中国传统礼仪与现代礼仪之比较

东台市富腾学校仲惠

中国传统礼仪是中华民族文明的标志，影响了上下五千年。深入到现代礼仪教学中，不仅有助于民办中学对传统礼仪重要性的认识，增强礼仪文化底蕴，弘扬传统礼仪文化，而且民办中学自身的综合素质都将具有很大的促进作用。

但在我国高等院校的课程设置中，现代礼仪课程却作为独立的课程开设，大约开始

于20世纪90年代初，迄今已有近二十年的历史。现代礼仪其实是一个宽泛的概念，根

据现代教学理念的革新和发展，使礼仪教育的结构基本趋于完善，其中现代礼仪至少包

含有“社交礼仪”、“政务礼仪”、“商务礼仪”、“服务礼仪”、“国际礼仪”等五

个较大的范畴。这五个方面的内容侧重各有不同，基本构成各自完备的体系。但中国的

传统礼仪在我们的教材中谈及得却微乎其微。传统礼仪还需要进一步发扬、光大。

在目前开设的现代礼仪教学中，从形式到组织手段，明显地看到，它是一门应用性、操作性极强的课，现代礼仪更多的是传授各种场合的言谈、举止，形式的东西多一点，

给人的感觉好像是某人出席各种会议佩戴各种场合的装饰物一样，很多可有可无形式化

的东西。所以，很多教师并没有从真正意义上理解何为礼仪，而只是认为应付各种场合，多数教师运用起来比较虚假，言谈举止苍白无力，缺少真正意义上的礼。所以，现代礼

仪教育时常被认为是“低效教育”，不仅专门礼仪教育工作者花费了大量的时间和心血，而且其他学科的教育中常常也渗透着礼仪教育，但无礼的行为仍是高频率地出现。相对

于教育的付出而言，教育的效果却甚微。古代礼仪教育，虽然就教育内容而言，包含着

许多不合理的、消极的因素，有着一些腐朽的、封建的东西，但是，就其教育效果而言，却是实实在在的高效教育。单从那些古时曾在中国游历过的外国人的描述中，以及中国“礼仪之邦”美誉的获得中，我们就可见一斑了。在礼仪教育问题上，我们应该向古人

取经。古人非常重视尊老敬师、真诚待人的礼仪教育，以内在的道德修养为目标，以儒

家文化的“礼”学为教育内容，通过各类庄严的仪式和礼仪的实践，使礼仪教育“知”“行”合—，为了更好地完善礼仪教学，针对学生目前的具体情况，应该从以下几方面

把一些优秀的传统礼仪文化有效地贯穿在现代礼仪教学中。

一、学习古代礼仪，从尊老敬师教育入手

当代中学学生大部分是在20世纪90年代初出生的，独生子女占了很大比重，其父

辈母辈把他们全身心的爱倾注在子女身上，望子成龙，望女成凤。在教育方式上，缺乏

理性和正确的导向，使孩子逐渐养成“以我为中心”的意识。同礼仪的核心思想——尊

重他人、关心他人、严于律己格格不入。从而使其在思想品格上过早地出现某种缺陷，

形成一种对礼仪的抵制性，在一些独生子女家庭中，孩子被当作“小皇帝”供养，在教

育内容上，则存在一定的片面性与盲目性。。中国古代非常强调尊老敬师礼仪教育，大

学阶段的礼仪应首先从尊老敬师教育人手，让学生懂得，尊老敬师，这既是现代社交之

基本礼仪要求，也是中华民族的传统美德。尊老，固然源于伦理观中对父母之孝道的延伸，“老吾老以及人之老”。同时，也是因为社会需要老人的智慧和经验。孔子日“今

之孝者、是谓能养。至于犬马、皆能有养、不敬、何以别乎？”尊老自古以来就流传了

不少动人的佳话，“圯桥进履”就是其中之一。

敬师，则因为老师是为我们传授宝贵的知识和技艺之人。正如《礼记》认为，师生

虽无血缘关系，然而没有老师的开导，即便血亲也不易和睦。明末顾亭林对此曾解释道：“父子之亲，长幼之序，男女之别，非师不明。教人以礼者，师之功也。”故而古人对

老师也非常尊敬，有“举世不师，故道益离”之说。而当今，我们有些刚入学的学生上

课迟到现象屡见不鲜，并且迟到之后毫无愧疚之色，大摇大摆地走进教室。此外，回答

老师的问题时，连站都不愿站起来。甚至有些学生到现在还弄不清什么是“尊重”二字，更不明白尊重他人就等于尊重自己这个道理。针对上述，我们急需要导人传统礼仪——

尊老敬师。使学生明白尊老敬师是一种高尚而优秀的品格。

新加坡和韩国对我国古代强调家庭礼仪教育这一观念的借鉴及其成果更能说明问题。新加坡和韩国都非常重视尊老敬师礼仪教育，韩国小学从小就让学生胸前都挂着一个

“孝敬牌”。牌的正面有父母像，背面有孝敬父母的格言与规定，学校要求学生每天对

照“孝敬牌”默想自己做得怎么样。到学校，路过校长亦公室、老师办公室要行鞠躬礼，这种感恩教育让人钦佩，更促人深思。新加坡在尊老敬师教育中，时时强调要为他人着想，教育小孩在玩耍时不得大声喧哗，要学会尊敬人，看电视也要注意音量调小以免影

响父母的休息。尊老敬师教育往往可以从极其频繁和微小的事情人手，使孩子得到较好

的教育。

二、学习古代礼仪，立足儒家文化的教育内容

古代礼仪教育的内容和儒家文化息息相关。儒家文化正是“礼”的文化，儒家实际

上也可以称为是“札家”。儒家治国安邦的观点是“为政以礼”，对人民“齐之以礼”，

是通过教育的方法把礼的规范转化为人的内在的自觉行为。孔子认为人“不学礼，无以立”。在治国方面，他也反复强调“为国以礼”、“以礼治国”。到了汉代，汉武帝采纳董仲舒的“罢黜百家、独尊儒术”这一建议，另外儒家很重视对人诚实中肯，襟怀坦白，“推心置腹，开诚布公”。古人说得好：“诚于中而形于外。”只有自觉地做到了“诚于中”——思想上尊重对方，才能“形于外”——态度诚恳，语言文明。这既是社会交往的需要，也是我国礼仪优良传统之一。儒家的礼治在封建社会得到了进一步的发展，而且与封建整体、社会等级制度和道德学说紧密结合起来，渗透到社会生活的各个方面。英国着名哲学家、逻辑学家罗素说过一段话彳艮能反映儒家文化与古代礼仪的关系。他说：“儒家很成功地使整个中国保持了优美的风度与完善的礼节。……这种礼节并非仅限于上流社会，贫苦的人民也颇讲求。”古代礼仪可以说是儒家文化的精神。因此现代礼仪教育不能单方面重视国际礼仪规则的传授，更应基于我国国情，强调以儒家文化为基础来选择教育内容，这样，既能充分利用儒家文化注重修身的精神，又能在连续传承的文化中获取礼仪知识。我们不能被古代礼仪传统中的腐朽之物蒙蔽，而放弃其精华。较之西方的礼仪而言，立足于儒家文化的古代礼仪的精华更能得到国人的心理认可，更有助于礼仪知识的推广和礼仪行为的形成。

三，学习古代礼仪，注重传统仪式的辅助作用

传统仪式不仅具有中国风味，也可以使礼仪教育的成果得以巩固。中国传统仪式在古代深入到社会生活的各种方面，《周礼·春官，大守伯》将礼分为五礼——吉礼、凶礼、军礼、宾礼、嘉礼，以吉礼敬鬼神、以凶礼哀邦国、以宾礼待宾客、以军礼摄不协、以

嘉礼亲万民，形成了礼无时不在，无时不有的覆盖社会生活各个方面的礼仪规范。学习

传统礼仪并不是指学习礼仪的形式，传统礼仪仪式中的具体要求在相当程度上很精邃。

中国传统成人仪式就是作为正心、修身、自省的一种方式，另外，告诉人生不会一

帆风顺，如何对待失败，培养坚强的毅力，从失败走向成功，都可以从仪式中得到体悟，遇到困难不要怨天尤人。要树立的理想人格是《左传》中所说的“三不朽”，即春秋时

鲁国大夫叔孙豹所称“立德”、“立功”、“立言”。“立德”即树立高尚的道德；

“立功”即为国为民建立功绩；“立言”即提出具有真知灼见的言论。“三不朽”强调

的是内心修养与外部举止相融合，共同铸就完美人格。重视礼仪修养是中华民族的传统

美德。

随着我国向现代化社会的迈进，社会对精神文明的要求也越来越高。我们中华民族的优

良传统礼仪不仅丰富多彩，更主要的是深刻揭示了社会生活中某些本质方面，具有先进

的思想内容，发挥积极作用的传统。优良传统是总结和承袭符合事物客观规律的宝贵历

史经验。它不仅是客观事物本质的反映，而且是经过社会实践的检验，被人们长期所接

受和遵循。如果传统礼仪能在现代礼仪教学中贯穿始终，不丢弃中华民族温、良、恭、俭、让的精神风貌，那会对当今中学生学习礼仪起到很大的推动作用。

古代礼仪的现代意义

古代礼仪的现代意义礼仪，是中国古代社会的一种统治工具，上至政治制度、法律思想，下至贫民百姓的吃饭穿衣，无不在礼仪的规范与约束之下，可以说中国古代社会就是一个礼仪社会。下面由给大家整理了古代礼仪的现代意义相关知识，希望可以帮到大家! 古代礼仪的现代意义礼仪是指人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素而形成，既为人们所认同，又为人们所遵守，是以建立和谐关系为目的的各种符合交往要求的行为准则和规范的总和。源远流长的中国传统礼仪是中国传统文化的重要组成部分，虽然传统礼仪受到历史条件的制约，存在着一些封建性、宗法性、专制性和保守性的因素，但我们仍不能忽视传统礼仪发挥的不可磨灭的作用。它体现着统治阶级的意志，代表着国家和社会的整体利益，在塑造完美人格、协调社会矛盾、安定社会秩序等方面，发挥着重要作用。第一，有助于综合国力的提升。礼仪是一个国家综合国力的重要体现。一个国家综合国力所包含的内容十分广泛，我们在评价一个国家时，通常是从这个国家国民的言行举止、文明习惯所体现的公民素质与精神面貌人手。一个国家真正的强大在于其国民素质的提高，我国要跻身世界之强，一定要提

高全体国民素质。从国家和民族的角度讲，礼仪是一个国家或一个民族社会风貌、道德水准、文明程度、文化特色和公民素质的重要标志。我国清末思想家龚自珍在《古史钩沉论二》中说：“灭人之国，必先去其史。”龚自珍的这一思想被后人引申为：欲灭一国，先灭其文化。同时，传统礼仪文化是传统文化的核心。改革开放虽然使我们在经济上取得了令人瞩目的成绩，相比之下我们的人文素质教育却在下降。国民在公共生活及私人生活领域的礼仪教养的缺乏，已严重造成国民形象的危机。因此，学习传统礼仪，弘扬传统文化，已成为当务之急。第二，促进社会更加和谐。孔子指出，礼之用，和为贵。孔子既强调礼的运用以和为贵，又指出不能为和而和，要以礼节制之。这点出了“礼”的社会历史价值，即社会和谐之本。“礼”是人际交往的行为准则，在古代，它作为一种法度，严格维护着社会的秩序。构建和谐社会离不开礼仪文化的教育，一个具有良好秩序及人际和谐的社会，一定是一个具有良好礼仪修养的社会。目前社会中，我们的国民礼仪修养不够，不知礼、不守礼和不文明的行为普遍存在，比如公共场所随地吐痰，大声喧哗，乱扔垃圾，乱穿马路，横行逆行，不按顺序排队上车，乱抢座，不让座，出口脏话，社交场合不会用敬语雅语等等行为，这与我们构建和谐的人文社会极不协调，其原因就在于中华传统礼仪文明的失落以及礼仪教育的缺失。因此，在新的历史条件下，汲取传统礼仪中合理的、有益的因素，

传统礼仪

中华传统礼仪中国具有五千年文明史，素有“礼仪之邦”之称，中国人也以其彬彬有礼的风貌而著称于世。礼仪文明作为中国传统文化的重要组成部分，对中国社会历史的发展起到了广泛深远的影响，其内容十分丰富。礼”在传统社会无时不在，出行有礼，坐卧有礼，宴饮有礼，婚丧有礼，寿诞有礼，祭祀有礼，征战有礼等等。这里的“礼”包含了传统礼制的精神原则与传统礼仪行为两大部分，礼义是礼制的精神核心，礼仪制度是礼义精神的外在表现，二者关系密切。行走之礼——在行走过程中同样注意人际关系的处理，因此有行走的礼节。古代常行“趋礼”，即地位低的人在地位高的人面前走过时，一定要低头弯腰，以小步快走的方式对尊者表示礼敬，这就是“趋礼”。传统行走礼仪中，还有“行不中道，立不中门”的原则，即走路不可走在路中间，应该靠边行走；站立不可站在门中间。这样既表示对尊者的礼敬，又可避让行人。见面之礼——人们日常见面既要态度热情，也要彬彬有礼。如何与不同身份的人相见，都有一定的规矩。比如一般性的打招呼，在传统上行拱手礼。拱手礼是最普通的见面礼仪，方式是双手合抱（一般是右手握拳在内，左手加于右手之上）举至胸前，立而不俯，表示一般性的客套。如果到人家做客，在进门与落座时，主客相互客气行礼谦让，这时行的是作揖之礼，称为“揖让”。作揖同样是两手抱拳，拱起再按下去，同时低头，上身略向前屈。作揖礼在日常生活中为常见礼仪，除了上述社交场合外，向人致谢、祝贺、道歉及托人办事等也常行作揖礼。身份高的人对身份低人的回礼也常行作揖礼。传统社会对至尊者还有跪拜礼，即双膝着地，头手有节奏触地叩拜，即所谓叩首。现今跪拜礼只在偏远乡村的拜年活动能够见到，一般不再施行。在当今社会人们相见，一般习用西方社会传入的握手礼。入坐之礼——传统社会礼仪秩序井然，坐席亦有主次尊卑之分，尊者上坐，卑者末坐。何种身份坐何位置都有一定之规，如果盲目坐错席位，不仅主人不爽，自己事后也会为失礼之事追悔莫及。如果自己不能把握坐何种席次，最好的办法是听从主人安排。室内座次以东向为尊，即贵客坐西席上，主人一般在东席上作陪。年长者可安排在南向的位置，即北席。陪酒的晚辈一般在北向的位置，即南席。入坐的规矩是，饮食时人体尽量靠近食案，非饮食时，身体尽量靠后，所谓“虚坐尽后”。有贵客光临，应该立刻起身致意。饮食之礼——饮食礼仪在中国文化中占有极重要的位置，在先秦人们以“以飨燕之礼亲四方宾客”，后代聚餐会饮也常常是一幕幕礼仪活剧。迎宾的宴饮称为“接风”、“洗尘”，送客的宴席称为“饯行”。宴饮之礼无论迎送都离不开酒品，“无酒不成礼仪”。宴席上饮酒有许多礼节，客人需待主人举杯劝饮之后，方可饮用。所谓：“与人同饮，莫先起觞”。客人如果要表达对主人的盛情款待的谢意，也可在宴饮的中间举杯向主人敬酒。在进食过程中，同样先有主人执筷劝食，客人方可动筷。所谓：“与人共食，慎莫先尝”。古代还有一列进食规则，如“当食不叹”、“共食不饱、共饭不泽手”、“毋投骨于狗”等，主客相互敬重，营造和谐进食、文明进食的良好氛围。

商务礼仪之餐桌礼仪

商务礼仪之餐桌礼仪餐桌上有许多应注意的礼仪，而这些礼仪常被忽视。（一）就座和离席１、应等长者坐定后，方可入坐。２、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招呼女士。３、用餐后，须等男、女主人离席后，其他来宾方可离席。４、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。５、在饭店用餐，应由服务生领台入座。６、离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。（二）香巾的使用１、餐巾要紧防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。２、必须等到大伙儿坐定后，才可使用餐巾。３、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领口。４、切忌用餐巾擦拭餐具。（三）餐桌上的普通礼仪１、入座后姿式端正，足踏在本人座位下，别可任意伸直，手肘别得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。２、用餐时须温文而雅，从容肃静，别能急躁。３、用餐后，须等男、女主人离席后，其他来宾方可离席。４、口内有食物，应幸免说话。５、自用餐具别可伸入公用餐盘夹取菜肴。６、必须小口进食，别要大口的塞，食物末咽下，别能再塞入口。７、取菜舀汤，应使用公筷公匙。８、吃进口的东西，别能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。９、送食物入口时，两肘应向内靠，别直向两旁张开，碰及邻座。１０、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应幸免跟人说话或敬酒。１１、好的吃相是食物就口，别可将口就食物。食物带计，别能匆忙送入口，否则汤汁滴在桌布上，极为别雅。１２、切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。１３、幸免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一别禁，应说声“对别起”。１４、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。１５、如餐具坠地，可请侍者捡起。１６、遇故意外，如别慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，别必恐慌赔罪，反使对方难为情。１７、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递，别可伸手横越，长驱取物。１８、如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。１９、如吃到别洁或异味，别可吞入，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指取出，放入盘中。倘发觉尚未吃食，仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石，别要大惊小怪，宜侯侍者走近，轻声告知侍者更换。２０、食毕，餐具务必摆放整齐，别可凌乱放置。餐巾亦应折好，放在桌上。２１、主食进行中，别宜抽烟，如需抽烟，必须先征得邻座的接受。２２、在餐厅进餐，别能抢着付帐，推拉争付，至为别雅。倘系作客，别能抢付帐。未征得朋友接受，亦别宜代友付帐。２３、进餐的速度，宜与男女主人同步，别宜太快，亦别宜太慢。２４、餐桌上别能谈悲戚之事，否则会破坏欢愉的气氛。

现代礼仪对职场的作用

现代礼仪对职场的作用礼仪是普通人修身养性、持家立业的基础，而职场礼仪的重要性从某种意义上讲，比智慧和学识都重要。我国历史悠久，享有“礼仪之帮”的美誉，可见礼仪对于人们有着多么重要的作用，礼仪是普通人修身养性、持家立业的基础，同时也是一个领导者治理好国家、管理好公司或企业的基础。对于职场中，职场礼仪的重要性从某种意义上讲，比智慧和学识都重要。市场经济条件下，商品的竞争就是服务的竞争。怎样把客户服务放在首位，最大限度为客户提供标准化、人性化的服务，以满足客户需求，是现代企业面临的最大挑战。对于窗口行业的工作人员来说，假如做好服务工作，不仅需要职业技能，更需要懂得礼仪标准：热情周到的态度、敏锐的观察能力、良好的白话表达能力以及灵敏、标准的事件处理能力。掌握须要的职业礼仪必定会让人在职场中更上一层楼。我们生活在重形象、讲礼仪的商业时代，形象专业，是外秀，礼节得体，是内慧，仪礼并重，所谓：“人无礼则不立，事无礼则不成”。商务的礼仪，从专业形象设计开始，它与身材和美貌无关，“简单的修饰+得体的着装+优雅的仪态=专业的形象。”现代商务礼仪体现个人职业素养，对现代职业人士而言，拥有丰富的礼仪知识，以及能够根据不同的场合应用不同的交际技巧，往往会令事业如鱼得水。但1/ 2

交际场合中事事合乎礼仪，处处表现得体着实不易。心理学家指出，我们于别人心目中的印象，一般在15秒内形成。那么，那些15秒的礼仪你做到了吗?你在适当的时候浅笑了吗?你的浅笑是真诚的吗?的身体姿势适当吗?你是否注意不穿插双臂没有摆出防卫姿势?你是否注意将身体倾向讲话者而不是后仰了?你的声音是否充满了热情?你表示出对别人讲话的兴趣了吗?你是否做到在百分之八十的时间里眼睛在看着讲话者?你有没有不停地转移视线或死死盯住讲话的人?你是否做到过一段时间就点点头或露出赞同的表情? 职场礼仪的重要性是对人际关系的调解。在现代生活中，人们的互相关系扑朔迷离，在平静中会突然发生冲突，甚至采取极端行为。礼仪有利于促使冲突各方保持冷静，缓解已经激化的矛盾。假如人们都能够自觉主动地遵守礼仪标准，按照礼仪标准约束自己，就容易使人际间感情得以沟通，建立起互相尊重、彼此信任、友好合作的关系，进而有利于各种事业的开展。所以礼仪是企业形象、文化、员工修养素质的综合体现，我们只有做好应有的礼仪才能为企业在形象塑造、文化表达上提升到一个满意的地位。 2/ 2

古代礼仪与现代礼仪

竭诚为您提供优质文档/双击可除古代礼仪与现代礼仪篇一：论传统礼仪与现代礼仪论传统礼仪与现代礼仪摘要： “礼”和“仪”这两个概念有所区别,“礼”是内在的,“仪”是外在的。“礼”要通过“仪”来体现,“仪”是来表达“礼”的。我国传统礼仪是古老文明的标志,伴随着现代文明进步与发展,人们的思想观念和行为习惯也发生了巨大的变化，渐渐地在西方文明的影响以及人们的生活变化中，我国的传统礼仪发展成了现在的现代礼仪。我们是应该享受现代文明进步的同时,抛弃现代人浮躁的心理,保留祖先的传统美德,以促进社会文明的和谐发展；还是继续学习西方文明的行为习惯和思想，来改变现在国人的一些不良习惯与思想，发展普遍的现代礼仪。到底传统礼仪与现代礼仪我们应该如何抉择，我想这是每一个过人都应该好好去思考的问题，这关系到我们国家在文明建设中的发展方向。

关键字：传统礼仪、现代礼仪、传承、抉择、发展。一、传统礼仪我国自古以来就是一个文明古国，一个礼仪之帮。礼，在我国的社会交往中历来就成为一种文明的标志，一种身份的象征。礼是中国传统文化的核心，从一个家庭到整个国家，我们所有的行为准则都是由“礼”来笼罩的。我们中国幅员如此辽阔，从南到北，从东到西，各地的风俗差别非常之大。西方人是以风俗来划分国家的，如果按照西方人的观点，这么大的差别，就是不同国家了。可是在中国，不(:古代礼仪与现代礼仪)管你的风俗有多么不同、方言有多大的差别，但是在“礼”这个层面上都是认同的。礼是我们中华民族的一种思维方式，一种行为准则。所以，要了解中国文化，就非要了解“礼”不可。中华民族是一个具有伟大传统的民族，在漫长的历史长河中孕育了众多优秀的传统美德。它们是中华民族五千年来生生不息、发展壮大的原动力，也是构成我们有别于其他民族的精神意识，不断为我们的中国心输送着养分。一个优秀民族，由于种种原因，哪怕物质上再贫乏，甚至遭人欺凌、压迫，但只要民族的精神意识不死，即便发展道路如何的曲折，但终有一天可以实现中兴。中华民族之所以能够在近代的深重灾难中没有屈服并重新走上强国之路，一个重要原因

论传统礼仪的现代价值

中央民族大学中国传统文化概论期末论文论中国传统礼仪的现代价值法学院 2007级法学3班赵沐芙学号：0707124 2008年5月25日星期日

论中国传统礼仪的现代价值摘要：礼仪，是中国古代社会的一种统治工具，上至政治制度、法律思想，下至贫民百姓的吃饭穿衣，无不在礼仪的规范与约束之下，可以说中国古代社会就是一个礼仪社会。礼仪为中国带来了“礼仪之邦”的美誉，也曾经成为近代社会卫道士们戕害进步人士的帮凶，既为现代中国的道德建设提供了充足的养料，又夹杂着大量落后的思想渣滓。那么，古代社会的礼仪制度与礼仪思想，在瞬息万变的现代社会，还有用武之地吗？中国古代社会丰富的礼仪思想，究竟给我们的是难以抹去的“国民劣根性”，还是一笔宝贵的文化遗产？…… 关键字：传统礼仪，孝，和谐，慎独，修身，礼教德治。中国向来被称为礼仪之邦，几千年的奴隶社会（主要是指周朝）和封建社会几乎都是礼治的天下：国家的政权形式要依礼而设，官职设置要符合礼教，上至天子、下至黎民百姓的言行要用礼仪规范，经济秩序要靠礼仪来维护，文化上重视礼仪超过重视人的学识，思想上受礼教的约束极深，教育上儿童的启蒙读物、妇女的修身教育读物以礼教思想贯穿全书…… 礼仪作为传统社会一种强有力的统治工具，在古老的中国社会发挥了令现代人难以想象的作用，它既是中国人近代固守传统以致落后挨打的根源，也是当今中国在国际上不断以自己的文明礼貌赢得称道的滥觞。那么，对于丰富而庞杂的中国传统礼仪，我们应该怎么评价，我们又应该如何取舍，才能符合当今社会的发展要求，发挥传统礼仪的现代价值，是一个比较迫切的问题。实践证明，把西方的制度引入中国，并不能从根本上改变中国人的思想观念和价值判断，从中国传统礼教中寻求符合现代社会的思想精华，或许才是一方根治当今中国人痼疾的良药。所以，在我认真学习了“中国传统文化概论”这门课后（老师应该还记得，我的笔记做的是比较全的），我便斗胆在这里讨论一下中国传统礼仪的现代价值，目的很简单，如上所述，就是为了从传统礼仪中探索出有价值又能比较顺利的为当今所用的东西，提高当今社会人们的思想道德水平，为中国的思想道德建设和法制建设提供良好的舆论和社会基础。作为一个法学院的学生，我也希望有一天能看到社会上人们安居乐业、鲜有违法与犯罪的情形；法律不是解决争端的唯一

职场礼仪之餐桌礼仪

职场礼仪之餐桌礼仪职场交际，要掌握的知识有很多，在这里就说说职场餐桌礼仪。职场新人要会难得糊涂工作了一段时间，便有同事请我下班后一起去聚餐。饭桌上的事情是最捉摸不透的，但去还是要去。当时我心里就想好了对策：难得糊涂。等菜的时候便是大家互吹牛皮的时刻，讲笑话没问题，但讲到原则性笑话的时候新人还是不要多语，天知道这是不是老员工在试探你道行深浅呢。菜上来了，一桌人边吃边聊，从股市暴跌讲到商场让利，作为新人抵嘴是必须的，否则人家会以为你故作深沉，但更多时候则是点头和赞叹，前辈总是想在新人面前倚老卖老一番的，即使他的观点和你针锋相对。我认为和同事吃饭，最要紧便是难得糊涂。顾全领导就是顾全大局领导带我出差去了趟广西，办完事情自然少不了一顿吃，桂林美食着实让我垂涎三尺。但现在是领导带着你吃，所以不好表现得太过张扬，但也要适时表现一下。领导随和，点菜的时候会不时征求一下我的意见，于是强大的料理知识储备便派上了用场，谦逊地点评了一下菜色，领导笑意融融。领导点完，问我还要什么，我瞄了眼菜单，没有鱼，领导爱吃鱼是全部门出名的，脑筋一转想起广西特色菜里有几个是鱼，便点了一个，领导笑意更浓。吃饭时候，免不了喝酒，领导不能喝也是大家心知肚明的，一个眼色，我便揽下了挡酒的活儿。一顿饭下来，做成了事，也做成了人情。酒水饮料大权留给领导有一次领导让我晚上一起去陪客户，到了饭桌上，领导把菜单转到我面前叫我点菜时，我就慌了神。好不容易心惊胆战点完了几个自认为比较安全的菜，心里早已经七上八下不辨方向，也不知是不是过于紧张想转嫁掉情绪喘口气，我把菜单递给了领导，问他要什么酒水。领导顺手接过，我也顺利交接了“皮球”。往后每逢应酬饭局让我点菜时，我便总把酒水饮料的决定权交由领导，一来说明我不是从头到尾自作主张，二来也让领导对饭局预算有一个终局性的把握。不要反过来灌上司喝酒我第一次陪老板出去吃饭，办公室的一个前辈说，有人给老板灌酒的时候要帮老板挡酒。所以我按照前辈的箴言，吃饭的时候很主动地接对方递过来酒。几杯过后老板倒是清醒得很，我就头有点小晕了。敬完了客户，走到老板面前让老板也一起喝，看到我这样老板只能硬着头皮喝。第二天清醒了后，我把吃饭的过程告诉前辈，前辈便数落我不懂事，哪有一边帮老板挡酒，一边还给老板灌酒的。

论社交礼仪在现代社会交往及日常生活中的作用和意义

论社交礼仪在现代社会交往及日常生活中的作用和意义我国是文明古国，富有优良的文明礼貌传统，素有“礼仪之邦”的美称，几千年光辉灿烂的文化，培养了中华民族高尚的道德也形成了一整套完善的礼仪。源远流长的礼仪文化是前人留给我们的一笔丰厚的遗产。在社会生活中，人们常常把礼仪看作是一个民族精神面貌和凝聚力的体现，把文明礼貌程度作为衡量一个国家和民族是否发达的标志之一；对个人而言，则是衡量道德水准和有无教养的尺度。一个人以其高雅的仪表风度、完善的语言艺术、良好的个人形象，展示自己的气质修养，赢得尊重，将是自己生活和事业成功的基础。一、礼仪社交概述社交礼仪是人与人在社会交往中，通过语言，仪表，仪容与举止等表现出来的行为规范。随着社会的进步和文明的发展,社交礼仪越来越受到社会的重视,并纳入道德文明建设的内容。随着人们社会交往的日益频繁,正确地面对和处理错综复杂的人际关系,已成为人们社会生活中的重要课题。由于社交礼仪是调节人际关系的行为规范,讲求社交礼仪有利于在社会中建立互相尊重、友好合作的新型的人际关系,因此,人们就很有必要学习和掌握必要的礼仪知识。所谓礼仪,既人际交往的基本规则,是人际交往的行为秩序。其具民族性、地域性和国别性。随国际交融的普势化,礼仪亦日益显其普认性特质。这是人类文明时代行指征。作为社会群落分子的每个人,立足现世尤必具备礼仪和法律两大行为规律。然礼仪侧于道德层面,而法律则重于惩戒层面,亦即前者重自律.后者重他律。“礼”的含义是尊重。孔子云:”礼者,敬人也。”从本质上讲,”礼”是一项做人的其本道德标准。”礼”所规范的是一个人对待自己、对待别人、对待社会的基本态度。”礼”的基本要求是:每一个人都必须尊重自己、尊重别人,并尊重社会。在现代生活中,人们所讲究的自然的现代礼仪。一般而论,现代礼仪通常具有以下四个基本特征：其一,普遍性。在任何国家、任何场合、任何人际交往中,人们都必须自觉地遵守礼仪。其二,规范性。讲究礼仪,必须采用标准化的表现形式,才会获得广泛认可。其三,对象性。在面对各自不同的交往对象,或在不同领域内进行不同类型的人际交往时,往往需要讲究不同类型的礼仪。其四,可操作性。在具体运用礼仪时,”有所为”与”有所不为”都各自具体的、明确的、可操作的方式与方法。人们在创造优美物质环境的同时还应创造和谐的人际环境。生活的意义在于不断创造和进取。同时，还应在复杂的人际关系中表现、欣赏和发展自己，从中享受无尽的乐趣。一个人能否对现实社会或周围环境有良好的、积极的适应是衡量他心理健康状况的重要标准。通过这一课程的学习，可以让我们大家认识到应该积极适应社会，自觉参与社会活动，改造、变革社会环境，促使社会发展进步，同时改造、发展和实现自我。二、社交礼仪的功能与作用综合来讲，人们从事社交活动主要目的有以下四点： 1、交流信息也叫信息资源共享。我们在生活中需要获取大量信息以供生计参考，由于个人的活动范围有限，直接获取一手信息资源的能力也就受到很大的限制，而

传统礼仪与现代礼仪论文(最新)

【摘要】本文从传统礼仪的主旨入手，分析了现代礼仪与古代礼仪的差异，以及两者之间的融合与矛盾。在继承我国古代传统礼仪文化时，我们应采取批判继承的态度，抛弃其封建糟粕，使传统文明礼仪古为今用。【关键词】传统礼仪现代礼仪主旨融合政治意蕴中国具有五千年文明史，素有“礼仪之邦”之称，中国人也以其彬彬有礼的风貌而著称于世。礼仪文明作为中国传统文化的重要组成部分，对中国社会历史的发展起到了广泛深远的影响，其内容十分丰富。在今天社会主义精神文明建设中，我们应立足于吸收民族文化中的精华，使传统文明礼仪古为今用，重建一套现代文明礼仪。一、中国古代传统礼仪的主旨中国的礼仪是传统文化极其重要的组成部分，其核心是礼。在中国人看来，礼是可以凝聚不同民族与地域人们的一种精神，是社会生活中一切行为的准则。因此，以礼为核心的中国传统礼仪蕴涵着特殊的意义，涉及政治、道德与社会等各个方面。 1.礼仪的政治意蕴中国的礼仪源于政治。古人认为，礼是“国之干也”“政之舆也”，是为政者“经国家，定社稷，序民人”的依据，是保持政令通畅的重要手段。倘若没有礼，再好的政令也不可能通达四方。 2.礼仪的道德意蕴礼仪与道德的结合是中国传统礼仪的重要特征。从某种意义上说，中国传统礼仪也是一种道德文化，学习与遵守礼仪是达成善良人格的重要途径。“立于礼”是为人之善，即以礼为做人的根本;“行于礼”是处事之善，即以礼为做事的准则;“让于礼”是交往之善，即以礼为交往的准则。 3.礼仪的社会意蕴在中国历史上，礼仪对于整个社会的治理与调控具有重要意义。礼仪调控社会关系的内在机理，主要是通过礼仪所具有的价值导向功能与价值评判功能来调节人的情感与意识，约束人的行为。二、现代礼仪与古代礼仪的差异 1.相对于传统礼仪，现代礼仪的内涵与作用范围大大缩小

现代礼仪心得体会

《现代礼仪》观后感我国是文明古国，富有优良的文明礼貌传统，素有“礼仪之邦”的美称，几千年光辉灿烂的文化，培养了中华民族高尚的道德也形成了一整套完善的礼仪。在社会生活中，人们常常把礼仪看作是一个民族精神面貌和凝聚力的体现，把文明礼貌程度作为衡量一个国家和民族是否发达的标志之一；对个人而言，则是衡量道德水准和有无教养的尺度。一个人以其高雅的仪表风度、完善的语言艺术、良好的个人形象，展示自己的气质修养，赢得尊重，将是自己生活和事业成功的基础观看了袁涤非老师的《现代礼仪》的课，让我对现代礼仪有了更深的了解。袁涤非教授从礼仪的概况，仪表仪态，言谈礼仪，生活礼仪，职场礼仪和社交礼仪六个方面对现代礼仪做了详细的介绍和剖析。从中我得到了很多的启迪与思考。所谓礼仪，是在人际交往中，以一定的，约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程。从个人修养的角度来看，礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看，礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术。从传播的角度来看，礼仪可以说是人际交往中进行相互沟通的技巧。袁涤非对现代礼仪就行了全方位的介绍，其中的社交礼仪与职场礼仪给我留下了深刻的印象。

社交礼仪作为一种文化，是人们在社会生活中处理人际关系，用来对他人表达友谊和好感的符号。社交礼仪是在社会交往中使用频率较高的日常礼节。一个人生活在社会上，要想让别人尊重自己，首先要学会尊重别人。掌握规范的社交礼仪，能为交往创造出和谐融洽的气氛，建立、保持、改善人际关系。在日常生活中，我们的一举一动都透露出我们个人的涵养，所以学会社交礼仪是一件很必要的事情。讲礼仪可以使一个人变得有道德，讲礼仪可以塑造一个理想的个人形象，讲礼仪可以使你的事业成功，讲礼仪可以使得社会更加安定。相反的，一个不懂礼仪的人就得不到他人的尊重，难以立足于社会。故古语有云：“人无礼，则不立”。要想在职场中占有一席之地，我们不得不学会各项技能，而职场礼仪就是其中很重要的一个。在职场中我们需要面对各种形形色色的人，怎样处理好与他人的关系就是一个很重要的问题。面对上司，面对同事，我们需要用不同的礼仪去处理问题。所以我认为职场礼仪是一门需要我认真学习的课程。为了以后的生活，我们每个人都要认真的对待与学习它。在这个大学生泛滥的社会，职场礼仪的重要性也不言而喻。试想一个刚刚步入社会的大学生，如果不懂职场礼仪，即使有再强的个人能力也很难在这个充满竞争的社会立足。这更验证了那句老话——“人无礼，则不立”。《曲礼》由此曰：“鹦鹉能言，不离飞鸟；猩猩能言，不离禽兽。今人而无礼，虽能言，不亦禽兽之心乎？”这句话的意思是鹦鹉能言，始终是飞鸟；猩猩会说话，也始终属于禽兽。现在作为人而不受礼的

关于职场餐桌礼仪

关于职场餐桌礼仪步入职场的大学生们，学习职场礼仪很重要，你知道职场餐桌礼仪是什么吗?下面是小编收集整理关于职场餐桌礼仪是什么的资料以供大家参考学习，希望大家喜欢。职场餐桌礼仪：餐桌举止在中国文化传统中, 人们在出席各种正式的会餐时也是比较讲究的, 但是在现代风俗变迁和发展中, 有进步的一面, 也有落后的一面, 有对传统的观看来, 这种超负荷的饮食不仅造成浪费, 而且危害人体。尽管中国人讲究食疗、食养, 重视以饮食来养生滋补, 但我们的烹调却以追求美味为第一要求, 致使许多营养成分损失破坏, 因此营养问题也许是中国饮食的最大弱点。职场餐桌礼仪：餐桌气氛总的来说是西方餐桌上静, 中国餐桌上动。西方人平日好动, 但一坐到餐桌上便专心致志地去静静切割自家的盘中餐。中国人平日好静, 一坐上餐桌, 便滔滔不绝, 相互让菜, 劝酒。中国人餐桌上的闹与西方餐桌上的静反映出了中西饮食文化上的根本差异。职场餐桌礼仪是什么：座位的排序中西都讲究正式的宴请活动的坐次安排。中国人传统上用八仙桌。对门为上, 两边为偏座。请客时, 年长者、主宾或地位高的人坐上座, 男女主人或陪客者坐下座, 其余客人按顺序坐偏座。西方人请客用长桌, 男女主人分坐两端, 然后在按男女主宾和一般客人的次序安排座位。对于餐桌的规矩,西方人进餐用刀叉, 中国人用筷子。当然刀叉和筷子的用法都有各自的规矩。通过中西方饮食文化差异以及中西方餐桌礼仪的比较, 不仅仅反映了各地的文化传统, 还折射出不同民族心理、价值观与道德标准、社会关系、社会礼仪和社会风俗等方面, 即西方文化主张个人荣誉、自我中心、创新精神和个性自由, 而中国文化主张谦虚谨慎、无私奉献、中庸之道和团结协作;西方人平等意识较强、家庭结构简单; 而中国人等级观念较强, 家庭结构较复杂, 传统的幸福家庭多为四代同堂等。在跨文化交际中, 由于文化障碍而导致的信息误解, 甚至伤害对方的现象屡见不鲜。有时善意的言谈会使对方尴尬无比, 礼貌的举止会被误解为荒诞粗俗。因此, 研究不同文化之间的差异, 研究正确的跨文化交际行为已成为不可忽视的问题。在对比研究过程中, 各自的优、缺点显而易见。这种研究有利于文化的正迁移作用, 以/ 取其精华, 去其糟粕, 从而促进本民族语言、人文文化的发展。

现代社会中礼仪的作用

现代社会中礼仪的作用现代社会中，礼仪无时不在，无处不有，渗透到日常生活的方方面面，发挥着越来越大的作用。它对社会和个人具有多方面的重要作用，其中最主要的是： 1、塑造高尚人格的途径礼仪是一个国家，一个民族，一个单位的文明程度，社会风尚和道德水准的重要标志，也是一个人的思想觉悟，文化修养，精神风貌的主要标志。这是因为，礼仪对人的要求包括表里两个方面，它即要求一个人要有与人为善的道德观念，又要求有雅得体的言行举止。因此，受过良好礼仪教育或注重礼仪修养的人，其人格成长高尚有缘。 2、追求事业成功的手段有的礼仪形式看似简单，只不过是一个微笑，一声道谢，一种举手之劳，但这不起眼的表现，却可能成为我们立身处世的法宝。通过学习礼仪，可以提高自身道德修养和文明程度，更好地显示自身的优雅风度和良好的形象。一个彬彬有礼、言谈有致的人，在其人生道路上将会如沐春风，受到人们的尊敬和赞扬，而且他自己就是一片春光，给别人，给社会带来温暖和欢乐。礼仪教育是培养造就人功人士的重要内容，其作用是其他形式不可替代的。 3、打开交际大门的钥匙一个人如果能懂得并且运用不同场合的礼仪知识，就能够更容易地与交际对象打成一片，使他们倍感亲切自然，感受到你对他们的熟悉、理解和尊重，从而把你当成自己人，乐于接纳和接近你。礼仪本身作为人际关系的一把特殊钥匙，能够较轻易地打开各种交际活动的大门。 4、联系人际关系的纽带人际关系是人们通过交际活动而形成的交际者之间直接的心理关系。人际关系和谐离不开一定的情感因素，而这一情感因素的最好表达形式就是一种符合规范的礼仪。比如，作为子女，

上学前向父母打个招呼，作为同事，上班见面热情的问个好，这种看似细小的礼节形式，会像一条美丽的纽带，把自己同交际对方紧密地联系在一起，形成人际关系的人性化的美丽风景线。礼仪在交流中的重要越来越突出，因为只有讲究礼仪，共同把礼仪来规范彼此的交际活动，才能更好地表达对对方的尊重之情，增近相互间的了解和友谊。如果不讲究礼仪，即使你心里再尊重对方，想得到对方的好感，也不一定会给对言留下好的印象。因为人与人之间的相互观察和了解，一般都是从礼仪开始的，因此必须遵守礼仪的规则和方式。同时，人们常常有意无意地由他人对礼仪的履行程度，以及自己所感受到的礼遇来分析和判断这其中折射的对方的心态、情感和意向，而后便会产生一定的情绪、体验，增加好感，或者产生排斥，心生不快。讲究礼仪，可以唤起人们沟通欲望，建立好感和信任，进而形成和谐、良好的人际关系，促进交际的成功。 5、良好社会秩序的基石人是社会动物，需要团体生活。所以，社会生活中，必须有正常的社会秩序。，可以说，社会的良好运行与稳定，社会秩序的井然有序，人际关系的协调融洽，家庭邻里的和睦安宁，都少不了人们共同遵守礼仪的规范和要求。正是因为礼仪有规范和维护的功能作用，人人都应自觉遵守礼仪规范，并逐步形成为社会的风尚和良好的道德习惯，从而形成一种十分强大的道德力量，保证社会正常的生产和生活秩序。 6、社会发展的助力器在现代社会中，人们常常把礼仪看作一个民族，一个企业的精神面貌和凝聚力的体现。学习礼仪，遵守礼仪，可以净化社会风气，提升个人、企业、社会的精神品味，展示良好形象，推动精神文明建设，促进社会和谐与发展

如何对待传统礼仪

竭诚为您提供优质文档/双击可除如何对待传统礼仪篇一：传统礼仪对现代礼仪的影响传统礼仪对现代礼仪的影响中国具有五千年文明史,素有“礼仪之邦”之称,中国人也以其彬彬有礼的风貌而著称于世。礼仪文明作为中国传统文化的重要组成部分,对中国社会历史的发展起到了广泛深远的影响,其内容十分丰富。本文认为：在今天社会主义精神文明建设中,我们应立足于吸收民族文化中的精华,使传统文明礼仪发扬光大。礼仪是在人际交往中，以一定(:如何对待传统礼仪)的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程，涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。从个人修养的角度来看，礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看，礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术、一种交际方式或交际方法，是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。从传播的角度来看，礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。可以大致分为政务礼仪、商务礼仪、

服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等五大分支。相对于传统礼仪，现代礼仪的内涵和作用范围大大缩小。传统礼仪讲求礼与法相结合，现代礼仪乃自我约束。相对于中国传统礼仪的等级制度，现代礼仪注重平等。这些差异都是现代礼仪对传统礼仪的继承与发展。中国传统礼仪是中华民族文明的标志，影响了上下五千年。深入到现代礼仪教学中，不仅有助于民办中学对传统礼仪重要性的认识，增强礼仪文化底蕴，弘扬传统礼仪文化，而且民办中学自身的综合素质都将具有很大的促进作用。中国的礼仪文化最早可追溯到原始社会在西周时形成完善礼仪制度孔子又集礼之大成。很多传统礼仪的精神沿为今用如孔子说的“温良恭俭让”、“不失口于人不失足于人不失色于人”等。但传统礼仪尤其是封建社会礼仪更多用于统治阶段。而现代礼仪走进寻常百姓家更亲切更随和。尤其成为一个社会文明的标志和时代的风尚。现代礼仪更与国际接轨更体现了共同的和谐、和平及平等原则。现代礼仪源于传统礼仪但发扬光大更广更宽更亲切。人们所生活的这个世界是建立在物质利益基础之上的，人们日常行为的一切都是以某种现实的利益为转移的。社会生活的现实告诉人们，要满足或实现自己的欲求，就必须在一定的社会规范的范围内去行动，而不能无所顾忌的为所欲为.否则，不仅作为有机整体而存在的社会集体的利益没有

现代礼仪课程教学大纲知识分享

《现代礼仪》课程教学大纲一、教学目的：让学生了解和掌握现代礼仪，让学生在人际交往中赢得信任与尊重，让学生在今后的职场和社交场合享受成功的喜悦，把学生培养成为有修养有品位有风度有气质的现代人。二、教学时间分配三、教学内容：第一章礼仪概述教学目的：通过本章学习使学生了解礼仪的发展过程，同时用灵活多变的形式掌握礼仪的内容、特性和功能。使学生将纯理论性的知识从“礼”字入手，了解礼仪的发展过程，同时将礼仪的内容、特性和功能以案例教学的方法加以阐述，使学生灵活的掌握。学习本章的要求： 1、通过案例帮助理论记忆。 2、先用通俗的语言解释各项内容。第一节礼仪的历史沿革一、原始社会到民主主义革命时期的礼仪二、社会主义时期的礼仪第二节礼仪的内容一、礼节二、礼貌三、仪表四、仪式五、礼俗第三节礼仪的特性一、文明性二、共通性三、多样性四、变化性五、规范性六、传承性第四节礼仪的功能

一、弘扬礼仪传统二、提高自身修养三、完善个人形象四、改善人际关系五、塑造组织形象六、建设精神文明第五节礼仪与道德一、礼仪是人类社会道德自主的表现（一）礼仪中蕴涵的礼——行为规范（二）礼仪中蕴涵的礼——人生规范二、礼仪与社会公德三、礼仪与职业道德四、礼仪与伦理道德第六节交际与交际礼仪一、交际与交际礼仪的含义二、交际礼仪原则（一）遵守原则（二）敬人原则（三）宽容原则（四）真诚原则第二章个人礼仪教学目的： 1、在掌握基本理论知识的前提下，从日常学习、生活中培养规范、得体、大方的举止。 2、掌握做为学生应具备的着装规范。 3、学会不同场合的着装及举止。第一节仪容一、干净整洁（一）坚持洗澡、洗头、洗脸（二）去处分泌物（三）定时刮须（四）保持手部卫生（五）注意口腔卫生（六）保持发部整洁二、化妆适度（一）化妆的原则（二）化妆的方法三、发型美观（一）发式与发质、服装（二）发式与身材（三）发式与脸型第二节仪表一、着装的原则（一）时间原则（二）环境原则

商务礼仪西餐桌礼仪

商务礼仪西餐桌礼仪商务礼仪西餐桌餐巾礼仪简单的一张餐巾纸，其实也有不少讲究。一般在入座后，要把餐巾放在大腿上，而不是塞在衣领处，否则会让人怀疑，您进餐有困难。就餐结束后，餐巾纸不应该揉成一团放在盘子里，而是要重新叠起来，把干净的一面朝上，放在盘子左边。但也不需要刻意折叠整齐，弄得干干净净，否则会让人误以为是没用过的餐巾，收回重复使用。要记住，餐巾仅是用于擦嘴，不是用来擦手机，擦眼镜，或者擦其他什么东西。简单来讲，餐巾一般是用于喝东西之前擦嘴，以免在杯壁上留下油渍或者其他饭菜余渣。商务礼仪西餐桌红酒礼仪这一点，估计很多人都已经不陌生了。喝葡萄酒时，手要握着杯颈，目的在于避免用手温加热杯中的酒。还有一个原因是，这样拿杯子的话，在干杯的时候声音会更好听一些。现今，很多情况下碰杯和祝酒的习俗已经很少见了。人人可以自由选择自己喜欢的饮料，用不着为了陪喝，一定要点带酒精的饮料。不过要记得，最好等大家都有了各自的饮料之后才开始喝，免得人家刚要给您敬酒，您这边都已经喝完了。要注意，喝饮料时，嘴里不要吃着东西。 “如何选择合适的葡萄酒” 基本来说，白肉(或者鱼)配白酒，红肉配红酒。但您也用不着一定这样搭配，选一杯您喜欢和的葡萄酒才是最重要的。但要在正式场合，若有很多道餐，而且前后还有不同种的肉类，那您最好也搭配相应的葡萄酒喝，尽量不要白配红、红配白。商务礼仪西餐桌就餐礼仪当然，在西方也是，只有等所有人的饭菜都齐了，才可以开始就餐。一般情况下，当女主人也就坐、开始就餐，即表示可以开始进餐了。因此，作为主

人，若客人比较多的话，就需要特别注意饭菜的预热了，免得还没开始吃，饭菜就都已经凉了。在德国，除了一些非常正规的场合以外，通常很多不同的饭菜都会一起上，如鱼，土豆，蔬菜，以及酱汁等。但这决不意味着，让您把各种饭菜盛过去在您的盘子里拌着吃。您可以把不同的饭菜盛到您的盘里，但先用刀叉把一口的肉和菜切出来，再适当的组合，并搭配酱汁食用，不要事先就拌好。在英国或其他英语国家，人们经常会在吃肉之前，把整块肉排全部切成一小块一小块的，而在德国却不同。在德国，人们通常会吃一块切一块，以免整块肉都会凉掉。记住，吃肉时，叉背一般会朝上。吃沙拉时，一般是不会用刀切的，而只是用叉子。当然，用困难的`时候，还可以借助一小块面包。到了吃甜点的时候，服务员或者女主人一般会把桌子清理干净，面包还有其他剩菜，及不使用的刀叉这时候会撤走。目的在于，在干净、整洁的饭桌前吃完最后的甜点以结束用餐。当女主人把自己的餐巾放在餐桌上并起身时，说明用餐就此结束了。其他客人这时候也应该停止进餐。男士们这时应该先起身，帮助身边的女士把座椅拉开，方便她起身离座。若您还在与身边的人交谈之中，这时也应该先打住，并与进餐时座得较远的客人进行交谈，同时也让身边的人用这个机会与他人进行交谈。商务礼仪西餐桌礼仪禁忌在西方文化圈，就餐时吧嗒嘴或者打嗝，以及喝东西时发出声音都算是餐桌禁忌(在中国则不同)。另外一个众所周知的就是，嘴里嚼着东西时不应该与人交谈。为了就餐时随时可以顺畅地与人交谈，最简单的办法，就是不要一口吃太多。其次，还需要注意的就是，尽量保持好坐姿端正，用餐具把饭菜送到嘴边，而不要屈身、低头觅食。在英国以及北欧国家，就餐时左手会放在膝盖上，而在德国，一般是双手都放在餐桌上，但只是双手及手腕部分。即使在休息期间，肘关节也不应该架到餐桌上。此外，不管是在中国还是在西方，饭前都应该注意洗手。起码要梳洗干净、并穿戴整齐再开始进餐。 “十里不同风，百里不同俗” 在西方，人们使用的餐具可谓是千奇百状，如何正确使用，真有不少讲究。

中职现代礼仪教案-(1)

理论课授课教案第一节礼仪概述 ————————————————————————————— 目的要求：掌握礼仪的概念，礼仪和礼节的区别交际礼仪的种类特点作用————————————————————————————— 重点难点及措施：礼仪和礼节的区别，礼仪的种类，礼仪的特点和作用。以讲解为主举例为辅————————————————————————————— 教具： ————————————————————————————— 教研室主任审阅签名：教务处复查签名：教学系检查签名：第一章礼仪引论第一节礼仪概论一礼仪的内涵 1 礼仪的概念礼是礼貌，礼节。仪是仪式，仪表，仪态。礼仪的主体，即礼仪活动的操作者和实施者。礼仪的客体，即礼仪的对象，指的是礼仪活动的指向者和承受着。礼仪和礼节：相互联系：礼节是待人接物的规矩，表示尊敬．祝贺．哀悼等，属于礼仪的行为规范，是约定俗成的，但不是一成不变的，随着社会文明的发展不断变化的。相互区别： 1．礼仪是一种行为规范，而礼节则是这种行为规范的具体表现形式。比如结婚仪式中的夫妻对拜．主婚人证婚人的讲话都是礼仪中的一种具体礼节。2．礼仪具有相对的稳定性，而礼节则随着时代的变迁和人们思想道德观念的改

变而有所变化。比如古代人们见面要作揖．跪拜．叩手等，随着人们思想观念和社会的发展，现在以握手或拥抱所替代。 3．礼仪一般是在比较正规的场合下运用的，是针对公关交际活动的整体而言的，而礼节不仅常用于正规交际场合中，在非正规交际活动中也经常使用。比如见面打招呼就是非正式场合中常用的礼节。 2 礼仪的分类政务礼仪商务礼仪服务礼仪社交礼仪涉外礼仪 3 礼貌，礼节，礼仪的关系礼貌，礼节，礼仪都是人们在社交中表现出来的尊敬和友好的行为，三者在本质上是一致的，但又是自身特殊含义和要求，它们之间既有联系，又有区别。二礼仪的功能与作用 1 礼仪的功能 A 有助于提高人们的自身修养。 B 有助于人们美化自身，美化生活。 C 有助于促进人们的社会交往，改善人际关系。 D 有助于净化社会风气，推进社会主义精神文明建设。 2 礼仪的作用 A、交际礼仪是人们沟通思想的桥梁：人类需要沟通，社会需要交际礼仪，成功因素中85%是靠良好的人际关系，睡觉外的 70%的时间用在与人的沟通上，因此，沟通是精神交换，那么交际礼仪就是沟通的形式和桥梁。 B、交际礼仪是个体和群体的协调器：人在社会群体中不是独立的，而是彼此融合在一起的，交际礼仪把个体和群体联系在起，形成一个社交整体，让每个人在个自的位置上推动社会的发展，而且增进彼此的认知和加深彼此的感情。教案末页

中华礼仪文化的现代发展趋势

中华礼仪文化的现代发展趋势一、和谐文化的三重意蕴所谓和谐文化,是指一种以和谐为思想内核和价值取向,以倡导、研究、阐释、传播、实施、奉行和谐理念为主要内容的文化形态、文化现象和文化性状。它包括思想观念、价值体系、行为规范、文化产品、社会风尚、制度体制等多种存在方式。 “和谐文化”具有以下三重意蕴: 其一,在文化类型学意义上,和谐文化是以和谐为核心理念与根本价值取向的,是关于和谐的思想观念、价值体系、行为规范、社会风尚等。和谐文化包括以和为贵的价值观念、和而不同的思维方式、宽厚包容的处世态度、通融和解的行为方式、平和理性的社会心理、天人合一的自然观念、身心一体的健全心态等基本内容,倡导和谐理念、培育和谐精神是和谐文化的主旨,和谐文化反映了一种新的文化理念。其二,在文化结构论意义上,和谐文化是以社会各种文化元素、文化形式的协调互动和有机统一为根本特征的,它彰显了文化的“生态”维度,是一种多元统一、兼融共生、协调有序、充满活力和大众共享的文化。和谐文化展示了一种新的文化自觉。其三,在文化社会学意义上,和谐文化是就文化与经济、政治、人的发展的内在关联性而言的,是指在经济与政治基础之上形成的,与经

济发展、政治发展以及人的发展的客观要求相契合的,并能真正推进经济繁荣、政治文明和人的全面发展的社会精神文化系统;和谐文化呈现了一种新的文化愿景。可见,和谐文化最核心的内容是崇尚和谐理念,体现和谐精神,大力倡导社会和谐的理想信念,坚持和实行互助、合作、团结、稳定、有序的社会准则。也就是以和谐理念贯穿于相关的文化形态和文化现象之中,以和谐作为该类文化的基本价值取向,并以此影响其他各种文化形式,促进整个和谐社会的建设。二、优秀的中华传统文化中华优秀传统文化是中华民族生生不息、团结奋进的不竭动力,主要体现在以下几个方面: 第一,国家民族立场上的统一意识。在漫长的历史发展过程中,我国经历了战合更替、聚散分合、迁徙融汇,却始终不曾割断共同的文化传统,文明认同始终如一。而能够达到这一境界,其根本因素就是国家统一的理念渗透于中华民族的血液之中,成为中华儿女一致的价值取向与理想追求。第二,为政治国理念上的民本要求。民本思想确立于西周初年,当时的统治者在政治思想领域提出了“敬德保民”的命题。春秋时期,“重民轻神”、“恤民为德”成为较为普遍的思潮。儒家继承这些宝贵的思想资源, 形成了“以民为本”的政治主张。秦汉以后,“重民爱