人教版高二化学选修5 醇 酚(2)-1教案

教案

主要教学活动

1.介绍苯酚的组成与结构

2. 学生通过自主学习完成苯酚物理性质的学习

（1）纯净的苯酚是无色晶体，久置的苯酚往往是粉红色的，这是由于部分苯酚被空气中氧气氧化生成对苯醌的缘故。（2）苯酚具有特殊的气味，熔点为43℃，沸点为182℃。

（3）苯酚易溶于乙醇等有机溶剂。

（4）室温下，苯酚在水中的溶解度较小，但是当温度高于65℃，能与水混溶。

（一）性质预测

1.从苯酚结构入手结合已有的知识预测苯酚的化学性质

（羟基和苯基直接相连）

2.依据醇的性质（官能团—羟基）和苯的性质（烃基—苯基）

3.

类比甲苯分子内基团之间的相互影响，

分析苯酚的结构特点，进一步预测苯酚的取代反应

（二）实验探究 1.苯酚的取代反应 【实验1】

向一支洁净的试管中加入2mL 无色的苯酚稀溶液，再向试管中逐滴加入饱和溴水，振荡。观察实验现象。 现象：有大量的白色沉淀生成。

结论：苯酚与饱和溴水发生取代反应；羟基确实增强了与其相连的苯环的活性。 2.苯酚的酸性 【实验2】

向盛有少量苯酚晶体的试管中加入2mL 蒸馏水，充分振荡得到苯酚浊液。继续向试管中滴加5%氢氧化钠，振荡。

通过类比甲苯分子内基团之间的相互影响，分析苯酚的结构特点，进一步预测苯酚的取代反应，提升类比迁移能力。

通过实验探究苯酚的

溴代反应，证实了对苯酚取代反应的预测。体悟到化学学科观念“有机化合物中基团之间存在相互影响”。

现象：

苯酚浊液变为澄清溶液。

结论：苯酚与氢氧化钠发生化学反应生成可溶于水的物质？还是因为氢氧化钠溶液中的溶剂水将苯酚溶解了呢？

【实验3】

取两只规格相同的试管，分别加入2mL 苯酚浊液，向其中一支试管中逐滴加入少量 5%的NaOH 溶液，向另一支试管中加入与NaOH 溶液等体积的蒸馏水，观察实验现象。

现象：加蒸馏水的试管中依然浑浊，而加NaOH 溶液的试管中，苯酚浊液变为澄清溶液。

结论：苯酚与氢氧化钠发生中和反应生成可溶于水的钠盐——苯酚钠；苯酚具有酸性。 【实验4】

向上述反应得到的澄清溶液中滴加稀盐酸，观察实验现象。

现象：澄清溶液变浑浊

结论：苯酚的酸性比盐酸弱，苯酚具有弱酸性。 【实验5】

向澄清的苯酚钠溶液中持续通入一定量的CO 2气体，一段时间后，观察实验现象。 现象：澄清溶液变浑浊

结论：苯酚钠与CO 2和水反应得到了苯酚；苯酚的酸性比碳酸弱。 问题1：苯酚钠与CO 2和水反应除了生成苯酚以外，还有什么产物呢？

问题2：数据分析可推知，苯酚和碳酸钠理论上是可以发生化学反应的，二者是不能大量共存的，事实果真如此吗？

通过改进教材中的实验设计，应用对比的实验方法，提升设计实验的能力。

理论与实验相结合，加深对“强酸制弱酸”反应原理的理解和应用能力。

能描述和分析苯酚的重要反应，能书写相应的化学方程式。

【实验

6

】

取两只规格相同的试管，分别加入2mL 苯酚浊液，向其中一支试管中逐滴加入少量 少量1mol/L 的Na 2CO 3溶液，向另一支试管中加入与Na 2CO 3溶液等体积的蒸馏水，观察实验现象。

现象：加蒸馏水的试管中依然浑浊，而加Na 2CO 3溶液的试管中，苯酚浊液变为澄清溶液。

结论：苯酚的酸性介于碳酸和碳酸氢根的酸性之间。 （三）理论解释

（四）性质小结

通过对比苯和苯酚的取代反应，提升分析有机物分子结构特点，加深对苯酚取代反应的理解。

通过对比乙醇和苯酚中羟基的活性，提升分析有机物分子结构特点，加深对苯酚具有弱酸性的理解。 站在化学观念“有机化合物中基团之间存在相互影响”的高度，梳理苯酚重要的化学性质。

（一）实际应用

1.苯酚有毒，如果不慎沾到皮肤上，如何处理？

2.做完苯酚实验的试管如何清洗？

3.含有苯酚的废水如何处理？

……

（二）课堂小结