糯玉米加工合同模板

糯玉米加工合同模板

糯玉米加工合同模板

本合同由下列双方于_______年_______月_______日签订:

甲方(供方):

公司名称:__________

法定代表人:__________

联系地址:__________

联系电话:__________

电子邮件:__________

乙方(需方):

公司名称:__________

法定代表人:__________

联系地址:__________

联系电话:__________

电子邮件:__________

鉴于甲方具备糯玉米加工的专业技术和资源,并愿意为乙方提供糯玉米加工服务,双方经友好协商达成如下合作事项,并同意签署本合同:

第一条合作内容

1.1 甲方将提供糯玉米加工的设备、工人和技术,为乙方进行糯玉米加工。

1.2 乙方将向甲方提供糯玉米的原料,并支付相应的加工费用。第二条加工规格

2.1 乙方提供的糯玉米应符合国家相关的质量标准和规定。

2.2 甲方应按照乙方提供的糯玉米加工成相应的产品,并保障

产品的质量和卫生安全。

第三条加工期限

3.1 本次加工合作的期限为______年,自合同签订之日起计算。

3.2 如果双方需要终止合作关系,应提前______个月书面通知

对方,经双方协商解决相关事宜。

第四条加工费用

4.1 乙方应按照甲方提供的加工费用标准支付加工费用。

4.2 加工费用以每单位(如公斤、吨等)糯玉米的加工费用计算,并约定支付方式和期限。

第五条保密条款

5.1 双方同意在合作过程中不得向第三方泄露对方合作的商业

机密和技术信息。

5.2 双方同意在合作终止后继续承担保密义务,不得利用对方的商业机密和技术信息从事竞争性活动。

第六条违约责任

6.1 如果一方违约,应向守约方支付相应的违约金,并承担由此造成的损失。

6.2 如因一方违约导致合作无法继续进行,守约方有权终止合同并要求违约方承担相应的违约责任。

第七条争议解决

7.1 对于因本合同引起的争议,双方应通过友好协商解决。

7.2 协商不成的,任何一方可以向有管辖权的人民法院提起诉讼进行解决。

第八条其他约定

8.1 本合同一式两份,甲、乙双方各持一份。

8.2 本合同的附件,与本合同具有同等法律效力。

8.3 本合同的有效期限为______年,到期后可协商续签。

8.4 本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议。

甲方(供方):乙方(需方):签字:_______ 签字:_______

日期:_______ 日期:_______

糯玉米加工合同模板

糯玉米加工合同模板 糯玉米加工合同模板 本合同由下列双方于_______年_______月_______日签订: 甲方(供方): 公司名称:__________ 法定代表人:__________ 联系地址:__________ 联系电话:__________ 电子邮件:__________ 乙方(需方): 公司名称:__________ 法定代表人:__________ 联系地址:__________ 联系电话:__________ 电子邮件:__________ 鉴于甲方具备糯玉米加工的专业技术和资源,并愿意为乙方提供糯玉米加工服务,双方经友好协商达成如下合作事项,并同意签署本合同: 第一条合作内容 1.1 甲方将提供糯玉米加工的设备、工人和技术,为乙方进行糯玉米加工。

1.2 乙方将向甲方提供糯玉米的原料,并支付相应的加工费用。第二条加工规格 2.1 乙方提供的糯玉米应符合国家相关的质量标准和规定。 2.2 甲方应按照乙方提供的糯玉米加工成相应的产品,并保障 产品的质量和卫生安全。 第三条加工期限 3.1 本次加工合作的期限为______年,自合同签订之日起计算。 3.2 如果双方需要终止合作关系,应提前______个月书面通知 对方,经双方协商解决相关事宜。 第四条加工费用 4.1 乙方应按照甲方提供的加工费用标准支付加工费用。 4.2 加工费用以每单位(如公斤、吨等)糯玉米的加工费用计算,并约定支付方式和期限。 第五条保密条款 5.1 双方同意在合作过程中不得向第三方泄露对方合作的商业 机密和技术信息。

5.2 双方同意在合作终止后继续承担保密义务,不得利用对方的商业机密和技术信息从事竞争性活动。 第六条违约责任 6.1 如果一方违约,应向守约方支付相应的违约金,并承担由此造成的损失。 6.2 如因一方违约导致合作无法继续进行,守约方有权终止合同并要求违约方承担相应的违约责任。 第七条争议解决 7.1 对于因本合同引起的争议,双方应通过友好协商解决。 7.2 协商不成的,任何一方可以向有管辖权的人民法院提起诉讼进行解决。 第八条其他约定 8.1 本合同一式两份,甲、乙双方各持一份。 8.2 本合同的附件,与本合同具有同等法律效力。 8.3 本合同的有效期限为______年,到期后可协商续签。 8.4 本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议。

玉米代种植协议书(专业16篇)

玉米代种植协议书(专业16篇) 合同协议通常包括条款、附录、附件等内容,以确保交易的合法性和可执行性。以下是一些优秀企业在合同协议方面的典型案例,值得学习和借鉴。 合作种植玉米协议书 为了发展经济,使广大社员得到实惠,特于公司签定西葫芦种植合同,条件如下: 一、甲方责任:甲方向乙方提供西葫芦基地____,有乙方搞西葫芦种植。 二、甲方给乙方提供水、电、路及劳务输出和西葫芦管理项目。 三、乙方责任:乙方在种植前向甲方补助青苗费____元/亩。 四、乙方种植中免费提供种子、农药、化肥。 五、乙方就付早方种植管理费、按成品菜每棵____元(亩____株,____元)。 六、期限____,自____起到____止,生产期间如发生自然灾害属乙方承担。 七、以上条款应双方遵守,单方违约每亩罚金____。 八、合同一式两份甲乙双方签章生效。 甲方____。 乙方____。 ____年__月__日。 合作种植玉米协议书 甲方:_____________生物科技有限公司以下简称甲方)。 一、甲方的责任与权益: 1、负责乙方的生产技术培训,指导乙方栽培、田间管理、产品采挖。 2、按有关种麻菌种要求,向乙方提供平方米有性繁殖培麻种、菌种。 3、负责保底价回收合同栽面积内产出的天麻产品(鲜品),保底收购价根据当年市场行情确定。 4、乙方严格按照甲方生产技术要求进行生产操作(以每次甲乙双方签字的

检查记录为准),每平方米产出的天麻不足10斤(去除杂质后的箭麻、麻种)甲方按保底收购统货价(每斤6元)补足给乙方。 5、甲方在每年11月1日前告知乙方回收产品价格。 二、乙方的责任与权益。 1、负责天麻栽植所需的菌材、土地、劳动力并按甲方的生产技术要求做好生产栽培与田间管理。(未按甲方要求作业,一次检查不合格的,甲方不保最低产量)。 2、生产出的天麻按市场价优先交售给甲方,若甲方收购价低于市场价时,乙方在征求甲方意见(三日内甲方明确告知乙方)后,可自由销售。 3、乙方产出的种麻留作本人来年和第三年扩大生产用种。产出的麻种超出本合同种植面积一倍以上的麻种(每平方米按1.5斤计算),经双方同意可调剂给其他种植户发展生产。 4、为保障持续栽种天麻用柴,乙方须按每栽一平方米天麻栽种10株可供天麻栽培的用柴树。 三、本合同未尽事宜,双方共同协商解决。 四、合同一式二份,甲、乙双方各执一份。 甲方:____________生物科技有限公司乙方:___________。 代表:___________代表:_____________。 合作种植玉米协议书 甲乙双方就合作种植杏树事宜在平等、自愿、协商一致的基础之上达成如下协议: 一、合作项目基本情况。 2、项目位于达旗白泥井镇柴登村北五座塔社。 二、合作项目权利义务约定。 1、由甲方免费提供种植杏树土地_______亩,并由甲方保证所提供土地无任何权属及经济纠纷,如因甲方所提供土地产生纠纷影响乙方行使权利的,由甲方承担违约金责任。 2、由乙方提供杏树种子并承担购买杏树种子产生的所有费用。

糯玉米加工项目可行性报告

糯玉米加工项目可行性报告 一、项目背景和概述 糯玉米是一种富含淀粉的作物,广泛种植,并且被广大消费者喜爱。 糯玉米加工项目旨在将糯玉米加工成各种深加工产品,并满足市场需求。 本项目拟在地建立一座糯玉米加工厂,投资额约为XXX万元,生产能力为XXX吨/年。 二、市场分析 1.需求分析:随着人们生活水平的提高,消费者对于食品的品质和口 感要求也越来越高。糯玉米具有独特的口感和营养价值,深受消费者喜爱。预计市场对于糯玉米加工产品的需求量将持续增加。 2.竞争分析:目前市场上已存在糯玉米加工产品,如糯米糍、糯米团等。但大多数产品质量一般,未能满足消费者对品质的要求。本项目拟生 产高品质的糯玉米加工产品,通过提高产品质量和品味,来赢得市场份额。 三、技术可行性 1.原材料采购与加工技术:糯玉米的采购渠道广泛,价格相对稳定。 本项目将采用现代化的加工技术,对原材料进行清洗、破碎、蒸煮、糯化 等加工步骤,确保产品质量和口感。 2.设备选型与技术支持:本项目需要购买适用的加工设备,如清洗机、破碎机、蒸煮锅等。通过与相关设备供应商合作,获得技术支持和设备调 试服务,确保设备的正常运行和产品质量的稳定。 四、经济可行性

1.投资规模:本项目的总投资额约为XXX万元,其中设备投资约为XXX万元,工程建设投资约为XXX万元,原材料和办公设备投资约为XXX 万元。 2.市场前景:糯玉米加工产品市场需求量大,且有较高的利润空间。本项目拟生产高品质的糯玉米加工产品,通过优质的口感和卫生的生产环境,吸引消费者,赢得市场份额。 3.预测收入与成本:本项目预计年销售收入为XXX万元,年销售利润为XXX万元。同时,本项目还预计年生产成本为XXX万元,年经营费用为XXX万元。 4.投资回收期和利润率:本项目的投资回收期为XX年,投资利润率为XX%。经济指标显示,本项目具有较高的盈利能力和收益能力。 五、社会可行性 1.就业机会:本项目在建设和运营阶段将提供大量的就业机会,包括工人、技术人员和管理人员等。同时,项目成功后,还将带动相关产业链的发展,促进当地经济的增长。 2.环境影响:本项目将采用现代化的生产工艺,配备环保设施,严格进行废物处理,确保对环境的影响最小化。项目的建设和运营过程将遵守相关环保法律法规,积极参与环保活动。 六、风险分析与对策 1.市场竞争风险:虽然市场上已存在一些糯玉米加工产品,但本项目拟生产高品质的产品,以满足消费者对品质和口感的要求。同时,通过市场调研和广告宣传,积极提升产品品牌形象,提高市场竞争力。

糯玉米交定金20天才签合同

糯玉米交定金20天才签合同 (原创版) 目录 1.糯玉米交定金 20 天才签合同的背景 2.糯玉米种植的优势和市场需求 3.糯玉米种植合同的具体内容和签订流程 4.糯玉米种植的未来发展前景 正文 近年来,糯玉米因其口感鲜美、营养丰富,受到越来越多消费者的喜爱。随着市场需求的不断扩大,糯玉米种植面积也在逐年增加。然而,对于种植户来说,签订合同却是一件颇为棘手的事情。据说,糯玉米交定金20 天才签合同,这究竟是怎么回事呢? 首先,我们来了解一下糯玉米种植的优势和市场需求。糯玉米富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素以及各种维生素和矿物质,营养价值较高。随着人们生活水平的提高,对美食的需求也在不断增长,糯玉米作为一款独特的美食,市场需求旺盛。此外,糯玉米种植适应性强,生长周期较短,对于农民来说,是一种经济效益较高的农作物。 那么,为什么糯玉米交定金 20 天才签合同呢?原来,这是由于糯玉米种植合同的具体内容和签订流程较为繁琐。一般来说,糯玉米种植合同包括土地流转、种子供应、技术指导、收购价格等内容。为了确保双方的权益,合同签订需要经过严格的流程。在这个过程中,种植户需要支付一定数额的定金,以表达自己的诚意。通常,定金支付后 20 天才能正式签订合同。这样的做法,既能保证种植户的利益,又能让收购方对种植户的诚信有足够的了解。 随着糯玉米市场的不断扩大,未来糯玉米种植前景十分广阔。不过,要想在这个行业中获得成功,种植户需要不断学习和提高,了解市场需求,

优化种植技术,提高糯玉米的品质和产量。同时,政府部门和社会各界也要加大对糯玉米种植的支持力度,为种植户提供更多的政策和资金扶持,推动糯玉米产业的持续健康发展。 总之,糯玉米交定金 20 天才签合同的现象反映了种植户和收购方对利益保障的重视,同时也体现了糯玉米种植市场的严谨和规范。

冻糯玉米营销策划方案

冻糯玉米营销策划方案 一、市场概述 冻糯玉米是一种以玉米为主要原料,经过加工制作而成的冷冻食品。由于其独特的口感和方便的食用方式,冻糯玉米在消费市场上备受青睐。随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,冻糯玉米的市场前景广阔。本次营销策划方案旨在进一步扩大冻糯玉米的市场份额,提高产品知名度和消费者认可度。 二、目标市场 本策划方案主要面向以下两个目标市场: 1. 平民消费者:冻糯玉米作为一种经济实惠、营养丰富的食品,适合各个年龄层的消费者群体。定位于中低收入群体,满足其对质量可靠、价格实惠的食品需求。 2. 年轻消费者:随着80后、90后消费群体的崛起,他们更加注重食品的健康和方便性。冻糯玉米可以提供高纤维、低脂肪的营养,满足年轻消费者对健康生活方式的追求。 三、市场调研 1. 目标市场需求调研:通过市场调研,了解目标市场对冻糯玉米的需求特点、消费习惯、购买决策因素等,为产品定位和营销策略确定提供依据。 2. 竞争对手分析:对冻糯玉米市场上的竞争对手进行调研,包括产品特点、定价策略、渠道布局等,以便制定差异化竞争策略。 四、产品定位 1. 强调品质:通过严格的生产工艺和质量控制,确保冻糯玉米的品质达到一流水准。 2. 强调健康:冻糯玉米以玉米为主要原料,具有丰富的膳食纤维和维生素,适合追求健康生活方式的消费者。 3. 强调方便性:冻糯玉米可以直接食用或加热食用,满足消费者的便捷需求。 五、营销策略 1. 产品策略 (1) 扩大产品线:推出多种口味的冻糯玉米,满足不同消费者的口味需求。 (2) 产品创新:根据市场需求和消费者反馈,不断进行产品创新和改进,提高产品的竞争力。 2. 价格策略

糯玉米加工项目实施方案

糯玉米加工项目实施方案 一、项目背景 随着人们对食品安全和多样化口味的需求增加,糯玉米作为一种传 统的食材,在市场上拥有广阔的发展空间。为了满足市场需求,我们 计划开展糯玉米加工项目。本实施方案旨在提供详细的项目计划和运 营策略,帮助我们顺利开展糯玉米加工业务。 二、项目目标 1. 开发出具有市场竞争力的糯玉米加工产品。 2. 提高糯玉米加工的生产技术和工艺水平。 3. 建立健全的供应链体系,确保原材料的稳定供应。 4. 扩大市场份额,增加销量和收益。 三、项目计划 1. 市场调研:我们将进行市场调研,了解消费者对糯玉米加工产品 的需求和偏好,确定产品规格和品种。 2. 原材料采购:寻找可靠的糯玉米供应商,并建立稳定的供应渠道,确保原材料的质量和供应的及时性。 3. 生产设备购置:根据生产需求,选购适合糯玉米加工的生产设备,确保生产效率和产品质量。

4. 生产工艺流程设计:根据糯玉米加工的特点,设计合理的生产工 艺流程,确保产品的口感和质量。 5. 生产线建设:搭建符合卫生标准的生产线,确保生产环境的卫生 和安全。 6. 品控和质量管理:建立严格的品控和质量管理体系,确保产品符 合相关标准和规定。 7. 市场推广:通过多种渠道进行市场推广,提高品牌知名度和产品 影响力,扩大市场份额。 8. 销售渠道建设:与各地的超市、酒店和餐饮企业建立合作关系, 建立稳定的销售渠道。 9. 经营管理:建立健全的经营管理体系,包括生产计划、库存管理、财务管理等,确保项目的良性运转。 四、预期效益 1. 市场竞争力提升:通过市场调研和产品优化,开发出具有市场竞 争力的糯玉米加工产品,提高品牌知名度。 2. 销量增长:通过市场推广和销售渠道建设,扩大市场份额,增加 销量和收益。 3. 技术水平提高:通过引进先进的生产设备和工艺流程优化,提高 糯玉米加工的生产技术和工艺水平。

详细版糯玉米加工技术

糯玉米加工技术 糯玉米怎样加工,糯玉米要怎样加工利用和加工方法,糯玉米的综合开发。那么下面一起来看看我为大家精心推荐的糯玉米的加工利用,希望能够对您有所帮助。 糯玉米的加工利用 适期采收的糯玉米鲜果穗可直接在市场上出售,用做鲜食。假设采用相应的加工方法,那么可以大幅度增值,提高经济效益。近年来,我国在糯玉米的产品开发和综合加工利用方面取得较大进展,目前主要有果穗鲜食、速冻保鲜、加工罐头、制作食品、用于酿造、加工淀粉和淀粉糖等。 一、速冻和真空保鲜 速冻糯玉米鲜果穗的加工工艺流程为:鲜果穗一去苞叶一清洗擦干一水煮一冷却一沥干一封装一速冻一冷藏。 将当天采收的带苞叶果穗剥去最外面的1层~2层,去须去柄切去秃顶和病虫危害局部,然后清洗,蒸煮12分钟左右,用流动冷水冷却。水煮后沥干水分,必要时可加电风扇吹干。根据市场需要选用不同规格的塑料袋封装单穗、双穗或多穗,立即在-30℃以下速冻5~6小时,然后转人-10℃左右的冷库中冷藏,待随时出售。也可以将处理好的果穗直接进展真空包装,然后在常温下保存。经速冻或真空包装后的糯玉米,只需稍加温便可食用,可保持糯玉米原有的形态、色泽与风味,并满足在非生长季节人们对鲜食玉米的需求。采收后的果穗要及时加工,不能久放,最好是当天采收当天加工,以保持糯玉米的新鲜香味和营养价值。

二、加工罐头 玉米鲜粒罐头便于储运,可四季上市,口味较佳,颇受顾客欢迎。用糯玉米籽粒制作罐头,其适宜的硬度高于甜玉米,因此加工脱粒方便,破碎粒少,省工省料,效益较高。其工艺流程为:原料一去苞叶一预煮一脱粒一装罐一配汤料一排气封罐一灭菌一成品。 糯玉米果穗采收后,先将苞叶和花丝去掉,然后用清水漂洗干净,经95℃预煮10分钟或100t蒸汽蒸15分钟,完成定浆过程。蒸煮后用清水及时冷却,使穗轴温度降到25t以下,捞出沥干。手工或机械脱粒,脱下的籽粒用40℃温水漂去浆状物、碎片、花丝及胚芽。然后装罐,装罐时玉米粒重与汤汁20%的蔗糖水或清水重量的比例一般在1:0.45左右。在53kPa~60kPa、100t下排气30分钟后封罐,118t下杀菌处理20分钟~30分钟,即为成品。 玉米羹罐头又称玉米糊罐头或奶油状玉米罐头,成品为细碎颗粒,呈糊浆状,稠度均匀。一般作为早餐食品或方便食品食用,其加工工艺与整粒罐头根本一样。但代替脱粒工序的是切粒刮浆,然后在玉米糊中加相当于玉米糊重量70%的水、5%的砂糖和1%左右的精盐搅拌均匀,预煮1分钟~2分钟后装罐。 三、制作特色食品 糯玉米由于其食品性显著好于普通玉米,所以在我国云南、广西的局部地区,糯玉米长期被人们当做调节食物构造的优质食品。糯玉米籽粒煮熟后,粘软清香、营养丰富,配以红枣、小豆、桂圆等辅助调料,可制作营养八宝粥等特色食品。利用糯玉米粉可以替代糯稻米粉,用做食品增稠剂或制作人们喜爱的各种粘性小食品。随着现代食品工业的开展和玉米产品的不断开发,可以用糯玉米粉为主要原料制作营养玉米片、人造营养米。糯玉米粥、糯玉米面条等速食及方便食品。

速冻糯玉米鲜棒加工技术

速冻糯玉米鲜棒加工技术 一、工艺流程 原料验收rarr;剥皮去丝rarr;整理分级rarr;清洗rarr;漂烫rarr;冷却rarr;沥干rarr;冻结rarr;包装rarr;冷藏 二、操作要点 1、原料验收 适收期糯玉米鲜穗,苞叶应为青绿色,外表无虫蛀洞,籽粒排列均匀、饱满,颜色为白色、黄色或黄白花色,秃尖、缺粒及虫蛀现象不严重。 2、剥皮去丝 糯玉米进厂后应放在阴凉处立即剥皮加工,严禁堆放,如果6小时内不能加工完必须放进0℃左右的保鲜库内短时间储存。人工剥去玉米苞叶,摘除花丝,剔除发霉、缺粒、杂色、秃尖及虫蛀等杂质,除去成熟度过嫩及严重脱水或干瘪的果穗。去除苞叶的玉米棒要轻拿轻放,装入专用筐内,经过磅计量,填写原料收购单后,进入下一工序。 3、整理分级 将过老、过嫩、虫蛀过度及子粒极度不整齐的玉米棒剔除,把有少许虫蛀、杂色粒的玉米棒用刀挖去虫蛀和杂色粒。按要求对原料进行分级整理。18cm以上为一级,15~17.9cm为二级;10~14.9cm 为三级;10cm以下等外品。并分别过称记录,送下一工序。 4、清洗 经过分级的玉米穗棒,用清水洗净玉米花丝及杂质和灰尘、污渍等,清洗过程要迅速,不能长时间在水中浸泡。除等外品送脱粒工序外,其余送下一工序。

5、漂烫 在漂烫水中加入0.1%的1号和1%的2号添加剂,先将清水煮沸,再放入原料,保持温度95℃~100℃,时间8~10分钟,之后立即捞到冷却池。 6、冷却 漂烫后的玉米棒立即用流动的冷水(8℃以下)迅速冷却,要求末端冷却池中棒的中心温度10℃以下。该工序要求不断向冷却池中加入冰块,冷却完毕送下工序。 7、沥干 将玉米棒放在周转筐内自然沥水。若长时间不入结冻间则根据需要随时喷水。 8、冻结 将备好的鲜棒整齐排到冷冻筐中,入冻结间,零下35℃保持4小时,使玉米棒中心温度迅速降到-18℃以下。 9、包装 根据包装规格要求,应在-6℃条件下进行包装,包装后立即送冷藏库冷藏。 10农业新闻、冷藏 冷藏库的温度应在-18℃以下,相对湿度95%~98%,库内的波动范围不能超过plusmn;2℃,否则温度波动过大会出现重结晶和冰升华,使玉米组织内部的冰晶增大而破坏细胞组织,影响产品质量。码放时垛与垛之间要留有足够的空隙,以利空气流通。

糯玉米交定金20天才签合同

糯玉米交定金20天才签合同 【原创版】 目录 1.糯玉米交定金 20 天才签合同的背景 2.糯玉米种植的特点和优势 3.糯玉米市场前景和需求 4.糯玉米交定金 20 天才签合同的原因分析 5.糯玉米种植户和商家的看法 正文 糯玉米交定金 20 天才签合同的背景: 糯玉米,又称黏玉米,是一种口感软糯、营养价值高的特色农产品。近年来,随着消费者对食品口感和健康需求的提高,糯玉米的市场需求逐渐上升。作为一种高产、高效、高营养的农作物,糯玉米在种植和销售过程中有着独特的特点。 糯玉米种植的特点和优势: 糯玉米的生长周期相对较短,一般在 100 天左右,而且对土壤和气候的适应性强。糯玉米的种植技术和管理相对简单,容易推广和普及。此外,糯玉米的产量较高,经济效益较好。因此,许多农民和种植户愿意种植糯玉米。 糯玉米市场前景和需求: 随着人们生活水平的提高,对食品的需求越来越多样化。糯玉米作为一种口感独特、营养丰富的食品,受到越来越多消费者的喜爱。在市场上,糯玉米的需求量逐年上升,市场前景广阔。 糯玉米交定金 20 天才签合同的原因分析:

糯玉米交定金 20 天才签合同的原因可能有以下几点:首先,糯玉米种植面积较大,但市场需求有限,导致供大于求,商家需要通过交定金的方式来确保销售渠道的稳定。其次,糯玉米的种植周期较短,商家需要提前预测市场行情,以避免种植过多导致滞销。最后,商家可能需要一定的时间来筹备资金和安排生产,因此需要种植户提前交定金。 糯玉米种植户和商家的看法: 糯玉米种植户和商家对于交定金 20 天才签合同的做法看法不一。一些种植户认为,交定金可以保障自己的权益,避免商家随意压价或者取消合同。而另一些种植户则认为,交定金会增加自己的资金压力,而且合同签订时间过长,可能导致种植风险增加。商家方面,一些商家认为交定金可以稳定销售渠道,降低经营风险。而另一些商家则认为,交定金会增加自己的经营成本,而且可能会影响与种植户的合作关系。 总之,糯玉米交定金 20 天才签合同这一现象,反映了农业生产和市场销售中的一些问题。

糯玉米订单种植合同模板

糯玉米订单种植合同模板 随着社会的发展和人们对美食品质的不断追求,糯玉米作为一种传 统的农作物,逐渐受到人们的青睐。糯玉米的种植需要明确的规划和 合同约定,以确保种植者和购买者的权益。本文将介绍糯玉米订单种 植合同模板的几个重要方面,从价格、交付时间、质量标准以及风险 分担等方面进行论述。 一、价格 糯玉米种植合同的价格是交易中的重要因素。种植者和购买者应当 在合同中明确约定糯玉米的购买价格,并确定支付方式和时间。在计 算价格时,双方应考虑生产成本、市场行情以及农作物质量等因素, 以达到合理的交易价值。 二、交付时间 种植合同中应明确糯玉米的交付时间。购买方和种植方应根据糯玉 米的生长周期和市场需求,合理安排交货时间。同时,合同可以约定 预售期限和交付期限,确保双方的权益得到保护。 三、质量标准 合同中应规定糯玉米的质量标准。质量标准可以包括糯玉米的品种 要求、外观要求、口感要求等。双方应明确标准,以便在交付时进行 验收。在合同中还可以约定对于不符合质量标准的糯玉米的处理方式,包括退货、赔偿等。

四、风险分担 糯玉米种植过程中可能会遇到灾害、疫病等风险因素,合同中应明 确对于这些风险的责任分担。种植者应尽力采取措施防止风险的发生,购买者应接受合理的风险承担。在合同中可以约定风险分担比例以及 损失赔偿方式等内容。 五、违约责任 种植合同中应明确双方的违约责任。一方违约时,对方可以要求履 行合同或者请求相应的赔偿。合同可以约定违约的具体情形和相应的 违约责任,以确保双方的合法权益。 六、知识产权保护 糯玉米种植合同中还应考虑知识产权的保护。如果糯玉米属于某种 独特的品种,合同中可以约定知识产权保护的方式,如品种保密、授 权使用等。这样可以防止未经允许的品种繁殖和销售,保护种植者的 利益。 七、争议解决 最后,糯玉米种植合同中应明确争议解决的方式。可以约定当发生 争议时,双方可以通过协商、调解或者仲裁等方式解决争议。这样可 以为双方都提供一个公平、合法的解决途径,保障双方的权益。 总结:

鲜食糯玉米连玉糯1号栽培及速冻加工与保鲜技术

鲜食糯玉米连玉糯1号栽培及速冻加工与保鲜技术 李洪涛;许瀚元;郑洪建;王慧;叶可;王军 【摘要】从鲜食糯玉米速冻工艺流程、检验指标、贮藏及运输条件等方面进行了概述,系统地阐述了鲜食糯玉米连玉糯1号从原料到加工,再到运输销售等各个环节的操作技术标准,旨在为鲜食糯玉米速冻加工与保鲜提供技术指导. 【期刊名称】《作物研究》 【年(卷),期】2019(033)004 【总页数】4页(P264-266,270) 【关键词】糯玉米;速冻加工;保鲜;连玉糯1号 【作者】李洪涛;许瀚元;郑洪建;王慧;叶可;王军 【作者单位】连云港市农业科学院,江苏连云港222006;连云港市农业科学院,江苏连云港222006;上海市农业科学院作物育种栽培研究所,上海201403;上海市农业科学院作物育种栽培研究所,上海201403;安徽淮科农业科技有限公司,濉溪235100;连云港市农业科学院,江苏连云港222006 【正文语种】中文 【中图分类】S513 糯玉米具有优良的食味、营养、加工品质,鲜果穗主要用于蒸煮青食、制作糯玉米罐头、速冻加工等,具有较高市场青睐度[1~3]。随着人们生活水平的提高和农业供给侧结构的调整,作为农业产业化发展和特色、高效农业的新亮点,鲜食糯玉米

种植面积急剧增加[4]。据不完全统计,我国糯玉米年种植面积已达到80万公顷以上,其中用于速冻加工的糯玉米约25万公顷[5]。江苏省作为全国糯玉米种植面积大省,其种植面积已达7万公顷以上[6]。然而,鲜食糯玉米食味品质和营养品质 受到呼吸作用、流通方式、栽培模式、生产季节等各种因素的影响,鲜食货架期短、供应量不足,由此可见采后保鲜是鲜食糯玉米生产流通中的关键环节[7]。目前, 国内鲜食糯玉米贮藏保鲜技术主要有两种:速冻加工技术和真空包装技术[8,9]。 尽管鲜食糯玉米品种繁多,糯玉米速冻加工企业也呈现磅礴发展之势,但加工专用品种及相应的速冻玉米生产的标准体系匮乏,导致产业化集成度差、深加工程度低等瓶颈问题。连云港市农业科学院以提高鲜食糯玉米产品品质、效益为目标,选育出高产优质适加工型品种连玉糯1号;并与速冻加工企业安徽淮科农业科技有限 公司合作,从生产企业、品种选择、采收期、加工工艺、检验、储藏运输等方面进行技术攻关与产业化应用方面的研究,研制出了连玉糯1号速冻加工技术。 1 连玉糯1号特性与栽培技术 1.1 连玉糯1号特征特性 连玉糯1号是由连云港市农业科学院、上海市农业科学院、上海市农科种子种苗 有限公司共同选育的高产多抗优质适加工型鲜食糯玉米品种(上海市审定编号:沪 审玉2015005(苏),江苏省引种编号:引种(2019)第060号)。属中熟紧凑型玉米,苗期长势强,果穗均匀度高、筒型、皮薄轴细,大粒排列整齐,商品外观性与鲜食糯性好,速冻加工后营养品质较稳定,耐储藏,适宜在上海市、江苏省及周边相同生态区种植。 1.2 连玉糯1号栽培技术 1.2.1 适期播种 根据栽培方式及市场容量,合理安排播种日期,均衡上市。春播3月25日至4月15日,夏播6月20日至7月10日。

速冻玉米的加工

速冻玉米的加工 近年来国际市场时速冻玉米的需求量日益增大,甜玉米和糯玉米都可作为速冻玉米的原料,二者比较,以糯玉米更方便、实惠,因为糯玉米的产量高,收获适宜期长,营养损失慢,且储藏时间也比甜玉米长。其加工的制品有速冻玉米穗、速冻玉米粒。 1.原料:乳熟期的甜玉米、糯玉米青棒,水分含量在70%左右。 2.设备:蒸煮锅、速冻设备等。 3.工艺流程:玉米果穗rarr;人工去皮rarr;洗净并剔除杂质rarr;蒸煮rarr;急剧冷却rarr;沥干水分rarr;速冻rarr;包装rarr;冷藏。 4.操作要点: ①采收糯玉米果穗。一般在糯玉米授粉后22~27天时采收为宜,此时玉米子粒基本达到最大,胚乳呈糊状,粒顶将要发硬,用手掐可掐出少许浆状水。为减少营养成分的损失,一般要求采收后立即加工处理,不能在常温下过夜。 ②人工去皮。去除病虫害和秀尖部分,剪去花丝残余,去穗柄,要求保留靠子粒的一层嫩皮,也可根据需要将玉米穗切整齐。 ③清洗。用清水将玉米冲洗干净并去除杂质。 ④蒸煮。根据收获玉米的老嫩,在105℃温度下,嫩穗蒸10分钟,老穗蒸15分钟,以熟透为宜。 ⑤急剧冷却。用温度4~8℃的净水,使糯玉米的中心温度急剧冷却到25℃以下,目的是防止果穗子粒脱水。之后沥干玉米上的水分。 ⑥速冻。采用速冻可减少玉米营养成分的损失。方法是用速冻机在-30℃进行速冻,速冻愈快,质量愈好。速冻的方法有两种,一是干法速冻,即将处理好的玉米棒直接速冻;一是湿法速冻,即将玉米棒放

入含有6.5%的糖和2%的盐的溶液中浸泡后再速冻。湿法速冻比干法速冻的产品味道好,色泽鲜。 ⑦包装冷藏。速冻好的玉米用塑料袋包装后送入-20℃的冷藏室冷藏。 5.速冻玉米粒:其加工工艺为:玉米鲜穗rarr;剥皮去杂rarr;用铲粒机铲粒rarr;速冻rarr;包装冷藏。操作要点参考速冻玉米穗。用甜玉米加工速冻玉米粒时,先将整穗玉米速冻后再铲粒比较方便。 6.注意事项: ①加工过程要尽量缩短,预煮要煮透,冷却应冷透。 ②速冻前必须沥干水分,保农业论文证速冻的产品色泽好,甜度高,香味浓,表面无霜。 7.质量标准:速冻后产品的颜色应是黄色、浅黄色、金黄色或白色等,颜色要均匀一致,不允许有其他杂色子粒及病虫粒。产品具有本品种的清香味,无其他异味,符合卫生要求。速冻玉米穗的单穗重在200克以上,长度15~20厘米。

糯玉米加工合同范本

糯玉米加工合同范本 糯玉米作为一种重要的农产品,在许多地方都有着广泛的种植。为了实现糯玉米的更好加工利用,许多农户和加工企业之间需要签订加工合同,以确保双方权益得到保护。下面是一份糯玉米加工合同范本供参考。 一、合同双方 本合同由以下双方共同缔结: 甲方:(农户/种植者) [姓名] [地址] 乙方:(加工企业) [企业名称] [地址] 二、合同目的 本合同的目的是为了明确甲方提供糯玉米加工服务,以及乙方提供加工服务的条件和规定。 三、加工内容 甲方同意向乙方提供糯玉米原料,并委托乙方进行以下加工操作: 1. 糯玉米的清洗和去皮 2. 糯玉米的研磨和磨粉 3. 其他与糯玉米加工相关的操作 四、加工量和期限

1. 加工量:甲方同意向乙方提供的糯玉米数量为[具体数量],具体数量在双方签订合同时确定。 2. 加工期限:乙方同意在收到糯玉米原料后的[具体天数]内完成加工任务,并将成品交付甲方。 五、加工费用 1. 加工费用:甲方同意支付给乙方的加工费用为[具体金额]/吨。 2. 结算方式:甲方应在加工完成后[具体天数]内支付给乙方全部加工费用。 3. 付款方式:甲方可以选择以现金、银行转账或其他双方商定的方式进行支付。 六、质量要求和验收标准 1. 质量要求:乙方应确保加工的糯玉米产品符合国家相关标准和甲方的要求。 2. 验收标准:甲方可以在加工过程中或收到成品后对糯玉米产品进行验收,对于不合格品,双方可以商议解决办法。 七、违约责任 1. 违约责任:对于无正当理由违反合同的一方,应承担相应的违约责任。 2. 终止合同:合同双方一致同意可以提前通知对方解除合同,但应承担因此产生的费用或损失。

速冻糯玉米食品加工HACCP计划书

速冻糯玉米食品加工HACCP计划书

目录0.1 颁布令 0.2 企业简介 0.3 术语 1. HACCP组织机构图 1.1 HACCP组织机构图(见表一) 2 HACCP小组成员及其分工(见表二) 3. 产品描述 3.1 产品描述(见表三) 3.2 识别和拟定用途 4. 工艺流程图 4.1 工艺流程图(见表四) 4.2 工艺说明(见表五) 5. 工艺流程图的现场确认 6. 危害分析(见表六) 7. 确定关键控制点CCP(见表六) 8. 确定关键限值 9. 建立各CCP监控程序 10. 建立纠偏行动 11. 建立验证程序 12. HACCP体系文件和记录控制程序 13. HACCP计划表(略)

0.1 颁布令 我公司根据中华人民共和国国家质量监督检验总局第20号令《出口食品生产企业卫生注册登记管理规定》、附件2《出口食品生产企业卫生要求》和《危害分析和关键控制点(HACCP)体系及其应用准则》的有关规定,建立了《危害分析与关键控制点(HACCP)》工作指导书、《卫生标准操作规范(SSOP)》和《良好操作规范(GMP)》的食品安全管理体系,现予颁布,自2020年4月16日起实施,希我公司员工严格执行。 XXX食品加工有限公司 总经理: 2020年4月16日

0.2 企业简介 公司位于xxx,占地面积50亩,建筑面积近万平方米,固定资产1200万元,建有一条标准化的速冻玉米穗生产线,年生产能力2000T,是忻州市最大的标准化速冻蔬菜生产企业。 公司现有1600T冷藏库一座,70T速冻库一座,1200平方米加工车间一个,并且配有化验室、锅炉房等辅助设施。 公司目前主要以生产速冻糯玉米穗和速冻芦笋为主,我公司原和中外各界朋友真诚合作,在双盈的基础上共谋发展。 公司地址: 电话:

大方县糯玉米深加工项目建议书

大方县糯玉米深加工项目建议书 一、项目提出的必要性和依据 大方县生产的糯玉米味甘、性平、益气健脾、清热凉血、利尿消肿。其理化指标:蛋白质含量6-10%,总糖7-12%,可溶性固形物15-21%。富含9种氨基酸和微量元素,是难得的一种绿色保健食品。 长期以来,大方县生产的糯玉米没有得到应有的深加工,只有少部份在乳熟期作为鲜食,大部份没有得到很好的开发和利用,为尽快地把大方糯玉米资源优势转变为经济优势,提高优质糯玉米及系列产品的精加工,根据市场需求,生产出能满足各种消费层次的系列产品,实现优质糯玉米产品的多层次增值,以生产促基地建设,推进农业产业化的发展。 二、产品方案 (一)产品方案设想 本项目建设以糯玉米的保鲜为主,建设一个可贮藏1000吨的气调贮藏库,主要产品为: 1、以鲜玉米为原料,生产糯玉米罐头,年产500g装200万瓶。 2、用干糯玉米为原料,生产速溶糯玉粥,年产量15万袋。

3、用糯玉米乳酸和豆奶勾兑,配制糯玉米乳酸豆奶饮料 125ml12000瓶。 4、糯玉米淀粉100吨。500g、250g装各10万袋。 5、糯玉米粉丝100吨。 6、糯玉米方便面100g装100万包。 (二)产品市场预测 近年来,随着国民经济发展和人民生活水平的提高,对食品的需求已向精品、方便、营养全方位发展,绿色食品独占螯头。该项目产品是以糯玉米为原料的系列产品,属绿色依品,符合现代人的消费方向,且本区域内生产的糯玉米具有味甘、性平、益气健脾、清热凉血、利尿消肿等功效,而且可以作为粮食,又可以作为蔬菜,目前市场需求量较大,开发前景广阔。 三、资源情况、建设条件 (一)资源情况 大方县位于贵州省西部,属国家级贫困县,工业基础落后,是典型农业生产大县,常年来农民素有种植糯玉米的习惯,年均种植面积2.5万亩左右,年产量6250吨,所产糯玉米具有产量高、品质优、质量好的特点。据贵州大学生化营养研究所化验,每100g糯玉米含粗蛋白3.57%,粗脂肪1.89%,粗纤维0.54%,还原糖2.07%,淀粉22.7%,

糯玉米商业计划书

糯玉米商业计划书 阅读注意事项 0.1目的 本商业打算书(以下简称“打算书”)由文安县绿原食品提供,目的是使有爱好的投资人或机构对我公司的粳旱稻超高产品种选育、糯玉米系列产品有充分认识;建粳旱稻超高产品种产品产业化基地,获得多方共赢的投资高回报目的。 0.2内容及风险因素 本打算书含有文安县绿原食品商业隐秘信息,内容涉及了我公司对粳旱稻超高产品种旱稻种子领域的形势判定、公司要紧产品介绍、市场需求推测、治理与团队、研究和开发、运营和销售、投资及财务分析、融资说明及资金进入与退出等的设定。同时报告中也明确了产品、治理和市场中遇到或面临的各种风险因素,为投资人全面、客观的判定和评判提供完备的材料。 0.3责任声明 本打算书由文安县绿源食品整理编制,打算书内容的说明权归文安县绿原食品所有,由文安县绿原食品及其代表来确保文本的准

确性和真实性。 0.4保密承诺 本打算书仅对有投资意向的投资人公布。为此,有关投资人在收到本打算书时须承诺如下: 1、妥善保管本打算书,未经文安县绿原食品同意,不得向第三方公布本打算书涉及的商业信息,并不得用于本 项目外的其他商业目的。 2、假如违反承诺,给文安县绿原食品造成损害的,愿承担法律责任。

第一章执行概要 1.1公司 公司名称:文安县绿原食品 成立时刻:2018年 注册地区:河北省文安县工商局。 注册资本:825万元人民币 固定资产:1545万元人民币 主营业务:糯玉米加工、小杂粮加工 公司地址:河北省文安县黄甫农场。 法定代表人:○○电话: 传真: 邮编: 网址: E-mail: 文安县绿原食品成立于2018年初,法定地址是文安县国营黄甫农场,是一家从事糯鲜食玉米开发生产,并具进出口资格的企业,技术依靠聘请中国农科院,目前公司拥有总资产3500万元。文安县绿原食品公司有职员180人,其中专业技术人员12人,有高级技术职称的4人,中级技术职称的4人,企业生产区占地20000㎡。 绿原公司种植基地位于文安洼产粮区,专门的地势和气候条件,

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