紫砂内胆
紫砂内胆
紫砂内胆是由紫砂矿经过复杂的程序、按照特定的陶瓷工艺成型烧结而成的。紫砂内胆因紫砂的透气不透水、加热释放红外线等特点，烹煮食物味道与传统炊具有很大不同。
用紫砂内胆煲的汤，富含营养，细致柔腻内和脏腑外养容颜。从炎帝“三日入厨下，洗手做羹汤”。煮食原味鲜香的正宗紫砂精致内胆，能分解肉类的脂肪，同时保留食物的原汁原味。
用紫砂内胆煮的饭也有很大不同。饭养命，粥养生，据说“黄帝始煮谷为粥”粥又被称为“天下第一补人之物”。紫砂煲大幅度的保留了食物的营养成分，而且更健康、更环保。
一、什么是紫砂：
?紫砂是一种土矿。
根据地质学报告：紫砂是指矿石成分含二氧化硅（SIO?）、三氧化二铝（Al
2O
3）、
三氧化二铁（Fe
2O
3
）较高的陶土（混合物）。成份配成约为：二氧化硅（SIO?）
40%~75%；三氧化二铝（Al
2O
3
）14%~30%；三氧化二铁（Fe
2
O
3
）2.5%~18%。
国标定义：紫砂是高岭土、绿泥石、伊利石、石英及富含Fe的粘土。
?紫砂是陶器里面的一个小分类。
根据紫砂陶器国家标准（GB/T 10816-2008），紫砂陶器是指质地细腻、含铁量较高的特种粘土制成的，呈色以赤褐为主，质地较坚硬而透气性能好的无釉紫砂陶器。
?紫砂是一种文化
紫砂是一种文化，而不是一种物料！紫砂是中国传统文化艺术，特别是陶瓷文化、陶瓷艺术重要的组成部分。随着人们文化艺术及物质生活的发展，紫砂变成了一种生活用具，与生活紧密结合，无法分割，而由此开创了中华饮食文化一幅绚丽的篇章！
在历史上，紫砂除了用作茶具，也被用作炊具，很多文人雅士的诗作文章中都有对紫砂锅美味的赞誉，在今天，紫砂锅美食也是一些食府酒楼的特色菜式，甚至还有一些专卖紫砂锅靓粥、紫砂锅炖品的特色店铺。
紫砂原矿颜色有多种（五色土、岩中泥、天青、暗肝、海棠红、朱砂紫、水碧、葵黄梨皮、墨绿、黛黑、栗色、桐绿、榴皮、沈香色等）。其主要分成紫泥、绿泥和红泥三种，可单独烧制成陶。因含铁量较高，烧制后多呈紫红色，故称“紫砂”。
三、紫砂分布
根据紫砂陶土原料在全国分布图来看，江苏宜兴、山西、江西、宁夏、福建、内蒙古、安徽寿县、山东淄博、广东粤东地区、湖南湘西等地，都分布存在。
四、紫砂是否很稀有？
紫砂矿是我国特有的矿产资源，大约成矿于三亿五千万年前，除江苏宜兴外，紫砂还广泛分布于我国江西、广西、云南、辽宁、福建、宁夏等地，目前，已探明的紫砂矿约3.5万亿吨以上，分布广泛、存量丰富，不属于稀有资源。
五、用紫砂内胆煲煮特点
1、汤，富含营养，细致柔腻内和脏腑外养容颜。从炎帝“三日入厨下，洗手做羹汤”。煮食原味鲜香的正宗紫砂精致内胆，能分解肉类的脂肪，同时保留食物的原汁原味。
2、饭养命，粥养生，据说“黄帝始煮谷为粥”粥又被称为“天下第一补人之物”。依立紫砂煲大幅度的保留了食物的营养成分，而且更健康，更环保。
紫砂壶的价值首先是来自其工艺师名声、手工工艺，最后才是材料价值。茶壶本身的材料价值并不昂贵，而是紫砂壶以纯手工制作为主，讲究的是工艺师的名气，多被视为工艺品、珍藏品，而紫砂煲是厨房用品，实现规模生产，注重的是紫砂材料本身的物理属性，以实用为主。
第一步球磨备料
1、风化。紫砂矿石进行露天自然风化，过磅秤取所需重量
2、球磨。原料投入球磨机，按比例加水，进行长时间的球磨，将其研磨粉碎成紫砂泥浆。
3、过筛网。通过电筛震动过滤，取得300目以上的优质紫砂泥料。
料。
5、真空练泥。将压滤后的饼料进行天然陈腐，使饼料变的细腻柔软，之后进行真空初练，初练完成后，再次陈腐，并真空精炼，制成界泥条（块）。
6、超细研磨，纳米处理。通过纳米技术，把紫砂原料加工成10000目的亚纳米液，用作表面浆料。
第三步内胆成型
7、成型。将界泥条（块）按坯需要的重量进行切割，放入压坯机模具内进行压坯，压坯后连同模具一起放置，自然风干，然后脱模。
8、修坯。经检验后将成型合格的紫砂胆坯放在修坯车上，启动修坯车，全面进行人工修坯、附件修饰、再加工。
9、烘干。修好的紫砂胆坯进行外观检验，紫砂盖进行雕花设计，合格品装入高温烘房，采用高温、短时精确烘干。
10、上浆。利用纳米技术，将紫砂浆料加工成为纳米级的紫砂浆，以喷浆工艺，将纳米浆料覆盖于紫砂坯体上，使之表面密度高、更光滑。
第四步烧制、检验
11、1200℃--1300℃烧成。将烘干的紫砂胆、紫砂盖放入窖炉输送带，控制彼此间距、单一放置，检测窖炉中预热带、高温带、保温带的温度是否适合烧制，时刻监视温度是否出现差异，精确调整推进器的推进速度，增加或减少高温带的温度。
12、检验入库。将出窖炉后的紫砂胆、盖进行外观、尺寸等方面的检验，耐温内胆进行耐温检测，通过检验、检测合格的紫砂胆进行包装、入库。
八、紫砂内胆特点
1、绿色无污染炊具：不含特富隆、不含铅、铜、汞、铝等对人身体有伤害的重金属离子。人常说：病从口入。但人常常只关注食品的卫生，并没有关注炊具的卫生，也很少关注金属炊具对人身体不同程度的伤害。紫砂炊具，绿色无污染，绝对有益于身体健康。
2、调节人体酸碱平衡------用紫砂锅煮饭、煮水，可以变酸性水质为弱碱性水质。日本医学博士小渊秀隆经过长期研究后发现：“酸性体质是百病之源”。临床测试：癌症患者100%呈酸性体质；身体亚健康人90%以上呈弱酸性体质；而健康人呈弱碱性体质。用紫砂锅煮饭、煮水，能调节人体酸碱平衡，有利于身体健康。
酸碱性测试实验：取两杯纯净水，一杯倒入普通热水壶加热，另一杯倒入紫砂壶（锅）中加热。沸腾后，将烧开的水分别倒入不同的试管（容器）中。取两张PH试纸进行测试，结果发现：试管1（热水壶加热）中的试纸颜色变绿，而试管2（紫砂壶加热）中的试纸颜色变黄。对比酸碱性色卡知：黄色为碱性；绿色为酸性。
3.、紫砂含有多种矿物质，如：铁、锌、钙等，对保健、防癌、治病都有不同的功效。长期使用紫砂炊具，有助于儿童健康成长，提高智力，预防老年症，预防妇女缺铁性贫血。
4、紫砂加热能释放出有益人体的远红外线，各种食物在经远红外线的照射后都会产生共鸣吸收，使食物更加蓬松柔软，香甜可口。
1、除了个别明火用的紫砂内胆可以放在明火上烧之外，其它产品的紫砂内胆都是不可
以放在明火上烧的，否则会出现爆裂。
2、注意轻拿轻放、避免骤冷骤热，吃剩的汤最好不放在紫砂胆内过夜或长时间存放。
紫砂内胆应及时清洗干净并放在通风透气的地方晾干。
3、紫砂胆不宜长时间浸泡，以免紫砂吸水和热胀冷缩而破损，建议使用后等内胆冷却
了即刻清洗。
4、请勿用钢丝球等硬质洗刷具清洗紫砂内胆，用柔软的清洁布即可。
5、内胆还很烫的时候最好不抽离煲身，等温度下降之后才拿出来清洗。
6、若要在有食物时搬动，最好和外壳一起搬动。
7、食用白醋（1—2勺）即可轻松去除内胆上的水垢。
8、食用白醋+食用小苏打即可轻松去除内胆上吸附的油脂。
9、牙膏（黄豆大小的一粒）即可轻松去除内胆上的油渍。
10、茉莉花+水煮沸7分钟，等冷却后清洗即可轻松去除中药异味。
紫砂壶解说词
题目待定 世界只有一把紫砂壶，她的名字叫宜兴，（画面：宜兴全景,大海报）宜兴有着7300多年的制陶历史，其中以悠久的紫砂文化享誉世界。（视频资料：紫砂在展厅的画面，主要以全景等大景别为主）宜兴紫砂，最早于南宋便有记载，始于明代正德年间（图片：史书记载，历史资料）。北宋文学家欧阳修“喜共瓯吟且酌，羡君潇洒有余清”的诗句就是写紫砂壶的（后面是欧阳修等人的图片，文字资料，然后出现竖排字幕特效）。梅尧臣也有“小石冷泉留早味”，“紫泥新品泛春华”诗句赞美紫砂器皿（同上，字幕换成诗句）。紫砂器皿形制优美，颜色古雅，琳琅满目，（多种紫砂器皿的图片或者动态影像）其中数紫砂壶最为人称道，紫砂壶的造型千姿百态，是存世各类器皿中最丰富的，向有“方非一式，圆不一相，文岂传形，赋难为状”之说。（大紫砂壶的动态画面） 如果我们给历代紫砂名人进行分代，那么明正德年间的第一位紫砂名人“供春”与明万历年间的时大彬、李仲芬，以及时大彬的弟子徐友泉四人就可以并称为第一代紫砂制壶高人(历史图片：古代紫砂艺术大师的画像及其紫砂作品的图片)，尤其名声显赫的时大彬，其壶的风格高雅脱俗，造型流畅灵活，虽不追求工巧雕琢，但匠心独运，朴雅坚致，妙不可思（石大彬的作品展示，文字介绍等）。所以他的高足徐友泉晚年自叹：“吾之精，终不及时（时大彬）之粗也”。近现代紫砂大家首推顾景舟，还有裴石民、吴云根、朱可心等（视频资料，网上大师的各项资料）。二十一世纪以来，国内紫砂时长蒸蒸日上，文人雅士热衷品茗论壶，出现了茶壶同誉的繁荣景象。（展览馆的繁荣景象，现代人品茗评壶的热闹景象） 江南宜兴，东汣之畔（东汣湖及其周边的环境慢慢到宜兴的充满紫砂气息的街上），有一个民间文化艺术沙龙，叫八面来风堂（八面来风堂匾牌的拍摄及堂馆门面），八面来风，称、讥、毁、誉、利、衰、苦、乐，就好像是八种境界风（特写八面来风几个大字），能够吹动人的身心。秋日周末的午后，带着几分慵懒，我们来到了八面来风堂，堂的主人笑阳，号一壶道人，自誉民间美术观察员（堂馆前台的工作人员到坐在办公室里面的笑阳老师）。品着笑阳先生烹制的武夷山茶大红袍，我们在谈着紫砂（笑阳老师用武夷山的大红袍泡茶的情景，招待客人）。所用器具，便是笑阳亲手制作的紫砂茶具（笑阳老师洗杯子，泡茶的过程）。浓浓的茶汁，在流出的瞬间，便散发出岩茶特有的香气，（倒茶的情景）加上紫砂温蕴出的特有的口感，那茶汤几乎收刮着舌上的味蕾，（品茶的情景，还有我们品茶时愉快的表情）让您深深体会着上品的茶，在上品的壶中体会浸润后的美妙（户外绿色的空场景）。 茶器的曼妙，幻化着茶文化的深邃（泡茶器皿包括茶叶的一一特写）。也许是吴越文化特有的魅力，也许是大炮轰鸣后的沉寂，让笑阳在官至中校的时候，迷恋上紫砂的文化，从而使他的军旅生涯戛然而止（笑阳老师当兵时候的照片，他在当兵时写的诗词作品等等）。不要说将军百战死，也不提壮士十年归，曾经的笑阳是一名优秀的政治军官，曾十余次受到各级嘉奖，驻站老山前线，荣立“三等功”三次，其中战功一次（依照顺序的各种荣誉证书，或者领导授予证书的资料照片，穿着军装的中篇的展示）。这套精美绝伦的紫砂茶竟然出自操控155榴弹炮之手，那惊天动地的炮声，与眼前这温文尔雅的人，这灵秀天成的茶具，你能想象是出自同一人之手吗（专心在自制的陶壶上刻字以及制作紫砂杯的过程，以近景为主）？远离了疆场的铁骨铿锵，没有了军营里的晓风残月，笑阳先生还是那么军人气，谢绝了几个在别人眼中安稳舒适的机关工作的安排，决定完成自己的梦想，走自己的路（笑阳奔波在路上，和其他大师的合影切磋，耐心地为大家讲解创业或者紫砂文化的画面，比如在大学讲堂里的演讲，还有建立紫砂实践基地的资料）。 说起走自己的路，其实没那么简单。笑阳老师说要建立这样一个梦想之路首先必须得有文化阵地，他说：（插入采访的画面截取讲述建立阵地的那段视频）摸爬滚打、学练摹看、求闯贷借，一番常人难以想象的学艺、创业过程，一个集紫砂艺术、书画、古玩创作交流、收藏鉴赏为一体的“八面来风堂”文化艺术中心，在在圈内外小有名气，成为文人书画艺术交流与研究、以紫砂会友、以艺术养艺术的新文化实业的开拓者。（主要以堂馆里的各种壶的动态画面支撑，穿插拜访者的参观）笑阳老师又叫一壶道人，老师谈到：一把壶在道上行走，文如其人，壶如其人的意思，笑阳已经把紫砂壶融入了自己的生命，一边接触当代文化名流，一边寻访民间的陶艺制作者，这是笑阳老师对文化的特殊理解，他热爱民俗文化，所以不遗余力的创办八面来风堂，规模不大，但一定做好
紫砂泥特点
紫砂泥特点 各种紫砂泥的特点 标签：杂谈 1. 泥料：优质黄龙山原矿本山绿泥 【泥料简介】本山绿泥，所制壶品质感朴拙，砂质细腻而富有颗粒美感。壶品色泽米黄泛青，泡养后逐步转为温润的亮色，包浆感好而易于泡养，发幽然青光。产于黄龙山矿脉，是紫砂泥中的夹脂，故有“泥中泥”之称。产量不多，泥质较嫩，耐火力也比紫泥为低。原矿色泽为青灰泛绿，成片岩状或粉末状，以手拿之即会沾染上原矿粉末颜色。也常作为胎身外面的粉料或涂料，使紫砂陶器皿的颜色更为多彩。 烧成窑温：约1160度C 收缩比：约14% 【冲泡建议】乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列，红茶，绿茶等 2. 泥料：优质黄龙山原矿底槽青 【泥料简介】最早产于黄龙山四号井，后来是黄龙山五号井和台西矿。由于产于紫砂最底层，质地特纯，泥质细腻、成色稳重，呈棕色，在近代制壶名家广泛使用。 烧成窑温：约1200度/ 收缩比：约11% 【冲泡建议】普洱茶各种系列，乌龙茶生茶(轻焙火系列)，龙井，花茶，碧螺春，红茶，绿茶等3. 泥料：优质黄龙山原矿紫泥 【泥料简介】为江苏宜兴黄龙山，矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成，矿脉里铁质成份较高泥料内所含颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构，空气对流顺畅气孔对流较好；日久使用，渐露锋芒，养成变化甚大为养壶之最佳教材。泡茶好喝，评价好！ 烧成窑温：约1150度C 收缩比：约11% 【建议冲泡】：乌龙茶生茶（轻焙火系列）特好、普洱茶各种系列等。 4. 泥料：优质黄龙山原矿朱泥 【泥料简介】朱红微嫣具绵密柔滑之砂感，水色温润度中等；热水冲淋立展娇嫩鲜红特色，壶身游移紫光遽现，神秘迷人风韵令爱壶人神醉。以之冲茗之茶汤明亮活泼、快意果决、易展扬香而聚甘柔甜。本原矿由于泥性较重，故较不易成砂，需採自嫩泥矿中较坚硬的部份(年代较久，且成陶后色调较红豔，古称“石骨”)，再经敝古陶研究所繁複全手工的练製程序后，始能成陶！窑温：约1065~1100度C。收缩比：23% 【冲泡建议】铁观音，台湾高山茶，普洱生茶，乌龙茶生茶（轻焙火系列），龙井等。 5. 泥料：优质黄龙山原矿清水泥 【泥料简介】本泥因视之古朴，经长期使用后老味浓厚，又乃古代陶人最喜使用，为流传较多传器之泥料，故以“清水泥”名之；乃作与赏二者最推崇之泥料。泥性：干湿易掌握，稳定性高，黏性合理，成型较易。陈泥须回炼，否则易生黑边、花泥，提炼时须留意氧化铁及石灰质之剔除。特点：泥色醇和 尔雅，文人气息浓厚，大小件作品皆
紫砂壶名家何忍群介绍及作品
紫砂壶名家何忍群介绍及作品-紫砂之家 【何忍群】 高级工艺美术师 性别：男 出生：1968-12-02 【简介】 紫砂之家合作艺人，国家高级工艺美术师，师从大师沈汉生（石羽）、咸仲英（冰心）、毛国强（一粟），极擅“写意细刻”，主要形象为古代老生、美女、茶经人物等，作品多次获得大奖，强烈推荐购藏！ 【详细介绍】 何忍群国家高级工艺美术师，68出生于陶瓷世家，80年代初进紫砂工艺厂，88年师从冰心大师咸仲英，之后又拜沈汉生（石羽）、毛国强（一粟）为师，同时得到鲍志强、谭泉海等老师指导，善吸收传统精华，提炼创新。从艺二十几载，深谙紫砂的文化底蕴和制作技巧，并形成了独有的风格，有赖于深厚的书画功底，其作品以精湛的刻绘工艺见长，尤其擅于写意风格的人物刻绘，多以老生和美女为主，刻法凝练传神，极富韵味，备受业内人士及广大壶友的青睐。 紫砂之家共收录何忍群紫砂壶作品44个，更多何忍群紫砂壶作品访问紫砂之家https://www.360docs.net/doc/3a9215281.html, 【紫砂之家何忍群相关作品】 【合欢(一壶知】 作者：何忍群 编号：17231 泥料：原矿朱泥 容量：190cc 【汉宫秋韵】 作者：何忍群 编号：17179 泥料：原矿底槽清 容量：410cc
【鱼乐】 作者：何忍群 编号：17180 泥料：原矿底槽清容量：580cc 【龙鼎壶】 作者：何忍群 编号：16938 泥料：原矿底槽清容量：700cc 【红山遗韵】 作者：何忍群 编号：15896 泥料：原矿清水泥容量：350cc 【三羊开泰（紫】作者：何忍群 编号：15713 泥料：原矿紫泥容量：630cc 【信钟】 作者：何忍群 编号：15174 泥料：原矿清水泥容量：500cc
教你如何辨别紫砂泥料
三招教你如何辨别紫砂泥料优劣 紫砂壶的原矿泥料，为紫泥、绿泥和红泥三种，俗称“富贵土”。紫砂壶烧制的原料为泥土，紫砂壶泥分为三种：紫泥、绿泥和红泥。可以烧制紫砂壶的泥一般深藏于紫砂壶岩石层下且分布于甲泥的泥层之间，泥层厚度从几十厘米至一米不等。 真紫砂与化工泥的区别一：辨质感 原矿紫砂，精光内敛，温润似玉、色相沉稳、老气十足。好的泥料使用起来，不出十天半个月便能看出效果。而低档的化工泥壶，无论怎么养都没多大变化，照样是干巴巴的。固然也能做出所谓的绿豆沙效果(也并不是所有的泥料都有绿豆砂的效果)，但因为表面的玻璃相(加入刨花水的原故亦称石英水)太重，茶水吃不进，把玩的油脂也渗不进去，故这样的壶是养不出来的。现在有紫砂研究所已留意这个题目，已出产出表面不带玻璃相的化工泥，这类泥被用来做高档的仿名家壶，非常能欺骗人，没有将原矿泥与化工泥对比熟悉的，极轻易上当。 真紫砂与化工泥的区别二：辨泥色 原矿泥料的颜色大多不会太艳，一是由于早期的紫砂良多是浅表层的，本身就有了一定的原始风化。二是由于紫砂矿从地下被挖掘上来以后，要放置露天场地日晒雨淋一年半载，天然疏松变成小颗料后，再碾磨成粉，最后再经由锤打陈腐才能使用。经风化陈腐的原矿泥中的金属物质会发生氧化作用，泥色就会发暗、发沉、发旧，不会有新鲜亮丽的感觉。有些泥料会陈腐存放几十年，甚至百年以上才使用，故现在还会有少量清代、民国留存下来的老泥，但已弥足贵重稀少了。而化工泥是由高岭土加石英砂、刨花水和致色金属氧化物调制的，现调现用，加上金属氧化物往往超标添加。所以，泥色鲜、泥色艳，做出来的壶鲜亮无比就不希奇了。用这种超标色素的壶泡茶喝，对身体的影响就可想而知了。原矿泥料的紫砂壶，壶体发色都比较沉、比较暗，尤其是使用过的壶尤为显著，有一种老气横秋，饱经岁月的感觉，这就是我们讲的光彩。而化工壶是绝对不会达到这种效果的。
近代紫砂壶文化代表人物介绍
近代紫砂壶文化代表人物介绍 宜兴紫砂史是一部历代紫砂艺人的创业史，已故的七大老艺人树立了不朽的丰碑，创造了紫砂艺术的巅峰，他们是任淦庭、吴云根、裴石民、王寅春、朱可心、顾景舟、蒋蓉。为了缅怀老一代艺术家，进一步弘扬紫砂文化、推动紫砂事业更好更快的发展，特地制作了专题——紫砂“七老”！ 紫砂七老之王寅春：不识字的紫砂巨匠 王寅春(1897-1977)祖籍江苏镇江，出生于宜兴川埠乡一个贫寒家庭，13岁在本村金阿寿家学习制壶技艺，满师后，先帮富户赵乾泰做小伙计，后做客师制胚。他的朱泥小壶与众不同，胚体圆而薄，下水平稳，出水爽，极为精巧，很快为他赢得声誉。起初是“福记”老板陈福寿请他做水平壶，盖“福记”印章，后来客商径自赶来请他做水平小壶。上海铁画轩也慕名前来定制水平壶，并包销所做，王寅春很快名扬大上海。 王寅春在1935年应上海古董商垄怀希之邀，去沪上专事紫砂仿古产品，成功地仿制了时大彬、徐友权、陈子珪、陈鸣远的作品。王寅春仿制的作品饱满生动，几无挑剔。 王寅春对紫砂陶走向国际市场，作出了很大的贡献。1934年东洋生意兴起，日本人向吴德盛公司订购了300只小花盆，吴德盛公司把此任务交给了王寅春。他敏思苦想，率先做成了紫砂挡胚模
型，开始了宜兴紫砂陶生产使用模具的先河，这也是紫砂工艺史的重大革新之一。王寅春同时还为销往泰国的产品，赶制过一批茶壶，有洋桶、线圆等。 1955年1月，王寅春参加了蜀山陶业合作社，成为56届的技术辅导员，为政府聘请的七大因人之一。多次承制国家领导人出国访问的礼品，一些新品名作被中南海紫光阁和故宫博物院收藏。 王寅春为人忠厚，朴实而谦逊，行动稳重。两手虽粗，但特别灵巧，虽不识字，但极有经营头脑。其作品线条挺括清晰，口盖严丝合缝，既继承传统又能突破创新，有强烈的个性。https://www.360docs.net/doc/3a9215281.html,/baike/ 紫砂七老之顾景舟：身价最高的紫砂大师 顾景舟(1915-1996)原名景洲，早年别称瘦萍、武陵逸人、壶叟，宜兴川埠上袁村人。顾景舟出生于紫砂世家，18岁随祖母邵氏制壶。20世纪30年代到上海仿制历代名作，临摹时大彬、陈鸣远、邵大亨之作。 顾景舟做壶60余年，心摹手追明代、清代、民国诸名家，有过之而无不及，每器必精心构撰，出手皆成华章，形成了雄健而严谨、流畅而规矩、古朴而典雅、工精而秀丽的艺术风格，被誉为壶
“原矿紫砂”其实是普通陶土添加色料而成 - 强国社区
“原矿紫砂”其实是普通陶土添加色料而成 人民网反腐论坛 2010年5月31日 5月23日，央视《每周质量报告》栏目播出?紫砂黑幕?调查报道，披露了一些生产厂家用普通陶土和化工原料加工假冒紫砂煲，欺骗消费者的现象。前日中午，该节目进一步揭开部分?紫砂壶?加工点的黑市制作工序。 江苏省宜兴原矿紫砂茶具既不夺茶香，泡茶又不容易变味，因而备受爱茶人的追捧。但由于宜兴市的紫砂矿破坏严重，当地自2005年起实施紫砂矿的?禁采令?。然而目前市面上销售紫砂茶具的商家，仍然高声标榜自己的出品是?天然??原矿紫砂?。央视记者调查发现，这些紫砂壶其实是用泥巴加色素制成。 紫砂矿早已被封行内都用泥巴代替 ?原矿紫砂?是采用形成于几亿年前的纯天然紫砂矿料加工而成，不添加其他任何物质的紫砂。宜兴紫砂又称五色土，分为紫泥、红泥和绿泥三种泥料。目前，市场上销售的紫砂茶具，绝大部分宣称来自宜兴原矿紫砂。 不过，宜兴紫砂矿产早在5年前就被当地政府下令禁止开采。央视记者走访见到，被誉为?中国陶都?、紫砂陶器发源地的宜兴市丁蜀镇陶瓷城、双桥村和尹家村等地，经营
紫砂壶的店铺随处可见，大大小小有几千家，不少店铺都打着?原矿紫砂?的招牌。 这些店铺一般都是前店后厂、自产自销。一处紫砂壶加工点的老板透露，如今黄龙山的矿已被封掉，行内都用泥巴制作紫砂。而在丁蜀镇双桥村和尹家村一带，就有十几家练泥厂专门生产紫砂泥。 所谓紫砂不过加工原料调色而成 央视记者在一家颇具规模的练泥厂见到，各种矿料在院子里堆成一座座小山。厂里负责人承认，这些矿料大多数都不是黄龙山的原矿紫砂，?真正原矿的没有了，都是放点‘色素’加工的。? 在该练泥厂的生产车间，一名工人将一些红色的粉末倒入水中搅拌、混合。据介绍，红色粉末称为?铁红?，全称?氧化铁红?，又叫?铁红粉?，是一种工业原料，被广泛用于涂料、橡胶、人造石等生产领域。 该工人承认，?铁红粉?一般用来加工?红泥?。厂里加工?红泥?所用的原料较差，为了模仿原矿紫砂，只好添加一些?铁红粉?增色。该练泥厂还添加?锰粉?、?(氧化)铬绿?等化工原料来生产?紫泥?和?绿泥?。 一些厂甚至用更特殊的?黑色素?生产所谓的紫砂泥。?黑色素?即一种陶瓷色料，用其进行紫砂调色比一般化工原料好。主要成分包括铬、铁、钴、锰、镍等。一名工厂负
紫砂壶泥料详解.
紫砂壶泥料详解（图） 现如今紫砂文化风横扫大江 南北 ，紫砂爱好者日益增加；由于本人也非常喜欢紫砂文化，经常和朋友在一起沟通紫砂文化的魅力，但是真正的了解紫砂文化不是一件简单的事情，紫砂文化博大精深，我们买到一把紫砂壶，看到的只是一个壶而已，壶以外还有更有意义的东西。曾在茶余后谈起一个话题：喜欢紫砂壶的朋友都是怎么样喜欢上紫砂壶的，回答都很简单，很多都是由于喝茶引发的爱壶，为了更清楚的了解紫砂本质，本文收集了紫砂泥料的一资料，供博友们学习！ 《底糟青》底糟青，为原矿紫砂。 产于江苏宜兴丁山黄龙山系四号井，由于产于紫砂最底层，质地特纯，泥质 细腻、成色稳重，呈棕色，在近代制壶名家广泛使用。 窑温:约1160度C / 收缩比：约11% 适合冲泡：乌龙茶生茶(轻焙火系列) 底槽青 底槽青成品 黄龙山石黄 开产于黄龙山的嫩泥矿，近代用来做朱泥壶的原料，嫩泥矿中含砂量重，坊 间常用来做仿古朱泥壶，颇受欢迎。 窑温:约1100度C / 收缩比：约18% 适
合冲 泡： 乌龙 茶生茶(轻焙火系列) 黄龙山石黄原矿 黄龙山石黄成品 《黑铁砂》黑铁砂，为早期最常见通用之泥料之一；为江苏宜兴黄龙山原矿提练再加入锰而成，当时因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点，日久使用，深获早期壶识者深爱、赞赏。养壶者之最爱。新壶初用砂土气重，茶汤略现砂气，经使用壶身展现出灰黑，泡茶鋉数日则如墨黑，泡茶 好喝，评价好赞不绝口！ 矿区：江苏宜兴丁山黄龙山 窑温：约1130度C / 收缩比约12% 适合冲泡：乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列) 、 普洱茶各种系列 黑铁砂内含矿物 黑铁砂
各种紫砂泥料适合泡茶详解
紫沙泥料知识 [2010-01-12 11:57:55] 1. 泥料：优质黄龙山原矿本山绿泥 【泥料简介】本山绿泥，所制壶品质感朴拙，砂质细腻而富有颗粒美感。壶品光彩米黄泛青，泡养后逐步转为温润的亮色，包浆感好而易于泡养，发幽然青光。产于黄龙山矿脉，是紫砂泥中的夹脂，故有“泥中泥”之称。产量未几，泥质较嫩，耐火力也比紫泥为低。原矿光彩为青灰泛绿，成片岩状或粉末状，以手拿之即会沾染上原矿粉末颜色。也常作为胎身外面的粉料或涂料，使紫砂陶器皿的颜色更为多彩。矿区地址：江苏宜兴丁山黄龙山烧成窑温：约1160度C 收缩比：约14% 【冲泡建议】乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列，红茶，绿茶等 2. 泥料：优质黄龙山原矿底槽青 【泥料简介】最早产于黄龙山四号井，后来是黄龙山五号井和台西矿。因为产于紫砂最底层，质地特纯，泥质细腻、成色稳重，呈棕色，在近代制壶名家广泛使用。矿区地址：江苏宜兴丁山黄龙山烧成窑温：约1200度/ 收缩比：约11% 【冲泡建议】普洱茶各种系列，乌龙茶生茶(轻焙火系列)，龙井，花茶，碧螺春，红茶，绿茶等 3. 泥料：优质黄龙山原矿紫泥 【泥料简介】为江苏宜兴黄龙山，矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成，矿脉里铁质成份较高泥料内所含颗粒较大结构松散器身显著成双气孔结构，空气对流顺畅气孔对流较好；日久使用，渐露锋芒，养成变化甚大为养壶之最佳教材。泡茶好喝，评价好！矿区地址：江苏宜兴丁山黄龙山烧成窑温：约1150度C 收缩比：约11%
【建议冲泡】：乌龙茶生茶（轻焙火系列）特好、普洱茶各种系列等。 4. 泥料：优质黄龙山原矿朱泥 【泥料简介】朱红微嫣具绵密柔滑之砂感，水色温润度中等；热水冲淋立展娇嫩鲜红特色，壶身游移紫光遽现，神秘迷人风韵令爱壶人神醉。以之冲茗之茶汤明亮活泼、快意果决、易展扬香而聚甘柔甜。本原矿因为泥性较重，故较不易成砂，需采自嫩泥矿中较坚硬的部份(年代较久，且成陶后色调较红艳，古称“石骨”)，再经敝古陶研究所繁复全手工的练制程序后，始能成陶！窑温：约1065~1100度C。收缩比：23%矿区：江苏宜兴赵庄山、黄龙山。 【冲泡建议】铁观音，台湾高山茶，普洱生茶，乌龙茶生茶（轻焙火系列），龙井等。 5. 泥料：优质黄龙山原矿净水泥 【泥料简介】本泥因视之古朴，经长期使用后老味浓厚，又乃古代陶人最喜使用，为流传较多传器之泥料，故以“净水泥”名之；乃作与赏二者最推崇之泥料。泥性：干湿易把握，不乱性高，黏性公道，成型较易。陈泥须回炼，否则易生黑边、花泥，提炼时须注意氧化铁及石灰质之剔除。特点：泥色醇和尔雅，文人气味浓厚，大小件作品皆可展现紫砂风华；易与使用者产生共识，为明初陶手最喜使用之泥料之一。冲茗特性:使用日久愈呈红润包浆泡茶易上手，亲和力佳，温度把握简朴，可轻松冲茗，泡养日久愈加红润朴拙，古穆端庄。窑温:1160度。收缩比:约12%。矿产地：江苏宜兴丁山黄龙山。
写紫砂壶的作文6篇
写紫砂壶的作文6篇 一捧紫砂泥土，一碗清冷泉水，再经那双艺术之手几番精雕细琢，这原是散碎柔软的卑贱的东西，被交付烈火, 便幻化出浑然天成，宛若天工开物的一把紫砂壶一件凝聚着沧桑多舛的历史、文化与古人的血泪与烟火的珍宝于是, 简单的东西有了生命，有了灵性。 壶的颜色，是那样古朴而傲艳。多么光滑无瑕，仿佛是在夜所绽放出来的一抹艳紫的盛唐美女，雍容华贵；又仿佛是涂抹上了浓厚的胭脂，承受着时光流水，用那亘古不变的脸谱，演绎着千百年来幻变的中国神话。 水是甜的，茶却是涩的，但壶不介意，那般神定气清地将那甘甜与苦涩一古脑纳入腹中；而后，在小巧的嘴里潺潺倾泻出的，竞是满盏的清新与素雅的香了。 人生路上，不会是永远的一马平川与甘甜美好。直挂云帆济沧海固然令人神往，但没有逆境的人生却是不完整的。逆境给我们带来阻挠和羁绊，但它也同时带来一笔无比丰厚的财富。周文王身陷牢狱写下《周易》；孔子仕途失意编下《春秋》；屈原流放创作了《离骚》；韩信忍胯下之辱终成大业可见，逆
境并不可怕，只要我们如这紫砂壶般一古脑盛下甘甜，也盛下苦涩，你能化腐朽为神奇！ 紫砂壶硬是挺过来了。 历史和文化造就了壶的神奇与气度，但同时也造就了它的狭隘。茶因壶而有了精彩，壶因茶而有了神韵与灵魂。倘若世间没有了茶，那壶便如清末百无一用的书生了。 正因壶的完美与高傲，使它容不下除茶以外的任何东西这成了壶的悲哀。 篇二：紫砂壶 昨天风和日丽，气温一下子降了下来。由于出来匆忙没有带保暖的衣裳，我心情有些沮丧。可是爸爸说：“雨中游江南水乡，也别有一番兴致。”我为之而兴奋起来，也想和爸爸体验一番雨中游水乡的意境。 早上，我们乘坐旅游巴士从上海出发，巴士在高速公路上行驶，雨打在车窗上，路边的风景树在风雨中飘摇。透过罩了一层雾气的玻璃窗，我真的品味到了江南水乡特有的烟雨迷蒙的味道。
讨论紫砂泥料中的降坡泥_什么是降坡泥
讨论紫砂泥料中的降坡泥_什么是降坡泥 紫砂泥料划分为紫泥、朱泥、本山绿泥三个主要类别，而这三大类别下面有又不同的分层，因此可以细分出很多小类。其中下文唯星紫砂商城要讲的一种叫降坡泥的泥料分类，这种泥料所制作的紫砂壶成品在市场上也会经常可以看到，但各位有详细得去了解过吗？ 先从这种紫砂泥料名字的由来说起吧，为什么称之为降坡泥呢？这是因为这种紫砂泥料是在一次修路的工程中无意发现的，恰好那次工程是为了把那段路的陡坡降低，所以人们就把这种紫砂泥料叫做“降坡泥”了，由于宜兴当地的口音，后来也有人把它叫做“岗坡泥”。 宜兴确实是一个盛产紫砂泥料的好地方，而降坡泥的主要产地离青龙山较近，原料中所含物质比较特殊，因此烧制成的紫砂壶色泽滋润，但这种物质也让成品比较脆，很容易被碰坏。所以，降坡泥在选择原矿的时候，要求就要比其他紫砂泥料高得多。
降坡泥并不是最近被炒起来的，在八九十年代，降坡泥就曾经一度受到很多紫砂壶藏家的追捧。相较于很多紫砂泥料因稀而贵，降坡泥实际上并不稀少，但是原矿纯度不高，加之制壶对降坡泥料要求较高，提炼出的上等降坡泥就比较少了。除此之外，降坡泥比紫泥的收缩率高很多，烧制的过程中容易变形，成品率较低，只有七成，对制壶者的工艺要求也比较高。 您可能要问唯星紫砂商城，为什么降坡泥制作的紫砂壶就这么受欢迎呢？和其他紫砂泥料相比，降坡泥有什么独特之处呢？降坡泥制成的紫砂壶成品色泽鲜活，比较纯正的降坡泥制成的紫砂壶颜色红中泛黄，在市面上经常见到的黄中泛红的紫砂壶应该不是上好的降坡泥做成的。并且，降坡泥制成的紫砂壶越用越鲜亮，十分好看。也就是这些原因，才使得降坡泥制成的紫砂壶广受好评，也被很多藏家偏爱。
老一厂紫砂壶介绍
老一厂紫砂壶介绍 老一厂是原江苏省宜兴紫砂工艺厂的简称，建于1955年，由吴云根、裴石民、任淦庭、王寅春、朱可心、顾景州、蒋蓉七大老艺人集中当时民间制壶和陶刻的紫砂艺人一起成立的，历时40余年，培养了大批紫砂国大师、省大师、省名人和高级工艺美术师，创作制作的紫砂精品更是层出不穷，可谓几百年来紫砂最辉煌的时期，直到1997年结束国营改制为民营。 老一厂紫砂壶现在一般界定为1977—1997年原老一厂一车间生产的较高档的商品壶，当时多用于出口创汇，前后可分为： 1、椭圆绿标期（1977—1982年） 2、甲子泥无标期（1983—1987年） 3、方圆标期（1987—1992年） 4、镭射标期（1993—1997年） 老一厂紫砂壶所有泥料采用黄龙山4号井的泥料；造型更是前辈大师、名家定型定款；窑火也是当年烧重油的隧道窑，2002年因污染已经被打掉，所以老一厂紫砂壶以其“泥优型正窑火足，不可再生，不可复制”而一直被紫砂爱好者们追捧。 老一厂紫砂壶究竟好在哪里？ 泥料上乘 一般人，对宜兴壶的泥料有些茫然，其一大原因，因为目前市井中，最乱的除了造型，即是原料。先前最重要的泥料采集的黄龙山四号井，因灌进大水成了危矿，于上世纪末封矿。今日许多搞泥的，只得从外省去采购做壶料。郑板桥说“壶用宜兴砂”，宜兴壶如用了外地砂，其乱象可想而知。
泥料是宜兴壶的基础。至今为止，无论从美感及沏茶实用功能，任何其他地方的泥料，还未见有超过宜兴黄龙山一带优质泥料的。而一厂所用的料都是黄龙山四号井所开采的。即使四号井中，无论紫泥、红泥、段泥，都远比一般制日用陶土的泥料稀少。因此，本地人也将做壶的泥料称之为“泥中泥”。优质制壶泥如同木料中紫檀、黄花梨一样，是非常珍贵的。
紫砂泥料的练制过程
大瓷网（daciwang）小编：文人对宜兴紫砂推崇备至，宋、元、明、清诸代都有专着详细介绍。所以紫砂茶具这东西，挑选那也不是一两句话就可以解释清楚的，最好的就是把茶具直观的呈现眼前。 紫砂壶的质量性能首先取决于原料的质量和性能，其次决定于生产的工艺过程。几乎所有的天然陶土都含有多量的氧化铁，多的达到8%，少得也能达到2%，这种泥料烘烤出得胎质会呈现褐色或紫色。因为泥料的含铁量不同，在经过适当的调配，就能烧制出不同颜色的茶壶。紫色泥的主要矿物为石英云母和赤铁矿。同时紫砂泥还含有氧化铝、氧化铁、氧化钙、氧化镁、氧化锰、氧化钾、氧化钠等化学元素。合理的化学、矿物颗粒组成，是紫砂泥具有良好的可塑性。紫砂壶的烧成温度一般在1100—1200摄氏度之间，采用的是氧化法。烧成后的成品吸水率小于2%，表明它的气孔率介于陶和瓷之间。同时具有良好的透气性。以上原因共同作用，促成了紫砂壶的与众不同。 泥料制作过程：从矿层中开采出的紫泥，俗称生泥。似块状岩石，经露天摊晒风化，使其松散，然后经初碎、粉碎，按产品要求的颗粒数目，送风筛选。筛选后的泥灰，由搅拌机搅拌成一块块泾泥，经堆放陈腐处理，再把腐泥进行真空练泥，这样便成为供制坯用的熟泥。在紫砂泥练和制备过程中，所用水的水质十分讲究。水质的优劣会直接影响产品的质量。紫砂泥可塑性好，生坯强度高，坯的干燥、烧成收缩率小。陶瓷工艺师们把几种泥料以不同配比混合，有时在泥中和以粗泥砂或钢砂，更为夺目。紫砂壶并不一定就是紫色，高温烧成后呈现各种各样的奇丽的色彩，有朱砂红、枣红、紫铜、海棠红、铁灰铅、葵黄、墨绿、青兰等等。紫砂壶不上铀。烧成后的紫砂壶保温性和透气性均十分理想，是沏茶的理想用具。 原文标题：紫砂泥料的练制过程 原文地址：https://www.360docs.net/doc/3a9215281.html,/news/201305/30/news3291.html 大瓷网【中国陶瓷网】，成就中国大瓷商！大瓷网致力于打造中国陶瓷行业门户网，弘扬陶瓷艺术文化！
紫砂泥的种类!!!
紫砂泥 紫砂矿土产于江苏宜兴市丁蜀镇黄龙山一带，成矿年代为古生代泥盆系，约三亿五千万年左右，位于江南古陆边缘，海、陆、湖交替的三亚类地带。借助风力或水力的搬迁，一些细小的粘土颗粒及其他矿物形成沉积型粘土页岩。大自然的神力为壶艺家配制了直接可用的陶瓷原料。 紫砂矿土主要由石英、粘土、水云母和赤铁矿组成，其制成紫砂成品泥具可塑性好、生坯强度高、干燥、烧成收缩率小等良好的工艺性能而成为举世名陶。 紫砂矿土由紫泥、本山绿泥和红泥三种基本泥构成。统称“紫砂泥”。并美称“五色土”、“富贵土”。 “人间珠宝安足取，岂如阳羡溪头一凡土”足见紫砂矿土之珍贵。
紫砂器的材质特点 紫砂矿料由于矿区、矿层的不同，外观颜色、形态及化学成分等也各有差异。即使是同一矿料，由于加工、制作、烧成等方式的不同，形成的色泽效果也不尽相同。 紫砂坯件经过不同窑温、不同气氛的火焰烧成后呈色丰富，如紫红、米黄、朱砂、紫褐、葵黄、青灰、暗肝色等；器表质感也会呈不同肌理，如梨皮、鲨鱼皮、桔皮、皮革状等效果。若以不同泥料按不同的比例相互配合烧成后，又能呈现更丰富的色泽变化。若在泥料中掺以粗砂，或调或铺，烧成后则谷绉周身，珠粒隐现。紫砂器也在人为地调配下表现出更强烈的个性和时代色彩。 紫砂材质的欣赏性 紫砂器材质的美感，首先来源于紫砂原料本质的优良，其次是凭借手工成型中精湛的制作工艺，再者是烧成温度和气氛的恰到好处，最后还需要使用过程中的静心养护。这样才能使器表呈现出丰富的色调和特殊的肌理质感，粗砂不觉糙、细泥不觉腻，均匀而自然。挺括而变化丰富的表面，既加强了造型的表现力，并且和自身形体相结合，也形成了一定的装饰性。 紫砂壶由于长期累月用于泡茶，茶汁、茶油会逐渐渗透到壶壁，增加了紫砂壶表面的水色光泽，形成“袍浆”。这种紫砂特有亚光效果，主要来自胎质中莫来石结晶和残存石英颗粒晶体构成的微晶结构
紫砂内胆
紫砂内胆 紫砂内胆是由紫砂矿经过复杂的程序、按照特定的陶瓷工艺成型烧结而成的。紫砂内胆因紫砂的透气不透水、加热释放红外线等特点，烹煮食物味道与传统炊具有很大不同。 用紫砂内胆煲的汤，富含营养，细致柔腻内和脏腑外养容颜。从炎帝“三日入厨下，洗手做羹汤”。煮食原味鲜香的正宗紫砂精致内胆，能分解肉类的脂肪，同时保留食物的原汁原味。 用紫砂内胆煮的饭也有很大不同。饭养命，粥养生，据说“黄帝始煮谷为粥”粥又被称为“天下第一补人之物”。紫砂煲大幅度的保留了食物的营养成分，而且更健康、更环保。 一、什么是紫砂： ?紫砂是一种土矿。 根据地质学报告：紫砂是指矿石成分含二氧化硅（SIO?）、三氧化二铝（Al 2O 3）、 三氧化二铁（Fe 2O 3 ）较高的陶土（混合物）。成份配成约为：二氧化硅（SIO?） 40%~75%；三氧化二铝（Al 2O 3 ）14%~30%；三氧化二铁（Fe 2 O 3 ）2.5%~18%。 国标定义：紫砂是高岭土、绿泥石、伊利石、石英及富含Fe的粘土。 ?紫砂是陶器里面的一个小分类。 根据紫砂陶器国家标准（GB/T 10816-2008），紫砂陶器是指质地细腻、含铁量较高的特种粘土制成的，呈色以赤褐为主，质地较坚硬而透气性能好的无釉紫砂陶器。 ?紫砂是一种文化 紫砂是一种文化，而不是一种物料！紫砂是中国传统文化艺术，特别是陶瓷文化、陶瓷艺术重要的组成部分。随着人们文化艺术及物质生活的发展，紫砂变成了一种生活用具，与生活紧密结合，无法分割，而由此开创了中华饮食文化一幅绚丽的篇章！
在历史上，紫砂除了用作茶具，也被用作炊具，很多文人雅士的诗作文章中都有对紫砂锅美味的赞誉，在今天，紫砂锅美食也是一些食府酒楼的特色菜式，甚至还有一些专卖紫砂锅靓粥、紫砂锅炖品的特色店铺。 紫砂原矿颜色有多种（五色土、岩中泥、天青、暗肝、海棠红、朱砂紫、水碧、葵黄梨皮、墨绿、黛黑、栗色、桐绿、榴皮、沈香色等）。其主要分成紫泥、绿泥和红泥三种，可单独烧制成陶。因含铁量较高，烧制后多呈紫红色，故称“紫砂”。 三、紫砂分布 根据紫砂陶土原料在全国分布图来看，江苏宜兴、山西、江西、宁夏、福建、内蒙古、安徽寿县、山东淄博、广东粤东地区、湖南湘西等地，都分布存在。 四、紫砂是否很稀有？ 紫砂矿是我国特有的矿产资源，大约成矿于三亿五千万年前，除江苏宜兴外，紫砂还广泛分布于我国江西、广西、云南、辽宁、福建、宁夏等地，目前，已探明的紫砂矿约3.5万亿吨以上，分布广泛、存量丰富，不属于稀有资源。 五、用紫砂内胆煲煮特点 1、汤，富含营养，细致柔腻内和脏腑外养容颜。从炎帝“三日入厨下，洗手做羹汤”。煮食原味鲜香的正宗紫砂精致内胆，能分解肉类的脂肪，同时保留食物的原汁原味。 2、饭养命，粥养生，据说“黄帝始煮谷为粥”粥又被称为“天下第一补人之物”。依立紫砂煲大幅度的保留了食物的营养成分，而且更健康，更环保。 紫砂壶的价值首先是来自其工艺师名声、手工工艺，最后才是材料价值。茶壶本身的材料价值并不昂贵，而是紫砂壶以纯手工制作为主，讲究的是工艺师的名气，多被视为工艺品、珍藏品，而紫砂煲是厨房用品，实现规模生产，注重的是紫砂材料本身的物理属性，以实用为主。
紫砂壶与南泥壶的介绍及鉴别
紫砂壶与南泥壶的介绍及鉴别 一、紫砂壶的特点紫砂壶既是注重功能性的实用品，又是可以把玩、欣赏的艺术品。所以，一把好的紫砂壶应在实用性、工艺性和艺术性三方面获得极高的肯定。 （一）紫砂壶的实用性紫砂壶是用于泡茶注茶的。所以，选购时不妨先就其实用的功能加以考量。优良的实用功能是指其容积和容量的恰当，壶把的便于端拿，壶嘴出水的顺畅，让品茗沏茶得心应手。因此，选购紫砂壶应依据个人的饮茶习惯，考量壶的容量，壶嘴出水的顺畅，壶把执握的舒适等等。因为，透过使用上的舒适感，可以产生情感，愉悦身心，百玩不厌，让人珍爱有加。 （二）紫砂壶的工艺性紫砂壶的工艺性是指制作的技术水准，也是评审壶艺优劣的准则。一把好的紫砂壶除了壶的流、把、钮、盖、肩、腹等应与壶身整体比例协调，点、线、面的过渡转折交待清楚与流畅。尚须审视其“泥、形、款、功”四方面的施艺水准。 “泥”紫砂壶独特之处在于其制作原材料紫砂泥的优越性。所以评断一把紫砂壶的优劣，首在于其用泥的品质。虽然泥色的变化，只给人带来视觉感官的差异，与其使用的功能无关。 但就使用的习惯而言，紫砂壶藉泡茶品茗不断地抚摸，透过—2—手感的舒服，则可达到愉悦心灵的效果。好的紫砂泥因具有“色不艳、质不腻”的显著特性。所以，选购紫砂壶应就紫砂泥的良莠加以考量。“形”即壶的形象，也就是形状样式。紫砂壶的造型千姿百态，其间蕴藏了丰富多彩的完美器形，汇集了历代艺人的创作智慧和心血结晶，素有“方非一式，圆不一相”的赞誉。至于选择何种形状样式的壶为佳，则因各人心理需求的不同，很难论定。不过，因紫砂壶属于整个茶文化组成的部分，所以它所追求的意境，应属茶道所追求的“涤净烦嚣，淡泊明志，超世脱俗”的意境。“古拙素雅”与茶道文化的意境最是融洽，所以紫砂壶的造型考量应以能表现“古拙”气氛的为优选。“款”即壶的款识。紫砂壶的署款，素来非常讲究。它不同于一般作品的自属图章戳记式的格局。因壶艺的韵致格调和书法绘画艺术同传，所用印款，往往出自一代金石篆刻名家之手。鉴赏紫砂壶款有两个意义：一是鉴别壶的作者是谁；一是欣赏镌刻的诗词书画及印款(金石篆刻)。 紫砂壶的装饰艺术结合了中国传统艺术“诗、书、画、印”一体的艺术特点。所以欣赏一把紫砂壶，除讲究泥料、造型及制作技艺之外，还有文学、书法、绘画、金石诸多方面，给每一位壶艺爱好者带来更多美的享受。“功”是指壶艺的功能美，有别于实用功能的诉求点。这些年来大陆市场逐渐开放，台商大举介入紫砂市场，遂使砂壶市场蓬勃发展，砂壶产品屡有新作问世。只是紫砂艺人创新作品，徒讲造型的形式美，却忽视了功能为用的美。盖有些艺人自己不饮茶，所以对饮茶习惯知之甚少，这种情况直接影响了砂壶功能的发挥，相—3—信在泡茶、品茗的使用过程，有的砂壶已然出现“中看不中用”的重大缺失。紫砂壶的功能美主要表现在容量适度、高矮得当、口盖严谨及出水流畅四个方面。按目前台湾家庭的饮茶习惯，一般二至五人聚饮，宜采用容量350毫升为佳，无论手拿手提都只需举手之劳，所以人称“一手壶”。 （三）紫砂壶的艺术性紫砂艺术是一种“源于生活，高于生活”的艺术创作形式。 一件好的紫砂壶，除了讲究形式的完美与制作技巧的精湛，还要审视纹样的适合，装饰的取材以及制作的手法。再说壶艺本身就是感情，所以一件较完美的
紫砂壶的款式及标识知识大全
紫砂老壶的款式及标识知识大全 近年来，紫砂收藏界盛起收藏一厂老壶热潮，尤以北京为甚，特收集归纳整理出原一厂的壶款、标识，以馈壶友。 （一）.壶款
紫砂一厂出产的样式说多不多说少也不少.几百种是跑不掉的.但是接触久了经手的东西多了也能大致知道宜兴紫砂厂有生产过的样式. 哪些样式是一厂从未生产过的. （二）.标识 宜兴紫砂厂建厂历史悠久.从1958年直到1997年. 现今台面上的制壶名家几乎都是从宜兴紫砂厂出来的喜欢紫砂壶的人.很重要的因素就是喜欢紫砂泥料.而紫砂一厂的泥料正是最佳的宜兴紫砂，其原料都经过筛选和养土，具有一定的水平尤其是一厂的烧窑更是有别于外面民间的窑，有人试将紫砂厂的泥料拿到外面去烧结果烧出来后表皮却较为干燥重量与紫砂的扎实度也大不相同.无法像厂内那样烧出来具有的水色与光泽 . 那要如何判断是否真为宜兴紫砂一厂的产品呢我想可以从好几种方式来加以判断： 一.标签 一般来说宜兴紫砂厂出厂之产品大多有贴上标签1977年起，紫砂壶的生产以创造外汇为主，当时的生产以宜兴紫砂厂（紫砂一厂）为大宗，直到1997年紫砂一厂改制民营为止，其间外销标志约分几个时期： 、一、椭圆形绿标（鸡蛋标）—约1977年—1982年； 椭圆形绿标即是坊间常说的“鸡蛋标”；这一时期是经历“文革”以来的复兴时期；百废待
兴，开始从半停滞状态恢复生产，然而一时尚不能恢复旧有的生产水平，工艺程度上也不是很好。然因泥料风化陈腐时期更长，故紫砂品泥质极佳。 二、无标志（甲子泥的年代）—约1983年—1987年；所谓的甲子泥是台湾同胞对80年代初期一厂普紫和拼料的通称；此类紫砂的胎土里用肉眼即可以看到不规则且細小的黄色与黑色的矿粒,黑色颗粒尤其明显,俗称黑麻胎土或黑星胎土；可以肯定地说甲子泥并非全是甲子年所生产,大约在82年即开始见到此类胎土的壶,一直延伸至甲子年后两三年仍然还有此类壶品,所以应称甲子年前后较为客观！ 这一时期应该是一厂的小康时期；侨商开始参与，台湾紫砂爱好者推动了紫砂市场的复苏，紫砂在国际市场亦渐露锋芒。工艺水平逐步改善，紫砂品泥质亦极佳。甲子泥的出现，更把泥质推上一个台阶。 以上两个时期的紫砂品，在坊间被称为“早期壶”。当然关于“早期壶”亦有人定义为仅限椭圆形标壶，这且存不论。这一时期的泥质极佳，藏家玩家们为之倾心不已。但产量较少，真品已经很少在市场上流通了。 三、方圆标（白标）—约1987年—1992年；
真紫砂与化工泥的区别一
真紫砂与化工泥的区别一：辨质感 原矿紫砂，精光内敛，温润似玉、色相沉稳、老气十足。好的泥料使用起来，不出十天半个月便能看出效果。而低档的化工泥壶，无论怎么养都没多大变化，照样是干巴巴的。固然也能做出所谓的绿豆沙效果（也并不是所有的泥料都有绿豆砂的效果），但因为表面的玻璃相（加入刨花水的原故亦称石英水）太重，茶水吃不进，把玩的油脂也渗不进去，故这样的壶是养不出来的。现在有紫砂研究所已留意这个题目，已出产出表面不带玻璃相的化工泥，这类泥被用来做高档的仿名家壶，非常能欺骗人，没有将原矿泥与化工泥对比熟悉的，极轻易上当。 真紫砂与化工泥的区别二：辨泥色 原矿泥料的颜色大多不会太艳，一是由于早期的紫砂良多是浅表层的，本身就有了一定的原始风化。二是由于紫砂矿从地下被挖掘上来以后，要放置露天场地日晒雨淋一年半载，天然疏松变成小颗料后，再碾磨成粉，最后再经由锤打陈腐才能使用。 经风化陈腐的原矿泥中的金属物质会发生氧化作用，泥色就会发暗、发沉、发旧，不会有新鲜亮丽的感觉。有些泥料会陈腐存放几十年，甚至百年以上才使用，故现在还会有少量清代、民国留存下来的老泥，但已弥足贵重稀少了。而化工泥是由高岭土加石英砂、刨花水和致色金属氧化物调制的，现调现用，加上金
属氧化物往往超标添加。所以，泥色鲜、泥色艳，做出来的壶鲜亮无比就不希奇了。用这种超标色素的壶泡茶喝，对身体的影响就可想而知了。原矿泥料的紫砂壶，壶体发色都比较沉、比较暗，尤其是使用过的壶尤为显著，有一种老气横秋，饱经岁月的感觉，这就是我们讲的光彩。而化工壶是绝对不会达到这种效果的。 真紫砂与化工泥的区别三：辨工艺 因为现代制作工艺规范、效率极高，所做出来的壶周周正正、乖巧精道，让很多初学者非常喜欢。而手工做的壶没有同一的模具，只凭艺人心灵手巧，凭积累的经验，胸有成竹的按自己的要求喜好而制作。故统一形制、统一规格的壶都会在身筒的外形、壶口直径以及壶嘴、壶把的安装位置，粗细高低有所不同，不会有完全相同外观、规格的壶泛起。加之原矿紫砂本来就很少、很贵重，根本不可能，也没有那么多泥料大规模的机械化、模具化批量出产。所以，分辨传统工艺仍是现代工艺，这也是判定泥料是否隧道的一个方面。
教你怎样从各方面鉴别紫砂壶
教你怎样从各方面鉴别紫砂壶 目前市场上见到的紫砂壶大致可以分为两大类。一类是没有任何收藏价值的劣质壶，一类是具有收藏价值的紫砂壶。 劣质壶的原料往往是沙锅泥、花瓶等低档泥料，它的颜色油亮，呆板，打碎后可以明显看出里外层的颜色不同。这类壶的价格往往在几元到几十元之间，基本没有收藏价值。真正的紫砂壶所选用的泥料是产于宜兴丁蜀镇的紫砂泥。紫砂泥是宜兴得天独厚的原料，它在成分上具备了制陶所必须的化学组成及矿物组成。从显微镜观察发现，紫砂泥主要矿物为石英、粘土、云母和赤铁矿。这些矿物的颗粒组成，使紫泥具备了可塑性好、生坯强度高、干燥收缩小等良好的工艺性能。由于紫砂壶坯体不施釉，所以烧成后仍有较大的吸水率和气孔率。据测定紫砂茶壶的吸水率在1.6%-7.05%之间。因此，制成品具有良好的吸附气体性能和透气性能，用之泡茶色、香、味均好。 如何辨别紫砂泥是否纯正？ 过去有一种鉴别紫砂方法，说“拿一根火柴在壶身上划，只要能打出火来的就是真的，不然就是假的。”其实这不是一种鉴别紫砂的可靠方法，因为过去的火柴是用红磷为原料，红磷的燃点低，只需轻轻摩擦便会燃烧，在衣服上摩擦也会燃烧，现在出的安全火柴基本上都划不着火。 那么该如何鉴别紫砂的真伪呢？一是看颜色，纯正紫砂的颜色，应具有玉石般的韵味，不论其自身是紫色、黄色、还是红色，其光质像上了油一样，越擦越润；二听声音，在紫砂壶内放入茶叶，然后注入开水，紫砂壶发出沙、哑、沉的声音，声音沙哑说明材质透气性好，内部不结晶，能保持茶的香味，不易变味。如果注水后，发出金属声或者瓷器般的脆声，就可断定非紫砂或者紫砂不纯；三是闻其味，掺了化工原料的茶壶有异味，或是用铁观音入壶，泡一小时后，茶水变色或有异味，属假紫砂壶；四是凭手感，纯紫砂壶的手感应是光滑圆润、舒坦自然的，虽有颗粒但仍很圆润，通过传统手工加工碾磨的砂粉其手感和机器加工出来砂粉的手感是不同的。通过长时间的泡养，好的紫砂能显现出深沉、古朴、油亮的气质，而非紫砂或者紫砂不纯的壶基本上养不出来。 紫砂壶的手工制作与模具制作 很多壶友认为紫砂壶手工与否其实不必非常在乎，全手工不见得就好到哪里，半手工的就不见得差到哪里，主要是泥料得纯、得正，不要掺有对身体有影响的添料在里面就行。因为价格上的高低悬殊，使得手工制作与否还是倍受关注的。就壶而言，手工与否是有本质区别的。一位壶友总结得非常有道理，他指出，手工制壶，经反复拍打泥片成形后，在外壁进行削、刮、整的工序，而且每个工序都相当费功夫。而模具制作工夫不在拍打上，基本成形后，为使泥与具吻合，工夫用在内壁上；手工制壶，坯体外表形成泥层，内层相对疏松，中间砂粒聚集形成泥砂坚骨，使紫砂特有的透气性能得到很好的保留。经过烧制后，质地收缩不一，泥砂层次不齐，外表粗粒凸现，使壶表面呈现出温润的质感和明快的光泽。壶内壁由于矿物结构疏松和砂粒堆积空隙，体现出内透外吸的本性功能，呈现出紫砂特有的性质。而模具制作的，泥质在均衡性、同一性都受到了很大的破坏，内、外壁缺乏立体性结构分层，烧成后表面失去质感效果，壶壁吸透率跌降至60％以上，紫砂特有的性能所剩无几。最突出的表现为：使用久了，往往出现灰暗死板等现象。在鉴别上，模具壶的鉴别有一个窍门，一般纯粹模具做的活，在壶的中间从壶嘴到壶把有一条细细的痕迹，仔细观察是可以发现的。