工商模拟实训总结

工商模拟实训总结

在10月28日这天，番职院工商系的学子们正式开始热热闹闹的工商模拟实训了。每年工商系举办的工商模拟实训市场，都会分为两个区，一个是生活区，一个是熟食区，我们的摊位在生活区。各摊位的小老板们都将在他们自己的摊位上“大展雄图”。

工模虽然只有短短的一周时间，但是我们付出的却是不止一周的辛勤劳动。我们店是卖台湾小吃———芋圆的。我们事先设计好问卷调查，利用问卷星发放我们的问卷，得出一些重要性的结论，比如销售方向，消费者喜欢的品种，消费者喜欢的口味。我们在工模实训开始前几天就已经进行了原料采购，还有装修用品的采购。紧接着的是摊位投标，那是我的小组组长和另一组员去完成的。在工模第一天早上，我们终于按时把摊位装修完毕了。在这次装修过程中我明白了，人与人之间的想法是会有所不同的，每个人喜欢的风格也会有所不同，所以我们应该学会容纳他人的想法，也应该学会与他人合作。

早已听说，工模的第一天和最后一天是人流量最大和销售量最高的。果然是这样，我们在宿舍做好的台湾小吃，端到摊位上没多久就销售完了，第一天的营业额让我们对未来的四天充满了信心。

有了第一天的经验后，我们的做事效率提高了不少，这是值得我们高兴的。可是，我们的销售额却在一天天的下降，到了第四天，我们的营业额竟然低于五十元，这意味着我们那天的收入在除掉了铺租和原料费后，几乎就没有什么剩余的了。不过，“上有政策，下有对策”，我们已有预料到这些情况，所以我们做的产品也是一天比一天少的，不要少看这个对策，它能为我们减少很多不必要的支出。因为要是做的产品太多了，市场需求又很少的话，我们的产品就会卖不出，然后我们就会浪费了原材料成本，而当原材料在工模最后一天不够用的话，我们就必须外出补购原材料，不仅需要支付原材料的成本费，还需要付车费呀，总的来说，这个对策，能为我们减少双倍的原材料成本和来回的车费，也能让我们组员少了一些奔波的劳累。

在工模市场做台湾小吃的我们虽然没能赚到什么大钱，但是我们做的很开心。当然，最让我们最开心的莫过于，我们做的小吃有人爱吃，那就是有回头客，这让我们很有成就感，我们都觉得这是一种对我们的做的小吃的一种肯定。

工模实训的五天天气都是挺晴朗的，一改以往十几年的坏天气。即使我们的营业额这几天都不容乐观，但不能否认的是这晴朗的天气对销售产品很有利的。就像在生活中，要是下雨了，想逛街的人很少，在逛街的人的热情也不会高涨。11月1日，是工商模拟实训最后的一天，我们豁出去了，为了保本，我站在人来人往的走道中，大声叫喊促销：“台湾小吃，好好吃的台湾小吃，第二杯半价，错过今天就没有啦。”果然，这样子的促销，能吸引到挺多人光顾我们的台湾小吃。虽然我喊到口很干，甚至喉咙都有一点点痛，但是我的内心是欣喜的。因为我总算是没有白白的让我们浪费销售台湾小吃的好机会，也没有在虚度时间。也许，能体现自己价值的事，都能让自己欣慰吧，当时我的想法是，就算亏了，我也亏得很有意义。我现在想，可能，充实的过日子就是一种意义，工模实训日子就是充实的日子。

为期五天的工商模拟实训完满结束后，我觉得我最大的收获就是同学之间的情谊，老师带给我的感动。要不是老师帮了我们一下，做我们的活招牌，站在我们的店里面一边吃一边说：好吃好吃。我们也许就回不了本了。要不是我们各小组成员团结合作，我想我们就不会有这么好的战绩了。还有最重要的是我们是快乐工作的，隔壁摊位的同学们都好好，请我们吃了好多东西，还跟我们说了好多笑话，有他们在隔壁，很开心。于是对面摊位的师妹们跟我们说：“师姐，我觉得你们好淡定哦。”那倒是，我们卖不完，就自己吃咯，这有什么困难，所以我们整个小组都是在很淡定实训。

我还学到了一个小道理，其实，在学校做工商模拟实训，卖的东西，最好还是新颖点好。不然，就没有什么竞争实力了。比如我们班里面在生活区里搞抛圈圈送礼品的，又比如在熟食区里面卖“与众不同”的牛肉丸，他们的新，吸引了很多尝鲜的人。他们所经营的店都挺成功的，值得我们去学习借鉴。当然，借鉴的是道理，而不是一样的操作。预祝来年的工商模拟实训能让师弟师妹们学到更多的东西。

12物流管理1班

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梁海华