旅游培训心得体会

旅游培训心得体会
旅游培训心得体会

旅游培训心得体会

第1篇:旅游培训三、参观酒店,丰富了教学示例

上海培训基地安排我们去参观的是上海的喜来登酒店,喜来登酒店1996年开业,楼高29层。普通标准间25平米。位于上海浦东陆家嘴金融贸易区,南浦大桥之畔,酒店娱乐设施有:保龄、室外游泳池、桌球、桑拿、卡拉ok。酒店有可容纳100人的会议室。风味菜系:日、中、西餐。

此次参观感觉到五星级酒店之间也是有所不同的,以前曾在两家五星级酒店进行过实习,但是相对比较,在硬件上,上海喜来登酒店更胜一筹,这次拍摄了很多图片,为以后的教学提供了丰富的教学示例。

四、参观名校,感知名校办学理念

在考察完酒店以后,我和另一名教师赶到了上海旅游高等专科学校参观学习,上海旅游高等专科学校创建于1979年,是中国第一所培养旅游高级专门人才的高等学府,现为我国旅游专业最为齐全、旅游专业师资最为集中、对旅游行业人才培养人数最多的旅游高等院校。

学校先后与美国乔治华盛顿大学、内华达大学、夏威夷大学、南卡罗来纳大学、英国伯明翰大学、里德科尔学院、香港理工大学、澳门旅游学院等多所大学建立姐妹学校和学术交流关系,每年与交流学校进行教师互访和学生交流。曾多次举办国际旅游业及旅游教育研讨会、烹饪文化研讨会、国际会展教育与培训论坛、国际旅游论坛等,广泛进行旅游教学及科研方面的国际合作。

学校探索与旅游企业共同实施人才培养计划,与锦江集团联合实施管理培训生计划,与万豪国际酒店管理集团、上海宝矿集团、上海波特曼丽嘉酒店等实施订单教育,与数十家旅游企业实施职业领航人计划,通过企业设立奖学金、免除学费以及实施后备干部计划,实现企业、学校、学生三方受益。

参观旅游专科学校时,通过与酒店系教师的交流,了解到,该校坚持走产学研结合道路,先后与80多家高星级饭店、著名国际国内旅行社、大型会展公司等旅游企业签订了长期的学生实习基地的协议;同时在美国迪斯尼乐园、阿联酋迪拜五星级酒店、马来西亚丽星邮轮公司等建有海外实习基地。

看到实训楼酒店内气派的前厅,仿真的餐饮服务环境,温馨雅致的客房,以及在实训楼门前挂着的各种荣誉以及校企合作的牌子,这些都不禁让我们感叹,要想把我们的专业也建设成品牌专业,还有很长一段路要走,但我们坚信,在院领导的支持下,我们一定能够成功。

五、成为名师,路途尚远

听到了众多名师的授课,最大的困惑就是,自己什么时候能够达到这样的境界,经过思考,我明白这还需要很长的路途。要想成为一名真正优秀的,能够让学生佩服的教师,是需要很多东西的,比如清晰的思维、丰富的阅历、幽默的谈吐、敢于批判的精神,最大的一个感触就是,要有辉煌的历史,为我们讲座的教师大多都有出国的经历,讲得一口熟练的英语,并且有着丰富非凡的阅历,这让我们在听课的同时,也被他们身上的风采所吸引,各个都聚精会神的享受着讲

高职旅游管理专业校内实训教学

高职旅游管理专业校内实训教学 旅游业快速发展的同时,高职院校开始设立旅游管理专业这一应用性较强的学科,从而为旅游业培养优秀的复合型人才。下面是搜集的相关内容的论文,欢迎大家阅读参考。 高职专业设置和市场关系紧密,旅游管理专业的学生主要是为了满足我国不断发展的旅游市场。而旅游市场对人才的专业能力、经验要求比较高,有效的校内实训是十分重要的。笔者结合自身经验,对当前旅游管理专业校内实训存在的问题及对策进行了探讨。 (一)理论实践脱节 实训教学是为了转化理论知识,锻炼学生的实践能力。但是部分高职在校内实训的过程中,却只将理论教学作为重点,学生对服务技能为能熟练掌握、理论知识的转化不到位。虽然学生了解餐厅服务、导游服务等理论知识,但是在具体问题的处理和解决上却显得十分生涩,无法满足旅游市场的要求。 (二)实训流于表面 部分高职校园虽然也开展实训,但是流于形式,以短期、粗糙、片面的实训为主,主要是为了应付评估,实训效果堪忧。

(三)素质培养欠缺 旅游国际化趋势逐渐明显,随着我国旅游市场的开放,我国的旅游行业要与国际接轨,就需要具有国际水平的旅游人才。高职是培养旅游专业人才的一个重要基地,当前的高职院校大多比较关注操作训练,缺少针对学生综合素质培养的一揽子计划,这势必会对我国的旅游业发展有所局限。 (四)实训设备落后 随着旅游市场的不断完善,高职旅游专业也发生了很大的变化,但是实训课的设备却没有进行调整,培养出的学生已经难以适应当前的旅游市场。实训设备必须和旅游市场保持一致性,创设高水准的环境模拟服务训练场,培养学生对顾客心理的分析能力,规范自己的服务语言,体会消费者的消费心理,为其提供更加周到且具有针对性的服务。 (五)实训教师匮乏 校内实训教学本身对教师提出了较高的要求,其不但需要具备扎实的理论知识和专业能力,还需要具备丰富的实践实训经验。当前

旅游培训心得体会

旅游培训心得体会 -心得 []一、教育理念得到了提升商副院长,教授,博导,教育部评估专家冯伟国为我们讲授“国外教育的基本和案例”,冯院长见多识广,讲课很有激情,并且风趣,引得在座笑声阵阵,同时也对他所讲的“澳大利亚TAFE(Technical and Further Education)”教育思想有了很深的,。冯院长还提出,作为教师,面要拓宽,并且,高职培养不止注重技能,更应注意培养复合型人才。因而,在技能的同时,不要忽视基础的支撑。上海商学院院院长方文山讲的“现代服务业发展战略研究”让我们进一步开拓了眼界;上海喜来登大人力资源部总监仲荧所讲的“国际酒店企业文化建设”让我对酒店专业知识得到了进一步的更新;上海震旦职业学院教授徐静镠讲授的“性课业高职高专商科类专业课程改革”,她提出的英国BTEC课程是以学生为中心,注重培养“人”,要求每根据自己的设计自己的,以“课业”为主线,比较注意因材施教,并关注教育的“实效”。这次后,所培训的内容刻成光盘发给了我们,我们将可以更好地去学习并借鉴澳大利亚TAFE(Technical and Furthur Education)教育模式、英国BTEC课程,以及校企的最佳方式。二、对校企合作、工学结合有了新的认识校企深度合作一直是我们关注的问题,如何能够实现?上海商学院学院副院长姜红所讲的“校企合作工学结合教学模式的实践探索”让我们眼前一亮,姜院长思维活跃、沟通能力很强,能做实事,办事果断,力也非常好,她在百忙之中,赶来为我们做了一次非常精彩的讲座。姜院长提出,校企合作要从入学时就开始,商学院的旅游专业都是先与企业签订订单,入学时由酒店人员来把关,保证学生质量,不仅注重形象,更应注重其心态。而后采取的工学交替是,每学生在校上部分课程,部分课程则到酒店去上,由酒店人员担任教师,或酒店人员来校为学生上课,与企业的宗旨是共同为酒店培养的员工,所以这种合作非常融洽,而学生时的能力也是达到最强。因而,我们学院的旅游与酒店专业也可以考虑是否能够完成这样的工学交替,实现校企深度合作。在与酒店合作的过程中,要考虑到让企业获得一定的利益,这样企业才能更好地培训我们的学生,并通过与各酒店的合作效果,来确定稳定的合作企业,实现真正有效的工学交替,《》()。三、参观酒店,丰富了教学示例上海培训基地安排我们去参观的是上海的喜来登酒店,喜来登酒店1996年开业,楼高29层。普通标准间25平米。位于上海浦东陆家嘴金融贸易区,南浦大桥之畔,酒店娱乐设施有:保龄、室外池、桌球、桑拿、卡拉OK。酒店有可容纳100人的室。风味菜系:日、中、西餐。此次参观感觉到五星级酒店之间也是有所不同的,以前曾在两家五星级酒店进行过,但是相对比较,在硬件上,上海喜来登酒店更胜一筹,这次拍摄了很多图片,为以后的教学提供了丰富的教学示例。四、参观名校,感知名校办学理念在考察完酒店以后,我和另一名教师赶到了上海旅游高等专科学校参观学习,上海旅游高等专科学校创建于1979年,是第一所培养旅游高级专门人才的高等学府,现为我国旅游专业最为齐全、旅游专业师资最为集中、对旅游行业人才培养人数最多的旅游高等。学校先后与美国乔治华盛顿、内华达大学、夏威夷大学、南卡罗来纳大学、英国伯明翰大学、里德科尔学院、香港理工大学、澳门旅游学院等多所大学建立姐妹学校和学术关系,每年与交流学校进行教师互访和学生交流。曾多次举办国际旅游业及旅游教育研讨会、烹饪文化研讨会、国际会展教育与培训论坛、国际旅游论坛等,广泛进行旅游教学及科研方面的国际合作。学校探索与旅游企业共同人才培养计划,与锦江集团联合实施“管理培训生”计划,与万豪国际酒店管理集团、上海宝矿集团、上海波特曼丽嘉酒店等实施订单教育,与数十家旅游企业实施“职业领航人”计划,通过企业设立奖学金、免除学费以及实施后备干部计划,实现企业、学校、学生三方受益。参观旅游专科学校时,通过与酒店系教师的交流,了解到,该校走产学研结合道,先后与80多家高星级饭店、著名国际国内社、大型会展等旅游企业签订了长期的学生实习基地的;同时在美国迪斯尼乐园、阿联酋迪拜五星级酒店、马来西亚丽星邮轮公司等建有海外实习基地。看到实训楼酒店

旅游管理培训心得体会(精选6篇)

旅游管理培训心得体会(精选6篇) 旅游管理培训心得体会 我们得到了一些心得体会以后,将其记录在心得体会里,让自己铭记于心,它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。一起来学习心得体会是如何写的吧,以下是为大家整理的旅游管理培训心得体会,欢迎阅读与收藏。 旅游管理培训心得体会1 20xx年7月10日至7月27日,我有幸参加了在省旅游学校举办的为期17天的“旅游专业骨干教师培训”学习。 我很珍惜这次培训机会,在参加学习的每一天里都感到很充实,收获很大。学习过程中的每一个环节,无论是专业的讲座,与省培老师之间的沟通、交流,还是走进企业,将此次培训理论进一步转化为亲身实践,我都印象深刻。 培训过程中我发现了自己在专业领域的贫乏与稚嫩,学习使我变得充实与干练。每一天都能让人感觉到自身还有太多的不足,但也给了我太多的感悟和启迪!在本次培训中我们通过听取专家们对教育方面前沿的思考、精辟的理论、独到的见解,对生活、对工作、对学生独特的感悟;通过与汇集到一起的众多来自全省各地的优秀老师的沟通;通过进入企业,了解酒店运营,我禁不住问自己我该怎样做、做什么样的教师能适应教育的发展,怎样做才能成为一名优秀的教师;怎样做才能让自己的学生在将来踏入社会时才能迅速适应所处环境。

做为职业学校,学生的需求到底是什么,社会对这些还显得过于年轻的工作者的要求是什么,怎样才能让我们培养的学生成为企业正需要的人才……要思考的问题还有太多。在学习的期间,为我们上课的老师都是在自己的教学中兢兢业业,为我们讲授了很多自己的教学方法。因此,这次学习我学到的不只是专业的知识和做学问的方法,更多的是他们尽心尽责的工作态度!就像每一位专业课老师,他们都为了使自己的教学能更贴近企业,利用自己的假期、业余时间深入旅游行业的每一个岗位。只为了更多地了解企业的人才需求取向。 在这里就我们在最后的交谈会上各位酒店管理人员与老师之间的交流浅谈几点自己的感悟。 一、学生兴趣的培养从老师着手,老师的兴趣从提升对专业的认识上着手 有老师提问:“在学生毕业之际参加的酒店实习中,如何来保持学生对酒店的兴趣?实习后如何对酒店工作不茫然?”袁总回答:“兴趣的培养,其实是从老师开始,学生对酒店的兴趣,实际上首先是老师对酒店行业的兴趣。”她举了一个例子:如果老师告诉学生,做酒店工作没有前途,酒店就是一项服务人的工作,试想有谁还愿意从事酒店工作?做为一名职业学校的老师,我是停留在“上好自己的课就可以了”这种想法上,但听了袁总的话,我也在想,自己对所教的行业都不热爱,又怎么来要求自己的学生将来会热爱这份工作?我们的教师需要的不仅仅是书本上的专业知识、更需要的是对专业的了解,对专业的热爱。

校内实训基地建设管理办法

校内实训基地建设管理办法 为了提升学院教学质量,创新工学结合G PTC 人才培养方案,有效开发基于技术中心的校内实训基地,创设教学做一体化综合教学环境,保证实践教学质量,做好校内实训基地建设工作,特制定本办法。 一、指导思想 (一)根据创新工学结合G PTC 人才培养方案的要求,创设符合岗位职业能力训练需要的学做合一综合教学环境,突出学生操作能力的培养。 (二)服务工作过程导向课程改革的需要,根据电子信息产业生产组织形式的特点,大力推进生产性实训基地建设,支持按照“团队工作”方式,开展教学做一体化教学或生产性实训训练; (三)为了利于将行业标准引入教学,利于开展职业资格鉴定,实训基地应具有开展技能竞赛、职业资格鉴定的基本条件,使之成为教学、鉴定的双重基地。 (四)实训基地兼具创新工作室和企业项目工作室的功能。实训基地支持学生开展创新活动,成为创新能力培养与竞赛集训的基地;实训基地支持教师和师生团队开展技术服务开发工作,使之成为校企合作和服务社会的平台。 (五)实训基地建设要联合行业、企业专家共同设计,为构建真实的工作环境提供机制上的保障,充分体现高职教育的职业性、实践性和开放性。 (六)实训基地建设包括硬件投入和软件建设两个方面,要重视软件建设。不断完善实训项目开发,编制项目任务书、指导书和考核标准等文件资料,规范实训室管理,积极开拓实训室的服务领域。 二、建设程序 (一)根据专业建设和课程改革的需要,充分开展企业调研,联合企业专家根据企业工作过程和岗位职业能力要求,确立实训基地建设的基本方案,体现工学结合的需要,并进行论证分析,撰写可行性分析报告。 (二)联合企业专家,选择并编制设备采购清单,保证设备的先进性、适用性。对同一功能的设备须对三个以上的设备制造商或销售商进行询价,选取性能价格比最高的设备编入采购清单。 (三)实训基地建设所需设备采用公开招标等方式实行政府采购,纳入市财政专项。学校应强化专项资金的核算和使用管理,设立专门账簿,分项目进行单独核算,按预算使用专项资金,确保专款专用。无特殊情况,专项资金须在当年年内全部用完。 (四)学院组织财政专项初审,初步审查设备清单。初审通过后,教学系填写《专项拨款

会计实训报告心得体会

会计实训报告心得体会 会计手工帐实验心得 经过几个星期的手工帐模拟实验,使我对整个过程有了更深层次的了解。从最初的建账到写分录,填记账凭证,归集粘贴原始凭证,再到登记日记账,编制每旬的科目汇总表,并由此登记总账,最后到编制报表并装订成册。这一系列的程序下来,加强了我的实际操作能力,对会计流程的各个步骤和具体操作有了更深的理解。同时使我系统的对老师讲过的知识进行了一次实践,加强了我对理论的记忆,学到了许多书本上没有的知识,并且意识到只有将书本理论运用到会计实际操作中,才能真正掌握这门知识。 这一系列程序下来并不容易,不是建账建错了就是分录写错了,不是数字写错了就是摘要写错了,不是凭证种类写错了,就是明细账写错了,不是科目汇总表不平就是报表不平……尽管我们也尽量按照会计方法来改,但是这错误实在是防不胜防,错了一次又一次,以致于我们只能将一些错误用重新抄写的方法来更改。这繁琐的程序让我深深体会到,会计的工作不能有丝毫马虎。由于缺乏一些工具,人数又不够,分工不是很明确,所以一些步骤操作的不是很规范,不过我想这以后到了实践中会得到锻炼的。 通过这次模拟实验,我总结了会计工作者必须要有的三

个特点:第一,要细致,第二,要有很强的逻辑能力,第三,要特别谨慎。细致在每个环节,每个程序都必不可少。但在写分录尤其 重要,对于写分录的工作人员,每一笔经济业务都不能放过,应计入那边科目,金额是多少,借方还是贷方,日期…..一旦你错了,整个过程都需要改,它就像建筑物的地基一样。另外逻辑思考能力是一个优秀会计工作者所必备的,对于发生的一项业务,会计工作者要迅速反应,这项业务的发生意味着什么,自己应该做些什么…..最后但同样重要的是谨慎,它贯穿于会计工作的始终。犯错误是难免的,像手工帐这种活动,笔误是避免不了的,关键是看你如何对待。作为一个会计工作者,你不能再像平常写字一样,写错了,划掉即可,会计不行。会计工作要求每一个错误都要按照规定的方法来改,要求严谨。 这次模拟实验,让我有一种真正上岗工作的感觉,因为自己终于接触到了真正专业性职业性的东西,而不是一直在纸上谈兵了。这次的模拟实验,培养了我的会计业务处理能力、实际动手能力。使我对会计工作有了全面的了解,加强了我对基本理论的理解、基本学习方法的运用及基本技能的训练,从而达到理论知识与会计实务的统一,让我对今后的会计学习有了一个更为明确的方向和目标,为今后走向社会奠定了基础,收益颇多。

旅游管理专业实训报告

11级旅游管理三班 关于长阳清江画廊风景区实训报告 课题:清江画廊实践报告 姓名:某某 班级:11级旅游管理三班 指导老师:某某某 二0一二年五月十二日

目录 1、调查工作的基本情况----------------------------------2 1.1调查时间与对象-------------------------------------2 1.1.1调查时间---------------------------------------------------2 1.1.2调查对象---------------------------------------------------2 1.2调查人员与培训-------------------------------------2 1.2.1调查人员---------------------------------------------------2 1.2.2调查培训---------------------------------------------------2 1.3调查方法与内容-------------------------------------2 1.3.1调查方法---------------------------------------------------2 1.3.2调查内容---------------------------------------------------2 1.4调查经费与来源-------------------------------------2 1.4.1调查经费---------------------------------------------------2 1.4.2经费来源---------------------------------------------------2 1.5调查组织与管理-------------------------------------2 1.5.1调查组织---------------------------------------------------2 1.5.2调查管理---------------------------------------------------2 2、调查结果----------------------------------------------------2 2.1清江画廊景区概况 ----------------------------------2 2.2清江画廊景区资源特点-------------------------------3 2.3清江画廊景区存在的问题-----------------------------3 3、对清江画廊景区建设与发展的建议----------------3 4、实训体会----------------------------------------------------4

旅游培训心得体会

旅游培训心得体会 第1篇:旅游培训三、参观酒店,丰富了教学示例 上海培训基地安排我们去参观的是上海的喜来登酒店,喜来登酒店1996年开业,楼高29层。普通标准间25平米。位于上海浦东陆家嘴金融贸易区,南浦大桥之畔,酒店娱乐设施有:保龄、室外游泳池、桌球、桑拿、卡拉ok。酒店有可容纳100人的会议室。风味菜系:日、中、西餐。 此次参观感觉到五星级酒店之间也是有所不同的,以前曾在两家五星级酒店进行过实习,但是相对比较,在硬件上,上海喜来登酒店更胜一筹,这次拍摄了很多图片,为以后的教学提供了丰富的教学示例。 四、参观名校,感知名校办学理念 在考察完酒店以后,我和另一名教师赶到了上海旅游高等专科学校参观学习,上海旅游高等专科学校创建于1979年,是中国第一所培养旅游高级专门人才的高等学府,现为我国旅游专业最为齐全、旅游专业师资最为集中、对旅游行业人才培养人数最多的旅游高等院校。 学校先后与美国乔治华盛顿大学、内华达大学、夏威夷大学、南卡罗来纳大学、英国伯明翰大学、里德科尔学院、香港理工大学、澳门旅游学院等多所大学建立姐妹学校和学术交流关系,每年与交流学校进行教师互访和学生交流。曾多次举办国际旅游业及旅游教育研讨会、烹饪文化研讨会、国际会展教育与培训论坛、国际旅游论坛等,广泛进行旅游教学及科研方面的国际合作。

学校探索与旅游企业共同实施人才培养计划,与锦江集团联合实施管理培训生计划,与万豪国际酒店管理集团、上海宝矿集团、上海波特曼丽嘉酒店等实施订单教育,与数十家旅游企业实施职业领航人计划,通过企业设立奖学金、免除学费以及实施后备干部计划,实现企业、学校、学生三方受益。 参观旅游专科学校时,通过与酒店系教师的交流,了解到,该校坚持走产学研结合道路,先后与80多家高星级饭店、著名国际国内旅行社、大型会展公司等旅游企业签订了长期的学生实习基地的协议;同时在美国迪斯尼乐园、阿联酋迪拜五星级酒店、马来西亚丽星邮轮公司等建有海外实习基地。 看到实训楼酒店内气派的前厅,仿真的餐饮服务环境,温馨雅致的客房,以及在实训楼门前挂着的各种荣誉以及校企合作的牌子,这些都不禁让我们感叹,要想把我们的专业也建设成品牌专业,还有很长一段路要走,但我们坚信,在院领导的支持下,我们一定能够成功。 五、成为名师,路途尚远 听到了众多名师的授课,最大的困惑就是,自己什么时候能够达到这样的境界,经过思考,我明白这还需要很长的路途。要想成为一名真正优秀的,能够让学生佩服的教师,是需要很多东西的,比如清晰的思维、丰富的阅历、幽默的谈吐、敢于批判的精神,最大的一个感触就是,要有辉煌的历史,为我们讲座的教师大多都有出国的经历,讲得一口熟练的英语,并且有着丰富非凡的阅历,这让我们在听课的同时,也被他们身上的风采所吸引,各个都聚精会神的享受着讲

学旅游管理的心得体会

学旅游管理的心得体会 篇一:旅游管理培训心得体会 做整合做营销做服务 ——香港理工大学文化旅游管理培训班学习心得 20XX 年是xx市旅游具有纪念意义的一年,在这一年,xx市做为优秀旅游城市,承办了 xxxxxx节。借助xxxxx节这个炫丽的大舞台,xxx将抓住机遇向国际展示并提升清远形象。市政府深知要想提升清远形象、做好xx旅游必先炼好“内功”。由市委组织部组织的“香 港理工大学文化旅游管理培训班”8月成行。在组织部及公司领导的安排下,我做为一名旅 游投资开发企业的工作人员很荣幸成为培训班的一员,赴港参加为期5天的培训课程。本期培训在课程安排上理论与实际经验相结合,授课的香港理工大学酒店及旅游业管理 学院几位专家教授从旅游业的服务质量、城市旅游规划与管理、旅游目的地前沿营销战略、 旅游服务业的市场营销与管理及个角度引导我们去思考城市旅游业发展的工作及方法。外访 香港旅游发展局的座谈会则让我们从他们的实际操作

中了解学习如何进行城市旅游推广。旅游文化传播、旅游城市形象推广是门精而深的学问,在5天的培训中,专家教授们从 专业角度帮我们打开了思路。以下是我通过这次培训从3个层面总结出的心得体会: 一、整合旅游资源在旅游产业发展中的作用区域内旅游资源整合主要是指一定区域内不同地区之间,旅游经济主体依据一定的章程,让旅游要素自由流动和重组,形成一个有内聚力的旅游区 域,从而获取经济效益、社会效益和环境效益。传统对旅游资源的认识,局限于自然资源与文化资源,虽然这样的资源观念由于市场仍 然存在着巨大的需求。但需求是变化的,特别是随着时代的发展,需求的变化会引起人们对 资源的认识的变化,所以旅游资源的概念在不断的向社会所有对旅游者产生吸引力的事物发 展。现代旅游资源观应该涵盖社会生活的方方面面,结合我们清远地区的旅游环境,我们拥 有并有开发空间的有生态旅游资源、民俗旅游资源、会议旅游资源、休闲旅游资源、健身旅 游资源、节庆旅游资源、再加上传统的以观光旅游为主的自然旅游资源和文化旅游资源。整

旅游管理专业实训计划

旅游管理专业实训计划 一、实习班级及时间 .实习时间:2XX年下学期第16周一第21周(12月16-XX 年元月20 日) 2.实习班级:旅游中职(3)1 3- 1 班、旅游高职(3)13-1 班 3.实习人数:35-40 人 二、实习单位:XX光谷区颐和XX大酒店 三、实习项目了解酒店组织机构;餐饮服务;酒店宾客关系 四、实习目标 . 了解酒店餐饮部的设施与操作方法 2.掌握酒店餐饮部的工作流程和工作环节 3.进行基本技能练习,并针对学生实际进行具体指导 4.学生自我总结并写出实习报告 5.对学生实习情况与技能进行考核、鉴定,并向系部进行综合报告 五、指导老师 雷XX 六、实习单位情况 XX光谷区颐和XX大酒店是园林景观式餐饮连锁机构 七、具体实习安排 (一)本次学生实习时间总计共35 天,具体安排见表:周次

日期 实习内容安排 第 6-17 周 2.16-18 实习准备 全天培训 了解酒店的组织结构 熟悉酒店工作环境 2.19-24 部门工作分配熟悉所在部门环境熟悉餐饮部门环境 观摩餐饮部各岗位工作人员的工作流程了解餐饮部各岗位工作人员的从业素质半天培训半天实习 第 7 周 2.24-28 练习托盘服务练习斟酒服务练习铺台布练习餐巾折花 练习摆台 第 8 周

2.29-1.4 掌握前台预订的操作形式及工作程序熟悉前台预订 特殊情况的处理第 .5-11 问讯服务练习和掌握服务技巧第 20 周 .12-18 熟悉餐饮对客服务技巧第 21 周 .19-20 熟悉投诉处理方法 第 21 周 .20-1.22 返校,结束实习 学生写实习总结 (二)学生分组情况(全班45 人,实际实训人数待月8 12 摸底明确) 组号 岗位 组

文化旅游培训班心得体会

文化旅游培训班心得体会 文化旅游培训班心得体会 心中有不少心得体会时,不妨将其写成一篇心得体会,让自己铭记于心,这样能够给人努力向前的动力。以下是帮大家整理的文化旅游培训班心得体会,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。 如何推动宝鸡文化旅游产业提质增效,在稳增长、调结构、促改革、惠民生中发挥更大作用?结合这次学习思考,我认为,宝鸡的文化旅游产业必须以打造彰显华夏文明的历史文化基地和建设国内一流旅游目的地为目标,积极实施培育大秦岭人文生态旅游度假圈、构建丝绸之路风情体验旅游走廊和打造高A级景区“三大战略”,精心打造炎帝故里、东方佛都、秦岭中央公园、西部城市天堂“四大品牌”,强力推动法门寺太白山综合旅游区、秦岭都市旅游区、周公庙五丈原等历史古迹旅游区、关山草原风光旅游区、岭南山水旅游区“五大板块”,延长产业链条,健全服务体系,加速产业融合,真正把文化旅游产业培育成为宝鸡转型突破的战略性支柱产业。 一要做强龙头。积极引进一批有实力的企业集团,以资源、规划、管理、营销一体化为方向,突出抓好法门寺佛文化景区和太白山国家级文化产业示范区建设,把法门寺佛文化景区打造成为丝绸之路风情体验旅游走廊的关键节点,把太白山国家级文化产业示范区打造成为大秦岭人文生态旅游度假圈的重要支撑,力争年内建成国家5A

级景区和具有国际影响力的知名景点,打造引领宝鸡文化旅游产业发展的“双引擎”。 二要做精景区。抢抓岐山西周文化景区被列为全省重点建设的十大景区机遇,启动凤凰山遗址公园、周原国际考古研究基地建设。借势央视大戏《英雄时代》,加速茵香河区域开发,打造宝鸡城市文化“会客厅”。持续推进关山草原、黄柏塬、凤县古羌文化旅游示范区建设。坚持把规划放在景区建设的首位,力争把每一个景区打造成为经得起历史和实践检验的精品。 三要做活文化。按照人文景点演绎文化,自然景点注入文化的思路,进一步改造提升北首岭、炎帝陵、金台观等历史人文景点。在嘉陵江源头、通天河森林公园、千湖湿地公园等自然景观开发中,融入文化内涵,使之与山色水景相映成趣。借鉴《长恨歌》成功经验,打造一批展示宝鸡文化魅力的演艺产品,让宝鸡文化“活”起来,山水“动”起来,以宝鸡周秦文化与西安汉唐文化遥相呼应,共同演绎西安——宝鸡大旅游的“双城记”。 四要做优服务。紧跟特色独有、生态健身、文化传承、参与体验、购物收藏等当前文化旅游产业发展的新趋势,围绕“吃住行、游购娱”六要素,加快文化旅游与三产服务业的.融合,牢固树立全域旅游概念,全面加强公共服务设施建设,提升城市建设品位,加快特色名镇建设,持续优化生态环境。变单级突破为融合发展,变初级消费为综合消费,不断提升宝鸡旅游配套服务的档次和水平。 五要做大宣传。强化关联景区的整合包装和品牌塑造,聘请专

旅游学习心得体会

旅游学习心得体会 在快速发展的旅游类型当中,都市旅游已经成为现代旅游的重要形式,市场潜力巨大。接下来就跟着学习啦小编的脚步一起去看一下关于旅游学习心得体会吧。 旅游学习心得体会篇1 月1--11日,受学校委派,我参加了由江苏省教育厅主办、南京师范大学承办的省培“四新”(新知识、新技术、新工艺、新方法)旅游管理专业的项目培训,这十多天来,收获颇丰,感慨良多,现将培训过程与学习心得总结如下: 一、培训过程 本次是理论与实践于一体的培训,既有老师的理论讲授,也有学员的相互讨论交流,更有旅游企业的实地参观考察。 1.理论培训 本次培训,先后有沙润、黄震方等5位旅游管理类博士生导师为学员们讲授宗教建筑景观鉴赏、酒店服务创新、乡村旅游、智慧旅游及旅游可持续发展的报告;有职业院校的周春林院长(南京旅游职业学院)、徐桥猛处长(无锡商业职业技术学院)等为学员讲授职业教育课程改革和课程专业建设及课程资源库建设;有企业经历的东南大学储九志教授、南京旅院支海成副教授、南京必得规划公司陆乃高总经理先后讲授旅行社管理创新与旅游法规研究、饭店管理实务与新

技术应用和旅游产品创新开发与项目创意策划,有江苏省旅游局袁丁局长讲授省旅游发展现状与旅游十二五规划;有南京师大旅游管理周年兴副教授、吴江副教授为学员讲授科研创新与申请技巧、餐旅行业指导委员会科研申报等;也有南京师大地理科学学院苏锦副院长讲授专接本旅游管理项目。 .企业考察 受训期间,南师大安排学员先后参观南京索菲特银河大酒店、钟山索菲特高尔夫酒店、世茂滨江希尔顿酒店,这三家酒店分别隶属世界酒店集团第三位的法国雅高和美国希尔顿,属于高档酒店。参观中,学员就其关心的校企合作、工学交替、酒店员工流失率、酒店员工职业规划等问题与酒店人力资源负责人进行了深入洽谈。 二、心得体会 总的说来,11天的培训是江苏省教育厅师资培训处开展的一项有利于江苏高职院校旅游管理专业十二五发展的项目,在这个培训过程中,我的收获如下: 1、更新了职业教育观念 培训中聆听了几位教育专家的精彩讲座,他们用自己多年来研究的成果,结合世界发达国家的职业教育理论,对我国职业教育的现状进行了科学的分析,使我对职业教育发展的现状有了深入的了解,在思想认识上和教学理念上有了很大的提高。高职教师在教学中除了传授专业知识和基本技能

大学会计实习报告心得体会

大学会计实习报告心得体会 大学会计实习报告心得体会(1) 进行实习,其实一直以来都是挺期待的,但是没想到实习的日子过得真快,而今也是要结束了,这段实习期间也是很充实,每天的忙碌让我也是进步很多,工作的忙碌让我清楚会计工作是怎么样去做,而自己也是对于这段日子的收获感到是满意的,自己也是没有浪费实习的机会,跟同事去学了很多,自己也是成长了。 实习让我明白,工作并没有想得那么简单,同时也是在琐碎的和数据去打交道的过程之中,让我意识到,工作的枯燥是这份工作大部分时间的,但是做好了,看到漂亮的报表,得到了领导肯定,我也是特别的开心。和学习有挺大的不同,工作里头得去为自己的一个努力负责,不是做了就够了的,而是要有收获,每次的工作最终的目的,也是有一个成果,而且这个也是有用的才行,虽然不像销售那样要拿到订单,但是我们的数据,我们的报表是不能出错的,而且日常里的事情也是要做的有效率,不能耽搁和影响了其他部门的工作进行,其实开始的时候我也是很担忧自己能不能做好,不过还好给到的要求没有那么的高,工作量是慢慢增加的,也是让我能很好的去适应。 学习,不仅是学校的事情,同样会计的工作里头,也是需要自己多去学习,多去让自己有收获。以前在学校其实也是有实训过,但是和岗位的工作差别还是有很多的,也是同事告诉我,每个公司所处的行业,所做的事情不同,那么会计的工作也是有一些差别,需要我们去熟悉公司,了解公司的情况,才能更好的到具体的工作里做好,而这

次实习,同事真的帮了我很多,教了我很多他们之前工作的一些经验,我的进步离不开他们的付出,而自己也是很努力去做好,并且也是不断的去学新的会计知识,下班之后会去思考,会去看相关的会计书籍,同时也是希望自己以后能考取更高级的会计证书,而这就需自己不断的去积累,去掌握会计相关的知识和工作技巧。 实习的结束,并不意味着自己可以松懈,反而是需要更多的一个努力,毕竟以后没有那么多的机会会原谅你犯的错误,可能一次的错误就是被炒掉,或者一些后果自己都是承受不了的,也是让我更要继续的努力,做的更好,我也是对于以后的会计工作是准备好了,相信自己能去立足岗位上的。 大学会计实习报告心得体会(2) 实习的时间快而短暂,不知不觉已经两个月。回想这段日子,我失落过,开心过,认真过,我觉得这段日子很值得我珍惜。通过这次的实习,将课堂的理论知识与实际操作的实践相结合,了解他们之间的异同点,也更清楚地认识到,理论学习与实践操作之间存在着怎样的差距。 因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及,但是我并没有灰心,也没有觉得大材小用。我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。“不积跬步,无以致千里”,“江海不拒细流,方能成其大”“一屋不扫,何以扫天下?”说的就是这个道理。经过了差不多半个月的适应期后,我慢慢的熟悉了公司的各种规章制度和

旅游管理重点专业建设及专业群建设方案

旅游管理重点专业建设及专业群建设方案项目负责人:张建英 项目组主要人员:袁姝、王显成、杨晓安、黄金华、乔海燕、娄在凤 一、专业的社会需求分析 (一) 行业背景分析 旅游业作为国民经济新的增长点,2008年全国旅游业总收入已突破1万亿元,成为全球第四大入境旅游接待国、亚洲最大出境旅游客源国。 浙江历史悠久,人文荟萃,风光秀丽,旅游业尤为发达。据省旅游局统计,自2003年以来,旅游总收入、接待国内旅游者、旅游外汇收入连续五年均列全国第五位,旅游业已经成为我省国民经济的重要产业。 嘉兴旅游资源富集, 人文景观遍布,江南水乡韵味十足,是江浙沪旅游金三角中一颗闪耀的新星。旅游总收人亿元,其中国内游客万人次,同比增长22%,国内旅游收人亿元,同比增长%,接待海外游客万人次,同比增长%,创汇13亿美元,同比增长%,接待海外游客总量继续保持全省第二,旅游年总收入排名全省第五。 (二)人才需求分析 1.旅游高技能人才需求广阔浙江省今后五年重点建设35个总投资超过10亿元以上的重点旅游项目、积极支持和培育10大旅游企业集团、新建四、五星级高等级酒店180~200家,其中五星级饭店50多家。未来五年浙江省旅游直接从业人员新增80万人,间接从业人员新增400多万人。由于旅游业服务的对象发生了很大的改变,大量海外游客的增加及本国人民生活需求提高,使旅游业高技能人才需求大幅增加。因此旅游业人才培养有广阔前景。 2.休闲农业旅游成为旅游业新的增长点休闲农业旅游是旅游方式由传统观光型向新兴的休闲度假型转变的一个重要标志,是社会发展、人们消费观念和水平变化后产生的新型旅游形式。随着社会主义新农村建设,城乡一体化的推进,农村面貌发生很大的变化,经历繁华喧嚣的都市人越来越向往悠闲的田园风光,享受农家乐园、特色农庄、农家餐馆等休闲乐趣。因此,休闲农业游的发展使旅游业高技能人才的需求进一步增加。

旅游课程培训学习心得体会(精选5篇)

旅游课程培训学习心得体会(精选5篇) 旅游课程培训学习心得体会 心中有不少心得体会时,往往会写一篇心得体会,如此可以一直更新迭代自己的想法。怎样写好心得体会呢?下面是收集整理的旅游课程培训学习心得体会,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 旅游课程培训学习心得体会1 11月起,蓬莱旅游进入淡季,大家由忙碌的状态一下轻松了好多,公司今年刚起步,都是新生力量,集团公司考虑周全,给我们提供了学习的平台和机会,请专家、教授、分管领导等等给我们讲授旅游相关知识,使我们收益匪浅,老师们的博文广识、生动讲解、精彩案例在我的脑海里留下了深刻的印象,参加这次培训的同事们都很珍惜这次难得的学习机会,各位同事进步都很大,非常感谢集团公司给我们提供这次学习机会。此次精彩的培训学习主要心得有以下几个方面: 一、让自己更加了解旅游,了解旅游相关知识。 **老师讲解的旅游起源与发展,使我进一步了解旅游,针对旅游涉及的旅游产品、旅游园林文化、旅游建筑文化各方面的旅游知识又有了进一步的学习和提高,加强了我的专业知识。姜老师讲解的新旅游法的实施对我们目前旅游业的影响和好处,让我更加注重了旅游的本质,在实际的旅游活动操作中怎样避免错误的旅游指引,怎样让游客更好的实现旅游目的,给了我很大的帮助启发。**老师讲解的蓬莱

历史文化知识,让我改变了许多以前认为是正确的说法,学到了正确的蓬莱历史文化,改正了错误的理解,避免了知识性错误。**总讲解得蓬莱发展现状和前景,使我了解了蓬莱旅游产业发展的方向和动态,对蓬莱旅游的进一步发展更有信心。 二、学习了员工执行力,服从领导安排,认真的工作态度 姚教授给我们上了两节课,讲解了有关高效执行力的课件,让我们认识到了执行力的重要性,执行力发挥的作用,让员工能有一个正确的工作态度,在这里我用姚老师给我们总结的执行十六字原则做一下员工执行力总结:结果提前,自我退后;锁定目标,专注重复。培养高效执行力员工的重要性,把执行作为所有行为的最高准则和终极目标,是企业发展的必经路。我要从自身做起,认真工作,摆正态度,听从安排,努力做好领导交代的每一项工作,提高工作效率,做好思想准备。 三、了解了更多的生产安全和消防安全的知识 蓬莱保卫科的刘科长,给我们讲解了有关安全生产和消防方面的知识和案例,让我们从身边的小事来了解安全的重要性,通过这次培训学习,了解了诸多会发生不安全事故的因素,甚至有的达到了恐怖的程度,一个小小的灯泡也能造成几百万的损失,这次我们学习了该怎么去预防它,避免它,并杜绝它,让我们以后能好好的在工作岗位上保护自己和公司的财产安全,这就需要我们每个人从自身做起,从每一点每一滴做起,提高警惕,拉紧安全这根弦,避免不必要的损失和伤害,做到人防、物防、技防,万无一失。

旅游管理认识实习心得体会_1

旅游管理认识实习心得体会 ,我们将时间为大家提供关于XX年实习报告的信息,敬请期待! 点击查看:实习报告网 相关推荐:实习报告范文| 实习报告模板| 会计实习报告 | 大学生实习报告 | 顶岗实习报告 | 金工实习报告| 毕业实习报告 | 土木工程实习报告 | 生产实习报告 |实习周记 | 3000字范文 旅游管理认识实习心得体会 在历练中成长 回顾这段实习日子,点点滴滴都成为我人生中弥足珍贵的难以忘记的不同寻常的回忆。作为一名在校大学生、一名成年人,在这真实的的工作环境中,给我们即将走出校园面对社会起到了很好的缓冲作用。 一、实习目的 旅游管理专业是一个实践性很强的专业,通过专业顶岗实习,加深我们对前两年所学知识的理解和掌握程度,通过实操来掌握实习部门的工作流程,初步接触和掌握旅游企业(酒店、度假风景区)管理的基本理论、业务知识与方法,培养综合运用所学理论知识去发现、认识、分析和解决实际问题的能力;了解旅游企业(酒店、度假风景区)经营管理中出

现的新问题、新观念、新经验、新方法;在增加感性认识的基础上,对我国旅游行业的现状、未来发展有一个基本的认识。同时,培养同学们的团队协作能力和吃苦耐劳的精神,锻炼和提高学生的心理素质。 二、实习内容 1、岗前培训和岗位分配 我们到达实习点的第二天,XXX人力资源部组织了为期四天的岗前培训。我们每位实习生都进行了两次培训,一次是全体培训,分为室外培训和室内培训。室外培训都是以团队游戏和拓展项目为主,室内培训主要是企业常识,安全教育等等。期间我们还参观了主题公园,火山温泉,酒店别墅,让我们实习生对实习点有一个初步的印象和了解。整体培训的第四天,人事部结合实习生的意愿和培训期间的表现,进行岗位分配,有温泉前厅接待员,酒店前厅接待员,公园导游,公园商场服务员,客房服务员,销售助理,餐厅服务员。岗位分配以后,我们到达自己工作的部门,进行由各自部门安排的岗位培训。我觉得进行两次的培训效果很好,全体培训让我们实习生在新的环境有了一个比较好的缓冲期和适应期,部门培训也具有很强的针对性。 2、实习部门和实习岗位 我实习的岗位是温泉前厅接待员。这次分配到温泉前厅的实习生总共有六个,都是女生。温泉部细分三个小部门,

校内实训基地管理办法

校实训基地管理办法(暂行) 第一章总则 第一条为全面规划机电职业技术学院学生校实习实训基地(以下简称“实训基地”)的建设与管理,根据教育部关于高职高专教育实训基地建设的有关要求,结合我院实际,特制定本办法。 第二条实训基地作为学院高等职业教育实习实训的联合体,必须全面贯彻党和的教育针,遵循教育、教学的基本规律,不断提高教学质量及教学水平,努力培养学生的专业基本能力、技术技能和职业素质。 第三条实训基地的建设要按照统筹规划和“开放、联合、共享、协作”的原则,努力提高实训基地的社会效益与经济效益。第二章实训基地的基本功能与主要任务 第四条实训基地的基本职能为:承担高等职业教育实践教学、实训教学任务,开展学历、非学历教育职业技术技能培训;负责专业技术技能鉴定考核工作;进行专业研究、技术开发、生产及新技术的应用推广等。逐步发展为集“教学、培训、鉴定、生产、新技术推广及应用、技术研发”为一体的示性基地。 第五条实训基地的主要任务: 1、根据相关专业培养目标的要求组织编写实训教材,制定专业技术技能培训教学大纲。 2、根据专业教学计划的要求和专业岗位(群)的技术技能要求,制定实训计划和案。

3、按照专业岗位(群)的实际和教学大纲要求组织和实施专业岗位技术培训。 4、积极创造条件,开展高等职业教育的科学研究和专业技术应用研究,实现产学研相结合,开发推广新技术、新工艺和新材料。 5、组织进行专业技术技能资格鉴定工作。 6、承担师资队伍的培训,促进高职高专教育师资队伍建设。 7、依据科学技术的发展、岗位需求的变化及学生工作岗位的定向,开发新的职业技术技能培训项目与培训容。 第六条实训基地要不断改善条件,充实与改进培训容,改革培训法,培养学生职业技术技能及独立解决实际问题的能力和创新能力,培养学生的职业道德和团结协作精神,全面提高学生的综合素质。 第三章实习基地建设 第七条实训基地的建设程序 新实训基地的建设规划和增置、更新计划按照论证、立项、实施、监督、竣工、验收、效益评估等“项目管理”的程序统一规划管理。实习基地建设工作由校企合作办公室组织相关系部共同实施,原则上以系部建设为主,实训管理中心配合建设。 1.发展规划和建设计划 学院在总体发展规划中包含实验室和实训基地建设的容,在此基础上各系部结合自身的特色和需要,在充分考虑学科和专业

旅游文化培训心得体会

旅游文化培训心得体会 旅游业实习心得体会范文 告别了校园生活,跨入了纷繁复杂、多姿多彩的社会大家庭,我们才深深体会到校园 生活是多么值得回味。 去年的这个时候,我们还苦口婆心的对我们说:“你们现在可要抓紧时间学习,明年 等你实习了,就会知道学习有多好。”那个时候,我们似乎还是个不懂事的孩子,一直认 为实习多好。读书多枯燥、多乏味,每天千篇一律,要做作业,被课文,还要遵守校纪校规?? 一年过去了现在我们终于判到了实习这一天,然而一切并没我们想象的那么简单,一 反面,如今的社会竞争如此激烈,要找一个好的实习单位很难,另一方面,即使到了一家 比较优秀的实习单位,也无法实现自己的“愿望”,每天早出晚归,还不如在学校里学习 一些知识! 我和其他同学有所不同,我是父母自己找的的工作,虽然和专业不太相符,但也用了 我的爱好电脑,别以为电脑工作很好玩,可以上网,可真是:“不做不知道,一做吓一跳”。整天坐在位置,没工作是闲死你,象个傻子呆坐在那里,要有事累死你,半人高的 一大堆文件要你打,要你印,别说手抽筋,眼睛也看花了,真的整天象个机械人似的。 种种现象看来,学校里的生活是那么单纯,恩师的淳淳教诲、同学之间的相亲相爱, 都是那么的真诚。而现在,我们重返校园是不可能了,所以只能加倍努力,来学习以往所 没学到的来适应工作,适应现在的生活。 实习,其实是一个能够让我们更加锻炼自己各方面能力的大舞台,所以为了这个大舞 台上更好地展现自己,抓紧每一分钟,给自己充电吧。 告别了校园生活,跨入了纷繁复杂、多姿多彩的社会大家庭,我们才深深体会到校园 生活是多么值得回味。 去年的这个时候,我们还苦口婆心的对我们说:“你们现在可要抓紧时间学习,明年 等你实习了,就会知道学习有多好。”那个时候,我们似乎还是个不懂事的孩子,一直认 为实习多好。读书多枯燥、多乏味,每天千篇一律,要做作业,被课文,还要遵守校纪校规?? 旅游文化培训心得 如何推动宝鸡文化旅游产业提质增效,在稳增长、调结构、促改革、惠民生中发挥更 大作用?结合这次学习思考,我认为,宝鸡的文化旅游产业必须以打造彰显华夏文明的历 史文化基地和建设国内一流旅游目的地为目标,积极实施培育大秦岭人文生态旅游度假圈、构建丝绸之路风情体验旅游走廊和打造高A级景区“三大战略”,精心打造炎帝故里、东

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