五星级酒店服务英语大全
五星级酒店服务英语大全
国外生活必备英文词汇全搜索,住宿篇1 前台:
company 陪伴，同伴
single room 单人房
double room 双人房
intend 想要，打算
party (参加共同活动的)一批，一组，一组人
date 日期，日子
kind 种，类
bath 浴室
shower 淋浴
suite (一套)房间
deluxe 豪华的
presidential 总统的，总统职务的 available 可用的，合用的，可得到的，可到达的
fully 完全地，彻底地
name 名字，姓，姓名，名称 address 地址
the phone number 电话号码 be able to 能，会
guarantee 保证，担保，包，管 occupancy 占有，占用
peak 最高的，高峰的
arrival 到来，到达
departure 启程，离开，出发 book 预定，定
hotel 旅馆
offer 提出，提供
discount 折扣
vacancy 空，空房间 solid 全部地
be full up 全满
include 包括，包含 major 较大范围的，主要的 international 国际的，世界的 provide with 提供
mini-bar 小冰柜
sort 种类，类别
price 价格，价钱
dollar 美元
service 服务，服侍 of course 当然
rate 价格，费用
tax extra 另加税金 look forward to 期待，希望 receive 接待，接见，欢迎 guest 旅客，宿客
welcome to 欢迎到来 bellboy 行李员，旅客服务员 madam 夫人，女士，太太 trip 旅行，旅程
take care of管理，照看 baggage 行李，
carry 运送，手提
suitcase 手提箱，衣箱 show 带领，指引，给看 lead 带领，引领，领路give sb.a hand帮...的忙 allow 允许，准许
wish 愿，希望
pleasant 令人愉快的，舒适的 enjoy 享受
a good time 快乐时光 pleasure 快乐，愉快，高兴 not at all 不用谢，没关系 mention 提及，提到
registration登记，注册 at one's service 为...服务 behind 在后面，在...背后 remember 记住，记得 return 送还，还归
firmly 稳固地
go to bed 上床睡觉
check 检查，核对
list 名单，一览表
fill to 填写
form 表格
have a look 看一看
passport 护照
mind 介意，反对
fill out 填写
prepare 准备，预备
key card 出入证
seat 座位
file 档案
identification身分的证明 straight 马上，立刻
separately 单独地
opposite 在...的对面
gift 礼品，礼物
elevator [美]电梯
directly 直接地
straight 笔直的
traffic 交通
distance 直接地
intersection 交叉点，十字路口 suggest 建议，提出(意见，计划)等popular 受欢迎的，大众(或某种人)喜爱的
tourist 旅行者，游览者，观光者 famous 著名的，出名的
tourist attraction 旅游胜地 history 历史
direction 方向，方位
well-known 出名的，众所周知的 scene 景色，景象
attractive 有吸引人的，引起兴趣的 interest 兴趣
dynasty 王朝，朝代
classical 古典的
architecture建筑风格
exquisite 精致的，精巧的 artistic value 艺术价值 chance 机会
feast one's eyes让某人一包眼福 typical 典型的，代表性的 pearl 珍珠The Jade Buddha Temple 玉佛寺
what's more 另外
construction建造，构造，结构 magnificent 壮丽的，宏伟的 enjoy 欣赏，喜爱
stamp 邮票
stick 粘贴，张贴
envelope 信封，封套 sticker 背后有粘胶的标签 ticket 票
airline 航空公司
wonder 想知道
consider 考虑，细想 in advance 预先
economy 经济
time-table 时刻表
flight 班机
airport 机场
国外生活必备英文词汇全搜索,住宿篇2
rear stalls 戏院正方后座 in order 妥当，就绪 suppose 猜想，料想，想象 matinee 日戏
dress circle戏院的二楼厅 cancel 取消
except 除...之外
performance 演出
acrobatic 杂技的
prefer 更喜欢
exchange 兑换，(货币)交换 bill 钞票，纸币
currency 货币
according to根据...所说，按照 equivalent 相等的，相当的 note 纸币sign 签名，署名
exchange memo 兑换水单 counter 柜台
prohibit 禁止，阻止
government 政府
information 信息
bottom line 底线
endorse 在(支票等)背面签名，背书
signature 签名，署名
top line 头一行
receipt 收据，收条
amount 数额
certificate 单据
purchase 买，购买，购置，所购物 countersign 副署，连署 in
duplicate(正副)一式两份 policy 政策，方针
understand 懂，理解
awfully 非常，很
describe 描绘，叙述，形容 apologize 道歉
trouble 麻烦，烦恼
manager 经理
solve 解决
carelessness粗心，疏忽，粗枝大叶 advise to 劝...
inconvenience 不方便
toilet 洗室
sincerely 真诚地，诚恳地，真挚地 previous 先的，前的
occupant 占有人，占用者，居住者 access 进入
responsible 有责任的，(应)责任的
necklace 项圈，项链
safety box 保险柜
arrange 安排
in touch with 联系，接触 as soon as 一...就... try one's best 努力，尽力 possible 可能的
regulation 规则，规章，法规 noise 噪音，嘈杂声
several 几个，数个
misunderstand 误会，误解 explain 解释，说明
relax 放松
calm 使平静，使镇定
in charge 主管
housemaid 客房服务员
release 再出租
measure 措施，方法
understaffed人员太少的，人员不足的
accommodation cost 宿费 cashier 出纳
check in 入住登记
check out 办理退房手续
deluxe suite豪华套间
dining hall 餐厅
double room 双人间
foreign exchange counter 外币兑换处
hotel directory 旅馆指南 hotel lobby 饭店大堂
hotel rates 房价
information desk 总台 porter 行李员
reservation desk 预定处 room charge sheet 房价表 room with bath 带有浴室的客房 room with good ventilation 通风良好的客房
single room 单人间
suite 套间
telephone operator 总机接线员 in touch with 联系，接触 as soon as 一...就... try one's best 努力，尽力 possible 可能的
regulation 规则，规章，法规 noise 噪音，嘈杂声
several 几个，数个
misunderstand 误会，误解 explain 解释，说明
relax 放松
calm 使平静，使镇定
in charge 主管
housemaid 客房服务员
release 再出租
measure 措施，方法
understaffed人员太少的，人员不足的 accommodation cost 宿费 cashier 出纳
check in 入住登记
check out 办理退房手续
deluxe suite豪华套间
dining hall 餐厅
double room 双人间
foreign exchange counter 外币兑换处 hotel directory 旅馆指南 hotel lobby 饭店大堂
hotel rates 房价
information desk 总台
porter 行李员
reservation desk 预定处 room charge sheet 房价表 room with bath 带有浴室的客房 room with good ventilation 通风良好的客房
single room 单人间
suite 套间
telephone operator 总机接线员
国外生活必备英文词汇全搜索,饮食篇1 餐具:
coffee pot 咖啡壶
coffee cup 咖啡杯
paper towel 纸巾
napkin 餐巾
table cloth 桌布
tea -pot 茶壶
tea set 茶具
tea tray 茶盘
caddy 茶罐
dish 碟
plate 盘
saucer 小碟子
rice bowl 饭碗 chopsticks 筷子 soup spoon 汤匙 knife 餐刀
cup 杯子
glass 玻璃杯
mug 马克杯
picnic lunch 便当 fruit plate 水果盘 toothpick 牙签中餐:
bear's paw 熊掌 breast of deer 鹿脯 beche-de-mer; sea cucumber 海参sea sturgeon 海鳝 salted jelly fish 海蜇皮
kelp, seaweed 海带 abalone 鲍鱼
shark fin 鱼翅 scallops 干贝
lobster 龙虾
bird's nest 燕窝 roast suckling pig 考乳猪
pig's knuckle 猪脚
boiled salted duck 盐水鸭 preserved meat 腊肉 barbecued pork 叉烧sausage 香肠
fried pork flakes 肉松 BAR-B-Q 烤肉
meat diet 荤菜
vegetables 素菜
meat broth 肉羹
local dish 地方菜
Cantonese cuisine 广东菜 set meal 客饭
curry rice 咖喱饭
fried rice 炒饭
plain rice 白饭
crispy rice 锅巴
gruel, soft rice , porridge 粥—
noodles with gravy 打卤面 plain noodle 阳春面 casserole 砂锅
chafing dish, fire pot 火锅 meat bun 肉包子
shao-mai 烧麦
preserved bean curd 腐乳 bean curd 豆腐
fermented blank bean 豆豉 pickled cucumbers 酱瓜 preserved egg 皮蛋salted duck egg 咸鸭蛋 dried turnip 萝卜干
西餐与日本料理:
menu 菜单
French cuisine 法国菜 today's special 今日特餐 chef's special 主厨特餐 buffet 自助餐
fast food 快餐
specialty 招牌菜
continental cuisine 欧式西餐 aperitif 饭前酒
dim sum 点心
French fires 炸薯条 baked potato 烘马铃薯 mashed potatoes 马铃薯泥omelette 简蛋卷
pudding 布丁
pastries 甜点
pickled vegetables 泡菜 kimchi 韩国泡菜
crab meat 蟹肉
prawn 明虾
conch 海螺
escargots 田螺braised beef 炖牛肉
bacon 熏肉
poached egg 荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 over 煎两面荷包蛋
fried egg 煎蛋
over easy 煎半熟蛋
over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋 boiled egg 煮蛋
stone fire pot 石头火锅 sashi 日本竹筷
sake 日本米酒
miso shiru 味噌汤 roast meat 铁板烤肉 sashimi 生鱼片
butter 奶油
冷饮:
beverages 饮料
soya-bean milk 豆浆 syrup of plum 酸梅汤 tomato juice 番茄汁 orange juice 橘子汁 coconut milk 椰子汁 asparagus juice 芦荟汁 grapefruit juice 葡萄柚汁 vegetable juice 蔬菜汁 ginger ale 姜汁
sarsaparilla 沙士 soft drink 汽水
coco-cola (coke) 可口可乐 tea leaves 茶叶
black tea 红茶
jasmine tea 茉莉(香片) tea bag 茶包
lemon tea 柠檬茶
white goup tea 冬瓜茶 honey 蜂蜜
chlorella 绿藻
soda water 苏打水
artificial color 人工色素 ice water 冰水
mineral water 矿泉水 distilled water 蒸馏水 long-life milk 保久奶condensed milk 炼乳; 炼奶 cocoa 可可
coffee mate 奶精
coffee 咖啡
iced coffee 冰咖啡 white coffee 牛奶咖啡 black coffee 纯咖啡
ovaltine 阿华田
chlorella yakult 养乐多 essence of chicken 鸡精 ice-cream cone 甜筒sundae 圣代; 新地
ice-cream 雪糕
soft ice-cream 窗淇淋 vanilla ice-cream 香草冰淇淋 ice candy 冰棒
milk-shake 奶昔
straw 吸管
国外生活必备英文词汇全搜索,饮食篇2
水果:
pineapple 凤梨 watermelon 西瓜 papaya 木瓜
betelnut 槟榔 chestnut 栗子 coconut 椰子 ponkan 碰柑
tangerine 橘子 mandarin orange 橘 sugar-cane 甘蔗 muskmelon 香瓜shaddock 文旦 juice peach 水蜜桃 pear 梨子
peach 桃子
carambola 杨桃 cherry 樱桃
persimmon 柿子 apple 苹果
mango 芒果
fig 无花果
water caltrop 菱角 almond 杏仁
plum 李子
honey-dew melon 哈密瓜
loquat 枇杷
olive 橄榄
rambutan 红毛丹 durian 榴梿
strawberry 草莓
grape 葡萄
grapefruit 葡萄柚 lichee 荔枝
longan 龙眼
wax-apple 莲雾
guava 番石榴
banana 香蕉
熟菜与调味品:
string bean 四季豆 pea 豌豆
green soy bean 毛豆 soybean sprout 黄豆芽 mung bean sprout 绿豆芽bean sprout 豆芽
kale 甘蓝菜
cabbage 包心菜; 大白菜 broccoli 花椰菜
mater convolvulus 空心菜 dried lily flower 金针菜 mustard leaf 芥菜celery 芹菜
tarragon 蒿菜
beetroot, beet 甜菜 agar-agar 紫菜
lettuce 生菜
spinach 菠菜
leek 韭菜
caraway 香菜
hair-like seaweed 发菜
preserved szechuan pickle 榨菜
salted vegetable 雪里红 lettuce 莴苣
asparagus 芦荟
bamboo shoot 竹笋 dried bamboo shoot 笋干 chives 韭黄
ternip 白萝卜
carrot 胡萝卜
water chestnut 荸荠 ficus tikaua 地瓜 long crooked squash 菜瓜loofah 丝瓜
pumpkin 南瓜
bitter gourd 苦瓜 cucumber 黄瓜
white gourd 冬瓜 gherkin 小黄瓜
yam 山芋
taro 芋头
beancurd sheets 百叶 champignon 香菇
button mushroom 草菇 needle mushroom 金针菇 agaricus 蘑菇
dried mushroom 冬菇 tomato 番茄
eggplant 茄子
potato, spud 马铃薯 lotus root 莲藕
agaric 木耳
white fungus 百木耳 ginger 生姜
garlic 大蒜
garlic bulb 蒜头 green onion 葱 onion 洋葱
scallion, leek 青葱 wheat gluten 面筋 miso 味噌
seasoning 调味品 caviar 鱼子酱
barbeque sauce 沙茶酱 tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
mustard 芥茉
salt 盐
sugar 糖
monosodium glutamate , gourmet powder 味精
vinegar 醋
sweet 甜
sour 酸
bitter 苦
lard 猪油
peanut oil 花生油 soy sauce 酱油 green pepper 青椒 paprika 红椒star anise 八角 cinnamon 肉挂
curry 咖喱
maltose 麦芽糖
糖与蜜饯:
jerky 牛肉干
dried beef slices 牛肉片 dried pork slices 猪肉片 confection 糖果glace fruit 蜜饯 marmalade 果酱
dried persimmon 柿饼 candied melon 冬瓜糖 red jujube 红枣
black date 黑枣
glace date 蜜枣
dried longan 桂圆干 raisin 葡萄干
chewing gum 口香糖 nougat 牛乳糖
mint 薄荷糖
drop 水果糖
marshmallow 棉花糖 caramel 牛奶糖
peanut brittle 花生糖 castor sugar 细砂白糖 granulated sugar 砂糖sugar candy 冰糖 butter biscuit 奶酥 rice cake 年糕
moon cake 月饼
green bean cake 绿豆糕 popcorn 爆米花
chocolate 巧克力
marrons glaces 糖炒栗子
国外生活必备英文词汇全搜索,饮食篇3
牛排与酒:
breakfast 早餐
lunch 午餐
brunch 早午餐
supper 晚餐
late snack 宵夜
dinner 正餐
ham and egg 火腿肠 buttered toast 奶油土司 French toast 法国土司muffin 松饼
cheese cake 酪饼
white bread 白面包 brown bread 黑面包 French roll 小型法式面包appetizer 开胃菜
green salad 蔬菜沙拉 onion soup 洋葱汤 potage 法国浓汤
corn soup 玉米浓汤 minestrone 蔬菜面条汤 ox tail soup 牛尾汤 fried chicken 炸鸡 roast chicken 烤鸡 steak 牛排
T-bone steak 丁骨牛排 filet steak 菲力牛排 sirloin steak 沙朗牛排club steak 小牛排 well done 全熟
medium 五分熟
rare 三分熟
beer 啤酒
draft beer 生啤酒 stout beer 黑啤酒 canned beer 罐装啤酒 red wine 红葡萄酒 gin 琴酒
brandy 白兰地
whisky 威士忌
vodka 伏特加
on the rocks 酒加冰块 rum 兰酒
champagne 香槟
其他小吃:
meat 肉
beef 牛肉
pork 猪肉
chicken 鸡肉
mutton 羊肉
bread 面包
steamed bread 馒头 rice noodles 米粉 fried rice noodles 河粉 steamed vermicelli roll 肠粉
macaroni 通心粉
bean thread 冬粉
bean curd with odor 臭豆腐 flour-rice noodle 面粉 noodles 面条
instinct noodles 速食面 vegetable 蔬菜
crust 面包皮
sandwich 三明治
toast 土司
hamburger 汉堡
cake 蛋糕
spring roll 春卷
pancake 煎饼
fried dumpling 煎贴
rice glue ball 元宵
glue pudding 汤圆
millet congee 小米粥
cereal 麦片粥
steamed dumpling 蒸饺 ravioli 馄饨
饭店交流用语之欢迎、问候用语 1、Good morning(afternoon, evening), sir(madam)
早上(下午、晚上)好，先生(夫人)。
2、How do you do? 您好～(初次见面)
Glad to meet you. 很高兴见到您。
3、How are you?
您好吗,
Fine, thanks. And you?
很好，谢谢。您好吗,
4、Welcome to our hotel (restaurant, shop). 欢迎到我们宾馆(餐厅、商店)来。
5、Wish you a most pleasant stay in our hotel. 愿您在我们宾馆过得愉快。
6、I hope you will enjoy your stay with us. 希望您在我们宾馆过得愉快。(客人刚入店时)
I hope you are enjoying your stay with us. 希望您在我们宾馆过得愉快。(客人在饭店逗留期间)
I hope you have enjoyed your stay with us. 希望您在我们宾馆过得愉快。(客人离店时)
7、Have a good time!
祝您过得愉快～
8、***hotel, front desk. Can I help you? ***饭店，前厅。您找谁,
9、Sorry, I’ve dialed the wrong number. 对不起，我拨错号了。
10、May I speak to your general manager? 能和你们总经理说话吗,
Speaking.
我就是。
11、Sorry, he is not in at the moment. 对不起，他现在不在。
Would you like to leave a message? 您要留口信吗,
12、Pardon.
对不起，请再说一遍，好吗,
I beg your pardon.
对不起，请再说一遍，好吗,
饭店交流用语之祝贺用语
13、Congratulations! 祝贺您～
14、Happy birthday! 生日快乐～
15、Happy new year! 新年快乐～
16、Merry Christmas! 圣诞快乐～
17、Have a nice holiday! 假日快乐～
18、Wish you every success!
酒店前厅常用英语
酒店前厅部常用英语Hotel English 100 sentences Greetings (打招呼) 1、Good morning ,sir(madam) 早上好,先生(小姐) 2、Good afternoon ,ladies and gentlemen 下午好,女士们,先生们. 3、Good evening ,miss Price 晚上好,普莱丝小姐. 4、How are you today ,Mr Brown ? 你今天好吗?布朗先生. 5、I’m quite well ,thank you. 我很好,谢谢你. 6、Hs good to see you again ,sir(madam) 再次见到你真高兴,先生(小姐) 7、Nice to meet you ,sir. 见到你真高兴,先生. Tithes(称呼) 8、Are you mrs,Best? 你是贝丝特夫人吗? 9、You must be professor Ford. 你一定是福特教授. 10、May I know your name,sir(madam)? 我可以知道你的名字吗?先生(小姐). 11、Here’s a letter for you ,Dr white. 怀特医生,这儿有你的一封信. 12、you’re wanted on the phone,Captain Smith. 史密斯船长,有你的电话. 13、Welcome to our hotel, miss Henry. 欢迎来到我们酒店,享利小姐. 14、May I be of service to you,mr Baker ? 我能为你服务吗?贝克先生? 15、Can I help you, Ms Blake? 我能帮你吗?布雷克小姐? 16、Would you take the seat ,young lady ? 请坐,小姐, Offering Help 主动提出帮助 17、May I help you ? 18、Can I help you? 我能帮你吗? 19、What can I do for you ? 我能为你作什么? 20、 May I take your ba for you?
五星级酒店英语大全!
company 陪伴，同伴 single room 单人房 double room 双人房 intend 想要，打算 party （参加共同活动的）一批，一组，一组人date 日期，日子 kind 种，类 bath 浴室 shower 淋浴 suite （一套）房间 deluxe 豪华的 presidential 总统的，总统职务的 available 可用的，合用的，可得到的，可到达的fully 完全地，彻底地 name 名字，姓，姓名，名称 address 地址 the phone number 电话号码 be able to 能，会 guarantee 保证，担保，包，管 occupancy 占有，占用 peak 最高的，高峰的 arrival 到来，到达 departure 启程，离开，出发 book 预定，定 hotel 旅馆 offer 提出，提供 discount 折扣 vacancy 空，空房间 solid 全部地 be full up 全满 include 包括，包含 major 较大范围的，主要的 international 国际的，世界的 provide with 提供 mini-bar 小冰柜 sort 种类，类别 price 价格，价钱 dollar 美元 service 服务，服侍 of course 当然 rate 价格，费用 tax extra 另加税金 look forward to 期待，希望 receive 接待，接见，欢迎 guest 旅客，宿客 welcome to 欢迎到来 bellboy 行李员，旅客服务员 madam 夫人，女士，太太 trip 旅行，旅程 take care of管理，照看 baggage 行李， carry 运送，手提 suitcase 手提箱，衣箱lead 带领，引领，领路 give sb.a hand帮...的忙 allow 允许，准许 wish 愿，希望 pleasant 令人愉快的，舒适的 enjoy 享受 a good time 快乐时光 pleasure 快乐，愉快，高兴 not at all 不用谢，没关系 mention 提及，提到 registration登记，注册 at one's service 为...服务 behind 在后面，在...背后 remember 记住，记得 return 送还，还归 firmly 稳固地 go to bed 上床睡觉 check 检查，核对 list 名单，一览表 fill to 填写 form 表格 have a look 看一看 passport 护照 mind 介意，反对 fill out 填写 prepare 准备，预备 key card 出入证 seat 座位 file 档案 identification身分的证明 straight 马上，立刻 separately 单独地 opposite 在...的对面 gift 礼品，礼物 elevator [美]电梯 directly 直接地 straight 笔直的 traffic 交通 distance 直接地 intersection 交叉点，十字路口 suggest 建议，提出（意见，计划）等popular 受欢迎的，大众（或某种人）喜爱的tourist 旅行者，游览者，观光者 famous 著名的，出名的 tourist attraction 旅游胜地 history 历史 direction 方向，方位 well-known 出名的，众所周知的 scene 景色，景象 attractive 有吸引人的，引起兴趣的interest 兴趣 dynasty 王朝，朝代 classical 古典的
饭店服务员常用英语口语
饭店服务员常用英语口语 1、What?kind?of?rooms(foods)?would?you?like?to?have?您需要什么样的房间（吃什么样的菜）？ 2、 Here?is?a?brochure?of?our?hotel?and?t ariff. 这是介绍我们饭店的小册子和价目表。3、 We'll?give?you?a?10%(ten?percent?)?di scount.? 我们给您九折优惠。 4、 We'll?offer?tour?guides?complimentary ?breakfasts.? 我们给陪同提供免费早餐。 5、We?accept?your?terms.? 我们接受您的条件。 6、May?I?introduce?myself?? 让我介绍我自己。 7、 May?I?present?you?a?litter?souvenir??请接受我们的一点小纪念品。 8、Let's?drink?to?our?friendship!? 为我们的友谊干杯！ 9、 Let?me?propose?a?toast?to?the?health ?of?our?guests!? 建议为在座客人的健康干杯！ 10、Cheers!(Bottoms!)? 干杯！ 11、How?do?you?like?Chinese?food??您喜欢中国菜吗？ 12、 What?do?you?think?of?our?service??您对我们的服务有什么意见？
13、 Thank?you?for?your?comments(compli ment,?suggestions).? 谢谢您给我们提的意见（赞扬、建议）14、 I'm?afraid?it's?against?the?hotel's?regul ations.? 这是违反饭店规章制度的。 15、 In?our?hotel?we?don't?accept?tips.? 我们饭店是不收小费的。 16、 It's?our?pleasure?to?serve?our?guests? well.? 我们为能为客人服务好而感到高兴。 17、Thank?you?all?the?same.? 然而，还是要谢谢您。 16、 I'm?afraid?you'll?have?to?pay?for?the? damage.? 您必须赔偿。 17、 Thank?you?for?telling?us?about?it.? 谢谢您告诉我们 18、 I'll?look?into?the?mater?right?away.?我马上去处理这件事情。 19、 I?assure?you?it?wont?happen?again.?我保证此类事情不会再发生。 20、Please?don't?worry,?sir?(madam)?先生（夫人），请不必担心。 21、 I?will?send?someone?up?to?your?room? right?away.?
酒店前厅服务英语口语情景对话
Dialogue A Individual clients check in(散客入住) G=客人R:=接待员 R：Good afternoon. Madam.Welcome to Grand Park Kunming .May I help you? 下午好，欢迎光临昆明君乐酒店，请问有什么可以帮到您？ G：Yes, I’d like to check-in .please. 我要登记住宿。 R：Certainly, Madam. May I have you name, please? 好的，小姐。能告诉我您的姓名吗？ G：I’m Christine.Nolan 我叫克莉丝汀?诺兰 R：Do you have a reservation, Ms. Nolan? 诺兰小姐，请问您预定了房间吗？ G：Yes, form today. 是的，预定了。从今晚开始。 R：OK, Ms .Nolan, please show me your passport. 好的，诺兰小姐，麻烦您出示一下您的护照。 R：（双手接客人证件） R：（扫描客人证件后双手归还客人） R：Just a moment, please. I’ll check our reservation record. （After a while）Thank you for waiting. Ms. Nolan. Your reservation is for a business single room for one night, the room rate is ￥800 that including two breakfasts. Is that all right? 请稍等，我查一下预定记录。（过了一会）让你久等了，诺兰小姐，您预定了一个晚上的商务单间，房价￥800（房价用手指给客人不要说出报价）,含两份早餐是吗？ G：Yes. 是的 R：Print out the registration form? 打印住宿登记表。 （再次与客人确认姓名，来店离店日期，房号，房价和早餐数等信息并礼貌的让客人在登记单上签名） R：You stay here one day, the deposit is ￥1500,you want pay for credit card or cash? 您住一天，押金是￥1500，请问您是刷卡还是付现金呢？ G：By Credit Card. 刷卡。 R：OK, Ms. Nolan, please show me your credit card, I’ll brush ￥1500 of per-authorization（预授权）as your deposit. Do you have a password of your card? 好的，诺兰小姐请您出示一下您的信用卡，给您刷￥500的预授权做您的押金，请问您的卡有密码吗？（刷卡前先核实是否为有效的信用卡，有无客人签名） G：Yes. 有密码 R：OK, please input the password. 好的，请您输一下密码。 R：（刷卡后双手将卡还给客人，礼貌的让客人在POS单上签名并再次告知刷卡的金额）R：This is for you to brush a ￥1500 per-authorization, please sign in POS list to confirm.
五星级酒店前厅英语 培训资料handout
前厅英语培训资料20140318 Important sentence 1. Good morning / afternoon / evening and welcome! 早上/中午/晚上好，欢迎光临！ 2. Welcome to Sovereign hotel. 欢迎来君豪酒店! 3. How may I help you? 请问有什么可以帮到您？ 4. Do you have a reservation? 请问您有预定吗？ 5. It’s nice to see you again. 很高兴再次见到您！ 6. You are the most welcome. 不用客气！ 7. Could you speak a little slowly/ loudly? 您可以说慢/大声一点吗？ 8. Wait a moment please. 请您稍等! 9. I’ll ask my manager to handle it. 我去叫我的经理过来 10. Thank you for your waiting. 谢谢您的耐心等待。 11. Have a nice day/ have a nice trip/ have a save trip . 祝您心情愉快！/ 祝您旅途快！/ 祝您一路顺风！ 12. Look forward to seeing you again. 希望再次见到您！ Four basic Patterns of Questions 四种基本疑问句型 正式英语疑问句只有下面四种句型 1、May I ~~? (我可以~~吗？） 自己想知道某些事情时May I 1. May I have your name, please? 请问您叫什么名字？ 2. May I have your telephone number, please? 您的电话是多少？ 3. May I see your identification, please? 请出示您的身份证。 4. May I have your arrival time/ flight number , please? 请告诉我您的到达时间\航班号，好吗？
酒店餐饮日常英语会话
酒店餐饮日常英语会话 1、可口可乐Coca cola 2、矿泉水Mineral water 3、橘子汁orange Squash 4、啤酒Beer 5、香槟酒Champagne 6、葡萄酒Port 7、威士忌Whisky 8、白兰地Brandy 9、伏特加Vodka 10、味美思Vermouth 11、冰淇淋Ice cream 12、苹果Apple 13、梨Pear 14、桃Peach 15、香蕉Banana 16、橘子Oragne 17、西瓜Watermelon 18、哈密瓜Harmi Melon 19、白兰瓜Lanchou melon 20、葡萄Grape 21、荔枝Lichee 22、菠萝Pineapple 23、面包Bread 24、巧克力Chocolate 25、蛋糕Cake 26、咖啡Coffee 27、红茶Black tea 28、口布A mouth Cloth 29、香烟Cigarette 30、火柴Match 31、手纸Toilet paper 32、盘子Plate 33、叉子Fork 34、勺子Spoon 35、汤勺Soup Spoon 36、牙签Toothpick 37、筷子Chopsticks 38、茶杯Cup 39、开水Hot water 40、凉开水Cold water 41、甜Sweet 42、酸Sour 43、咸Salty 44、辣Hot
45、苦Bitter 46、糖Sugar 47、味精Monosodium Glutamate 48、咖喱粉Curry Powder 49、辣椒粉Chilli powder 50、胡椒粉Black Pepper 52、砂糖Powdered sugar 53、香肠Sausage 54、服务员（男性）Waiter 55、您好Hi! 56、您好！Hello！ 57、您好吗？How do you do? 58、先生（女士），早上好。Good morning, Sir(Ladies) 59、先生们（女士们），下午好！Good afternoon,Ladies and Gentlemen 60、先生们（女士们），晚上好！Good evening, Ladies and Gentlemen. 61、您好，欢迎你们（女士们、先生们）到我们俱乐部Hello!Wolcome to our club. 62、这里是接待处，可以为您效劳吗？Here’s the reception. What can I do for you? 63、您早！How do you do! 64、早上好！Good morning! 65、下午好！Good afternoon! 66、明天见！See you tommorow! 67、欢迎您！You are welcome 68、见到您很高兴！I’m very glad to meet you 69、请这边走！This way, please 70、请里边坐！Come in and sit down please 71、请您休息一下！Take a rest, please 72、请饮用一杯茶。Have a cup of tea, please 73、请饮用咖啡。Have some coffee, please 74、对不起。I’m sorry. 75、没关系。Doesn’t matter. 76、请原谅。Excuse me, please 77、好的（好吧）。That’s all right. 78、您需要点什么？What would you like to have? 79、还要别的吗？Anything else? 80、您还有别的要求吗？Any more requests?
五星级酒店服务英语大全
五星级酒店服务英语大全 国外生活必备英文词汇全搜索,住宿篇1 前台: company 陪伴，同伴 single room 单人房 double room 双人房 intend 想要，打算 party (参加共同活动的)一批，一组，一组人 date 日期，日子 kind 种，类 bath 浴室 shower 淋浴 suite (一套)房间 deluxe 豪华的 presidential 总统的，总统职务的 available 可用的，合用的，可得到的，可到达的 fully 完全地，彻底地 name 名字，姓，姓名，名称 address 地址 the phone number 电话号码 be able to 能，会 guarantee 保证，担保，包，管 occupancy 占有，占用 peak 最高的，高峰的 arrival 到来，到达 departure 启程，离开，出发 book 预定，定 hotel 旅馆
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酒店宾馆前台接待常用英语
hotelenglish part 1 greetings问候 2. good morning/afternoon/evening, sir/madam. what can i do for you? 先生/女士，你好！请问我能为您做点什么？ 3. my name is ..., is there anything else i can do for you, just let me know. 我叫...，如果需要我为您做些什么，请告诉我。 4.if you have any problems, please feel free to contact us . 如果你有任何需要，请随时联系我们。 5.have you make a reservation ?\have you booked the room?\are you the vip? 请问有预订吗？\请问你是会员吗？ 6.what kind of room would you like ? 请问您需要什么类型的房间。 7.sorry ,i don’t quite understand . 对不起，我不是很明白。 8.i’m afraid we’ve fully booked for that time . 抱歉，我们那个时段已给订满了。 9.it’s the hot /peak/busy season ,you know ? 这是酒店业的旺季。 10.excuse me ,how do spell it ,please ? 打扰一下，您能拼写一下您的名字吗？ 11.we can only keep your table /room till … 我们能保留您的房间直到... 12.let me show you to your room ,this way please . 让我带您到房间，这边请。 _______________________________________________________________________________ part 2 helping to check-in帮助入住 1.please have a seat for a while, i’ll help you with the check-in procedure. 请在那边稍坐一会儿，我将会为您办理入住手续。 2. would you please give me your passport or id card and credit card ?, i’ll help you to fill in the form. 请把您的护照和信用卡交给我，我帮您办理入住手续。 3. how many nights will you stay this time? 这次入住您会住多少天？ 4. which room would you like, we have these kinds of rooms...? 您是要哪种房间？ 5. excuse me, sir/madame. how would you like to pay the deposit, cash or credit card（together or separately）? 先生/女士，不好意思，打搅一下。请问您是要付现金还是刷卡（分开付押金还是一起付）呢？ 6.here is your room key and the breakfast coupon. would you please sign here? 这是您的房卡和早餐券。请您在这里签个名好吗？ 7. here are your passport and the credit card . you can go up to the room now i hope you enjoy your stay with us..
4 酒店餐饮常用英语40句
PART FOUR 第四部分 FOR FOOD & BEVERAGE DEPARTMENT 餐饮部用 Reserving a table 订座 1.I want to reserve a room for two hundred people to hold a dinner party. 我想预定一间能容纳二百人的宴会厅举行晚宴。 2.I’m sorry we are booked out for this evening. 抱歉，今晚订满了。 3.When do you start to serve dinner in the evening? （When is the restaurant open for breakfast?） 你们什么时候供应晚餐？（几点供应早餐？） 4.When are the restaurant opening hour / operating hour? 餐厅营业时间几点到几点? 5.But I prefer a table by the window. My wife loves the night view of Jinji Lake. 但是我想要一个靠近窗户的桌子。我爱人喜欢看金鸡湖的夜景。 6.I’m sorry. The tables by the window are all occupied. 对不起，靠近窗户的桌子全都有人了。 7.Good morning, Aurora Café / O’S Café , this is ××speaking, how may I help you? 早上好，畅园咖啡厅/欧式咖啡 厅，我是××，能为您效劳吗？ 8.We have received many bookings and I cannot guarantee a table by the window. 我们已接到许多预定，因而无法向您保证能有一个靠窗的桌子。 9.Y ou can be sure that we’ll try our best. 请相信我们会尽最大努力的。 10.Thank you for calling, sir. We look forward to your visit. 谢谢您的电话，我们盼望着您的光临。 Receiving a guest 引座 11.Have you got a reservation? 您预订座位了吗？ 12.Just a moment. I’ll take a look at out reservation book. Y es, Mr. Dewey, a table for two, 8 o’clock. Would you come this way, please? 请稍候，我查一下我们的预定簿。对了，Dewey先生，二人桌，8点到。请这边走。 13.Oh, yes, Mr. Smith. We’ve been expecting you. Would you please come with me? 史密斯先生我们正等您呢，请跟我走。 14.Good morning, madam / sir, welcome to our restaurant. 早上好，女士/先生，欢迎光临我们餐厅。 15.Sorry, sir, all the tables are taken. Would you mind waiting until one is free? 对不起先生，没有空位了，等一会儿好吗？ 16.The buffet is over there. Please help yourself. 自助餐在那边，请自己享用。 17.I haven’t got a reservation. Can I get a seat anyway? 没有预约，有位子吗？ 18.How long is the wait? 要等多久才有位子？
酒店常用英语(9)
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ------------- 320) How much do you want to convert? 您想换多少钱？ 321) Would you please endorse this check? 请在这张支票上签个字好吗？ 322) Please count the money. 请把这钱数一下。 323) We have different kinds of accounts here. Which kind would you like to open? 我们这儿有各类帐户，您想开那一种？ 324) Would you like a deposit account or a current account? 您想存定期，还中活期？ 325) How do you want to send this letter? 您想如何邮寄这封信？ 326) Ordinary mail or air mail? 您寄普通邮件，还是航空邮件？ 327) Normally it takes about one week for an air-mail letter to reach America. 通常情况下，航空邮件到达美国需要大约一个星期。 328) Your letter is overweight and you have to pay one yuan more. 你的信超重，你得再付一块我。 329) What does this parcel contain? 这个包裹里包的什么东西？ 330) What’s in side this parcel? 这包裹里是什么？ 331) Do you want to register this letter? ---------------------------------------------------------精品文档---------------------------------------------------------
酒店常用英语口语：前厅部用语-txt
酒店常用英语口语：前厅部用语 来源：餐饮管理发布时间：2010年08月26日点击数： 1195 【字体：小大】【收藏】 （1） Have you a reservation？ 您预订过吗？ （2） May I have your name and room number？ 您能告诉我您的名字与房间号码吗？ （3） Here is your room key. 给您房间钥匙。 （4） Please pay at the cashier's desk over there. 请去那边帐台付款。 （5） Are these your baggage？ May I take them for you？ 这些是您的行李吗？我来帮您拿，好吗？ （6） I'm afraid our hotel is fully booked on that date. 对不起，我们饭店那一天的客房全部订满了。 （7） Your room is confirmed for that day. We look forward to serving you. 您要的那一日房间已经确认了。我们期待着为您服务。 （8） I'll cancel Mr Bell's reservation from February 27th for three nights. 我将取消BELL先生从2月27日开始3个晚上的预订。 （9） May I reconfirm your departure date？ 我可以再次确认您的离店日期吗？ （10） I'm sorry， madam. We don't have any vacancy at the moment. 对不起，小姐，我们现在没有空房间。 （12） How many pieces of luggage do you have？ 请问您有几件行李？ （13） Is there anything valuable or breakable in your bag？ 您包里有贵重或易碎物品吗？ （14） You can get your money changed at the cashier's Desk.. 您可以去收款处兑换钱。 （15） Could you take a message for her， please？ 你能不能为我给她留信口信？ （16） Just a moment， please， sir. I'll put you through. 请稍等一下，先生。我马上为您接通。 （17） For outside calls， please press 9 first and when you hear the dialing tone， press the number you want. 打外线请先按9，听到声响后再按您所要的号码。 （18） How would you like to make payment， sir. 先生，请问您将如何付款？ （19） Here is your change and receipt， sir. I'll send a bellman up to get your luggage. 先生，这是您的找钱和收据。我马上叫行李员上去取您的行李。 （20） The rate of your room will be paid by your host unit while the others should be at your expense. 您的房费将由接待单位支付，而杂费则应由您自己付。 （21） How many copies do you need？ 您要复印几份？ （22） Can you give me your fax number， sir？ 请您告诉我您的传真号码好吗？ （23） When can I pick it up？ 我什么时间能取？ 礼宾部 Concierge 行李生 Bell man / Bell boy 门童 Doorman 行李 Luggage / Baggage 行李架 Luggage rack
五星级酒店英语大全
国外生活必备英文词汇全搜索－住宿篇1 前台： company 陪伴，同伴single room 单人房double room 双人房intend 想要，打算party （参加共同活动的）一批，一组，一组人date 日期，日子 kind 种，类 bath 浴室 shower 淋浴 suite （一套）房间deluxe 豪华的presidential 总统的，总统职务的 available 可用的，合用的，可得到的，可到达的fully 完全地，彻底地name 名字，姓，姓名，名称 address 地址 the phone number 电话号码 be able to 能，会guarantee 保证，担保，包，管 occupancy 占有，占用peak 最高的，高峰的arrival 到来，到达departure 启程，离开，出发 book 预定，定 hotel 旅馆 offer 提出，提供discount 折扣 vacancy 空，空房间solid 全部地 be full up 全满include 包括，包含major 较大范围的，主要的 international 国际的，世界的 provide with 提供 mini-bar 小冰柜 sort 种类，类别 price 价格，价钱 dollar 美元 service 服务，服侍 of course 当然 rate 价格，费用 tax extra 另加税金look forward to 期待，希望 receive 接待，接见，欢迎 guest 旅客，宿客welcome to 欢迎到来bellboy 行李员，旅客服务员 madam 夫人，女士，太太 trip 旅行，旅程 take care of管理，照看 baggage 行李， carry 运送，手提 suitcase 手提箱，衣箱 show 带领，指引，给看 lead 带领，引领，领路 give sb.a hand帮...的 忙 allow 允许，准许 wish 愿，希望 pleasant 令人愉快的， 舒适的 enjoy 享受 a good time 快乐时光 pleasure 快乐，愉快， 高兴 not at all 不用谢，没 关系 mention 提及，提到 registration登记，注册 at one's service 为... 服务 behind 在后面，在...背 后 remember 记住，记得 return 送还，还归 firmly 稳固地 go to bed 上床睡觉 check 检查，核对 list 名单，一览表 fill to 填写 form 表格 have a look 看一看 passport 护照 mind 介意，反对 fill out 填写 prepare 准备，预备 key card 出入证 seat 座位 file 档案 identification身分的 证明 straight 马上，立刻 separately 单独地 opposite 在...的对面 gift 礼品，礼物 elevator [美]电梯 directly 直接地 straight 笔直的 traffic 交通 distance 直接地 intersection 交叉点， 十字路口 suggest 建议，提出（意 见，计划）等 popular 受欢迎的，大众 （或某种人）喜爱的 tourist 旅行者，游览 者，观光者 famous 著名的，出名的 tourist attraction 旅 游胜地 history 历史 direction 方向，方位 well-known 出名的，众 所周知的 scene 景色，景象 attractive 有吸引人 的，引起兴趣的 interest 兴趣 dynasty 王朝，朝代 classical 古典的 architecture建筑风格 exquisite 精致的，精巧 的 artistic value 艺术价 值 chance 机会 feast one's eyes让某人 一包眼福 typical 典型的，代表性 的 pearl 珍珠 The Jade Buddha Temple 玉佛寺 what's more 另外 construction建造，构 造，结构 magnificent 壮丽的，宏 伟的 enjoy 欣赏，喜爱 stamp 邮票 stick 粘贴，张贴 envelope 信封，封套 sticker 背后有粘胶的 标签 ticket 票 airline 航空公司 wonder 想知道 consider 考虑，细想 in advance 预先 economy 经济 time-table 时刻表 flight 班机 airport 机场 国外生活必备英文词汇 全搜索－住宿篇2 rear stalls 戏院正方后 座 in order 妥当，就绪 suppose 猜想，料想，想 象 matinee 日戏 dress circle戏院的二楼 厅 cancel 取消 except 除...之外 performance 演出 acrobatic 杂技的 prefer 更喜欢 exchange 兑换，（货币） 交换 bill 钞票，纸币 currency 货币 according to根据...所 说，按照 equivalent 相等的，相 当的 note 纸币 sign 签名，署名 exchange memo 兑换水单 counter 柜台 prohibit 禁止，阻止 government 政府 information 信息 bottom line 底线 endorse 在（支票等）背 面签名，背书 signature 签名，署名 top line 头一行 receipt 收据，收条 amount 数额 certificate 单据 purchase 买，购买，购 置，所购物 countersign 副署，连署 in duplicate（正副）一 式两份 policy 政策，方针 understand 懂，理解 awfully 非常，很 describe 描绘，叙述， 形容 apologize 道歉 trouble 麻烦，烦恼 manager 经理 solve 解决 carelessness粗心，疏 忽，粗枝大叶 advise to 劝... inconvenience 不方便 toilet 洗室 sincerely 真诚地，诚恳 地，真挚地 previous 先的，前的 occupant 占有人，占用 者，居住者 access 进入 responsible 有责任的， （应）责任的 necklace 项圈，项链 safety box 保险柜 arrange 安排 in touch with 联系，接 触 as soon as 一...就... try one's best 努力， 尽力 possible 可能的 regulation 规则，规章， 法规 noise 噪音，嘈杂声 several 几个，数个 misunderstand 误会，误 解 explain 解释，说明 relax 放松 calm 使平静，使镇定 in charge 主管 housemaid 客房服务员 release 再出租 measure 措施，方法 understaffed人员太少 的，人员不足的 accommodation cost 宿 费 cashier 出纳 check in 入住登记 check out 办理退房手续 deluxe suite豪华套间 dining hall 餐厅 double room 双人间 foreign exchange counter 外币兑换处 hotel directory 旅馆指 南 hotel lobby 饭店大堂 hotel rates 房价 information desk 总台 porter 行李员 reservation desk 预定 处 room charge sheet 房价 表 room with bath 带有浴 室的客房 room with good ventilation 通风良好 的客房 single room 单人间 suite 套间 telephone operator 总 机接线员 in touch with 联系，接 触 as soon as 一...就... try one's best 努力， 尽力 possible 可能的 regulation 规则，规章， 法规 noise 噪音，嘈杂声 several 几个，数个 misunderstand 误会，误 解 explain 解释，说明 relax 放松 calm 使平静，使镇定 in charge 主管 housemaid 客房服务员 release 再出租 measure 措施，方法 understaffed人员太少 的，人员不足的 accommodation cost 宿 费 cashier 出纳 check in 入住登记 check out 办理退房手续 deluxe suite豪华套间 dining hall 餐厅 double room 双人间 foreign exchange