教科版小学科学四年级上册第四单元《食物在体内的旅行》教学设计
【测评内容】
1、画出食物在体内的旅行路线，并标出消化器官名称：
2、食物在体内旅行的路线是：
（）——（）——（）——（）——（）
创设情境
?吃饼干
?对话导入
探究活动一
?各器官功能
?合作探究
探究活动二
?模拟食道和胃
?预测、实验、展示
巩固拓展
?观看VR视频
?完成堂练
课堂总结
?学生发言，教
师提炼
?健康饮食歌
【评价方式】
1、活动记录表
2、学生课上发言，及时进行鼓励性评价
【练习内容】
判断题：
1、人体活动的能量来自于我们每天吃的食物。（）
2、人体的每个消化器官都有各自的功能，都需要我们的爱护。（）
3、一边吃饭一边看电视不会影响消化，而且还能节约时间。（）
4、吃的太多会增加胃的负担，但饿肚子却不会影响胃的健康。（）
5、食物消化吸收的过程是“口腔——食道——胃——大肠——小肠”。（）
6、胆汁是一种消化液。（）
连线题
口腔从未被消化的食物残渣中吸收水分
食道把食物变成糊状
小肠食物经过的通道
大肠吸收食物中的大部分营养
胃搅拌、咀嚼、磨碎食物
填空题：
1、食物在人体内的消化过程：食物——（）——咽腔和食道——（）——（）——（）——（）肛门——体外。
2、（）是主要的消化器官，长约（）米，内部有（）。
3、暂时储存食物，初步消化蛋白质的是（）。
4、食物进入到（）中被进一步磨碎和分解。
思维导图：请画出消化系统的思维导图。
【评价方式】
1、组织学生分享交流和展示，及时进行鼓励性评价。
2、根据学生展示中出现的问题，适时启发引导，并作出评价。
【测评内容】
完善食物在体内的“旅行图”，标注图中各个消化器官的名称、特点和作用。
【评价方式】
1、 组织学生分享交流和展示，及时进行鼓励性评价。
2、 根据学生展示中出现的问题，适时启发引导，并作出评价。
1、创造情景，导入新课。
讲述：同学们大都比较喜欢出去旅游吧？今天老师想和大家一起去旅行，好吗？我们的旅行既不是去游览壮丽的山河，也不是去探险寻宝，我们将要哪里去呢？今天我们要到一个时刻充满了生机与活力的地方去。去哪里呢？
2
、学生猜测后导出本课研究内容，食物的消化，并且齐读课题。 （一）新课：认识人体的消化器官，探究食物在人体内的消化过程。 1、初步感知食物在人体内的消化
（1）提问，我们怎样才能跟着饼干导游到我们身体里去旅行呀？ （2）学生咀嚼饼干，并且体会饼干在人体内的消化过程。 （3）学生汇报展示食物在体内的旅行路线 （4）教师板书路线图。 2、认识各器官的特征和功能
（1）老师提问：食物是怎样被消化的？不同的消化器官分别起到什么作用？ （2）学生根据自己的经验和感受讨论并回答。
（3）教师通过计算机可将向学生展示各消化器官的特征和功能。如图： 口腔
食道
胃
小肠
大肠
（4）教师板书各消化器官的功能。
（5）出示人体内部器官模型，指出器官名称。
3、模拟实验感受食道和胃的工作状态
（1）吸管里放入饭粒，怎样才能使米饭往下走？这像哪个消化器官？这样的运动方式叫什么？（食道、蠕动）
（2）塑料袋里放入米饭和水，反复挤压，会变成怎样？像哪个器官？（胃）
（二）用VR眼镜体验食物的旅行，并完成课堂练习。
学生三人一组，分工轮流完成VR观看影片和课堂练习。
（三）认识保护消化器官的重要性，那么我们在平时的生活中应该怎样做呢？
1、辨析，什么样的饮食习惯好？
2、讨论：应该怎样保护我们的消化器官及怎样养成正确的饮食习惯？
板书设计：
食物在体内的旅行
口腔→食道→胃→小肠→大肠（→肛门）
1、利用流程图总结本课主要内容：食物在体内“旅行”的路线、各个消化器官的名称及作用。
2、分享《健康饮食歌》。
【优点与特色】
1、课前导学环节中可以看出学生的前概念中是有胃、小肠、大肠参与消化过程的，而且每个人画
的图都不一样，这样就会产生疑问：谁才是正确的？启发学生对新课的学习产生极大的兴趣。
2、借助具有丰富资源的ppt幻灯片、模拟实验、观看VR视频等方式引导学生带着刚才产生的问题
进入学习情境，使学生的学习进入直观和形象化状态，对于提升学习效果是有积极意义的。
3、让学生梳理消化系统图，表现了学生学习的过程，也是对本节课学习情况的形成性评价。
【问题与建议】
胃和肠可以用猪肚和猪大肠来模拟，这样会更形象直观。
【优点与特色】
1、根据学生的特点来设计课堂：课前导学，情境创设，引发猜想，小组合作，探究发现，当堂检
测，归纳总结，拓展延伸，课后作业这几个教学环节。
2、学生在问题的驱动下，不断形成新的概念：学生从抽象的文字到平面的图形，再到立体的视频，
逐步揭开食物消化系统的相关秘密，建立科学概念，再形成科学的学习方法。
3、通过观看VR视频，使学生学习兴趣得到有效激发，学习时间和空间得到延伸。
【问题与建议】
1、模拟实验还不够具体，胃和肠的大小形态可参考猪肚和猪场。
2、各个消化器官的机构与其功能还需再深入探究。
【优点与特色】
1、通过本节课的学习，学生基本对消化系统的路线和各器官作用能清楚认识。
2、设计学生活动的方式多样、动静结合，个人思考与集体智慧结合，学生在问题的驱动下，在兴趣
的牵引下，能按照老师的设计，逐渐建立科学概念，形成科学的学习方法。
3、VR模拟视频的应用使学生对消化系统的认识更清晰和形象化。
【问题与建议】
本课的学习虽然完成了知识目标，还需加强探究精神、创新精神与批判性精神的培养。
1、本课基本完成了教学目标，学生通过多种学习方式，利用信息化手段，愉快地完成了学习任
务，并且愿意主动进行分享和交流。
2、本节课的教学，对于学生探究精神和批判性思维的提升还有很大空间，特别是对消化器官的
作用和特点，教师可以引导他们作进一步的思考。