餐饮服务员实习报告

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餐饮服务员实习报告

餐饮服务员实习报告

餐饮服务员实习报告4篇

一、准备工作

二、实习过程

中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

三、心得看法

以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对桂林宾馆的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:

(二)、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的

时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我

观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,

而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。

(三)、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了

非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得

什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是

发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值

得我们管理者借鉴。

(四)、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。

在一个月的实习过程中,我发现桂林宾馆似乎并没有一个深入人心

的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一

个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。

四、总结

最后感谢老师的帮助,感谢桂林宾馆能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿桂林宾馆能够越办越好,学院越办越好。

以上就是我此次暑期社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。

心得

下半年,酒店的生意一般都很好,特别是婚宴和接待更是做的频繁。对于我们新员工主管更是几次抽时间给我们培训做婚宴的一些

相关知识,别看讲的内容很简单,但真的做起来,一些细节的东西

也就不那么容易了,因为婚宴时,新人两方亲戚素质不等,身份不同,经历有别,所以在一些事情的想法,看法,做法也就让你难以

招架。

我愣愣地望着主管,不知道说什么,其他两位同事也不知道发生了什么事,大气也不敢出。眼泪开始在我眼眶里打转,主管接着说,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在没有征求客人同意的前

提下就把菜给倒了,比较在意的客人是会不高兴的,一不高兴,投

诉起来,就要求打折,而一场婚宴做下来,辛辛苦苦,最重要的就

是买单了,在最后关后出现了问题,全场打折,酒店的损失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不划算的!主管的一席话惊醒了

我们,也给我们上了很深的一课,也让我看到了自己在对做婚宴的

不成熟,它决不仅仅停留在上菜,收台上,更紧紧围绕着其它因素!慢慢地,不管是做本区域的服务还是到其它区域做婚宴,或者是以

重要客人的格外关注,更或者是在自己不忙时协助其它同事工作,

这一切都变的简单而且熟练起来,在面对客人的一些小的投诉时,

自己也可以较好的解决,胆子变大了,人也变的比以前有耐心了,

细心了,在酒店做了一段时间后,发现自己的个人素质也有所提高,知道什么话该说,什么事该做,该怎么做,怎样更好的与交流。

八个月的实习就这样结束了,这些日子里我学天了不少的东西。除了学到中式餐饮的服务流程和技巧外,更学到了一些课堂上很难

学到的东西,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同

事之间的人际关系,如何调整好自己的心态,更让我了解到做为一

个员工应该具有的执行力。

餐饮部经理特地到别处参加有关执行力的培训,然后回来抽休息时间经我们餐饮部的全体员人培训他所领悟到的内容。执行力反映

一个人能力的强弱,放大到一个团队中,就更能体现出来了,也可

以看到一个团队的精神,这个团队领导者的能力和素质。执行力与

制度,工资无关。后来他把我们分成几个小组,做了一个游戏,但

输的那一组的组长必须接受相应的惩罚,其他组员不能分担,这是

很残酷的一个结果,我们都在心里暗暗祈祷着,我们组由于失误导

致组长要做一百二十个俯卧撑,当我们的组长做到八十个的时候,

我们大家一起喊加油,直到组长做完最后的几十个,看到组长因坚

持而通红的脸,我们的组员都流下了感动的泪水。像经理说的,作

为一个领导者,他就要承担相应的责任,虽然大家还有能完全接受,但丝毫不影响他的道理,只有做到这样,你才能成为一个真正的管

理者!

一、酒店介绍

xx国际酒店2009年开业,是xx首家以“郑和下西洋”为主题

的四星级精品酒店,酒店秉承“人文郑和,科技郑和”的宗旨,在

设计上以“郑和七下西洋”的历史事件为为主题,加入了古典和现

代的设计元素并融入了世界海洋文化,体现郑和特有的.风格。整个

布局更是着重营造文化氛围,将东方文化与世界海洋文化精彩合璧,使酒店充满着浓郁的地方文化特色和海洋文化特色,为宾客营造一

个温暖舒适的文化氛围。

xx国际酒店包厢均以郑和下西洋时的航海线路命名,使酒店充

满着浓郁的地方文化特色,让宾客在享受美食之外还能体验一番郑

和远航的乐趣。xx国际酒店设有餐厅、大堂吧、会务、康乐及客房,采用现代化信息管理体系,使来宾在酒店内一边感受这里的郑和文化,一边享受多种现代信息服务,给宾客的旅居生活带来一番别样

的体验。

二、准备工作

来到郑和国际酒店后,虽然是最忙的时候,但是也没让我们急着上岗,而是培训部先给我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:

一是人事部的岗前培训

进行了7个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对

工作有了大概的了解;

第二是消防安全意识培训

酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;

第三是业务技能培训

这一培训贯穿着我们实习的7个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,7个月的实习让我们对部门工作有了深入的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的

学习和工作都是非常有用的。

三、实习过程

中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为服务员的工作时间不固定,有时会很晚,也没有具体的工作描述,很多时候会受到

客人的刁难,心理上也要承受各种打击。在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的定流程和要领,只是

听从领班和老员工的安排,庆幸的是基本所有的老员工对我们都特

别的友好,领班还专门为我们每人安排了1名师傅,负责引导我们

的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了中餐的一些摆台、折口布、上菜、撤台布等,有时还得在会议帮忙我们的上班时间是8小时工作制,但实际上不固定,经常加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休。我们开始是每周休息一天后来改成一天半。

酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放,但我认为我们中餐服务员的制服颜色太暗穿在身上,看起来都没精神,不过令我欣

慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没

有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一

个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;

在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。

在服务过程中,我接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,但是我并没有因此骄傲或不满,而是认真反思我做的不对的地方,争取下次不再犯同样的错误,尽

力为每一个客人都提供更好的服务,在西餐时经常会遇到外国客人,可是我的英语不怎么好,开始不敢说出口,后来慢慢的我敢说了,

而且可以和外国人进行简单的交流,在此我感觉到英语的重要性,

要好好学习英语。

四、实习收获与体会

工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我们的服务获得客人对餐厅的赞许和称道;当

我以诚挚和亲切的态度主动送客时,客人露出满意的微笑我的内心

仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,

在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。

(一)实习收获

1、服务意识的提高

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻

的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企

业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化

练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客,更明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高

经过了几个月的餐饮店工作,使我们对餐饮业的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,餐饮业更加

如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:

口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去

满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽

管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,寻求其他

解决方法。

(二)实习体会

1、餐饮服务业是社会文明的窗口

随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然餐饮业的规模大小、档次高低、服务水平、管

理质量等参差不齐,但从近几年餐饮行业发展状况和经济效益来看,餐饮业的档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随

着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对

这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的餐饮店,

越是宾客盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

2、服务质量是酒店管理的核心

餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上

牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。

实习单位:xx

实习地点:xx

实习部门:餐饮部大堂吧

实习岗位:服务员

1、实习的基本概况

(1)时间:xx

(2)单位介绍

南京大饭店位于北京最繁华的王府井

南京大饭店位于北京最繁华的王府井商业中心,客人可享饭店优越的地理位置所带来的快捷便利:标志性的天安门广场一路之隔;

王府井步行街信步即至……距地铁站口步行5分钟,距火车站车程

5分钟,距首都机场车程30分钟。

南京大饭店由南京商务酒店的典范企业——南京晶丽酒店全面管理,秉承晶丽酒店十余年坚持的“精致、典雅、温馨”的服务理念,为各地的客人提供最优质的服务。

南京大饭店共有各类豪华客房103套,均配有中央空调、卫星电视、国际直播电话及高速互联网专线接入。餐厅包括大堂吧、自助

零点餐厅和22间各种风格的豪华宴会厅。具有大型的多功能厅和各

类中小型会议厅,可承接各种类型的会议。饭店还设有商务中心票

务中心、美容美发厅,为客人提供更全方位服务。

2、实习的内容、过程

在餐饮部的大堂吧,刚开始先是在传菜组传菜,目的主要是对酒店的菜肴有一个具体的了解,通过传菜,既能清楚地知道酒店都有

哪些菜以及以实物的形式知道每个菜的名字,这样可以记得更深刻;因为传菜每天都要在厨房呆着,所以又能清楚每道菜的配料,以便

以后对客服务中当客人问起的时候可以马上清楚地告诉客人。例如,在传菜过程中,可以在厨房看到配菜师傅的配菜过程,以及菜的烧

制时间等,在后来,当我在包间对客服务时,每当客人催菜时,你

可以告诉客人菜的烧制时间,让客人不要着急,免除客人的投诉。

同时在传菜的这段日子里,因为我们酒店是南方酒店,也让我对地方菜有了更深刻的了解,以及菜的来历及文化有了更深刻的了解。例如,我刚进饭店的时候是一个领班带我,在饭店有一道六合头道菜,刚开始的时候不知道为什么会叫这个名字就问领班,领班说这

是一道南京地方菜,南京有一个地方叫六合,每到重要日子,餐桌

上的第一道菜就是它,所以叫六合头道菜。

后来进了包间,直接对客服务,在包间里服务要周到,操作程序要规范,摆台时要注意台形,餐巾花该如何叠。在包间什么样的客

人都可能遇到,还要学会如何平息客人的怒火。有的时候,客人会

很着急,要求菜上的快一点,而这个时候厨房又很忙,这就需要你

来跟客人说,使客人不要感到时间很快,让客人愉快的接受。开餐

期间还要收集客人对菜肴的意见,这就需要在服务过程中不能一味

的上菜倒酒什么也不顾,还要注意客人对菜的评价,这样才能让菜

的品质越来越好,才能让客人对酒店越来越满意。

而学的最多的还是在餐饮部大堂吧,刚开始的时候,自己和一群女生在一起工作,说实话,不太好沟通,所以,你还要学会与人打

交道,学会为人处世,学会说话,也许,你的一句话就会成为你被

别人排挤的对象。在对客服务中,因为我们这里是自助餐,所以看

不到的时候,客人就会把餐具带走,或者打碎餐具后,客人不愿意

赔偿,这个时候你就要学会遇到这中事情看领导是如何处理的,领

导的经验会给你正确的指引,这就是你要学的。

每天的工作就是看自助餐台,开餐的时候加菜,其实就是训练你的反应能力、还有你的协调能力。看着自助餐台,人多的时候,需

要的东西多了,你要能保证客人的需要得到满足,分清轻重缓急,

眼疾、手快,你要保证你的工作范围内的东西的齐全。

时间长了,领导会让我们轮岗,有一次让我自己去看零点,我不是很想看,但是没办法啊,那天生意比较忙,一个人点菜、摆台、

上菜、拿东西,忙的不可开交,看不好客人就会跑单,正忙的时候

就差一点跑单,要不然就要自己买单了,,这就是教训啊,所以一

定要注意力集中,不能跑单。

在酒店实习,可以接触到南来北往的各色客人,了解各个地方的不同习惯和风俗,有一次,有一个客人来吃饭,一听口音就知道是

南方人,我为客人在包间服务,客人请客相谈甚欢,到最后的时候,客人点的酒在酒杯里未喝完,也没有动过,客人就开玩笑说,小伙子,这怎么办啊,我二话没说把酒倒在了菜汤里了,客人马上说,

小伙子不错啊,一看就是我们南方人,我说不是,只是看您是。因

为我记得培训的时候说过,南方人喝不掉又不打包的酒喜欢倒在菜

汤里,防止酒店的人喝。这就是南北的差异,北方的人不会这样。

酒店是一个很锻炼人的地方,你要用心去经营,来的都是一些高智商的人,考验你的反应还有说话。有一次,大堂吧来了一个客人,自称是搞工程的,一来就和我拉家常,还说如果我跟着他一定会有

前途,还能挣大钱,呵呵,但是是来我们酒店见网友的,我就感觉

不太靠谱,就跟他在那聊,不过还是能从他那里长些见识的。在酒

店你要能利用可利用的机会去丰富自己,不断地充实自己,学习经验,让自己更快的成长!

在工作中,也学会了如何更好的利用资源,更好的分配工作,学会了怎么样推销,向客人推销什么,尤其是时令菜单的制作作用非

常重要,日常的茶水的工作也都顺其自然了。

实习又让我长大了一点,我更清晰地看到了学历差异的距离,也让我慢慢的发现自己载处理问题和待人方面变得更加理性,也更懂

得去思考和分析了,这是一笔对以后人生中不可多得的财富。

将近一年的实习,使我对餐饮行业有了更为深刻的理解,从目前的发展和管理现状中也发现了很多的不足和美好前景。

来到了北京,来到了南京大饭店,感受到了酒店的数量多,规模大,效益好,前景广阔。每天的人来人往,川流不息,餐饮业是一

个很有前途的事业,拉动消费,人们的生活追求已经从当年的物质

追求转为精神享受,而酒店正是为满足这类人群而不断壮大的,不

但是旅行在外很好的去处,而且提高了人们吃饭的档次,满足了人

们的需求,发展潜力很大!

由于学校与酒店合作的关系,我来到了xx酒店实习。其中主要

是平时酒店宴会厅内的服务员实习。以下是我在酒店餐饮部的实习

报告。

一、实习时间

20XX年x月x日

二、实习地点

xx酒店餐饮部

三、实习内容

餐饮部的工作环境相对轻松自由,整个晚上是以乐队表演和自助餐的形式进行的,客人们可以畅饮啤酒,人到啤到。作为服务人员,我们不被要求要用托盘送啤酒,双手拿杯子就可以了,有时候两个

手一共可以拿得起8杯啤酒,也觉得自己挺厉害的呢!每天下午我

们的主要任务就是一些简单的场地布置:摆桌子、分餐具、弄纸巾花、准备自助餐、摆啤酒等等。到了晚上,即客人入座后,我们主

要任务就是自助餐服务、倒啤酒和调动客人的积极性,融入到现场

气氛。

一开始倒啤酒没有经验,我总是掌握不好啤酒气泡冒出来的度,总是倒太多导致气泡溢出来洒在桌上,甚至溢到客人的手机上、身上,每次遇到这种情况我都会很慌张,会觉得很不好意思,好在每次客人都还是很谦和地处理我的失误。不过倒多了,总结出了经验便也可以把倒啤酒这么简单的事情做好。啤酒节的客人留给我印象最深刻的也有两个:

有一桌全是德国人,他们喜欢单独买德国的某种酒来喝,作为服务他们桌的我也乐此不疲地帮他们买了三四次酒,最后一次帮他们买的时候他们,他们还给了我小费。这是人生中第一次收到小费,一开始很不好意思拿,一再的推脱,那个德国人硬塞到我口袋里,我也不再好拒绝,内心还是很欣喜的。虽然不是说很多钱,但却是一种鼓励,起码是对我服务的一种肯定。最后他走的时候还亲了我的脸颊,一直和我说“Thankyou”,其实觉得自己做的不过是分内之事,却得到别人如此的肯定,那时的我很是开心。

还有一个做IT的小哥哥,她说我很可爱长得很像她的妹妹,拿了一杯啤酒来敬我,还留了我的电话号码,后来第二天我收到了他的短信,短信上写着“昨天谢谢你了,小妹妹!”收到短信的那刻内心很是感激,看到自己的服务能够带给别人快乐,真得很感谢有这么多人满意我这并不是特别专业的服务,也特别感谢客人对我的包容。

实习期间,我们学校的指导老师也有参加,每次看到老师来的时候,都很开心,真得有种母亲来看儿女的亲切满足感,真得很感谢老师对我们学生的支持。

还记得那时候师姐实在是看不下去了,给我们每个人发了一个短信,短信中是这样说的:其实我知道大家都很累,也许以前从来都没有这么辛苦过,但是这就是社会现实,工作不像上课,不是想累了就可以翘课,不是辛苦就可以请假的,既然来了就好好坚持住,挺过这一关以后的路才会更好走一点。当时看到这个短信后我选择了坚持,真的是既来之则安之,当初答应酒店要去实习,不管再苦再累都要履行这个承诺,也是做人最基本的诚信原则,事实证明,最终坚持下去做完八天的餐饮部实习让我受益的远远不止这些。

第二次我成为了我们学校的实习负责人,有了上一届的经验我也能比较好的完成这次实习,然后作为负责人我的责任就更多,每天

的排班安排、请假调班联系、同学们的意见反馈以及酒店方发现同

学们中存在的问题,我作为一个中间人要统筹兼顾。或许这两次酒

店餐饮部的实习,让我学到的更多的是如何坚持和一份责任。每天

最后会打出每日的营业额,看着那些数字,我们会为一点点的进步

而喜悦,也会为不太满意而想更多的宣传方式推出我们的产品。或

许这次实习,让我学到更多的是如何营销,如何推出新产品,如何

让客人更加乐意去购买你的产品。

餐饮部的服务,我觉得真得是一个很锻炼人的工作。还记得一开始做的那几次,真的是什么状况都出现了,例如:盘子超出了预期

的重,结果上菜的时候根本拿不稳直接砸到桌子上。帮客人收盘子

的时候托盘没有拿稳,差一点整个托盘掉到地上。倒茶的时候差点

烫到客人。有时候提供的饮料品种太多,分不清楚给客人倒错饮料。倒红酒时量倒的太多,弄得客人很尴尬等等问题。

同时也感到自己是幸运的,出现了这么多问题,而每次客人们都很好人地原谅我甚至帮助我完成我的工作。如今自己已经可以熟练

地完成这些工作,每个服务步骤都可以完成的井然有序,并且通过

那么多失误,我自己也总结出了很多服务的技巧。有时候真的不能

小瞧服务员这个岗位,能把这个岗位做好,也需要一定的磨练经验,比如上菜的时候什么菜要朝什么方向,红酒要倒多少,菜在转盘上

怎么摆最好等等这些微小的细节上面都是大有讲究的。或许宴会厅

的实习让我更加懂得细节的重要性,很多东西看似简单,可想要做

好却不简单,但我永远相信'业精于勤'的道理。

四、实习总结

当初报了酒店管理这个专业,现在看来是个正确的选择。很多人都说做酒店是越做情商越高,很认可这个说法。或许现代很多人看

不起服务员这个岗位,但是当我真正深处其位时,我也懂得了其中

的酸甜苦辣。

做酒店让我学会更加感恩、更加在意别人的感受,并且更加细腻化。同时,“术业有专攻”、“业精于勤”、“持之以恒”这三个

道理也让我在实习期间有了更深的理解。任何行业都是从基层开始,这没有什么丢人不丢人的,作为年轻人,我们唯有脚踏实地、一步

一步地向前努力,才能走得更远。

我永远不会忘记,在一次实习的晚上,我问我的主管,酒店业这么辛苦这么累,你怎么还做得这么开心?你是怎么坚持下来的?他

给我的答案是:因为热爱这个行业,就算是在工作都是一种快乐,

所以自然就不会觉得辛苦了。这个答案,作为酒店人的我一辈子都

不会忘。

辞职报告 酒店服务员辞职报告4篇

酒店服务员辞职报告4篇 范文一 老板:您好! 首先,非常感谢您这几年来对我的信任和关照。对于我的辞职深感抱歉。 这段时间,我认真回顾了这半年来的工作情况,觉得来xx宾馆工作是我的幸运,一直以来我也非常珍惜这份工作,这半年多来老板对我的关心和教导让我感激不尽。在xx宾馆工作的半年多时间中,我学到很多东西,无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善,感谢老板对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的实习生辞职申请书歉意。非常感激这份工作给予了我很好的锻炼机会,但同时,我发觉自己从事这份工作心有余而力不足,长时间的工作让我有点吃不消。故我决定辞职,请您支持。 请您谅解我做出的决定,也希望您能够理解我的辞职。我将做到年底结束后离开宾馆,以便完成工作交接。我很遗憾不能为xx宾馆辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿xx宾馆的业绩一路飙升!老板及各位同事工作顺利! 此致 敬礼! 辞职人: 年月日

范文二 尊敬的领导:xxx 您好! 首先,我要感谢领导一个多月来对我的培养及同事们给我的无私帮助。大家对我的信任和帮助,让我不断成长。特别令我感动和难忘的是,领导给我锻炼机会,让我成为一名合格的餐饮服务员。在新发现的这段工作经历,是我人生中很充实的一段日子,在这里我明白了低调做人,高调做事的道理,这些将让我终身受益。我在领导的耐心指导下学到了很多知识,长了很多见识,不论做事还是做人,这些名贵财富都将使我受用终身。感谢领导给我的工作机会及对我的培养,让我对自身的潜能力进行了更深一步的挖掘! 这段日子以来,我一直以酒店为家,尽心尽力去做好每一件事,我已对餐饮行业有了感情,感恩之心时时都在激励着我。在这里我学到了不少知识,在这里我对服务行业有了全新的认识。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我难忘的回忆。是同事也是朋友,是领导也是亲人,这是我的肺腑之言。 作为一个外地人,我也曾想过在新发现长干,但是由于我个人的身体原因,我不得不离开这个集体。希望我的离开不会给酒店带来任何的损失和不快,毕竟我在酒店的作用也不是很大。我对我的离开有一点舍不得,毕竟这里的每个人都让我倍感亲切!可是我有本身不得不离开的原因,余下的这段日子我会尽心尽力的做好我份内的工作,请领导放心!

餐饮优秀员工自我评价

餐饮优秀员工自我评价 篇一:员工自我评价范文三篇 员工自我评价范文三篇 员工自我评价范文(1) 我叫xx,到xx单位工作已经有x个月了,在过去的工作x个月里,有成功,有失败,有欢乐,也有苦恼.在领导及关怀与指导下,在各位同事的鼎力支持帮助下,我的工作能力有了很大的提高,现将x个月来的工作做一个自我评定。 1、努力学习,不断提高专业能力。在工作中,认真学习专业知识,将实践和理论相结合,不断积累经验,积极参加学习培训,多多向专业人士、技术人员请教,不断充实自己; 2、遵章守纪,这段日子来,自己在工作中做到不怕苦、不怕累,学习优秀员工的方法,多看多听多想多问,认真去完成各项工作任务; 3、团结同事,共同努力,同事关系融洽,团结友爱,互帮互助,互相尊重和理解; 4、由于自己工作经验不足,在工作中缺乏实践经验,质量检查工作做得不足,通过以后的继续学习和实践的积累,多向同事学习,这也是我以后工作中要好好努力的方向。 在以后的工作与生活中,我相信通过我的努力在以后的工作中我一定会成长为一名优秀员工,争取成为别人学习的

对象。为xx单位作出贡献。 员工自我评价范文 本人于20xx年7月份进入爱玛客北三项目担任文员一职,距今已经有三年零四个月的时间,在单位领导及各位主管的关心与帮助下,并通过自己的不懈努力圆满的完成了各项工作。 首先努力工作,完成任务是我作为文员最基本的任务。做好每天公司邮件的收发工作,及时上传下达;做好每周的工作计划,不遗漏,不延迟;做好每月的新增、考勤上报工作,确保准确无误;往返于公司交工作材料,不管天气是否恶劣都按时交至公司,不耽误每项工作的顺利进行;平时做好文档的整理并做到及时分类存档;协助领导完成新的一年的各项工作计划表格;制定办公用品订购清单,按需所发做到不浪费,按时清点以便能及时补充办公用品,满足大家工作的需要。 本人热衷于自己的本职工作,踏实的工作态度,认真仔细的完成每一项工作任务,对于临时性工作也要积极去完成,当天未完成的工作便利用下班时间加班完成;日常工作中琐碎的事情比较多,这就要求我做到分清轻重缓急,做到大事不误,小事不漏。争取在定量的时间里做出更多、更好的事情。 这段时间里,我也发现了自己的不足之处,比如做事不

餐饮辞职报告

餐饮辞职报告 导读:本文餐饮辞职报告,仅供参考,如果能帮助到您,欢迎点评和分享。 餐饮行业的辞职报告要怎么写,为大家带来了餐饮辞职报告,欢迎查看。 餐饮辞职报告(一)尊敬的餐厅领导: 在递交这份辞呈时,我的心情十分沉重。 现在餐厅的发展需要大家竭尽全力,由于我状态不佳,和一些个人原因的影响,无法为公司做出相应的贡献,自已心里也不能承受现在这样做在餐厅却无所作为,因此请求允许离开。 具体原因是: 一,我每天上班都是给人一种很没有精神的感觉,并且时常逃班,换班上课,或是逃课上班,这样不但严重影响了餐厅的人员正常安排,而且还表现出对餐厅领导和学校授课老师的不尊敬。同时也影响了自己的学习。 二,我本来在餐厅做服务员我父亲是同意的,因为他也知道这种工作也适合学生做。可是后来被调到这儿做了骑手,我没有告诉父亲骑手是做什么的,可是这次我弟弟从贵阳回家经过昆明知道了骑手的具体工作内容并告知了父亲。所以父亲特别反对,还要我回去。 三,我个人也是在餐厅什么都学得“半桶水”,有时看伙伴们都忙的那么疯狂,而自己却什么也帮不上,自己也感到很内疚。

我知道,当前餐厅正处于快速发展的阶段,伙伴们都是斗志昂扬,壮志满怀,而我在这时候却因个人原因无法为餐厅分忧,实在是深感歉意。 我希望餐厅领导能在百忙之中抽出时间考虑一下我的个人问题。希望能得到公司领导的准许! 感谢诸位在我在餐厅期间给予我的信任和支持,并祝所有伙伴们在工作和活动中取得更大的成绩和收益! 辞职人: xx年xx 月xx 日 餐饮辞职报告(二)尊敬的xx经理: 感谢您抽空翻开我的辞职信! 在肯德基工作已经有两年了,我在kfc收获了很多宝贵的财富,从中也懂得了不少人情世故,增强了我为人处事儿的能力,但这些对我来说还不够。 我已经22岁了,现在是在上成人高考的专科,这也就是说我要到xx岁才可以把专科拿下来,我父母经常跟我说起这些事儿(其实没说过),他们也想让我多学一些书面上的知识来充实自己,而不是指在肯德基里一面挣点儿学费一面上着只是为了学历才念的成人高考。 现在想想新的一学期就要开始了,我想要扩充的也很多就没有多余的时间来餐厅,所以我想要辞职。 xx岁,说大确实不大,但是xx岁了,对于一个只有专科成人高考学历且没什么特长的人来说这太可怕了,我落下了太多的东西,我

服务员的自我评价应该怎么写

服务员的自我评价应该怎么写 自我评价是自我意识的一种形式,是自我意识发展的产物。主体对自己思想、愿望、行为和个性特点的判断和评价。正确的自我评价是帮助人们作出正确的奋斗方向的条件。自我评价不仅具有独特的自我功能,而且具有重要的社会功能。下面资料库网为大家整理的自我评价范文,希望对大家有所帮助! 刚接触KTV服务员工作时,总以为这个工作太简单了,不需要多想,所以实际工作中显得有些被动。后来我主动思考,将琐碎的工作理顺,时不时地对工作进行总结,渐渐发现工作越来越顺手,我也越来越有成就感。“一屋不扫,何以扫天下?”原来貌似简单的事情也蕴含着大的道理。 工作中,我学会了永远对顾客微笑。微笑是最好的语言,无论是相识还是陌路,微笑总能给人亲切感,总能接近人与人之间的距离。然而微笑也是有学问的,由于领导规定遇见顾客得说晚上好并微笑,刚工作不久,我总是很机械地挤出应付式的微笑。久而久之,微笑或点头回应的顾客渐渐变少,我变成了可有可无的空气。 后来我在一本书来看到关于微笑的学问,原来真诚的发自内心的微笑,才能让对方感觉到友善,从此,我一改往日的作风,不将生活的不良情绪带入工作,对每一位顾客报以真挚的问候和友善的微笑。顾客也被我的热情所感染,回报以微笑甚至问候,这让我觉得自己的工作充满了乐趣,还有什么比工作得到别人的肯定更开心的呢? 在KTV的工作琐碎而繁杂,顾客的问题和要求也各不一样。随着对工作的熟悉,我对工作中应该注意的事情进行了总结,并有条理地记录在我的工作笔记中。比如顾客到来之前应该做哪些事情,对哪些地方进行检查;顾客消费过程中又应注意些什么;如何满足顾客的要求;如何更好的使用“外交辞令”解决突发事情等等。有备才能无患,从最初的措手不及,到如今任何问题在我面前都能迎刃而解,无不与我善于发现和总结有关。 工作中的心得很多,我的感慨也很多,在xxKTV看起来平凡简单的工作,让我学会了很多大道理。伴随着xxKTV的成长,我也日渐成熟。在今后的日子里,我会更加努力工作,为xxKTV树立更好的形象,为为每一位来xxKTV的顾客提供更优质的服务。 转眼间三年的酒店生活就快过去了,这三年在单位领导的精心培育以及通过自身的不断努力,无论是思想上我还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获。 思想上,自觉遵守酒店的的规章制度,坚持参加酒店的每次的培训。要求积极上进,爱护酒店的一砖一瓦,一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中,虽然有成功的

餐饮业辞职报告范文

餐饮业辞职报告范文 【餐饮主管辞职报告1】尊敬的公司领导: 从20xx年1月份至今,进入公司已有三年多的时间里,我得到了公司各位同事的多方帮助,我非常感谢公司各位同事。 在过去的三年里,我在公司里工作的很开心,感觉公司的气氛就像一个大家庭一样,大家相处融洽和睦,同时在公司里也学会了如何与同事相处,如何协调各方关系等方面的知识。在公司的日子里,我不仅学到了一些新知识,同时也积累了很多宝贵的人生经验,对于公司三年来的培养表示衷心的感谢! 随着公司的快速的发展,无论是在业务拓展方面,还是在行政管理方面,均对公司每位员工提出了更高的要求。就我自身而言,我从一个销售业务员逐步过度至一个负责整个公司销售方面事务的办公室主任,深深感觉到个人能力的不足,综合管理水平已与公司的要求相差甚远了,自己深感有愧公司三年来的培养。 由于我个感觉,我在过去的一段时间里的表现不能让自己满意,感觉愧对公司的期望,同时也感觉自己在过去的三年里没有给公司做过重大贡献,主要是和自身能力不高有关,在公司的各方面需求上自己能力不够。所以,经过自己慎重考虑,为了自己和公司考虑,自己现特向公司提出辞职,望公司给予批准。 此致 敬礼 申请人:xxx xx月xx日 【餐厅服务员辞职报告2】尊敬的餐厅领导: 在递交这份辞呈时,我的心情十分沉重。 现在餐厅的发展需要大家竭尽全力,由于我状态不佳,和一些个人原因的影响,无法为公司做出相应的贡献,自已心里也不能承受现在这样做在餐厅却无所作为,因此请求允许离开。 具体原因是:一,我每天上班都是给人一种很没有精神的感觉,并且时常逃班,

换班上课,或是逃课上班,这样不但严重影响了餐厅的人员正常安排,而且还表现出对餐厅领导和学校授课老师的不尊敬。同时也影响了自己的学习。二,我本来在餐厅做服务员我父亲是同意的,因为他也知道这种工作也适合学生做。 可是后来被调到这儿做了骑手,我没有告诉父亲骑手是做什么的,可是这次我弟弟从贵阳回家经过昆明知道了骑手的具体工作内容并告知了父亲。所以父亲特别反对,还要我回去。三,我个人也是在餐厅什么都学得“半桶水”,有时看伙伴们都忙的那么疯狂,而自己却什么也帮不上,自己也感到很内疚。 我知道,当前餐厅正处于快速发展的阶段,伙伴们都是斗志昂扬,壮志满怀,而我在这时候却因个人原因无法为餐厅分忧,实在是深感歉意。 我希望餐厅领导能在百忙之中抽出时间考虑一下我的个人问题。希望能得到公司领导的准许! 感谢诸位在我在餐厅期间给予我的信任和支持,并祝所有伙伴们在工作和活动中取得更大的成绩和收益! 祝公司前程似锦,生蒸蒸日上。 此致 敬礼 申请人:xxx xx月xx日 【厨师辞职报告3】尊敬的领导XXX: 我于201x年X月到XXX饭店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请,并希望能与X 月X日正式离职。 感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会,感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励! 对于由此为公司造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。 此致

4篇2020 公司员工工作表现自我评价-精品文档

4篇2020 公司员工工作表现自我评价-精 品文档 【小雅为你整理的精品文档,希望对你有所帮助,欢迎你的阅读下载。】内容如下-4篇2020 公司员工工作表现自我评价 1. 对于集团及公司的规章制度认真学习并严格执行。 2. 认真仔细是自我每时每刻都需要注意的,把安全意识放在自我的心中,时刻牢记安全的重要性,从而使自我得到进步。 3. 在工作中,我一向严格要求自我,认真及时地完成领导交代的每一项任务,坚决服从领导指示,并虚心向同事学习,不断改善工作中的不足。 4. 工作中持续了良好的团队合作精神,能够很好的协调和沟通,配合部门同事落实和完成公司各项工作,并热心帮忙其他同事,与同事和谐融洽相处。 5. 思想政治素质注重政治理论学习,关心国家大事,努力提高政治理论修养,用心参加我局组织的政治活动,处处严格要求自我,思想上行动上同党中央持续一致。

6. 工作热情高;人品端正德行优良自身修养较高对待客户诚信;对待工作严谨处处为公司思考,能够虚心理解同事给予的推荐并改正;学习进步较快受到大多数客户的好评。 7. 工作态度端正,业绩比较突出。 8. 与海关工作人员的工作沟通交流不够。 9. 工作认真,负责;工作认真负责,爱岗敬业,服从整体安排,形象良好;对本职工作兢兢业业,锐意进取,乐于助人,关心同事,与同事相处融洽,善于合作,起带头作用。 10. 工作成绩进步大,悟性较强,能很快适应新的岗位,能随时根据工作需要调整工作方法和端正心态,不断反思自我,注重个人成长,能有效改善自我的工作方式,从而在工作中收到良好效果。 11. 良好的个人形象和素养,专业技能或业务水平优秀,为公司利益不计个人得失,对本职工作兢兢业业,锐意进取,为公司员工树立良好形象并起到带头作用;为公司创造出较好的企业效益或社会效益。 12. 到单位工作已经有三个月了,在过去的工作三个月里,有成功,

酒店服务员辞职报告怎么写简单点

酒店服务员辞职报告怎么写简单点 酒店服务员辞职报告 1 尊敬的主管、经理: 你好! 在酒店工作一段时间中,学到了很多知识,酒店的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激公司给予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在酒店里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说“学无止境”,有很多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久。酒店的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我的个性要在酒店自我提升及成长为独挡一面的能手,处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向,其实,这不管是对于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺。 酒店近期人员变动较大,因此交接工作可能需要一个时期。我希望在7/15左右完成工作交接。这个时间也许比较紧,如果实施上有太多困难,我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。 我希望在我提交这份辞程的时候,在未离开岗位之前,是我的工作请主管尽管分配,我一定会尽自己的职,做好应该做的事。另外,希望主管不要挽留我,其实,离开是很舍不得,原因自不用说明。但是既已决定,挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢! 最后,希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利! 辞职人:XXX 年月日 酒店服务员辞职报告 2 尊敬的领导:

随着时间的流逝,斗转星移,您多年积累的工作经验与个人才干也得到充分的施展。这时的您已成为我们酒店的总经理。您在上任之后,制定了一系列的政策与方针,重新定位了酒店的经营策略,不断地尝试新的机制与嘉奖、分配措施,力争让酒店的经济效益不断迈上新高,也让酒店员工的福利待遇如芝麻开花一般节节高樊。更让人钦佩的是,在今年的非典时代,同行中大多数都以停业减薪的方法来回避这场灾害时,您却以审时度势的眼光,作出在做好预防工作的同时持续经营的决定,酒店也因此没有为客源的减少而受到大的丧失,职工的正常收入与福利也未受到任何的影响。可能这一切的一切在您眼里看来也许只是为员工办了一点实事而已,可在我们眼里,在我们心里都认为这才是一件大事,这才是为员工谋利益的举动,这才是一位被员工在心里面所认可的老总! 因为我是酒店里年纪最小的,也从来没有在这么大的集体里生活过,自然而然的,心里面就会产生一种被呵护的感到。这是一种以前在集体里未曾有过的感到,很温馨,很骄傲,而且它一直陪伴着我,直到我离开……但这种感到不会随着我的离开而走远,我想我永远也不会忘记,毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。 而我,作为这个集体的一份子,更加感到到您对员工的关心与培养。您确定想到,酒店要想在竞争激烈的社会中立于不败之地,人才的培养与发展是不可疏忽的环节之一;对于酒店里为数不多的年轻人来说,要想在酒店里得到长足的发展,就必须得到管理的岗位上去锤炼不可。恰恰是在酒店飞速发展的时刻,您也有意识的让我走到了管理的岗上来,盼望我从中能够学到一些管理的经验和处理各种关系的措施,为酒店的发展起到应有的作用。这是我人生中的又一个“第一”次,即第一次在工作中得到升职,对于一个初涉社会没多久的年轻人来说,它是一种鼓励,一种鞭策,一种锤炼,对我而言,这正是您对我工作的一种确定,给我的一种鼓舞。在这里,我非常感谢您给我的这次机会,也想借此在这里向您说一声:“谢谢”! 也许,千言万语也抵不过一句感谢,我想再对您说一声“谢谢您”! 万水千山多变换,人生犹如戏一场。人的一生可能都要扮演很多角色,也可能要走过很多的路才干达到必定高度,取得一些成绩,得到众人的认可,成为主演。

餐饮辞职报告怎么写

餐饮辞职报告怎么写 尊敬的主管、经理: 你好! 在餐厅工作的这段时间里,我学到了很多知识,餐厅的营业状态也是一直表现良好态势。我非常感激公司给予了我这样的机会,让 我可以在这样良好的环境下工作和学习。虽然在酒店里基础的业务 知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说“学无止境”,有很多方 面还是需不断学习。这次提出辞职,我也想了很久。餐厅的环境对 于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。 鉴于我的个性要在餐厅自我提升及成长为独挡一面的能手,处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向,其实,这不管是对于餐厅培育人才或是我自身完善都是突破的难点。 虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。 我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变 换环境来磨砺。 餐厅近期人员变动较大,因此交接工作可能需要一个时期。我希望在7/15左右完成工作交接。这个时间也许比较紧,如果实施上有 太多困难,我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。 我希望在我提交这份辞程的时候,在未离开岗位之前,是我的工作请主管尽管分配,我一定会尽自己的职,做好应该做的事。另外,希望主管不要挽留我,其实,离开是很舍不得,原因自不用说明。 但是既已决定,挽留会让我最终离开的时候更为难。 谢谢! 最后,希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作 顺利!

辞职人:xxx 日期:xx年xx月xx日 尊敬的领导: 您好! 首先,我要感谢领导一个多月来对我的培养及同事们给我的无私帮助。大家对我的信任和帮助,让我不断成长。特别令我感动和难 忘的是,领导给我锻炼机会,让我成为一名合格的餐饮服务员。 在新发现的这段工作经历,是我人生中很充实的一段日子,在这里我明白了“低调做人,高调做事”的道理,这些将让我终身受益。我在领导的耐心指导下学到了很多知识,长了很多见识,不论做事 还是做人,这些宝贵财富都将使我受用终身。感谢领导给我的工作 机会及对我的培养,让我对自身的潜能力进行了更深一步的挖掘! 这段日子以来,我一直以餐厅为家,尽心尽力去做好每一件事,我已对餐饮行业有了感情,感恩之心时时都在激励着我。在这里我 学到了不少知识,在这里我对服务行业有了全新的认识。一幕幕平 凡而有趣的工作和生活片段都是我难忘的回忆。是同事也是朋友, 是领导也是亲人,这是我的肺腑之言。作为一个外地人,我也曾想 过在新发现长干,但是由于我个人的身体原因,我不得不离开这个 集体。 希望我的离开不会给餐厅带来任何的损失和不快,毕竟我在餐厅的作用也不是很大。我对我的离开有一点舍不得,毕竟这里的每个 人都让我倍感亲切!可是我有自己不得不离开的原因,余下的这段日 子我会尽心尽力的做好我份内的工作,请领导放心! “天下没有不散的宴席”,希望领导谅解!最后祝大家工作愉快,同时更祝愿新发现兴旺发达,再创辉煌! 辞职人:xxx 日期:xx年xx月xx日 尊敬的xx经理:

营业员工作的自我评价范本

营业员工作的自我评价范本 经过工作之后,你对自己的认知有多少,又如何评定你自己呢?下面由小编为大家精心收集的营业员工作的自我评价范本一,欢迎大家阅读! 【营业员工作的自我评价范本一】本人自毕业以来曾在手机专卖店担任营业员、收银以及店长,曾在安利中国公司担任营销员,曾在安踏专卖店担任营销员、收银工作。本人热爱工作,不畏艰辛,任劳任怨,在学习与工作之佘能努力学习各种知识包括理财、营销、市场管理、与人员交流等等。本人熟悉电脑操作。 有很好的统筹能力和协调沟通能力,配合领导完成全面工作并把领导的思想更好地传达给每一位销售经理。在工作中获得过很高的评价及良好的客户满意度。思想严密、逻辑清晰、性格开朗、待人真诚、具有强烈的责任心和事业心,具备很好的分析和解决问题的能力。喜欢接受难度较大的工作挑战,精通各种办公软件,英文口语流利。 为人诚恳,乐观开朗,富拼搏精神,能吃苦耐劳。工作积极主动、认真踏实,有强烈的责任心和团队合作精神,有较强的学习和适应新环境的能力,求知欲望强烈,进取心强,乐于助人,爱交际,人际关系好。 【营业员工作的自我评价范本二】自工作以来,在各药店领导和各位同仁的悉心帮助下,通过自身的努力和工作相关经验的积累,知识不断拓宽,业务不断提高。工作多年来,我的政治和业务素质都有较大的提高。在药店工作期间,认真学习《药品管理法》、《经营管理制度》、《产品质量法》、《商品质量养护》等相关法规,积极参加药品监督、管理局组织开办的岗位培训。以安全有效用药作为自己的职业道德要求。全心全意为人民服务,以礼待人。热情服务,耐心解答问题,为患者提供一些用药的保健知识。 营业员的劳动就是要完成从接待顾客、解答疑难、促进销售、包扎商品到结算货款等一系列商业活动任务。服务态度、工作作风、仪容仪表等直接影响服务效果和企业的声誉和形象。从某种意义上讲,营业员就是企业的象征和代言人。正是由于营业员的这种与顾客直接打交道的特殊地位,可以从营业员身上找到一条企业公

饭店服务员辞职报告辞职报告

饭店服务员辞职报告_辞职报告 范文一 尊敬的主管、经理: 你好!在饭店工作一段时间中,学到了很多知识,饭店的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激公司给予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在饭店里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说“学无止境',有很多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久。饭店的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我的个性要在饭丿占自我提升及成长为独挡一面的能手,处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向,其实,这不管是对于饭店培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺。 饭店近期人员变动较大,因此交接工作可能需要一个时期。我希望在 7/15左右完成工作交接。这个时间也许比较紧,如果实施上有太多困难,我同意适半延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。

我希望在我提交这份辞程的时候,在未离开岗位之前,是我的工作请主管尽管分配,我一定会尽自己的职,做好应该做的事。另外,希望主管不要挽留我,其实,离开是很舍不得,原因自不用说明。但是既已决定,挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!最后,希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利! 范文二 尊敬的领导: 您好! 经过儿天的深思熟路,主要从个人和公司的发展角度,我决定申请离职。军山酒店是我在广州进来的第一家酒店,让我学习了很多,成长了很多,感谢各级领对我的栽培和照顾。但刚入职场时雄心勃勃,热情豪放,斗志昂扬的我渐渐远去,让我看不清自己发展的方向。我一直的观念是:不断学习,不断改变,不断努力,完善。我也一直在努力,以便更好的发挥自己的作用,但是我觉得个人在公司一直找不到久违的激情,找不到LI标,所以业绩一直没有什么突破。甚至连我的斗志,毅力都在工作中消耗殆尽。衷心的祝愿军山大酒店业务蒸蒸日上,与日常虹。所有公 司辛勤工作的员工工作顺利,事业有成, 谢谢观赏 身体健康。

餐饮服务员简历自我评价

餐饮服务员简历自我评价 各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢 餐饮服务员该如何写自己的评价,尤其是在找工作的时候。下面是由整理的餐饮服务员个人简历自我评价,欢迎阅读。更多个人简历自我评价,请关注自我评价栏目。餐饮服务员个人简历自我评价 我是xx大学市场营销与策划专业的学生,在将近毕业之际,我到xx餐厅进行三个月的实习,在过去的工作三个月里,我的工作能力有了很大的提高,现将3个月来的工作做一个自我鉴定。 1、沟通能力提高:作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得

舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。 2、突发事件应变能力提高:在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。 3、工作独立处理能力提高:通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自

餐饮员工辞职报告范文

餐饮员工辞职报告范文 餐饮员工辞职报告范文1 尊敬的领导: 您好! 在餐厅工作的这段时间里,我学到了很多知识,餐厅的营业状态也是一直表现良好态势。我非常感激公司给予了我这样的机会,让我可以在这样良好的环境下工作和学习。虽然在酒店里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说“学无止境”,有很多方面还是需不断学习。这次提出辞职,我也想了很久。餐厅的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我的个性要在餐厅自我提升及成长为独挡一面的能手,处于保护的环境下可能很难。 我自己也意识到了自己个性倾于内向,其实,这不管是对于餐厅培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺。 餐厅近期人员变动较大,因此交接工作可能需要一个时期。我希望在x左右完成工作交接。这个时间也许比较紧,

如果实施上有太多困难,我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。 我希望在我提交这份辞程的时候,在未离开岗位之前,是我的工作请主管尽管分配,我一定会尽自己的职,做好应该做的事。另外,希望主管不要挽留我,其实,离开是很舍不得,原因自不用说明。但是既已决定,挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢! 最后,希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利! 辞职人:xxx 20xx年xx月xx日餐饮员工辞职报告范文2 尊敬的x总: 您好! 首先,非常感谢您这几年来对我的信任和关照。 这段时间,我认真回顾了这半年来的工作情况,觉得来xx饭店工作是我的幸运,一直以来我也非常珍惜这份工作,这半年多来老板对我的关心和教导让我感激不尽。在XX饭店工作的半年多时间中,我学到很多东西,无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善,感谢老板对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激这份工作给予了我很好的锻炼机会,但同时,我发觉自己从事这份工作心有余而力不足,长时间的工作让我有点吃不消。

酒店服务员辞职报告范本

The laborer applies to the employer to terminate the labor relationship and both parties negotiate to terminate labor contract. 姓名:___________________ 单位:___________________ 时间:___________________ 酒店服务员辞职报告

编号:FS-DY-91733 酒店服务员辞职报告 尊敬的主管、经理: 你好!在酒店工作一段时间中,学到了很多知识,酒店的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激公司给予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在酒店里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说“学无止境‘,有很多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久。酒店的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我的个性要在酒店自我提升及成长为独挡一面的能手,处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向,其实,这不管是对于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺。

酒店近期人员变动较大,因此交接工作可能需要一个时期。我希望在7/15左右完成工作交接。这个时间也许比较紧,如果实施上有太多困难,我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。我希望在我提交这份辞程的时候,在未离开岗位之前,是我的工作请主管尽管分配,我一定会尽自己的职,做好应该做的事。另外,希望主管不要挽留我,其实,离开是很舍不得,原因自不用说明。但是既已决定,挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!最后,希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利! Foonshion创意设计有限公司 Fengshun Creative Design Co., Ltd

餐厅服务员自我评价

餐厅服务员自我评价 篇一:餐厅服务员高级技师自我鉴定范文 餐厅服务员高级技师自我鉴定范文 您好!新的一年即将来临,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们再努力,明天会更好。有好多人说我变了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事压着我,我的生活,情绪都是一团糟,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,我没了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。经历了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有勇气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们永远都是朋友,人们说,家家有本难念的经,你们也有你们的经历,讲出来让我们分享,我们互相学习,一起进步,未来属于我们。关于明年,我的计划是: 1、认真做好每一天的每一项工作。 2、认真学习仓储知识,努力考试晋升。 3、利用休息时间进行计算机培训。 4、多学习其他东西,充实自己。最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!祝您申报顺利!谢谢!

篇二:餐厅服务员的个人标准 1、勤快。在餐厅经理的领导下工作,做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。保持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。 2、认真。做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,按照规范要求配备用具,布置台型、美化环境。 3、有涵养。文明礼貌,热情待客。做到来有迎声、去有送声,微笑服务,耐心解答就餐者提出的问题。 4、外表端庄大方。注重个人仪表仪容,保持服装整洁,疏妆好自己的发型、站立端正,面带微笑。 5、严于律己。严格执行服务规范和操作程序,掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名,主动介绍饭菜特点,掌握上菜速度。 6、主动工作,心细。客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用,记帐单位应主动请有关人员签字,避免错收或“跑单”。 7、负责。客人离开后及时清点餐具物品,刷洗干净,保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任(经理)或服务台,尽快转交客人。 8、谦虚。在服务工作中不断总结提高,对就餐客人提出的问题和意见,不断改进服务工作。

XX年最新的餐饮离职申请书范文

XX年最新的餐饮离职申请书范文 餐饮行业打拼的朋友们若想离开工作岗位,辞职申请书该如何拟写呢?以下是的“餐饮离职申请书范文”仅供参考,希望能帮助到大家! 尊敬的x总: 您好! 首先,非常感谢您这几年来对我的信任和关照。 这段时间,我认真回顾了这半年来的工作情况,觉得来xx饭店工作是我的幸运,一直以来我也非常珍惜这份工作,这半年多来老板对我的关心和教导让我感激不尽。在xx饭店工作的半年多时间中,我学到很多东西,无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善,感谢老板对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激这份工作给予了我很好的锻炼机会,但同时,我发觉自己从事这份工作心有余而力不足,长时间的工作让我有点吃不消。故我决定辞职,请您支持。

请您谅解我做出的决定。我将做到年底结束后离开饭店,以便完成工作交接。我很遗憾不能为xx饭店辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿饭店的业绩一路飙升!老板及各位同事工作顺利! 辞职人:xxx 20xx年x月x日 尊敬的饭店经理: 您好!在此,向您递交我的辞职申请书!对于这篇申请书,我是怀着深深遗憾心情写给您的。分析我无法在饭店继续工作下去的原因,有以下几点: 第一,我已经完全厌倦了饭店工作。在过去六个月工作期间,我对于饭店工作已经基本失去兴趣,实在是提不起继续留下来工作的信心了。 第二,饭店收入微薄,难以维持个人生活。这个原因也是比较重要的,由于我在饭店的每月薪水只有区区1500元,在这个城市生活实在非常困难。就上个月来说,我光生活开销上就花费了1800元,还欠单位300元的薪水透支。

第三,认识到我个人水平有限,还需要继续深造。饭店工作以后我觉察到自身水平不够,继续在饭店工作下去相信自身水平也很难有所提高,所以决心返校继续深造。 以上原因,特此向经理递交我的辞职申请书,恳求经理允许。 辞职人:xxx 20xx年x月x日 尊敬的公司领导: 从20xx年1月份至今,进入公司已有三年多的时间里,我得到了公司各位同事的多方帮助,我非常感谢公司各位同事。 在过去的三年里,我在公司里工作的很开心,感觉公司的气氛就像一个大家庭一样,大家相处融洽和睦,同时在公司里也学会了如何与同事相处,如何协调各方关系等方面的知识。在公司的日子里,我不仅学到了一些新知识,同时也积累了很多宝贵的人生经验,对于公司三年来的培养表示衷心的感谢!

公司员工工作自我评价-最新学习文档

公司员工工作自我评价 1、加强学习,不断提高自身的素质。纪律教育学习是终身的事情,任何时候都不能放松。今后我不仅要学《工作人员行为规范手册》、更要认真学习、精读有关重点文件,进一步增强纪律观念,增强纪律意识,自觉地加强党性煅炼,做到自重、自省、自警、自励。 2、积极开拓进取,提高工作水平。要不断加强学习,加强锻炼,努力提高自己处理实际问题的能力;要讲究方法,注重实际,加强自己工作能力和修养;要开拓创新,积极进取,把工作提高到一个新的水平。 3、加强自我改造,自我完善,努力提高综合素质。充分发挥主观能动性,提高对学习业务知识重要性和迫切性的认识,自觉、刻苦地钻研业务,夯实基础。热爱本职工作,干一行爱一行,虚心好学,遇到问题多看多问多想,多向周围的同志请教 一、思想方面 本人一贯爱岗敬业,提倡团队协作精神。对待工作首先就要看怎样去看待这份工作,是累的、苦的,能踏踏实实去做将心放入这个组织当中去。要做好一件事,答应去做的事,那么就要守信去做,不管做的好不好都能如实讲出来。我时刻要注意到这是一个团队,它所凝集的是一股强大的力量。团队当中一个人的力量是非常小的,始终离不开大家。事业单位工作人员年度考核个人总结

在工作中,我能认真听取、吸收不同阶层人的意见、建议及他们的想法,时刻反思自己,下一步应该怎样去做。凡事从大局出发,抛开个人主义。与人沟通、交流,出现问题及时解决,不拖延,不推诿,力求做到更好,也力求将损失减少到最低。一年来,正是这样谨慎的心态、合作的精神,使得工作推进的相当顺利。 以一个学习的心态去和领导、同事交流,多听少说,认真揣摩工作的意义和方法。不断的工作、思想的交流,所学到的却是完全不一样的。用心体会才明白,你所学到、得到的在无形之中能够体现的出来。不断增强自己自信心,对自己所做的更加坚定。一年来在这方面也进步不少。 二、工作方面 认真完成领导交给的任务,积极组织开展各项活动,拓宽工作思路。主动改进工作方法,发现自己工作中或同事工作中的问题,主动向领导汇报,善意提醒同事。 在实践中不段学习、总结,在每一次的活动开展中,都能积极组织。对待工作的态度可以知道自己在工作中是怎样的心态。因此现在的的工作就是一种锻炼,一种机会,不管什么样的工作,什么样的事情,都能很好的去做,去接受。不同的工作能让我知道做什么样的事需要什么样的方法,拓展自己的工作能力与思路。幼儿园园长年度总结 总之,一年的工作,我现在已经不再像以前一样什么都不懂,

酒店服务员的辞职信范文

酒店服务员的辞职信范文 尊敬的领导: 您好!感谢这么日子你们对我的培养、关心、和照顾,自从入本酒店在这一个多月的时间里,一直未能适应这份工作,我决定重新定位选择一份适合自己喜欢的工作,希望你能早日找到合适的人员。如果一个人对自己的工作毫无兴趣,也就自然谈不上什么干劲、质量…我觉得人生在世最重要的是开心快乐,做自己喜欢做的事情,做一件适合自己喜欢的事情会让人心作毫无兴趣,也就自然谈不上什么干劲、质量…我觉得人生在世最重要的是开心快乐,做自己喜欢做的事情,做一件适合自己喜欢的事情会让人心静愉悦开朗,做一件不适合自己不想做的事情只会让人郁闷压抑,我决的这种工作环境让我很难融入其中。 最后,我忠心对你说;对不起与谢谢,这些日子对你们大家伙对我的关心照顾我由忠的表示感谢,同时也自知惭愧给你们添了太多的麻烦。给三班产品质量造成了一定的影响在此我诚恳的向大家伙道歉;对不起我辜负了大家伙对我的期望! 在此祝愿三班,业绩节节攀高!望领导给予批准! 此致

敬礼! *** ****年**月**日 尊敬的领导: 你好!在酒店工作一段时间中,学到了很多知识,酒店的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激公司给予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在酒店里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说“学无止境‘,有很多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久。酒店的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我的个性要在酒店自我提升及成长为独挡一面的能手,处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向,其实,这不管是对于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺。

服务员求职简历自我评价

服务员求职简历自我评价 服务员在服务客人的时候都是带着恭敬的心态,将顾客是上帝视为工作的宗旨。下面小编给大家分享一些简历自我评价范文,希望能够给大家一些帮助。 服务员求职简历自我评价范文一:在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。 热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。 迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。 要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。一勤天下无难事的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。餐厅服务员工作心得要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。 要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道

德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功 责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是敬无在,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。 平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。 团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。 这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。 服务员求职简历自我评价范文二:刚接触KTV服务员工作时,总以为这个工作太简单了,不需要多想,所以实际工作中显得有些被动。后来我主动思考,将琐碎的工作理顺,时不时地对工作进行总结,渐渐发现工作越来越顺手,我也越来越有成就感。一屋不扫,何以扫天下?原来貌似简单的事情也蕴含着大的道理。 工作中,我学会了永远对顾客微笑。微笑是最好的语言,无论是相识还是陌路,微笑总能给人亲切感,总能接近人与人之间的距离。然而微笑也是有学问的,由于领导规定遇见顾客得说晚上好并微笑,

2020餐饮员工辞职报告范文.doc

2020餐饮员工辞职报告范文 辞职,写一封辞职报告,是对用人单位的尊重,也是对自己的尊重下面是由我为大家整理的“2020餐饮员工辞职报告范文”,仅供参考,欢迎大家阅读。 2020餐饮员工辞职报告范文(一) 尊敬的领导: 您好! 首先,我要感谢领导一个多月来对我的培养及同事们给我的无私帮助。大家对我的信任和帮助,让我不断成长。特别令我感动和难忘的是,领导给我锻炼机会,让我成为一名合格的餐饮服务员。 在新发现的这段工作经历,是我人生中很充实的一段日子,在这里我明白了“低调做人,高调做事”的道理,这些将让我终身受益。我在领导的耐心指导下学到了很多知识,长了很多见识,不论做事还是做人,这些宝贵财富都将使我受用终身。感谢领导给我的工作机会及对我的培养,让我对自身的潜能力进行了更深一步的挖掘!这段日子以来,我一直以餐厅为家,尽心尽力去做好每一件事,我已对餐饮行业有了感情,感恩之心时时都在激励着我。在这里我学到了不少知识,在这里我对服务行业有了全新的认识。 一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我难忘的回忆。是同事也是朋友,是领导也是亲人,这是我的肺腑之言。作为一个外地人,我也曾想过在新发现长干,但是由于我个人的身体原因,我不得不离开这个集体。希望我的离开不会给餐厅带来任何的损失和不快,毕竟我在餐厅的作用也不是很大。 我对我的离开有一点舍不得,毕竟这里的每个人都让我倍感亲切!可是我有自己不得不离开的原因,余下的这段日子我会尽心尽力的做好我份内的工作,请领导放心!

“天下没有不散的宴席”,希望领导谅解!最后祝大家工作愉快,同时更祝愿新发现兴旺发达,再创辉煌! 辞职人:xx 2020年x月x日 2020餐饮员工辞职报告范文(二) 尊敬的领导: 您好! 自20xx年年底入职以来,我一直都很享受这份工作,感谢各位领导的信任、栽培及包容,也感谢各位同事给予的友善、帮助和关心。在过去的近两年的时间里,利用公司给予良好学习时间,学习了一些新的东西来充实了自己,并增加自己的一些知识和实践经验。我对于公司两年多的照顾表示真心的感谢!!当然,我也自认为自己在这两年的工作中做出了自己的最大努力。 但因为某些个人的理由,我最终选择了向公司提出辞职申请,并希望能于今年x月x日正式离职。希望领导能早日找到合适的人手接替我的工作,我会尽力配合做好交接工作,保证业务的正常运作,对公司,对客户尽好最后的责任。 希望公司对我的申请予以考虑并批准为盼。 辞职人:xx 2020年x月x日 2020餐饮员工辞职报告范文(三) 尊敬的领导: 您好! 首先,非常感谢您这几年来对我的信任和关照。

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