绿色食品种植质量控制和种植规范及生产记录
绿色（食品）种植质量控制和种植规及生产
记录
质量控制规
基地人员管理制度
基地组织人员架构
1、基地组织人员要严肃纪律和端正员工基本行为规，维护和保障基地良好的工作秩序和工作环境。
2、基地人员实行绩效考评管理。
3、基地生产人员严格按照技术生产规程进行生产。
4、实行请假、销假制度，请假前要协调补岗。
5、严肃纪律和端正员工基本行为规，维护和保障基地良好的工作秩序和工作环境。
6、基地办公区实行轮流值日制度。
基地生产资料管理制度
1、坚持先入库，后发料的管理原则，入库时必须把入库单填写清楚，手续完备，检查数量和质量，如有差错和质量问题，要判断原因、分清责任，及时向供方经手人退货或补办手续。
2、领料人必须依据蔬菜种植指导书操作规在领料单上填写所领物资的品种和数量，领用人签字、后基地经理或技术主管主管签字后方可发料。
3、仓管员正确填写出入库单据，每日根据进出库单登记材料明细账、每月做好各类物资库存盘点表。
4、仓库员对库存材料要分门别类摆放，进行定位编号，堆放整齐，保证物资领取、存放方便；及时清理不合格或过期产品；多次使用的低值耗品或包装材料（如周转筐和再利用资材）建立台账，提高再利用率；注意仓库卫生、防潮防鼠防盗、防资材变质；注意安全，防止发生火灾等。
5、仓管员兼管本基地生活、劳保等用品（如棉被、被套、枕头、床、炊事用具、水鞋、雨衣、自行车等）和其它固定资产都要入账，并做好领用登记，当员工调离时需及时办理物品移交手续。
6、仓管员离职或调动，对所管仓库物资必须列出清单，办理严格移交手续，经领导确认工作交接完毕后方可离任。
基地种植管理制度
（一）基地农业投入品监督管理制度
1、建立基地农业投入品公告制度。公司技术部定期公布并明示基地允许使用、禁用或限用的农业投入品目录。
2、建立基地农业投入品市场准入制，从源头上把好投入品的使用关。公司技术部对基地所需的各种物资的招标、选购，尤其是肥料和农药，选购时必须审查肥料、农药是否符合绿色食品使用的肥料、农药准则，肥料、农药经销企业经营手续是否齐全，所销售的肥料、农药是否三证(生产可证、经营许可证、登记证号)齐全，经审查合格后，将所选择的肥料、农药销售企业上报公司技术部批准、备案，方可进货使用。
3、严格执行肥料合理使用准则，按照《绿色食品肥料使用准则》施用。在肥料施用上，坚持以增施农家肥为主，配之以生物有机肥和绿色食品专用肥。积极推广测土配方施肥，严格控制化肥施用量。根据植物生长
需要平衡施肥，施用经过无害化处理的有机肥及配合施用配比合理的无机复。做好肥料使用的田间档案记录；肥料按种类不同分开堆放于干燥、阴凉的场所；避免因环境因素造成肥力损失和环境污染。严禁使用含有有毒离子、重金属离子的化学合成肥料，城市垃圾肥和污泥，禁止使用硝态氮肥、含氯离子的肥料。最后一次追肥必须在收获前20天进行。
4、农药使用按照《绿色食品农药使用准则》严格控制施用量。在生产中严禁使用剧毒、高毒、高残留农药和国家明文规定不得在作物上使用的农药；尽量减少化学农药的使用，积极使用生物农药，配合检测部门控制好农药残留超标；根据病虫害发生情况或有关技术部门的病虫情报，指导用药，做到适期防治，对病下药；严格掌握农药使用的安全间隔期，安全合理使用农药；及时做好农药使用的田间档案记录。
5、建立监督检查制度。公司技术部组织力量对基地生产中投入品使用及投入品市场进行监督检查和抽查。
种植批号管理制度
基地蔬菜茬口的确定，为了更好的管理基地，基地实行种植批号种植，即蔬菜种植的溯源制度。所谓种植批号即基地生产技术部在播种某个蔬菜品种之前，建立种植批号制度，即以播种日期、大棚编号、面积、设施情况等确定该品种的各个生产指标。例如2018年2月10日播种西瓜，B 区7号大棚，面积0.72亩，即西瓜的种植批号20180210B70.72,这样便于看到该种植批号就能对应的找出对应大棚位置及作物品名和设施情况；以此作为技术助理一茬蔬菜种植的农事记录查询以及申请蔬菜认证。
产品收获、贮藏及运输管理制度
1、收获
主要依据品种特性、成熟度、贮藏期长短、气候条件等因素考虑。如番茄采收过早，果实尚未充分发育，个小、色青、糖分积累少，坚硬，无番茄特有风味；采收过晚，已成熟，果肉松软，无一定硬度，不耐挤压，运输、贮藏损耗率大，贮藏期缩短。所以要在果实充分膨大，果皮开始由白变红时收获较为适度。各种蔬菜产品应按各自的标准适时采收，同时注
意轻采轻放，防止对产品造成机械损伤，以免影响耐贮性能，也可减少病菌感染机会。
2、分级
蔬菜的分级原则：果菜类按大小一致、果皮颜色统一、形状基本相同等进行分级。如西红柿可按大小分为大果、中果、小果等，形状分圆形、扁形等，青椒则分薄皮型和厚皮型。蔬菜的外观可凭感观、经验进行分级；用简单的大小不同的方、圆形等孔眼限制，可进行大小分级；重量则可过称分级。
3、包装
蔬菜产品的包装实行标准化，其包装物符合《绿色食品蔬菜》标准要求，蔬菜实行包装是保证安全运输、贮藏的重要措施，也是实现净菜上市和蔬菜进超市的重要途径。上市的包装蔬菜，在其包装表面必须标明产地、品种、净重、生产单位及地址、采收日期和包装日期等字样。
4、简易预冷
蔬菜采收后，在装车发运或入库贮藏以前，利用自然气温变化，使蔬菜降温至适合贮藏的温度，再进库贮藏。如冬季贮藏大白菜，在收获后，先需要堆放，让其自然降温，待寒流来到前或适合贮藏时，再入库存放。
5、贮藏
将预冷后的蔬菜送进冷藏车、冷藏库进行贮藏。冷藏场所可以利用自然冷源、人工机械制冷和加冰降温来创造适宜蔬菜冷藏的温度。
6、贮运
贮运是蔬菜从产地到客户家中的过程。蔬菜采收后，经过一系列加工、贮藏后要进行销售，如果产地离市场较近，贮运过程就比较简单，但应防止途中日晒、雨淋等；反之，蔬菜贮运就比较复杂。因为蔬菜种类多，有不同的保鲜、包装要求，且大多数蔬菜组织柔嫩，含水量高，途中过冷、过热，都极易引起产品腐烂变质，而降低商品价值和失去食用价值。所以，科学地进行蔬菜的贮运，是为了在运输过程中更好地保持各种蔬菜原有的新鲜度、色泽、品质及风味。
包装好的蔬菜产品，先进行预冷，使待运的蔬菜产品温度下降到各种蔬菜适合贮藏的温度。如果用集装箱冷藏车运输，只要按标准件包装，装入冷藏车即可；冷藏车可按需要调温，使蔬菜达到保鲜、保质的目的。
环境保护制度
1、建立基地保护区。严格控制在基地方圆5公里和上风向20公里围新建有污染源的工矿企业，防止工业“三废”污染基地。
2、基地设立环境保护标识牌，注明基地名称和注意事项。
3、基地的畜禽养殖场粪水要经过无害化处理，施用的农家肥必须经高温发酵腐熟，确保无害。
4、建立检验检测体系，依托包河区环境监测机构，加强对基地投入品、基地产品和基地环境进行检验检测。
5、加强农田水利基本建设，逐步实现旱能浇，涝能排的农田水利化；加强基地道路建设，改善交通运输条件。
6、基地环境要符合NY/T391—2000《绿色食品产地环境技术条件》要求，基地无工业“三废”和城市生活垃圾等污染源。
7、经常性检查和清理整顿基地生活、生产环境，防止和及时处理造成或者可能造成基地环境污染的事故和突发事件，并向区环保部门报告。
8、基地区农户生活和生产垃圾采取集中处理，严禁乱扔乱弃。
9、定期对基地生产生活环境进行综合评价，保证环境质量。
蔬菜废弃物处理制度
1、直接喂养牲畜
从中挑选比较新鲜的稚嫩的叶片，按一定比例和传统饲料进行混合，对牲畜直接喂养。可以通过附近养殖户自己挑选牲畜喜爱食用的废弃菜叶进行消毒、晾干，除去表面杂物将其切碎直接喂养。
2、秸秆堆沤还田
将蔬菜秸秆集中放置进行腐熟发酵，待发酵完全后将发酵物还田。其主要技术要点是：
（1）判断发酵进程，避免在秸秆未完全发酵情况下还田。堆沤发酵一般分为初期、中期和后期。初期主要分解糖、淀粉、氨基酸等易分解物质并积累热量；中期分解纤维素，需要大量耗氧气，堆肥温度可达60℃以上，可杀灭病原菌和杂草。后期分解比较难分解的木质素，堆沤温度降低，形成有利于微生物繁殖环境。秸秆完全腐熟标志是颜色变成褐色或黑褐色，湿时用手握之柔软有弹性，干时很脆容易破碎。此时可直接施入田块。
（2）发酵前秸秆要粉碎轧切，扩大发酵面积，加快腐熟进度。秸秆粉碎细度最好达到3.5厘米-5厘米，使发酵微生物与秸秆能充分接触。未轧切秸秆堆积结构过于疏松，容易引起水分蒸发，妨碍发酵效果。每方发酵堆在500-700公斤左右。
（3）保证适宜的水分。堆沤水分过高易形成厌氧环境，产生腐臭气体和养分损失；水分过低则会抑制微生物活性。适宜含水量以手攥感觉湿润为宜。
（4）定期翻动发酵堆，保证氧气供应。随着发酵进行，发酵堆会向下沉积，孔隙变小，尤其是底部会形成局部无氧环境，而发酵中期需要消耗大量氧气，因此要定期翻动发酵堆，保证氧气流通。
（5）配合施用发酵菌剂。发酵菌剂是人工培育的特定发酵菌群，施用菌剂有利于发酵物快速、大量生成发酵菌，加快发酵进程。菌剂的用量和使用方法要根据相关说明，部分菌剂事先还要进行加水、加糖等活化处理。
种植规程
1、青椒生产技术规程
青椒生产技术规程
一、围
本规程规定了绿色食品青椒的生产技术措施要求。
本规程仅准适用于基地绿色食品青椒的生产。
二、生产技术措施
（一）产地环境条件
1、产地环境条件符合绿色食品，蔬菜产地环境条件
2、土壤条件：地势平坦、排灌方便、土壤耕层深厚、土壤结构适宜、理化性状良好，以粉砂壤土、壤土及轻粘土为宜，土壤肥力较高。
（二）栽培措施
1、品种选择
选用抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种的墨秀八号。
2、整地
用高畦栽培，垄宽80cm、垄高20cm、长60cm，株行距60cm*60cm便于排灌，减少病虫害。
3、定植
根据气象条件和品种特性选择适宜的播期，春季青椒一般在3月上旬定植。
4、田间管理
定植后的管理：青椒喜温喜水喜肥，但又怕高温大肥，所以要科学管理。一般在气温超过30℃，就要进行遮阳管理，即罩遮阳网、盖塑料膜或支凉棚，以防病毒病和日灼病。青椒缓苗前，以保温保湿为主。
（三）施肥
1、施肥原则：按照有机与无机相结合、基肥与追肥相结合的原则，实行平衡施肥。
2、基肥：每亩施有机肥1000kg，芭田复25kg结合耕翻整地与耕层充分混匀。
3、追肥：在结果期亩施10kg芭田复（15-15-15），根据土壤肥力和生产状况分期施肥。收获前20天不使用肥料。
4、不使用工业废弃物、城市垃圾和污泥。不使用未经发酵腐熟、未达到无害化指标的人畜粪尿等有机肥料。
（四）病虫草害防治
1、病虫害防治原则
以防为主、综合防治，优先采用农业防治、物理防治，配合科学合理的使用化学防治，达到生产安全、优质绿色青椒的目的，不应使用国家明令禁止的高毒、高残留、高生物富集性、高三致农药及其混配农药。
2、农业防治
（1）因地制宜选用抗（耐）病优良品种。
（2）合理布局，实行轮作倒茬，加强中耕除草，清洁田园，降低病虫源数量。
3、物理防治
采用黄板（柱）诱杀蚜虫。
4、化学防治
为确保生产出高品质的辣椒，应加强病虫害的预报。立足于预防为主，在使用农药时，必须严格按NY/T393执行，严禁使用禁止使用的农药。采取人工、生物防治和物理机械防治相结合的办法，将病虫害消灭在萌芽阶段，使之不能产生危害。主要病虫害有：软腐病、疫病、蚜虫等。
（1）虫害
1．蚜虫： 70%吡虫啉（水分散粒剂，3g/亩)15000倍液防治蚜虫。（2）病害
1.溃疡病、软腐病： 46%氢氧化铜（水分散粒剂，30g/亩）2000倍液防治。
2. 疫病：80%代森锰锌（可湿性粉剂，50g/亩）1000倍液、1%申嗪霉素（悬浮剂,80g/亩）600倍液或60%唑醚·代森联（水分散粒剂,40g/亩）1200倍液喷雾防治疫病
三、采收
门椒适合早收，以免影响植株生长。采收时间不可过晚，以免造成落花，影响后期座果。挂果量的多少可以调节植株旺盛程度，尤其在遇到连阴天气时可提前摘果，使植株积累一定养份渡过困难期，并保证下阶段提早开花结果
（1）采收标准：果形均一周正，果面光滑，果蒂不脱落，果柄不过长，无裂纹，无疤痕，无畸形，无灼伤，即可采收。
（2）采收方法：直接将成熟的青椒采下后运回。
（3）装筐：不要装得过满以免胶筐要重叠时压到产品。
申请人(盖章)：
2、西兰花生产技术规程
西兰花生产技术规程
一、围
本规程规定了绿色食品西兰花的生产技术措施要求。
本规程仅准适用于基地绿色食品西兰花的生产。
二、生产技术措施
（一）产地环境条件
1、产地环境条件符合绿色食品，蔬菜产地环境条件
2、土壤条件：地势平坦、排灌方便、土壤耕层深厚、土壤结构适宜、理化性状良好，以砂壤土、壤土为宜，土壤肥力较高。
（二）栽培措施
1、品种选择
选用抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的曼陀绿品种。
2、整地
采用高畦栽培，畦面宽1.5米、畦面高20厘米、长60米、沟宽40厘米便于排灌，减少病虫害。
3、育苗
根据气象条件和品种特性选择适宜的播期，春西兰花一般在上一年的12月份前后播种。
4、田间管理
（1）间苗定苗：出苗后，保湿防晒6叶—7叶时守苗。
（2）大田定植：选择晴天下午定植，株行距55厘米*60厘米。
（3）中耕除草：及时中耕除草，封垄前进行最后一次中耕松土。
（4）合理浇水：播种后及时浇水，保证齐苗壮苗；定植或补栽后浇水，促进返苗；营养生长期浇水促进发棵；后期适当控水并叶面喷施硼肥防治轴空心。
（三）施肥
1、施肥原则：按照有机与无机相结合、基肥与追肥相结合的原则，实行平衡施肥。
2、基肥：亩施地机肥1000kg，芭田复25kg，结合耕翻整地与耕层充分混匀。
3、不使用工业废弃物、城市垃圾和污泥。不应使用未经发酵腐熟、未达到无害化指标的人畜粪尿等有机肥料。
（四）病虫害防治
1、病虫害防治原则
以防为主、综合防治，优先采用农业防治、物理防治，配合科学合理的使用化学防治，达到生产安全、优质绿色西兰花的目的，不使用国家明令禁止的高毒、高残留、高生物富集性、高三致农药及其混配农药。
2、农业防治
（1）因地制宜选用抗（耐）病优良品种。
（2）合理布局，实行轮作倒茬，加强中耕除草，清洁田园，降低病虫源数量。
3、物理防治
采用黄板（柱）诱杀蚜虫。
（五）药剂防治(药剂)
1.小菜蛾：8000iu/微升云金杆菌（悬浮剂，100ml/亩）600倍液喷施。
2.蚜虫：70%吡虫啉(水分散粒剂，3g/亩)15000倍液防治蚜虫。
3.霜霉病： 70%甲霜·锰锌（水分散粒剂，100g/亩）600倍液防治。
4. 茎轴空心：康朴硼肥（B≥130g/L，10克/亩）4000倍液。
三、采收
（1）采收标准：根据保鲜、速冻具体要求质量标准采收，一般花蕾直径11.5-13cm（速冻可稍大但不能散花）。
（2）采收方法：采收必须避开高温时期，早上10点前，下午3点后进行；采收时下刀要准、稳并保留3片大叶护花，削除多余叶片时应留0.8-1cm左右的叶柄，刀具要保持清洁，茎部切口要平整。花球顶部到茎杆底部的长度为15-16cm左右。
（3）装筐：摆放时采用花对花，茎对茎交错摆放的方法（可较好防止相互摩擦造成的机械损伤），装好后覆盖叶片并尽快运回冷库进行保鲜。
申请人(盖章)：
3、西瓜生产技术规程
西瓜生产技术规程
一、围
本规程规定了绿色食品西瓜的生产技术措施要求。
本规程仅准适用于基地绿色食品西瓜的生产。
二、要求
（一）产地条件
1、环境条件。绿色食品产地环境应符合《绿色食品产地环境技术条件》中的规定。生产基地应选择在无污染和生态条件良好的地区。基地选点应远离工矿区和公路铁路干线，避开工业和城市污染源的影响。
2、气候条件。西瓜最适生长温度20℃～26℃，休眠期温度在-5℃以下的寒冷地区应覆草防寒。夏季温度在35℃以上时，生长受到严重抑制，应采取遮阳等方式降温。
（二）品种选择，选用易栽培，优质丰产的早佳8424。
（三）生产园定植
1、整地。选用土壤肥沃，土地平整，前茬未种过西瓜、番茄、烟草的地块作西瓜生产园，亩施有机肥1000KG，芭田复(15-15-15)25kg，结合翻地施入。
2、做平畦。每棚做两个平畦，栽培四垄，每垄铺设滴灌管一道。
3、定植
（1）定植时期。在2月底3月初定植。
（2）栽植密度。每亩定植500株。分四排种植，株距40厘米。
三、栽培方式及管理特点
1、双蔓种植。采用双蔓种植法进行种植。及时进行理蔓、整蔓、压蔓、清除侧蔓等农事操作。
2、温度和湿度管理。白天保持在25—30℃，夜晚保持在15℃左右。湿度控制在60%以下。
3、授粉。采用人工点花授粉。
4、土肥水管理
（1）追肥。花期用康朴硼肥4000倍液喷施。果实成熟期期间追施芭田复，每次追施10kg。
（2）灌溉。采用滴灌方式灌溉，水肥一体化设备追肥。
5、花果管理
雌花坐果未成功，要及时筛选新的雌花再次进行授粉处理，注意翻瓜使上色均匀。
四、病虫害防治。
农药使用应符合《绿色食品农药使用准则》的要求。
1、基础防治措施
（1）选用抗病虫早佳8424品种，培育壮苗。严格选择繁苗用地，统一繁苗技术和种苗质量要求。
（2）认真选择生产地块，最好避开病虫害严重的地段、避开以前种植过瓜果类蔬菜的地块种植防止重茬病害。
（3）合理密植可改善通风和光照条件，进行地膜覆盖，预防杂草危害。及时清除侧枝侧蔓。
（4）提倡一个地区围的联合防治，并要注意治早、治小。
2、主要病虫害防治。农药使用应符合《绿色食品农药使用准则》的要求。
（1）小菜蛾。注意清除田间杂草。全面覆盖大棚或大棚顶部覆盖防雨薄膜，大棚四周覆盖防虫网，使害虫无法进入大棚。及时摘除卵块和幼虫群集叶，降低虫口密度。采用黑光灯、黄板等诱杀成虫。幼虫4龄后夜出活动，可在傍晚施药防治。可用8000iu/微升云金杆菌（悬浮剂，100ml/亩）600倍液喷雾防治。
（2）蚜虫。西瓜结果前期蚜虫时常发生，用70%吡虫啉(水分散粒剂，3g/亩)15000倍液喷施
（3）软腐病。生长季可选用46%氢氧化铜（水分散粒剂，30g/亩）2000倍液喷施进行防治。
五、采收与包装贮运
1、采收
（1）果实质量。应符合《绿色食品温带水果》的要求。
（2）采收时期。应在达到果实质量标准时进行。设施栽培于5月中下旬开始采收。一般在坐果后30天左右可以采收。
（3）采收方法。采收最好在上午8点以前，下午3点以后进行。采收时用剪刀剪断果蔓带两片叶片，采收后小心装筐，便于运输。
2、包装贮运
（1）果实包装。应符合《绿色食品包装通用准则》的要求。
（2）贮藏运输。应符合《绿色食品贮藏运输准则》的要求。
申请人(盖章)：
4、西红柿生产技术规程
西红柿生产技术规程
一、围
本规程规定了绿色食品西红柿生产技术措施要求。
本规程仅准适用于基地绿色食品西红柿的生产
二、生产技术措施
（一）产地环境条件
1、产地环境条件符合绿色食品，蔬菜产地环境条件
2、土壤条件：地势平坦、排灌方便、土壤耕层深厚、土壤结构适宜、理化性状良好，以粉砂壤土、壤土及轻粘土为宜，土壤肥力较高。
（二）栽培措施
1、品种选择
选用抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。
2、整地
采用高畦栽培，畦面宽1.6米、畦面高20厘米、长40米、沟宽40厘米便于排灌，减少病虫害。
3、育苗
根据气象条件和品种特性选择适宜的播期，棚栽一般在12月底播种。
4、田间管理
（1）选苗炼苗：选择健壮的幼苗进行炼苗，炼苗后即可进行定植。
（2）大棚定植：2月下旬选择晴天下午定植，株行距45cm*70cm
（3）中耕除草：3月下旬及时中耕除草，封垄前进行最后一次中耕。
（4）合理浇水：播种后浇足定根水，保证齐苗壮苗；定植或补栽后浇水，促进返苗；营养生长期浇水促进发棵；结球中期结合追肥浇水，后期适当控水促进包心。
（三）施肥
1、施肥原则：按照有机与无机相结合原则，实行平衡施肥。
2、基肥：亩施有机肥1000 kg、芭田复25kg结合耕翻整地与耕层充分混匀。
3、追肥。追肥使用芭田复每亩10kg。
4、不使用工业废弃物、城市垃圾和污泥。不使用未经发酵腐熟、未达到无害化指标的人畜粪尿等有机肥料。
（四）栽培方式及管理特点
1、吊蔓种植。植株长到40厘米时进行吊蔓。随着植株不停的长高逐
渐进行绕蔓，长到一定高度短头封顶。
2、枝蔓整理。及时清除侧枝，采用独头单蔓种植。坐果结束后清除下部老叶。
3 、温度和湿度管理。白天保持在25—30℃，夜晚保持在15℃左右。湿度控制在60%以下。
4、授粉。采用振动棒点花或雄蜂授粉。
5、土肥水管理
（1）追肥。花期用康朴硼肥4000倍液喷施。果实成熟期期间追施芭田复，每次追施10kg。
（2）灌溉。采用滴灌方式灌溉，水肥一体化设备追肥。
6、花果管理
果实坐果成功后及时进行疏果处理，果实重量较大时还要进行吊果处理。
（五）病虫害防治。
农药使用应符合《绿色食品农药使用准则》的要求。
1、基础防治措施
（1）选用抗病虫悦佳品种，培育壮苗。严格选择繁苗用地，统一繁苗技术和种苗质量要求。
（2）认真选择生产地块，最好避开病虫害严重的地段，与西红柿病虫害有共生寄主的作物地段等。如不与黄瓜、辣椒相邻，以避免灰霉病相互侵染。
（3）合理密植可改善通风和光照条件，合理排灌能避免过多灌水，进行地膜覆盖，保持覆膜不积水。及时摘除基部老叶、病虫害叶和果。
（4）提倡一个地区围的联合防治，并要注意治早、治小。
2、主要病虫害防治。农药使用应符合《绿色食品农药使用准则》的要求。
（1）小菜蛾。注意清除田间杂草。全面覆盖大棚或大棚顶部覆盖防雨薄膜，大棚四周覆盖防虫网，使害虫无法进入大棚。及时摘除卵块和幼虫群集叶，降低虫口密度。采用黑光灯、黄板等诱杀成虫。幼虫4龄后夜出活动，可在傍晚施药防治。可用8000iu/微升云金杆菌（悬浮剂，100ml/亩）600倍液喷雾防治。
（2）蚜虫。西红柿结果前期蚜虫时常发生，用70%吡虫啉(水分散粒剂，3g/亩)15000倍液喷施
（3）白粉病。生长季可选用50%醚菌酯（水分散粒剂，10g/亩）5000倍液喷施进行防治。
3、物理防治
采用黄板（柱）诱杀蚜虫。
三、采收与包装贮运
1、采收
（1）采收标准：果实上色均匀，通体变红，果形均一周正，果面光滑，果蒂不脱落，无裂纹，无疤痕，无畸形，无灼伤，即可采收。设施栽培于5月中下旬开始采收。
（2）采收方法：采收最好在上午9点以前，下午3点以后进行。采收时，倾旋让果实脱离果柄。采收后轻放于筐，供集中包装。
（3）装筐：不要装得过满以免胶筐要重叠时压到产品。
申请人(盖章)：
年月日
农事生产记录
1、青椒生产记录
2、西红柿生产记录
3、西兰花生产记录