采购管理实务教案

采购管理实务教案
采购管理实务教案

教学单元(情境)一授课教案

《采购管理》教案

《采购管理》课程实训教学大纲-刘树娟

《采购管理》课程实训教学大纲 一、实训的性质与目的 实践教学,特别是实训,是高职课程教学方式的生命线,实训更是实践教学的核心环节。教学内容的组织分为理论教学和实训教学。教学大纲中每章内容均提出相应的知识点和技能点,并提出教学建议。设计了问答题、实训题、案例分析等传统的习题,并组织学生进行实习调查、模拟实践、小组讨论学习等实践课程形式,注重理论和实践相结合,理论方面侧重已成熟的理论和方法,实践方面则突出目前相关企业常用的做法。通过对企业的业态发展、经营要素组合、主要业务流程操作、经营业绩评价等问题进行全面的学习和掌握,使学生紧跟时代的变化,汲取最新的采购理念、采购方式,不断创新,服务于企业和社会。 二、实训内容与要求 (一)实训内容 本课程是物流管理专业的一门专业课,主要讲授采购订单的管理方法、供应商的选择和管理方法、采购合同的管理方法、物料的验收与接管方法、采购价格和成本管理方法、物料供应计划管理的运作方法、采购与供应的库存管理方法、采购与供应绩效考核方法、政府采购与招投标管理方法、现代采购管理方法等。 通过本课程的学习使学生了解和掌握物流采购管理的基础知识、采购管理过程中实际的操作方法及流程,例如如何管理采购订单,如何选择和管理供应商,如何对采购物料进行验收等,为今后的实践工作打下良好的基础。 (二)实训要求 1、知识、能力、素质协调发展;

2、突出个性、因材施教; 3、宏观控制与自由发挥结合; 4、注重创新培养; 三、实训项目计划安排 (一)能力要求 学习完本课程后,应达到以下要求: 1、掌握物料请购单的相关内容及编制物料请购单的步骤,掌握订购单的编制流程,了解采购计划与预算的基本概念,熟悉编制采购计划的主要环节和采购业务预算过程。 2、掌握调查供应商的目的和调查表的编制及应用,掌握对供应商开发的流程和开发时间表的编制,掌握供应商评估选择和认证的步骤及供应商选择的方法,掌握遇到供货品质问题和交货问题时应采取的措施和对策,以及问题物料的处理办法。 3、掌握合同制作的格式,掌握合同签订资格审查以及对合同的各项必备条款的审查,掌握合同执行前跟踪、合同执行过程跟踪、合同执行后跟踪的环节。 4、掌握交货期控制表的基本概念,掌握物料验收流程及验收表单包括的内容,掌握退货、换货的处理方法。 5、掌握银行各种结算方式的付款步骤和方法。 6、掌握成本控制法的基本思路,掌握报价单分析的目的。 7、掌握生产控制的主要步骤和基本方法,掌握物料控制的方法、步骤和分析要素,掌握物料需求预测的各种方法和基本内容,掌握供应链环境下物料采购运作的基本思路和实施办法。

采购管理课程教案

采购管理课程 课程编号:40L728Q 适用专业:物流管理专业 课程性质:专业主干课 学时数:80学时 学分:4学分 编写者:采购管理课程组 编写日期:2011年8月

一、课程的任务与教学目标 本课程是为物流管理专业本科生开设的专业必修课程,是物流管理专业的专业主干课。重点讲授企业管理中采购管理的综合技术和策略技巧。它的任务是使学生正确理解现代采购管理的相关理念,掌握采购过程中的模式选择方法、供应商管理技术、采购成本管理策略、采购决策技术、策略技巧和管理方法,初步具备从事企业采购管理工作的能力,为以后从事企业管理的实践工作奠定理论基础。 学生在学完本课程后,应达到下列基本要求: 1.掌握各种不同类型的采购方式,能科学地进行不同条件、不同企业的采购方式决策,能理解和掌握不同采购方式的运作策略和管理方法; 2.掌握企业采购市场分析、成本分析与控制技术,能通过一定的定量分析,进行市场采购预测,测算综合采购成本,为进行采购决策奠定基础; 3.掌握企业供应商管理的过程和策略技巧,能自行进行供应商评价指标体系的制订,供应商选择和评价,熟悉供应商关系管理过程等; 4.初步具备进行采购谈判和采购决策工作的能力,了解基本的谈判程序和决策方法,能运用采购谈判和采购决策的基本策略和技巧。 5.了解现代企业采购管理的基本理念,以及典型的跨国企业在采购管理中的具体运作模式,了解未来企业采购管理的发展趋势。 二、教学总体安排 课堂讲授:40学时 专题训练:12学时 课程设计:10学时 课后研究:16学时 复习总结:2学时 三、课堂授课具体内容列表 绪论:采购管理的发展 第一章采购概述 第二章采购分类 集中采购与分散采购的比较研究性专题 第三章招标采购 第四章电子采购 第五章战略采购 战略采购研究性专题 第六章市场调研和需求分析 市场调研与需求分析研究型专题 第七章采购计划和采购预算 第八章采购谈判和合同签订 第九章采购合同履行 采购订单分配问题研究性专题 第十章采购成本管理

电子商务实务教案

电子商务实务教案 Company Document number:WUUT-WUUY-WBBGB-BWYTT-1982GT

电子商务实务教案 第一章认识B2C电子商务 教学目的电子商务的基础理论掌握电子商务与传统商务的区别 教学重点电子商务基础理论 教学难点电子商务实务理论 教学方法讲解法、演示法、练习法 教学课时2课时 教学内容 本章就电子商务实务进行概括介绍主要内容包括 电子商务的含义、作用及其发展历程 电子商务与传统商务的区别 电子商务实务的含义、基本框架、信息平台和主要内容 走进电子商务、电子商务实务平台、电子邮件、网上银行账号申请等实验第1课时 1、电子商务的含义 电子商务是在计算机与通信网络的基础上利用电子工具实现商业交换和作业的过程。 1电子商务的发展历程 1Intemet的产生和发展 没有Intemet就没有电子商务电子商务是伴随着Intemet的发展而产生的。

电子商务推广应用是一个由简单到复杂的过程对社会经济的影响也是由浅入深逐 步扩展的。从网上相互交流需求信息发布产品广告到网上采购或接受订单、结算支付账款企业应用电子商务是从小部分到大部分直至覆盖全部业务环节。从具体业务领域来看也 是由少到多逐步发展完善如电子贸易的网上查询、电子订单、电子合同、电子签名、 电子发票电子金融的网上银行、电子钱包、电子现金、电子资金转账网上证券交易的 电子委托等。因特网正全面改变着人们的生活方式从网上学校、IP电话、短信服务、电 子图书馆、网上书城、电子音乐厅、网上医院、电子社区到网上舞厅、电子棋室、网上投 票、电子政府、网络幼儿园、虚拟购物、网络游戏中心因特网和电子商务的影响无所不 在将成为人们生活中不可缺少的内容。

物流采购管理教学大纲

《物流采购管理》教学大纲 一、教学对象 本课程大纲适用于物流管理专业三年制高职学生 二、学分与学时 本课程学时68课时,4学分 三、课程模块类别及课程属性 课程模块:专业课 课程属性:必修课 四、课程性质、任务和目的 性质:本课程是物流系统中的一个重要组成部分,也是物流供应链中的一个重要环节。加强 采购环节的研究,优化采购过程,提高采购组织和管理水平等,对提高整个物流运营质量和效率 都有重要意义。 目的和任务:利用科学的采购理论方法指导采购运作,形成企业采购优势,保证生产需求和 供应,为企业的市场竞争提供动力。 五、主要先修与后续课程 主要先修:计算机基础、管理学、现代物流管理 后续课程:供应链管理、仓储与配送管理、第三方物流 六、教学目的和主要内容 教学基本要求是使学生通过学习了解我国物流业和采购业发展现状;国外先进的物流和采购理念、技术和管理思想;掌握采购管理的基础理论、采购组织和管理的技术与操作规程;采购业 务中的谈判和风险控制及绩效评估等内容。使学生对采购的计划预算、组织管理、质量控制、操 作过程和技巧、风险控制与绩效评估等有系统的认识,并能根据课程的内容,结合现实情况和相 应的教学案例,能够理论联系实际地学习好这门课程,并掌握一定的操作性知识。 第一章采购管理概述 【目的要求】 1. 掌握采购的种类、基本环节和程序、各种采购制度;了解采购人力资源管理的相关知识; 2. 熟悉采购决策与管理的内容; 3. 了解采购的定义和内容,物流及物流相关概念以及物流在采购中的地位和作用;了解采

购人力资源管理的相关知识。 【主要内容】 讲授内容 1. 采购的定义和内容; 2. 物流及物流相关概念; 3. 物流在采购中的地位和作用 4. 采购组织与机构的形式、采购的职责、采购部门的组建; 5. 采购决策与管理; 6. 采购的种类、基本环节和程序、各种采购制度以及采购人力资源管理。 第二章采购计划与预算管理 【目的要求】 1. 掌握影响采购计划的主要因素和编制采购预算的原则;采购业务预算的过程;预算编制的方法和流程; 2. 熟悉采购计划与预算的基本概念;采购计划的主要环节; 3. 了解采购计划与预算的基本概念;采购分析的含义和基本方法。 【主要内容】 讲授内容 1. 采购分析的含义和基本方法;采购的定义和内容; 2. 影响采购计划的主要因素和编制采购预算的原则; 3. 采购业务预算的过程; 4. 预算编制的方法和流程。 第三章采购质量的管理 【目的要求】 1. 掌握采购质量分析的内容;采购质量管理的内容和原则;采购质量管理的基本方法; 2. 熟悉采购质量管理保证体系的构成和主要内容; 3. 采购质量以及采购质量管理的定义。 【主要内容】 讲授内容

采购管理教学大纲

《采购管理实务》教学大纲 一、课程性质、任务和目的 性质:本课程是物流系统中的一个重要组成部分,也是物流供应链中的一个重要环节。加强采购环节的研究,优化采购过程,提高采购组织和管理水平等,对提高整个物流运营质量和效率都有重要意义。 目的和任务:利用科学的采购理论方法指导采购运作,形成企业采购优势,保证生产需求和供应,为企业的市场竞争提供动力。 二、教学目的和主要内容 教学基本要求是使学生通过学习了解我国物流业和采购业发展现状;国外先进的物流和采购理念、技术和管理思想;掌握采购管理的基础理论、采购组织和管理的技术与操作规程;采购业务中的谈判和风险控制及绩效评估等内容。使学生对采购的计划预算、组织管理、质量控制、操作过程和技巧、风险控制与绩效评估等有系统的认识,并能根据课程的内容,结合现实情况和相应的教学案例,能够理论联系实际地学习好这门课程,并掌握一定的操作性知识。 三、课程分配

四、教学目的及主要要求 项目一、采购的基础知识 【目的要求】 1. 掌握采购的种类、基本环节和程序、各种采购制度;了解采购人力资源管理的相关知识; 2. 熟悉采购决策与管理的内容; 3. 了解采购的定义和内容,物流及物流相关概念以及物流在采购中的地位和作用;了解采购人力资源管理的相关知识。 【主要内容】 讲授内容 1. 采购的定义和内容;

2. 物流及物流相关概念; 3. 物流在采购中的地位和作用 4. 采购组织与机构的形式、采购的职责、采购部门的组建; 5. 采购决策与管理; 6. 采购的种类、基本环节和程序、各种采购制度以及采购人力资源管理。项目二、选择采购前期分析 【目的要求】 1.了解采购需求;采购分析的含义和基本方法。 2.了解采购需求确定。 【主要内容】 ●讲授内容 1. 掌握如何识别潜在采购供应源; 2. 影响采购计划的主要因素和编制采购预算的原则; 3. 了解识别供应商的方法和意义; 项目三、供应商的选择与管理 【目的要求】 1. 掌握供应商选择的影响因素; 2. 熟悉供应商选择原因; 【主要内容】 ●讲授内容 1. 了解供应商的作用; 2. 了解识别供应商的方法和意义; 项目四、采购谈判 【目的要求】 掌握采购谈判的原则程序; 【主要内容】 ●讲授内容 1. 了解采购谈判的概念; 2.了解采购谈判的内容; 项目五、采购合同管理

《电子商务实务》教学内容

《电子商务实务》

《电子商务实务》项目一初识电子商务 学习目标 典型案例 任务一电子商务之旅 任务导入 背景知识 1.什么是传统商务 2.什么是电子商务 3.电子商务与传统商务的区别 4.电子商务的功能与特点 5.电子商务的优势与劣势 6.电子商务概念模型 7.电子商务的框架构成和流程 任务实施 任务二本地电子商务发展现状调研 任务导入 背景知识 1.电子商务的产生与发展 2.电子商务的运行模式 3.我国电子商务发展面临的问题 4.电子商务专业学生就业机会和就业岗位

任务实施 看图识字 知识框架 技能拓展 复习思考题 项目二网络工具的使用学习目标 典型案例 任务一互联网的使用任务导入 背景知识 1.互联网的发展 2.接入互联网的方法3.IP地址 4.域名 5.互联网的应用 6.浏览器的使用 任务实施 任务二电子邮件的使用任务导入 背景知识

1.电子邮件地址格式 2.电子邮件的传递过程3.SMTP协议 4.POP协议 任务实施 任务三搜索引擎的使用 任务导入 背景知识 1.搜索引擎概述 2.搜索命令的使用 任务实施 看图识字 知识框架 技能拓展 复习思考题 项目三电子商务交易模式应用学习目标 典型案例 任务一淘宝购物体验 任务导入 背景知识

1.我国C2C电子商务的发展现状和趋势 2.常见C2C电子商务运作模式(拍卖平台运作模式、店铺平台运作模式) 3.C2C电子商务的业务流程 任务实施 任务二 B2C网上商城特点分析 任务导入 背景知识 1.B2C电子商务网站系统构成 2.B2C电子商务的业务流程 3.传统企业开展B2C电子商务的策略 任务实施 任务三 B2B企业网站实践 任务导入 背景知识 1.开展B2B电子商务所需的基本知识 2.B2B电子商务交易过程及流程 任务实施 看图识字 知识框架 技能拓展 复习思考题

电子商务实务模拟教案

一、课程性质与任务 电子商务实务模拟课程是电子商务专业必修的一门专业课。其目的是培养在电子商务方面具有全面素质和综合职业能力的,直接在生产、服务、技术和管理第一线的应用型专门人才和劳动者。 实务模拟是专业技能训练的有效方式,电子商务实务模拟包括对电子商务专业的综合能力的训练。这种综合能力一般包括计算机技术能力、商务技术能力、网络与电子商务技术能力等等。其中,电子商务专业知识和专业技能的提高对综合能力的培养具有非常重要的作用。 二、课程教学目标 (一)知识教学目标 1、了解电子商务的主要内容和作用,掌握其基本知识。 2、掌握电子商务实务的信息平台的搭建模拟。 3、掌握网上银行的实务模拟。 4、掌握电子商务交易实务模拟。 5、掌握物流配送实务模拟。 6、了解企业网站实务和内部信息管理模拟和CA认证实务模拟。 7、掌握电子商务综合模拟。 (二)能力培养目标 1、具有搭建电子商务平台的基本能力。 2、熟练的使用网上银行的能力。 3、应用电子商务网上交易的能力。 4、在网上营销的基本能力。 5、企业网站信息管理的基本能力。 6、CA认证的基本能力。 (三)思想教育目标 1、通过初步学习分析和解决电子商务实务中的实际问题,培养科学求实的态度和创新意识。 2、树立科学态度和知识产权意识,自觉依法进行信息技术活动。 三、教学内容和要求 (一)理论教学 第一章电子商务概述 1、掌握电子商务的含义。 2、掌握电子商务实务的含义和基本框架。 3、了解信息平台和其主要内容。 4、掌握收发邮件,网上银行的帐号申请等。 第二章网上银行实务 1、了解和掌握网上银行的基本概念,特点及网上银行产生的原因。

《采购管理实务》课程典型教案

《采购管理实务》课程“招标采购案例分析” 典型教案 一、典型教案设计思路: 典型教案的典型应体现在三个方面: 1、教学内容 教学内容上:招标采购是现代采购管理的重要内容,也是现代采购的重要方式,因而,本人将招标采购作为典型教案的重点内容。 2、教学方法 《采购管理》课程主在培养学生的解决实际问题的能力,案例分析是文科教育获取实际技能的重要途径,因而本典型教案在教学方法上主要采取案例分析的方法。 3、教学过程设计 在教学过程设计上,本典型教案从分考虑学生在教学中的主体作用,同时,发挥好教师的主导作用。 二、典型案例的选取 典型案例的选取,既要简单,又能说明问题。招标采购技能的掌握关键是招标的程序问题,即招标采购的实施。因而,本节教案选择了三个小案例,旨在通过分析,让学生掌握招标采购的关键技能。 三、典型教案 任务六6-5:招标采购的案例分析 任务六6-5:招标采购的案例分析 周次: 14 时间:2012年12 月 3 日节次: 1-2 授课时数:2 任务六: 6-5:招标采购的案例分析教学方式:案例分析 一、教学目标及内容: 1、培养目标及素质能力: 通过案例分析使学生理解和掌握招标采购科学实施程序、构成环节、

环节的具体细节,最终使学生能针对一般的招标采购制定科学、行之有效的实施方案。 2、教学内容 针对上述目标本节课程设置了“招标程序分析”、“招标公告发布后调整资格条件”、“招标组织程序及时间计划不严谨”三个典型案例,以期对学生的招标采购实施的“程序能力”、“应更能力”及“整体筹划能力”的培养。 二、教学难点与重点: 重点:“招标程序分析”案例分析 难点:“招标组织程序及时间计划不严谨”案例分析 三、教学步骤、方法及要求 分小组进行,全班分为7个组,7-8人为1组;各小组在组长的带领下利用课余时间提前三天通过网络、文献、图书或实际等搜集招标采购的相关资料;课堂上围绕给定三个案例以小组为单位展开讨论(25分钟);各小组组长代表各组发言(每组3分钟,共25分钟);实训老师点评(25分钟);学生完成案例分析报告(25分钟)。 四、学习效果考核 考核方式:采取过程考核,过程分为知识掌握(20%)、详细实施方案(15%)、操作实施(30%)、项目总结(20%)、项目公共考核点(15%)评分方式:学生自评、学生互评、教师评价 考核等级:优、良、及格、不及格 具体考核方式详见《采购管理》(020652)课程标准 五、教师参考资料:

《电子商务基础》教案

第二次课教案: 新手上路须知——电子商务发展与专业术语 【授课名称】电子商务基础 【授课教师】 【授课对象】 【使用教材】《电子商务基础与实务》付蕾、王蓓主编清华大学 【班级人数】 【授课类型】新课教授 【授课时间】 【授课课题】新手上路须知——电子商务发展与专业术语 【教学目标】 认知目标 (1)了解电子商务的发展简史; (2)了解电子商务专业术语。 2.能力目标 (1)能够在学习过程中运用各种专业术语。 3.情感目标 (1)培养对电子商务专业的兴趣和热爱; (2)培养行业文化素养。 【教学重点】能够在学习工作中运用各种专业术语。 【教学难点】掌握电子商务的专业术语。 【教学方法】讲授法、案例分析法 【教具】多媒体投影仪、教学课件 【课时安排】2课时(80分钟) 页脚

【教学容及过程】 一、新课导入(8分钟) 新闻报道:5000份问卷起底大学生网购情况 99.1%曾网购 日前市消保委向本市7所大学发放5000份调查问卷,回收有效问卷4569份,填写调查问卷的学生中女生占57.28%,男生占42.72%。主要围绕岛城大学生网络购物基本情况、大学生网购满意度分析、大学生网购维权存在的问题及原因分析这三方面共14个问题进行。 【师生观看网页报道,教师提出问题】 1. 在我们班里,曾经有过网购经历的同学有多少呢? 2. 你喜欢在网上购买什么东西? 3. 你觉得在网上购物有什么优点?又有什么缺点呢? 请大家踊跃举手回答问题。 【教师引导进入新课讲授】 页脚

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三、教学小结(3分钟) 同学们,今天我们通过学习,了解了电子商务的发展历程,也进一步学习了电子商务行业的专业术语,这对我们今后更好地进行专业学习有很大的帮助。我们通过学习电子商务专业术语,为我们今后从事电子商务相关活动提供了很大的便利,也为今后同学们在职场上打下基础。同学们,电子商务是一门很深的学问,只有具备更扎实的专业知识,才能使我们在今后的职业道路上越走越远,才能开创我们更美好的人生。 页脚

采购管理教案

《采购管理》教案 前言 一、为什么学习《采购管理》 1、现代社会无处不有,处处存在采购 2、企业竞争的核心内容之一就是采购管理,采购成为企业竞争力的一部 分 3、采购管理的目的就是要“少花钱多办事”,满足企业对物料的需要 4、采购管理的重要性 (1)加强采购管理、降低采购成本是企业重要的利润源泉; (2)采购行为作为供应链管理体系中的重要环节在市场经济中正发挥着重要作用; (3)采购方式与企业信息化紧密相连,在信息化时代具有重要地位;(4)作为现代青年应掌握这方面的知识,投入现代社会建设。 二、《采购管理》的特点 1、是对国内优秀企业采购管理经验的总结,同时也引入了国外采购管理 方面的许多新理论、新观点、新方法; 2、创造性的将采购理论划分为七个情景,在“以工作任务为导向”教学 思想指导下以任务导入各情景教学内容; 3、在各情景教学内容中融入了大量的“就业导向”、“岗位能力”的元素; 4、采用情景技能训练工作单虚拟真实的采购管理环境。 5、增加了知识拓展和技能训练的内容,扩大了知识面和实用性。 三、怎样学习《采购管理》 1、讲课和自学相结合,学习理论和技能训练相结合; 2、课时少,内容多,需要认真听讲; 3、布置一定量的作业,需认真完成; 4、平时成绩和期末考察结合,确定最终成绩。 第一章采购管理与战略采购概述 §1-1 采购概述 一、采购的定义 1、基本概念 (1)狭义的采购:简单地说就是有选择性地买东西。 ——是指企业根据需要提出采购计划,审核计划,选好供应 商,经过商务谈判确定价格、交货与相关条件,最终签订合 同并按要求收货付款的全过程。 (2)广义的采购

——单位与个人为了满足某种特定的需求,以购买、租赁、 借贷、交换等各种不同途径取得商品与劳务的所有权或使用 权的活动过程。 包括以下途径: 1)租赁:即一方以支付租金的方式取得他人物品的使用权。 2)借贷:即一方以无须支付任何代价的方式取得他人物品的使用权; 使用完毕,仅返还原物品。 3)交换:即双方用以物易物的方式取得物品的所有权与使用权,但并没有直接支付物品的全部价款。 2、采购的地位 ——外购件与原材料的采购成功与否在一定程度上直接影响着企业的竞争力,或者说企业具有竞争力的关键在于采购与采购管理。 [技能训练] 某企业采购对利润的影响(表1-1) [知识拓展] 采购与资产回报率

电子商务基础与实务教学大纲

电子商务基础与实务教 学大纲 Standardization of sany group #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8-HHMHGN#

《电子商务基础与实务》 教 学 大 纲

《电子商务基础与实务》教学大纲 一、课程名称 广西金融职业技术学院精品课程《电子商务基础与实务》 二、课程定位 《电子商务基础与实务》是我校电子商务专业核心课程之一,同时也是电子商务专业面向职业岗位的综合性实训教学课程。本课程主要以电子商务基础知识为主,通过理论教学,使学生到达了解电子商务的基础知识,了解电子商务模式,理解电子商务的物流配送及电子商务安全,了解网络信息服务技术及网络营销,理解电子货币与支付体系的教学目标,理解电子商务安全保障,掌握网络客户服务与管理,拓宽了学生的知识面同时,提高学生在实际工作中的能力。 本课程的任务以培养高职学生良好的职业素质为核心,在全程营销观念的指导下,使学生能够理论联系实际,培养观察、综合分析解决问题能力和创新能力,能运用所学知识、技能为电子商务企业、行业服务。 本课程具有很强的技术性和实用性,注重培养学生独立思考能力,评判性思维能力及发现、分析和解决问题的能力。高职学生在学习本课程时要以电子商务从者的角色,以营销手段为框架以电子商务理论为指导,认真努力的训练电子商务操作技能,为日后走电子商务岗位打下坚实的基础。 三、设计思路 本课程以企业案例为导向以工作任务为中心组织课程内容,通过具体的工作任务,介绍电子商务相关的基础知识。课程内容突出对学生职业能力的训练同时又充分考虑了高等职业教育对理论知识学习的需要,并融合了电子商务师职业资格证书对知识、技能和态度的要求。教学中采取项目教学、案例教学、场景教学、模拟教学等教学方法,突

供应链管理教案-采购管理

目录 项目5 供应链管理下的采购管理 (1) 任务1什么采购管理 (2) 任务2即时制(JIT)采购 (14) 项目5 采购管理 【项目场景】 1.项目概述: 在市场经济条件下,企事业单位获取所需物质资料的主要途径是市场采购。而采购行为是否合理,对保证生产和服务质量、降低成本、提高经济效益都会产生直接影响。采购管理在供应链企业之间原材料和半成品生产合作交流方面架起一座桥梁,沟通生产需求与物资供应之间的联系。为使供应链系统能够实现无缝连接,并提高供应链企业的同步化运作效率,就必须加强采购管理。 本项目共设计二个学习任务:一是什么是采购管理,二是即时制(JIT)采购。通过学习,以实现读者对供应链管理下的采购管理的初步认知。 2.项目学习场景: 任务一,可安排在多媒体教室 任务二,可安排在物流实训中心(有配套软件),

【项目知识结构】 【项目目标】 任务1 什么采购管理 采购管理是指为保障企业物资供应而对企业的整个采购过程进行计划、组织、指挥、协调和控制的活动。 采购和采购管理是两个不同的概念。采购是一项具体的业务活动,是作业活动,一般由采购员承担具体的采购任务。采购管理是企业管理系统的一个重要子系统,是企业战略管理的重要组成部分,一般由企业的中高层管理人员承担。企业采购管理的目的是为了保证供应,满足生产经营需要。它既包括对采购活动的管理,也包括对采购人员和采购资金的管理等。一般情况下,有采购就必然有采购管理。但是,不同的采购活动,由于其采购环境,采购的数量、品种、规格的不同,管理过程的复杂程度也不同。个人采购、家庭采购尽管也需要计划决策,但毕竟相对简单,一般属于家庭理财方面的研究,这里重点研究的是面向企业的采购管理活动(组织、集团、政府等)。当然,在企业的采购中,工业制造和

JIT采购管理电子教案P

J I T采购管理电子教案P Prepared on 22 November 2020

【最新资料,Word版,可自由编辑!】 JIT采购管理 第一节JIT采购的产生

一、JIT生产的产生 JIT采购,又叫准时化采购,它是由著名的准时化生产的管理思想演变而来的。 准时生产方式(JIT,Just In Time)是起源于日本丰田汽车公司的一种生产管理方法。它的基本思想是以“彻底杜绝浪费”、“只在需要的时候.按需要的量,生产所需要的产品”。这也就是Just In Time (JIT)的基本含义。这种生产方式的核心,是追求一种无库存生产系统,或是库存量达到最小的生产系统:为此而开发了包括“看板”在内的一系列具体方法,并逐浙形成一套独具特色的生产经营系统。 丰田汽车公司的创始人丰田喜一郎最早在汽车生产中提倡“非常准时”的管理方法。具体实现这种想法,是经过长期反复多次试验的。 最后建立起这种体系的人,就是大野耐一。他毕业于名古屋工业大学,原来在丰田纺织公司工作。1943年到丰田公司以来,担任丰田公司的副总经理.为实现丰田喜一郎的“非常准时”的想法曾下了苦心。1947年以后,他分阶段进行探索试验,逐步形成起来一套完整的体系,就是人们常说的“丰田生产方式”。按大野耐一的说法,“简单贯穿这种生产体系的中心思想,是‘彻底杜绝浪费’的思想”。 案例: 除少数高新产品、垄断产品外.绝大多数产品的售价是由市场决定的。因此,企业要想获取更大的利润,必须增加销售量或降低成本。能扩大销售当然是好事,但能否增加销售量却并不完全取决于企业本身。相反,降低成本却在很大程度上是企业可以做好的。 就降低成本而言,首先我们知道成本通常主要由材料、消耗品、工资、设备、管理费组成;当今信息业十分发达,从市场上购买的材料、消耗品价格对各企业来说不会有太大的差异。就购买同样型号的设备而言也是如此。这佯一来,企业想要通过降低成本获取利润,就必须在材料、在制品、成品数量、人工费用、设备购买(买大而全,还是买小的专)、管理成本上下足功夫,必须将不能增加价值、因而是浪费的现象加以排除。

采购管理笔记教学教材

主要内容 主讲师:谢勤龙老师1,战略采购。采购管理理念 2,采购部门地位与作用 3,采购物资分析 4,供应市场的分析 5,供应商的分析 6,供应商的选择与评价 7,供应商的认证管理 8,供应商管理 供应绩效管理 供应商合同管理 供应商数据库管理 供应商关系管理 9,采购流程的合理化设计 10,采购成本的控制 11,采购技术与招标实务 12,采购谈判原则技巧 13,采购合同管理 14,采购人员的管理与培训 15,采购风险控制16,采购审计

一.战略采购与采购管理的发展 由于世界经济体系发生巨大的变化,这种变化使得企业之间联系更加紧密,采购的战略性从而变得更加重要。以前的“同行是冤家”现在已经不复存在。 从采购员的角度来看采购在职能的变化和战略(见下表) 采购战略的发展方向(见下表) 1,采购战略 ★采购组织的中心化 指把公司内部各部门的采购权利集中到采购部门,由采购部门统

一规划采购 ★制造与购买的决策 制造与购买的决策是财务决策的重点,聪明的购买可以节省开支,以便取得市场上的采购优势, 近年来,对设备的采购有另外一种趋势,即以租代买。(这样可以获得更多更好的服务) 对于许多的服务如维修,保安,等都可以下包出去,这样可以节省大量开支和人工 ★全球性的采购组织 ★战略外包和分包 所谓战略外包就是指充分利用供应商的资源优势为自己将更多精力投放在核心业务上而作出的战略合作伙伴关系的决策 ★电子商务与电子采购 ⊙组建公司内部采购网咯 采购信息管理规章制度管理采购人员培训,绩效管理供应商资料及表现查询系统合同在线查询 ⊙采购信息系统

二,采购部门的地位,作用 ☆ 采购部是公司对外提供与供应商接触的唯一窗口,它是连接 公司客户和供应商的纽带 ☆ 对外;选择/管理供应商,控制并保证价格优势;对内:控 制采购流程;保证采购质量,交货周期能够满足公司生产和市场的需要 采购部门的职责(具体化); 采购定单(发给供应商 货物验收合格付款给供应商采购申请(在线审批及申请 系统) 发货的同时发票也传送给公 司

电子商务概论教案完整版

铜陵职业技术学院电子商务概论课程教案

电子商务的基本概念 一、电子商务的产生与发展 电子商务起源于20世纪60年代,可以把电子商务分为两个阶段: (一)基于EDI的电子商务(20世纪60年代---90年代) EDI是贸易伙伴之间将商务文件按照国际标准格式从一台计算机传送到另一台计算机的电子传输方式。由于EDI大大减少了纸张票据,特为“无纸贸易”。90年代之前的大多数EDI都不能通过Internet,而是通过VAN(增值网)来实现,由于VAN的费用很高,仅大型企业才会使用,因此限制了基于EDI电子商务应用范围的扩大。 (二)基于Internet的电子商务(20世纪90年代以来) 20世纪90年代中期后,Internet迅速普及,逐渐地从大学、科研机构走向企业和家庭,其功能也从信息共享演变成为一种大众化信息传输工具。真正规模、普及化的电子商务活动是在超文本传输协议(http)的开发和Internet技术成熟后才开始的。 (三)国际电子商务的发展阶段 1. 美国 美国的电子商务的应用领域和规模都远远领先于其他国家,许多大公司纷纷利用Internet扩展自己的业务。特别是克林顿总统宣布从1999年1月1日起,政府采购将采用网络,更是将美国电子商务推上了高速列车。 2.日本 日本作为世界第二经济大国,网络用户仅次于美国,对Internet开发利用也处于比较领先的地位。日本与美国联合声明,对关税、税收、隐私权、身份确认等问题提出了一些原则提法,强调了两国在电子商务方面的磋商与合作的重要性。这个声明给我们一个信息:两个经济大国意欲通过在世界经济领域的地位与影响携手制定电子商务全球框架,以保持和加强两国在世界经济的领先地位。 3.中国 与国外发达国家相比较,我国的电子商务起步虽晚,但发展势头强劲。短短几年间,我国的电子商务已从启蒙阶段进入实施阶段,相继实施了一系列金字工程。99年6月中国银行总行推出网上银行服务,这是我国电子商务发展过程中具有里程碑意义的大事。 (四)电子商务产生和发展的条件 1. 计算机的广泛应用 2. 网络的普及和成熟 3. 信用卡的普及应用 4. 电子安全交易协议的制定(SET) 5. 政府的支持和推动 二、电子商务的定义 关于什么是电子商务,各国政府、学者、企业界人士给出了表述不同的定义。 1. 狭义电子商务(EC:Electronic Commerce) 指利用电子化手段,高效率、低成本地进行以商品交换为中心的各种商务活动。 2. 广义电子商务(EB: Electronic Business) 指包括EC在内的利用电子化手段进行的全部贸易活动,也就是说可以从寻找客户开始,一直到洽谈、订货、在线收、付款、开据电子发票到电子报关、电子纳税、物资调配等通过Internet一并完成。

高职院校《电子商务实务》教案

高职院校《电子商务实务》教案 一、教学建议 本教材以一家制售童装的公司需要开展电子商务业务,从无到有的建立过程及摸索过程,带领大家-起经历电子商务部门的建立成长过程及这个过程中碰到的问题及解决的方案。 本项目是公司决定成立电子商务部门,建立该部]并招聘相关电商人员,进行一次电商初步认知的过程。通过2位新入职人员对电子商务初识的报告的制作和整理过程,将电子商务的基本概念和平台进行了初步介绍,同时体现了新入职人员要勇于担当的职业素养。 本项目是公司决定成立电子商务部门,建立该部门并招聘相关电商人员,进行一次电商初 本课程从电子商务初识的报告的制作和整理过程,详细介绍了电子商务的基本概念和发展历程、电子商务与传统商务的区别、常见电子商务模式及各电子商务模式中典型网站的基本信息和操作。理论知识详细,结合图片的展示,巩固学生的理论知识,提高学生的学习兴趣。为了提高学生的动手操作能力,尤其是一些实际应用需要,建议教师在教学的过程中有意识地穿插该项目中相关知识点的操作实践,达到理论实践一体化的效果,以便学生更好更牢固的掌握知识点,学以致用。 二、教材简案 项目1 认识网络基础知识

【组织教学】 检查学生出勤情况,做好学生考勤记录。 强调上课课堂纪律,活跃互动教学气氛。【课题导入】

小呦呦是一家制售童装的经营公司,经过 5 年的发展市场相对成熟。为了跟上社会的脚步,公司决定成立电子商务部门,希望通过电子商务渠道将公司的营业额再度提高。因此将销售部优秀员工陈克昕提升为该部门的经理,对电子商务一窍不通的陈克昕觉得这是一次挑战,年轻好胜的他欣然上任。新部门成立,陈克昕招聘到了具有电子商务专业知识的凌美琪和陈斐。入职第一天,就召集两人开会,将公司现状做简要说明,并表示他对电子商务了解甚少,需要两位积极配合。会上要求凌美琪利用一周时间做一份关于电子商务初识的报告,在下周一进行汇报。 凌美琪接到任务后,喜忧参半。喜的是自己在校期间确实非常用心的学习了很多专业知识且养成了随时关注电子商务发展动态的好习惯,对电子商务的最前沿信息都有所了解,刚毕业就能得到陈经理的信任,凌美琪也很开心。忧的是自己所掌握的知识都是理论性的,没有实际工作经验,而且对 PPT、 Word、 Excel 等办公软件的应用不是很熟练。但是凌美琪相信勤能补拙,一分耕耘,一分收获,她暗自提醒自己要好好努力,争取完美的完成入职后的第一个任务。 【技能训练】(理论实训:4课时) 一、项目任务 1.电子商务的相关认知 2.报告框架包括内容:认识电子商务、电子商务的发展历程与现状、电子商务与传统商务的区别。 设计原因:通过初步的认识,让陈经理了解电子商务;明白电子商务的发展不是一蹴而就的,在多种电子商务模式下,能做出正确的选择是关键;与传统商务比较,让陈经理看到电子商务在当下的优势。 3.收集资料并进行整理。 二、理论实训 1.学生根据报告框架进行PPT的制作演示与讲解,教师进行分析汇总。 2.在完成该项目所有知识的基础上,教师结合教材“项目测评”的操作题,布置课后作业。 【布置作业】 1.教材项目1后面的项目测评相关题目。

采购与供应链管理-教学大纲

《采购与供应链管理》课程教学大纲 课程编号:0403023 课程总学时/学分:48/2.5(其中理论38学时,实验10学时) 课程类别:学科基础与专业必修课 一、教学目的和任务 采购与供应链管理是一门专门研究供应链下采购管理的基本理论、运作流程和管理规范的学科,是一门实践性比较强的应用学科。通过对本课程的学习,使学生具备采购相应知识,并具有独立采购运作能力,达到本专业学生应具备的能力要求,培养学生分析问题与解决问题的能力、采购岗位职业能力、职业道德素养及可持续发展能力。通过课程教学,使学生基本掌握采购作业的流程,采购管理的组织,供应商管理,采购的招标与投标,采购价格与谈判,采购绩效评估、供应链下的采购发展等知识和实际应用,以便学生将来在实际中可以以理论指导采购实务。 二、教学基本要求 通过教学,要求学生了解供应链的含义、结构模型,供应链中采购管理的价值,供应链下采购模式的发展;掌握采购管理的基础理论,采购作业流程,采购谈判,供应商管理和采购绩效评估等内容,使学生对采购的组织管理、操作过程和技巧、绩效评估等有系统的认识。教学重点主要包括:供应链中采购管理的价值,采购流程体系,采购管理的目标与组织,供应商管理,采购的招标与投标,采购价格和谈判,采购的绩效评价,采购模式的发展。本课程主要先修课程有经济学、管理学、物流配送中心规划与运作管理、市场营销学、运筹学等。 课程主要采取讲授法、实验法和讨论法相结合的教学方法,通过简明、生动的口头语言向学生传授知识、发展学生智力,通过叙述、描绘、解释、推论来传递信息、传授知识、阐明概念,引导学生分析和认识问题,并注意培养学生的学科思维。同时通过讨论课和实验课,加深对采购有关知识的理解,提高学生学习的独立性,加深对采购实务的理解和方法的运用。教材选择本着实用性、前瞻性、可操作性俱备的原则。 三、教学内容及学时分配 第一章供应链中采购管理的价值(4学时)

电子商务实务教案全套

一、教学建议 本教材以一家制售童装的公司需要开展电子商务业务,从无到有的建立过程及摸索过 程,带领大家一起经历电子商务部门的建立成长过程及这个过程中碰到的问题及解决的方 案。 本项目是公司决定成立电子商务部门,建立该部门并招聘相关电商人员,进行一次电商初步认知的过程。通过2位新入职人员对电子商务初识的报告的制作和整理过程,将电子商务的基本概念和平台进行了初步介绍,同时体现了新入职人员要勇于担当的职业素养。 本项目从电子商务初识的报告的制作和整理过程,详细介绍了电子商务的基本概念和发 展历程、电子商务与传统商务的区别、常见电子商务模式及各电子商务模式中典型网站的基 本信息和操作。理论知识详细,结合图片的展示,巩固学生的理论知识,提高学生的学习兴趣。为了提高学生的动手操作能力,尤其是一些实际应用需要,建议教师在教学的过程中有意识地穿插该项目中相关知识点的操作实践,达到理论实践一体化的效果,以便学生更好更牢固的掌握知识点,学以致用。 二、教材简案 项目1 认识网络基础知识 课题任务一认识电子商务 参考资料教材教学配套—— 教学方法教师讲解、学生讨论授课节数4课时 教学目标1.认识电子商务 2.电子商务的发展历程与现状 3.电子商务与传统商务的区别 学习重点1.电子商务的含义 2.电子商务的现状及常见模式 3.电子商务与传统商务的异同 学习难点1.电子商务常见模式 2.电子商务与传统商务的区别

学习过程一、导入 (一)认识电子商务 电子商务的本质是“商务”,是在“电子”基础上的商务,电子是手段和工具。 1. 电子商务的含义 (1)广义的电子商务:简称EB。 (2)狭义的电子商务:简称EC。 2. 电子商务的概念模型 3. 电子商务的组成要素 4. 电子商务的功能及特点 (二)电子商务的发展历程与现状 1. 电子商务产生与发展的条件因素 2. 电子商务的发展阶段 3. 电子商务的现状及常见模式 (三)电子商务与传统商务的区别 1. 电子商务与传统商务的共同点 2. 电子商务与传统商务的区别 二、任务实施 STEP1 确定报告框架 STEP2 搜集相关资料 STEP3 确定报告细部内容 实施建议1. 以任务情景的展示来吸引学生的注意力。同时通过初步内容的介绍让学 生初步了解本节所学内容。 2. 通过问题的抛出让学生讨论,得到相关的分析结果,再总结分析,讲解电子商务的概念、特点、模式和功能等,引出学生的进一步讨论。 3. 通过案例的引入,让学生进行深入分析和探讨,从而引出传统商务和电子商务的区别。 课后评价 让学生来总结本节课的知识点,从而加深他们自主学习的能力。但也 要防止知识的单调引起学生的懈怠,可以在实际教学中通过实践操作带动学生主动学习的积极性。 【组织教学】 检查学生出勤情况,做好学生考勤记录。 强调上课课堂纪律,活跃互动教学气氛。 【课题导入】 小呦呦是一家制售童装的经营公司,经过 5 年的发展市场相对成熟。为了跟上社会的 脚步,公司决定成立电子商务部门,希望通过电子商务渠道将公司的营业额再度提高。因此将销售部优秀员工陈克昕提升为该部门的经理,对电子商务一窍不通的陈克昕觉得这是一次 挑战,年轻好胜的他欣然上任。新部门成立,陈克昕招聘到了具有电子商务专业知识的凌美 琪和陈斐。入职第一天,就召集两人开会,将公司现状做简要说明,并表示他对电子商务了 解甚少,需要两位积极配合。会上要求凌美琪利用一周时间做一份关于电子商务初识的报告, 在下周一进行汇报。 凌美琪接到任务后,喜忧参半。喜的是自己在校期间确实非常用心的学习了很多专业知 识且养成了随时关注电子商务发展动态的好习惯,对电子商务的最前沿信息都有所了解,刚

采购管理教学大纲

《采购管理》课程教学大纲一、课程基本信息

三、教学内容及基本要求 第一章采购管理概述 教学目的: 本章教学目的是:通过学习使学生了解采购的基本概念和物流在采购中的地位和作用,掌握采购的种类、程序和相关制度以及采购和人力资源管理的相关知识,对采购管理有一个基本认识。 教学重点和难点: 采购的种类、基本环节和程序、各种采购制度 教学要求: 通过本章的教与学,要求学生了解采购人力资源管理的相关知识;熟悉采购决策与管理的内容;了解采购的定义和内容,物流及物流相关概念以及物流在采购中的地位和作用;了解采购人力资源管理的相关知识;掌握采购的种类、基本环节和程序、各种采购制度。 主要教学内容: 一、采购概述 二、采购管理 三、采购的发展趋势 作业安排及课后反思: 课后复习题:名词解释、判断题、问答题 课前准备及课外阅读要求: 课前准备:预习本章内容 课外阅读:徐杰、鞠颂东著.采购管理(第三版).北京:机械工业出版社,2014.第一章. 参考资料: 甘华鸣,《采购》,中国国际广播出版社,2002年。 第二章采购管理组织与采购人员 教学目的:

本章教学目的是:通过本章的学习使学生熟悉采购部门的职责,了解采购组织的设计原则和职责,能根据需要组建合适的管理组织与采购人员,有效的进行管理和采购。 教学重点和难点: 采购组织的基本类型;采购部门的职责;采购人员的要求 教学要求: 通过本章的教与学,要求学生掌握采购部门在组织中的地位的决定因素;掌握采购组织的基本类型和供应链背景下对于采购人员提出的新要求;了解采购组织的设计原则和采购部门与企业中其他部门之间的配合。 教学内容: 一、采购管理组织的设置 二、采购管理部门的职责 三、采购人员的能力与培训 作业安排及课后反思: 课后复习题:名词解释、选择题、问答题 课前准备及课外阅读要求: 课前准备:预习本章内容 课外阅读:徐杰、鞠颂东著.采购管理(第三版).北京:机械工业出版社,2014.第一章。 参考资料: 1、温卫娟,郑秀恋编著.采购管理[M].北京:清华大学出版社,2014.第二章. 2、傅莉萍,姜斌远主编.采购管理[M].北京:北京大学出版社,2015.第二章. 第三章采购计划及预算管理 教学目的: 通过本章的学习,使学生了解影响采购计划的主要因素和编制采购预算的原则和采购计划与预算的基本概念,能编制采购业务预算的过程、方法和流程,掌握采购分析的含义和基本方法。 教学重点和难点: 采购业务预算的过程;预算编制的方法和流程。 教学要求: 通过本章的教与学,要求学生了解采购计划与预算的基本概念;熟悉采购计划与预算的基本概念;采购计划的主要环节;掌握影响采购计划的主要因素和编制采购预算的原则、采购业务预算的过程以及预算编制的方法和流程。 主要教学内容: 一、采购需求预测

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