海参养殖技术修订稿
海参养殖技术
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海参养殖技术
海参的日常管理养殖技术海参原名叫沙沥，由于它浑身长满肉刺，样子颇像黄瓜，又被人们形象的称为“海黄瓜”。其营养价值极高。作为一种延年益寿的名贵滋补品，被人们誉为海中人参，因此得名海参。据专家分析，海参主要是由大量的黏蛋白及多种氨基酸组成，具有抗肿瘤、抗凝血、防衰老作用。
1、池塘条件
海参一般栖息在3m-15m的浅海中，喜欢生活在水流平静、海藻茂盛的岩礁海底或大叶藻丛生、较硬的泥沙海底。它不耐低盐，最适宜的盐度是28-38，因此池塘应建在海域宽阔、水质清澈、饵料丰富、远离河口及没有污染的海域，这种环境下海参生长较快。
海参喜欢附着在坚硬的附着物上，养殖海参就要特意给它创造这样的环境，通过在池塘底部投放石头、瓦片、水泥砖等进行人工造礁。由于石头的表面积比较大，生长基础饵料也比较多，可以给海参供食，因此用石头造礁的效果最好。
池塘建好后，放养参苗。苗种选择要讲究早、大、壮，即第一批产的卵比较健壮一些，所以要选择早苗；如果苗种比较充裕，要尽量选择大苗；在同批大苗当中，如果都很大，要选择壮苗。需要注意的是，放养密度要合理，过大的放养密度会引起病害。
2、苗种选择
选择规格为3cm-10cm、无伤病的苗种，每1/15公顷放养2000头-6000头，放养密度太大可能引发病害甚至出现长不大的情况，造成商品率太低。
3、养殖管理
海参的日常管理简单。一是换水，采用自由纳潮式养殖，要保证每天纳水两遍。换水量少容易出现病害。
海参对温度的适应能力很强，在0℃-20℃的水温范围内均能正常生长。但是当温度超过28℃时，需要采取遮阳、换水等措施降温。平时的饲养管理则较为简单，海参主要是以浮游生物、底栖硅藻、有机碎屑为食，海水中的饵料生物基本能满足它们的生长需求，在浮游生物少的季节里，可投喂适量的饲料。
海参的敌害较少，主要有日本鲟和鲈鱼等，一经发现就要及时捞出。
海参烂边病症状及防治技术
烂边病
该病多在每年6～7月份耳状幼体阶段发生，死亡率一般较高。2003～2004年度在山东省蓬莱、长岛、皎南等地的海参育苗场广泛流行，死亡率可达90％。
发病症状主要表现为：在显微镜下耳状幼体边缘突起处组织增生，颜色加深变黑，边缘变得模糊不清，逐步溃烂，最后整个幼体解体消失。经苏木一伊红染色发现细胞核固缩深染，组织细胞坏死。存活个体的发育迟缓、变态率低，即使幼体能变态附板1周左右也大多“化板”消失。
研究分析表明弧菌(Vibrio lentus)是烂边病的致病原之一。通过病原菌对常用药物的敏感性检测，只有呋喃类抗菌素对该菌有明显的抑制作用。预防时可采取3+3的形式，即用
药3d停药3d的方式进行药物全池泼洒，用药剂量为3×10-6：而治疗时，剂量升高到5×1 0-6，每日施药1次，直至痊愈。
海参池塘养殖技术
随着我国海参养殖业的蓬勃发展，北方池塘海参养殖已取得了不少成功之例，为提高海参养殖技术水平和经济效益，特将海参池塘养殖高产技术推荐给大家，以供参考。
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建造养参池
在中潮带或低潮带利用地理优势，最好是岩礁底质，用混凝土和石块围城形状，大小不等的池塘，风大的海区围墙要加厚加固。小潮时要保证蓄水不低于米，且不渗漏。所选海区不得有污染，尤其是油类污染，养殖池各留一进、排水闸门，该池海水的更换最好依靠自然纳潮，每天换水量不底于百分之三十左右，池内平均水深米以上。
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放人工海参礁
建造人工海参礁的目的，是为海参提供隐蔽场所，并繁殖大量的海藻、水草供刺参栖息、摄食和夏眠。人工海参礁的材料可以是瓦片、砖头、废弃的扇贝笼，甚至稍大、形状不等的石块也是很好的参礁。参礁的摆放以尽可能的增大海参的隐蔽空间为原则，可以摆放成列状或堆状，参礁投放的数量根据实际条件越多越好。
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参苗的运输
通常采用湿法和干法两种方法运输参苗。所谓湿法运输，是在运输参苗时，把参苗放在帆布桶里，每桶装参苗300头左右，加水立方水体左右。所谓干法运输，是将参苗放于塑料周转箱中，箱的底部铺放2cm厚的脱脂棉，上面铺放两层纱布，用海水湿透，将参苗均匀平放，外围用塑料布挡风。天气干热时路途中还需适当喷淋海水。
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参苗的投放
参苗的投放密度可根据参苗的规格不同而合理控制，按大苗少投放，小苗多投放的原则来调节，通常300-500头/斤大小的苗种投放密度可控制在10-30头/平方米，最终成活率可达35%左右。参苗的投放密度除与水温水质有关外，还与投喂管理有关，合理的投喂质量较好的海参配合饲料能有效的提高成活率，缩短养殖周期。
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饵料投喂
将海参配合饲料用水浸泡10-15分钟，然后均匀泼洒在参礁上及其附近，投喂量按池内海参总重的百分之3-5即可，一般每天早晚各投一次，也可隔天投喂，注意每天投喂时不要向外排水，以免饲料流失造成浪费，7-9月份一般不投喂。
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注意事项
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海参体重一般达到250克以上时即可收获，收获时间可根据市场价格和养殖周期灵活掌握，一般深秋初冬收获较多，收获方法主要以潜水捕获为主，有条件的可以排干池水进行挑拣。
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刺参养殖技术
刺参属棘皮动物门，海参纲，主要分布在山东、辽宁、河北等地。近几年刺参的价格居高不下，吸引了众多投资者的目光，参池开发建设如火如荼。但养海参从近几年来看，品质在褪化，病害在加重，加上海参养殖技术的落后，养刺参的风险越来越大。为了降低风险，使养参者更好的掌握海参养殖技术，特编写本材料，供大家参考。
海参的生态习性如何？
自然海区，海参多栖息于水深3-20米的浅海，生活在水质清澄，饵料丰富，无淡水流入，海藻茂盛的岩礁底或泥沙底，盐度28‰~32‰，~，水温不高于30℃，冬季不结冰的区域。海参饵料以单胞藻，底栖硅藻，有机碎屑、混在泥沙里的有机质和小型动物尸体为食，捕食时利用触手连泥沙一并吞入。
刺参对水温的要求如何？
刺参是一种寒温带种类，生存的水温~30℃，水温低于3℃时摄食量减少，处于半休眠状态；水温10~15℃时摄食量最大；17~19℃时摄取食量又大大下降；超过20℃时进入夏眠。因此说，刺参的适温范围3~20℃，水温低于2℃或大于23℃时则停止生长。受水温的影响，刺参在1年中有2个生长季节，一是春季的3月中旬—5月底，另一个是秋季的9月—11月。
刺参对盐度的适应性如何？
刺参属狭盐生物，对盐度的较适范围26‰~34‰，盐度低于20‰时便有大量的个体死亡、溃烂。水温20℃以下时，水温越高刺参对低盐的耐受力越强。
刺参的生长规律怎样？
刺参有2个快速生长期，一是水温10℃左右至夏眠前，此时参的体长增加明显，且体壁薄，属体长增长期；二是夏眠后水温降到10℃左右时，此期体重增加量大，体壁明显增
厚。因此，在这两个时期多投饵，多换水，特别在秋季要加大饵料蛋白质的含量，以促进刺参的快速生长。
如何改造虾池养殖刺参？
养参的虾池以20~40亩，长方形南北向，水深2~3米为宜。在池内开挖1条30~50cm 深的环沟，环沟面积占池面积的1/4~1/5左右，坡度不宜太大。虾池底质较好的可采用以下方法改造：一是投石法，每隔1—左右投石一堆，每堆~1m3左右，也可随意向池中投乱石、瓦片等；二是建造人工参礁，采用水泥制造的多孔、多层次，孔径8~10cm左右，便于刺参栖息捕食。对软泥底虾池采用吊物的形式，即在虾池中打桩，用绳索和旧网片架起层面，投放瓦片、筐笼、轮胎石板等在上面。排与排的间距为30~50cm，高度30cm左右，顺着进排水的方向排列。
如何清池和肥水？
池塘进水以淹没参礁为度，亩用生石灰80—100kg或漂白粉10kg浸泡消毒，2天后排干池水，用60目筛网过滤进水50~60cm，亩施伟嘉肥水宝—1kg，益生活水素200~300克，待7—10天池水呈茶褐色，有益菌和有益藻类大量繁殖即可投苗。
优质刺参苗的标准是什么？
体态伸展粗壮，色泽鲜艳，肉刺尖而高；头尾活动自如，运动快，伸展自然，排便不粘而散，吃食快。体态色暗而粘滑，肉刺秃而短，粪便粘，管足无力的坚决不要。
参苗的投放密度如何确定？
参苗的放养密度要据规格大小而合理控制，通常300~500头/斤的亩放5000~10000头；规格30~50头/斤的亩放2000~3000头。放苗密度还要根据水质、换水量的大小，水体的肥瘦程度及是否投饵等随时调整。
苗种投放时要注意哪些环节？
苗种投放前最好选用20ppm的青霉素或20ppm的氟星药浴30分钟，杀灭各种病菌。放苗时穿好潜水衣，将参苗放在水桶中，均匀撒在石块、瓦片上，手的起点离水面10cm左右，这样做即可提高参苗的成活率，又可保持水底硅藻的有效繁殖。二是采用网袋投放法：1cm左右幼参附着和活动能力很弱，如直接投放在池中必然造成大量死亡，可将参苗装在20目网袋中，每袋100头～200头，网袋中放进小石块，以防漂浮和移动，放在人工参礁上。网袋口敞开，让参苗慢慢从网袋中爬出。
刺参养殖中如何科学的投喂？
虾池高密度养殖的条件下，适量投饵是刺参高产养殖的重要措施。投饵量一般为刺参体重的3~5%，也可据参肠道饱满度来调整，水温低于5℃和夏眠期间不投喂，6月中旬前每3—4天投1次，10月上旬后日投1次，并加大饵料中蛋白质的含量，以促进刺参的快速生长。刺参具有昼伏夜出的习性，故白天的投饲量占40%，晚上占60%。
如何做好水质调控？
早春时节控制换水量，采用多进少出的办法，排出10cm，进水15cm，达最高水位后进5m排5cm。刺参夏眠后池水保持2m以上，加大换水量，降低水温，排除残饵和脏物。同时，整个养殖过程中要通过施用肥水宝和益生活水素来增加池内浮游生物量，保持透明度~米左右，使刺参避免强光直射，改善栖息环境。为了更好的改良水质，养参过程中要定期使用益嘉素，芽孢杆菌、EM活水素、双效底净、久氧等产品，以降低氨氮，亚硝酸盐，改良黑底，臭底等现象。
养成管理中还要注意哪些事项？
一、要防止暴雨季节大量淡水注入，刺参属狭盐类，池内水体的骤降极易造成溃烂、死亡，故雨季要及时排掉表层淡水。
二、要防止池内海菜、海草、残饵等的腐烂，使局部缺氧，造成刺参死亡。可在高温期使用久氧泼洒或加量使用EM活水素，浓缩芽孢杆菌分解残饵，粪便等调控。
三、要注意越冬期管理。要及时在冰面打眼，除积雪，以增加水中溶氧和基础饵料的繁殖。
池塘养参存在的主要问题有那些？
1．池水不活的问题海参在自然环境中生活，其活动范围小，行动速度缓慢，主要靠海水的流动带走排泄物和周围的污物，以得到良好的生活水环境。目前新建潮间带养参池塘缺乏科学的规划设计，多数养参池塘换水量不大，且有许多死角，海参得不到良好的水环境，正常的栖息、存活和生长受到制约。我们认为，应加大日换水量至50%以上，且大量使用活菌改良。
2．栖息物体的数量问题栖息物体是池养海参的主要生活场所，栖息物体服从海参夏眠和（较明显的）昼伏夜出的生活习性。栖息物体的数量少，尤其是软泥底池塘，海参生活空间狭小，不利于海参的正常栖息生活。目前养参单位投放栖息物体的数量普遍少，有的不到1%。我们的设计是：投放栖息物体应占池塘面积应达到50%左右，且均匀分布；投放栖息物体的体积达到池塘水体的10%以上。这样一来，尽管要增加不少投资，但能得到很可观的生产回报率。
3．放苗和存养密度不适宜的问题在目前的养参池塘条件下，有2种较极端的情况：一是放养密度太稀，由于资金不足等原因，存养密度在1000头/亩以下，池塘利用率低，生产潜力得不到适度挖掘；另一种是放养密度过大，存养密度在25000头/亩以上，超出生产环境承载能力，其结果是海参死亡严重，或海参生长缓慢，从粗养到半精养，存养密度应该掌握在4000-10000头/亩为宜。
4．投饵的问题掌握不好投饵属普遍现象。自然海区的海参，春末夏初摄食旺盛季节，整体与胴体比在2：1（出皮率50%）左右。池塘养参，应根据池塘条件、养殖密度及海参出皮率等掌握投饵量。一般来讲，池塘较肥沃、养殖密度较稀的，不需要投饵。养殖密度较大的，在摄食旺盛季节需要适量投饵。投饵应掌握以下原则：（1）出皮率小于50%时须投饵；（2）避免投饵堆积；（3）要适量投饵，尽量减少饵料在池底没被摄食完便腐
烂变质的现象；（4）应选用遇水较易溃散且质优的饲料，切忌投放如成捆的海带等海参不能摄食的东西。
近年来，刺参养殖的病害日趋严重，如何做好预防，成为广大养参者关注的焦点。我们成功的经验有以下几点：
一、是定期采用PV-菌毒嘉，海参宝，施必康~全池泼洒。
二、是坚持用参友、润生康、EM活水素、水产专用多维等拌饵投喂。
三、是定期内服氟星、嘉菌敌1号、三黄粉；
四、是采用久氧、益嘉素、双效底净等降低氨氮、亚硝酸盐含量，通过半月一次的泼洒益生活水素，浓缩芽胞杆菌，让有益菌大量繁殖，抑制有害细菌的生长。
海参化皮病的主要症状是啥？
发病刺参先是肿嘴、吐肠，继而体壁失去形状和弹性，皮肤溃烂，骨片散落，逐渐融化成鼻涕状的胶体，最后其躯体全部烂掉，只在附着物上留下一个白色印痕。
海参化皮病的主要原因是啥如何科学的治疗
1、放养密度大，水质败坏，氨氮、亚硝酸盐含量超标。治疗方法是降低放养密度，加大换水量，超量投放双效底净、EM、芽孢杆菌等。
2、阴性短杆菌引起。治疗方法是拌土泼洒海参宝、PV-菌毒嘉等粉剂的底层杀菌药物，同时拌料内服嘉菌敌一号、参友、润生康等。
3、高温期底层缺氧引起。治疗方法是泼洒底层持续放氧效果最好的久氧。
4、水质淡化引起。方法是暴雨后要及时排掉表层淡水，纳水时决不纳进盐度过低的水。
刺参养殖中如何驱虫？
刺参养殖中猛水蚤、桡足类、水蜈蚣等大量繁殖时严重影响刺参的生长，可用
150~200克/亩米的嘉虫清配合全无敌早上池边泼洒，连用1~2次至虫体消失即可。
赤潮、黑潮、黄潮如何防治？
三潮必须提前防治，当水体透明度降到米以下时，就应处理。一是全池泼洒益嘉素，亩用300~500克，二是泼洒生石灰，将30kg/亩的生石灰碾成末，均匀泼洒。
海参佝偻病如何治疗？
最新发现的一种海参疾病，参体蜷曲，不伸展。可能与微量元素缺乏有关，我们用润生康配合参友、多维连喂5-7天，症状基本消失。
参池青苔过多咋办？
青苔过多一是造成参池透明度过大，二是青苔老化、枯死腐烂后，当水温升高时，隐蔽其下的海参受腐烂藻类的污染侵害而又爬不出来，必定大批死亡，由此造成的损失相当
惨重。过多的青苔必须清除。方法是亩水深1米用200克青苔净拌土均匀泼洒，对准青苔多的地方洒即可。杀灭青苔后2-3天及时用芽孢杆菌、EM活菌净化水质。
裸甲藻如何处理？
赤潮生物的一种，其繁殖过程中和死亡后，可产生多种毒素，引起海参的神经麻木、代谢失调及呼吸障碍，最后导致海参死亡。夏秋水成茶褐色时要注意用显微镜鉴别是否甲藻引起。处理方法一是加大换水量二是全池泼洒伟嘉肥水宝、益生活水素，繁殖有益藻类抑制甲藻生存。
活水素和浓缩芽胞杆菌在刺参养殖、育苗中有什么作用？
益生素和芽胞杆菌又称微生态制剂，主要含有光合细菌、芽胞杆菌、硝化细菌、EM菌等。这些有益菌在水中大量繁殖，可产生维生素、氨基酸、促生长因子及蛋白酶、脂肪酶、纤维酶等，参与机体的某些重要代谢反应，促进海参的消化吸收；有益菌在海参肠内迅速繁殖，能和病原菌竞争肠内的定居部位，与致病菌发生竞争性拮抗作用，抑制有害菌的繁殖，有益菌能使T、B淋巴细胞的数量增多，加快免疫器官的发育；有益菌在水中以氨氮、H2S、亚硝基氮、CO2及动植物尸体为营养源，迅速大量繁殖，降够净化水质，改善池底黑臭，为海参生长创造良好的环境。建仪养殖中隔半月左右每亩投200~300克，育苗中每天投一次，每次5克/米3，另可拌饵坚持投喂。
益嘉素的主要成份是什么有什么作用
益嘉素主要是高活性黄腐植酸类及特殊增互补物等。它能迅速与水体中的硫化氢、亚硝酸盐、氨氮发生反应，净化水质，提高透明度，改善底质环境，改良池底黑臭等。可在养殖、育苗中经常使用，无毒副作用。
海参育苗、养殖中为什么需添加参友？
参友主要是免疫促生长剂，由小分子肽、β—葡聚糖、聚甘露糖醛酸多糖、核苷、多种维生素、溶菌酶等制成。它是广谱非特异性免疫促进剂，能够刺激淋巴细胞免疫功能，激活巨噬细胞，使海参抗感染能力和免疫力显着增强。同时本品能增强食欲，提高饵料效率，促进胆汁分泌，是较好的促生长剂，更是海参较好的细菌和病毒性疾病的预防和辅助治疗产品。
久氧在海参养殖中有什么益处？
久氧又称颗粒氧，投入池中能在水底持续放氧三天，可氧化池底有毒物质，改良底质。在天闷热，气候突变时可缓解海参因缺氧而化皮死亡的症状，提高海参的成活率。
润生康对海参有啥独特之处？
润生康的主要成分是贝内克菌、蛭弧菌、寡聚糖、微量元素等，它有独特的“以菌制菌”生物效应，能够促进海参的营养吸收，提高饲料的利用率；采用先进的脂质体微胶囊技术，即可泼洒又可内服；对海参的佝偻病有特效。
如何快速降解氨氮、硫化氢、压硝酸盐？
全池泼洒双效底净。双效底净的主要成分是芽孢杆菌、过碳酸钠、麦饭石等，由吸附剂、络合剂、表面活性剂等多种成分组成，它能迅速分解底泥，释放营养元素，促进水体氮磷循环，增加底层溶氧，通过吸附分解作用短时间内改良水质。
海参网箱养殖技术
《CCTV7农业种植正版光盘——刺参的人工养殖》（68元包特快专递邮费）辽阔的海洋为我们提供了丰富的海产品，刺参就是其中之一。本片就向您介绍刺参的人工养殖技术：刺参苗种的繁殖和选育、产品参的养殖。 《CCTV7水产养殖正版光盘——刺参养殖》（68元包特快专递邮费）1.虾池养殖刺参 2.刺参的繁殖与养殖(上) 3.刺参的繁殖与养殖(下) 4.海中丑八怪。 《正版图书——无公害刺参养殖技术》图书 目录 一、概述 （一）我国主要的海参品种 （二）海参的价值 （三）山东省刺参增殖、养殖的发展沿革 （四）海参养殖的现状 （五）海参养殖目前存在的主要问题 二、刺参的生物学 （一）刺参的外部形态 （二）刺参的内部构造 （三）刺参的生态习性 （四）刺参异常的生理活动 （五）刺参的摄食和生长 三、刺参的繁殖
（一）繁殖能力 （二）生殖腺的发育与分期（三）刺参的生殖习性 （四）刺参的个体发育 （五）刺参的敌害 四、刺参的人工苗种繁育 （一）刺参人工育苗的设施与要求（二）亲参的采捕与促熟 （三）刺参幼体饵料的培养（四）采卵与孵化 （五）幼体选优 （六）浮游幼体的培育 （七）稚参培育 五、刺参的中间育成 （一）刺参室内中间育成 （二）虾池及高潮区水池中间育成（三）低潮区水下中间育成（四）内湾笼式中间育成 （五）海上筏式中间育成 （六）塑料大棚中间育成 六、刺参的池塘养成 （一）养殖场的选择与建造
（二）清池除害与池塘处理 （三）隐蔽物的制作与投放 （四）进水及饵料生物的培养 （五）参苗的出池与运输 （六）参苗放养 （七）水质调控 （八）饵料与投饵 （九）日常观测与管理 七、其他养殖方式 （一）人工控温工厂化养殖及参鲍混养（二）海上筏式养殖 （三）海底沉笼养殖 （四）陆上水泥池养殖 （五）潮间带围堰养殖技术 八、刺参增殖技术 （一）增殖场的环境及选择要点（二）放流增殖途径与方法 九、刺参的采捕 （一）采捕期 （二）采捕方法 十、刺参的加工 （一）刺参鲜品的加工
海参产品购销合同(示范合同)
( 合同范本 ) 甲方： 乙方： 日期：年月日 精品合同 / Word文档 / 文字可改 海参产品购销合同(示范合同) The contract concluded after the parties reached a consensus through equal consultations stipulates the mutual obligations and the rights they should enjoy.
海参产品购销合同(示范合同) 合同编号：________ 签定时间：______年_____月____日 签定地点：_____________________ 甲方：_________________________ 乙方：_________________________ 甲、乙双方本着互谅互让、协商一致的原则，就海参苗种的销售和海参成品的回购事项达成一致的意见，签定如下合同。 一、甲方供给乙方海参大小为_______规格的苗种______头，每头的单价为___元／头，合计人民币（大写）__________元。 乙方先行支付人民币（大写）______________元，余款甲方在乙方海参回购时应付的货款中予以扣除。 二、甲、乙双方约定，海参成品在______两以上的，甲方必须以______元／斤向乙方收购。乙方在将赊欠甲方的海参苗种款全部
结清，并在征得甲方同意的前提下，允许在______元/斤以上的价格销售给其他客户。 三、甲方同时承诺，为帮助乙方度过台风季节和贝类繁殖高峰期的危险，______两以下的海参半成品甲方也予以收购，价格随行就市，双方协商。同时，乙方在将赊欠甲方的海参苗种款全部结清，并在征得甲方同意的前提下，允许销售给其他客户。 四、苗种、成品的规格 苗种的规格：__________________________________________________________ _____________。 成品的规格：__________________________________________________________ _____________。 苗种交付的时间：__________________________________________________________ _____________。
海参养殖技术 (2)
海参养殖技术 海参的日常管理养殖技术海参原名叫沙沥，由于它浑身长满肉刺，样子颇像黄瓜，又被人们形象的称为“海黄瓜”。其营养价值极高。作为一种延年益寿的名贵滋补品，被人们誉为海中人参，因此得名海参。据专家分析，海参主要是由大量的黏蛋白及多种氨基酸组成，具有抗肿瘤、抗凝血、防衰老作用。 1、池塘条件 海参一般栖息在3m-15m的浅海中，喜欢生活在水流平静、海藻茂盛的岩礁海底或大叶藻丛生、较硬的泥沙海底。它不耐低盐，最适宜的盐度是28-38，因此池塘应建在海域宽阔、水质清澈、饵料丰富、远离河口及没有污染的海域，这种环境下海参生长较快。 海参喜欢附着在坚硬的附着物上，养殖海参就要特意给它创造这样的环境，通过在池塘底部投放石头、瓦片、水泥砖等进行人工造礁。由于石头的表面积比较大，生长基础饵料也比较多，可以给海参供食，因此用石头造礁的效果最好。 池塘建好后，放养参苗。苗种选择要讲究早、大、壮，即第一批产的卵比较健壮一些，所以要选择早苗；如果苗种比较充裕，要尽量选择大苗；在同批大苗当中，如果都很大，要选择壮苗。需要注意的是，放养密度要合理，过大的放养密度会引起病害。 2、苗种选择 选择规格为3cm-10cm、无伤病的苗种，每1/15公顷放养2000头-6000头，放养密度太大可能引发病害甚至出现长不大的情况，造成商品率太低。 3、养殖管理 海参的日常管理简单。一是换水，采用自由纳潮式养殖，要保证每天纳水两遍。换水量少容易出现病害。 海参对温度的适应能力很强，在0℃-20℃的水温范围内均能正常生长。但是当温度超过28℃时，需要采取遮阳、换水等措施降温。平时的饲养管理则较为简单，海参主要是以浮游生物、底栖硅藻、有机碎屑为食，海水中的饵料生物基本能满足它们的生长需求，在浮游生物少的季节里，可投喂适量的饲料。 海参的敌害较少，主要有日本鲟和鲈鱼等，一经发现就要及时捞出。 海参烂边病症状及防治技术 烂边病 该病多在每年6～7月份耳状幼体阶段发生，死亡率一般较高。2003～2004年度在山东省蓬莱、长岛、皎南等地的海参育苗场广泛流行，死亡率可达90％。 发病症状主要表现为：在显微镜下耳状幼体边缘突起处组织增生，颜色加深变黑，边缘变得模糊不清，逐步溃烂，最后整个幼体解体消失。经苏木一伊红染色发现细胞核固缩深染，组织细胞坏死。存活个体的发育迟缓、变态率低，即使幼体能变态附板1周左右也大多“化板”消失。 研究分析表明弧菌(Vibriolentus)是烂边病的致病原之一。通过病原菌对常用药物的敏感性检测，只有呋喃类抗菌素对该菌有明显的抑制作用。预防时可采取3+3的形式，即用药3d停药3d的方式进行药物全池泼洒，用 药剂量为3×10-6：而治疗时，剂量升高到5×10-6，每日施药1次，直至痊愈。 海参池塘养殖技术 随着我国海参养殖业的蓬勃发展，北方池塘海参养殖已取得了不少成功之例，为提高海参养殖技术水平和经济效益，特将海参池塘养殖高产技术推荐给大家，以供参考。 建造养参池
海参养殖技术规范
海参养殖技术规范 1
海参养殖技术规范 第3部分:养成 1 范围 本部分规定了海参养殖技术规范、养成环境与条件、参苗培育、养成管理、采捕与质量要求。 本部分适用于海参增殖、潮间带围塘、池塘养殖的无公害养殖全过程管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款经过在本部分中的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。 GB 11607 渔业水质标准 GB/T 18407.4 农产品安全质量无公害水产品产地环境要求 NY 5052 无公害食品海水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品渔用配合饲料安全限量 3 环境与条件 2
3.1 底质 硬沙质、沙质、软泥沙或泥沙质皆可,过于稀的泥底应铺设厚塑料膜、包装布或密聚乙烯网布隔开稀泥,池底平坦或有环沟。环境的卫生要求应符合GB/T 18407.4的规定。 3.2 水深 小潮汛水深应保持在1.5m以上。 3.3 水质 自然海区水质符合GB 11607和NY 5052的规定,附近没有大量淡水、油污和工业三废水流入。 3.4 人工礁 人工礁为海参提供栖息场所,供其爬行、摄食、隐蔽、夏眠和冬眠。一般有如下几种: a)石块礁 石块不宜过大,每块30kg～100kg即可。堆积时尽可能多留空间,可堆成条形,宽2m～4m,高0.5m～1.om,长度不限,一般30m～60m即可,条间距2m～3m。也可搞成堆形,每堆石头3m2～5m2,堆距2m～3m。 b)水泥管礁 水泥管Φ外26cm,长93cm,面积为0.76m2,壁厚20cm,每根管内外的总面积为1.34m2,每667m2放400根～600根,按每池的进排水流向平放,或每2根管”井”字型摆放,或每3根管垒在一起呈三棱形摆放。 3
海水循环水养殖技术研究发展报告
海水循环水养殖技术研究发展报告 发布时间：2011-11-14信息来源： 刘鹰 （中国科学院海洋研究所，青岛 266071） 1 发展历程 1.1 国内的海水循环水技术发展历程、研究与应用现状 我国的海水循环水技术研究与应用始于上世纪80年代初期。在20世纪70年代，国外工厂化循环水养殖的信息开始传入国内，北京水产研究所、上海水产研究所和中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所等单位的科研工作者开始跟踪研究，但国内并没有全封闭循环水养殖的生产应用；20世纪80年代，国外的工厂化循环水养殖设施和技术逐渐进入中国，当时浙江、辽宁等地花巨资引进了西德和丹麦约30余套循环水养鳗设施，但由于高昂的投入和运行、维护成本，生产难以为继，上述成套设备很快就被束之高阁。1988年，中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所在消化吸收国外技术的基础上，设计了国内第一个生产性的工厂化循环水养殖车间。 20世纪90年代初期，随着养殖业和物流的迅速发展，北方冬季的吃鱼问题得到很大改善，鱼价在北方大幅下跌，工厂化循环水养殖的经济性受到质疑，加上技术上的不成熟，工厂化循环水养殖的发展进入了低谷。20世纪90年代后期，特别是进入新世纪以来，随着社会经济和科技水平的发展，环境意识的增强，循环水养殖模式逐渐引起重视，在国家各级项目、课题的支持下，循环水养殖相关技术和成套设备的研发取得了良好进展。如国家“863计划”分别在“九五”海洋生物技术（819）主题、“十五”海水设施养殖与工程化技术专题安排了3个课题。课题主要研究内容及主要指标： “九五”项目：工厂化养殖海水净化和高效循环利用关键技术，主要研究内容：（1）高效过滤技术研究；（2）高效氮源净化技术；（3）水质指标自动监测与控制技术；（4）养殖技术研究。 “十五”项目1：工厂化鱼类高密度养殖设施的工程优化技术，主要研究内容：研制快速过滤器、高效氮源生物净化设施和新型水处理配套设备，研究集约化养殖排污水集中处理与综合利用技术，优化封闭式循环水养殖系统。工厂化养鱼车间的排放水达到国家的标准要求，单位水体的产量达到或接近国际同类养殖模式的先进生产水平，提供设计规范，系统建设造价比国际同类养殖系统降低50%。
刺参人工养殖技术(修改版)
池塘养殖海参技术 海参适宜生活在水质澄清，潮流通畅，饵料生物丰富的海区，其经济价值高，被称为海产八珍之一，是一种非常优良的养殖品种。含有高度不饱和脂肪酸(DHA)对大脑细胞，特别是神经传导和突触的生长发育有着极重要的作用;酸性粘多糖和海参皂甙具有激活B胰岛细胞活性，平抑高浓度血糖的作用，是糖尿病患者膳食疗法的理想营养食品;丰富的功能肽、人体所需的18种氨基酸及多种维生素和微量元素。其中低分子肽是比氨基酸更易被人体吸收的分子;酸性粘多糖成分，具有抗肿瘤转移以及抑制肿瘤生长的作用。刺参中所含的硒，能抑制癌细胞及血管的生长，有抗癌作用;刺参中的酸性粘多糖具有抗凝、能降低血脂和降低血粘度及血浆粘度;不含胆固醇,所含大量的低分子肽在人体肠道内保留刺刺参中的多种营养成份，极易被人体吸收利用，并具有提高人体免疫力、延缓衰老、抗肿瘤、降血压、补血等作用。刺参含有的谷胱肽是长寿因子、抗老因子；硫酸软骨素又能延缓、细胞的衰老，这一切都能促进人体的新陈代谢，起到防止衰老、延长寿命的作用。 海参的养殖方法有岩礁池养殖、围堰养殖、浅海围网养殖、池塘养殖、海底沉箱（笼）养殖、海上筏式养殖、参鲍工厂化养殖、参与对虾、贝类混养、参与鱼混养等，池塘养殖一般是
利用水源、水质、底质条件较好的虾池，对其改造后进行养殖海参的一种方式。因其发展空间大，具有建池投资省、管理方便、养殖成活率和回捕率高，养殖周期短、收益大、市场前景广阔等优点，现已成为北方沿海地区海参养殖的主要方式，养殖规模逐年扩大，成为了沿海群众致富的新途径。现将其养殖技术介绍如下： 一、池塘的选择及改造 （一）池塘的选择 利用虾池养殖海参应选择以自然纳水、水流畅通、大小潮汛进水方便、池底底质比较硬的沙泥质，泥沙质或沙质的虾池为宜。水源要求无淡水注入，周边无工业污染，特别注意周围不得有油污污染。水质要求盐度常年稳定，盐度范围28-33‰，PH值7.8-8.7，溶解氧5mg/l以上，有机物耗氧量1.4mg/l，氨态氮0.1mg/l以下。 （二）池塘的改造 池塘的改造包括堤坝的加固和人工礁的建造两方面。 1、堤坝加固 池塘养殖海参要求平均水深在1.5-2米以上，因此要对虾池内坝坡进行加固处理，以防止常年因池水冲荡和下雨冲刷对坝坡的破坏而造成对池底的淤积。处理方法有石块砌浆、水泥板、混凝土护坡等，但造价较高，也可采用压铺碎石和塑料编织袋等办法护坡。
海参池塘养殖知识
海参xx养殖知识 一、海参池塘环境条件。池塘应选择在避开淡水流入的河口区，无工业污染。 池塘大小以10～15亩为宜，其它规格的池塘亦可使用。底质以砂砾底或硬泥底质为佳，对潍北和黄河三角洲来说，虽粉沙土质适宜海参栖息生长，但必须对底质进行硬化处理。利用养虾池养殖海参，要进行池塘改造，并在放苗前排干池水，进行彻底清淤、清池和消毒，以确保池塘良好环境。 二、保护种质资源。随着海参养殖规模不断扩大，技术滞后，粗放经营、病害泛滥及种质退化问题日益突出。近年来由于海参养殖的火爆，大大刺激了海参苗种繁育的粗放性，而亲参来源圈子相对狭小，加上工人放流或浅海投石养殖使其自然海域的亲参难以保持原有的性状，造成海参个体间的血缘关系不断接近，种质状况下降。而近年来广泛采用苗种高密度繁殖技术，在苗种产量大增的同时，苗种质量却逐年下降，加之育苗期间药物滥用现象普遍，为养殖所提供苗种的质量难以保证。 三、海参苗种质量要求。参苗好坏直接影响海参生长和成活率。要选择不同海域的亲体培育出来的参苗。优质参苗体表干净、无粘液，体态伸展活动自如，不抱团，肉刺完整、尖挺，摄食量大、排便迅速呈条状。购苗时应用PCR 等技术进行监测和检疫，确保无病毒参苗和残苗进入养成池。 四、海参放苗规格密度。按照规范要求，苗种放养规格在30～40头/公斤，放春密度为5～10头/平方米，养殖周期为8～12个月；规格在300～500头/公斤，放养密度为10～15头/平方米，养殖周期为18～24个月。 五、海参人工参礁设置。依据海闯的生态习性，必须对原有池塘进行改造和设置参礁。参礁材料多种多样，因地制宜，多以石块、瓦片、水泥框架、旧扇贝笼为主，考虑到我省西部沿海石块缺乏，可用瓦片、网片、水泥管、旧轮胎、塑料膜等器材，原则上要多孔、多层，参礁面积应占池塘面积的40%左右，高度以50～80厘米为宜，以满足高温度夏的要求。 六、海参病害防治。目前海参常见病有摇头、肿嘴、化皮、排脏、溃烂等腐皮综合症及弧菌病等为最严重，应以预防为主。预防方法：
福鼎白茶质量技术要求
附件1： 福鼎白茶质量技术要求 （一）品种。 福鼎大毫茶品种和其他适合加工白茶的品种。 （二）立地条件。 保护区范围内海拔100 m至1000 m，坡度≤25°的红壤和黄壤丘陵地或山坡地；土壤有机质含量≥1%，pH值4.5至6.0。 （三）栽培管理。 1. 苗木选择：选用无病虫害、生长健壮、根系正常的一年生扦插苗。 2. 建园：根据地形、地貌和原有植被情况合理规划茶园；坡度≥15°的应建立梯级茶园，茶园开垦深度50厘米以上。 3. 茶树种植: （1）种植时间：春季2月中旬至3月上旬；秋季10月下旬至11月下旬。 （2）种植密度≤9万株/ha。 4. 茶园耕锄: 秋季深耕宜于10月下旬至11月上、中采摘结束后进行，深度25cm至30cm左右。 5. 茶园施肥:基肥以有机肥为主，施肥深度20cm以上，每公顷饼肥施用量3吨以上或者农家有机肥15吨以上。追肥在茶叶开采前20天至30天开沟施入。
6. 茶树修剪:幼龄茶园进行3次定型修剪；成龄投产茶园通过轻修剪，一般每年或隔年进行一次；视树势情况确定重修剪或台刈重新培养树冠。 7. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。 （四）鲜叶采摘。 1. 采摘的时间：白毫银针的原料在每年清明前进行，高级白牡丹原料每年谷雨前进行，其他产品的原料在茶季生产季节均可进行。 2. 采摘原则：白毫银针坚持“十不采”，即雨天不采，露水未干不采，细瘦芽不采，紫色芽头不采，人为损伤芽不采，虫伤芽不采，开心芽不采，空心芽不采，病态芽不采，霜冻伤芽不采。白牡丹坚持“三不采”：一是季节未到不采摘；二是雨天不采摘；三是露水未干不采摘。 3. 采摘标准：白毫银针原料为只采1个单芽，白牡丹的原料为采1芽1叶或1芽2叶，新工艺白茶采1芽1至3叶。 （五）加工工艺。 1. 白毫银针和白牡丹： 工艺流程：鲜叶→萎凋→烘焙→毛茶→拣剔→复焙→成品茶。 加工工艺： （1）萎凋： ①室内温、湿度：采用自然萎凋工艺的春茶，萎凋温度15℃至25℃，夏秋茶温度25℃至35℃。加温萎凋室内温度25至35℃。
海参养殖交流模板
毕业实习报告 海参的人工培育 一、实习目的： 大学生实习是为了在毕业进入社会前，将自己的理论知识与实践融合，并且完成从学生到职员的过渡。我认为大学生的实习是迈向成熟重要的一步，也是大学生正视社会和正视自己，走出自我，真正融入社会生活工作的第一步，而且很多时候通过实践，尤其在不同的职业中的实践才会真正找到自己感兴趣并适合自己的行业，也是完成从空想到现实转变的第一步。 我的目标为以下三点 1.获得专业知识相关的知识，扩宽自己的知识面，学习如何成为一个综合性人才。 2.学会将理论运用在生产实践，让自己的知识更加牢固，调和理论与实际的关系。 3.培养良好的职业道德观，恪敬职守，用于创新。 二、实习时间： 2013年3月1日至2013年6月1日 三、实习地点： 大连红龙养殖发展有限公司。 办公地址：大连市甘井子区 厂址：大连市旅顺口区
海参的培育 实习公司简介： 水产养殖有限公司，成立于2004年，占地56亩，注册资金1500万，分四个车间，一车间是贝类养殖池，二、三、四车间为海参育苗池，主要从事于海参育苗工作。现有固定员工有46人。 养殖单位的主要设施 主要包括抽水站，育苗车间，养成池，亲鱼池，工作室，实验室，办公区，养殖区等。孵化池，增氧机，发电机，进排水设施都要有 实习物种与项目 海参营养丰富，肉味鲜美，是名贵的水产珍品，深受广大消费者喜爱，市场价格居高不下，达到每公斤160元，我国沿海海参养殖面积逐年扩大，造成参苗供应紧张，参苗生产成为制约养参业发展的瓶颈。由沧州市南大港海运冷冻加工有限公司承担的海参工厂化育苗新技术项目通过孵化室科学选址，科学建设，配套设施科学安装，亲参的安全采集与蓄养，产卵、孵化及幼体培育技术，中间暂养及活饵培育技术等一系列技术，培育出足量健康、健壮、优质各种规格参种，满足养殖户生产需要。为河北省养参业提供优质参种，为河北省养参业发展做出贡献，为渔业增效、渔民增收找到一条致富路。 海参为棘皮动物们海参楯首目动物。全世界共有1100种，在我国海域有100多种，可食用有增养意义的得有20余种，其中以黄、渤海的刺参和南海、西沙群岛产的梅花参最为珍贵，其经济效益可称为“参”中之冠。刺参属温带种，我国辽宁、山东、河北等省浅海沿岸均有分布其南限达江苏连云港外的平山岛周围海域。刺参体长一般20—30cm,宽3-6cm,体成筒状，形似黄瓜，垂直分布从潮间带至水深20-30cm的浅海海域。 随着人们生活水平的提高，海参的需求量逐年增加，靠自然采捕参苗养殖，已经满足不了需要，因此许多研究者开始了海参的人工育苗技术的研究。我国进行人工育苗研究始于1954年，1957年张风瀛等在我国首次培育出参苗，到70年代初，山东、辽宁等省也进行了研究，并取得了较大的进展。1978
海参育苗养殖
海参育苗、保苗、车间内养成及高效养殖技术集成与 示范 项目可行性研究报告 一、项目提出的背景及意义 海参作为一种珍贵的海味品，被列为“八珍”之一，是一种极具滋补价值的高档营养食品，这决定了其售价一直不菲。但是，近几年来，海参养殖企业越来越多，海参的产量越来越大，可价格仍然不见下降的迹象。业内人士分析认为，这是因为海参供应量增加的同时，随着人们生活水平日益增长的需要，海参需求量也在大幅增长，且涨幅可能超过供应量的涨幅，供需矛盾日益突出，这也大大刺激了海参养殖事业的进一步发展。 海参养殖业是一个高投入高产出的行业，许多育苗厂家从事刺参的人工育苗，可是因为许多条件的制约，导致产量低、养殖周期过长、参皮过薄且成品率低，从而制约了刺参养殖水平的进一步提高及产业化。同时，刺参在自然海区生长，具有夏眠的习性。即体重超过20克的个体均会出现夏眠，不论是在辽宁、河北还是山东省，既在黄、渤海生存的刺参，均具有此习性。由于休眠期间，刺参不食、不动，且出现因缺水而造成体重减轻的现象，这给养殖带来很大不利。为缩短养参的生产周期，创造一个使刺参能常年生长的良好条件，是海参养殖业亟待解决的重要课题。实验结果证实，“水温”是刺参休眠与否的决定因素，通过陆上车间内人工控温，可以解除因夏眠、冬眠而造成的失重，可以缩短人工养殖生产周期。 绥中电厂三益水产有限责任公司坐落于绥中发电有限公司的海滨，常年拥有得天独厚的电厂循环热海水资源；电厂高压蒸汽资源；今年三益公司又投资106万元上马两台螺杆制冷机组，对海水进行降温。在根本上解决了陆上车间内控温环节中的“瓶径”问题。从而形成陆上车间内常年不间断的育苗、养成与海上增养殖相结合的全方位、无间歇海参集约化高效养殖模式，达到全年时间中任何时段都有各规格的海参幼苗、稚参、商品参。这样从营销方式中寻求突破水产养殖经营者要改变过去“长年养鱼，年终卖鱼”的习惯，开展丰富多彩的营销方式和策略，如“随养随卖”；什么时候价格合适什么时候卖；节假日或重大活动的时候可随时上市；还可以抓住地域性价差信息的机会，实现异地销售；也可以以参苗换取养殖户的成品参、半成品参等等。真正实现以市场为导向的一体化集成养殖模式，达到海参养殖业的良性循环、可持续发展。 二、技术可行性分析
我国海参池塘养殖存在的问题及应对措施
我国海参池塘养殖存在的问题及应对措施 一、目前海参池塘养殖存在的主要问题 1．海参种质资源退化，优良种参和参苗缺乏 由于缺乏长远的产业发展规划和种参保护措施，自然海区的海参采捕缺乏监管，通过近十多年的肆意滥捕，造成当前海参自然资源匮乏，种参质量难以保障，养殖所用亲参大多是从养殖池塘中采捕的，种质退化现象日趋严重，造成苗种的生长速度减慢，抗病能力降低，为海参养殖的进一步发展埋下了隐患。 2．由于海参营养生理学和饲料学研究尚处于起步阶段，其饲料的加工工艺也处于探索阶段目前对海参各生长阶段的营养需求和配合饲料的研究缺乏系统研究或处于空白阶段，海参高密度池塘养殖中应用的人工饲料有很多不足之处。首先是饲料原料的选择。目前海参人工饲料一般选用鱼粉、海虹肉、扇贝边、豆粕等高脂、高蛋白或高纤维的原料。未脱胶的海带粉、褐藻胶粘性较高，也不利于海参摄食和消化，长期使用这类饲料，会使海参体质下降，容易患病。另外饲料黏合剂的选择具有随意性或者不加以考虑，严重影响饲料品质。其次是饲料配方。目前海参营养学处于初级阶段，养殖用饲料的配制缺乏营养标准，这样配制的饲料不能满足海参生长各阶段的营养需要，消化率低，增重效果差，特别是当饲料中蛋白质过高时，海参摄食量降低，有厌食倾向，造成部分饲料大量溶失，同时又污染了水质，容易引发海参病害。第三是饲料的加工工艺。海参饲料的加工工艺非常重要，研制优质环保的海参人工配合饲料，饲料加工工艺已成为关键技术之一。而实际生产中，特别是在池塘养殖阶段所用的饲料几乎都是简单的混合饲料。饵料原料粒径过大，没有应用合适饲料加工工艺和黏合剂，饲料原料在水中随意分散或溶失，再因海参自身索饵活动能力较弱，只能摄食自身周围小范围的饲料，造成海参所摄入营养不均衡和部分海参摄食量不足，这可能是海参体重差异较大的重要原因之一。同时对海参养殖池水质造成污染，影响了海参的健康和摄食能力，提高了引发病害的几率。为了解决生产中出现的新问题，克服或降低简单海参混合饲料的不足，开发各养殖阶段优质的环保型海参人工配合饲料成为当务之急。 3．海参病害严重，缺乏高效低毒的治疗药物，成为海参池塘养殖的又一个制约因素 2002年，山东就出现育苗期的海参烂胃、化板症以及保苗和养成阶段出现以摇头、肿嘴、排脏、烂皮、形体萎缩、解体死亡为主要特征的腐皮综合症，其传染性强、发病快、流行性广，并呈逐年加重的趋势，后来扩散到全国海参养殖区。2004年春天开始养殖的海参出现大规模死亡现象，这种死亡现象在室内越冬的幼参和池塘养殖的成参都有出现，2005年春天海参“腐皮病”最为严重，在一些地区的生产单位造成恐慌，认为海参养 殖产业也步了中国对虾产业的后尘，将一蹶不振。有些生产单位甚至不敢买苗组织生产，严重制约了海参的健康养殖和可持续发展，给产业带来巨大损失。目前海参“腐皮病”虽然有所缓解，但在个别地区仍然严重威胁着海参养殖业的发展。养殖海参“腐皮病”主要以原发性细菌感染为主，真菌以及寄生虫性疾病多为继发性感染。目前海参疾病防控方面没有效果明显的高效低毒的治疗药物，大多数抗生素疗
海参养殖技术规范
海参养殖技术规范 第3部分：养成 1 范围 本部分规定了海参养殖技术规范、养成环境与条件、参苗培育、养成管理、采捕与质量要求。 本部分适用于海参增殖、潮间带围塘、池塘养殖的无公害养殖全过程管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过在本部分中的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。 GB 11607 渔业水质标准 GB/T 18407.4 农产品安全质量无公害水产品产地环境要求 NY 5052 无公害食品海水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品渔用配合饲料安全限量 3 环境与条件 3.1 底质 硬沙质、沙质、软泥沙或泥沙质皆可，过于稀的泥底应铺设厚塑料膜、包装布或密聚乙烯网布隔开稀泥，池底平坦或有环沟。环境的卫生要求应符合GB/T 18407.4的规定。 3.2 水深 小潮汛水深应保持在1.5m以上。 3.3 水质 自然海区水质符合GB 11607和NY 5052的规定，附近没有大量淡水、油污和工业三废水流入。 3.4 人工礁 人工礁为海参提供栖息场所，供其爬行、摄食、隐蔽、夏眠和冬眠。通常有如下几种： a)石块礁 石块不宜过大，每块30kg～100kg即可。堆积时尽可能多留空间，可堆成条形，宽2m～4m，高0.5m～1.om，长度不限，一般30m～60m即可，条间距2m～3m。也可搞成堆形，每堆石头3m2～5m2，堆距2m～3m。 b)水泥管礁 水泥管Φ外26cm，长93cm，面积为0.76m2，壁厚20cm，每根管内外的总面积
海参养殖主要模式及要点
海参养殖主要模式及要点 海参属棘皮动物，名列海味八珍之首，营养十分丰富，被誉为"海中人参"。据统计，全世界有海参１１００种，仅我国海域便有１００多种，其中可供食用的２０多种。随着人民生活水平的提高，海参的药用价值不断得到开发，价格一路攀升，目前全世界海参缺口近１万吨。近几年，人们因地制宜，采取不同的方式养殖海参并取得了成功。现将其主要养殖方式及要点简介如下。 一、虾池养殖要点 １．利用现有虾池，投放石头、瓦片、旧轮胎等作人工参礁，供海参栖息。 ２．幼参投放密度为体长５厘米左右，每亩投苗３０００头～５０００头。 ３．海参以参礁上附着的底栖硅藻、有机碎屑等为饵料。同时，可投喂人工配合饵料，或投喂鼠尾藻、海带、裙带菜等藻类。 ４．虾池的水深应保持在１．５米～２．０米，夏、冬季水位要纳至高位，以利海参顺利夏眠与越冬。 ５．严禁施用化学消毒药品、向虾池排放油污等以防参体自溶。另须注意池水的温度、盐度，纳水时要密切注意参池周围的水环境，保证池水的日交换量在１０％～１５％。 二、海上筏式养殖要点 １．海区潮流畅通，无大的风浪侵袭，无工业及生活污水的污染。 ２．养殖时一般采用扇贝笼、鲍笼、塑料桶养殖，并大都与鲍混养。参苗体长为５厘米左右，密度为２００头～３００头／平方米，吊挂水层在５米～８米之间，笼间距为３米～４米。 ３．饵料为鼠尾藻、海带或人工配饵。应随着参个体的长大渐疏密度，并随时检查网笼的破损程度。 ４．在台风或风暴潮来临前要及时将笼网下沉，以免造成损失。 ５．海上筏养海参也可与藻类混养。 三、海底沉笼养殖要点 １．选择风平浪静、潮流通畅、无大量淡水注入的内湾海区，用粗钢筋制成网笼，可以为圆形，也可以为长方形，外罩网衣，内放若干石块（３公斤～５公斤／个）。
海参养殖技术经验
海参养殖技术经验集团公司文件内部编码：（TTT-UUTT-MMYB-URTTY-ITTLTY-
海参养殖技术 海参的日常管理养殖技术海参原名叫沙沥，由于它浑身长满肉刺，样子颇像黄瓜，又被人们形象的称为“海黄瓜”。其营养价值极高。作为一种延年益寿的名贵滋补品，被人们誉为海中人参，因此得名海参。据专家分析，海参主要是由大量的黏蛋白及多种氨基酸组成，具有抗肿瘤、抗凝血、防衰老作用。 1、池塘条件 海参一般栖息在3m-15m的浅海中，喜欢生活在水流平静、海藻茂盛的岩礁海底或大叶藻丛生、较硬的泥沙海底。它不耐低盐，最适宜的盐度是28-38，因此池塘应建在海域宽阔、水质清澈、饵料丰富、远离河口及没有污染的海域，这种环境下海参生长较快。 海参喜欢附着在坚硬的附着物上，养殖海参就要特意给它创造这样的环境，通过在池塘底部投放石头、瓦片、水泥砖等进行人工造礁。由于石头的表面积比较大，生长基础饵料也比较多，可以给海参供食，因此用石头造礁的效果最好。 池塘建好后，放养参苗。苗种选择要讲究早、大、壮，即第一批产的卵比较健壮一些，所以要选择早苗；如果苗种比较充裕，要尽量选择大苗；在同批大苗当中，如果都很大，要选择壮苗。需要注意的是，放养密度要合理，过大的放养密度会引起病害。 2、苗种选择 选择规格为3cm-10cm、无伤病的苗种，每1/15公顷放养2000头-6000头，放养密度太大可能引发病害甚至出现长不大的情况，造成商品率太低。 3、养殖管理 海参的日常管理简单。一是换水，采用自由纳潮式养殖，要保证每天纳水两遍。换水量少容易出现病害。
海参对温度的适应能力很强，在0℃-20℃的水温范围内均能正常生长。但是当温度超过28℃时，需要采取遮阳、换水等措施降温。平时的饲养管理则较为简单，海参主要是以浮游生物、底栖硅藻、有机碎屑为食，海水中的饵料生物基本能满足它们的生长需求，在浮游生物少的季节里，可投喂适量的饲料。 海参的敌害较少，主要有日本鲟和鲈鱼等，一经发现就要及时捞出。 海参烂边病症状及防治技术 烂边病 该病多在每年6～7月份耳状幼体阶段发生，死亡率一般较高。2003～2004年度在山东省蓬莱、长岛、皎南等地的海参育苗场广泛流行，死亡率可达90％。 发病症状主要表现为：在显微镜下耳状幼体边缘突起处组织增生，颜色加深变黑，边缘变得模糊不清，逐步溃烂，最后整个幼体解体消失。经苏木一伊红染色发现细胞核固缩深染，组织细胞坏死。存活个体的发育迟缓、变态率低，即使幼体能变态附板1周左右也大多“化板”消失。 研究分析表明弧菌(Vibriolentus)是烂边病的致病原之一。通过病原菌对常用药物的敏感性检测，只有呋喃类抗菌素对该菌有明显的抑制作用。预防时可采取3+3的形式，即用药3d停药3d的方式进行药物全池泼洒，用药剂量为3×10-6：而治疗时，剂量升高到5×10-6，每日施药1次，直至痊愈。 海参池塘养殖技术 随着我国海参养殖业的蓬勃发展，北方池塘海参养殖已取得了不少成功之例，为提高海参养殖技术水平和经济效益，特将海参池塘养殖高产技术推荐给大家，以供参考。 建造养参池 在中潮带或低潮带利用地理优势，最好是岩礁底质，用混凝土和石块围城形状，大小不等的池塘，风大的海区围墙要加厚加固。小潮时要保证蓄水不低于1.5米，且不渗漏。
大连市海参产品购销合同标准版本
文件编号：RHD-QB-K6616 （合同范本系列） 甲方：XXXXXX 乙方：XXXXXX 签订日期：XXXXXX 大连市海参产品购销合 同标准版本
大连市海参产品购销合同标准版本操作指导：该合同文件为经过平等协商和在真实、充分表达各自意愿的基础上，本着诚实守信、互惠互利的原则，根据有关法律法规的规定，达成如下条款，并由双方共同恪守。，其中条款可根据自己现实基础上调整，请仔细浏览后进行编辑与保存。 合同编号： 签定时间：年月日 签定地点： 甲方： 乙方： 甲乙双方本着互谅互让、协商一致的原则，就海参苗种的销售和海参成品的回购事项达成一致的意见，签定如下合同。 一、甲方供给乙方海参大小为____规格的苗种___头，每头的单价为___元/头，合计人民币(大写)元______________。
乙方先行支付人民币(大写)______________元，余款甲方在乙方海参回购时应付的货款中予以扣除。 二、甲乙双方约定，海参成品在2两以上的，甲方必须以______元/斤向乙方收购。乙方在将赊欠甲方的海参苗种款全部结清，并在征得甲方同意的前提下，允许在______元/斤以上的价格销售给其他客户。 三、甲方同时承诺，为帮助乙方度过台风季节和贝类繁殖高峰期的危险，2两以下的海参半成品甲方也予以收购，价格随行就市，双方协商。同时，乙方在将赊欠甲方的海参苗种款全部结清，并在征得甲方同意的前提下，允许销售给其他客户。 四、苗种、成品的规格： 苗种的规格________________ _______________________
成品的规格________________ _______________________ 苗种交付的时间：_________________ 五、苗种、成品验收地点：均在嵊泗县海一方水产有限公司内。 交、提货方式：由乙方自行负责苗种、成品的运输和费用，甲方给予技术服务。 六、结算方式和期限：交、提货时现金或转帐一次性结清。 七、甲方免费负责技术服务，乙方需要邀请甲方到场服务的，甲方应当到场，产生的费用(交通、食宿费用)由乙方负责。 八、违约责任： 甲方如不能按照规格提供苗种，或提供苗种的数量不足，乙方为此付出的有关费用由甲方承担。
海参养殖技术修订稿
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海参养殖技术 海参的日常管理养殖技术海参原名叫沙沥，由于它浑身长满肉刺，样子颇像黄瓜，又被人们形象的称为“海黄瓜”。其营养价值极高。作为一种延年益寿的名贵滋补品，被人们誉为海中人参，因此得名海参。据专家分析，海参主要是由大量的黏蛋白及多种氨基酸组成，具有抗肿瘤、抗凝血、防衰老作用。 1、池塘条件 海参一般栖息在3m-15m的浅海中，喜欢生活在水流平静、海藻茂盛的岩礁海底或大叶藻丛生、较硬的泥沙海底。它不耐低盐，最适宜的盐度是28-38，因此池塘应建在海域宽阔、水质清澈、饵料丰富、远离河口及没有污染的海域，这种环境下海参生长较快。 海参喜欢附着在坚硬的附着物上，养殖海参就要特意给它创造这样的环境，通过在池塘底部投放石头、瓦片、水泥砖等进行人工造礁。由于石头的表面积比较大，生长基础饵料也比较多，可以给海参供食，因此用石头造礁的效果最好。 池塘建好后，放养参苗。苗种选择要讲究早、大、壮，即第一批产的卵比较健壮一些，所以要选择早苗；如果苗种比较充裕，要尽量选择大苗；在同批大苗当中，如果都很大，要选择壮苗。需要注意的是，放养密度要合理，过大的放养密度会引起病害。 2、苗种选择 选择规格为3cm-10cm、无伤病的苗种，每1/15公顷放养2000头-6000头，放养密度太大可能引发病害甚至出现长不大的情况，造成商品率太低。 3、养殖管理 海参的日常管理简单。一是换水，采用自由纳潮式养殖，要保证每天纳水两遍。换水量少容易出现病害。 海参对温度的适应能力很强，在0℃-20℃的水温范围内均能正常生长。但是当温度超过28℃时，需要采取遮阳、换水等措施降温。平时的饲养管理则较为简单，海参主要是以浮游生物、底栖硅藻、有机碎屑为食，海水中的饵料生物基本能满足它们的生长需求，在浮游生物少的季节里，可投喂适量的饲料。 海参的敌害较少，主要有日本鲟和鲈鱼等，一经发现就要及时捞出。 海参烂边病症状及防治技术 烂边病 该病多在每年6～7月份耳状幼体阶段发生，死亡率一般较高。2003～2004年度在山东省蓬莱、长岛、皎南等地的海参育苗场广泛流行，死亡率可达90％。 发病症状主要表现为：在显微镜下耳状幼体边缘突起处组织增生，颜色加深变黑，边缘变得模糊不清，逐步溃烂，最后整个幼体解体消失。经苏木一伊红染色发现细胞核固缩深染，组织细胞坏死。存活个体的发育迟缓、变态率低，即使幼体能变态附板1周左右也大多“化板”消失。 研究分析表明弧菌(Vibrio lentus)是烂边病的致病原之一。通过病原菌对常用药物的敏感性检测，只有呋喃类抗菌素对该菌有明显的抑制作用。预防时可采取3+3的形式，即用
农作学复习重点
名解 农作学：亦称耕作学，是研究建立合理农作制度的技术体系及其理论的一门综合性应用科学，是农艺学的一个分支。 农作制度：亦称耕作制度,是指一个地区或生产单位的作物种植制度以及与之相应的养地制度等的综合技术体系。 植物生活要素：植物生命活动必不可少的生态因素—对植物有直接关系的环境因素（直接影响植物种群结构及个体生命代谢） 作物生产潜力：是指某一地区的农田在特定农业资源组合条件下，人们种植作物应能实现的最大生产能力。 持续农业：是指在一个长时期内有利于改善农业所依存的环境与资源，提供人类对食物与纤维的基本需要，经济可行并有利于提高农民以及整个社会生活水平的作法。 作物布局：一个地区或生产单位农作物结构与空间配置的总称 作物生态适应性：是指一定地区作物的生物学特性及其对生态条件的要求与当地实际外界环境相适应的程度。 种植模式：是指一个地区在特定自然资源和社会经济条件下，为了实现农业资源持续利用和农田作物高产高效，在一年内于同一农田上采用的特定作物结构与时空配置的规范化种植方式。 多熟种植：是指在一年内，在同一块农田上前后或同时种植两种或两种以上作物的种植方式。带状种植：是指在一年内，在同一田地上前后或同时分带相间种植两种或两种以上作物的种植方式。 立体种养：是指在同一田地上，作物与食用微生物、农业动物或鱼类分层利用空间种植和养殖的结构。如玉米和蘑菇、水稻和鱼共同种养。在同一水体内，高经济价值的水生植物与鱼类、贝类相间混养、分层混养的结构。如海带和扇贝、海参共养。 种植指数：作物总收获面积与耕地面积的比值的百分数 土地当量比：为获取与某种种植方式单位面积同等产量所需该种植方式中各作物单作面积之和； 熟制：我国对耕地利用程度的另一种表示方法，是指一年内种植作物的季数。 多熟制：对播种面积大于耕地面积，即种植指数大于100%的熟制统称为多熟制 休闲制：而三年二熟制、五年四熟制的播种面积小于耕地面积，即种植指数小于100％，属于休闲制 复种：在一年内，在同一田地上顺序接茬种植二季或二季以上作物的种植方式。 休闲：耕地在可种作物的季节只耕不种或不耕不种的土地利用方式。 撂荒：荒地开垦种植几年后，较长时期弃而不耕，待地力恢复时再行垦殖的一种土地利用方式。 生态位又称生态龛、小生境，指生物在完成其正常生活周期时所表现的对环境的综合适应特性。主要包括空间生态位、营养生态位和时间生态位。 边际效应：边行的生态条件不同而表现出来的特有的产量效益 补偿效应：多种作物共处，能减轻病虫害、草害和旱涝风自然灾害的效应 化感作用：一种植物通过向环境释放化学物质而对另一种植物（包括微生物）产生的直接或间接的有益或有害作用 带宽：间套种植的各种作物顺序种植一遍所占地面的宽度称作带宽。 种植体制：根据作物对地力的影响、作物与作物之间的协调关系，作物对生态环境的适应能力以及有利于病虫草害控制等原则所制定的能体现作物布局总体要求与种植模式特色的作物种植顺序的组配。
海参养殖技术
海参增养殖技术 第一节刺参的生物学特性 一、刺参的外部形态 刺参体呈扁平圆筒形，两 端稍细。体长20～40cm，宽3～ 6cm。体分背、腹两面。背部分 2个步带区和3个间步带区， 上有纵向4～6行大小不等，排 列不规则的圆锥形的肉刺（疣 突）。腹面较平坦，管足密集，排列成不很规则的3条纵带。口位于体前端，稍偏于腹面，周围环生分枝状楯形触手20个。依个体大小，生殖孔位于前端背面距头部1～3cm 间步带区，呈一凹陷。生殖季节生殖孔处色素较深；不在生殖季节生殖孔难以看清。肛门位于后前端， 稍偏于背面。 二、内部构造 1、体壁： 最外层为角质层，具有保 护功能。角质层之下为表皮， 表皮下为厚的结缔组织，在表 皮和皮层之间埋有许多骨片。 肌肉层由环肌和纵肌两层组 成。外为环肌，纵肌成束在环
肌之下，五条纵肌分居于5个步带区，前端固定于石灰环上，后端依附于肛门周围。在环肌和纵肌之下，有一层薄膜为体腔膜。膜延伸与肠相连，称悬肠膜。悬肠膜共3片，分左悬肠膜、右悬肠膜和背悬肠膜。体腔内含有体腔液，当身体收缩时可做不定向流动，具排泄和呼吸功能。 2、消化系统： 消化系统是一条纵形管，在体腔内弯曲2次，由口、咽、食道、胃、肠和排泄腔组成。口中没有咀嚼器，刺参将食物连同泥沙一起吞入消化道内，吸收其中所含的食料。食道周围有10片石灰质骨片，5片位于主步带区，另5片位于间步带区。肠为圆桶形，在体腔内先后经过右侧下行、左侧上行、中下方再上行，弯曲2次，分为3段，依次称作第一小肠、第二小肠和大肠，或称为前肠、中肠、后肠。肠管靠悬肠膜的连接悬挂于腔体内。肠末端膨大成总排泄腔，末端开口即肛门。 3、呼吸系统和排泄系统： 在总排泄腔的旁边，有一条短而粗的薄壁管，由此管分出左右两个分枝的盲囊，左大右小，伸入体腔中，外形呈树枝状，故称呼吸树。海水由肛门进入总排泄腔，然后流入呼吸树，在此进行气体交换。左侧呼吸树外侧分布有背血管网。呼吸的氧气通过背血管网进入循环系统，由血液携带到各器官，二氧化碳经此途径随海水排出呼吸树进而排出体外。除呼吸树外，海参的皮肤和管足也具呼吸功能。据测定，海参的皮肤在呼吸中占有一定比例，在水温8.5～13.5℃时，为39～