2020{酒类与营销}法国葡萄酒十大产区及十大名庄介绍
法国葡萄酒十大产区及十
大名庄介绍
法国主要葡萄酒产区图
法国十大名庄介绍
Chateau Lafite Rothschild拉菲庄园
产地：法国波尔多梅多克菩依乐村
级别：1855年评列四大顶级名庄之首；1973年评列五大顶级名庄之首
种植面积：247英亩
葡萄品种：70%赤霞珠，25%梅洛，3%佛朗，2%小维度
平均葡萄树齡：45年
种植密度：每公顷7500株
平均产量：每公顷4800公升
年产量：210,000瓶
窖藏：在全新橡木桶内陈酿16至20个月
灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期30至50年（视年份而定）
1855年左岸评级第一名，位居左岸五大名庄之首。
拉菲酒的个性温柔婉细，较为内向，不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的
刚强个性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔顺，所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国
中的“皇后”。
Chateau Latour拉图庄园
产地：法国波尔多梅多克菩依乐村
级别：1855年评列四大顶级名庄；1973年评列五大顶级名庄
种植面积：160.5英亩
葡萄品种：75%赤霞珠，20%梅洛，4%佛朗，1%小维度
平均树龄：40年
种植密度：每公顷10000株葡萄树
平均产量：每公顷4500公升
年产量：175,000瓶
窖藏：在橡木桶内陈酿17个月
灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期20至50年（视年份而定）
左岸五大排名第二，以雄浑厚重的酒体，扎实强劲的单宁著称，成熟后有着极其丰富的层
次感，丰满而细腻。较之拉菲、木桐需要更长的时间来醇化。
Chateau Mouton Rothschild木桐庄园产地：法国波尔多梅多克菩依乐村
级别：1973年评级位列五大顶级名庄
种植面积：192.7英亩
葡萄品种：77%赤霞珠，11%梅洛，10%佛朗，2%小伟度
平均树龄：45年
种植密度：每公顷8500株葡萄树
平均产量：每公顷4000至5000公升
年产量：300，000瓶
窖藏：在橡木桶内陈酿18至22个月
灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期15至20年（视年份而定）
1855年评级，木桐排名二级庄头名，1973年,木桐被特例提升为一级酒庄
令木桐出名的还有艺术酒标。自1945年起，每年聘请艺术家设计酒标，最为出名的有1945
年庆祝二战胜利的“V”字标，1973年毕加索的“酒神狂欢图”和1996年中国画家古干设计的酒标。
木桐酒具有典型的赤霞珠特征——成熟的黑加仑子果味，咖啡、烤木香气，单宁劲道，需在
瓶中陈年7到15年才能饮用。
hateau Margaux玛高庄园
产地：波尔多玛高村（MARGAUX）
级别：1855年评列四大顶级庄；1973年评列五大顶级名庄
种植面积：192.70英亩
葡萄品种：75%赤霞珠，20%梅洛，5%佛朗及小维度
平均树龄：35年
种植密度：每公顷10000株葡萄树
平均产量：每公顷4500公升
年产量：200,000瓶
窖藏：在橡木桶内陈酿18至24个月
灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期15至35年（视年份而定）
左岸五大名庄之一，以优雅、细腻的口感著称，复杂的香味见长，陈年后口感柔顺，有黑
加仑子、杉木、香草、少许泥土、黑梅子和烤果仁等多种香气。
据说美国前总统“托马斯－杰弗逊”曾将玛高酒庄评为波尔多名庄之首。2001年11月，胡锦
涛访问法国途经波尔多时，曾访问过玛歌酒庄。
Chateau Haut Brion红颜容（奥比安）庄园
产地：法国波尔多格拉芙(GRAVES)(贝沙克?雷奥良)(PESSAC - LEOGNAN)
级别：1855年评列四大顶级庄；1973年评列五大顶级名庄
种植面积：160.70英亩
葡萄品种：45%赤霞珠，37%梅洛，18%佛朗
平均树龄：36年
种植密度：每公顷8000株葡萄树
平均产量：每公顷3500至4500公升
年产量：132,000瓶
窖藏：在橡木桶内陈酿22个月
灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期15至40年（视年份而定）
左岸五大名庄之中，历史最为悠久的酒庄。酒体软弱无力却又妩媚大方。
是一瓶最适合
跟红颜共饮的清淡典雅型美酒。
著名的酒评家Robert-Parker曾经说，在他二十多年的品酒生涯中，发觉自己唯一越喝越
爱的就是奥比昂（Haut-Brion），并认为这是他智慧增长的证明。
Petrus柏翠庄
产地：法国波尔多庞玛洛
级别：庞玛洛产区，无评级，但被称为“酒王”
种植面积：28.20英亩
葡萄品种：95%梅洛，5%佛朗
平均树龄：35年
种植密度：每公顷6500株葡萄树
平均产量：每公顷3600公升
年产量：25000至30000瓶
窖藏：全新橡木桶内陈酿20个月
灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期20至40年。
Petrus以耶稣第一个门徒的名字“圣彼得”为堡名，彼得手握开启天堂之门的钥匙，这是它
最知名的特征。
德鲁庄园酒拥有异常强烈的颜色，加上松露、巧克力、牛奶、花香、黑莓与深厚的单宁，
发挥出无比细腻及变化无穷的特性。即使是普通年份，也能表现不俗。
Le Pin里鹏庄
产地：法国波尔多庞玛洛（POMEROL）
级别：庞玛洛产区，无评级
种植面积：5英亩
葡萄种类：92%梅洛，8%佛朗
平均葡萄树：28年
种植密度：每公顷6000株葡萄树
平均产量：每公顷3400公升
年产量：7000瓶
窖藏：全新橡木桶内陈酿15至18个月
灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期10至30年（视年份而定）
右岸宝物隆的超级新星，它的问世，可以说是法国酒坛半个世纪以来最人瞩目的成就。
极低的产量控制，不计成本的品质管理，令本酒成为酒价与酒王柏翠斯几乎不相上下奢
侈品，一瓶难求。
此酒颜色深而亮丽，气味开放，有力，口感果香非常集中，酒体硬朗健美。它的性格高傲
而独树一帜。
Chateau Cheval Blanc白马庄园
产地：波尔多圣达美利安(SAINT-EMILION)
级别：一等特级庄园( A )
种植面积：91.40英亩
葡萄品种：58%佛朗，42%梅洛
平均树龄：45年
种植密度：每公顷8000株葡萄树
平均产量：每公顷3500公升
年产量：100，000瓶
窖藏：在橡木桶内陈酿18个月
灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期10至30年（视年份而定）
圣达美隆排名第一的白马堡，因亨利国王的白马而得名。酒标上的奖牌图案是酒庄在1862
年伦敦大赛和1878在巴黎大赛中所获的金牌。
白马堡的香味由香料和非常成熟黑浆果味组成，口感表现出丰富的个性和完美的柔滑，
以细腻、优雅、悠长著称，是波尔多最著名的葡萄酒之一。
Chateau Ausone奥松庄园
产地：波尔多圣艾美浓( SAINT-EMILION )
级别：一等特级庄园( A )
种植面积：17.30英亩
葡萄品种：50%佛朗，50%梅洛
平均树龄：50至55年
种植密度：每公顷6000至7000株葡萄树
平均产量：每公顷3500公升
年产量：200，000至230，000瓶
窖藏：在橡木桶内陈酿19至23个月
灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期10至100年（视年份而定）。
作为圣达美隆A组一级特等名庄的欧颂堡，特性是耐藏，其酒质浑厚，带有咖啡与木桶
香味，非常大气，风华绝代。但它一定要有足够陈年方能展现真正风采。
严格的产量控制和苛刻的品质管理令到欧颂酒庄价格一路飙升，成为最有可能挑战宝物
隆顶级酒王的明日之星。
Romanee Conti罗曼尼康帝
产地：法国勃艮第禾斯，罗曼尼村庄(Vosne -Romanee)
级别：特级葡萄园
葡萄品种：黑皮诺(Pinot Noir)
种植面积：4.32英亩
平均树龄：60年（距2008年）
产量：每公顷生2000千至2500公升葡萄(相当于4800瓶到6000瓶) 特点：产量极少，质量高，购买需要配额，十分昂贵
罗曼丽·康帝酒庄，这个世界闻名的庄园常被酒评家简称为DRC （Domaine de la Romanee
Conti）它是是布根地产区最具知名度的酒庄。
2006年10月20、21日，在巴黎市政厅举行了一次红酒拍卖会，有6000瓶葡萄酒参与了
竞拍，而这些葡萄酒的主人是当时的法国总统希拉克。他从1977年到1995年三次出任巴黎市市
长期间，一共在巴黎市政厅地下酒窖里收藏了1.8万瓶葡萄酒。最终，1986年的“布根地红酒王
”Romanee Conti以5000欧元每瓶的价格，成为当场单瓶成交价格最贵的葡萄酒。
这就是Romanee Conti，用世界著名酒评家Robert Parker的话就是：“Rom anee Conti是百万
富翁喝的酒，但只有亿万富翁才喝得到。”
法国十大红酒产地
1)波尔多产区Bordeaux ●葡萄品种: 白葡萄：长相思（Sauvignon Blanc）；赛美蓉（Semillon）；密斯卡岱（Muscadelle） 红葡萄：品丽珠（Cabernet Franc）；赤霞珠（Cabernet Sauvignon）；美乐（Merlot）；马贝克（Malbec）；味而多（Petit Verdot） ●类别： 法定波尔多葡萄酒（A.O.C.），之上还有优级波尔多（Bordeaux Superieurs）●风格/口味 格拉夫（Graves）和优级格拉夫（Graves Superieurs）的白葡萄酒干性，有着细致的芬芳和多方面的风味。红葡萄酒散发着辛烈香料和尘圭的味道，并夹杂着烟叶味。上梅多克（Haut- edoc）所包括的玛歌（Margaux），圣于连（Saint-Julien），圣爱斯泰夫（Saint-Estephe），波亚克（Pauillac）。幕里斯（Moulis）和利斯特拉克（Listrac）等区出产的红葡萄酒劲度十足，质感重和充满香甜果味。 波美侯（Pomerol）和拉朗德-波美侯（Lalande-de-Pomerol）的红葡萄酒浓郁丰厚，拥有丝绒般的口感和与众不同的香味。酒质随岁月增长变得典雅。 圣埃米利（Saint-Emilion）的红葡萄酒柔中带劲，有着明显辛烈香料的味道。 弗龙萨克（Fronsac）和卡农-弗龙萨克（Canon-Fronsac）的红葡萄酒刚劲丰厚，带有独特的辛烈风味。 索泰尔讷（Sauternes）和巴尔萨克（Barsac）以出产另人目眩的蜜味甜白酒而闻名于世。 塞龙（Cerons），卢皮亚克（Loupiac），圣克鲁瓦蒙（St-Croix-du-Mont）和卡迪亚克（Cadillac）的甜白酒则比较温和易入口。 两海之间（Entre-Deux-Mers）的白葡萄酒干爽，给人一种清新的感觉，红葡萄酒容易上口，匀称。 布尔区（Cotes de Bourg），布拉伊首区（Premieres Cotes de Blaye），波尔多首区（Premieres Cotes de Bordeaux）和韦雷-格拉夫（Graves de Vayres）出产的白葡萄酒果香味重。 卡斯蒂永区（Cotes de Castillon）和弗郎斯区（Cotes de Frances）的红葡萄酒风格上很接近圣爱美浓，而白葡萄酒大部分是干性。
法国葡萄酒十大产区及十大名庄介绍
法国主要葡萄酒产区图
法国十大名庄介绍 Chateau Lafite Rothschild拉菲庄园 产地：法国波尔多梅多克菩依乐村 级别：1855年评列四大顶级名庄之首；1973年评列五大顶级名庄之首 种植面积：247英亩 葡萄品种：70%赤霞珠，25%梅洛，3%佛朗，2%小维度 平均葡萄树齡：45年 种植密度：每公顷7500株 平均产量：每公顷4800公升 年产量：210,000瓶 窖藏：在全新橡木桶内陈酿16至20个月 灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期30至50年（视年份而定） 1855年左岸评级第一名，位居左岸五大名庄之首。 拉菲酒的个性温柔婉细，较为内向，不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的
刚强个性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔顺，所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。 Chateau Latour拉图庄园 产地：法国波尔多梅多克菩依乐村 级别：1855年评列四大顶级名庄；1973年评列五大顶级名庄 种植面积：160.5英亩 葡萄品种：75%赤霞珠，20%梅洛，4%佛朗，1%小维度 平均树龄：40年 种植密度：每公顷10000株葡萄树 平均产量：每公顷4500公升 年产量：175,000瓶 窖藏：在橡木桶内陈酿17个月
灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期20至50年（视年份而定） 左岸五大排名第二，以雄浑厚重的酒体，扎实强劲的单宁著称，成熟后有着极其丰富的层次感，丰满而细腻。较之拉菲、木桐需要更长的时间来醇化。 Chateau Mouton Rothschild木桐庄园 产地：法国波尔多梅多克菩依乐村 级别：1973年评级位列五大顶级名庄 种植面积：192.7英亩 葡萄品种：77%赤霞珠，11%梅洛，10%佛朗，2%小伟度 平均树龄：45年 种植密度：每公顷8500株葡萄树
2020{酒类与营销}法国葡萄酒十大产区及十大名庄介绍
法国葡萄酒十大产区及十 大名庄介绍
法国主要葡萄酒产区图
法国十大名庄介绍 Chateau Lafite Rothschild拉菲庄园 产地：法国波尔多梅多克菩依乐村 级别：1855年评列四大顶级名庄之首；1973年评列五大顶级名庄之首 种植面积：247英亩 葡萄品种：70%赤霞珠，25%梅洛，3%佛朗，2%小维度 平均葡萄树齡：45年 种植密度：每公顷7500株 平均产量：每公顷4800公升 年产量：210,000瓶 窖藏：在全新橡木桶内陈酿16至20个月 灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期30至50年（视年份而定） 1855年左岸评级第一名，位居左岸五大名庄之首。 拉菲酒的个性温柔婉细，较为内向，不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的 刚强个性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔顺，所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国 中的“皇后”。 Chateau Latour拉图庄园 产地：法国波尔多梅多克菩依乐村
级别：1855年评列四大顶级名庄；1973年评列五大顶级名庄 种植面积：160.5英亩 葡萄品种：75%赤霞珠，20%梅洛，4%佛朗，1%小维度 平均树龄：40年 种植密度：每公顷10000株葡萄树 平均产量：每公顷4500公升 年产量：175,000瓶 窖藏：在橡木桶内陈酿17个月 灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期20至50年（视年份而定） 左岸五大排名第二，以雄浑厚重的酒体，扎实强劲的单宁著称，成熟后有着极其丰富的层 次感，丰满而细腻。较之拉菲、木桐需要更长的时间来醇化。 Chateau Mouton Rothschild木桐庄园产地：法国波尔多梅多克菩依乐村 级别：1973年评级位列五大顶级名庄 种植面积：192.7英亩 葡萄品种：77%赤霞珠，11%梅洛，10%佛朗，2%小伟度 平均树龄：45年 种植密度：每公顷8500株葡萄树 平均产量：每公顷4000至5000公升 年产量：300，000瓶 窖藏：在橡木桶内陈酿18至22个月
法国波尔多红酒的等级划分、产区介绍和分级制度(详细有图).doc
法国波尔多（Bordeaux ）红酒的等级划分、 产区介绍和分级制度 等级划分 （一）法国葡萄酒的 4 大等级 1.法定产区葡萄酒 AOC 2.优良地区餐酒 VDQS 3.地区餐酒 VIN DE PAYS 4.日常餐酒 VIN DE TABLE 一、法定产区葡萄酒，级别简称AOC ，是法国葡萄酒最高级别 —— AOC 在法文意思为“原产地控制命名”。 ——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。 ——只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。 —— AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。 ——酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Controlee。如附图 AOC 二、优良地区餐酒，级别简称VDQS ——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。 ——产量只占法国葡萄酒总产量的2％。 ——酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Qualite Superieure。如附图
VDQS 三、地区餐酒VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country) ——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒——地区餐酒的标签上 可以标明产区。——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该 产区内的葡萄。 ——产量约占法国葡萄酒总产量的15％。 ——酒瓶标签标示为Vin de Pays +产区名 ——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。 VIN DE PAYS 四、日常餐酒VIN DE TABLE (英文意思Wine of the table) ——是最低档的葡萄酒，作日常饮用。 ——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日 常餐酒。 ——不得用欧共体外国家的葡萄汁 ——产量约占法国葡萄酒总产量的38％。 ——酒瓶标签标示为Vin de Table
世界最著名的十大红酒品牌
葡萄酒的世界里一直都充满了各种惊喜与奇迹，数不胜数的品牌在这方舞台上争奇斗艳，一较高下，那些上榜的葡萄酒品牌之所以在世界范围内取得如此耀眼的成功，无不得益于其高明的品牌建设和周密的市场推广。那么现在就让我们来细数一下世界十大葡萄酒品牌吧。 1.美国嘉露 品牌公司：嘉露酒厂（E&J Gallo Winery） 嘉露酒庄，源自美国的著名葡萄酒品牌，连续8年（2006-2013）当选“世界最具影响力葡萄酒品牌”。嘉露酒庄创立于1933年，是全世界最大的家族经营式酒庄，也是按销量计全球最大规模的酒庄。 2.智利甘露 品牌公司：甘露酒厂Concha y Toro 甘露酒厂（Concha Y Toro）是智利最大的葡萄酒生产商之一，他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。在智利酒业中，甘露酒厂酿造的葡萄酒品种最为丰富多样。 3. 百利生葡萄酒 中国的草药与葡萄酒的融酿起源于1733年。康熙末年，受罗马教廷委派，与郎世宁一同来到中国的意大利传教士罗怀中本康熙皇帝委以“内廷行走”的洋御医，1733年七月初六，罗怀中向雍正皇帝进献了进补的“西洋葡萄药酒”，这是记载于《雍正起居注解》中的文字，在紫禁城里中华本草与葡萄酒第一次圆融。 现代的本草干红则创制于百利生葡萄酒业。百利生葡萄酒业将灵芝红花和枸杞子按照中药组方配伍原则，经现代中药提纯工艺与进口的干红葡萄酒融酿在一起，得到了比药酒更美味，比干红更养生的新品。
4.罗伯特?蒙大维酒庄 品牌公司：星座集团 2011年是罗伯特?蒙大维98岁诞辰，公司下属450英亩To Kalon葡萄园被加州农业局授予“年度最佳葡”萄园称号。酒厂酿酒主管Genevieve Janssens去年十月被《葡萄酒爱好者》杂志评为“2010年度最佳酿酒师。” 5.澳洲哈迪斯 品牌公司：美誉葡萄酒（Accolade Wines） 哈迪斯酒庄至今已有近160年的历史，它是澳大利亚最老牌的红葡萄酒家族企业。如今，哈迪斯葡萄酒行销世界80多个国家，受到了当地人民的喜爱和赞赏。 6.贝灵哲酒庄 品牌公司：澳洲财富葡萄酒（福斯特旗下Treasury Wine Estates） 贝灵哲酒庄（Beringer Vineyards）由一对德国兄弟创建。著名酒评家罗伯特帕克（Robert Parker）曾如此评价贝灵哲：“在我的品酒生涯中，曾尝过无数堪称世界顶级佳酿的葡萄酒，很多所谓的著名酒庄的实质表现让我非常失望，但在贝灵哲这里，我找到了品质非凡，极具代表性的美国葡萄酒。”
葡萄酒国内十大产区
中国葡萄酒十大产区 （一）通化产区 这里由于天气寒冷，主要种植抗寒性强的山葡萄（V.amurensis），其中有些年份采摘到 的长白山野生山葡萄仅有350-450吨。 主要品牌：通化酒厂，长白山酒厂 （二）渤海湾产区 这里受海洋的影响，气候变化稳定，热量丰富，雨量适中，土壤适宜，自然条件优越，是 我国优秀的酿酒葡萄产地。主要品种有霞多丽、贵人香、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、美乐、 佳丽酿和白玉霓等，酿成的干型葡萄酒风格突出、口味协调、品质高雅。渤海湾产区的葡萄酒占到中国葡萄酒产量的2/3。 主要品牌：华东酒庄、君顶酒庄、朗格斯酒庄、张裕卡斯特，王朝，华夏长城，长城金色 庄园（烟台） （三）怀涿盆地产区 这里气温适中，光照充足，昼夜温差大，雨量偏少，十分适宜龙眼、牛奶葡萄的生长。近 十年推广赤霞珠、梅鹿辄等世界优良酿酒品种已获成功。 主要品牌：中法庄园、红叶酒庄、容辰酒庄、德尚酒庄、张裕爱斐堡，沙城长城庄园 （四）清徐产地 大都分布在山坡梯田上，海拔多为800-900米，光照充足，雨量适中、气候温和，
土壤肥沃，多砾石，十分适宜葡萄的生长。几年前新建的怡园酒庄种植了霞多丽、赤霞珠、梅鹿辄等国际名种，葡萄成熟时，糖度都超过20%，酸度达到0.6%，葡萄酒质量极佳。 主要品牌：怡园酒庄 （五）银川产区 气候干燥，昼夜温差大，光照充足，土壤含砾石，未开垦，土质原始，适宜葡萄的生长， 是目前西北较大的酿酒葡萄产区，现已新建了王泉营、广夏、民化、御马4家大规模的葡 萄酒企业。 （六）甘肃武威产区 近年来梅鹿辄、黑皮诺、霞多丽等国际名种已大面积推广。 根据专家品评，这个产区的葡 萄酒颜色红艳，果香浓郁，酒体完美，是我国西北葡萄酒的佼佼者。 主要品牌：莫高、祁连、国风、皇台、苏武山 （七）新疆吐鲁番产区 这里历来是我国无核白葡萄生产和制葡萄干基地。现在这里成功地试种了赤霞珠、梅鹿辄、 品丽珠、歌海娜、西拉等酿酒葡萄，葡萄糖度较高，酸度相对较低，适于酿制具有西域特色 的高档甜型葡萄酒，品质极佳。 主要品牌：乡都 （八）新疆石河子产区 1997年在这里创建的新天葡萄酒公司，是中国西北最大的葡萄酒企业，葡萄园面积达15万亩，这里气候温和、降水适中、土壤富含矿物质、葡萄品质极好、无污染，是中国酿制优 质葡萄酒的绿色食品基地。
著名的法国红酒八大酒庄汇总
著名的法国红酒八大酒庄 一、 Chateau Lafite Rothschild(拉斐庄 一谈到波尔多红酒,相信最为大众所熟悉的就是拉斐庄。早在 1855年万国博览会上,拉斐庄就已是排名第一的酒庄 ,Lafite 红酒的特性是平衡、柔顺,入口有浓烈的橡木味道,十分独特。除了招牌红酒 Lafite 外 , 酒庄还在智利创立了 Los Vasco 的副牌,大量生产价格低廉的红白酒,积极拓展大众市场。 二、 Chateau Latour(拉图庄 在法文中, Latour 的意思是指“ 塔” , 如果用六七十年叫法, Latuor 就相当于“ 塔牌” (因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名。不要取笑这个名字老土,在不少小波尔多红酒客的心目之中,它可是酒皇之中的酒皇!因为 Latuor 的风格雄浑刚劲、绝不妥协, 一些原本喜爱烈酒的酒客, 因为健康原因要改喝红酒, Latour 便成了他们的首选。 Latour 酒庄也因为有众多酒客捧场,而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。 三、 Chateau Haut-Brion(奥比昂庄 早在 1855年,奥比昂庄就已赫赫有名,一级酒庄的排行榜上如果少了它,权威性就要受到质疑。奥比安庄园现在为美国人所拥有。庄园也出产的红酒有属于Graves 区的特殊泥土及矿石香气,口感浓烈而回味无穷。奥比安庄除了红酒知名外, 其出产的 Haut-BrionBlanc 白酒也是小波尔多公认的最顶级的白酒石酸之一。 四、 Chateau Margaux (玛高庄 Margaux 是波尔多红酒产区之一,但也是酒庄的名称。能够使用产区作为酒庄名称,酒石酸质自然有其过人之处,历史也非常悠久。 Chateau Margaux 是法国国宴指定用酒,中国国家主席胡 **在法国波尔多访问时,所参观的酒庄就是 Chateau Margaux 。而当时酒庄给胡 **品尝的酒,就是 1982年的 Chateau Margaux 。成熟的Chateau Margux口感比较柔顺,有复杂的香味,如果碰到上佳年份, 会有紫罗兰的花
国内红酒十大品牌
1 / 10 国内红酒十大品牌 1．xx “传奇品质，百年张裕”——最为清晰到位的红酒品牌，但品牌有老化的嫌疑，应从传奇角度去更新，比如“成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念”。 卡斯特酒庄的作用，仅仅是为卡斯特公司在中国建立知名度做了嫁衣，并未使张裕获得多少预期的回报。 2900万打造的解百纳，面对竞品的恶意低价攻击，却也丧失了使解百纳高档起来初衷。上诉两项，算得上张裕百年成功中的两大败笔。 2.xx “地道好酒，天赋灵犀”——叫卖式的广告，并没有清晰的传达出差异化的诉求，缺乏足够量的平面媒体传播，消费者很难知道在在说什么？整合后的长城，面临着经销商网络、和重复产品精简带来得双重损失，却也给二线厂家很好的发展机会。学习长城一方面是他的OEM的定牌加工，一方面是他在终端建设上的优秀表现。最近，中粮大量进口洋酒被查获，将是个竞品打击长城的大好机会，竞品如何攻，长城如何守，也将是最进传媒的一大看点，可见红酒公关还大有作为。 3.xx “酒的王朝，王朝的酒”——有潜在危险的品牌，没有清晰的品
牌定位和产品诉求，空洞的广告语喊了20年，营销上不创新，因循守旧，新品开发不力，已经被二线品牌紧紧盯住，是最有可能退出三甲的品牌。 销售上由于过于倚重华东地区，可谓危机四伏。从视觉符号经营的角度，王朝无疑是成功的，红色的葡萄庄园的记忆已广广大消费者认同，但央视天气预报中频频出现王朝古旧的办公楼，却让人丝毫找不到“王朝”的感觉。 4.威龙干红 2 / 10 “威龙干红”——已经是行业老四的销售额了，同时也不得不接受，被消费者认为是低端红酒代表的这一看法。大力发展低端红酒，使企业快速上规模，完成了企业的原始积累，但消费者除了记得威龙的酒便宜，好象没有其他的概念。威龙干红葡萄酒连续四年荣获国家名牌称号，被中国消费者协会认定为国内葡萄酒行业唯一推荐品牌的称号，却很难作为有效的葡萄酒产品宣传理由。因此，濮存晰的名人广告效果也大打折扣。现在，面临着国家开始取消半汁葡萄酒的局面，该是做品牌，提升档次的时候了。 5.新天 “葡萄故乡，四季阳光”——经历了艰苦探索的新天，终于找到了自己的优势定位，同样在讲产地，说法却比长城的高明的多，消费者也容易认同和理解“葡萄故乡出好酒”的诉求。特别是巨资打造的“梁朝位、张曼玉”新天时尚新形象，在短时间快速更
法国葡萄酒产区介绍：罗纳河谷产区
法国葡萄酒产区介绍之罗纳河谷产区（Rh?ne Valley） 资料提供：维纳斯酒业翻译：张成贵 概况 在法国知名的葡萄酒产区中，众多消费者把罗纳河谷产区排在波尔多和勃艮第之后，是第三棒的法国葡萄酒产区。罗纳河谷产区地域辽阔，气候温暖，出产世界闻名的红葡萄酒。罗纳河谷葡萄酒主要用歌海娜、西拉和慕合怀特混酿。这三种葡萄混酿酒被称为“GSM”混酿酒，并且在全球范围内日渐流行。当然，也有部分区域用西拉酿制单一品种的葡萄酒。 评论家认为：波尔多酒饱满浓郁，勃艮第酒轻盈细致。（但不总是如此）罗纳河谷酒则介于两者之间。罗纳河谷酒更为消费者所熟知的是特有的清亮的酒体和辛辣的果香。也有一些罗纳河谷酒带有黑浆果香气、香草味、咖啡味和泥土气息。
虽然人们对不像波尔多产区的“风土”那样令人迷信，但区域性的风土对罗纳河谷产区也有重大影响。于是就产生了数量众多各种风格的葡萄酒。但是，该地区的葡萄酒生产者和政府的工作还需要更进一步，这里缺乏地位尊崇的领军者，也没有多少产品在世界范围内赢得盛誉。声誉决定价格，不错的，罗纳河谷产区葡萄酒价格还有上升的潜力。 尽管罗纳河谷产区地域辽阔，价格低廉的葡萄酒众多，但是该产区仍然被公认为高质量酒产区。罗纳河谷产区是世界上精明的酒商关注的地方，许多具有世界水准的葡萄酒售价低于50美元。但是，该产区也有一些价格高昂的陈酿。这些酒庄大多位于罗纳河谷产区的北部。 罗纳河谷产区的红葡萄酒光芒四射，把白葡萄酒完全置于其阴影之下。事实上，世界范围内白葡萄酒在最近几年开始迅速被主流抛弃。但是许多评论家仍然认为，孔德里约出产的维欧尼白葡萄酒在红酒泛滥的葡萄酒世界中，应该占有一席之地。 如同波尔多葡萄酒一样，罗纳河谷葡萄酒一直是世界上其它葡萄酒生产商所模仿的对象。特别是在澳大利亚，那里是著名的西拉葡萄酒和“GSM”混酿酒产区。澳大利亚的西拉葡萄酒与罗纳河谷葡萄酒大不相同，但是“GSM”混酿酒却同罗纳河谷葡萄酒具有同样的辛香。“罗纳河谷流浪者联盟”是美国的一个组织，其宗旨是在加州、华盛顿、爱达荷和弗吉尼亚等地推广罗纳河谷葡萄品种。这一目标已经取得显著的成效。目前北美地区已经成了罗纳河谷葡萄的一个重要产区。
法国波尔多(Bordeaux)葡萄酒产区近些年出产葡萄酒比较好的年份
法国波尔多（Bordeaux）葡萄酒产区近些年出产葡萄酒比较 好的年份 法国是世界最著名的葡萄酒出产王国，而法国波尔多却是这个王国当中当仁不让的最耀眼璀璨的一颗明珠，波尔多与勃艮第(Burgundy)被称为法国葡萄酒王国的王后和国王。能够寻得一支上好年份的波尔多美酒成了许多葡萄酒爱好者孜孜不倦的追求。 究竟哪些年份的葡萄酒才是上等佳酿呢，今天请跟随维德酒业一起来一探究竟吧！在最近几十年来，在众多葡萄酒爱好者的印象中法国波尔多的好年份有：1961年、1970年、1982年（例如著名的82年拉菲）、1990年、1996年、2000年、2003年、2005年。其中1996年的塞纳河左岸品质优越，但塞纳河右岸不如塞纳河左岸；而2003年，也是个很有争议的年份，当年R.P.（罗伯特.帕克，当今全球最有影响力的酒评师）的评分普遍很高，而J.R.（英国最著名的酒评师）的评分却很一般。 在1982年，波尔多的八大名庄中，有超过半数得到R.P.（罗伯特.帕克）的满分评定，印象中有：拉菲（Chateau Lafite）、拉图（Chateau Latour）、木桐（Chteau Mouton）、柏图斯（Chteau Petrus）、白马(Chateau Cheval Blanc)，此外，还有雄狮庄(Chateau Leoville Las Cases)、修道院红颜容(CH. La Mission Haut-Brion)等著名佳酿也在这年拿到R.P.的满分。有如此多的酒庄在同一年份拿到满分，并且分布如此广泛，是非常难得的事情，所以，1982年又被称为波尔多的“世纪靓年”。 而在最近的年份中，2000年也是波尔多的特优年份，如：国内能够见到的年份中，2000年的拉菲价格，是仅次于1982年份拉菲的。 而最近的特优年份，就是2009年了，在香港，尚未装瓶的整箱12瓶75CL拉菲期货价格，已经被炒到接近60万港币。 先要了解更多关于法国波尔多葡萄酒的信息，请登录郑州维德葡萄酒业官方网站（法国圣时洋酒窖中国地区授权总代理）https://www.360docs.net/doc/1812403089.html,/
国产葡萄酒十大产区
中国葡萄酒十大产区 （一）中国红酒网通化产区 这里由于天气寒冷，主要种植抗寒性强的山葡萄（V.amurensis），其中有些年份采摘到的长白山野生山葡萄仅有350-450吨。 （二）中国葡萄酒渤海湾产区 这里受海洋的影响，气候变化稳定，热量丰富，雨量适中，土壤适宜，自然条件优越，是我国优秀的酿酒葡萄产地。主要品种有霞多丽、贵人香、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、美乐、佳丽酿和白玉霓等，酿成的干型葡萄酒风格突出、口味协调、品质高雅。渤海湾产区的葡萄酒占到中国葡萄酒产量的2/3。 （三）中国葡萄酒怀涿盆地产区 这里气温适中，光照充足，昼夜温差大，雨量偏少，十分适宜龙眼、牛奶葡萄的生长。近十年推广赤霞珠、梅鹿辄等世界优良酿酒品种已获成功。 （四）中国葡萄酒清徐产地 大都分布在山坡梯田上，海拔多为800-900米，光照充足，雨量适中、气候温和，土壤肥沃，多砾石，十分适宜葡萄的生长。几年前新建的怡园酒庄种植了霞多丽、赤霞珠、梅鹿辄等国际名种，葡萄成熟时，糖度都超过20%，酸度达到0.6%，葡萄酒质量极佳。 （五）中国葡萄酒银川产区 气候干燥，昼夜温差大，光照充足，土壤含砾石，未开垦，土质原始，适宜葡萄的生长，是目前西北较大的酿酒葡萄产区，现已新建了王泉营、广夏、民化、御马4家大规模的葡萄酒企业。 （六）中国葡萄酒甘肃武威产区 近年来梅鹿辄、黑皮诺、霞多丽等国际名种已大面积推广。根据专家品评，这个产区的葡萄酒颜色红艳，果香浓郁，酒体完美，是我国西北葡萄酒的佼佼者。 （七）中国葡萄酒新疆吐鲁番产区 这里历来是我国无核白葡萄生产和制葡萄干基地。现在这里成功地试种了赤霞珠、梅鹿辄、品丽珠、歌海娜、西拉等酿酒葡萄，葡萄糖度较高，酸度相对较低，适于酿制具有西域特色的高档甜型葡萄酒，品质极佳。 （八）中国葡萄酒新疆石河子产区 1997年在这里创建的新天葡萄酒公司，是中国西北最大的葡萄酒企业，葡萄园面积达15万亩，这里气候温和、降水适中、土壤富含矿物质、葡萄品质极好、无污染，是中国酿制优质葡萄酒的绿色食品基地。 （九）中国葡萄酒云南弥勒产区 这是我国最具特色的新兴的葡萄酒产区，它是我国纬度最低（北纬25o）、海拔最高（1500m），气候最多样化、土壤最红、酸度最高、红葡萄颜色最深、欧美杂种酿酒葡萄（玫瑰蜜）种植最多的一个特殊产区。 （十）中国葡萄酒黄河故道产区 近年来几家葡萄酒厂新开发的葡萄基地，通过引进赤霞珠等晚熟品种和改进栽培技术，基本控制了病害的流行，提高了葡萄的品质，葡萄酒的风味也得到了极大改善。
细数国内十大知名进口葡萄酒公司及品牌
细数国内十大知名进口葡萄酒公司及品牌在进口葡萄酒市场日渐旺盛的氛围下，很多国内的酒商和商人都在跃跃欲试，以期能分一杯羹。这几年，新公司纷纷成立，新业务不断增加。进口葡萄酒的代理低门槛性和这种全民葡萄酒投资的躁动性，形成了一种散点式的销售形态，各类型的专卖店(加盟店)遍地开花，既不成规模也不成体系，进口葡萄酒行业较为混乱。为此，小编特地整理出了一些知名度较高的进口酒代理商，供大家参阅。建发酒业建发酒业作为中国上市公司百强——厦门建发股份的全资子公司，不仅拥有强大的资金后盾和超过10年的酒类经营管理经验，更深谙高端酒类市场操作模式，论规模与实力，无出其右。作为五粮液七大杰出品牌贡献运营商之一，及五粮液金玉满堂39o的中国总代理，我们应大势而占先机，更与全球第一大葡萄酒集团美国星座、第二大葡萄酒集团法国卡斯特、德国第一葡萄酒品牌黑塔葡萄酒达成合作，成为了法国卡斯特玛茜葡萄酒、美国星座旗下“黑岩石”、“班洛克”葡萄酒、“加拿大北海岸”冰酒、德国黑塔葡萄酒的中国总代理。上海卡斯特卡斯特是进口葡萄酒经营专家，十五年的从业经验铸就了我们的行业领先地位。从1995年开始做进口葡萄酒，是国内专业经营进口葡萄酒的先驱者，也是国内专业销售进口葡萄酒最大的公司之一，目前公司拥有9个国家的进口葡萄酒产品，共计40多个主
流品牌和300多个畅销品种，新老世界各主要葡萄酒产地都有我们的直接合作伙伴。卡斯特成功的总结了一套适合中国市场环境的进口葡萄酒专卖店经营理念。截至2009年底，已经在全国各地全面拓展“卡斯特专卖店”和“班提专卖店”，并已经成功经营着近20家专卖店。现公司决定整合旗下品牌资源，正式推出“卡斯特酒窖”和“夏图红坊”专卖店加盟业务。CASTEL(法国卡斯特)法国卡斯特兄弟股份有限公司于1949年由卡斯特家族的9个兄弟姐妹创立于法国波尔多。经过60年的发展，这个以创始人姓氏命名的家族企业，已经发展成为名列前茅的国际知名大集团。经过多年的积累发展，卡斯特兄弟集团凭借其技术和经验奠定了其在欧洲葡萄酒市场的领导地位。遍布全法和海外的十多个生产基地赋予集团无比的产能，客户的需求能在最短时间给与满足。如今卡斯特兄弟集团已成为法国第一大，世界第二大的葡萄酒供应商，目前在英国、德国、波兰、美国、日本、俄罗斯、留旺群岛和中国等多个国家和地区设有分支机构，产品行销世界80多个国家和地区；2008 年全球成品酒销量超过5亿瓶。在中国进口葡萄酒市场，更以540万瓶冠绝群雄。ASC ASC精品葡萄酒公司作为中国较大的优质葡萄酒进口商及经销商，在北京、上海、杭州、广州、深圳、厦门及澳门设有办事处，产品来自13个国家80个酒园，共计800多个品种。ASC同时代理奥地利力多水晶
法国葡萄酒主要产区介绍
法国葡萄酒主要产区 产区地理简介 运输方便与不竭的水源，这是为什么许多法国省分名称的由来都与河川名称相同：传统重要的葡萄酒产区也都位于河流边。波尔多的吉伦特河(Gironde)，勃艮第的沙恩纳河(Sa?ne), 罗纳河谷(Rh?ne)，卢瓦尔河谷(Loire)，香槟区玛娜河(Marne)，干邑区的沙朗德(Charente)。葡萄酒AOC 级产区法律上规定不许人工灌溉，因此河流所带来的水份便不可或缺。 主要葡萄酒产区 1. 香槟区/Champagne 2. 阿尔萨斯/Alsace 3. 勃艮第/Bourgogne 4. 卢瓦尔河谷/Val de Loire 5. 汝拉省/Jura 6. 萨瓦/Savoie 7. 罗纳河谷/C?te du Rh?ne 8. 波尔多/Bordeaux 9. 夏朗德/Charentes 10. 西南部/Sud ouest 11. 普罗旺斯/Provence 12. 朗格多克-鲁西雍/Languedoc Roussillon 13. 比利牛斯山西部/Pyrénées Occidentales 14. 科西嘉岛/Corse 香槟区/Champagne 香槟，字义为——田野乡村( Champ = 田野，Campagne = 农村)。相传十七世纪时由天主教僧侣Dom Pérignon 无意中所发明的气泡饮料。直至今日，香槟已成为节庆宴会助兴不可或缺的饮料。理论上香槟是法国的产区地名，无论其酿造与耕种的方式，都有一定的规范。因此―香槟‖这个字只准许法国香槟所生产的气泡葡萄酒。今日在美洲产酒国仍然出产包装相同、标示有香槟字样的葡萄酒。这样的命名仍有待商榷。 阿尔萨斯/Alsace 与瑞士及德国交壤，葡萄酒田散布于莱茵河上游(Rhin)与孚日山脉(Vosgnes) 间，主要生产白葡萄酒。阿尔萨斯在两次世界大战间为德军所占领，居民多操酷似德文的方言Alsacien，无论建筑、饮食与民俗习性受德国文化影响深远。产区所特有的品种 Gevürztraminer（琼瑶浆），口感风味独具，堪称世界之冠。 勃艮第/Bourgogne 南起博若莱北至夏布利，葡萄田散布于这两百五十公里间，这里的葡萄田蕴含着世界最高级的红白葡萄酒。传统的红葡萄品种黑比诺，白葡萄品种霞多丽，这两种品种就因为地势、地质与向阳度的不同，使得葡萄酒各有不同的诠释。曾经有位法文作家Raymond DUMAY 如此形容法国三大葡萄酒产区，( 波尔多受日光培育、香槟在地窖里成熟、而勃根地则是在
法国葡萄酒产区介绍(新)
法国共有十个比较大的葡萄酒产区，这里介绍最重要的三个： 法国葡萄酒著名产区朗格多克产区 属于波尔多产区，位于法国南部地中海沿岸，该地区是中央高原山脚下的丘陵地，全法国有三分之一的葡萄园座落在这个区域。据说，公元前八世纪就有希腊人在此种植葡萄和酿酒了，科比埃法定产区内的葡萄藤，也被认为是全法国历史最悠久的葡萄。拥有三百多年历史的法国吉洛酒庄也位于此地。 该地区属于地中海气候，是全法国最炎热且最干燥的葡萄酒产区。朗格多克地区出产各种各样的葡萄酒，以地区餐酒居多，但AOC等级的酒也日见增多。因此该地区的红酒性价比高，是消费者不错的选择。 朗格多克可种植的葡萄品种众多，红葡萄主要有佳利酿（Carignan），神索（Cinsault）、歌海娜（Grenache）、慕合怀特（Mourvedre）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah），白葡萄主要有霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）、马家婆（Macabeo）、莫札克（Mauzac）、白诗南（Chenin Blanc）等。 香气宜人，饮用起来非常流畅顺口，比较有层次，这是该地区大多数葡萄酒的特性。 法国葡萄酒著名产区香槟产区 香槟产区位于法国北部，以大陆性气候为主，这里气候寒冷且土壤干硬，但是阳光很充足，大部分是钙质高原上完全朝阳的山坡地。香槟产区有1万多个葡萄园，产品三分之一供出口。香槟是一种采用二次发酵法酿造的气泡葡萄酒。由于原产地命名的原因，只有该地区的气泡葡萄酒才能称为香槟，其他地区的只能成为气泡葡萄酒。市场上售卖比较多的香槟价格在100至200元人民币。 香槟可用红葡萄酿造，也可用白葡萄酿造，用红葡萄酿造而成的称为“红白香槟”，白葡萄酿造而成的称为“白白香槟”。 这里的葡萄品种主要有黑品乐（Pinot Noir）和莫尼耶品乐（Pinot Meunier）葡萄、霞多丽（Chardonnay）葡萄，所产香槟酒通常用这三种葡萄混合酿造，通过几种名葡萄的混合，香槟酒强健活力，香气浓烈。 香槟的诞生有个故事，1668年，法国香槟地区奥维利修道院的管家丹·佩里农立志釀造出甘甜可口的葡萄酒。他把各种葡萄酒勾兑，进行第二次发酵后，用软木塞密封后放进酒窖。第二年春天，当他把那些酒瓶取出時，发现瓶內酒色清澈，明亮诱人。一摇酒瓶“砰”一声巨响，瓶塞不翼而飞，酒喷出了瓶口，芳香四溢。大家争着品尝新酒，并把这种酒称为“爆塞酒”、“魔鬼酒”。历史上第一瓶香槟酒就此诞生。 法国葡萄酒著名产区勃艮第产区 勃艮第地区位于法国东北部，地理位置较波尔多偏北，属大陆性气候，较为寒冷，土质也相对比较单一，以石灰质黏土和砂质土为主，适合酿造单一葡萄品种的葡萄酒。勃艮第是法国古老的葡萄酒产区，也是法国著名的三大产区之一。它的名气来源于勃艮第公爵（Dukes of Burgundy）。勃艮第葡萄产区绵延250公里，涵盖三个县，包括夏布利（Chablis）的Yonne 县，夜丘（Cote de Nuits）和布蒙之谷（Cote de beaune）的金丘（Cote d’or），莎隆（CoteChalonnaise）和马贡（Maconnaise）的Saone－et－Loire。 法国勃艮第是世界最知名的葡萄酒圣地，它的葡萄酒历史可以追溯到公元前，但是其起源时间尚无法下精确定论。有些人认为是公元前6世纪，还有的说是在公元1世纪和3世纪之间罗马人入侵的时候。而勃艮第地区有关于葡萄酒和葡萄园的正式文献记载，则始于公元312年，这个记载来自于当时一个奥顿（Autun）的市民，这一记录见证了勃艮第地区葡萄种植
葡萄酒十大品牌排行榜
中国葡萄酒十大品牌排行榜 从品牌监测情况来看，中国葡萄酒市场集中度较高，葡萄酒市场前十品牌市场占有率达到60%左右。张裕、长城和王朝成为最热销的三大品牌，通过对全国大型零售企业的市场销售数据监测，2015年中国葡萄酒十大品牌排名如下： 注：各品牌市场占有率主要通过对国内大型零售企业月度年度销售数据及市场覆盖率汇总得出，不表示该品牌通过其他营销方式及其他渠道的销售数据。 数据来源：中商产业研究院数据库 中商产业研究院发布的《2017-2022年中国葡萄酒行业市场调查及投资前景研究报告》指出，2015年，我国葡萄酒行业市场份额排名前十品牌分别为：张裕、长城、王朝、拉菲、卡斯特、威龙、奔富、白洋河、华夏、杰卡斯。从品牌监测情况来看，张裕、长城和王朝为最热销的三大品牌，葡萄酒市场前十品牌市场占有率达60%左右，市场集中度较高。 1、张裕 烟台张裕集团有限公司其前身为烟台张裕酿酒公司，他是由中国近代爱国侨领张弼士先生创办的中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。1892年，张弼士投资300万两白银在烟台创办张裕酿酒公司。张裕公司的创建，被北京中华世纪坛记载为中国1892年所发生的四件大事之一。至今，它已发展成为多元化并举的集团化企业，是目前中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营厂家。 2、长城 中粮集团有限公司是世界500强企业，也是中国领先的农产品、食品领域多元化产品和服务供应商，致力于打造从田间到餐桌的全产业链粮油食品企业，建设全服务链的城市综合体。中粮下属品牌有农产品、食品及地产酒店等领域。 3、王朝 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年，是中国第二家、天津市第一家中外合资企业，合资的外方为法国人头马亚太有限公司和香港国际贸易与技术研究社，中外各方投资总额为137.6万元人民币，当年产量为10万瓶。 4、拉菲 在世界上各国各地，各门各派的酒王中，最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。拉菲庄是由一名姓拉菲的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气。拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。 5、卡斯特
世界葡萄酒十大名庄介绍(修)
世界十大名庄介绍 奥比康庄园 Chateau Haut Brion 奥比康庄园 产地：法国波尔多格拉芙(GRAVES) (贝沙克·雷奥良)(PESSAC - LEOGNAN) 级别：1855年评级“一级庄园” 表面积：160.7英亩 葡萄品种：45%赤霞珠，37%梅洛，18%佛朗 平均树龄：36年 种植密度：每公顷8000株葡萄树 平均产量：每公顷3500-4500公升 年产量：132,000瓶 窖藏：储存在橡木桶22个月 灌瓶前经澄清过程，无过滤，成熟期为15-40年。 奥比康庄园是个历史悠久的名庄园，在十四世纪已开拓为葡萄园。现时在标签上的老城堡是奠基于1550年。1749年“奥比康庄园”因继承而分家，三份之二产权归“玛高庄园”的富美尔（Fumel）家族所有。法国大革命爆发时，奥比康庄园被充公。在革命后的1801年，本园被园主之子买回并售予外交部长泰利莱（Talleyrand）。后在1838年再转售予拉利奥（Lalieu）家族，这家族把百多年前分割出去的三份之一园地购回，庄园最后归于一统。拉利奥家族拥有庄园直至第一次世界大战结束为止，在20年代庄园再转手几次，最后落在美国一位银行家奇兰斯·狄龙（Clarence Dilon）手上。据说奇兰斯是想去收购白马庄园”和“奥信庄园”的，因当天大雾而迷失方向而来到了奥比康庄园，刚好庄园在放盘，意外地速成了这宗交易。到了1855年，波尔多官方评级中，差不多全是美度区（Medoc）红酒的天下，唯一例外的是座落于格拉芙区（Graves）的“奥比康庄园”红酒，能与“拉图庄园”、“拉菲庄园”及“玛高庄园”同被评为第一级的红酒庄园。令“奥比康庄园”能获此殊荣的另一个原因就是它没有被根芽虫侵袭，当时整个格拉芙地区的葡萄园无一幸免，只有“奥比康庄园”能避过这一次劫数，而扬名立万。庄园自1921年就聘请格拉夫区最有名酿酒师乔治·狄玛士（Georges Delmas）负责酿酒。1960年起由他的儿子负责酿酒事宜，虎父无犬子，他的酿酒造艺在波尔多区被称为大师级，更可媲美“柏翠庄园”的酿酒师。 1989年狄玛仕（Delmas）酿出30年来的冠军酒，而业界的评分几乎达满分。现时要在市场上找一瓶1989年的“奥比康庄园”红酒已几乎是没可能的事。除了红酒外，“奥比康庄园”也有出产白葡萄酒，但不属于一级庄园酒。它是采用塞蜜蓉（Semillon）及白苏维翁（Sauvignon Blanc）调配而成，年产量只有7800瓶。这是一款干白葡萄酒价格相当昴贵，可与法国布根地干白葡萄王蒙夏锡（Montrachet）相比。这款波尔多干白葡萄酒可说是众多波尔多干白葡萄酒中之极品，有机会一定要试一下。
法国葡萄酒产区介绍之西南产区
法国葡萄酒产区介绍之西南产区（Southwest） 资料提供：维纳斯酒业翻译：张成贵 在法国这片并不算辽阔的土地上聚集了如此纷繁的葡萄酒产区，以至于大众和专家对哪个产区出产最出众的葡萄酒这个问题一直争执不休，没有定论。有人推崇勃艮第，有人主张波尔多，还有人偏爱罗纳河谷……但是对哪个产区出产最多样化的葡萄酒这一问题的回答就要简单的多。尽管面临朗格多克、卢瓦尔河谷、普罗旺斯，甚至日渐兴盛的罗纳河谷的挑战，但西南产区出产最为多样的葡萄酒还是得到了一致公认。 西南产区包括了多达18个亚产区，出产各种令人难于鉴别的葡萄酒。一些产区的产品与波尔多酒极为相似。比如蒙巴齐亚克葡萄酒被称为“工薪阶级的苏玳酒”。还有部分产区出产具有西班牙风格的葡萄酒，比如伊鲁莱吉的巴斯克酒和卡奥尔产区的马尔贝克葡萄酒。 如果你见过这片多姿的土地，你就不会惊讶这片土地会孕育如此多彩的葡萄酒了。与法国其它葡萄酒产区不同，西南产区有许多互不相邻的亚产区构成。亚区之间不同的历史和多样的风土造成了这个产品多样化的葡萄酒王国。 在困惑于西南产区多样性葡萄酒的同时，消费者也可从中获益。再这一个产区，你几乎可以找到世界各种类型的葡萄酒。并且这个产区缺少商业宣传和知名度，所
以你可以在这里淘到物美价廉的葡萄酒。 西南产区种植葡萄的历史要早于波尔多。由于产区中多数葡园和酒庄临近多尔多涅河与加隆河，所以西南产区的葡萄酒可以方便地运输到各地。但是相对于更早从铁路运输受益的波尔多产区，西南产区的葡萄酒还要一段时间只能望其项背。 1936年布尔热拉克成为AOC产区是西南产区的划时代的大事。此后，许多产区陆续被确认为AOC产区。正是从那时起，西南产区葡萄酒的质量和知名度开始得到持续的提升。从上个世纪90年代以来，世界经济长期持续低迷，消费者对非传统产区葡萄酒兴趣的逐渐增加。也许对西南产区的葡萄酒来说，是个摆脱波尔多阴影的良机。 如果说勃艮第产区独特的气候难以找到准确的词汇来表达，那么西南产区的气候因为分散和辽阔而很难用简单的词语描叙。与法国其它产区不同，该区的葡园彼此分离并且土壤各异。波尔多的气候与西南产区最为接近，但是这两个产区不同的生产方式使得其葡萄酒并不相同。各个亚产区各自的气候特点我们需要用另外一篇单独的文章来细致描叙。 波尔多各个知名葡萄品种在这一产区也颇受追捧。但是，你总能在这里找到许多稀有的葡萄品种。并且西南产区的酒庄也乐于用这些不知名的葡萄酿酒。这也是造成西南产区葡萄酒多彩多姿的一个原因吧。 西南产区的18个亚产区简单介绍如下：
法国十大产区(全)
法国十大产区
香槟产区 Champagne ?品种：霞多丽Chardonnay、黑皮诺Pinot Noir、皮诺莫尼耶Pinot Meunier ?类型：超天然 extra brut 含糖0~6g/L 天然 brut 含糖＜12g/L 绝干 extra sec 含糖12~17g/L 干 sec 含糖17~32g/L 半干 demi—sec 含糖32~50g/L 甜 doux 含糖＞50g/L ?款式：白中白 Blanc de blancs 黑中白 Blanc de noirs 桃红Rosé ?年份：NV（Non Vintage）、 Vintage ?代表酒款：Dom Perignon（唐培里侬、香槟王）
阿尔萨斯产区 Alsace ?品种：雷司令Riesling、白皮诺Pinot Blanc、琼瑶浆Gewurztraminer、灰皮诺Pinot Gris、西万尼Sylvaner、黑皮诺Pinot Noir、麝香Muscat ?法定产区：阿尔萨斯法定产区（Alsace AOC） 阿尔萨斯特级园法定产区（Alsace Grand Cru AOC） 阿尔萨斯克莱蒙（Crémant d’Alsace） ?级别：晚收甜酒（Vendanges Tardives） 贵腐甜酒（Selection de Grains Nobles） ?贴士：酒标上有Edelzwicker或Gentil表示该瓶酒是由数种不同葡萄品种混 酿的 ?代表酒款：婷芭克世家琼瑶浆粒选贵腐甜白 F.E. Trimbach Gewurztraminer Selection de Grains Nobles
法国波尔多红酒的等级划分、产区介绍和分级制度(详细有图)
法国波尔多（Bordeaux）红酒的等级划分、 产区介绍和分级制度 等级划分 （一）法国葡萄酒的4大等级 1.法定产区葡萄酒AOC 2.优良地区餐酒VDQS 3. 地区餐酒VIN DE PAYS 4. 日常餐酒VIN DE TABLE 一、法定产区葡萄酒，级别简称AOC，是法国葡萄酒最高级别 ——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。 ——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。 ——只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。 ——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。 ——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。如附图 AOC 二、优良地区餐酒，级别简称VDQS ——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。 ——产量只占法国葡萄酒总产量的2％。 ——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。如附图
VDQS 三、地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country) ——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒 ——地区餐酒的标签上可以标明产区。 ——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。 ——产量约占法国葡萄酒总产量的15％。 ——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名 ——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。 VIN DE PAYS 四、日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table) ——是最低档的葡萄酒，作日常饮用。 ——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。 ——不得用欧共体外国家的葡萄汁 ——产量约占法国葡萄酒总产量的38％。 ——酒瓶标签标示为 Vin de Table