水果店实习报告

水果店实习报告
水果店实习报告

实习时间:7月20日至8月20日

实习地点:乐亭县富强街成智水果店

公司简介:富强街成智水果店是一个以大宗水果批发运输为主兼营零售的

大型的水果超市,是经工商、卫生、劳动部门核准注册,是目前乐亭县内首家参与初

高中学校后勤社会化改革的水果供应商。经过多年努力,店内专营国内、外干鲜果品及水果深

加工制品,是在乐亭县区及周边地区具有主导地位的大型水果超市。

2009年8月成智果店成立了自己的配送中心,凭借新颖的店面设计陈列、严格的质量卫生管理、低廉的价格和优质、快捷周到的专业化、超市化经营服务的竞争优势

实习目的:通过具体的实践工作来锻炼自己,锻炼自己的动手能力,人际交往能力,协调能

力以及了解这个社会,为将来激烈的竞争积攒一定的经验。

实习内容:回家后我并没有直接参加工作,假期里,天气非常热,每天都闷得人喘不过气来,我先是跟几个同学聚了聚,一起玩了几天。到了7月20日,经过与我爸妈的交流商议以后,我决定在这个暑假去距我家很近的一个水果店打工,这个水果店以大宗水果批发运输为主兼营向周边居民零售,决定以后,我与我的一个同学一起进行了水果店的实习生活,包括了各种在市面上的价格,以及供货商们的价格质量等。

据我的调查,这个生活区有富强小区,乐亭一中及家属区,原化肥厂家属区等十多个

住宅区,有潜在顾客两千人左右,这是一个很大的市场。在23日的时候,我先选择了乐亭

一中,去商店和后勤部门谈,我通过跟学校教职员工聊天,了解了它的很多情况,我们又进了300斤沙店西瓜,带了一部分去。让他们了解到了西瓜的质量,以及我们优惠的价格,最终,在我跑的第四次,我给的价格比他原来那个供货商便宜一角的情况下,主管后勤的赵

副校长同意了,他们一天下需要200斤左右,这是我们谈成的第一家。第二天,我们就把

200多斤的水果送到了,在故意挑了一些毛病后,赵校长终于算是接受了我们这个新货源。

在随后的几天里,我们早晨进货,白天接着跑另外的小区批发零售,一天提供大约800斤

左右的水果。

在pos销售管理方面,每天晚上收银员都要交销售单,我就要对销售单数据进行处

理,在处理销售单时,电脑可能会出现红字,出现红字的原因有几种: 1.收银员在打条码时将相似的两种商品错输成一个。2.入库时点货出现问题3供货商落下了商品。4.本来库存没有的但超市还有的货品。这样就必须对红字进行处理,处理完要保证处理前后的数据保持一样,方可保存审核开发票。

实习心得

在这短短一个月的实习时间里,通过店长及同事们的支持和帮助,我对自己的工作职责

有了明确的认识,对自己的岗位有了更深层次的了解,仓库管理员的工作其实也就是要下好

本位棋”任何时候都来不得半点马虎,唱不得半点高调,来不得丝毫侥幸,作为仓库管理的一员,我深感自身责任重大,通过工作,我认识到几点:

1、要善于沟通:碰到那些做生意太计较钱的人和那些比较固执的人,真的要学会和

他们沟通,不能和他们硬抗,要心平气和的和他们解释自己的意思,从你的货物

稳定性,价格的优惠性,以及服务的及时周密性上等去说服他们。虽然不想承认,但是有

的时候你给那些个人一些优惠,真的很有用,他们说上几句你的好话,对负责人最后的决

定影响很大。所以说,有的时候在原则允许的情况下,可以适当的变通圆滑一点。

5、坚持从学习入手,提高业务能力经过一个月的实践学习。我深刻认识到万事开头难,

什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败,经历了暑期实习工作之后,我

明白了很多事情看起来很简单,但与我们的想象是有很大差距的。

6、不因杂事而乱为。仓库工作头绪很多,任务琐碎繁杂,刚开始接触仓库工作的时候

很多东西都不会,就出现了事倍功半的效果,时间长了慢慢捉摸出来哪该为哪该不为,哪些该做哪些不该做,该请示的要请示,该反馈的要反馈,不该做的也绝不能做,不因事难而怕

为。

7,要确立明确的目标,并端正自己的态度。平时,我们不管做什么事,都要明确自己的目标,就像我们工作以后,要知道自己能否胜任这份工作,关键是看你自己对待工作的态度,态度对了,即使自己以前没学过的知识也可以在工作中逐渐的掌握。因此,要树立正确的目标,在实现目标的过程中一定要多看别人怎样做,多听别人怎样说,多想自己应该怎样做,然后自己亲自动手去多做。只有这样我们才能把事情做好。

短期的实习工作,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,做事方面:要

学会沟通,善于沟通。要待人热情,做事有耐心。还有就是做事要勤劳,要学会抓住机会学会创造机会。

暑期实习让我看到了这个社会中的一些真实的一面,自己不会再像以前那么天真那么理

想化,在实习中也让我开拓了视野,增长了才干。他教会了我社会和大学一样也是一个学习

和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。

他教会了我生活要乐观,对工作要有热情,要时时刻刻抱有激情抱有好的心态。他教会了我

有时候你可以稍微放松一下,但是工作就要有工作的样子,做事就要百分百的投入,而且他教给我的最重要一件事就是:摆正你的位置,找到你的位置,并在那里发挥最大的能量。永

远不要气馁,这个世界上总有一些事需要改变,相信自己,没有什么不可以。

校园水果店策划书

校园水果店策划书 校园水果店策划书 水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众日常消费的一个重要组成部分。下面是WTT为大家整理的校园水果店策划书,欢迎阅读。 一、发展的大趋势: 20世纪90年代以来,我国水果超市发展迅速,这种新型水果产品零售业态的出现将对我国农业产业链产生深刻的影响,而收入水平的提高,物流技术的发展,消费需求与消费方式的变化,激烈的市场竟争则是我国水果超市经营发展的主要动因。根据我国的现状,水果超市将是我国城市农产品零售市场的主导形式,而农贸市场依然是农村农产品零售的主要形式,;我国水果超市的经营发展不能一蹴而就,必须循序渐进。21世纪以后,我国水果零售方式出现了革命性的变化,超市、专卖店以及网络无店铺销售等多种方式在水果零售业中出现。其中网络无店铺销售形态发展最为迅速,网络无店铺销售经营的比例在生活中大约在20%以上,且呈进步上升趋势。有学者认为网络销售模式将成为中国最大的“龙头企业”。而生鲜超市成为农产品零售业的发展热点,网络超市是种新型的

零售业态,它的产生、发展有自身的规律,在如此情况下,经营网络水果小超市有着很好的发展前景。而且,随着经济的发展,政策的优惠和经营理念的改善,网络水果小超市以及其连锁店的发展有着良好的前景。 二、校园发展背景: 作为一所拥有超过二万人的大学,我们学校有着巨大的消费市场。纵使学校有着两大饭堂,若干个小卖部和零散的小超市,但在水果送货上门服务这块市场依然十分空白,学生追求健康的消费,有时为购买水果,要走到校外相当远的地方购买。因此,我们打算在学校内开立水果宅急送业务,主营产品是各类新鲜的水果。我们致力于为学生提供超值新鲜的水果产品,并宣传相应的水果知识,提高学生们的生活质量和饮食健康。 三、可行性分析: 水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。随着我们学校的不断发展与完善,使我们学校的在校生形成了一定的规模,现在大概有20000多人。如此大的校园必然对水果的需求巨大,经我们的调查结果显示很多同学在家都有经常吃水果的习惯,他们在校同样对这方面具有强烈的需求,只不过,要到外面买,需要花费太多的时间了。再说现在人们也越来越注重身体的健康了,经常也会

开蔬菜水果店的经验批发与摆放

开蔬菜水果店的经验批 发与摆放 Document serial number【KK89K-LLS98YT-SS8CB-SSUT-SST108】

【批发技巧】 1.确定经营种类 一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。 2.时间和批发地点选择 水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始,10点之前最活跃。 从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾最好到中小型批发市场,那里的批发商部分货品也来自大批发市场,多一层转手,价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则,大批发市场的货便宜些,加上路费,也不一定划得来。 3.认清批发商: 批发商大概有两大类四小种: (1)本地批发商,都有自己固定的场地,他们又分两种:一批人到外地收货,自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。 (2)外地批发商,他们一般没有固定场所,又分两种:一种批发商在本地收大量的果子,运到批发市场直接批发给零售商;大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。 这四种批发商,给出的价格和销售的品种都不一样,需要多观察了解才能区分,确定长期合作的批发商。 4.弄清楚批发的真实价格: 各种批发商口头上的价格都差不多,但不同类别的批发商价格让步范围不同,要搞清楚真实的批发价格。 批发商一般是在货过称后,把数量用笔记本记下来,这时候你要悄悄观察总共有多少斤。一般批发商会用计算器计算费用,如果可能就靠过去看他们计算的过程,这样一般都能得到真实的批发价格。这时候要注意进货的多少和价格的多少,进的货数量不一样价格也有差别,多观察几次就能搞清楚了。 5.其他小技巧 (1)想拿便宜货,可以稍微等一等 以樱桃为例,这种果子大概4点开始卖,一过9点批发商便随时准备低价抛售,因为樱桃太容易坏掉了。一般元/斤能跳水到7元/斤。 (2)核对批发价格 批发商用计算器算价格,在原来的价格上加上元,你用脑袋不一定能算过来。所以,要么拿着计算器核对一遍,要么亲自看着他按数目。 (3)检查水果品质 水果一定要逐一过目、过手,尤其是整箱批发的时候。在一箱水果中藏有一两个坏果很容易。开箱检查是很麻烦,却让你避免损失。 (4)核对整箱重量 不要批发商说一箱多重,就直接搬货了。一箱一箱过称,少一斤都不行。做生意不是比豪气,一颗果子也是钱,小钱不赚大钱难赚。 (5)学会有人情味的技巧

大学生水果店创业计划书

大 学 生 创 业 计 划 书 作者:xxx 学号:xxxxxxx

目录 大学生水果创业计划书 (2) 一、方案概要 (2) 二、市场分析 (2) 三、产品分析 (3) 四、产品采购 (4) 五、竞争分析 (4) 六、宏观环境分析 (4) 七、优势分析 (4) 八、本店特色 (5) 九、劣势 (5) 十、机会 (5) 十一、威胁 (5) 十二、对策分析、 (6) 十三、市场营销策略 (6)

大学生水果创业计划书 一、方案概要 本创业计划书是关于在大学院校内开设水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果,目标市场是在校大学生,以所得差价为其主要利润来源。本店首先采取同学合资的经营方式。但是有自己的品牌商标、价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是:“立足学校,树立品牌,步步为营,扩大声誉,走向成功”。 二、市场分析 水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。随着大学校园的不断发展,使学校的在校生也成了一定的规模,大概有6000多人。如此大的校园必然带来巨大的水果需求。经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习惯,他们在校也很有这方面的欲望,只不过要出外面买,觉得太麻烦了。再说现在人们也越来越注重身体的健康了,经常也会买一些水果来补充一下营养,特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店进入门坎很小,投入很少就可以开业,所以从理论上讲,开设水果店的基本条件已经具备。 为了适应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就是本计划所要研究的学校水果店的销售形式,也是水果连锁店的基本定位。 结论:学校水果店的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质。

常见水果含糖量一览表

常见水果含糖量一览表 单位: 克/100克 低胆固醇食品的胆固醇含量 单位:毫克/100克 名 称 含糖量 名 称 含糖量 名 称 含糖量 食品名称 含 量 食品名称 含 量 食品名称 含 量 食品名称 含 量 西 瓜 4.0 杨 桃 5.3 葡 萄 8.2 海 参 0 羊 乳 34 大 黄 鱼 79 牛 油 89 新疆西瓜 6.1 枇 杷 6.6 李 子 8.8 鸡 蛋 白 0 小 白 虾 54 鸭 肉 80 青 鱼 93 甜 瓜 3.5 樱 桃 7.9 鸭 梨 9.0 海 蜇 头 5 瘦 牛 肉 65 草 鱼 81 桂 鱼 96 椰 子 4.7 柠 檬 7.9 菠 萝 9.3 酸 牛 奶 12 火 腿 肠 70 黄 鳝 78 带 鱼 97 草 莓 5.7 番 石 榴 7.9 蜜 桔 9.4 牛 乳 13 甲 鱼 77 兔 肉 83 鲫 鱼 96 白 兰 瓜 5.2 猕 猴 桃 8.1 橙 子 9.8 海 蜇 皮 16 瘦 猪 肉 77 鲤 鱼 83 胖 头 鱼 97 脱脂奶粉 28 瘦 羊 肉 65 鲑 鱼 86 猪 油 85 尽 量 少 吃 高胆固醇食品的胆固醇含量 单位:毫克/100克 名 称 含糖量 名 称 含糖量 名 称 含糖量 食品名称 含 量 食品名称 含 量 食品名称 含 量 食品名称 含 量 桃 子 10.7 香 果 11.9 苹 果 13 猪 肺 314 猪 肝 368 鸭 肝 515 虾 皮 738 盖柿子 10.8 柚 子 12.2 无花果 12.6 凤 尾 鱼 330 猪 肾 405 鸭 蛋 634 鸡 蛋 黄 1075 杏 子 11.1 柑 橘 12.8 羊 肝 323 鸡 肝 429 鸭 蛋 黄 634 松花蛋黄 1132 牛 肾 340 蟹 黄 466 鸡 蛋 634 鹌鹑蛋黄 1674 羊 肾 354 咸 鸭 蛋 724 鹅 蛋 704 鹅 蛋 黄 1813 最 好 不 吃 名 称 含糖量 名 称 含糖量 名 称 含糖量 提 示 每日至少进餐三次,每餐最好主副食搭配,精粗粮搭配,精粗粮搭配的比例:6:4。提倡多干少稀,少吃油炸食品,在血糖得到控制的情况下可适当吃水果。而且要放在两餐的中间吃,不可饭后即食水果。 鲜荔枝 16 柿 饼 70.3 栗 子 44.8 沙 果 15.1 红 果 22.1 干 枣 72.8 鲜桂圆 16.1 甘 蔗 20.7 葡萄干 36.2 扁柿子 18.6 鲜 枣 23.2 干桂圆 62.8 香 蕉 19.5 荔枝干 56.4

水果店创业项目策划

项目名称 : 水果店 办公室选址:XXXXXX周边 项目口号:走同样的路线,闯不同的人生 经营理念:以最热情的关怀,缔造最佳的态度;以最佳的态度,缔造最好的工作质量 项目负责人:xxx 负责人联系方式:电话:XXXXXX 邮箱:

目录 第一部分团队简介 (1) 第二部分店面简介 (2) 第三部分商品分类详解 (4) 第四部分市场分析 (5) 第五部分运作模式 (6) 第六部分营销方案 (8) 第七部分竞争对手分析 (9) 第八部分财务分析 (10) 第九部分发展方向 (11) 第十部分附录 (12)

第一部分 团队简介 大学生创业项目(军需水果店)组由邢台职业技术学院电气工程系电气自动化技术专业115班xxx 担任项目负责人,组长包括.......... 项目口号是:走同样的路线,闯不同的人生。 河北保定人,男,共青团员,现年21 岁, 电气自动化专业。与生俱来的豪放不羁的性格成为他广交天下友人的巨大优势,成 熟的外表下有一颗沉着冷静的心,更善于洞察 生活中潜在的商机,其思维之缜密更是令众人叹服,是项目不可或缺的重要人才。 河北邢台人,男,共青团员,现年22岁,电气自动化技术专业。待人真诚,亲和友善,善于思考,有一颗稳重成熟的心,遇事冷静, 三思而后行。更善于去洞察生活中的细节。在人生路上我最尊重“诚信”二字,因为它让我懂得了基本的原则,并使我结交了许多朋友,团队中不可或缺的一份子,是团队忠诚度的最 张某 孙涌轩 项目负责人

佳代表。 河北XX 人,男,共青团员,现年21岁,市场营销专业。内心充满激情与创意,跳跃式的 思维成为团队创新的新鲜血液,与生俱来的经济头脑,曾在亲戚和朋友开的商店里从业很长的一段时间,并领悟出一套经营理论,是团队不可缺少的支柱。 河北XX 人,女,共青团员,现年21岁,会计专业。沉着冷静的处事理念,热心助人。在 班级里学习积极上进,做事有着一颗执着热忱的心,做事稳重。个性开朗,精力充沛。温善和蔼的面容背后有一颗激情澎湃的心,充满创意和幻想。 河北XX 人,女,共青团员,现年21岁,会 计专业。活泼开朗是我最突出的性格,因此有非常 好的异性人缘,思维敏捷的我有着处事果断能力, 善于理解他人,很有说服力,看中自己的价值,受 自己深刻的信念所支配,愿意为自己认为值得的事业而奋斗。 丁某 王某 刘某

校园水果店创业计划书范例

校园水果店创业计划书范例 一、项目简介: 校园水果店的建立:在校学生达到XX名的学院建立水果店。 二、市场分析 的水果市场巨大,与国外人均年消费水果相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多在校生的调查,80%的在校生每月消费水果的金额在30元以上。15%的在校生消费水果在20—30元之间。只有5%的在校生消费水果在20元以下。 随着生活水平的提高,对水果的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国水果消费量比XX年生产总量高出70% 三、选择理由: 1. 行业的需要:学校周围没有比较正规的水果店。 2. 创业者的需要:资本投入小。 3. 新颖的销售方式:开放式的自选。 4. 多样的服务项目:提供清洗,提供组合包装,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。 5. 水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市因为以食品为主,所以不会购

买很多的水果。 6. 庞大的市场:大学生作为社会中最特殊的消费群体,具有广泛的代表性,他们有着巨大的消费需求,但同时他们又未获得经济上的独立,消费观念的超前和消费能力的不足使他们的消费受到了很大的制约。故经济又健康的水果成为了大学生休闲食品的最佳选择。 四、特色服务: 1.水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大,是最多的投资者首选的创业方式。校园水果店的存在首先方便了在校生消费水果。因为水果店的选址一般在距离学生较近的地方。在这以前,人们 购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。我们学校附近没有比较正规的水果店,下雨天出去买水果不方便。在学校开设水果店,可以让消费者购买水果更方便,增加水果的消费量。 2.给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果店,我们可以每天进货保证水

水果店运营方案

一、门店选址 菜市场、公交站、医院、学校、居民区等 二、顾客定位 根据选址确定顾客定位,决定销售什么样的产品。居民区多卖应季水果,学校附近多卖可以即食的水果,医院旁边水果多是看望病人的礼品,包装和档次上不能太底。 三、装修 1.招牌:简洁、新颖、和谐; 2.天花板:悬挂塑料绿色的枝叶和假的水果,突出水果的自然、绿色、健康概念,“多 吃水果有意健康”等标语吊旗,增加气氛; 3.布局:明快简洁、绿色清爽,出口入口分开,付款过称分开,墙体多用镜子,使水果 看上去品种繁多、琳琅满目; 4.水果柜子和架子:防水性好,不能有棱角,边沿不能太高,一个苹果的高度即可; 5.设计制作:整体风格一致,标志牌、价格牌、灯箱、墙面等统一规划。 四、经营技巧 1,门店引流的重要性,要互联网化,有微信公众号,定期推送水果相关知识点和促销信息,增加顾客粘性。加入美团、饿了么等平台,增加订单量。 2,做好商品规划,根据季节和顾客购买力,强化自身供应链能力,将优惠力度最大化带给顾客。盛夏如果你的西瓜最便宜肯定会带动其他水果的销售。。 3,选择有优势的供应商长期合作,建立好联系后,产品的价格,质量才有竞争力,配合也会更默契,我们对供应商有忠诚度,消费者对我们才有忠诚度。一定要把自己的优势做出来。 4,话术方面的提炼,熟记自己的产品,产地,特点等作为故事的背书,比如多吃苹果有什么好处?梨子有什么好处等等。 5,增值服务,满多少元可以送货上门,微信下单满多少元直接送货到家等。满多少元赠送其他水果品尝等。 6,培养与顾客之间的感情,社区营销要的就是人情,重点在建立信任及提供方便,针对小区的跳广场舞的阿姨,提供免费水果品尝等等,聚集人气。 7,小区物委会,业委会,等意见领袖等,也是很好的发力方向,过年过节的,送点小礼物,建立联系后,有机会也会介绍给你,效果也是出奇的好。一旦有需求,打电话来要水果。送货上门后,培养客户依赖感。 五、促销方案

别出心裁的水果店名字大全

别出心裁的水果店名字大全 想开一家水果店,并不是学会一些经营店铺的技巧就可以了,更重要的是一个别出心裁的店铺名字,名字是店铺成功发展的第一步,所以这一步最为重要,下面来给大家分享水果店名字大全,喜欢的可以借鉴。 极具创意的水果店名字推荐以及寓意: 1、店名——新海洋 寓意:另一片水果的海洋,指水果种类丰富。 2、店名——成青 寓意:谐音“成亲”,寓意幸福快乐。 3、店名——家和 寓意:家和万事兴,生意源源不断。 4、店名——农夫农妇 寓意:老夫老妻的感觉才是最真实美好的。 5、店名——鲜果香 寓意:鲜果的香味让人欲罢不能。 6、店名——好实惠 寓意:来这里卖水果,买到实惠,买到好心情。

寓意:绿给人一种生机、活力,水果为你带来生态、健康。 8、店名——恰恰爱 寓意:恰恰喜爱这里的水果。 9、店名——花果山 寓意:以西游记里面的花果山为名,耳熟能详。 10、店名——御果庄园 寓意:给大家提供新鲜的水果。 11、店名——木之精鲜果店 寓意:水果是果树的结晶,也是精华所在,木之精有树木中精灵的意思,比较活泼,也很生动形象。 12、店名——水果世界 寓意:简简单单的思路,简单直白的告诉所有人,这里有来自全世界的水果。 13、店名——品一 寓意:寓意品一品,尝一尝,还寓意品质如一。 14、店名——日升 寓意:日日高升,生意一天比一天好。

寓意:绿色环保,百姓放心的水果。 16、店名——汇果居 寓意:这里汇聚了各色各样的水果,快来尝鲜吧。更多的水果店名字大全: 01、[成青]-[每日新鲜] 02、[东方果园]-[贝多多果行] 03、[天天来]-[丰收果园] 04、[霏悦]-[惠婵] 05、[博缘]-[百年水果] 06、[御香苑]-[瓜田李下] 07、[果珍品]-[天福] 08、[永乐]-[今兴水果] 09、[楼百果园]-[溢香园] 10、[如果]-[艳红] 11、[民生]-[绿野仙踪] 12、[鲜果时间]-[双燕]

水果店创业策划书

水 果 店 创 业 策 划 书 策划人:吴倩汪琳二零一五年十月三十一日

目录 一.合作人员及负责人 二.企业名称 三.店内所提供的产品或服务 四.市场分析: 行业现状 消费对象 竞争分析及调查 五.选择理由 六.特色服务 七.远营策略 八.资金预算 九.服务理念

水果店创业策划书 序言 随着经济的发展,生活水平的日夜提高,人们的消费水平也逐渐提高,尤其是开始对自己的健康开始注重,饭后吃水果已成为大部分人的习惯,作为学医者,大部分同学老师都知道吃水果的好处。这儿我就简单的说说: 1.水果里含有纤维,有益美肤;水果的纤维质为果胶物质,有益排便;纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能,对于我们长期在校的老师同学就很需要。因为水果可以增加人体的排泄和代谢,因此有益瘦身。 2.维生素让人美丽水果主要供给的营养素是维生素,其中以维生素C和维生素A最为重要,水果的维生素C不像烹煮蔬菜时会大量流失,因此是维生素C的天然补充食品。维生素C能延缓老化,是美容不可缺乏的营养素。 3.多吃水果有益健康水果中含有天然色

素,能有效预防癌症,而含有β胡萝卜素的部分水果,在吃进人体内会转变成维生素A,可以防止细胞遭受自由基的伤害。 4.另外,在柑橘类水果中的抗癌物质——类生物黄碱素,可以帮助脂溶性致癌物质转化为水溶性,有利排出体外。其次水果专卖店具有投资少,技术含量低,易操作,利润大和回报快的优点,也根据大部分同学们在校的消费情况,再加上校园内水果买得贵,所以为满足各个群体的需要,我们计划在校内开水果店。以下是我们的策划方案。 第一部分: 负责人:14级专护(5)吴倩、汪琳 合作人员:15级检验(1)杨娜、李一航 服务员:XXX、XXX、XXX 第二部分:水果店名 《果然来了》 第三部分:店内所提供服务的产品或服务主营:各种水果

水果市场营销策划方案

水果市场营销策划方案 篇一:水果市场目标策划书 《水果篮子》目标市场策划书 小组成员:杨璐、万梦丽、崔亚杰、郝慧杰、孙荔枝、李龙龙、 戚超华、李涛、刘婉珍 一、目标市场选择 调整果业结构,要坚持以市场为导向,不仅要按照市场要求,调整生产结构,而且要根据市场的变化,调整营销策略。要研究果品以什么品种、何种规格、什么形式、那种价位进入市场,既能卖得出,又能卖出好价钱。根据近几年果品市场变化趋势,建议在市场营销上注重下列策略。 1.高品质化策略。随着人们生活水平的不断提高,对果品品质的 要求越来越高,优质优效”策略。把引进、选育和推广优质果品作为抢占市场的一项重要策略,淘汰劣质品种和落后生产技术,打一个质量翻身仗,以质取用胜,以优发财。 2.低成本化策略。价格是市场竞争的法宝,同品质的果品价格抵的,竞争力就强。生产成本是价格的基础,只有降低成本,才能使价格竞争的策略得以实施。要增强市场竞争力,必须实行“低成本——低价格”策略,依*新技术、新品种、新工艺、新机械,减少生产费用投入,提高产出率:

要实行果品的规模化、集约化经营,努力降低单位产品的生产成本,以低成本支持低价格,求得经济效益。 3.多品种化策略。果品消费需求的多样化决定了生产品种的多样化,一个产品不仅要有多种品种,而且要有多种规格。引进、开发和推广一批名、特、优、新、稀品种,以新品种,引导新需 求,开拓新市场。要根据市场需求和客户要求,生产适销对路、各种规格的产品。要实行“多品种、多规格、小批量、大规模”策略,满足多层次的消费需求,开发全方位的市场,化解市场风险,提高综合效益。 4.名牌化策略。因果品买方市场的形成,消费者挑选的余地加大,市场竞争越来越集中于品牌竞争,名牌成为开启市场的一把金钥匙。果品要实施名牌化策略,搞好创牌工作,一是要提高质量,提升品位,以质创牌;二是要搞好包装,美化外表,以面树牌;三是开展商标注册,叫响品牌名称,以名创牌;四是加大宣传,树立公众形象,以势创牌。要以名牌产品开拓市场。 二、购买人群分析 产品定位:水果店的开设在目标人群约为70000的 社区。 利润分析:目标为70000人的社区。 1. 消费水果80元以上的学生占80%。消费金额为万

开蔬菜水果店的经验(批发与摆放)教学提纲

【批发技巧】 1.确定经营种类 一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。 2.时间和批发地点选择 水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始,10点之前最活跃。 从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾最好到中小型批发市场,那里的批发商部分货品也来自大批发市场,多一层转手,价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则,大批发市场的货便宜些,加上路费,也不一定划得来。 3.认清批发商: 批发商大概有两大类四小种: (1)本地批发商,都有自己固定的场地,他们又分两种:一批人到外地收货,自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。 (2)外地批发商,他们一般没有固定场所,又分两种:一种批发商在本地收大量的果子,运到批发市场直接批发给零售商;大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。 这四种批发商,给出的价格和销售的品种都不一样,需要多观察了解才能区分,确定长期合作的批发商。 4.弄清楚批发的真实价格: 各种批发商口头上的价格都差不多,但不同类别的批发商价格让步范围不同,要搞清楚真实的批发价格。 批发商一般是在货过称后,把数量用笔记本记下来,这时候你要悄悄观察总共有多少斤。一般批发商会用计算器计算费用,如果可能就靠过去看他们计算的过程,这样一般都能得到真实的批发价格。这时候要注意进货的多少和价格的多少,进的货数量不一样价格也有差别,多观察几次就能搞清楚了。 5.其他小技巧 (1)想拿便宜货,可以稍微等一等 以樱桃为例,这种果子大概4点开始卖,一过9点批发商便随时准备低价抛售,因为樱桃太容易坏掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。 (2)核对批发价格 批发商用计算器算价格,在原来的价格上加上0.05元,你用脑袋不一定能算过来。所以,要么拿着计算器核对一遍,要么亲自看着他按数目。 (3)检查水果品质 水果一定要逐一过目、过手,尤其是整箱批发的时候。在一箱水果中藏有一两个坏果很容易。开箱检查是很麻烦,却让你避免损失。 (4)核对整箱重量 不要批发商说一箱多重,就直接搬货了。一箱一箱过称,少一斤都不行。做生意不是比豪气,一颗果子也是钱,小钱不赚大钱难赚。 (5)学会有人情味的技巧 如果想要验一下批发商的秤,大没有必要自己也带一台。出发去批货的时候精确称出自己的体重,然后在市场借“称体重”验秤就可以了。有时候挑水果试吃试多了,批发商会不耐烦,这时候掏出一两元钱,说是买下自己尝的,批发商一般就不会再为难你,由你继续慢慢挑下去了。 【水果挑选和储藏】 水果生意有其特殊性,水果的挑选和储藏技巧是第一要务,减少损耗是赚钱的基础。经营者最怕挑到不是那么新鲜的水果,或者储存不当,出现大批量的损坏。坏果的霉烂很容易传染,根据记者对各家水果店的调查,一批进错的水果造成的损失很有可能就会抵消当月所有的利润,如果是量大本小,

水果店创业市场营销策划书

一、市场与竞争分析 1、企业所针对得市场 改革开放以来,中国得经济发展越来越好,中国国民得生活水平有了很大得提高,对生活质量得要求也越来越高.虽然受次贷危机得影响,我国得经济增长率逐季放缓,但就是,国内市场销售增长仍然较快,城乡消费旺盛,再加上当今大学生消费已经成为中国一大消费主体,花溪大学城有着数万多得学生,再加上留在学校得教职工等,组成了一个很大得消费群体。再者,大学城离市区还有距离不便利得交通,以及食品保鲜管理得难度。学生存在着巨大得市场潜力。相信只要有合理得管理制度与规划,在未来我们能发展成为大学城最受欢迎得,有管理得小型水果超市。在此基础上,我们可以考虑发展连锁店,选择各大高校适合得校区,在经营能力得基础上,开展连锁经营,让我们得发展理念延续下去. 2、竞争环境,与竞争优势不足 近年来,大学城快速发展,住宅小区林立,各大高校招生额不断扩充,对营养水果得需求不断增加。各大商家紧抓机会,新店如雨后春笋般涌现。如下,我们按市场占有率对大学城附近得主要竞争对手进行排序,并进一步分析其优势、劣势食堂:长期就餐于一个固定得饭堂,使本来住在大学城这个偏僻得校区得过着单调生活得大学城众多学生更加急需一个调剂品.水果贺卡更就是会让我们引领出一个新得潮流与送礼方式。再加上价格方面我们就是充分考虑了学生得生活水平,以物美价廉来定位得.所以,只要就是有时间得学生就就是我们得客源,而且我们提供上门服务,便利得服务体系让学校里面得辅导员以及给教职工也就是我们得客源,经过调查,我们有理由相信,只要经营成功,每天都会有300左右得客源量。而且,随着水果超市知名度得提高以及管理得改善,客源量会有增加得趋势 我们得特征: 我们得小店所提供得商品就是最新鲜、最丰富得水果。只要就是同学们需要得并且充满新意得小物品我们也尽量去收罗,力求满足同学们各方面得需要。 1)在价钱方面我们会尽量在同学们得角度出发,绝对得物优价廉,我们还会提 供联系方式供同学们网上或电话、短信订货,并且会为购买到一定数量得同 学送货上门,力求以我们最好得服务态度征服客人。对于经常来光顾得客人, 我们还会经常联系,为顾客提供最新得商品资讯。 2)本店还提供‘水果贺卡’,每当有特别得节日,无论就是同学生日或者新年等都 可以为同学们设计健康而环保得‘水果贺卡’送给自己得朋友。在鲜橙、苹 果、柠檬等水果上系上祝福得丝带,或者直接在果皮上写下节日祝福,画上各 种有趣得图案,充满个性与新意。 其她得竞争优势与不足: 1)一二三四食堂超市水果店: 优势:位于财经大学二食堂超市内部,地理位臵便 利;随着财大得建立而成立,经营多年,经验丰富,了解学生得购买倾向, 在学生当中有一定影响力劣势:价格较高,水果不够新鲜;位于超市 侧边走廊,人流量大,在一定程度上影响学生挑选水果;主要面向学生 群体,鲜有住宅区人群前来购买,店铺面积小,饭时大量得人流影响顾 客挑选水果,环境吵杂;水果种类少。 2)校外侧门得水果商贩:优势:位于医科大与财大得交界处,人流量大,校外人士 偏多,价格相对于校内超市比较便宜,种类也比校内超市多。劣势:称 不准,水果质量不过关,城管来就不能摆摊,浮动因素大。

想开水果店,经验汇总

想开水果店,谁有经验,卖水果赚钱吗? (2011-08-08 23:39:28) 1.那要看看你店铺的位置怎么样,人流很大的话,应该不愁卖出去 2.看你懂不懂水果,我媳妇怎么买水果知道吗?她问水果店老板,这个葡萄甜不甜啊?水果店老板说,有一个酸的,你拿回来,我把钱退你,到家洗干净了尝尝,果然没有一个酸的。以后我媳一直在那家买水果,没换过。你!就得达到这种要求。 3.最重要的你得懂得怎么保鲜,不水果利润在百分之五十以上但是夏天是水果生意的单季过了夏天生意就会很好也很赚钱不过有很多方面需要去学习里面需要学习得太多太多知道的话,赶快学吧!否则你会赔个底儿掉的! 每天去批发市场看别人进货的价格和怎么还价的每天都去连着一个礼拜批发市场都是早晨天亮时去进货其他时间人都很少中午和晚上去看周围水果价格因为水果价格浮动很大所以基本两天一个价所以别人帮不了你一切靠自己香蕉是四季都销的水果但是香蕉保质期只有两天时间长容易变色但香蕉是走亲访友销的最多的可以找附近买香蕉的每天给你送货其他水果容易碰损所以别人买什么价格你也买什么价格稍低一点可以因为看着赚很多其实最后把碰损的底价出理后才发现赚很少慢慢积累经验一个礼拜就和里面的老板熟悉了自己也熟悉了还可以在网上收集一些资料还有每逢初一十五买水果上香的客人多所以要提前备些好货 不用学保鲜因为夏天保鲜模会使水果变质的快只要防晒防破损就可以夏天尽量不要做西瓜因为西瓜价格浮动太大可能现在一块多西瓜突然多了就五毛了还有西瓜熟透度控制不好会坏名声的我以前三个很好的水果店都是因为西瓜把名声毁了还有进箱子包装的水果时候注意箱子因为有很多箱子是里面参水泥的一个箱子都四五斤主要集中在精品的苹果上一般的箱子是一斤半明天你去市场转过如果有什么问题再给你解答注意批发行的称如果是电子秤就没事尽量开始时候看别人买的价格然后跟着进慢慢就知道了我今年主要在研究供佛的水果最近也在研究水果印字和供果结合 目前你进的货大概是每天先两件香蕉先进一袋三十个西瓜和老板说好不熟找他退甜瓜一袋大概八十斤苹果两件或者五件甜瓜一定要尝高价格的和成箱的精装的目前建议先不进好的目前也只能先帮你解答这吗 多菠萝安照进价两倍分三种大小轮个买我三个水果店都是靠这个菠萝起来得后来也都失败于三批西瓜因为以前不懂西瓜所以里面生的打催红素的打甜蜜素的所以名声砸了店也关门了所以西瓜一定要选好而且西瓜损耗很大主要是水分蒸发所以有时算着挣钱其实最后没挣钱 如果市场里有波萝那你就进两带二百斤和两件香蕉就可以其他一概不要我教你怎么一天轻轻赚一百比如说目前菠萝进价一块一斤光进中小个的一个一般不到一斤然后分三种大一点的两块五或者三快一个小的两块一个安照两块一斤分类买一个削甘蔗的刀削皮再买一个削槽的就可以了生意的好坏你一试就知道

水果店创业策划书

创作编号: GB8878185555334563BT9125XW 创作者:凤呜大王* 创 业 策 划 书 店名:鲜果小铺 店主: 店址: 联系电话:

目录 1.市场分析 2.发展前景 3.营销简介 4.产品介绍 5.发展战略 ●促销计划 ●价格决策 6.管理结构 7.经营目标 8.财务预算 9.风险评估 ●风险分析

应急计划 10.服务理念 一、市场分析 水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成: ⑴集市水果摊⑵超市 针对在校大学生而言,主要的水果消费途径是学校超市,他们往往选择时令水果作为主要消费对象,对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少,他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。不过这种同学不多,因为不但距离较远而且价格较贵。 为了顺应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就是本计划所要研究的学校水果超市的销售形式,也是水果连锁超市的基本定位。 结论:学校超市的市场定位是--低价、便利、时尚、诚信、高品质 二、发展前景 学校的超市都有水果供应,但毕竟不是专营,因此在价格和质量乃至数量上都有些不尽人意。而同学们对水果的需求却日益增加,尤其是女生,常常以水果代饭或用水果做美容,而且水果有极大的好处水果里含有纤维,有益美肤;水果的纤维质为果胶物质,有益排便;纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能,对于我们长期在校的老师同学就很需要。因为水果可以增加人体的排泄和代谢,因此有益瘦身。 维生素让人美丽水果主要供给的营养素是维生素,其中以维生素C和

水果成熟时间表 中国

水果成熟时间表(中国) 1月(冬季) 木瓜,红香蕉,杨桃,柑橘橙,青枣,甘果蔗,草莓,番石榴,牛奶蕉,柑桔,观赏南瓜,无花果,鹤首瓜 2月(冬季) 木瓜,红香蕉,杨桃,番荔枝,青枣,甘果蔗,草莓,番石榴,牛奶蕉,柑桔,观赏南瓜,鹤首瓜 3月(春季) 枇杷,红香蕉,杨桃,番荔枝,青枣,甘果蔗,草莓,番石榴,牛奶蕉,柑桔,观赏南瓜,果桑,鹤首瓜,蛇瓜 4月(春季) 枇杷,红香蕉,荔枝,番荔枝,蛇瓜,甘果蔗,果桑,番石榴,牛奶蕉,鹤首瓜,观赏南瓜,澳州坚果,柠檬,冬春菠萝 5月(春季) 芒果,红香蕉,樱桃,荔枝,番荔枝,蛇瓜,黄皮,果桑,番石榴,牛奶蕉,鹤首瓜,观赏南瓜,李,西瓜,桃,香瓜,柠檬,台湾莲雾,澳州坚果,油梨,露地草莓在5月中下旬,杏成熟期在5月下旬至7月中旬;杨梅,冬春菠萝,荔枝,枇杷 6月(夏季) 芒果,红香蕉,樱桃,荔枝,番荔枝,蒲瓜,黄皮,果桑,番石榴,牛奶蕉,鹤首瓜,观赏南瓜,李,西瓜,桃,香瓜,柠檬,台湾莲雾,澳州坚果,菠萝,火龙果,油梨,杏成熟期在5月下旬至7月中旬;红毛丹,菠萝蜜,杨梅,荔枝,枇杷,芭蕉 7月(夏季) 芒果,红香蕉,荔枝,番荔枝,蒲瓜,黄皮,番龙眼,番石榴,牛奶蕉,鹤首瓜,观赏南瓜,李,西瓜,桃,香瓜,柠檬,台湾莲雾,澳州坚果,夏季菠萝,火龙果,油梨,龙眼,百香果,菠萝蜜,杏成熟期在5月下旬至7月中旬;红毛丹,菠萝蜜,榴莲,葡萄,椰子,芭蕉 8月(夏季) 芒果,红香蕉,木瓜,番荔枝,蒲瓜,杨桃,番龙眼,番石榴,牛奶蕉,鹤首瓜,观赏南瓜,日本甜柿,西瓜,黑提子,香瓜,柠檬,菠萝蜜,澳州坚果,菠萝,火龙果,油梨,龙眼,百香果,李子8、9月间成熟,桔子,红毛丹,榴莲,葡萄,椰子,芭蕉 9月(秋季) 芒果,红香蕉,鸡蛋果,木瓜,番荔枝,百香果,杨桃,番龙眼,番石榴,牛奶蕉,鹤首瓜,观赏南瓜,日本甜柿,西瓜,黑提子,香瓜,柠檬,菠

水果店策划案

水果连锁超市经营策划书 ——关于昆明市高校内建立水果连锁超市策划方案 罗大程 2013年6月26日

序言 随着经济发展,生活水平显著提高,水果消费正逐步由数量型向质量型改变,小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求,因此水果专卖店能够得到市场的认可,这是果品销售的发展必然趋势。 据了解,中国专营高校水果市场基本处于空白期,但市场需求递增速度却很惊人。如果,这一时期,不先行导入,抢占战略制高点,以后进入将面临较高难度,在战略上也会受制与人。 同比‘便利店’的特许加盟,水果专卖店具有投资少,技术含量低,易操作,利润大和回报快的优点。不久的将来,必然成为一个新的加盟热点。 目录 1、关于品牌“果轩” 2、水果超市建立的市场环境分析(以昆明学院为例) 3、行业现状分析 4、消费对象分析 5、竞争分析 6、自身优势分析 7、运营策略 8、资金预算和收益评估

一、关于品牌“果轩” “果轩”一词,灵感来源于昆明学院澄明苑名轩餐厅,正所谓灵感来自生活。 新的水果超市取名果轩,原因有三。一是打造品牌效应,通过品牌效应提升知名度打开市场;二是有利于宣传新店开张;三是连锁经营企业必须要有统一的品牌统一管理。 二、高校市场环境分析(以昆明学院为例) 昆明市高校市场环境分析,可分为宏观市场环境和微观市场环境: 宏观环境:昆院坐拥17000多名师生,市场需求旺盛。根据生物学表明多吃水果有益维持膳食平衡和补充维C等,因此水果同蔬菜一样是人们生活不可或缺的必需品。 微观环境:根据调查得知昆院学子每周平均用于水果消费大多处于10-50元范围内,且频率大多1-2次,且偏爱苹果香蕉梨西瓜这类水果,因此货源的采购应相对便宜且要就近进货降低运输成本以达到盈利目的。 三、行业现状分析 国内水果市场普遍存在价格弹性较大,逢节假日价格均有三成到五成的价格上升,即使非节假日无论是收购价,批发价以及零售价均有相当可观的利润空间。果品类只要采后处理得当,保鲜时间普遍较长,错开果品集中上市避免滞销掉价。 同时因我们做的是学校内水果超市,因此应该在促销和延长水果新鲜度方面做功课,例如减少进高档昂贵类水果,选取诚信供货商,规划好物流费用,通过控制成本从而控制水果零售价,给予广大同学们以最实惠的价格和最优品质。 水果连锁经营实行的是团体作战,灵活和及时的配送,可以保持各单位货品的新鲜度集群开店,可以降低成本,货品采购和配送成本,其高度一致的整体行动和区域市场占有密度,可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场,其特性完全符合水果销售。 结论:水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。主要服务对象为学生和老师。 四、主要消费群体分析 “果轩”水果超市市场定位主要针对高校师生。 (以昆明学院师生为例) 这类消费群体特点通过调查报告得知: 1、消费频率为周1-2次,月3-6次。 2、消费水平每次约为10-30,因此知每月用于水果消费的份额约为70-120左右。 3、水果消费女性人数和份额大大高于男性,因此要适时针对女性消费心理制定合理的促销手段,如打折或者买一送多。 4、学生不像久经沙场的父母一辈善于挑拣性价比水果,因此在购买水果的时候心理略倾向于色泽口感优类果品。

水果店创业计划书范文

水果店创业计划书范文 水果店创业计划书范文 水果店创业计划书范文1 一、方案概要 本创业计划书是关于在火炬职院内开设一家水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果,水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果,目标市场是在校大学生,目标市场是在校大学生,以所得差价为其主要利润来源。本店首先采取同学合资的经营方式。润来源。本店首先采取同学合资的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理念。是有自己的品牌商标,价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是:立足学校,树立品牌,步步为营,战略目标是:“立足学校,树立品牌,步步为营,扩大声誉,走向成功” 扩大声誉,走向成功”。 二、市场分析 1、可行性分析 水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费

的一个重要组成部分。大众消费的一个重要组成部分。随着我们学校的不断发展,使我们学校的在校生也成了一定的规模,据说发展,使我们学校的在校生也成了一定的规模,大概有6000多人。如此大的校园必然带来巨大的水果多人。大概有多人需求,需求,经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习他们在校也很有这方面的欲望,只不过,惯,他们在校也很有这方面的欲望,只不过,要出外面买,觉得太麻烦了。面买,觉得太麻烦了。再说现在人们也越来越注重身体的健康了,经常也会买一些水果来补充一下营养经常也会买一些水果来补充一下营养,特别体的健康了经常也会买一些水果来补充一下营养特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店,是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店,进入门坎很小的投入就可以开业,所以从理论上讲,低,很小的投入就可以开业,所以从理论上讲,开设水果店的基本条件已经具备。 2、产品分析 水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。是大众消费的一个重要组成部分。 3、竞争分析

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开水果店创业准备计划书最新 一、摘要 成立合作团队,进行小生意,挣来资本,同时贷款得到足够资本。接着建立社区水果店:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3 人计算)的小区建立水果店。 二、行业分析 (3)农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜, 所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾 客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。我们的 优势:一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所 以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购 买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都 开在社区附近,这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分 钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地 点购买。(4)游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小 贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。我们的优势:北京 在2008年要召开奥运会,所以相信政府不会允许这样的游商存在, 去破坏北京的形象。(5)对于追随者:由于店面布置和销售方法都是 可以复制的,所以相信在水果店引起消费者重视的时候,会有一些 追随者出现,但只要我们把资源(采购、物流)整合起来,相信我们 的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以权其加 盟我们。 四、运营计划 水果的推广:配合健康日,和一些健康机构及水果行业协会联合,展开些街头的健康讲座和咨询。推广水果对健康的知识。 五、产品、市场、利润回报分析

六、问题与风险分析 一、项目简介 社区水果超市的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭 3人计算)的小区建立水果超市。 二、市场分析 中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国 内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家 每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元 之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。 随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小 的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。 若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量 将达到11550万t,比2002年全国果品生产总量高出70% 三、选择理由 1、行业的需要:中国缺少水果的销售大户。 2、创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营。 3、政策支持:2004年3月22日(北京市商务局、北京市发展和 改革委员会):79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便 利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有:地 区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面 积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制 新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区 三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地 区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初 级集贸市场、批发市场等。

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