《本草纲目》艾叶样稿

大型文献纪录片《本草纲目》样片

《从“艾”出发》文案

一、本草故事

1、从李时珍的故乡蕲春开始，点到蕲艾。（到达李时珍故居，寻找历史的痕迹和故事）

2、蕲艾与李时珍的故事，与当地人们的密切联系。（采访药农，跟拍药农的播种和采收，寻找值得关注的故事。）

3、艾与端午节的关联。艾草成为传统文化的一部分，端午节插艾草菖蒲。到部分传统文化气息较浓的地区拍摄，记录端午节与艾的联系，采访当地居民。（香港大澳渔村，体现传统与现代的交融，突出艾草的重要性）

关于艾叶辟邪的传说、真实起源和科学道理，可采访广州中医药大学附属中山医院教授：梅全喜

4、艾的作用。人们在生活中是如何运用艾的，包括艾叶泡脚、艾熏美容、艾灸，艾草粑粑等等。

●医用的部分占大部分，进入医院拍摄，记录医生是如何给病人艾灸治病，采访跟踪。

●南方人使用艾给小孩沐浴，早已成为中华民俗的一种风俗，它既是驱邪避害的“仪式”，同时

也有保健的功效。

●艾叶泡脚和艾熏美容可略带一点，从而阐明艾对女人的作用，以及用得普遍。

●艾草粑粑在这可以体现中草药药食同源的特征。清明时节，在广东河源等地区有食用艾草粑粑

的习俗。这是传统民俗文化的一种。在这里，用细腻的镜头，突显精美的食品之时，体现药食同源、民俗文化的精髓。

以上为本环节大致列出的拍摄故事点。具体的事件还需到现场之后进行采访拍摄。

解说：中国人对生活的热情，根源于赖以生存的草、木、山、水、阳光、土地、大气。草木生于土地，汲取日月精华，而被大自然赋予了独有的灵性。这种灵性被先人熟知、掌握，应用于人的生命。心怀感恩，中国人把这些扶病祛邪、与自己生命息息相关的草木赋予了一个朴素而好听的名字：本草。

解说：本草，指的就是中药。

（蕲州，当地老农在田间劳动，唱农歌，一派繁忙而有序的景象。）

解说：蕲州，地处湖北省蕲春县，蕲州古城始建于南宋末年。到了明代，这座长江之滨的州城日

见繁华，逐渐成为商贾重地。1518年，著名医药学家李时珍就出生在这里。

解说：农历五月的蕲州，居民们在当地田间采收蕲艾，伴随着阵阵龙舟的锣鼓，挂到了自家的大

门上，这在中国，早已是上千年的习俗。某大爷在蕲州生活了一辈子，据他说，每年端午，都会

在自家的大门上亲手挂上自己采摘的艾叶。

记者与大爷交谈：（为何挂艾叶？挂艾叶可以辟邪！引出诸如此类的话）

解说：邪是什么？为何中国人认为挂艾叶可以辟邪？一颗柔嫩的小草，中国人为何与它相伴了千

年呢？

解说：在古代，当瘟疫肆虐时，一个村庄里往往有很多人因感染瘟疫而死亡，这些被瘟疫感染的

人则被村民认为是“中邪”、“撞鬼”或“中毒气”。而那些在家里悬挂艾叶或熏艾的村民都没

有被瘟疫感染，因而他们坚信艾叶有避邪作用。“邪”，实际上是指一切能够致病的因素，它并

非某一种实体。而“辟邪”，实际上是发挥空气消毒达到预防瘟疫传染的作用。东晋著名的医药

学家葛洪在他的《肘后备急方》中就介绍了用艾叶烟熏消毒预防瘟疫传染的方法：在瘟疫流行时“以艾灸病人床四角，各一壮，令不相染”，而且认为用这种方法预防疫病传染，效果“极佳”。解说：因此，艾草辟邪的作用，就这样流传了下来。

二、本草亮相：5分钟

解说：艾，也称冰台、医草、黄草、艾蒿。属菊科多年生草本。叶似菊，表面深绿色，背面白色，有茸毛。性温芳香，二月播种，五月采集。（当地药农或工人播种、收成的镜头）取其干燥叶入药，中药名为艾叶。

解说：艾，分布于中国各地，但世传以湖北蕲州者为佳，谓之蕲艾，誉为道地药材。

（蕲艾画面）

解说：五百年前，药物学家李时珍和父亲李言闻就赋予蕲艾，“艾中之胜”的称号。李言闻曾

作《蕲艾传》，书中称赞艾叶“产于山阳，采以端午，治病灸疾，功非小补”，将它与人参的价

值相媲美。这也许是第一本论述艾叶的专著。

解说：李氏父子，世居蕲州，相传他们曾多次上麒麟山(今蕲州镇都)采集艾叶的标本。李时珍在《本草纲目》中指出，“自成化以来则以蕲州者为胜，用充方物，天下重之，谓之蕲艾。相传他

处艾灸酒坛不能透，蕲艾一灸则直透彻为异也”从此，蕲艾之名，风靡全国，蕲艾作为艾叶道地

药材的地位也得到正式确定。

解说：在粽子飘香的时节，大别山南麓地带，艾草遍布山野。冬冷夏热，雨量充沛，大自然馈赠

以蕲艾足够的养分。适宜的自然环境，潮湿肥沃的土壤，蕲艾长得尤为茂盛。它比一般的艾草高大，高达1〃8到2〃5米。它的叶片肥厚，挥发油含量较高，在医用上效果更佳。

解说：据专家考证，艾叶用于治病已有两千多年的历史。中国最古老的医学方书，《五十二病方》中就记载着艾叶的疗效与用法，此后历代的本草书籍均有记载。

解说：根据炮制方法不同，艾叶药材可分为艾叶、艾绒、鲜艾叶、炒艾叶、醋艾叶、艾叶炭等多种。中医理论认为其功效各不相同。艾叶性温芳香，暖血温经，行气止痛，用于妇人气血寒滞之

症效佳。艾绒，多用于烧灸，温煦气血，舒经活络，药效似艾叶而更优。鲜艾叶性偏温热，强于

驱寒，适用于宫寒不孕，腹冷痛经。艾叶炭擅入血分，温经止血，宜用于崩漏下血，月经过多等

出血症。

解说：农历五月的蕲春，迎来采艾的盛事。成熟的艾叶被采摘下来，然后经过阳光的洗礼和时间

的历练。挑选之后，储存起来的艾叶会慢慢消化燥气，使之利于灸火的运用。《本草纲目》描述，“凡用艾叶，须用陈久者”。三年的陈艾为最佳。时间一到，艾叶就进入第二道加工程序：反复

晒杵，筛选。除去杂质后，鲜绿的艾叶化身为土黄色的细艾绒，人们称它们为熟艾。它们将完成

此生最重要的使命：灸法。为方便使用和储存，艾绒也通常被制成艾条和艾柱。

解说：艾中之王，就这样，褪下了绿色的霓裳。无论是用于医疗的灸、还是用于民俗中的食、浴等，艾，千百年来，静静地与人类相伴，默默地燃烧自己，因习以为常而归于平淡，与那些大部

分仍野生于自然、未被人使用的艾叶一起，走向生命的终点。然而春风拂过，嫩绿的艾叶又带着

生命的气息，再一次融进人类的肌体。

三、本草新解

解说：又是一天太阳的生起。植物因土地而扎根，因水而蕴藏灵性。三千多年前的殷商时期，士

大夫们就懂得用兰草、艾草等植物煎煮沐浴。在民间，人们常常用陈年老艾泡足浴身，一些地区

还有着新生婴儿、产妇用艾叶洗澡的习俗。祖先们大概早已掌握了艾叶杀菌消毒、驱风散寒等作用，从而赋予了它祛秽避邪的精神象征。一盆热水、一把艾叶，中华民族强身健体的方式如此朴素，又因其代代相传，而逐渐成为一种习俗、一种文化……

采访广州中医药大学附属中山医院教授梅全喜:关于艾叶的文化内涵

解说：随着现代科学对医学领域的不断拓宽，以艾叶为主药，通过低温动态提取、浓缩、并配以

黄酮素等精华而制成的新型滴露艾婴康，则具有更为广泛的杀菌消毒、祛风散寒的护肤效果。

采访：李时珍药业的专业人士（艾叶如何入药？效果和直接用艾叶洗浴有什么不同？方便使用、

传统与现代医学的结合等等。还有哪些产品？比如艾阴洁（蕲艾叶、苦参、百部、蛇床子、地肤子、薄荷脑、冰片）

例如：各种复方及微型灸剂、胶囊剂、片剂、油剂、β-环糊精包含物、浴剂、滴丸剂等剂型。解说：这看似娇嫩的艾叶，却是中华大地上流传千年的祥物。它的体内究竟蕴藏着怎样的奥秘？

人们试图从它的肌理脉络中，用现代医学实验分析的方法，找到答案。

（适当运用浸会大学实验、分析、煎煮中药、主要成分化学结构数据、色谱图）

可借用香港卫生署制定的《香港中药材标准》第五期《艾叶》项下的最新研究数据。

赵中振博士：通过仪器检测分析和实验证明（或者直接用化学成分数据），可以发现：化学成分：挥发油

药理作用：凝血止血，平喘、止咳、祛痰，抗菌，抗病毒，对心血管系统的影响，增强

免疫，抗疲劳，抗肿瘤等。

应用：中医临床用药，温经止血，散寒调经，安胎。主治：1、虚寒出血，尤宜于崩漏。

2、下焦虚寒或寒客胞宫所致的月经不调、痛经、宫冷不孕、胎漏下血、胎动不安等。

3、

寒性咳喘。临床还用于肝炎、肝硬化、慢性气管炎等病的治疗。

A、艾叶当中含有的XXXX成分具有抗菌、抗病毒、祛风等作用，从而解释刚刚提到的艾叶洗澡

为什么具有杀菌消毒、祛风散寒的药理作用。还有艾阴洁具有的温经止血的作用？

（艾叶主要含挥发油类成分、黄酮类成分等等。艾具有凝血止血、平喘止咳、抗菌等作用。也有

人通过动物实验证明艾叶的凝血止血等作用。生艾叶水提物灌胃能缩短小鼠的凝血时间，醋艾叶炭、艾叶炭、煅艾叶炭水提物灌胃均能缩短小鼠断尾的出血时间和凝血时间。醋艾叶炭水提物灌

胃对热板和醋酸所致的小鼠疼痛还有明显的镇痛作用。这与中医理论认为艾叶具有温经，止血，

散寒，止痛等功效的认识相一致。）（设计参考文献结果）

B、艾叶的临床新用有，治疗肝炎、慢性气管炎等等。（是否有小案例或者事件）

（采访梅全喜教授：艾叶在防治流感、人禽流感上的作用。特别是针对2013年春的H7N9，有无

特殊的功能或故事。）

解说：谈到艾叶，不能不提到针灸，因艾叶最早用途是灸，很多人误以为针灸是一词一意，其实

针与灸是两个概念，针灸由“针”和“灸”构成，但二者却密不可分。

赵中振博士：我试从大家常上的Google互联网上搜索了一下，针刺（Acupuncture）与灸（Moxibustion）的出现率相差8倍。针灸英文应当译为Acupuncture and Moxibustion，但一般人只

知「针刺」，而对「灸」为何物，则知之甚少。艾灸，在国内的使用也日趋减少，有的中医药高

等学府干脆叫做针推学院，而把灸冷置一旁。一位在美国执业的中医朋友给我讲过这样的一个真

实故事。一日，他正在用灸法给患者治病，楼下突然间警铃大作，几辆消防车风驰电掣而至，原

来是屋内的烟雾触发了大厦的烟雾探测器。他还告诉我，在美国曾遇到过有人将燃艾灸卷当成大

麻吸毒投诉。不同文化与医药背景的差异，对于艾灸走出国门，也造成了一大障碍。

解说：针法是把毫针按一定穴位刺入患者体内，运用捻转与提插等针刺手法来治疗疾病。灸法是

把燃烧着的艾绒按一定穴位熏灼皮肤，利用热的刺激来治疗疾病。

解说：聪明的中国人发现了艾叶是灸用的好原料。中国人说，灸百病，能通十二经气血，能回垂

绝之元阳。中医基础的阴阳五行中，气是人们运行的根本。而艾叶能够宣理气血，灸法可以舒筋

活络，达到治病和健身延年的作用。

为什么蕲艾条施灸效果是远远好于普通艾条的（道地性重要）（蕲春李时珍地道中药材有限公司、蕲春赤方蕲艾制品有限公司等），如何辨别？

赵中振博士：在现代，艾叶中还可以有一些新型的用途，如：和酒相配具有什么样的保健作用？

检测到的哪些成分可以用来治疗各种炎症，慢性支气管炎、菌痢、黄水疮、鼻炎，艾条可治面瘫、减肥，还有用于室内消毒等等。适应现代人的需求的无臭、无烟型的艾绒也在研制中。

解说：一株普通的小草，饱含着中华民族炽热的情怀。在千百年来的代代传承中，融入到民族的

文化肌理中。艾，用它仅仅几个月的年轻生命，换来数年的沉寂，最终燃烧化烟、零落尘泥、归

于尘土，用爱的芬芳，浸润人们的肌体，用一次次的生命轮回，带给世人健康的微笑。