最新美容院服务礼仪教学提纲

最新美容院服务礼仪教学提纲
最新美容院服务礼仪教学提纲

美容院的服务标准礼仪培训对于美业这个服务行业来说至关重要,只有美业人士理解服务标准礼仪培训的重要性,才能提高服务意识,改善服务心态,所以对于美容院礼仪培训这一问题,管理者应特别注重。以下就为大家提供美容院的服务标准礼仪培训全套教程,供大家参考:

1、站姿:

①美容师站姿:脚跟并拢、脚尖分开45℃—60℃;面带自然微笑;抬头、挺胸、收腹、提臀;左手扣住右手重叠平放于腹前表示迎接,两手重叠于后背表示送别.

②美容顾问的站姿:双脚成丁字步站立;面带自然微笑;抬头、挺胸、收腹、提臀;左手扣右手重叠平放于腹前表示迎接,两手重叠于后背表示送别.

2、坐姿:轻盈入坐臀部不能占居凳子二分之一。(双手下拢后裙摆,双膝并拢,倾斜脚尖着地,身体倾斜15°面带自然微笑盯住对方,左手扣右手重叠自然平放于大腿倾斜另一侧)

3、走姿:面带自然微笑双脚11字步伐(脚尖与脚跟等距脚尖轻盈着地脚跟其后);手臂呈30度自然甩动两肩平衡等距. 轻松自如行走.

4、鞠躬礼:分15°、45°、90°三个度数的动作。

15°鞠躬礼——2米以外,(主要让对方感觉我们在微笑、点头、问候他)

45°鞠躬礼——1.5米至2米,(主要针对酒店及美容院内使用)

90°鞠躬仪——75厘米至1.5米;(一般用与上下属及长辈和以及自己所尊重的人,在某些特定场合)

5、拥抱礼:对客户表示热情欢迎的礼仪(是对已经熟悉的客户,有的顾客不喜欢这种方式,要慎用)

6、坐班

(1) 标准动作:背脊挺直,端正坐姿,双腿交叉或并拢。

(2) 注意事项:

①不得把玩剪刀、指甲刀、毛巾、耳环、发夹及一切小东西。

②不得与站班人员说话。

③不得唱歌、吹口哨、吃东西、打盹、看小说(看书、看杂志、看报纸等)。④随时注意前方座位或美容室流动情况,客人有需求时,即刻前往支援。

7、站班

代表本店的精神,应遵守16字原则“姿势端庄,眼观四方,面带微笑,欢迎光临”。

(1) 标准动作:

①(稍息动作)两腿打直,双腿站开与肩同宽。

②两手掌相握下垂于小腹或两手合握于背后,眼睛注视着门口。

③客人进出门时,帮客人把门打开或先将自动门打开,并向客人行礼说:“您好,欢迎光临!”“谢谢,欢迎再来!”

(2) 注意事项:

①身体不得倾斜或倚在柜台或门口。

②不得与柜台人员或同事交谈嘻笑。

③不得接听电话、唱歌。

④不得站“三七步”。

8、引导入座

(1) 标准动作:

①走在客人前面或左右边,并以手示意正确方向。

②到达座位后,拉出椅子,轻微地拍拍椅面,说声:“小姐(先生),请坐!”

(2) 注意事项:

①引导时,要不时注意客人是否跟上来了。

②当拍椅面时,不得用毛巾扫或拍。

9、送茶、杂志、书报

(1) 标准动作:

①奉茶时,两手端起(右手握杯旁,左手托杯底),送入时说:“小姐(先生),请用茶。您可以看一下杂志(报纸)。”

②先端给客人,客人不接时再放到桌上。

③若客人有物品放在桌上,请将茶杯置在桌子左边或右边;放置书报时必须将书的封面面向客人,并四平八稳的摆在桌上,不可歪斜放。

(2) 注意事项:

①端茶时不可将手指攀放在杯口上。

②破损或无封面的杂志不可拿给客人看。

③倒茶倒至八分满,不可太多或太少。

④端两杯茶以上,一定要用茶盘端。

⑤茶杯有裂口、缺角时不可使用。

⑥随时注意桌面干净及给客人添水。最好使用纸杯、塑胶杯,比较卫生。

以上美容院的服务标准礼仪培训全套教程是作为美业人士必备的基本礼仪之一,还有更多相关的美容院礼仪培训可根据该美容院的大小规模制定或更改。Unit 6 Text B

Higher Education in the United States

In the United States a student who has finished high school may want to continue in higher education. There are several ways to continue in higher education in the United States. There are universities, colleges, community colleges, and technical or vocational schools. Each of these kinds of higher education will be described below.

A university is much larger than a college. It is larger for two reasons. First, a university in the United States usually has several different colleges in it. Each college within a university has a special subject area. There may be a college of liberal arts where humanities, social science, natural science, and mathematics are taught. There may be a college of education where students learn to be teachers. There may be a college of business where business subjects are taught. All of these colleges may be part of one university. Sometimes, in a university, each college is called a “school”: “The School of Liberal Arts”, “The school of Business” or “The School of Education”. Second, a university always has programs for advanced or graduate study in a variety of subjects. There may be a medical school, a law school, and other advanced programs.

Students in the United States must have a high school diploma or its equivalent, to enter one of the colleges in a university. Most students have completed regular high school programs. Some older students may have the same amount of education even though they have not completed high school. These students have the equivalent of a high school degree. University students may study for an undergraduate degree in the arts of sciences. If they complete a course of study in the arts, they receive Bachelor of Arts degrees. In the sciences, they receive B.S. degree. Students may leave university at this, or they may choose to go on for a graduate or professional degree.

A university may get money for its expenses from several different sources. It may get some

money from the state government. If so, it is a publicly funded university. It may get money only from private sources: contributions, tuition (fee for teaching), investments, and other sources. If this is the case, it is a privately funded university. Finally, a university may be funded by a religious group.

A university program for undergraduates usually takes four years. In this way, a university and a college are alike. College students usually spend four years in school also. A college, however, usually has only one or two kinds of programs. A college does not have graduate or professional programs in a variety of areas.

A college is also like a university in the kinds of students it has. College students, like university students, usually have a high school diploma when they enter college. If a college student completes a course of study in the arts, he or she receives a Bachelor of Arts degree. In the sciences, the students receive a Bachelor of Science degree. If college students want to continue for a graduate or professional degree, they must go to a university.

The college is usually funded in one of the three ways. It may be publicly or privately funded. Or, it may be funded by a religious group.

Compared to universities and colleges, community colleges in the United States are quite different. The programs of study in the community college usually last only two years. Many different subjects are taught in the community college. But not all subjects. Not all of the subjects are taught in the community college. Not all of the subjects are the usual school subjects. The community college may give courses in dental (of the teeth) technology, auto mechanics

形体训练教学大纲

形体训练教学大纲 一、课程名称:形体训练 二、教材:旅游服务礼仪与形体训练(旅游教育出版社,主编:张 舒哲何霞) 三、课程简介: 形体训练是融体操、舞蹈、音乐于一体,通过徒手和垫上运动的以“美”为其特征的身体练习。通过合理的、科学的身体练习,达到增强体质、增进健康和提高用肢体语言表达思想感情的能力。形体训练课程的设置,本着循序渐进的原则,使学生能系统的学习和掌握形体训练的基础理论和训练方法,让身体充分享受自由、舒缓、伸屈的动作,修塑高贵、纤美的身体形态,提高体育文化素养和审美情趣。 四、教学目标: (一)知识目标 1、通过形体课程的学习,使学生了解和掌握芭蕾的基本理论知识和技巧; 2、通过形体对各部分肌肉的静力练习 , 使学生掌握身体不同部位的正确姿势; 3、通过接触不同形式的音乐,培养学生的节奏感; 4、在正确完成动作的基础上,初步培养学生的表现力。 (二)能力目标: 1、使学生改变自身的形态习惯,通过规范、科学、严格的训练,训练出良好的体态;

2、使学生掌握肌肉的松紧和松弛能力,在训练的整个过程中教会学生听音乐,养成跟着音乐来做动作的良好习惯; 3、使学生在做动作的时注意美感、舒展、感觉,韵律,乐感等方面的协调。 (三)德育目标: 提高学生参与意识,培养锻炼学生刻苦、勤奋、团结互助的品质。 五、教学重点和难点 重点: 1、形体运动概述 2、形体练习手段与方法 3、形体舞蹈组合的创编 4、形体矫正的手段与方法 难点: 1、是否能准确把握每一个动作的正确姿态 2、形体练习与舞蹈艺术结合的训练 3、如何理解音乐 4、如何合理运用形体练习的方法与手段 六、教学内容 (一)理论知识 1.什么是形体训练。 2.形体训练在美育中的意义。 3.形体训练的特点与作用

高铁礼仪教学大纲高铁

《高铁形体与礼仪》教学大纲 高铁1605班王丽鲜 一、课程简介与课程性质 《高铁形体与礼仪》是为高铁专业的学生开设的专业课程。通过本课程的学习,能够培养学生的职业能力,同时得到延伸,使学生掌握服务礼仪的基本知识、基本理论、基本原理,了解服务礼仪在高铁服务中的重要性。 本课程的教学目的是通过教与学,学与练,使学生熟练掌握服务礼仪的基本知识,立足于提高学生的整体素质和综合能力,提升就业竞争力,为高铁行业培养出更多的合格人才。 二、课程教学目标 本课程是高铁专业的专业必修课,是一门实践性和应用性很强的课程。本课程包含的服务礼仪,是服务从业人员必须具备的基本素质之一,可以说关系到高铁服务行业的形象和美誉度。通过学习,使学生树立牢固的服务意识,掌握高铁服务礼仪的基本知识和操作方法,并有意识地运用礼仪,帮助学生培养良好优雅的姿容仪态、风度修养,以便今后在职业生涯中提高职业素质和个人魅力,形成良好的人际关系,为生活与工作创造良好的内部环境和外部环境奠定重要基础,更好的发挥自己。 三、课程适用的专业与年级 本课程适用于高铁专业的一和年级新生。 四、课程的学时 本课程共18周,每周8学时,共144学时。开设一学期。 五、本课程与其他课程的联系 本课程为高铁专业学生必修的专业课。它涉及到较强的理论和实际操作知识,同时也涉及到为今后学生就业准备的专业技能和专业训练。 六、教学方法 采用课堂讲授、举例说明、多媒体演示,教师示范和学生操作并重的方式进行。

1.要联系实际学习礼仪,务必坚持知与行的统一。 2.课堂教学除以理论讲述外,以学生实操为主、现场演示等形式为辅助,使学生掌握基本礼仪,并学会运用,重复体验牢固掌握礼仪规范及要求。 3.要求学生多练习,礼仪重在实践。 七、教学内容、重点与难点 一服务礼仪概述 1、礼仪的产生和发展 2、礼仪的概念 3、注重礼貌修养的重要性 学习要求:通过本节课的学习,要求掌握礼貌、礼节、礼仪、礼貌修养的概念,熟悉现代礼仪的特征及原则,了解培养个人良好礼貌修养的重要性。 重点:礼貌、礼节、礼仪、礼貌修养的概念。 难点:个人良好的礼貌修养如何培养。 二服务人员礼仪行为规范——仪容与仪表 1、仪容、仪表的概念 2、注重仪容仪表的意义 3、仪容仪表和着装的规范 学习要求:通过本节课的学习,要求掌握仪容仪表和着装的规范要求,熟悉服务人员仪容、仪表的基本要求,了解西装的穿着及饰品佩戴的礼仪。 重点:仪容仪表和着装的规范。 难点:服务人员的着装要求。 三服务人员礼仪行为规范——站姿、坐姿、走姿的礼仪(重点) 1、仪态风度的概念 2、站姿、坐姿、走姿的礼仪 学习要求:通过本节课的学习,要求掌握正确的站姿、坐姿、走姿要求,熟悉男士与女士的基本站姿、坐姿、走姿,了解优雅的仪态对于旅游服务人员的重要性。 重点:男士与女士的基本站姿、坐姿、走姿。 难点:正确的站姿、坐姿、走姿要求。 四服务人员礼仪行为规范——表情、手势礼仪(重点) 1、目光 2、手势 学习要求:通过本节课的学习,要求掌握表情与手势的基本要求,熟悉正确的手势及递物、接物的方法,了解不同手势的地域差异。 重点:眼神与手势的应用原则。 难点:递物、接物的方法。 五服务人员礼仪行为规范——微笑服务、礼貌语言(重点)

美容院服务礼仪

第一模块:重新认识自我——礼仪的作用 一、什么是礼仪,什么是服务礼仪 二、为什么要推广美容院服务礼仪 1. 提高美容师个人素质 2. 提升美容院店面形象 3. 提高客户满意度 4. 创造品牌 培训方式:分析、讲解 第二模块:服务人员工作意识的培养 一、案例分析: 他为什么为难服务人员 思考:如果你去消费,喜欢什么样的服务人员你是什么样的服务人员 二、服务态度 什么是微笑什么是微笑服务 什么是正确的服务意识 1. 用心服务——假如我是消费者 2. 主动服务——要做的正是对方正在想的 3.变通服务——工作标准是规范但客户满意才是目标

4,激情服务——不厌其烦的态度 三、工作意识 我为什么而工作,我为谁而工作(“谁给我发工资”的启示)我应该怎么做(职业能力:态度>技能) (青蛙现象解析:生于忧患、死与安乐) 培训方式:分析、讲解、演示 第三模块:美容师职业形象塑造(重要) 一、优美的仪容仪表 1,个人形象的重要性分析 塑造良好的第一印象 第一眼印象=第一印象=首轮效应 7秒决定对方对你的第一印象,第一印象只有一次机会 自信是职业形象的开始 为什么空姐看上去美丽 2,美容师制服着装规范 ----制服、工号、腰带、丝袜、鞋 3,发型的要求:颜色、长发要求、短发要求 4,工作妆要求:化妆的重要性;日常工作妆五步曲

5,配饰的要求:项链、耳环、手链、戒指、手表等 培训方式:讲解、示范、点评 二、优雅的行为举止(此部分可放在下午做实际训练,推荐 1-2 个小时为宜) 自我形象检查 1,标准的服务站姿训练(三种不同场合的站姿要求) 2,端庄的服务坐姿训练(五种坐姿要求) 3,稳健的服务走姿训练 4,大方的服务蹲姿训练 5,服务中得体的手势与动作规范训练:请、领、送、指引 6,鞠躬礼的分类与服务场景训练:顾客进门、店内与顾客接触时、热情送客三、表情礼仪 1,微笑服务的魅力,如何训练空姐般的微笑 2,眼神与完美表达训练 培训方式:讲解、示范、实操 总结:自我形象检查 培训方式:讲解、展示

旅游服务礼仪课程说明

《旅游服务礼仪》课程说明 一、旅游服务礼仪课程定位 随州职业技术学院高职学院旅游与饭店管理专业,该专业培养目标是适应市场经济需求的,具有一定的理论基础,具备职业综合能力的应用型人才。该专业适应的岗位群有四个,分别是:星级饭店高级服务员;星级饭店基层管理员;星级饭店营销员;普通话导游员。《旅游服务礼仪》课是旅游与饭店管理专业为实现教育目标,培养职业综合能力而设置的专业必修课。 《旅游服务礼仪》课程主要以礼仪活动、礼仪规范、礼仪规律为研究对象,要求学生掌握旅游服务业服务礼仪的基础理论和基本技能,为此,我们在大量吸收国内外服务礼仪研究成果的基础上,进一步研究旅游服务礼仪的基础理论、规范要求,既注重理论与实践的结合,又突出可操作性。 二、教学内容体系 教学内容新颖,信息量大;及时把教改教研成果或学科最新发展成果引入教学;课程内容的基础性与先进性,经典与现代的关系处理得当。本课程与相关课程内容关系处理得当。教学思想活跃,教学改革有创意;教研活动推动了教学改革,成效显著。

本课程从教育目标出发,在大量吸收国内外服务礼仪研究成果的基础上,进一步研究旅游服务礼仪的基本理论、规范要求,既注重理论与实践的结合,又突出可操作性,充分运用现代教育理念和教学手段,优化培养方案,改革课程体系,大胆更新教学内容,改变传统的教学方法、利用现有的模拟客房和酒吧间等实验室,全面推进综合素质教育,培养学生的综合能力,在部分教师、教学辅助人员、教学管理人员和全体学生的共同参与和配合下,探索出一种具有独创性、新颖性、实用性,对提高教学水平和教育质量、实现培养目标产生明显效果的教育教学方案——853教学体系 (一)、掌握服务的八大基本理论 旅游服务礼仪现有理论源于服务的一般基础理论,如;职业道德、角色定位、双向沟通、敬人三A、首轮效应、亲和效应、零度干扰、末轮效应等八大理论。 (二)、遵循旅游服务的五项原则 规范化原则、个性化原则、情感化原则、特色化原则、竞争化原则 (三)、课程内容整合成三大部分 一是系统理论讲解;二是情景实训;三是学生实习。三部分划分是由旅游服务礼仪的三个特点决定的。 1综合性强 旅游服务礼仪与多门学科具有密切的关联性,其中尤以与

旅游社交礼仪课程教学大纲

《旅游社交礼仪》课程教学大纲、课程基本信息 课程代码:课程名称:《旅游社交礼仪》英文名称:Tourism and Social Etiquette (一)课程类别:专业选修课(二)学时:30 学时学分:1.5 适用对象: 英语专业旅游管理本科生四年级学生考核方式:考查先修课程:英语国家社会与文化 酒店管理 、课程简介 为了适应旅游业的发展要求,满足旅游高等教育的需要,学习礼仪、应用礼仪已经成为人心所向。《旅游社交礼仪》是介绍社交礼仪以及旅游服务专业礼仪知识的一门基础应用性科学;是旅游管理等旅游类专业学生的一门专业选修课。 三、课程性质与教学目的 本课程的教学,主要要使学生意识到:当代社会中,礼仪的学习,不仅仅是一种出自本能的需要,而且也是学生能顺应社会的发展、个人进步的一种必不可少的途径。本课程在教学中,主要要求师生按照课堂讲授与实际训练相结合的方式来理解、掌握旅游社交礼仪知识。通过该课程的学习,使学生理解旅游社交礼仪在个人发展和旅游业中的重要作用与地位、理解和掌握礼仪的基本概常识、基本原理及方法技巧,从而为今后从事旅游服务工作塑造良好形象、提高服务艺术,奠定坚实的基础。 四、教学内容及要求 参见附录:《旅游社交礼仪》课程教学内容。 五、教学安排《旅游社交礼仪》是仲恺农业技术学院英语专业旅游管理本科学生的专业选修课。 本课程的总学时为30 学时,共计1.5学分, 在第八个学期开设。参见附录 六、考核考核是检查教学大纲执行情况、评估教学质量的一种有效手段,是获取教学反馈信息的主要来源和改进教学工作的重要依据。本课程的考核着重检查学生的应付各种问题时的待人接物礼仪,最终考核为考查。比例分别为: 平时案例作业及练习:10% 课堂教学活动参与:20% 期末考查:70% 考查内容应以所指定教材为基本依据 七、教学方法 1、以课程案例教学法、讲授法为主,辅以适当的实践活动。 2、本课程的教学应强调时代性和应用性的特点,结合实例,讲解涉外礼仪的思想和方法。为增

商务礼仪教学大纲

商务礼仪教学大纲 Final approval draft on November 22, 2020

《商务礼仪》课程教学大纲 课程编号: 课程名称:商务礼仪 总学时数: 32 实验或上机学时: 先修课及后续课: 一、说明部分 1、课程性质 《商务礼仪》课程是一门不可或缺的专业基础课,授课对象为管理学科各专业。 2、教学目标及意义 《商务礼仪》作为管理专业的一门基础课程,其教学目标主要是从理论与实践上阐述商务礼仪基本概念、特点、原则、功能的同时,对商务场合的个人形象塑造、日常事务、商务推销、专题活动、商务宴请等等做以具体阐述,达到让学生不仅具有塑造自身良好形象的能力,而且具有驾驭内外商务活动的能力,以此真正实现学生的学以致用。 3、教学内容及教学要求 通过商务礼仪教学,让学生牢固地掌握商务礼仪的基本概念及商务礼仪的基本特点、基本原则和功能,熟悉懂得日常事务礼仪,熟练把握商务见面、商务推销、商务会议、商务宴请等商务活动中的礼仪。在此基础上,充分认识到在开展商务活动中,不仅需要具有商务礼仪的基本理论知识,更需要具有驾驭内外商务活动的能力,为此真正达到本课程学以致用的教学要求。 4、教学重点、难点 重点:商务礼仪概述、商务人员形象塑造、日常事务礼仪、商务见面礼仪、商务会议与谈判礼仪、商务宴请礼仪、涉外商务礼仪。 难点:日常事务礼仪中的接待礼仪、商务见面中的介绍、握手礼仪、商务宴请中的席次与座次礼仪。 5、教学方法与手段

教学过程中要在充分讲解商务礼仪基本理论知识的基础上,重点培养学生驾驭内外商务活动的能力。通过动手式教学、案例式教学、讨论式教学、提问式教学、多媒体式教学等多种教学方法与手段,实现商务理论知识与商务实践活动的紧密结合。 本课程主要采用学习方法有以下几种: (1)教师讲授与动手操作相结合,理论知识的学习与实践操作相结合。 (2)教师讲授与讨论学习相结合,课堂讲授与课堂讨论相结合。 (3)教师讲授与多媒体相结合,教师讲授与采用多媒体、PPT课件相结合。 (4)教师讲授与提问学习相结合,教师在讲授过程中辅以提问相结合。 6、教材及主要参考书 教材:王玉苓.商务礼仪[M].北京:人民邮电出版社,2014年11月 参考书: [1] 杨眉编着.《现代商务礼仪》.大连.东北财经大学出版社.2008年12月版 [2] 金正昆着.《社交礼仪教程》.北京.中国人民大学出版社2013年9月版 [3 许湘岳蒋景萍费秋萍主编.《礼仪训练教程》.北京.人民出版社.2008年7月版 7 二、部分 第一章商务礼仪概述 一、教学要求 了解:礼仪基本概念,礼仪与文化修养、道德修养、艺术修养

美容院前台接待礼仪及话术规范精编

美容院前台接待礼仪及 话术规范精编 Document number:WTT-LKK-GBB-08921-EIGG-22986

前台接待礼仪及话术规范 学习服务礼仪的目的: 1、提高自身修养 礼仪不仅反映一个人的交际技巧和应变能力,而且反映着一个人的气质风度,是衡量一个人文明程度的准绳。甚至可以说礼仪就是教养,有道德才能高尚,有教养才能文明,通过一个人对礼仪的运用程度可以察觉出一个人教养的高低、文明程度和道德水准。 2、完善个人形象 个人形象是一个人的仪容仪表、举止、服饰、表情等的集合,当你学习礼仪的时候这些方面都有详尽的规范,因此学习礼仪运用礼仪将有益于我们维护个人形象。 3、提升整体形象 一个企业是由个人组成的,员工个人的素养提高了,整个组织的形象也通过员工的仪容仪表、言谈举止、仪式以及活动过程表现出来了。 4、增强市场竞争力 因为我们的产品都是一样的,相比较而言我们的客人更愿意去环境好、服务好,又能满足需求的地方,个人的心理也得到了满足,又享受了服务。 前台应具备的基本素养: 1、仪容仪表

前台上班前要整理检查自己的工装是否整洁,工牌是否佩戴等。淡妆上岗,以塑造美好形象,展示依水百合的整体素质和美感。 2、个人举止 原则是文明、优雅、礼貌。要求是:尊重客人,遵循礼仪,尊重自我;做到:站立有相、落座有姿、行走有态、举手有礼。 站姿:女士双腿直立并拢,脚后跟并拢,脚尖少分开成 30 度,双手重叠放于腹部,两肩保持平衡,身体挺直做到抬头挺胸、收腹。 坐姿:入座时要轻稳,坐椅子的 2/3,。在入座时要用手轻轻将裙稍稍拢一下,双膝并拢,双腿正放或侧放,双肩平行放松,两臂自然弯曲放在膝上,上体自然挺直。 走姿:走路一定要轻,不能影响到顾客,正确的走姿式双目平视,面带微笑,上身挺直,头正、挺胸收腹、走路时应该从容不迫、控制自如。 3、个人表情 表情主要表现在眼神和微笑,微笑时一种特殊的语言,要时刻面带微笑,在和顾客交流时 要注意眼神的交流,因为眼睛是心灵的窗户,要多使用鼓励、安慰的眼神,切忌有反感、厌恶的眼神、直盯或上下打量顾客。

旅游服务礼仪教案教学教材

第一章客旅游服务礼仪概述 教学目标: 1.理解旅游服务礼仪的概念、特点、作用及意义 2.掌握旅游服务礼仪的养成途径 教学重点: 深化对旅游服务礼仪的理解,加强对客服务礼仪意识 教学难点: 让学生将礼仪运用于旅游工作实践 教学过程: 1.安全教育:教育学生上下楼梯不嬉戏打闹,左让右行 2.清点人数: 【讲授新课】 第一节旅游服务礼仪的概念、特点及原则 (第1—2课时)一、旅游服务礼仪的概念 礼: 仪: 案例导读与分析:见书P.2

二、旅游服务礼仪的特点 1.广泛性 2.实用性和灵活性 3.共同性和差异性 案例。详见书P.4 三、旅游服务礼仪的原则 (一)服务礼仪的基本原则 1.尊重 2.一视同仁 3.热情 4.合宜 5.宽容 6.自律 (二)旅游服务礼仪中的“3A”原则 1.接受---亲和友善的接受服务对象 2.重视—真心实意地重视服务对象 3.赞美—恰到好处的赞美服务对象 课后小结: 本节课,学习了第一章第一节的内容,大家一起认识了服

务礼仪的一些概述,也对我们今后很可能从事的工作岗位所运用的礼仪有所了解。望同学们课后复习并将礼仪运用于生活中,完成作业,预习第二节的内容。 作业: 旅游服务礼仪的原则有哪些?

第二节旅游服务礼仪的意义及作用 (第3课时) 一、加强旅游服务礼仪修养的意义 1.礼仪是市场经济环境下旅游行业发展的需要 2.礼仪是旅游行业适应对外开放的需要 3.礼仪是塑造旅游从业人员者个人形象的需要 二、礼仪在旅游服务中的作用 1.有助于从业者的个人发展 知识链接 2.有助于改善企业的内部环境 3.是提供优质服务的关键 案例分析,见书P.8 4.有助于解决旅游服务纠纷 5.有助于提升国家形象 课后小结: 这节课我们主要学习了礼仪在旅游服务中的作用,生活中我们也处处可见礼仪,可使用礼仪,希望同学们多运用礼仪。 作业:

旅游服务礼仪教学大纲

旅游服务礼仪教学大纲 The following text is amended on 12 November 2020.

《旅游服务礼仪》教学大纲 课程编码:课程类型: 适用专业:旅游管理授课单位:管理工程系 学时:40 学分:3 一、课程的性质、目的与任务: 1、课程的性质: 《旅游服务礼仪》是介绍社交礼仪以及旅游服务专业礼仪知识的一门基础应用性学科;是旅游管理专业学生必修的一门专业基础课。 2、课程的目的: 《旅游服务礼仪》教学的主要目的是通过教师的系统讲授、示范操作与训练,使学生掌握社交及旅游服务礼仪的基本概念、常识、基本原理及方法技巧,为今后从事旅游服务工作塑造良好形象、提高服务艺术,奠定坚实的基础。 3、课程的任务: 本课程的教学,主要要求师生按照课堂讲授与实际训练相结合的方式来理解、掌握旅游服务礼仪知识和技能。通过该课程的学习,使学生理解旅游服务礼仪在个人发展和旅游业中的重要作用与地位、理解和掌握礼仪的基本概念和原理,从而提高今后从事旅游服务接待工作的艺术和水平。 二、教学内容及教学要求 第一章礼仪与服务礼仪 一、教学目的和要求 本章重点介绍了礼、礼貌、礼仪的基本概念,探究了中外礼仪的历史渊源,剖析了利益的原则和特点、功能,以及加强与创新礼仪修养的途径。 二、教学内容 1、礼仪的界定 2、礼仪的发展 3、讲究礼仪的原则与特点

4、旅游服务礼仪的功能 三、教学重点 1、礼仪形成与发展的过程 2、现代礼仪的概念、特征、原则和功能 3、东西方礼仪的不同特点和差异 4、礼仪、礼节、礼貌和修养的概念及礼仪与个人修养的关系 5、创新培养礼仪修养的途径 第二章旅游职业形象礼仪 一、教学目的和要求 本章阐释了职业形象中仪容、仪表、仪态的概念,讲解了化妆礼仪、不同着装礼仪及配饰、仪态礼仪的规范要求。通过学习本章内容,学生应该能够在生活与工作中熟练掌握这些礼仪,树立优雅大方、稳重得体的职业形象。 二、教学内容 1、优美端庄的仪容礼仪 2、得体庄重的仪表礼仪 3、温文尔雅的仪态礼仪 4、接待中的礼节 三、教学重点 1、仪容、仪表的概念及意义、基本要求 2、仪态的概念、基本要求 3、服饰的基本要求、旅游从页人员的形象包装 第三章旅游交往与接待礼仪 一、教学目的和要求 本章主要介绍了在接待过程中常用的最基本的礼仪知识,尤其是对握手礼、介绍礼、鞠躬礼、电梯礼仪、名片礼仪以及致意礼进行了详细的介绍。这些内容是我们目前生活中新兴的交往礼仪。 二、教学内容

旅游服务礼仪教学大纲讲课教案

《旅游服务礼仪》教学大纲 课程编码:课程类型: 适用专业:旅游管理授课单位:管理工程系 学时:40 学分:3 一、课程的性质、目的与任务: 1、课程的性质: 《旅游服务礼仪》是介绍社交礼仪以及旅游服务专业礼仪知识的一门基础应用性学科;是旅游管理专业学生必修的一门专业基础课。 2、课程的目的: 《旅游服务礼仪》教学的主要目的是通过教师的系统讲授、示范操作与训练,使学生掌握社交及旅游服务礼仪的基本概念、常识、基本原理及方法技巧,为今后从事旅游服务工作塑造良好形象、提高服务艺术,奠定坚实的基础。 3、课程的任务: 本课程的教学,主要要求师生按照课堂讲授与实际训练相结合的方式来理解、掌握旅游服务礼仪知识和技能。通过该课程的学习,使学生理解旅游服务礼仪在个人发展和旅游业中的重要作用与地位、理解和掌握礼仪的基本概念和原理,从而提高今后从事旅游服务接待工作的艺术和水平。 二、教学内容及教学要求 第一章礼仪与服务礼仪 一、教学目的和要求 本章重点介绍了礼、礼貌、礼仪的基本概念,探究了中外礼仪的历史渊源,剖析了利益的原则和特点、功能,以及加强与创新礼仪修养的途径。 二、教学内容 1、礼仪的界定 2、礼仪的发展 3、讲究礼仪的原则与特点

4、旅游服务礼仪的功能 三、教学重点 1、礼仪形成与发展的过程 2、现代礼仪的概念、特征、原则和功能 3、东西方礼仪的不同特点和差异 4、礼仪、礼节、礼貌和修养的概念及礼仪与个人修养的关系 5、创新培养礼仪修养的途径 第二章旅游职业形象礼仪 一、教学目的和要求 本章阐释了职业形象中仪容、仪表、仪态的概念,讲解了化妆礼仪、不同着装礼仪及配饰、仪态礼仪的规范要求。通过学习本章内容,学生应该能够在生活与工作中熟练掌握这些礼仪,树立优雅大方、稳重得体的职业形象。 二、教学内容 1、优美端庄的仪容礼仪 2、得体庄重的仪表礼仪 3、温文尔雅的仪态礼仪 4、接待中的礼节 三、教学重点 1、仪容、仪表的概念及意义、基本要求 2、仪态的概念、基本要求 3、服饰的基本要求、旅游从页人员的形象包装 第三章旅游交往与接待礼仪 一、教学目的和要求 本章主要介绍了在接待过程中常用的最基本的礼仪知识,尤其是对握手礼、介绍礼、鞠躬礼、电梯礼仪、名片礼仪以及致意礼进行了详细的介绍。这些内容是我们目前生活中新兴的交往礼仪。 二、教学内容

旅游礼仪实训实训教学大纲(2)

广西经济职业学院 《旅游礼仪实训》课程实训教学大纲 课程名称:旅游礼仪实训计划学时:14 课程类型:必修课程性质:专业课 适用专业:酒店管理专业学分:1.5 制订人:制订时间:2012年9月20日 审核人:批准人: 一、实训目的 《旅游礼仪实训》是高等职业教育饭店管理专业的必修课程,该课程主要以礼仪活动、礼仪规范、礼仪规律为研究对象,要求学生掌握酒店服务业服务礼仪的基本理论和基本技能,为此,在教学中既要求学生掌握酒店服务礼仪的基本理论,又要达到规范要求,既注重理论与实践的结合,又突出可操作性。 二、实训的基本要求和任务 (一)实训的要求 《旅游礼仪实训》是一门应用性极强的课程,而本实验课主要是对旅游礼仪实训技能这一实践模块进行实训,由九个模块组成,分别是:语言礼仪、肢体语言礼仪、个人礼仪,以及游览、前厅、客房、餐饮、公关、康乐等旅游礼仪实训实训模块。 (二)实训的任务 通过学生的具体操作和练习,使之系统地掌握各项礼仪服务技能的操作要求,为完成《旅游礼仪实训》从理论到实践的跨越奠定基础。通过实验,使学生加强对专业知识的感性认识,初步获得与本专业相关的操作技能和能力,提高对知识的理解力和把握力。此外,通过实验,使学生形成良好的服务习惯和严谨的工作作风。 (三)与其他课程的关系

前置课程由于是新生第一学期课程,无专业基础同步。后续课程包括:《前厅与客房管理》和《餐饮服务与管理》。 三、实训项目与学时安排 模块一语言礼仪 (一)教学内容: 1、普通话语音语调; 2、电话服务礼仪 (二)基本要求: 1、了解酒店服务语言的基本原则和基本特点。 2、懂得语言方面的基本礼节、服务用语的基本规范和“十字”礼貌用语的具体运用。 3、理解并掌握在酒店服务中礼貌服务用语的具体运用,并通过教师的指导和练习,养成良好的语言习惯。 (三)教学重点:掌握服务用语的“三T”原则,以及语言方面的基本礼节及礼貌服务用语的正确使用,使学生懂得服务行业的语言规范; (四)教学难点:掌握语言运用的基本知识和技巧,并通过日常训练和教师的指导形成良好的语言习惯。 模块二肢体语言礼仪 (一)教学内容 1、体姿。 2、手势。 3、表情及其他示意礼仪。 (二)基本要求: 通过学习日常行为礼仪,使学生掌握在不同场合行走、乘车轿车、使用电话、拜访、赠送礼品等方面的礼仪,并通过日常训练,使学生具备良好的行为礼仪。 (三)教学重点:掌握见面礼仪中握手、介绍、使用名片、鞠躬、致意等常

现代礼仪课程教学大纲知识分享

《现代礼仪》课程教学大纲 一、教学目的: 让学生了解和掌握现代礼仪,让学生在人际交往中赢得信任与尊重,让学生在今后的职场和社交场合享受成功的喜悦,把学生培养成为有修养有品位有风度有气质的现代人。 二、教学时间分配 三、教学内容: 第一章礼仪概述 教学目的: 通过本章学习使学生了解礼仪的发展过程,同时用灵活多变的形式掌握礼仪的内容、特性和功能。使学生将纯理论性的知识从“礼”字入手,了解礼仪的发展过程,同时将礼仪的内容、特性和功能以案例教学的方法加以阐述,使学生灵活的掌握。 学习本章的要求: 1、通过案例帮助理论记忆。 2、先用通俗的语言解释各项内容。 第一节礼仪的历史沿革 一、原始社会到民主主义革命时期的礼仪 二、社会主义时期的礼仪 第二节礼仪的内容 一、礼节 二、礼貌 三、仪表 四、仪式 五、礼俗 第三节礼仪的特性 一、文明性 二、共通性 三、多样性 四、变化性 五、规范性 六、传承性 第四节礼仪的功能

一、弘扬礼仪传统 二、提高自身修养 三、完善个人形象 四、改善人际关系 五、塑造组织形象 六、建设精神文明 第五节礼仪与道德 一、礼仪是人类社会道德自主的表现 (一)礼仪中蕴涵的礼——行为规范 (二)礼仪中蕴涵的礼——人生规范 二、礼仪与社会公德 三、礼仪与职业道德 四、礼仪与伦理道德 第六节交际与交际礼仪 一、交际与交际礼仪的含义 二、交际礼仪原则 (一)遵守原则 (二)敬人原则 (三)宽容原则 (四)真诚原则 第二章个人礼仪 教学目的: 1、在掌握基本理论知识的前提下,从日常学习、生活中培养规范、得体、大方的举止。 2、掌握做为学生应具备的着装规范。 3、学会不同场合的着装及举止。 第一节仪容 一、干净整洁 (一)坚持洗澡、洗头、洗脸 (二)去处分泌物 (三)定时刮须 (四)保持手部卫生 (五)注意口腔卫生 (六)保持发部整洁 二、化妆适度 (一)化妆的原则 (二)化妆的方法 三、发型美观 (一)发式与发质、服装 (二)发式与身材 (三)发式与脸型 第二节仪表 一、着装的原则 (一)时间原则 (二)环境原则

美容院服务礼仪培训

美容院服务礼仪培训 随着社会的进步,美容院越来越多,但是对消费者而言,选择专业美容院服务礼仪培训且服务质量高的美容院,是体现个人气质之一。由此可见,美容院服务礼仪直接关系到美容院的业绩效益。然而服务礼仪标准培训在美业中也是个人职业生涯中非常重要的一部分,作为一个传播美的行业,一些礼仪细节也是不可忽视的。以下是美容院服务礼仪培训,欢迎阅读。 (1) 站姿 两脚跟自然并拢,两脚尖分开九十度,两膝并拢后压,略提臀。腰要直两肩后张,双臂自然下垂,两肘贴于两肋,两小臂自然交于小腹前,左手握于右手背部,轻贴小腹,脖子后靠,微收下额,整个身体略向前倾(防止长时间站立引起静脉驱张)约三十度。 (2)坐姿 两脚自然分开与肩同宽,距椅子约十五到二十公分,腰要直要正,男士两手可自然放于双腿或两膝上;女士两手可自然放于腹前相握或放于腿上,不论椅子是否有靠背,一般情况尽量不要靠背。除了服务中以外,当着客人的面不要坐,因为我们是服务人员,我们坐在那里谁来服务呢。 (3)鞠躬礼 双手置于前腹或交叉于后背,昂首挺胸站立,面向授礼者,头平至腰,深鞠一躬:认真、真诚。 (4)拥抱礼 是美容院的老板及店长对客户表示热情欢迎的礼仪(是对已经熟悉的及第二次见面的客户) (5)沟通的技巧 与顾客讲话的时候不要东张西望或者打哈欠之类的,这样会显得无精打采的,顾客在说话的过程中,不要打断顾客,在顾客讲话的途中,美容师没有听清楚的或者没有理解的地方,等顾客讲完之后再来询问,讲解。 以上就是由138美容人才网为大家介绍的美容工作中需要用到的一些美容院服务礼仪动作和方法,希望能给到一些指引,另外,更多相关的服务礼仪标准培训和礼貌还需要我们花一些时间去学习! 美容院前台的工作不仅仅是顾客上门后的接待,接听顾客电话咨询也是非常重要的一项内容,其中尤其需要注意以下几点: 表情决定声音

最新美容院服务礼仪

美容院的服务标准礼仪培训对于美业这个服务行业来说至关重要,只有美业人1 士理解服务标准礼仪培训的重要性,才能提高服务意识,改善服务心态,所以对2 于美容院礼仪培训这一问题,管理者应特别注重。以下就为大家提供美容院的服3 务标准礼仪培训全套教程,供大家参考: 4 5 1、站姿: 6 7 ①美容师站姿:脚跟并拢、脚尖分开45℃—60℃;面带自然微笑;抬头、挺胸、8 收腹、提臀;左手扣住右手重叠平放于腹前表示迎接,两手重叠于后背表示送别. 9 10 ②美容顾问的站姿:双脚成丁字步站立;面带自然微笑;抬头、挺胸、收腹、提 11 臀;左手扣右手重叠平放于腹前表示迎接,两手重叠于后背表示送别. 12 13 2、坐姿:轻盈入坐臀部不能占居凳子二分之一。(双手下拢后裙摆,双膝并14 拢,倾斜脚尖着地,身体倾斜15°面带自然微笑盯住对方,左手扣右手重叠自15 然平放于大腿倾斜另一侧 ) 16 17 3、走姿:面带自然微笑双脚11字步伐(脚尖与脚跟等距脚尖轻盈着地脚跟18 其后);手臂呈30度自然甩动两肩平衡等距. 轻松自如行走. 19 20 4、鞠躬礼:分15°、45°、90°三个度数的动作。 21 22

15°鞠躬礼——2米以外,(主要让对方感觉我们在微笑、点头、问候他) 23 24 45°鞠躬礼——1.5米至2米,(主要针对酒店及美容院内使用) 25 26 90°鞠躬仪——75厘米至1.5米;(一般用与上下属及长辈和以及自己所尊重27 的人,在某些特定场合) 28 29 5、拥抱礼:对客户表示热情欢迎的礼仪(是对已经熟悉的客户,有的顾客不30 喜欢这种方式,要慎用) 31 32 6、坐班 33 34 (1) 标准动作:背脊挺直,端正坐姿,双腿交叉或并拢。 35 36 (2) 注意事项: 37 38 ①不得把玩剪刀、指甲刀、毛巾、耳环、发夹及一切小东西。 39 40 ②不得与站班人员说话。 41 42 ③不得唱歌、吹口哨、吃东西、打盹、看小说(看书、看杂志、看报纸等)。④ 43 随时注意前方座位或美容室流动情况,客人有需求时,即刻前往支援。 44

《酒店服务礼仪》教学大纲

《酒店服务礼仪》课程教学大纲 一、课程性质 《酒店服务礼仪》课程是经济管理系酒店管理专业核心技能课程。根据高职 的办学定位和我专业的人才培养目标,本课程注重饭店职业能力的培养,主要培养学生从事饭店服务工作的基本礼仪和基层的管理能力,同时,作为高职学生其专业技能、通用技能、核心能力三种能力缺一不可,而饭店业是礼宾礼仪的发源行业,并且是从业者应该具备的专业技能。同时,礼仪课程还担负着与人交流、与人合作、解决问题、自我学习、革新创新等高职人才必备的核心能力的培养,酒店服务礼仪课程注重在行业岗位教学中渗透穿插对学生内在、关键的养成,当职业、岗位发生变更时,这种能力依然存在,从而使学生能够重新获得新的知识成为新的技能。 二、课程的教学目标 本课程的教学目标是:《酒店服务礼仪》是一门实用性很强的课程,通过对该门课程的学习,应使学生注重礼仪素质的培养,掌握酒店服务礼仪的基本知识和在生活中的使用,为今后从事任何工作打下牢固的基础。 课程的具体教学目标分以下三部分: (一)知识目标:熟练掌握酒店服务礼仪的基本知识

(二)能力目标:提高学生灵活运用礼仪规范的能力 (三)素质目标:具备饭店服务礼仪素质 三、教学内容及要求 (一)理实一体教学内容 内容一酒店服务礼仪概述 授课学时: 4(2+2) 基本要求: 1.了解酒店服务礼仪的社会作用 2.理解 3. 掌握酒店服务礼仪的概念 重点: 1. 酒店服务礼仪的概念 2. 酒店服务礼仪的作用难点: 1. 酒店形象塑造 2. 酒店服务礼仪的基本理念实训内容:通过图片演示掌握酒店服务礼仪的特征 内容二服饰礼仪授课学时: 5(3+2)基本要求: 1. 了解酒服饰的色彩 2. 了解西服饰的色彩 3. 了解饰品搭配的原则 4. 理解常用的服饰搭配方法; 5. 理解常用的服饰搭配方法 6. 掌握着装原则 7. 掌握着装原则 重点: 1. 色彩的配置原则 2. 工服与礼服的区别 3. 西装穿着时的要领;饰品的搭配 难点: 1. 着装原则

酒店管理饭店接待礼仪实习报告

酒店管理饭店接待礼仪实习报告 篇一:酒店礼仪实训报告 旅 游 服 务 礼 仪 实 训 报 告 08饭店1班张小燕 XX211147 礼仪是对礼节、仪式的通称,实际上是由一系列具体表示礼貌的礼节所构成的。礼仪是一个表示礼貌的系统及其完整的过程。礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范,它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。大而言之,礼仪是一个国家和民族文明程度的标志;小而言之,礼仪是一个人修养学识的外在表现。在市场经济条件下,礼仪是一个企业文化的重要载体。礼仪以尊重为本质,以约定俗成的行为规范为表达方式,一人所共知、共同认可为处

世的准则。礼仪既可以说是人际交往中的手段和方法,又是一门交往艺术和技巧。 旅游服务礼仪是服务礼仪在旅游业的应用,是指旅游服务人员在工作岗位上向客人提供服务时的标准的正确的做法。它要求服务人员的行为要符合社会规范,为服务对象所接受,进而使客人满意。服务礼仪的基本内容包括服饰礼仪、仪容礼仪、仪态礼仪、语言规范和岗位规范,在每一个具体的服务程序上,旅游服务礼仪对于服务人员到底应该怎么做和不应该怎么做都有详细的规定和特殊的要求。 作为旅游管理专业的学生,通过这一学期的学习和实训,我不仅懂得了礼仪的重要性、个人礼仪与企业的关系,也学到了很多礼仪礼节方面的细节。以后从事的很可能是一个服务性的行业,我们切不可轻视个人礼仪的重要性,我们应该在这方面好好学习,多多努力,充分认识到它的重要性,并在日常的生活学习当中应用起来,更为日后的工作做出很好的铺垫。 在旅游服务礼仪中我们要做到以下几点原则: 一是遵守职业道德原则,二是尊重与友好原则,三是第一印象原则,四是角色定位与整饰原则,五是真诚与适度原则,六是理解与宽容原则,七是注意小节原则,八是敬人三 A原则。 一、旅游服务人员仪表礼仪规范

园艺果树工教学大纲讲课教案

阿克苏地区山河职业培训学校 园艺果树工教学大纲 一、教学大纲说明: 果树栽培学是一门以现代生物科学理论为基础的综合性的技术科学,研究果树生长发育的基本规律、果树生长发育与外界环境条件的关系、社会经济条件对果树生产、布局、销售的影响、果品产销的基本技术措施及运用这些技术措施解决生产实际问题。达到果树与环境的统一、生长与结果的统一、生产与销售的统一,实现果品生产的高产、优质、高效。 二、课程教学的基本要求: (1)了解果树的资源、生态区划、果树与环境的关系及适地适树的原则与意义。 (2)熟练掌握果树生长发育的基本规律。熟悉其基本概念、基本理论、果树生长发育与环境条件及栽培措施的关系。 (3)熟悉果树栽培各环节的关键技术及熟练运用这些技术解决生产上的问题。 (4)熟悉果品生产、运输、销售各环节的关键技术,培养学生既懂生产,又懂管理和经营的全面型人才。 (5)了解国内外生产和科研的动态,提高知识档次。 三、课程教学改革 果树栽培学为应用科学,在讲授中要充分利用多媒体教学、电化教学等先进教学手段,使学生更加直观的认识和掌握基本的技能和技术。培训课时360课时、理论124课时、技能236课时。常用汉语语言培训。 二、教学大纲内容 (一)课程理论教学 第一章绪论

一、果树生产的地位和作用 二、果树栽培的历史和现状 三、果树的特点 四、果树的栽培学分类和分布 基本要求:果树栽培的基本概念、历史、现状与发展、特色;果树的特点、栽培学分类和分布;本学科与其它学科的关系,学习方法与要求。 重点难点:果树的特点、栽培学分类和分布。 思考题:果树的特点。北方落叶果树的5个类型。 第二章果树根系特点及土肥水管理 第一节果树根系 一、果树根系的作用、类型及演化过程。 二、果树根系发生、生长的基本规律及影响因素。 三、果树根系的分布及与其它因素的相关。 四、调节根系的基本措施。 第二节果园土壤管理 一、根系与土壤的关系。 二、优质丰产对土壤的要求。 三、土壤改良的目标及原则。 四、土壤改良技术措施。 第三节果树施肥 一、施肥原理

《旅游服务礼仪》课程说明

一、旅游服务礼仪课程定位 随州职业技术学院高职学院旅游与饭店管理专业,该专业培养目标是适应市场经济需求的,具有一定的理论基础,具备职业综合能力的应用型人才。该专业适应的岗位群有四个,分别是:星级饭店高级服务员;星级饭店基层管理员;星级饭店营销员;普通话导游员。《旅游服务礼仪》课是旅游与饭店管理专业为实现教育目标,培养职业综合能力而设置的专业必修课。 《旅游服务礼仪》课程主要以礼仪活动、礼仪规范、礼仪规律为研究对象,要求学生掌握旅游服务业服务礼仪的基础理论和基本技能,为此,我们在大量吸收国内外服务礼仪研究成果的基础上,进一步研究旅游服务礼仪的基础理论、规范要求,既注重理论与实践的结合,又突出可操作性。 二、教学内容体系 教学内容新颖,信息量大;及时把教改教研成果或学科最新发展成果引入教学;课程内容的基础性与先进性,经典与现代的关系处理得当。本课程与相关课程内容关系处理得当。教学思想活跃,教学改革有创意;教研活动推动了教学改革,成效显著。 本课程从教育目标出发,在大量吸收国内外服务礼仪研究

成果的基础上,进一步研究旅游服务礼仪的基本理论、规范要求,既注重理论与实践的结合,又突出可操作性,充分运用现代教育理念和教学手段,优化培养方案,改革课程体系,大胆更新教学内容,改变传统的教学方法、利用现有的模拟客房和酒吧间等实验室,全面推进综合素质教育,培养学生的综合能力,在部分教师、教学辅助人员、教学管理人员和全体学生的共同参与和配合下,探索出一种具有独创性、新颖性、实用性,对提高教学水平和教育质量、实现培养目标产生明显效果的教育教学方案——853教学体系 (一)、掌握服务的八大基本理论 旅游服务礼仪现有理论源于服务的一般基础理论,如;职业道德、角色定位、双向沟通、敬人三A、首轮效应、亲和效应、零度干扰、末轮效应等八大理论。 (二)、遵循旅游服务的五项原则 规范化原则、个性化原则、情感化原则、特色化原则、竞争化原则 (三)、课程内容整合成三大部分 一是系统理论讲解;二是情景实训;三是学生实习。三部分划分是由旅游服务礼仪的三个特点决定的。 1 综合性强 旅游服务礼仪与多门学科具有密切的关联性,其中尤以与服务学、管理学、美学、民俗学、心理学、社会学、伦理学、

现代礼仪教学大纲

现代礼仪教学大纲 一、课程名称:《现代礼仪》 二、课程类别:本课程是饭店服务与管理专业学生的专业课 三、总学时:40课时 四、课程性质与任务 《现代礼仪》是介绍社交礼仪以及财会与饭店服务等专业礼仪知识的一门基础应用性学科。 本课程主要要求师生按照课堂讲授与实际训练相结合的方式来 理解、掌握基本礼仪知识和技能。通过该课程的学习,使学生理解现代礼仪在个人发展和今后工作中的重要作用与地位,使学生能够成为懂礼貌、守规矩、善于沟通与协调的有用之才。 五、课程教学目标 《现代礼仪》教学的主要目标是,通过教师的系统讲授、示范操作与训练,使学生掌握社交及旅游服务礼仪的基本概念、常识、基本原理及方法技巧,掌握人际交往中的基本礼仪规范,树立良好的个人形象,为今后从事旅游服务工作及其他相关工作、提高服务艺术,增强 沟通技巧,提高交际能力奠定坚实的基础。 六、教学内容和要求 一、绪论 (一)教学内容 第一节礼仪的本质 第二节礼仪文化的历史演变 第三节礼仪的功能和原则 (二)教学要求 了解礼仪文化的历史演变,掌握礼仪的本质、功能、原则。 二、礼仪修养 (一)教学内容

第一节概述 第二节礼仪修养的基本内容 第三节礼仪修养的过程和方法 (二)教学要求 理解礼仪修养的含义、一般特征,了解礼仪修养的基本内容 掌握礼仪修养的过程和方法。 三、个人礼仪 (一)教学内容 第一节概述 第二节仪表礼仪 第三节言谈礼仪 第四节仪态礼仪 (二)教学要求: 了解个人礼仪的涵义、功能、原则,掌握仪表、言谈、仪态的涵义及礼仪规范、禁忌等方面的内容。 、、家庭礼仪 (一)教学内容 第一节概述 第二节家庭成员礼仪 第三节家庭交往礼仪 第四节人生礼仪 (二)教学要求 了解家庭礼仪的涵义,掌握家庭成员、家庭交往及人生礼仪规范。 、、社交礼仪 (一)教学内容 第一节概述

美容院前台接待礼仪及话术规范

美容院前台接待礼仪及话术规范 前台接待礼仪及话术规范 学习服务礼仪的目的: 1、提高自身修养 礼仪不仅反映一个人的交际技巧和应变能力,而且反映着一个人的气质风度,是衡量一个人文明程度的准绳。甚至可以说礼仪就是教养,有道德才能高尚,有教养才能文明,通过一个人对礼仪的运用程度可以察觉出一个人教养的高低、文明程度和道德水准。 2、完善个人形象 个人形象是一个人的仪容仪表、举止、服饰、表情等的集合,当你学习礼仪的时候这些方面都有详尽的规范,因此学习礼仪运用礼仪将有益于我们维护个人形象。 3、提升整体形象 一个企业是由个人组成的,员工个人的素养提高了,整个组织的形象也通过员工的仪容仪表、言谈举止、仪式以及活动过程表现出来了。 4、增强市场竞争力 因为我们的产品都是一样的,相比较而言我们的客人更愿意去环境好、服务好,又能满足需求的地方,个人的心理也得到了满足,又享受了服务。

前台应具备的基本素养: 1、仪容仪表 前台上班前要整理检查自己的工装是否整洁,工牌是否佩戴等。淡妆上岗,以塑造美好形象,展示依水百合的整体素质和美感。 2、个人举止 原则是文明、优雅、礼貌。要求是:尊重客人,遵循礼仪,尊重自我;做到:站立有相、落座有姿、行走有态、举手有礼。 站姿。女士双腿直立并拢,脚后跟并拢,脚尖少分开成30度,双手重叠放于腹部,两肩保持平衡,身体挺直做到抬头挺胸、收腹。 坐姿。入座时要轻稳,坐椅子的2/3,。在入座时要用手轻轻将裙稍稍拢一下,双膝并拢,双腿正放或侧放,双肩平行放松,两臂自然弯曲放在膝上,上体自然挺直。 走姿。走路一定要轻,不能影响到顾客,正确的走姿式双目平视,面带微笑,上身挺直,头正、挺胸收腹、走路时应该从容不迫、控制自如。 3、个人表情 表情主要表现在眼神和微笑,微笑时一种特殊的语言,要时刻面带微笑,在和顾客交流时要注意眼神的交流,因为眼睛是心灵的窗户,要多使用鼓励、安慰的眼神,切忌有反感、厌恶的眼神、直盯或上下打量顾客。

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