鸡肉蔬菜饼的做法

平时生活中有不少人迫于工作压力而不得不选择在外吃饭，他们没有过多的精力去自己做饭，其实，有许多家常菜的做法都是非常简单的，只要花费少许的时间就可以完成了，比如说鸡肉蔬菜饼的做法就很简单，不妨可以考虑。

1、准备好所有材料

2、把鸡肉剁碎，胡萝卜用料理机打碎，土豆切成丝

3、把鸡肉，胡萝卜，土豆依次倒入面粉里，然后把鸡蛋打里再加入盐和鸡精

4、活到一起，没有放水，完全活匀，面糊不是太稀就可以

5、平底锅倒油，用勺子把面糊倒到锅里，小火煎熟即可！

6、出锅

7、模具烙了两个❤形的

鸡肉蔬菜饼这道菜做法简单，不会耽搁人们太多时间，闲暇之余做一道菜，尽情的享受美味，这就是生活。

第1 页

各类饼的做法大全

各类饼的做法大全鸡蛋灌饼主料：面粉、鸡蛋、生菜、海鲜酱、蒜蓉辣酱、味精制法：、将面粉用凉水和成面团后醒发10分钟，取少许面粉，用食用油，加少许盐调成稀油酥备用；、取出醒好的面团，加入四分之一的烫面，一起和均匀，揉成条后下剂，逐个抹上稀油酥，包紧后再次醒发片刻，将饼坯擀成饼，平锅中加少许油，至油温5成热时下入面饼，煎至饼起泡时从中间扎破，将打散的鸡蛋灌入，煎至两面金黄出锅，海鲜酱加蒜蓉辣酱，用少许油调匀，抹在饼上，加入生菜即可食用。特点：色泽金黄，咸香酥脆。蔬菜蛋饼制法：主料：鸡蛋面糊、虾仁、胡萝卜、黑木耳、黄瓜、西兰花、肉末、盐、味精、白糖制法：坐锅点火倒油，依次下入肉末、虾仁、胡萝卜、西兰花碎、黑木耳、黄瓜碎，加盐、白糖调味炒匀出锅；将炒好的菜放入鸡蛋面糊中拌匀，倒入平锅中摊成薄饼，煎至两面金黄即可柴鱼蔬菜蛋饼制法：主料：面粉、鸡蛋、瘦肉、虾仁、柴鱼、芦笋、金针菇、香菇、胡萝卜、油菜、生菜、盐、味精、白糖制法：瘦肉放入炒锅中，依次加入芦笋丁、金针菇碎、香菇丁、胡萝卜丁、油菜碎炒匀，加盐、白糖，再放入虾仁炒熟出锅备用；两个鸡蛋四勺面搅拌成面糊，放置5-6分钟，将炒好的蔬菜放入面糊中拌匀，倒入平锅中摊成饼，煎至两面金黄，出锅后撒上生菜碎，挤番茄酱、沙拉酱，放上柴鱼即可。制法：百合杏仁茉香饼制法：主料：面粉、牛奶、鸡蛋、百合、杏仁片、茉莉花、白糖制法：、面粉中加入鸡蛋（一个鸡蛋三勺面粉）、牛奶、白糖，熟百合、杏仁片、茉莉花搅拌成面糊备用；、平锅中加少许油，将面糊倒入制成薄饼，煎至两面成熟即可。胶东媳妇饼制法：主料：面粉、鸡蛋、肉馅、盐、白糖、泡打粉、酵母制法：面粉中依次加入酵母、泡打粉、白糖、盐、鸡蛋、少许食用油，加水和成面团，醒发片刻备用；肉馅制作方法：鳕鱼、鸡肉、五花肉、胡萝卜、青椒、盐、料酒；将面团制成圆饼，放入平锅中加少许油小火烙20分钟，再将肉馅制成肉饼煎熟，食用时夹在饼中即可。鸡蛋南瓜煎饼制法：

农村早饭做法家常菜大全

经典面食早餐早餐，是我们日常三餐中不可缺少的一餐；早餐要吃好，大家都知道，但是我们还要坚持努力地去做到。我家学生早餐在家吃，简单味美10天不重样，家人轻松孩子也爱吃。有面食、沙拉、米粥、米粉小吃等，可搭配牛奶、水果，十分钟早餐，可做到简单又管饱，还不用早起，一起来看看吧。一、煎饺——煎饺的馅料，肉馅与蔬菜混合，也可加入玉米、虾仁等食材，丰富有营养，做好可冷冻保存，早上煎一煎出锅，搭配豆浆、牛奶皆可。粉条鲜肉煎饺：猪肉馅200克、卷心菜150克、料酒1汤匙、白胡椒粉少许、生抽1汤匙、老抽1汤匙、精盐7克；猪肉馅加入调料拌匀，与剁碎的粉条、卷心菜拌匀，用饺子皮包好，入锅煎制时，先加少许清水至三分之一处，大约8分钟后，加入水淀粉小火煎制二三分钟，底层焦脆出锅。二、香菇鸡肉饼——鸡肉低脂味美有营养，制作成发面饼，鲜香不腻，搭配牛奶、水果，早餐轻松上桌。做法：面粉300克，加入酵母3克、牛奶130克、鸡蛋1个、玉米油10克、糖10克，混合发酵2倍大；鸡胸肉400克、加入香菇丁、姜、洋葱、红烧酱油，料酒和精盐，炒制成馅料，面团发酵好之后分面剂，包入馅料煎制而成。三、番茄牛肉鸡蛋汤粉——河粉是南方常见早餐之一，偶尔换一下口味也不错，有肉有菜有主食，全家早餐一锅出。

做法：鸡蛋煎好备用；另将番茄块炒一炒，加入金针菇炒一炒，加水烧开后，加入牛肉片，新鲜牛肉用食用油抓匀，入锅焯烫更鲜嫩，后加入煮好的河粉或新鲜河粉、生菜，调味出锅。四、猪肝瘦肉粥——广式早餐粥，提前预约白粥，腌制好的猪肝瘦肉入锅拌匀，大火烧开，加入香葱、生抽、胡椒粉、精盐调味即可。还可搭配鸡蛋、牛奶同食，先吃鸡蛋、牛奶，后喝瘦肉粥，营养又管饱。五、胡萝卜鸡肉炒面条——胡萝卜、鸡肉、辣椒丝，将面条焯煮二分钟捞出过冷水，先将鸡肉与蔬菜炒熟，加入面条和酱油、精盐调味即可出锅。六、豆角鲜肉包子——包子搭配豆浆、牛奶或是汤品，500克面粉可做15个，一次可解决三天早餐。做法：面粉500克，加入酵母5克、牛奶200克、清水85克，混合揉成面团发酵至2倍大；鲜肉馅加入精盐2小匙、甜面酱2匙、老抽1汤匙、玉米淀粉1汤匙、姜汁水和香葱，混合拌匀，加入豆角110克，拌成馅料；面团分面剂，包入馅料，冷水上锅，水开蒸20分钟。七、黄瓜鸡蛋饼——制作鸡蛋饼时，可以多放一些鸡蛋白、少放蛋黄，加入黄瓜、火腿丁、面粉、牛奶，混合煎制，简单快捷的早餐蔬菜饼。八、鸡蛋馄饨面——馄饨是经典味美早餐，加入鸡蛋、蔬菜，丰富味美又管饱，还可加入面条，随意搭配，做法也简单。

面食制作300种

面食制作300种 1、玫瑰花馒头：(有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层) 2.猪蹄卷:(肉越薄越好。也可以用鸡肉。) 3、花卷： 4.都完成了。我们来合影吧。刚醒一会儿，然后蒸10到15分钟。关火后不要马上开盖，这样面条会回缩。等两分钟再开盖，然后配一碗蛤蜊冬瓜汤上桌。很好吃。 5、家常饼材料:面粉1000克，花生油150克，盐10克，温水350克。工艺流程：温水和面-----搓条-----下挤(饧10多分钟)-----成型-----成熟。特点：层次清晰，色泽金黄，松而不散，柔韧松香。注意：折叠时层次要均匀，擀制成型用力要适当，成熟时火侯要适当 6、广式蔬菜饼材料:面粉500克、火腿肠一根、蔬菜少许、盐适量、泡打粉5克、酵母8克。工艺流程：温水和面---陷制---擀制---成型---成熟。特点：外焦里嫩，口感香郁，麦香味浓。注意：烙饼时一定要面朝下。

7、四喜蒸饺原料：面粉200克，素火腿肠25克，素肉馅250克，素蛋黄一个，木耳25克，西兰花25克。工艺流程：和面(汤面)---下挤---制皮---上馅---成型---成熟。特点：色香味俱全，营养丰富，启发食欲。馅料：酱油，主要是香油(千万不能放水)，花椒面，盐，高鲜味素。注意：一斤面放250克水，水开之后上屉蒸，蒸十分钟即可，开水和面，一斤面出二十个面剂。 8、馅饼的制做原料：面粉500克，温水350克，素肉馅料300克，菜料500克，酱油25克，精盐10克，姜沫10克，素磨菇精5克，花椒水适量，芝麻油15克。工艺流程：温水和面---拉剂---上馅---成型---成熟。持点：外焦里嫩，味道鲜美。注意:温水合并后需要两个多小时。 9、油酥大饼原料：面料500克，色拉油100克，菜沫10克，姜片5克，水350克。工艺流程：软酥---温水和面---成型---熟制。特点:外脆内软，饼层薄多，酥脆可口。

30种馅饼的做法

30种馅饼的做法 1. 肉馅饼：将猪肉切碎，加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒搅拌均匀，包入面团中，烘烤至金黄色即可。 2. 芹菜馅饼：将芹菜切碎，加入混合糖和盐，炒熟后包入面团中，油炸至酥脆。 3. 韭菜馅饼：将韭菜切碎，加入虾仁、盐和鸡蛋，搅拌均匀后包入面团中，煎至两面金黄。 4. 三鲜馅饼：将虾仁、鱼肉和蔬菜切碎，加入鸡蛋、混合糖和盐，搅拌均匀后包入面团烧烤至熟透。 5. 蛋黄馅饼：将鸭蛋黄分离，加入糖、黄油和面粉搅拌，包入面团中，烤至金黄色即可。 6. 红豆沙馅饼：将红豆煮熟，加入糖和黄油搅拌至浓稠，包入面团中，烘烤至表面金黄。 7. 果酱馅饼：将自制果酱涂抹在面团中，卷起后切成均匀的片状，烘烤至香脆。 8. 豆沙馅饼：将红豆煮熟，搅拌成糊状，加入糖和黄油，包入面团中，烤至金黄色。 9. 咸蛋黄馅饼：将咸蛋黄切碎，加入泡菜丝、盐和混合糖，搅拌均匀后包入面团中，煎至金黄色即可。 10. 菠萝咕咾肉馅饼：将猪肉切丁炒熟，加入菠萝丁、酱油、姜蒜末和盐，搅拌均匀后包入面团中，烘烤至酥脆。 11. 栗子馅饼：将栗子煮熟去皮泥状，加入糖和黄油搅拌均匀后包入面团中，烤至金黄色。 12. 辣椒肉馅饼：将猪肉切丁，加入辣椒末、葱姜蒜和盐，搅拌均匀后包入面团中，煎至两面金黄。 13. 芝士馅饼：将芝士切成丁，加入奶酪、鸡蛋和混合糖，搅

拌均匀，包入面团中，烘烤至金黄色即可。 14. 烧麦馅饼：将猪肉剁成肉茸，加入虾仁、糯米和混合糖，搅拌均匀后包入面团中，蒸熟后上色。 15. 茄子馅饼：将茄子切碎，加入猪肉末、盐和酱油炒熟后包入面团中，油炸至酥脆。 16. 香菇馅饼：将香菇切碎，加入豆腐末、盐和生抽搅拌均匀后包入面团中，蒸熟后煎至两面金黄。 17. 葱油馅饼：将葱切碎，加入盐和香油拌匀，包入面团中，烘烤至香脆。 18. 香蕉馅饼：将香蕉切碎，加入糖和黄油搅拌均匀后包入面团中，烤至金黄色。 19. 奶油蘑菇鸡肉馅饼：将鸡肉切丁，加入奶油、蘑菇和盐，搅拌均匀后包入面团中，烘烤至酥脆。 20. 红糖馅饼：将红糖与黄油混合至糖溶化，包入面团中，油炸至酥脆。 21. 五香羊肉馅饼：将羊肉剁成肉茸，加入五香粉、盐和生姜末搅拌均匀后包入面团中，煎至两面金黄。 22. 榴莲馅饼：将榴莲果肉捣烂，加入糖和黄油搅拌均匀后包入面团中，烘烤至香脆。 23. 咖喱鸡肉馅饼：将鸡肉切丁，加入咖喱粉、盐和洋葱末搅拌均匀后包入面团中，烤至金黄色。 24. 腌梅肉馅饼：将腌梅肉切碎，加入葱姜蒜末、盐和生抽，搅拌均匀后包入面团中，煎炸至两面金黄。 25. 巧克力馅饼：将巧克力块切碎，加入黄油、鸡蛋和混合糖，搅拌均匀后包入面团中，烤至表面有光泽。 26. 绿豆馅饼：将绿豆煮熟泥状，加入糖和黄油搅拌均匀后包入面团中，烘烤至金黄色。

幼儿园营养健康食谱

幼儿园营养健康食谱幼儿园是宝宝们开始接触社会的第一步，也是他们身体和智力发展的关键时期。因此，给幼儿提供营养均衡的食物是非常重要的。幸运的是，有许多美味和健康的食谱可以满足幼儿的需要。以下是一个全面的详细回答，介绍幼儿园的营养健康食谱。早餐： 1. 酸奶麦片杯： - 材料：酸奶、燕麦片、水果块 - 制作方法：在一个小杯子中，先倒入适量的燕麦片，然后倒入酸奶，最后加入切好的水果块。可以根据孩子的口味添加蜂蜜或坚果碎。 2. 鸡蛋三明治： - 材料：全麦面包、鸡蛋、生菜、番茄片 - 制作方法：将鸡蛋打散后煎成蛋饼。然后将蛋饼和生菜、番茄片放在两片全麦面包中间即可。可以根据孩子的口味添加黄油或腌制的鸡肉片。午餐： 1. 紫薯番茄炒饭： - 材料：紫薯、番茄、米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆

- 制作方法：将紫薯和胡萝卜切成小块后蒸熟备用。同时，用少量油将鸡蛋煎成蛋饼。将米饭炒熟后，加入切好的番茄、蒸好的紫薯、胡萝卜、豌豆和蛋饼，煮熟后即可享用。 2. 番茄鸡肉面条汤： - 材料：新鲜番茄、鸡肉丝、蔬菜丝、面条 - 制作方法：先将番茄切成小块备用。然后在煮沸的水中煮熟面条。同时，在热水中煮熟鸡肉丝和蔬菜丝。最后，将番茄、鸡肉丝、蔬菜丝和面条放入汤中煮沸即可。午点： 1. 水果沙拉： - 材料：切好的水果块（例如西瓜、苹果、香蕉、葡萄等） - 制作方法：将所有水果块放在一个碗中，轻轻拌匀即可。可以根据孩子的口味添加一些果汁，增加口感。 2. 胡萝卜粥： - 材料：米饭、胡萝卜、食用油、盐 - 制作方法：将米饭和适量的水煮沸，熬成粥。同时，将胡萝卜切成小块后炒熟。最后，将炒好的胡萝卜块加入粥中，再加一些盐调味即可。晚餐：

世界养生食谱

世界养生食谱 1. 意大利风味蔬菜饼 - 材料：面粉、鸡蛋、牛奶、菜籽油、红椒、绿椒、洋葱、西兰花、蘑菇、番茄、巴马干酪、罗勒、盐、黑胡椒 - 做法：将面粉、鸡蛋和牛奶混合搅拌成面糊。将红椒、绿椒、洋葱、西兰花、蘑菇和番茄切成小块。在平底锅中加热菜籽油，将蔬菜炒至微软熟。将面糊倒入平底锅中，加入炒好的蔬菜和巴马干酪。煎至两面金黄即可。撒上罗勒叶，以盐和黑胡椒调味。 2. 印度咖喱鸡蔬菜饭 - 材料：鸡肉、米饭、洋葱、红椒、胡萝卜、花椰菜、咖喱粉、番茄酱、植物油、盐、香菜 - 做法：将鸡肉切成小块，洋葱、红椒、胡萝卜、花椰菜切成丁。在炒锅中加热植物油，将洋葱炒至金黄色，加入鸡肉煎至变色。加入红椒、胡萝卜和花椰菜，继续翻炒片刻。加入咖喱粉和番茄酱，翻炒均匀。将米饭加入锅中，搅拌均匀，炒熟即可。撒上香菜叶，以盐调味。 3. 日式豆腐鲜虾汤 - 材料：豆腐、鲜虾、葱、姜、鸡汤、海苔、盐、酱油、芝麻油 - 做法：将豆腐切成小块，鲜虾去壳备用。将葱和姜切成末。在锅中加热一些鸡汤，加入葱和姜炒香。加入豆腐和鲜虾，煮至虾变色。加入剩余的鸡汤，煮至豆腐熟透。加入盐和酱油调味。将汤倒入碗中，撒上海苔和少许芝麻油。

4. 泰式柠檬草鸡肉沙拉 - 材料：鸡胸肉、柠檬草、生菜、黄瓜、红椒、鱼露、青柠汁、橄榄油、糖、辣椒 - 做法：将鸡胸肉切成薄片，柠檬草切成细碎。将生菜、黄瓜和红椒切丝。在碗中混合鱼露、青柠汁、橄榄油和糖，搅拌均匀成为调味汁。将鸡胸肉放入煮沸的水中焯水，煮熟后捞出沥干。将生菜、黄瓜和红椒放入大碗中，加入柠檬草和调味汁，拌匀。将煮熟的鸡胸肉放在拌好的沙拉上，撒上辣椒丝即可。 5. 土耳其烤鳕鱼配橄榄酱 - 材料：鳕鱼、橄榄油、柠檬汁、大蒜、迷迭香、盐、黑胡椒、橄榄酱 - 做法：将鳕鱼刷上橄榄油和柠檬汁。用大蒜、迷迭香、盐和黑胡椒调味。将鳕鱼放在预热烤箱中烤10-15分钟，直到鱼熟透。将橄榄酱涂在鳕鱼上，撒上些许橄榄油。可搭配烤蔬菜或沙拉享用。以上是五种世界养生食谱，每一种都能为身体提供丰富的营养，并以不同国家的独特风味为特色。尝试制作这些食谱，享受美味又健康的餐食！

鸡胸肉的十种做法

鸡胸肉的十种做法 1、水煮鸡胸肉蒸煮采用低温慢煮——确保营养不流失，其实吃多了水煮鸡胸肉，很多人都会很厌烦了。但是简单的水煮也可以把鸡胸肉做出美味来。准备一个可加热的密封袋放入鸡胸肉片，加入调料，密封后保持真空的状态，放入65℃的水中慢煮45分钟。这种方法可以锁住鸡胸肉中的水分，保持鸡胸肉本身的鲜嫩口感和营养成分。 2.柠檬香鸡排配料：去皮鸡胸肉/ 鸡汤/ 盐胡椒/ 橄榄油/ 黄油/ 大蒜白葡萄酒/ 新鲜的柠檬汁/ 通用面粉做法：敲打鸡胸肉，用盐和胡椒进行腌制，抹上面粉，两面煎至金黄；加入奶油、大蒜、柠檬汁、酒煮沸，放入鸡肉，焖至酱汁浓稠，便可撒上香菜装盘.

3.蔬菜鸡胸肉饼取一块鸡胸肉剁成泥，50克胡萝卜丝、3朵香菇切碎，将食材放入碗中，加入1个鸡蛋、少许盐、胡椒粉、酱油、淀粉和油，顺时针搅拌均匀，取个耐热碗，完地刷一层薄油，倒入肉糊摊平，表面再刷一层油，放入预热好的烤箱，200度烤20-25分钟即可 4.牛油果鸡胸肉开放三明治水煮鸡胸肉，放凉后撕成丝牛油果对半切开，用勺子压成泥，倒入鸡胸肉丝，放一点盐和胡椒粉，搅拌起来，将牛油果拌鸡胸肉酱涂抹在全麦吐司上即可。 5.西兰花鸡胸泥在小锅内加入鸡汤、半杯牛奶在锅里低温沸煮，使之成为平滑的奶油酱汁；在大碗中加入水、培根碎进行搅拌，切片鸡胸肉，置于烤盘上，撒上调味料，烤制30分钟；西兰花汆水，最后与鸡肉在进行慢煮，直至酱汁变浓稠。 6.鸡胸肉秋葵玉米卷取一个碗倒入煮熟的鸡胸肉丝，依次倒入玉米、红萝卜、鸡蛋液（2个蛋），加入秋葵和蘑菇，加入适量盐、胡椒粉、辣椒粉、搅拌均匀，将适量上述食材铺在欠账上，卷起来做成肉卷，所有肉卷做好后，放入烤盘，

沂蒙煎饼的制作方法

沂蒙煎饼的制作方法介绍沂蒙煎饼是中国山东省沂蒙地区的一种传统美食。它以其松软的口感、丰富的馅料和独特的制作方法而闻名。本文将详细介绍沂蒙煎饼的制作方法，以及如何制作出口感松软、馅料鲜美的沂蒙煎饼。准备工作材料清单制作沂蒙煎饼所需要的材料有： - 高筋面粉 - 鸡蛋 - 牛奶 - 盐 - 油 - 肉馅（如猪肉、牛肉或鸡肉） - 蔬菜馅（如韭菜、胡萝卜等） - 调料（根据个人口味选择）工具清单制作沂蒙煎饼所需要的工具有： - 大碗 - 锅子 - 木铲 - 刀子 - 砧板制作步骤第一步：制作饼皮 1.在大碗中加入适量高筋面粉，并加入适量盐，搅拌均匀。 2.向面粉中慢慢加入牛奶，边加边搅拌，直到面粉和牛奶充分混合在一起，形成面团。 3.将面团放在案板上，揉搓几分钟，直到面团变得柔软且有弹性。 4.将揉好的面团放在碗里，盖上湿布，静置30分钟，让面团充分松弛。第二步：制作馅料 1.根据个人口味选择肉馅或蔬菜馅。 2.将肉馅或蔬菜馅放在砧板上，用刀剁碎。

3.在剁碎的馅料中加入适量调料，搅拌均匀。第三步：包馅 1.将松弛好的面团分割成适量大小的小面团。 2.将小面团搓圆，再用擀面杖将其擀成薄饼皮。 3.在擀好的饼皮中间放入适量的馅料。 4.将饼皮对折，用手掌将馅料包裹在饼皮里，使其紧实。第四步：煎饼 1.在锅中倒入适量油，烧热。 2.将包好馅的饼皮放入锅中，用木铲轻轻按压饼皮，使其均匀受热。 3.等待一面煎至金黄色，再翻转另一面继续煎至金黄色。第五步：出锅 1.煎好的沂蒙煎饼捞出，放在盘子里。小贴士 •高筋面粉让饼皮更加筋道有嚼劲。 •牛奶可以使面团更加松软口感更好。 •适量盐的加入可以提升整个口味。 •煎饼时适量的油可以使饼皮更加酥脆美味。总结沂蒙煎饼的制作方法虽然简单，但是却有着独特的口感和美味。制作沂蒙煎饼需要准备面团、馅料和调料，并通过包馅和煎饼的步骤制作出口感松软、馅料鲜美的沂蒙煎饼。希望本文能够帮助大家了解和制作沂蒙煎饼，并享受这道传统美食带来的美味！

十种馅饼做法

十种馅饼做法干烙馅饼原料：面粉、鸡腿、芝麻、酵母、胡萝卜、白糖做法： 1.胡萝卜碎用虾油炒软，鸡腿肉剁成泥，一起容器加调味料拌匀； 2.盆中依次加入酵母、温水、面粉和砂糖，用筷子搅成面絮后，用手揉光，放温暖处静10分钟，10钟后取出面团，分为剂子，擀成中间略厚的面片，包入馅料，收口收紧压扁； 3.收口向下，面坯表面用刷子沾上清水来回多刷几次，沾上芝麻，醒置20分钟； 4.平底锅不放油加热，芝麻面向下，把面坯放入，小火烙制，两面烙制金黄，即可出锅。发面馅饼

原料：面粉、酵母粉、猪肉、卷心菜、盐、葱、生抽、香油、胡椒粉、五香粉做法： 1.酵母溶于水，加面粉揉匀，成非常软的面团。盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大； 2.肉馅里加入生抽，盐，黑胡椒粉，包子馅调料，姜末，按一个方向搅拌边，最后加入葱花和切碎的包菜、香油拌匀备用； 3.发好的面团揉匀，搓成长条，切成均匀大小的剂子，取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮，像包包子一样包入馅，收口朝下，按扁； 4.室温饧发10分钟，饼上刷少许水，撒白芝麻。电饼铛里擦少许油，上下火，放入肉饼，盖盖烙至两面金黄即可。南瓜香蕉馅饼

原料：南瓜、香蕉、糯米粉、面粉、花生油做法： 1.香蕉去皮，切圆片；南瓜洗净去皮去瓤后切片，上蒸锅大火蒸15分钟左右； 2.将蒸好的南瓜趁热捣成泥加入糯米粉（可适量加些面粉）揉成面粉团，分成均匀的几个小剂子，揉成球状，擀成面片，放1、2块香蕉片包裹起来，再捏成圆饼状； 3.不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入，中小火煎至金黄，翻面煎至金黄即可。苹果馅饼

原料：苹果、蜂蜜、面粉、油做法： 1.苹果去皮去核，榨成果泥；分成两份，一份和面粉和在一起揉成面团，另一份苹果馅加蜂蜜备用； 2.把揉好的苹果面团用包包子的方法把苹果馅包进去，再轻压成饼； 3.平底锅放油烧热，煎至两面金黄即可。豆沙馅饼原料：面粉、花生油、豆沙馅（红豆白糖花生油）

卷春饼的10大配菜(卷春饼的10大配菜春饼的做法)

卷春饼的10大配菜（卷春饼的10大配菜春饼的做法）卷饼配菜大全适合吃卷饼的菜如下：与时令蔬菜(如韭菜、豆芽、干香橼等)一起切丝。)，或拌或炒。如果拌的话，把豆芽用水焯一下，把干粉丝煮熟，勾上淀粉、醋、酱油做成汁，把菜丝和汁拌在一起。也可以炒一下。将肉丝、鸡蛋皮丝、绿豆芽、豆腐干、泡水粉条、菠菜或韭菜放入锅中翻炒至熟。注意在菜品中加入海参丝、肚丝、香菇丝、玉兰花丝或冬笋丝、火腿丝，会更加美味营养。带一大盘热腾腾好吃的菜，卷着饼吃。也可以准备一些熏鸡、酱肉、香肠等。，但你必须先把它们切成丝。热炒的菜可以很简单:韭菜肉丝、白菜肉丝、胡萝卜炒粉丝、干丝牛肉丝、鸡丝炒竹笋、菠菜梗炒金针、黑木耳等。，并可制成六、八种。另一种是将鸡蛋打滚，摊成片状卷在春饼里吃。生菜、花菜、金针菇、羊肉串、香肠、土豆丝、豆腐干、胡萝卜、黄瓜、年糕等等。卷饼是用油炸面饼包裹各种喜欢的菜和肉，再涂上特制的酱料的美食小吃。蔬菜卷饼吃起来又香又脆。春饼卷菜十大搭配菜春饼卷菜十大搭配菜就是肉炒酸菜粉儿、肉丝炒豆芽、炒土豆丝儿、韭菜炒鸡蛋、韭黄炒肉丝、卷心菜炒肉丝、胡萝卜炒粉

丝、干丝牛肉丝、鸡丝炒笋、京酱肉丝这些，不管是吃哪种都非常营养。春饼的制作方法有很多种，不同地区的配菜可能有所不同，但一般的配菜都是由三荤三素加两个调味菜组成。一般我们可以选择肉丝、蛋皮丝、火腿丝、绿豆芽、胡萝卜、菠菜、豆芽、韭菜、荠菜、香菜、番茄、南瓜、青椒等，都是春天的应季食材，非常适合拿来制作春饼。吃春饼的由来：立春吃春饼的习俗起源于唐朝，也叫“咬春”。由于立春时，春回大地，万物复苏，各种蔬菜发出嫩芽，人们尝鲜，古人就用面皮包着时令蔬菜，卷成卷蒸熟或者油炸，取名春饼，寓意着五谷丰登，也是春天的象征，并将它互相赠送，取迎春之意。最初的春饼是一种用面粉烤或蒸的薄饼。食用时，常与豆芽、菠菜、韭菜、粉条等炒菜同食，或与春饼白菜同食。老北京人立春吃春饼与普通的烙饼不一样，讲究用烫面，烙出来不仅要薄，而且一张春饼要能一分为二地揭开。饼里夹上菜，菜样一定要多，要荤素搭配，有驴肉、熏肚、熏肘子、酱口条、酱小肚等肉菜，还要有炒粉丝、炒菠菜、炒豆芽等素菜。老北京吃春饼还讲究有头有尾，就是吃春饼前用羊角葱丝蘸甜面酱，抹到春饼里，夹上合子菜一卷，从一头吃到另一头，这就叫作“有头有尾”，寓意合家欢乐。春饼配菜有哪些时令蔬菜，如韭黄、豆芽、香干等切成的丝，或拌或炒。

特百惠食谱

特百惠食谱蛋奶发糕面粉、奶粉各一小精灵，鸡蛋一个，白糖½小精灵，油、盐、蜂蜜少许，放入餐餐乐，搅拌后，微波炉中高火2分钟。梨罐头 1.先将白梨去核去皮，切成块；2.将白梨高火3分钟，再放入白糖高火1分钟即可。无油煎蛋鸡蛋一个，放入餐餐乐，用牙签扎眼后进微波炉高火40秒春饼和好的面揪成十个饺剂子大小的面团，按压成饼后，中间抹上油，擀成薄饼（一摞），单层厨神，高火1.5分钟，共计10张薄饼。

豆豉香辣鱼材料：三花鲤鱼一条（约1.5斤），胡萝卜半根，豆豉10克，干辣椒段少许，油，生抽，蒸鱼豉油，葱姜蒜切段。做法：1.鱼洗净切段，加生抽是鱼的三分之一腌10分钟。 2.在盖里加胡萝卜丁，豆豉，干辣椒段，少许油进微波一分钟取出。 3.锅里加油，葱姜蒜一分钟爆香取出，将鱼倒入，再将2的东西倒在鱼上加盖高火4分钟后倒入蒸鱼豉油。 4.取出翻个，再加热4分钟即可。牛肉干

1.一斤牛肉切成条，加三分之一的老抽，一小精灵的老抽，一小精灵的生抽，一平勺的糖，料酒少许。 2.高火4分钟后，把汤倒掉，再微波2分钟。 3.辣椒粉、孜然粉拌匀，再来3-4分钟烘干即可。或者把1放入精钢锅里，120°（600瓦）火力12分钟后，捞出牛肉，放到微波厨神中，把3放入拌匀，高火3分钟即可。蒸菜厨神容器内，葱花爆香30秒，放入拌上干面粉的时蔬，微波炉高火3分钟后放入调料即可。摇摇杯的妙用

香蕉奶昔——熟透香蕉一截，纯牛奶（酸奶）适量（淹没香蕉一点，摇摇杯需留出一半空间可摇），摇成香蕉奶昔。草莓奶昔——较软草莓2~3颗，酸奶一小包（五连包酸奶效果好些），摇成淡红色的草莓奶昔。芒果奶昔——芒果瓤纯牛奶蜂蜜加在一起摇成奶昔南瓜奶昔——南瓜（特百惠连蒸格）微波中高火4分钟（或上笼蒸熟）牛奶蜂蜜猕猴桃汁——猕猴桃水蜂蜜水蜜桃汁——水蜜桃（熟透的，去皮切块）水蜂蜜西瓜汁——西瓜切块，直接放入摇摇杯摇成西瓜汁番茄汁——番茄（烫去皮，切块）水蜂蜜红粉佳人——大红色，酸甜可口，瘦身、淡化斑点