成起到了非常重要的作用。另一位对工业工程有重要影响的人是吉尔布雷斯，他和其夫人创立的“时间研究”和“动作研究”是工业工程基础的“工作研究”。 20 世纪初期，在资源有限的情况下，企业间的竞争愈发激烈，企业为了生存就必须降低成本，提高效率，而这正是工业工程的基本目标，因此需求动因是工业工程得以产生与发展的根本原因，科学技术的发展是推动工业工程学科发展的动因。 工业工程的发展历程有三个阶段： 第一阶段：从20世纪出倒40年代末，成为工业工程的祭奠期。1908年，首次开设工业工程专业；1917年，美国成立工业工程师协会；1948年，美国工业工程师协会正式成立。
基础工业工程课程设计
基础工业工程课程设计 题目: 云南农业大学回族食堂服务效率的评析与改善 学院: 工程技术学院专业班级: 10 级工业工程学生姓名: 学号: 目录1. 食堂简介 2. 选题背景 3. 课程设计及其目的 4. 农大回族食堂场景描述 4.1. 农大回族食堂平面布置线路图 4.2. 对目前食堂就餐流程进行记录、分析 4.3. 模特排时法对改进前的动作分析 4.4. 改进前流程程序图（物料型） 4.5. 改进前人员流程程序图 5. 作业分析 5.1 双手作业分析 5.2 人—机作业分析 6. 现场管理 7. 食堂就餐存在问题及改善方案7.1 存在的问题 7.2 就餐要点改进 7.3 改进后食堂就餐要点 7.4 改进后人员流程程序图 7.5 模特排时法对改进后的动作分析7.6 改进后流程程序图（物料型） 7.7 改善后分析及结论 8. 总结
一、食堂简介 温饱是人类生存最基本的需求，不管你是在哪里，你首先要考虑的就是先解决温饱问题，而食堂就是帮你解决温饱问题的一个场所。由于每个地方的风俗以及外界环境不同，每个食堂的管理制度也是不相同的，因此，不同地方的食堂都有不同的现状。回族食堂位于集中片区食堂中的一个，是服务全校回族以及部分非回族学生及老师的食堂。 二、选题背景 大学食堂的状况与大学生有着密切的联系。对于回族食堂来说，由于回族食堂的地理位置比较好，处在东校区众多宿舍的中央，且处在塑胶篮球场和足球场之间，运动的学生比较多，价格实惠，因此回族食堂已经成为东校区这边的多数大学生就餐的首要选择。回族食堂的经营方式是以私营为主，它的规模不大。回族食堂以学生为主要消费人群，价格较低，通过向大学生提供经济快捷的餐饮服务来赚取利润。 三、课程设计及其目的 本课程设计的主要选择大学生在回族食堂就餐过程进行流程程序分析。 此次课程设计主要通过自己平时对生活的观察。作为一名工业工程的学生，养成敏锐的观察力是非常重要的，同时也是理论联系实际的一个过程。通过观察生活，把工业工程方面的知识运用到生活中去，进一步的理解、消化、掌握课堂上所学习的专业基础知识。同时我们通过对身边事物的观察以及思考，能够更好的使学生掌握工业工程的方法研究，时间研究和现场管理的知识、技术及技能，同时也让我们及早的学会综合运用工业工程专业方面的知识去解决生活方面的问题的方法和程序。通过不断的改进和优化从而达到提高效率和节约时间的目的。此次进行流程
《基础工业工程》实验大纲
《基础工业工程》实验大纲 课程名称基础工业工程课程编号 课程性质必修总学时 46 总学分 2.5 开课学期 5 适用专业工业工程 先修课程 一、课程简介及基本要求 《工业工程基础实验》是继《管理学原理》课程之后而开设的独立实验课程，是理论教学的深化和补充，具有较强的实践性，是一门重要的技术基础课，作为工业工程类专业学生的必修课。 本课程以实践环节为主，根据课程的性质、任务、要求及学习的对象，将课程内容分两个层次：工厂参观和实际操作.第一个层次将由任课教师和相关工程技术人员带学生进驻工厂和企业来完成,观察次数约2至3次;第二个层次将由学生根据工厂现场观察、记录甚至统计后来完成,可以独立完成,也可以几人一组共同完成. 通过工厂现场参观后，学生应达到下列要求： 1．进一步巩固和加深工业工程基本知识的理解，提高综合运用所学知识，独立观察问题的能力。 2．能根据需要选学参考书，查阅手册，通过独立思考，深入钻研有关问题，学会自己独立分析问题、解决问题，具有一定的创新能力。 3．能正确使用仪器设备，掌握”5W1H”提问技术和”ECRS”分析原则。 4．能独立撰写实验报告，准确分析实验结果，正确绘制程序图。 5．课前做好预习，准确分析实验结果，并查阅相关资料。 通过该课程的学习，使学生巩固和加深工业工程技术理论知识，通过实践进一步加强学生独立分析问题和解决问题的能力、综合设计及创新能力的培养，同时注意培养学生实事求是、严肃认真的科学作风和良好的实验习惯，为今后工作
打下良好的基础。 二、主要仪器设备 秒表,摄影机,直尺,观测板,白纸若干。 三、实验方式与基本要求 1．本课程以企业参观（或观看生产视频资料）与记录为主，为单独设课，所以开课后，任课教师需向学生讲清课程的性质、任务、要求、课程安排和进度、平时考核内容、期末考试办法、工厂规则和纪律等。 2．该课以实践形式进行，指导教材中只给出实践的题目，实践前学生必须进行预习，由任课教师提问考察学生的预习,然后方能正式进行工厂参观。 3．参观形式以20一组,由相关工程技术人员带队指导,必要时可讲座的形式进行. 4.参观后,学生必须完成实验报告的撰写,应对结果进行详细分析,得出效率的改善情况. 5．任课教师要认真参观工作，参观清点学生人数，参观后按要求做好学生实践情况及结果记录。 四、实验项目设置与内容
工业工程研究生课程
表3. 机械学院 (系、所) 硕士研究生课程简介
出师表 两汉：诸葛亮 先帝创业未半而中道崩殂，今天下三分，益州疲弊，此诚危急存亡之秋也。然侍卫之臣不懈于内，忠志之士忘身于外者，盖追先帝之殊遇，欲报之于陛下也。诚宜开张圣听，以光先帝遗德，恢弘志士之气，不宜妄自菲薄，引喻失义，以塞忠谏之路也。 宫中府中，俱为一体；陟罚臧否，不宜异同。若有作奸犯科及为忠善者，宜付有司论其刑赏，以昭陛下平明之理；不宜偏私，使内外异法也。 侍中、侍郎郭攸之、费祎、董允等，此皆良实，志虑忠纯，是以先帝简拔以遗陛下：愚以为宫中之事，事无大小，悉以咨之，然后施行，必能裨补阙漏，有所广益。 将军向宠，性行淑均，晓畅军事，试用于昔日，先帝称之曰能”是以众议举宠为督: 愚以为营中之事，悉以咨之，必能使行阵和睦，优劣得所。 亲贤臣，远小人，此先汉所以兴隆也；亲小人，远贤臣，此后汉所以倾颓也。先帝在时，每与臣论此事，未尝不叹息痛恨于桓、灵也。侍中、尚书、长史、参军，此悉贞良死节之臣，愿陛下亲之、信之，则汉室之隆，可计日而待也一L。 臣本布衣，躬耕于南阳，苟全性命于乱世，不求闻达于诸侯。先帝不以臣卑鄙，猥自枉屈，三顾臣于草庐之中，咨臣以当世之事，由是感激，遂许先帝以驱驰。后值倾覆，受任于败军之际，奉命于危难之间，尔来二十有一年矣。 先帝知臣谨慎，故临崩寄臣以大事也。受命以来，夙夜忧叹，恐托付不效，以伤先帝之明；故五月渡泸，深入不毛。今南方已定，兵甲已足，当奖率三军，北定中原，庶竭驽钝，攘除奸凶，兴复汉室，还于旧都。此臣所以报先帝而忠陛下之职分也。至于斟酌损益，进尽忠言，则攸之、祎、允之任也。
愿陛下托臣以讨贼兴复之效，不效，则治臣之罪，以告先帝之灵。若无兴德之言，则责攸之、祎、允等之慢，以彰其咎；陛下亦宜自谋，以咨诹善道，察纳雅言，深追先帝遗诏。臣不胜受恩感激。 今当远离，临表涕零，不知所言。
工业工程的认识与理解
中国矿业大学 学科前沿小论文 对工业工程的认识与理解 作者:王伟波 指导教师：卢明银 专业名称：工业工程10-1班 2013年4月9日
对工业工程的认识与理解 作者姓名：王伟波 班级：工业工程10-1班 指导老师：卢明银 联系电话：138521488904 关键词：工业工程、ＩＥ 前言 质量代表了一个国家的科学技术、生产水平、管理水平和文化水平.产品质量的提高,意味着经济效益的提高。当今世界经济的发展正经历着由数量型增长向质量型增长的转变,市场竞争也由人格竞争为主转向质量竞争为主。而所有企业的目的均系希望以最小的投入得到最大的产出,以致独得最大的效益。那么如何在品质保证的基础上，使企业独得最大的效益呢？只有降低成本和提高企业的生产力，把这些“投入”做最有效的组合，以达到品质稳定、效率高、交期准、浪费少、成本低。这就是近代工业界工业工程（IE）所要做的的主要工作。 做为IE行业中的入门弟子，了解IE并去热爱IE是我们这些初学者最需要做的，本片小论文尽管没有很多创新，但是本人通过各种途径搜集资料，归纳了一些比较重要的IE知识，不是很全面，但队IE有了更多地了解。 工业工程的定义 工业工程是对人员、物料、设备能源和信息组成的集成系统进行
设计、改善和实施的工程技术，它综合运用数学、物理学和社会科学的专门知识和技术，结合工程分析和设计的原理与方法，对该系统所取得的成果进行确定、预测和评价。 工业工程的发展过程 早在十八世纪，亚当·斯密斯在1776年出版的《国富论》中提出的劳动分工概念，作为推动当时工业化生产的一个重要里程碑。IE的发展历程大致分为四个阶段。这里不做详细介绍。 工业工程七大手法 一、防错法如何避免做错事情,使工作第一次就做好的,精神能够具体实现。 意义： 防错法又称防愚法,其义为防止愚笨的人做错事.也就是说,连愚笨的人也不会做错事的设计方法。 狭义: 如何设计一个东西(一套方法),使错误绝不会发生。 广义: 如何设计一个东西(一套方法),而使错误发生的机会减至最低的程度。因此,更具体的说”防错法”是: （1）具有即使有人为疏忽也不会发生错误的构造—不需要注意力。 （2）具有外行人来做也不会做错的构造—不需要经验与直觉. （3）具有不管是谁或在何时工作能不出差错的构造—不需要专门知识与高度的技能。