《果树栽培学总论》试卷 7

一、选择题（共15题，每题2分。）

（1）中国的果品产量位居世界第几？（）

A、第一

B、第二

C、第三

D、第四

（2）营养繁殖果树没有的生长时期为哪个时期？（）

A、幼树期

B、结果期

C、胚胎期

D、衰老期

（3）解除休眠通常以（）开始活动作为指标

A、叶

B、芽

C、枝

D、根

（4）果树柑橘一年中根系生长的几次高峰中第几次发根量最多（）

A、第一次

B、第二次

C、第三次

D、第四次

（5）果树根系发育的能量主要来源于（）

A、肥料

B、水分

C、光合产物

D、矿物质

（6）以下中不属于菌根的作用的是（）

A、扩大了根系的吸收范围，增强吸收能力

B、提高树体的激素水平

C、促进果树的糖代谢

D、使果树增加早熟

（7）属于促进果树衰老的激素是（）

A、生长素

B、赤霉素

C、细胞激动素

D、乙烯

（8）主要的嫁接方法有三种，那个是不属于主要的嫁接方法（）

A、芽接法

B、叶接法

C、枝接法

D、根接法

（9）由受精卵发育而来的是（）

A、种子

B、胚

C、胚乳

D、种皮

（10）下面属于真实的果实的是（）

A、苹果

B、梨

C、瓜子

D、桃

（11）树形整形修剪中，合宜喜光植物树种的树形是（）

A、有中心干性

B、多中心干形

C、开心形

D、篱笆形和棚架形

（12）果树花卉类蔬菜，为提高坐果率，应多施（）

A、Mg

B、Zn

C、P和K

D、有机肥

（13）芽变既有形态特征的变异，也有生物学特性的变异，这就是（）

A、芽变的多样性

B、芽变的重演性

C、芽变的嵌合性

D、芽变的局限性

（14）有利于生物防治病虫害的土壤管理法是（）

A、清耕法

B、生草法

C、薄膜覆盖法

D、免耕法

（15）以下追肥方法中肥效最快的是（）

A、沟施

B、撒施

C、浇施

D、叶面施

一、选择题

(1-5)ACBAC(6-10)DDBBC(11-15)CCAAD

二、填空题（每空0.5分，共20分）

1、果品业已成为我国农业产业结构调整的主导产业之一，在国民经济发展中的作用主要有:经济效益、________、社会效应、________。

2、根据果树生态适应性分类，可以把果树分为：________、温带果树、亚热带果树、________。

3、幼年期亦称童期，是指从________起，经历一定生长阶段，到具备________的这段时期。

4、果树骨干根大致可分为_______和水平根。

5、土壤是由矿物质、有机质、土壤水分（溶液）、空气和________等组成的能够生长植物的陆地疏松表层，具有生命力、生产力和环境净化力，是一个动态生态系统。它的理化性质包括________、土壤水分、土壤通气性、土壤酸碱度、土壤含盐量。

6、在选择确定苗圃地时，应着重考虑哪几个方面：地点、________、土壤、________。育苗方式有：________、保护地育苗、________。

7、果树自根苗的主要繁殖方法：扦插繁殖法、压条繁殖法、________、组织培养繁殖法。

8、园地的选择应以________为依据，遵循________的原则，使果树与园地的立地条件相适应，以充分发挥果树树种及品种的生产潜力，最终达到优质、丰产、增产的目的。

9、果园规划的主要依据：________、当前长远效益兼顾、改造荒山、沙滩建园、________、

10、果树的常用栽植方式有：长方形栽植、________、三角形栽植、________、等高栽植。

11、果园土壤改良，主要包括________、________和翻压绿肥以及培泥（压土）与掺沙等措施。

12、成年果园土壤管理制度可分为4种基本形式: 清耕法、生草法、________、________

13、根据果树不同施肥时期及施肥特点，分为________和________。

14、果树整形修剪的依据是树种、品种的特性、________、修剪反应、________、栽植方式与密度；原则有因树修剪，随枝作形、________、________、均衡树势，主从分明。

15、果树一年中的修剪，可分为________和________。

16、________是形成产量的重要因素，而________是造成产量低的重要原因之一。

17、根据不同的用途，果实成熟度可分为________、________、生理成熟度三种。

18、果实的采收方法有人工采收、________。

19、植物生长调节剂根据内源激素的种类分类，可以分为________、赤霉素类、________、乙烯发生剂类和其他类等。

20、果树日灼一般分为________和冬季日灼两种类型。

二、填空题

1、生态效益、营养保健作用

2、热带果树、寒带果树

3、种子萌发、开花潜能

4、垂直根

5、生物、土壤温度

6、地势、灌溉、露地育苗、组织培养育苗

7、分株繁殖法

8、园地评价、适地适树

9、经营目的、适应现代化管理10、正方形栽植、带状栽植

11、深翻熟化、增施有机肥12、覆盖法、免耕法

13、基肥、追肥

14、树体生长状况、园地条件和栽培技术、统筹兼顾，长短结合、以轻为主，轻重结合

15、休眠期修剪、生长期修剪16、坐果率、落花落果

17、可采成熟度、食用成熟度18、机械采收

19、生长素类、细胞分裂素类20、夏季日灼

三、判断题（每题1分，共10分）

1.果树的定义是指能生产人类食用果实的木本植物。（）

2.育苗方式分为两种，露地育苗和保护地育苗。（）

3.苗木出圃准备工作和出圃技术间接影响苗木的定植成活率。（）

4.园地的选择应以园地评价为依据，遵循“适地适树”的原则。（）

5.果园土壤改良，主要包括深翻生化、增施有机肥和翻压绿肥以及培泥与掺珍珠粉等措施。（）

6.果树整形是通过修剪，把树体建造成某种球形，也称为果树整容。（）

7.果树生产的主要目的是获得优质、高产、安全的商品果实。（）

8.植物生长物质是指能够调节植物生长发育的生理活性物质，其中包括植物激素和植物生理调节剂。（）

9.果树的开花多、坐果少是生物适应不良环境和营养条件的一种表现形式。（）

10.果树生命周期是指果树个体发育过程中所经历的萌芽、生长、结实和死亡的过程。（）

三、判断题

1.√

2.×

3.×

4.√

5.×

6.×

7.√

8.×

9.√10.×

四、简答题（每题5分，共25分）

1. 影响根系生长的因子有哪些？

2. 园地调查的基本内容有哪些？

3. 简述果园土壤管理制度。

4. 整形修剪的目的。

5. 疏花疏果的作用及意义。

1、影响根系生长的因子有：（1）自身遗传因素。（2）地上部有机养分的供应根系的生长与养分、水分的吸收运输和合成所需要的能量物质都依赖于地上部有机营养的供应。有节奏和适度的新梢生长对维持根系的正常生长是必不可少的。(3)土壤温度每种果树的根系生长都有最适宜的生长温度。对大多数果树来说，根系的适宜生长温度为20~25oC,大部分落叶果树为15~25oC。（4）土壤的三相组成土壤的固相（土壤颗粒）、液相（主要是水分）和气相的组成比例对根系生长影响很大。由于成土母岩不同，土壤质粒大小与比例的差异，果树根系生长要求的固相率也不一样，大体都在50%左右。土壤含水量为田间持水量的60%~80%是适宜果树生长的，土壤通气不良影响根系生长，土壤中氧气的含量一般在10%~15%以上，二氧化碳含量低于5%。（5）土壤养分肥沃的土壤根系发育良好，吸收根多，持续活动时间长。土壤中的矿质元素影响pH,不同果树种类或品种要求土壤酸碱度有所不同。

2、(1)社会经济状况主要包括建园地区及其邻近地区的人口、劳动力数量和技术素质；当地经济发展水平、居民的收入及消费情况；乡镇企业发展现状及预测；果品贮藏和加工设备及技术水平；能源交通状况；当地果业产业化程度及合作社组织规模；市场销售供求状况及发展趋势预测等。（2）果树生产状况主要包括当地果树栽培的历史和兴衰变迁原因和趋势；现有果园的总面积、单位面积产量、总产量；经营规模、产销机制及经济效益；主栽树种和品种生长结果状况及果实成熟期搭配比例；果园管理技术水平等。（3）自然气候条件主要包括年平均温度、最高与最低温度、生长期积温、休眠期的低温量、无霜期、日照时数及百分率、年降水量及主要分布时期、当地灾害性天气出现的频率及变化规律等。（4）地形及土壤条件山地果园应调查掌握海拔高度、垂直分布带与小气候带、坡度、坡向、有效土层厚度，雨量、光照、土壤类型及果树种类品种的变化。丘陵地和平地应调查土层厚度、土壤质地和结构、酸碱度、有机质含量、主要营养元素含量、地下水位及变化动态、土壤植被及冲刷状况。(5)灌排水条件主要包括水源，现有灌、排水设施和利用现状。

3、幼年果园土壤管理制度：（1）幼树树盘管理树盘内的土壤可以采用清耕或清耕覆盖法管理。耕作深度以不伤粗根为限。也可用各种有机物覆盖树盘。（2）果园间作宽行栽植的果园幼龄期树冠没有交接时行间空地较多，可间作作物。果园间作可形成生物群体，群体间可相互依存，还可改善微域气候，有利于幼树生长，并可增加收入，提高土地利用率。成年果园土壤管理制度：（1）清耕法果园土壤耕翻后园内不间种作物，生长季经常进行耕锄，使土壤保持疏松无杂草状态。（2）生草法除树盘外，在果树行间、株间播种草种，所选草种以禾本科、豆科为宜。生草法具有多方面的益处，是我国大力提倡的土壤管理制度。（3）覆盖法在树冠下或树冠投影外围覆以杂草、作物秸秆、阔叶树幼嫩枝叶、沙砾、淤泥或地膜等，应根据土质情况就地取材。(4)免耕法主要利用除草剂防除杂草，土壤不进行耕作，果园宜不间作。

4、（1）提早丰产，延长经济结果年限合理修剪可使树体加速扩展树冠，增加枝量，提前结果，早期丰产。通过合理整形，能够保持适宜的从属关系和主枝分枝角度，培养牢固的骨架，有利于延长经济结果寿命。（2）提高果品产量和质量合理修剪可使新梢生长健壮，营养枝与结果枝搭配适当，不同类型、不同长度的枝条保持一定比例，并使结果枝分布合理，逐年形成健壮新梢和足够的花芽，产量高而稳定。合理修剪还能使果树通风透光，果实品质优良、大小均匀、色泽鲜艳。（3）便于田间管理，提高经济效益合理修剪能够保持合适的树高以及合理的枝条密度，有利于田间各项操作，增加果园经济效益。（4）适应不良气候条件在风大、风多的地区可矮小树冠减轻风害；不抗寒的树种可匍匐整形，便于冬季埋土防寒。

5、在花量过大，坐果过多，树体负载量过重时，正确运用疏花疏果技术，控制花果量，是调节大小年和提高果实品质的重要措施。主要作用：（1）可使果树连年稳产进行合理的疏花疏果，是调节生长与结果的关系达到连年稳产、提高产量的必要措施。（2）提高坐果率疏花疏果节省了养分的无效消耗，减少了由于养分竞争而出现的幼果自疏现象，并且减少无效花，增加有效花比例，从而提高坐果率。（3）提高果实品质由于减少了结果数量，使留下的果实肥大，整齐度增加。此外，疏果时去掉了病虫果、畸形果和小果，提高了好果率。（4）使树体健壮开花坐果过多会消耗树体贮藏营养，使树体营养制造状况和积累水平下降，影响次年生长；疏去多余花果，提高树体营养水平，有利于枝叶和根系生长，树势健壮。

五、论述题（共1题，共15分）

1、学习果树栽培学的目的与要求。

五、论述题

1、掌握系统的基础理论知识：果树栽培学的目标是生产优质、丰产、安全的果实，全面实现果园的社会、生态和经济效益，，为此，必须首先要学好果树栽培的基本理论与知识，特别是果树生长发育规律及其与环境条件的关系，才能按照种类和品种的要求选择适宜栽植地区，充分利用当地资源，运用恰当的技术促进果树与环境、生长与结果的统一。

2、注重实践技能的提高：果树栽培学的某些知识只能来自实践，即使将来从事教学、研究或果品营销的人，果园实践仍很重要，这是国内外果树学者一致的看法。

3、养成勤奋好学的习惯：果树生产是国民经济中不可缺少的部分，一个人要在果树栽培上获得真正的成功，除了才能之外，更重要的是热爱专业，有了这个基础才可能有浓厚的兴趣，大量阅读专业文献，关注和了解现代知识、技术和产业信息，钻研科学技术，向一切内行人请教，跟上时代，最终成为一名合格的果树科技工作者，把实现自我价值与社会发展结合起来，为祖国的果树事业作出贡献。

作者：李立