喜茶配方水果茶制作教程奶茶技术

喜茶配方水果茶制作教程奶茶技术
喜茶配方水果茶制作教程奶茶技术

2017喜茶配方水果茶制作教程-奶茶技术文档喜茶吧台操作手册,芝士茗茶、混合茶、传统奶茶、超级水果杯、当季限定系列雪克表!

一、茗茶(芝士/低脂)ROYAL

CHEESE (700CC)

绿妍:

茉香绿茶茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量

红玉:

红茶茗茶茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量

金凤茶王:

金凤茶王茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量

四季春:

四季春茶茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量

青雾:

乌龙茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量

浅香普洱:

浅香普洱茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量

玉露茶后:

玉露茶后茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量

操作方法:

(1)把茶叶包、开水量好,备用;(2)把茶包放入萃茶机,调至萃茶相应档位萃茶,萃茶机已经安装有定时时间。(3)萃茶好后,备用;(4)把茶水倒入雪克杯子底里面,加冰块150g、果糖、摇均匀,倒入出品杯里8分满,最后加入芝士奶霜、撒上抹茶粉、即可出品。

二、混合茶(芝士/低脂)MILK

SALT(700CC)

青玫:

玫瑰乌龙茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖30cc、芝士奶霜、抹茶粉适量

操作方法:

(1)把茶叶包、开水量好,备用;(2)把茶包放入萃茶机,调至萃茶相应档位萃茶,萃茶机已经安装有定时时间。(3)萃茶好后,备用;(4)把茶水倒入雪克杯子底里面,加冰块150g、果糖、摇均匀,倒入出品杯里8分满,最后加入芝士奶霜、撒上抹茶粉、即可出品。

静冈抹茶:

绿茶水60cc、抹茶粉、奶精、开水100CC、芝士奶霜、果糖40cc、冰块150克、纯净水100CC

操作方法:

(1)将抹茶粉、奶粉放入雪克杯用开水调开;(2)再放入果糖、绿茶水、冰块、纯净水再次摇匀;

(3)倒入出品杯里8分满,最后加入芝士奶霜、撒上抹茶粉即可出品。

奥利奥静冈抹茶:

绿茶水60cc、抹茶粉、奶精、开水100CC、芝士奶霜、果糖40cc、冰块150克、纯净水100CC、奥利奥饼干碎2勺

操作方法:

(1)将抹茶粉、奶粉放入雪克杯用开水调开;(2)再放入果糖、绿茶水、冰块、纯净水再次摇匀;(3)倒入出品杯里8分满,最后加入芝士奶霜、撒上奥利奥碎即可出品。

三、传统奶茶MILK TEA(700CC)

鲜奶静冈抹茶:

绿茶水60cc、抹茶粉、奶精、开水100CC、纯牛奶100CC、果糖40cc、冰块150克、

纯净水100CC

操作方法:

(1)将抹茶粉、奶粉放入雪克杯用开水调开;(2)再放入纯牛奶、果糖、绿茶水、冰块、纯净水再次摇匀;

(3)倒入出品杯里即可出品。

四、超级水果杯(700CC)

满杯百香果:

茉香绿茶茶包、开水、冰块、果糖、新鲜百香果、纯净水

操作方法:

(1)把茶叶包、开水量好,备用;(2)把茶包放入萃茶机,调至萃茶相应档位萃茶,萃茶机已经安装有定时时间。(3)萃茶好后,备用;(4)把茶水连同百香果果肉倒入雪克杯里,加冰块、果糖、摇均匀,倒入出品杯即可出品。

满杯红柚:

四季春茶茶包、开水、冰块g、果糖cc、红西柚汁、新鲜西柚切片片、纯净120CC 操作方法:

(1)准备四季春茶包1个,用0ml水萃茶,萃取茶水;(2)将茶水连同果糖、西柚汁、冰块一起放入沙冰机打匀;(3)把打好的冰沙倒入杯子中最后放入新鲜西柚片

即可。

V信:97649650

五、当季限定(700CC)

芝士莓莓:

茉香绿茶茶包、新鲜草莓,开水、冰块、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量

操作方法:

(1)把茶叶包、开水量好,备用;(2)把茶包放入萃茶机,调至萃茶相应档位萃茶。(3)萃茶好后,备用;(4)把茶水用盎司杯取连同新鲜草莓倒入沙冰机,加冰块、果糖、一起打,倒入出品杯里8分满,最后加入芝士奶霜、撒上抹茶粉、即可出品。芝士芒芒:

芒果肉、四季春茶包、果糖、开水、冰块、芝士奶霜、抹茶粉适量

操作方法:

(1)把茶叶包、开水量好,备用;(2)把茶包放入萃茶机,调至萃茶相应档位萃茶。(3)萃茶好后,备用;(4)将茶水倒入雪克壶加入果糖、冰块、G的芒果肉至雪克杯550cc刻度线,放入沙冰机中打10秒一起打,倒入出品杯里8分满,最后加入芝士奶霜、撒上抹茶粉、即可出品。

各式水果茶的制作方法~~

提醒一下各位有条件的如果你用好茶叶的话请注意水温好茶叶用80-90度的水冲泡,因为这样效果好,水温过高会烫熟茶叶,产生熟汤味。 中档的用95度的水,红茶最好就保持这个水温 低档的茶叶请用开水,因为低档的茶叶渗透性差。 xx茶 材料: 桔子干6个。柳橙1个红茶1包,蜂蜜一匙桔子果酱一匙 做法: 柳橙榨汁备用将桔子干放入锅中将开水倒入煮开,在加入柳橙汁果酱蜂蜜连续煮溶解在放入红茶包搅动均匀即可 功效: 开胃润肺生津止渴 茶杯: 西式茶杯 壶具: 可爱壶或其他 百香果茶 材料: 百香果3个,红茶1包,菠萝汁2匙蜂蜜一匙水蜜桃原汁一匙 做法:

锅中放入到8分满,加入百香果煮开,除去泡沫加入蜂蜜蜜桃汁菠萝汁红茶搅动即可 功效: 开胃提神,加强新成代谢 椰子茶 材料: 椰子酱一匙,红茶一包蜂蜜一匙奶精粉适量做法: 椰子酱加水后煮开加入红茶,蜂蜜,奶精粉搅动均匀即可 功效: 利尿,xx 红心茶 材料: 红茶一包砂糖20g白兰地酒15ml樱桃5个做法: 樱桃加水煮开加入红茶白兰地酒砂糖搅动均匀即可功效: 补脾,xx 草莓茶 材料: 草莓原汁10ml加水300ml蜂蜜2匙,红茶一包做法: 草莓原汁xx开加xx包蜂蜜搅动均匀 功效: 止热止泻止渴

综合果茶 材料: 菠萝原汁200g柠檬原汁一匙,柳叮原汁一匙多点,百香果原汁一匙苹果原汁少许糖适量红茶一包 做法: 将所有的材料放入锅中加水煮开,在加红茶搅动均匀即可 功效: 补气,增强抵抗力 胖大海橄榄茶 材料绿茶一包,蜂蜜50g胖大海橄榄10g 做法: 将胖大海橄榄加水60ml煮开5分钟后去渣加入绿茶蜂蜜即可 功效: 增加抵抗力润喉 蘋果茶 材料: 蘋果5~6個,糖適量(也可不加),紅茶600 C.C.作法: 1.將蘋果切片xx 2.以熱水沖泡紅茶xx再泡入陰乾之蘋果片 3.待蘋果片膨脹xx即取出

养生茶配方大全

养生茶配方大全

【枸杞茶】原料:枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:滋肾润肺,补肝明目。 用途:肝肾阳亏,腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪;虚劳咳嗽;消渴;遗精。 来源:传统药茶方。 【枸杞生地茶】原料:枸杞5g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:滋肝补肾,养阴清热。 用途:肝肾阴不足所致腰酸痛、口渴烦热、盗汗、潮热。 来源:传统药茶方。 【枸杞龙眼茶】原料:枸杞5g、龙眼肉3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶、糖饮用。 功能:滋肾补心,安神。 用途:阴血不足心悸、失眠、多梦。 来源:《摄生秘剖》。 【枸杞芍茶】原料:枸杞5g、白芍3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:养血柔肝。 用途:肝肾精血不足之慢性肝炎、肝硬化衄血;阴虚阳亢之头晕目眩、心悸、不寐;更年期综合症。 来源:传统药茶方。 【枸杞龙茶】原料:枸杞5g、龙胆草2g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:补肝养血,清热除湿。 用途:急性传染性肝炎;转氨酶高。 来源:传统药茶方。

【枸杞五味茶】原料:枸杞5g、五味子3g、龙胆草3g、虎杖3g、绿茶5g、冰糖10g。 用法:用前几味药的煎煮液350泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:滋阴养肝,解毒除湿;降转氨酶。 用途:急性传染性肝炎;肝功失常转氨酶偏高。 来源:传统药茶方。 【生地茶】原料:生地10g、绿茶3g。 用法:用生地的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:滋阴养血,降血糖,升血压,利尿,抗菌,保肝。 用途:阴虚发热、盗汗、口烦渴;月经不调;胎动不安;阴枯便秘;风湿性关节炎;传染性肝炎;湿疹、荨麻疹、神经性皮炎等皮肤病。 来源:传统药茶方。 【地麦茶】原料:生地5g、麦冬3g、天冬3g、绿茶3g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:清热生津。 用途:热病后伤津,口烦渴、汗出;消渴。 来源:传统药茶方。 【地苍茶】原料:生地5g、苍术3g、绿茶3g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:燥湿养阴,敛脾精。 用途:慢性肾炎肾病已久,肾阴虚而湿邪阻滞不化,出现阴虚挟湿的症状,腰膝酸软、口渴咽干、盗汗、潮热、苔黄厚腻、水肿、蛋白尿;慢性湿疹。 【生地英茶】原料:生地5g、蒲公英3g、绿茶3g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:凉血解毒,散结除痹。 用途:风湿性关节炎,关节红肿热痛;痈疮肿毒。 来源:传统药茶方。

喜茶配方水果茶制作教程奶茶技术

2017喜茶配方水果茶制作教程-奶茶技术文档喜茶吧台操作手册,芝士茗茶、混合茶、传统奶茶、超级水果杯、当季限定系列雪克表! 一、茗茶(芝士/低脂)ROYAL CHEESE (700CC) 绿妍: 茉香绿茶茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量 红玉: 红茶茗茶茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量 金凤茶王: 金凤茶王茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量 四季春: 四季春茶茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量 青雾: 乌龙茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量 浅香普洱:

浅香普洱茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量 玉露茶后: 玉露茶后茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖、芝士奶霜、抹茶粉适量 操作方法: (1)把茶叶包、开水量好,备用;(2)把茶包放入萃茶机,调至萃茶相应档位萃茶,萃茶机已经安装有定时时间。(3)萃茶好后,备用;(4)把茶水倒入雪克杯子底里面,加冰块150g、果糖、摇均匀,倒入出品杯里8分满,最后加入芝士奶霜、撒上抹茶粉、即可出品。 二、混合茶(芝士/低脂)MILK SALT(700CC) 青玫: 玫瑰乌龙茶包1个、开水250ml、冰块150g、果糖30cc、芝士奶霜、抹茶粉适量 操作方法: (1)把茶叶包、开水量好,备用;(2)把茶包放入萃茶机,调至萃茶相应档位萃茶,萃茶机已经安装有定时时间。(3)萃茶好后,备用;(4)把茶水倒入雪克杯子底里面,加冰块150g、果糖、摇均匀,倒入出品杯里8分满,最后加入芝士奶霜、撒上抹茶粉、即可出品。

(完整版)中药养生茶配方大全

中药养生茶配方大全 【枸杞茶】原料:枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:滋肾润肺,补肝明目。 用途:肝肾阳亏,腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪;虚劳咳嗽;消渴;遗精。 来源:传统药茶方。 【枸杞生地茶】原料:枸杞5g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:滋肝补肾,养阴清热。 用途:肝肾阴不足所致腰酸痛、口渴烦热、盗汗、潮热。 来源:传统药茶方。 【枸杞龙眼茶】原料:枸杞5g、龙眼肉3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶、糖饮用。 功能:滋肾补心,安神。 用途:阴血不足心悸、失眠、多梦。 来源:《摄生秘剖》。 【枸杞芍茶】原料:枸杞5g、白芍3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:养血柔肝。 用途:肝肾精血不足之慢性肝炎、肝硬化衄血;阴虚阳亢之头晕目眩、心悸、不寐;更年期综合症。 来源:传统药茶方。 【枸杞龙茶】原料:枸杞5g、龙胆草2g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:补肝养血,清热除湿。 用途:急性传染性肝炎;转氨酶高。 来源:传统药茶方。 【枸杞五味茶】原料:枸杞5g、五味子3g、龙胆草3g、虎杖3g、绿茶5g、冰糖10g。 用法:用前几味药的煎煮液350泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:滋阴养肝,解毒除湿;降转氨酶。 用途:急性传染性肝炎;肝功失常转氨酶偏高。 来源:传统药茶方。 【生地茶】原料:生地10g、绿茶3g。 用法:用生地的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:滋阴养血,降血糖,升血压,利尿,抗菌,保肝。 用途:阴虚发热、盗汗、口烦渴;月经不调;胎动不安;阴枯便秘;风湿性关节炎;传染性肝炎;湿疹、荨麻疹、神经性皮炎等皮肤病。 来源:传统药茶方。 【地麦茶】原料:生地5g、麦冬3g、天冬3g、绿茶3g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:清热生津。 用途:热病后伤津,口烦渴、汗出;消渴。 来源:传统药茶方。

水果养生茶的做法

水果养生茶的做法 水果养生茶的配方一、简单方便的微波橙汁茶制法 不用费工夫煮水烧茶洗锅洗壶,几个动作,就能煮出比咖啡馆更美味的水果茶哟! 材料:橙汁、糖、茶包、微波炉、杯子、茶匙 制作方法: 1、耐热马克杯或茶杯中注入滚水约1/4高; 2、投入茶包及适量砂糖; 3、放入微波炉中以强微波加热约30秒 4、倒入橙汁至茶杯2/3左右。再次微波约1分多钟; 5、取出茶包、略微搅拌即成。 功效:美妙的柑橘芬香,淡雅的颜色,有纤体的作用,是天然的减肥产品。夏天加冰以后更是消除暑热的佳品。 水果养生茶的配方二、简单方便的综合果红茶制法 材料:柠檬原汁,菠萝原汁,百香果原汁,柳叮原汁,苹果原汁,适量红茶一包。 制作方法: 将全部的材料放入锅中加水煮开,在加红茶搅动均匀即可。 功效:补气、加强抵挡力。 水果养生茶的配方三、简单方便的紫色甘菊茶制法 材料:紫色甘菊茶、薰衣草、洋甘菊。 制造法子: 1、将两种质料各3茶匙放入茶壶; 2、加入热开水冲泡; 3、加入适量的蜂蜜或冰糖,即可饮用。 功效:美白效用——洋甘菊能排毒、降血压、降怒气,能污染体质。

水果养生茶的几个饮法 基本饮法将花果茶用热开水冲泡后,加入适量的蜂蜜或冰糖,此为热饮;调好后加入冰块,即为冷饮的喝法,另外,如果时间充裕的话,也可以放入冰箱冷却后饮用。这是最基本的调法,要享受花果茶前一定要学好本招式。 飘浮饮法先将花果茶调配成冷饮,倒入漂亮的杯子中,大约九分满就可以了,再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋,放到花果茶上,这样就可以了,切记一定要用冰的花果茶,如果用热的花果茶,那么冰淇淋一放进去就会溶化,这样就会影响茶的口感。 水果饮法先将花果茶调成冷饮后,加入适量的水果,可以加强花果茶的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以,主要要看花果茶的种类来选择,比如蓝莓口味的花果茶,就可以加入酸性水果,像是奇异果果粒,或是柳橙片等等。 蜜饯饮法把花果茶冲泡好后,加入话梅略拌一下,大约等个3分钟左右,就有一杯好喝的蜜饯花果茶了。花果茶用热饮或冷饮均可,蜜饯也可使用无花果、金桔干等,看自己喜欢什么样的口味,就选择什么样的蜜饯,都是可以的,主要的功能只是用来增添风味而已。 果酱果茶把花果茶冲泡好后,加入草莓果酱1小匙,搅拌均匀后即可饮用。其中,花果茶用热饮或冷饮均可,果酱也可以使用其他各种口味的果酱,要注意的是,如果加了果酱,那么蜂蜜或冰糖可以酌量减少使用份量,甚至不加也可以。 感谢您的阅读,祝您生活愉快。

几种饮品的配方和生产技术

配方1:料值元/KG 按100KG料计算 鲜奶 15KG 白砂糖 3KG 蛋白糖LS-50 110G HDZ-2002果奶稳定剂 400G 柠檬酸 300G 水解动物蛋白 600G 山梨酸钾 35G 乳化鲜奶香精 20G 草莓香精 40G HDZ-1019奶味增香剂 100G 补水至 100KG 配方1:料值元/KG 按100KG料计算 乳清粉 2KG 白砂糖 3KG 蛋白糖LS-50 110G HDZ-2002果奶稳定剂 400G 柠檬酸 300G 奶油 400G 山梨酸钾 35G 天然牛奶香精 10G 纯鲜奶香精 10G 草莓香精 40G HDZ-1019奶味增香剂 100G 补水至 100KG 配方特点: 1.以上配方均比常规做法成本降低,且稳定性好,产品挂壁度较好,不浮油。 2.以上配方奶味略有不足须用HDZ-1019奶味增香剂补足。 工艺特点: 1.配方1无须均质,走胶体磨或过滤即可。 2.配方2因为加入奶油,最好走一次均质,均质压力12-15MP。 可可奶稳定剂的技术应用 配方:按100KG

鲜奶 30KG 白糖 6KG 咸化可可粉 400-600G HDZ-2015可可奶稳定剂 200-250G 香精色素适量 碳酸氢钠适量 补水至 100KG 工艺流程: 1.鲜奶杀菌,冷却至20-30度。 2.可可粉处理:将可可粉溶于热水中,并保温20-30分钟,冷却至75度均质,压力25-30MPA,过滤后迅速冷却至30度。 3.将稳定剂与糖混合好,溶解,冷却至30度。 4.鲜奶、可可浆、稳定剂混合好,调解PH=升温至70度均质、压力为25-30MPA。 5.均质后的料液经121度、15分钟或UHT杀菌后,在不断搅拌下,迅速冷却至25度以下,灌装、入库、出售。 奶茶的生产工艺 配方: 鲜奶 30KG 茶汁 20KG 白糖 3KG 蛋白糖LS—50 60G HDZ——2006甜奶稳定剂 350G 红茶香精 20G 补水至 100KG 工艺流程: 1称取鲜奶升温至90度保持5分钟灭菌后待配。 2称取茶叶(或茶粉)加入1:200的80度热水浸泡后,取浸泡液待用。 3称取白糖,蛋白糖、稳定剂溶于50——60度热水中,搅拌均匀后待用。 4将各种原料在40——50度时混配、调香后,升温至70度走均质,均质压力20——22MPa,然后继续升温至15度保持10分钟灭菌,可进行135度、4秒的高温瞬时灭菌后,罐装, 通用型发酵乳稳定剂的技术应用 产品特点:

各种果茶的制作方法

各种果茶的制作方法 喝茶和吃水果同时进行!! 枣茶:用红枣与茶同泡,常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用,对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期盗汗等均有改善作用。 梨茶:梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服,有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶叶与梨同炖,不仅可祛痰、治哮喘、健胃润肺,而且对嗓子有良好的养护作用,很适合歌唱家和播音员饮用。 梨茶:梨性味甘寒,用梨泡茶有助于消化,并有保肝促食欲的作用,有的用冰糖和茶一起炖梨,不仅可消痰降火,润肺清心,还适宜于咳嗽、烦渴失音患者。 桔茶:色、香、味兼优的桔子有促进人体新陈代谢的作用,将桔肉和茶叶用开水泡制后饮用,对防癌有一定效果,如果用新鲜干净的桔皮与白糖一同冲开水喝,有理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。 杏茶:杏果性甘酸、微温,用杏干和茶叶冲泡的杏果茶,有润肺定喘、生津止渴、清热祛毒的效果,对癌症有一定的防治作用。常饮杏茶,还可止咳、平喘、祛痰、润肠、通便,但一次勿多饮。 香蕉茶:将香蕉剥皮研碎后加入茶水中,再适量加些蜜糖饮用,可起到利尿、消肿、通便等作用。对治疗高血压、动脉硬化、消化性胃溃疡、冠心病等症有明显的功效。 山楂茶:山楂性味酸甘微温,有开胃消食、化滞消积、活血化淤的功效,制作时将鲜山楂洗净后,去籽、切片,盛入杯中,加入茶叶一起冲泡,制成山楂茶。常饮用山楂与茶叶泡成的山楂茶,有明显的降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。另外,还可消积食、清淤血、止腹泻、解毒化痰以及辅助治疗小儿疝气。 金桔茶:桔子干6个。柳橙1个红茶1包,蜂蜜一匙桔子果酱一匙。柳橙榨汁备用,将桔子干放入锅中将开水倒入煮开,在加入柳橙汁,果酱蜂蜜连续煮。溶解在放入红茶包搅动均匀即可.功效:开胃润肺,生津止渴。 茶杯:西式茶杯。 壶具:可爱壶或其他。

养生茶配方大全

【枸杞茶】原料:枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:滋肾润肺,补肝明目。 用途:肝肾阳亏,腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪;虚劳咳嗽;消渴;遗精。来源:传统药茶方。 【枸杞生地茶】原料:枸杞5g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:滋肝补肾,养阴清热。 用途:肝肾阴不足所致腰酸痛、口渴烦热、盗汗、潮热。 来源:传统药茶方。 【枸杞龙眼茶】原料:枸杞5g、龙眼肉3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶、糖饮用。 功能:滋肾补心,安神。 用途:阴血不足心悸、失眠、多梦。 来源:《摄生秘剖》。 【枸杞芍茶】原料:枸杞5g、白芍3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:养血柔肝。 用途:肝肾精血不足之慢性肝炎、肝硬化衄血;阴虚阳亢之头晕目眩、心悸、不寐;更年期综合症。 来源:传统药茶方。 【枸杞龙茶】原料:枸杞5g、龙胆草2g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:补肝养血,清热除湿。 用途:急性传染性肝炎;转氨酶高。 来源:传统药茶方。

【枸杞五味茶】原料:枸杞5g、五味子3g、龙胆草3g、虎杖3g、绿茶5g、冰糖10g。 用法:用前几味药的煎煮液350泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:滋阴养肝,解毒除湿;降转氨酶。 用途:急性传染性肝炎;肝功失常转氨酶偏高。 来源:传统药茶方。 【生地茶】原料:生地10g、绿茶3g。 用法:用生地的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:滋阴养血,降血糖,升血压,利尿,抗菌,保肝。 用途:阴虚发热、盗汗、口烦渴;月经不调;胎动不安;阴枯便秘;风湿性关节炎;传染性肝炎;湿疹、荨麻疹、神经性皮炎等皮肤病。 来源:传统药茶方。 【地麦茶】原料:生地5g、麦冬3g、天冬3g、绿茶3g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:清热生津。 用途:热病后伤津,口烦渴、汗出;消渴。 来源:传统药茶方。 【地苍茶】原料:生地5g、苍术3g、绿茶3g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:燥湿养阴,敛脾精。 用途:慢性肾炎肾病已久,肾阴虚而湿邪阻滞不化,出现阴虚挟湿的症状,腰膝酸软、口渴咽干、盗汗、潮热、苔黄厚腻、水肿、蛋白尿;慢性湿疹。 【生地英茶】原料:生地5g、蒲公英3g、绿茶3g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:凉血解毒,散结除痹。 用途:风湿性关节炎,关节红肿热痛;痈疮肿毒。 来源:传统药茶方。

中药养生茶配方大全

中药养生茶配方大全 令狐采学 【枸杞茶】原料:枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:滋肾润肺,补肝明目。 用途:肝肾阳亏,腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪;虚劳咳嗽;消渴;遗精。 来源:传统药茶方。 【枸杞生地茶】原料:枸杞5g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:滋肝补肾,养阴清热。 用途:肝肾阴不足所致腰酸痛、口渴烦热、盗汗、潮热。 来源:传统药茶方。 【枸杞龙眼茶】原料:枸杞5g、龙眼肉3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶、糖饮用。 功能:滋肾补心,安神。 用途:阴血不足心悸、失眠、多梦。 来源:《摄生秘剖》。 【枸杞芍茶】原料:枸杞5g、白芍3g、绿茶3g、冰糖10g。

用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:养血柔肝。 用途:肝肾精血不足之慢性肝炎、肝硬化衄血;阴虚阳亢之头晕目眩、心悸、不寐;更年期综合症。 来源:传统药茶方。 【枸杞龙茶】原料:枸杞5g、龙胆草2g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:补肝养血,清热除湿。 用途:急性传染性肝炎;转氨酶高。 来源:传统药茶方。 【枸杞五味茶】原料:枸杞5g、五味子3g、龙胆草3g、虎杖3g、绿茶5g、冰糖10g。 用法:用前几味药的煎煮液350泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:滋阴养肝,解毒除湿;降转氨酶。 用途:急性传染性肝炎;肝功失常转氨酶偏高。 来源:传统药茶方。 【生地茶】原料:生地10g、绿茶3g。 用法:用生地的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:滋阴养血,降血糖,升血压,利尿,抗菌,保肝。 用途:阴虚发热、盗汗、口烦渴;月经不调;胎动不安;阴枯便秘;风湿性关节炎;传染性肝炎;湿疹、荨麻疹、神经性皮炎等皮肤病。

女养生茶配方大全 女性养生茶大全及配方

竭诚为您提供优质的服务,优质的文档,谢谢阅读/双击去除 女养生茶配方大全女性养生茶大全及 配方 众人皆知,我国是茶叶大国,饮茶历史也十分悠久,这主要是得益于茶叶的养生、保健功,据有关业内人士成,不同的茶叶搭配在一起,养生、保健功效更显著,下面给大家分享养生茶配方吧。 适合女性的养生茶配方 一、牛奶红茶 材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克

制作方法: 1、首先将红茶放入锅中,然后加水煎煮5分钟; 2、其次将红茶叶过滤掉,在用另外一只锅煮牛奶; 3、最后在牛奶煮沸后加入茶汁,并再加入食盐搅拌; 功效:每天早上喝一次,具有补充气血,强身健体的功效。 二、黄芪红茶 材料:黄芪15克,红茶3克

制作方法: 1、首先把黄芪放入锅中,并加入适量清水煮约15分钟; 2、其次再将红茶放入锅中一起煮约5分钟,即可饮用。 功效:具有补气健胃,改善身体虚弱症状的功效,除外,还具有降压、利尿、抗病毒、抗衰老、抗肿瘤等作用。 三、菊花普洱茶 材料:干菊花2.5克,普洱茶叶3克 制作方法:

1、首先将菊花与普洱茶叶放入有杯盖的瓷杯中,并往杯中注入沸水; 2、其次将第一泡茶倒掉,且再次注入沸水; 3、最后在约2分钟后掀开杯盖,即可饮用。 功效:具有清热消暑、解毒、利尿通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、延年益寿等功效。 四、红枣枸杞茶 材料:红枣25克,枸杞子20克,适量红糖 制作方法:

1、首先把红枣(去核)与枸杞子放入锅中,并加入适量清水煎煮; 2、其次在红枣煮软后,并放入红糖,再将其调匀,即可饮用。 功效:具有改善气血不足,增强体力的功效,使元气尽快恢复。 喝茶的禁忌 一忌喝冷茶 老人常说三样东西最伤身:“薄酒、冷茶、老女人。” 可见喝冷茶对身体不好。冷茶对身体有滞寒,聚痰的副作用,特别是对于体寒的女性来说,更不宜喝冷茶。

(完整版)养生茶配方(很全的)

养生茶配方 1. ◆玫瑰花茶干玫瑰花6至10 片,放入茶杯中,冲入热水,即可饮用。功效:玫瑰花性温味甘,适合肝胃气痛、 胸口腋下胀满疼痛、易怒者饮用。 2. ◆荷楂菊茶以荷花(6克)、山楂(15克)、金银花(3克)、菊花(10克)组成。把这些材料加入500毫升的清水中,煮沸即可饮用。 功效:荷花性甘平温,清肺热,祛湿消肿;山楂酸甘,行淤血;金银花甘寒,清热。容易疲倦、溏便(中医指大便稀薄)、脸色苍白者,不适合饮用。 3. ◆杞菊药茶由枸杞子、白菊花、绿茶各10 克组成。把这些材料用沸水泡浸10分钟,即可饮用。功效:菊花味 甘苦;枸杞甘平,滋阴润燥;视力不好、口干、头晕目眩者适合服用。手足冰冷、脾虚、易腹泻者不适合饮用。 ◆决明子茶(亦称决明茶)将30克决明子捣碎,煎煮成茶水。功效:散热明目,润肠通便,适用于经常头晕烦躁、便秘、口干口苦的人。 腰酸尿频、肾阳虚弱者,不适合饮用。秋天气候由热转凉,万物渐趋凋谢,人体受秋燥的影响,常常出现肺燥,阴津不足等症状。秋气通肺,故宜补阴。 竹荪银耳茶的调制方法: 干竹荪10克,银耳10克,乌龙茶10 克,冰糖适量。将竹荪银耳洗净,加冰糖炖烂,乌龙茶用沸水冲泡3分钟后取茶汤注入银耳竹荪中再炖一会儿即可连汤服食 功效:可清心明目,滋阴润肺 配方1、有金银花、野菊花、鸡蛋花、木棉花洗净后5碗水煲成一碗水。即可。 配方2、有鸡骨草、夏枯草、加3元瘦肉就可以了。 1、王老吉:由10味中药组成:以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒;配以山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通淋,除肠胃之火;再以金钱草、火炭母冰血去淤,疏肝和胃。这些中药是天然植物,能有效地去除人体的毒素,提高免疫力。 2、夏桑菊茶:集夏枯草、桑叶、菊花等植物,味道甘甜,气味芳香,清热解毒,清火明目。秋冬防肺燥,春夏祛暑湿。 3、邓老凉茶:包括金银花、菊花、蒲公英、霜桑叶等中药,具有清热解毒、疏散风热,抗病毒、解热、抗炎等作用。板蓝根:板蓝根颗粒的主要成分为板蓝根。板蓝根具有明确的抗菌、抗病毒作用。其水浸液对多种致病菌如枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、八连球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、贺志氏及费氏痢疾杆菌、肠炎杆菌和 A 刑脑炎球菌均有抑制作用,是用于治疗温病发热、热毒、咽喉肿痛等病的良药。 4、清开灵: 由金银花、黄芩、板蓝根、栀子、水牛角、动物胆酸、珍珠层粉等8味中药组方制成。该药具有抗病毒、清 热毒、醒脑开窍、抗菌等功能。对各种病毒(热毒)性感冒、上呼吸道感染等有显著的预防和治疗效果。 5、金银花茶:主要成份为金银花、山芝麻、菊花具有清热解毒,凉血消暑、降火利咽、生津止渴、清除风热感冒、热血毒痢、痛肿疔疮、温病发热等功效。 6、五花茶:主要成份为金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花。选用纯中药精制而成,具有清热解毒、生津止渴、解

奶茶配方大全

奶茶配方大全 想必大家对于奶茶这个词应该实在也熟悉不过得了吧?奶茶是现在我们最常见的一种饮料了,是现在很多人都喜欢的东西。奶茶的口味很多,有香草味的,有巧克力的,有草莓味的等等,当然奶茶的种类也是很多,不同地区都有一些本地特有的奶茶品牌,现在很多奶茶的牌子都已经深入人心了,比如说COCO之类的等等。 奶茶的做法其实很简单,只要配方正确,再加以一定的技术加工调制,就可以做出一杯美味的奶茶了。不同口味的奶茶配方当然是有所不同的了,下面我就来告诉大家一些奶茶的配方吧,请大家听我一一道来吧。 原料:珍珠球(丸),有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶最佳)。工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺(塑料的亦可)、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。 “珍珠奶茶网”健康休闲奶茶、冰点制作工具简介: 1、雪克杯:分350ml、750ml两种,不锈钢材质、由瓶盖,滤网、钢杯三部分组成,为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。 2、盎司杯:用于计量果汁所用。 3、咖啡勺:塑料材质,用于舀取果粉,果汁等原料的专用工具。

4、搅拌棒:长柄、不锈钢或塑料材质,用以舀取、搅拌深罐中的材料。 5、密封罐:塑料、不锈钢、玻璃等不同材质均有,主要盛放材料之用。 6、刨冰机:分手动与电动两种,为磨转削刨冰块的专用机器,电动型一般消耗电力为180W。 7、沙冰机:分大型沙冰机和小型沙冰机。大型沙冰机一般为不锈钢制作;小型沙冰机为玻璃机体容器。用于搅拌磨削冰块及果料。 看了上面的文章相信大家对于奶茶配方大全这个问题应该是已经有所了解了吧?奶茶的做法并不是很难,需要我们掌握一定的技术。奶茶中含有一定的糖分、蛋白质等等营养物质,还含有丰富的维生素。但是大家要知道有些奶茶对于我们的身体是毫无好处的,我们要选择一些可以信赖的牌子。

同仁堂十大最灵验养生茶配方

现代都市人生活节奏快,再加上工作压力大,很多都处在亚健康状态。要求调理身体的办公室一族不在少数。同仁堂药首次向外界披露传统的经验养生方。据负责人介绍,很多老祖宗传下来的经验养生方,都是通过几代人的积累总结出来的,此次公布的28个经验方主要是调节亚健康的养生方,平时都可以根据季节的不同来选择使用。 这28个方子中,19个是养生茶类,9个是汤剂类,有几个共同的特点:一是配方成分简单,可自行配伍;二是制作方便,与泡茶、做菜一样,很生活化;三是实用性强。本文选取部分养生方,供您参考。

1、乌发茶 组成:何首乌2克、女贞子2克、黑大豆2克、墨旱莲2克、人参叶2克。 用途:具有补肝肾乌须发作用。 用法:一天一剂,煎服。 2、养颜茶 主要成分:灵芝2克、生玉竹2克、麦冬2克、七彩花1克、千日红0.75克、藏红花0.1克。用途:具有养颜、助睡眠、提亮肤色、减压的作用。 用法:沸水冲泡、泡淡为止。

3、亮肤茶 原料:当归3克、炒白芍3克、甘草4克、西洋参1块、桃仁3克、大枣3枚。 用途:具有养血、活血、祛瘀的作用,长期饮用可“由内养外”改善肤色,养生健体。用法:沸水冲泡,泡淡为止。

4、荷叶饮 成分:山楂5克、荷叶5克、薏仁米3克。 用途:山楂、荷叶、薏仁米具有清暑利湿、美容瘦身,消食健胃的作用。用法:沸水冲泡、泡淡为止。 5、决明子苦丁茶

主要成分:决明子8克、苦丁茶10克、甘草2克。 用途:具有清热降火、平肝明目、调血脂、调血压的作用,特别适合有高血压的老年人服用。用法:沸水冲泡、泡淡为止。 6、洋参石斛饮 主要成分:铁皮石斛2克、西洋参2克、枸杞子3克。 用途:长期饮用可补益脾胃,护肝利胆,增强体质,滋养皮肤,促进循环,明目亮眼。 用法:沸水冲泡、泡淡为止。

各色水果茶的制作

原料 温开水200克、猕猴桃10克,白糖100克。 制作: 先把猕猴桃洗净,逐个掰开,将果肉挤在盛器里,加入白糖,冲入温开水,晾凉,置于冰箱,饮时取倒入杯中,或加适量食用冰块。 特点: 清凉爽口,既可冷饮,也可热食。 杨桃茶 材料:1.杨桃1斤。2.砂糖2斤。3.琴酒15克。4.红茶包1包。 做法:1.杨桃削去棱角边缘,切片备用。 2.将1斤切好的杨桃加2斤的砂糖腌制。(腌制后密封一星期即可。) 3.腌过的杨桃4-5片,原汁三大匙加开水煮沸。 4.加约15克的琴酒于锅内。 5.加红茶包1包搅拌均匀后,倒入冲茶器即可。 金桔干茶 材料:1.桔子干5个。2.柳浓缩汁一大匙。3.桔子酱一大匙。4.蜂蜜一小匙。5.红茶包1个。做法:1.将桔子干5个加水煮沸。 2.加入一大匙柳浓缩汁和一大匙桔子果酱。 3.待果酱完全溶解后,加入一小匙的蜂蜜。 4.二分钟后,放入红茶包搅动至均匀即可。 5.倒入冲茶器即成。 玫瑰香橙茶 材料柳橙…2个玫瑰花…5克冷水…300毫升 作法1柳橙切开、挤汁;再将其中1小片果皮切成细丝,加入柳橙汁内。2玫瑰花加水,放炉上,用小火煮5分钟,滤出汁,待凉。3将作法1倒入作法2中,搅匀即可。 功效: 柳橙含钾量高,能有效维持体内的酸碱值,可增强体力、舒缓精神,还是抗老化的食品。

材料 柳橙...半个(80克)苹果...半个(90克)金橘...3个(35克)冷水...600毫升冰糖 (20) 克立顿红茶包…1袋 功效:1.柳橙维生素C、维生素P的含量高,可增加血管韧性,保持细胞弹性。2.苹果含大量的抗氧化物,能防止自由基对细胞的伤害及低密度脂蛋白的氧化,可常保年轻。 3.金橘有养颜美容、解除压力、润喉清嗓等效果。 菠萝香蜜茶 材料柠檬皮丝…少许立顿红茶包…2袋菠萝汁…少许菠萝片…2片(菠萝罐头)冷水…500毫升 作法1将立顿红茶包浸入水中,放炉上,用小火煮至水开,待凉。2取二片菠萝,切成小块,加入作法1;再倒入菠萝汁,加入柠檬皮丝,搅匀即可。 功效: 菠萝含有大量的果糖,葡萄糖以及维生素A、维生素B、维生素C,味甘性温,能消暑解渴、醒酒提神。 材料椰汁…半杯(120毫升)立顿红茶包…1袋热开水…500毫升冰糖…1大匙作法将立顿红茶包泡入热开水中,再倒入椰汁、冰糖,放在炉上,再次煮开即可。 功效: 椰汁富含多种无机盐、维生素、氨基酸和微量元素,能消暑退火;红茶可增强食欲、利尿、消除水肿。 皇家奶茶 原料配方 (1杯):红茶2克,牛奶85毫升,热开水120毫升 制作方法:1.按热红茶泡制法制取红茶汁115毫升。 产品特点: 乳红色液体,系英国正统饮料。营养丰富,提神醒脑。 蜜橘情人果茶 原料:

奶茶配方

醇奶茶饮系列(雪克壶出) 注;茶汁,奶精,果糖调和完只有半杯剩下加开水做热的加纯净水做温的加冰块做冰的 热饮的和温饮的只能拿吧勺搅拌即可冰饮才可以加盖手摇 招牌黑砖奶茶 先放入咖啡水晶1漏勺到奶茶杯中(冰) 英式红茶汁140CC H80奶精2.5勺台湾黑糖15cc 果糖10CC 搅拌调和加满冰块雪克壶摇和先放入晶钻1漏勺到奶茶杯中(热) 英式红茶汁140CC H80奶精2.5勺台湾黑糖15cc 果糖5CC 搅拌调和加温水雪克壶摇和 茉香奶绿: 茉香绿茶汁140CC H80奶精2.5勺果糖20CC 搅拌调和加满冰块雪克壶摇(冰) 茉香绿茶汁140CC H80奶精2.5勺果糖20CC 搅拌调和加温水雪克壶摇(热) 焦糖布丁(红豆)奶茶 先放入布丁(红豆)到奶茶杯中(冰) 红茶汁140CC H80奶精2.5勺焦糖果露20CC 果糖10CC 搅拌调和加满冰块雪克壶摇先放入布丁(红豆)到奶茶杯中(热) 红茶汁140CC H80奶精2.5勺焦糖果露20CC 果糖5CC 搅拌调和温水雪克壶摇 香芋奶茶 (冰) 红茶汁140CC H80奶精2.5勺香芋果酱1量勺果糖10CC 搅拌调和加满冰块雪克壶摇(热) 红茶汁140CC H80奶精2.5勺香芋果酱1.5量勺果糖5CC 搅拌调和加温水雪克壶摇 香草红豆(布丁)奶茶 先放入红豆(布丁)到奶茶杯中(冰) 红茶汁140CC H80奶精2.5勺香草果露20CC 果糖10CC 搅拌调和加满冰块雪克壶摇合先放入红豆(布丁)到奶茶杯中(热) 红茶汁140CC H80奶精2.5勺香草果露20CC 果糖5CC 搅拌调和加温水一杯量吧勺调和 巧克力布丁奶茶 先放入布丁到奶茶杯中(冰) 红茶汁140CC H80奶精2.5勺1.5勺可可粉果糖15CC 搅拌调和加满冰块雪克壶摇合先放入布丁到奶茶杯中(热) 红茶汁140CC H80奶精2.5勺 1.5勺可可粉果糖10CC 搅拌调和加温水一杯量吧勺调和 紫薯奶茶 奶精2.5勺 1.5勺紫薯粉果糖10CC 开水200cc 搅拌调和加满冰块雪克壶摇合 先放入布丁到奶茶杯中 鸳鸯奶茶 奶精2.5勺红茶汁100ml咖啡100ml果糖15CC 开水200cc 搅拌调和加满冰块雪克壶摇合 鲜果鲜茶 雪克杯制作用500CC 700 cc冷饮杯装封口机封口配吸管 一粒柠檬红茶 柠檬一粒切片(不要切断)压汁器压汁取雪克杯倒入压好的柠檬汁红茶汁100cc 果糖15cc 喜

冬季养生茶配方大全

冬季养生茶 随着生活水平的提高,冬季如何维持健康的身体保持最佳的状态,已经成为大家日常生活中不可缺少的话题。冬季就要来临,这个时候,注意平时的保養就格外的重要,冬季自制养生茶是你的不二之选,現在就跟著小编,进一步了解简单的冬季养生茶配方,让你冬季在家轻松自制养生茶,喝來既轻松又有益于身体,男女老少都适合喝。 1.丝瓜茶 材料:丝瓜200克;茶叶5克;食盐少许 调制: 先将丝瓜洗净切片﹐并加少许食盐﹐再加水适量﹐﹔ 将茶叶以沸水冲泡5分钟后取汁﹐倒入丝瓜汤内即可。 每日1剂﹐不拘时饮服。 功效:清热解毒﹐止咳化痰﹐利咽。 用于治疗急慢性咽喉炎和咽痒不舒﹑扁桃体炎及支气 管炎﹑咳嗽等症。 2.灵芝茶

材料:取少林药局灵芝茶一袋,约 2.5g。 调制:将少林药局灵芝茶放于茶具中,加入适量开水轻轻摇匀,5分钟后即可饮用。 功效:增强免疫,抑肿瘤,补中益气,又加强筋骨,能连结青春,白嫩肌肤。 3. 萝卜茶 `4. 银耳茶 材料:银耳20克,茶叶5克,冰糖20克。 调制:先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟,取汁对入银耳汤中,拌匀服用。 功效:滋养润肺,止咳化痰之功。 5. 橘红茶 材料:橘红3~6克, 调制:先用开水冲泡,再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂,随时食用 功效:润肺消炎,理气止咳之功。适用于咳嗽多痰,黏痰多者效果较好。 6.姜苏茶 材料:生姜、苏叶各3克。 调制:先将生姜切丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。 每日2剂,上下午各服1剂。 功效:具有疏风散寒、理气和胃之功效 7.牛奶红茶 材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。 调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。 2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。 3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。 功效:天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。 8.黄芪红茶 材料:黄芪15克,红茶3克。 调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。

水果茶的泡法及作用

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 水果茶的泡法及作用 导语:夏天又到了,炎炎夏日,最开心的还是能够喝上一杯冰冰凉凉的水果茶,尤其是喝水果花茶,清新的颜色配上爽口的滋味,再加上一点几块冰块,简 夏天又到了,炎炎夏日,最开心的还是能够喝上一杯冰冰凉凉的水果茶,尤其是喝水果花茶,清新的颜色配上爽口的滋味,再加上一点几块冰块,简直就是这个夏天最最享受的时刻了。那么,水果茶都有哪些呢,分别有什么作用呢?下面我们就详细介绍一下。 1枣茶:用红枣与茶同泡,常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用,对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期盗汗等均有改善作用。 2梨茶:梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服,有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶叶与梨同炖,不仅可祛痰、治哮喘、健胃润肺,而且对嗓子有良好的养护作用,很适合歌唱家和播音员饮用。梨性味甘寒,用梨泡茶有助于消化,并有保肝促食欲的作用,有的用冰糖和茶一起炖梨,不仅可消痰降火,润肺清心,还适宜于咳嗽、烦渴失音患者。 3桔茶:色、香、味兼优的桔子有促进人体新陈代谢的作用,将桔肉和茶叶用开水泡制后饮用,对防癌有一定效果,如果用新鲜干净的桔皮与白糖一同冲开水喝,有理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。 4杏茶:杏果性甘酸、微温,用杏干和茶叶冲泡的杏果茶,有润肺定喘、生津止渴、清热祛毒的效果,对癌症有一定的防治作用。常饮杏茶,还可止咳、平喘、祛痰、润肠、通便,但一次勿多饮。 5山楂茶:山楂性味酸甘微温,有开胃消食、化滞消积、活血化淤的功效,制作时将鲜山楂洗净后,去籽、切片,盛入杯中,加入茶叶 生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏

养生茶配方

养生茶配方 ◆玫瑰花茶干玫瑰花6至10片,放入茶杯中,冲入热水,即可饮用。 功效:玫瑰花性温味甘,适合肝胃气痛、胸口腋下胀满疼痛、易怒者饮用。 ◆荷楂菊茶以荷花(6克)、山楂(15克)、金银花(3克)、菊花(10克)组成。把这些材料加入500毫升的清水中,煮沸即可饮用。 功效:荷花性甘平温,清肺热,祛湿消肿;山楂酸甘,行淤血;金银花甘寒,清热。 容易疲倦、溏便(中医指大便稀薄)、脸色苍白者,不适合饮用。 ◆杞菊药茶由枸杞子、白菊花、绿茶各10克组成。把这些材料用沸水泡浸10分钟,即可饮用。 功效:菊花味甘苦;枸杞甘平,滋阴润燥;视力不好、口干、头晕目眩者适合服用。 手足冰冷、脾虚、易腹泻者不适合饮用。 ◆决明子茶(亦称决明茶) ◆将30克决明子捣碎,煎煮成茶水。功效:散热明目,润肠通便,适用于经常头晕烦 躁、便秘、口干口苦的人。 腰酸尿频、肾阳虚弱者,不适合饮用。 秋天气候由热转凉,万物渐趋凋谢,人体受秋燥的影响,常常出现肺燥,阴津不足等症状。秋气通肺,故宜补阴。 竹荪银耳茶的调制方法: 干竹荪10克,银耳10克,乌龙茶10克,冰糖适量。将竹荪银耳洗净,加冰糖炖烂,乌龙茶用沸水冲泡3分钟后取茶汤注入银耳竹荪中再炖一会儿即可连汤服食 功效:可清心明目,滋阴润肺 配方1、有金银花、野菊花、鸡蛋花、木棉花洗净后5碗水煲成一碗水。即可。 配方2、有鸡骨草、夏枯草、加3元瘦肉就可以了。 1、王老吉: 由10味中药组成:以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒;配以山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通淋,除肠胃之火;再以金钱草、火炭母冰血去淤,疏肝和胃。这些中药是天然植物,能有效地去除人体的毒素,提高免疫力。 2、夏桑菊茶: 集夏枯草、桑叶、菊花等植物,味道甘甜,气味芳香,清热解毒,清火明目。秋冬防肺燥,春夏祛暑湿。 3、邓老凉茶: 包括金银花、菊花、蒲公英、霜桑叶等中药,具有清热解毒、疏散风热,抗病毒、解热、抗炎等作用。板蓝根:板蓝根颗粒的主要成分为板蓝根。板蓝根具有明确的抗菌、抗病毒作用。其水浸液对多种致病菌如枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、八连球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、贺志氏及费氏痢疾杆菌、肠炎杆菌和A刑脑炎球菌均有抑制作用,是用于治疗温病发热、热毒、咽喉肿痛等病的良药。 4、清开灵: 由金银花、黄芩、板蓝根、栀子、水牛角、动物胆酸、珍珠层粉等8味中药组方制成。该药

珍珠奶茶详细制作方法

珍珠奶茶详细制作方法 一包立顿红茶 小半杯牛奶 烧开水,把茶包放入杯中,倒入开水.拉动茶包,直到颜色变得很红.倒入加过热的牛奶.再拉动茶包,然后取出茶包珍珠奶茶就做好了,不过没有珍珠 台湾珍珠奶茶技术配方 原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。 工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。 制作工具: 雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机 黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。 泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或者普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁. 冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g 热水调匀后, 用搅拌棒调匀,加入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。 注意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

水果茶的功效与作用

水果茶的功效与作用 水果茶的功效与作用一、制作:将冰糖加入热开水中煮化,再加入绿茶浸泡5分钟,滤出茶汁,加入青梅及少许青梅汁拌均即可。 功效:消除疲劳,增强食欲,能够帮助消化,并有杀菌抗菌作用。 二、制作:将蜜梨捣烂、榨汁,留汁去渣,汁水倒入沏泡好的绿茶水中,加500毫升冷开水,加冰糖即可饮用。 功效:用冰糖和茶一起炖梨,不仅可消痰降火、润肺清心,还适宜于咳嗽、繁咳失音患者。 三、制作:将红茶包浸入冷水中煮开待凉,菠萝切块加入红茶中,再加入柠檬皮丝搅匀即可。 功效:菠萝中含有大量果糖、葡萄糖以及维生素,能清热祛火,醒酒提神。 四、制作:将大麦放入冷水中煮10分钟,加入冰糖煮溶,滤出茶汁;将红茶包浸入麦汁中煮两三分钟,将柠檬切开、挤汁,倒入红茶麦汁中搅匀即可。 水果茶可以通肠利便,并可改善皮肤粗糙 功效:水果茶可以通肠利便,并可改善皮肤粗糙。 水果茶怎么喝飘浮饮法 先将花果茶调配成冷饮,倒入漂亮的杯子中,大约九分满就

可以了,再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋,放到花果茶上,这样就可以了,切记一定要用冰的花果茶,如果用热的花果茶,那么冰淇淋一放进去就会溶化,这样就会影响茶的口感。 水果饮法 先将花果茶调成冷饮后,加入适量的水果,可以加强花果茶的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以,主要要看花果茶的种类来选择,比如蓝莓口味的花果茶,就可以加入酸性水果,像是奇异果果粒,或是柳橙片等等。 蜜饯饮法 把花果茶冲泡好后,加入话梅略拌一下,大约等个3分钟左右,就有一杯好喝的蜜饯花果茶了。花果茶用热饮或冷饮均可,蜜饯也可使用无花果、金桔干等,看自己喜欢什么样的口味,就选择什么样的蜜饯,都是可以的,主要的功能只是用来增添风味而已。 果酱果茶 把花果茶冲泡好后,加入草莓果酱1小匙,搅拌均匀后即可饮用。其中,花果茶用热饮或冷饮均可,果酱也可以使用其他各种口味的果酱,要注意的是,如果加了果酱,那么蜂蜜或冰糖可以酌量减少使用份量,甚至不加也可以。 水果茶的做法和配方做法一 1.先放一点红茶到壶里把它泡开。 先放一点红茶到壶里把它泡开 2.把果汁放到锅子里加热,煮开时把喜欢吃的水果切丁丢下去一起煮。可以放苹果,橘子,凤梨,桔子,水梨,等等。

相关文档
最新文档