安全管理员模拟试题及答案

安全管理员模拟试题及答案
安全管理员模拟试题及答案

深圳危险化学品安全管理员考试模拟试题一

一、单项选择题(每小题1分,共50分。每题仅有一个正确答案,请将正确答案涂在答题卡相应的答案代号上。)

(1) 事故处理工作应在事故发生之日起_________日内结案。

A、10日内

B、50日内

C、90日内

D、120日内

2.化学事故具有明显的社会性、突发性和( C )

A.公开性

B.伤害性

C.危害性

D.死亡性

3.危险化学品会经过呼吸道、消化道、皮肤或( B )进入人体,引起化学品事故。

A.血液

B.粘膜

C.口腔

D.食物

4.(A)是指化学危险物品由于各种原因造成或可能造成众多人员伤亡及其他较大社会危害时,为及时控制危险源,抢救受害人员,指导群众防护和组织撤离,消除危害后果而组织的救援活动

A.化学事故应急救援

B.化学事故抢救

C.化学事故救治

D.化学事故活动

5.化学事故应急救援的基本任务,下列错误的是( B )

A.控制危险源

B.抢救物资

C.指导群众防护,组织群众撤离

D.做好现场清消,消除危害后果

6.(A)是化学事故应急救援最基本、最重要的救援形式,

A.事故单位自救

B.对事故单位的社会救援

C.对事故单位以外危害区域的社会救援

D.其他方式救援

7.化学事故应急救援事故报警工作,报警内容不包括:(D)

A.事故单位,事故发生的时间、地点

B.化学危险物名称和泄漏量、事故原因,事故性质(外溢、爆炸、燃烧)

C. 危害程度和对救援的要求,以及报警人与联系电话

D.需救援人员的性别

8.制定应急救援预案的基本步骤中,第一个步骤是(A )

A. 成立工作组

B. 资料收集

C. 危险源与风险分析

D. 应急能力评估

9.(A)是从总体上阐述处理事故的应急方针、政策,应急组织结构及相关应急职责,应急行动、措施和保障等基本要求和程序,是应对各类事故的综合性文件。

A. 综合应急预案

B. 专项应急预案

C. 现场处置方案

D. 附件

10(C)现场处置方案是针对具体的装置、场所、设施、岗位所制定的应急处置措施。

A. 综合应急预案

B. 专项应急预案

C. 现场处置方案

D. 附件

11.应急救援演练的类型,不包括:( B )

A. 桌面演练

B.平面演练

C. 功能演练

D. 全面演练

12.下属不属于个人防护设备器材的是( D )

A.氧气呼吸器

B.防毒面具、

C.防护服

D.救生衣

13.根据美国心理学家马斯洛的研究,人的第三层次需求是()

A安全的需要 B尊重的需要 C.自我实现的需要 D.社交的需要

14.上报省级,市级处理的生产安全事故,是(B)

A. 死亡1至2人,重伤1至9人,直接经济损失100万至900万

B. 死亡3至9人,重伤10至49人,直接经济损失1000万至5000万

C. 死亡10至29人,重伤50至99人,直接经济损失5000万至1亿

D. 死亡30至50人,重伤100至150人,直接经济损失8000万至2亿

15.单位内发生事故,事故单位主要负责人应在( A )小时内把发生事故信息,如实向事故发生地的县级人民政府的安全生产监督管理部门及负有安全生产监督管理职责的有关部门报告。

小时小时小时小时

16发生一般事故的,事故发生单位对事故发生负有责任,处以罚款额为(A)

A. 10万元以上20万元以下的罚款

B. 20万元以上50万元以下的罚款;

C. 50万元以上200万元以下的罚款;

D. 200万元以上500万元以下的罚款

17.事故发生单位主要负责人未依法履行安全生产管理职责,导致一般事故发生的,依照规定应处以( A )罚款;

A. 处上一年年收入30%的罚款

B. 处上一年年收入40%的罚款

C. 处上一年年收入60%的罚款

D. 处上一年年收人80%的罚款

18.危险化学品单位发生危险化学品事故,其主要负责人不立即组织救援或者不立即向有关部门报告的,依照(C)的规定处罚。

A.建设工程安全生产管理条例

B.安全生产许可证

C.《生产安全事故报告和调查处理条例》

D.其他

19.化学事故所具有的发生突然,扩散迅速,危害途径多,作用范围广的特点,也决定了救援行动必须达到迅速、准确和有效,因此,救援工作只能实行统一指挥下的(B)负责制。

A.地方

B.分级

C.联合

D.首长

20.《危险化学品条例》简称国务院( D )号令。

D491

表示有毒物的( C )剂量。

A.最大致死

B.半数致死

C.最小致死 D最大耐受

22.甲类易燃液体指( B )闪点的液体。

A.低于-18度

B.低于28度

C.介于18—23度间 D≥28<60度

23.发生危险化学品事故,事故单位主要负责人应当立即按照本单位危险化学品应急预案组织救援,并向当地安全生产监督管理部门和环境保护、(A )、卫生主管部门报告。

A.公安

B.铁路

C.治安

D.省厅

24.生产安全事故发生后,单位主要负责人在接到事故信息后,应及时赶到事故现场,启动事故应急预案,迅速组织救援,同时应在事故发生后(A) ,把发生安全生产事故的信息,报告事故发生地的县级以上人民政府安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门。

A.一个小时

B.二个小时

C.三个小时

D.四个小时

25.生产安全事故,根据事故的具体情况,事故调查组由有关人民政府、安全生产监督管理部门、负有安全生产监督管理职责的有关部门、监察机关、公安机关以及工会派人组成,并应当邀请( B )派人参加。

A.人民法院

B.人民检察院

C.省公安厅

D.人民政府

26.安全生产监督管理部门及负有安全生产监督管理职责的有关部门逐级上报事故情况时,每级上报的时间不得超过( B ) 小时。

27.自生产安全事故发生之日起 ( D )日内(道路交通、火灾事故自发生之日起7日内),事故造成的伤亡人数发生变化的,应当于当日续报。

28.生产安全事故发生单位主要负责人有下列行为之一的,处上一年年收入的( C ) 罚款。

%-30% %-50% %~80% %-80%、

30.生产安全一般事故由事故发生地的 ( C ) 负责调查。

A.街道办事处

B.乡城人民政府

C.县级人民政府

D.设区的市级人民政府

31 对女职工和____必须给予特殊劳动保护。

A、老职工

B、技术干部

C、未成年工 D 新员工

32 生产经营单位必须建立、健全从业人员的____A_____,把《安全生产法》规范的法律制度具体化。

A。安全生产权利保障制度 B。权利保障制度 C。权利制度 D。保障制度

33 查事故处理就是要检查生产经营单位对工伤事故是否____A_____。

A.及时报告、认真调查、严肃处理

B.及时报告

C.认真调查

D.要求及时报告、认真调查、严肃处理

34 人既是作业过程的一个____B______,同时又是控制作业进程和运作方式的主人。

A。策划者 B。参与要素 C。AB都是 D。AB都不是

35 下列____D______属于事故的直接原因.

A。技术的原因 B。教育的原因 C。精神的原因 D。物的不安全状态

36 安全色“黄色”的含义是____B______.

A。禁止、停止 B。警告、注意 C。指令、必须遵守的规定 D。提示、安全状态、通行

37 操作工人每班必须进行的设备保养工作是A。

A。日常保养 B。一级保养 C。二级保养 D。专门保养

38蒸发量大于/h的锅炉至少应装_B_____安全阀。

A。一个 B。二个 C。三个 D。四个

39 气瓶检验周期的规定,对于盛装腐蚀性介质的气瓶,__C____检验一次。

A。每三年 B。每五年 C。每二年 D。每六年

40 化学爆炸对应的特性指标是D。

A。闪点 B。燃点 C。自燃点 D。爆炸极限

41 空、实气瓶应分开放置,有明显的标记并保持间距_____D_____以上。且防倾倒措施可靠。

A。0.5m B。 C。1.2m D。1.5m

42伤亡事故类别按《企业职工伤亡事故分类》(G B6441-86)进行分类,有__C__种。

A、10

B、15

C、20

D、25

43特种作业人员必须持证上岗,严禁无证操作。取得《特种作业人员操作证》者每__C__年进行一次复审,未按期复审或复审不合格者操作证自行失效。

44根据安全生产概念和工作要求,对于生产经营单位,安全生产需要保护的第一对象是(B )。

A、设备

B、从业人员

C、管理人员 D 设施

45对企业发生的事故,坚持___B___的原则进行处理.

A、预防为主

B、四不放过

C、三同时 D 五同时

46三级教育中的"班组安全教育"应由谁来进行(C )

A:企业安全技术人员B:教育部门的专业教师C:班组长会同安全员及带班师傅 D 厂长经理

47 安全生产责任制的实质是__D____。

A、提高经济效益

B、增强员工安全意识

C、确保生产顺利进行

D、安全生产,人人有责

48 正已烷是一种在常态下:_____C_______

A、有芬芳气味

B、无味

C、微带异臭

D、苦味

49保障人民群众(C)安全,是制定《安全生产法》的目的之一。

A 生命

B 财产

C 生命和财产

D 社会效益

50 工业中使用的浓硫酸属于哪类危险品(C )

A、助燃

B、刺激性

C、腐蚀性 D 触电

二、多项选择题(每小题2分,共20分。每题有若干个正确答案,请将正确答案涂在答题卡相应的答案代号上,多选错选不得分,少选每正确一个答案得分,最多得分。)

1.以下属于应急救援工作的特点的是( ) ACD

A. 危险性

B. 多层性

C. 复杂性

D. 突发性

E. 广泛性

2. 化学事故应急救援的基本任务包括( ) ABCDE

A.控制危险源

B.抢救受害人员

C.指导群众防护,组织群众撤离

D.做好现场清消,消除危害后果

E.查清事故原因,估算危害程度

3. 根据危险化学品的易燃、易爆、有毒、腐蚀等危险特性,以及危险化学品事故定义的研究,对化学品事故进行基本分类,具体包括( ) ABCDE

A. 火灾事故

B. 中毒和窒息事故

C. 灼伤事故

D. 泄漏事故

E. 爆炸事故

4.应急救援预案的基本内容包括() ABCDE

A.危险目标 B.应急救援指挥部的组成、职责和分工

C.救援队伍的组成和分工; D.报警信号; E.化学事故应急处置方案;

5. 应急救援的基本程序包括( ) ABCDE

A. 接报

B. 设点

C. 报到

D. 救援

E. 撤点

6按生产安全事故的等级划分,一般事故具备以下哪些特点( ) ABDE

A. 死亡1至2人

B. 重伤1至9人

C. 直接经济损失100万至1000万

D. 上报市级

E. 县级处理

7.产安全事故的等级划分,重大事故具备以下哪些特点() ABCDE

A.死亡10至29人, B.重伤50至99人, C.直接经济损失5000万至1亿,

D.上报国务院,

E.省级处理

8.发生单位主要负责人有下列行为之一的,处上一年年收入40%~80%的罚款() ABCD

A.不立即组织事故抢救的; B.迟报事故的

C.漏报事故的; D.在事故调查处理期间擅离职守的

E.谎报事故的

9.发生单位对事故发生负有责任的,依照下列规定处以罚款,以下说法正确的是() ABCD

A.发生一般事故的,处10万元以上20万元以下的罚款;

B.发生较大事故的,处20万元以上50万元以下的罚款;

C.发生重大事故的,处50万元以上200万元以下的罚款;

D.发生特别重大事故的,处200万元以上500万元以下的罚款。

10.练的参与人员具体包括() ABCDE

A.参演人员 B.控制人员 C.模拟人员 D.评价人员 E.观摩人员

11.进入人体的途经有(). ABCD

A、呼吸道

B、消化道

C、皮肤

D、粘膜 E. 毛细血管

12化学事故可由()造成。 BCD

A、损害

B、中毒

C、燃烧

D、爆炸

E、爆破

13.事故应急管理包括()等几个阶段。 ABCD

A、预防

B、准备

C、响应

D、恢复

E、报警

14学事故应急救援工作具有(等特点。 BCD

A、社会性

B、危险性

C、复杂性

D、突发性

E、一致性

15学事故应急救援演练包括()等。 ACD

A、桌面演练

B、分组演练

C、功能演练

D、全面演练

E、阶段演练

16全生产事故分为()等几个层级。 ABCD

A、一般事故

B、较大事故

C、重大事故

D、特别重大事故

E、轻微事故

17产单位安全生产事故应急预案由()等构成。 ACD

A、综合应急预案

B、医学应急预案

C、专项应急预案

D、现场处置方案

E、临时应急预案

18.案的编制应当包括()过程。 ABC

A、资料收集

B、应急能力评估

C、成立工作组

D、基本情况

E、应急处理

属于工业生产中的第一类危险源.ABCD

A、物体打击

B、机械伤害

C、触电

D、中毒窒息

E、人的不安全行为

20. “三不伤害”是

A、不伤害他人

B、他人不伤害自己

C、不伤害自己

D、不被他人伤害

E、不伤害设备

三、判断题(每小题分,共10分。请将判断结果填涂在答题卡相应的答案代号上。

1.化学事故可由毒物造成,也可由燃烧或爆炸造成。( Y )

2、化学事故应急救援是指危化品造成或可能造成较大社会危害时而组织的救援活动。( Y )

3、化学事故应急救援工作只能实行统一指挥下的分级负责制。( Y )

4、化学事故应急救援应由安监部门单独负责完成。( N )

5、化学事故应急救援包括单位自救和社会救援。(Y )

6、化学事故应急救援的准备工作的重要性抓好,组织机构、经费、装备三落实。(N )

7、应急救援包括接报、设点、报到、救援、撤点、总结等几个基本程序。( Y )

8、化学事故应急救援的救援装备公为基本装备和专用装备。( Y )

9、应急救援预案分由国家和区域性的救援预案、以及单位(企业)救援预案。( Y )

10、应急演练有桌面演练、沙盘演练、全面演练等几个类型。(ⅹ)

深圳危险化学品安全管理员考试模拟试题二

一、单项选择题(每小题1分,共50分。每题仅有一个正确答案,请将正确答案涂在答题卡相应的答案代号上。)

1 企业安全的教育中的"三级教育"是指_C___。

A:法规教育、生产教育、技术教育B:学徒教育、上岗教育、带班教育

C:安全生产的厂级教育、车间教育、班组教育 D 都不是

2《安全生产法》没有明确规定的从业人员权利是D

A:拒绝危险工作权、紧急避险权。 B:检举控告权和获得工伤保险权利。

C:知情权、参与权。 D:除 C以外的权利。

3国家规定生产经营单位主要负责人安全生产管理培训时间不得少于 D 学时。

A:48 B:16 C:24 D:32

4《安全生产法》第十七条规定,生产经营单位的主要负责人对本单位安全生产工作负有六个方面的职责,其中最重要的一条是( B )。

A保证安全生产投入的有效实施 B 建立、健全本单位安全生产责任制

C及时、如实报告生产安全事故 D 制定安全规划

5 《中华人民共和国安全生产法》于2002年()经第九届全国人大常委会第二十八次会议通过。C

A 6月9日

B 6月19日

C 6月29日

D 6月30日

6 特种作业人员的安全培训,一般采取按工种分批集中,__B__的方式进行。

A、师傅带领

B、脱产集体授课

C、大家讨论 D 实习

7安全标志分为四类,它们分别是_B___。

A、通行标志、禁止通行标志、提示标志和警告标志

B、禁止标志、警告标志、命令标志和提示标志

C、禁止标志、警告标志、通行标志和提示标志

D、禁止标志、警告标志、命令标志和通行标志

8从面向被检查的对象来说,安全检查的内容是____D___。

A:查制度、查现场、查隐患、查事故处理 B:查事故处理、查思想、查制度、查隐患

C:查现场、查隐患、查思想、查事故处理 D:查思想、查管理、查制度、查现场、查隐患、查事故处理

9“违反爆炸性、易燃性、放射性、毒害性、腐蚀性物品的管理规定,在生产、储存、运输、使用中发生重大事故,造成严重后果的行为。”将按什么罪处罚C

A:重大劳动安全事故罪 B:重大责任事故罪 C:危险物品肇事罪 D:工程重大安全事故罪

10白色荧光灯的显色指数Ra为____A___。A:65 B:75 C:85 D:95

11 取得特种作业操作许可证的人员,一般每隔几年必须进行定期复审( C )

A:一年B:二年C:三年 D 四年

12危险化学品是指具有毒害、腐蚀、爆炸、燃烧、助燃等性质,对人体、设施、环境具有危害的( )和其他化学品。A A.剧毒化学品 B.易制毒化学品 C.易制爆化学品 D.危险化学品

《危险货物分类和品名编号》中将危险货物分成( )类。C

A.七

B.八

C.九

D.十

14.以下气体属于易燃气体的是( )。B

A.氮气

B.甲烷

C. 氧气

D. 氩气

15危险货物第一类属于( )。A

A. 爆炸品

B.气体

C.易燃液体

D.放射性物质

16.危险货物第三类属于( )。C

A. 爆炸品

B.气体

C.易燃液体

D.放射性物质

17.( )是指瞬间能影响到几乎全部载荷的爆炸。C

A.爆炸物品

B.个体爆炸

C.整体爆炸

D.迸射危险

18.危险货物中的气体包括压缩气体、液化气体、溶解气体和冷冻液化气体、一种或多种气体与一种或多种其他类别物质的蒸气混合物、充有气体的( )。B

A.可燃气体

B. 物品和气雾剂

C.氧化性气体

D.腐蚀性气体

19.危险化学品中,在50℃时,蒸气压力大于( )的物质就属于气体危险化学品。C

kPa kPa C. 300kPa kPa

20.危险化学品中,20℃时在( )标准压力下完全是气态的物质就属于气体危险化学品。D

kPa kPa kPa D.

21.急性半数致死浓度LC50值( )5000ml/m3的毒性或腐蚀性气体属于毒性气体。B

A.小于

B. 小于或等于

C. 大于

D.大于或等于

22.易燃液体分为( )、中闪点液体和高闪点液体。A

A. 低闪点液体

B.超低闪点液体

C.临界闪点液体

D.低燃点液体

23.金属钠属于( )物质。C

A. 易燃固体

B. 易于自燃的物质

C.固态退敏爆炸品

D.遇水放出易燃气体的物质

24.高锰酸钾属于( )。A

A.氧化性物质

B.易燃固体

C.有机过氧化物

D.爆炸品

25.毒性物质是指经( )后可能造成死亡或严重受伤或损害人类健康的物质。

A.吞食

B.吸入

C.与皮肤接触

D.吞食、吸入或与皮肤接触

26.日常将腐蚀性物质分为三类:酸性腐蚀品、( )和其他腐蚀品。B

A.酸碱混合物

B. 碱性腐蚀品

C. 烧碱

D.放射物品

27.国家安全生产监督管理部门2003年发布的《危险化学品目录》,其中列举了( )种危险化学品。B

A.两千

B.三千

C.四千

D.五千

28.。GB50016《建筑设计防火规范》对液体分为甲乙丙三类,其分类要求为( )。A

A.火灾危险性

B.爆炸危险性

C.易燃性

D.流动性

29.未成年工是指年满16周岁、未满__A__周岁的劳动者。

A、18

B、19

C、20 D 21

30.安全管理的"三负责制"是指企业各级生产领导在安全生产方面"___,__A__,____"。

A:"向上级负责,向职工负责,向自己负责" B:"向自己负责,向家人负责,向个人负责"

C:"向干部负责,向妻儿负责,向自己负责" D 个人、领导、员工

31.非矿山、建筑施工单位和危险物品的生产经营单位,凡是从业人员超过多少人,就应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员B

A:300人以下 B:300人以上 C:100人以上 D:不管多少人

32.“隐患整改不及时,事故防范措施不落实”而导致事故,对应的事故原因构成要素归属于:D

A:人的不安全行为 B:物的不安全状态 C:环境的不安全状态 D:管理上的原因

33.下列哪一项属于事故的间接原因B

A:物的不安全状态 B:管理原因 C:环境不良 D:人的不安全行为

34 安全标志牌、安全标志照明、安全信号灯它们属于:B

A:嗅觉报警信号装置 B:视觉警告信号装置 C:听觉报警信号装置 D:触觉报警信号装置

35.下面()是化学品标签中的警示词

A:火灾、爆炸、自燃 B:毒性、还原性、氧化性 C:危险、爆炸、毒性 D:危险、注意、警告36.我国危险化学品方针经历的第二阶段时间是()年

A:1949以前 B:1984--2004 C:1949至1983 D:2005至今

37.我国危险化学品方针经历的第一阶段时,方针是()

A:安全第一,防消结合 B:生产必须安全、预防为主

C:安全第一,预防为主 D:生产必须安全,安全为了生产

38.发生危险化学品事故后,应该向()方向疏散

A:下风 B:顺风 C:上风 D:逆风

39.重大事故隐患有()级

A:一个 B:二个 C:三个 D:四个

40 蒸发量大于/h的锅炉至少应装______安全阀。

A。一个 B。二个 C。三个 D。四个

41.国家规定危险化学品生产经营单位安全管理人员初次安全生产管理培训时间不得少于学时。

A:48 B:16 C:24 D:32

42.“三同步”原则是指企业在考虑经济发展、进行机制转换和技术改造时,安全生产方面要:_____。

A、同时规划

B、同时发展

C、同时实施

D、同时验收

E、同时评比

43. 《安全生产法》由江泽民主席于2002年签署第七十号令予以公布,自2002年_________起施行。

A 10月1日

B 11月1日

C 12月1日

D 9月1日

44.库存危险物品应当分类、分垛储存,垛与墙间距不小于____。

A:0.2米 B:0.3米 C:0.4米 D:0.5米

45.安全生产法规的立法依据主要是_______。

A:经济法B:中华人民共和国宪法C:刑法 D 合同法

46.非矿山、建筑施工单位和危险物品的生产经营单位,凡是从业人员超过多少人,就应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员

A:300人以下 B:300人以上 C:100人以上 D:不管多少人

47.锅炉的三大安全附件分别是安全阀、____、压力表。()

A、电表

B、温度计

C、水位表 D 开关

48.危险品库房内因物品防冻必须采暖时,应当采用水暖,其散热器、供暖管道与储存物品的距离不小于______。

A:0.1米 B:0.2米 C:0.25米 D:0.3米

49.根据GB13690《化学品分类和危险性公示通则》规定了危险化学品包装总共()种。

A:25 B:26 C:27 D:28

50.安全工作的重点对象是()类危险源

A:一 B:二 C:三 D:四

二、多项选择题(每小题2分,共20分。每题有若干个正确答案,请将正确答案涂在答题卡相应的答案代号上,多选错选不得分,少选每正确一个答案得分,最多得分。)

1.价的一般过程有().ABCD

A、辩识危险性

B、评价风险

C、采取措施

D、达到安全指标

E、建立评价体系

2______属于从业人员的义务。ABC

A、自律遵规

B、学习安全知识,提高安全技能

C、危险报告

D、建立健全安全生产责任制

E、提出如何建立安全生产责任制

3.行“三同时”制度的项目范围是_______。

A:新建的基本建设项目(工程) B:技术改造项目(工程) C:改建、扩建的基本建设项目(工程) D:引进的建设项目 E:ABCD都是

4.列哪些项属于“三同时”项目安全评价的内容

A:安全卫生评价的主要依据和建设项目概况 B:安全卫生对策措施 C:主要危险、危害因素及其定量或定性评价 D:安全评价的结论和建议 E:ABCD都是

5.产经营单位开展安全教育培训的程序有_______。

A:安全教育培训需求分析 B:安全教育培训计划的制订 C:安全教育培训内容、教学方法、组织方式的选定

D:安全教育培训的实施与管理E:安全教育培训效果的评估

6.属于女从业人员禁忌从事劳动的范围的是

A、矿山井下作业

B、建筑业脚手架的组装和拆除

C、纺织作业

D、电信作业的高处架线作业

E、都不是

7.哪些预防措施符合事故预防的薄弱环节原则

A、电路的保险丝

B、压力容器的卸压阀

C、锅炉的熔栓

D、开采放射性矿物的工作时间尽量缩短

E、开采放射性矿物的工作时间尽量延长

8.我国的安全方针是个_______。

A、安全第一

B、预防为主

C、综合治理

D、安全优先

E、防消结合

9.深圳市实行危险化学品审批工作市区两级现场核查制度,做到审批工作‘四不过关’,这是的‘四不过关’包括;_______。

A、申报材料不齐全不过关

B、现场情况不真实不过关

C、安全条件不符合条件不过关

D、安全隐患不整改不过关斩将

E、切实严格把隹审批关口

10.危险化学品的特性主要有_______。

A、易燃性

B、易爆性

C、有毒有害性

D、同一性

E、以上都对

11.事故隐患可分为()

A、一般事故隐患

B、较大事故隐患

C、重大事故隐患

D、特大事故隐患

E、以上都对

12.生产经营单位的()应当保证重大危险源安全管理与监控所需资金的投入。

A、决策机构

B、从业人员

C、个人经营的投资人

D、主要负责人

E、以上都对

13.下列哪些属于企业普通员工的安全教育方法

A、三级教育

B、复工教育

C、全员安全教育

D、企业日常安全教育

E、管理方法的教育

14.“四不放过”是指____。ABCD

A、事故原因没查清不放过

B、事故责任者没得到严肃处理不放过

C、广大职工没受到教育不放过

D、防范措施没落实不放过

E、事故未罚款不放过

15.下列哪些预防措施符合事故预防的坚固性原则____。BC

A、压力容器的卸压阀

B、加大安全系数

C、提高结构强度

D、利用变压器降低回路电压

E、减少安全系数

16.“四新”安全教育中的“四新”是指_______。ABCD

A、新工艺

B、新材料

C、新设备

D、新产品

E、新法规

17.下列哪些属于“5同时”原则的内容_______。ABD

A、同时计划与布置

B、同时检查

C、同时验收与评比

D、同时总结与评比

E、同时投入生产

18.下列定期性检查周期中正确的有_______。ABCDE

A:班组、岗位按一定周期进行检查 B:生产经营单位每季或每月组织一次

C:主管部门每年组织一次 D:车间每月或每周一次 E:ABCD都正确

19 事故调查处理的“四不放过”原则是指_______。BCDE

A:事故受伤人员没有获救不放过 B:事故原因分析不清不放过

C:事故责任者和群众没有受到教育不放过 D:没有采取防范措施不放过

E:事故责任者没有受到严肃处理不放过

20 《安全生产法》明确确立的安全生产基本三大目标是_____。ABD

A、保障人民生命安全

B、保护国家财产安全

C、保证企业健康安全运行

D、促进社会经济发展

E、提高经济效益

三、判断题(每小题分,共10分。请将判断结果填涂在答题卡相应的答案代号上。

1、安全生产事故发生单位主要负责人应在事故发生后二个小时内报告当地安监部门。(N )

2.“隐患整改不及时,事故防范措施不落实”而导致事故,对应的事故原因构成要素归属于人的不安全行为。(N )

3. 化学品是指各种化学元素组成天然的或人造的纯净物、化合物和混合物。Y

4. 危险化学品是指具有毒害、腐蚀、爆炸、燃烧、助燃等性质,对人体、设施、环境具有危害的剧毒化学品和其他化学品。Y

5. 危险货物(也称危险物品或危险品):具有爆炸、易燃、毒害、感染、腐蚀、放射性等危险特性,在运输、储存、生产、经营、使用和处置中,容易造成人身伤亡、财产损毁或环境污染而需要特别防护的物质和物品。()Y

6.物质本身不是爆炸品,但能形成气体、蒸汽或粉尘爆炸环境的属于第一类爆炸品。N

7.爆炸性物品是指含有一种或几种爆炸性物质的物品。Y

8. 高氯酸属于有整体爆炸危险的物质。Y

9. 易燃液体是指易燃的液体或液体混合物,或是在溶液或悬浮液中有固体的液体,其闭杯试验闪点不高于60℃,或开杯试验闪点不高于℃。Y

10. 甲醇属于低闪点液体。N

江苏安全员证考试题库及答案

2018年江苏安全员B证考试题库及答案 一、单选题(4个选项中,只有1个正确答案) 1、安全生产管理是实现安全生产的重要(B )。 A.作用B.保证C.依据D.措施 2、安全是( D )。 A.没有危险的状态B.没有事故的状态C.舒适的状态 D.生产系统中人员免遭不可承受危险的伤害 3、依据《建设工程安全生产管理条例》,施工单位应当设立安全生产( D )机构,配备专职安全生产管理人员。 A.检查B.监督C.监理D.管理 4、某装修工程装修建筑面积12000平方米,按照建设部关于专职安全生产管理人员配备的规定,该装修工程项目应当至少配备(B )名专职安全生产管理人员。 A.1 B.2 C.3 D.4 5、某建筑工程建筑面积5万平方米,按照建设部关于专职安全生产管理人员配备的规定,该建筑工程项目应当至少配备( C )名专职安全生产管理人员。 A.1 B.2 C.3 D.4 6、依据《建设工程安全生产管理条例》,建设行政主管部门在审核发放施工许可证时,应当对建设工程是否有( D )进行审查。 A.安全规章制度B.安全管理机构C.安全生产责任制D.安全施工措施 7、施工单位对因建设工程施工可能造成损害的毗邻建筑物、构筑物和地下管线等,采取(C ) A.防范措施B.安全保护措施C.专项防护措施D.隔离措施 8、( D )是建筑施工企业所有安全规章制度的核心。 A.安全检查制度B.安全技术交底制度C.安全教育制度D.安全生产责任制度 9、《建设工程安全生产管理条例》规定,施工单位(A )依法对本单位的安全生产工作全面负责。

A.主要负责人B.董事长C.分管安全生产的负责人D.总经理 10、(C )对建设工程项目的安全施工负责。 A.专职安全管理人员B.工程项目技术负责人C.项目负责人D.施工单位负责人 11、《建设工程安全生产管理条例》规定,施工单位的项目负责人应根据工程的特点组织制定安全施工措施,消除安全事故隐患,(A )报告生产安全事故。 A.及时、如实B.调查清楚后C.准时、真实D.及时、全面 12、《建设工程安全生产管理条例》规定,(A )负责对安全生产进行现场监督检查。 A.专职安全生产管理人员B.工程项目技术人员C.工程项目施工员D.项目负责人 13、专职安全生产管理人员发现安全事故隐患,应当及时向( D )报告。 A.项目技术人员B.项目负责人 C.安全生产管理机构D.项目负责人和安全生产管理机构 14、分包单位应当服从总承包单位的安全生产管理,分包单位不服从管理导致生产安全事故的,分包单位承担( C )责任。 A.全部B.连带C.主要D.部分 15、(B )是组织工程施工的纲领性文件,是保证安全生产的基础。 A.安全技术交底B.施工组织设计C.安全操作规程D.企业规章制度 16、《建设工程安全生产管理条例》规定,对于达到一定规模的危险性较大的分部分项工程,施工单位应当编制( C )。 A.单项工程施工组织设计B.安全施工方案C.专项施工方案D.施工组织设计 17、按照建设部的有关规定,对达到一定规模的危险性较大的分部分项工程中涉及深基坑、地下暗挖工程、高大模板工程的专项施工方案,施工单位应当组织( A )进行论证、审查。 A.专家B.监理工程师C.施工单位技术人员D.专业监理工程师 18、按照建设部的有关规定,开挖深度超过(C )的基坑、槽的土方开挖工程应当编制专项施工方案。 A.3m(含3m)B.5m C.5m(含5m)D.8 m

3食品安全管理员岗位职责

食品安全管理员工作职责 一、配合食品药品监督管理部门对本单位餐饮食品安全进行监督检查,并如实提供有关情况; 二、定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训; 三、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查; 四、检查餐饮服务环节中的食品安全状况并记录,对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见; 五、对食品安全检验工作进行管理; 六、对本餐饮服务单位从业人员进行健康管理,督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位; 七、建立健全餐饮服务单位食品安全管理档案,保存各种检查记录; 八、所在餐饮服务单位发生疑似食物中毒和食品污染事故时,协助单位及时报告卫生及食品药品监督管理部门,采取措施防止事态扩大,配合监管部门调查处理; 九、协助所在餐饮服务单位定期向食品药品监督管理部门上交本单位的餐饮服务环节食品安全综合自查报告; 十、与保证餐饮服务食品安全有关的其他管理工作。

食品安全管理员的管理职责 (一)餐饮服务单位食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录管理; (二)餐饮服务单位场所环境卫生管理; (三)餐饮服务单位食品加工制作设施设备清洗消毒管理; (四)餐饮服务单位人员健康状况管理; (五)餐饮服务单位加工制作食品管理; (六)餐饮服务单位食品添加剂贮存、使用管理; (七)餐饮服务单位餐厨垃圾处理管理; (八)有关法律、法规、规章、规范性文件确定的其他餐饮服务食品安全管理。

食品安全管理员职责 1、在上级领导下认真贯彻执行食品卫生法及学校食堂卫生管理细则有关规章制度。 2、对购回食品把好质量检查关,不符合卫生要求的食品不准入库。 3、对食品加工过程进行卫生检查监督或检验,对违反食品卫生法和不符合卫生要求的行为习惯进行批评、制止,严重者即时向学校领导汇报,并提出处理意见。 4、定期对炊事班全体同志作食品卫生知识宣传讲解,每学期对次事班卫生知识的考试或考核一次。 5、认真听取师生员工对食品工作的建议和意见,达到改进工作的目的,提高食品卫生服务质量。 6、指导食堂做好灭蝇、防蝇、防鼠、灭鼠、杀虫等工作。 7、组织炊事班人员进行一年一次的健康体检,坚持新工人必须先体检合格,持证才能上岗的制度。 8、参与每两周一次对食堂各岗位进行清洁卫生检查评比工作,并做好记录。 9、把好食堂各岗位的卫生关,严格执行各项卫生制度。 10、服从学校临时性的工作安排。

食品安全管理人员制度

食品安全管理人员制度 1、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。 2、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。 3、按有关发放食品经营许可证管理办法,办理领取或换发食品经营许可证,无食品经营许可证不得从事食品经营活动。做到亮证、亮照经营。 4、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训,培训合格者才允许从事食品经营活动。 5、建立并执行从业人员健康管理制度。 6、对本单位贯彻执行《食品安全法》的情况进行监督检查,总结、推广经验,批评和奖励,制止违法行为。 7、执行食品安全标准。 8、协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。 设备、设施清洁消毒维修管理制度 1、食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局设备、设施,防止在操作中产生交叉污染。 2、配备与生产经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。主要设施宜采用不锈钢,易于维修和清洁。 3、有效消除老鼠、蟑螂、苍蝇及其他有害昆虫及其孳生条件。加工与用餐场所(所有出入口),设置纱门、纱窗、门帘或空气幕,如木门下端设金属防鼠板,排水

沟、排气、排油烟出入口应有网眼孔径小于6mm的防鼠金属隔栅或网罩;距地面2m 高度可设置灭蝇设施;采取有效“除四害”消杀措施。 4、配置方便使用的从业人员洗手设施,附近设有相应清洗、消毒用品、干手设施和洗手消毒方法标示。宜采用脚踏式、肘动式或感应式等非手动式开关或可自动关闭的开关,并宜提供温水。 5、食品处理区应采用机械排风、空调等设施,保持良好通风,及时排除潮湿和污浊空气。 6、用于加工、贮存食品的工用具、容器或包装材料和设备应当符合食品安全标准,无异味、耐腐蚀、不易发霉。 7、食品接触面原则上不得使用木质材料(工艺要求必须使用除外),必须使用木质材料的工具,应保证不会对食品产生污染;加工直接入口食品的宜采用塑胶型切配板。 8、各功能区和食品原料、半成品、成品操作台、刀具、砧板等工用具,应分开定位存放使用,并有明显标识。 9、应当定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施,校验计量器具,及时清理清洗,必要时消毒,确保正常运转和使用。 食品贮存管理制度 1、贮存场所、容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,设置纱窗、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设施,不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。

新版煤矿安全管理人员考试题库

煤矿安全生产管理人员安全资格考试题库 法律法规 安全管理 职业卫生 地质安全 开采安全 一通三防 爆破安全 机电安全

法律法规 1. 坚持“管理、装备、培训”三并重是我国煤矿安全生产的基本原则。( ) ( 正确) 2. 我国在煤矿安全管理工作中,坚持“谁投资、谁受益、谁负责安全”的原则。( ) ( 正确) 3. “依法办矿、依法管矿、依法治理安全”是我国煤矿安全治理的基本思路。( ) ( 正确) 4. “安全为了生产,生产必须安全”,与“安全第一”的精神是一致的。( ) ( 正确) 5. 所谓“预防为主”,就是要在事故发生后进行事故调查,查找原因、制定防范措施。( ) ( 错误) 6. 实行煤矿安全监察制度,是贯彻执行安全生产方针、坚持依法治理安全的一项基本制度。( ) ( 正确) 7. 构成重大责任事故罪的主观要件是故意而不是过失。( ) ( 错误) 8. 行政处罚中的责令停止生产是有时间限制的。( ) ( 错误) 9. 开采煤炭资源必须符合煤矿开采规程,遵守合理的开采顺序,达到规定的煤炭资源回采率。( ) ( 正确) 来源于《煤炭法》第二十九条 10. 煤矿投入生产前,煤矿企业应当向煤炭管理部门申请领取煤炭生产许可证,未取得煤炭生产许可证的,不得从事煤炭生产。( ) ( 正确) 来源于《煤炭法》第二十二条 11. 煤矿企业的管理人员违章指挥、强令职工冒险作业,发生重大伤亡事故的,依照刑法有关规定追究刑事责任。( ) ( 正确) 来源于《煤炭法》第七十八条 12. 开采煤炭资源未达到国务院煤炭管理部门规定的煤炭资源回采率的,由煤炭管理部门责令限期改正;逾期仍达不到规定的回采率的,吊销其煤炭生产许可证。( ) ( 正确) 来源于《煤炭法》第六十九条 13. 未取得煤炭生产许可证,擅自从事煤炭生产的,由煤炭管理部门责令停止生产,没收违法所得,可以并处违法所得一倍以上五倍以下的罚款;拒不停止生产的,由县级以上地方人

2020年安全员考试题库附答案

2020年安全员C证考试题库 一、单选题(672题) 1、《建筑法》是我国第一部规范建筑活动的(A)。 A、法律 B、法规 C、规章 D、规范性文件 2、根据《安全生产法》规定,我国安全生产方针是(D)。 A、安全第一、预防为主 B、安全为了生产,生产必须安全 C、安全生产人人有责 D、安全第一、预防为主、综合治理 3、《安全生产法》规定:矿山、金属冶炼、建筑施工、道路运输单位和危险品的生产、经营、储存单 位,应当(B),前款规定以外的其它生产经营单位,从业人员超过100人的,应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全管理人员;从业人员在100人以下的,应当配备专职或者兼职的安全生产管理人员。 A、配备专职管理人员 B、设置安全生产管理机构或者配备专职安全管理人员 C、设置安全生产管理机构 D、配备专职或兼职安全管理人员 4、下列对《安全生产法》的适用范围及安全生产的方针与原则说法不正确的是(C)。 A、在中华人民共和国领域内从事生产经营活动的单位的安全生产,适用本法 B、坚持安全第一、预防为主、综合治理的方针 C、安全生产管理,坚持安全第一、预防为辅的方针 D、生产经营单位的主要负责人对本单位的安全生产工作全面负责 5、根据我国《安全生产法》的规定,安全设施投入(D )。 A、必须纳入建设项目预算 B、应当单独进行概算 C、必须单独进行概算 D、应当纳入建设项目概算 6、《安全生产法》第50条规定,生产经营单位从业人员有权了解其作业场所和工作岗位存在的危险 因素、防范措施和事故应急措施。这句话表达了安全生产中从业人员享有( D )。

A、请求赔偿权 B、建议权 C、处理权 D、知情权 7、《安全生产法》第51条规定,从业人员有权拒绝违章指挥和强令冒险作业。这句话表达了安全生 产中从业人员享有( C )。 A、请求赔偿权 B、建议权 C、拒绝权 D、知情权 8、根据《安全生产法》的规定,生产经营单位发生生产安全事故后,事故现场人员应当立即报告( A)。 A、本单位负责人 B、安全生产监督管理部门 C、司法部门 D、工会 9、《安全生产法》规定,生产经营单位应在有较大危险因素的生产经营场所和有关设施、设备上,设 置明显的(C )。 A、安全宣传标语 B、安全宣传挂图 C、安全警示标志 D、安全警示标语 10、根据《安全生产法》的规定,(D )有权对建设项目的安全设施与主体工程同时设计、同时施工、 同时投入生产和使用进行监督,提出意见。 A、本单位负责人 B、安全生产监督管理部门 C、司法部门 D、工会 11、《安全生产法》规定,生产经营单位采用新工艺、新技术、新材料或者使用新设备时,必须对从 业人员进行(C)的安全生产教育培训。 A、班组级 B、车间级 C、专门 D、三级 12、某建筑施工企业由于安全生产管理不善,发生了多起一般级以下的安全生产事故,经查,该企业 的主要负责人未履行《安全生产法》规定的安全生产管理职责,并且构成犯罪,被追究刑事责任。 依据我国《安全生产法》的规定,该负责人自刑罚执行完毕之日起,不得担任任何生产经营单位的主要负责人的时限是(D )。 A、2年内 B、3年内 C、4年内 D、5年内 13、某企业未依法对从业人员进行安全生产教育和培训而被责令限期改正,但在限期内未整改。有关 部门将依据我国《安全生产法》的规定,责令其停产整顿并罚款,其限额是( C )。 A、1万元以上2万元以下 B、2万元以上5万元以下 C、5万元以上10万元以下 D、1万元以上5万元以下

安全管理人员考试题库

安全管理人员考试题库 一、填空题(30题) 1、安全第一、预防为主、综合治理是安全生产工作的基本方针,是安全生产法的规定,2016年6月份是全国第15个安全生产月活动,其主题是强化安全发展观念,提升全民安全素质。 2、安全生产责任制是根据我国安全生产方针和安全生产法规建立的各级领导、职能部门、工程技术人员、岗位操作人员在劳动生产过程中对安全生产层层负责的制度。 3.新员工四级安全教育是指公司级、分厂级、车间级、班组级教育,新员工岗前四级安全教育至少72学时。 4、“四新”安全教育:是指采用新工艺、新材料、新设备、制造新产品时进行的安全教育。 5、四不伤害是指不伤害自己、不伤害别人、不被别人伤害、保证他人不受伤害。 6、设备安全“五有”装置是指轮有罩、轴有套、平台有栏杆、电器有接地、坑有盖。 7、四大危害因素是指不安全行为、物的不安全状态、管理缺陷和不良的环境影响,其中造成安全事故发生的主要原因是人的不安全行为。 8、生产安全“五同时”是指同时计划,同时布置,同时检查,同时总结,同时评比。

9、夏季三防是指防汛、防雷电、防中暑。 10、公司A级风险四级监控是指班组班检查、车间日检查、分厂周检查、公司月检查。 11、班组每周安全学习活动要做到人员、时间、内容三落实。 12、贯标体系运行的基本原则需必写、写必做、做必记。 13、对事故隐患整改的“五定”原则是:定项目、定人员、定措施、定时间、定责任。 14、危险作业主要包括动火、高处、有限空间、开挖、爆破、吊装、煤气区域等危险性作业。从事危险作业必须实行许可管理,提前办理检修工作票(许可作业票)方能作业。 15、有限空间作业应当严格遵守“先通风、再检测、后作业”的原则,检测指标包括氧浓度、易燃易爆物质(可燃性气体、爆炸性粉尘)浓度、有毒有害气体浓度。 16、煤气的三大危害:中毒、爆炸、燃烧。煤气区域严禁烟火,外出巡检、作业必须保持2人以上,做到有人操作、有人监护,并戴好煤气报警器,必要的时候要佩戴防毒面具。 17、特种设备是指涉及生命安全、危险性较大的锅炉、压力容器(含气瓶,下同)、压力管道、电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施和场(厂)内专用机动车辆。 18、锅炉的三大安全附件是指安全阀、压力表和水位表。 19、氧气瓶防火“八大忌”是指忌倒立,忌沾油脂,忌火烤,忌暴晒,忌将气用尽,忌剧烈撞击,忌混合运输,忌超检验期使用。

化工企业安全员考试试题库完整资料

危化经营企业复习题 四种题型(一、理论判断题587题;二、理论选择题:318题;三、能力判断题:18题;四能力选择题:15题;合计:938题) 一、理论判断题 1、用人单位安排未经职业健康检查的劳动者从事接触职业病危害的作业的,并处5万元以上30万元以下的罚款,情节严重的,责令停止产生职业病危害的作业,或者提请有关人民政府按照国务院规定的权限责令关闭。(√) 2、特种劳动防护用品实行安全标志管理。(√) 3、职业病防护设施所需费用不能纳入建设项目工程预算。(×) 4、建设项目职业病防护用品必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用。(×) 5、发生人员中毒、窒息的紧急情况,抢救人员必须佩戴隔离式防护面具进入受限空间,并至少有1人在受限空间外负责联络工作。(√) 6、职业健康监护档案管理各单位应有专人管理并按规定长期保存。(√) 7、贮罐的检尺、测温盒、取样器应采用导电性良好且与罐体金属相碰不产生火花的材料制作。(√) 8、任何场所的防火通道内部,都要设置防火标志。(√) 9、安全阀卸压时应将其危险气体导至安全的地点。(√) 10、只要具备燃烧三要素(可燃物、助燃物、点火源),即会引起燃烧。(×) 11、《常用化学危险品储有通则》中对储存场所要求是储存危险化学品建筑物不得有地下室或者其他地下建筑物,其耐火等级、层数、占地面积安全疏散和防火间距应符台国家有关规定。(√) 12、毒物毒性能导致全部实验动物死亡的剂量称为绝对致死剂量用LD100表示。(√) 13、活泼金属着火可以用二氧化碳灭火。(×) 14、同是氧化剂,特性基本相同,可以任意混储混运。(×) 15、为了防止危险化学品的误用危险化学品安全标签的粘贴、挂挂、喷印应牢固保证在运输及储存期间不脱落、不损坏。(√) 16、自燃物品着火不需氧气。(×) 17、运输压缩气体和液化气体钢瓶时,必须戴好钢瓶上的安全帽。钢瓶—般应平放,瓶口朝向没有严格要求,可以交叉放置。(×) 18、艄《安全生产法》的规定生产、经营、储存、使用危险物品的车间、商店、仓库必须与员工宿舍保持足够的安全距离。(√) 19、许多炸药本身就是含氧的化合物或者是可燃物与氧化剂的混合,故不需外界供给氧气也能发生燃烧和爆炸。( √ ) 20、毒物毒性常以引起实验动物死亡数所需剂量表示。(√) 21、装卸和搬运爆炸品时,必须轻装轻卸严禁摔、滚、翻以及拖、拉、摩擦、撞击,以防引起爆炸。(√) 22、化学品安全标签应由生产企业在货物出厂前粘贴、挂拴、喷印。若要改换包装,则由原生产企业重新粘贴、挂拴、喷印标签。(×) 23、化学品安全标签指的是用文字、图形符号和编码的组合形式表示化学品所具有的危险性和安全注意事项。(√) 24、剧毒化学品经营企业销售剧毒化学品应当记录购买单位的名称、地址和购买人员的姓名、身份证号码及所购剧毒化学品的品名、数量、用途。记录应当至少保存半年。(×) 25、职业安全健康管理体系中初始评审过程不包括法律、法规及其他要求内容。(×) 26、防冻保暖工作检查属于安全综合检查。(×) 27、安全生产检查是安全管理工作的重要内容,是消除隐患、防止事故发生、改善劳动条件的重要手段。(√) 28、应按《化学危险品标签编写导则》编写危险化学品标签。(√) 29、班组长全面负责本班组的安全生产工作,是安全生产法律、法规和规章制度的直接执行者。(√) 30、运输危脸化学品的驾驶员、押运员、船员不需要了解所运输的危险化学品的性质、危害特性、包装容器的使用特性和发生意外时的应急措施。(×) 31、抓好安全教育培训工作是每—个企业的法定责任。(√) 32、按照《安全生产法》的规定,任何单位和个人在生产安全事故应急救援和调查处理中都应当支持。配合事故抢救,并提供一切便利条件。(√) 33、按照《安全生产法》的规定,负有安全生产监督管理职责的部门应当建立举报制度,公开举报电话、信箱或者电子邮件地址,受理有关安全生产的举报受理的举报事项经调查核实后,应当形成书面材料;需要落实整改措施的,报经有关负责人签字并督促落实。(√) 34、按《危险化学品安全技术说明书编写规定》要求危险化学品安全技术说明书,内容包括:标识、成分及理化特性、燃烧爆炸危险

2019年交通运输企业安全员考试题库

1、综合预案主要从总体上阐述事故的应急工作原则,包括生产经营单位的应急组织机构及职责、应急 预案体系、事故风险描述、预警及信息报告、应急响应、保障措施、应急预案管理等内容。(√) 2、生产经营单位应当加强生产安全事故应急工作,建立健全生产安全事故应急工作责任制,其安全 管理副总对本单位的生产安全事故应急工作全面负责。(×,副总) 3、事故后,政府认为有必要,设立由政府及( A 部门负责人、 B 专家)、应急救援队伍负责人、事故 发生车间负责人等组成的应急救援现场指挥部,并指定现场指挥部总指挥。 4、夜间的不安全因素行驶环境黑暗具体表现:(A 路灯损坏,视线受影响;B 视野范围变小,视距变短;C会车时,其他车辆开远光灯,产生炫目)夜间行驶易疲劳。 5、不安全的( B 物体条件; C 物质条件)是属于导致事故发生的物的不安全状态。 6、制定《生产安全事故应急条例》的总体思路之一是坚持问题导向,做好制度设计。(√) 7、交通参与者要重视交通环境,熟悉交通环境,针对不同的交通环境采取不同的参与方式,采取 积极的避险措施,才能享受交通资源,才能确保平安出行。(√) 8、安全生产事故隐患,是指生产经营单位违反安全生产法律、法规、规章、标准、规程和安全生产 管理制度的规定,或者因其他因素在生产经营活动中存在可能导致事故发生的物的危险状态和管理上 的缺陷。(×,导致事故发生的物的危险状态、人的不安全行为和管理上的缺陷。) 9、事故发生地政府应为应急救援人员提供必需的后勤保障,并组织通信、交通运输、( A 医疗卫生; B 气象; C 水文)、地质、店里、供水等单位协助应急救援。 10、应急准备是针对可能发生的事故,为迅速、科学、有序地开展应急行动而预先进行的思想准备、 组织准备和人员准备。(×,预先进行的思想准备、组织准备和物资准备) 11、直接导致事故发生的原因包括( A 人的不安全行为, B 物的不安全状态, C不良的作业环境) 12、生产安全事故报告内容包括( A 事故经过, B 伤亡人数和经济损失, C已经采取的措施) 13、生产经营单位发生生产安全事故后,事故现场有关人员应当(立即)报告本单位负责人,不得(A 隐瞒不报; B 谎报, C 迟报)。 14、规模较大,易燃易爆物品,危化从业单位应当成立应急处置技术组,实行 8 小时应急值班。(×, 15、生产经营单位必须为从业人员提供符合(国家标准、行业标准)的劳动防护用品,并监督、教育从业人员按照使用规则佩戴、使用。 16、交通运输企业的主要负责人对本单位的风险管控单位负主要责任。(×,对本单位日常生产 经营活动和安全生产工作全面负责) 17、交通运输企业委托第三方机构开展风险管控技术服务的,风险管控责任由第三方机构承担 (×, 18、矿山( A 金属冶炼, B 建筑施工, C 道路运输单位)和危险物品的生产、经营、储存单位,应当 设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员。 19、道路运输过程中,导致经常发生事故的危险源主要集中在驾驶员的违法行为上,主要有超速、疲劳驾驶等。(√) 20、( A 法定代表人, B 实际控制人)是企业安全生产第一责任人 21、零担运输危化品是,整个过程按《汽车危险物运输规则》办理。(√) 22、危险源定义:可能导致伤害或疾病、财产损失、工作环境破坏或这些情况组合的根源或状态就是 危险源。(√) 23、本质安全的定义:设备、设施或生产技术工艺含有的、内在的能够从根本上防止事故发生的功能。(√) 24、(高危)企业应当建立应急救援队伍。

2018最新安全员考试题库

2018最新安全管理试题 一、单选题 1、安全的组织管理是指()。[正确答案:C] A、制定有效的安全管理政策 B、设立安全管理的机构 C、设计并建立一种责任和权力机制以形成安全的工作环境的过程 D、把安全管理作为组织目标的一部分 2、安全管理的核心内容是()。[正确答案:B] A、制定安全技术方案 B、建立和维持安全控制系统 C、增加安全投入 D、加强内部沟通 3、不属于制定灾害与风险控制标准时应该考虑的四个阶段是()。[正确答案:D] A、风险识别阶段 B、风险控制阶段 C、风险评估阶段 D、输入控制阶段 4、不属于安全管理评审系统评估安全管理的要素是()。[正确答案:C] A、组织管理 B、政策、目标、范围和有效性 C、公司营销战略 D、安全业绩量测系统 5、《国务院关于进一步加强安全生产工作的决定》中指出:要努力构建()的安全 生产工作格局。[正确答案:A] A、“政府统一领导、部门依法监管、企业全面负责、群众参与监督、全社会广泛支持” B、“政府统一领导、部门全面负责、企业依法监管、群众参与监督、全社会广泛支持” C、“政府依法监管、部门统一领导、企业全面负责、群众参与监督、全社会广泛支持” D、“政府全面负责、部门统一领导、企业依法监管、群众参与监督、全社会广泛支持” 6、施工单位的项目负责人应当由取得相应()的人员担任。[正确答案:C] A、技术职称 B、工作年限 C、执业资格 D、行政职务

建筑安全管理人员培训考试题库 7、下列不属于危险源辨识方法的是()。[正确答案:D] A、专家调查法 B、头脑风暴法 C、德尔菲法 D、召开大会 8、下列对事故应急救援的特点表述不正确的是()。[正确答案:D] A、不确定性和突发性 B、应急活动的复杂性 C、后果、影响易猝变、激化和放大 D、后果的不变性 9、事故应急管理的过程包括()个阶段。[正确答案:C] A、6 B、3 C、4 D、5 10、一个完整的应急体系应由()部分构成。[正确答案:D] A、2 B、3 C、5 D、4 11、下列不属于重大事故应急预案的层次的表述是()。[正确答案:D] A、综合预案 B、专项预案 C、现场预案 D、个别预案 12、不属于演练类型的是()。[正确答案:D] A、桌面演练 B、功能演练 C、全面演练 D、及时演练 13、不属于人本原则的内容是()。[正确答案:D] A、动力原则 B、能级原则 C、激励原则 D、指导原则 14、不属于人机工程学研究内容的是()。[正确答案:C] A、提高人的可靠性 B、人机界面的安全 C、人本原则 D、工作环境 15、不属于建筑施工企业安全生产管理机构的职责是()。[正确答案:C] A、编制并适时更新安全生产管理制度并监督实施 B、组织开展安全教育培训与交流 C、领导艺术的交流工作 D、监督在建项目安全生产费用的使用 16、建筑工程、装修工程按照建筑面积配备项目专属安全生产管理人的不正确要求是()。 [正确答案:D] A、1万平方米以下的工程不少于1人 B、1万~5万平方米的工程不少于2人 C、5万平方米以上的工程不少于3人 D、可以不按专业配备专职安全生产管理人员 17、劳务分包单位配备专职安全生产管理人员,错误的要求是()。[正确答案:D]

安全管理人员安全培训考试题库

安全管理人员、企业负责人员安全培训考试题库 公共安全管理基础知识部分 一、判断题 1、从广义角度来讲,事故是人们在实现有目的的活动中,由不安全的行为或不安全的状态所引起的、突然发生的、与人的意志相反且事先未 能预料到的意外事件。(对) 2、关于从业人员的安全生产义务主要有三项:即遵章守规,服从管理;接受安全生产教育和培训;发现不安全因素及时报告。(对) 3、负有安全生产监督管理职责的部门对企业执行有关安全生产的法律、法规和国家标准或者行业标准的情况进行监督检查时,生产经营单位 可以以技术保密、业务保密等理由拒绝检查。(错) 4、领导为了赶生产任务,要求职工违章冒险操作时,职工有权拒绝操作,并有权批评、检举或控告领导。(对) 5、负有安全生产监督管理职责的部门对检查中发现的隐患,有权责令生产经营单位立即采取措施予以排除;对重大的、危及人身安全的事故 隐患,有权责令其停产停业。( 对 ) 6、“海因里希法则”是美国著名安全工程师海因里希提出的,这个法则是:当一个企业有300个隐患或违章,必然要发生29起轻伤或故障, 在这29起轻伤事故或故障当中,会有一起重伤、死亡或重大事故。 ( 对 ) 7、《安全生产法》中所指的生产经营单位包括国有企业事业单位、集体所有制企业事业单位、合伙企业、个人独资企业,但不包括中外合资经 营企业、中外合作经营企业、外资企业。( 错 ) 8、一般而言,对本单位的生产经营负有指挥决策权,具有核心作用的人,就是主要负责人。( 对 ) 9、特种作业人员未经专门的安全作业培训,未取得特种作业操作资格证书,上岗作业导致事故的,应追究生产经营单位有关人员的责任。( 对 ) 10、监督检查不得影响被检查单位正常的生产经营活动。监督检查不能在没有根据的情况下随意地查封或责令停产停业。( 对 ) 11、任何单位和个人不得生产、经营、进口和使用国家明令禁止使用的可能产生职业病危害的设备或者材料。(对) 12、生产经营单位的从业人员是指该单位从事生产经营活动各项工作的所有人员,包括管理人员、技术人员和各岗位的工人,但不包括临时聘 用的人员。(错 ) 13、安全生产监督检查人员对检查发现的问题应作出书面记录,并由检查人员和被检查单位的负责人签字,这样有利于安全检查不走过场。( 对 ) 14、在一些企业生产和工程建设承包中,发包人(甲方)与承包人(乙方)签订伤亡事故合同时,规定若发生伤亡事故,由乙方自行负责,甲 方只赔偿一定的费用。这种合同是无效的,但经过主管部门批准或公证后有效。( 错 ) 15、生产经营单位的从业人员享有工伤保险和伤亡赔偿权;危险因素和应急措施的知情权;安全管理的批评检控权;拒绝违章指挥和强令冒险 作业权;紧急情况下的停止作业和紧急撤离权。( 对 ) 16、生产经营单位为了规避应当承担的事故赔偿责任,在劳动合同中与从业人员订立“生死合同”是非法的,无效的,不受法律保护。( 对 ) 17、把作业场所和工作岗位存在的危险因素如实告知从业人员,会有负面影响,引起恐慌,增加思想负担,不利于安全生产。( 错 ) 18、劳动防护用品不同于一般的商品,直接涉及到劳动者的生命安全和身体健康,故要求其必须符合国家标准。( 对 ) 19、本质安全是指通过设计等手段使生产设备或生产系统本身具有安全性,即使在误操作或发生故障的情况下也不会造成事故的功能。 ( 对 ) 20、“轨迹交叉”论认为:事故的发生不外乎是人的不安全行为(或失误)和物的不安全状态(或故障)两大因素综合作用的结果,即人、物两大 系列时空运动轨迹的交叉点就是事故发生的所在。( 对 ) 21、生产经营单位对国家明令淘汰的危及生产安全的落后工艺、设备,可采取加强管理和加强安全教育措施后继续使用。( 错) 22、为安全生产提供技术服务的中介机构必须是依法组建成立的,具有为安全生产服务的执业资格,对其出具的安全评价、认证、检测、检验 结果的准确性、公正性负法律责任。( 对 ) 23、能量意外转移理论是指:因某种原因能量失去控制,产生异常或意外的释放,从而发生事故。( 对) 24、安全生产经费用应当专项用于安全生产,并接受安全生产监督管理部门的监督检查。( 对 ) 25、危险物品的生产、经营、储存单位、矿山、建筑施工单位主要负责人必须进行安全资格培训,经安全生产监督管理部门或法律法规规定的 有关主管部门考核合格并取得安全资格证书后方可任职。(对) 26、工伤保险费需要由个人缴纳。(错) 27、患有职业病或因工负伤并被确认丧失或部分丧失劳动能力的劳动者,原单位不得解除劳动合同。(对) 28、职业健康检查应当由县级以上人民政府卫生行政部门批准的医疗卫生机构承担。(错) 29、职业健康检查费用由劳动者自己承担。(错) 30、一般生产经营单位的主要负责人和安全生产管理人员必须接受安全培训,具备与本单位所从事的生产经营活动相应的安全生产知识和管理 能力。(对) 31、当安全技术措施和经济利益发生矛盾时,必须优先考虑安全技术上的要求。(对) 32、在进行安全风险评价时,对于那些可能导致最严重的损伤或对健康的危害,如果发生概率极低,就可以不必考虑。(错) 33、生产经营单位应当安排用于安全生产培训的经费。(对) 34、安全评价中发现生产、储存装置存在现实危险的,应当立即停止使用,予以更换或者修复,并采取相应的安全措施。(对)

化工企业安全员考试题库

危化经营企业复习题 四种题型(一、理论判断题587题;二、理论选择题:318题;三、能力判断题:18题;四能力选择题:15题;合计:938题) 一、理论判断题 1、用人单位安排未经职业健康检查的劳动者从事接触职业病危害的作业的,并处5万元以上30万元以下的罚款,情节严重的,责令停止产生职业病危害的作业,或者提请有关人民政府按照国务院规定的权限责令关闭。( √) 2、特种劳动防护用品实行安全标志管理。( √) 3、职业病防护设施所需费用不能纳入建设项目工程预算。( ×) 4、建设项目职业病防护用品必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产与使用。( ×) 5、发生人员中毒、窒息的紧急情况,抢救人员必须佩戴隔离式防护面具进入受限空间,并至少有1人在受限空间外负责联络工作。( √) 6、职业健康监护档案管理各单位应有专人管理并按规定长期保存。( √) 7、贮罐的检尺、测温盒、取样器应采用导电性良好且与罐体金属相碰不产生火花的材料制作。( √) 8、任何场所的防火通道内部,都要设置防火标志。( √) 9、安全阀卸压时应将其危险气体导至安全的地点。( √) 10、只要具备燃烧三要素(可燃物、助燃物、点火源),即会引起燃烧。( ×) 11、《常用化学危险品储有通则》中对储存场所要求就是储存危险化学品建筑物不得有地下室或者其她地下建筑物,其耐火等级、层数、占地面积安全疏散与防火间距应符台国家有关规定。( √) 12、毒物毒性能导致全部实验动物死亡的剂量称为绝对致死剂量用LD100表示。( √) 13、活泼金属着火可以用二氧化碳灭火。( ×) 14、同就是氧化剂,特性基本相同,可以任意混储混运。( ×) 15、为了防止危险化学品的误用危险化学品安全标签的粘贴、挂挂、喷印应牢固保证在运输及储存期间不脱落、不损坏。( √) 16、自燃物品着火不需氧气。( ×) 17、运输压缩气体与液化气体钢瓶时,必须戴好钢瓶上的安全帽。钢瓶—般应平放,瓶口朝向没有严格要求,可以交叉放置。( ×) 18、艄《安全生产法》的规定生产、经营、储存、使用危险物品的车间、商店、仓库必须与员工宿舍保持足够的安全距离。( √) 19、许多炸药本身就就是含氧的化合物或者就是可燃物与氧化剂的混合,故不需外界供给氧气也能发生燃烧与爆炸。( √ ) 20、毒物毒性常以引起实验动物死亡数所需剂量表示。( √) 21、装卸与搬运爆炸品时,必须轻装轻卸严禁摔、滚、翻以及拖、拉、摩擦、撞击,以防引起爆炸。( √) 22、化学品安全标签应由生产企业在货物出厂前粘贴、挂拴、喷印。若要改换包装,则由原生产企业重新粘贴、挂拴、喷印标签。( ×) 23、化学品安全标签指的就是用文字、图形符号与编码的组合形式表示化学品所具有的危险性与安全注意事项。( √) 24、剧毒化学品经营企业销售剧毒化学品应当记录购买单位的名称、地址与购买人员的姓名、身份证号码及所购剧毒化学品的品名、数量、用途。记录应当至少保存半年。( ×) 25、职业安全健康管理体系中初始评审过程不包括法律、法规及其她要求内容。( ×) 26、防冻保暖工作检查属于安全综合检查。( ×) 27、安全生产检查就是安全管理工作的重要内容,就是消除隐患、防止事故发生、改善劳动条件的重要手段。( √) 28、应按《化学危险品标签编写导则》编写危险化学品标签。( √) 29、班组长全面负责本班组的安全生产工作,就是安全生产法律、法规与规章制度的直接执行者。( √) 30、运输危脸化学品的驾驶员、押运员、船员不需要了解所运输的危险化学品的性质、危害特性、包装容器的使用特性与发生意外时的应急措施。( ×) 31、抓好安全教育培训工作就是每—个企业的法定责任。( √) 32、按照《安全生产法》的规定,任何单位与个人在生产安全事故应急救援与调查处理中都应当支持。配合事故抢救,并提供一切便利条件。( √) 33、按照《安全生产法》的规定,负有安全生产监督管理职责的部门应当建立举报制度,公开举报电话、信箱或者电子邮件地址,受理有关安全生产的举报受理的举报事项经调查核实后,应当形成书面材料;需要落实整改措施的,报经有关负责人签字并督促落实。( √) 34、按《危险化学品安全技术说明书编写规定》要求危险化学品安全技术说明书,内容包括:标识、成分及理化特性、燃烧爆炸危险特性、毒性及健康危害性、急救、防护措施、包装与储运、泄漏处理与废弃等八大部分。( √ ) 35、危险化学品生产单位在厂内销售本单位生产的危险化学品,不再办理经营许可证。( √) 36、未取得危险化学品经营许可证的企业可少量采购危险化学品。( ×) 37、危险化学品经营单位扩大许可经营范围的,应按相关规定重新申请办理危险化学品经营许可证。( √)

2020企业建筑安全员考试题库

2020企业建筑安全员考试题库 一、题库简介: 本题库根据2019与2020年最新安全员考试相关知识编写,题库包含题目与完整的答案与详细的答案解析,共四种题型,题型如下: 第一部分:单项选择题 第二部分:多项选择题 第三部分:判断题 第四部分:案例题(单项选择题+多项选择题+判断题) 二、学习经验: 根据自己参加机考的经验,把本题库全部题目,认真做完。做题的时候解析一定要认真看,充分理解知识点。确保会做题库中70%的题目,你就能通过。祝你能顺利通过考试。

三、题库内容: (一)单项选择题 1. 建筑施工现场应当按照( )建立安全生产领导小组。 A.企业各部门 B.项目部 C.工程片区 D.工作班组 【答案】B 【解析】:暂无 【解析】 2. 下列不属于准予证书延续的条件的是( )。 A.在证书有效期内未因生产安全事故或者安全生产违法违规行为受到行政处罚。 B.信用档案中无安全生产不良行为记录 C.已按规定参加企业和县级以上住房城乡建设主管部门组织的安全生产教育培训。 D.信用档案中有安全生产不良行为记录 【答案】D 【解析】:准予证书延续的条件如下:(1)在证书有效期内未因生产安全事故或者安全生产违法违规行为受到行政处罚。(2)信用档案中无安全生产不良行为记录。(3)已按规定参加企业和县级以上住房城乡建 3. 当工程施工高度超过( )m时,应当配备有足够扬程的消防水源和必须保障畅通的疏散通道。 A.10 B.20 C.30 D.40 【答案】C 【解析】:工地应当按照总平而图划分防火责任区,根据作业条件合理配备灭火器材。当工程施工高度超过30m时,应当配备有足够扬程的消防水源,并必须保障畅通的疏散通道。 4. 建筑施工总承包特级资质企业的专职安全生产管理人员不少于( )。 A.2人 B.3人 C.4人

食品安全管理人员职责

食品经营者管理制度 一、认真履行食品经营者必须承担的食品安全“第一责任人”职责,对本单位经营的食品安全负责。 二、依法建立健全进货检查验收制度,认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和商品质量是否符合法定要求,严把商品进货关。 三、建立健全商品进货记录制度,如实记录、保存进货商品的各种信息和数据,保证进货商品的可追溯性和销售商品流向信息的真实性,以防范和控制食品安全风险。 四、建立健全并落实食品安全的日常管理措施,及时发现食品质量安全隐患,不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品。发现问题食品立即停止销售并及时向工商行政管理机关报告。 五、积极配合工商行政管理机关依法履行监督检查,规范经营行为,完善售后服务,妥善解决消费投诉和纠纷,共同营造食品安全消费环境。

食品安全管理人员职责 一、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。 二、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。 三、按有关发放食品流通许可证管理办法,办理领取或换发食品流通许可证,无食品流通许可证不得从事食品经营。做到亮证、亮照经营。 四、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训,培训合格者才允许从事食品流通经营。 五、建立并执行从业人员健康管理制度。 六、对本单位贯彻执行《食品安全法》的情况进行监督检查,总结、推广经验,批评和奖励,制止违法行为。 七、执行食品安全标准。 八、协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。

食品从业人员健康管理制度 一、食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。 二、食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。 三、凡从事食品经营工作的人员必须经岗前卫生知识、业务技能培训,合格者并持有效健康证明方可上岗,且每年进行健康检查,定期进行食品安全和有关卫生法律、法规、业务技能的培训。 四、新上岗和临时参加工作的食品经营人员必须进行健康检查,上岗前进行相关的食品知识、法律、法规、业务技能的培训。 五、上岗时必须穿戴统一整洁的工作服,不能佩带首饰、假发、假睫毛、假指甲、戒指、喷洒香水、化妆、涂抹指甲油;离开工作岗位时,更换下工作服,不得将工作服穿离工作岗位;工作服及工作帽应经常换洗,保持清洁、干净无污垢。 六、上班时不能在工作岗位上嚼口香糖、进食、及烟,私人物品、食品必须存放在指定的区域或更衣室内;不可放置在工作区内。 七、必须注意个人清洁卫生,常洗澡、换衣、修剪指甲、洗发,做到个人仪表整洁。 八、符合国家、省级有关部门规定的其他要求。

食品安全管理员职责

食品安全管理员职责 一、监督检查餐厅粮、油、配料等原材料的进货渠道,保证进货渠道合法,粮、油、配料质量合格以及督促各灶做好各种台账资料登记工作。 1.检查粮、油、配料的索证及检验报告等相关质量证明,由各灶主出示有关复印件留存入档。 2.检查粮、油、配料的质量,若对质量有疑问,应向分管领导报告,必要时送样品到有关部门化验。 二、每天购进的蔬菜、肉类等食品和原料的质量,发现腐败变质的立即销毁,并向灶主提出警告、处罚及停业整顿。 三、检查督促餐厅工作人员的个人卫生和食品加工、存放过程及各灶的经营许可证、员工健康证等相关证件的办理。 1.检查工作人员是否有健康证。 2.检查工作人员是否按规定着装,服装是否干净整洁。是否留长甲、长发或戴首(手)饰。 3.检查工作人员是否按食品加工规程进行操作,是否生熟分离,是否注意保洁,工作环境是否干净,用具是否严格消毒,防蝇、防鼠设施是否齐备及使用情况如何。 4.检查各灶经营期间许可证等相关证件是否按国家要求办理。 四、检查食品和原料的存放是否按要求、合规范。 1.粮食存放离地至少10厘米,不同食品、原料应分类存放。 2.粮、油、原料要封口或加盖存放,不能外露。 五、检查冰箱、冰柜、消毒柜、灭蝇灯等设施的使用是否正常、操作是否正确,并保持常开状态。 六、每周进行一次大检查,每日组织各灶自查,发现安全隐患要及时整改,并有记录。

七、做好食品留样管理。 1、熟悉食品留样业务,严格执行《食品安全法》和食品留样制度。 2、餐厅为客人提供的食品必须留样,留样食品取样后,必须立即放入留样柜内,以免被污染。 3、留样食品必须保留48小时,时间满后无问题方可倒掉。 4、认真做好每餐留样记录:留样时间、食品及各灶名称等。 八、在发生食物中毒或疑似食物中毒事故时,及时做好应急报告及应急处理。 九、加强对有关知识的学习,不断提高思想认识和业务能力。切实保证客人和酒店员工的食品卫生和食品安全。 十、努力完成领导交办的其他有关工作。

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