酒店管理专业就业前景好吗

酒店管理专业就业前景好吗
酒店管理专业就业前景好吗

酒店管理专业就业前景好吗

酒店管理(Hospitality Management ),是全球十大热

门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。下面

是为大家收集的关于酒店管理专业就业前景,欢迎大家阅读!

酒店管理专业就业前景

酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏” 。在职业规

划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的

行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场

上尚未被充分挖掘的“宝藏”。行业容量大、中高级人才匮乏、

重视资历和持续发展。

酒店管理专业属于旅游管理类,在旅游管理类中排名第2,在整个管理学大类中排名第11。本专业的应届毕业生平均薪酬3771元。就业前景比较好的城市有:北京、广州、石家庄、深圳、郑州、厦门、三亚、青岛、大连。

酒店管理专业就业方向

酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅

游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、

高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。

学生毕业后可从事以下工作:各类酒店、饭店、宾馆的

门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部

门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、

会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对

外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。毕业生可在旅游行政管理部门、行业协

会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事

行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。

酒店管理行业特点

特点一:行业容量大

作为全球十大热门行业之一,酒店管理专业在国际上一

直属于就业热点。随着2008北京奥运会、2010上海世博会、2010年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国

对酒店管理专才的需求也日益增大。

近几年,来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了

中国市场,并大力投资和加盟,导致行业内的高级专业人才形成

了供不应求的局势。据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一

个旅游酒店业的职位产生。

特点二:中高级人才匮乏

从行业特性来看,酒店业尤其需要那些专业度高、综合

能力强的中高级人才。调查数据表明,那些语言能力强、具备全

球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其

受到酒店的青睐。

特点三:重视资历和持续发展

酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业,而是可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加,与人打交

道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。

特点四:较高的薪酬和福利待遇

根据中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人2015年度薪酬报告》显示,2015年度全国饭店业职业经理人的平

均年薪为20万元。就五星饭店而言,北京、上海、广州、深圳、苏州五地的饭店总经理平均年薪均已超过35万元。另外酒店业也为从业者提供了体面的工作环境、衣食住方面的多重隐性福利,这是其他行业工作者所没有的。

特点五:最具活力的行业

中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,旅游酒店行业将会是中国最具活力的行业。总之,随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理专业的人才,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将会远远超出传统型行业。酒店管理毕业生就业率远远高于其它专业的学生。酒店管理就业前景乐观,预计到2015年以后,高级酒店管理专业人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。

其就业优势主要体现在以下几点:

1.随着全球经济的不断复苏与快速发展酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业.

2. 全球很多著名大学均开设酒店管理专业在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容其毕业生就业率远远高于其它专业的学生.

3. 酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升.

4. 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力其政府与社会投资将不断增加将会是中国最具活力的行业.

高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的.近年来在国际人才市场上酒店管理人才出现了供不应求的局面.随着2008北京奥运会成功的举办以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大.。目前全世界已有17个国际酒店管理集团在投资或管理高星级酒店酒店行业在不断扩充对人才的需求也不断增加每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才.三年内北京酒店也将达800家高级酒店管理人才抢手.酒店管理就业前景乐观.

酒店管理专业就业前景方案

酒店管理专业就业前景

酒店管理专业就业前景 酒店管理,是全球十大热门行业之壹,高级酒店管理人才于全球均是壹直很紧缺的.根据世界旅游组织的统计,目前旅游业已经成为世界最大的产业,每年仍以俩位数的速度于增长.于国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面.因此酒店管理专业就业前 景广阔,酒店管理人才需求有很大的缺口. 从国内来的人大约均有印象,我们所知道的国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理专业人才于中国十大百万年薪职业中排名第六。 北美的酒店业相当发达,这和当地的经济有相当大的关联。经济发展的好,公司有大量对外拓展业务的机会,出差机会,于外培训机会就多;仍有私人度假旅游均少不了要住酒店;酒店之间的竞争厉害,就更需要高素质的管理人员。 可是于加拿大的新移民从事酒店管理工作的是少之又少,主要仍是因为大家对这个行业缺乏了解。其实这个行业的就业率是很高的,薪水虽相对IT业要低,可是仍是比较理想的。 酒店管理专业所涉及的行业是人和人打交道的壹个行业,且不需要多少特别的专业技术知识。只要你是壹个非常OPEN的POSOTIVE 的人,又很喜欢和人打交道的工作,那么这个行业就很适合你。

特别地,酒店管理行业没有年龄的限制,年纪越大,说明你和人打交道的经验越丰富,处理事情的能力越强。对于受过良好教育的中国新移民来说,酒店管理专业不失为壹个简单易行的做管理工作的好机会。 酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。以我于北美工作的经验,新移民以客房部作为初级管理人员比较容易找工作。客房部的外籍工人多,对管理人员的管理水平是有壹定要求,可是对语言的要求不是太高;特别地这个部门的管理工作比较琐碎,要求细心周到,对中国人来说比较适合,壹开始要找到壹个做SUPERVISOR的位置是不难的。有了1-2年的经验,就很容易找到做MANAGER的机会了。 酒店管理专业的课程也简单易学。不论你原来是学什么专业的,只要你有对解决人际之间的关系有足够的信心,就已经成功了壹半。 申请指南 业内著名的提供酒店管理课程的学校有瑞士的洛桑酒店管理学校、法国的华泰酒店管理学校。洛桑酒店管理学院的入学条件较高,而且仍必须通过该校委托正规语言中心进行的面试。华泰酒店管理学校采用英语授课,要求雅思5.5分之上,毕业于酒店管理专业且具备壹到俩年工作经验的大专毕业生亦可申请。

酒店管理专业发展路径及前景分析

酒店管理专业发展路径及前景分析 专业基本信息 酒店管理专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。 该专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间,将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。 开设院校(部分): 青岛酒店管理职业技术学院、重庆旅游职业学院、北京第二外国语学院、北京联合大学、北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院、天津商业大学、天津财经大学、河北经贸大学、河北联合大学轻工学院、沈阳师范大学、上海师范大学、上海杉达学院、上海第二工业大学、上海商学院、黄山学院、华侨大学、福建师范大学、济南大学、山东工商学院、湖北经济学院、湖南师范大学、湖南商学院、南阳职业学院、湖南文理学院、湖南女子学院、广东商学院、桂林理工大学、北京航空航天大学北海学院、海南大学、海南大学三亚学院、重庆三峡学院、重庆科技学院、成都信息工程学院银杏酒店管理学院、太原大学、西北师范大学、新疆财经大学、江苏师范大学、江苏建筑职业技术学院、云南曲靖师范学院等。 主要课程: 饭店管理概论、现代饭店营销、现代饭店财务管理、现代饭店餐饮管理、现代饭店前厅与客房管理、饭店服务技能、中西餐知识、食品营养卫生、饭店英语、公共关系等。

就业发展路径 1、行业分布情况 酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。根据往年数据,旅游管理专业就业行业广泛分布在:休闲度假、餐饮娱乐、房地产、物业管理、快消、教育培训、金融投资、批发零售、服装等行业。 2、岗位分布情况 酒店管理专业毕业生可从事以下工作:各类星级酒店的餐厅服务人员、前厅接待人员和客房预订人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。根据近些年的就业数据,酒店管理专业同学就业岗位分布也很广泛,可选择性很多,跨专业就业也很普遍,从事非本专业岗位的比例超过50%。但是,从整体来看,专业方向主要岗位如:前厅接待/礼仪/迎宾、客房服务/楼面服务、餐饮/娱乐服务、酒店销售代表、导游/旅行顾问、旅游计划调度(计调)/外联、旅游顾问/销售代表、会展接待员、行政专员、人力资源专员等。 3、具体岗位工作内容及要求 前厅接待/礼仪/迎宾(示例) 工作内容: 协助酒店前台主管办理客人进店离店手续、信息登记,回复询问,保管物品,安排房间入住,接受预定等日常工作; 掌握住客动态及信息资料,控制房态,制定相关房态报表;

酒店管理专业大学生职业生涯规划

酒店管理专业大学生职业生涯规划 一、决策前分析 根据我对旅游治理出路的理解,大致有以下方向: 无论是任何方向,假如想发展的好,条件是能说一口流利的英语! 旅行社(导游,计调,销售等)、酒店(销售总监,大堂副理等)、旅游国际机场航空公司(航空机票定位员,空中小姐等)、旅游局(公务员)--------要考公务员、旅游景区规划与开发(研究,设计职员)--------压力大、度假村、会展(策划师,销售等)、油***司--------英语要求很高,工资不高,但有出国机会、老师、旅游咨询顾问--------好方向之二,但对经验和学历要求非常高、旅游财会--------好方向之三,需要考CPA 根据我的性格特点,我大致倾向与酒店治理。 二、我的性格特点 一直以来,我都生活得无忧无虑,家庭条件谈不上十分宽裕,但是也可以让我衣食无忧,过往的我几乎从不为自己的未来过于担忧,总是觉得就业间隔自己太远远,如今,我已是一个即将步进大二的学生,看到前辈们辛劳的求职经历后,我才知道,未来并非自己想象中的那么一片光明,我需要对自己来一次好好的分析,自我评价《酒店管理专业在校生的职业生涯规划书》。以便于更好的进行自己的职业生涯规划。通过仔细的自我分析,我发现自己爱好广泛,喜欢唱歌,钢琴,与人交流,是一个活泼开朗的女孩,性格乐观向上,责任心强,

喜欢探索与创新,很多事情都有新奇的想法,与人交往时热情大方是我的优点,所以我的人际关系良好,但是我的一个明显的缺点就是做事恒心不够,往往喜欢三分钟热度,所以自己制定的计划往往完成地并不理想。 三、解决性格缺陷 我深知人的性格一旦形成是很难改变的,但是假如想成为新世纪的人才我们就一定要克服重重困难,发扬自己的上风,改变自己的劣势,所以我下决心改掉自己做事恒心不足的缺点,我发现以前制定计划完不成还有一个题目就是自己的计划太宽泛,难度较大,我从现在开始要从简单的做起,制定计划时先从简单易行的做起,由小到大,慢慢把自己做事的恒心一点一点的积累起来!但是有时单凭自己的努力还是不够的,所以我也会时时留意别人的看法与评价,请老师与同学监视与配合。 四、选择该就业方向的理由 2002年统计,全国星级饭店均匀客房出租率为60.15% ,全国星级饭店共实现营业收进为914.43亿元,全员劳动生产率为7.52万元/人。目前饭店人力资源的现状是:人力资源供过于求,人才资源供不应求。今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类:一是饭店企业经营治理需要的常规人才,如高层治理者,从事人力资源治理与开发、市场营销、物业治理等人才;二是随着饭店业发展需要的一些新的专业人才,如从事电子商务、分时度假饭店网络治理、饭店资本运营等人才;三是在未来社会竞争需要的创造型、复合型、协作型人才。

酒店管理专业职业生涯规划

职业生涯规划书 班级:61322 姓名:杨晓函 学号:2 [规划期限]: 4年 [起止时间]:2015—2019 [阶段目标]:以优秀生毕业,成为高级管理人才。 [总体目标]:成为一家大型酒店的管理人员,积累人脉与管理经验。

一、个人分析结果 1、1对自我的认识 一直以来,我都生活得无忧无虑,家庭条件谈不上十分宽裕,但就是也可以让我衣食无忧,过往的我几乎从不为自己的未来过于担忧,总就是觉得就业间隔自己太远远,如今,我已就是一个即将步进大二的学生,瞧到前辈们辛劳的求职经历后,我才知道,未来并非自己想象中的那么一片光明,我需要对自己来一次好好的分析。以便于更好的进行自己的职业生涯规划。通过仔细的自我分析,我发现自己爱好广泛,喜欢唱歌,钢琴,与人交流,就是一个活泼开朗的女孩,性格乐观向上,责任心强,喜欢探索与创新,很多事情都有新奇的想法,与人交往时热情大方就是我的优点,所以我的人际关系良好,但就是我的一个明显的缺点就就是做事恒心不够,往往喜欢三分钟热度,所以自己制定的计划往往完成地并不理想。 1、2解决性格缺陷 我深知人的性格一旦形成就是很难改变的,但就是假如想成为新世纪的人才我们就一定要克服重重困难,发扬自己的上风,改变自己的劣势,所以我下决心改掉自己做事恒心不足的缺点,我发现以前制定计划完不成还有一个题目就就是自己的计划太宽泛,难度较大,我从现在开始要从简单的做起,制定计划时先从简单易行的做起,由小到大,慢慢把自己做事的恒心一点一点的积累起来!但就是有时单凭自己的努力还就是不够的,所以我也会时时留意别人的瞧法与评价,请老师与同学监视与配合。

二、社会环境分析结果 2、1酒店管理专业前景 2、1、1随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。 2、1、2全球很多著名大学均开设酒店管理专业,在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习与理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。 2、1、 3、酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。 2、1、42010年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展,其行业前景非常乐观。 2、1、5中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,将会就是中国最具活力的行业。 2、2专业认知 年统计,全国星级饭店平均客房出租率为60、15% ,全国星级饭店共实现营业收入为914、43亿元,全员劳动生产率为7、52万元/人。目前饭店人力资源的现状就是:人力资源供过于求,人才资源供不应求。今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类:一就是饭店企业经营管理需要的常规人才,如高层管理者,从事人力资源管理与开发、市场营销、物业管理等人才;二就是随着饭店业发展需要的一些新的专业人才,如从事电子商务、分时度假饭店网络管理、饭店资本运营等人才;三就是在未来社会竞争需要的创造型、复合型、协作型人才。我认为我的条件与兴趣比较适合旅游管理中的饭店管理人员。

酒店管理专业就业前景

酒店管理专业就业前景 酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的.根据世界旅游组织的统计,目前旅游业已经成为世界最大的产业,每年还以两位数的速度在增长.在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面.因此酒店管理专业就业前景广阔,酒店管理人才需求有很大的缺口. 从国内来的人大约都有印象,我们所知道的国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理专业人才在中国十大百万年薪职业中排名第六。 北美的酒店业相当发达,这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好,公司有大量对外拓展业务的机会,出差机会,在外培训机会就多;还有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之间的竞争厉害,就更需要高素质的管理人员。 但是在加拿大的新移民从事酒店管理工作的是少之又少,主要还是因为大家对这个行业缺乏了解。其实这个行业的就业率是很高的,薪水虽相对IT业要低,但是还是比较理想的。 酒店管理专业所涉及的行业是人与人打交道的一个行业,并不需要多少特别的专业技术知识。只要你是一个非常OPEN的POSOTIVE的人,又很喜欢与人打交道的工作,那么这个行业就很适合你。 特别地,酒店管理行业没有年龄的限制,年纪越大,说明你与人打交道的经验越丰富,处理事情的能力越强。对于受过良好教育的中国新移民来说,酒店管理专业不失为一个简单易行的做管理工作的好机会。 酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。以我在北美工作的经验,新移民以客房部作为初级管理人员比较容易找工作。客房部的外籍工人多,对管理人员的管理水平是有一定要求,但是对语言的要求不是太高;特别地这个部门的管理工作比较琐碎,要求细心周到,对中国人来说比较适合,一开始要找到一个做SUPERVISOR的位置是不难的。有了1-2年的经验,就很容易找到做MANAGER的机会了。 酒店管理专业的课程也简单易学。不论你原来是学什么专业的,只要你有对解决人际之间的关系有足够的信心,就已经成功了一半。 申请指南 业内著名的提供酒店管理课程的学校有瑞士的洛桑酒店管理学校、法国的华泰酒店管理学校。洛桑酒店管理学院的入学条件较高,而且还必须通过该校委托正规语言中心进行的面试。华泰酒店管理学校采用英语授课,要求雅思5.5分以上,毕业于酒店管理专业且具备一到两年工作经验的大专毕业生亦可申请。 中国酒店管理行业现状 国内教育不能满足酒店行业发展的需要 每年,全国有数以百万计的大学毕业生为找不到工作而发愁,他们认为职场已经饱和,可是纵观全球,高级酒店管理人才却一直紧绷,据国家统计资料显示,截至2012年,中国酒店管理职位空缺接近400万。 国内很多大学都开设了酒店管理学院和专业,为何国内专业对口的毕业生不能满足酒店

大学生职业生涯规划书-酒店管理专业(1)

大学生职业生涯规划书酒店管理专业加强职业生涯规划指导队伍的专业化培养高职酒店管理学生的职业生涯规划指导既是一项神圣的事业,又是一项专业性很强的工作,需要具备一支具有较强专门知识、能力和素质的教师队伍 篇一自我认知 酒店管理专业前景 (机会因素) 1. 随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。 2. 全球很多著名大学均开设酒店管理专业,在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。 酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。 4. XX年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展,其行业前景非常乐观。 “能力越大,责任也就越大”,解决问题是经理人重要的任务,也是考验一个人能力最佳的方式。就酒店经理人而言,也许是服务质量不佳、人力不足、人员流动大、设备老旧等

问题需要解决,解决问题需要界定问题、收集资料、分析问题、找出问题根源,针对其根源,运用创造能力,达成解决问题的目的。据说智能、专业技术、经验只占成功因素的25%,其余75%决定于良好的人际沟通。酒店经理人半数以上的时间用在沟通上,大多数的工作障碍也都是在沟通中产生的;管理沟通既是一种人际沟通,也是一种团队沟通。 专业认知 年统计,全国星级饭店平均客房出租率为% ,全国星级饭店共实现营业收入为亿元,全员劳动生产率为万元/人。目前饭店人力资源的现状是:人力资源供过于求,人才资源供不应求。今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类:一是饭店企业经营管理需要的常规人才,如高层管理者,从事人力资源管理与开发、市场营销、物业管理等人才;二是随着饭店业发展需要的一些新的专业人才,如从事电子商务、分时度假饭店网络管理、饭店资本运营等人才;三是在未来社会竞争需要的创造型、复合型、协作型人才。我认为我的条件与兴趣比较适合旅游管理中的饭店管理人员。 何谓“酒店服务”?酒店服务是一种感情服务。那么什么是感情服务,它的定义是什么?内涵是什么?外延又是什么?某位客人说过的一句话:“用‘心’去为客人服务!”。那是1992年的一件事。丽都饭店客房部员工史良在给一位香港客人做房时,发现客人枕过的两个枕头中间有一道折痕。细心

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2020年酒店管理专业就业前景解析 酒店业是世界上最快乐的行业之一,在TINYpulse对世界10大 最快乐行业的调查中,酒店业排名第六。调查500多家公司的 30000多名员工,报告主要关注员工对同事和个人项目的满意度。 为什么每个人都如此满意?那么,由于这个行业传统上的流失率很高,许多酒店公司加倍努力提高工作场所的幸福感和生产力。例如,澳 大利亚酒店和住宿公司曼特拉集团为员工提供了随时接受培训的机会。 Mantra集团人力资源执行总监CherieMcGill告诉人力资源管理:“我们的培训非常灵活,因为我们期望灵活性。我们的培训可以通 过笔记本电脑,工作电话或家庭电话来完成。“这种专注于个人发 展和进步的工作对于任何想要不断加入弦乐的人来说都是好消息。 行业增长,毕业生薪酬和工作保障 随着全球经济从十年衰退中继续复苏,酒店业再次蓬勃发展。尽管工作上的不安全感可能已成为许多人的生活事实,但从事酒店管 理工作的人员却享有舒适的收入和良好的工作保障。根据PayScale 的数据,在旅游和接待服务领域拥有酒店管理学士学位的毕业生在 美国的平均薪水为73,100美元。继医疗保健之后,酒店业仍然是世 界上增长速度第二的行业。事实上,2017年5月,招待费是美国就 业率最高的行业,达到4.9%,当年新聘用人数达到510万人。根据 最近的一份报告,到2025年,全球大部分就业机会将用于酒店和旅 游业(10.5%),为全球GDP贡献高达11.3万亿美元。 事实上,随着新技术威胁使许多事业变得多余,预计招待工作将能够承受自动化的危险。“财富”杂志的一份报告研究了最有可能 被技术所取代的工作,并发现涉及“与客户,供应商或利益相关者 互动”和“管理和发展人员”的角色具有最低的自动化潜力。人与 人之间的互动是休闲和接待的核心,而像虚拟现实或人工智能这样 的新产品可以增强和补充客户体验,但技术决不会取代人的面子。

酒店管理专业的职业生涯规划

酒店管理专业的职业生涯规划 人生中我一直坚信“机遇总是降临于有准备的人”,而“有准备”就是要有规划。所以拟订一份职业生涯规划将对我的人生有莫大的帮助,毕竟把人生掌握在自己的手中要远远胜过随意而安。一份职业生涯规划,所包含的是我对未来的发展,也是促进我理想实现的催化剂。进行一份有效的规划,不仅可以在时间上减少浪费,还可以加快自己在职业生涯的前进步伐。作为当代大学生,若是对自己未来的发展方向一片茫然,那么怎么才能被这个社会所接纳呢?怎样去奋斗自己的事业呢?因此我为自己拟订了一份职业生涯规划,为自己的未来进行好好的规划。作为一名酒店管理专业的毕业生,我将打算从事与本专业相关的工作。而 酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的.根据世界旅游组织的统计,目前旅游业已经成为世界最大的产业,每年还以两位数的速度在增长.在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面.因此酒店管理专业就业前 景广阔,酒店管理人才需求有很大的缺口. 随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。全球很多著名大学均开设酒店管理专业,在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之

中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业。 想在酒店行业“混好”也不是一件容易的事。“能力越大,责任也就越大”,解决问题是经理人重要的任务,也是考验一个人能力最佳的方式。就酒店经理人而言,也许是服务质量不佳、人力不足、人员流动大、设备老旧等问题需要解决,解决问题需要界定问题、收集资料、分析问题、找出问题根源,针对其根源,运用创造能力,达成解决问题的目的。据说智能、专业技术、经验只占成功因素的25%,其余75%决定于良好的人际沟通。酒店经理人半数以上的时间用在沟通上,大多数的工作障碍也都是在沟通中产生的;管理沟通既是一种人际沟通,也是一种团队沟通。 所以本人的今后五年的职业生涯规划如下: 首先在本地先进入一间高标准的星级酒店,从基层做起,严身律己,提高自身的专业知识,改进自身的基础素质,增加自身的社会经验,让自己成熟起来,学会如何去独当一面。工作一年以上评估一下自己是否适合自己,如果适合的话就继续在酒店做下去。希望从基层服务员---领班---主管---经理这个顺序继续不断地在攀升,当然在爬升的过程中不断地积累经验。

酒店管理专业就业前景分析

酒店管理专业就业前景分析 酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的.根据世界旅游组织的统计,目前旅游业已经成为世界最大的产业,每年还以两位数的速度在增长.在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面.因此酒店管理专业就业前景广阔,酒店管理人才需求有很大的缺口.从国内来的人大约都有印象,我们所知道的国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理专业人才在中国十大百万年薪职业中排名第六。 北美的酒店业相当发达,这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好,公司有大量对外拓展业务的机会,出差机会,在外培训机会就多;还有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之间的竞争厉害,就更需要高素质的管理人员。但是在加拿大的新移民从事酒店管理工作的是少之又少,主要还是因为大家对这个行业缺乏了解。其实这个行业的就业率是很高的,薪水虽相对IT业要低,但是还是比较理想的。 酒店管理专业所涉及的行业是人与人打交道的一个行业,并不需要多少特别的专业技术知识。只要你是一个非常open的posotive的人,又很喜欢与人打交道的工作,那么这个行业就很适合你。特别地,酒店管理行业没有年龄的限制,年纪越大,说明你与人打交道的经验越丰富,处理事情的能力越强。对于受过良好教育的中国新移民来说,酒店管理专业不失为一个简单易行的做管理工作的好机会。酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。 以我在北美工作的经验,新移民以客房部作为初级管理人员比较容易找工作。客房部的外籍工人多,对管理人员的管理水平是有一定要求,但是对语言的要求不是太高;特别地这个部门的管理工作比较琐碎,要求细心周到,对中国人来说比较适合,一开始要找到一个做SUPERVISOR的位置是不难的。有了1-2年的经验,就很容易找到做MANAGER的机会了。 酒店管理专业的课程也简单易学。不论你原来是学什么专业的,只要你有对解决人际之间的关系有足够的信心,就已经成功了一半。

各酒店管理集团发展情况介绍和对比

各酒店管理集团发展情况介绍和对比 1、各酒店管理集团介绍 ?万豪集团 国际知名的大型酒店管理集团,在国内和国际上管理着大量的豪华酒店,有着很高的声誉。该集团全球发展十分稳健,从2004至2007年年均发展酒店122家且每年增长幅度稳定。万豪旗下进入中国的酒店品牌为7个,其中6个为国际五星级以上的豪华酒店品牌。万豪国际酒店为其全球核心品牌,共计560余家。中国国内目前共32家,其中28家分布在,XX,XX,XX等一、二类城市。从以上统计数据中看出,万豪集团为全世界直接管理酒店数目最多的管理集团,共计962家,因此也积累了丰富的管理经验和拥有了大批的专业酒店人才储备。该集团酒店发展战略较之洲际,喜达屋等谨慎,因此国内主要集中在经济发达地区,且酒店产品整体质量较高,有着良好的市场表现和口碑。万豪集团拥有强大的全球分销和预定系统,集团自身的MARSHA预定系统为世界上最大的酒店预定系统,其集团的万豪奖赏会员计划拥有2800万忠诚会员,这都将为酒店的日后经营打下良好的基础。万豪进入中国较早,拥有稳定的酒店管理文化和人员储备,同时,其在建造期的技术实力在各管理公司内也是一流的,但万豪集团是所有酒店管理集团中谈判难度和条件最大的,尤其是对于品牌选址的条件、战略布局和商务条款等比较苛刻。 ?希尔顿集团: 希尔顿集团是最早进入中国市场的国际酒店管理集团之一,其全球超过3000家酒店中,集团直接经营管理的为346家。希尔顿集团旗下进入中国的品牌为3个,品牌档次以高档酒店为主。但由于其早期在XX,XX,XX有三家酒店经营失败而导致其在中国口碑受到一定影响,发展速度较慢,目前共有8家酒店开业,是10大酒店集团中目前酒店数量最少的一家。就其目前的发展趋势来看,其更多的项目集中在3-4线市场如XX、鄂尔多斯、XX等。就其全球发展规模而言,希尔顿在2005年英美公司合并后突增558家酒店,但受其被黑石基金公司并购的影响,后两年的发展速度逐年放缓,市场担心其集团的整体性有被破坏的

酒店管理专业就业前景好吗

酒店管理专业就业前景好吗 酒店管理(Hospitality Management ),是全球十大热 门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。下面 是为大家收集的关于酒店管理专业就业前景,欢迎大家阅读! 酒店管理专业就业前景 酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏” 。在职业规 划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的 行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场 上尚未被充分挖掘的“宝藏”。行业容量大、中高级人才匮乏、 重视资历和持续发展。 酒店管理专业属于旅游管理类,在旅游管理类中排名第2,在整个管理学大类中排名第11。本专业的应届毕业生平均薪酬3771元。就业前景比较好的城市有:北京、广州、石家庄、深圳、郑州、厦门、三亚、青岛、大连。 酒店管理专业就业方向 酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅 游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、 高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。 学生毕业后可从事以下工作:各类酒店、饭店、宾馆的 门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部 门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、 会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对 外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。毕业生可在旅游行政管理部门、行业协

会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事 行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。 酒店管理行业特点 特点一:行业容量大 作为全球十大热门行业之一,酒店管理专业在国际上一 直属于就业热点。随着2008北京奥运会、2010上海世博会、2010年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国 对酒店管理专才的需求也日益增大。 近几年,来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了 中国市场,并大力投资和加盟,导致行业内的高级专业人才形成 了供不应求的局势。据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一 个旅游酒店业的职位产生。 特点二:中高级人才匮乏 从行业特性来看,酒店业尤其需要那些专业度高、综合 能力强的中高级人才。调查数据表明,那些语言能力强、具备全 球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其 受到酒店的青睐。 特点三:重视资历和持续发展 酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业,而是可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加,与人打交 道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。 特点四:较高的薪酬和福利待遇 根据中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人2015年度薪酬报告》显示,2015年度全国饭店业职业经理人的平

酒店管理专业就业现状调研报告

饭店服务与旅游(饭店服务方向)专业 就业现状情况调研报告 饭店服务与旅游业是一门兼具经济、社会、环境和文化等多种效应的新兴经济产业,在调整产业结构、增加财政收入、促进地方经济发展、扩大市场需求、增加劳动就业机会等方面发挥着重要的作用,历来受到国家和政府的高度重视。作为旅游业的重要组成部分,酒店行业在我国的发展速度很快。2016年,我国共有星级酒店114237家,床位数量3006.47万张,全国星级饭店营业收入总额为18180.18亿元。可提供的就业岗位约有10000万个。从近年来学生就业情况来看,由于工作环境较好、薪资待遇相对丰厚,大部分旅游专业、一部分的文秘专业、商务英语专业等相似专业的学生已经将酒店业作为就业首选行业。 2017年3月至12月,调查组依托顶岗实习基地和部分合作酒店,通过问卷调查、座谈和访谈等方式,对酒店市场人才需求现状进行了调查。 一、调查基本情况 本次调查主要采用问卷调查法、座谈法和电话访问法。发放的调查问卷分为两种类型:《酒店专业人才需求调查表》和《2017年酒店人才培养专家论证意见表》。共发放人才需求调查表200份,主要针对酒店的中低层管理人员,发放专家论证意见表50份,主要针对酒店的高层管理人员和人力

资源部经理。本次调查得到了酒店方的大力配合,两种表格回收率为100%,其中有效问卷的比率为96.8%。同时,还进行座谈20次,其中与高层管理人员4次,与中低层管理人员16次。另外,还进行电话访谈50次。 二、酒店人才就业现状分析 1、职业定位不准、跳槽频繁 从发放的问卷来看,60%的高层管理人员都提到了毕业生的职业工作态度问题。主要体现是学生的自我定位较高,对基层工作缺乏正确认识,甚至存在一定的偏见。毕业生在从事基层工作时,在短期内尚能适应,时间稍长(超过六个月)如果得不到晋升就会出现大面积的跳槽现象。宝盛大酒店为例,2015年11月共接纳了18名大学毕业生在该酒店就业,到2016年9月仅剩5名学生能继续坚持工作。 2、所学知识的实际运用能力欠缺 在访谈中,有3位人力资源部经理都谈到了同一个问题――学生所学知识的实际应用能力较差的问题。具体的表现是证书虽多,实际运用较差。以酒店经常涉及的两项技能――英语和计算机为例:相当一部分学生通过了英语初级考试,却连简单的英语自我介绍和日常沟通都无法进行;拿到了计算机中级证书,却无法处理一些简单的办公自动化问题等。访谈结果表明,100%的前厅部经理,约78%的餐饮部经理,以及约46%的客房部经理将英语能力作为员工的重要

中国酒店管理专业未来的就业前景

中国酒店管理专业未来的就业前景 导语:未来酒店管理专业就业前景如何?相信这是很多相关专业求职者比较专注的问题。要知道当今社会变幻莫测,不把握好大方向,很难在一个专业站稳脚跟,毕竟知己知彼方可百战不殆。 酒店管理专业就业前景 一、行业热门,人才紧缺 酒店管理是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。预计到2020年,高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六,高级酒店管理人才抢手。目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。 二、薪酬和福利待遇日渐走高 就五星饭店而言,普通员工8万-12万/年、部门经理15万-30万/年、酒店经理60万-120万/年、总经理120万-240万/年。另外酒店业也为从业者提供了体面的工作环境、衣食住方面的多重隐性福利,这是其他行业工作者所没有的。 三、重视资历、经验 酒店管理行业不是“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制,相反也是个越老越吃香,可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加,与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。 四、注重全能人才

酒店管理是一个专业性强,讲求实战经验的行业,同时也是一个源于西方发扬于全球,需要融合多国文化的国际性行业。一个真正具有实力的酒店,它必定要求它的从业人员具备国际视野,深谙各地文化,有较强外语能力,而且具有踏实的款待业服务技巧,以及丰富专业的工商管理知识与技能,但国内的酒店教育模式很难为这些酒店培养出这样的人才。 一直以来,酒店业被称为职场被忽略的“宝藏”,随着理想思想的回归,酒店管理专业就业前景大好,越来越受到求职者的关注.

酒店管理专业未来就业前景形势分析解读(原创).doc

2019年酒店管理专业未来就业前景形势分 析解读(原创) 酒店管理专业未来就业前景形势分析解读(原创) 更新:2018-12-20 13:59:59 很多考生志愿先填了酒店管理专业后,但是对酒店管理专业并不是很了解,不知道酒店管理专业要学什么,有什么课程及未来酒店管理专业就业前景和形势怎么样,所有大学高考小编特意编写了关于酒店管理专业的一些知识请仔细阅读,【酒店管理专业新生交流群:119408121】 好的专业包括四个原则: 第一是兴趣原则,选感兴趣的专业; 第二是优势原则,选最能体现自己的优势的专业; 第三是创造原则,这个专业毕业以后从事的工作应该是具有创造性的,而不是做简单重复的劳动; 第四是利益原则,这个专业最好还是能挣钱的。“因兴趣而有动力,因优势而有能力,因创造而有潜力,因利益创造收益”。下面大学高考为大家介绍酒店管理专业就业前景及分析报告! 酒店管理专业介绍与就业前景分析 ①酒店管理专业介绍: 酒店管理(PropertyManagement),是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国

际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办,以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。 ②酒店管理专业主要课程: 程酒店管理专业基础课程:酒店管理概论、客房库房管理、酒店前台管理、吧台酒水服务、餐饮服务及管理、财务管理及预算、酒店人力资源管理、酒店工作程序监控、工作间卫生安全与保障、顾客服务质量及服务项目促销、食品卫生检查、食品营养学、酒店旅游法规、酒店公共关系等。 ③酒店管理专业培养目标: 针对我国目前酒店管理人才需求的现状,本专业注重学生综合素质的培养,在理论上主要开设了经济管理基础知识、酒店基本理论知识的相关课程;同时本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店的前台餐饮、客房等岗位实习实训等多方面的技能训练。 ④酒店管理专业就业方向: 大学高考职场导师,某名企人力资源总监曾先生认为:酒店管理专业是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会,2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大,所以你大可不必为就业犯愁。预计到2010年,高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在

2017酒店管理专业发展前景

2017酒店管理专业发展前景 随着酒店管理行业人员紧缺,该专业就业形势十分看好。如下是网整理的2017酒店管理专业发展前景,欢迎参考!更多相关内容,欢迎关注! 酒店管理专业发展前景 随着酒店管理行业人员紧缺,该专业就业形势十分看好。国际跨国旅游酒店管理集团和酒店投资商纷纷看好中国市场,国际上排在前10位的跨国连锁旅游酒店集团在中国已全部挂牌,从高档酒店向低档酒店扩展,从大中城市向中小城市扩张。并且形式也更加多样化,越来越多的度假酒店、高尔夫度假村、山地度假村、休闲别墅等给酒店行业带来了更新颖的发展契机。 酒店管理专业就业领域 学习酒店管理的同学在国内国外的就业非常的广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。国内大多本专业毕业生主要是在大中型宾馆或大型餐饮企业、酒店等服务业从事工作,他们从事前厅和客房管理工作及相关的服务技术岗位、酒店的餐饮管理及服务岗位做起,依靠自己的努力一步一步前进;也有的从事国家相关行政管理机关、康乐管理及服务岗位、会议服务和管理岗位、旅游相关行业的服务和管理岗位。 酒店管理行业晋升步骤 在国内这个行业干久了的同事们出这样一条:酒店最吃香的是干人事;最有钱途的是销售;升职最快的是前厅部;想做到GM,必须干过餐饮。大多数从事酒店行业的人士,第一站都是从基层做起,不论国内国外。如果细心的工作,加上不错的学历,和领导保持良好的关系,二三年的时间升为一名经理不是一个大问题;年薪在不同规格的酒店中基数不同,50-100万不等,当然也有更好的,就看你是不是做的够好够努力了。从现在的酒店行业状态来看,正在往高素质高学历方向发展,一些中等的酒店,即使是基层要求工作人员的学历也是大专,更不要说哪些跨国的大集团了,所以想要在这个行业有好的发展,学习先进的专业知识是不容置疑的。 美国酒店管理资源就业前景 在美国,酒店管理专业通常被译为Hotel Management和Hospitality Management。其实这两者的研究方向上是略有区别的。Hospitality更广义些,大体上可以分为旅游休闲方向和酒店方向,其中包括hotel,travel agency,airline,casino等。

关于酒店管理专业增设邮轮服务与管理方向的报告

关于酒店管理专业增设“邮轮服务与管理”方向的 报告 目前,国际邮轮产业持续快速发展,抵达我国的国际邮轮数量不断增加,邮轮旅游也随之成为中国旅游市场新兴的一股时尚潮流。与此同时,快速发展的邮轮旅游市场也不断刺激着人才需求,对国际邮轮服务与管理及旅游管理专业人才的培养显得尤为必要。经过充分的准备和论证,我院认为增设酒店管理(邮轮服务与管理)方向的条件、时机等各方面的因素已趋成熟。为满足现代市场邮轮服务人才的需求与内地学生专业选择的需要,我院慎重申请酒店管理专业增设“邮轮服务与管理”方向,并提交论证报告如下: 一、增设专业方向的基础 仙桃职业学院酒店管理专业建于2009年6月,2011年与学院老牌专业商务英语进行师资与设备整合,发挥人力和设备优势,开展商务、服务类高级服务员与涉外酒店服务员的培育。近来年,酒店管理专业已经在北京、浙江,武汉等地建立实训基地9个,向基地输入人才达300人次。几年的求索,酒店管理专业形成了比较完善的教育教学管理制度,积累了许多开办邮轮服务与管理专业方向可借鉴的办学经验,储备了足够的专业老师,多数实训教学条件可以共享,完全具备增设邮轮服务与管理专业方向的基础条件。 二、增设专业方向的理由 1、邮轮乘务人才社会需求大,学生就业前景好。邮轮被视为“漂浮在黄金水道上的黄金产业”。进入21世纪后世界邮轮经济发展迅猛,近年来一直保持8%至9%的增长速度,并且还在不断的增加,由此产生的邮轮服务与管理类人才需求缺口很大。邮轮公司员工待遇比较高,亚洲邮轮公司的基层员工收入平均在5000/月,欧美邮轮公司的待遇比较高,平均在10000元左右。 2、学院具备开设邮轮服务与管理方向的核心要件。邮轮服务与管理专业开设的核心要件其一是设施设备,其二是师资。仙桃职业学院现有的设施设备与教师资源优势正好为邮轮服务与管理专业的开办和发展提供保障。酒店管理专业现

酒店管理专业男生就业前景和工资.doc

酒店管理专业男生就业前景和工资 酒店管理专业男生就业前景和工资 酒店管理专业是全球十大热门行业之一。高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的。从国内来的人大约都有印象,我们所知道的国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。 北美的酒店业相当发达,这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好,公司有大量对外拓展业务的机会,出差机会,在外培训机会就多;还有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之间的竞争厉害,就更需要高素质的管理人员。 但是在加拿大的新移民从事酒店管理工作的是少之又少,主要还是因为大家对这个行业缺乏了解。其实这个行业的就业率是很高的,薪水虽相对IT业要低,但是还是比较理想的。 酒店管理行业是人与人打交道的一个行业,并不需要多少特别的专业技术知识。只要你是一个非常OPEN的POSOTIVE 的人,又很喜欢与人打交道的工作,那么这个行业就很适合你。 特别地,酒店管理行业没有年龄的限制,年纪越大,说明你与人打交道的经验越丰富,处理事情的能力越强。对于受过良好教育的中国新移民来说,酒店管理业不失为一个简单易行的做管理工作的好机会。 酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅游

商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。以我在北美工作的经验,新移民以客房部作为初级管理人员比较容易找工作。客房部的外籍工人多,对管理人员的管理水平是有一定要求,但是对语言的要求不是太高;特别地这个部门的管理工作比较琐碎,要求细心周到,对中国人来说比较适合,一开始要找到一个做SUPERVISOR的位置是不难的。有了1-2年的经验,就很容易找到做MANAGER的机会了。 酒店管理的课程也简单易学。不论你原来是学什么专业的,只要你有对解决人际之间的关系有足够的信心,就已经成功了一半。 专业前景:酒店管理专业是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会,2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大,所以你大可不必为就业犯愁。预计到2010年,高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱,目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家,高级洒店管理人才抢手。 一、培养目标 本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、

酒店行业发展前景

酒店管理专业前景 1. 随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。 2. 全球很多著名大学均开设酒店管理专业,在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。 3. 酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。 4. 2010年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展,其行业前景非常乐观。 5. 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业。 一、培养目标 本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。 二、专业培养要求 本专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。 学生毕业后可在以下岗位从事工作: 各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员; 各类旅游公司,旅游管理部门工作人员; 各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作; 各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作; 各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。 三、毕业应获得以下几个方面的知识和能力 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神; 2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识; 3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势; 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识; 5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规; 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力; 7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。 四、主干学科 酒店管理概论 五、主要课程 现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理 六、主要实践性教学环节 社交礼仪实训 酒店英语、旅游英语口语训练 会展模拟实践

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