有机小麦生产操作规程

有机小麦生产操作规程
有机小麦生产操作规程

****农业开发有限公司

有机小麦生产操作规程

1 范围

本规程规定了****农业开发有限公司有机小麦生产的产地环境条件、有机生产管理措施及收获要求。

本规程适用于****农业开发有限公司有机生产基地。

2 规范性引用文件

下列文件中的条款通过本规程的引用而成为本规程的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本规程,然而,鼓励根据本规程达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本规程。

GB3095-1996 环境空气质量标准

GB5084 农田灌溉水质量标准

GB15618-1995 土壤环境质量标准

GB/T 19630.1~19630.4-2005 有机产品国家标准

3 定义

本手册引用GB/T19630.1~4-2005《有机产品》中的定义。

4 有机种植技术规程

4.1 生产基地环境条件

4.1.1 公司有机生产基地位于**新围垦区,产地区域及上风没有对产地环境构成威胁的污染源。地势高燥、排灌方便,土层深厚、疏松、肥沃,理化性状良好,为富含有机质的砂质土壤。大气、水质、土壤条件均符合有机食品产地生态环境质量标准、适于有机小麦生产。

4.4.2 有机和常规生产区域之间有河流和道路等缓冲带,能防止临近常规地块的禁用物质的漂移。

4.1.3 在有机生产区域周边有天敌的栖息地,能提供天敌活动、产卵和

寄居的场所,提高生物多样性和自然控制能力。

4.2 种子

4.2.1 品种选择

根据市场需求,选择适应当地生态条件,经审定推广的高产、优质、抗逆性强的品种。禁止使用转基因种子。

4.2.2 种子质量

纯度不低于99%,净度不低于98%,发芽率不低于90%,含水量不高于13%。

4.2.3 种子处理

用90℃热水边倒边搅拌种子,5秒后加入凉水,使水温降至550C,搅拌至不烫手为止,再浸种6小时。

4.3 耕整地

进行秋耙茬,做到整平耙细,达到待播状态。耙茬应采取对角线法,不漏靶,不拖耙,耙后地表平整,垄沟与垄台无明显差别,沿作业垂直方向在4m宽的地面上,高低差不大于3cm。耙后应及时填压,以防跑墒。不漏压,不拖堆。耕整地作业后,要达到上虚下实,地面平整,表土元大土块,耕层无暗坷垃,每平方米5cm直径的地块不得超过5个。

4.4 播种

4.4.1播期

秋萝卜收获后及时整地,准备小麦播种,一般在11月中旬。

4.4.2 播法采用15cm单条播,隔行播种,间隔一行等来年种西瓜。

4.4.3 播深播种镇压后的深度为3-4cm,误差为±1cm。

4.4.4 密度播种密度为常规播种量的一半,提倡精量播种。

4.4.5 播种质量秋整地的地块,做到耢平后及时播种,播种、镇压复式作业或连续作业。播种过程中要经常检查播量,总播量误差为±2%,做到不重播,不漏播,深、浅一致,覆土严密,地头整齐,种满种严。

4.5 施肥原则

以施充分发酵腐熟的有机粪肥为好,也可以施用以秸秆、落叶、湖草、泥炭、绿色植物为主的堆肥、绿肥,或施用经过认证许可在有机产

品生产中使用的肥料,如有机肥、绿农肥、生物肥料等,但不能使用转基因肥料。

4.6 病虫草害防治

4.6.1 病虫草害综合防治通则

(1)选用适合的抗性品种。

(2)制定合适的肥水管理、作物轮作和多样化间作、套种计划。

(3)通过建树篱、筑巢、促进植被多样化等方法提高天敌的自然控制能力。

(4)采用机械控制(例如诱捕器、屏障、灯光和声音等)、生物控制(如释放天敌)和物理防护(如防虫网、日光土壤消毒)控制病虫害。

(5)采用人工锄草、机械除草、热除草、覆盖和刈割和放牧动物等方法控制杂草。

4.6.2 禁止使用人工合成的杀菌剂、杀虫剂、除草剂和植物生长调节剂;禁止使用任何形式的基因工程产品。

4.6.3 病害

使用抑制真菌病害的植物制剂、纯活性微生物产品、软皂、醋等物质。限制使用石灰、硫磺、波尔多液、石硫合剂以及其它含硫或铜的物质。限制使用对环境安全的微生物制剂。

4.7.4 虫害

通过释放天敌来防治虫害。使用软皂、当地生长的植物提取剂等允许使用物质,在诱捕器和散发器皿中使用性诱剂,使用粘捕器(如黄板)、物理性防治措施(如防虫网)等措施来防治害虫。

限制使用植物源农药(如鱼藤酮、天然除虫菊)、微生物及其制剂(如杀螟杆菌、Bt)、乳化植物油和硅藻土以及其它的限制使用物质。

4.7.5 草害

使用作物栽培技术(如轮作、绿肥、休耕等)控制杂草。使用生草、秸秆覆盖等除草。采用机械和热除草。

5 收获管理

5.1 人工收获和机械分段收获要在蜡熟中期进行,联合收割机收割在完熟期进行。采收过程中所用工具要清洁卫生,无污染。

5.2 采收工具应和常规工具严格区分或常规的在用于有机采收前进行清洁。

5.3 联合收割机收割综合损失率不超过3%,破碎粒率不超过1%,清洁率大于95%。人工收割损失,每平方米不超过2穗,并要捆好、码好,及时拉运、脱谷。

5.4 收获后应及时将秸秆集中进行无害化处理。茎秆切碎还田时,茎秆切碎长度应小于20cm,抛撒均匀,宽度和割幅一致。及早深耕晒白,减少田间病菌和虫源。

5.5 脱谷后及时晾晒、精选,产品符合国家标准GB135—86,小麦质量标准二等以上。

6 运输

6.1. 尽量使用有机产品专用的运输工具,混杂使用的运输工具在装载有机产品前应清洗干净。

6.2 在运输和装卸过程中,外包装上应当贴有清晰的有机认证标志及有关说明。

6. 3 在运输过程有专人负责,有记录,并保留相应的票据,保持有机生产的完整性。

有机肥生产操作规程

有机肥生产操作规程 一、目的:为规范工艺操作,保证工艺规程的严格、完整的执行,制定本规程 二、适用范围:适用于本公司有机肥车间的工艺生产和工艺管理。 三、有机肥产品定义: 以畜禽粪便及工农业有机废弃物为主要原料,经过发酵腐熟后制成的有机肥料。有机肥用编织袋包装,每袋净含量40kg。 四、原辅料配比技术规程 1.原料及辅料 (1)原料:烟沫、褐煤、养殖场畜禽粪便、磷矿渣等。 (2)辅料:CM菌种等。 2.原辅料要求 烟沫保证水分10%以下,有机质60%以上;褐煤水分20%以下,有机质50%以上,腐植酸30%以上;粪便水份控制在85%以下,以保证运输过程的二次污染控制及堆肥前处理的水份控制。原料不得夹杂有其它较明显的杂质。菌种由自己生产,活菌数保证2亿cfu/g,杂菌率≤30%。 3.配比工艺要求 (1)原辅料:C/N比控制在23-28。

(2)含水量:原料配比含水量控制在25%-40%。 (3)容重控制在0.4-0.8g/cm3。 五、堆肥发酵生产技术规程 1. 工艺流程 前处理---主发酵---后熟发酵---后加工。 2.主要工艺条件 (1)前处理的原料要求参见原辅料配比工艺规程。 (2)高效的微生物菌剂。添加菌剂后将菌剂与原辅料混匀,并使堆肥的起始微生物含量达106 个/g以上。 (3)堆高大小:自然通风时,高度1.0-1.5米,宽1.5-3.0米, 长度任意。 (4)温度变化:完整的堆肥过程由低温、中温、高温和降温四个阶段组成。堆肥温度一般在50-60℃,最高时可达70-80℃。温度由低向高现逐渐升高的过程,是堆肥无害化的处理过程。堆肥在高温(45-65℃)维持10天,病原菌、虫卵、草籽等均可被杀死。 (5)翻堆:堆肥温度上升到60度以上,保持48小时后开始翻堆,(但当温度超过70度时,须立即翻堆),翻堆时务必均匀彻底,将低层物料尽量翻入堆中上部,以便充分腐熟,视物料腐熟程度确定翻堆次数。 3.发酵方式:平地堆置发酵 将原料和发酵菌,经搅拌充分混合,水分调节在25%-40%,堆成宽约2米、高约1.5米的长垛,长度可根据发酵车间长度而定。每

绿色食品生产过程标准

绿色食品生产过程标准 绿色食品生产过程控制是绿色食品质量控制的关键环节,绿色食品生产过程标准是绿色食品标准体系的核心。绿色食品生产过程标准包括两部分:生产资料使用准则和生产操作规程。 1、生产资料使用准则 生产资料使用准则是对生产绿色食品过程中物质投入的一个原则性的规定,它包括农药、肥料、兽药、水产养殖用药、食品添加剂和饲料添加剂的使用准则。 ⑴、生产绿色食品农药使用准则 绿色食品生产应从作物-病虫草等整个生态系统出发,综合运用各种防治措施,创造不利于病虫草害孳生和有利于各类天敌繁衍的环境条件,保持农业生态系统的平衡和生物多样化,减少各类病虫草害所造成的损失。 准则中的农药被禁止使用的原因有如下几种: ①高毒、剧毒,使用不安全; ②高残留,高生物富集性; ③各种慢性毒性作用,如迟发性神经毒性; ④二次中毒或二次药害,如氟乙酰胺的二次中毒现象; ⑤三致作用,致畸、致癌、致突变; ⑥含特殊杂质,如三氯杀螨醇中含有DDT; ⑦代谢产物有特殊作用,如代森类代谢产物为致癌物ETU(乙撑硫脲); ⑧对植物不安全、药害; ⑨对环境、非靶标生物有害。 对允许限量使用的农药除严格规定品种外,对使用量和使用时间作了详细的规定。对安全间隔期(种植业中最后一次用药距收获的时间,在养殖业中最后一次用药距屠宰、捕捞的时间称休药期。)也作了明确的规定。为避免同种农药在作物体内的累积和害虫的抗药性,准则中还规定在A级绿色食品生产过程中,每种允许使用的有机合成农药在一种作物的生产期内只允许使用一次,确保环境和食品不受污染。 ⑵、生产绿色食品的肥料使用准则 绿色食品生产使用的肥料必须是:一是保护和促进使用对象的生长及崐其品质的提高;二是不造成使用对象产生和积累有害物质,不影响人体健康;三是对生态环境无不良影响。规定农家肥是绿色食品的主要养分来源。 准则中规定生产绿色食品允许使用的肥料有七大类26种在AA级绿色食品生产中除可使用Cu、Fe、Mn、Zn、B、Mo等微量元素及硫酸钾、锻烧磷酸盐外,不使用其它化学合成肥料,完全和国际接轨。A级绿色食品生产中则允许限量地使用部分化学合成肥料(但仍禁止使用硝态氮肥),以对环境和作物(营养、味道、品质、和植物抗性)不产生不良后果的方法使用。 ⑶、生产绿色食品的其它生产资料及使用原则 生产绿色食品的其它主要生产资料还有兽药、水产养殖用药、食品添加剂、饲料添加剂等,它们的正确合理使用与否,直接影响到绿色食品畜禽产品、水产品、加工品的质量。如兽药残留影响到人们身体健康,甚至危及生命安全。为此中国绿色食品发展中心制订了《生产绿色食品的兽药使用准则》、《生产绿色食品的水产养殖用药使用准则》、《生产绿色食品的食品添加剂使用准则》、《生产绿色食品的饲料添加剂使用准则》,对这些生产资料的允许使用品种、使用剂量、最高残留量和最后一次休药期天数作出了详细的规定,确保绿色食品的质量。 2、绿色食品生产操作规程

肥料安全生产操作规程

编号:SM-ZD-73107 肥料安全生产操作规程Through the process agreement to achieve a unified action policy for different people, so as to coordinate action, reduce blindness, and make the work orderly. 编制:____________________ 审核:____________________ 批准:____________________ 本文档下载后可任意修改

肥料安全生产操作规程 简介:该规程资料适用于公司或组织通过合理化地制定计划,达成上下级或不同的人员 之间形成统一的行动方针,明确执行目标,工作内容,执行方式,执行进度,从而使整 体计划目标统一,行动协调,过程有条不紊。文档可直接下载或修改,使用时请详细阅 读内容。 1. 操作者应按安全操作规定穿戴好劳动保护用品:防尘口罩、工作服、严禁穿拖鞋上班。 2. 混料前应检查各种混料机、送料机输送带、加料器是否正常,润滑油是否足够,电器是否安全。 3. 进入地沟查看必须停机后方可进入,且不得少于两人。 4. 进入地沟清理积料或维修设备时,必须停机后方可进入,且不得少于两人。 5. 先开动混料机,投料时必须按照配方比例准确投料,每次的碾混料量不得超过设备容量。 6. 混料设备运转时,不得接近,更不得用手触摸运转中的任何物件。混料人员倒料时不得踏入篦子,如发现一次扣发当事人当日工资。 7. 设备启动前由带班班长下达指令先给信号后启动,并要按设备操作程序启动或停止。

有机生产操作规程

有机生产操作规程 (第二版) 某某某公司有机基地 二零一零年五月十五日 目录 01 有机大蒜生产操作规程 2 02有机花生生产操作规程 4 03 有机南瓜生产操作规程 7

04 有机山药生产操作规程 10 05 有机芋头生产操作规程 13 06 有机萝卜生产操作规程 15 07 有机白菜生产操作规程 17 08 有机土豆生产操作规程 19 09 有机大姜生产操作规程 21 10 有机紫薯生产操作规程 23 11 有机牛蒡生产操作规程 25 12 有机彩椒生产操作规程 27 13 有机西兰花生产操作规程 30 14 有机圣女果生产操作规程 32 15 有机菠菜生产操作规程 34 16 有机油菜生产操作规程 36 17 有机茼蒿生产操作规程 38 18 有机茄子生产操作规程 40 19 有机韭菜生产操作规程 44 20 有机元葱生产操作规程 46 21 有机黄瓜生产操作规程 48 22 有机黄秋葵生产操作规程 51 23 有机作物贮藏规定 53 24 机械设备的维修与清扫规程 54 25 员工福利和劳动保护规定 55 26 档案记录和管理 56 27 产品批号的制定和使用规程 57 有机大蒜生产技术操作规程 为使大蒜达到有机产品标准,在整个生产过程中,要严格按照有机产品生产操作规 程进行生产和管理。 1、立地条件

基地选择在地势较高、地面平坦、土质疏松、土壤肥沃、酸碱适宜、排灌方便、通风良好的地块。大气、土壤、水质条件均符合GB/T19630产地质量标准。 2、品种与备种 2.1品种以金乡蒜、苍山蒜为主要品种。 2.2茬口选择:大蒜选择前茬作物以玉米和大豆花生作物为主。前茬作物和轮作作物严格按照有机产品食品生产操作过程中的标准和要求进行生产和管理。 2.3整地施肥:在前茬作物收获后,每亩施优质专用堆肥2000kg、有机肥100kg作底肥,撒施均匀后立即进行耕翻,耕深20~30cm,细耙细耧2~3遍,使肥料与土壤充分混匀,做到地面平整,上松下实。 2.4做畦:多采用平畦栽培,畦宽2.0—4.0,畦梗宽20cm~30cm,高15cm。 3、选种与留种 3.1播前选种在播种前,要从选种的蒜种中选择蒜瓣肥大、芽饱满、色泽洁白、无病斑、无伤口的蒜瓣作种。剔除发黄、发软、虫蛀、有伤、茎盘变黄及霉变的蒜瓣。 3.2 收获后留种田间留种要选择无病地块,具有本品种形态特征和优良种性的植株留种,其叶片要无病斑、茎粗壮、蒜头肥大周正、外观颜色一致、瓣数相近、均匀饱满。留种的大蒜要适期收获并单收单藏。 4、栽培方法 4.1播种期一般在9月下旬至10月上旬播种,秋分至寒露为播种适期。 4.2播种密度与用种量确定密度时,必须考虑品种特点、种瓣大小、播期早晚、土壤肥力、肥水条件及栽培目标等多种因素。每亩3万~4万株,行距18~20cm,株距6~8cm,每亩用种量为150kg左右。 4.3播种方法先在做好的畦内按行距开深3cm的浅沟,按株距将蒜瓣种在沟内,然后在其上均匀撒一层1.5~2.0cm的细土,播种完毕后用喷灌机械喷灌一次。 4.4蒜瓣的按置方向因为大蒜叶片开展方向与蒜瓣腹背连线相垂直,因此,播种时蒜瓣腹背连线要呈南北向,这样长成的植株叶片在行间东西方向充分伸展,植株上、中、下层光照分布合理,可以提高光合作用,增产明显。 5、田间管理 5.1发芽期的管理:播种后一般7~10天蒜苗出土。要求土壤保持湿润,但田间不能积水;中时及时划锄,防止土壤板结。

绿色食品茄子生产操作规程

绿色食品茄子生产操作规程 绿色食品茄子生产操作规程 1. 主题内容与适用范围 本规程按照绿色食品标准对茄子生产技术做了规定。 本规程适用于华北地区具备良好生态环境,具有较高生产管理水平,适于种茄子的地区。 2. 引用标准 绿色食品茄子行业标准 3、立地条件选择 大气,水质,土壤条件均符合绿色食品优良生态环境标准 4、茬口安排及品种选择 4.1、茬口安排 茄子喜温怕冷,露地栽培必须在无霜期,分为春夏两茬,春茬又分为早熟栽培和中熟栽培,夏茬也称恋秋茬,可一直延续到9、10月,直到下霜为止,此外,还可在塑料薄膜拱棚,日光温室中进行生产,茄子最忌生茬,一般要求5年不重茬,当然也不宜与辣椒,蕃茄等茄果类蔬菜重茬。 4.2、品种选择 茄子依果实形状分为圆茄,长茄,卵茄三大类,圆茄如六叶茄,七叶茄,九叶茄等长茄如线茄,鹰咀茄等,卵茄如灯泡茄等,近几年,茄子的一代杂种已推广应用,如北京市丰台区农科所育出的丰研二号茄子,茄子的类型及品种如此繁多,应根据栽培条件,上市早晚,食用习惯等选用适宜品种或一代杂种,如早熟栽培,应选六叶茄,五叶茄丰研二号茄,如延晚栽培应选用九叶茄,丰研一号茄,十一叶老来黑等,北京市民喜食紫黑色圆茄,张家口地区喜食灯泡茄。 5、育苗 5.1育苗场所

阳畦,小拱棚,大棚,日光温室都可做为育苗场所,冬季日光温室由于播后进入严寒季节,宜选温室中间部分做育苗畦,这里温度高,阳光足,利于培育壮苗。 5.2浸种催芽 5.2.1、药剂浸种 选用10%磷酸三钠溶液或1%高锰酸钾溶液浸种20分钟,反复用清水冲洗种子再进行温烫浸种,有利于消除种皮带菌,加速出苗。 5.2.2、热水浸种 用50-600c热水浸种,对杀灭病菌和促进发芽均有利,浸种时要先倒水,后放种子,并不断搅拌,以免烫伤种子,当水温降到300c后再静置7-8小时,搓洗并捞出种子。 5.2.3、催芽 将捞出的种子放入消毒沙布内,外面再用湿麻袋片包好,放在30-350c条件下催芽,催芽过程中,每天淘1-2次,每6-8小时翻动一次,以便补水补氧,受热均匀,当种子萌动后降温至25-300c,并进行16小时300c,8小时200c变温处理,一般有5-6天出小芽即可播种。 5.3、播种 5.3.1、播种畦的准备 为操作方便,每个播种畦面积不超过10M2,第畦内施100kg优质腐熟有机肥0.5kg三元复合肥,肥土掺匀后过筛,平铺畦面,踩平耙平,为防止地下害虫,播前畦面喷撒辛硫磷800倍液,并覆0.5cm厚拌有多菌灵的过筛细圭防病,播前畦面浇足底水。 5.3.2、播种 将出小芽的种子均匀撒播于畦内,不可过密,每100CM2撒种40粒,播后覆1-1.3CM 厚拌有多菌灵可湿性粉剂孤过筛细土。播种宜选择晴天上午进行。 5.4播后至分苗前期管理 5.4.1、温度管理 寒冷季节播后应在播种畦面上扣小棚保温。其温度管理见下表。 生育时期白天温度(0c)夜间温度(0c) 10CM地温(0c)

流水线设备安全操作规程

流水线设备安全操作规程 (一)开机: 1.检查线体各部位,确认运行环境安全后, 打开控制柜,合上控制柜所有的空气开关,使控制回路得电,同时“电源指示灯”亮。 2.按下“启动”按钮,线体启动运转,同时“运行指示”灯亮。 (二)关机: 3、按下“停止”按钮,线体停止运转,同时“运行指示”灯灭。 4、打开控制柜,断开控制柜所有的空气开关,使控制回路断电,同时“电源指示”灯灭。 (三)紧急停止: 5、如遇紧急情况时,按控制柜或线体头部、尾部的“紧急停止”按钮,线体立刻停止运行。 (四)维护及日常保养: 6、操作人员应定期和不定期检查各可见部位,及时清扫,定期清理倍速链槽内及线体其他区域散落的小五金件。 7、操作人员应经常检查脚踏开关、气管接头等气管连接部位,防止接插不良导致漏气或气压不足,及时清理空气过滤器内产生的废油。 8、设备维修人员应定期为减速箱、轴承及其它运动部件添加润滑油,操作人员定期清理线体工装板下及减速箱下的接油盘,保持线体卫生清洁。

流水线安全操作规程 FJ-SB-01-2014(B版) 9、设备维修人员应定期检查阻挡器紧固螺丝是否紧固,有无异常。 (五)注意事项: 10、流水线的日常开关机由生产车间指定专人负责,未经授权及无上岗资格人员禁止对流水线体进行操作。 11、正常关机时,按下停止按钮后,需待流水线体完全停止运行,各运送件,如:电机转轴、链条等完全停止工作,才能断开控制柜中的空气开关。 12、操作人员检查流水线时,不得用手或其它身体部位接触设备运动部件,确需检查或清扫流水线体时将流水线正常关机保证在断开开关电源的前提下,方可进行清扫等工作。 13、流水线发生故障或存在故障隐患时,应停止运行,及时通知设备维修人员前来排查和修复设备。 14、流水线体出现紧急情况时,如:发生或将要发生人身伤害事故时、电气部位应发热而发出焦糊气味等情况,操作人员应立即按下紧急停止按钮,断开电源,并立刻通知设备维修人员,切勿慌乱私自进行不正当处理,以免发生危险。

粉状有机肥生产操作规程

粉状有机肥生产操作规 程 Document number:NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT

粉状有机肥生产操作规程 一、原辅料领用操作规程 1领料人员根据生产指令单上的领用要求,填写领料单。 2领料单经生产主管签字后,领料人员才能交给仓管申请领料,领取生产所需原料及辅料,领料时领料人员和仓管必须签字确认实领数量。 3领取来的各类原辅料必须分类整齐的摆放在物料暂存区,以易于识别。 二、上堆前原辅料混合操作规程 1原料预处理 如果原料水分过大,一定要将其晾晒或沥干,以满足配料混合后达到配方的技术要求。 如果所用原料是干原料,粒径≥2cm的必须粉碎以满足要求。 如果干原料水分≤10%而且硬度较大,可以将湿原料与干原料按配方比例先混合浸润24h后再处理。 2辅料预处理 辅料粒径≥2cm的要先粉碎均匀至达生产要求。 混在辅料里的硬块或金属物及长布线条等要先清除干净。 3混合搅拌 检查各类原辅料是否准备齐全,输送带及搅拌机运行是否正常。 先将搅拌机下料开关关紧,开启搅拌运行开关,将各类物料按配比送到搅拌斗中。 物料添加完成后,将物料在搅拌机内搅拌,保证各类物料搅拌均匀。 原料搅拌均匀后,开启输送带,打开搅拌机下料开关(开口大小以物料不溢出输送带为宜)将物料装入运输工具,运输到发酵场。运输过程中物料不能装的太满,避免物料洒落,造成浪费及污染。 物料放完后,关闭搅拌斗下料口和输送的开关,进行下一轮的配料搅拌。 三、上堆发酵操作规程 1范围 本规程适合于堆肥发酵的整个过程。 2技术要求 参见堆肥发酵生产工艺规程。 3操作步骤 上堆 将混合均匀的原料在发酵场上堆成底边宽-,上边宽-,高-的梯形条垛,条垛之间间隔。 翻堆 每一天的上堆发酵原料作为一个批次,并插上堆肥发酵标识牌。原料上堆后在24-48h内温度会上升到60度以上,保持48h后,(但当温度超过70度后,必须立即翻堆)开始翻堆,翻堆时务必均匀彻底,将低层物料尽量翻入堆中上部,以便充分腐熟。 发酵结束

绿色食品蔬菜基地的生产操作规程.

绿色食品蔬菜基地的生产操作规程 一、绿色蔬菜的概念:“绿色蔬菜”的特定指标之一是指蔬菜在生产过程中农药使用后残留在蔬菜里的农药残留物指标低于国家或国际规定的标准。绿色蔬菜需要符合的5个标准:标准一:产品生产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。标准二:蔬菜种植及产品加工必须符合绿色食品生产操作规程。标准三:产品必须符合绿色食品和卫生标准。标准四:产品外包装必须符合国家食品标签通用标准。标准五:符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。二、绿色蔬菜的分类: A级绿色蔬菜系指生产地的环境质量符合NY/T391-2000要求,生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品标准,经专门机构认定,许可使用A 级绿色食品标志的产品。 AA级绿色蔬菜系指生产地的环境质量符合NY/T391-2000要求,生产过程中不使用化学合成的肥料、农药,按有机生产方式生产,产品质量符合绿色食品标准,经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。三、绿色蔬菜生产环境:环境条件要求环境条件要求严格按NY/T391执行。产地应选择在无污染和生态条件良好的地区。远离工矿区和公路、铁路干线 2km,避开工业和城市污染源的影响。同时绿色蔬菜生产基地应选择土层较厚,土壤有机质含量高,理化性能好,肥力高的地块,应具有可持续发展的生产能力。四、绿色蔬菜生产规程:㈠品种选择要求:品种选择选用抗病虫、抗逆性强适应性广、产量高、品质优的蔬菜良种。种子质量符合GB8079中的二级以上要求。严格实行种子处理对蔬菜种子进行筛选,剔除病子、霉子、瘪子、虫蛀等。种子用物理方法消毒,如热水烫种消毒,严禁使用化学物质处理种子,可用各种植物或动物制剂、微生物活化剂、细菌接种等处理种子,以减少种子带病菌。㈡培育壮苗:育苗床土无虫、无病、无杂草种子,床土用草炭土和大田土配制,施有有机肥,配合微生物肥,A级可适合施用磷酸二铵和硫酸钾,AA级严禁使用人工合成的化学肥料。床土配制过程,严禁用化学杀虫、杀菌剂消毒,可用高温发酵堆制消毒。苗期控制生态环境培育壮苗。AA级严禁用人工合成激素,允许使用由植物或动物生产的天然生长调节剂、矿物悬浮液等。瓜类、茄果类推广嫁接育苗技术。育苗要控制好温湿度,精心管理,移栽前7天要降温炼苗,以加强幼苗抗性。㈢品种轮作要求:茄果类瓜类蔬菜不少于2年轮作1次,叶菜类、块根类蔬菜采用品种之间和茬口之间轮作。以利于减少病虫害的传播和改善田间生态环境。设施蔬菜栽培区除采用蔬菜品种间轮作外,还必须进行土壤消毒处理。一般采用夏季灌水,覆盖薄膜进行高温消毒7~14天,或用药剂消毒,以杀死土壤中的病菌和害虫及杂草。 ㈣肥料使用要求: AA级:禁止使用化学合成肥料、有害的城市垃圾、污泥、医院粪便垃圾、工业垃圾等。严禁追施未腐熟的人粪尿。叶面肥不得含化学合成的生长调节剂,并且叶面肥必须在收获前20d喷施。微生物肥用于

有机肥规程

浙江有限公司 有机肥生产操作规程 一、有机肥产品 以畜禽粪便为主要原料,经过发酵腐熟后制成的有机肥料。有机肥用编织袋包装,每袋净含量20kg。 二、原辅料配比技术规程 1.原料及辅料 (1)原料:养殖场畜禽粪便。 (2)辅料:木屑、谷糠粉及菇渣等废弃材料。 2.原辅料要求 (1)粪便水份控制在85%以下,以保证运输过程的二次污染控制及堆肥前处理的水份控制;粪便不得夹杂有其它较明显的杂质。 (2)辅料要具有良好吸水性和保水性、粒径不大于2cm、不得夹带粗大硬块。 3.配比工艺要求 (1)原辅料:C/N比控制在23-28。 (2)含水量:配比后猪粪的含水量控制在52%-68%。 (3)容重控制在0.4-0.8g/cm3。 三、堆肥发酵生产技术规程 1. 工艺流程

前处理---主发酵---后熟发酵---后加工。 2.主要工艺条件 (1)前处理的原料要求参见原辅料配比工艺规程。 (2)高效的微生物菌剂。添加菌剂后将菌剂与原辅料混匀,并使堆肥的起始微生物含量达106 个/g以上。 (3)堆高大小:自然通风时,高度1.0-1.5米,宽1.5-3.0米,长度任意。 (4)温度变化:完整的堆肥过程由低温、中温、高温和降温四个阶段组成。堆肥温度一般在50-60℃,最高时可达 70-80℃。温度由低向高现逐渐升高的过程,是堆肥无害化的处理过程。堆肥在高温(45-65℃)维持10天,病原菌、虫卵、草籽等均可被杀死。 (5)翻堆:堆肥温度上升到60度以上,保持48小时后开始翻堆,(但当温度超过70度时,须立即翻堆),翻堆时务必均匀彻底,将低层物料尽量翻入堆中上部,以便充分腐熟,视物料腐熟程度确定翻堆次数。 3.发酵方式:平地堆置发酵 将畜禽粪、谷糠粉及菇渣等物料和发酵菌,经搅拌充分混合,水分调节在55-65%,堆成宽约2米、高约1.5米的长垛,长度可根据发酵车间长度而定。每2-5天可用机械或人工翻垛一次,以提供氧气、散热和使物料发酵均匀,发酵中如发现物料过干,应及时在翻堆时喷洒水分,确保顺利发酵,如此经40-60天的发

有机肥生产操作规程

有机肥生产操作规程

有机肥生产操作规程 一、目的:为规范工艺操作,保证工艺规程的严格、完整的执行,制定本规程 二、适用范围:适用于本公司有机肥车间的工艺生产和工艺管理。 三、有机肥产品定义: 以畜禽粪便及工农业有机废弃物为主要原料,经过发酵腐熟后制成的有机肥料。有机肥用编织袋包装,每袋净含量40kg。 四、原辅料配比技术规程 1.原料及辅料 (1)原料:烟沫、褐煤、养殖场畜禽粪便、磷矿渣等。 (2)辅料:CM菌种等。 2.原辅料要求 烟沫保证水分10%以下,有机质60%以上;褐煤水分20%以下,有机质50%以上,腐植酸30%以上;粪便水份控制在85%以下,以保证运输过程的二次污染控制及堆肥前处理的水份控制。原料不得夹杂有其它较明显的杂质。菌种由自己生产,活菌数保证2亿cfu/g,杂菌率≤30%。 3.配比工艺要求 (1)原辅料:C/N比控制在23-28。

(2)含水量:原料配比含水量控制在25%-40%。 (3)容重控制在0.4-0.8g/cm3。 五、堆肥发酵生产技术规程 1. 工艺流程 前处理---主发酵---后熟发酵---后加工。 2.主要工艺条件 (1)前处理的原料要求参见原辅料配比工艺规程。 (2)高效的微生物菌剂。添加菌剂后将菌剂与原辅料混匀,并使堆肥的起始微生物含量达106 个/g以上。 (3)堆高大小:自然通风时,高度1.0-1.5米,宽1.5-3.0米,长度任意。 (4)温度变化:完整的堆肥过程由低温、中温、高温和降温四个阶段组成。堆肥温度一般在50-60℃,最高时可达70-80℃。温度由低向高现逐渐升高的过程,是堆肥无害化的处理过程。堆肥在高温(45-65℃)维持10天,病原菌、虫卵、草籽等均可被杀死。 (5)翻堆:堆肥温度上升到60度以上,保持48小时后开始翻堆,(但当温度超过70度时,须立即翻堆),翻堆时务必均匀彻底,将低层物料尽量翻入堆中上部,以便充分腐熟,视物料腐熟程度确定翻堆次数。 3.发酵方式:平地堆置发酵 将原料和发酵菌,经搅拌充分混合,水分调节在25%-40%,堆成宽约2米、高约1.5米的长垛,长度可根据发酵车间长度而定。每

绿色食品 苹果生产操作规程.

绿色食品苹果生产操作规程 一、范围 本标准规定了A级绿色食品苹果的产地条件、品种选择、苗木和定植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收与包装贮运等技术要求。 二、要求 (一)产地条件 1、环境条件。环境应符合《绿色食品产地环境技术条件》的规定要求。 2、气候条件。年平均气温7.5℃~14.0℃,1月份平均气温不低于-10℃,生长季平均气温12.0℃~18.0℃。年降雨量500毫米~800毫米。年日照在2200小时~2800小时。 3、土壤条件。土层深厚,排水良好的沙壤土、轻壤土和中壤土。土壤有机质含量1%以上。pH5.5~pH7.5。含盐量在0.13%以下。 4、轮作。前茬为苹果、梨树地,不宜继续栽植苹果,如需再植,要改种其他作物4~5年后方可。 (二)品种选择 1、品种组成。选择适合本地区的优良品种,一般以晚熟和中晚熟优良品种为主,主栽品种应占70%~80%,辅栽品种应是主栽品种的良好授粉树。授粉品种作为辅栽品种一般占总株树的20%左右,授粉效果好的,可减为10%。在大城市和大工矿区附近,少量栽培早、中熟品种。 2、根据当地具体情况,注意选择抗病虫害、抗逆性和适应性强的砧木和品种。 3、品种配置上注意授粉品种的选择。 (三)苗木和定植 1、苗木 (1)苗木要求按农业行业441—2001标准中的规定执行。 (2)尽量采用无病毒苗、矮化砧或矮化中间砧苗、带分枝苗。乔砧宜采用八棱海棠等砧木。 2、定植 (1)定植密度。生产中应根据立地条件,砧穗组合与栽植密度等,确定适宜的栽植方式。新建果园土壤是平泊地的,提倡实行高畦栽培,以集中地表土壤和减轻根系受涝程度。乔化砧园株行距4米~5米×6米~8米,畦宽2米,高20~30厘米;矮化和半矮化砧园株行距1.5米~4米×3米~5米。 (2)授粉树配置。以行为单位配置授粉树,主栽品种与授粉品种的比例:稀植时为1~3:1;密植时可增至4:1。以株为单位,最低比例为8:1,即每3行8株主栽品种的中心定植1株授粉树,最好选用专用授粉品种。有1个三倍体品种时,必须选择2个能相互授粉的二倍体品种作为授粉树或配置一个专用授粉品种。

有机肥产品质量管理规定

有机肥产品质量管理规定 一、车间人员及组织机构 车间主任1人:负责全面工作 车间副主任1人:负责生产技术工作 车间技术员1人:负责有机肥生产的技术工作,包括新产品的研发,日常化验和检验工作产品销售员1人:负责对外销售,包括寻找销售商,直销和政府采购等一切销售工作 翻抛车、铲车司机1人:负责驾驶翻抛车、铲车及简单维修工作 筛选工、包装工3-4人:负责生产后期的有机肥分筛配方和包装工作 二、车间生产条件 1.厂房及车间必须满足生产要求,设备符合安全生产要求,原料、辅料与申请资料相符。 2.原料库及成品库与生产规模相适应,库房设施符合要求。 3.生产工艺流程图、生产工序符合操作规程,并能按操作规程组织生产;工艺流程与申请资料相符。 4.主要生产设备的类型和数量能满足生产工艺的要求,并与申请资料相符。 5.辅助设施配套齐全,能够保证正常生产和质量要求。 6.关键控制工序须有记录,有完整的生产台帐。 三、质量检验要求 1.专门的质量检验机构负责检验成品,场所固定,面积和房间满足需要。 2.专职的检验人员持证上岗。 3.成品检验标准必须按照NY525-2012对产品进行检验和验证。 4.检验仪器设备必须满足原材料主要指标和成品全项检验的要求。 5.计量要求的仪器设备必须经计量部门检定,并在有效期内使用。 6.必须对每批原材料和成品进行检验,并有记录。 7.检验原始记录必须固定格式,设计规范,填写清晰,必须有检验人员和审核人员签字。 8.每批出厂产品必须有质量合格证。 9.产品包装袋材质必须符合要求,包装袋标识必须符合要求。 四、质量管理规章制度 1.质量管理制度 (1)车间操作人员应确实依照生产工艺流程和作业指导进行操作,严格控制生产过程中的关键环节,准确把握好温度、湿度、流量,确保每个环节质量达标。 (2)质检人员对每批次的产品进行检验,出具检验报告单,并做好原始记录和存档。(3)负责质量管理的领导要经常组织质量领导小组成对生产过程进行巡回检查。发现问题及时矫正,确保产品百分之百符合国家标准。 2.质量责任制度 (1)质量检验人员必须熟悉掌握并严格执行国家标准。 (2)质量检验人员要有高度的责任心,坚持原则,不得弄虚作假。 (3)质量检验人员应检验规范进行操作,不得随意更改,检验数据要及时、准确、无误。(4)质量检验人员应认真搞好检验仪器的养护,保证标准溶液的准确性,使化验室满足准确的进行批量化验。 (5)对质量管理人员、质检人员由于工作不负责,出现质量事故的,要视情节,进行严肃处理工部。 3.成品检验制度 (1)对产品的检验和验证由质检部门化验室进行,检验和验证必须按照产品标准

有机食品玉米生产技术操作规程完整

有机食品玉米生产技术操作规程 前言 本规程由XX有限公司提出。 本规程起草单位:XX有限公司。 本规程主要起草人:XX XX XX XX。

有机食品玉米生产技术操作规程 1 范围 本规程规定了有机食品玉米生产的产地环境条件,种子及其处理、选地、选茬与整地、施肥、播种、田间管理、收获及产品质量等要求。 本规程适用于XX有限公司有机食品玉米生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本规程的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的,凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量标准 GB 3095 环境空气质量标准 GB 321.1—GB 321.6 农药合理使用准则 GB 4285 农药安全使用标准 3 产地环境条件 3.1 产地环境条件应符合GB 5084 农田灌溉水质标准、GB 15618 土壤环境质量标准、GB 3095 环境空气质量标准要求。 3.2转换期 转换期一般2年~3年,新开荒地或撂荒地和一直按传统农用生产方式耕作的土地至少要有1年的转换期。

3.3 缓冲带 有机玉米种植区与常规农用区之间应有隔离带,隔离带是自然植被,自然植被一般不少于10米。若隔离带有种植的作物,必须按有机方式栽培,但收获的产品只能按常规产品出售。 为防止病虫害的流行,种植布局一定要保持群落的多样性,如不同抗性玉米品种的搭配、与其他作物间作等。 4 种子及其处理 4.1 品种选择 应选择经审定推广的,适应当地土壤和气候条件,抗病性和抗逆性强、优质高产的品种。并要求品种生育期所需活动积温比当地常年活动积温少150℃。同时要充分考虑保护作物的遗传多样性。禁止使用任何转基因品种。 4.2 种子质量 种子纯度和净度不低于98%,发芽率不低于90%,含水量不高于16%。禁止使用包衣种子。 4.3 种子处理 4.3.1 晒种 播前15d将种子晾晒2d~3d。 4.3.2 试芽 播前10d进行1次~2次发芽试验。 4.3.3 药剂闷种 地下害虫较重的地块,应使用植物源性杀虫剂和矿物源性杀虫剂。 4.3.4 药剂拌种:

装配线操作工安全操作规程

装配线操作工安全操作规程 1范围 本标准规定了装配线操作工的安全操作规程要求、操作方法和规则。 本标准适用于装配线操作工作业安全技术操作。 2规范性引用文件 《带式输送机安全规范》(GB14784-93) 3规程要求 3.1装配线操作工必须具备基本装配线操作常识,熟悉安全操作方法与和维护方法。 3.2非本工种人员不得随便操作。 3.3熟悉工种危险源(或危害因素)。 3.4危险源(或危害因素)分析。 3.4.1物体打击 在装配过程中,操作不当造成磕碰,挤压等伤害。 3.4.2触电 3.4.2.1人体直接接触到设备带电部位、电源等造成触电。 3.4.2.2设备漏电、设备因过载、短路、绝缘老化等引起电气火灾、触电等。 3.4.3其他伤害 违章作业造成人员伤害等。 4操作方法 4.1工作前应穿戴好劳保用品。 4.2将要装配的零件,有秩序地放在零件存放架或装配工位上,启动机械输送链设备前,应先检查传动链是否正常,然后向当班组长发出可以装配的信号,并由当班组长启动传动链。 4.3使用电动或风动扳手应遵守有关安全操作规程,不用时,立即关闭电、气开关,并放在固定位置,不准随地乱放。 4.4使用压床压配零件时,零件要放在压头中心位置,底座要牢靠,压装小零件要用夹持工具。 4.5在装配中,多人操作时,要统一指挥。停止装配时,不允许将大型零、部件吊悬于空中或放置在有可能滚、滑的位置上,中间休息应将未安装就位的大型零件用垫块支稳。 4.6产品试车前应将各防护、保险装置安装牢固,并检查机器内是否有遗留物,严禁将安全保险装置有缺陷的产品交付试车。 4.7在使用起重设备时,应严格遵守有关安全操作规程。 4.8正确握持风动工具,防止套头飞出伤人。 4.8装配过程中,如有异常现象发生,立即停止装配线运转,并通知有关维修部门检查维修。 5应急措施

绿色食品 葡萄生产操作规程

绿色食品葡萄生产操作规程 一、范围 本标准规定了A级绿色食品葡萄的产地条件、品种选择、苗木和定植、土肥水管理、整形修剪、果穗管理、埋土防寒和出土上架、病虫害防治、采收与包装贮运等技术要求。 二、要求 (一)产地条件 1、环境条件。绿色食品产地环境应符合《绿色食品产地环境技术条件》要求。 2、气候条件。以≥10℃的有效积温来选择不同成熟期的品种。早熟品种为2500℃~2900℃;中熟品种为2900℃~3300℃;晚熟品种为3300℃~3700℃;极晚熟品种为3700℃以上。年降雨量500毫米~800毫米。 3、土壤条件。土层深厚、排水良好的砾质壤土或沙质壤土;pH6.0~pH8.0;含盐量不超过0.18%。 (二)品种选择。选用抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好、耐贮运的中晚熟品种为主。其中,鲜食品种:巨峰、玫瑰香、红提、绿宝石、红手指等;无核品种:无核白、大列核白、京早晶、爱神玫瑰等;酿酒品种:雷司令、赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠等;制汁品种:康可、康早、黑贝蒂等。 (三)苗木和定植 1、苗木 (1)苗木应符合《葡萄苗木标准》要求。 (2)尽量采用无病毒苗木。 (3)寒冷地区尽量采用抗寒砧木的嫁接苗。 (4)不从有葡萄根瘤蚜疫区调入苗木。 2、定植 (1)定植密度。单壁篱架111~333株/亩,(株行距1.0~2.0米×2.0~3.0米)。双壁篱架95~267株/亩(株行距1.0~2.0米×2.5~3.5米)。棚篱架83~127株/亩(株行距1.5~2.0米×3.5~4.0米)。小棚架56~167株/亩(株行距1.0~2.0米×4.0~6.0米)。 (2)定植时期。一般地区可秋季定植,冬季寒冷,冻地层深的地区以春季定植为宜。 (3)定植技术。定植穴宽40厘米,深50厘米;于穴中施入腐熟的有机肥20~30公斤,并加少量过磷酸钙,肥料与表土混合好填入穴底,成馒头状,踩实。一般葡萄多开沟定植,沟宽、深50厘米。 定植前将苗木在水中浸1天左右,然后沾泥浆栽植。定植时将苗木的根系在坑中分布均匀,填土1/2深,将定植穴填平,踩实,立即灌水,待水渗下后,覆一层土。春季定植可覆地膜保摘。 (四)土肥水管理 1、土壤管理 (1)深翻改土。一般在秋季落叶前后进行深翻,并结合施入基肥。成年果园深翻50~60厘米,幼年果园30~50厘米,如春季深翻以20厘米左右为宜。篱架栽培应距植株50厘米以外处深翻,棚架应以架下土壤为主。 (2)除草。采用人工除草外,不用化学除草,草长到一定高度时进行刈割,有利于防止绿盲蝽上树。 (3)间作。幼年果园可间作豆科作物。

流水线安全操作规程

流水线安全操作规程公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]

流水线安全操作规程 1、范围 本规程对流水线基本危险因素进行了识别,编写了操作要领及要求,以及在异常及紧急情况下的一般应急措施。 本规程适用于流水线的安全操作。操作人员在使用时应严格遵守本操作规程。 2、本设备的危险、危害因素 a)触电(误操作); b)火灾(电器引发); c)手套或衣物卷入传送带受到伤害; d)其它可能存在的危险、危害因素。 3、操作要领及要求 3.1工作前 3.1.1检查设备接地装置是否完好,否则联系相关人员进行查看,禁止开机 启动。 3.1.2查看确保传送带上及其周围没有杂物,传送带上没有人员正在维修或 操作。 3.1.3严禁湿手操作电源或电器。 3.1.4开净化系统(抽风)。 3.2工作中 3.2.1开机后首先确认流水线有否有振动或异响,传送带是否有停滞或跑 偏,若有上述现象应立即切断电源,并联系相关人员进行查看维修。 3.2.2查看传送带传送速度。如不合适,联系相关人员进行调整,不允许自 行调整。 3.2.3严禁螺丝、刀片等尖状物掉入传送带内或用记号笔、刀片乱写或划, 以免刺伤、划伤传送带。 3.3工作后 3.3.1关闭电源总闸,整理流水线、电烙铁和排烟管等,将其归位。台面须 清洁和做好日常保养工作,关闭净化系统。 3.3.2定期对传送系统进行保养和打扫,确保其正常工作。 4、应急处理 4.1若发生火灾等危及人身安全的突发事故,应立即按下机台急停开关,并切断 电源,火警电话“119”。同时组织灭火。 4.2若发生人身触电事故,现场人员必须第一时间抢救伤者,迅速使触电者脱离 电源,移到空气新鲜通风处,急救电话“120”,保护好现场,同时对触电者 进行心肺复苏和人工呼吸。

生产流水线安全操作规程

生产流水线安全操作规程 一、目的 为提高生产力,确保人身安全,设备安全正常运行,以延长设备使用寿命。 二、范围 适用于公司所有产品生产时的产品,半成品零配件的输送。 三、操作规程 3.1.机器需有良好的接地保护措施。 3.2.开机前需做好以下工作 (1)检查气管有无破损、漏气; (2)检查插座、电源线有无破损。 3.3.正常开机后,需做好以下工作。 (1)细听机内是否有异响; (2)检查传输带是否有停滞、跑偏的现象; (3)预设数显速度按制器、调整传输传输速度,以适应产品传输进度要求; 3.4.使用过程中,不充许螺丝、刀片等尖状物掉入传输带内或用记 号笔、刀片乱写或乱划,以免刺伤,划伤传输带。 3.5.使用过程中,若发生故障或机内有异常响动时,须马上切断电 源并及时通知生技课技术员。 3.6.使用完毕需关闭总阐,整理流水线、电烙铁、电批、排烟器等 工装夹具需归位,台面需清洁并做好日常保养工作。 四、注意事项

4.1 严禁非本厂人员进场观看喧哗,严禁操作人员在运行的传 送带的上方或者下方通过,严禁酗酒上线操作,严禁在操作时与他人说话打闹。 4.2 严禁在设备运转过程中调整或检查转动部件。 4.3 开机前需先开总开关,然后开分部开关,关机时反之,先 关分部开关再关总阐。 4.4 开始空运行时,应注意皮带有无跑偏,各位置有无异响常。 4.5运行过程中,应注意有无卡顿及震动异常,或者电机发烫异 常,链条堆积,噪音异响等现象。 4.6 出现电气失灵,漏电,流水线皮带磨出粉尘等现象时,需 要立即停机调修,解决异常后,方可再次开机。

Welcome !!! 欢迎您的下载,资料仅供参考! 4.7

有机肥生产制度

有机肥生产制度 一.质量检验工作管理制度 1.质量检验人员必须熟悉掌握并严格执行国家标准。 2.质量检验人员要有高度的责任心,坚持原则,不得弄虚作假。 3.质量检验人员应检验规范进行操作,不得随意更改,检验数据要及时、准确、无误。 4.质量检验人员应认真搞好检验仪器的养护,保证标准溶液的准确性,使化验室满足准确的进行批量化验。 5.对质量管理人员、质检人员由于工作不负责,出现质量事故的,要视情节,进行严肃处理工部。 二.配方工作管理制度 1.产品配方由质量部门负责制作,由配方负责人签字,经厂长批准方可使用。 2.产品配方内容应包括:产品名称、含量配比、产品规格、生产日期,原料配比。一般情况下,各种原料以千克为计量单位,特殊情况需注明。 3.各种产品配方应由质量部统一保管,不得外借、丢失。

4.质量部门制作配方完毕后,按配方填写产品下料通知单。由生产班长。组织实施并保管,生产结束时将下料通知单交与质量部存档。 5.车间生产要严格按配方规定的原料取料,不许私自篡改。 三、原料质量管理制度 1.供应部门应按原料质量的国家标准及进厂原料验收标准与供方 签定采购合同,并对供方进行评价、确定合格供方保证原料的及时供应。 2.原料进厂后,保管员要及时通知质检部门对进厂原料及时检验,并将检验结果填写报告单,并依据供货合同约定的质量标准判定是否合格。报告单送厂长、生产部门、供应部门各一份,质检部门存档一份,质检部门不能检验的项目,应要求供方提供验证证明。 3.供应部门保管员按检验报告单对进厂原料进行标识,生技部门根据原料报告单制作产品配方,对不合格原料由供应部门与供货方协调处理。 四、成品出入库管理制度 1.成品库保管员对成品负责管理,生产班要按成品保管制定位置摆放,保管员对每班次产品入库同时抽查袋重(每次10袋),并做

【食品行业类标准】绿色食品标准

绿色食品标准1 绿色食品概念 (中国绿色食品发展中心,1995) (一)绿色食品 绿色食品系指经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的元污染的安全、优质,营养食品。 (二)AA级绿色食品 AA级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。 (三)A级绿色食品 A级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,按特定的生产操作规程生产。加工,产品质量及包装经检测。检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。 绿色食品分级标准 (一)绿色食品标准构成 绿色食品标准包括环境质量标准、生产操作规程。产品标准。包装标准。储藏和运输标准及其它相关标准,构成一个完整的质量控制标准体系。 绿色食品产地的生态环境质量标准是指:农业初级产品或食品的主要原料,其生长区域内没有工业企业的直接污染,水域上游、上风口没有污染源对该区域构成污染威胁,使该区域内的大气、地壤质量及灌溉用水。养殖用水质量均符合绿色食品大气标准、绿色食品土壤标准、绿色食品水质标准,并有一套保证措施,确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降。 绿色食品的生产操作规程包括种植业。畜牧业、养殖业和食品加工业各个环节必须遵循的规范程序,以及农药,肥料、食品添加剂、饲料添加剂和兽药的使用原则。 绿色食品产品标准参照有关国际、国家、部门、行业标准制定,通常高于或等同现行标准,有些还增,。了检测项目。绿色食品产品标准包括质量和卫生标准两部分,其中卫生标准包括农药残留。有害重金属污染和有害微生物污染。 绿色食品产品的包装。装磺应符合《绿色食品标志设计标准手册》的要求。取得绿色食品标志使用资格的单位,应将绿色食品标志用于产品的内外包装。“绿色食品标志设计标准

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