健康减肥方法大全

健康减肥方法大全

健康减肥方法大全

一日两餐减肥法：

这是一种控制严格的饮食减肥法，一周内能减重1～1.5公斤。

不管两次进餐时间相隔多长，一天只能吃两餐。几天后，体重会很

快下降。此法一般需坚持21天，如已达到理想体重，则可提前停用。

多多喝水：

每天至少喝6～8杯白开水。水能促进体内的脂肪代谢，抑制过

强的食欲，防止体液潴留，利尿排毒。每餐饭前20分钟喝一杯温开水，可使胃有饱胀感，有利节食。体内水分充足，肌肤才能丰满润泽。

分食法：

分食法就是蛋白质、淀粉分食的方法。但这跟瘦身有什么关系呢?这是因为身体的消化系统，要消化这两种分子的时间是不一样的，

如果总是蛋白质跟淀粉混着吃，你的胃要分泌不同的胃酶，去分别

消化这两种成分，消化系统会很辛苦，而且也会花费你较多的消化

时间!

消化未完全时，之后摄取的食物很容易变成脂肪。如果在消化工作未完成时，就又开始摄取食物，不但会加重消化系统的负担，还

会让消化不完全的食物囤积在体内，渐渐转

变成脂肪的形式存在。

分食打配：

分食法必须搭配高纤食物与水，身体废物自然清得更干净。配合大量摄取高纤、高水分的食物，身体会自动清洗毒素废物，因而使

身体健康、体重减轻。

早餐打配：

早上起床时，会因为隔太久没吃东西，一旦进食时，胃的吸收力增强与食量加大，所以早餐最好是吃低脂肪与高纤的食物，因为人

体对高纤食物的吸收速度较慢，这样就可以减少胰岛素的过度分泌

与脂肪的堆积!

午餐打配：

每天要坚持摄取适量的淀粉类主食，因为人体能量的产生需要醣类，这样身体内各器官的动作才会正常。

晚餐打配：

晚餐可多吃些蛋白质含量高的食物，如肉、鱼、蛋、豆类等食物，因为人体胃肠道的消化及吸收力在晚上特别强，再加上晚上热量消

耗少，吃下去的热量很容易储存起来。

“羊吃草”进餐法：

捷克专家发现，空腹时间越长，造成脂肪积聚的可能性就越大，更容易使人发胖。所以肥胖者应像“羊吃草”一样进食，少吃多餐。

早食法：

法国专家认为，胰岛素不仅可以调节人体内糖类的吸收，而且对食物的转化和脂肪的积累也具有一定的调节作用。如在感到饥饿之

前进食，可以控制胰岛素的分泌。

流食法：

减肥者须在16个星期或更长的时间内完全不吃固体食物，每天

只喝几杯蛋白质液体――总热量为400至800千卡的流质。

慢食法：

日本的营养学家提出“以减缓进食的速度来达到减肥之目的”的办法。细嚼慢咽地进食之所以能够减肥，是因为这样可以及时停止

进食，减少食物摄入量。

一餐一道过油菜：

以实用油烹煮的菜，一餐以一道为限。如果主菜是炸肉饼的话，副菜就不要吃加了调味酱的蔬菜沙拉，而改吃凉拌青菜，这样你就

能避免摄入过量的油分。不过，即使在减肥期间，一餐吃一小勺左

右的油还是有必要的。专家说，油可以使肚子不容易饥饿而减少吃

零食的机会，并具有提高胡萝卜素吸收率的效果。

会吃才会瘦：

热量低而质量高的蛋白质一定要多摄取，其代表食品有白色的鱼、红色的肉类、豆类和豆类制品、乳制品等。女性一天所必须的蛋白

质为60克。专家说，蛋白质除了制造肌肉及血液外，也是成为荷尔

蒙材料时不可或缺的营养素。蛋白质不足的时候，健康状态就会受

影响，想少吃一点就无法长久持续。

一天一匙砂糖：

砂糖和脂肪一起吃是发福的原因，不过要想炒出好吃的菜，少量使用砂糖是有必要的，因此可以一天以一匙为限。吃点心时要尽量

避免喝甜的饮料或吃蛋糕类的食物，如果真的很想吃甜点时，与其

选择实用大量脂肪和砂糖制作的甜

点，倒不如食用羊羹或小馒头等不含脂肪的糕点。

改变烹调的方法：

油炸食物或用油拌炒的食物，吃得过多就必胖无疑了，因此不要因为速食品方便又好吃，就经常做油炸的食物，而是要考虑减少热

量的调理方法。此外，就算是同样的油炸食物，如果将食材切得很

细小后再炸，就比较容易吸附油脂而使热量很高。根据专家建议，

可以稍稍改变调理的方法，就能使菜肴更美味并减少热量，比如用蒸、煮烤等低卡路里的调理方法。

忌酒少糖：

酒精或甜的饮品是减肥的大敌，而开水和茶则是最好的伙伴。即使是果汁成分百分百的饮料，也含有相当多的糖分，因此尽量忍耐不喝为上策。一般认为喝酒不会囤积热量，实际上酒类所含的热量相当高，一杯红酒的热量有80大卡。专家说：如果你无论如何都不能戒除的话，一天一瓶甜的饮品、一大瓶啤酒就是“上限”，自己决定饮用量吧。

只吃一点点：

一餐中所吃的白米饭，以小碗一碗(110克)为限，面包则是以六片装的一片为限。专家说：把110克的米饭装入饭碗里，你可以记住分量是多少。同样，乌龙面、阳春面等面食，只要事先记牢一次的食用量，就能很容易地控制热量了。如果你不习惯只吃这么一点主食，可以采用渐进的方法，以免把自己饿晕过去。有那么几个星期，你就会习惯“只吃一点点”了。

食用美学：

在吃的方面，我们已经说过，节食是使腰变细的治本之法，但并不是说，要叫女人吃得越少越好，吃也要符合科学与美学的原则。

少吃甜食：

腰部的臃肿和松弛，主要是由于动物性脂肪摄取过多或热量过剩所致。因此，脂肪的来源应以植物脂肪为主，如胡桃、芝麻、葵花子、花生、黄豆等，尽量少吃甜食，如饼干、糕点、巧克力等。

巧吃果蔬：

众口一词夸赞的苹果，甚至可以作为主食。高热量的食物最好集中在早餐吃，晚餐则宜吃些清淡、易消化的食物，以防止引起腰部的脂肪堆积。另外，常吃海藻类的食物也对腰部的美观有利，如海带、海白菜等。

少喝碳酸饮料：

美国一位肠胃病专家说，碳酸饮料和那些含糖量高的饮料会让你的肚子鼓得像个气球。

牛奶轻松瘦你身：

有没有不用受苦的减肥方法?其回答当然是肯定的。那就是利用

婴儿吃的奶粉的“奶粉减肥法”。简单地说，就是利用奶粉代替饭，使你的身体合理、轻松地瘦下来，这是一种很好的减肥方法。

奶粉减肥法：

指利用低热量的奶粉来代替日常饮食，基本上是一天吃一顿奶粉。早饭、中饭、晚饭皆可，可依自身的生活规律而定。如早晨喝奶粉，中饭、晚饭吃一些低热量、易消化

的食品，使肠胃习惯。米饭可减少为平时的一半，菜量减少为平时的1/3。

奶粉晚餐：

最有效的减肥方法，还是以之来代替晚饭，防止热量摄取过多。减肥用的奶粉，为市面上卖的婴儿奶粉或成人用的减肥奶粉。一次60—70克(咖喱饭匙4大匙)。放入大一点的杯中，用温水冲开。

奶粉的减肥功效：

奶粉在肚子里停留的时间长，热量低而且营养价值高。我们喝了奶粉后，一般只能摄入奶粉中所含热量的一半，如果我们以奶粉为

主要食物，就能把一顿饭的热量限制到166卡。从营养结构这一点

上来说，奶粉是一种富含维生素、矿物质等婴儿成长所必需的营养

元素的完全食品，所以不用担心营养不良。从空腹感这一点上来说

由于奶粉的特殊成分，能在肚子里停留很长时间，大人喝了以后，

也能像吃过一顿饭一样饱。

女性减肥保健食谱：

某些食物能自然控制体重，原因是它本身供应热量(卡路里)低，如果你的胃口不是特别大，选择这类食物保你能拥有苗条的身姿，

以下是营养专家介绍的瘦身食物：

菠菜：每半杯(量杯)只是26卡路里，但维生素A及铁质丰富。

菠菜以生吃有益，烹调也不宜过入，以免损耗营养。

豆类：无论它是什么颜色的豆，营养都十分丰富，豆是蔬菜，但蛋白质却有肉类般丰富。每盎司干豆供给95卡路里，蛋白质6克

(你每日所需的十分之一)。就是说如果你吃豆类，就无需多吃肉类。

蜜瓜：每三又二分之一盎司只有30卡路里，蜜瓜含丰富的维生

素A与维生素C。

辣椒：无论辣或甜味，营养价值均高，尤其含纤维质。一个青椒只有35卡路里，却供应各类维生素及矿物质。

番茄：饭后吃一个半大的番茄，有益而不会增重。

生菜：由于含水分及大量纤维素使生菜成为苗条食物，生菜以外面的绿叶营养最为丰富。

麦包：全麦面包比普通白面包少了9%的卡路里，蛋白质却多了20%，维生素B多两倍。纤维素多于番茄，但热量却只有35卡路里。

火鸡：每盎司去皮净肉只有50卡路里，肉质瘦，虽然肉粗，但

却是十分理想的瘦身食物。

草莓：每三又二分之一盎司只有57卡路里，并含丰富的维生素。

比目鱼：这类扁身鱼每磅只含热量360卡路里，如果一餐吃四盎司，绝对不会发胖。