补气血的汤谱(精)

补气血的汤谱(精)
补气血的汤谱(精)

补气血的汤谱

1红枣桂圆汤配方:红枣20g,桂圆15g,红糖30g,水500g。功效:补气血,益脾胃。适用于贫血、神经衰弱、失眠、脾胃虚弱症。

制作:①红枣洗净、去核,桂圆去皮、核、待用。②将红枣、桂圆肉同时放炖杯内,放入清水500g,置武火烧沸,再用文火炖煮35min,加入红糖搅匀即成。

2红枣黑豆汤配方:红枣30g,黑豆80g,黄芪25g,龙眼肉30g,冰糖30g。功效:补气血,治盗汗。适用于贫血、气虚、失眠等症。制作:①红枣去核,黑豆洗净,去泥沙,泡4h,黄芪切薄片,洗净。②将黑豆、红枣、黄芪、龙眼肉同放入锅内。加水适量煮40min,加入冰糖搅匀即可。

3花生红枣汤配方:带衣花生米、红枣、冰糖个50g。效果:适应早期慢性肾炎及急慢性肝硬化引起的血清转氨酶升高的患者。

制作:文火煎汤。

4红枣生鱼汤配方:红枣10个,生姜2g,生鱼1尾。功效:有清补之效。

制作:炖服。

5归芪大枣汤配方:当归15g,黄芪30g,大枣20枚。功效:益气养血、健脑安神,可治疗继发性脑萎缩症。

制作:以冷水适量泡发后,用小火煎煮30min为1煎,共煎煮2次,合并煎液,吃枣喝汤。6红枣绿豆汤配方:红枣、绿豆各50g,红糖适量。功效:清热补血。

制作:将红枣、绿豆置于水中,煮至绿豆开花,加入红糖即可。

7红枣大耳汤配方:红枣15个,黑木耳15g,冰糖适量。功效:清热补血。

制作:将红枣、黑木耳以温水泡发,放入碗中,并加水和冰糖适量。将碗置于蒸锅中蒸1小时。吃红枣、木耳,喝汤。

8红枣葱白汤配方:红枣20g,葱白7根。功效:治失眠症。制作:煎汤。

9党参大枣汤配方:党参大15g,大枣20枚。功效:治贫血、神经衷弱、消瘦、疲乏等症。制作:煎汤。

10红玫瑰汤配方:红枣7枚,花生米50g,冰糖适量,玫瑰花30g。功效:健脑护肝、安神,兼治过敏性紫癜。

制作:同煮煎汤。

11大枣党参桂圆汤配方:大枣30g,党参15g,桂圆肉20g.功效:治气血两虚。制作:煎汤。12杞枣蛋汤配方:枸杞30g,大枣10个,鸡蛋2个。功效:滋下清上,宁志安神,有益于肝肾阴虚型神经衰弱病人。

制作:枸杞、大枣放砂锅内同煮,蛋熟后去壳,再共煎片刻,吃蛋、枣,饮汤。

13红枣芹菜汤配方:鲜芹菜梗120g,红枣30g。功效:清热平肝,健脾养心,适宜高血压、冠状动脉硬化性心脏病、慢性肝炎、证属肝经有热、心脾不足者。

制作:洗净后水煮半小时.

14红枣莲子汤配方:莲子50g,红枣7枚,白糖适量。功效:常食能加强心脏功能,促进血液循环,稳定血压,增强食不厌精欲,促进睡眠。

制作:开水泡胀,剥皮后加入水2碗,小火炖1h,煮烂食用。

15姜枣桂圆汤配方:干姜10g(切薄片,红枣30g,桂圆30g,红糖20g,加水500ml。功效:治妇人脏躁、喜悲伤、欲哭。

制作:水煎服。

粥类

1红枣糯米粥配方:糯米100g,大枣15枚。功效:补气血,健脾胃,尤其适于胃虚食少、脾虚便溏、气血不足、贫血等症状的老年患者。

制作:煮粥服。

2黑枣赤豆粥配方:黑枣(去核10枚,赤豆50g,糯米50g。功效:补肾阳,补气血,防治冬天怕冷症。

制作:煮粥加适量白糖食用。

3红枣赤豆粥配方:红枣20个,赤豆40g,糯米80g。功效:养血护肤,可防止皮肤起皱,也有一定的去斑功效。

制作:加水文火煮食。

4红枣羊肉粥配方:红枣20个,羊肉30g,糯米80g。功效:养血补肾,可增强皮肤的御寒力,消除黑眼圈,改善手足皮肤血液循环,防治冻疮,并能减少雀斑。

制作:煮粥,加食盐、调味分次食用。

5红枣桂圆粥配方:红枣30g,桂圆肉25g,大米150g,白糖30g。功效:补血、安神、生津、止渴,适用于血虚、气虚、失眠、烦渴、皮肤不润、面黄肌瘦等症。

制作:①红枣洗净去核,桂圆肉去杂质,大米淘洗干净、去泥沙。②将大米、红枣、桂圆肉同放锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮45min,加入白糖拌匀即成。

6八宝莲枣粥配方:莲子50g,白果、栗子、橘饼、苹果、香蕉、橘子、蜜枣各25g。功效:益气补血,养心安神。

制作:以上各味切成莲子大小,糖100g,加清水500ml,烧滚上芡即成。

7补益大枣粥配方:大枣7个,青粱栗米100g。功效:治中风惊恐虚悸、四肢沉重。

制作:煮粥。

8大枣羊胫糯米粥配方:大枣30个,羊胫骨2根,糯米100g.功效:健脾养血,补肾填精。适用于腰膝酸软倦怠乏力、体虚消瘦等症。制作:羊胫骨敲碎,与大枣、糯米共煮成稀粥。

简单实用的冬季汤谱

鱼头川芎汤 川芎10克、鳙鱼头1个,瘦肉250克、白芷15克,白芍10克、圆肉10克。 功效:祛头风、用脑过度 方法:鱼头切开洗净淤血,所有洗净材料一起放入煲中,大火煲开,小火2小时。 鲤鱼乌豆汤 鲤鱼一条约500克,乌豆100克,红枣4个,陈皮一小片。 功效:温肾,补中益气 方法:鱼洗净沥干水,稍煎香;乌豆用锅爆炒过即倒清水,铲起置清水中洗净捞起豆衣不要,红枣去核洗净,陈皮浸软刮瓢洗净,先清水滚开放入所有材料煲开后,慢火煲约3小时即可。 淮山老鸭汤 老鸭1只、淮山15克(可用鲜淮山500克)、桂圆肉10克、枸杞子15克、益智仁15克。 功效:补脑益智、补中益气 方法:老鸭剖开去内脏洗净,将全部材料放进煲内加水,大火煲开,小火煲4小时即可。(如鲜淮山要在煲好前30分钟放入煲内煲) 鳙鱼党参汤 [用料] 鳙鱼1000克,党参10克,草果2克,陈皮、桂皮、干姜各3克,胡椒10粒,油盐适量。 [功效] 温补脾胃。 [制法] 将鳙鱼剖开,去掉内脏和腮,洗净备用;党参、草果、陈皮、桂皮、胡椒和干姜分别洗净,与鳙鱼一起放进砂锅中,加清水适量,用武火煮开,改用文火煮至鱼肉熟烂,放精盐调味即可饮用 川党参杏仁鸭汤 [用料] 老鸭半只,党参、熟地各10克,北杏仁克,油盐适量,料酒少许。贝母5 [功效] 滋阴润肺。 [制法] ①鸭子洗净后斩件;杏仁用开水烫去衣备用;党参、川贝母、熟地分别洗净备用。②将上述材料一起放进砂锅中,加清水适量,用大火煮沸后,改用文火继续煮2~3个小时,调味后即可饮用。 鹌鹑党参淮山汤 [用料] 鹌鹑1只,党参10克,淮山20克,油盐适量。 [功效] 滋养肝肾,补益脾胃。白玉红枣小肚汤 [制法] 首先将鹌鹑剖开,去掉内脏,洗净后切成块备用;党参、淮山分别洗净,与鹌鹑一起放进砂锅内,加清水适量,用大火煮沸,再用文火继续煮1小时,最后加上调料即可。 黄豆猴头菇鸡汤 [用料] 鸡肉250克,黄豆150克,猴头菇200克,茯苓30克,红枣适量,油盐适量。 [功效] 健脾益气,去湿。 [制法] ①将鸡肉洗净后切块备用;黄豆先用清水浸泡,洗净后备用;猴头菇用温开水浸泡软之后切成薄片备用;茯苓、红枣(去核)分别洗净;②将上述的材料一起放进砂锅内,加清水适量,用大火煮沸后改用小火煮3个小时,以黄豆糜烂为度。 党参羊肚汤 材料: 羊肚500克党参30克胡椒12克陈皮8克生姜2片 功能: 温中补虚散寒止痛 适用范围: 用于脾胃虚寒、胃脘胀痛、喜温喜按、按之痛减、遇寒加剧、恶心欲吐、时泛清涎;或食入不化、大便溏薄、肢寒怕冷等症;亦用于慢性胃痰、慢性肠炎、脾胃虚寒者。 制法: ⑴羊肚先用盐洗擦腌片刻,再用清水洗干净切片,放入汤锅内用沸水煮几分钟,捞起过冷河。 ⑵胡椒研碎,陈皮刮净,生姜洗净与羊肚党参一齐放到汤锅内,加净水适量,用 中火煲至见蒸气关小火,继续煲2小时,调味供用。

补气血食谱大全

补气血食谱大全 甜汤类: 银耳红枣汤 银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。 黑糯米补血粥 黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着,每个月记得喝哦,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。 当归红枣排骨 治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒……排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片 排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。 养颜补血燕麦粥 先泡好核桃.红枣.龙眼干.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放了些红糖。 双红补血汤 红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。 养颜的木瓜银耳汤 银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。 咸汤类 ◆一、补血养颜---归圆炖鸡肉 用料:鸡肉150克、当归30克、桂圆肉100克。 制法:将归、圆、鸡肉洗净,鸡肉切片,放入锅中,文火炖3小时,调味服食, 功效:适用于血虚诸症,症见肌肤不泽、面部色素斑沉着,皮肤干燥无华或心悸失眠,头晕目眩,形瘦体弱或产后虚弱诸症。 ◆二、美容护肤---黑木耳红枣瘦肉汤 用料:黑木耳30克,大红枣20枚,瘦猪肉300克。 制法:将黑木耳、红枣(去核)浸开、洗净,文火炖开后调入瘦肉。煲至肉熟,服食。 功效:适用于气虚血淤诸症,症见面部色斑,面色萎黄,暗黑。 黑木耳能凉血止血,健脾润肺,滑肠解毒;红枣健脾益气,滋润肌肤;瘦肉益气养血,健脾补肺,三者合用,共奏洁肤去斑,美容护肤之功。 ◆三、除皱养肤---猪皮蹄筋大枣汤 用料:猪皮100克、猪蹄筋15克、大枣15枚。

春天补气血该吃什么

春天补气血该吃什么 很多人尤其是女性气血较差,会导致身体虚弱,整个人的肤色都不好了,皮肤发黄没有光泽,尤其是到了春天,天气慢慢干燥,炎热起来,这一表现就更明显了。而往往即便是使用多好说少的化妆品效果都不佳看。此时就是身体在告诉你该补气血了。下面小编就来为大家介绍一下春补气血的一些食疗方法: 1.补气血是以食物为主的。这就是中医讲的,气血是由“五谷”生化而来。 2.从这些食物的“性味”属性来看,主要是以“甘”为主。“甘”性食物,主要是给人体提供能量的;这说明,补气血的“补血物质”以能量原料为主。中医养生揭秘:补气血最快最有效的方法 3.益肝祛寒粥黑米粥:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。 红枣粥:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。 韭菜猪肝汤:韭菜性温辛香,春天吃最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。 蜜糖红茶:红茶叶5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次,能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳。本方补气血,健脾胃,对

于胃虚食少,脾虚便溏,气血不足,以及血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良有较好疗效。粳米2两,新鲜牛奶半磅。 先以粳米煮粥,待粥将熟时,加入牛奶再煮为粥。本方补虚损,润五脏,益老人;适用于中老年人体虚衰弱,气血亏损,病后虚羸,口干作渴,以及反胃噎膈,大便燥结等症。 以上就是小编为大家介绍的一些有效的补气血的食疗方法,这一食谱都十分简单,而且效果好,更重要的是味道更加,因此如果你正好需要补气血,那么赶快学起来吧,女性更要多做给自己吃,赶快告别黄脸婆,做最美的自己。

补气血的几种菜肴

当归红枣生姜炖羊肉 材料:当归一适量、红枣12粒、生姜8片、羊肉500克。 调味:小茴香一钱、草果2个。 做法:将所有材料同炖两个半小时即可。 当归煲牛 材料:当归五钱、党参、北芪、首乌、牛各适量。 做法:先用大火煲,水滚后转慢火煲2小时。 红枣煲大鱼鱼头 材料:红枣10粒、当归、白芷、天麻各适量,生姜六片、大鱼鱼头一个。做法:水滚后转慢火煲个半小时。 红枣粥 材料:红枣十二粒、糯米适量、淮山、片糖适量。 做法:将所有材料煲约2小时。 冬虫草炖水鸭汤 材料:冬虫草、陈皮、杞子各适量、三蒸米酒一茶匙、去皮去脂水鸭一只。做法:水滚后,以慢火隔水炖两小时。 益母草煮鸡蛋 材料:益母草、丹参、龙眼肉各适量,鸡蛋2只。 做法:鸡蛋煮熟后剥壳,加入其他材料再煲。 龙眼肉粥 [原料]龙眼肉15克,红枣15枚,粳米50-100克。 [制作]将龙眼肉,红枣和粳米一并加水煮粥,加入红糖少许。调味即可。

[用法]温热食用,常服。 [功效]有养心安神、健脾补血的功效,适宜于产后贫血,心悸失眠,体质虚弱者食用。 蒸鸭血 [原料]1只鸭的血,黄酒20毫升,盐适量。 [制作]将鸭血加清水、盐适量,隔水蒸熟,入黄酒,再蒸片刻。 [用法]饭后顿服,每日一剂,连服5剂。 [功效]适用于肝肾阳虚型贫血。 菠菜猪肝汤 [原料]菠菜125克,猪肝125克,熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水淀粉和味精各适量。 [制作]将菠菜洗净。在沸水中烫片刻脱去涩味,切段;然后、将鲜猪肝切成薄片,与食盐、味精、水豆粉拌匀。将清汤烧沸,加入已洗净拍破的生姜、切成短节的葱白、熟猪油等。煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可。[用法]常服。 [功效]养血生血,润燥滑肠。主治血虚萎黄、视力减退、大便涩滞等症。 [注意事项]菠菜质滑而利,善能润燥通肠,故肠胃虚冷泄泻者禁用。 若由于经血量大,造成血虚和月经不调,每次月经后可用5克当归煮水,20至30分钟后打入2个鸡蛋,再加红塘,温热服下。 妇女怀孕分娩后,再加上哺乳,往往是气血两亏,但过多用药调理,某些药物可通过乳汁对新生儿产生不良影响,故此时更应该注意饮食调养,以食补为主,如鸡汁粥、罗卜炖羊肉等,适当辅以药膳,以药性温和为主,比如在食用归参炖鸡时宜选

容易上火吃什么补气血

容易上火吃什么补气血 想必大家在生活中最常使用补气血的方法,就是喝一些药膳汤,但是大多数药膳汤中所含有的中药材都可能会造成上火现象。所以这也让很多人非常困扰,因为自己自身气血不足,可是喝了药膳汤又容易上火,对自己的身体影响非常大。因此对于容易上火的人来说,应当吃什么来补充自身气血呢? 银耳红枣汤 银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。 燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利,去火、去燥吃银耳最有效。 用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤,此汤不仅是美味,还能丰胸,使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。 黑糯米补血粥 黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤,每个月记得喝哦。 桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是不易消化,每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。 当归红枣排骨 换季时节,皮肤容易干燥粗糙、瘙痒……可用排骨一根、枸

杞适量、红枣12枚,当归4片,将排骨洗净血水放入砂锅,加入枸杞、红枣、当归,也可放点葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,盐、鸡精调味即可。 以上几种食材配在一起炖煮,能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。 养颜补血燕麦粥 先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净,倒进电饭锅里,加适量水,开煮了!记得要看看时间,粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放些红糖。 双红补血汤 红薯500克、红枣10克、红糖适量,清水2000毫升,备齐后一起下锅煮开,红薯熟时再下红糖,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。 黄豆雪梨猪脚汤 常喝梨汤对女人很有好处,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。黄豆中也含有很多对女人皮肤有好处的营养物质。 本文详细介绍了几种既可以补气血,又不会上火的食物的制作方法。作为一名气血不足,但是又非常容易上火的人,你最好是认真参考一下本文内容,选择自己喜欢的,比较适合自己的食物来给自己补气血才好哦。

女性补气补血汤谱

四物汤: . “四物汤”是中医补血、养血的经黄药方,方用当归、川芎、芍药、生地四味药组成。 【组成】当归(10克)川芎(8克)白芍(12克)熟地(12克) 【功用】补血调血。 【主治】冲任虚损。月水不调,脐腹疼痛,崩中漏下。血瘕块硬,时发疼痛。妊娠胎动不安,血下不止,及产后恶露不下,结生瘕聚,少腹坚痛,时作寒热。【用法】现代服法:作汤剂,水煎服。可一日服用三次.早、午、晚空腹时服。 . 当归:当归的首要功效就是补血调经,此外还有泽颜润肤的功效,在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。 熟地:能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调,与当归配伍还能增强当归的补血、活血疗效。 川芎:既为妇科主药,又是治疗头痛良方,还能影响内分泌系统,减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。 白芍:《唐本草》说它“益女子血”,现代中医认为它能够养血柔肝,对月经不调有着很好的疗效。 . 四物汤有如下功效: . 调经止痛、养血疏筋 不少女性因月经来潮而无法正常工作,四物汤可帮助活血化瘀,排除血块,并减轻腹胀腹痛,使经血排出顺畅。此外,四物汤更可补充铁剂,减少月经来潮时的贫血、头晕目眩及经血不出的状况。 . 滋润肌肤、防止老化四物汤的方中组成多为温补的行血剂,若养成从年轻就

服用的习惯,有助於气血通顺,不易手脚冰冷,并使脸色红润及肌肤光滑,减缓生理机能老化,看起来更为年轻。 . 1.月经失调用本方加减:生地、川芎各10克,白芍12克,当归、香附各15克,茯苓18克,甘草8克。水煎服,每日1剂。有显著疗效。 2.痛经用本方加白芷、木香、香附各10克为主,随证加减。水煎服,每日1剂。有较显著的疗效。 3.黄体功能不全用本方加味:当归12克,川芎9克,赤白芍各15克,生熟地各15克。水煎,每日1剂,早晚分服,以每个月经周期(20士2日)为1个疗程,经期及妊娠后停服。有较显著的疗效。 4.功能失调性子宫出血用本方合当归补血汤加减:熟地15克,杭白芍、当归、三七(另冲)各10克,黄芪、贯众炭各30克,益母草各15克为基本方,随证加减。水煎,于每次月经来潮第三日开始服用,连服3~6日,视出血程度而定,每日1剂。 5.胎位不正用本方去熟地,加白术、茯苓各15克,水煎,每晚服1剂,3剂为1个疗程,服药1个疗程后,每周复查胎位1次,连查2周,转正后再服1个疗程,以巩固疗效。有较显著的矫正胎位作用。 6.神经性头痛用本方加减:熟地50克,白芍、当归川芎、桂圆肉各15克,牡丹皮、天麻、僵蚕、全蝎、甘草各10克,炒枣仁、石决明各50克,蜈蚣2条。水煎服,每日1剂。

补气血的汤谱(精)

补气血的汤谱 1红枣桂圆汤配方:红枣20g,桂圆15g,红糖30g,水500g。功效:补气血,益脾胃。适用于贫血、神经衰弱、失眠、脾胃虚弱症。 制作:①红枣洗净、去核,桂圆去皮、核、待用。②将红枣、桂圆肉同时放炖杯内,放入清水500g,置武火烧沸,再用文火炖煮35min,加入红糖搅匀即成。 2红枣黑豆汤配方:红枣30g,黑豆80g,黄芪25g,龙眼肉30g,冰糖30g。功效:补气血,治盗汗。适用于贫血、气虚、失眠等症。制作:①红枣去核,黑豆洗净,去泥沙,泡4h,黄芪切薄片,洗净。②将黑豆、红枣、黄芪、龙眼肉同放入锅内。加水适量煮40min,加入冰糖搅匀即可。 3花生红枣汤配方:带衣花生米、红枣、冰糖个50g。效果:适应早期慢性肾炎及急慢性肝硬化引起的血清转氨酶升高的患者。 制作:文火煎汤。 4红枣生鱼汤配方:红枣10个,生姜2g,生鱼1尾。功效:有清补之效。 制作:炖服。 5归芪大枣汤配方:当归15g,黄芪30g,大枣20枚。功效:益气养血、健脑安神,可治疗继发性脑萎缩症。 制作:以冷水适量泡发后,用小火煎煮30min为1煎,共煎煮2次,合并煎液,吃枣喝汤。6红枣绿豆汤配方:红枣、绿豆各50g,红糖适量。功效:清热补血。 制作:将红枣、绿豆置于水中,煮至绿豆开花,加入红糖即可。 7红枣大耳汤配方:红枣15个,黑木耳15g,冰糖适量。功效:清热补血。 制作:将红枣、黑木耳以温水泡发,放入碗中,并加水和冰糖适量。将碗置于蒸锅中蒸1小时。吃红枣、木耳,喝汤。

8红枣葱白汤配方:红枣20g,葱白7根。功效:治失眠症。制作:煎汤。 9党参大枣汤配方:党参大15g,大枣20枚。功效:治贫血、神经衷弱、消瘦、疲乏等症。制作:煎汤。 10红玫瑰汤配方:红枣7枚,花生米50g,冰糖适量,玫瑰花30g。功效:健脑护肝、安神,兼治过敏性紫癜。 制作:同煮煎汤。 11大枣党参桂圆汤配方:大枣30g,党参15g,桂圆肉20g.功效:治气血两虚。制作:煎汤。12杞枣蛋汤配方:枸杞30g,大枣10个,鸡蛋2个。功效:滋下清上,宁志安神,有益于肝肾阴虚型神经衰弱病人。 制作:枸杞、大枣放砂锅内同煮,蛋熟后去壳,再共煎片刻,吃蛋、枣,饮汤。 13红枣芹菜汤配方:鲜芹菜梗120g,红枣30g。功效:清热平肝,健脾养心,适宜高血压、冠状动脉硬化性心脏病、慢性肝炎、证属肝经有热、心脾不足者。 制作:洗净后水煮半小时. 14红枣莲子汤配方:莲子50g,红枣7枚,白糖适量。功效:常食能加强心脏功能,促进血液循环,稳定血压,增强食不厌精欲,促进睡眠。 制作:开水泡胀,剥皮后加入水2碗,小火炖1h,煮烂食用。 15姜枣桂圆汤配方:干姜10g(切薄片,红枣30g,桂圆30g,红糖20g,加水500ml。功效:治妇人脏躁、喜悲伤、欲哭。 制作:水煎服。 粥类

补气血的20种食物

精心整理 补气血的20种食物 女性朋友是最容易患贫血症的人群,所以补血补气对女性来说是非常重要的。那么,补血补气的食物有哪些呢?下面为大家介绍我们生活中常见的补血补气食物,经常食用这些食物,会让你气色红润、气血充盈的哦。 分享补气血的20种食物 红枣 ???红枣在我们生活中很常见,它可以止渴生津,还能健脾养胃,针对各种贫血和气血不足,有非常好的功效。食用方法也多种多样,除了单食以外还可以泡茶、煲汤、熬粥食用。 ???红糖 ??????红米 ??????黄豆 ??????猪肝 ??????荔枝 ??????人参 ??????阿胶 ??????花生 ???食用。湿证、气滞证、腹泻者应忌食;切记花生不宜与香瓜同食。 ???黑芝麻 ???黑芝麻不仅口感好,还有补血的功效,对于有白头发的女性来说,吃黑芝麻还能有效养发哦,还有补肾养肝的好功效。小编个人认为,每天喝一杯黑芝麻糊就非常不错,不仅方便,而且有助人体消化吸收。 ???黑豆 ???我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随个人喜好,如果是在产后,小编建议用黑豆炖乌骨鸡。 ???葡萄 ???味甘酸、性平,归脾、肺、肾经。其作用:补气血,强筋骨,利小便。适合于血虚便秘,脾虚食少,脾虚水停以及湿症大量食用。但是感冒者应忌食。

精心整理 ???胡萝卜 ???胡萝卜含有很高的维生素B 、C ,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。在这里给大家推荐一道食谱,胡萝卜玉米排骨汤。 ???旗黄膏 ???旗黄膏选取了阿胶、桃仁、核桃仁、枸杞、桑葚等多种药食同源的食材,作用:活血通络,调节内分泌,补血益气、清除瘀滞,可调整经期不规律,经血少,痛经,帮助女性朋友解决月经不调的困扰。 ???龙眼肉 ???味甘、归心、性温,脾经。作用:养血安神,补益心脾。宜于脾虚证兼有心悸、失眠、健忘等。湿证、热证、气滞证、胃腹胀满、食少便稀者应忌食。 ???菠菜 ???菠菜是我们生活中最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算???萝卜干 ??????乌鸡 ???择。 ???莲藕 ??????黑木耳 ???

气血双补药膳

\气血双补药膳 归芪蒸鸡 【用料】当归八钱,炙黄芪四两,子母鸡一只,葱、姜、味精、料酒、食盐、胡椒面各适量。 【制法】将子母鸡制净,用开水氽透,捞在凉水内冲洗干净,沥净水分。 当归洗净,切块;姜、葱洗净,姜切大片,葱切长段。 将当归、黄芪装入鸡腹内,然后放入盆内(腹部向上),摆上葱、生姜,加 入清汤、食盐、料酒、胡椒面,加盖盖好,用湿棉纸将盆口封严,上笼蒸约 二小时取出,揭去棉纸,拣出生姜、葱,加味精,调好味即成。 【服法】佐餐食。 【功效】补气血,益精。 【主治】适用于血虚导致的各种病症。 参芪鸭条 【用料】党参五钱,黄芪五钱,陈皮三钱,老鸭一只,猪瘦肉四两, 味精、食盐、料酒、酱油、姜片、葱段、熟菜油各适量。 【制法】将老鸭宰杀后,去毛桩和内脏,洗净,在鸭皮上用酱油抹匀; 下八成热的熟菜油锅炸至皮色金黄捞出,用温水洗去油腻,盛入砂锅内,加 水适量。 将猪瘦肉切块,下沸水氽一下捞出,洗净血污,也放入砂锅内,加入党参、 黄芪、陈皮、味精、料酒、酱油、姜片、葱段;再将砂锅放于炉上,用文火 焖到老鸭粑烂时取出,滗出原汤,滤净待用。 将鸭子剔去大骨,切块,放入大碗内摆好,倒入原汤即成。 【服法】佐餐食。吃肉,喝汤。 【功效】气血双补。 归参鳝鱼 【用料】当归、葱白各五钱,潞党参七钱,鳝鱼一斤,料酒一两,大蒜八钱,食盐、酱油适量。 【制法】将鳝鱼剖背脊后,去头、尾及内脏,切丝备用。 将当归、党参装入纱布袋内,扎口备用。

将鳝鱼丝置锅内,放入药袋,加水适量,放入料酒、葱、姜、蒜、盐;先用 武火煮沸,撇去浮沫;再用文火煎熬一小时以上,捞出药袋不用,加入味精 即成。 【服法】多次服完,鱼、汤皆服。 【功效】补气益血,扶羸壮体。 【主治】适用于气血俱虚的面黄肌瘦、产后血虚、大病调补、肿瘤调治等。 【禁忌】感冒及阴虚火旺者不宜服用。 气血双补安神粥 【用料】酸枣仁一两、茯神五钱、党参一两、五味子五钱、桂圆肉五钱、糯米半杯、冰糖适量。 【制法】酸枣仁洗净,用毛巾吸干,放于砧板上用刀背压碎,后和茯神、党参、五味子一并放入电饭锅; 锅中加水六杯,外锅加水半杯煮至开关跳起,纱布过滤取高浓汁。 米洗净泡于少量清水中一小时再加浓汁及桂圆肉煮至成粥,加适量冰糖即可食用。 【功效】镇静安神,敛肺滋肾,生津敛汗。 【主治】神经衰弱,过度疲劳而失眠,可减轻耳鸣、眩晕的症状。 牛肉胶冻 【用料】牛肉二斤,黄酒半斤。 【制法】将牛肉洗净,切成小块,放入大铝锅内,加水适量,煎煮, 每小时取肉汁一次,加水再煮,共取肉汁四次,合并肉汁液,以文火继续煎 熬,至稠粘时为度,再加入黄酒,至稠粘时停火。 将稠粘液倒入盆内冷藏。 【服法】取牛肉胶冻吃。 【功效】补气益血,健脾安中。 【主治】适用于气血虚弱、消瘦之人,少食消渴、精神倦怠等症。 十全大补汤 既是一道咸鲜味浓的汤菜,又是一款药膳,富有营养,滋补身体,久食对冠心病、高血压、糖尿病、贫血、气喘、面黄体弱者有一定的疗效。

补气血药膳食谱

补气血药膳食谱 儒医认为,气可以推动血液运行,血可以搭载气,气血彼此滋长,身体虚弱则血少、血少则身体虚弱,故在儒医临床上一般是气血双补(或称为气两虚、气血不足)。 气血不足即儒医学中的身体虚弱和血虚。气血不足的成果会导致脏腑功能的减退,引起早衰的病变。身体虚弱即脏腑功能阑珊抗病能力差,身体虚弱者症状为畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、惊悸气短、发育迟缓。血即流动于经脉中的红色液体。 血虚比较通俗的说法就是指血少。血虚者症状为脸色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、睡不着多梦、忘记惊悸、精神恍惚。 俗语说,药补不比食补,气血不足最佳是接纳食补的方法,不外食补贵在持之以恒,固然,你也能够去看儒医,适当吃一些成药或汤剂调理,这样有可能会见效快些。 底下给你介绍一些简单的经常使用食疗方,可以平时饮食上多注重调理。以下为大家保举十二道最佳补气血药膳食谱: (1)当归炖猪蹄 原料:猪蹄两只,当归50克,葱、姜、料酒、花椒、盐等数量适宜。 制法:将猪蹄洗净切成大块,在开水中煮两分钟,去其腥味,捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄,加入当归及作料数量适宜,用旺火烧开,改用文火煮至猪蹄熟烂。 (2)清蒸人参鸡 原料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发喷鼻菇15克,精盐、味素、葱、生姜、鸡汤各数量适宜。 制作:将母鸡屠宰后,退毛去净内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、喷鼻菇,葱、生姜均切片;将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片,喷鼻菇、葱、生姜、精盐、料酒、味素,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;将蒸熟的鸡放在海碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、喷鼻菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去泡沫,调好口味,浇在鸡肉上即成。 (3)归参薯蓣猪腰 原料:当归10克,党参1O克,薯蓣10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜未、喷鼻油各数量适宜。 制作:将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;将当归、党参、薯蓣装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;在铝锅内加数量适宜水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜未、喷鼻油等与猪腰片拌匀即成。 (4)五喷鼻牛肉 原料:牛肉2500克,盐巴90克,白糖24克,红酱油60克,姜块2块,葱结3只,料酒、茴喷鼻、桂皮、红米汁各数量适宜。 制作:选用牛肘子部位的全瘦肉,先按肌肉纤维用刀直切开后,切成500克左右的块,然后用刀根戳出一排排刀洞,东南西北戳到。板上先撒上少许盐巴,将肉块放在上边反复推擦,擦至盐粒熔解(俗称出汗),然后放在缸内腌3~4天(夏日腌一天),经过屡次翻动,腌至浅红色、硬、喷鼻;将锅内加水数量适宜,用大火烧滚(水要多),投入肉块,翻卷频频,捞出洗擦干净;在锅底先放锅垫,垫上放牛肉块,加入茴喷鼻,桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁,在大火上烧滚,至牛肉变红色时,再加入白汤淹没牛肉,放入数量适宜盐巴,试味后,加盖烧至沸滚,再移文火上焖煮2钟头左右,等用筷子能戳进牛肉时捞出,冷透后,按其肌肉纤维横向切片即成。 (5)荔枝肉 原料:猪腿肉300克,鲜荔枝肉(净)100克,2个鸡蛋的蛋清,水小粉25克,白糖60克,米醋30克,食用红色素一滴,精盐、料酒各数量适宜,菜油1000克(实耗50克)。

手术后补气血的汤有哪些

手术后补气血的汤有哪些 有很多疾病在越发严重的时候就必须要及时的手术治疗,比如说尿道结石,膀胱结石,还比如说很多肿瘤疾病,骨折等都是有可能要做手术的疾病,这些疾病在做手术之后身体也会因此而虚弱,所以说手术之后的营养是特别重要的,在手术之后该给自己吃什么,不该吃什么都是要特别小心的,因为吃得健康才可以恢复体质,那么手术后补气血的汤有哪些? 一、补气血的食物 1.土豆。土豆补益胃气的功能突出,此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。土豆食品风靡世界,这和它自身丰富的营养价值不无关系。 2.香菇。香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。” 3.小米。小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用,常作为妇女产后的滋补食品。研究表明,小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。小米粥熬好以后放置一会儿,粥的最上层会凝聚一层膜状物,这就是“粥油”,它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用。 4.山药。人称“神仙之食”。《本草纲目》里说:“山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”山药能补肺、脾、肾,适合

各种体质的人。它不热不燥,性味平和,食用后,不用担心腹胀、便秘等困扰。 上面介绍了关于在手术之后可以用来补气血的汤,给自己补气血的时候一定要多锻炼锻炼自己的身体,让身体变得更加的强者,同时也可以在给自己补气血的时候多吃红枣枸杞,这些食材对补气血来说都是相当不错的,不过这些食材也都是不能多吃的食物,一定要重视用量。

补气血菜谱

山药排骨养颜汤(补气血) 材料 猪排骨500克.山药1000克.红枣8粒.党参15克.黄芪20克.姜1块.葱白1根.料酒1汤勺.盐.鸡精少许 1、排骨切小节洗净后用凉水泡4小时以上,其间換几次水.让血水充分泡出来,再焯水沥干备用,党参.红枣.黄芪分别洗净备用。 2、锅放少许油加入姜片.葱节炒出香味再放入排骨翻炒出油.加入开水.料酒.党参.黄芪大火烧开倒入砂锅小火炖40分钟。 3、山药去皮洗净切滾刀加入排骨里再放入红枣.中火炖30分钟加入少许盐.鸡精调味即可。(这样炖出的汤呈奶白色.味浓.香) 滋补清润羊肉萝卜汤 跟同事领学 原料:羊腿肉,白萝卜,当归,黄芪,蜜枣,桂圆干 1、羊腿肉切块洗净后入热水锅中汆烫10分钟后沥干水份备用 2、白萝卜洗净后切块备用 3、锅中注入足够的冷水,然后将汆烫好的羊肉块,白萝卜块,及所有药材大火烧开后,小火炖煮40分钟即可,出锅前根据个人口味调入食盐 1、羊肉具有温补的功效,对于冬天手脚冰凉的人尤为适合 2、当归黄芪这两味中药在药店或超市均可以购买的到 3、此汤对于男士也同样有补气壮身之功效

羊肉煲白萝卜 材料 主料:羊肉(瘦)250克,白萝卜200克, 调料:料酒10克,姜5克,盐3克,酱油5克,鸡精1克,胡椒粉2克 1.将白萝卜去皮,切斧头形块; 2.将羊肉洗净,抹干水分,切方形块,加料酒拌匀略腌; 3.羊肉用滚水焯过,捞出备用; 4.把除鸡精、胡椒粉外全部材料放入汤煲内,煲至羊肉、萝卜熟烂; 5.去掉姜片,调入其余味料,拌匀即成。 健康提示: 本菜是冬令佳肴。羊肉性温,有益气补虚,温中暖下之功,对于虚痨瘦弱、腰膝酸软、产生虚冷腹痛、寒疝、中虚反胃等有食疗作用。由于羊肉温而偏热,凡热象较重、心肺火旺、牙痛、骨蒸、肝炎、高血压等不宜多吃。现代营养学发现,羊肉和猪肉相比,脂肪量少,蛋白质较多,是冬季进补食品。 白萝卜具有下气宽中,消积化滞,润肺除痰之功。现代研究发现白萝卜含有丰富的维生素A、维生素C、淀粉酶、氧化酶、锰。近年来认为萝卜有抗癌作用。另外,它含有某种酵素,可以分解其他食物中的亚硝胺。亚硝胺是致癌物。羊肉、萝卜一同做菜,不仅是营养的互补,而且可互相促进某些营养的消化和吸收。食物相克: 白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。 女人补血调气色四食物女人补血调气色的四种食物 前言:女人补血很重要,尤其是经期后,很多女人往往会出现血虚,这时候可以通过日常饮食来调气色、补血防血虚。小编在这里为大家推荐几种女人补血食物和食谱。 1、牛奶 在著名的养生《寿亲养老新书》里有记载:牛奶最宜人,平补血脉、益心、长肌肉、令人身体健康、面目光悦、志不急,故为子者常须供之,以为常食。因此在

补气血的汤谱

1、红枣桂圆汤配方:红枣20g,桂圆15g,红糖30g,水500g。功效:补气血,益脾胃。适用于贫血、神经衰弱、失眠、脾胃虚弱症。 制作:①红枣洗净、去核,桂圆去皮、核、待用。②将红枣、桂圆肉同时放炖杯内,放入清水500g,置武火烧沸,再用文火炖煮35min,加入红糖搅匀即成。2、红枣黑豆汤配方:红枣30g,黑豆80g,黄芪25g,龙眼肉30g,冰糖30g。功效:补气血,治盗汗。适用于贫血、气虚、失眠等症。制作:①红枣去核,黑豆洗净,去泥沙,泡4h,黄芪切薄片,洗净。②将黑豆、红枣、黄芪、龙眼肉同放入锅内。加水适量煮40min,加入冰糖搅匀即可。 3、花生红枣汤配方:带衣花生米、红枣、冰糖个50g。效果:适应早期慢性肾炎及急慢性肝硬化引起的血清转氨酶升高的患者。 制作:文火煎汤。 4、红枣生鱼汤配方:红枣10个,生姜2g,生鱼1尾。功效:有清补之效。 制作:炖服。 5、归芪大枣汤配方:当归15g,黄芪30g,大枣20枚。功效:益气养血、健脑安神,可治疗继发性脑萎缩症。 制作:以冷水适量泡发后,用小火煎煮30min为1煎,共煎煮2次,合并煎液,吃枣喝汤。 6、红枣绿豆汤配方:红枣、绿豆各50g,红糖适量。功效:清热补血。 制作:将红枣、绿豆置于水中,煮至绿豆开花,加入红糖即可。 7、红枣大耳汤配方:红枣15个,黑木耳15g,冰糖适量。功效:清热补血。 制作:将红枣、黑木耳以温水泡发,放入碗中,并加水和冰糖适量。将碗置于蒸锅中蒸1小时。吃红枣、木耳,喝汤。 8、红枣葱白汤配方:红枣20g,葱白7根。功效:治失眠症。制作:煎汤。 9、党参大枣汤配方:党参大15g,大枣20枚。功效:治贫血、神经衷弱、消瘦、疲乏等症。 制作:煎汤。 10、红玫瑰汤配方:红枣7枚,花生米50g,冰糖适量,玫瑰花30g。功效:健脑护肝、安神,兼治过敏性紫癜。 制作:同煮煎汤。 11、大枣党参桂圆汤配方:大枣30g,党参15g,桂圆肉20g.功效:治气血两虚。制作:煎汤。 12、杞枣蛋汤配方:枸杞30g,大枣10个,鸡蛋2个。功效:滋下清上,宁志安神,有益于肝肾阴虚型神经衰弱病人。 制作:枸杞、大枣放砂锅内同煮,蛋熟后去壳,再共煎片刻,吃蛋、枣,饮汤。 13、红枣芹菜汤配方:鲜芹菜梗120g,红枣30g。功效:清热平肝,健脾养心,适宜高血压、冠状动脉硬化性心脏病、慢性肝炎、证属肝经有热、心脾不足者。制作:洗净后水煮半小时. 14、红枣莲子汤配方:莲子50g,红枣7枚,白糖适量。功效:常食能加强心脏功能,促进血液循环,稳定血压,增强食不厌精欲,促进睡眠。 制作:开水泡胀,剥皮后加入水2碗,小火炖1h,煮烂食用。 15、姜枣桂圆汤配方:干姜10g(切薄片),红枣30g,桂圆30g,红糖20g,加水500ml。功效:治妇人脏躁、喜悲伤、欲哭。制作:水煎服。

女人补气血7款食补汤粥

女人补气血7款食补汤粥2010-03-11 12:05:00作者:平安大道的延伸来源:优体网浏览次数:43318 网友评论5 条 导语:女人气血不足是健康美丽的最大杀手,而补气血最佳的方式就是食补。气血不足的女人如能在日常饮食中注意营养的合理搭配并适当食用这些补气血的食物,是非常有利于防病抗病补气养颜的。 俗话说,药补不如食补,营养专家指出,在日常饮食中注意营养的合理搭配,并适当补充补血补气食物,有助女性防病抗病,下面介绍我经常吃的几种补血甜汤。 一、养颜补血燕麦粥 突然想起哪位佳人的话:女人时刻要珍爱自己!先别说时刻珍爱自己,能隔段时间想起自

己已然不错了.呵呵! 先泡好核桃.红枣.龙眼干.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放了些红糖。 二、黑糯米补血粥 黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著,每个月记得喝哦,哈哈,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

三、当归红枣排骨 治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒……排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片 排骨焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。

四、银耳红枣汤 银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。 燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

产后补气血食谱

1、.山药枸杞粥 原料:山药30-60克,枸杞20-30克,粳米50-10克 做法:前二味水煎取汁,水适量与粳米煮成粥食用 2、蛋类,每天1碗,每碗300-500毫升 功效:补充优质蛋白,促进机体恢复 原料:主料为新鲜土鸡蛋、鹌鹑蛋、鸽蛋50-100克,配料为枸杞或松仁10克或/和首乌汁120毫升 首乌煮鸡蛋 何首乌60 克,鸡蛋2 只,调料:精盐、味精。 1. 将何首乌洗净,浸润切片。 2. 将何首乌放入砂锅内,注入适量清水,放进鸡蛋,煮至鸡蛋熟,捞出 去掉蛋壳,鸡蛋、盐、味精放进锅内,再煮片刻,盛入碗中即成。 阿胶炖蛋\阿胶煮蛋 阿胶一片,鸡蛋3只、水2碗半、糖适量 做法: 1、将阿胶用刀剁成小块 2、慢火将阿胶跟糖煮溶,边煮边搅拌,以防烧糊,建议用筷子搅拌 3、鸡蛋打成蛋液,将蛋液加入放凉的阿胶液体里,搅拌均匀 4、把搅拌均匀的阿胶蛋液倒入炖盅,改上盖子 5、上锅大火10分钟,关小火20分钟,就可以了。 3、黄精圆肉乳鸽汤 主料:雏鸽200克 辅料:黄精40克,桂圆肉20克,陈皮5克 调料:盐3克 教您黄精圆肉乳鸽汤怎么做,如何做黄精圆肉乳鸽汤才好吃 1. 乳鸽刮洗净,去毛及内脏。 2. 黄精,龙眼肉(桂圆肉)和陈皮分别洗净。 3. 加适量水,猛火煲至滚,然后放入全部材料,用中火煲约3小时 4. 加入细盐调味,即可饮用。 4、灵芝养心汤 材料:猪心1个,灵芝15克 [制法]:猪心洗净,剥除白色油脂;灵芝洗净,切碎,纳入猪心内,将猪心放入炖盅内,加清水适量,置锅内用文火隔水炖2小时,调味供用。 5、黄花杞子蒸瘦肉 材料:瘦猪肉100克,黄花菜15克,枸杞子10克,油,水适量,低盐 做法:1、将手猪肉洗净切片;黄花菜用水泡发后,洗干净,与瘦猪肉、枸杞子(去核)一起剁成茸 2、将猪肉、黄花菜、枸杞子的碎茸放入盆内,加水油、淀粉、盐搅拌匀,摊平,入

女性食疗之补气血汤(食疗养生)

女性食疗之补气血汤 血虚不足,会引起多种血虚症。因此,血虚要补血。补血,又称养血。俗话说,药补不如食补。气虚补气,血虚补血,以下推荐几款以中药材为基础的补气血药膳。 血虚的主要临床表现:面色萎黄苍白,口唇指甲淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,月经延迟、量少色淡等:进补宜采用补血、养血、生血之法。 一、补血汤: 1、排骨四物汤 1)、材料:熟地、当归、排骨、川穹、白芍各等量、盐各适量; 2)、做法:先将排骨洗净后,切成块,用开水焯一下;再将白芍、川穹、熟地、当归洗净后,备用;在锅中放入适量的清水,将所有食材放入,大火煮开后,用小火煮1个小时左右;最后放入适量的盐,就可以食用了; 3)、功效:是将补血圣药四物汤与排骨结合一起,起到食疗的效果。经常食用,补血的作用非常明显。四物汤还可滋润肌肤、防止老化。四物汤的方中组成多为温补的行血剂,若养成从年轻就服用的习惯,有助于气血通顺,不易手脚冰冷,并使脸色红润及肌肤光滑,减缓生理机能老化,看起来更为年轻。 2、双红南瓜汤 1)、材料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升; 2)、做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿;红枣洗净,去核;将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止; 3)、功效:红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。 三、补气汤 气虚的主要临床表现:全身疲倦乏力、声音低沉、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕等。 1、黄芪猴头菇汤

补气血煲汤食谱大全

补气血煲汤食谱大全 想要令气色越来越好肌肤状态越来越棒,那么补血气是非常有必要的,这样才能够给我们的肌肤补充充足的养分。下面准备了补气血煲汤食谱,希望对您有帮助! 补血气汤谱:花生红枣材料:牛肉、花生仁、淡牛奶、红枣、陈皮、食盐、生姜 做法:首先需要将牛肉放入开水中大火熬煮三分钟,然后取出用清水洗干净沥干水分切片备用;花生仁用开水烫一遍后去掉外面那层外衣;红枣去核洗干净备用;陈皮放入清水中浸泡软,然后去掉中间那层白色的洗干净。将清水加入锅中烧开,随后放入准备好的所有材料以及生姜,然后中火熬煮45分钟,随后加入淡牛奶以及食盐调味就可以了。 补血气汤谱:补血粳米材料:粳米、川穹、当归、红花、黄芪、大葱、生姜、食盐 做法:首先需要将粳米清洗干净,然后用清水提前浸泡;当归、黄芪以及川穹洗干净之后切薄片备用,然后和红花一起放入干净的小布袋中扎口。将药袋放入锅中,加入鸡汤一起熬煮成药液,然后放入粳米一起熬粥,等到粥快煮好的时候加入提前准备好的葱花、生姜以及食盐进行调味。

功效:这道食谱服用后具有补血养气以及活血行气的作用,建议女性能够经常服用,不仅可以美容养颜还可以调经补血令月经恢复正常。 注意事项:虽然说这种补血气养颜汤服用后对于身体的好处有很多,但生活中在服用的过程中一定要注意食物相克。其中粳米虽然好但服用多了会由于性燥促进内火旺盛,所以若不是中寒便泻的患者最好不要服用。川穹则不适合和山茱、黄芪、狼毒以及硝石、黄连等一起服用,避免药效发生改变。 补血气汤谱:双色补血材料:猪血、豆腐、韭菜、蒜、胡椒粉、姜丝、食盐 做法:首先需要将猪血以及豆腐清洗干净,然后切小块备用,韭菜则是洗干净后切段备用。将猪血放入开水冲焯两分钟后取出来,随后过一遍凉水沥干水分;在干净的锅中加入热水,烧开之后放入准备好的猪血以及豆腐,再次烧开后加入蒜、韭菜以及姜丝,大火烧开后就可以加入胡椒粉以及食盐调味了。 功效:猪血服用后具有很强的补血气功效,其中富含大量的铁元素,所以具有解毒清肠以及补血美容的功效。不过需要注意的是,猪血并不适合大量服用,否则体内的胆固醇含量将增加。另外在服用动物血液的时候,一定要熟透后服用,并且加入一些葱姜蒜等配料,这样具有去除异味的作用。 补血气汤谱:补血肝枣材料:猪肝、鸭肝、菠菜、大枣、黑木耳、食盐、生姜

精选最新女性补气血的8个偏方

方一:核桃松子佛手 材料:猪脚一只、核桃、松子仁各30克。 做法:将猪脚洗干净(选择猪前脚更有肉,后脚更有筋吃起来更好吃)然后入锅煮至半熟,然后去骨取皮,在皮肉上加入松子仁,核桃仁卷好,在用线扎紧。再将扎紧的猪脚皮装入盘中煮烂,冷切就可食用了。 此方不仅补气补血,关键还养颜,猪脚中含有丰富的胶原蛋白可延缓衰老,同时中医认为猪脚还具有养阴气的作用。而核桃和松子仁的不饱和脂肪酸,蛋白质也都是非常丰富的,其中的维生素E还可延缓细胞衰老,减少皮肤色不的沉着呢? 方二:乌贼桃仁汤 材料:新鲜的乌贼250克、桃仁15克,黄酒,酱油、白糖等调味品可适量。 做法:将乌贼肉洗干净,切成条状备用,然后将桃仁去皮洗干净备用。再将乌贼肉,桃仁同清水一起放入砂锅中用旺火煮沸后依据个人的口味加入调味品,然后再用小火煮至其烂就可。 此主具有养血调经之功效。在《陆川本草》中说妇人经闭,可食之方,可见乌贼本身就具有养血调经之功效,加入桃仁就可活血。本方除孕妇以外一般女性都可食用。 方三:桑椹糯米粥 材料:桑椹1000克,糯米500克。 做法:先将桑椹叶洗干净弄成汁,然后去渣,用桑椹汁同糯米一起煮做成糯米干饭,冷却之后加入适量的酒曲搅拌均匀,就可成酒酿。 桑椹糯米酿适合气血不足之女性每日佐餐食用,其中可补中益气,特别是对肝肾阴亏消渴者有着很好的保健功效。 方四:桂圆小母鸡汤 材料:净母鸡一只、桂圆肉、荔枝肉、莲子肉、枸杞子各15克、冰糖30克。 做法:将母鸡切成小块,同桂圆肉、荔枝肉、莲子肉、枸杞子一起至于锅中,然后在加适量的水一起用文火熬煮两个小时就可以了。

此方是民间最常见的补气养血方,特别是对病后,术后,产后身体虚弱的女性有一定的食疗功效。 方五:牛乳粳米粥 材料:牛乳、粳米、白糖适量 做法:将粳米洗干净,然后放入锅中用大火煮至半熟,然后加入年奶,煮成粥,加入适量的白糖就可食用了。 此方可大补阴血,特别是对于素体抱恙的女性由为适用。 方六:羊乳羊脂羹 材料:羊乳250克、羊脂60克。 做法:将两种材料一起放入锅中煮成羹食就可。 此方在出自《食疗本草》中,说其可补肾虚,亦中中风,特别是对于身体虚弱,形体消瘦的女性由为适用。《食疗本草》中也指出对于外感示清或者痰火旺之人不宜食用。 1. 洗热水澡 洗澡是我们每天都要做的事情,在夏天的时候,很多人洗澡都喜欢冲个冷水澡来帮助驱除炎热,但是冷水澡对于人的身体来说是非常不好的,尤其是对于女性来说,洗澡一定要洗热水澡,热水澡对于身体健康有好处,而且热水澡温热的水可以帮助我们体内的血液流动,从而达到补气血的作用,也可以起到预防疾病的作用。 2. 按摩 一直以来按摩都是养生中最受欢迎的方式之一,通过按摩可以加速肠道的蠕动,起到活血气血的作用,从而补气血和预防疾病。 3. 搓脸 我们的脸部器官对我们的肺脏都是有相对应的关系的,当搓脸的时候,相当于就是对我们的肺脏进行一个按摩,因此时常的进行搓脸能够促进面部的血液循环,能够让脸部的气血活跃,从而起到补气血的作用。 补气血方法1

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