2020{酒类与营销}酒店完美联盟解决方案
酒店完美联盟解决方案
酒店完美联盟解决方案
中国电信合肥分公司
二○○八年三月
一、产品背景
当前在本地酒店以下现象仍然普遍存在：
1.客房娱乐休闲方式单一，客人在房间内只能观看电视，无法进行视频点播和网上娱乐等；
2.客房宽带使用率很低，其主要原因是酒店只提供了宽带信息点，客人需自备电脑，酒店宽带未能发挥应有的作用。
3.客人使用客房电话拨打长话手续繁琐，费用高，客人对客房电话服务不满意；
4.外地出差客人在本地使用手机需支付高昂的漫游费用；
以上问题，反映出当前本地酒店业在信息服务提供上所存在的短板和不足，这些问题的存在会降低客户满意度，在一定程度上削弱合肥市整体旅游业的竞争力。
为此，中国电信合肥分公司希望由合肥市旅游局牵头,各大酒店参与合作,在合肥市共同打造“酒店完美联盟”，通过多元化信息产品推动合肥市整个旅游市场的发展。
“酒店完美联盟解决方案”就是旨在以个性化、切合客人需求的
信息通信产品，充分满足旅游商务人士的需求，增加加盟酒店的市场竞争力，最终实现“与加盟酒店合作共赢、提高旅游市场收入”目的。
二、方案简介
解决方案分为二个部分：“长市话畅聊”和“数码e房”业务。
（一）“长市话畅聊”
业务说明：酒店客房开通“长市话畅聊”业务后，客人可使用客房电话免费无限量拨打国内长途电话以及市话。
（二）“数码e房”
业务说明：“数码e房”是酒店客房宽带上网的一揽子解决方案，通过在客房配备电脑，满足住客网上冲浪、浏览信息、影视点播视频、远程办公等需求。同时“数码e房”为酒店提供量身定制的桌面系统，方便酒店发布自身服务信息，便于住客使用酒店的各类服务。
三、业务合作
（一）“长市话畅聊”
电信按照酒店要求开通“长市话畅聊”业务，酒店不需要任何投入，只需按月支付月租费用。标准资费：180元/间/月（签约年限3年以上）
（二）“数码e房”
酒店完美联盟
酒店完美联盟 ●业务介绍 针对不同类型酒店客户的经营管理需求以及酒店住客的信息通信服务诉求和消费行为特征，整合并定制差异化的基础通信、信息服务和行业应用整体解决方案，通过与合作酒店建立优势互补、利益分成、共赢发展的合作关系，签订合作协议，形成“酒店完美联盟”的统一名称和商业模式，以更好地满足酒店客户提高运营管理、提高服务水平和酒店住客消费需求，并实现合作拓展。 ●办理方式 营业厅商务领航专区 10000号自动受理 专职客户经理 ●常见问题 1、长、市话包天服务对住客的吸引力 A总：与以往酒店客房长话服务相比，长、市话包天服务对住客有什么吸引力？ 客户经理：酒店长话以往总是给住客一种较高的印象，开通还必须支付押金，很麻烦，而手机的漫游长途费在1.3元~1.5元左右，比较贵，因此很多客人与单位和家人不能进行充分
联系，“长、市话包天服务”提供了这种可能；有些出差的住客，可以将话费计在房费内，回单位还可以报销，因此对这个服务也会产生较大的兴趣，这也是酒店价值提升很好的方式。 2、如何选择面向住客的销售模式 A总：长、市话包天免费打的模式对酒店能起到很好的宣传作用，我酒店的商务客人较多，应该较易接受，但是具体如何操作？ 客户经理：我们已经考虑了这一问题，可以有两种模式。模式一：选择合适的时机，通过调整销售折扣或将客房价格适当上调等方式，将客房长、市话包天服务纳入客房标准服务中；模式二：客房的销售折扣或价格不做调整，两种计费方式（0.7元/分钟计时收费和15元国内长话包天）并存，由前台小姐进行业务推荐和登记。考虑到价值提升和便利性，我们建议采用客房提价方式。 3、如何循序渐进推广包天方案 A总：方案的执行需要一定过程，住客接受我们的方案并改变其消费习惯也需要一个过程，我们如何循序渐进地实施推广？ 客户经理：客房长、市话包天服务能够让入住的客人获得实惠，酒店的客房服务也能实现价值提升，因此只要宣传和推
酒店婚宴营销方案策划书
酒店婚宴营销方案策划书 酒店婚宴营销方案策划书 一、任务概述 饭店位于上海著名的虹桥高级商住区，以商务客人、会议客人作为主要的目标市场。在森林般茂盛的花园里、标准的网球场上，可以看到悠闲散步、运动健身的客人，幽静中充满了生命的活力。为了充分利用饭店现有资源，进一步拓展经营市场，拟开发婚宴组合产品。婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点，预计能给饭店带来15%的销售收入。 二、市场分析 据不完全统计，目前上海星级饭店餐饮生意中的30%的营业额来自婚宴。饭店之所以对婚宴客人有吸引力，主要有如下一些优势： (1)饭店环境优雅，“够派头”、上档次; (2)有客房，可供客人闹新房; (3)配套服务内容多，节省了客人的精力。 新人们对婚礼及婚宴的态度是：结婚是一辈子的事情，应当隆重一些，但他们又不想为此花费太多的精力。显然，婚宴市场的需求，饭店大多给予了满足。在占饭店餐饮营业收入30%的喜筵中，大多价格在1000多元，如果婚宴策划更有些情调、内容更丰富些、服务更周到些，相信有一部分客人愿意出更高的价格来购买更值的产品。上海星级饭店中，花园饭店的婚宴起价每桌为1888元，他们有别于一般的饭店婚宴。 三、饭店环境、设施和服务项目概况 1、饭店的地理环境 饭店位于虹桥路中段，虹桥路是上海西区的一条重要通道，周围集中了世贸城、国际贸易中心、国际展览中心、友谊商城等高级商展、商住场所。此外，这里也走上海最主要的高级住宅区、外籍居住中心区，如古北新区、龙柏花苑、锦江经纬、皇朝别墅寄。 2、饭店的服务设施优势 饭店的面积是其他任何竞争对手所不可比较的，拥有上海商务饭店中最大的花园，森林般自然、安静、怡人，品种达上百种之多的花卉，把园地装扮待分外娇艳。园内神奇地级考几块湖面，你可以在她的旁边欣赏倒影或是垂钓，偶尔在你不经意时，会有小鸟过来与你对话。这里有一种世外桃园的感觉。
中国电信酒店完美联盟协议模板
协议编号： 龙海快捷 与 中国电信股份有限公司南阳分公司 综合通信业务合作协议 2018年 5 月
本协议由甲乙双方于2018年月在南阳市签订。 甲方： 负责人： 地址： 联系人： 电话： 乙方：中国电信股份有限公司南阳分公司 负责人：邵琰涛 地址：南阳市高新区信臣中路966号 联系人： 电话： 甲乙双方依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国电信条例》等有关法律、法规的规定，本着平等互利、互相信赖、有偿使用、共同发展的原则，经双方友好协商，就甲方使用乙方综合通信业务的相关事宜达成协议如下： 第一条协议标的物 1.1 乙方提供甲方＼部固定电话业务。 1.2 乙方提供甲方一条＼M精品光宽带（或极速版专线）业务。 1.3乙方提供甲方三合一组合业务（含宽带+WIFI+iTV）间，iTV单产品＼间。 1.4 乙方提供甲方＼部天翼对讲业务。 1.5 乙方提供甲方＼部天翼手机业务。 1.6 乙方为甲方单位固定电话和员工天翼手机组建综合虚拟网。 1.7 乙方为甲方提供＼等行业应用。 鉴于双方已在以上综合通信业务合作的基础上，甲方可享受乙方的综合优惠，但各电信业务不可独立分割享受优惠。 第二条双方权利和义务 2.1 甲方权利和义务 2.1.1 甲方合理使用乙方提供的设备和业务，本协议所涉及的各项业务只能由甲方用于地址：办公使用，不得将租用的设备和业务进行经营性活动或以转租、转让、转借等方式提供给其他任何单位或个人使用。甲方使用乙方电话网或宽带互联网须签订《网络信息安全责任书》。 2.1.2甲方对租用的乙方网络设备负有代管义务，如相关网络设备出现丢失或人为损坏，甲方应承担赔偿责任，赔偿金额为：光收发终端盒300元/台、三
餐饮营销策划方案
餐饮活动营销方案 考虑酒店在本地的影响力和区域特点，结合我司原有活动经验，提供此活动执行方案。我们就执行方案分为以下几个节点： 一、 四、圣诞节活动：来爆料现场偶遇“圣诞老人”吧，来一场圣诞狂欢！！（圣诞节当日） 1、活动内容： 当日每位到店顾客均可获得一顶圣诞帽。 当晚会有圣诞老人出现，并背有装着礼物的大包裹，随机派送神秘大礼。 针对情侣、儿童、家庭等不同的消费人群，推出圣诞节套餐，不同的套餐有不同的折扣。到店顾客每桌都有一张圣诞贺卡，由顾客写下自己的姓名、祝福语和联系方式，由圣诞老人收集起来，抽取一张送圣诞火鸡大餐！ 圣诞贺卡上的联系方式会收集下来，在新年元旦节再度光临本店的顾客，经过信息核对后可以收获额外的惊喜。 在开业后微信获得一定关注量之后即开始宣传圣诞节活动；圣诞节前一周店面辅以富有圣诞气息的装饰；前一周门店准备易拉宝宣传；前一周开始桌面宣传册。圣诞老人服饰道具、圣诞节节庆装饰、圣诞贺卡、圣诞帽。 圣诞火鸡套餐 一位员工装扮圣诞老人组织参与人员1-2名 圣诞节丰富的活动内容能够吸引大量的顾客，而圣诞节与元旦节活动的相关性能吸引顾客关注元旦节活动并到店消费。 四、新年元旦活动：新年到！惊喜到！！来爆料现场拿红包！！！（元旦节当日） 1、活动内容： 每桌提供一张新年明信片，给你想念的人写下你的思念和新年寄语，本店负责将你的想念寄出去。 店里备好一张“新年寄语”文化墙，写上餐厅对顾客的祝福，可以让顾客写下自己的新年寄语。 圣诞节光顾后，元旦节再度光顾的顾客，在获取一定折扣后，还可获得新年回馈菜品一份。 （前3位顾客获得红包中：元旦节当日到店的前20味顾客均有超大惊喜红包拿。 100元现金抵用券（本次消费可用），4-10名获得50元现金抵用券（本次消费可用），11-20名可获得20元抵用券（下次可用）。） 2、活动安排与宣传： 圣诞节期间员工推荐；一周前门店易拉宝宣传；一周前准备桌面宣传册；一周前微信做惊喜预告。 活动组织人员1-2名 丰富的元旦节活动内容吸引大量顾客。 五、定期推出具本店特色的周边礼品及换购活动（不定期活动）
餐饮双11促销活动方案2019.doc
餐饮双11促销活动方案2019 双十一即将到来，许多店面也开始搞活动了，那么餐饮店也是不例外的，一次活动必须有一个方案，该怎么做促销方案呢？下面是由小编为大家整理的“餐饮双11促销活动方案2019”，仅供参考，欢迎大家阅读。 餐饮双11促销活动方案2019（一）一、活动时间：x月x日（星期x）——x月x日 二、活动地点：饭店、酒店、餐饮。 三、活动主题：双十一促销 四、活动目的 1.宣传公司目标消费群中塑造一个美好的形象；
2.通过活动的概念引导，在消费者中留下较好的印象，增强消费者和企业员工的信心，提高品牌知名度和美誉度，影响消费者品牌忠诚； 3.改变消费者认知，形成良性认识； 4.培养潜在消费者，加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解； 5.周年庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识，接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费，而双十一则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务，同喜同乐，进而直接提高利润。 五、活动分析 （一）饭店、酒店、餐饮自身分析 1.饭店、酒店、餐饮的消费对象属中、高档阶级，他们一般都有良好的文化背景或经济背景，与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。
2.饭店、酒店、餐饮菜肴主要以中式菜为主，不存在口味差异的问题，但是美食当前，圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。 （二）竞争对手威胁分析 饭店、酒店、餐饮地处中山路与九一路交界处，属于市中心繁华地带，同一地段、同类经营的场所有“老树咖啡”和“我家咖啡”，而这两家无论从装修格调还是经营风格来讲，都比较西式化，现代感较强，店面招牌较突出，易吸引路人视线。其菜肴也主要以西餐、商务套餐为主，消费水平属中高档，比较适合时尚一族的消费心理。 纯子柔情，也是饭店、酒店、餐饮的一大竞争对手。因而本次活动的主要目的就是办一次有声有色的活动，从而一举成名。 另外，在双十一时，几乎所有的酒楼餐馆都会或多或少地举办促销宣传活动。 活动概念关系连结，从双十一开始，以美食节作为连结，从而使本次活动在减少宣传费用的同时促进消费。进而获取更大的利润。
分公司年终述职报告
分公司年终述职报告 分公司年终述职报告篇1 20xx年电信分公司在省市公司各级领导的关心支持下，在全体员工的奋力拼搏下，按照省市公司的各项工作部署，以绩效考核过百分为主线，认真承接省、市公司的七个跨越，切实做好内强素质、外树形象基础管理工作。在竞争激烈、地方经济不景气的严峻形势下，各项工作稳步推进，取得了较好的成效，现将20xx年主要工作总结如下： 一、经营发展工作 今年，分公司在面临省公司收入确认方式发生重大变化、致富通发展已趋于饱和、收入增长计划达4.67%的情况下，确定了以收入为核心、以存量保持和欠费追收为支撑、以增量发展和重点转型业务为拉动的总体工作思路。一年来，通过全体员工的共同努力，取得了一定的成绩。 (一)以收入为核心，指导各方面工作的开展20xx年，分公司始终以收入为主线，多方面开展各项工作，取得了一定的成绩。至10月，主营业务收入完成559.76万元，完成年计划667万元的83.92%，同比增长5.05%;其他业务收入完成7.07万元，完成年计划8万元的88.41%，同比增长-78.83%;总收入完成566.83万元，完成年计划675万元的83.97%，同比增长0.10%，(超进度0.67%。经营收入计划完成率排全市第三名，是主营收入正增长的四家公司之一。 (二)经营工作开展情况1月初召开电信工作会，分解下
达收入，发展计划，讨论相关办法(到人、到月)。1、春分满堂营销活动取得好成绩。2、二季度正向拼搏战圆满完成。 3、三、四季度跨越计划稳步推进。 4、重点转型业务发展稳步推进。 5、宽带私接整治持续推进。 6、聚类营销虚拟团队，每周至少外出营销一天。 7、推广酒店完美联盟，上半年发展10户112部电话，15部宽带,11月前完成商务领航105户发展计划。 8、以收入为核心，做好局域网上网用户的整治。执行情况：1、在分公司各部门支撑下我的e家、宽带、小灵通发展居全市前列，局域网上网用户的整治取得了较好的效果，但新业务发展乏力。2、在政企部支持下电子政务进入试运行，平安城市已勘点制定出方案。 (三)品牌推广情况1、我的e家专席。2、针对性寄送宣传资料。3、尊享e8体验点。4、上门推广商务领航。5、电瓶车广告。6、差异化服务开展。7、三项服务、营业服务、关注细节。执行情况：1、我的e家-e8发展较好，目前有1458户，占家庭宽带客户1842户的79.15%。2、已启动商务领航两版套餐的推广工作，目前已完成10月套餐签约计划105户。 (四)欠费管理方面1、制定《20xx年欠费追收管理办法》。 2、加重绩效考核。 3、派单。 4、晚上集中催费。 5、上门催收。 6、提前提取准欠费户电话催。 7、人工双停。执行情况：欠费呈逐月下降趋势，至10月隔月欠费率为3.73%。 二、运维方面工作 1、抗雪灾、迎奥运全体动员。
酒店完美联盟客户方案建议书
合作共赢提升服务 酒店完美联盟客户方案建议书 中国电信深圳分公司 2007年12月日
酒店完美联盟客户方案建议书 （红色字为备注，请客户经理注意修改删除） 一、酒店行业发展环境概述 1.1机遇与挑战 广东酒店业目前正处于机遇与挑战并存的发展环境，一方面，社会经济和旅游文化的快速发展、大型活动的举办、大量商务旅游人士的光临，为酒店带来无数潜在客源；另一方面，各类新建酒店和外资酒店纷纷拥入广东市场，市场细分度越来越高，行业内竞争日益激烈，酒店客人对服务要求不断提升，酒店经营和发展面临巨大的挑战。 1.2酒店客人需求 随着信息技术和互联网络的迅猛发展，人们对信息交流的需求越来越多，交流方式越来越丰富。目前中国网民已超过1.3亿人，而酒店的高端目标客户群，如商务、自助游人士基本都有利用电话、网络、远程会议交流的需要，酒店客人越来越关注客房的通信网络配套服务。目前许多酒店已开始提供相关服务，但信息服务作为专业性较强的服务项目，如何解决设备投资、人员支撑、资源管理等问题，需要酒店经营和管理者重点考量，正确抉择。 1.3酒店完美联盟 鉴于上述情况，中国电信针对不同类型酒店客户（包括酒店管理集团）的经营管理需求以及酒店住客的信息通信服务需求和消费行为特征，整合并定制差异化的基础通信、信息服务和行业应用整体解决方案，通过与合作酒店建立优势互补、利益分成、共赢发展的合作关系，适时推出“酒店完美联盟”这一全新业务和合作模式，较好地满足了酒店客户提升运营管理水平，满足酒店住客消费需求，提高酒店服务质量，增创酒店核心价值的迫切要求。 针对贵酒店，我们提出两种业务和服务合作建议： 二、酒店完美联盟之“客房电话免费打”服务
酒店餐饮营销方案
酒店餐饮营销方案 随着市场经济的发展，各行各业的竞争变得异常激烈，营销观念也从原来的以自我为中心的产品观念、生产观念和推销观念，逐渐发展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为一句话：创造增加并保留住客源。 酒店餐厅的设计和策划，酒店可以在店徽的设计，餐厅的装修格调、家具、布局、彩色灯饰等下功夫，使之起到促销的功能，如可以营造傣族风格的竹楼餐厅；三十年代旧上海的餐馆；富有浪漫、高雅艺术气息的西餐牛扒店；清宫服饰等面貌出现的中餐厅；以蒙古包、小方桌、花地毯作为主题形象；餐厅内到处可见的红、白、绿三种鲜艳国旗色的意式餐厅；中茶的川味餐厅等形象营销成功的例子。 随着社会的进步，人们的物质需求和精神需求都在向高层次的方向发展，具体到消费，也充分体现出这种多元化特点。不同层次，不同消费心理和消费习惯的客人，他们的消费标准及对酒店提供的服务是有区别的。这种要求服务人员既要按规定服务方式和服务规范进行服务，又要为客人提供更加有针对性的服务，这样才能满足客人极端个性化的心理需求，如：在一家餐厅就餐，服务人员会针对客人的爱好就餐人数来帮助客人点菜；同时根据客人菜品消费的档次高低来推荐酒水；在席间非常讲究上菜的时机和火候，注意服务细节；结账时快速准确，让客人既体会到热情服务，又深刻感受到酒店的良苦用心和默默关怀，这样怎能不让客人感动呢？现代营销学有一句非常通
俗的话“营销不仅是让客人满意，更重要的是让客人感动”只有这样，客人才会变成“回头客”。 微笑服务是员工最基础的服务礼节和服务规范。微笑是一种待客态度，是产品，更是有效的营销手段。在酒店业最流传着这样的一句话：菜品不足服务补，服务不足态度补。这里的态度就是要求微笑服务。微笑服务本质上有两个含义：微笑服务即代表了酒店对客人热情欢迎的态度，又代表了服务人员对自身职业的高度的荣誉感和责任心。只有管理者为员工创造一个温暖、和谐、向上的环境，员工才会有发自内心的微笑。同时还要培养员工的“敬业乐业”精神。 酒店销售时有“80/20法则”，即80％的营业额是来自于其中20％的忠实顾客群的重复购买或消费，而其他20％的营业额才来自于那些80％的游离顾客。因此我们应大力发展忠实客户群，即推行会员制，发放贵宾卡： 1）凡在我酒店消费××××元以上（餐饮、客房）即发放VIP 金卡，享受住宿4.5折，就餐9.5折优惠。到本店结盟娱乐场所消费享受协议优惠价； 2）凡在我酒店预存现金××××元以上即可获赠充值会员卡。会员除享受及VIP客人相同的优惠条件外还可享受每月为会员推出 的打折、优惠、赠送菜肴、时尚礼品等活动。 开业后十天或一月内推出凡入住本酒店都可享受5折优惠并获赠时 尚礼品等优惠活动，就餐享受8折或赠菜一道。
酒店餐饮活动方案
酒店餐饮活动方案 1
酒店餐饮活动方案 【篇一：酒店餐饮营销策划方案】 酒店餐饮营销策划方案 方案一：酒店餐饮营销策划方案 一、前言 中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为天下美味而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭，烤鸭表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道，是烤鸭中的极品。 当今的宣化餐饮业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，总有餐饮店铺倒下，又有新的店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表，鸭王烤鸭应成为响当当的招牌。 二、市场/企业分析
宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争，各式各样的大小酒店、饭店，争夺着宣化有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。 一个酒店要获得成功，必须具备以下条件：(1)、拥有自己的特色； (2)、全面的(质量)管理；(3)、足够的市场运营资金；(4)、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。 东方鸭王酒楼，是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营，已在张、宣地区有了一定的知名度，在宣化更是家喻户晓。如能利用东方在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼，提高菜品质量(行家点评稍差)，加强人员培训、管理，定能成为宣化餐饮界的后起之秀。 三、营销策划 餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润；要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。 鸭王酒楼开业两月，现正在举办回报消费者关爱优惠活动。借此机会，应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合，作为本次活动的重点进行。
餐饮业促销活动方案(共8篇)
篇一：餐厅促销活动方案 2013~2014学年第二学期国际商务专 业1301班 背景分析：餐饮促销一般不会投资太大，看餐厅的定位和预期目标，一般投资在5%-10%之间 在餐饮促销时有几个误区，首先是餐饮活动越多越好，这个观念是不对的，因为餐饮促销活动在于，给自己在市场中准确的定位，发挥自身优势，并把这一优势运用到营销活动中去。促销活动的过程就是不断比较优势的过程。是为了建立、发展、保持、长期的、成功的交易关系而进行的市场促销活动。促销活动是要全酒店共同配合的，要形成那个整体营销环境的 其次是促销活动热闹就行、人多就可以，这种观念要不得。餐饮促销是为了"巩固老客户，发展新客户"，餐饮行业有句话俗话，是这样说的"宁要一个客户吃一千次，不要一个客户吃一次。"特别是在促销时，更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等餐饮促销策划要抓住时机，选好主题、做实内容、及时充分的培训，这些是餐饮促销策划必须考虑好的。促销活动举办不要太频繁，但是要有意义，要能抓住消费者的心。 餐饮促销活动宣传一般有以下宣传方法标识宣传，广告宣传，直接信涵、广告宣传品和资料推销，饭店小册子、电子资料与音像资料推销，与旅行社合作推销，通过饭店销售代表、代理与总代理推销，人员推销，参加旅游贸易交易会宣传，公共关系推销宣传，电话推销，通过连锁集团或连锁销售网推销，上网推销，特别推销等等 国庆节餐厅促销活动方案 1 每一个节日的到来，餐饮和酒店都有自己的规划，这里我就把2014国庆节期间酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享咯！以便各餐厅更好地开展自己的促销活动！一活动主题："庆七天乐，优惠、美味等你来" 二活动时间：10月01日~10月07日 三，活动目的（提升客单价，促进销售目标达成） 四，主题活动内容（消费者在10月01日~10月07日期间，只要消费满66元，即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注：1单张小票不累计。赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上 五，介绍活动，活动日期及商品活动。 食品促销内容： 1。菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择 2。制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望 3。观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌
酒店营销策划方案
华丰国际饭店营销策划方案 一、酒店定位 酒店经营项目以客房、会议、餐饮、娱乐为主。 二、酒店S W O T分析： 优势(S)： 1.品牌优势：在区域内具有相当知名度和影响力。 2.交通便利，靠近高速，有停车场。 3.产品优势：酒店整体定位商务、婚宴市场。 4.地理位置：毗邻沈丘高速路口，北邻220国道通往郸城，距离中华槐 园风景区距离较近。 劣势(W)：附近写字楼较少，商务客户数量有限。 机会（O）： 1.虽自身周边商务企业较少，但辐射区域较大，临近高速。及综合性会 议。商务、婚宴选择的重要参考因素。 3.可利用自身本土特色餐饮品牌优势，吸引更多大众消费人群。 威胁（T）： 目前围绕县城已开业4、5家大型商务酒店，且大多为商务、宴会、会议 型酒店，行业竞争激烈。 三、基本经营方式 （1）营销工作 1、销售部人员组合分为：销售与公关。销售部负责开拓市场，扩大酒店入驻率及吸引新的客源。公关部负责在店客户关系管理，将进店的每位宾客转化为忠实客户，
发展会员以及会员卡销售，加大客户在店综合消费。两者工作紧密结合。每位销售人员拟制定相应销售任务及每月新开发客户数量，公关人员指定会员发展任务及会员卡销售任务。重视每一位客户，确保进店客人都有销售人员跟进，发现并开发客人消费潜力，以招徕更多新客户。 2、客房营销在利用网络、自媒体逐步扩展客源的情况下，以订房中心和周边企事业单位为启动点，逐步带动全局。 4、重视开拓式销售。在区域内投放一定量线下广告宣传，路牌、车体、商业路演、线下活动赞助接入和分众传媒楼宇广告等。 5、利用店内公关、宣传行为潜移默化对客反复灌输。大堂、电梯间、客房、餐厅等营业区域增加宣传品，水牌、导视系统等将酒店客房、餐饮、会议、休闲等设施在无形中潜移默化的植入消费者心中。再由店内公关人员进行引导，加深。最终促成消费。 6、先于酒店全面经营开始，建立实用的营销数据、客史档案收集、分析、使用规程。 7、转变传统观念，酒店市场营销并不简单的是经营销售。而是了解调研客人的合理需求和消费欲望，确定酒店的目标市场，并且设计，组合，创造适当的酒店产品以满足市场需要，从而为酒店盈利。 8、利用各种营销平台，将各个渠道（订房中心、团购）客户转化为酒店直接客 源（会员、粉丝）。并定期推出营销活动（最新优惠组合、新特色菜、抽奖 等)，加强与客人互动，了解客户消费需求。提高客人忠诚度和满意度。 9、利用新媒体，建立自己的自媒体公众号，并结合营销吸粉，每天推送一些养 生健康知识小贴士和酒店的最新优惠信息，定期组织线上结合线下的活动， 形成线上粉丝引流到线下消费。 （2）部门配置
餐饮酒店储值营销方案
储值营销方案 一、本活动的目的和特点 1、填补目前店面无明确营销方案的空白 2、回馈消费者和老顾客，刺激消费增强消费体验 3、套牢客户目标群，拉动二次消费，通过消费次数不断的带来新的客源 4、实现实体店特别是新店的资源共享 5、打破在顾客心目中营销就是餐厅让顾客多消费的误区，从而选择性和需求性 更强 6、优化客户群体，对单店资源共享以及宣传起到作用 二、目标客户群 1、个体老板、老顾客、小型公司、企事业团队、对优惠产品有需求的人群 三、储值卡的优点 1、携带相对方便，可以体现顾客尊贵身份 2、返还的方式灵活多样，选择性强 3、可在雅江渔港、良食基地、二滩打鱼匠三个店同时使用、享受优惠的同时可 以更多选择消费，合理分流目前的客户群 4、减少店面实际折扣和发票的的开据（开据发票相当于实际折扣折） 5、优惠标准 1、对外宣传优惠标准 讨执行，以上作为现有确定商品价格的数据比较 2、预期消费和预期折扣
备注：1、如果遇上未消费完的金额一般在5%左右不另行计算 2、此表为内部预测，与营销对照表同步发生数据变化 五、付款方式 1、预付现金的方式购买（以收据的形式体现不开发票，特殊群体例外） 2、储值之时起五小时不得使用本卡 六、具体消费流程 1、主要由各单店主管以上人员和收银员负责销售、服务人员也可向顾客销售储 值卡 2、为提高全员营销的作用调动员工积极性按照储值卡的1%提成 3、储值卡不得与其它优惠活动同时使用 4、本储值卡不找 5、使用时间为办卡之日起三个月使用有效，可续充值但不享受以上活动优惠， 可享受充值 金额的10%优惠（1000元起步） 6、具体充值手册见（储值用户使用说明） 七、具体策划方案 1、活动时间1个月 2、制作店里宣传广告（优惠产品说明及办理流程） 3、与商品商家签订合作协议，按照产品批发价格现金购货、按照活动中实际销 售的数量最终核算，按照进货价退款，不得有其它的任何不合理费用 4、将商品摆在餐厅的门口 5、成立专门的营销小组和消费明细统计小组，建立电脑专门的收费项目 6、制定营销小组的PK计划，活动结束以后给以单独的奖励 7、本活动在雅江渔港和二滩打匠同步展开 8、本活动店长为第一负责人，对本活动进行掌控 9、在三公里的知名楼盘制作电梯广告，主要可以借机宣传新店，针对二滩打鱼 匠无停车位的劣势，加大就近消费的力度 10、根据目前店面的地理优势可在知名商场进行储值活动，本条另行制定细则 八、具体内容见（储值客户须知）和（储值销售操作流程）
星级酒店营销策划方案
酒店餐饮营销方案策划【一】 背景资料：宾馆（三星）是一大型医院投资所建，位于市郊偏僻处．餐饮部设有14个高档包房，三个大厅（装修档次中等）共可同时容纳50桌包桌（婚宴之类的宴会）．营业半年，餐饮部亏损35万． 现请各位同行，对此初稿提出批评意见，衷心感谢！ **宾馆营销计划书（初稿） 一：**宾馆1-5月份餐饮部实际经营数据： 项目一月二月三月四月五月累计 餐饮营业额 228450 280626 207730 236718 223600 1177125元 宾馆利润 + - - - - -588500元 1-5月份平均营业额/235425元/月。宾馆利润：-588500元 餐饮收支平衡营业额为：450000元（院方目标）毛利率40%。 达成收支平衡的营业差额： 450000元（目标营业额）- 235425元（实际营业额）=214575元（月差额） 平均/日差：214575元÷30天=7152元/日。 目标营业额：450000元/月，日平均营业额：450000元÷30天=15000元/日（目标） 以上数据小结：本营销计划目标要达到现有营业额翻一倍，毛利率40%。三个月内达成真正意义上的收支平衡，建立起**宾馆健4、对现代酒店业的经营认识不够深刻：
现在的酒店经营，以从过去的价格竞争、装修档次竞争、菜品的竞争、社交关系的竞争、服务的竞争、上升到企业品牌文化的竞争。至于以上五项的优势，则是宾馆生存发展下去必须具备的基础。 5、目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。 （1）宾馆在接待服务中，主要以院方客户、厂方客户和相关的社交关系为主； （2）错误的先入为主的经营认识感觉：认为宾馆因为地理位置偏僻，周围环境不太理想，很难有外来客户。 （3）等待客户的经营手法 6、没有创立起**宾馆的企业文化： （1）酒店文化是酒店员工共同拥有的价值观、酒店精神、经营哲学，是一种渗透在企业一切活动之中的内容，是企业的灵魂所在。酒店是一个劳动密集型、感情密集型的行业，酒店产品就其本质来说是酒店员工所提供的服务。在＊＊宾馆的餐饮服务中，我相信有一部份服务管理和服务员的服务是不能跟上酒店生存的需求。 （2）酒店文化是随酒店业的发展，在激烈的酒店竞争中产生的。酒店竞争首先是产品竞争，然后是服务竞争，最后是文化竞争。而文化竞争是最终意义上的竞争，是更高层次、更高品位的竞争。文化营销要求酒店在物质文化建设的同时，从酒店文化角度培训员工，将文化融入服务之中，让客人感受文化的魅力。酒店经营者要让每位员工认识酒店文化的内涵，在服务中主动传播。同时，酒店经营者应让酒店文化融入到管理制度中，使制度体现文化的导向及人文关怀。 营销策划案 营销的目的是创造更佳效益，营销面对的则是市场，没有市场，营销便无从谈起，没有良好的营销策略和手段，也不会创造更好的市场，更不会有良好的业绩，因此，从现阶段市场来看，只有加强营销，才会拓展更大的市场。
酒店餐饮促销方法 餐饮促销活动方案
酒店餐饮促销方法餐饮促销活动方案 做餐饮的永远都离不开促销，淡季要促销，旺季也要促销，节假日更是要做促销。促销能带给我们高的利润，能提高我们的知名度，扩大影响力，那么，促销有什么方法呢？相信这是困扰很多餐饮从业者的，今天，我们看看餐饮促销的方法有哪些？ 先以下面这个例子为例： 促销整体策略分析：根据威海餐饮业目前状况，张家老院子在消费者心目中一家经营川菜为主的特色性餐厅，不管从装修风格和菜品口味来讲在同行业中都属于独树一帜的。川菜的博大精深和张家老院子餐厅名字的亲和力更为彰显出本次促销活动的主题性---强烈的饮食文化氛围带动浓厚的餐饮促销氛围。以系列性主题活动贯穿整个促销活动当中去，最大限度的和目标消费者互动起来，达到理想的促销效果。 促销策略 一、软文硬做 以张家老院子开业一周年以来，整个餐厅的经营宗旨为宣传主线，贯穿餐厅对客人的服务承诺，员工服务素质的培养、菜品质量的要求以及客户对餐厅的意见反馈等为辅助宣传，在媒体上出现。并为宣告本次促销活动拉开序幕。 策略重点：
尽量以非广告的形式出现在媒体上，以本报讯或者通讯稿的形式为佳。2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容，做到让读者有可信度，对于消费者反馈的宣传内容最好能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名，工作单位等。 餐饮淡季促销方法 1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充； 2、开发适合当季消费的品种，制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费； 3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升； 4、抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，甚至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的独特性。环境气氛促销餐厅促销其他方法 服务的一大特性是无形性。餐厅给顾客提供的全部消费利益中有很大一部分是无形的服务，顾客无法直接看到，只有通过对餐厅环境气氛的观察、体会，才能形成对餐厅服务的初
2020{酒类与营销}酒店完美联盟解决方案
酒店完美联盟解决方案
酒店完美联盟解决方案 中国电信合肥分公司 二○○八年三月 一、产品背景 当前在本地酒店以下现象仍然普遍存在： 1.客房娱乐休闲方式单一，客人在房间内只能观看电视，无法进行视频点播和网上娱乐等； 2.客房宽带使用率很低，其主要原因是酒店只提供了宽带信息点，客人需自备电脑，酒店宽带未能发挥应有的作用。 3.客人使用客房电话拨打长话手续繁琐，费用高，客人对客房电话服务不满意； 4.外地出差客人在本地使用手机需支付高昂的漫游费用； 以上问题，反映出当前本地酒店业在信息服务提供上所存在的短板和不足，这些问题的存在会降低客户满意度，在一定程度上削弱合肥市整体旅游业的竞争力。 为此，中国电信合肥分公司希望由合肥市旅游局牵头,各大酒店参与合作,在合肥市共同打造“酒店完美联盟”，通过多元化信息产品推动合肥市整个旅游市场的发展。 “酒店完美联盟解决方案”就是旨在以个性化、切合客人需求的
信息通信产品，充分满足旅游商务人士的需求，增加加盟酒店的市场竞争力，最终实现“与加盟酒店合作共赢、提高旅游市场收入”目的。 二、方案简介 解决方案分为二个部分：“长市话畅聊”和“数码e房”业务。 （一）“长市话畅聊” 业务说明：酒店客房开通“长市话畅聊”业务后，客人可使用客房电话免费无限量拨打国内长途电话以及市话。 （二）“数码e房” 业务说明：“数码e房”是酒店客房宽带上网的一揽子解决方案，通过在客房配备电脑，满足住客网上冲浪、浏览信息、影视点播视频、远程办公等需求。同时“数码e房”为酒店提供量身定制的桌面系统，方便酒店发布自身服务信息，便于住客使用酒店的各类服务。 三、业务合作 （一）“长市话畅聊” 电信按照酒店要求开通“长市话畅聊”业务，酒店不需要任何投入，只需按月支付月租费用。标准资费：180元/间/月（签约年限3年以上） （二）“数码e房”
酒店餐饮营销策略四篇
酒店餐饮营销策略四篇 篇一：酒店餐饮类十大营销策略 近年来餐饮业的发展已十分成熟，同业间的竞争越来越激烈，企业开始明显感受到消费者消费行为的千变万化，而在影响消费决策的因素也越来越多，那么餐饮业如何在众餐饮企业中脱颖而出？提升餐饮的盈利的因素包括：服务、菜品、质量、环境、营销方法、管理制度等，那么如何利用营销来达到餐厅的盈利目标呢？餐饮营销又包括哪些内容呢？接下来就来与大家分享我总结的有关提长盈利能力的10大营销方法：广告营销、手机营销、菜单营销、全员营销、网络营销、餐厅形象营销、电话营销、公关营销、食品本身促销、特殊活动营销等。 一、广告营销 广告是餐饮业的重要营销手段，广告的目的就是扩大市场占有率，挖掘潜在的销售市场，为达到这个目的，餐厅、餐厅必须把自己能够提供的优质服务摆出来让大家知晓。你的“酒”好在哪里？只有众人了解了你的好“酒”之后，才会消费它。所以作为餐厅、餐厅的老板，你不必有担心别人说你“王婆卖瓜、自卖自夸”之嫌，因为“酒好也怕巷子深”。正如著名的经济学家布里特所说：“商品
不做广告，就像灰姑娘在暗处向小伙子递送秋波，脉脉此情只有她自己知道。”因各种广告媒介都有自己的特点，因此餐厅、餐厅决策人员要根据自己制做广告的目的，选择行适合自己需要的广告媒介。广告营销包括：电视广告、电台广告、报纸广告、杂志广告、户外广告、直接邮寄广告等。 二、电话营销 餐饮营销人员与顾客通过电话所进行的双向沟通。这种推销方式只是通过声音进行沟通，所以就需要特别注意运用自己的听觉，要在很短的时间内对顾客的要求、意图、情绪等方面作出大致地了解和判断，推销自己的餐饮产品和服务时力求精确，突出重点，同时准确作好电话记录。对话时语音语调应委婉、悦耳、礼貌，同时不要忘记商定面谈，以及进一步确认的时间、地点等细节，最后向顾客致谢。这种方式局限性较大，一般细节性的内容不易敲定。 三、菜单营销 一份好的菜单必须符合当前餐饮市场的潮流，所以餐馆在经营时，必须密切注意餐饮市场的变化，了解菜品销售趋势，据此对菜式品种做出相应的调整。不论是要扭转生意衰退的局面，还是经营格局的转变或市场定位的调整，菜单上所展示的菜式品种、价格及由此所体现的菜品规格、质量和特点等，都应做出相应的调整或重新设
饭店营销策划方案
饭店营销策划方案 【篇一：酒店营销策划方案】 咪依噜大酒店营销策划方案 一、市场分析： (1) 二、环境分析： (1) 三、竞争对手分析： (1) 四、优势分析： (1) 五、市场定位： (2) 六、市场营销总策略： (2) 七、行动计划与执行方案： (2) 八、提供建议： (3) 九、全员销售： (3) 十、维护客户：细节决定成败 (3) 十一、客户的意见反馈： (4) 十二、工作要求：风平浪静，训练不出良好的水手。 (4) 十三、培训方面：销售人员必须具备极其良好的素质 (5) 十四、部门配合、密切合作，主动协调 (6) 大姚县，位于云南省北部偏西，东邻永仁、元谋县，南与姚安、牟定县毗邻，西和祥云、宾川县接壤，北临金沙江与永胜、华坪县隔江相望，县人民政府驻金碧镇。南距省城昆明市270多公里，离楚
雄州府100公里，距钢铁工业城市攀枝花市178公里，省道南永线贯穿境内。总面积4146平方千米。总人口29万人. 一、市场分析： 咪依噜大酒店是一家多元化迅速启动并且发展的企业，是目前为止的“大姚第一酒店”，在众多竞争对手当中可算是脱颖而出，势头迅猛，业务范围甚广，是各大酒店无法与之媲美的。借助我酒店的多元化，在业务上更可以互补互助，彼此带动，弥补不足，这也是其他酒店无法比拟的。对外宣传可以大造声势，对内培训可把我酒店的实力及发展前景进行灌输，从而无论是社会效应还是内部员工的认可都会起到很好的宣传效果。 二、环境分析： 我县整体环境消费水平并不高，尤其我县是一个以农业为主体的城市，群众基本消费水平也几乎趋于大众化，如果单纯的走高端消费路线也不太现实。我酒店所处的地理位置在南永线上，是攀楚高速的必经之路，这个位置的周围也没有成熟的集中居民区和商场。我们可以以民族特色，比如原生态左脚舞队每日在酒店表演，以吸引沿路经过的外埠周边城市经过的潜在消费群体，而我们周围有很多正在开发的小区，比如核桃产业文化园等，这样的条件就给我们带来了很大一批的潜在客户。 三、竞争对手分析： 我酒店周围没有与我类似档次的酒店，只有不少的中小型酒店，虽然经营能力与规模上不具备与我们竞争的实力，但其以大众化的消费，也吸引了不少附近的居民和散客。 四、优势分析： 我酒店是大姚明辉实业有限公司投资新建的第一大酒店，本酒店星级标准为四星级大酒店，设施齐全，功能齐备，因此在做细致规划时也应该充分利用我们的品牌效应，充分发挥我们的巨大内蕴，让
中国电信酒店完美联盟解决实施方案
中国电信酒店完美联盟解决实施方案
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酒店完美联盟 “酒店完美联盟”是由中国电信集团公司推出的与合作酒店建立优势互补、共赢发展，推进行业信息化发展的服务模式。目前“酒店完美联盟”开展的主要服务内容包括：“客房电话任意打”、“数码e房”、“视频娱乐iTV”、“酒店视讯会议联盟”等。 ◆特色业务——客房电话任意打 客房电话任意打是指中国电信与酒店合作，由电信与合作酒店分别让利，以低廉甚至免费的价格为酒店住客提供国内电话包天任打服务、国际港澳台长话方向性优惠服务。让旅客像在家里拨打电话一样，舒心向家人报平安，安心与事业伙伴进行商务洽谈，开心同朋友分享行程的快乐。酒店通过该业务不仅延伸和丰富了酒店服务内容，还极大地提升了客人感知，最终获得品牌、效益等方面的整体回报 1、业务合作方式 合作酒店以“包月保底封顶”的消费方式享受中国电信提供的语音优惠资费价格，并以免费或包天任打的方式为入住客人提供优质简便的国内长话通信服务。 2、业务优点 (1)提升酒店服务水平：“客房电话任意打”服务与其他酒店赠送服务相比（如送早餐、送洗衣），具 有成本低廉、操作简便、效益显著的特点。小成本即能提升客户感知，为客人带来意外的惊喜！ (2)降低酒店整体运营成本：采用包天/包月消费形式，可以有效控制和降低酒店通信成本，提升运营效益。 (3)增加酒店服务收益：酒店可以把“客房电话任意打”服务作为增值服务提供给客人使用，并收取一定的使用费用，以增加酒店服务受益。 ◆特色业务——数码e房 “数码e房”业务是中国电信整合自有的宽带互联网接入资源，以及合作方的产
酒店餐饮营销策划方案
酒店餐饮营销策划方案 方案一：酒店餐饮营销策划方案 一、前言 中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为"天下美味"而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭，烤鸭表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道，是烤鸭中的极品。 当今的宣化餐饮业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，总有餐饮店铺倒下，又有新的店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表，"鸭王烤鸭"应成为响当当的招牌。 二、市场/企业分析 宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争，各式各样的大小酒店、饭店，争夺着宣化有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。 一个酒店要获得成功，必须具备以下条件：(1)、拥有自己的特色；(2)、全面的(质量)管理；(3)、足够的市场运营资金；(4)、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。 东方鸭王酒楼，是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营，已在张、宣地区有了一定的知名度，在宣化更是家喻户晓。如能利用"东方"在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼，提高菜品质量(行家点评稍差)，加强人员培训、管理，定能成为宣化餐饮界的后起之秀。 三、营销策划 餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润；要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。 鸭王酒楼开业两月，现正在举办"回报消费者关爱"优惠活动。借此机会，应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合，作为本次活动的重点进行。 1、本次活动的目的：增加"东方鸭王酒楼"品牌的影响力，提升知名度和美誉度；提升"东方"形象，增强竞争力；加强员工的企业忠诚度和向心力；提高员工服务意识、工作积极性；进一步提升"东方"的企业文化；提升销售额，增加利润；为下一步更好的发展打下良好的基础。 2、活动时间：7月1日——15日，共计15天。 3、参与人数：东方的所有员工、就餐的顾客等。 4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新 四、具体方案策划 (一)SP方案 1、"微笑服务" 在活动期间，所以员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来满意而归，提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下： 7月5日前召开动员大会，6日——15日服务员之间开展"服务大比武"，在大厅设一个专门的版面，每日评出"当日服务之星"，并给予物质奖励。 2、特价