建立产学研一体化运行机制

建立产学研一体化运行机制

推动平谷基站健康快速发展

尊敬的各位领导、专家、各位同仁：

大家上午好！

平谷区都市型现代农业示范基站自去年年底挂牌以来运转良好，主要体现在三个方面：一是农民得到了实惠。基站食用菌示范项目2013年试种香菇16万棒、15栋标准温室，菇农每栋温室获纯利3万元。由于效益高，2014年基站的所有温室全部被菇农承包，共种植香菇90万棒、85栋标准温室，预计每栋温室将获纯利4万元。二是农业经营组织得到了发展。加入基站的平福和乐农业发展有限公司通过食用菌新品种引进示范得到了菇农的认可，承包温室的农户由原来的8户迅速发展到24户，而且周边村的农户都在排队等待承包，公司将续建温室200栋，上马食用菌烘干生产线8条。广大菇农的认可为公司扩大规模、持续发展奠定了坚实基础。三是专家研发的新品种、新技术中试成功并得到了推广应用。北京食用菌学会刘宇教授主持的5个食用菌新品种在基站中试成功，优新品种香菇808得到了推广应用。此外，基站支持的山西果树专家刘圈宝教授总结的大桃和苹果矮化密植技术在平谷区4个果园试种成功，开始向全区推广。

我们认为，基站能够实现良好运转、健康发展的主要原因是培育、发展了以平福和乐公司为龙头的食用菌和以平谷区果品产

业协会为龙头的矮化密植果品两大主导产业。而主导产业的发展壮大关键在于逐步建立起了长期有效的产学研一体化运行机制。在这方面，我们主要开展了以下几项工作：

一、建立联合研发机构，以科研带动产业发展

通过市科协社团服务中心和北京农学会牵线搭桥，北京食用菌协会的首席专家刘宇教授及助手被基站聘为食用菌项目进站专家。经过认真考察调研，他们很快与进站企业北京平福和乐农业公司达成了食用菌技术研发合作协议，共同组建了食用菌联合研发实验室。其中科研场所等硬件方面的投入全部由公司负担，目前已兴建了30平米菌种培育室、30平米的专家工作室，配齐了科研设备、桌椅、笔记本电脑、宽带等必要的科研、办公设施。公司还提供2栋960平米的温室、1200平米露地作为新品种中试区，建立了面积15平米的农产品安全检测室，并购臵了检测设备。食用菌协会则发挥北京最大的菌种资源库以及科研团队的优势，研发储备新品种，科研成果的所有权归食用菌学会和公司双方共有，成果转化、投入规模生产后形成的利润按比例分成。此外，专家还为公司的食用菌生产提前做出品种方面的规划安排，确保科学生产。目前联合实验室已经研发试种成功黑木耳、毛木耳、长根菇、鲍鱼菇、大杯伞等5中食用菌新品种。将来实验室研发的新品种在中试成功后，除自用外还可向京津冀地区销售一二三级菌种，其收益由专家和企业双方按比例共享。联合实验室的建立，为平福和乐农业公司的发展壮大提供了强有力的技术支持，企业很快步入了正规，目前正在准备扩大生产规模。由于有

了联合实验室这个技术研发平台，平福和乐公司已经被市科委选为首都食用菌产业科技创新服务联盟理事单位，北京市食用菌学会也被选举为秘书长单位。

平谷区果品协会也是平谷基站的进站农业组织，拥有现代果园500亩，位于食用菌基地西侧，是平谷区果品新品种的繁育基地。他们立足平谷区果品产业尤其是大桃产业发展现状，致力于改良品种和种植方式，聘请山西果树专家王圈宝团队，引进矮化密植大桃和苹果的种植技术。这项技术在山西、河北已经试验成功，但在平谷需要有一个本土化的过程，为此，他们也建立了果品矮化密植技术科研中心，区果协与山西专家签订了技术合作协议，资金投入以区果协为主，科研成果和经济效益双方共享，目前矮化密植大桃和苹果分别在四个园区内试种成功，尤其大桃，亩均产量由4000斤提高到7000斤，而且果质优良，便于机械化操作，节省人力，解决了因农村劳动力短缺、人力成本上升制约果品产业发展的瓶颈问题，为平谷区大桃产业发展提供了后续动力。目前这项技术正在向全区推广。

二、组建技术员队伍，完善专家工作站体系

实践中我们发现，仅靠建立联合研发机构并不能解决生产中遇到的所有技术问题，比如食用菌项目，有了好的菌种，有了科学的生产安排，还要在各个环节落实各项生产技术，这些技术的落实应用，需要有一支优秀技术员队伍。为此，平福和乐公司从河北承德、遵化等食用菌产区分淡旺季聘请了5-10名有丰富食用菌生产经验的技术员，一方面落实研发机构的科研成果，严

格按专家要求指导菇农生产；另一方面在指导生产、落实技术的同时帮带乡土专家。这些乡土专家都是平谷本地人，有的是承包温室的菇农，有的是乡镇的全科农技员，有的是在别处生产香菇的菇农，他们将成为今后大规模进行食用菌生产的技术骨干。食用菌学会的刘宇教授及其助手作为进站专家，为统一技术，今年已对技术员和乡土专家进行了多次培训。在对技术员的管理上，平福和乐公司实行技术承包制，每名技术员负责若干温室的技术指导，常住基站，其收入除公司支付的基本工资外，还有一大部分是按产量计算的提成，他们的工作积极性很高。

区果协在科技力量配备上同样组建了10人的技术员队伍，他们中有山西专家带过来的技术员4名，有区果协原聘请的技术员6名，均毕业于各大专院校果树专业。他们认真落实科研中心专家制定的各项操作规程，分别对分管的4个试验果园负责。果协对技术员实行动态管理，能者留，庸者退，待遇高于一般企业中层干部，有保底工资，也有绩效工资。他们除负责辖区技术落实外，还有带徒弟的任务，每人规定至少带出10名技术骨干。

实践证明，这支技术员队伍是专家工作站重要组成部分，他们为科研成果的转化应用发挥了桥梁纽带作用。

三、强化技术培训，培养乡土专家

产业发展离不开技术人才，而农业产业的持续发展更需要植根于本乡本土的各类“把式”、“能人”。这些农业产业中的“把式”、“能人”，是产学研一体化运行机制中的重要组成部分，没

有他们，我们辛辛苦苦研发的各种技术很难落地生根，开花结果。为此，平谷基站从建站之始就把对乡土专家的培训列为重点工作。培训工作由基站统一领导，农业组织负责实施。两个项目的进站专家为主讲教师，技术员为帮带师傅，每名技术员一般负责带出10人左右的技术“把式”。基站装修了容纳60人的培训教室，配齐了投影仪等现代化教学设施。我们首先围绕食用菌和果品两个主导产业的最新科研成果确定培训内容，然后据此分别编制了标准化操作流程，根据流程，结合活茬制定培训计划。培训对象一般为以下几类人员：一是进站承包温室或在农业组织工作的农民；二是各乡镇的全科农技员；三是与食用菌、果品有关的农技协会、合作社成员；四是有从事食用菌和果品产业愿望的本地区农民；五是食用菌和果品种植大户户主及其雇工。受训人员的组织以农业组织和区科协下属的乡镇分支协会及农办为主。培训方式根据内容需要灵活多样，分教室授课、现场观摩、经验介绍、分组讨论等不同形式。培训经费由进站农业组织承担，基站给予适当补贴。平谷基站自挂牌以来，共组织食用菌技术培训10场次，受众160余人；果品矮化密植技术培训8场次，受众500余人。进站专家刘宇教授及助手以及山西专家为此做了大量工作。通过密集培训，两个主导产业的优新技术得到了推广，农业组织中从业农民的技术水平得到了显著提高，为两个产业的发展提供了源源不断的人才支撑。

在产学研一体化运行机制的建立过程中，我们还深刻认识到，各学会、科研机构与农业组织“结亲”固然带动了产业发展，但也应该看到产业发展对科研事业发展发挥推动作用的另一面，因此在联姻中要充分考虑农业组织的合理诉求。同时，农业组织必须首先具备一定基础，具有一定实力，否则就无法进行强强联合。因此，基站建设在重视科技的同时，还要在资金、政策、人才等方面对农业组织给予必要的关注。尤其要重视农业组织经营机制的建立。平福和乐食用菌产业能够在基站发展起来，就因为建立了适宜的经营机制。比如统一生产供应菌棒并给予垫付30%资金，解决了农民资金困难的问题；统一按市场价收购产品、统一安排生产，解决了菇农单独销售价格低、销售难的问题；统一技术措施解决了产品质量、出菇率低的问题等等，“四统一”的经营管理机制是可以复制的，因而能够很好地发挥基站“五个中心”的职能作用。

我的发言到此结束，不妥之处敬请批评指正。

谢谢大家！