2010年度中国餐饮百强企业名单
2010年度中国餐饮百强企业名单
1、百胜餐饮集团中国事业部
2、美心食品有限公司
3、内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司
4、四川廖排骨（集团）有限公司
5、上海锦江国际酒店股份发展有限公司
6、天津顶巧餐饮服务咨询有限公司
7、重庆陶然居饮食文化（集团）有限公司
8、重庆德庄实业（集团）有限公司
9、中国全聚德（集团）股份有限公司
10、重庆市毛哥食品开发有限公司
11、味千（中国）控股有限公司
12、苏州迪欧餐饮管理有限公司
13、内蒙古草原牧歌餐饮连锁股份有限公司
14、重庆骑龙饮食文化有限责任公司
15、深圳市麦广帆饮食策划管理有限公司
16、重庆秦妈餐饮管理有限公司
17、真功夫餐饮管理有限公司
18、北京合兴餐饮管理有限公司
19、浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司
20、北京东来顺集团有限公司
21、狗不理集团股份有限公司
22、重庆孔亮饮食文化有限公司
23、浙江两岸食品连锁有限公司
24、重庆东方菜根香餐饮连锁管理有限公司
25、重庆巴将军饮食文化发展有限公司
26、重庆奇火哥快乐餐饮有限公司
27、重庆五斗米饮食文化有限公司
28、成都谭鱼头投资股份有限公司
29、小南国（集团）有限公司
30、北京华天饮食集团公司
31、四川海底捞餐饮股份有限公司
32、顺峰饮食酒店管理股份有限公司
33、广州酒家集团股份有限公司
34、大娘水饺餐饮集团股份有限公司
35、净雅食品集团有限公司
36、广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司
37、绍兴市咸亨酒店有限公司
38、河南一尊实业有限公司
39、北京湘鄂情股份有限公司
40、浙江五芳斋实业股份有限公司
41、索迪斯中国
42、北京市金汉斯餐饮连锁管理有限责任公司
43、浙江向阳渔港集团股份有限公司
44、永和大王
45、重庆家全居饮食文化有限公司
46、馋面餐饮连锁集团
47、成都味道江湖菜餐饮娱乐管理有限公司
48、重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司
49、温州云天楼实业有限公司
50、河南百年老妈饮食管理有限公司
51、安徽包天下餐饮管理有限公司
52、厦门市舒友海鲜大酒楼有限公司
53、重庆和之吉饮食文化有限公司
54、山东银座旅游集团有限公司
55、武汉市小蓝鲸酒店管理有限责任公司
56、成都大蓉和餐饮管理有限公司
57、四川省成都市饮食公司
58、广州市越秀区鸿星海鲜酒家
59、重庆市武陵山珍经济技术开发有限公司
60、宁波市来必堡餐饮有限公司
61、大连亚惠美食专门有限公司
62、北京首都机场餐饮发展有限公司
63、福州佳客来餐饮连锁有限公司
64、上海老城隍庙餐饮（集团）有限公司
65、厦门豪享来餐饮娱乐有限公司
66、宁波石浦酒店管理发展有限公司
67、上海世好餐饮管理有限公司
68、宁波市海曙顺旺基餐饮经营管理有限公司
69、上海丰收日（集团）有限公司
70、慈溪市阳明餐饮有限公司
71、宁波海曙新四方美食有限公司
72、呷哺呷哺餐饮管理有限公司
73、深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司
74、深圳面点王饮食连锁有限公司
75、成都三只耳火锅连锁有限公司
76、成都市皇城老妈酒店管理有限公司
77、长沙饮食集团有限公司
78、上海和记餐饮管理有限公司
79、青岛良友饮食股份有限公司
80、宁波华必和餐饮管理有限公司
81、成都巴国布衣餐饮发展有限公司
82、常州丽华快餐集团有限公司
83、武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司
84、四川卞氏菜根香泡菜餐饮有限责任公司
85、北京眉州酒店管理有限公司
86、杭州许府老山东餐饮有限公司
87、北京老家快餐有限责任公司
88、上海美林阁餐饮经营管理有限公司
89、如一坊餐饮文化管理有限公司
90、杭州新开元大酒店有限公司
91、南京大惠企业发展有限公司
92、河南阿五美食有限公司
93、成都老房子餐饮管理有限公司
94、上海齐鼎餐饮发展有限公司
95、南昌独一处寿福城餐饮有限公司
96、康帕斯配餐服务（中国）有限公司
97、长沙长福餐饮服务有限公司
98、深圳市老乡村餐饮管理有限公司
99、河北大胖饮食管理有限公司
100、权金城国际餐饮管理（北京）有限公司
5重庆德庄实业（集团）有限公司
6重庆陶然居饮食文化（集团）有限公司, j* ^7 _* y7 ^) x( i$ G
8重庆刘一手餐饮管理有限公司7 o7 a& j+ w# X6 `3 U
9重庆市毛哥食品开发有限公司5 N7 b T- J6 \; Q
12重庆秦妈餐饮管理有限公司
15重庆孔亮饮食文化有限公司
16重庆东方菜根香餐饮连锁管理有限公司1 L) U! f% _8 Z; I+ X/ L; S 19重庆骑龙饮食文化有限责任公司
20重庆奇火哥快乐餐饮有限公司
21重庆巴将军饮食文化发展有限公司
29重庆五斗米饮食文化有限公司
48重庆和之吉饮食文化有限公司
49重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司- C- |' j% m! y/ ~7 @/ G9 R8 I1 L4 }
53重庆家全居饮食文化有限公司 z* o1 x7 a- G' Y
66重庆市武陵山珍经济技术开发有限公司
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档口快餐加盟有哪些
档口快餐加盟有哪些 档口快餐加盟项目1：丽华快餐 丽华快餐于1993 年创始于中国常州，历经十多年的艰苦加盟，从一家小规模快餐店，发展成为全国包括北京、上海、广州、深圳等地 80 余家连锁配送规模，拥有 2600 多名员工的现代化管理的快餐公司，跻身中式快餐十大名企，名列中国餐饮百强，荣膺中国快餐协会副会长企业，成为中式快餐的形象代表。 自1993年加盟以来，以科技为手段、创新为特色，凭借低成本扩张、规范化经营和创行业样板的理念，艰苦奋斗、勇于进取，送餐规模不断扩大，覆盖范围不断推广，送餐量排名全国第一，同时丽华快餐在行业内率先推出营养配餐和企业标准，产品质量不断提高，以其“安全”、“卫生”的形象扎根广大市民心中，受到市场和广大消费者的欢迎。 丽华快餐将微利、地域性极强的产品铸成为全国品牌，走出一条中式快餐标准化、工厂化、科技化的科学经营之路。丽华快餐是目前中国最大规模专业送餐公司，在北京、上海、广州、深圳、大连、南京、郑州、长沙等全国11个大中城市拥有80余家快餐配送连锁店，跻身中式快餐十大著名品牌企业，荣膺中国快餐协会副会长单位，成为中式快餐的形象代表。 丽华快餐是一家民营股份制企业。1997年通过 iso9002 国际质量体系认证，率先实现中式快餐的工业化、规范化生产和管理
的科学化。如今又通过iso9001.iso14001和haccp三大管理体系认证。 多年来，公司秉承“以人为本、服务社会”的经营理念，努力实现“将丽华快餐铸成全国乃至全球最成功的快餐企业”经营目标，凭借“卫生、营养、快捷”的产品特性以及“一份起送、半小时送达”的品质服务，不仅使快餐走进了100多家驻华大使馆、领事馆，乘上了“特快列车”( t711次、t701次、t733次、k815次列车指定供餐)，获得白领人士青睐，更把它送进广大平常百姓家。同时在央视抗洪赈灾义演、50周年国庆阅兵、春节晚会、申奥庆典、迎接新世纪晚会、21届世界大学生运动会、第十届全运会、第三届全国体育大会等历次重大历史活动中成为指定供餐。 档口快餐加盟项目2：德克士 德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州，1994年出现在中国成都。1996年，顶新集团将德克士收购，并投入5000万美元，健全经营体系,完善管理系统，并重新建立了cis系统，使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。 德克士，中国西式快餐特许加盟第一品牌，与麦当劳、肯德基并列中国三大西式快餐。 德克士炸鸡是顶新集团跨入服务业的第一步，五年多以来我们以无比的热诚经营一个全新、有特色的快餐连锁系统。追求“顾客满意”的最高准则及“成为中国人自创西式快餐第一品牌;中国西式快餐特许加盟第一品牌”的愿景。全体德克士人不屈不挠、携手努力奋斗，得到了消费者及加盟者的支持与肯定。如今，德
中国烹饪协会-2016年度中国餐饮百强企业分析
1、发展状况
在整个行业趋稳趋缓的情形下，餐饮业的典范和标杆却一改上年发展速度回落的窘境，逆势上扬，表现出强劲发展动力。 2016年，餐饮百强企业总营业收入2181.7亿元，同比增长7.4%，增速较2015年大幅上涨5个百分点，百强入围门槛水平也提高了0.7%。 餐饮五百强门店总营业收入同比增长8.6%，较上年提升近1个百分点，精品特性依然展露无疑。
在经济发展增速换挡、动能转换、结构优化的新常态下，在推进供给侧结构性改革、提高产品和服务供给质量和效
率、促进消费带动转型升级的政策方针指导下，餐饮行业的领军群体不断尝试调整，探索创新，提升产品质量和培育品牌的内生动力。 2016年餐饮百强企业和五百强门店中，快餐、火锅、餐馆酒楼依然是发展主力业态，而快餐还未完全摆脱颓势，消费者在要求餐饮“快”的同时，也对产品质量有较高的需求，这也是快餐亟待突破的地方。 西餐、休闲餐饮的共同表现都已成为亮点，休闲餐饮更是极具发展空间。
2016年餐饮百强企业主要分布于21个省区。 企业数在10家以上的省区有4个；上海、北京、重庆三大直辖市在企业数和营收占百强比重方面不仅都位列前三甲，而且营收占百强比重总和还达到了67%。 因经济优势，东部地区百强企业营收占到百强总营收的七成左右，同时发展方式也要率先向纵深方向深挖。 中部地区发展潜力较大，企业营收同比增速较高。西部地区拥有战略优势，百强企业营收比重超过五分之一。2016年餐饮五百强门店分布于25个省区，有六成集中在北京、上海、江苏、山东4个餐饮产业大省，四大直辖市则占到了48%。
2016年，餐饮百强企业不断进行战略调整，转变经营方式，近30%的企业采取全部直营的方式，还有17%的企业拓展了食品加工业务，建立食品加工基地。 为了增强对产品和服务的管理控制力度，提高产品和服务质量与效率，除餐馆酒楼外，各业态都在不同程度上降低了直营店与加盟店的比重，就连将加盟视为扩大连锁规模重要方式的火锅也适度调低了加盟店比重。 2、发展特点
2010年度中国餐饮百强企业名单
2010年度中国餐饮百强企业名单 1、百胜餐饮集团中国事业部 2、美心食品有限公司 3、内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司 4、四川廖排骨（集团）有限公司 5、上海锦江国际酒店股份发展有限公司 6、天津顶巧餐饮服务咨询有限公司 7、重庆陶然居饮食文化（集团）有限公司 8、重庆德庄实业（集团）有限公司 9、中国全聚德（集团）股份有限公司 10、重庆市毛哥食品开发有限公司 11、味千（中国）控股有限公司 12、苏州迪欧餐饮管理有限公司 13、内蒙古草原牧歌餐饮连锁股份有限公司 14、重庆骑龙饮食文化有限责任公司 15、深圳市麦广帆饮食策划管理有限公司 16、重庆秦妈餐饮管理有限公司 17、真功夫餐饮管理有限公司 18、北京合兴餐饮管理有限公司 19、浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司 20、北京东来顺集团有限公司 21、狗不理集团股份有限公司 22、重庆孔亮饮食文化有限公司 23、浙江两岸食品连锁有限公司 24、重庆东方菜根香餐饮连锁管理有限公司 25、重庆巴将军饮食文化发展有限公司 26、重庆奇火哥快乐餐饮有限公司 27、重庆五斗米饮食文化有限公司 28、成都谭鱼头投资股份有限公司 29、小南国（集团）有限公司 30、北京华天饮食集团公司 31、四川海底捞餐饮股份有限公司 32、顺峰饮食酒店管理股份有限公司 33、广州酒家集团股份有限公司 34、大娘水饺餐饮集团股份有限公司 35、净雅食品集团有限公司 36、广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司
37、绍兴市咸亨酒店有限公司 38、河南一尊实业有限公司 39、北京湘鄂情股份有限公司 40、浙江五芳斋实业股份有限公司 41、索迪斯中国 42、北京市金汉斯餐饮连锁管理有限责任公司 43、浙江向阳渔港集团股份有限公司 44、永和大王 45、重庆家全居饮食文化有限公司 46、馋面餐饮连锁集团 47、成都味道江湖菜餐饮娱乐管理有限公司 48、重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司 49、温州云天楼实业有限公司 50、河南百年老妈饮食管理有限公司 51、安徽包天下餐饮管理有限公司 52、厦门市舒友海鲜大酒楼有限公司 53、重庆和之吉饮食文化有限公司 54、山东银座旅游集团有限公司 55、武汉市小蓝鲸酒店管理有限责任公司 56、成都大蓉和餐饮管理有限公司 57、四川省成都市饮食公司 58、广州市越秀区鸿星海鲜酒家 59、重庆市武陵山珍经济技术开发有限公司 60、宁波市来必堡餐饮有限公司 61、大连亚惠美食专门有限公司 62、北京首都机场餐饮发展有限公司 63、福州佳客来餐饮连锁有限公司 64、上海老城隍庙餐饮（集团）有限公司 65、厦门豪享来餐饮娱乐有限公司 66、宁波石浦酒店管理发展有限公司 67、上海世好餐饮管理有限公司 68、宁波市海曙顺旺基餐饮经营管理有限公司 69、上海丰收日（集团）有限公司 70、慈溪市阳明餐饮有限公司 71、宁波海曙新四方美食有限公司 72、呷哺呷哺餐饮管理有限公司 73、深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司 74、深圳面点王饮食连锁有限公司
中国餐饮比较出名的品牌有哪些
中国餐饮比较出名的品牌有哪些？ 海底捞四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司，创始人张勇。海底捞在简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、深圳、成都、韩国、日本、新加坡、美国等城市和国家有百余家直营连锁餐厅。外婆家外婆家餐饮连锁机构在发展的16年中，已开创有“外婆家”、“指福门”、“速堡”、“第二乐章”、“运动·会”五大知名中餐品牌，共90余家直营门店遍布全国各大城市。勇于创新，充分结合网络宣传的外婆家，不但名列雅虎口碑网排名杭城热门餐厅前50，且所有餐厅全部上榜，荣得第一；更在大众点评网发布杭州菜系浏览量排行中，以10670票高居第一。外婆家餐饮连锁机构在科学发展观和标准化现代管理模式下，坚持做大做强，大力推进产品创新和技术创新，实施大品牌、区域市场战略。机构以顾客口碑为主要宣传途径，凭借超前的理念及模式、准确的定位、真挚的服务、实事求是的作风，缔造了12年“外婆家”吃饭排队的餐饮业神话。发展同时，机构还积极组织员工学习，至今已培养出诸多包括管理人才在内的专业性人才。“外婆家”在遵循市场经济规律的原则下，坚持“顾客
眼中的价值才是真正的价值”为核心理念，采取高性价比“杠杆原理”及“30%产品+40%环境+30%服务”的连锁经营模式，配合科学标准化管理，最终将自身打造成国内甚至国际一流品牌的餐饮企业。马塍路外婆家餐馆为外婆家餐饮有限公司进入餐饮业的起点。越来越多的消费者不愿也没有过多的时间来操持家务，公司管理者敏锐的感觉到这一市场动态，抓住契机，转变经营思路，扩大了经营范围，将消费人群确立在餐馆周边居民。绿茶绿茶餐厅是餐馆类型，主要是江浙菜，适宜情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃。绿茶餐厅的特色服务有可以刷卡，有包厢，提供在线菜单，有下午茶。西贝西贝餐饮是1988年5月在内蒙古巴彦淖尔市临河区创立的一家餐饮企业，创始人是贾国龙。现拥有“西贝西北菜（莜面村）” 、“腾格里塔拉”、“西贝海鲜汇”、“九十九顶毡房” 四个品牌，酒楼、餐厅近百家店面家和一所餐饮职业学校的餐饮连锁企业。眉州东坡第一家眉州东坡酒楼于1996年6月6日在北京开业。2003年6月24日成立了以饭店管理、餐饮服务、食品加工及销售为主要经营范围的北京眉州酒店管理有限公司，并在京设立公司总部，包括物流中心、中央厨房，注册资金1亿元。大娘水饺“吴大娘”及图形商标被认定为江苏省著名商标；“大娘水饺”还成为2008北京奥运会推荐菜品。1996年4月始创于江苏常州的“大娘水饺”，十多年来，为具有近两
百强餐饮企业简介(部分)
1、北京小土豆餐饮（集团）有限公司 北京小土豆餐饮集团公司创建于1989年，历经十余年由过去的一家酱菜馆发展成为目前全国140家的大型餐饮连锁企业。公司下设九家分公司、三家股份制公司，构建了以沈阳、北京两地为基地的主体产业销售网络，其中直营店35家，特许加盟连锁店105家，现拥有员工5000多人，技术人员300余人，在国内烹调技术大赛中多次获奖，菜品名扬四方。2、重庆小天鹅投资控股（集团）有限公司 重庆小天鹅投资控股（集团）有限公司是中国民族餐饮连锁企业全球化发展的先导性国际企业，创建于1982年，在公司董事局主席廖长光先生及总裁何永智女士的领导下，始终坚持“诚信经营，创新发展”的企业精神，经过27年发展已成为集餐饮服务、宾馆旅游、房地产开发、文化创意以及新农村产业化企业等多行业为一体的跨国集团。总资产达11亿元，年销售收入超过16亿元，目前员工25000余人，集团全资、控股、参股及特许加盟企业达320余家。企业荣登中国私营企业500强、重庆私营企业50强、中国特许经营100强、企业连续七年获“中国农业银行AAA资信企业”。 3、重庆市德庄实业集团 重庆德庄实业集团是一家集餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发、餐饮文化研究的多元化现代民营企业，下属6个子公司、一个研究所、一所职业培训学校，有大型自营酒楼30余家，特许加盟店近400家，2005年名列中国餐饮百强第6位。资产总额近亿元。集团现有员工2000余人，管理人员占300余人，其中大学本科学历60人，专科128人。集团董事长李德建先生是重庆市南岸区政协常委，全国餐饮业优秀企业家。 4、中山市海港饮食娱乐集团 1994年，海港饮食集团在中国广东省中山市成立，它是一家经营高档粤菜的专业连锁餐饮集团。以其准确的市场定位，英明的经营策略，在短短的几年时间里，就在中山饮食界名声显赫，独领风骚。在全国餐饮市场需求的推动下，2000年，集团又毅然决然地进军深圳餐饮市场，结果掀起了一场前所未有的饮食潮流。 随着业务的扩大，集团先后在广州、北京、上海、西安、兰州、银川、青岛、厦门、无锡、珠海、香港、美国、加拿大等国内外大中城市开设了80多家分店，并成立了区域性的饮食管理公司。 2003年，集团又创建了MGF麦广帆餐饮策划管理公司。目前，MGF旗下已有王子饭店、海港大酒楼、王子厨房、王子私房菜、麦膳坊、皇子扒房、翅福、麦家小厨、名厨饭堂、麦小厨十大强势品牌。
10年中国餐饮百强企业排名
2010年中国餐饮百强企业排名 昨日，2009年度中国餐饮百强企业报告出炉。记者从报告发布机构中国烹饪协会和中国商业联合会、中华全国商业信息中心了解到，2009我国餐饮百强企业营业额为1249.73亿元，其中前十名占据半壁江山，香港美心食品首次参与便位列第二。 2010年中国餐饮百强企业 排名企业名称 1、百胜餐饮集团中国事业部 2、美心食品有限公司 3、内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司 4、内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司 5、上海锦江国际酒店股份发展有限公司 6、天津顶巧餐饮服务咨询有限公司 7、重庆陶然居饮食文化（集团）有限公司 8、重庆德庄实业（集团）有限公司 9、中国全聚德（集团）股份有限公司 10、重庆市毛哥食品开发有限公司 11、味千（中国）控股有限公司 12、苏州迪欧餐饮管理有限公司 13、内蒙古草原牧歌餐饮连锁股份有限公司 14、重庆骑龙饮食文化有限责任公司 15、深圳市麦广帆饮食策划管理有限公司 16、重庆秦妈餐饮管理有限公司 17、真功夫餐饮管理有限公司 18、北京合兴餐饮管理有限公司 19、浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司
20、北京东来顺集团有限公司 21、狗不理集团股份有限公司 22、重庆孔亮饮食文化有限公司 23、浙江两岸食品连锁有限公司 24、重庆东方菜根香餐饮连锁管理有限公司 25、重庆巴将军饮食文化发展有限公司 26、重庆奇火哥快乐餐饮有限公司 27、重庆五斗米饮食文化有限公司 28、成都谭鱼头投资股份有限公司 29、小南国（集团）有限公司 30、北京华天饮食集团公司 31、四川海底捞餐饮股份有限公司 32、顺峰饮食酒店管理股份有限公司 33、广州酒家集团股份有限公司 34、大娘水饺餐饮集团股份有限公司 35、净雅食品集团有限公司 36、广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司 37、绍兴市咸亨酒店有限公司 38、河南一尊实业有限公司 39、北京湘鄂情股份有限公司 40、浙江五芳斋实业股份有限公司 41、索迪斯中国 42、北京市金汉斯餐饮连锁管理有限责任公司 43、浙江向阳渔港集团股份有限公司 44、永和大王 45、重庆家全居饮食文化有限公司 46、中快餐饮集团
食品企业100强
食品企业100强.txt如果青春的时光在闲散中度过，那么回忆岁月将是一场凄凉的悲剧。杂草多的地方庄稼少，空话多的地方智慧少。即使路上没有花朵，我仍可以欣赏荒芜。----------------------- Page 1----------------------- and Settings/asus/桌面/食品企业100强.txt 全国食品企业百强排名 河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司 四川省宜宾五粮液集团有限公司 杭州娃哈哈集团有限公司维维集团 统一企业(中国)公司内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司 长春大成实业集团有限公司青岛啤酒股份有限公司 内蒙古伊利实业集团股份有限公司天津顶益国际食品有限公司 山东金锣企业集团总公司可口可乐（中国）饮料有限公司 东海粮油工业(张家港)有限公司燕京啤酒股份有限公司 黑龙江九三油脂有限责任公司石家庄三鹿集团股份有限公司 诸城市外贸有限责任公司光明乳业股份有限公司 百事可乐（中国）有限公司秦皇岛金海粮油工业有限公司 雀巢(中国)有限公司冠生园(集团)有限公司 山东渤海油脂工业有限公司山东凤祥有限责任公司 箭牌口香糖有限公司烟台张裕集团有限公司 得利斯集团有限公司沈阳市金石豆业有限公司 山东鲁花集团有限公司广州珠江啤酒股份有限公司 三河汇福粮油食品制作有限公司河南省莲花味精集团有限公司 吉林德大有限公司贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司 益海(连云港)粮油有限公司大海粮油工业（防城港）有限公司 南海油脂工业（赤湾）有限公司山东大洋食品集团有限公司 东莞徐记食品有限公司河南斯美特食品有限公司 隆尧县华龙日清食品有限公司青岛万福集团股份有限公司 哈尔滨啤酒有限公司北京大发正大有限公司 乐百氏(广东)食品饮料有限公司山西省杏花村汾酒集团公司 爱芬食品（北京）有限公司青岛九联集团股份有限公司 好当家集团有限公司北海粮油工业（天津）有限公司 佛山市海天调味食品有限公司内蒙古草原兴发股份有限公司 南京雨润食品有限公司四川剑南春集团有限责任公司 泸州老窖集团有限责任公司 河南省华英禽业集团 山东龙大企业集团有限公司山东新昌肉食有限责任公司 中国绍兴黄酒集团有限公司烟台北方安德利果汁有限公司 河南省科迪食品集团股份有限公司深圳金威啤酒有限公司 河南思念速冻食品有限公司山东省鲁洲食品集团公司 河北三太子实业集团有限公司河南省南街村集团有限公司
2019广东餐饮百强榜单出炉广东餐饮大而不强
20XX广东餐饮百强榜单出炉广东餐饮大而不强 【榜单作者】 广东餐协秘书长程钢 【发布地点】 第三届中国餐饮业商业模式与资本运作高峰论坛 【统计范畴】 广东籍（总部在广东）的餐饮企业参考集团在全国范围的数据，总部在省外的餐饮企业只参考集团在广东省境内数据。【数据来源】 先由专家组客观统计并提名在广东省境内200个以上餐饮品牌，并形成初选名单，再以企业自主申报、各地市行业协会推荐和专家调查取证相结合建立综合数据库。 【评估标准】 以20XX年度企业集团旗下所有关联品牌总营业收入作为主要指标，综合考量经营规模、连锁门店数量、品牌知名度、食品安全等级、供应链体系、特许经营规范与消费者满意度等评价指标。并设计合理权重，得出分值并排出百强榜单。20XX广东餐饮100强 广东餐饮大而不强 广东餐饮营收总额持续保持领军地位，是中国餐饮业第一大省。全国餐饮收入额35799亿元，增长10.8%。
20XX年广东省餐饮业总收入3529亿元，较20XX年3239亿元，增长9.2%。落后于全国增速1.6个百分点。广东餐饮相比北京、上海的低增长有相对优势。 全国百强榜中，广东只占5席，但相比北京、上海的餐饮百强数量却落后很多，广东餐饮大而不强！ 20XX年与20XX年广东餐饮收入增速对比显著萎缩。20XX 年，广东餐饮收入全年增幅仅为9.2%，远低于20XX年1.5个百分点。全年仅1、3、12月份略高于20XX年增速。10月份同期增速更是低于20XX年接近4个百分点。餐饮收入与社会消费品零售额对比，一反数十年领先地位，首次出现增速落后，值得警惕！ 20XX年，广东实现社会消费品零售总额34739亿元，同比增长10.2%。20XX年，广东省餐饮收入仅在2、3月份小幅超越社会消费品零售额，其余月份增速均落后，尤其9月份更是落后2.5个百分点。 百强数据分析报告 相比20XX年广东餐饮50强，20XX年度的前50强企业总营业收入为425亿元，占全省营业总额的12.9%，相比20XX 年提升1.9个百分点。同比增长19%，20XX年的前50强的入围门槛高涨170%。20XX年TOP100营业收入总额超过500亿元，占广东总收入的14.3%。20XX年的TOP50企业有90%的企业继续登榜20XX年百强榜单。这45家企业中有5家增
(完整word版)广州市百强企业名单
广州市百强企业名单 1 广州本田汽车有限公司 2 广州钢铁企业集团有限公司 3 广州市建筑集团有限公司 4 广州医药集团有限公司 5 广州万宝集团有限公司 6 广州佳都集团有限公司 7 广州轻工工贸集团有限公司 8 广州发展集团有限公司 9 广州医药有限公司 10 广州纺织工贸企业集团有限公司 11 广州摩托集团公司 12 广州有色金属集团有限公司 13 广州百货企业集团有限公司 14 广州日立电梯有限公司 15 广州金发科技股份有限公司 16 广州珠江啤酒集团有限公司 17 广州立白企业集团有限公司 18 五羊-本田摩托（广州）有限公司 19 广州白云山制药股份有限公司 20 广州市第四建筑工程有限公司 21 广州市第二建筑工程有限公司 22 广州无线电集团有限公司 23 广州市华南橡胶轮胎有限公司 24 广州市市政集团有限公司 25 广州金鹏集团有限公司 26 广州市第三建筑工程有限公司 27 广州友谊商店股份有限公司 28 广州市裕丰企业集团有限公司 29 广东粤景集团有限公司 30 广州市虎头电池集团有限公司 31 番禺珠江钢管有限公司 32 广州市广百股份有限公司 33 广州汽车集团商贸有限公司 34 广州天马集团有限公司 35 广州市建筑机械施工有限公司 36 广东省广告有限公司 37 广东省广州番禺电缆厂有限公司 38 广州市纺织工业联合进出口公司 39 广州市第二公共汽车公司 40 广州工程总承包集团有限公司
41 广州市番禺华南摩托企业集团有限公司 42 广州双鱼体育用品集团有限公司 * 广州建材企业集团有限公司 43 广州奥的斯电梯有限公司 44 广州广橡企业集团有限公司 45 广东海大实业有限公司 46 广州珠江化工集团有限公司 47 广州广之旅国际旅行社股份有限公司 48 广州市建材发展有限公司 49 广州市润通华经贸发展有限公司 50 广州市保科力贸易公司 51 广州海鸥卫浴用品股份有限公司 52 广州珠江钢琴集团有限公司 53 广州珠江轮胎有限公司 54 广州市浪奇实业股份有限公司 55 广州海印实业集团有限公司 56 广州市机电安装有限公司 57 广州艾帕克汽车配件有限公司 58 广州市一汽巴士有限公司 59 广州市新大新公司 * 广州摩恩水暖器材有限公司 60 广州瑞明电力有限公司 61 广州康威集团有限公司 62 广州食品企业集团有限公司 63 广州白云电器设备股份有限公司 64 广州市泰丰源实业有限公司 65 广州市白云出租汽车集团有限公司 66 广州市江丰实业股份有限公司 67 广州市电筒工业公司 68 广州酒家企业集团有限公司 69 广州花园酒店 70 中国大酒店 71 广州铜材厂有限公司 72 广州市电车公司 73 广东正大康地有限公司 74 广州市长途汽车运输公司 75 广州昊天化学（集团）有限公司 * 广州市阿波罗建材科技有限公司 76 广州杰赛科技股份有限公司 77 广州中车铁路机车车辆销售租赁有限公司 78 广州维奥伊林变压器有限公司 79 广州正域实业集团有限公司 80 广州城建开发宏城连锁超级市场有限公司 81 广州欧派厨柜企业有限公司
行业巨头丽华快餐详情
公司发展史 常州丽华快餐集团有限公司，是一家以中式快餐外送而闻名全国的快餐公司，是中外合资企业。其前身为常州市丽华快餐有限公司，由现任董事长蒋建平先生于1993年4月8日在江苏省常州市发起创立。自创业以来，以科技为手段、创新为特色，凭借低成本扩张、规范化经营和创行业样板的理念，艰苦奋斗、勇于进取，送餐规模不断扩大，覆盖范围不断推广，送餐量排名全国第一，同时丽华快餐在行业内率先推出营养配餐和企业标准，产品质量不断提高，以其“安全”、“卫生”的形象扎根广大市民心中，受到市场和广大消费者的欢迎。经过十八年不懈拼搏，先后在北京、上海、广州、深圳、大连、南京、苏州、无锡、常州、郑州等全国10余个大中城市拥有近100家快餐配餐中心，员工3000多名，是目前中国最大规模专业送餐公司，跻身中式快餐十大著名品牌企业，荣膺中国快餐协会副会长单位，成为中式快餐的形象代表。 公司在行业中的地位 经过十九年的发展，公司已经成为中国快餐业外送快餐第一品牌。先后多次获得过“十佳”民营企业、先进私营企业、消费者信得过产品、文明单位等各种荣誉称号。05、06、07年连续三年被评为年度中国餐饮100强企业（排名中分列58、46、46位），2003年被评为《中国快餐连锁著名品牌企业》，跻身中式快餐十大著名连锁品牌第4位（其中送餐业第1名）。“丽华快餐”2004年、2007年、2010年连续被评为江苏省著名商标， 2005年董事长蒋建平由于其骄人的业绩被评为2004年度中国餐饮界十大风云人物，与肯德基、麦当劳、上海新亚同为中国快餐协会四位副会长单位之一，2006年丽华快餐荣获”中国快餐十佳品牌企业”称号，2009年4月15日,荣获”中国最具影响力快餐品牌”称号，2011年3月30日，被中国烹饪协会评为“全国社会团餐十六强”。 1997年通过 ISO9002 国际质量体系认证，如今又通过食品安全管理体系（HACCP、ISO22000：2005）和质量管理体系(ISO9001：2000)认证。多年来，公司秉承“以人为本、服务社会”的经营理念，努力实现“将丽华快餐铸成全国乃至全球最成功的快餐企业”经营目标，凭借“卫生、营养、快捷”的产品特性以
餐饮百强企业名单
餐饮百强企业名单 排序企业名称企业性质经营业态营业额（万元） 1 中国百胜餐饮集团外资企业西式快餐、休闲餐饮1186879 2 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司股份制火锅433000 3 内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司股份制火锅281579 4 上海锦江国际酒店发展股份有限公司股份制综合餐饮268256 5 北京小土豆企业（集团）有限公司私营中式正餐与快餐183600 6 重庆小天鹅投资控股（集团）有限公司有限责任火锅、宾馆餐饮126531 7 重庆市德庄实业（集团）有限公司有限责任火锅122760 8 德克士食品开发有限公司外资企业西式快餐100855 9 中国全聚德（集团）股份有限公司国有控股特色酒楼99300 10 中山市海港饮食娱乐管理有限公司有限责任特色酒楼95290 11 重庆秦妈餐饮文化有限公司股份制火锅84340 12 上海杏花楼（集团）有限公司国有控股特色酒楼、宾馆餐饮75300 13 重庆市汇源火锅研究所（奇火锅餐饮连锁机构）股份制火锅72000 14 西安市饮食服务（集团）股份有限公司国有控股特色酒楼、中式快餐70500 15 重庆市东方菜根香餐饮有限公司有限责任特色酒楼70243 16 北京东来顺集团有限责任公司国有控股火锅65000 17 上海梅龙镇（集团）有限公司国有综合餐饮64380 18 北京顺峰饮食娱乐有限公司有限责任特色酒楼61000 19 重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司私营火锅59778 20 湖南省韶山毛家饭店发展有限公司有限责任特色酒楼56260 21 重庆市毛哥食品开发有限公司股份制火锅56224 22 上海仙踪林餐饮有限公司中外合资休闲饮品48558 23 马兰拉面快餐连锁有限责任公司有限责任中式快餐48299 24 宁波市江东向阳渔港餐饮发展有限公司私营特色酒楼48043 25 重庆陶然居饮食文化（集团）有限公司股份制特色酒楼48000 26 重庆骑龙饮食文化有限责任公司私营特色酒楼47088 27 四川省谭鱼头投资股份有限公司股份制火锅45300 28 广州酒家企业集团国有控股综合餐饮45202 29 河北千喜鹤饮食股份有限公司股份制中式快餐43319 30 上海领先餐饮管理有限公司外资企业快餐42921 31 上海弘奇食品有限公司国有控股中式快餐38600 32 上海虹桥小南国餐饮管理有限公司有限责任特色酒楼35987 33 厦门舒友海鲜大酒楼有限公司股份制特色酒楼35380 34 上海上岛餐饮连锁经营管理有限公司外资企业休闲餐饮35280 35 苏州迪欧餐饮管理有限公司中外合资中西快餐35040 36 重庆市巴将军饮食文化发展有限公司私营火锅32600 37 广东省广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司私营西餐31000 38 重庆市君之薇餐饮文化有限公司私营火锅30000 39 重庆市涪陵巴人餐饮有限公司私营特色酒楼29015 40 湖北武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司私营特色酒楼28592
餐饮产业分析报告书
Southwest university of science and technology 产业经济学分析报告 餐饮业产业分析 吴宇庭 20134371 肖文兵 5120144723 徐姗 5120143180 朱博文 20131553 廖悦 5120145000 阳丽思 5120143714 罗陶 5120140852
二〇一六年六月 餐饮业产业分析 一、餐饮业及其分类 1. 餐饮业定义 餐厅一词依法国百科大辞典记载，是使人恢复精神与气功的意思。顾名思义，可以帮助人恢复精神与体力的方法，不外乎与进食和休息有关，于是有人以餐厅为噱头，在特定场所提供餐食，点心，饮料，使被招徕的客人得到充分休而且能够恢复精神，在这样的一种方式下运作盈利，便是餐饮业的雏形。而现代餐饮业也是有了一个较为规范的定义，是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营企业。我国《国民经济行业分类注释》定义餐饮业为“在一定场所，对事物进行现场烹饪、调制，并出售给顾客主要供现场消费的服务活动”。 2. 餐饮业分类 餐饮业可按不同标准分类。如可按是否以盈利为目的分为商业型餐饮和非商业型餐饮；按照不同烹饪方法分为中式餐厅，西式餐厅，日式餐厅；按就餐性质分为正餐，快餐，小吃，外卖配送；按就餐形式分为点菜，套餐，自助餐等。 餐饮业分类图
二、餐饮业特性 餐饮业属于第三产业，除了一般服务业的共性特征。餐饮业还具有自身的特点，包括： 1.产业关联度大 它能有效地带动种植业、畜牧水产养殖业、加工业、装饰装修业等行业的发展，带动文化娱乐、旅游休闲等消费。同时，餐饮业受其他产业部门的影响也很大，如发生禽流感时期，餐饮业受到的打击很大。 2.餐饮消费时空因素影响明显 时间因素主要体现在淡季与旺季（如春节时期各大饭店供不应求，而当消费高峰期过去之后，餐饮业则是进入淡季），同时每天的早、中、晚的消费情况也会变化。空间因素则体现在是否在人气高的地段，一个好地段的旺铺能为投资者带来更多收益。 3.服务是餐饮商品的重要特性 餐饮业属于第三产业即服务业，所以顾客体验与产业的发展息息相关，而服务这种重要的附加产品能为一家饭店带来更多的消费者。 三、餐饮业的发展趋势 1. 餐饮消费的变化 （1）外食人口将越来越多：相别于上世纪末的消费观，随着人们消费水平的提高，出外就餐再也不会被认为是“铺张浪费”了，相反，更多人为了便捷和口味，更愿意选择外出就餐。 （2）对品质的要求日高：生活水平的提高，人们更多地注重食物的“质”而非“量”，对食材的要求也是日益苛刻。 （3）追求精致美食，要求服务水平高：可以说，外出就餐，消费者很大一部分消费的是餐饮业的服务，良好的环境，高素质的服务人员，能为餐饮企业带来不少的收益。 2. 餐饮业的发展趋势 随着社会生产力的提高，通信交通手段发达，全球政治经济文化等的交往日益密切，具有不同背景的餐饮文化相互交流。人们生活水平日益提高，城市生活节奏的日益加快后，人们对餐饮服务的需求无论在量上还是在质上都越来越高，中餐，西餐，小吃，火锅店，宅区配送等各种餐饮服务如雨后春笋般出现，餐饮业呈一片繁荣的景象。而餐饮业的子产业的发展趋势表现为以下几种情况：
2017年度中国餐饮百强企业名单
2011年度中国餐饮百强企业名单 （2012.7.6） 序号企业名称 1百胜（中国）投资有限公司 2天津顶巧餐饮服务咨询有限公司 3内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司 4稻香控股有限公司 5中国全聚德（集团）股份有限公司6浙江两岸食品连锁有限公司 7重庆市毛哥食品开发有限公司 8味千（中国）控股有限公司 9重庆刘一手餐饮管理有限公司 10重庆陶然居集团 11重庆德庄实业（集团）有限公司12浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司13迪欧餐饮管理有限公司 14真功夫餐饮管理有限公司 15四川海底捞餐饮股份有限公司 16狗不理集团股份有限公司 17杏花楼集团 18深圳市麦广帆饮食策划管理有限公司19北京华天饮食集团公司 20重庆秦妈餐饮管理有限公司 21山东皇宫餐饮集团 22北京东来顺集团有限责任公司 23顺峰饮食酒店管理股份有限公司24重庆巴将军饮食文化发展有限公司25北京吉野家快餐有限公司 26浙江五芳斋实业股份有限公司 27广州酒家集团股份有限公司 28重庆市巴江水饮食文化有限公司29北京湘鄂情股份有限公司 30绍兴市咸亨酒店有限公司 31重庆佳永小天鹅餐饮有限公司 32陕西一尊餐饮管理有限公司 33净雅食品股份有限公司 34北京李先生餐饮管理股份有限公司35大娘水饺餐饮集团股份有限公司36索迪斯（中国）管理有限公司 37重庆奇火哥快乐餐饮有限公司
38呷哺呷哺餐饮管理有限公司 39北京市金汉斯餐饮连锁管理有限责任公司40乡村基（重庆）投资有限公司 41永和大王餐饮集团 42江苏品尚餐饮连锁管理有限公司 43合肥肥西老母鸡餐饮有限责任公司44福州佳客来餐饮连锁有限公司 45北京金百万餐饮管理有限责任公司46湖南湘西部落餐饮连锁有限公司 47北京首都机场餐饮发展有限公司 48广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司 49厦门豪享来餐饮娱乐有限公司 50北京西贝餐饮管理有限公司 51齐鼎餐饮发展有限公司 52温州云天楼实业有限公司 53唐宫（中国）控股有限公司 54重庆市武陵山珍经济技术开发有限公司55武汉市小蓝鲸酒店管理有限责任公司56宁波市海曙顺旺基餐饮经营管理有限公司57北京眉州酒店管理有限公司 58慈溪市阳明餐饮有限公司 59北京黄记煌餐饮管理有限责任公司60上海中饮餐饮管理有限公司 61宁波海曙新四方美食有限公司 62浙江向阳渔港集团股份有限公司 63重庆家全居饮食文化有限公司 64厦门市舒友海鲜大酒楼有限公司 65济南骄龙豆捞餐饮有限公司 66大连亚惠美食专门有限公司 67浙江外婆家餐饮有限公司 68合肥蜀王餐饮集团 69河南百年老妈饮食管理有限公司 70重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司71重庆和之吉饮食文化有限公司 72成都巴国布衣餐饮发展有限公司 73河北大胖饮食管理有限公司 74江苏天水雅居餐饮管理有限公司 75安徽包天下餐饮管理有限公司 76权金城国际餐饮管理（北京）有限公司77青岛良友饮食股份有限公司 78南京大惠企业发展有限公司 79上海世好餐饮管理有限公司 80四川省成都市饮食公司
2011年度中国餐饮百强企业名单
年度中国餐饮百强企业名单 排序企业名称企业性质经营业态营业额（万元） 1 中国百胜餐饮集团外资企业西式快餐、休闲餐饮 1186879 2 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司股份制火锅 433000 3 内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司股份制火锅 281579 4 上海锦江国际酒店发展股份有限公司股份制综合餐饮 268256 5 北京小土豆企业（集团）有限公司私营中式正餐与快餐 183600 6 重庆小天鹅投资控股（集团）有限公司有限责任火锅、宾馆餐饮126531 7 重庆市德庄实业（集团）有限公司有限责任火锅 122760 8 德克士食品开发有限公司外资企业西式快餐 100855 9 中国全聚德（集团）股份有限公司国有控股特色酒楼 99300 10 中山市海港饮食娱乐管理有限公司有限责任特色酒楼 95290 11 重庆秦妈餐饮文化有限公司股份制火锅 84340 12 上海杏花楼（集团）有限公司国有控股特色酒楼、宾馆餐饮 75300 13 重庆市汇源火锅研究所（奇火锅餐饮连锁机构）股份制火锅72000 14 西安市饮食服务（集团）股份有限公司国有控股特色酒楼、中式快餐 70500 15 重庆市东方菜根香餐饮有限公司有限责任特色酒楼 70243 16 北京东来顺集团有限责任公司国有控股火锅 65000 17 上海梅龙镇（集团）有限公司国有综合餐饮 64380 18 北京顺峰饮食娱乐有限公司有限责任特色酒楼 61000 19 重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司私营火锅 59778 20 湖南省韶山毛家饭店发展有限公司有限责任特色酒楼 56260 21 重庆市毛哥食品开发有限公司股份制火锅 56224 22 上海仙踪林餐饮有限公司中外合资休闲饮品 48558
中国餐饮企业新百强(1).doc
中国餐饮企业新百强 根据商务部、中国烹饪协会、中华全国商业信息中心共同做出的调查分析，2004年我国餐饮业百强企业营业额为536.86亿元，比上年同期增长27.06%，占全国餐饮业零售额的7.2%；百强企业从业人员超过60万人，占全行业从业人员的3%。主要特点如下： 一、各种成分和业态竞相发展，外商投资增势较快。 从企业所有制性质看，非国有(包含外资、股份及私营)餐饮企业87家,营业额占百强营业额的89.53%;国有及国有控股企业13家，占10.47%。 从企业经营业态看，快餐类企业31家，营业额272.79亿元，营业额占百强营业额的45.66%；正餐类企业69家，营业额324.54亿元，营业额占百强营业额的54.34%。 二、前十强龙头企业占百强营业规模近六成。 前十名企业占百强营业额的比例高达53.98%，其中，百胜餐饮（含肯德基）以118.69亿元的营业额雄居榜首，“小肥羊”以43.3
亿元的营业额位列第二；其他八强企业的营业额也在9.5亿元以上。 三、东部地区餐饮业发展速度快。 从区域分布看，东部地区企业进入百强名单的有64家，营业额占百强营业额的63.13%；中部地区16家，营业额占百强营业额的18.14%；西部地区20家，营业额占百强营业额的18.36%。 四、快餐企业投资回报率较高。 近年来，快餐企业发展速度快，与快餐企业的投资回报率较高有高度相关性。单位面积（每平方米）年均营业额收入方面，西式快餐企业31151元，中式快餐企业14400元；人均年销售额方面，西式快餐企业110283元，中式快餐企业83113元。 附件：2004年度中国餐饮百强企业名单
重庆100强企业名单
2 重庆钢铁(集团)有限责任公司 3 太极集团有限公司 4 重庆商社(集团)有限公司 7 庆铃汽车(集团)有限公司 8 重庆建工集团有限责任公司 9 隆鑫集团有限公司 10成都铁路局重庆铁路分局司 11重庆市电信有限公司 12建设工业(集团)有限责任公司 13重庆医药股份有限公司 14中国嘉陵工业有限公司(集团) 15西南铝业(集团)有限责任公司 16重庆百货大楼股份有限公司 17重庆烟草工业有限责任公司 18重庆红岩汽车有限责任公司 19九禾农资股份有限公司 20重庆新华书店集团 21中国四联仪表仪器集团有限公司 22中国汽车工业西南销售公司 23重庆啤酒(集团)有限责任公司 24朝华科技(集团)股份有限公司 25中国石化集团四川维尼纶厂 26中国联合通信有限公司重庆分公司27重庆华立控股股份有限公司 28广厦重庆第一建筑(集团)有限公司29中国第十八冶金建设公司 30重庆华宇物业(集团)有限公司 31重庆重型汽车集团有限责任公司 32重庆市物资(集团)有限责任公司 33重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司34重庆太江工业(集团)有限责任公司35格力电器(重庆)有限责任公司 36黔江卷烟厂 37民生实业(集团)有限公司 38重庆市油脂公司 39重庆城建控股(集团)有限责任公司40重庆铁马工业集团有限公司 41重庆市商业银行 42重庆燃气(集团)有限责任公司 43扬子江乙酷化工有限公司 44重庆市博赛矿业(集团)有限公司 45中国核工业建峰化工总厂 46重庆铁路投资开发有限责任公司
48重庆腾辉控股管理有限责任公司 49中港第二航务工程局第二工程分公司50中铁八局集团第一工程有限公司 51重庆市公交控股(集团)有限公司 52重庆市渝北区中汽吉龙摩托车有限公司53重庆科瑞制药有限责任公司 54重庆东方菜根香餐饮有限公司 55重庆顶益食品有限公司 56重庆巨能建设(集团)有限公司 57重庆泰山电线电缆有限责任公司 58重庆南方集团荷限公司 59重庆青山工业有限责任公司 60重庆康明斯发动机有限公司 61重庆美心(集团)有限公司 62重庆松藻煤电有限责任公司 63重庆ABB变压器有限公司 64重庆滩柴发动机厂 65重庆市志成机械厂 66重庆市渝通公路工程总公司 67浩陵水利电力投资集团有限责任公司68重庆南桐矿业有限责任公司 69重庆陶然居饮食文化集团 70重庆安福汽车营销有限公司 71重庆对外建设总公司 72重庆乌江电力(集团)有限公司 73重庆齿轮箱有限责任公司 74重庆望江工业有限公司 75重庆正大有限公司 76重庆长寿化工有限责任公司 77重庆迪马实业股份有限公司 78重庆跨越(集团)股份有限公司 79重庆永荣矿业有限公司 80重庆九龙电力股份有限公司 81重庆红宇精密工业有限责任公司 82重庆大川门业集团有限公司 83重庆电力建设总公司 84国营重庆重型铸锻厂 85 UT斯达康(重庆)通讯有限公司 86重庆机床工具(集团)有限责任公司 87重庆市洁陵娃哈哈饮料有限公司 88重庆市天友乳业股份有限公司 89重庆登康口腔护理用品股份有限公司90重庆市富丰水泥集团有限公司
中国餐饮企业新百强
中国餐饮企业新百强 依照商务部、中国烹饪协会、中华全国商业信息中心共同做岀的调查 分析，2004年我国餐饮业百强企业营业额为536.86亿元，比上年同 期增长27.06%,占全国餐饮业零售额的7.2%；百强企业从业人员超过60万人，占全行业从业人员的3%。要紧特点如下: 一、各种成分和业态竞相进展，外商投资增势较快。 从企业所有制性质看，非国有（包含外资、股份及私营）餐饮企业 87家,营业额占百强营业额的89. 53%;国有及国有控股企业13家，占10. 47%。 从企业经营业态看，快餐类企业31家，营业额272. 79亿元，营业额占百强营业额的45. 66%；正餐类企业69家，营业额324. 54亿元，营业额占百强营业额的54. 34%° 二、前十强龙头企业占百强营业规模近六成。 前十名企业占百强营业额的比例高达53.98%,其中，百胜餐饮 （含肯德基）以118. 69亿元的营业额雄居榜首，“小肥羊"以43. 3 亿元的营业额位列第二；其他八强企业的营业额也在9. 5亿元以上。
三、东部地区餐饮业进展速度快。 从区域分布看，东部地区企业进入百强名单的有64家，营业额占百强营业额的63. 13%；中部地区16家，营业额占百强营业额的 18.14%； a部地区20家，营业额占百强营业额的18. 36%o 四.快餐企业投资回报率较高。 近年来，快餐企业进展速度快，与快餐企业的投资回报率较高有高度相关性。单位而积（每平方米）年均营业额收入方面，西式快餐企业31151元，中式快餐企业14400元；人均年销售额方而，西式快餐企业110283元，中式快餐企业83113元。 附件：2004年度中国餐饮百强企业名单
最新的中国餐饮业十大品牌餐饮百强企业(完整名单)
最新的中国餐饮业十大品牌、餐饮百强企业（完整名单） 经过大量走访和调查，2014年中国餐饮业各业态十大品牌名单终于在近日出炉了，小伙伴们一定要看仔细这些餐馆很是值得一去。2014年度中国餐饮业十大品牌 全聚德 外婆家 东来顺 海底捞 肯德基 千喜鹤 豪享来 2014 全聚德 山东凯瑞 陶然居 同庆楼 外婆家 望湘园 西贝莜面村
东来顺 福成肥牛海底捞 黄记煌 刘一手 缘生泰 和合谷 吉野家 乡村基 2014 和兴隆 金丰 快客利 绿捷 千喜鹤 蜀旺酸辣粉
中快餐饮2014年度中国十大清真餐饮品牌鸿宾楼 海尔巴格 鸿起顺 马家烧麦 马祥兴 仙鹤楼 伊天园 迪欧 戈拿旺 豪享来 绿茵阁 起士林 权金城 食间牛排 王子厨房 雅玛花式铁板烧2014年度中国十大休闲餐饮品牌避风塘比格 必胜客 达美乐
WaffleBant咖啡花舍咖啡 两岸咖啡 耀华力泰国菜 云安会都2014年度中国餐饮百强企业名单1.百胜餐饮集团中国事业部2.河北千喜鹤饮食股份有限公司3.四川海底捞餐饮股份有限公司4.香港稻香集团5.内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司6.重庆刘一手餐饮管理有限公 司7. 15. 济南 任公司 30. 山东蓝海酒店集团31.绍兴市咸亨酒店有限公司32.浙江外婆家餐饮有限公司33.乡村基(重庆)投资有限公司34.北京西贝餐饮管理有限公司35. 迪欧餐饮管理有限公司36.上海丰收日餐饮发展有限公司37.宁波白金汉爵酒店投资有限公司38.重庆佳永小天鹅餐饮有限公司39.大连彤德莱餐饮管理集团有限公司40.福成肥牛餐饮管理有限公司41.山东凯瑞餐饮集团42.索迪斯大中国区43.北京市健坤餐饮有限责任公司44.北京首都机场