人参有效成分的研究
人参有效成分的研究
1、人参皂苷迄今为止，已从人参中分离鉴定了46中人参皂苷，人参皂
苷是人参中主要活性成分。目前，以人参皂苷Rg
3
为主要原料的参一胶囊已投放
市场，人们正在研究开发人参皂苷Rh
2
作为抗癌新药。对人参皂苷单体化合物的
研究多集中在Rg
1、Rb
1
、Rb
2
、Re等含量较高的成分，如人参皂苷Rb
1
和Rb
2
表现
为中枢神经抑制，人参皂苷Rg
1则表现为中枢神经兴奋，人参皂苷Rb
1
和Rg
1
具
有益智和抗衰老功能，人参皂苷Re是抗心律失常的有效成分。
2、人参多糖日本学者从人参根中分离得到21中多糖类化合物，最大的分子量达180万，最小的分子量为2500。其生物活性只要在4方面：（1）能增强机体免疫能力。（2）可用于防治肿瘤的辅助药剂。（3）可明显抑制四氯化碳所致的肝损伤。（4）降血糖作用，低聚肽类有抗脂肪分解的活性。
3、聚乙炔醇类日本和韩国的科学工作者，已从人参中分离鉴定了5中人参聚乙炔醇类化合物，具抗癌效果。目前，正对此类相近化合物进行结构改造，提取富集及人工合成，研制抗白血病新药。
4、木质素类韩国的韩秉勋教授从人参根中分离得到木质素两个单体化合物，经鉴定为高密辛A和高密辛N，具适应原样作用，与人参皂苷有协同作用，此外，尚有保肝解毒作用。
5、倍半萜到目前为止，已从人参会发性成分中鉴定了90余种化合物。认为其中榄香烯、金合欢烯等8~9种化合物是活性成分。大连医药研究所通过有机合成了β-榄香烯，开发出了一个抗癌新药，现已投入临床使用。
6、其他成分从人参根中分离鉴定了水杨酸铵、麦芽酚及其葡萄糖苷，
10种有机酸、人参胆碱、精胺和9种生物碱。另外人参中尚含有氨基酸、微量元素和非皂苷类的水溶性苷等。
人参标准提取物的研究
人参具有多种化学成分，每种成分在药理方面有其各自的特点，甚至在有些方面截然相反，有些成分的作用是单一的，其他成分虽增至很大量也不产生该作用。就吉林人参而言，他的标准提取物所含的化学成分在质和量上应有一个允许的波动范围。用红外光谱、高效液相色谱可以准确的完成定性定量。从而评价人参的质量优劣。
也可以采用高效液相层析的方法，将人参标准提取物分离成集中组分，然后进行定性定量，制定一个标准，作为检验人参质量的依据。
总之，单体化合物的研究对于人参新的生物活性和评价人参药用价值是很有益处的。但以一种有效成分的含量是不能全面评价人参质量的。即人参皂苷含量多少尚不能全部代替人参的药用价值和质量优劣。例如，人参的化学成分和生物活性测定的相关性研究表明，人参总糖和总皂苷含量与其生物活性不存在正相关。优势，总糖和总皂苷含量高的人参样品反而不如含量低的人参样品好。这就提示我们，人参所含有的其他成分也在起作用。但总体来看，人参皂苷起主要作用。
所以，目前国际市场对人参的要求，一是从外观上看质量；二是在人参皂苷含量方面有规定；三是限制农药残留，有害元素指标。
注意：本文摘自李向高主编的《中药材加工学》一书，使用请注明出处！
《伤寒论》经方中的人参是指什么,它益气生津之效谁能代替
《伤寒论》经方中的人参是指什么，它益气生津之效谁能代 替？ 《伤寒杂病论》中的中药世界（65）特别说明，文中中药须在执业中医师的指导下使用。《伤寒论》论中的人参的功效之谜在《伤寒杂病论》中，人参一共入方44次，是一味非常重要的中药。可是，那时代的人参究竟是指什么呢？由于年代太久，现已是众说纷纭，有云党参者，有云已经消失的上党人参者，有云桔梗科的党参者。 我不想做繁琐的历史考证，我想用以《伤寒杂病论》中记载的“功效”来反推经方“人参”究竟应该是指什么？那么，在《伤寒杂病论》中人参有哪些功效呢？ 在《伤寒杂病论》中，人参入方44次，在这44首方中，各用于不同的症状，我想将其分为滋补津液类，复脉固脱类，健脾守胃类，安神类。滋补津液类的症状包括：呕吐，出现18次；口渴，出现5次。复脉固脱类的症状包括：发热大汗11次；脉沉4次；喘4次；脉结代1次。健脾守胃类的症状包括：心下痞满，8次；腹泻下利，7次。安神类：烦躁，出现4次。我们来据此分析人参的用途，它最首要的作用就是滋补津液，大家知道，呕吐，腹泻都会导致体内津液大量流失，所以补液生津是人参最重要的用途，而治疗口渴是它这项作用的延伸。其次，就复脉固脱了，所谓复脉固脱就是
当患者发热大汗，久病，导致气息微弱，喘，汗出不止，脉微欲绝时，此时，人参起到的是大补元气的功效，多与附子合用，一般来说，参附合璧多出现在“亡阴”之时，由此也可佐证，人参最重要的作用就是生津液，滋阴，和补元气。人参第三项作用就是健脾、守护胃气了，通过补胃气，守胃气，使胃气偏向蓄积而不供出，改善脾胃的功能，从而起到了解除脾胃痞满状态，止泻的作用。人参的第四种功能就是安神，通过补益心气来安神平悸，可用于失眠多梦，烦躁，健忘。我们再来看看《神农本草经》和《名医别录》对人参性味的描述：本经：味甘微寒。别录：微温，无毒。可见人参的性味介于微寒与微温之间，不会太热。经方中的人参绝对不是桔梗科的党参，倒是和西洋参很像 《名医别录》同时指出：“人参生上党及辽东。”由此可见，人参应该是古代上党地区太行山脉和中国东北，朝鲜的同一类本草。现在的人参是指五加科植物人参的根，其中人工种植的称为园参，野生的称为野山参，只产于东北和朝鲜，上党人参因为过多挖掘，早已消失。古代以上党人参为上品，中国东北，朝鲜产的次之。比较起来，现在辽东人参，性味甘，微苦，温，气味雄壮，力量厚重，其大补元气之力与《伤寒杂病论》说述的接近，而且辽东人参也能滋补津液，降血糖但是辽东参的药性似乎比《伤寒杂病论》所述的人参药性热了一些。在《伤寒杂病论》中，人参有很强的生津液，解
中药鉴定学
中药鉴定学 .txt当你以为自己一无所有时，你至少还有时间，时间能抚平一切创伤，所以请不要流泪。能满足的期待，才值得期待；能实现的期望，才有价值。保持青春的秘诀，是有一颗不安分的心。不是生活决定何种品位，而是品位决定何种生活。1.中药鉴定学的定义、任务是什么？。 2.简述其中药鉴定学的依据、鉴别方法。 3.地道药材的含义是什么？ 4.影响中药质量的因素是什么？ 5.中药的鉴定方法主要有哪几种? 6.根类药材常见的结构类型有哪几种？简述其结构特征。 7.比较双子叶植物根与单子叶植物根的结构特征。 8.比较双子叶植物根茎与单子叶植物根径的结构特征。 9.简述双子叶植物根和双子叶植物根茎中常见的异常构造类型。 10.比较蓼科和五加科常见药材显微鉴别的异同点。 11.比较菊科、伞形科、桔梗科常见药材显微鉴别的异同点。 12.写出菊科、伞形科、豆科、五加科、蓼科、毛茛科主要化学成分。 13.写出山东、云南、四川、东北、河南省的地产药材。 14.写出大黄、甘草、何首乌、黄连、丹参、黄芩、党参、人参、三七、苍术、乌头、川贝母、麦冬、天麻、石菖蒲的主要性状鉴别特征。 15.写出大黄、甘草、黄芪、黄连、丹参、黄芩、党参、人参、三七、苍术、乌头、的主要显微鉴别特征。 16.比较甘草与黄连、党参与人参、麦冬与百部、怀牛膝与川牛膝、龙胆与细辛的组织结构特征。
果实种子类中药复习要点 1.掌握重点品种药材的来源和性状鉴别特征。 2.掌握果皮的构造特征。 3.果皮的三部分与叶的哪三部分相当。 4.掌握种子类中药显微鉴别时种皮的一般构造。 5.掌握种子类中药的显微鉴别特征。 6.理解“镶嵌细胞”和“错入组织”含义。 7.比较南五味子与北五味子的来源、性状、异同点。 8.掌握苦杏仁的不同来源及区别点。 9、比较苦杏仁与桃仁的性状、显微不同点以及与郁李仁的区别。 10、掌握豆科果实种子类中药显微鉴别共同特征。 11、掌握补骨脂显微鉴别的异同点。 12、掌握芸香科果实类中药显微鉴别共同点。 13、比较枳壳、枳实、来源及性状鉴别特征。 14、比较吴茱萸与芸香科其他中药显微鉴别的不同点。 15、掌握伞形科果实的共同特征。（双悬果） 16、掌握小茴香、性状、显微鉴别特征。 17、掌握马钱与云南马钱的来源、性状及显微鉴别特征。 18、比较槟榔与肉豆蔻的来源、性状、显微鉴别的异同点。 19、掌握xx种子种皮的构造。 20、掌握xx中药的共同点。
中药有效成分常见色谱前处理方法
中药有效成分常见色谱前处理方法（转载） 第一步：提取法： 用相应的溶剂使有效成分溶解出来的，溶剂根据有机物的性质来选择。可以冷浸，如果稳定性允许，为加速溶解的过程，可采用超声处理，加热回流（包括索氏提取）。选择适当的溶剂可以减少杂质。基本原则是能用纯的甲、乙醇不用带水的，能用非极性的不用极性的，因为消除极性杂质一般比非极性的麻烦。根据相似相溶的原则，非极性溶剂溶解的极性物质较少。 蒸馏（多为水蒸气蒸馏）也较多使用，同时具有提取和一定的分离作用。 某些物质还可以用升华法：樟脑，咖啡碱（178℃以上就能升华而不被分解）等。升华法易产生挥发性的焦油状物，粘附在升华物上，不易除去，另外，升华不完全，甚至会分解，不能用于含量测定。 第二步：分离和纯化： 1、液液萃取 基本上都是水溶后，用乙酸乙酯、乙醚、氯仿、石油醚等与水不相溶的有机溶剂。一般分析的量较少，微溶于水的物质都可以用液液萃取的方法。通过合适的酸化/碱化步骤，可有效的去除杂质。 2、沉淀 利用重金属等与待分析物形成络和物或难溶盐沉淀而分离，然后再用酸、碱等把它还原出来。铅盐常用以沉淀有机酸、氨基酸、蛋白质、粘液质、鞣质、树脂、酸性皂甙、部分黄酮等。例如含绿原酸的溶液加醋酸铅溶液，搅拌使沉淀，离心，弃去上清液，沉淀物加5％硫酸溶液，用醋酸乙酯萃取。常用雷氏铵盐使生成生物碱沉淀析出。橙皮甙、芦丁、黄芩甙均易溶于碱性溶液，加入酸后可使之沉淀析出。某些蛋白质，可以变更溶液的pH值利用其在等电点时溶解度最小的性质而使之沉淀析出。此外，还可以用明胶、蛋白溶液沉淀鞣质；胆甾醇也常用以沉淀洋地黄皂甙等。 3、析出法：包括盐析和改变溶剂极性析出。 盐析法是在水溶液中、加入无机盐，可使某些成分在水中的溶解度降低沉淀析出，而与水溶性大的杂质分离。常用作盐析的无机盐有氯化钠、硫酸钠、硫酸镁、硫酸铵等。三七皂甙乙、掌叶防己碱，小檗碱等都可以用这种方法。不过，一般分析上是在水溶液中加入一定量的食盐，再用有机溶剂萃取，例如麻黄碱、苦参碱等水溶性较大的物质。 改变溶剂极性析出是在溶液中加入不同极性的溶剂是物质析出。就像生产中水提醇沉、醇提水沉。 4、柱色谱法： 常用的固定相有硅胶、氧化铝、聚酰胺、大孔树脂、活性炭、硅藻土等。柱色谱法有两种，一种是简单的吸附解吸，理论塔板数相当于一，跟萃取差不多，也可称富集，例如像现在用得很广的SPE（solid phase extract）。另外一种则是像色谱先驱Tswett那样，样品加在柱上形成一窄带，然后再分步或连续洗脱。 第一种较简单，活化后，按要求预处理，然后让样品溶液通过吸附剂，吸附饱和后，根据不同物质的解吸条件，选择不同吸脱溶剂吸脱下来。关于SPE小柱的使用这里不介绍了，仅举一个更实际的例子：取天麻细粉5g，加甲醇50ml，水浴加热回流1小时，过滤，滤液蒸干，残渣加水30ml溶解，用氯仿萃取2次，每次10ml，弃去氯仿液。水液加热挥去残余氯仿，加活性炭（不活化）2g，微沸20分钟，放冷，加硅藻土1g，搅拌均匀，用滤纸过滤，再以40ml水洗涤残渣，滤液弃去；残渣于水浴上干燥半小时，然后置锥形瓶中，加无水乙醇50ml，回流半小时，过滤，滤液浓缩至干，加甲醇1ml使溶解，作为供试品溶
人参主要成分你了解多少
目前国内市场上人参皂苷产品比较多，面对各式各样的人参皂苷产品种类，消费者往往不知道如何选择而感到困惑。小编就2018年国内市场情况对主要的人参皂苷产品进行介绍以及其功效的不同进行归类。 接下来请随小编的步伐，端好手里的小西瓜，睁大您的小眼睛来瞧瞧一些关于人参皂苷的基本知识，这些知识有助于消费者判断人参皂苷产品的好坏。以下内容，仅供读者朋友们参考。 一、人参皂苷是一种固醇类化合物，三萜皂苷。主要存在于人参属药材中。人参皂苷被视为是人参中的主要成分，因而成为研究的目标。 因为人参皂苷影响了多重的代谢通路，所以其效能也是复杂的，而且各种人参皂苷的单体成分是难以分离出来的。人参皂苷都具有相似的基本结构，都含有由30个碳原子排列成四个环的甾烷类固醇核。 依糖苷基架构的不同而被分为两组：达玛烷型和齐墩果烷型。达玛烷类型包括两类：人参二醇型- A型，苷原为20（S）- 原人参二醇。包含了较多的人参皂苷，如人参皂苷Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Rg3、Rh2及糖苷基PD；人参三醇型- B型，苷原为20（S）- 原人参三醇。包含了人参皂苷Re、Rg1、Rg2、Rh1及糖苷基PT。齐墩果烷型：齐墩果酸型- C型，苷原为齐墩果酸。总皂苷不溶血，A型抗溶血而B型、C型溶血。
二、皂苷成分人参皂苷Rh2：具有抑制癌细胞向其它器官转移，增强机体抵抗力，快速恢复体质的作用。对癌细胞具有明显的抗转移作用，可配合术后服用增强伤口及体力的恢复。人参皂苷Rg：具有兴奋人体神经，改进记忆与学习能力、改进DNA、RNA合成的作用。 人参皂苷Rg1：可快速缓解疲劳、提高学习记忆、延缓衰老，具有兴奋人体神经作用、抑制血小板凝集作用。人参皂苷Rg2：具有抗休克作用，快速减缓心肌缺血和缺氧的现象，治疗和预防冠心病。 人参皂苷Rg3：可作用于细胞生殖周期的G2期，抑制癌细胞有丝分裂前期蛋白质和ATP的合成，使癌细胞的增殖生长速度减慢，并且具有抑制癌细胞浸润、抗肿瘤细胞转移、加速肿瘤的细胞凋亡、抑制肿瘤细胞生长等作用。 人参皂苷Rg5：抑制癌细胞浸润、抗肿瘤细胞转移、促使肿瘤细胞凋亡、抑制肿瘤细胞生长人参皂苷Rb1：西洋参(花旗参)的含量较多，具影响动物睾丸的潜力，亦会影响小鼠的胚胎发育，具有增强胆碱系统的功能，增加乙酰胆碱的合成和释放以及提高记忆力作用。 人参皂苷Rb2：提高DNA, RNA 的合成作用、脑干调节具有抑制大脑神经，降低细胞内钙，抗氧化，改进体内自由基和心肌缺血再灌注损伤等作用。 人参皂苷Rc：人参皂甙-Rc是一种人参中的固醇类分子。具有抑制癌细胞
中药鉴定学
中药鉴定学 第一章中药鉴定学的定义和任务 1.中药鉴定学：是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药品质标准，寻找和扩大新药源的应用学科。（也是一门研究中药的鉴定方法和质量标准的应用学科） 2.中药包括：中药材、饮片、中成药。 3.中药鉴定学的任务：鉴定中药真伪和优劣；首要任务和基本任务。继承和弘扬祖国药学遗产；历史任务。研究和制定中药的质量标准；战略性任务。保护与开发中药资源；长期任务。 4.中药新资源的开发途径：a. 利用民间药和民间秘方开发新药；b. 从古本草中发掘；c. 根据亲缘关系开发同科属新药源；d. 以有效成分为线索开发新药；e. 药理与临床研究结合开发新药；f. 开发老药新用途；g. 扩大药用部位 第二章中药鉴定学的发展史 第三章中药资源的利用与保护 1.道地药材：是指人们经过长期医疗实践证明，质量好、临床疗效高、传统公认的且来源于特定地域的名优正品药材。 2.中国著名道地药材：东北的人参、鹿茸；浙江的“浙八味”；河南的“四大怀药”；宁夏的枸杞；云南的三七；广西的蛤蚧；四川的黄连；山东的阿胶、金银花；广东的陈皮。人参：长白山区和大、小兴安岭（山参），园参为：吉林、黑龙江、辽宁。三七：广西田阳（田七）、云南文山。三七的支根为筋条，根茎为剪口，余下主根为头子。金银花：河南密县（密银花）、山东。广藿香：广东省广州市的石牌 3.四大怀药：怀地黄、怀山药、怀牛膝、怀菊花。 4.浙八味：浙玄参、浙贝母、浙元胡、浙白术、杭菊花、杭白芍、杭麦冬、温郁金。 5.四大南药：槟榔、砂仁、巴戟天、益智仁。 6.四大藏药：冬虫夏草、炉贝母、雪莲花、西红花。 第五章中药的鉴定 1.中药鉴定的依据：国家药品标准和省级药品标准。 2.国家药品标准：《中华人民共和国药典》。简称《中国药典》，第一部收载中药材和成方
人参药性及功效
2012年3月 山东中医药大学学报 第36卷第2期 纵观历代本草方书发现，当今之人参与《神农本 草经》（《本经》）所言人参存在着药性的不同，通过研究发现，人参的药性与功效随着配伍药物的不同而变化，即所谓药有合群之性，方有化合之妙。现将其变化规律归纳如下。1人参寒凉之辨 早在《本经》，即对人参的功效已作了高度的概括，然就药性而言，《本经》谓：“人参味甘，微寒。”今言其甘，微苦，平。当今之人参是否为《本经》所言之人参，《别录》言：“微温。”谓生上党山谷及辽东。并在《本草经集注》将《本经》、《别录》之性和而论之，谓：“人参味甘，微寒，微温无毒。”而在《海药本草》陶弘景注云：“高丽即辽东。”由此可见高丽，辽东同属一地，自梁代起上党参与辽参（高丽）同时并存，其后著作中亦可见这样的记载：人参生上党者为上，次用辽参。《本经》曰：“微寒。”既寒而不甚寒。《别录》言：“微温。”既温而不甚热。其后《新修本草》、《蜀本草》、《大观本草》、《图经本草》、《证类本草》等亦多持弘景之言。至金《珍珠囊》谓：“甘，苦，阳中微阴”。前者只言其“甘，微寒，微温”。未言其苦，此处首提味“苦”，似与今之人参“味甘、微苦”相合，这或许是因年移代革及气候的变化带来药性的改变。再后，元·王好古《汤液本草》认为人参：“气温，味甘。甘而味苦，微寒，气味俱轻，阳也。阳中微阴，无毒。”明·陈嘉谟《本草蒙筌》指出人参：“味甘，气温，微寒。气味俱轻，升也，阳也，阳中微阴，无毒。”由此可知，金元时期医家多以“阳中微阴”立论。到了明代李言闻在炮制方面明确指出：“人参生用气凉，熟用气温，味甘补阳，微苦补阴”。其后医家亦多沿其说。明·贾所学在《药品化义》谈到：“山西襄恒县，古名上党，有紫图山，出人参，久绝其种。今惟辽佐清河所产最良，朝鲜者次之。”由此可见，此时所指辽参已不是陶弘景所指辽东所产者，也有别于朝鲜高丽所产。 清·张志聪《本草崇原》言：“人参气味甘美，甘中稍苦，故曰微寒。”清·严洁《得配本草》言：“味甘，微苦，生微凉，熟微温。”张璐《本经逢源》：“人参甘苦微温，无毒。”民国·张山雷就其产地品质在《本草正义》论道：“古称人参，今辽参、高丽参之别。形色、性情、功效各有不同，考其气味主治，则《本经》“寒，而补五脏，安精神”云云，皆似辽参而言。辽参、高丽参其力皆厚，惟一则甘而能清，一则甘而兼温，功力自别。辽参微寒，功能养阴清虚火，今用之阴虚有火，及吐衄失血后宜于清养，或汗家、失精家，阴液耗损，虚阳偏炽者，甚有经验，证以《本经》之所谓人参“味甘微寒”者，气味甚合。寻绎《本经》主治，皆滋养阴液，生津补血之功，而非补气回阳之药；是皆辽参之功用，而非高丽参之兼有温性者可比”。这里需要说明的是，从以上本草考证来看《本经》所言人参为上党所产并非辽参，《药品化义》所言上党人参，久绝其种。今惟辽佐清河所产最良，朝鲜者次之。将两家之言合而论之，并结合整个考证情况来看，自明代贾所学起所言之辽参已不是陶弘景时之辽参（高丽）者。至现代受加工炮制的影响分别有生晒参、糖参、红参，其药性亦有所不同：生晒参性偏凉，对气阴不足者较宜；糖参品质较生晒参为次，药力也弱，常用于病后体弱、气阴耗伤之证；红参性偏温，对气弱阳虚者更为适合。 2从方剂配伍探讨人参药性 论人参之功，早在《本经》言：“补五脏。”唐·甄权《药性论》以彰其说：“补五脏六腑，保中守神。”明·缪希雍《本草经疏》认为其：“补五脏，盖脏虽有五，以言乎生气之流通则一也，益真气则五脏皆补矣。”明·张景岳《本草正》谓：“扁鹊曰，损其肺者益其气，须用人参以益之，肺气即旺，余脏之气皆旺亦。”亦有以补肺气立论者，如明·徐彦纯《本草发挥》言：“东垣曰：人参甘温，能补肺中之元气，肺气旺则四脏之气皆旺，肺主气故也。”清·严洁亦将《本经》之言发挥，在《得配本草》谓：“人手太阴经气分，能通行十二经，大补 人参药性及功效探析 刘 敏 （齐河县中医院，山东齐河251100） ［摘要］通过对《神农本草经》关于寒凉之性、方剂配伍的研究，认为凡言参之微寒者，皆为《神农本草经》上党所产，言参之微温者多指高丽所产；人参之功甚广，能补五脏、通行十二经，能升、能降、能通、能泻，其功效与配伍密切相关，并阐述了人参药性随配伍变化的规律。 ［关键词］人参；药性；补五脏；通血脉；泻火；配伍［中图分类号］R285．1 ［文献标识码］A ［文章编号］1007-659X （2012）02-0110-03 ［收稿日期］2011-06-20 第36卷第2期 山东中医药大学学报 Vol．36，No．22012年3月JOURNAL OF SHANDONG UNIVERSITY OF TCM Mar .2012110
人参有效成分的研究
人参有效成分的研究 1、人参皂苷迄今为止，已从人参中分离鉴定了46中人参皂苷，人参皂 苷是人参中主要活性成分。目前，以人参皂苷Rg 3 为主要原料的参一胶囊已投放 市场，人们正在研究开发人参皂苷Rh 2 作为抗癌新药。对人参皂苷单体化合物的 研究多集中在Rg 1、Rb 1 、Rb 2 、Re等含量较高的成分，如人参皂苷Rb 1 和Rb 2 表现 为中枢神经抑制，人参皂苷Rg 1则表现为中枢神经兴奋，人参皂苷Rb 1 和Rg 1 具 有益智和抗衰老功能，人参皂苷Re是抗心律失常的有效成分。 2、人参多糖日本学者从人参根中分离得到21中多糖类化合物，最大的分子量达180万，最小的分子量为2500。其生物活性只要在4方面：（1）能增强机体免疫能力。（2）可用于防治肿瘤的辅助药剂。（3）可明显抑制四氯化碳所致的肝损伤。（4）降血糖作用，低聚肽类有抗脂肪分解的活性。 3、聚乙炔醇类日本和韩国的科学工作者，已从人参中分离鉴定了5中人参聚乙炔醇类化合物，具抗癌效果。目前，正对此类相近化合物进行结构改造，提取富集及人工合成，研制抗白血病新药。 4、木质素类韩国的韩秉勋教授从人参根中分离得到木质素两个单体化合物，经鉴定为高密辛A和高密辛N，具适应原样作用，与人参皂苷有协同作用，此外，尚有保肝解毒作用。 5、倍半萜到目前为止，已从人参会发性成分中鉴定了90余种化合物。认为其中榄香烯、金合欢烯等8~9种化合物是活性成分。大连医药研究所通过有机合成了β-榄香烯，开发出了一个抗癌新药，现已投入临床使用。 6、其他成分从人参根中分离鉴定了水杨酸铵、麦芽酚及其葡萄糖苷，
10种有机酸、人参胆碱、精胺和9种生物碱。另外人参中尚含有氨基酸、微量元素和非皂苷类的水溶性苷等。 人参标准提取物的研究 人参具有多种化学成分，每种成分在药理方面有其各自的特点，甚至在有些方面截然相反，有些成分的作用是单一的，其他成分虽增至很大量也不产生该作用。就吉林人参而言，他的标准提取物所含的化学成分在质和量上应有一个允许的波动范围。用红外光谱、高效液相色谱可以准确的完成定性定量。从而评价人参的质量优劣。 也可以采用高效液相层析的方法，将人参标准提取物分离成集中组分，然后进行定性定量，制定一个标准，作为检验人参质量的依据。 总之，单体化合物的研究对于人参新的生物活性和评价人参药用价值是很有益处的。但以一种有效成分的含量是不能全面评价人参质量的。即人参皂苷含量多少尚不能全部代替人参的药用价值和质量优劣。例如，人参的化学成分和生物活性测定的相关性研究表明，人参总糖和总皂苷含量与其生物活性不存在正相关。优势，总糖和总皂苷含量高的人参样品反而不如含量低的人参样品好。这就提示我们，人参所含有的其他成分也在起作用。但总体来看，人参皂苷起主要作用。 所以，目前国际市场对人参的要求，一是从外观上看质量；二是在人参皂苷含量方面有规定；三是限制农药残留，有害元素指标。 注意：本文摘自李向高主编的《中药材加工学》一书，使用请注明出处！
第五章中药制剂中各类化学成分分析
（一）A型题 1.分析中药制剂中生物碱成分常用于纯化样品的担体是（） A.中性氧化铝 B.凝胶 C.硅胶 D.聚酰胺 E.硅藻土 2.用薄层色谱法鉴别生物碱成分常在碱性条件下使用的单体式（） A.三氧化二铝 B.纤维素 C.硅藻土 D.硅胶 E.聚酰胺 3.薄层色谱法鉴别麻黄碱时常用的显色剂是（） A.10%硫酸-乙醇溶液 B.茚三酮试剂 C.硫酸钠试剂 D.硫酸铜试剂 E.改良碘化铋钾试剂 4.可用于中药制剂中总生物碱的含量测定方法是（） A.反相高效液相色潽法 B.薄层色谱法 C.气象色谱法 D.正相高效液相色谱法 E.分光光度法 5.不宜采用直接称重法进行含量测定的生物碱类型是（） A.强碱性生物碱 B.若碱性生物碱 C.挥发性生物碱 D.亲脂性生物碱 E.亲水性生物碱 6.生物碱成分采用非水溶液酸碱滴定法进行含量测定主要依据是（） A.生物碱在水中的溶解度 B.生物碱在醇中的溶解度 C.生物碱在低极性有机溶剂中的溶解度 D.生物碱在酸中的溶解度 E.生物碱PKa的大小 7.使生物碱雷氏盐溶液呈现吸收特征的是（）
A.生物碱盐阳离子 B.雷氏盐部分 C.生物碱与雷氏盐生成的络合物 D.丙酮 E.甲醇 8.生物碱雷氏盐比色法溶解沉淀的溶液时（） A.酸水液 B.碱水液 C.丙酮 D.氯仿 E.正丁醇 9.含有下列药材的中药制剂可用异羟肟酸铁比色法测定总生物碱含量的是（） A.黄连 B.麻黄 C.防己 D.附子 E.黄柏 10.雷氏盐（以丙酮为溶剂）比色法的测定波长是（） A.360nm B.525nm C.427nm D.412nm E.600nm 11.苦味酸盐比色法的测定波长是（） A.360nm B.525nm C.427nm D.412nm E.600nm 12.酸性染料比色法影响生物碱及染料存在状态的是（） A.溶剂的极性 B.反应的温度 C.溶剂的PH D.反应的时间 E.有机相中的含水量 13.酸性染料比色法溶剂介质PH的选择是根据（） A.有色配合物（离子对）的稳定性 B.染料的性质
西洋参化学成分和药理作用的研究进展-吴涛汇总
成都中医药大学成人学院 学士学位论文 题目：西洋参化学成分和药理作用的研究 进展 专业：中药学 学号： 学生：吴涛 指导教师： 2016年04月
西洋参化学成分和药理作用的研究进展 吴涛（2014级中药学专升本2班） 摘要本文对近年来国内外学者对西洋参的化学成分、药理作用的研究进展作以综述，为西洋参的深入研究和开发利用提供参考。 关键词西洋参；人参皂苷；药理作用 西洋参为五加科植物西洋参Panax quinquefoliumL 的根。又名美国参、花旗参、洋参、广东参。主产于美国、加拿大。我国于上世纪七十年代引种, 1980年获得成功，北京、吉林、辽宁、陕西亦有栽培。其味甘、微苦、性凉。为气血双补清凉之品。归肺、心、肾、脾经。具有补气养阴、清热生津、宁神益智的功效。近年随着人们对养生保健、延缓衰老类补品的不断增需,西洋参及其制品研究的应用也越来越广泛，各方面研究也越来越深入。现对国内外学者对西洋参的化学成分、药理作用、真伪鉴别、临床研究及发展前景作以综述。 1 化学成分研究 西洋参的化学成分主要包括:皂苷类、挥发油类、氨基酸类、聚炔类、脂肪酸类、糖类、甾醇类、无机元素类、酶类、黄酮类等,经研究证明西洋参的主要活性成分是人参皂苷，为此人们对其进行了大量的研究,先后分离出40多种人参皂苷。 1.1 皂苷类 西洋参中主要活性成分为人参皂苷,共分4种类型:（1）母体结构为20(S)原人参二醇,如人参皂苷-Rb1,-Rb2,-Rb3,-Re,-Rd,- RA0, - F2；西洋参皂苷(quinquenoside)-R1, 绞股蓝苷(gypeno side)Ⅺ，Ⅹ，Ⅶ等。（2）线体结构为20(S)原人参三醇型, 如人参皂苷- Re, - Rf, - Rg1, - Rg2, - Rh1, - F3 等。（3）母体结构为齐墩果烷型(Oleanane), 如人参皂苷(ginaenoside)-R0。（4）母体结构为奥克娣隆型(Ocitillol), 如假人参皂苷(pseudoginseno side) F11。（1）和（2）属四环三萜的达玛烷系皂苷,且达玛烷系皂苷生理活性较强,而齐墩果烷系皂苷生理活性较弱,并且西洋参不同组织其所含人参总皂苷及单体皂苷也不同,其根中的总皂苷为5%～10%，茎中的总皂苷为2.18%，叶中的总皂苷为10%～16%，干花蕾中的总皂苷为12%～16%。
中药鉴定学Z1-3
上亿文档资料，等你来发现 38《中药鉴定学Z》1—11作业答案 《中药鉴定学Z》第1次作业；A型题：；请从备选答案中选取一个最佳答案；1.木化细胞壁加间苯三酚和盐酸试液后，所显颜色是；2.《国家重点保护野生药材名录》中属于二级保护的；3.下列哪项不是中药贮藏保管中常发生的主要的变质；4.取样时，最终取样品量一般是[1分]E.不得少；5.一般观察荧光的紫外光波长为[1分]B.365；6.为了防治霉变药材含水量应保持在[1分 《中药鉴定学Z》第1次作业 A型题： 请从备选答案中选取一个最佳答案 1. 木化细胞壁加间苯三酚和盐酸试液后，所显颜色是[1分]C.红色或紫色 2. 《国家重点保护野生药材名录》中属于二级保护的植物是[1分]D.甘草、黄连 3. 下列哪项不是中药贮藏保管中常发生的主要的变质现象[1分]C.含水量略有减少 4. 取样时，最终取样品量一般是[1分]E.不得少于检验所需用的3倍数 5. 一般观察荧光的紫外光波长为[1分]B.365 nm 6. 为了防治霉变药材含水量应保持在[1分]E.15%以下 7. 李时珍所著《本草纲目》收载中药的数目是[1分]E.1892种 8. 蜂蜜中加蔗糖掺伪，可采用的检测常数是[1分]D.旋光度 9. 根及根茎类药材的采收时间一般是[1分]B.秋、冬季及春初 10. 我国现存最早的完整本草是[1分]C.《经史证类备急本草》 11. 中药鉴定的国家法定依据是[1分]B.《中华人民共和国药典》 12. 干燥时不宜用烘干法干燥的药材是[1分]A.含挥发油的药材 13. 下列哪项不是寻找和扩大新的药材资源的途径[1分]E.增加新剂型 14. 下列哪项不是中药鉴定的任务和内容[1分]C.研究中药制剂工艺 15. 下列哪项不是宋代本草[1分]E.《本草纲目》 16. 分析含挥发油的中药时，一般选用的方法是[1分]B.气相色谱法 17. 从同批药材包件中抽取检定用样品的原则，正确的是[1分]A.药材总包件数在5~99件，随机抽5件取样 18. 下列哪项不是影响中药材质量的原因[1分]B.炮制工艺 19. 广西的道地药材是[1分]E.蛤蚧 20. 药典规定北葶苈子应检查的项目是[1分]B.膨胀度 21. 中药材最理想的采收期是[1分]E.有效成分含量和产量均为高峰期 22. 高温杀虫时，烘烤药材的温度不宜超过[1分]C.60℃ 23. 目前广泛用于中药的质量分析中含量测定的方法是[1分]C.高效液相色谱法 24. 黄精加工时蒸、煮、烫的目的是[1分]C.熟制后起滋润作用 25. “发汗”是药材加工之一，下列哪项不是“发汗”的目的[1分]A.便于切制 26. 目前测定中药中微量元素最常用的方法之一是[1分]E.原子吸收分光光度法 27. 在秋、冬季采收的根及根茎类药材是[1分]D.党参 28. 山茱萸的采收时间是[1分]E.经霜便红时 29. 下列药材放一起存放时，可以防止药材虫蛀的是[1分]D.牡丹皮与泽泻
中药化学成分单体化合物结构鉴定方法和程序
中药化学成分单体化合物结构鉴定方法和程序 黄峰中药学 2110948107 摘要：中药化学成分单体化合物的结构鉴定是深入探讨有效成分的生物活性、构效关系、体内代谢以及进行结构改造、人工合成等的前提条件，本文主要对中药化学成分单体化合物结构鉴定的程序做一个综述，并对所涉及的色谱法、光谱法等在结构鉴定中的运用做一个具体探讨。 关键词：化学成分；结构鉴定；色谱法；光谱法 前言 中医药现代化是当今我国政府大力倡导和中医药领域各位同仁共同努力的奋斗目标，同时也是中华民族文化，尤其是中医药走向世界的重要特征之一。中药中发挥各种药理作用的物质基础（如其中的生理活性成分和有效成分）的认知不仅是阐明中药作用机制的基础，也是中医药能够走向世界的关键。 从中药中经过提取、分离、精制得到的有效成分，运用各种物理或化学的科学技术鉴定或测定其化学结构，才能为深入探讨有效成分的生物活性、构效关系、体内代谢以及进行结构改造、人工合成等研制提供必要的依据。因此，研究清楚中药中的化学成分是现代科学技术发展和中药现代化的关键步骤。 因此，研究清楚中药的化学成分是现代科学技术发展和中药现代化的关建步骤。本文主要对中药化学成分单体化合物结构鉴定方法和程序做一个综述，以在这个基础上，运用我们所学的知识对中药未知化学成分单体化合物进行探索。 1 单体化合物结构鉴定的一般程序 1.1纯度检测 在进行有效成分的结构研究之前，必须对该成分的纯度进行检验，以确定其为单体化学成分，这是鉴定或测定化学结构的前提。一般常用各种色谱法进行纯度检测，此外，固体物质还可通过测定其熔点，考察其熔距的大小作为纯度的参考[1]。液体物质还可通过测定沸点、沸程、折光率及比重等判断其纯度[2]。对已知物质来说无论是固体还是液体物质，如其比旋度与文献数据相同，则表明其已是或接近纯品。 用于纯度检测的物理常数的测定包括熔点、沸点、比旋度、折光率和比重等的测定。固体纯物质的熔点，其熔距应在0.5度~1.0度的范围内，如熔距过大，
《中药学》学习笔记：补气药之人参
《中药学》学习笔记：补气药之人参 凡能补益正气，增强体质，提高抗病能力，以治疗虚证为主要作用的药物，称补虚药。虚证是临床上出现的一系列虚弱、衰退和不足的证候，多见于素体虚弱或疾病后期，以及多种慢性病证。实质上包括了机体的精、气、血、津液等基本物质的不足及其功能的减退，同时也包括了脏腑经络等生理功能的减退和失调。概括起来，虚证不外气虚、阳虚、血虚、阴虚四种类型。相应的，补虚药亦可根据其作用和应用范围的不同而分为补气药、补阳药、补血药和补阴药四类。 在运用补虚药时，首先当分清虚证的类型而予以相应的药物。如气虚证用补气药，血虚证用补血药，阳虚证用补阳药，阴虚证用补阴药。其次当重视人体气血阴阳相互依存的关系。气能生血，血能载气，阴阳互根互用，临床上气血两亏、阴阳俱虚的病证也较常见。此时当气血并补、阴阳兼顾。而阳虚多兼气虚，气虚也易导致阳虚；阴虚多兼血虚，血虚也易导致阴虚。因此，补气药和补阳药，补血药和补阴药，往往相须为用。另外，当照顾脾胃，适当配伍健脾胃助运化的药物同用。 补虚药不能用于纯实无虚的病证。但在实邪未除，正气已虚的情况下，于祛邪之中，可适当选用补虚药，以“扶正祛邪”。而体质强健者又不可滥用补益，否则反致气血阴阳失调，产生不良后果。凡具有补气作用，以治疗气虚证为主的药物，称补气药。
气虚证是脏腑组织机能减退所表现的证候。常由久病体虚，劳累过度，年老体弱等因素引起。补气药性多甘温或甘平，能补益脏腑之气，特别是肺、脾之气，故多归脾、肺二经。 脾主运化，为气血生化之源，脾气虚则食少纳呆，脘腹虚胀，大便溏薄，肢体倦怠，少气懒言，面色萎黄，甚则浮肿、脱肛、脏器下垂。肺主一身之气，肺气虚则少气懒言，语音低微，动作喘乏，易出虚汗等。临床当根据辨证，选取有针对性的药物。兼阴虚或阳虚者，当与补阴药或补阳药同用。因气能生血、摄血，故补气药还可用于血虚证或出血证。 使用补气药时，可适当配伍理气药同用，因补气药性多壅滞，易致中满。而对脾胃虚弱，虚不受补者，常配伍健脾和胃药同用。 人参 《本经》 为五加科植物人参Panax ginsengC．A．Mey．的根。主产辽宁、吉林、黑龙江。野生者名“野山参”，简称“山参”；栽培者称“园参”。一般栽培6—7年后，于秋季茎叶将枯萎时采挖。鲜参洗净后干燥者称“生晒参”；蒸制后干燥者称“红参”；焯烫浸糖后干燥者称“糖参”或者“白参”；加工断下的细根称“参须”。以吉林抚松县产量最大，质量最好。切片或研粉用。 【性味归经】甘、微苦，微温。归心、肺、脾经。 【功效与应用】
人参主要成分化学分析方法
人参主要成分化学分析方法 对人参主要成分及其结构、种类及分离提取方法进行了评述，全面论述了包括比色法、薄层色谱法及高效液相色谱法等现有人参皂甙的主要分析方法，并展望了發展趋势。 标签：人参，人参皂苷，化学分析 人参是五加科，具有多方面的药理盒生活活性，含有多种化学类型的成分，如皂苷类，多糖类，多肽类，脂肪酸，氨基酸，聚乙炔醇类等。其主要活性成分为人参皂苷，目前分理处的单体皂苷已超过30种。[1]人参皂苷有多种分析测定方法，主要有比色法、高效液相色谱法、超高效液相色谱法、高效液相色谱-串联质谱联用法、超高效液相色谱-串联质谱联用法及胶束电动毛细管色谱法等。 1、人参的样品处理，一般以醇（甲醇、乙醇、正丁醇）提取，为了充分提取，可进行超声处理20～30分钟。提取液用醚或氯仿脱脂后，需进一步净化处理。净化方式多为柱层析，所用柱子包括C18硅胶小柱[2]、大孔吸附树脂柱[3]、Sep—PakC18柱[4]等；也可以水饱和的正丁醇多次萃取净化。减压浓缩或蒸于后，以流动相或甲醇定容后待分析。若用高效液相色谱法测定，为了防止柱子堵塞，所有样品及人参皂甙对照品进样前可通过0.45tan微孔滤膜[5]。 2、分析方法 2.1比色法 比色法（colorimetry）是通过比较或测量有色物质溶液颜色深度来确定待测组分含量的方法。比色法作为一种定量分析的方法，大约开始于19世纪30～40年代。这是利用有色物质对特定波长光的吸收特性来进行定性分析的一种方法，其原理是基于被测物质溶液的颜色或加入显色剂后生成的有色溶液的颜色，颜色深度和物质含量成正比，则根据光被有色溶液吸收的强度，即可测定溶液中物质的含量。如利用光电效应，将透过有色溶液后的光强度成正比例地变换为电流的强度来进行比色定量的方法，称为光电比色法。 比色法一般用于人参皂甙的测定，最常用的是香草醛比色法，为了提高显色的灵敏度及稳定性，常在香草醛中加入一定比例的高氯酸、冰醋酸或硫酸、磷酸等。最大吸收波长在540～56Ohm 之间。也有以浓硫酸显色用紫外分光光度法测定的。[6] 2.2薄层色谱法 薄层色谱法（TLC），系将适宜的固定相涂布于玻璃板、塑料或铝基片上，成一均匀薄层。待点样、展开后，根据比移值（Rf）与适宜的对照物按同法所得的色谱图的比移值（Rf）作对比，用以进行药品的鉴别、杂质检查或含量测定的
人参泡酒配方大全
人参泡酒配方大全 人参，五加科、人参属多年生草本植物，别名：黄参、棒槌、血参、人衔、鬼盖、神草、土精、地精、海腴、皱面还丹。人参喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，高于32度叶片会灼伤，生长于北纬33度—48度之间。产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。 人参的功效是大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑-泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳-痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。 人参的食用方法很多，一般而言，最常见的是用人参泡制药酒。下面就为大家简单介绍一下泡制人参药酒的注意事项以及常用的人 参药酒的配方，供大家参考。
人参泡药酒的选用和注意事项 一、泡药酒的选用 （1）一定要是真正纯粮食酒，酒的选用是泡药酒最为关键的一步，大家都知道，最近据媒体接连报道，说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成，这两种酒最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也会大打折扣，甚至起到反作用。因此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配好酒，才能达到药酒最大功效，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。 （2）度数：炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳，从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。最后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。另外，酒的存放随着
中成药中有效成分含量测定的研究进展
摘要 中药以其独特的理论体系为我国民众的健康、为民族医药的发展做出了不可磨灭的贡献。随着相关科学技术的发展，测定中药有效成分含量的方法得到了改进，本文综述了中成药国内外情况和常用的中成药有效成分含量测定方法。重点介绍薄层扫描法(TLCS)，薄层扫描法将以其高效优势和多种检测方法在中成药有效成分含量测定的研究中发挥重要作用。展望中成药中有效成分含量测定的未来。 关键词：中成药，有效成分，含量测定，薄层扫描法，发展 目录 一、中成药在国内外情况 5 （一）国外中成药情况 5 （二）国内中成药情况 5 二、中成药有效成分含量测定检测方法 6 （一）化学定量法 6 （二）比色法 6 （三）紫外分光光度法 6 （四）红外光谱法7 （五）柱层析或纸层析一紫外分光光度法7 （六）气相色谱法7 （七）薄层扫描法7 （八）高效液相色谱法7 三、薄层扫描法。8 （一）薄层扫描法原理和特点8 （二）中成药中黄芩的功效和测定分析方法8 （三）测定中成药中黄芩含量实验8 四、中成药有效成分含量测定的发展9 五、结束语9 六、参考文献9 引言 中药是我国传统防治疾病的重要武器，千百年来，在我国人民的健康生活中发挥着重大的作用。随着现代科学技术的发展，传统中药也面临着现代化的问题。近年来，全世界对中药的认识也逐渐加深，开始重视，这表明中药国际市场的快速发展时期已经来临。当前，中药要进入世界市场，实现中药现代化，首当其冲是其质量的控制，而含量测定是质量控制最关键的部分。中成药在剂型、品种、产量及应用范围等方面均有迅速的发展。1985年版《中国药典》中收载达207个，为使中成药的内在质量具有客观的评价方法,逐步制订切实可行的质量指标,我国药学工作者在这方面做了不少工作，到2010年版《中国药典》中共收载中成药标准1069个品种，新增各项鉴别2165项，其中显微鉴别259项、簿层色谱鉴别1818项、液相色谱鉴别25项、气相色谱鉴别9项等，2010年版《中国药典》大幅度增加收载品种和检测项目，能多药物多成分检测，更标准科学有效等等。
中药鉴赏之人参
人参文化对人参产业发展的重要性 1415406014 纺织与服装工程学院张高琴 目录 摘要 1.人参文化与人参产业概述 1.1人参文化概述 1.2人参产业概述 2.人参产业的发展现状与机遇挑战 3.人参文化对人参产业的作用 4.发展人参文化对人参产业作用的对策 4.1加强宣传人参的科普文化 4.2经理论研究、人参文化课、人参网站以及人参频道等温载体，挖掘人参文化 5.参考文献
摘要 摘要：人参文化包涵了人参医疗、人参保健、人参栽培、人参加工、人参史考、人参科研与其成果推应用的全过程。本文浅谈人参文化对人参产业的促进作用，在人参产业的发展道路中，如何以人参文化为背景，提高公众的人参文化素养；提出了继承与弘扬人参文化的重要性。并且提出了现实性和操作型方法、措施。 在如今社会，仍然有许多民众对人参的故事及传说不是十分了解；较多的人对于人参的用途及鉴别不了解；对于读人参故事集和人参题材的影视片则更少。总的来说，公众对于人参的认知程度较低。在此基础上，我们得出人参文化对于人参产业潜在的作用机制，主要体现在对人参文化了解较多的人中，对人参的常识和用途比较了解，且愿意购买的人数较多。 因此，我们应把人参文化与发展人参产业结合起来，相互促进发展。做到研究文化同时，为人参产业服务；人参产业要融入人参文化丰富的内涵。通过提高人参产品的文化品位，而二者互为互动、互相融洽、互为促进，使人参文化与人参产业和邪恶发展。 关键词：人参文化人参产业作用对策 1.1人参文化概述 人参的历史文化 人参已有4000多年的历史，汉代纬书和本草中关于人参最早的记载，如《春秋纬·运斗枢》提到：“摇光星散而为人参，人君废山渎之利则摇光不明、人参不生”[1]。这是因为人参的形态似人形而引起的神秘联想。中国第一部药物学著作《神农本草经》首次以药物物质将人参收入其中，但是该书并没有关于如何服用人参的具体说明。东汉末年的张仲景，在其著作《伤寒论》中共记载了113个药方，其中21个药方用到人参，这是首次对人参药用价值的记载。在南北朝时期，人们已经把人参和治病救人紧密联系起来。到了唐朝，人参更是被奉为“草妖”、“地精”，称它是可以医治“鲁钝”，并且能够延年益寿的“褐衣老翁”。关于人参的神秘感以及许多古老的传说，在李时珍的《本草纲目》中得到了认同，她还强调“参渐长成者，根如人形，有神，故谓之人参神草。”此外，以《本草纲目》为代表的其他的其他药学著作也对人参的文化内涵进行了记录。在《本草纲目》中涉及的人参的名称和人参发明中的人参博物学研究，开拓了人参文化研究的新视野[2]。 人参的种植文化 人参适宜在北纬40-45度、东经117.5-134度之间的高山峻岭中生长，我国人参产区主要分布于东北地区的东部。[3]人参的种植对林地土壤的要求很高，要选择30年以上未曾栽种过人参的肥沃土壤，将森林采伐。人工将土刨成大块，称为土坯。
人参化学成分及研究进展
天然产物化学 论文（设计）题目：人参化学成分及生物活性的研究进展 学院：化学与化工学院 专业：化学 班级： 学号： 学生姓名： 2013年11 月22 日
目录 摘要 ..................................................................................................................................... I 第一章前言 (2) 第二章人参的化学成分及药理作用 (2) 2.1人参皂苷 (2) 2.1.1人参皂苷的分类 (3) 2.1.2人参皂苷的药理作用 (6) 2.2脂溶性性成分 (8) 2.2.1脂溶性成分的抗菌作用 (8) 2.2.2脂溶性成分的抗肿瘤作用 (9) 2.3多糖类物质 (9) 2.3.1人参多糖类物质的调节免疫作用 (9) 2.3.2人参多糖类物质的降血糖作用 (10) 2.3.2人参多糖类物质的抗肿瘤作用 (10) 第三章结语 (11) 参考文献 (12)
人参化学成分及生物活性的研究进展 摘要 现代研究证明，人参可增进食欲、强心、抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤，治贫血、神经衰弱等症。本文对人参化学成分及人参的药理研究的新进展给予综述并对人参的研究作简要展望 关键词：人参，化学成分，药理作用
第一章前言 中药人参是五加科人参，属植物人参的干燥根，是一种名贵药材，同样为一种比较常见的药物。经中医临床验证表明人参的主要功效包括有补脾益肺、大补元气、生津安神益智等。临床上人参能够对诸多疾病均能够产生良好的防治效果，特别是对人体滋补强壮作用更加的明显。并且它的化学成分相对较为复杂，具有广泛的生物活性，药理作用相对独特，由于现代分离以及分析技术得到了突飞猛进的发展，人参的化学成分的研究也获得了进一步的进展。目前人们对其药理活性广泛关注，本文针对其化学成分和药理活性展开论述，从而为今后的临床研究提供参考。 第二章人参的化学成分及药理作用 人参的现代研究已有一百多年的历史,这期间对人参的研究大多采用粗制剂或总皂贰成分，固然是由于人参有效成分的含量低和纯化困难，还由于对人参有效成分及其药理作用的多样性认识不足。至今，已阐明的人参化学成分包括皂苷、糖类、蛋白质、多肤、氨基酸、有机酸、维生素、脂溶性成分和其它成分【1】。其中，皂苷被公认为是人参的主要的有效成分之一。 2.1人参皂苷 皂苷是广泛存在于植物中的一类复杂的有机化合物，这类化合物因具有较大的表面活性，在水中震荡或加热时可以产生胶状溶液和泡沫，因而得名皂苷。人参皂苷为人参属植物中主要活性成分，是由皂苷元和糖相连构成的糖苷类化合物，人参中人参皂苷的含量约占人参干重的4%左右。人参皂苷为白色无定形粉末或无色针状结晶，味微甘苦，具有较强的吸湿性。极性大的人参皂苷易溶于水、甲醇、乙醇，可溶于正丁醇、醋酸和