2018年《中药学专业知识二》试题(二十二)

2018年《中药学专业知识二》试题(二十二)
2018年《中药学专业知识二》试题(二十二)

2018年《中药学专业知识二》试题(二十二)

单选题-1

《中华人民共和国药典》收载的处方属于

A患者姓名、性别、年龄、临床诊断、开具日期

B执业医师签名、执业药师签名、收费人员签名

C患者的身份证号、代办人员的姓名及身份证号

D药品名称、剂型、规格、数量、用法用量

E药品不良反应、药品的禁忌证

【答案】D

【解析】

处方格式由以下三部分组成:(1)前记前记包括医疗、预防、保健机构名称,费别(支付与报销类别),患者姓名、性别、年龄,门诊或住院病历号、科别或病区和床位号,临床诊断,开具日期等,并可添列特殊要求的项目。麻醉药品和第一类精神药品处方还应当包括患者身份证明编号,代办人姓名、身份证明编号。(2)正文正文以Rp或R(拉丁文Recipe“请取“的缩写)标示,分列药品名称、剂型、规格、数量、用法用量。(3)后记后记有医师签名或加盖专用签章,药品金额以及审核、调配、核对、发药的药学专业技术人员签名或加盖专用签章。

单选题-2

下列关于脑梗死急性期药物治疗的说法,正确的是

A急性脑梗死的溶栓时间窗是48小时

B血小板计数<100×109/L时应禁用溶栓药

C甘油果糖脱水作用较甘露醇强且快

D应在使用溶栓药的同时联合使用阿司匹林

E应在使用溶栓药的同时联合使用抗凝药

【答案】B

【解析】

急性缺血性卒中溶栓治疗的时间窗非常短暂(3h)。甘油果糖的脱水作用温和。溶栓治疗者,阿司匹林等抗血小板药物应在溶栓24h后开始使用。一般急性脑梗死患者不推荐常规立即使用抗凝治疗,溶栓后24h内不主张使用抗凝治疗。

单选题-3

二甲双胍可能导致的不良反应是

A肌痛、关节痛和高血压

B腹胀、肠鸣音亢进

C心力衰竭和水肿

D消化道反应、过敏和低血糖

E乳酸性酸中毒

【答案】E

【解析】

常用口服降糖药各不良反应对应的药物是A.肌痛,关节痛和高血压——西格列汀、维格列汀;B.腹胀、肠鸣音亢进——阿卡波糖、伏格列波糖;C.心力衰竭和水

肿——罗格列酮;D.消化道反应,过敏和低血糖——格列本脲;E.乳酸性酸中毒——二甲双胍

单选题-4

增加患者出现高血糖或低血糖症隐患的药品是

A头孢哌酮

B拉氧头孢

C利巴韦林

D加替沙星

E尼美舒利

【答案】D

【解析】

加替沙星对糖尿病患者可能增加患者出现低血糖或高血糖症状的隐患,并影响肾功能,故糖尿病患者禁用。

单选题-5

促进肌肉发达增加爆发力的兴奋剂

A利尿药

B合成类固醇

C钙离子通道阻滞剂

D麻醉性镇疼剂

Eβ受体阻断剂

【答案】C

【解析】

运动员参赛时禁用的药物分为六类:一是精神刺激剂,如麻黄碱、可卡因、苯丙胺等;二是合成类固醇,如甲睾酮、苯丙酸诺龙等;三是利尿剂,如呋塞米、依他尼酸、螺内酯等;四是麻醉镇痛剂,如可待因、哌替啶、芬太尼等;五是β受体阻断剂,如普萘洛尔等;六是肽激素类,如人生长激素、人促红素或重组人促红索、促性腺激素等。

单选题-6

痛风急性发作期,为抑制粒细胞浸润可选用

A别嘌醇

B秋水仙碱

C泼尼松龙

D苯溴马隆

E双氯芬酸

【答案】E

【解析】

痛风急性发作期:对剧痛者首选对乙酰氨基酚、吲哚美辛、双氯芬酸,次选布洛芬、尼美舒利、吲哚美辛等,不但抑制前列腺素的合成,镇痛和抗炎,且能抑制尿酸盐结晶的吞噬,可作为急性期的基本用药,或在秋水仙碱疗效不好时作为替代药。

单选题-7

治疗高脂血症的首选调节血脂药,高TG血症首选

A氟伐他汀

B阿昔莫司

C非诺贝特

D依折麦布

Ew-3脂肪酸制剂

【答案】A

【解析】

“高TG血症“与“以髙TG为主的混合型高脂血症“都应该首选贝特类,如非诺贝特(C);“高TC血症“与“以高TC为主的混合型高脂血症“都应该首选他汀类,如氟伐他汀(A)。

单选题-8

属于中效的胰岛素制剂是

A罗格列酮

B阿卡波糖

C二甲双胍

D格列苯脲

E格列喹酮

【答案】B

【解析】

空腹血糖大于7.8mmol/L;2h血糖大于11.1mmol/L(200mg/dl)的为糖尿病。根据题干信息,餐前血糖正常,是单纯的餐后血糖高,而空腹和餐前血糖不高,则首选α-萄糖苷酶抑制剂。阿卡波糖属于α-萄糖苷酶抑制剂,故选B。

单选题-9

真菌引起阴道炎

A咪康唑

B甲硝唑

C庆大霉素

D聚甲酚磺醛

E曲古霉素

【答案】D

【解析】

聚甲酚磺醛用于滴虫、细菌、真菌引起的阴道感染,栓剂一次90mg,隔日1次。

单选题-10

服用后导致低血糖的药有

A二甲双胍

B阿卡波糖

C罗格列酮

D尼莫地平

E碘塞罗宁

【答案】B

【解析】

如单纯的餐后血糖高,而空腹和餐前血糖不高,则首选α-葡萄糖苷酶抑制剂;如餐后血糖升高为主,伴餐前血糖轻度升高,应首选胰岛素增敏剂;如空腹、餐前血糖高,不管是否有餐后血糖高,都应考虑用磺酰脲类、双胍类或胰岛素增敏剂。

单选题-11

应用卡马西平可治疗

A感冒性头痛

B三叉神经痛

C长期精神紧张

D反复性偏头痛

E丙酮与乳酸堆积的头痛

【答案】C

【解析】

长期精神较紧张者,推荐应用地西泮(安定)片。

单选题-12

餐中服用,可以减少对胃肠道刺激的药品是

A复方铝酸铋片

B二甲双胍片

C甲氧氯普胺片

D瑞舒伐他汀片

E维生素C

【答案】D

【解析】

调节血脂药(瑞舒伐他汀)睡前服药,肝脏合成胆固醇峰期多在夜间,晚餐后服药有助于提高疗效。

单选题-13

作用时间属于慢效的制剂是

A长效磺酰脲类

B噻唑烷二酮类

C双胍类

D二肽基肽酶—4抑制剂

Ea-葡萄糖苷酶抑制剂

【答案】A

【解析】

老年患者对低血糖的耐受能力差,而长效磺脲类降糖药容易使胰岛β细胞功能恶化,有低血糖副作用,需密切监测血糖,故老年人不建议使用。

单选题-14

门诊处方一般不超过几日

Aqid.

Bqd.

Cqs.

Dpc.

Eqn.

【答案】E

【解析】

qid.代表“每日四次“;qd.代表“每日“;qs.代表“适量“;pc.代表“餐后“;qn.代表“每晚“。

单选题-15

选择性5-羟色胺再摄取抑制剂类抗抑郁药引起的不良反应包括

A雷尼替丁

B奥美拉唑

C阿米替林

D度洛西汀

E氟西汀

【答案】C

【解析】

抗抑郁症药根据化学结构及作用机制可分为以下几类:(1)非选择性5-HT和NA再摄取抑制剂,由于这些药物结构中都有2个苯环和1个杂环,故统称为三环类抗抑郁症药,如丙米嗪、阿米替林、多塞平、氯米帕明等。(2)选择性去甲肾上腺素再摄取抑制剂,如地昔帕明、马普替林、米安色林、去甲替林、普罗替林、阿莫沙平等。(3)选择性5-HT再摄取抑制剂,如氟西汀、帕罗西汀、舍曲林、西塔罗帕、氟伏沙明等。(4)单胺氧化酶抑制剂,如吗氯贝胺、托洛沙酮、苯乙肼、异卡波肼、反苯环丙胺等。(5)5-羟色胺和去甲肾上腺素重摄取双重抑制剂,如度洛西汀和米那普仑。

单选题-16

可能导致因心力衰竭和呼吸衰竭而死亡的兴奋剂是

Aβ受体激动剂

Bβ受体阻断剂

C抗胆碱能药物

D钙离子拮抗剂

E白三烯受体拮抗剂

【答案】B

【解析】

β受体阻断剂会诱发支气管哮喘,故支气管哮喘患者禁用β受体阻断剂。

单选题-17

对皮脂腺分泌过多的寻常座疮者可以选用的药品是

A过氧苯甲酰凝胶

B替硝唑片剂

C维胺酯胶囊

D红霉素-过氧苯甲酰凝胶

E维A酸乳膏剂

【答案】A

【解析】

对皮脂腺分泌过多所致的寻常型痤疮,首选2.5%~10%过氧化苯甲酰凝胶涂敷患部,一日1-2次。

单选题-18

痛风急性发作期,为抑制粒细胞浸润可选用

A别嘌醇

B秋水仙碱

C泼尼松龙

D苯溴马隆

E双氯芬酸

【答案】A

【解析】

抑制尿酸生成:通过抑制黄嘌呤氧化酶使尿酸的生成减少,适用于尿酸生成过多或不适合使用排尿酸药物者,代表药物别嘌醇。

多选题-19

处方用药不适宜的情况包括

A无适应症用药

B无正当理由开具高价药

C无正当理由超说明书用药

D使用药品通用名开具处方

E无正当理由为同一患者同事开具两种以上药理作用机制相同的药物

【答案】A

【解析】

处方审核结果分为合理处方和不合理处方。不合理处方包括不规范处方、用药不适宜处方及超常处方。用药不适宜处方:(1)适应证不适宜。(2)遴选的药品不适宜。(3)药品剂型或给药途径不适宜。(4)无正当理由不首选国家基本药物。(5)用法、用量不适宜。(6)联合用药不适宜。(7)重复给药。(8)有配伍禁忌或者不良相互作用。(9)其他用药不适宜情况。超常处方:(1)无适应证用药。(2)无正当理由开具高价药。(3)无正当理由超说明书用药。(4)无正当理由为同一患者同时开具2种以上药理作用机制相同的药物。

多选题-20

解救有机磷农药中毒选用的药物是

A阿托品

B碘解磷定

C氟马西尼

D亚甲蓝

E硫代硫酸钠

【答案】A

【解析】

有机磷中毒的解救选用阿托品+碘解磷定或氯解磷定。

公共营养师四级技能试题及参考答案

公共营养师四级技能考试题及参考答案(一) 考试时间(120分钟) 一、某大学英语班19-20岁女生20人,晚餐吃水饺。用2500克面粉(标准粉)、5公斤白菜(可食部)、1250克猪瘦肉、250克鸡蛋(可食部)、250克大豆油和100食盐,做成12.5公斤生水饺。1000克生水饺煮熟后重1200克,吃完晚餐后剩生水饺1公斤、熟水饺1.8公斤。按每人吃一样多计算,请回答以下问题。(25分) (1)计算每人吃生水饺多少克? (2)完成表1第2列,并计算每人吃面粉、白菜、猪瘦肉、鸡蛋和食盐分别是多少?填入表1第3列。 表1. 每人吃水饺所含原料重量(克) 原料名称12.5公斤生水饺所用原 料重量(克)每人吃的生水饺所含原料重量(克) 面粉 白菜 猪瘦肉 鸡蛋 大豆油 食盐(3

并填入表3。 表2. 食物成分表 食物名称 食部 % 能 (K J) 量 (kc al) 蛋白质 (g ) 脂肪 (g ) 碳水化物(g ) 胡萝卜素 (μg) 维生素A (μg) 硫胺素(mg ) 核黄素(mg ) 尼克酸(mg ) 抗 坏 血 酸 (mg ) 钙 (mg ) 铁 (mg ) 锌 (mg ) 面粉(标准粉) 100 1439 344 11.2 1.5 71.5 — — 0.28 0.08 2.0 31 3.5 1.6 白菜 90 88 21 1.7 0.2 3.1 250 0.06 0.07 0.8 47 69 0.5 0.2 猪肉(肥、瘦) 100 1654 395 13.2 37.0 2.4 — 114 0.22 0.16 3.5 6 1.6 2.0 鸡蛋(红皮) 90 653 156 12.8 11.1 1.3 194 0.13 0.32 0.2 44 2.3 1.0 大豆油 100 3671 899 … 99.9 … — … 微 微 13 2.0 1.1 表3. 能量和主要营养素摄入量

2018年招标师《法律法规》考试试题及答案

2018年招标师《法律法规》考试试题及答案(二) 1.根据《政府采购法》的规定,按规定缴入财政专户和经财政部门批准留用的未纳入财政预算收入管理的财政性资金指的是( C)。 A.财政性资金 B.预算资金 C.预算外资金 D.政府性基金 2.在合同履行期限到来之前,一方当事人无正当理由且明确表示不履行合同的,称为(A )。 A.预期违约 B.违约行为 C.预期侵权 D.根本侵权 3.设区的市、自治州以上人民政府根据本级政府采购项目组织集中采购的需要设立集中采购机构,其机构是(B ),根据采购的委托办理采购事宜。 A.营利事业法人 B.非营利事业法人 C.财政部门 D.社会团体组织 4.采购人采购属于《政府采购自主创新产品目录》的产品时,必须在招标文件的资格要求、评审方法和标准中作出优先采购自主创新

产品的具体规定,其中包括(B )。 A.谈判及询价因素 B.评审因素及其分值 C.谈判、询价及评审因素 D.询价、评审因素及其分值 5.经设区的市、自治州以上人民政府财政部门同意的,招标后没有供应商投标或者没有合格标的或者重新招标未能成立的,可以选用的采购方式为(C )。 A.单一来源采购 B.邀请招标 C.竞争性谈判 D.公开招标 6.下列选项中,属于有关承包的禁止性规定的是( D)。 A.禁止限定发包 B.禁止肢解发包 C.禁止违法承包 D.禁止违法转包 7.某施工单位法定代表人授权市场合约部经理李某参加某工程招标活动,这个行为属于( A) A.委托代理 B.法定代理 C.表见代理

D.指定代理 8.根据《民法通则》的规定,诉讼时效从权利被侵害之日起超过( A)年的,人民法院不予保护。 9.除特殊情况以外,向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为(A )年。 10.对于经营性公路建设项目的招标,在评标委员会人员的组成中,招标人代表的人数不得超过评标委员会总人数的( B)。 4 3 5 2 11.下列属于招标投标专业法律规范的是(C)。 A.《建筑工程施工许可管理办法》 B.《建筑法》

高级营养师考试试题及答案

高级营养师考试试题及答案--理论知识(1) 一、单项选择题(以下每道考题下面有A、B、C、D四个备选答案。请从中选择一个最佳答案,并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。第1-10题,共10题,每题1分,共10分。) 1.人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物,它们在体内的产热系数分别为( )。 A.4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g B.4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g C.9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g D.4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g 2.维生素A含量丰富的食物是( )。 A.鸡肝B.猪肉C.玉米D.山药 3.参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的营养素是( )。 A.铁B.锌C.硒D.硫胺素 4.老年人饮食应注意( )。 A.蛋白适量而质优B.控制碳水化合物的摄入,应以蔗糖为主C.动物油可多摄入D.总热能摄入不变 5.下列有关豆类的说法中不正确的是( )。 A.大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化 B.豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸 C.多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生 D.大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多

6.目前确定的必需脂肪酸是( )。 A.亚油酸、花生四烯酸、α-亚麻酸B.亚油酸、α-亚麻酸C.亚油酸、花生四烯酸D.α-亚麻酸、花生四烯酸 7.核黄素良好的食物来源是( )。 A.动物内脏、蛋、奶类B.蔬菜C.水果D.粮谷类 8.与蛋白质代谢有关的维生素是( )。 A.维生素A B.维生素C C.维生素B2 D.维生素B6 9.对于鸡蛋中铁的叙述正确的是( )。 A.含量较低B.营养价值很低 C.主要存在于蛋清中D.以上都不正确 10.人体每日摄入膳食纤维的适宜量为( )。 A.5~10g B.10~15g C.15~20gD.20~30g 参考答案: 1.(B) 2.(A) 3.(C) 4.(A) 5.(D) 6.(B) 7.(A) 8.(D) 9.(D)10.(D) 11.以下关于脂肪酸的叙述,错误的是( )。 A.脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性

公共营养师考试模拟试题及答案

公共营养师考试模拟试题及答案《社区营养》不定项选择题部分 1在社区给糖尿病老人讲座,这属于社区营养特点的那一性质: ⑴实践性 ⑵客观性 ⑶社会性 ⑷经济性 答案:(!)(2)详见社区营养第一页。社区营养的特点包括:1、实践性2、宏观性3、社会性4、多科学性。所以选择(1)(2) 2.社区营养的意义有: ⑴事关创建和谐社会的政治性 ⑵有利于发展社会生产力,提高人口健康素质 ⑶可以为国家、社会、经济发展提供参考 ⑷为营养产品提供销售平台 答案:(1)(2)(3)对于营养产品销售,因为社区营养属于公益事业,暂不在此列,但是社区居民通过营养干预和教育,健康意识普遍提高后,肯定会潜移默化地带动营养产品的销售。 3.社区营养未来的发展趋势 ⑴走上学科理论研究的轨道 ⑵将成为社会性的措施 ⑶全面培养社区营养人才 ⑷必须和中国膳食特色和饮食方式研究相结合 答案:(1)(2)(3)(4)

随着社会科学领域的不断发展,在人民物质,文化生活将有更高需求的形式,社区营养的发展趋势将走上学科理论研究的轨道。 4.营养师进社区的工作范畴主要有 ⑴定期举办营养知识讲座 ⑵建立居民营养健康档案 ⑶开展网上营养咨询 ⑷开展社区营养师创业活动 答案:(1)(2)(3)(4) 详见社区营养第11页,在社区可以根据当地的具体的实际开展各种形式的营养健康活动,建立社区居民营养健康档案是作为社区诊断的原始资料,而第二步就是根据掌握的社区最常见的营养健康问题进行营养干预活动,包括营养知识讲座和各种咨询服务,最后通过健康知识的知晓率和营养健康行为的转变,促进社区居民的健康状况。至于社区营养师创业活动,是通过影响力而逐渐实现的。 5.健康促进的策略有 ⑴制定健康的公共策略 ⑵创造支持性环境 ⑶强化社区性行动 ⑷调整卫生服务方向 答案:(1)(2)(3)(4) 详见社区营养20页,健康促进涵盖了健康教育和生态学因素(环境因素和行政手段)。健康促进是指一切能促使行为和生活条件向有益于健康改变的教育与生态学支持的综合体。健康促进是健康教育发展的结果。健康促进是新的公共卫生方法的精髓,是“人人享有卫生保健”全球战略的关键要素。 6.营养健康教育包括 ⑴心理健康教育 ⑵最终目标是行为的改变

公共营养师考试2020模拟试题及答案

公共营养师考试2020年模拟试题及答案 )(2)详见社区营养第一页。社区营养的特点包括:1、实践性2、宏观性3、社会性4、多科学性。所以选择(1)(2) 2.社区营养的意义有: ⑴事关创建和谐社会的政治性 ⑵有利于发展社会生产力,提高人口健康素质 ⑶可以为国家、社会、经济发展提供参考 ⑷为营养产品提供销售平台 答案:(1)(2)(3)对于营养产品销售,因为社区营养属于公益事业,暂不在此列,但是社区居民通过营养干预和教育,健康意识普遍提高后,肯定会潜移默化地带动营养产品的销售。 3.社区营养未来的发展趋势 ⑴走上学科理论研究的轨道

⑵将成为社会性的措施 ⑶全面培养社区营养人才 ⑷必须和中国膳食特色和饮食方式研究相结合 答案:(1)(2)(3)(4) 随着社会科学领域的不断发展,在人民物质,文化生活将有更高需求的形式,社区营养的发展趋势将走上学科理论研究的轨道。 4.营养师进社区的工作范畴主要有 ⑴定期举办营养知识讲座 ⑵建立居民营养健康档案 ⑶开展上营养咨询 ⑷开展社区营养师创业活动 答案:(1)(2)(3)(4)

详见社区营养第11页,在社区可以根据当地的具体的实际开展各种形式的营养健康活动,建立社区居民营养健康档案是作为社区诊断的原始资料,而第二步就是根据掌握的社区最常见的营养健康问题进行营养干预活动,包括营养知识讲座和各种咨询服务,最后通过健康知识的知晓率和营养健康行为的转变,促进社区居民的健康状况。至于社区营养师创业活动,是通过影响力而逐渐实现的。 5.健康促进的策略有 ⑴制定健康的公共策略 ⑵创造支持性环境 ⑶强化社区性行动 ⑷调整卫生服务方向 答案:(1)(2)(3)(4) 详见社区营养20页,健康促进涵盖了健康教育和生态学因素(环境因素和行政手段)。健康促进是指一切能促使行为和生活条件向有

招标师职业资格考试试题项目管理提升练习

招标师职业资格考试试题项目管理提升练习 文稿归稿存档编号:[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-

招标师职业资格考试试题《项目管理》提升练习3 21.工程建设项目常见的管理模式中,()的最大优点是可以缩短工程从设计到竣工的周期,一方面整个工程可以提前投产,另一方面减少了由于通货膨胀等不利因素造成的影响,从而节约建设投资,较早取得收益,减少投资的时间风险。 A.传统管理模式 B.建造管理模式 C.管理承包模式 D.设计采购建造模式 22.工程建设项目投资按()分类,可分为工业、农业、城市基础设施工程建设项目等。 A.投资主体利益 B.规模 C.投资活动的内容 D.行业 23.我国投资体制改革目标模式确定的最高原则是()。 A.效益原则 B.市场取向原则 C.公平原则 D.适度与国际接轨原则 24.项目资本金净利润率指的是()。 A.项目达产年份的息税前利润与项目总投资的比率

B.项目达产年份的年净利润与项目资本金的比率 C.项目在计算期内净现金流量累计等于零时的折现率 D.以项目的净收益回收投资所需的时间 25.社会评价的主要方法是()。 A.公众参与 B.领导挂帅 C.政府组织 D.部门参与 26.关于项目施工阶段业主的管理工作进度控制,描述错误的是 ()。 A.根据项目进度总控制计划,在各专业施工与供货招标文件中明确相应的工期目标 B.编制各招标文件和合同文件中有关进度的条款,设置逾期处罚及补救办法 C.分析各投标单位的投标报价,必要时安排清标 D.根据情况及时调整项目进度总控制计划 27.关于建设工程项目合同类型的描述,错误的是()。 A.项目总承包合同是业主方与施工承包人之间签订的合同 B.项目分包合同是总承包商可将中标项目的一部分内容包给分包商,由此而在总承包商与分承包商之间签订的合同 C.借贷合同是业主或发包人与银行、金融机构等进行的资金借贷运行的合同

公共营养师考试试题及答案

公共营养师考试试题及答案 公共营养师考试试题及答案 1.妊娠期妇女相比于非妊娠期妇女,血浆容积增加约为(),红细胞数量增加约为(),出现了血液稀释,称为孕期生理性贫血。 A30-40%,10-15% B40-45%,15-20% C50-60%,20-25% D60-70%,25-30% 答:C 2.由于肾小球滤过率增加而肾小管吸收能力不能相应增加,可导致妊娠期妇女尿中()排出量增加。 A葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素 B葡萄糖、钙、水溶性维生素

C氨基酸、水溶性维生素、钙 D葡萄糖、氨基酸、铁 答:A 3.对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增加()公斤。 A8-10 B11.5-16 C13-16 D18-20 答:B 4.中国营养学会2000年修订的(D)RIS中建议孕中期到孕后期每日增加能量摄入量()。 A0.63MJ(150Kcal)

B0.84MJ(200Kcal) C1.05MJ(250Kcal) D1.46MJ(350Kcal) 答:B 5.中国营养学会推荐妊娠蛋白质增加量是:早期()克/天,中期()克/天,晚期()克/天。 A5,15,20 B10,15,25 C15,20,25 D20,25,30 答:A

6.在各种营养素中,妊娠期间()增加的值较高。 A.叶酸、能量、维生素C B.叶酸、铁、维生素B1 C.叶酸、铁、维生素D D.能量、叶酸、铁 答:C 7.妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿、骨质软化症和()。 A营养性缺碘 B营养性缺锌 C营养性缺硒 D营养性贫血

答:D 8.出生到1周岁,体重增加迅速,1周岁时将增加至出生时的3倍,出生到1周岁称为()期。 A新生儿 B婴儿 C婴幼儿 D乳儿 答:B 9.()是自然界中唯一的营养最全面的食物,是婴儿最佳食物。 A.母乳 B.母乳化奶粉

2011公共营养师考试试题汇总

一、判断题: 1.守信是诚实品格必然导致的行为,也是诚实与否的判断依据和标准。(√)2.孕期钙缺乏,可造成孕妇骨密度降低。(√) 3.孕后期小肠对铁的吸收率从孕前的10%提高到50%(√) 4.乳糖在肠道被乳酸菌利用后产生乳酸,可促进钙的吸收。(√ ) 5.豆浆含钙量与牛奶相近,老年人可用豆浆代替牛奶。(×) 6.保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的食品(√) 7.《中国居民膳食营养素参考摄入量》的应用包括评价膳食和计划膳食两个方面(√) 8.缺乏叶酸可引起小细胞性贫血(×) 9.糖尿病人应尽量少吃粮食。(×) 10.学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30-35%(√) 11.尿负荷试验可用于反映维生素A的营养水平(×) 12服用碘盐可用于预防克山病(×) 13.血红蛋白浓度是反映缺铁性贫血的早期指标(√) 14.血浆中高密度脂蛋白浓度被认为与动脉硬化有关(√) 15.盐腌保藏食品使用的食盐浓度应达到5%以上(×) 16.蔬菜水果用水充分清洗,可除去表面的大部分农药残留(√) 17.健康人群每日摄入8克食盐即可满足机体对钠的需要(×) 18.维生素C作为食品抗氧化剂主要用于鱼肉制品、冷冻食品等(√)19.大豆的脂肪组成以不饱和脂肪酸居多,是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。(√) 20.总体来说,禽类脂肪的营养价值高于畜类脂肪(√) 二、单项选择题: 21.关于职业道德的说法中,正确的选项是( D ) A、职业道德就是职业所要求从业人员情操的总和 B、职业道德就是职业所要求从业人员品质的总和 C、职业道德就是职业所要求从业人员纪律的总和

2020年招标师《法律法规》试题及答案(卷三)

2020年招标师《法律法规》试题及答案(卷三) 1 按照《立法法》的规定,在我国法律体系中,( )具有最高的法律效力。 A. 规章 B. 法规 C. 法律 D. 宪法 参考答案:D 2 招标方案( )是与必须招标制度相连系的,是保障必须招标制度落实的重要手段。 A. 核准制度 B. 审批制度 C. 备案制度 D. 代建制度 参考答案:A 3 甲向乙发出一个要约后觉得不妥,又向乙发出一个通知,通知中说明前一个要约中的内容无效,则( ) A. 发出后一个通知的行为属于要约撤回 B. 发出后一个通知的行为属于要约撤销 C. 后一个通知有效有条件是不迟于前一个通知到达受要约人 D. 后一个通知有效的条件是不迟于受要约人发出承诺通知到达受要约人

参考答案:D 4 在评标委员会成员中,不能包括( ) A. 技术专家 B. 经济专家 C. 招标人代表 D. 招标人上级主管代表 参考答案:D 5 财政部指定的政府采购信息披露媒体是( ) A. 《中国日报》 B. 《经济日报》 C. 中央政府采购网 D. 《中国财经报》 参考答案:D 6根据《标准化法》规定,建设工程推荐性标准只存在于( )中。 A. 国家标准和推荐性地方标准 B. 行业标准和推荐性地方标准 C. 行业标准和推荐性国家标准 D. 国家标准和行业标准 参考答案:D 7 依法必须招标的工程建设项目,按照工程建设项目审批管理规定,凡应报送项目审批部门审批的,必须在报送( )中增加有关招标的内容。

A. 投资机会研究报告 B. 项目可行性报告 C. 资金申请报告 D. 项目建议书 参考答案:B 8 《合同法》规定,合同内容中的( )是标的的内在品质和外观形态的综合指标。 A. 数量 B. 当事人的名称 C. 价款或者报酬 D. 质量 参考答案:D 9 《招标投标法》规定,评标委员会推荐的中标候选人应列明顺序,一般推荐( )人。 A. 1~2 B. 1~3 C. 2~3 D. 2~5 参考答案:B 10 投标人修改投标文件的书面通知应按照招标文件要求签字或盖章,修改的投标文件通应按照招标文件规定进行( ),并标明“修改”字样。

最新注册营养师考试试题资料

注册营养师考试试题(2017) 1、治疗营养性肥胖的首选疗法是 A.控制饮食 B.手术疗法 C.控制饮食+运动疗法 D.药物治疗 E.运动疗法 正确答案:C 2、下列食品添加剂中,属于防腐剂的是:①苯甲酸②谷氨酸钠③硝酸钠④二氧化硫 A.①②③④ B.②③④ C.①③⑤ D.①③④⑤ 正确答案:D 3、对铅作业人员的营养干预措施中,不适宜的是: A.增加维生素C B.增加优质蛋白质 C.增加脂肪摄入 D.增加B组维生素摄入 正确答案:C 4、下列关于老年人生理代谢特点的描述中,正确的是:①胃酸分泌减少,胃蛋白酶分泌减少②胸腺猥琐,T淋巴细胞数量减少③基础代谢降低,能量需要减少④体成分改变,体水分增加⑤女性雌激素水平下降,因此患心血管疾病的危险性减低 A.①②③ B.①③⑤ C.②③④ D.①③④ 正确答案:A 5、下列关于食物频率法的描述中,错误的是: A.可用于了解一定时间内的日常食物摄入量 B.可研究既往膳食习惯和某些慢性病的关系 C.如果未来调查某些营养素的摄入量,要调查富含这种营养素的食物 D.该方法能较准确的提供每天食物摄入量 正确答案:b 6、DHA和EPA的化学名称分别是什么? A. 二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸 B. 二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸 C. 二十碳六烯酸和二十二碳五烯酸 D.二十二碳五烯酸和二十碳六烯酸 正确答案:B 7、下列哪种物质最怕光,遇遭即找分解破坏? A.核黄素 B.枸橼酸 C.吡哆醇 D.烟酸 正确答案:A 8、某地区发现有重金属镉污染的大米,食用此大米会引起下列哪种疾病? A. 水俣病 B.黑?病 C.痛痛病 D.脚气病 正确答案:C 9、腺嘌呤核苷和鸟嘌呤核苷氧化代谢的最终产物分别是:A.醋酸、草酸B.草酸、尿素C.尿素、尿酸D.尿酸、尿酸 正确答案:C 10、在检验胆固醇摄入量与高脂血关系的研究中,队列研究与横断面研究相比最大的改善是

2020年招标师《专业实务》试题及答案(卷一)

2020年招标师《专业实务》试题及答案(卷一) 1.在投标文件的组成内容中,一般归类为技术文件的是(C )。 A. 投标保证金 B.项目管理机构 C.施工组织设计 D.资格审查资料 2.采购的主要方式中,(A)是一种有序竞争采购方式。 A.招标 B.比选 C.询价 D.竞买 3.《招标投标法》及相关法律政策从确定招标采购范围、招标方式、招标组织形式,直至选择中标人并签订合同,对招标人在招标投标全过程每一环节的时间、顺序都有严格、规范的限定,不能随意改变。这体现了招标投标的(B)。 A.竞争性 B.程序性 C.规范性 D.技术经济 4.《招标投标法》规定投标人向招标人和招标代理机构表达争议的方式是(B)。 A.投诉、仲裁 B.异议、质疑 C.协商、调解 D.调解、投诉

5.某项目招标公告和招标文件中规定,投标人应具有在本地区承担过5个以上同类项目的业绩。这种规定违反了招标投标的(D)原则。 A.公正 B.诚实信用 C.公开 D.公平 6.招标师职业水平考试申报条件为:取得经济学、工学、法学或管理学类专业大学专科学历,工作满6年,其中从事招标采购专业工作满(D)年。 A.1 B.2 C.3 D.4 7.下列招标方法中,(B)主要适合于重复使用规格、型号、技术标准与要求相同的货物或服务,特别适合于一个招标人下属多个实施主体采用集中统一招标的项目。 A.电子招标 B.框架协议招标 C.两阶段招标 D.公开招标 8.下列不属于制订工程建设项目进度计划时可能对工程实施进度产生影响的因素是(B)

A.工程规模 B.工程预算造价 C.施工的资源投入 D.工程施工工序 9.货物的(A)决定许多货物可能在国际市场采购,由此需要采购人员掌握一定的外贸知识乃至国际贸易管理经验。 A.多样性 B.功能性 C.技术性 D.可移动性 10.工程建设项目设计招标文件中通常给出项目可行性研究报告中的 (D),作为投资人实施工程设计控制和优化的目标依据。 A.技术设计概算 B.初步设计概算 C.工程投资概算 D.工程投资限额 1 下列各类招标项目中,评标委员会只能推荐第一名为中标候选人的是()。 A. 依法必须招标的工程建设项目 B. 机电产品国际招标项目 C. 政府采购货物和服务招标项目 D. 使用国有资金投资的工程建设勘察设计项目

最新营养师考试试题集

最新营养师考试试题集 名词解释: 1.营养学:是研究营养过程、需要和来源以及营养与健康关系的科学。即研究人体健康规其改善措施的科学。 2.营养素:是指食物当中能够被人体消化、吸收和利用的有机和无机物质。即食物中具有营养作用的有效成份。包括:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐、和水6类。 3.微量营养素:只需要量较小的营养素,一般只无机盐、维生素。 4.条件必需氨基酸:半胱氨酸和酪氨酸在体内分别能由蛋氨酸和苯丙氨酸和成,这两种氨基酸如果在膳食中含量丰富,则有节省蛋氨酸和苯丙氨酸两种必需氨基酸的作用,称半胱氨酸和酪氨酸为条件必需氨基酸或半需氨基酸。 5.蛋白质互补作用:在饮食中提倡食物多样化,将多种食物混合食用,使必需氨基酸相互补充,使其模式更接近人体的需要,以提高蛋白质的营养价值,这种现象称为“蛋白质互补作用”。 6.蛋白质利用率:即蛋白质净利用率,表示摄入蛋白质在体内的利用。 =生物价*消化率=储留氮/摄入氮*100% 7.BV:即蛋白质生物价,指蛋白质经消化吸收后,被机体利用程度的一项指标,生物价越高,说明蛋白质被机体利用率越高,蛋白质营养价值越高。 =储留氮/吸收氮*100% 8.PER:即蛋白质功效比值,是用处于生长阶段的年幼动物(一般用刚断奶的雄性大白鼠)在实验期内,其体重增加和摄入蛋白质数的比值来反映蛋白质营养价值的指标。 =动物增加体重克熟/摄入蛋白质克数 9.PDCAAS:指经消化率修正的氨基酸评分。 10. ω-3脂肪酸:即n-3脂肪酸,指第一个不饱和键在第三和第四个碳原子之间。主要是α-亚麻酸,二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。 11.ω-6脂肪酸:即n-3脂肪酸,指第一个不饱和键在第六和第七个碳原子之间。主要是亚油酸和γ-亚麻酸。 12.SFA:即饱和脂肪酸,一般分子式为CnH2nO2,没有不饱和键。 13.MSPA:即单不饱和脂肪酸,指具有一个不饱和键的脂肪酸。 14.反式脂肪酸:不是天然产物,通常是由氢化脂肪产生的。使诸物脂肪加氢后变为比较饱和的固体,它的性质也和动物脂肪相似,如人造黄油。 15.寡糖:由3-10个单糖分子聚合而成,包括:棉子糖、水苏糖、异麦

公共营养师模拟考试基础知识试题

公共营养师模拟考试基础知识试题 一、判断题(20X 1' =20') 1 .生豆浆煮沸后即可离火。() 2.炒胡萝卜时可以放醋。() 3.酱油不可以生食。() 4.生食胡萝卜比烹调后更有利于人体吸收营养物质。() 5.鳝鱼、河蟹、甲鱼死后因为体内会产生大量的组胺毒素,所以不能用于烹调。 6.鲜鱼宰杀后立即烹调,口味最好。() 7.不新鲜的鲐鱼、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼会产生大量组胺毒素,烹调时如果加入少许雪里蕻或红果(比例 20:1),采用清蒸或红烧的方法可使组胺降低65%。如果烹调中加入少量醋也可以 降低毒性。 () 8.冷水煮肉,热水熬汤的方法是正确的。() 9.海带要反复冲洗,否则会有大量杂质,影响烹调效果。( 10.虾类忌与富含维生素 C 的原料同烹。() 11 .海鲜可以与柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等水果同食。() 12.为提高菜肴的出菜速度,可以提前将肉类制品烹调成半成品, 上菜时再加热成熟。()13.禁止用镀锌的容器盛装、煮制、加工果酱、蜂蜜、食醋、山楂等酸性食品。()14.蔬菜汆水时,在沸水中加入少量油脂不仅可以减少维生素的损失,而且可以使蔬菜的颜色更加鲜亮,而加入碱的效果则恰恰相反。() 15.萝卜、人参都有一定的滋补功效,可以一起烹调。() 16.烹调酸性原料如蛋、花生、鱼肉和碱性原料如水果、牛奶、栗子时不能放味精。( 17.在烹饪过程中,料酒可以用白酒代替。() 18.炖鸡汤时不能早放盐。() 19.中国营养学会于 1990 年制定了我国第一个膳食指南,共有 8 条内容。( 20.荞麦营养丰富,其含脂肪比一般谷类高,可达7%。() 二、单项选择题(40 X 1' =40') 21.公共营养师的工作内容经常涉及膳食营养调查和评价,以及对居民或团体食品( A .食品消费行为的指导 B .食品卫生的指导 C.营养标签的指导 D .综合营养指导 22.职业道德是() A .一种理想 B .工作的类型 C. 一项具体的工作 D .行为规范的总和 23.成人块骨共有() A. 201 块 B. 204 块 C. 206 块 D. 208 块 24.含有多种抗体,能与抗原相结合,从而杀灭致病微生物的是( A ?血浆蛋白 B ?白蛋白C ?球蛋白D ?纤维蛋白原 25.营养学是属于什么范畴() A ?社会科学 B ?教育学 C ?自然科学 D ?医学 26.膳食营养素参考摄入量是一组每日平均膳食营养摄入量的参考值,简写( A. RNI B. DRIs C. RDAs D. EAR

招标师考试模拟卷

2009年招标师考试模拟试题(一) 1、招标人和中标人订立书面合同后()内,中标人应当到建设行政主管部门备案。 A、5 B、7 C、10 D、15 2、招标人应当采取必要的措施,保证评标在()的情况下进行。 A、公正 B、公开 C、公平 D、严格保密 3、采用邀请招标方式的,招标人应当向()家以上具备承担施工招标项目的能力、资信良好的特定的法人或者其他组织发出投标邀请书。 A、3 B、4 C、5 D、7 4、依法必须进行招标的项目,自招标文件开始发出之日起至投标人提交投标文件截止之日止,最短不得少于()日。 A、7 B、10

C、15 D、20 5、投标保证金一般不得超过投标总价的(),但最高不得超过()万元人民币。 A、1% 80 B、2% 80 C、1% 100 D、2% 100 6、提交投标文件的投标人少于()个的,招标人应当依法重新招标。 A、1 B、3 C、5 D、7 7、评标委员会在对实质上响应招标文件要求的投标进行报价评估时,除招标文件另有约定外,应当按下述原则进行修正:用数字表示的金额与用文字表示的金额不一致时,以()为准。 A、数字金额 B、文字金额 C、数字金额与文字金额中小的 D、数字金额与文字金额中大的 8、踏勘现场的目的是让投标人了解工程现场场地和()情况等,以便投标人编制施工组织设计或施工方案,以及获取计算各种措施费用时必要的信息。 A、周围环境 B、自然条件 C、施工条件 D、现场情况 9、采用经评审的最低投标价法的,应当在投标文件能够满足招标文件实质性要求的投标人中,评审出投标价格最低的投标人,但投标价格低于()的除外。 A、标底合理幅度 B、社会平均成本 C、企业成本 D、同行约定成本 10、《招标投标法》与下面哪一项属于同一个法律层面() A、《辽宁省建筑市场管理条例》 B、《政府采购法》 C、《建设工程质量管理条例》 D、《评标专家和评标专家库管理暂行办法》

高级营养师考试试题

高级营养师考试试题 2010年10月23日 一、单项选择题:共100分,每题1分(请从四个备选项中选取一个正确答案) 1、营养学上,从食物蛋白质的含量、(D )和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。 (A)被消化吸收程度(B)蛋白质种类 (C)氨基酸分类(D)蛋白质的生物价 2、食物中蛋白质含量测定一般使用(D),测定食物中的氮含量。 (A)称量法(B)微量凯氏定氮法 (C)灰化法(D)系数计算法 3、食物中含氮量占蛋白质的(D),由氮计算蛋白质的换算系数即是 6.25。 (A)10%(B)14%(C)12%(D)16% 4、蛋白质的消化率测定的实际应用中,一般不考虑粪代谢氮,不仅实验方法简便,且对人是有一定安全性,这种消化率称为(C)。 (A)消化率(B)实际消化率(C)表观消化率(D)真消化率 5、蛋白质净利用率表达为( A )。 (A)消化率Ⅹ生物价(B)功效比值Ⅹ生物价 (C)消化率Ⅹ功效比值(D)利用率Ⅹ生物价

6、食物脂肪的吸收率一般在(D)以上。 (A)95%(B)85%(C)70%(D)80% 7、各类食物的血糖指数一般是粗粮的(D )细粮,复合碳水化合物(D)精制糖。 (A)低于,高于(B)高于,低于 (C)高于,高于(D)低于,低于 8、食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等( C )种目的。 (A)3种(B)4种(C)5种(D)6种 9、根据中华人民共和国国家卫生标准,营养强化剂加入剂量一般以膳食营养素推荐摄入量的(B)为宜。 (A)1-2倍(B)1/3-1/2倍(C)10倍以下(D)1/2-1倍 10、食品强化的要求是(A),符合营养学原理、食用安全性和感官、工艺、口感、价格方面的可行性。 (A)明确对象和目的(B)接受强化食品的人数多 (C)保证食品卫生(D)强化食品营养价值高 11、主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有(A)、铁、钙、赖氨酸、叶酸等。 (A)维生素B1、B2(B)维生素D (C)维生素C(D)维生素K

公共营养师考试题(含答案)

国家公共营养师理论知识试题(一) 第一部分职业道德 (第1-10题,每题0.5分,共5分) 一、单项选择题(以下每道考题下面有A、B、C、D四个备选答案。请从中选择一个最佳答案,并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。第1-10题,共10题,每题 0.5分,共5分。) 1、职业道德,就是从事一定职业的人,在工作和劳动过程中,所遵守的,与职业活动紧密相关的是( D )。 A.道德情操B.道德品质C.道德原则和规范的总和D.以上都是 2、创新对营养师事业和个人发展的作用表现在(D)A.是营养师事业健康发展的巨大动力B.是个人事业获得成功的关键因素 C.是提高自身职业道德水平的重要条件D.以上都是 3、关于道德规范、法律道德的说法中,正确的是(D )A.法律规范是做事的准则而非做人的准则,它只规范个人不应该做什么 B.道德规范是做人的准则,规范个人应该做什么,不应该做什么 C.法律规范依靠国家强制力发挥效用,比道德规范的社会功能强大的多 D.道德规范以社会舆论和良心发挥作用,但作用十分有限。 4、社会主义职业道德的基本规范包括( A ) A.爱岗敬业,诚实守信B.遵守纪律,钻研业务 C.认真负责,和谐相处D.精益求精,开拓创新 5、道德与法律的关系是(D) A.道德与法律一同产生 B.道德与法律在内容上没有重叠 C.法律的适用范围比道德广 D.法律是人类历史的阶段性现象,道德则伴随人类社会始终6、关于道德的说法中,正确的是(C ) A.人类道德是主观思考的产物,没有客观依据 B.每个人各有各的道德观念,以共同道德要求他人是不正确的 C.道德是调节人与人之间关系的特殊行为规范 D.道德同法律一样,必须在外在规范的约束下才能发挥作用7、我国唯一一部对食品添加剂及其生产使用过程中有关卫生和安全问题做出规定的国家法律是(B ) A.《食品添加剂卫生管理办法》B.《中华人民共和国食品卫生法》 C.《食品添加剂使用卫生标准》D.《食品添加剂生产企业卫生规范》 8、当工作中遇到困难时,你一定会(B) A.一个人慢慢做B.向经验丰富的同事请教C.只跟亲近的人诉说D.争取领导的帮助 9、1970年美国进行导弹发射试验时,由于操作员对一个螺母少拧了半圈,导致发射失败。1980年“阿里安”火箭爆炸,是由于操作员不慎将一商标碰落,填塞了燃烧室喷嘴,导致发射失败。你认为以上事故主要是由于(D )造成的。A.螺母质量不过关B.环境不卫生 C.管理制度不健全D.从业人员没有严格遵守操作规则10、关于上述事故,你的感受是(B ) A.这是偶然事故 B.做任何事情都需要精益求精 C.职业道德不重要,关键的是提高职业技能 D.上述事故皆有粗心造成,与职业道德素质高低无关 第二部分理论知识 (第11-200题,共190题,每题0.5分,共95分) 一、单项选择题(以下每道考题下面有A、B、C、D四个备选答案。请从中选择一个最佳答案,并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。第11-160题,共150题,每题0.5分,共75分。) 11.人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物,它们在体内的产热系数分别为( B )。 A.4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g B.4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g C.9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g D.4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g 12.维生素A含量丰富的食物是( A )。 A.鸡肝B.猪肉 C.玉米D.山药 13.参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的营养素是( C )。A.铁B.锌 C.硒D.硫胺素 14.老年人饮食应注意(A )。 A.蛋白适量而质优 B.控制碳水化合物的摄入,应以蔗糖为主C.动物油可多摄入D.总热能摄入不变 15.下列有关豆类的说法中不正确的是( D )。 A.大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化 B.豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸 C.多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生 D.大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多 16.目前确定的必需脂肪酸是( B )。 A.亚油酸、花生四烯酸、α-亚麻酸 B.亚油酸、α-亚麻酸C.亚油酸、花生四烯酸D.α-亚麻酸、花生四烯酸 17.核黄素良好的食物来源是( A )。 A.动物内脏、蛋、奶类 B.蔬菜C.水果D.粮谷类18.与蛋白质代谢有关的维生素是(D )。 A.维生素A B.维生素C C.维生素B2 D.维生素B6 19.对于鸡蛋中铁的叙述正确的是( D )。 A.含量较低B.营养价值很低 C.主要存在于蛋清中D.以上都不正确 20.人体每日摄入膳食纤维的适宜量为( D )。 A.5~10g B.10~15g C.15~20gD.20~30g 21.以下关于脂肪酸的叙述,错误的是( C )。 A.脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性 B.EPA为PUFA C.氢化脂肪酸是饱和脂肪酸 D.动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成 22.该部进驻高原环境习惯后,脂肪供能的比例可达到多少( D )。 A.5%~9% B.10%~19%C.20%~25% D.30%~35% 23.对于胃排空的叙述,下列哪一项是错误的( C )。A.食物进入胃后5分钟即有部分排空 B.混合食物由胃完全排空需4~6小时 C.蛋白质食物比糖和脂肪食物排空慢

2018年招标师《招标采购项目管理》考试试题及答案(卷三)

2018年招标师《招标采购项目管理》考试试题及答案(卷三) 1.制定招标采购工作协调管理规划时,需要重点分析的内容是( )。 A.项目资源需求情况 B.项目标段划分 C.采购团队岗位职责 D.采购工作先后关系 答案:A 2. 对于采购规模大、专业广的招标采购项目,应根据实际情况合理划分标段的依据是( )。 A.招标采购的组织方式 B.招标采购涉及的合同类型 C.招标采购工作所需预算 D. 招标采购工作面临的风险 答案:B 3.某政府项目采用资格预审的公开招标方式,其资格预审与发售招标文件之间的逻辑关系是( )。 A.平行 B.顺序 C.搭接 D.交叉 答案:B 4.工程建设项目生命周期按三阶段划分时,下列工作内容中,属

于建设期管理阶段工作内容的是( )。 A.方案设计、施工图设计 B.功能策划、工程设计与计划 C.工程采购、质量保修 D.工程设计与计划、施工 答案:D 5.工程建设项目采用EPC承包方式时,EPC总承包商一般应在( )完成后介入项目。 A.技术设计 B.方案设计 C.初步设计 D.施工图设计 答案:B 6.FIDIC《施工合同条件》(新红皮书)适用于( )模式。 A.设计—招标—建造(DBB) B.建造管理(CM) C.管理承包(MC) D. 设计—采购——建造(EPC) 答案:A 7.政府投资项目决策的一般程序是( )。 A.投机机会研究—项目建议书—可行性研究—建设准备 B.投资机会研究—初步可行性研究—可行性研究—设备准备

C.列入行业和区域发展规划——项目建议书—可行性研究—建设准备 D. 列入行业和区域发展规划—可行性研究—方案设计—建设准备 答案:C 8.下列项目中,需要政府核准的是( )。 A.财政投资项目 B.外商在中国的投资项目 C.企业投资的房地产开发项目 D.企业投资的自主创新项目 答案:B 9.用产量表示盈亏平衡点时,盈亏平衡点越低,表示( )。 A.项目对产出品数量变化的适应能力越强,项目的抗风险能力越弱 B.项目对产出品数量变化的适应能力越强,项目的抗风险能力越强 C.项目对产出品数量变化的适应能力越弱,项目的抗风险能力越强 D.项目对产出品数量变化的适应能力越弱,项目的抗风险能力越弱 答案:B 10.工程建设项目环境影响评价的“三同时”原则是指环境治理

营养师考试多选题

多选题 1.使体内钙排出量增多的因素有哪些 A维生素A B柠檬酸C高维生素C D酸中毒E补液 2.下列哪些因素不利于钙吸收 A乙醇B氨基酸C制酸剂D乳酸E饱和脂肪酸 3.钙的生理功能有哪些 A抗氧化作用B构成骨骼和牙齿C参与甲状腺素合成 D参与血凝过程E维持正常视觉 4.膳食磷良好的食物来源是 A海带B苹果C核桃D芹菜E猪肝 5.铁除参与合成血红蛋白外,还有以下重要的生理功能 A促进β胡萝卜素转化为维生素A B参与胶原的合成C参与体内抗体的生成 D参与嘌呤的合成E参与合成谷胱甘肽过氧化物酶 6.铜在体内的主要生理作用包括 A参与铁代谢B蛋白交联C超氧化物转化D构成骨骼和牙齿E以上都不是 7.影响维生素B12吸收的因素有 A动物食品少B长期吸烟C胃酸减少D胰蛋白酶分泌不足E回肠疾病 8.维生素D的生理功能有 A促进小肠钙吸收B促进肾小管对钙、磷的重吸收C对破骨细胞呈现多种作用D调节基因转录E通过维生素D内分泌系统调节血钙平衡 9.关于维生素D代谢的正确说法是 A主要在肝脏B经胆汁排泄C代谢产物为非极性物质 D代谢产物需与葡萄糖苷酸结合E可经肾脏重吸收 10.人体暗适应的快慢取决于 A光线的波长B光线的强度C光照的时间 D维生素A的营养状况E体内胡萝卜素含量 11.脂溶性维生素的共同特点 A化学组成仅含碳、氢、氧B溶于脂肪及脂肪剂,不溶于水 C在体内大部分储存在脂肪组织中D大剂量摄入能引起中毒 E在食物中与脂类共同存在 12.下列哪些状况下机体处于正氮平衡 A疾病B疾病恢复C老年D饥饿E儿童

13.膳食纤维在肠道生成的短链脂肪酸的主要作用是 A是大肠细胞的一种能源B促进肠内食物脂肪的消化吸收 C丁酸对培养的大肠癌细胞可能有抗癌作用D丙酸被吸收进入肝脏,影响糖或脂代谢E无任何有益作用 14.维生素A吸收过程需要 A胃蛋白酶B胆汁C胰脂酶D载体E能量 15.维生素D主要储存于 A脂肪B肺C大脑D骨E肝脏 16.下列哪些因素对钙储留有影响 A维生素C B柠檬酸C人体对钙的需要量D糖尿病E果胶 17.维生素缺乏常见的原因有 A膳食摄入不足B吸收利用降低C需要量增高 D体内合成减少E过度运动 18.下列说法正确的是 A 蛋类中含胆固醇高B蛋类中含卵磷脂低C大豆中含淀粉很少 D鸡蛋中的铁吸收很差E牛奶是铁含量很低的食物 19.低温作业人员的膳食指导有 A 大量提供能量B补充维生素C平衡膳食D每餐应吃饱 20.学龄前儿童膳食指南内容包括 A 保证吃好早餐 B 少吃零食,饮用清淡饮料,控制食糖摄入 C 重视户外活动 D 每日饮奶 21.儿童青少年B族维生素、硒及维生素E的EAR是怎样取得的 A动物实验B人体代谢研究C人群观测研究 D随即性临床研究E由成人资料推算 22.下列哪些研究属于公共营养学的主要研究内容 A调查人群的锌营养状态B确定各种形式锌的消化吸收率 C提出锌的适宜摄入量D对锌提出膳食指导E对食物生产进行经济政策调控23.社会营养监测包括下列哪几个方面的资料来源与监测指标 A地区社会经济B工业生产状况C医疗保险D食物平衡表E人群营养 24.WHO推荐用于儿童营养调查人体测量资料分析的指标有 A身高别体重B坐高C年龄别体重D年龄别身高E皮褶厚度

公共营养师考试历年真题及答案模板

公共营养师考试历年真题及答案模板 1.人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物,它们在体内的产热系数分别为(B) A.4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g B.4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g C.9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g D.4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g E.4kcal/g、4kcal/g、9kcal/g 2.维生素A含量丰富的食物是(A)A.鸡肝B.猪肉C.玉米D.山药E.牛奶 3.参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的营养素是(C)A.铁B.锌C.硒D.硫胺素E.核黄素 4.老年人饮食应注意(A)A.蛋白适量而质优 B.控制碳水化合物的摄入,应以蔗糖为主C.植物油可多多摄入D.总热能摄入不变E.增加镉的摄入 5.不属于无机盐的元素是(B)A.锌 B.氮C.钙D.硒E.铁 6.水溶性维生素的共同特点为(D)A.一般有前体物B.不易吸收C.会积蓄中毒D.宜每日供给E.以上都是 7.下列有关豆类的说法中不正确的是(D)A.大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化B.豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸C.多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生D.大豆中的不饱

和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多E.大豆食后易引起肠胀气8.目前确定的必需脂肪酸是(B) A.亚油酸、花生四烯酸、α-亚麻酸B.亚油酸、α-亚麻酸C.亚油酸、花生四烯酸 D.α-亚麻酸、花生四烯酸E.亚油酸 9.有关硫胺素,下列哪些说法是不正确的(B)A.硫胺素为羧化酶和转酮醇酶的辅酶B.硫胺素在碱性溶液中十分稳定 C.硫胺素的典型缺乏症为脚气病 D.谷类食物过分精细加工会损失硫胺素E.硫胺素在酸性溶液中十分稳定 10.植物油中亚油酸含量最低的是(C)A.棉油B.玉米油C.椰子油D.橄榄油E.豆油 11.在铁减少期,生化指标出现(D)A.血清铁下降B.铁结合力上升C.血红蛋白下降D.血清铁蛋白下降E.红细胞压积下降 12.生理盲点测定可用于评价哪种维生素的营养状况(D)A维生素B1B维生素B2C维生素C D维生素A E维生素E 13.核黄素良好的食物来源是(A)A.动物内脏、蛋、奶类B.蔬菜C.水果 D.粮谷类E.植物油 14.与蛋白质代谢有关的维生素是(D)A.维生素A B.维生素C C.维生素B2D.维生素B6E.维生素E

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