中国饮料行业研究报告

中国饮料行业研究报告
中国饮料行业研究报告

中国饮料行业研究报告

饮料行业范围界定

1、碳酸饮料:可乐、雪碧等

2、固体饮料:酸梅精、麦乳精、咖啡固体饮料等

3、瓶(罐)装饮用水:饮用矿泉水、纯净水等

4、茶饮料及其他:茶汤饮料、果味茶饮等;运动饮料、营养饮料等

5、含乳饮料和植物蛋白饮料:豆乳饮料、椰子汁饮料、杏仁露等

6、果菜汁:水果汁、蔬菜汁等

数据来源:美好新消费,前瞻产业研究中心

根据前瞻产业研究中心统计,2017年饮料行业产量细分市场分布中,包装饮用水占比最高超过50%,碳酸饮料占比有所下滑。2017年的饮料销售收入中,包装水、即饮茶和果汁的销量占据前三名。

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中国饮料市场概况及趋势

1、2014-2018年中国软饮料产量及增速情况

随着科技化、互联网+模式、人工智能的加速到来,中国也迎来了第三次消费结构升级。在这次消费升级中,反映出了中国日益增长的消费水平和注重食品健康和感官体验的发展趋势。第三次消费结构升级转型不仅驱动着相关产业的增长,也对公众的消费观念带来巨大的影

响。以饮料行业为例,以果蔬汁、茶饮料等为代表的健康饮品,在近几年出现了增长的态势。

据前瞻产业研究院发布的《软饮料行业产销需求与投资预测分析报告》数据统计显示:近几年来中国软饮料的增速有所减小。从2014年开始增速下跌至10%以下,并一直保持下滑趋势,2017年甚至是变为负增长。具体来看,2017年中国软饮料累计产量为18051.2万吨,下滑1.6%,2018年中国软饮料累计产量达18268万吨,有小幅回升。

2014-2018年中国软饮料产量情况及增速

数据来源:前瞻产业研究院,赛夫研究部整理

2、中国饮料细分市场发展态势

从产品属性上看,中国主流消费群体逐渐从碳酸饮料过渡到包装水后,又逐步过渡到茶饮料和健康饮料。瓶装水、即饮茶饮料和功能饮料等细分市场所占份额在不断提高,碳酸饮料市场进一步被蚕食。

预期碳酸饮料、浓缩果汁等细分市场未来可能由于产品替代效应而呈现负增长,即饮茶市场短期内由于前期市场一定程度的透支也可能转为负增长,而即饮咖啡和能量饮料等细分市场未来可能成为行业中新的增长点。

数据来源:欧睿咨询,远卓分析,漫谈新消费投资

从产品消费场景来看,由于近年来中国消费实体场所的快速增长以及体验式消费诉求的增加,on-trade(当场食用)消费市场增速高于off-trade(提前购买)消费市场。

伴随体验式消费场所及消费行为的进一步改变,预期部分细分品类的on-trade消费市场可能带来新的增长空间。

中国软饮料行业按消费场景划分销售规模(亿元)

2016年中国软饮料行业按消费场景和类别划分销售规模(亿元)

数据来源:欧睿资讯、远卓分析、漫谈新消费投资整理3、2018年上半年软饮料行业上市公司营收端保持增长

2018年上半年软饮料板块实现总营收30.27亿元,同比增长7%。部分软饮料的消费具有季节性特点,集中在Q4或者Q1,传统节庆对消费的拉动较大。

资料来源:WIND,浙商证券研究所

4、饮料行业竞争状况

中国饮料行业属于充分市场竞争,对资金、企业规模都有着较高的要求。目前,饮料多数品类的市场格局基本已定,进入门槛越来越高。

其中碳酸饮料,是可乐两个国际品牌的天下;包装饮用水行业中,康师傅、农夫山泉、娃哈哈等四家企业占比超过70%;果汁饮料行业中,康师傅、统一、汇源、可口可乐四家企业占比超过60%;功能饮料市场中,脉动和红牛占据主要市场份额;茶饮料市场中,康师傅和统一的市占率合计达到60%左右;凉茶市场中,加多宝与王老吉二元

竞争。在市场格局基本已定的类别中,新进入者若想要抢占市场,颇有难度。

数据来源:前瞻产业研究院

5、饮料行业主要消费群体分析

1) 女性购买比例大幅高于男性,男性消费单价高于女性

饮料行业的消费人群中,女性消费占比高达7成,大幅高于男性消费者。而年均购买频次也是女性高于男性,女性年均购买3次饮料,男性消费者年均购买2.8次饮料。

数据来源:前瞻产业研究院,漫谈新消费投资整理

数据来源:前瞻产业研究院,漫谈新消费投资整理

上图中可以看出,男性消费者比女性消费者消费单价高4-5元,并且年龄越高消费单价越高。

消费群体年轻化趋势明显

我国食品饮料行业的消费主力军已经从30-40年龄的中生代向更年轻群体转移,购买力趋于年轻化。目前我国年轻消费者人口已达3亿人,这些人充分享受了中国经济增长的红利,并且大多是独生子女。目前90后00后消费人群已经占据我国消费人口的22%。

数据来源:前瞻产业研究院,漫谈新消费投资整理

6、饮料行业消费渠道分析

新兴消费者是注重个性、乐于尝试新事物的一代。以90后、00后为代表的新消费群体,其消费理念、消费方式和消费意愿等相较于传统消费者的消费观有所不同。他们普遍消费开支较大,并且尝新意愿较强,喜欢追求“个性化”消费。因此“年轻化”成为摆在很多品牌面前的重点问题。

消费渠道裂变

来源:漫谈新消费投资整理

1)线上消费崛起

线上消费迎合了新一代消费人群的偏好与诉求变化,快速崛起。消费者生活节奏加快,注重效率。而多数线上消费能够实现短时间送达,

让消费者足不出户即可获得所需商品,省时又省力。同时年轻消费者愿意抱着开放的心态去尝试和接受新的品牌和产品。

电商渠道优势:渠道扁平化降低费用,产品具有更高性价比;进口食品需求被放大,电商是其主要载体。

数据来源:前瞻产业研究院

2)连锁便利店逆袭

便利店不仅凭借小型店面相比大卖场有明显的租金优势,更具备了消费距离上的便利性,满足“懒人经济”的消费趋势。便利店商品“小而全”,满足新消费者即时性、急需性以及小容量的消费需求。

2017年便利店渠道收入占我国十大食品和饮料户外消费(On-Trade)收入的23%,成为食品饮料户外消费的主要渠道。

7、食品饮料行业消费年轻化趋势

1) “大单品”时代结束

龙头企业存在产品结构单一的风险

例如承德露露上市已久,目前陷入业绩低迷的困境;养元智汇的单品六个核桃因广告不实宣传等问题,遭到打假人士质疑;主打泡椒凤爪的有友食品业绩平平等。

垂直细分领域的入局者不断增加

据统计,2017年市面上就出现了20多种功能性饮料,包括东鹏特饮、乐虎、爱洛等品牌同台竞争。

2)年轻消费者追求高端化、健康化和个性化的产品

随着健康概念在消费领域的火热,将健康、品质和时尚元素综合的新式茶饮显然贴合了年轻一代消费升级的消费需求。

数据来源:前瞻产业研究院,漫谈新消费投资整理

3)个性化产品备受年轻人青睐

高颜值的个性化产品越来越受到年轻消费者的青睐。

8、软饮料发展趋势

软饮料市场的发展并不是伴随着所有细分产品市场的同时增长,例如碳酸饮料市场在渐趋萎缩,而功能性饮料产品制造迅速。而且随着世界各国经济的发展和生活水平的提高,人们对饮料的选择开始讲究营养和口味。

1)口味是软饮料产品的核心属性

口味创新是产品创新的重中之重。如果从功用性角度来追本溯源来说,软饮料的功用性本质在于解渴,而从解渴延伸,下一步便是口味。口味是软饮料产品最基本也是最核心的属性表达,厂商产品创新能力能否满足国内消费者的口味变化是决定产品能否畅销、甚至是企业生存发展的重要因素。

2)消费升级带来行业新趋势

健康和保健功能将更加受关注为适应消费者愈加强烈健康诉求,健康保健内涵更加丰富将是软饮料行业未来重要的发展趋势。在这种趋势之下,碳酸饮料衰落将不可避免,而符合健康特点的瓶装水、蛋白饮料、果汁、运动饮料、清淡饮料等品种则有较大的市场潜力。

3)低热量软饮料产品成为市场趋势

近几年量大碳酸饮料巨头在碳酸饮料市场受阻的情况下,大力开拓开发零卡路里或低卡路里的天然甜味剂,更好地模仿全卡路里碳酸饮料的口味。以百事可乐和可口可乐为例,百事可乐在全美范围内推出了PepsiNext品牌,这是其旗舰品牌的人工加糖的中卡路里版。

4)更注重产品包装色调的内涵开发

红色瓶装饮料让消费者更多的感受到欢快、明朗、年轻化、充满能量、且受到女性消费者的青睐;白色色调则代表了干净、简洁、高贵、神圣等;而绿色色调则代表了生态、自然、健康、新鲜、和平和安全等,未来软饮料产品在产品包装上,将会更多在色调上下功夫,突出产品特色,给消费者耳目一新的感觉。

综合来看,健康、绿色、定位清晰的软饮料产品将会成为未来几年软饮料产品市场的发展趋势

一、饮料行业的相关概述

1.饮料的定义及分类

饮料即饮品,是供人或者牲畜饮用的液体,它是经过定量包装的,供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的,乙醇含量(质量分量)不超过0.5%的制品,饮料也可分为饮料浓浆或固体形态,它的作用是解渴、提供营养或提神。

按照国民经济统计分类标准,我国饮料行业分为:碳酸饮料制造、瓶(罐)装饮用水制造、茶饮料、果汁及果菜汁饮料、功能饮料、含乳饮料、凉茶和植物蛋白饮料等。

2.产业链

世界饮料工业从20世纪初起已达到相当大的生产规模。60年代以后,饮料工业开始大规模集中生产和高速度发展。矿泉水、碳酸饮料、水果汁、蔬菜汁、奶、啤酒和葡萄酒饮料等都已形成大规模和自动化生产体系。饮料品种繁多,按生产工艺分为酒精饮料和非酒精饮料两大类。酒精饮料是以高粱、大麦、稻米或水果等为原料,经发酵酿成或再经蒸馏而成,包括各种酒和调配酒。粗粮饮料是以五谷杂粮为原料,经过严格加工,多道程序杀菌后加工而成,相继出现小米乳、红豆乳、绿豆乳、黑豆乳等多个品种。非酒精饮料是以水果、蔬菜、植物的根、茎、叶、花或动物的乳汁等为原料,经压榨或浸渍抽提等方法取汁后加工而成,包括软饮料、热饮料和乳。碳酸类饮料是

将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料。像可乐、汽水等。主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因。现在越来越流行的功能饮料是由各种营养要素组成的饮品,满足人体特殊需求。

随着饮料消费需求的增长,液体消费者对其健康性认识将越来越高,市场需求越来越大,我国未来几年仍属于高速发展时期。销售饮料的下游渠道也越来越多,比如超市、便利店、餐饮服务店、电商平台等。饮料行业产业链全景图

资料来源:中商产业研究院

3、相关政策

据国家发展改革委发布的《产业结构调整指导目录》(2013年修订)提出,要鼓励“热带果汁、浆果果汁、谷物饮料、本草饮料、茶浓缩液、茶粉、植物蛋白饮料等高附加价值植物饮料的开发生产与加工原料基地建设;果渣、茶渣等的综合开发与利用”。

另据《国民经济和社会发展第十三个五年规划》指出:“十三五”期间经济社会发展的主要目标是“经济保持中高速增长。在提高发展平衡性、包容性、可持续性基础上,到2020年国内生产总值和城乡居民人均收入比2010年翻一番,主要经济指标平衡协调,发展质量和效益明显提高。”收入水平的提高有助于推动居民消费能力的提升和消费结构的升级,有利于推动饮料等快速消费品市场的稳定发展。

2016年11月,国家卫生计生委发布了《食品安全标准与监测评估“十三五”规划(2016-2020年)》,提出到“十三五”末,食品安全标准与监测评估工作体系和能力建设取得重大进展,制度创新和重点领域改革取得新的突破,国家、省、地市、县并延伸至乡镇和农村的四级工作网络基本完善,人才队伍整体素质明显提升,信息化服务食品安全管理和信息惠民的能力显著提高。规划将有利于饮料行业的安全管理。

2017年1月5日,国家发展改革委和工信部发布《关于促进食品工业健康发展的指导意见》。提出食品工业发展目标:到2020年,食品工业规模化、智能化、集约化、绿色化发展水平明显提升,供给质量和效率显著提高。产业规模不断壮大,产业结构持续优化,规模以上食

中国草本植物饮料行业营销渠道、竞争格局及XXXX-2018年

中国草本植物饮料行业营销渠道、竞争格局及2014-2018年发展战略调查报告 华经视点信息咨询XX 2014年1月 目录 第一章中国草本植物饮料产品品牌市场实地调研15 第一节中国草本植物饮料产品品牌市场价格走势15

一、价格形成机制分析15 二、草本植物饮料产品品牌平均价格趋势分析15 三、2014年中国草本植物饮料产品品牌价格走势预测15 第二节影响中国草本植物饮料产品品牌价格因素分析16 一、消费税调整对草本植物饮料产品品牌价格的影响16 二、零售环境的变化对草本植物饮料产品品牌价格的影响16 第三节中国草本植物饮料产品品牌市场消费状况分析17 一、中国草本植物饮料产品品牌市场消费结构17 二、中国草本植物饮料产品品牌市场消费特点17 三、影响中国草本植物饮料产品品牌市场消费因素18 第二章2013年中国草本植物饮料产品品牌市场结构调研19 第一节中国草本植物饮料市场主要品牌发展分析19 一、中国草本植物饮料市场主要品牌所占市场份额19 二、中国草本植物饮料市场各品牌新动向监测19 第二节中国草本植物饮料市场品牌排名调查19 一、按照销售额排名20 二、按市场份额排名20 三、按品牌知名度排名21 四、按消费者认可度排名22 第三节中国草本植物饮料市场品牌发展新特色分析23 第三章2013年全国草本植物饮料主要代理分销与市场份额状况24第一节中国草本植物饮料主要代理销量及变化趋势24 一、国代商销量及变化24 二、国代商市场份额及占比24 三、主要分销商销量及变化25

四、主要国代商销量变动趋势25 五、主要分销商销售额26 第二节主要分销商代理品牌结构变化26 一、分销商一(长三角区域)26 二、分销商二(珠三角区域)27 三、分销商三(环渤海区域)27 第四章2013年中国草本植物饮料行业产业结构29 第一节市场细分充分程度的分析29 第二节各细分市场领先企业排名29 第三节各细分市场占总市场的结构比例29 第四节领先企业的结构分析30 第五章2013年中国草本植物饮料行业需求用户调研结果31第一节2013年草本植物饮料行业用户认知程度分析31 一、不同收入用户认知程度分析31 二、不同年龄用户认知程度分析31 三、不同地区用户认知程度分析32 四、不同学历用户认知程度分析33 第二节2013年中国草本植物饮料行业用户需求特点33 一、不同收入用户需求特点分析33 二、不同年龄用户需求特点分析34 三、不同地区用户需求特点分析35 四、不同学历用户需求特点分析35 第六章2013年中国草本植物饮料品牌分销商渠道评估研究36第一节中国草本植物饮料品牌有效铺货率分析36 第二节主要草本植物饮料品牌有效铺货率比较37

2020年中国饮料行业发展现状分析 能量饮料销售额增长速度位居首位

2020年中国饮料行业发展现状分析能量饮料销售额增长速 度位居首位 饮料行业基本概况分析:定义、分类 饮料按乙醇含量可以分为酒精饮料和非酒精饮料两大类,酒精饮料包含各种酒类如啤酒、白酒、黄酒、红酒等;非酒精饮料指乙醇含量(质量分数)不超过0.5%的饮品,人们通常也将其称为软饮。 国家标准《饮料通则》(GB/T10789-2015)直接用饮料代替软饮一词,根据《饮料通则》的定义,饮料是指经过定量包装的,供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的,乙醇含量(质量分数)不超过0.5%的制品。 1、2019年中国饮料产量回升 近年来,随着国民经济持续稳定增长、居民消费水平的不断提升及消费结构的升级,我国饮料行业呈现出新的变化形势。产量方面,2014年以来,我国饮料总产量震荡变化,2016-2018年全国饮料产量有所下降,2019年全国饮料产量回升;2019年全国饮料产量为17763.48万吨,同比增长7%。截止至2020年1-5月中国饮料产量达到5999万吨,同比下降12.6%。 具体到各地区来看,我国饮料主要产地包括广东、四川、陕西、湖北以及浙

江。数据显示,2019年,广东地区饮料产量为3264.44万吨,占全国总产量的18.38%,排名第一;四川和陕西紧随其后,饮料产量分别为1952.58万吨和1386.82万吨,占全国总产量的比重分别为10.99%和7.81%。 2、中国饮料行业市场规模持续提升 市场规模方面,根据欧睿国际数据统计,我国包含包装饮用水、碳酸饮料、浓缩饮料、果汁、即饮咖啡、即饮茶饮料、能量饮料、运动饮料及亚洲特色饮料在内的饮料销售金额由2014年的4.652.16亿元增长至2019年的5785.60亿元,复合增长率为4.46%。

2020(行业分析)饮料行业分析终结版

(行业分析)饮料行业分析 终结版

2010饮料行业分析 摘要: 饮料业是我国发展最快的行业之一,产值年均增长近20%。2009年饮料行业产量到8086万吨,对比1978年的20多万吨,改革开放30年来增长了近400倍,同时也超过日本成为第二大饮料生产国。 一、饮料行业的现状和问题 2009年饮料业增长24.33%,比2008年增幅提高了近5个百分点。在国际金融危机的大背景下,仍呈现出加速发展的势头。特别是近几年来,几乎每5年就翻一番,2006年以来,更是每年过一个千万级的关口:2006年过4000万吨大关,2007年过5000万吨大关,2008年更是越过了6000万吨大关(如下图)。 未来几年更将是饮料行业结构重构时期,谷类饮料、果汁饮料、功能饮料、茶饮料等健康饮料品类将逐渐成为饮料业的主力军。 从发展趋势看,未来3年中国会超过美国成为全球第一大饮料消费国和生产国,今年产量突破1亿吨更是指日可待。 从区域分步来看,东部地区仍然是饮料行业的主产区,其产量占我国饮料总产量的五成以上。从饮料品类来看,包装水仍然以40%的市场份额高居饮料行业榜首,碳酸饮料市场容量2009年达400亿,占据行业第二,而果汁饮料和茶饮料近年来发展速度较快,其市场占有率已经接近位于第二的碳酸饮料。 二、国家标准划分了10大饮料品类。 1.包装水市场

包装水是份额最大的一个市场(主要包括瓶装水和桶装水),产量占整个软饮料业的30%以上。未来几年的概念大战、价格大战、口水大战,会更加热闹。 从大的市场格局来说,应该还是矿泉水、矿物质水、纯净水三足鼎立。当然,未来几年,薄荷水、富氧水、冰川水、雪山水等有概念和卖点的中高端水会更加受欢迎。矿物质水的成本优势非常明显。对于普通大众,1元的矿物质水肯定比1.5元的纯净水和矿泉水更有吸引力。据ACNielsen的最新数据,康师傅矿物质水今年上半年以25.2%的占有率勇夺中国“水王”。 从品牌格局上,农夫虽然极力标榜自己是天然饮用水,但是消费者是不管这些噱头的,还是把其纳入矿泉水一类。未来5年矿泉水的前几名肯定还是景田、农夫、益力、蓝剑、椰树等。可以预测景田、农夫的市场份额会进一步扩大。蓝剑也算是水行业的隐形冠军了,蓝剑饮料公司未来几年内会在国内资本市场成功上市,当有了足够的资金和更多人才加盟后,蓝剑水也许可以挥师北上,把地盘从西南一隅扩大到全国。 整个水市场,必须要考虑矿物质水和纯净水品牌。康师傅、统一、今麦郎的矿物质水形成三分天下的局面。娃哈哈、怡宝、乐百氏在纯净水市场的地位会受到可乐“冰露水”的挑战。娃哈哈这位昔日的纯净水王者也许对低毛利的瓶装水没太大兴趣了,因为无论销量、利润,营养快线、果汁都远比纯水有吸引力。 王老吉力推的昆仑山雪山水、五大连池水、以及西藏5100冰川水等,都遇到销量乏力的难题,看来水行业的确是高处不胜寒。 另外要提醒大家的是,桶装水的领导地位将来会不太稳固,因为很多企业开始逐步在推广袋装水了。袋装水的密封、卫生、便利、成本、物流都远优于桶装,如果不是因为安吉尔公司把袋装饮水机的专利死死抓着不放,这个市场早就很火了。

中国礼品市场发展趋势分析

依据报道中国礼品产业研究院,应用国家统计局、商务部联合,对礼品行业进行了个体与团体礼品需求的分类统计。现在我国个体的年礼品需求在5055亿元,团体的年礼品需求在2629亿元,其中商务礼品和福利礼品需求占其中1900多亿。国内礼品市场,年需求总额合计7684亿元左右,整体市场接近8000亿规模。《2013-2017年中国礼品行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》显示,在市场需求的推动下,礼品行业得到快速发展。 截至2011年底,全国礼品市场的年销售额预计将达到13000亿人民币。全国现有近一万家礼品生产企业,十万家销售型礼品公司,每年生产和销售近一万种不同门类的产品,如果算上每年生产的各种相关产品,礼品品种超过10万种。中国的礼品从80年代初发展至今走过了一条柳暗花明的路,总体归纳起来可分为四代。 温饱型。80年代初商品供应匮乏,加之那个年代的人均经济水平普遍不高,大多数人们买不起也很难买到礼品。市面上只有些比较家常的礼物如鸡蛋,麦乳精,糖果等供应。 实用型。80年代末90年代初,人们的生活水平开始有了一个小幅度的提高,送礼逐步讲究档次,注重外观与实用性相结合,比起80年代初更加注重包装。 健康型。90年代中后期,这时候的国民经济水平有了一个很大的跨度,步入小康的人们开始讲究生活质量和品味,那时候,保健品成为了送礼首选,相比之前更注重礼品的意义,所谓"送礼送健康",那时候人际交往的场合上多是一些营养保健品,所谓人有了生活保障后就会开始注重健康,这就是一个体现。 个性化。进入21世纪,随着社会的进步,这时候经济问题已经不是送礼需要首先考虑的问题了,人们送礼的观念也发生了很大的变化。 礼品越来越讲究新颖、时尚、个性、潮流。个性礼品满足了现代人追求个性,追求自我的情感需求,因此颇为受人欢迎以上论述是近代礼品市场,追溯一下"礼"的本意,原是"敬神"之意,到后来才演变成人们的一种行为规范,中国五千年礼仪之邦,"礼"与"仪"无论在什么时候都不能缺少,所以无论是从文化还是人文习惯来看,礼品市场的需求趋势永远都是在走上升路线, 礼品市场会慢慢的发展成国内的重要市场。 (注:本资料素材和资料部分来自网络,仅供参考。请预览后才下载,期待您的好评与关注!)

功能性饮料市场调研报告书

目录 目录 【1 引言2 一、调研目的3 (1)消费者的职业与品牌状况回归分析16 (2)消费者愿意接受的价格与购买的频率回归分析17 (四)因子分析18

(五)聚类分析21

四、结论22 五、营销启示与建议23 (一)价格方面23 (二)产品方面24 (三)促销方面24 (四)公关手段24 (五)品牌方面24 创造具有竞争优势的品牌定位塑造鲜明的品牌个性 25 适时的改变25 24 六、调研总结25 附录一(调查问 卷)27 附录二(编码明细单)29

功能性饮料市场调研分析报告【摘要】此次的调研主要是对荆州市功能性饮料市场有关问题进行调查研究,使自己能够系统的,客观的,广泛的从市场上收集资料,加以记录,分析,研究评估,提供理论知识。调研目的是了解消费者对功能性饮料的使用需求、购买习惯及影响购买行为的因素等等,并对此进行分析。从而更好的提高我们的专业水平,将理论与实践相结合,为走向社会工作打下良好的基础。 本次调研的目标对象主要是普通消费者。范围主要对在黄冈地区进行调查。调查的方式是通过随机访问法以及做详细的调查问卷,并从中抽取部分有效样本进行数据分析。走进市场了解动态,以获取准确真实的信息。 经过调查,在荆州市场,购买脉动、红牛和娃哈哈的消费者最多。消费者在购买功能性饮料时,首先考虑的是饮料的口感。最能吸引消费者购买产品的促销方式是买一送一、打折和免费赠饮。因此,我们根据分析出来的一系列结果,进行研究,提出了对荆州市场功能性饮料营销的建议,并对其发展进行预测。

关键词】功能性饮料因子分析 功能性饮料市场调研分析报告 引言 功能性饮料是舶来品,2003年之前,几乎默默无闻。直至2003 年非典时期,强免疫力的功能性饮料出现了消费井喷的态势。十几年来功能性饮料的迅猛发展是全球饮料市场的主要趋势。目前中国饮料市场的总规模约为800 亿人民币,并且以每年15%左右的速度递增, 功能性饮料市场份额有望从去年的2%提高到今年的4%,但是比起美国功能性饮料市场48%的市场份额仍然不可同日而语。目前全世界人均功能性饮料的消费量为7 公斤, 而我国人均消费量每年仅为0.5 公斤, 市场亟待进一步开发。 我国功能饮料市场规模从2000 年的8.4 亿元发展到2005年的30亿元。功能饮料市场规模扩大的同时,竞争也在加剧。2000 年之前,为全国消费者所熟知的功能饮料品牌基本上只有泰国的“红牛”和有“魔水”之称的健力宝,直到2004 年中国的功能饮料才遍地开花,有乐百氏的脉动,娃哈哈的激活,宝矿力水特等等,到2006 年初更有哈药六厂的苗条淑女和百事可乐佳得乐等加入。饮料企业参与程度远远高于功能饮料市场规模的扩展,功能饮料市场的竞争将会越来越激烈。 虽然功能饮料正迈着轻盈的脚步一路向我们走来,并且为逐步的消费者了解、熟悉。但是相对于饮用水、碳酸饮料、果汁、茶饮料等大众性饮料,功能饮料的客户群就显得较为狭窄,而这问题也需要引得企业的重视和改善。

中国饮料行业研究报告

中国饮料行业研究报告

饮料行业范围界定 1、碳酸饮料:可乐、雪碧等 2、固体饮料:酸梅精、麦乳精、咖啡固体饮料等 3、瓶(罐)装饮用水:饮用矿泉水、纯净水等 4、茶饮料及其他:茶汤饮料、果味茶饮等;运动饮料、营养饮料等 5、含乳饮料和植物蛋白饮料:豆乳饮料、椰子汁饮料、杏仁露等 6、果菜汁:水果汁、蔬菜汁等

数据来源:美好新消费,前瞻产业研究中心 根据前瞻产业研究中心统计,2017年饮料行业产量细分市场分布中,包装饮用水占比最高超过50%,碳酸饮料占比有所下滑。2017年的饮料销售收入中,包装水、即饮茶和果汁的销量占据前三名。 02 中国饮料市场概况及趋势 1、2014-2018年中国软饮料产量及增速情况 随着科技化、互联网+模式、人工智能的加速到来,中国也迎来了第三次消费结构升级。在这次消费升级中,反映出了中国日益增长的消费水平和注重食品健康和感官体验的发展趋势。第三次消费结构升级转型不仅驱动着相关产业的增长,也对公众的消费观念带来巨大的影

响。以饮料行业为例,以果蔬汁、茶饮料等为代表的健康饮品,在近几年出现了增长的态势。 据前瞻产业研究院发布的《软饮料行业产销需求与投资预测分析报告》数据统计显示:近几年来中国软饮料的增速有所减小。从2014年开始增速下跌至10%以下,并一直保持下滑趋势,2017年甚至是变为负增长。具体来看,2017年中国软饮料累计产量为18051.2万吨,下滑1.6%,2018年中国软饮料累计产量达18268万吨,有小幅回升。 2014-2018年中国软饮料产量情况及增速 数据来源:前瞻产业研究院,赛夫研究部整理 2、中国饮料细分市场发展态势

SWOT分析中国饮料行业

中国饮料行业swot分析: 中国的市场随着加入WTO以后日趋国际化,一些大型的国际饮料厂商也已在1979年之后 纷纷登陆中国大陆这个庞大的消费市场。首先有可口可乐和百事可乐在中国的饮料大战,随后是台湾两大饮料集团统一和康师傅的兄弟之争,再有法国达能和全球第四大饮料品牌立顿的悄然而至,整个饮料市场正孕育着一场新的品牌竞争和市场瓜分。这些跨国公司凭借其深厚的品牌资源和雄厚的资金支持以及在国外市场拓展的成功经验,对中国大陆本土饮料企业构成合围之势,使其陷入四面楚歌”的尴尬境地。 劣势/威胁点我国本土饮料企业大都实行分散经营,规模一般比较小;区域性饮料品牌比较多,真正在全国饮料市场上有影响的名牌产品屈指可数;同时企业资金不足、融资渠道单一、技术含量低以及自身实力不强等因素也制约着其市场空间的拓展。目前企业面临的最大威胁和挑战主要是来自跨国饮料品牌的鲸吞蚕食和本土饮料品牌之间的同质化竞争,同质化竞争态势不仅表现在产品的同质化,更重要的则是表现为广告塑造品牌形象的同质化,从而无法有效形成品牌个性和实现市场区隔。再则品牌竞争的白热化、品牌消费的集中化以及经营理念的滞后性等因素更是成为制约企业发展的瓶颈”。 ,是品牌竞争的白热化 《中国软饮料分类》标准列出十大类型饮料,近年来还有一些新型饮料不断涌现。随着产品的极度丰富、媒体和广告信息的剧烈爆炸以及大众消费市场裂变为大量分众市场,饮料产品的市场环境变得更加变幻莫测。市场竞争的加剧也使得本来就缺乏品牌忠诚的饮料消费者呈现出多元品牌购买的消费态势,饮料产品的品牌知名度和市场占有率此消彼长,更迭较快。研究中我们发现,中国的饮料行业大致经历四个阶段: 从1979-1995年为第一阶段,这一时期是可口可乐和百事可乐碳酸饮料的天下,历时近17 年;从1996-2000年为第二阶段,重要的标志是娃哈哈、乐百氏和农夫山泉包装水在中国的 热销,打破两乐”在饮料市场一统天下的格局,历时近5年;2001年最重要的景观就是康 师傅茶饮料倍受青睐,可以视为中国饮料发展的第三阶段,2002年最引人注目的是以统一 鲜橙多为代表的果汁饮料在市场上的火爆销售视为第四阶段。饮料产品的生命周期明显缩短,消费者口味的变化明显加快,无形中增加饮料企业新产品开发的风险系数。 二是品牌消费的集中化 中国饮料市场集中化程度的加剧可以1999年为一个分水岭。据央视调查咨询中心1999年 全国城市消费者调查报告的数据显示,1999年果汁饮料市场占有率前4名品牌的占有率总 和为38.1%,而前十名品牌的占有率总和也仅为57.5%。以果汁饮料不同品牌市场占有率为 例,1999年排名第一位的汇源15.7%,位于其次的分别是露露12.6%,椰树5.7%,荣氏4.6%, 茹梦4.4%,新奇士3.4%,大湖3.2%,统一3.0%,此时市场的集中化程度还不是很高。1999 年果汁饮料和茶饮料都还属于新兴成长阶段,国内老牌的饮料企业仍然占据市场竞争的主 动。而后国内饮料品牌却是纷纷落马,果汁饮料由1999年汇源果汁的一枝独秀,到2002 年统一鲜橙多迅速崛起,大有席卷寰宇之势,而统一品牌在1999年果汁市场的占有率仅为 3% ;茶饮料市场旭日升冰茶在1999年之前占据冰茶领域的第一把交椅,之后也拱手让给康 师傅和统一,目前这两个品牌已经占据了茶饮料70%左右的市场份额。碳酸饮料就更不用

中国饰品行业分析报告

2006年度中国饰品行业分析报告 〖报告内容〗 近年来,中国饰品行业进展逐步加速,越来越多的有志之士通过饰品加盟连锁等各种方式加入到这一行业以实现自己的掘金创业梦想。然而,中国饰品业的进展仍处于初级时期,饰品加盟连锁业态更是缺乏必要的规范和培育。营销技巧和系统培训的缺乏也显然成为饰品从业者成长道路上的要紧障碍之一。本文共分为中国饰品行业的差不多现状分析、市场流行趋势分类、要紧销售形式及进展趋势、六个要紧竞争策略四个部分,希望通过基于大量前期调研基础上提出的对中国饰品行业的分析和建议给宽敞的饰品从业者、经营者及加盟者一些有益的启发。 饰品行业是从珠宝首饰、工艺礼品行业中分离出来而形成的一个新兴产业。饰品作为新经济的增长点,在发达国家已逐步走向成熟。世界四大时尚之都巴黎、纽约、伦敦、米兰以及亚洲的汉城、东京、香港等国际闻名的饰品之都,年贸易总量(包括转口贸易)近1000亿美元,已形成一个庞大、规范的市场化体系,领导全球饰品行业的潮流和

进展。当今中国随着与国际社会的全面接轨,人们的生活理念发生了巨大变化,崇尚时尚、追逐流行已成为中国人的生活主旋律,从而成就了新世纪中国饰品行业的无限商机。 因此,我们不可忽视的是,在中国各行各业竞争逐渐激烈的时候,饰品行业的竞争仍然处于初级状态。行业没有领先品牌,没有任何一家的市场占有率能够超过5%,拥有全国性网络的厂家特很多,能够进行品牌推广和自行建立办事处进行市场开发的更是凤毛麟角,整个行业缺乏做品牌的能力和市场营销的观念,缺乏真正有能力的人才。随着WTO的加入,中国目前正面临着一个难得的机遇,国外公司正在大量以OEM的方式在中国采购其商品,因此现在许多饰品行业大厂家差不多是在做出口。如何真正成长为自我品牌,在市场中立足,成为每一家饰品企业面临的现实问题。 一、中国饰品行业的差不多现状分析 1、从生产来看中国饰品加工要紧可分为三大生产出口基地 A、第一类是以广东(东莞、佛山等)为主的华南生产基地。

我国功能性饮料的发展现状及趋势

我国功能性饮料地发展现状及趋势 功能性饮料地兴起是在非典时期,当非典地恐慌消褪之后,公众以前所未有地热情关注着自己地健康状况,功能性饮料便在此时走进千家万户.对于本土企业来说,没有销售功能性饮料经验地累积,也没有做好面对庞大市场需求地心理准备,所以功能性饮料这块美味地蛋糕,一直被几大洋品牌牢牢占据.功能性饮料市场也籍此被迅速催熟,市场地扩大化导致商家地跑马圈地,无硝烟地王者之战拉开序幕,本土企业会放弃令全球商家垂涎欲滴地蛋糕吗? 功能饮料是什么? 目前中国地饮料分类标准中还没有功能饮料这个分类.国际饮料行业协会地规定,功能型饮料即带有保健作用地饮料,也就是说它在解渴地同时具有调节肌体功能、增强免疫力等保健作用.中国饮料业内人士认为,功能饮料是指通过调整饮料中营养素地成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能地饮料.专家认为,所谓功能饮料,就是在饮料中加入一定地功能因子,使其在解渴地同时具有调节机体功能、增强免疫力等保健作用地软饮料. 从我国现行地饮料管理规定来看,目前市场上比较流行地各种功能饮料实际上地统一称谓应为特殊用途饮料.《中国软饮料分类标准》中特殊用途饮料,是指通过调整饮料中天然营养素地成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要地饮品,包括运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料三类. 一、行业现状 1.行业概述 20世纪90年代初,功能饮料刚起步时仅有不到20亿美元地销售额.2000年,世界功能饮料市场地销售额已达138.6亿美元,平均年增长率为二位数.中国功能饮料地市场,从2000年之前红牛地一枝独秀到2005后地脉动、激活、他+她水地群雄争霸.功能饮料地销售额从2000年地8.4亿元,激增到2005年地30亿人民币,实现了每年两位数地地高速增长. 2004年在功能饮料市场,乐百氏地“脉动”掀起一股狂风巨浪,取得了7亿元地销售成绩;娃哈哈收拾了2003年“康有利”没有利地郁闷,紧跟其后推出“激

饮料市场调查报告

饮料市场调查报告 中国饮料市场目前形成了国产品牌和进口品牌一争高下的竞争格局,在这个高度竞争的市场中,无论是挟雄厚资金的国外品牌,还是宣扬民族精神的国产品牌,都在使出浑身解数为自己争得一席之地。在这个同类产品高度同质化的市场领域,无论是谁,都很难凭借产品本身的卓然不群赢得消费者。零点调查公司将视角投向这样一个不断更新、不断面临冲击和挑战的市场,希望通过专项研究来揭示饮料市场的品牌格局,探索品牌对消费者、产品的价值,剖析与探讨隐藏在消费行为背后的饮料消费心理,使品牌立于不败之地。 本次调查通过对北京、上海、广州、武汉、沈阳、西安6个城市的1925名饮料消费者的访问,重点研究了8类饮料产品中的23个品牌。本次研究中所选定的品牌主要是在各个产品领域中的全国性的国外或国产品牌,但由于执行时间和条件的限制,未能涵盖饮料行业的所有优秀品牌,如统一、三元等。本次研究所涉及的品牌包括:国产品牌仍需努力本次研究,根据零点调查公司的品牌价值初诊模型,一个品牌的品牌价值可分为品牌价值内涵和品牌价值外延两部分。品牌价值内涵是品牌价值的核心部分,反映了品牌的内在价值,是靠品牌长期积累而形成的,不可能在一朝一夕迅速提升。品牌价值内涵分为情感和功能两个层面,其中情感层面包括历史传承、人格特征、个人联系度、可感

知的价值、文化特征等五个维度;功能层面包括可感知的质量和功能利益两个维度。品牌价值外延是品牌价值的扩展部分,反映了品牌内在价值的影响力和渗透力。它是可以通过广告、促销活动等手段有效提升的品牌价值部分,通常包括对品牌名称、品牌标志、广告语、形象使者、经营理念等认知度和美誉度的测量。 在不同品牌价值维度上,各个品牌表现各不相同。综合比较,可口可乐、百事可乐和雪碧无论在品牌价值内涵还是外延上都比较突出。从消费者的感受来看,这三个品牌无论从丰富的品牌内涵还是强大而成功的市场推广上,都得到了消费者的认同。其他品牌,如芬达、农夫山泉、康师傅、光明、露露、娃哈哈、健力宝、椰树、美年达和乐百氏等也各有千秋。总体来说.饮料品牌价值内涵的差异主要体现在情感层面,而在功能层面上的差异不大。作为较早进入中国市场的饮料品牌--可口可乐,以其悠久的历史和丰富的背景、独特的个性和突出的社会形象在情感层面的历史传承、人格特征和社会文化特征维度上得到消费者的充分认可。百事可乐也以其独特的个性和文化在历史传承、人格特征和社会文化特征维度上有上佳表现。 除此之外,健力宝独特的企业背景,都乐和旭日升的突出个性,雀巢的文化内涵,光明与消费者的个人情感联系度,都乐和露露的档次感和物有所值感都对消费者有很强的冲击力。在品牌价值外延上,可口可乐、百事可乐和雪碧在深度和广度上均有很大的影响力和好感度,而杨协成和都乐这样的品牌虽然在认知度

第四部分:饮料行业市场分析度报告

第四部分:饮料行业市场 分析度报告 Prepared on 22 November 2020

第四部分:中国饮料行业市场分析月度报告(1月) 目录: 1、行业运行综述 2、区域市场分析 区域热卖品牌 区域市场分析 3、龙头企业动态 4、营销策略分析 5、新品动态回顾 6、发展趋势预测 1、行业运行综述 1月,元旦节的来临以及春节的预热使原本处于淡季的饮料行业有了一些活力。碳酸饮料节日消费的优势在本月体现得较为明显,果汁饮料则紧随其后,功能饮料的声音则逐渐被淹没。可口可乐、百事可乐等饮料巨头在本月都在基础建设上花了大力气,“可口可乐”罐装生产线在兰州正式投产,并在温州建立生产线;百事可乐在沈阳建厂的事也有了实质性的进展,看来两乐是要将中国市场开发到底。而其他各大企业除了在产品促销上下工夫外,鲜有其他动作出现,很大一部分企业正在默默地研发新品,以备战即将于3月份开幕的2005年春季糖酒会。而健力宝事件的发展态势仍然是行业人士最为关心的问题之一,健力宝这个昔日的民族品牌究竟将接受怎样的命运,到本月仍不得而知。在营销方面,本月主要体现在降价促销上,节日的来临增加了饮料的需求量,各品牌激烈的竞争引发一系列的降价促销战。 2、区域市场分析: 区域热卖品牌情况 区域划分按以下的分法: 华北地区市场分析(北京、天津、河北、山西) 华中地区市场分析(河南、湖南、湖北) 华东地区市场分析(上海、山东、江苏、浙江、安徽、江西)

华南地区市场分析(广东、福建、海南) 西南地区市场分析(四川、广西、重庆、云南、西藏、贵州) 西北地区市场分析(甘肃、陕西、新疆、宁夏、青海、内蒙古) 东北地区市场分析(辽宁、黑龙江、吉林) (下表中热卖品牌的排序原则:对该地一家或几家大型超市、餐饮、夜场中主要品牌近期销量上升幅度,广告终端促销力度,消费者认可程度进行的综合评分) 华东地区

中国饮料行业市场分析报告

中国饮料行业市场分析年度报告 (简析版本) 目录: 1、前言综述 2、行业整体综述 3、区域市场分析 区域热卖品牌 区域市场分析 分类市场分析 4、龙头企业动态 5、新品动态回顾 6、发展趋势预测 1、前言综述 2006年,我国经济状况整体良好,国内生产总值达到209407亿元,比上年增长%;分季度来看,一季度国民经济增长%,二季度增长%,三季度增长%,四季度增长%;国民经济运行平稳地回落到快速增长区间,全年国民经济保持了10%以上的增长速度。这是我国继2003年经济增长%,2004年增长%,2005年增长%后,经济增速第四年达到或略高于10%。这不仅显示出我国经济发展的活力和后劲,也说明我国综合实力进一步增强。在经济快速增长的同时,2006年社会消费品零售总额增长%,比上年加快了个百分点,全年居民消费价格上涨%,比上年回落个百分点。

经济的高速发展带来了2006年食品饮料行业的繁荣局面。我国软饮料行业具有的潜在消费市场是世界上任何一个国家所无法比拟的,目前潜在消费市场正在逐步向现实消费市场转变,一个庞大的饮料市场正悄然形成。中国饮料工业协会的数据表明,中国饮料业在“十一五”期间将继续保持高速发展,年增长率将不低于15%。“十五”期间,中国饮料业一直保持惊人的发展速度,成为食品工业中的热点行业,2005年总产量达3380万吨,比上年增长17.8%。2006年,食品子行业中销售收入增速最快的仍然是饮料制造业,同比增长%,发展速度以20%的惊人速度高歌猛进。据统计,2006年1—11月,全国食品工业主要产品的产量快速增长,其中软饮料3881万吨,同比增长%。软饮料制造业已经形成了包装饮用水、碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料等多元化发展的格局。 2、行业整体综述 在碳酸饮料、果汁饮料、运动型功能饮料在前几年先后出过风头之后,种种迹象表明,06年夏季的市场热点集中在茶饮料上。目前市场上茶饮料的品种在不断增加,从红茶、绿茶、乌龙茶到茉莉茶,应有尽有,甚至出现了引入碳酸成分的汽茶,预计07年接下来各大饮料企业将研发出更多更具特色的茶饮料产品。而目前市场上的促销重点也集中在茶饮料上。从超市的销售情况来看,茶饮料的销售份额一直在上升。总体上看,百事可乐、可口可乐等饮料巨头的霸主地位仍然牢不可破,但在部分地区其地位还是受到了其他一些品牌的威胁。从营销活动上看,这两大巨头以及红牛等饮料企业在本年度表现都比较积极,欲在该旺季创下佳绩。可口可乐对新产品的神秘态度,致使业内人士怀疑其正采取“饥饿营销”的营销手段。此外。功能饮料、桶装水市场都需要进一步规范。 3、区域市场分析:

中国饮料市场调研报告

中国饮料市场调研报告 篇一:饮料市场调研报告专业:班级:姓名:学号:xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx 西安市饮料市场调研报告 一、背景目前,我国饮料市场以碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料和功能饮料为主。其中,碳酸饮料已进入成熟期,市场已被“两乐”基本瓜分完毕,两者合计占有率接近80%,其他竞争者难以撼动其市场地位;瓶装水市场庞大,但由于生产工艺简单,品牌繁多,市场格局变动频繁,尚未形成居稳定统治地位的品牌;茶饮料市场即将进入成熟期,“康师傅”、“农夫山泉”占据相对优势,但娃哈哈、可口可乐与雀巢的冰爽茶、百事可乐与立顿的冰红茶正在蚕食前两者的市场份额,格局仍在重塑;果汁饮料处于快速成长期,尚未形成稳定的市场格局;功能型饮料和咖啡饮料等新品类处于市场导入期,虽然目前消费量还不高,但前景十分看好。可以说,无论是从市场规模增长潜力来看,还是从市场竞争格局变动的角度分析,我国饮料市场都充满了生机,蕴藏着大量的商机。为了更加详细地了解西安的饮料市场,我们就对此展开了一次市场调研。 二、调研概述1、调研目的:

为了提高饮料行业厂家的竞争力,了解西安市民对饮料产品的消费心理及需求,以便厂家生产更适合消费者的产品,做到品种齐全,特征突出,特对西安市民进行调查。 2、调查对象: 以西安市市民为调查对象,主体为1630岁间;我们分为16岁以下、1630岁、3150岁、50岁以上做为调查区间。 3、调研过程: (1)、首先经过小组讨论我们快速制定出调研计划,侧重调研消费者对饮料价格区间、现有饮料的品牌喜好、对新品牌树立的看法、及对未来饮料的期望。 (2)、根据调研方案我们设计出调查问卷、我们共进行300份问卷调查;并进行人员分工:钟楼、长安大学城、东大街、西大街、南大街、北大街等地区进行调查。 (3)、我们用一天的时间到各个指定的目的地进行现场问卷调查,通过努力我们调查小组保质保量地完成了任务。 (4)、调查方式、方法:采用问卷调查、人员定点访问的调查方式;采用自填式问卷发放形式。 三、调研结果及分析1、饮料产品分析 (1)茶饮料分析

中国茶饮料市场调研报告

中国茶饮料市场调研报告 调查茶饮料在消费者心目中的地位,和喜好茶饮料的人群类型,年龄分布,饮用频率。从而使各个品牌的茶饮料能增强自己的优点,改进自身的缺点,多生产消费者需要的类型,按消费者和市场的需要开发新产品,进而在市场上站稳脚跟,取得更大的成功,进而取得更多的利益。 一、背景资料 中国饮料市场潜力巨大,从2001~2005年以年均10%的速度增长,至2005年产量达到2260万吨,预计2010年将达到3700万吨。2002年中国饮料产量达到2025万吨,行业全部国有及年销售收入在以上的非国有工业企业有825家,资产总额604亿元,销售收入551.5亿元,利润总额39.7亿元。据统计,2002年我国软饮料市场中以饮用水的产量为最高,但销售额仍是碳酸饮料占领先地位。 二、市场饮料分析 随着人民生活水平的提高,从1998年以来,软饮料行业稳定快速发展。产品销售收入年均增长13%,从1998年的361亿元增长到2002年的551亿元。 软饮料行业利润总额大幅提高,2000年之后的增长尤其显著,主要是源于果汁饮料与茶饮料产品的迅速跟进,为行业带来大的盈利方向,2002年碳酸饮料利润占整个饮料行业利润的40%。茶饮料占19%,两者成为利润主体,占据了近60%的市场份额,而饮用水的利润不足2%。 随着我国居民生活水平的提高,消费观念的变化,饮料已从昔日的生

活奢侈品转为日常的生活必需品。据中国饮料工业协会统计资料,2000年中国饮料工业的饮料总产量1491万吨,比上年增长25.7%,饮料业连续保持了21年快速增长的势头,同时,国内饮料市场对品种的需求也在发生变化。2000年,瓶装饮料产量达554万吨,居第一位,碳酸饮料达420万吨,居第二位,茶饮料185万吨,居第三位,茶饮料是所有饮料类别中增长最快的。今年,饮料市场上最亮丽 的景致莫过于享有“饮料新贵”之称的茶饮料。在人们品尝清爽可口的茶饮料背后,茶饮料市场却是波涛汹涌,鏖战正急。 三、茶饮料的功效 茶饮料的特点可以归纳为“三低”:低热量、低脂肪、低糖,具有天然、健康、解渴、提神的特性,比碳酸饮料更爽口、解渴,比水饮料更怡人有味,清香淡雅、回味无穷、富含保健成分,并且具有营养、保健疗效及消暑解渴的功用。 四、几大茶饮料品牌分析 在现代的市场上,茶饮料不断涌现出来,在消费者心目中主要出现几大品牌,如:康师傅,统一,旭日升,王老吉,立顿等品牌。 康师傅:致力于品牌经营。不断提升和丰富品牌经营的内涵,是康师傅制胜的法宝。在品牌形象上,不仅大幅度地进行广告投入,而且在广告诉求的主题上每每有突破:2000年抓住“绿色旅游年”在全国推出了大型主题活动,让人们认识了“自然最健康,绿色好心情”的绿茶;2001年,力邀天王巨星任贤齐出任冰红茶形象代言人--展现康师傅冰红茶“冰酷”形象。

饮料行业市场分析报告

精品资料网(https://www.360docs.net/doc/1918388561.html,) 25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座第四部分:中国饮料行业市场分析月度报告(2月) 目录: 1、行业整体综述 2、区域市场分析 2.1区域热卖品牌 区域划分按以下的分法: 华北地区市场分析(北京、天津、河北、山西) 华中地区市场分析(河南、湖南、湖北) 华东地区市场分析(上海、山东、江苏、浙江、安徽、江西) 华南地区市场分析(广东、福建、海南) 西南地区市场分析(四川、广西、重庆、云南、西藏、贵州) 西北地区市场分析(甘肃、陕西、新疆、宁夏、青海、内蒙古) 东北地区市场分析(辽宁、黑龙江、吉林) (下表中热卖品牌的排序原则:对该地一家或几家大型超市、餐饮、夜场中主要品牌近精品资料网(https://www.360docs.net/doc/1918388561.html,)专业提供企管培训资料

期销量上升幅度,广告终端促销力度,消费者认可程度进行的综合评分)

以上图表显示,本月两乐的春节促销起到了非常积极的作用,不少地区可乐销售都占据了各种饮料销售的首位。百事可乐和可口可乐无论广告、包装还是终端活动促销的力度、 上海近300亩的“米邦塔”仙人掌将进入收获期,新设的仙人掌深加工生产线也将同时上马。预计到3月底,首批仙人掌浓缩原液及各种深加工产品将在上海上市。该市将告别仙人掌“只管种,不加工”的种植历史。 北京:果汁饮料促就春节旺市 春节期间,北京各大商超果汁饮料堆头增多,果汁品种比往年更为丰富,包装规格十分齐全,小到200ml大到3L各种规格的产品应有尽有。平日里很难见的统一、康师傅3L装也都摆满货架,以满足不同层次的消费需求。除此之外,为了迎合春节这一喜庆气氛,许多品牌还专门推出了节日家庭装,汇源、牵手都推出了1L×6盒规格的礼品套装。

中国礼品销售调查报告

2010中国礼品销售调查报告——销售额增长好于以往 作者:全国工商联礼品业商会 2011年1月

摘要 礼品包括有用性和装饰性两个特性,这些性能被广泛应用于市场和传播活动中。礼品包括以下11大类:纺织用品、皮具、箱包、工艺品、小家电、家居品、文具办公用品、促销品等很多种类。礼品也被同时应用于市场和非市场(比如员工激励)的环境当中。 简述 商会共有会员企业近4000家,云集了行业最优秀的生产商和服务商,在商会的引领下,行业发展速度惊人——截止到2009年底,全国礼品市场的年销售额已达到8900亿人民币(不含中国港澳台地区),其中促销品达4千多亿人民币,全国现有近一万家礼品生产企业,十万家礼品公司,每年生产和销售近一万种不同门类的产品,如果算上每年生产的各种收藏品或相关产品,礼品品种超过10万种。礼品行业受益于内需政策的实施和经济结构的调整,以及世博会、亚运会等重大活动的举行,与世界礼品市场的低迷形成鲜明的对比,中国礼品市场逐年销售量的增长率都保持在20%以上。 纵观2010全年,无论大小礼品公司收入都出现增长现象。销售额超过1500万元的大型公司的平均销售额比2009年增长了4%,小型公司销售额也呈现出增加的趋势,年销售平均值增加了6%。这一年也表现出礼品公司数目上的改变,销售额小于1500万元的小型公司数量减少。相比之下,销售额超过1500万元的大型公司则明显增加,只有个别大型公司产业转型。 研究的目的 中华全国工商业联合会礼品业商会(CGCC)针对会员企业以网络调查问卷的形式,获得礼品企业年度销售统计数据。这些数据被用来测算行业的增长,推算行业的整体实力,同时确认会员的资质,传递给礼品买家礼品行业重要信息,用以说明礼品市场在中国具有的广泛包容性。 目前的研究方法是采用了针对礼品产业销售优缺点所做的大量调查之后采用的一种报告办法,研究的目的是去有效评估中国礼品企业近年来的销售额。调查报告契合现在的礼品销售热点,对网络营销部分也展开了调查。 基于全球经济不景气特别是美国、日本等主要礼品市场销售下滑的考虑,本次的中国礼品销售调查年度评估报告反映了2010年在礼品交易上的总体增长走向,这份调查是一个重要纲要,它展现了礼品产业近来来尤其是去年的变化图景。 为了计算礼品企业的销售额,通过邮件和网络做了大量的科学调查,调查了本行业公司(包括CGCC会员和非会员)并对大、中型礼品公司调查数据进行了统计。 被调查者按计划包括整个礼品公司的人口,包括小型公司(少于1500万元人民币)的销售额和大型礼品公司(销售额超过1500万元人民币)的销售额,以确定全部礼品的销售总额。做为此次调查的补充,我们也选择了礼品公司进行电话深度访谈,以获得他们对产业思考的深入见解。

饮料行业现状及发展趋势分析

中国饮料行业发展回顾与发展趋势分析报 告(2015-2022年) 报告编号:1589665

行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以报告形式呈现,通常包含以下内容: 一份专业的行业研究报告,注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。 一份有价值的行业研究报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策者在阅读完行业研究报告后,能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了决策方向的正确性和科学性。 中国产业调研网https://www.360docs.net/doc/1918388561.html,基于多年来对客户需求的深入了解,全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景,注重信息的时效性,从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

一、基本信息 报告名称:中国饮料行业发展回顾与发展趋势分析报告(2015-2022年) 报告编号:1589665←咨询时,请说明此编号。 优惠价:¥6300 元可开具增值税专用发票 网上阅读:https://www.360docs.net/doc/1918388561.html,/R_ShiPinYinLiao/65/YinLiaoHangYeXianZhuangYuFaZhan QuShi.html 温馨提示:如需英文、日文等其他语言版本,请与我们联系。 二、内容介绍 中国饮料行业是改革开放以来发展起来的新兴行业,是中国消费品中的发展热点和新增长点。30多年来,饮料行业不断地发展和成熟,逐渐改变了以往规模小、产品结构单一、竞争无序的局面,饮料企业的规模和集约化程度不断提高,产品结构日趋合理。中国饮料在品牌方面的发展成果显著,全国性品牌已有十几家。 过去十余年间,在我国饮料企业规模不断扩大的同时,一批本土品牌逐渐成为或全国、或区域、或品种的主力品牌。我国饮料制造业成长迅速,发展势头良好,目前整体规模很大,盈利能力较强,发展已经非常成熟。 2012年,全国罐装饮料市场销售排名前十为加多宝、可口可乐、百事可乐、雪碧等,前十位市场占有份额合计67.16%。其中加多宝凉茶占据2012年度全国罐装饮料市场销量第一名。2013年1-12月份我国累计生产软饮料14926.9万吨,同比增长11.4%。201 4年1-6月我国共生产软饮料8119.3万吨,比上年同期增长了16.28%。 中国产业调研网发布的中国饮料行业发展回顾与发展趋势分析报告(2015-2022年)认为,由于我国目前的人均饮料消费量尚低于世界平均水平,随着国民生活水平的不断提高,饮料市场潜力巨大。目前补营养、补餐、增强体能和智能、休闲等饮料的开发会更加凸显饮料市场的未来潜力。 预计到“十二五”末期,在鼓励发展低热量饮料、健康营养饮料、冷藏果汁饮料、活菌性含乳饮料,支持优势品牌企业跨地区兼并重组、技术改造和创新能力建设,优化产业布局等政策引导下,中国饮料行业产品结构将更趋合理。

中国礼品业行业市场研究报告

2018-2023年中国礼品业行业市场研究报告 喵咪产业服务(微信公众号) 第三节礼品业行业发展概述 一、礼品业定义 送礼是一种感情的投资,它能缩短人与人之间的感情距离,便于人们的沟通、交流,达成共识,开创良好的商机。礼尚往来,是纵横古今中外亘古不变的礼仪,随着时代的发展,送礼被赋予了更多情感之外的因素。 我国自古就是礼品生产大国和消费大国,改革开放以来,“中国制造”的礼品开始大规模杀向国际市场。改革开放以来,得益于中国低廉的劳动力成本,中国的礼品行业也担负起了为世界生产礼品的任务。据统计,国外主要礼品消费国的礼品有70-80%来自中国。 中国有文化底蕴多样的礼品,而怎样给礼品分类,才能更系统、更全面、更方便地掌握相关的礼品知识,是广大消费者关心的话题。 我们对所掌握的礼品资料进行归纳、汇总,综合起来,礼品的分类方式很多,按材质分:可分为金属礼品,玻璃礼品,水晶礼品,毛绒礼品,皮革礼品,电子礼品等。按使用场合分:可分为政务礼品,商务礼品,民间品,其中商务礼品按其功能不同又可分为会议礼品,**礼品。庆典礼品和促销礼品。其中促销品是生产厂家或经销商为了提高所销售产品的销售额而在消费者购买自己的产品时免费赠送给消费者的礼品;而民间赠品又有节日礼品,旅游纪念品,收藏礼品等之分。 如今礼品总的来说主要有商务礼品、福利礼品、会议礼品、促销礼品、节日礼品、外事礼品、生活礼品、创意礼品等。 二、礼品业应用 中国礼品的发展兴起于改革开放,与世界相比起步较晚,但发展速度惊人,主要依托于

国内外市场的拉动。根据礼品的性质和用途可分为:国务(政务)礼品、商务礼品、休闲用品、收藏与陈设品、节庆用品等六大门类,其中,既有传统的礼品范畴,也有迅速发展和正在形成的新的礼品类别。可以断言,随着社会分工的进一步细化和小康社会生活内容的进一步丰富,礼品业的分类也将随之变化和更加科学。 选择商务礼品时,首先要明确本次送礼的目的,然后才能确定合适的礼品范围。一般来说,商务礼品可分为以下四类: 图表:商务礼品分类 图表整理:公共资料整理 送礼者可根据以上类别确定大概的礼品选择范围。在具体选择时要注意,一般来说礼品的意义重在价值而不是价格,据国际促销用品协会研究发现,受礼者对礼品各项价值的重视程度依次排列如下:实用性(98.3%),质量好(71.8%),有吸引力(61.5%),雅观(59.8%),使用方便(45.4%),独特性(43.7%)和耐用性(28.2%)。选择时可根据这一研究结果进行斟酌定夺。 当然,选择礼品时还要兼顾受礼者的习俗。如西方人认为单数是吉利的,而中国人讲究成双成对。中国普遍有“好事成双”的说法,因而凡是大贺大喜之事所送之礼,均好双忌单。

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