生物化学工程每章练习题2013要点
1．绪论
1．生物分离工程在生物技术中的地位？
2、生物分离工程的特点是什么？
3、生物分离过程的一般流程？
4、不同生物物质分离提取常用的单元操作？
5. 生化分离和化工分离的主要区别是什么?
6.对于氨基酸类物质通常采用哪些分离纯化方法？并说明理由。
7.对于蛋白质类物质通常采用哪些分离纯化方法？并说明理由。
8.提取与精制技术在现代生物化学工程中占有十分重要的地位，与传统化学化工中的分离过程相比，阐述生物技术产品对提取与精制技术的特殊要求及近几年
来发展起来的一些新方法新技术。
运动生物力学复习带答案
运动生物力学复习资料（本科） 绪论 1名词解释： 运动生物力学的概念：研究体育运动中人体及器械机械运动规律及应用的科学。 2填空题： （1）人体运动可以描述为：在（神经系统）控制下，以（肌肉收缩）为动力，以关节为（支点）、以骨骼为（杠杆）的机械运动。 （2）运动生物力学的测量方法可以分为：（运动学测量）、（动力学测量）、（人体测量）、以及（肌电图测量）。 （3）运动学测量参数主要包括肢体的角（位移）、角(速度)、角(加速度)等；动力学测量参数主要界定在（力的测量）方面；人体测量是用来测量人体环节的（长度）、（围度）以及（惯性参数），如质量、转动惯量；肌电图测量实际上是测量（肌肉收缩）时的神经支配特性。 2 简答题： （1）运动生物力学研究任务主要有哪些？ 答案要点：一方面，利用力学原理和各种科学方法，结合运动解剖学和运动生理学等原理对运动进行综合评定，得出人体运动的内在联系及基本规律，确定不同运动项目运动行为的不同特点。另一方面，研究体育运动对人体有关器系结构及机能的反作用。其主要目的是为提高竞技体育成绩和增强人类体质服务的，并从中丰富和完善自身的理论和体系。具体如下： 第一，研究人体身体结构和机能的生物力学特性。 第二，研究各项动作技术，揭示动作技术原理，建立合理的动作技术模式来指导教学和训练。 第三，进行动作技术诊断，制定最佳运动技术方案。 第四，为探索预防运动创伤和康复手段提供力学依据。 第五，为设计和改进运动器械提供依据（包括鞋和服装）。 第六，为设计和创新高难度动作提供生物力学依据。
第七，为全民健身服务（扁平足、糖尿病足、脊柱生物力学）。 第一章人体运动实用力学基础 1名词解释： 质点：忽略大小、形状和内部结构而被视为有质量而无尺寸的几何点。 刚体：相互间距离始终保持不变的质点系组成的连续体。 平衡：物体相对于某一惯性参考系（地面可近似地看成是惯性参考系）保持静止或作匀速直线运动的状态。 失重：动态支撑反作用力小于体重的现象。 超重：动态支撑反作用力大于体重， 参考系：描述物体运动时作为参考的物体或物体群。 惯性参考系（静系）：相对于地球静止或作匀速直线运动的参考系。 坐标系：为了定量的描述物体的运动，需要在参考系上标定尺度，标定了尺度的参考系即为坐标系。常用的是直角坐标系，又分为一维、二维、三维坐标系。 稳定平衡：人体在外力作用下，偏离平衡位置后，当外力撤除时，人体自然回复到平衡位置，而不需要通过肌肉收缩恢复平衡。特点：平衡时重心最低。 不稳定平衡：物体稍偏离平衡位置后，当去掉破坏平衡的力时，不能再恢复到原来的平衡位置。其特点是当物体偏离平衡位置时，其重心降低。 随遇平衡：人体在外力作用下，偏离平衡位置，当外力撤除时，人体既不回到原来的平衡位置，也不继续偏离原位置，而是在新的位置上保持平衡。特点：重心高度不变。有限度的稳定平衡：在一定的范围内，是稳定平衡，但超出范围时，偏离平衡位置则会失去平衡，成为不稳定平衡的情况。 2填空题： （1）运动是绝对的，但运动的描述是（相对的），因此在描述一个或物体的运动时，必须说明它相对于哪个物体才有明确的意义，称此物体为（参照物）。 （2）运动员沿400米跑道运动一周，其位移是（0 ）米，所走过的路程是（400 ）米。 （3）人体蹬起时，动态支撑反作用力大于体重，称为（超重）现象，下蹲时，动态支撑反作用力小于体重，称为（失重）现象。 （4）忽略空气阻力时，铅球从运动员手中抛出后只受到（重力）作用，这种斜抛运动可看作是由水平方向向上的（匀速直线）运动和竖直方向上的（匀变速度）运动的合
12年生化真题生化知识讲解
中国科学院研究生院 2012 年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 科目名称：生物化学与分子生物学 考生须知： 1．本试卷满分为150 分，全部考试时间总计180 分钟。 2．所有答案必须写在答题纸上，写在试题纸上或草稿纸上一律无效。 一、名词解释（每题4分，共20分） 1. 氧化磷酸化 2. 操纵子 3. 非编码RNA 4. 表观遗传调控 5. 代谢组 二、单项选择题（每题1分，共20分） 1.下列哪个不是蛋白质的二级结构的基本类型（） A．α螺旋 B．β折叠 C．无规卷曲 D．β发夹 2.鉴别精氨酸常用：（） A．乙醛酸反应 B．偶氮反应 C．双缩脲反应 D．坂口反应 3.（G+C）含量愈高，Tm值愈高的原因是：（） A. G-C之间形成了1个共价键 B. G-C间形成了2个氢键 C. G-C形成了3个氢键 D. G-C间形成了离子键 精品文档
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4.下列糖分子中那一对互为差向异构体（） A. D-葡萄糖和D-葡糖胺 B. D-葡萄糖和D-甘露糖 C. D-乳糖和D-蔗糖 D. L-甘露糖和L-果糖 5.下列不属于同多糖的是（） A.淀粉 B.糖原 C.纤维素 D.半纤维素 6.以下组分可以用高浓度尿素或盐溶液从生物膜上分离下来的是：（） A.外周蛋白 B.整合蛋白 C.跨膜蛋白 D.共价结合的糖类 7.酶促反应中决定酶专一性的部分是（） A.酶蛋白 B.辅基或辅酶 C.金属离子 D.底物 8.在人体内可有胆固醇转化来的维生素是（） A.维生素A B.维生素D C.维生素K D.维生素E 9.泛酸是辅酶A的一种成分，参与下列哪种作用？（） A.脱羧作用 B.转酰基作用 C.脱氢作用 D.还原作用 目名 科 精品文档
生物化学实验思考题
生物化学实验思考题 Document number：BGCG-0857-BTDO-0089-2022
生物化学实验思考题 1.可用何种颜色反应鉴别酮糖的存在？ 间苯二酚反应，在酸的作用下，酮糖脱水生成羟甲基糠醛，后者再与间苯二酚作用生成红色物质。 2.α—萘酚的反应原理是什么？ 糖在浓的无机酸（硫酸、盐酸）作用下，脱水生成糠醛及其糠醛的衍生物，后者能与α—萘酚生成紫红色物质。 3.菲林试剂和本尼迪凯特氏法检验糖的原理是什么？ O沉淀。它们都是含有Cu2+的碱性溶液，能使还原糖氧化而本身还原成红色或者黄色的Cu 2 4.何谓纸层析法？ 用滤纸作为惰性支持物的的分层层析法。 5.何谓Rf值？影响Rf值的主要因素是什么？ 纸层析法形成的纸层析图谱上，原点到层析点中心的距离与原点到溶剂前沿的距离的比值；影响Rf值的因素有：物质的结构、性质、溶剂系统、层析滤纸的质量和层析温度等因素有关。 6.怎样制备扩展剂？ 扩展剂是4份水饱和的和1份醋酸的混合物。将20ml和5ml冰醋酸放入中，与15ml水混合，充分振荡，静置后分层，放出下层水层，漏斗中的则为扩展剂。 7.层析缸中的平衡剂的作用是什么？ 平衡剂起到使纸上吸附的溶剂达到饱和。使物质在展开剂和纸层析上吸附的溶剂中溶解度不同而进行分离。 8.通过蛋白质及氨基酸的呈色反应实验你掌握了几种鉴定蛋白质和氨基酸的方法？他们 的原理是什么？
四种：双缩脲反应；茚三酮反应；黄色反应；考马斯亮蓝反应。 （1）双缩脲在碱性环境中能与Cu2+ 生成紫红色化合物，蛋白质中有肽键，其结构与双缩脲相似，也能发生此反应。（2）除脯氨酸、羟脯氨酸和茚三酮反应产生黄色物质外，所有α—氨基酸及一切蛋白质都能和茚三酮反应产生蓝紫色物质。（3）含有苯环结构的氨基酸，如酪氨酸、和色氨酸，遇硝酸后，可被硝化成黄色物质，该化合物在碱性溶液中进一步形成橙色的硝醌酸钠。（4）考马斯亮蓝G250有红色和蓝色两种色调。在酸性溶液中，其以游离态存在呈现棕红色；当它与蛋白质通过疏水作用结合后变为蓝色。 9.什么是酶的最适温度及其应用的意义？ 酶活性最高时的温度称为酶的最适温度。可以利用这一原理指导工农业生产，提高生产效益。 10.什么是酶反应的最适PH?对酶的活性有什么影响？ 酶催化活性最高时反应体系的 pH 称为酶促反应的最适 PH。PH过高、过低都会使酶促反应的速率下降。 11.什么是酶的活化剂？ 指能够与分子上的一些结合，使酶活力提高的物质。 12.什么是酶的抑制剂？与变性剂有何区别？本实验结果如何证明酶的专一性？ 指与分子上的一些结合，使酶活力下降，甚至消失，但不使变性的物质。区别：酶的抑制剂不会使酶发生变性，而酶的变性剂会使酶的结构和性质发生改变。酶的专一性证明：实验结果表明通过在淀粉和蔗糖中分别加入有活性的淀粉酶和蔗糖酶后，两者均产生了还原性的糖，与本尼迪凯特试剂反应产生了砖红色沉淀，而其他的条件下均没有还原性糖的的产生，进而说明了酶的专一性。（答题时可以详尽的描述） 13.何谓碘值？有何意义？
生物力学复习题
填空 人体转动惯量与人体的_______、____________和_____________有关。 运动学参数包括____________、____________、和______________。 人体骨骼的受力形式可分为_______、_______、________、_________、________和复合载荷几种形式。 冯元祯提出建立的肌肉三元素模型是由__________、_____________和 _______________三个元素串、并联组成。 ________摆动肢体的转动惯量和____________，可以加大摆动的 _______________。 根据支点相对于人体重心的位置不同，将人体平衡分为____________、 _____________和_____________三种。 1、质量；质量分布；转轴位置。 2、时间参数；空间参数；时空参数。 3、拉伸；压缩；弯曲；剪切；扭转。 4、收缩元；串联弹性元；并联弹性元。 5、减小；增加肌力矩；角加速度。 6、上支撑平衡；下支撑平衡；混合支撑平衡。 由希尔方程可知，肌肉收缩张力越大，其收缩速度越大。 拔河比赛甲队获胜，则甲队作用于绳子上的力大于乙队作用于绳子上的力。 鞭打动作中，人体远端环节获得更大速度的原因除了来自近端环节动量矩的传递外，还有远端环节肌肉的主动收缩。 如作用在刚体上的力很大，那么它产生的力矩也一定很大。 根据动量守恒定律，跳远运动员腾空阶段水平方向的运动速度不变（忽略空气阻力）。 下蹲之后的有停顿的纵跳高度小于无停顿的纵跳高度。 肌肉收缩力可以改变人体的运动状态，是人体外力。 人体在单杠上做悬垂动作，属于不稳定平衡。 缓冲动作可减小冲击力，是因减小了地面对人体的冲量。 物体转动惯量越大，保持原有运动状态的能力也越大。 动量、 鞭打动作、 相向运动、 人体惯性参数、 支撑面 简述影响人体平衡的因素有哪些？ 简述影响人体总重心的因素？ 简述运动学和动力学参数特征。 简述投掷标枪超越器械的生物力学原理？ 答：（1）有利于原动肌的充分拉长，使其处于最适初长度，可提高后续肌肉收缩的爆发式收缩力。
南大植物学考研：摸索适合自己的方法
南大植物学考研：摸索适合自己的方法 对于一个真正想要考研的人来说，听取别人的经验固然重要。但是有一套属于自己的合适的方法，将对自己的复习更加有利。下面中公考研为大家总结了2014年考取南大植物学的一名学子的经验，希望对你有帮助！ 其实这个结果，始终有些出乎意料，没想到自己真的进了南大!回想起来，一路走来，还是有过想放弃的时候，但幸好自己都坚持了下来，很感谢张老师经常给予的开导，非常感谢。由于自己考得不是太好，所以就只能给大家说说我的一些想法，不可尽信，还是得靠自己去摸索适合自己的复习方法。 关于选择南大： 最初，综合各方因素，都感觉自己还是比较适合考南师、南林和南农，觉得自己考南大就是当炮灰的。后来看了一些上面三所学校的初试科目，瞬间就放弃了这三所学校。因为南师要考生化和细胞，这两门专业课都比较麻烦，知识点比较细小，自己本科学得也不太好;南林要考王镜岩的生化，自己不喜欢，而且南林没自己喜欢的方向;南农要考数学，果断放弃!所以最终选择南大植物学，专业课考植物生理学，另一门是考普通生物学或者生物化学。于是就更加坚定的选择了南大。(如果你不想考生化，这是个不错的选择。) 南大很公平，所以不要怀疑南大会不会有歧视，很多考南大的都是普通的二三本，所以不要担心，南大很惜才，所以不会歧视的。 很多人都想知道南大植物学好不好考，其实我觉得好不好考全在于自己，要相信付出是会有收获的。2012年复试线是337,2013年复试线是353，今年复试线事335，有点像抛物线，落差有点大，我想着主要是因为今年植物生理突然改变题型，把小伙伴们都惊到了，并且普生有些压分，所以总分上不去。有的总分考得比较高的，却被卡在了植物生理学上。所以要坚持，并且每门课都必须过校线(50、50、90、90)。绝对不能半途放弃，否则就真的与它无缘了! 这里有个非常重要的问题，需要想清楚：为什么要考研，为什么考南大植物学，很多人为了减轻工作压力，有些人就是想混个文凭等，其实我觉得这种就没必要考研了，毕竟几年后还是要面对找工作的压力，混文凭的话不如工作后考个在职的，还比较轻松。我个人认为，如果不是为了科研，没有足够大的信念支撑你去考研的话，就趁早放弃。只有想清楚了这个问题之后，自然有股强大的力量支撑着你前进，你也不会半途而废的。 关于专业课复习： 普通生物学：首先是研究真题很重要，其次是背知识点。一路走来我都是按着一个学长的经验学过来的。确实真题命题是很有规律的，你总结历年真题，会发现有些章节是不会考的，有些章节每年必出考点的，这些都是靠你自己去整理的，比如进化那一块，动物进化的几个重要飞跃期：两侧对称、真体腔的出现、水生到陆生、羊膜卵、恒温等，这几个要么是考单独的特征，要么是问你对应动物的特征，或者相互比较，如今年就考了两栖类与爬行类的一个比较，你把往年考过的比较一下，就知道今年可能考什么了。动物这块还会考动物行为。然后就是植物那块，会考植物学的解剖知识，以及植物生理学的知识，都是比较简单的知识点，但一定要把书看细，往往你认为不会考的知识点就真的是考点，比如比较初生生长与次生生长。书本的细胞那块的知识点也是重点;遗传分子那块也会考到，毕竟现在研究的都是基因分子相关的内容，今年考了一个遗传的大事年表。课本要好好看，可以参考第一版的某些内容，另外如果复习需要，可以看看其他参考书，毕竟普生是一本生物学概论，知识面广而不深，时间多的话可以看看进化生物学、植物生理学、人体解剖学等来帮助你更好的
生物化学及生化技术试题
生物化学及生化技术试题 一、单项选择题(在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案， 并将正确答案的序号填在题干的括号内。每小题2分，共40分) 1．蛋白质变性是由于( )。 A．一级结构改变B．空间构象破坏 C．辅基脱落D．蛋白质水解 2．蛋白质中的酪氨酸、色氨酸具有吸收紫外光能力，其最大吸收峰为( )。 A．280nm B．260nm C．225nm D．215nm 3．核酸中核苷酸之间的连接方式是( )。 A．2′，5′-磷酸二酯键B．氢键 C．3′，5′-磷酸二酯键D．糖苷键 4．tRNA的二级结构是( )。 A．三叶草叶形结构B．倒L形结构 C．双螺旋结构D．发夹结构 5．酶促反应速度为其最大反应速度的75％时，［S］等于( )。A．K m B．4K m C．3K m D．2.5K m 第1页
6．酶具有高度催化能力的原因是( )。 A．酶能降低反应的活化能 B．酶能催化热力学上不能进行的反应 C．酶能改变化学反应的平衡点 D．酶能提高反应物分子的活化能 7．下列关于辅基的叙述哪项是正确的？( ) A．是一种结合蛋白质 B．只决定酶的专一性，不参与化学基因的传递 C．与酶蛋白的结合比较疏松 D．一般不能用透析和超滤法与酶蛋白分开 8．全酶是指什么？( ) A．一种酶—抑制剂复合物 B．酶的辅助因子以外的部分 C．酶的无活性前体 D．需要辅助因子的酶，具备了酶蛋白、辅助因子等 9．NAD+或NADP+中含有哪一种维生素？( ) A．尼克酸B．尼克酰胺 C．吡哆醛D．吡哆胺 10．在三羧酸循环中，下列哪一个阶段发生了底物水平磷酸化形成GTP？( ) A．柠檬酸→α－酮戊二酸B．琥珀酸→延胡索酸 第2页
生物化学思考题
《生物化学》思考题 蛋白质 一、名词： 氨基酸及蛋白质等电点；蛋白质一级、二级、三级及四级结构；电泳；蛋白质分子病；别构效应；蛋白质变性作用；肽与肽键；N-端与-端；AA殘基； 二、简答题 1、中性、酸性及碱性氨基酸有哪些？ 答：20种氨基酸中的精氨酸、赖氨酸和组氨酸为3种碱性氨基酸；酸性氨基酸为天冬氨酸和谷氨酸2种；其他15种为中性氨基酸。 2、稳定蛋白质空间结构的作用力有哪些？ 答：氢键、盐键、疏水作用、范德华引力等是稳定空间结构的作用力；一级结构中的化学键有肽键和二硫键。 3、蛋白质在非等电点时不易形成凝集沉淀的的原理； 答：一是水化层，蛋白质表面带有亲水基团，形成水化层，使蛋白质颗粒相互隔开，不易碰撞成大颗粒；二是蛋白质在非等电时带有同种电荷，使蛋白质之间相互排斥，保持一定距离，不致相互凝集沉淀 4、指出下面pH条件下，各蛋白质在电场中向哪个方向移动，即正极，负极，还是保持原点？（1）胃蛋白酶（pI 1.0），在pH 5.0；（2）血清清蛋白（pI 4.9），在pH 6.0；（3）α-脂蛋白（pI 5.8），在pH 5.0和pH 9.0； 答：（1）胃蛋白酶pI 1.0＜环境pH 5.0，带负电荷，向正极移动； （2）血清清蛋白pI 4.9＜环境pH 6.0，带负电荷，向正极移动； （3）α-脂蛋白pI 5.8＞环境pH 5.0，带正电荷，向负极移动； α-脂蛋白pI 5.8＜环境pH 9.0，带负电荷，向正极移动。 三、何谓蛋白质的变性与沉淀？二者在本质上有何区别？ 答：蛋白质变性的概念：天然蛋白质受物理或化学因素的影响后，使其失去原有的生物活性，并伴随着物理化学性质的改变，这种作用称为蛋白质的变性。 变性的本质：分子中各种次级键断裂，使其空间构象从紧密有序的状态变成松散无序的状态，一级结构不破坏。 蛋白质变性后的表现：①?生物学活性消失；②?理化性质改变：溶解度下降，黏度增加，紫外吸收增加，侧链反应增强，对酶的作用敏感，易被水解。 蛋白质由于带有电荷和水膜，因此在水溶液中形成稳定的胶体。如果在蛋白质溶液中加入适当的试剂，破坏了蛋白质的水膜或中和了蛋白质的电荷，则蛋白质胶体溶液就不稳定而出现沉淀现象。沉淀机理：破坏蛋白质的水化膜，中和表面的净电荷。 蛋白质的沉淀可以分为两类： （1）可逆的沉淀：蛋白质的结构未发生显著的变化，除去引起沉淀的因素，蛋白质仍能溶于原来的溶剂中，并保持天然性质。如盐析或低温下的乙醇（或丙酮）短时间作用蛋白质。 （2）不可逆沉淀：蛋白质分子内部结构发生重大改变，蛋白质变性而沉淀，不再能溶于原溶剂。如加热引起蛋白质沉淀，与重金属或某些酸类的反应都属于此类。
运动生物力学复习资料(带答案)教学总结
运动生物力学复习资料(带答案)
运动生物力学复习资料（本科） 绪论 1名词解释： 运动生物力学的概念：研究体育运动中人体及器械机械运动规律及应用的科学。 2填空题： （1）人体运动可以描述为：在（神经系统）控制下，以（肌肉收缩）为动力，以关节为（支点）、以骨骼为（杠杆）的机械运动。 （2）运动生物力学的测量方法可以分为：（运动学测量）、（动力学测量）、（人体测量）、以及（肌电图测量）。 （3）运动学测量参数主要包括肢体的角（位移）、角(速度)、角(加速度)等； 动力学测量参数主要界定在（力的测量）方面；人体测量是用来测量人体环节的（长度）、（围度）以及（惯性参数），如质量、转动惯量；肌电图测量实际上是测量（肌肉收缩）时的神经支配特性。 2 简答题： （1）运动生物力学研究任务主要有哪些？ 答案要点：一方面，利用力学原理和各种科学方法，结合运动解剖学和运动生理学等原理对运动进行综合评定，得出人体运动的内在联系及基本规律，确定不同运动项目运动行为的不同特点。另一方面，研究体育运动对人体有
关器系结构及机能的反作用。其主要目的是为提高竞技体育成绩和增强人类体质服务的，并从中丰富和完善自身的理论和体系。具体如下： 第一，研究人体身体结构和机能的生物力学特性。 第二，研究各项动作技术，揭示动作技术原理，建立合理的动作技术模式来指导教学和训练。 第三，进行动作技术诊断，制定最佳运动技术方案。 第四，为探索预防运动创伤和康复手段提供力学依据。 第五，为设计和改进运动器械提供依据（包括鞋和服装）。 第六，为设计和创新高难度动作提供生物力学依据。 第七，为全民健身服务（扁平足、糖尿病足、脊柱生物力学）。 第一章人体运动实用力学基础 1名词解释： 质点：忽略大小、形状和内部结构而被视为有质量而无尺寸的几何点。 刚体：相互间距离始终保持不变的质点系组成的连续体。 平衡：物体相对于某一惯性参考系（地面可近似地看成是惯性参考系）保持静止或作匀速直线运动的状态。 失重：动态支撑反作用力小于体重的现象。 超重：动态支撑反作用力大于体重， 参考系：描述物体运动时作为参考的物体或物体群。 惯性参考系（静系）：相对于地球静止或作匀速直线运动的参考系。
南林森林病理学考点
第一章林木病害的概念 1. 林木病害的定义： 森林植物在生活过程中，往往会遭受到来自其他生物的侵害，或受到一些不利的非生物因素影响，以致在生理上、解剖结构上和形态上产生局部或整体的反常变化，使其生长发育受到显著影响，甚至引起死亡，这种现象称为林木病害。 林木病害分为两大类： 由寄生生物侵染而引起称为侵染性病害或传染性病害。寄生生物如真菌、细菌、病毒、植原体、线虫、寄生性种子植物等。 由环境中物理、化学因素引起的称为非侵染性病害或生理性病害；如温度或水分不适，施肥不当，有毒物质影响等。（缺乏养分—生理性病害） 2. 病原、病原物和寄主 但在某些植物生病时，往往会受到两种或两种以上因素的作用。在这种情况下，引起植物发病的最直接的一个因素才是病原。 病原为生物的通常又称为“病原物”；病原为真菌或细菌的称为“病原菌”。 被病原物侵染的植物称为“寄主”。非生物侵染中称为受害植物。 一种森林植物病害的发生，除需要有病原存在外，还要有感病的森林植物存在和合适的环境条件。病原、植物和环境三者共同作用，才能促使植物病害的发生，所以三者也是森林植物病害发生的最基本要素。病原、植物和环境三者之间的关系也可以称为植物病害三角关系。在这个三角关系中，三角形的每个边各代表病原物和环境条件，三角形的面积代表发病程度。 只有在三者有机配合时，三角形面积才最大；如果缺少任何一边，病害就不能发生。 4. 包括：植物本身的不正常（病状）；和病原物的营养体或繁殖体（病征）。 病征和病状统称症状 5. 植物病害症状7大类型 1）变色：（黄化，白化，花叶）：由于植物叶绿体减少，造成植物叶片表现黄化或白化。植物体内叶绿体分布不均匀可导致花叶症状，如病毒感染。 ○1植物体内缺少某种元素（如钾、铁、锰等）可产生黄化症状； ○2植物受到“植原体”感染也可产生黄化症状； 例：海桐缺钾性黄化、樟树缺铁性黄化、枣疯病（有叶黄化现象）、泡桐丛枝病、杨树花叶病、茶花叶病、柑橘黄龙病（类立克次氏体病害） 2）坏死：（斑点，腐烂，溃疡）：由于病原物产生“毒素”或“酶”，使植物细胞坏死或组织解体，产生斑点（叶斑，果斑）或腐烂（树干腐烂，果实腐烂，根部腐烂等）症状。溃疡为植物组织解体以后寄主产生愈伤组织形成。 毒素一般由真菌或细菌产生；酶由真菌、细菌或线虫产生； 腐烂——果胶酶破坏了中胶层，未产生愈伤。溃疡——腐烂斑的扩大与愈伤包围不断进行，产生凸起。 例：松针褐斑病、杨树黑斑病、各种叶斑病、杨树细菌性溃疡病、杨树大斑性溃疡和水疱性溃疡病、枝干腐烂、果腐 3）畸形（肿瘤，丛枝）：由于植物体内激素分布不平衡，导致植物生长异常。有病原物产生或病原物侵入植物以后使影响植物体内的激素正常分布。真菌、细菌、线虫等都可使植物产生畸形症状。 肿瘤——细胞分裂素大量积累。 例：辐射松根癌病（细菌）、油橄榄肿瘤病、楸树根结线虫病、根结线虫病、竹子丛枝病（真菌）、竹丛枝病、松栎锈病、缩叶病引起的变形、樟树小叶病 4）枯萎（根部坏死，维管束被破坏）：由于病原物产生毒素，使植物根部或维管束坏死。 真菌、细菌都能产生毒素。由于干旱，水淹，冻害等也可使植物枯萎。 例：松材线虫病、栎枯萎病、榆枯萎病、苗木猝倒病、毛竹枯捎病、松树枯梢病、冻害（狭叶十大功劳） 5）粉霉（白粉菌，煤污菌，锈菌）：几种真菌侵染植物后，其营养体或繁殖体可以生活在植物表面，表现出白色、
生化2013年试题讲解
生化2013年招收攻读硕士学位研究生 入学考试试题 科目代码：832 科目名称：生物化学 招生专业：生命科学学院、化学化工学院、材料学院、地学部、医学院、药学院、能源研究院相关专业 一、填空题（每空1分，共30分） 1.在生物体内的重要单糖，大多以（1）构型存在，以（2）糖苷键连接的多糖，往往作为熊源形式贮存；以（3）型糖苷键连接的多糖，往往以结构成分存在。 2.根据蛋白质的（4），（5），（6）以及吸附性质和对其他分子的生物学亲和力，可将目的蛋白从混合的蛋白质提取液中分离出来。 3.分子病是由于（7）导致一个蛋白质中（8），这是一种遗传病。 4.Km是酶的一个特性常数，他的大小只与（9）有关，而与酶的浓度无关。1/Km可以近似地表示（10）。 5.蛋白质的磷酸化是可逆的。蛋白质磷酸化时需要（11）催化反应，蛋白质去磷酸化时需要（12）催化反应。 6.酵解途径唯一的脱氢反应是（12），脱下的氢由（14）递氢体接受。 7.酮体合成酶系存在于（15），氧化剂用的酶存在于（16）。 8.由尿酸合成过程中产生的2种氨基酸（17）和（18）不参与人体内蛋白质合成。 9.生物体内各类物质有各自的代谢途径，不同的代谢途径可通过交叉点上的关键中间物而星湖转化，使各代谢途径得以沟通形成网络，（19）、（20）、（21）是其中三个最关键的中间代谢物。 10.5-磷酸核糖-1-焦磷酸（PRPP）除了参与嘌呤和嘧啶核苷酸生物合成外，还与（22）和（23）等氨基酸代谢有关。 11.一碳单位可以来自多种氨基酸，其载体是（24）。 12.嘌呤合成时环上的N3和N9来自（25）。 13.tRNA的三叶草结构中，氨基酸臂的功能是携带氨基酸，D环的功能是（26），反密码予功熊是（27）。 14.嘧啶合成的起始物氨甲酰磷酸的合成需要（28）作为氨的供体，尿酸循环中的氨甲酰磷酸（29）作为氨的供体。 15.将不同来源的DNA放在试管里，经热变性后，慢慢冷却，让其复性，如果这些异源DNA之间的某些区域有相同的序列，会形成（30）。
生物化学课后答案_张丽萍
1 绪论 1．生物化学研究的对象和内容是什么？ 解答：生物化学主要研究: （1）生物机体的化学组成、生物分子的结构、性质及功能； （2）生物分子分解与合成及反应过程中的能量变化； （3）生物遗传信息的储存、传递和表达； （4）生物体新陈代谢的调节与控制。 2．你已经学过的课程中哪些内容与生物化学有关。 提示：生物化学是生命科学的基础学科，注意从不同的角度，去理解并运用生物化学的知识。 3．说明生物分子的元素组成和分子组成有哪些相似的规侓。 解答：生物大分子在元素组成上有相似的规侓性。碳、氢、氧、氮、磷、硫等6种是蛋白质、核酸、糖和脂的主要组成元素。碳原子具有特殊的成键性质，即碳原子最外层的4个电子可使碳与自身形成共价单键、共价双键和共价三键，碳还可与氮、氧和氢原子形成共价键。碳与被键合原子形成4个共价键的性质,使得碳骨架可形成线性、分支以及环状的多种多性的化合物。特殊的成键性质适应了生物大分子多样性的需要。氮、氧、硫、 磷元素构成了生物分子碳骨架上的氨基（—NH2）、羟基（—OH ）、羰基（C O ）、羧基（—COOH ）、巯基（—SH ）、磷酸基（—PO4 ）等功能基团。这些功能基团因氮、硫和磷有着可变的氧化数及氮和氧有着较强的电负性而与生命物质的许多关键作用密切相关。 生物大分子在结构上也有着共同的规律性。生物大分子均由相同类型的构件通过一定的共价键聚合成链状，其主链骨架呈现周期性重复。构成蛋白质的构件是20种基本氨基酸。氨基酸之间通过肽键相连。肽链具有方向性（N 端→C 端）,蛋白质主链骨架呈“肽单位”重复；核酸的构件是核苷酸,核苷酸通过3′, 5′-磷酸二酯键相连，核酸链也具有方向性(5′、→3′ ),核酸的主链骨架呈“磷酸-核糖（或脱氧核糖）”重复；构成脂质的构件是甘油、脂肪酸和胆碱，其非极性烃长链也是一种重复结构；构成多糖的构件是单糖，单糖间通过糖苷键相连，淀粉、纤维素、糖原的糖链骨架均呈葡萄糖基的重复。 2 蛋白质化学 1．用于测定蛋白质多肽链N 端、C 端的常用方法有哪些？基本原理是什么？ 解答：（1） N-末端测定法：常采用2,4―二硝基氟苯法、Edman 降解法、丹磺酰氯法。 ①2,4―二硝基氟苯(DNFB 或FDNB)法：多肽或蛋白质的游离末端氨基与2,4―二硝基氟苯（2,4―DNFB ）反应（Sanger 反应），生成DNP ―多肽或DNP ―蛋白质。由于DNFB 与氨基形成的键对酸水解远比肽键稳定，因此DNP ―多肽经酸水解后，只有N ―末端氨基酸为黄色DNP ―氨基酸衍生物，其余的都是游离氨基酸。 ② 丹磺酰氯(DNS)法：多肽或蛋白质的游离末端氨基与与丹磺酰氯（DNS ―Cl ）反应生成DNS ―多肽或DNS ―蛋白质。由于DNS 与氨基形成的键对酸水解远比肽键稳定，因此DNS ―多肽经酸水解后，只有N ―末端氨基酸为强烈的荧光物质DNS ―氨基酸，其余的都是游离氨基酸。 ③ 苯异硫氰酸脂（PITC 或Edman 降解）法：多肽或蛋白质的游离末端氨基与异硫氰酸苯酯（PITC ）反应（Edman 反应），生成苯氨基硫甲酰多肽或蛋白质。在酸性有机溶剂中加热时，N ―末端的PTC ―氨基酸发生环化，生成苯乙内酰硫脲的衍生物并从肽链上掉下来，除去N ―末端氨基酸后剩下的肽链仍然是完整的。 ④ 氨肽酶法：氨肽酶是一类肽链外切酶或叫外肽酶，能从多肽链的N 端逐个地向里切。根据不同的反应时间测出酶水解释放的氨基酸种类和数量，按反应时间和残基释放量作动力学曲线，就能知道该蛋白质的N 端残基序列。 （2）C ―末端测定法：常采用肼解法、还原法、羧肽酶法。 肼解法：蛋白质或多肽与无水肼加热发生肼解，反应中除C 端氨基酸以游离形式存 在外，其他氨基酸都转变为相应的氨基酸酰肼化物。
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选择题出题点： 20种氨基酸各自的特点和碱基 蛋白质，核酸变性的特点 测定蛋白质含量与分子量的方法原理 各类连接键，结构稳定的键 二级结构特点 PI的计算，氨基酸解离分析 分析方法原理：凝胶层析，电泳，离子交换等 单抗，多糖，疾病原因 酶活力，比活力，Km，(非)竞争性抑制动力学效应 代谢：限速酶，场所，转运，重要联系点代谢物 抑制剂，呼吸链，限速酶 过程：EMP,TCA,尿素循环，β氧化 血浆脂蛋白种类作用 名词解释 蛋白质等电点蛋白质变性核酸的增/减色效应 Tm α螺旋β折叠DNA双螺旋结 构tRNA的三叶草结构碱基互补原则 蛋白质的结构域蛋白质的超二级结构米氏常数米氏方程变构酶变构效酶活 力固定化酶同工酶酶的活性中心 必需基团酶的竞争性抑制生物氧化呼吸链氧化磷酸化底物水平磷酸化粘多 糖TCA循环乳酸循环糖异生作用 酮体必需脂肪酸必需氨基酸β氧化尿素循环转氨基作用联合脱氨基作用一碳单位半保留复制遗传中心法则 遗传密码冈崎片断转录逆转录基因表达核蛋白体循环抗代谢物基因工程药物生物技术药物生物药物 单克隆抗体基因文库cDNA文库核酸的杂交分子病基因敲除DNA芯片核酸复性蛋白质印迹亲和层析 离子交换层析凝胶过滤 问答（有些和名解重复） 蛋白质的二级结构 DNA的双螺旋结构 固定化酶的概念制备方法及优点 β氧化与脂肪酸合成的比较 乙酰CoA的来源去路及在细胞内的定位 青霉素的抗菌机制 磺胺药与抗菌增效剂的抗菌机制 现代生物技术的定义主要内容及在新药研究开发中的应用 哪些生化研究成果应用于新药设计研究 酶催化高效率的因素及基本原理 糖在体内主要代谢途径及生理意义 糖酵解与糖异生的比较 酮体的生成利用及意义 尿素循环过程，特点及意义 大肠杆菌DNA复制过程 RNA转录过程 重组DNA技术概念过程及应用
生化试题及答案
一、名词解释。 1.等点电：在某一PH值的水溶液中，加入某种氨基酸，该氨基酸解离成阴离子和阳离子的趋势相等，变成兼性离子，次PH值称… 2.酶：是由活细胞产生的，对其特异的底物具有催化作用的蛋白质。 3.腐败：肠道未被消化的蛋白质和未被吸收的氨基酸，在肠道细菌作用下进行的氧化分解的反应过程，产生一系列对人体有害的物质，称… 4、复制：亲代DNA或RNA在一系列酶的作用下合成与亲代相同的DNA或RNA的过程。 5、蛋白质的盐析：在含有蛋白质的水溶液中，加入高浓度中性盐，使蛋白质析出的过程。 6、脂肪动员：贮存的脂肪被组织细胞内的脂肪酶逐步水解，释放出脂肪酸和甘油，供给其他组织氧化利用的过程。 7、糖异生：由非糖物质转变成葡萄糖的过程。 8、血糖：血液中的葡萄糖 9.同工酶：能催化同一化学反应，但酶蛋白的分子组成、结构、理化性质都不同的一组酶。 10.酮体：脂肪酸在肝脏氧化分解的特有中间产物。 11．蛋白质的变性：在理化因素的作用下，蛋白质的一级结构不变，空间结构破坏，理化性质改变，生物活性丧失。 12．酶的活性中心：必须基团形成具有特定空间结构的区域，能与底物特异的结合，并将底物转化为产物，这一区域称… 13.呼吸链：代谢物脱下的成对的H，通过一些辅基或辅酶的催化作用，最终于O结合，生成水的过程，次过程与细胞呼吸有关，故称为…… 14.蛋白质的一级结构：是指多肽链中氨基酸（残基）的排列的序列，若蛋白质分子中含有二硫键，一级结构也包括生成二硫键的半胱氨酸残基位置。维持其稳定的化学键是：肽键。
15、蛋白质二级结构：是指多肽链中相邻氨基酸残基形成的局部肽链空间结构，是其主链原子的局部空间排布。蛋白质二级结构形式：主要是周期性出现的有规则的α-螺旋、β-片层、β-转角和无规则卷曲等。 16、蛋白质的三级结构是指整条多肽链中所有氨基酸残基，包括相距甚远的氨基酸残基主链和侧链所形成的全部分子结构。因此有些在一级结构上相距甚远的氨基酸残基，经肽链折叠在空间结构上可以非常接近。 17、蛋白质的四级结构是指各具独立三级结构多肽链再以各自特定形式接触排布后，结集所形成的蛋白质最高层次空间结构。 18.蛋白质的变性：在某些理化因素的作用下，蛋白质的空间结构受到破坏，从而导致其理化性质的改变和生物学活性的丧失，这种现象称为蛋白质的变性作用。蛋白质变性的实质是空间结构的破坏。 19.蛋白质沉淀：蛋白质从溶液中聚集而析出的现象。 20.酶的活性中心：在酶分子表面有必需基团组成的能和底物结合并催化底物发生反应，生成相应产物的部分区域。 21.酶原的激活：酶原是不具催化活性的酶的前体。某种物质作用于酶原使之转变成有活性的酶的过程称为酶原的激活。酶原激活的本质是：酶活性中心的形成或暴露的过程。 22、同工酶：能催化相同的化学反应，但酶蛋白的分子结构、理化性质和免疫学特性不同的一组酶。 23、核酸的变性、复性：DNA的变性是指在某些理化因素作用下，DNA双链解开成两条单链的过程。DNA复性是指：在适当条件下，变性DNA的两条互补链可恢复天然的双螺旋构象，这一现象称为复性。 二、单项选择 1.正常成人每天的尿量为（C ） A 500ml B 1000 ml C 1500 ml D2000 ml 2：下列哪种氨基酸属于亚氨基酸（B ） A 丝氨酸B脯氨酸C 亮氨酸D 组氨酸 3：维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是（C ） A 盐键B疏水键C 氢键D 二硫键 4处于等电点状态的蛋白质（C ） A分子不带电荷B 分子最不稳定，易变C 总电荷为零D 溶解度最大
生物化学课后习题详细解答
生物化学（第三版）课后习题详细解答第三章氨基酸 提要α-氨基酸是蛋白质的构件分子，当用酸、碱或蛋白酶水解蛋白质时可获得它们。蛋白质中的氨基酸都是L型的。但碱水解得到的氨基酸是D型和L型的消旋混合物。 参与蛋白质组成的基本氨基酸只有20种。此外还有若干种氨基酸在某些蛋白质中存在，但它们都是在蛋白质生物合成后由相应是基本氨基酸（残基）经化学修饰而成。除参与蛋白质组成的氨基酸外，还有很多种其他氨基酸存在与各种组织和细胞中，有的是β-、γ-或δ-氨基酸，有些是D型氨基酸。 氨基酸是两性电解质。当pH接近1时，氨基酸的可解离基团全部质子化，当pH在13左右时，在这中间的某一pH（因不同氨基酸而异），氨基酸以等电的兼性离子（HNCHRCOO）+-则全部去质子化。 pH称为该氨基酸的等电点，用3状态存在。某一氨基酸处于净电荷为零的兼性离子状态时的介质 pI表示。 所有的α-氨基酸都能与茚三酮发生颜色反应。α-NH与2,4-二硝基氟苯（DNFB）作用产生相应 DNP-氨基酸（Sanger反应）；α-NH与苯乙硫氰酸酯（PITC）作用形成相应氨基酸的苯胺基2的 硫甲2酰衍生物（ Edman反应）。胱氨酸中的二硫键可用氧化剂（如过甲酸）或还原剂（如巯基乙醇）断裂。半胱氨酸的SH基在空气中氧化则成二硫键。这几个反应在氨基酸荷蛋白质化学中 占有重要地位。 除甘氨酸外α-氨基酸的α-碳是一个手性碳原子，因此α-氨基酸具有光学活性。比旋是α-氨基酸的物理常数之一，它是鉴别各种氨基酸的一种根据。 参与蛋白质组成的氨基酸中色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸在紫外区有光吸收，这是紫外吸收法定量蛋白质的依据。核磁共振（NMR）波谱技术在氨基酸和蛋白质的化学表征方面起重要作用。 氨基酸分析分离方法主要是基于氨基酸的酸碱性质和极性大小。常用方法有离子交换柱层析、高效液相层析（HPLC）等。 习题 1.写出下列氨基酸的单字母和三字母的缩写符号：精氨酸、天冬氨酸、谷氨酰氨、谷氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和酪氨酸。[见表3-1] 表3-1 氨基酸的简写符号 三字单字母单字母三字母符母符名称名称符号符号号号L Leu Ala A (leucine) (alanine) 亮氨酸丙氨酸K Arg Lys R (lysine) 精氨酸(arginine) 赖氨酸M N Asn Met )(methionine) 蛋氨酸(asparagines) 甲硫氨酸(天冬酰氨F D Asp Phe (phenylalanine) 苯丙氨酸(aspartic acid) 天冬氨酸 B Asx Asp Asn或和/P C Pro Cys (praline) 脯氨酸半胱氨酸(cysteine) S Q Gln Ser (serine) 丝氨酸(glutamine) 谷氨酰氨T E Glu Thr (threonine) 谷氨酸(glutamic acid) 苏氨酸Z Gls Glu /和Gln或W G Gly Trp (tryptophan) (glycine)
运动生物力学总复习归纳
1. 生物力学：是研究活体系统机械运动规律的科学 2. 运动生物力学：是研究体育运动中人体机械运动规律的科学 3. 动作技术原理：是指完成某项动作技术的基本规律，它适用于任何人，不考虑运动员的性别、体型、运动素质的发展水平和心理素质等的个体差异，是具有共性特点的一般规律。 4. 最佳动作技术：是考虑了个人的身体形态、机能、心理素质和训练水平来应用一般技术原理，以达到最理想的运动成绩，即它既具有共性，也具有个性特征的运动技术 5. 运动生物力学的任务：1. 研究运动员身体结构和机能的生物力学特征，为运动员选材提 供理论依据 2. 研究各项动作技术确立，动作技术原理，建立动作技术模式来指 导教学和训练 3．结合运动员个人的身体形态、机能和运动素质等的特点，研究适 合个人的最佳动作技术方案和进行动作技术诊断 4.探索预防运动创伤和康复手段的力学依据 5.设计和改进运动器械 6.为改进训练方法提供依据 注：运动生物力学的发展简史（第6到10页）要看看 6. 质点：具有质量，但可忽略其大小、形状和内部结构而视为几何点的物体 7. 刚体：由相互间距离始终保持不变的许多质点组成的连续体 8. 运动的相对性：物体的运动取决于参考物体选取的性质叫做运动的相对性 9. 参考系：描述物体运动时选作为参考的物体或物体群叫做参考系（或参照系） 坐标系：指设置在参考系上数轴，是参考系的数学抽象，它在性质上起着参考系的作用，而在数量上又能精确描述 坐标系三要素：参照原点，参照方向，参照单位 10. 惯性参考系：把相对于地球静止的物体或相对于地球做匀速直线运动的物体作为参考标准的参考系叫做惯性参考系，又称为静坐标或静系 11. 非惯性参考系：把相对于地球做变速运动的物体作为参考标准的参考系叫做非惯性参考系，又叫动参考系或动系 12.把人体简化为质点，按质点运动的轨迹可分为直线运动和曲线运动 13.直线运动分为匀速直线运动和变速直线运动 曲线运动分为圆周运动和斜抛物体运动 14. .按机械运动的形式可将人体运动分为平动、转动和复合运动（把人体简化为刚体） 15.质点的绝对运动：运动着的质点（动点）相对于静参考系的运动 相对运动：动点相对于动参考系的运动 牵连运动：动参考系相对于静参考系的运动 16.运动的描述方法：在运动生物力学中，对运动的描述采用运动方程、图像法和表格法 17.运动学量的特征：（一）瞬时性（二）矢量性（三）相对性（四）独立性 18. 独立性是指物体在空间运动时，在各个方向上独立保持自己运动的性质 1.力的三要素：影响力的作用效应的因素有力的大小、方向和作用点 2.人体运动的内力和外力区别： 若将人体看作一个力学系统，那么人体内部各部分相互作用的力称为人体内力 如果把人体看成一个力学系统，那么来自人体外界作用于人体的力称为人体外力3.牛顿运动定律及其应用
生物化学期末考试试题及答案-2说课讲解
生物化学期末考试试题及答案-2
《生物化学》期末考试题 A 电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。 ( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。 ( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。 ( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。 ( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。 ( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。 ( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。 ( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。 ( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物() 二、单选题（每小题1分，共20分） A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是： ( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA 6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( )Ａ、１Ｂ、２ C、3 Ｄ、４． E、5 7、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？ ( ) A、1 B、2 C、3 D、4 E、5 8、下列哪个过程主要在线粒体进行 ( ) A、脂肪酸合成 B、胆固醇合成 C、磷脂合成 D、甘油分解 E、脂肪酸β-氧化 9、酮体生成的限速酶是 ( ) A、HMG-CoA还原酶 B、HMG-CoA裂解酶 C、HMG-CoA合成酶 D、磷解酶 E、β-羟丁酸脱氢酶 10、有关G-蛋白的概念错误的是 ( )