中药材商品规格等级枳实

1 范围

本标准规定了枳实的商品规格等级。

本标准适用于枳实中药材生产，流通以及使用过程中的商品规格等级评价。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

中华人民共和国药典

GB/T 191包装储运图示标志

SB/T 11094中药材仓储管理规范

SB/T 11095中药材仓库技术规范

中药材生产质量管理规范(试行)（国家药品监督管理局令第32号）

SB/T 11173-2016中药材商品规格等级通则

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。为了便于使用，以下重复列出了某些术语和定义。

枳实Aurantii Fructus Immaturus

本品为芸香科植物酸橙Citrus aurantium L．及其栽培变种或甜橙Citrus sinensis Osbeck 的干燥幼果。5~6月收集自落的果实，除去杂质，自中部横切为两半，晒干或低温干燥，较小者直接晒干或低温干燥。

枳实规格 Aurantii Fructus Immaturus specification

枳实药材在流通过程中用于区分不同交易品类的依据。

按基源分：

酸橙枳实：指来源于酸橙Citrus aurantium L．及其栽培变种的枳实。

甜橙枳实：指来源于甜橙Citrus sinensis Osbeck 的枳实。

按产地分：

川枳实：指产于重庆江津、铜梁、藄江及其周边地区，来源于酸橙Citrus aurantium L．及其栽培变种的枳实。

江枳实：指产于江西樟树市及其周边地区，来源于酸橙Citrus aurantium L．及其栽培变种的枳实。

湘枳实：指产于湖南益阳地区沅江县及其周边地区，来源于酸橙Citrus aurantium L．及其栽培变种的枳实。

枳实等级Aurantii Fructus Immaturus grade

在枳实药材各规格下，用于区分枳实不同品质的依据。

酸橙枳实一般分为统货或一、二等；甜橙枳实一般为统货。

道地药材 Dao-di Herbs

川枳实 Chuanzhisi

指产于重庆市江津区及其周边各地区的枳实。

江枳实 Jiangzhishi

指产于江西省樟树市及其周边各地区的枳实。

湘枳实 Xiangzhishi

指产于湖南益阳地区沅江县及其周边地区的枳实。

4 规格等级

表1 枳实商品规格等级划分表

规格

等级

性状描述

共同点区别点

酸橙

枳实

川枳

实一等

干货。幼果横切，呈扁圆片形，表面黑绿

色或棕褐色，表面光滑，有颗粒状突起和

皱纹，有明显的花柱残基或果柄痕。切面

中果皮隆起，黄白色或黄白色，厚3-7mm

边缘有1-2列油室，肉厚囊小，瓤囊棕褐

色，呈车轮纹，质坚硬。气清香，味苦，

微酸。

直径2.0-2.5cm。

二等直径1.5-2.0cm。

三等

直径1.5 cm以下。间有未切的个子，但不得

超过30%。

统货

干货。大小不等，幼果横切，呈扁圆片形，表面黑绿色或棕褐色，有颗粒状突起和皱纹，有明显的花柱残基或果柄痕。切面中果皮隆起，黄白色或黄白色，边缘有1-2列油室，瓤

囊棕褐色，质坚硬。气清香，味苦，微酸。

江枳

实

等级划分同川枳实。湘枳

实

等级划分同川枳实。

甜橙枳实

统货外皮黑褐色，较平滑，有微小颗粒状突起，切面类白色，厚3-5mm，瓤囊8-13瓣，味酸、甘、苦。

注1：当前药材市场枳实规格按照产地进行划分，并且不同产地的药材在价格上体现出现一定的并异，主要有有川枳实、江枳实、湘枳实，川枳实主要为酸橙，江枳实主要为臭橙，湘枳实主要为香橙。

注2：市场尚有建枳实、苏枳实等，建枳实来源于枸橘，非药典品种，又称绿衣枳实，苏枳实来源于代代花，多自产自销。

注3：市场中还有以柚、柑等的幼果作为枳实，称杂枳实，应为枳实混伪品。注4：调查发现，在枳实的一等品中，尚有部分药材直径大于2.5cm，按《中国药典》规定，应为不合格药材，应注意区别。

枳实（统）枳实（二级）

枳实（一级）枳实（三级）

枳实不同规格等级药材图

5 要求

应符合《中药材商品规格等级通则》中第7章项下相关规定。

附录 A

（资料性附录）

历史沿革

一、基原与产地

枳实始载于东汉《神农本草经》，列木部中品，记“枳实，味苦，寒。主大风在皮肤中，如麻豆苦痒，除寒热结，止利，长肌肉，利五脏，益气轻身。生河内川泽。”《植物名实图考》载：“六朝以前，医方唯有枳实，无枳壳，故本草亦只有枳实，后人以枳之小嫩者为枳实，大者枳壳。”说明枳实、枳壳为同一植物来源，只是采收期不同而已。

1、基原考证

《考工记》载：“橘逾淮而北为枳”。

《本草拾遗》载：“本经枳实用九月、十月，不如七月、八月，既厚且辛，书曰江南为橘，江北为枳，今江南枳、橘俱有，江北有枳无橘。此自别种，非干变易也”，这里指出江南之橘和江北之枳应为明确为两个不同的物种，而非同一物种因地理环境影响而引起的物种变异。

《图经本草》曰：“枳实，生河内川泽。如橘而小，高亦五、七尺，叶如枨（橙），多刺，春生白花，至秋成实。九月、十月采，阴干。旧说七月、八月采者为实；九月、十月采者为壳。今医家皆以皮浓而小者为枳实；完大者为壳，皆以翻肚如盆口唇状、须陈久者为胜。”

《植物名实图考》载：“即橘之酸酢者”。

通过本草考证，认为枳实基原为芸香科酸橙类植物。

2、产地变迁

梁、陶宏景《名医别录》说: “ 生河内( 河南武陟) 川泽”, 宋、思志云: “生商州( 陕西)川谷”，苏颂云: “ 洛西州郡皆有之，以商州为佳”。古时所用枳实的产地, 都在北方, 并以商州所产者佳。唐《新修本草》载：“枳实生河内川泽”，且在唐诗中有“方物就中名最远，……采尽商山枳壳花”的描述，进一步说明，枳实分布于河南、陕西一带，且商州地区枳实已与人们的生活临床密切相关，并已成为当地特产。另外，同时期还有“澧水桥西小路斜，……处处春风

中药材商品规格等级百部

中药材商品规格等级百部 1 范围本标准规定了百部的商品规格等级。本标准适用于百部中药材生产，流通以及使用过程中的商品规格等级评价。 2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。中华人民共和国药典 GB/T 191包装储运图示标志 SB/T 11094中药材仓储管理规范 SB/T 11095中药材仓库技术规范中药材生产质量管理规范(试行)（国家药品监督管理局令第32号） SB/T 11173-2016中药材商品规格等级通则 3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。为了便于使用，以下重复列出了某些术语和定义。百部Stemonae Radix 为百部科植物直立百部Stemona sessilifolia（Miq.）Miq.、蔓生百部Stemona japonica （Bl.）Miq或对叶百部Stemona tuberosa Lour.的干燥块根。春、秋二季采挖，除去须根，洗净，置沸水中略烫或蒸至无白心，取出，晒干。百部规格Stemonae Radix specification 百部药材在流通过程中用于区分不同交易品类的依据。百部等级Stemonae Radix grade 在百部药材各规格下，用于区分百部品质的交易品种的依据。

4 规格等级表1百部商品规格等级划分表规格等级性状描述共同点区别点大百部黄土统货呈长段扁平状。有纵皱纹及细根痕；角质样，皮部较厚，中柱扁缩。质较坚实，味甘、微苦。表面淡灰黄色切面灰白或黄白色红土统货表面棕红色切面淡黄棕色选片呈条形斜片。表面灰白色、棕黄色，有深纵皱纹；切面灰白、淡黄棕色或黄白色，角质样，皮部较厚，中柱扁缩。质韧。直径在5mm以上无异形片大小均一统片兼有不规则厚片直径大小不一蔓生百部统货呈长纺锤形；表面浅黄色至暗黄色，具浅纵皱纹或不规则纵槽；质坚实，断面黄白色至暗棕色，中柱较大，髓部类白色。注1：当前药材市场大多为大百部，基原为药典对叶百部，少数药材市场如荷花池市场售卖蔓生百部。注2：大百部又按黄土种植和红土种植分为两种，含量区分不大。

中药材等级规格(研究材料)

中药材等级规格 2006-08-11 11:32 对中药材等级规格规格问题的浅见中药材习惯上归属于农副产品，按照农副产品的商品特点，实行分等论价，优质优价，中药材的商品等级规格在历史上逐步形成的，有些药材如人参、三七等可供消费者自选的等级分细，上下档规格间价格相差悬殊。解放前，出于商业行为，药材等级分得相当细，以浙江的白术、白芍、浙贝、麦冬等都分了六七个等级，杭菊花分了三等九级，过于繁琐。1958年后，当时的药材公司系统搞了简化药材等级规格的改革，如浙江几个主要药材改革后后等级规格比改革前要减去一半。杭菊花由三等九级，改为甲、乙、丙三个等级，对节省人力物力起了很好的作用。实践证明，简化等级规格的改革是成功的，为社会各方接受。中药材在生产收购和经营环节上适度分等论级是合理的。但是，在零售环节上，由于消费方式和别的农副产品不同，大部分治疗性药材难以再分等级了。为什么呢？一是中药材是治病用的特殊商品，病者须经医生诊断处方配药，医生处方时对症用药，注重药材如该炒该炙，先煎后煎等在处方上注明，在等级规格方面却不提出要求，比如甘草、生地只写药名不准明等级。二是中药材是原药材，中医处方用的是饮片，要把药材加工成饮片才能供配方用药。这样，就出现药材收购分等论价，到饮片零售环节，由于中医师处方时不分等级，饮片就变成一个统货价。在货量标准和订价上就有矛盾。解放前，大中城市的各老药店选用上档规格加工饮片，其饮片价格比一般药店要贵。一般药店往往用中低档药材加工饮片，价格要低，由病者视条件自行择店选购。解放后，在56年对私企改造后，零售药店的饮片改为集中统一加工，饮片价格也由当地药材公司统一管理。改革开放以来，自1984年起，中药材市场放开，逐步走向多种经济成份参与中药材经营。中药材价格随行就市，国家不再管理，经过整顿后全国尚有17个药材市场，起着引领全国药材价格一大部分药材商品的集散作用。中药材经营较早进入了市场机制。现在的问题是，原来由药材公司系统建立起来的一套中药材等级规格标准，正在逐渐淡化。不妨你翻开一些药材专业信息刊物的行情表看看，大部分品种的规格一样是个“统”字，这对提高药材质量不利的，为此，笔者提出如下浅见： ü 要有一个管理全国中药材质量等级标准的职能机构。计划经济时期，药材公司系统承担了这一职能，一些主要药材的等级规格标准曾以有关部门的名义向全国行文发布作为部分标准在全国试行。84年中药材市场开放以来，药材公司系统解体，变成一个个参与市场经营的企业，他们不再做这方面的事。这方面的工作，按理应有中药材质量管理部门担当起来。由他们组织力量，参照“中国药典”上列出的质量标准，对中药材商品等级规格进行修订，成为国家标准正式在全国施行，工作上可以分批分期进行。 ü 中药材是农副产品，应分等论价。中药材又是药品，在零售环节上是由药材加工成饮片供配方用。由于中医处方不分等级，导致饮片也不分等级。因此，药材收购分等宜粗一点不宜过细，由消费者可自选的药材可按市场要求分细一点。ü 中药材饮片质量标准比较麻烦，为什么呢？加工炮制质量标准相对来说还好办。商品质量标准比较难，难在选用等级规格和炒炙环节上。为合理确定饮片价

中药材商品规格等级五味子

中药材商品规格等级五味子 1 范围本标准规定了五味子的商品规格等级。本标准适用于全国范围内各地区五味子在生产、流通及使用过程中所涉及的商品规格等级。 2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。中华人民共和国药典 GB/T 191包装储运图示标志 SB/T 11094中药材仓储管理规范 SB/T 11095中药材仓库技术规范中药材生产质量管理规范(试行)（国家药品监督管理局令第32号）中药材商品规格等级通则 3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。为了便于使用，以下重复列出了某些术语和定义。五味子Schisandrae Chinensis Fructus 本标准所规定五味子为木兰科植物五味子Schisandra chinensis (Turcz.) Baill.的干燥成熟果实。习称“北五味子”。秋季果实成熟时采摘，晒干或蒸后晒干，除去果梗和杂质。五味子规格Schisandrae Chinensis Fructus specification 五味子药材在流通过程中用于区分不同交易品类的依据。五味子等级Schisandrae Chinensis Fructus grade 在五味子药材各规格下，用于区分五味子品质的依据。道地药材北五味子Dao-di Herbs beiwuweizi 指主产于东北地区的五味子。 4 规格等级表1五味子商品规格等级划分表规格等级性状描述共同点区别点

果实一等干货。呈不规则球形或椭圆形。皱缩，内有肾形种子1～2粒。果肉味酸，种子有香气，味辛微苦。无枝梗、杂质、虫蛀、霉变。表面红色、暗红色或紫红色，质柔润。干瘪粒不超过2%。二等表面黑红，干瘪粒不超过20%。图1 五味子一等品图2 五味子二等品 5 要求应符合《中药材商品规格等级通则》中第7章项下相关规定。

七十六种药材商品规格规范标准

《七十六种药材商品规格标准》【国药联材字(84)第72号文附件 . .樱木小子编

目录 001当归-------------------3 002川芎-------------------3 003地黄-------------------4 004黄莲-------------------4 005白术-------------------5 006甘草-------------------5 007白芍-------------------6 008茯苓-------------------7 009党参-------------------8 010麦冬-------------------9 011黄芪-------------------10 012贝母-------------------11 013金银花-----------------12 014麝香-------------------12 015枸杞子-----------------13 016泽泻-------------------14 017附子-------------------14 018酸枣仁-----------------14 019山药-------------------15 020牛黄-------------------15 021枳壳、枳实-------------16 022槟榔-------------------16 023山茱萸-----------------16 024红花-------------------16 025菊花-------------------17 026牛膝-------------------18 027白芷-------------------18 028三七-------------------19 029郁金-------------------19 030使君子-----------------20 031元胡（延胡索）---------21 032木香-------------------21 033玄参-------------------21 034北沙参-----------------21 035天麻-------------------22 036木瓜-------------------22 037牡丹皮-----------------22 038羌活-------------------23 039款冬花-----------------24 040杜仲-------------------24 041五味子-----------------25 042细辛-------------------25 043僵蚕-------------------25 044龙骨-------------------26 045黄柏-------------------26 046广藿香-----------------26 047桔梗-------------------27 048肉苁蓉-----------------27 049砂仁-------------------28 050吴茱萸-----------------28 051厚朴-------------------28 052防风-------------------30 053龙胆-------------------30 054人参-------------------30 055鹿茸-------------------36 056丹参-------------------37 057大黄-------------------38 058半夏-------------------39 059天花粉-----------------39 060紫菀-------------------40 061板蓝根-----------------40 062天冬-------------------40 063牛蒡子-----------------41 064益智-------------------41 065栀子-------------------41 066连翘-------------------41 067黄芩-------------------42 068知母-------------------42 069赤芍-------------------42 070远志-------------------43 071葛根-------------------43 072柴胡-------------------44 073苍术-------------------44 074香附-------------------44 075秦艽-------------------44 076陈皮-------------------45 七十六种药材商品规格标准》中的名词、术语解释-------------------45

中药材商品规格等级巴戟天

中药材商品规格等级巴戟天 1 范围本标准规定了巴戟天的商品规格等级。本标准适用于巴戟天中药材生产，流通以及使用过程中的商品规格等级评价。 2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。中华人民共和国药典 GB/T 191包装储运图示标志 SB/T 11094中药材仓储管理规范 SB/T 11095中药材仓库技术规范中药材生产质量管理规范(试行)（国家药品监督管理局令第32号） SB/T 11173-2016中药材商品规格等级通则 3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。为了便于使用，以下重复列出了某些术语和定义。巴戟天Morinda officinalis radix 本品为茜草科植物巴戟天Morinda officinalis How的干燥根。全年均可采挖，洗净，除去须根，晒至六七成干，轻轻捶扁，晒干。巴戟天规格Morinda officinalis radix specification 巴戟天药材在流通过程中用于区分不同交易品类的依据。巴戟天等级Morinda officinalis radix grade 在巴戟天药材各规格下，用于区分巴戟天不同品质的依据。净巴戟天 Jingbajitian 巴戟天洗净，除去杂质。巴戟肉Bajirou 取净巴戟天蒸透，趁热除去木芯，切段，干燥，为饮片。巴戟剪片 Bajijianpian 取净巴戟天晒至六七成干，轻轻捶扁，晒干。

盐巴戟天 Yanbajitian 取净巴戟天，盐蒸蒸透，趁热除去木心，切段，干燥，呈空心扁圆筒状，表面灰褐色，切面淡紫色，略有咸味。制巴戟天 Zhibajitian 取甘草，捣碎，加水煎汤，去渣，加入净巴戟天拌匀，煮透，趁热除去木心，切段，干燥，呈空心扁圆筒状，表面棕黑色，切面紫色，略粘，有香气。抽芯 Core pulling 巴戟肉在加工过程中要抽去中间的木芯。 4 规格等级表1巴戟天商品规格等级划分表规格等级性状描述共同点区别点长条统货干货。本品为扁平形或扁圆柱形或近扁圆柱形，略弯曲，表面灰黄色或暗灰色，具纵纹和横裂纹，皮部横向断离露出木部，木部串联皮部；质韧，断面皮部厚，紫色或淡紫色，易与木部剥离；木部坚硬，黄棕色或黄白色。气微，味甘而微涩。长度1~30cm 剪片特剪片干货本品为扁平形或近扁圆柱形，剪段，略弯曲，表面灰黄色或暗灰色，具纵纹和横裂纹，皮部横向断离露出木部；质韧，断面皮部厚，紫色或淡紫色，易与木部剥离；木部坚硬，黄棕色或黄白色。气微，味甘而微涩。长度大于5cm 剪中片长度5cm以上的剪片占50% 小剪片长度1‐5cm 剪标长度1.5‐4.5cm 扁条特级扁条本品为扁圆柱形或扁平形，不剪段，略弯曲。表面灰黄色或暗灰色，具纵纹和横裂纹，皮部横向断离露出木部；质韧，断面皮部厚，紫色或淡紫色，易与木部剥离；木部坚硬，黄棕色或黄白色。气微，味甘而微涩。单条重大于13g 一级扁条单条重大于11g且小于13g 二级扁条单条重大于9g且小于11g 三级扁条单条重大于5g且小于9g 四级扁条单条重大于2且小于5g 注1：当前药材市场巴戟天规格按照剪切大小进行划分，且可根据采购者需求进行加工。注2：药典规定的巴戟天药材为“除去须根，晒至六七成干，轻轻捶扁，晒干”。但市场也普遍存在饮片“巴戟肉”，偶见“制巴戟天”。

中药材商品规格等级薄荷标准草案

中华中医药学会团体标准 T/CACM XXX—2016 中药材商品规格等级薄荷Commercial grades for Traditional Chinese Medicine Menthae Herba （意见征求稿） 201x-xx-xx发布 201X-xx-xx实施中华中医药学会发布

目次前言 (Ⅲ) 1范围.............................................................. 错误！未定义书签。2规范性引用文件.................................................... 错误！未定义书签。3术语和定义........................................................ 错误！未定义书签。4规格等级.......................................................... 错误！未定义书签。5要求. (7) 6资料性附录 (8)

前言本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由中药材商品规格等级标准研究技术中心及道地药材国家重点实验室培育基地提出。本标准由中华中医药学会归口。本标准起草单位：江苏大学、中国中医科学院中药资源中心、中药材商品规格等级标准研究技术中心。本部分主要起草人：本部分主要起草人：欧阳臻、黄璐琦、郭兰萍、詹志来、金艳、彭华胜、赵明、韩邦兴、何雅莉、叶丹、邵扬、王琳炜。

中药材商品规格等级薄荷 1 范围本标准规定了薄荷的商品规格等级。本标准适用于薄荷中药材生产，流通以及使用过程中的商品规格等级评价。 2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。中华人民共和国药典 GB/T 191包装储运图示标志 SB/T 11094中药材仓储管理规范 SB/T 11095中药材仓库技术规范中药材生产质量管理规范(试行)（国家药品监督管理局令第32号）中药材商品规格等级通则 3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。为了便于使用，以下重复列出了某些术语和定义。薄荷Menthae Herba 本品为唇形科植物薄荷Mentha haplocalyx Briq.的干燥地上部分。夏、秋二季茎叶茂盛或花开至三轮时，选晴天，分次采割，晒干或阴干。薄荷规格Menthae Herba specification 薄荷药材在流通过程中用于区分不同交易品类的依据。薄荷等级Menthae Herba grade 在薄荷药材各规格下，用于区分薄荷品质的交易品种的依据。道地药材苏薄荷Dao-di Herbs subohe 指产于江苏省苏州市及其周边各地区的薄荷。

中药材行业行话术语

常用词语一、规格中药材规格包括药材的颜色、产地、包装、外在形状。 (1)初加工分级方面的词语有统货、选货、大选、小选、特选、一级、二级、三级、四五混级、级外投料，其中统货就是大小货混在一起的一种规格。分级常见的品种有白芍、生地、天麻，另外像三七、人参、川芎、西洋参也有类似分级。如三七分60头、40头、20头、120头、80头、无数头、等等级；红参有64支、30支、20支、参须之分；生晒参有25支、40支、60支之分；西洋参有长支、短支之别等等。 (2)颜色规格有黄统、青统、黑统、白统、红统等，如连翘有青黄、丹皮分黑丹(没去外皮)和白丹(也称刮丹，就是刮去外皮)。 (3)产地规格：就是以产地名来区别同一种药材，如白术有亳统和浙统，甘草有新统和内蒙统，防风有关统、西统和祁统等。 (4)质量规格：质量上的规格大致分为家种和野生、国产和进口、柴质和粉质，如野生丹参和家种丹参，进口西洋参和国产西洋参，粉干姜和柴干姜等等。 (5)包装物上分规格。以外在包装有机包、编织袋、散把、柳条把等。如袋装半枝莲和机器捆半枝莲，散把党参、柳条把当归等。 (6)初加工方法不同出现的规格：有清水、盐水、生统、熟统、净货、水洗等，如全蝎有清水和盐水之分，地黄有生地熟地之别(其实生地和熟地为两种药，但出自一种

药材原料)，王不留行、草决明、芦巴子有净货、含杂之分，菟丝子、车前子等小籽粒药材有水洗和净货之分。二、行情分好规格、然后才能按规格说价。价格上升常用语有：上扬、节节攀升、再创新高、暴涨、价坚、飙升、一路高歌、再攀高枝、攀登顶峰、反弹、上浮、天价等；降价用语有滑落低谷、跌入谷底、暴跌、一路下滑、一路滑坡、回落等。另外还有价稳、持平、坚高不落，价坚难下、稳中有落、稳中见涨、时落时升、忽高忽低，市价不稳等这些词语都是描写有情变化的。三、走势走势类用语有：走畅、走快、走缓、走迟、走平等，其中走平就是种药材走动平稳的意思。四、购销购销情况用语有：购销两旺、热销、清仓、抢购、滞销。五、药商对药材的关注方面关注类词语有多持观望态度、热点、亮点、焦点、炒作、囤积、药市黑马等。如药商对生地多持观望态度，很少入手。近期生地成为药市一热点，重楼成为药市中的一亮

浅谈划分药材商品规格等级的方法

浅谈划分药材商品规格等级的方法浅谈划分药材商品规格等级的方法2011-05-2116:20浅谈划分药材商品规格等级的方法中药质量的优劣直接关系到医疗质量和患者的生命安全。质量低劣的中药材，即使其炮炙、制剂和用药如何正确，也不能获得应有的疗效。近年来，中药质量每况愈下，以次充好，不标明商品规格等级或与药材不符;以假充真，以栽培药材冒充道地药材，贵重药材掺假、造假等现象屡见不鲜，严重影响中药的疗效，损害人体健康。笔者在工作中及市场上了解到中药材及饮片也存在上述一些问题。因此，医院药学人员应掌握中药材商品规格、等级的划分方法，做好中药质量验收工作，保证临床用药安全、有效。常用划分药材商品规格、等级的方法如下。 1按产地不同来划分同种药材，其产地是否地道，外在和内在质量是不同的，划分的规格与等级也不一样，如防风、广藿香、麦冬、白芷等。防风按产地不同分为:关防风、口防风、西防风、川防风和云防风。产于东三省、内蒙东部的称"关防风"，质量最佳，为地道药材;产于内蒙西部、河北的称"口防风";产于山西的称"西防风"，质稍次。"川防风"和"云防风"属两省地区用药，主产于四川、云南。又如白芷按产地不同分为:禹白芷、祁白芷、杭白芷、川白芷。"禹白芷"产于河南长葛、禹县;"祁白芷"产于河北安国;"杭白芷"产于浙江、福建;"川白芷"产于四川遂宁。 2按采收季节不同来划分由于采收的季节不同，质量差异也较大，如天麻、三七，按采收期不同划分为"冬麻"和"春麻"两种规格。"冬麻"于冬季采收，体重饱满，质优;"春麻"于春季采收，皮多皱缩，体轻质泡，质次。两种规格的天麻又按公斤的个数划分为1~4个等级;每公斤26和46个以内，质坚实，半透明，断面白色，角质样者为一等和二等;

中药材的规格等级

中药材的规格等级中药材的规格、等级是传统习惯和现代标准分别制定的品质外观标志。有的中药材既有规格又有等级；有的没有规格而只有等级；有的既无规格也无等级则笼统地列为"统货"。一、规格中药的规格通常有①按加工净度和方法划分。如山药带有表皮者称"毛山药"，除去表皮并搓圆加工成商品的称"光山药"。其它的如毛香附与光香附；个茯苓与茯苓块；生晒参与红参；毛壳麝香与麝香仁等。②按采收时间划分。如三七因采收季节不同常分为"春七"和"冬七"二种规格。前者选生三年以下，在开花前打挖的，质地饱满、品质优；后者为秋冬季结籽后采收，体大质松品质次。 ③按生长期划分。如连翘根据采摘早、晚不同时间的果实，将色黄老者称"老翘"，色青嫩者称"青翘"。④按产地划分。如白芍分为"杭白芍"、"毫白芍"和"川白芍"三种规格。厚朴分"川朴"和"温朴"二种规格，以示主产地分别为产于四川和浙江温州。⑤按药用部位形态划分。如当归根据其根的不同部位常分为"归头"、"归身"、"归尾"和"全当归"四种规格。二、等级中药材的等级，指同种规格或同一品名的药材按加工部位、形态、色泽、大小等性质要求，制定出若干标准。每一标准即为一个等级。通常以品质最优者为一等

品；较佳者为二等品，然后依次为三等、四等......，最次者为未等。中药材的等级标准较规格标准更为具体。如一等白芷，规定每公斤36支以内；二等每公斤60支以内；三等每公斤60支以外。再如三七，一等每500克20头以内；二等货每500克30头以内......。三、统货有些全草、果实和种子类药材，品质基本一致或好、次差异不大，常不分规格和等级而列为"统货"。如益母草、枇杷叶、柏子仁、补骨脂等均为统货。

七十六种药材商品规格标准

七十六种药材商品规格标准【国药联材字(84)第72号文附件】目录 001当归 (3) 002川芎 (3) 003地黄 (3) 004黄莲 (3) 005白术 (4) 006甘草 (4) 007白芍 (5) 008 茯苓 (5) 009党参 (6) 010 麦冬 (7) 011 黄芪 (7) 012 贝母 (8) 013 金银花 (8) 014 麝香 (9) 015枸杞子 (9) 016 泽泻 (9) 017 附子 (10) 018 酸枣仁 (10) 019 山药 (11) 020 牛黄 (11) 021 枳壳、枳实 (11) 022 槟榔 (11) 023 山茱萸 (12) 024 红花 (12) 025 菊花 (12) 026 牛膝 (13) 027 白芷 (13) 028 三七 (13) 029 郁金 (14) 030 使君子 (14) 031 元胡（延胡索） (14) 032 木香 (15) 033 玄参 (15) 034 北沙参 (15) 035 天麻 (15) 036 木瓜 (15) 037 牡丹皮 (16) 038 羌活 (16) 039款冬花 (17) 040 杜仲 (17) 041 五味子 (17) 042 细辛 (17) 043 僵蚕 (18) 044 龙骨 (18) 045 黄柏 (18) 046 广藿香 (18) 047 桔梗 (19) 048 肉苁蓉 (19)

050 吴茱萸 (19) 051厚朴 (20) 052 防风 (20) 053龙胆 (21) 054人参 (21) 055鹿茸 (25) 056丹参 (26) 057 大黄 (26) 058半夏 (27) 059天花粉 (27) 060 紫菀 (27) 061板蓝根 (28) 062天冬 (28) 063牛蒡子 (28) 064 益智 (28) 065栀子 (28) 066 连翘 (28) 067 黄芩 (29) 068 知母 (29) 069 赤芍 (29) 070 远志 (29) 071 葛根 (30) 072柴胡 (30) 073 苍术 (30) 074香附 (30) 075秦艽 (31) 076 陂皮 (31) 标准中的名词、术语解释 (31)

一文详细介绍中药材及饮片规格等级的形成

【药材百科】一文详细介绍中药材及饮片规格等级的形成中药材及饮片分规格等级是中药材市场长期存在的一个现象，这似乎与现代医学对药物的认知格格不入。药品不分等级，是现代医学对药品的科学诠释，它的基点在于强调药品的均一性。药品不是有效成分越多、药效越高越好“是药三分毒” ，绝大多数药品的有效成分也是毒性成分，药效也往往和毒副作用相伴。药物工作者通常是在疗效和毒副作用之间找到一个平衡区间作为药物质量的最佳点，有效成分过多或过少，药效的过之与不及都是不可药用的废品。然而中药早在梁代的《神农本草经集注》中就有分等的说法:如麦门冬“以肥大者为好”。又如石斛以细实，色如金，形似蚱蜢髀者为佳，而茎形长大而色浅的木斛就是差货了。存在应有其必然性，我们可以从中药材及饮片规格等级的形成过程和机理，去探讨其中合理的一面。 1.基源不同产生的规格 1.1 同种药材不同来源同一药材来自不同种的动植物，这在中药中是一个较为常见的现象。例如大黄的来源为掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的干燥根及根茎。这类药材因基源不同，加上其采收、加工方式也多有不同，药材的性状也不同进而形成不同的规格等级。 1.2 栽培品种不同药材经过长期种植以后，会出现不同的品种，在表观性状上会在较明显的区别，进而形成不同的规格等级。如菊花有怀菊、亳菊、滁菊、杭菊、贡菊等多个规格，杭菊中又有杭白菊和杭**之分。 2.生产中产生的规格

2.1 野生药材生境不同野生药材在不同环境下受光照、水分、土壤等影响会出现不同的生长状态。如农田杂草性半夏与山林中半夏，农田水分、光照、营养丰富，生长在这里的野生半夏茂盛、块茎较大。如果没有除草剂等人为因素影响，农田野生半夏能够形成一定产量。山林地区光照不足、土壤养分有限，这里的野生半夏生长缓慢，块茎较小。 2.2 野生与家种不同伴随种植技术的发展，一些药材会有野生和家种两种情况。例如防风产于亳州的为家种品，产于内蒙古的为野生品，二者外观形态差异较大、价格悬殊。 2.3 产地不同各地不同的气候土壤条件常会赋予药材不同的外观性状和内在质量。不管是野生药材还是家种药材，其会因为不同地域而形成不同的规格等级，也是产生道地与非道地不同规格的最重要原因。目前同一种药材种植区域跨度很大，也就带来了较大的种植技术上的差异，这就容易出现外观性状和内在质量不同的现象。例如市场上流通的杭白菊主要分别来自浙江和江苏两个主产地，其在外观形态就有一定的差异。 2.4 采收时间不同药材种植过程中，药农会根据药材本身的**性和市场需求在不同时间采收药材，这就会形成不同的规格等级。例如金银花在市场上分为四、五个规格等级。按照生长时间先后分为头茬花、二茬花、三茬花、四茬花等，其在外观形态和绿原酸含量上差别较大。 2.5 生产中的其他情况

中药材质量标准的管理和规格等级的划分

中药材质量标准的管理和规格等级的划分一、制定中药材规格标准的实际意义中药的质量是指中药材自身的品质状况。中药材的外观性状，如形状大小、色泽、质地、气味等及有效成分、药理作用与效果等，都可以反映质量的优劣。中药材的规格等级是其品质的外观标志。因此药材的品质与规格，是衡量药材商品质量好坏的标准。品质是对药材品种与质量的基本要求，规格是划分药材商品质量、分等分级的具体标准。药材是防病、治病的特殊物品，质量必须优良，才能确保用药安全有效。同时药材又是一种商品，必须符合商品按质论价的要求。因此药材具有双重特性，它既有药用性，又有商品性。为适应商品性的需要，又必须按质量优劣划分规格与等级，以便在市场进行商品交流。二、中药材质量标准的管理《中华人民共和国药品管理法》规定，药品必须符合国家药品标准或省、自治区、直辖市的药品标准。 1．国家中药材标准：国家药材标准包括《中华人民共和国药典》和部颁药材标准。目前，国内执行的是部颁标准《76种药材商品规格标准》（由原国家医药管理局与卫生部联合下达，于1984年3月试行）。本标准是在中国药典的基础上，选择产销量大，流通面广，价格较高，具有统一管理条件的76种药材，作为全国统一的质量标准。 2．自治区、直辖市药材标准：国家有关部门规定，必备经营的药材有600种，其中已经制定地方标准的有100种，而大部分尚未制

定地方药材标准。但地方制定的药材商品标准是指在历史上已形成的地区习惯用药的药材，称为“地区性、民间习惯使用药材”，只能在本地区内销售使用，调往外省（自治区、直辖市）须经调入省（自治区、直辖市）卫生厅（局）批准。 3.药材商品规格、等级的划分：药材商品质量优劣的客观标准，应是有效成分含量的多少和疗效的好坏。但目前绝大多数药材商品所含有效成分，及微量元素不很清楚或缺乏定量检测方法。因此现在制定的药材商品规格、等级标准，仍以外观质量及性状特征为主，只能依据三级药材标准来划分药材的商品规格和等级。但中药材商品规格与等级，不是每种药材可以划分的。有的既有规格，又有等级，有的没有规格，但有等级，有的既无规格，又无等级。既无规格，又无等级的则为统货。有些全草、果实和种实类药材，品质基本一致，或好、次差异不大，常不划分规格等级，如枇杷、木瓜等。药材商品规格与等级的不同之处：人为改变原生药形态的，则为规格；区分大小、好次的则为等级。等级标准较规格标准更加具体。中药材规格与等级的划分：一般规格是按洁净度、采收时间，生长期，即老嫩程度、产地及药用部位形态不同来划分；而等级则指同一规格或同一品名的药材，按干鲜、加工部位、皮色、形态、断面色泽、气味、大小、轻重、货身长短等性质要求规定若干标准，每一个标准即为一个等级。等级名称以最佳者为一等，最次者为末等（符合药用的），一律按一、二、三、四、……顺序编列。由于中药材是自然形态，如货身长短粗细，大小轻重，同一等级

中药材规格

Re: 药材的统货生货是什么意思：一、规格类词语中药材规格包括药材的颜色、产地、包装、外在形状。（1）初加工分级方面的词语有统货、选货、大选、小选、特选、一级、二级、三级、四五混级、级外投料，其中统货就是大小货混在一起的一种规格。分级常见的品种有白芍、生地、天麻，另外像三七、人参、川芎、西洋参也有类似分级。如三七分80头、无数头、剪口几个等级；川芎有40头、70头之分；红参有64支、25支、40支、参须之分；生晒参有25支、40支、60支之分；西洋参有长支、短支之别等等。（2）颜色规格有黄统、青统、黑统、白统、红统等，如连翘有青黄、丹皮分黑丹（没去外皮）和白丹（也称刮丹，就是刮去外皮）。（3）产地规格：就是以产地名来区别同一种药材，如白术有亳统和浙统，甘草有新统和内蒙统，防风有关统、西统和祁统等。（4）质量规格：质量上的规格大致分为家种和野生、国产和进口、柴质和粉质，如野生丹参和家种丹参，进口西洋参和国产西洋参，粉干姜和柴干姜等等。（5）包装物上分规格。以外在包装有机包、编织袋、散把、柳条把等。如袋装半枝莲和机器捆半枝莲，散把党参、柳条把当归等。（6）初加工方法不同出现的规格：有清水、盐水、生统、熟统、净货、水洗等，如全蝎有清水和盐水之分，地黄有生地熟地之别（其实生地和熟地为两种药，但出自一种药材原料），王不留行、草决明、芦巴子有净货、含杂之分，菟丝子、车前子等小籽粒药材有水洗和净货之分。二、行情升降词语分好规格、然后才能按规格说价，价格上升常用语有：上扬、节节攀升、再创新高、暴涨、价坚、飙升、一路高歌、再攀高枝、攀登顶峰、反弹、上浮、天价等；降价用语有滑落低谷、跌入谷底、暴跌、一路下滑、一路滑坡、回落等。另外还有价稳、持平、坚高不落，价坚难下、稳中有落、稳中见涨、时落时升、忽高忽低，市价不稳等这些词语都是描写有情变化的。三、走势类（货源流动情况）词语走势类用语有：走畅、走快、走缓、走迟、走平等，其中走平就是种药材走动平稳的意思。四、购销类词语购销情况用语有：购销两旺、热销、清热、抢购、滞销。五、药商对药材的关注方面所用词语关注类词语有多持观望态度、热点、亮点、焦点、炒作、囤积、药市黑马等。如药商对生地多持观望态度，很少入手。近期生地成为药市一热点，水蛭成为亳药市中的一亮点，天麻成为今年药市的一焦点，关注者多，等待价格入谷底，入手囤积、蓄意炒作。近期广佛手冲出低谷，一跃成为近期药市中的一匹黑马，市价突飞猛进等。六、表达药材量的多少之用语此类用语有：供不应求、产不及需、库存薄弱、库存丰厚、库有耗竭、严重过剩、供求平衡、产大于销等。七、对药市景象的描述用语此类用语较少，有药市疲软、药市繁忙、药市风暴，如今年亳州药市不景气，生意萧条、药市疲软。如去年“非典肆虐”，亳州药市生意火爆，各种药材市价巨涨，药界人士称之为药市风暴。八、经营分类用语此类用语有大宗品种、名贵药材、地产药材、冷背品种。用量大且常见的常用品种称之为大宗品种。价格比较昂贵用量较大宗药材小的药材称为名贵药材。如人参、西洋参、海马、蛤蚧、鹿茸、穿山甲、冬虫夏草、天麻等。地产药材多指本地所产药材，如亳州地产药材有白芍、白芷、桑白皮、白术、丹皮、花粉、桔梗、板蓝根、丹参、知母等。冷品种是指药市上很少有卖、货源很少的品种、如苎麻根、暮头回、手堂参、金荞麦等。此外药市还一种叫小三类品种药材，就是这种药材在药市上也较为常见，但社会需求量不大，平常货源走动较少的药材，如徐长卿、甘遂等。

中药材商品规格等级天花粉

中药材商品规格等级天花粉 1 范围本标准规定了天花粉的商品规格等级。本标准适用于天花粉中药材生产，流通以及使用过程中的商品规格等级评价。 2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。中华人民共和国药典 GB/T 191包装储运图示标志 SB/T 11094中药材仓储管理规范 SB/T 11095中药材仓库技术规范中药材生产质量管理规范(试行)（国家药品监督管理局令第32号）中药材商品规格等级通则 3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。为了便于使用，以下重复列出了某些术语和定义。天花粉 Trichosanthis Radix 本品为葫芦科植物栝楼Trichosanthes kirilowii Maxim.或双边栝楼Trichosanthes rosthornii Harms的干燥根。秋、冬二季采挖，洗净，除去外皮，切段或纵剖成瓣，干燥。天花粉规格 Trichosanthis Radix specification 天花粉药材在流通过程中用于区分不同交易品类的依据。天花粉等级Trichosanthis Radix grade 在天花粉药材各规格下，用于区分天花粉不同品质的依据。道地药材祁花粉 Dao-di Herbs qihuafen 指产于河北省安国市的天花粉。

4 规格等级表1 天花粉商品规格等级划分表规格等级共同点区别点选货一等呈不规则圆柱形、纺锤形或瓣块状，表面黄白色或淡棕黄色，有纵皱纹、细根痕及略凹陷的横长皮孔。长≥25cm ，直径3.0～4.0cm。粗细比较均匀，表面颜色较白二等长15～20cm，直径2.0～3.0cm。粗细较均匀，长短不同，颜色黄白不一。三等长≤15cm ，直径2.0～2.5cm。大小较均匀，表面颜色偏棕色。四等长≤15cm，直径≤1.5cm。粗细不一，颜色偏于淡棕色。备注：1.亳州市场上以河北所产为主流，产地区分很不大，故不以产地分规格，市场分为选货。 2. 安国市场上很难找到天花粉的个子货，多为饮片。只有在天花粉专卖的商铺内才能找到。图1 天花粉等级图片图2 天花粉一等品

中药材商品规格等级珠子参

中药材商品规格等级珠子参 1 范围本标准规定了珠子参的商品规格等级。本标准适用于珠子参中药材生产，流通以及使用过程中的商品规格等级评价。 2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。中华人民共和国药典 GB/T 191包装储运图示标志 SB/T 11094中药材仓储管理规范 SB/T 11095中药材仓库技术规范中药材生产质量管理规范(试行)（国家药品监督管理局令第32号） SB/T 11173-2016中药材商品规格等级通则 3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。为了便于使用，以下重复列出了某些术语和定义。珠子参Panacis Majoris Rhizoma 为五加科植物珠子参Panax japonicus C.A.Mey. var.major(Burk.)C.Y.Wu et K.M.Feng或羽叶三七Panax japonicus C. A. Mey. var. bipinnatifidus (Seem.) C. Y. Wu et K. M. Feng的干燥根茎。秋季采挖，除去粗皮及须根，干燥；或蒸（煮）透后干燥。珠子参规格Panacis Majoris Rhizoma specification 珠子参药材在流通过程中用于区分不同交易品类的依据。珠子参等级Panacis Majoris Rhizoma grade 在珠子参药材各规格下，用于区分珠子参品质的交易品种的依据。僵子the immature crude drugs 指珠子参未长足成熟，干后萎缩者。竹节internode 指珠子参药材节与节之间的部分，即节间。道地药材：云南珠子参famous region drug：Panacis Majoris Rhizoma in Yunnan

中药材商品规格等级芒硝

中药材商品规格等级芒硝 1 范围本标准规定了芒硝的商品规格等级。本标准适用于芒硝中药材生产，流通以及使用过程中的商品规格等级评价。 2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。中华人民共和国药典 GB/T 191包装储运图示标志 SB/T 11094中药材仓储管理规范 SB/T 11095中药材仓库技术规范中药材生产质量管理规范(试行)（国家药品监督管理局令第32号） SB/T 11173-2016中药材商品规格等级通则 3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。为了便于使用，以下重复列出了某些术语和定义。芒硝 Natrii Sulfas 为硫酸盐类矿物芒硝族芒硝,经加工精制而成的结晶体。主要含含水硫酸钠（Na2SO4·10H20）。玄明粉 Natrii Sulfas Exsiccatus 为芒硝经风化干燥制得的粉末状物。主含硫酸钠（Na2SO4)。朴硝Mirabilite 为天然矿物芒硝族芒硝,经加工制得的粗制结晶。主含含水硫酸钠（Na2SO4·10H20）。芒硝规格 Natrii sulfas specification 芒硝药材在流通过程中用于区分不同交易品类的依据。芒硝等级 Natrii sulfas grade 在芒硝各规格下，用于区分芒硝不同品质的依据。 4 规格等级

表22 芒硝商品规格等级划分表注1：市售芒硝均为统货，其中芒硝和玄明粉为净制统货，依据药典，其Na 2SO 4含量以干燥品计不得少于99.0%。注2：粗制统货朴硝未经精制，不得入药，作为进一步精制芒硝的原料。注3：经过精制的芒硝和玄明粉，其检查必须符合药典标准，即不得显铁盐、锌盐和镁盐的反应；含重金属不得过百万分之二十，含砷量不得过百万分之二十；芒硝在105°C 干燥至恒重，减失重量应为51.0%～57.0%。规格等级性状描述芒硝净统为棱柱状、长方形或不规则块状及粒状。无色透明或类白色半透明。质脆，易碎，断面呈玻璃样光泽。气微，味咸。玄明粉净统为白色粉末。气微，味咸。有引湿性。气微，味咸。朴硝（皮硝）粗统不规则块状，表面常附有白色粉末。白色，或黄白色，透明或半透明。气微，味咸。

_ 浅议中药材商品规格等级标准研究方法

浅议中药材商品规格等级标准研究方法赵华叶1，闫沛沛1，杨文华1，李朝峰1，戚姝娅1，李彦奇1，曹俊岭 2* （1.北京中医药大学中药学院，北京100102；2.北京中医药大学东直门医院，北京100700）［摘要］中药材商品规格等级是衡量中药质量优劣的依据，直接影响着临床用药的安全有效。而如何诠释中药商品规格等级的科学内涵及建立一套既能有效服务市场又对临床具有指导作用的标准，是一项亟待解决的难题。该文通过综述中药材商品规格等级的感官评价、化学评价、生物评价等的研究方法，并列举各种方法在中药材商品规格等级划分的部分研究实例，为中药材商品规格等级标准的制定提供技术支撑，且为临床合理用药提供科学的参考依据。［关键词］中药材；商品规格；研究方法［收稿日期］2014-08-20［通信作者］ * 曹俊岭， E-mail ：caojunling72@https://www.360docs.net/doc/401382527.html, Brief introduction of research methods of commodity specification and grade of Chinese medicinal materials ZHAO Hua-ye 1，YAN Pei-pei 1，YANG Wen-hua 1，LI Chao-feng 1，QI Shu-ya 1，LI Yan-qi 1，CAO Jun-ling 2* （1.School of Chinese Materia Medica ，Beijing University of Chinese Medicine ，Beijing 100102，China ； 2.Dongzhimen Hospital ，Beijing University of Chinese Medicine ，Beijing 100700，China ）［ Abstract ］The commodity specification and grade of Chinese medicinal materials is a measure of the quality of traditional Chinese medicines （TCMs ），which directly impacts on the safety and effectiveness of clinical medicines.It is an urgent problem to establish a set of standards which can both interpret the scientific connotation of the commodity specification and grade of Chinese medicinal mate-rials and play a significant role on clinical medicines as well as markets.This paper reviews the research methods of the commodity specification and grade of Chinese medicinal materials such as sensory evaluation ，chemical assessment ，biological evaluation ，and ci-ted the applications of various methods for the classification of TCMs.It provides technical support for establishing standards of the commodity specification and grade of Chinese medicinal materials ，and also constructs scientific basis for clinical rational drug use.［Key words ］traditional Chinese medicines ；commodity specification ；research methods doi ：10．4268/cjcmm20150435 中药材是中药饮片和中成药的原料，其质量的优劣直接影响着临床用药的安全有效。而中药材商品规格等级是其质量优劣的标志，自古以来就形成了“看货评级，分档议价”检测中药材质量的经验方法。同时，中药材商品规格等级也是评价中药品质独特而综合的标准，是当今中药质量控制体系的重要组成部分。我国在成立以来共颁布了3次中药材商品规格标准，现行的是1984年由国家医药管理局和卫生部联合颁布的《76种药材商品规格标准》，该标准按照质量的高低、好次对76种常用中药材进行了规格等级的划分，规定了品别、规格、等级3个方面的标准［1］。虽然《76种药材商品规格标准》本身是一种很好的尝试，但收载的品种太少，在一定程度上影响了它的普及及推广。1 中药材商品规格等级研究现状目前我国中药材没有明确的商品规格，大多数品种均处于统货状态。即使某些中药材具有商品规格，也是以经验感知（如眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等）为依据进行判断，这种以感官经验论药材质量的方法带有主观性，是否具有科学内涵尚值得探究。此外，随着我国中药材商品生产、流通的不断变化以及药材规格实际已发生的变化，原有的标准已不符合当前中药材的生产、流通和使用。对此，众多学 · 567·

中药材商品规格等级 枳实

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